Как приготовить масло черного тмина в домашних условиях: Отжим масла в домашних условиях и сравнение с покупным
Маслопресс Sana Oil Extractor — особенности использования
В контексте данного обзора начнем с вопроса: какая польза сыродавленного масла и где его взять, чтобы оно было действительно холодного отжима, без добавления консервантов? Конечно, его можно купить в ближайшей аптеке или магазине натуральных продуктов, но мы не можем быть уверены на сто процентов, что процесс производства масла был выдержан согласно норм, что были использованы органические семена и масло не нагревалось более 44 градусов. Есть другой ответ на наш вопрос: существует возможность делать растительное масло холодного отжима в домашних условиях. Объект нашего обзора – домашний маслопресс Sana Oil Extractor.
Льняное масло холодного отжима
В 2014 году чешская компания Sana выпустила насадку, которая подходит на большинство шнековых соковыжималок горизонтального типа: Sana by Omega, Oscar, Omega, с низкой скоростью оборотов шнека. Благодаря своей уникальности и простоте в использовании, устройство приобрело широкое применение среди любителей свежевыжатого масла холодного отжима из таких масличных культур как кунжут, лён, рапс, горчица, черный тмин, масличная редька, мак, подсолнух.
Семена для приготовления растительного масла дома
Благодаря насадке для масла “Сана”, процесс приготовления продукта стал простым и доступным. Теперь у вас есть возможность отжимать масло холодного отжима высочайшего качества из большинства мелкосемянных культур прямо у себя на кухне.
Комплектация и технические особенности
Насадка для масла “Сана” производится в Чехии. Все элементы, которые непосредственно задействованы в процессе отжима масла, сделаны из нержавеющей стали высокого качества. В заводской комплект маслопресса Sana входят:
- камера с горловиной;
- шнек;
- цилиндрическая деталь из нержавеющей стали;
- передняя фиксирующая крышка;
- 4 винта-мотылька;
- камера из пищевого силикона для разогрева системы;
- щеточка для очистки;
- паста для смазки;
- крышка для семян, которая сделана из экологического пластика;
- инструкция на русском языке;
- ключ для сбора и разбора маслопресса.
Маслопресс собирается около 3 минут и приблизительно за такое же время его можно и разобрать по деталям для очистки.
Комплектация маслопресса Sana Oil Extractor
Маслопресс Sana Oil Extractor – какой производительный ресурс?
При помощи Sana oil extractor вы можете переработать достаточно много семян, чтобы обеспечить свою семью полезным маслом. Но это количество напрямую зависит от твердости семян и степени их влажности. Чем тверже семена будут использоваться, тем меньше будет производственный запас маслопресса (другими словами, тем быстрее износятся детали). Например, семян льна можно переработать около 600 кг, а горчицы — около 800, так как они более мягкие. Если же делать масло из семян черного тмина, то производственный ресурс маслопресса составит около 400 кг. Но несмотря на такие диапазоны в цифрах, даже самый маленький объем даст вам возможность получить достаточное количество масла, чтобы обеспечить свою семью маслом холодного отжима на протяжении многих лет.
Производственный запас маслопресса зависит от твердости и влажности семян
Сколько масла можно получить и за какое время?
Выход масла зависит от семян, из которых вы планируете отжимать масло. Это значит, что разные семена содержат разный процент масла (“маслосодержание”). Даже одна и та же культура, но разного сорта, может содержать разное количество масла. Например, лен Кудряш содержит около 45%, а лен Долгунец – всего лишь 20%. Визуально отличить такие семена практически невозможно, но результаты при приготовлении масла – совершенно разные. Скорость переработки одного килограмма семян – около 30 минут.
Ниже приведена таблица выхода масла из разных семян, с которыми провели тестирование. Семена использовались органические и максимально маслосодержащие.
- подсолнух без кожуры Маслянка – 40%
- лен Кудряш – 42%
- горчица черная – 28%
- горчица желтая – 32%
- кунжут – 38%
- мак – 30%
- тмин черный – 7%
- рыжей – 26%
- рапс – 24%
- масличная редька – 46%
Эти показатели могут отличаться еще и в зависимости от уровня влажности семян. Чем выше влажность – тем меньший выход масла. Влажные семена рекомендуется подсушить перед использованием. Рекомендуемая влажность семян для отжима масла – не более 15%.
Масла холодного отжима
Простота обслуживания
Перед началом использования, чтобы довести изделие до его рабочей температуры, в специальный резервуар из комплекта заливается горячая вода на 3-5 минут для разогрева деталей. После чего можно включить маслопресс и засыпать семена для получения масла.
Обслуживание маслопресса достаточно простое и быстрое. После использования надо подождать около 30 минут, чтобы температура деталей была такая же, как комнатная. Все детали легко снимаются и моются под проточной водой из крана, с добавлением моющих средств для обезжиривания. Для очистки также можно использовать посудомоечную машинку.
После очистки все детали необходимо высушить, собрать и до следующего использования хранить в сухом месте без избыточной влажности.
Насадка для приготовления масла Sana oil extractor – хорошее решение для тех, кто использует сыродавленное масло холодного отжима каждый день в кулинарных или профилактических целях.
Надеемся, вы получили ответы на важные вопросы, связанные с использованием маслопресса “Сана”. Но если у вас остались дополнительные вопросы – пишите в комментариях ниже, будем рады на них ответить.
Масла холодного отжима – вкусное и полезное дополнение к вашим рецептам
P.S.
В конце 2016 года модель маслопресса Sana Oil Extractor была обновлена на новую модель Sana Oil Extractor 702 с более широким функционалом и производственным запасом.
Насадка для масла Sana Oil Extractor 702 представлена компанией Sana® — официальным представителем, специализирующимся по маслопрессам с 2009 года. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях насадки для масла Sana Oil Extractor 702 перед покупкой.
Масло тмина для волос – способы применения и рецепты масок
Масло черного тмина широко используется в косметологии с давних времен, как известно, оно очень полезно для волос. Технология изготовления масла позволяет сохранить в нем все полезные свойства, содержащиеся в семенах тмина. А получают его путем холодного отжима масла из сырых семян.
Масло тмина использовали еще древние египтяне, одна из бутылочек такого масла была найдена в гробнице Тутанхамона во время раскопок, что безусловно, свидетельствует о его необычайной ценности. Во времена фараонов масло тмина применяли в косметологических целях, добавляли в противоядия при укусах змей, а также применяли в пищу.
В наше время черный тмин, из семян которого производится масло, выращивают в Египте, Эфиопии, Америке, Средиземноморье, Индии, на Кавказе, в Азии и Саудовской Аравии. Многие фармацевты разных стран мира добавляют масло тмина в лекарственные препараты.
Представительницы прекрасного пола часто используют масло тмина в масках для волос и кожи, а также находят применение для него в кулинарии.
Как применять масло тмина для волос?
Как же правильно применять масло черного тмина для волос?
Способ применения масла черного тмина для волос очень прост. Чтобы оздоровить волосы, достаточно нанести масло на кожу головы, расчесать волосы деревянной расческой, а через час смыть, такую процедуру нужно повторять еженедельно.
Масло тмина можно комбинировать с другими маслами или добавлять в маски, для лучшего эффекта рекомендуется также прием внутрь по одной чайной ложке после приема пищи один раз в день.
Полезные свойства
Польза масла черного тмина для волос обусловлена богатым содержанием в нем витаминов и минералов, а также других вспомогательных компонентов таких как:
- флавоноиды;
- алкалоиды;
- хиноны;
- сапонины;
- эфирные масла;
- жирные кислоты.
Регулярное применение масла тмина для волос помогает восстановить поврежденную структуру и укрепляет волосы. Рассмотрим полезные свойства масла черного тмина более подробно:
- укрепляет луковицы и предотвращает выпадение волос;
- способствует росту волос;
- оказывает антисептическое, противовоспалительное и регенерирующее действие;
- увлажняет, предотвращает ломкость и восстанавливает повреждения;
- оказывает профилактическое и лечебное действие при себорее;
- предотвращает появление седины;
- способствует устранению перхоти.
Как мы видим, масло черного тмина обладает множеством полезных свойств, принято считать, что особенно оно эффективно в борьбе с выпадением волос.
Как выбрать и хранить?
Чтобы выбрать хорошее масло тмина, в первую очередь необходимо обратить внимание на его внешний вид. Качественное и свежее масло не должно быть мутным или иметь какой-то осадок, оно должно быть прозрачным и иметь темно-коричневый цвет.
При выборе масла обратите внимание на упаковку и бутылочку, в которую оно налито. Если сравнивать пластиковую и стеклянную бутылку, то лучше остановить свой выбор на пластике, если вы планируете регулярное применение масла. Потому что стеклянная бутылка будет менее плотно и герметично закрыта после первого применения масла, в отличие от пластика, а это не очень хорошо, т. к. в этом случае часть эфирных масел может испариться. Если же вы берете несколько бутылок масла, как говорится – с запасом, то лучше купить масло в стекле, т. к. в стекле нечему окисляться, и оно более эффективно при длительном хранении продукта.
Хранить масло тмина следует в прохладном темном месте в плотно закрытой емкости. После первого применения и открытия крышечки, его стоит использовать регулярно и как можно быстрее, а не оставлять на годы в таком виде.
Рецепты масок для волос
Рассмотрим несколько рецептов масок для волос из черного тмина.
Маска из масла тмина для роста волос.
Очень эффективная маска, которая ускорит рост волос и результат будет заметен уже через несколько дней. В нее входят такие ингредиенты:
- экстракт водного перца;
- масло кокоса;
- масло черного тмина.
Первым делом, на сухие немытые волосы, а точнее – на корни волос, наносится экстракт водного перца, который способствует пробуждению «спящих» луковиц, после чего волосы начинают заметно быстрее расти.
Оставьте перец на коже головы для воздействия на 10 минут, после чего его необходимо смыть. Затем смешайте кокосовое и тминное масло в равных пропорциях и нанесите сначала на корни волос, втирая его в кожу массажными движениями, после чего распределите масло по всей длине, можно одеть на голову полиэтиленовый колпак. Смесь двух этих масел необходимо держать на голове 2 часа после чего, волосы нужно тщательно промыть проточной водой.
После применения этой маски следует исключить использование фена, волосы должны высохнуть естественным способом. Обычно такую маску делают 1 раз в неделю.
Маска из масла тмина против выпадения волос.
Для приготовления маски от выпадения волос возьмите такие компоненты:
- масло черного тмина;
- оливковое масло.
Оливковое и тминное масло необходимо смешать в равных пропорциях, массажными движениями втереть в кожу головы, затем распределить по всей длине волос. Маску следует оставить для воздействия на 1 час, затем необходимо тщательно промыть волосы шампунем и ополоснуть проточной водой.
Применять такую маску следует через день, а еще рекомендуется принимать масло черного тмина внутрь, ежедневно 2 раза в день после еды.
Маска, предотвращающая появление седины и способствующая росту волос.
В состав такой маски входят такие ингредиенты:
- масло тмина;
- масло ромашки;
- эфирное масло бэя;
- эфирное масло кедра;
- эфирное масло розмарина.
Для приготовления маски возьмите равные части масла ромашки и черного тмина, смещайте их, добавьте по 6 капель перечисленных выше эфирных масел и нанесите на волосы. Сначала следует втереть маску в кожу головы, затем – нанести на локоны по всей длине.
Оставьте маску для воздействия на 30 минут, после чего хорошо промойте волосы и высушите обычным способом или с применением фена.
Маска против перхоти.
Для лечения перхоти и улучшения состояния кожи головы и волос прекрасно подходит маска, состоящая из таких компонентов:
- масло черного тмина;
- эфирное масло розмарина;
- кефир или любой другой кисломолочный продукт.
Чтобы приготовить маску, смешайте 1 чайную ложку масла тмина с десятью каплями эфирного масла розмарина и ста граммами кефира. Нанесите на кожу головы и волосы, оставьте для воздействия не менее чем на полчаса, промойте волосы шампунем и водой.
Если у вас длинные волосы и вы уверены, что такого количества ингредиентов, которое указано в рецепте, вам не хватит, пропорции веществ, входящих в маску, можно равномерно увеличить.
Маска против ломкости волос.
Если у вас сухие, ломкие волосы, лишенные блеска и шелковистости, то вам отлично подойдет маска, состоящая из таких веществ:
- масло тмина;
- масло из оливок;
- жирная сметана, идеально подойдет домашняя.
Смешайте все компоненты в равных количествах и нанесите на волосы и кожу головы. Чтобы маска возымела эффект, необходимо оставить ее для воздействия не менее чем на 30 минут, рекомендуется надеть на голову полиэтиленовую шапочку.
По истечении рекомендованного в рецепте времени, волосы необходимо хорошо промыть шампунем и проточной водой.
Маска для придания волосам блеска.
Чтобы придать тусклым волосам блеск, вам понадобятся:
- масло тмина;
- оливковое масло;
- яблочный уксус.
Смешайте 150 гр. оливкового масла, столовую ложку яблочного уксуса и столько же масла тмина. Нанесите смесь на волосы, оставьте на 30 минут, смойте обычный способом.
Уксус способствует появлению блеска у волос, а масло оливок и тмина увлажнят волосы и предотвратят пересушивание, которое способен вызвать уксус.
Маска для придания волосам объема.
Тонкие волосы выглядят «жидкими», если они лишены объема. Придать объем волосам поможет маска, состоящая из таких ингредиентов:
- бесцветная хна;
- масло тмина;
- отвар ромашки.
Необходимо залить 1 пакетик бесцветной хны отваром ромашки и добавить в смесь одну столовую ложку масла тмина, все компоненты хорошо перемешать и нанести на волосы, предварительно остудив маску. Время воздействия – 20 минут.
Смойте маску шампунем и хорошо ополосните волосы под проточной водой, проследите за тем, чтобы в волосах не остались частички хны.
Как видите, существует множество рецептов масок для волос с применением масла черного тмина. Об эффективности использования масла черного тмина для волос свидетельствуют многочисленные положительные отзывы, которых бесконечное множество на просторах огромного Интернета.
Применение семян чёрного тмина
Существует несколько сортов тмина, но семена именно чёрного тмина отличаются отменным вкусом и обладают лечебными свойствами, благодаря чему используются в медицине и в приготовлении пищи. Семена тмина добавляют в маринад, сладости и алкоголь. Как приправа культура популярна в азиатских и африканских странах. Растение выращивают во всём мире: его культивируют в Америке, в Европе и в нашей стране.
Химический состав
Состав семян тмина представлен более чем сотней полезных компонентов: это дубильные вещества, токоферолы, энзимы. В плодах много жирных кислот и эфирных масел, а в семенах – витамина В и разных минералов (меди, фосфора, железа, цинка и др.).
Полезные свойства семян тмина
Тмин освежает, и его вкус похож на укроп. В древние времена считалось, что его семена помогают победить практически все болезни. Польза семян тмина доказана современными научными исследованиями. Они широко используются при лечении самых разных недугов у детей и взрослых. Например, при вздутии животика у меленького ребёнка ставят клизму из тёплой воды с тмином, желудочные боли и спазмы помогает уменьшить специальный отвар. Из протёртых семян, муки и мяты готовят лепёшки и прикладывают на грудь. Это помогает снять воспалительный процесс при маститах.
Применение семян тмина положительно влияет на выработку секреции в желудке. Препараты, изготовленные на их основе, обладают желчегонным и спазмолитическим действием. Их также принимают при запорах и повышенном газообразовании. Плоды тмина можно употреблять кормящим мамам для увеличения лактации, а семена помогают снять усталость, активизируют выведение камней из почек или мочевого пузыря, уменьшают болевые ощущения при ревматизме.
Противопоказания к применению семян тмина
Тмин – отличное растительное лекарство, но, несмотря на это, оно имеет и противопоказания. Так, доктора не рекомендуют тмин беременным. Это связано с тем, что в состав семян входят особые гормоны, которые стимулируют схватки и родовую деятельность. Категорически запрещено принимать тмин людям, которые перенесли пересадку органов. К противопоказаниям, конечно, относятся индивидуальная непереносимость компонентов и повышенная чувствительность к ним. Побочные эффекты могут проявляться в виде зуда, кашля, аллергических реакций. При их появлении нужно сразу прекратить приём и обратиться за консультацией к доктору.
Эфирное масло чёрного тмина
Натуральное масло чёрного тмина со сбалансированным составом имеет приятный аромат, а на вкус слегка горькое, но, чем больше этой горчинки, тем эффективнее будет целебное действие. Масло получают холодным отжимом из семян, что позволяет полностью сохранить все полезные свойства.
В масле много кислот, необходимых для профилактики разных болезней. Кроме них, есть витамины А и D, фосфор, кальций, бета-кератин и иные элементы, которые самым благотворным образом влияют практически на все системы органов.
Масло производит тонизирующий эффект, активизирует мозговую деятельность и, с другой стороны, снижает нервное напряжение и тревогу. Оно улучшает пищеварение и возбуждает аппетит. Его можно принимать внутрь или наружно. Внутрь оно употребляется, например, при менструальных болях в виде чая или отвара, а наружно используется для массажа или ванны.
Масло тмина активизирует выработку костного мозга и функции вилочковой железы, которая отвечает за поддержание защитных сил организма. Оно является отличным средством для профилактики рака крови.
Гормоны в семенах помогают при бесплодии и повышают потенцию. Масло принимают при расстройствах стула, оно улучшает дыхание, лечит кашель во время гриппа или ОРЗ, а также используется при заболеваниях кожи и грибковых инфекциях, но оно противопоказано беременным и маленьким детям до 3 лет.
Как правильно принимать масло из семян тмина?
Масло употребляется в определённых дозах:
• взрослым – по 1 ч. л. дважды в день;
• детям (с 6 лет) – по 1/2 ч. л. один раз в день.
Масло можно запивать медовой водой или соком из моркови. Как правило, курс приёма длится 3-4 месяца, после чего необходимо сделать перерыв.
Семена тмина для похудения
Употребление семян чёрного тмина эффективно в борьбе с лишним весом. Их можно просто жевать или употреблять внутрь в виде масла после еды, что способствует пищеварению. За счёт того, что семена оказывают мочегонное действие, выводятся излишки жидкости и нормализуются метаболические процессы. Для приёма внутрь готовится отвар.
Рецепт чая из семян тмина
Ингредиенты:
• семена – 2 ч. л.;
• кипячёная вода – 0,5 л.
Проварить смесь на водяной бане 10 мин., процедить, остудить. Принимать по 100 мл примерно за 1 час до еды 3 раза в день.
Тминовое масло используют для массажа, смешав его с грейпфрутовым. Непосредственно перед манипуляциями смесь нужно разогреть в руках. Его наносят на кожу круговыми движениями и втирают до окончательного впитывания.
Рецепты лечения семенами черного тмина
1. Против простуды: 2 ч. л. семян залить 0,5 л кипятка, варить на медленном огне 10 мин. Процедить, остудить. Принимать натощак по 100 мл трижды в день.
2. Общеукрепляющее средство: 200 г семян измельчить до порошкообразного состояния, залить молоком. Настаивать 12 ч, добавить сахар, тщательно перемешать. Принимать по 50 мл трижды в день.
3. Для выведения глистов: обжарить на сухой сковороде 10 г семян. Добавить мелко нарезанный лук (20 г), перемешать, остудить. Принимать перед завтраком по 1 ч. л.
4. При мочеполовых инфекциях: обжарить 5 г семян тмина, влить свежевыжатый сок лимона, добавить 1 г соли и 0,5 стакана воды. Принимать два раза в день.
5. Настойка: растереть в порошок 15 г семян, залить одним стаканом водки. Закрыть ёмкость, настаивать в тёмном месте 14 дней, процедить, употреблять по 1 чайной ложке перед едой. Такой состав способствует улучшению пищеварения и очищению кровеносных сосудов, помогает при повышенном газообразовании.
Масло черного тмина для лица: секреты Клеопатры
22.01.2021
Черный тмин известен в качестве косметического средства еще с ветхозаветных времен. Из свитков известно, что две культовые красавицы античности, Нефертити и Клеопатра, активно использовали именно это масло и практически не расставались с заветным элексиром красоты и молодости! Слуги Клеопатры добавляли его в воду для ванн и для умывания царицы. А Нефертити, самая красивая королева Египта, наносила масло на кожу лица и головы. Жители древнего востока называли эту пряность благословенным семенем и черным золотом.
Масло семян тмина оказывает заметный омолаживающий эффект, устраняет различные дефекты кожи, а также возвращает ей здоровый вид и эластичность.
Немного об эффективности масла черного тмина
Современные исследования показывают, что по своему химическому составу это масло совершенно уникально. Здесь в изобилии присутствуют жирные кислоты Омега (в основном 6 и 9), аминокислоты (по последним данным все 20), фитостеролы и редкие биоактивные вещества (тимохинон, нигелон, дамасцеин). Также является источником витаминов А, B, D и E, последнего особенно много. Отдельное спасибо за кальций и железо, цинк и фосфор.
Совокупность известных полезных свойств позволяет использовать это масло для лица, устранять с его помощью воспалительные процессы и радражения кожи, избавляться от акне и пигментации. Дополнительный бонус — масло оказывает бактерицидное действие, уничтожая болезнетворные микроорганизмы.
Столь богатый состав обеспечивает целый ряд полезных свойств:
- Антиоксиданты не только замедляют процесс старения кожи лица, но еще и значительно активизируют процессы ее регенерации.
- Каротиноиды, вместе с витамином С, заставляют организм синтезировать коллаген и ретинол в больших количествах, благодаря чему сохраняется природная эластичность кожи. Именно благодаря этим компонентам многие женщины используют масло черного тмина для лица, в том числе и от морщин.
- Системное применение средства помогает убрать или снизить выраженность пигментации кожи, способствует заживлению рубцов, снимает различные отеки.
- Всего несколько капель поможет защитить кожу от вредного воздействия прямых солнечных лучей.
- В сочетании с другими ингредиентами питает кожу, «балует» ее полезными микроэлементами, нормализует процесс насыщения кислородом и влагой клеток дермы.
- В составе комплексной терапии тминное масло способно вылечить грибок.
Также оно помогает при сильном зуде, при герпесе и других распространенных дерматологических проблемах.
Рецепты Клеопатры для лица
Учитывая высокую биологическую активность, использовать масло черного тмина в домашних условиях следует осторожно. Лучше всего воспользоваться проверенными рецептами, приведенными ниже.
Помимо этого, если пить масло внутрь, оно позволяет нормализовать лимфоток и кровоток, благодаря чему оздоровительные процессы (в том числе в коже) происходят гораздо быстрее. Дает возможность улучшить работу иммунной системы в целом, в результате чего снижается вероятность внешних проявлений внутренних проблем.
Маски для сухой кожи
Чтобы увлажнить кожу, можно использовать очень простой рецепт. Для него потребуется:
- 1 столовая ложка масла.
- 2 ст. ложки сметаны.
- 8 граммов корицы.
Все ингредиенты смешиваются и наносятся на кожу. Через 15 минут можно смывать маску.
Существует и еще один популярный рецепт для сухой кожи:
- Заливаем горячей водой 5 граммов хлопьев «Геркулес» и ждем их разбухания.
- Берем банан и разминаем его, чтобы получить пюре.
- Соединяемым банан с 10 мл тминного масла.
Очень тщательно смешиваем ингредиенты, после чего наносим получившийся состав на лицо. Данная маска также смывается через 15-20 минут.
Маска для увядающей кожи
Своими силами можно приготовить и маску, которая быстро устранит следы усталости на лице, уберет отеки, а также придаст коже молодой и красивый вид:
- Берем половину яблока и измельчаем его в блендере до состояния пюре.
- Добавляем 5 мл тминного масла.
- Капаем 15 капель витамина A – ретинола.
- Вводим в состав яичный желток.
Перемешиваем все компоненты, после чего наносим маску на все массажные области. Смыть ее нужно будет через 20 минут. Причем для этой цели лучше использовать отвар ромашки, которые также благотворно действует на кожу.
Маски от морщин
Очень много существует рецептов, способных разглаживать морщины. Все они имеют свои преимущества и недостатки, поэтому выбор стоит делать, ориентируясь на особенности своей кожи. Здесь мы приведем всего два рецепта.
Маска Клеопатры:
- 15 граммов овсяных хлопьев перемалываются в муку.
- К ним добавляется не более 2-3 капель очищенной воды.
- Вводим 6 граммов меда.
- Прибавляем 4 мл тминного масла и яичный желток.
Состав нужно аккуратно нанести на лицо максимально тонким слоем. Через 10 минут снимаем маску и наслаждаемся лифтинг-эффектом.
Маска, которая поможет убрать морщины и сделать кожу менее жирной:
- Смешиваем 7 мл оливкового, 5 мл тминного, по 3 капли можжевельникового и бергамотового масел.
- Добавляем сок базилика.
- Разбавляем эфирным маслом розмарина.
Ингредиенты смешиваются и нагреваются на водяной бане. В теплом виде состав наносится на проблемные участки и удаляется через полчаса.
Убираем акне
Чтобы избавиться от угревых высыпаний, а также неэстетично выглядящих прыщей, достаточно приготовить простой гель из натуральных компонентов:
- Готовый аптечный гель алоэ вера – 5 граммов.
- Тминное масло – 5 капель.
- Эфирное масло мяты – 2 капли.
Получившийся в результате смешивания состав нужно наносить аккуратно, чтобы не попасть на губы и веки. Проводить процедуру лучше непосредственно перед сном. Состав воздействует в течение всей ночи и смывается только утром. С его помощью можно сделать кожу более гладкой, устранить воспалительные процессы, а также убрать неприятный жирный блеск.
Все эти и другие маски нужно использовать регулярно, ориентируясь на те проблемы с кожей, которые вы хотите решить. Это позволит добиться цели и вернуть кожу в отличное состояние.
Правильное применение масла практически полностью исключает побочные эффекты. Но вот противопоказания к использованию продукта для кожи лица все же имеются. К ним относятся склонность к аллергиям и индивидуальная непереносимость к маслу черного тмина. Во всех остальных случаях оно станет лучшим средством для устранения распространенных дефектов кожи и лица.
Масло Черного тмина в домашней косметологии | Отзывы покупателей
О масле Черного тмина я слышала давно, какое оно полезно для внутреннего и внешнего применения. Пользуясь возможность, знакомые ехали в Египет, заказала себе его как сувенир. Доехало мне 3 баночки, 50, 150, 250 мл. Осталась самая большая. Изначально планировала пить и периодически делать маски, но масло Черного тмина, пока что единственно масло, которое внутрь мне не пошло. Выпивая его утром, до обеда чувствую его специфичный аромат .
Потому, судьба ему была пойти на наружное применение.
Коротко о составе:
Обладающее высокой пищевой и биологической ценностью масло черного тмина содержит в своем составе более 100 различных компонентов, 50 из которых являются катализаторами обменных процессов, происходящих в организме человека.
В составе масла черного тмина присутствуют ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, 15 аминокислот (в т. ч. аргинин), из которых 8 – незаменимых, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины Е, D, С, витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы (калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и др.), фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др.), флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды (глюкоза, ксилоза и др.), алкалоиды, энзимы, сапонины, тритерпеновые сапонины, эфирные масла (до 1,3%).
Масло черного тмина богато полезными для организма человека ненасыщенными жирными кислотами (более 85%) (в жирнокислотном составе этого натурального растительного продукта лидирующую позицию занимает линолевая полиненасыщенная кислота Омега-6 (до 58%), содержание мононенасыщенной кислоты Омега-9 в масле черного тмина достигает 24%). В составе масла черного тмина также присутствуют и другие жирные кислоты: пальмитиновая (до 14%), стеариновая (до 3,5%), арахиновая (до 1,2%), миристиновая (до 0,4%), линоленовая (Омега-3) (менее 0,2%), пальмитолеиновая (около 0,1%).
В целом очень много о нем информации, кому будет интересно погуглите пожалуйста сами.
Масла Черного тмина при заболеваниях кожи: оказывающее на кожу бактерицидное, противовоспалительное, противовирусное, противогрибковое и противоаллергическое действие масло черного тмина является эффективным средством лечения угревой сыпи, грибковых заболеваний кожи, экземы, атопического дерматита, аллергических дерматитов, крапивницы, псориаза, бородавок, герпеса, лишая и других дерматозов.
Как я его использую:
1. В масках:
а) 1 с.л. глина+ 1 ст.л. убтан (смесь молотых трав)+ 1.чл. масло Черного тмина + 2-3 сл.л. горячая вода.
— Так как запах у масла достаточно насыщенный и специфический, можно добавить 1-3 капель масла, которое вам нравится и главное подходит.
б) По 1 ч.л.: глина, убтан, молотая овсянка, молотый зеленый чай, масло Черного тмина +2-3 сл.л. горячая вода.
Маски держу не меньше 20 минут, смотрю по ощущениям. Если лежа в ванной то 40-50 минут, влажность помещения продлевает комфортность процедуры.
2. Точечно. Ватной палочкой, ставлю точки на проблемный места за 2-3 часа до сна, потом лицо протираю тоником. Спать в нем не рекомендую, масло не впитывается, очень жидкое, попадет на одежду или постельное белье не выстирает. Серьезные бугры передумывают вылазит, чем глубже сидит, тем дольше думает, но болевые ощущения, зуд (если есть) проходят.
3. Для массажа лица. Так как практически не впитывается, на моем лице, беру его как основу для проведения длительного массажа (около 40 минут). Не конфликтует с другими маслами. Мешаю с маслом чайного дерева, ветивера, можжевельника, ламинарии, оливковым, маслами Ckarins — не со всеми сразу. Если правильно провести массаж, хорошо снимает отечность.
Девочки рецептов множество, так же и для волос. Смотрите по своим нуждам. Могу сказать, при воспалительных процессах очень хорошо работает, хоть и пахнет сильно.
Единственное, что не удалось мне замешать с ним в маску или масло-маску, это куркуму.
Меры предосторожности: не рекомендуется применять препараты на основе черного тмина во время беременности, так как гистогормоны (простагландины), формирующиеся посредством тмина внутри организма, могут привести к расширению шейки матки и вызвать преждевременные роды. Запрещается применять больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов. При наружном применении возможно возникновение аллергической реакции. В этих случаях лечение целесообразно прекратить.
Свотч первой маски:
Крем для лица в домашних условиях — «Мастерская алхимика..делаем идеальный крем. Рецепты двух типов кремов. Питательно-увлажняющий и для проблемной кожи. »
Здравствуйте милые девушки, спешу поделиться с вами рецептами моих идеальных кремов для лица.
Почему это я решила делать крема сама.Ведь проще купить крем в магазине. Проще? Для меня нет. Сколько бы я не покупала кремов , у всех были недостатки,какие то забивали поры, от каких то лицо покрывалось подкожниками, а какие то были слабенькие, не хватало питания или увлажнения. Надоело мне быть в постоянных поисках, поэтому я решила,а почему бы не «сварить»свой идеальный крем.
Сделала себе первую партию,пользовалась недели две,лицо было в восторге, кстати я им до сих пор им пользуюсь. Потом моя мама решила попробовать мой чудо крем, намазалась на ночь,утром прибегает ко мне и говорит,сделай мне такой же. Кожа после него мягкая,увлажненная, если намазать лицо таким кремом за час до выхода на улицу(сейчас зима,морозы) то лицо даже не покраснеет и не будет стягиваться от холода. Вообщем сварила я и маме и сестре. Вообщем спешу поделиться с вами рецептом чудесного крема)
Итак крем увлажняющий
Нам понадобится:
Нам понадобится какая то емкость(думаю о ее чистоте говорить не буду, обязательно промыть и очистить спиртом, чтобы все было стерильно) . Выдавливаем крем в емкость, и начинаем добавлять масла. После все перемешиваем,тщательно. Все нам крем готов.У меня ничего не отслаивается,крем сохраняет свою однородность.
Немного о компонентах крема:
Алое вера гель
Алоэ вера – мощный биогенный стимулятор, оказывающий на кожу комплексное противовоспалительное, регенерирующее, увлажняющее, фотозащитное и антимикробное действие.
Гель алоэ вера глубоко проникает в кожу, стимулируя капиллярное кровообращение, способствует выработке коллагена,
Масло аргановое
Основные свойства масла аргании – это питание и увлажнение кожи. При регулярном применении масло аргана предохраняет кожу от обветривания, устаряет шелушение и ощущение стянутости. Обладает тонизирующим, регенерирующим и омолаживающим свойством.
Масло бурити
масло бурити уменьшает чувствительность нормальной кожи к ультрафиолетовому излучению. Особенно полезно масло бурити для чувствительной кожи, оно смягчает раздраженную кожу, снимает воспаление и покраснение. Смягчает, питает и восстанавливает кожу, помогает от обезвоживания, рекомендуется при тусклом цвете лица, вялой и уставшей коже.масло прекрасно заживляет ожоги бытовые так и солнечные. Снимает покраснение, рекомендуется при экземе и псориазе.
Масло жожоба с абсолютом ванили
Абсолют ванили стимулирует процессы регенерации клеток кожи, способствует удержанию влаги в коже, повышает ее эластичность, обладает противовоспалительным действием.
![]()
Масло зеленого кофе
Оно содержит большое количество питательных веществ, таких, как линолевая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая, стеариновая, арахиновая, бегеновая, гиалуроновая кислоты, витамины группы B, микроэлементы, воск, кофеин, фруктовые кислоты. Разглаживает морщинки, улучшает работу сальных желез, сужает поры, матирует кожу и возвращает ей здоровый цвет.
Масло моринги
Обладает очищающими свойствами. Помогает восстанавить поврежденную и сухую кожу, разглаживает морщины, очищает поры.
Масло ши
При его регулярном применении кожный покров приобретает более приятный оттенок, а по структуре становится мягким и упругим. Исчезают морщинки, вызванные длительным приемом солнечных ванн, шрамы, экземы и трещинки.
Масло семян брокколи
Высокая концентрация жирных кислот и витамина Е позволяет применять средство и для кожи, даже чувствительной.
Продукт помогает:снизить активность сальных желез;глубоко увлажнить и смягчить дерму;снять раздражение и покраснение;устранить растрескивание и шелушение;разгладить мелкие морщины вокруг глаз.
Способ применения: я пользуюсь таким кремом 1 раз в день,утром,сразу после умывания. Наношу на все лицо и шею,буквально горошинку.крем легкой консистенции, быстро впитывается,не оставляет никакой жирной пленки, макияж держится хорошо. Конечно макияж я наношу где то минут через 40 после крема. Мама же таким кремом пользуется 2 раза в день,утром и вечером. Кстати у мамы крем немного другого состава, вернее он такой же,только я в него еще добавила масло какао нераф., и масло макадамии.
Крем для проблемной кожи
Нам понадобится:
- основа, в виде крема,с натуральным составом(или более менее натуральным))(, у меня эта основа в виде эмульсии- 30 мл
- 0,3 мл витамина а и е
- масло лавра 3 горошинки
- масло аргановое 3 капли
- масло черного тмина 10 капель
- 3 капли эфирного масло литсея кубеба
- 5 капель алое-вера
В емкость(опять же все стерильно) наливаем основу 30 мл, далее шприцом набираем витамин А и Е, 0,3 мл. Далее на шпатель(опять все стерильно) набираем масло лавра и добавляем в основу,далее добавляем масло аргановое 3 капли и масло черного тмина-10 капель. Добавляем алое-вера 5 капель и 3 капли эфирного масла литсея кубеба(сторого по каплям,масло очень концентрированное и можно получить ожог). Все тщательно перемешиваем. Крем у нас получается зеленовато-оранжевого цвета, за счет витамина а и масла лавра. Этот крем просто прекрасно будет бороться с высыпаниями и постакне.Я такой крем использую после умывания,вечером. Крем впитывается минут за 20,лицо не окрашивает.
Немного о свойствах компонентов:
Масло черного тмина(кумина):
К тому же масло кумина черного является одним из немногих косметических растительных масел, которое замечательно подходит для жирной кожи лица. Оказывает антисептическое, антибактериальное, рассасывающее, противовоспалительное и противовирусное действие на кожу. Оно помогает остановить и устранить любые воспалительные процессы кожи, и способствует ускорению регенерации ее поврежденных клеток, повышает эластичность и упругость кожи.
Масло лавра:
Состав масла довольно специфичен, за счет содержания в нем эфирного масла и широкой гаммы глицеридов жирных кислот лауриновой, пальмитиновой, олеиновой и линоловой. Кроме того, мирициловый спирт, который присутствует в составе, благотворно влияет на лечении различных кожных болезней.Масло лавра – прекрасный антисептик. Его особенно рекомендуется использовать в косметике для жирной, воспаленной и угреватой кожи, так как оно очищает, освежает, питает и смягчает, а также нормализует себорегуляцию, успокаивает раздраженную и воспаленную кожу, заживляет мелкие повреждения и воспаления.
Эфирное масло литсея кубеба:
В косметологии используется для ухода за жирной и комбинированной кожей. Уменьшает выделение кожного сала (себума), устраняет дерматиты, эффективно в борьбе с угревой сыпью, гнойничками. Выравнивает тон кожи.
Витамин А и Е: Витамин А.ускоряет регенерацию кожу, за счет чего пост-акне будут проходить быстро)
Предотвращает старение молодой кожи, замедляет процессы старения кожи в более зрелом возрасте и способствует омоложению клеток уже увядшей и постаревшей кожи;при регулярном использовании витамина E для кожи лица разглаживаются морщинки;он подтягивает кожу лица, убирая отвисшие складки;делает кожу более упругой и эластичной;Локализует и постепенно устраняет очаги кожных воспалений, так что избавит кожу от угревых высыпаний, чёрных точек и прыщей.никальный витамин E для кожи полезен ещё и тем, что способен избавлять от пигментации.
Я очень довольна,что у меня дошли руки сделать крем самой. Кожа лица в полном восторге)
Кстати я забыла сказать, не делайте сразу много крема,сроки хранения у него небольшие.за счет своей натуральности. И да,лучше его хранить в холодильнике.
______________________________________________________________________________________
Чем хорошо самодельный крем? Тем что вы сами подбираете масла которые необходимы вашей кожи) Не обязательно делать именно с такими компонентами(маслами). Но для меня и моей большей семьи,эти составляющие просто идеальны).В будущем планирую делать крема большим тиражом, для подарков всем своим друзьям и родным. Для этого планирую закупиться некоторыми компонентами, типо коллагена и т.д
________________________________________________________________________________________
Специально не писала название основы,потому что она не совсем идеальна, ищите что то свое, с натуральным составом. Если вы что то подобное найдете,напишите мне в комментариях или сообщениях.
Кого интересует мой уход за проблемной кожей лица,его можно посмотреть ЗДЕСЬ
Меня зовут Маша, ко мне на ты)
Если у вас есть вопросы,задавайте с удовольствием на них отвечу)
Спасибо вам за просмотр,я очень старалась ))
Черный тмин для волос. Уход за волосами с черным тмином
Для ухода за волосами в качестве противовоспалительного, стимулирующего и антисептического средства используются семена или масло черного тмина. Растение оказывает благотворное влияние на кожу головы и волосяной покров. Тминное масло завоевало большую известность – оно снимает воспаление эпидермиса, эффективно действует при грибковых заболеваниях, способствует укреплению волосяных фолликул и скорому росту волос.
1
Черный тмин использовали для ухода за телом и волосами еще со времен Гиппократа, около 3 тыс. лет назад. Его широко применяли в медицине и косметологии. Большой ценностью обладает масло черного тмина, полученное способом холодного отжима, но можно брать и семена растения. Тминное масло имеет зеленовато-коричневый цвет, немного вяжущий вкус и заметный запах.
2
На основе масла черного тмина можно приготовить маску для волос в домашних условиях. В состав тминного масла входят следующие ценные компоненты.
- Цинк;
- Витамины B группы;
- Карбогидрат;
- Минералы;
- Ненасыщенные кислоты омега 9 и омега 6;
- Фитостеролы;
- Витамин E, А.
3
Эфирное масло черного тмина в неразбавленном виде не используется, оно может привести к раздражению кожи и вызвать аллергию. Примерно 2-3 его капли добавляются к растительному маслу-основе (репейному, льняному, оливковому). Для приготовления косметического лечебного средства наилучшим вариантом будет сочетание нескольких эфирных растительных масел.
4
Для усиления роста волос. Тминное масло активизирует процессы в волосяных луковицах, укрепляет волосы, способствует их быстрому росту. Локоны становятся мягкими и послушными. Сначала на них наносится масло перца, через 15 минут смывается. На втором этапе накладываем смесь масел черного тмина и кокоса.
5
При посеченных кончиках. Готовится смесь из сливок, оливкового масла, раствора черного тмина в равных количествах. Эмульсия интенсивно втирается в локоны и кожу головы. Маску необходимо оставить на волосах на четверть часа, затем старательно вымыть пряди.
6
Ломкость волос, сухость кожи головы, появление перхоти. При появившейся перхоти рекомендуется систематическое использование маски, в состав которой входит масло черного тмина (1 ч.л.), розмарина (12 капель), кефира (150 г). Маску необходимо продержать на волосах в течение получаса, совершая легкий массаж пальцами.
7
Затормаживание появления седины. Тмин защищает волосы от раннего старения, седины и выпадения, улучшая его структуру. Все это возможно благодаря высокой биологической активности черного тмина. Кроме того, его использование служит профилактикой кожных заболеваний головы.
8
Укрепление волос. Чтобы приготовить маску для укрепления волос, смешайте по чайной ложке касторового и репейного, столовой ложке тминного масла, добавьте 1-2 желтка, исходя из объема волос. Смешанные масла чуточку подогревают и вводят желток. Средство наносится на прикорневую часть головы массажными движениями, смывается по истечению 20-25 минут.
9
Чтобы использовать семена чернушки, их измельчают, смешивают с небольшим количеством легкого растительного масла, настаивают. Наносят массу на волосы, ждут, когда маска подсохнет, смывают шампунем. Рецепт: 1 горсть семян, 60 мл орехового и оливкового масла. Смесь настаивают в закрытой банке 10-14 дней, затем процеживают и убирают жмых.
Итак, домашняя маска для волос с использованием черного тмина может быть не менее эффективной, чем дорогостоящие процедуры в салонах красоты. Он питает и возобновляет структуру волосков, оздоравливает кожу головы.
Как извлечь масло черного тмина (масло черного тмина или калонджи) в домашних условиях
Популярное лекарственное растение, известное своими лечебными свойствами, Черное семя или Nigella sativa (научное название), приобретает широкую популярность в мире натуральных средств защиты и естественной красоты.
Семя черного тмина содержится в растении Nigella sativa, цветы которого содержат пучок семян чернушки. Масло черного тмина имеет множество природных преимуществ, которые могут помочь в лечении многих физических недугов.
Некоторые из них перечислены ниже:
- Успокаивает симптомы гипертонии на теле
- Помогает пищеварению
- Помогает уравновесить содержание соли и воды в организме, действуя как мочегонное средство.
- Облегчает проблемы с печенью
- Помогает при диарее
- Обладает антибактериальными свойствами
- Действует как болеутоляющее
- Облегчает симптомы кожных заболеваний
Масло черного тмина холодного отжима, как известно, обладает наиболее лечебными свойствами.Вы можете приобрести 100% чистое пищевое масло калонджи в нашем магазине, не прибегая к хлопотам, связанным с добычей масла в домашних условиях. В качестве альтернативы, если вы не доверяете коммерческим вариантам и у вас есть машина холодного отжима, которую можно использовать в домашних условиях, вы можете очень легко получить масло черного тмина дома. Просто тщательно следуйте инструкциям, и вы получите хорошую бутылку масла черного тмина в кратчайшие сроки.
Как извлечь масло черного тмина в домашних условиях:
- Купите качественную машину для отжима масла холодным отжимом для извлечения масла.Такая машина может стоить от 12 000 до 25 000 рупий. Это будет разумное вложение, поскольку большинство холодных прессов можно использовать для извлечения масел-носителей из орехов и семян, таких как масло моринги , масло жожоба, масло сладкого миндаля, масло арганы, масло семян конопли и т. Д. Внимательно прочтите руководство по эксплуатации.
- Приобретайте семена черных семян или чернушки хорошего качества, которые широко известны. Тщательно очистите их сухой тканью. Убедитесь, что среди семян нет посторонних частиц.
- Держите холодный пресс готовым.В машине не должно быть загрязнений. Если вы недавно извлекали на машине другое масло, возможно, вам потребуется его тщательно очистить.
- Теперь установите маслосборник, следуя инструкциям в руководстве пользователя. Поставьте небольшую емкость для сбора остатков прессованных семян. Они известны как жмыхи и могут использоваться для удобрения почвы.
- Используйте горелку на парафиновом масле, если температура в помещении ниже 40 градусов Цельсия. При более высокой температуре нет необходимости нагревать машину.
- Для регулярного отжима масла равномерно добавляйте семена. Этот процесс занимает много времени, поэтому не перегружайте машину семенами.
- Продолжайте добавлять семена в воронку, пока не получите желаемое количество масла. Вам понадобится 1 кг семян, чтобы получить около 200-250 мл масла калонджи. Попытка получить 50 мл из 200 г семян не сработает, потому что для запуска процесса холодного отжима требуется минимальный порог масла.
- Дайте собранному маслу постоять в теплом месте в течение нескольких дней, пока вы не увидите прозрачное масло сверху и осадок внизу.Вода тоже испарилась бы. Разлейте его в стеклянную бутылку темного оттенка и используйте по мере необходимости.
Масло черного тмина используется не только в лечебных целях, но и в качестве ароматизатора в супах и салатах. Сегодня вы также найдете его использование в маслах для бороды, которые способствуют росту бороды. Не нагревайте масло перед употреблением, так как оно может убить его лечебные свойства. Принимайте сырое масло черного тмина в небольших количествах, чтобы вылечить целый ряд внутренних недугов в вашем теле.
Тем не менее, обратите внимание, что в зависимости от возможности загрязнения семян или ошибок при холодном отжиме и хранении при употреблении масла черного тмина могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.Будьте осторожны или покупайте масло черного тмина только из проверенных источников.
Масло для волос черного тмина (калонджи): ускорение роста волос на лысинах
Вы когда-нибудь теряли ключи?
Я был готов выйти на днях, но не мог найти ключи от дома. Я уже опаздывал и очень расстроился, не увидев ключей в обычном ящике. Я обыскал все возможные места, но нигде не было.
Пока я безнадежно ходил по дому, что-то звякнуло.Именно тогда меня осенило, что я положил ключи в карман куртки, думая, что это сэкономит мне время. Но очевидно, что я забыл об этом, и это вызвало у меня задержку и некоторое разочарование.
Видите ли, часто решение лежит прямо в нашем кармане, и мы тратим слишком много времени на его поиски во всех неправильных местах.
Точно так же, если вы искали не в том месте, чтобы найти средство, чтобы отрастить потерянные волосы, это не даст результатов. Но не отчаивайтесь, пока нет, есть суперэффективное решение, которое восстановит и вылечит фолликулы и даст толчок росту волос на коже головы.И это эффективное решение: масло для волос черного тмина.
Прежде чем мы увидим, как использовать масло черного тмина для роста волос, давайте взглянем на эти «необычные» семена .
Да, это правда, черные семена — невероятные целители
Они имеют репутацию для лечения различных заболеваний, таких как астма, диабет, ревматизм, кожные заболевания, расстройство желудка, а также для укрепления иммунной системы и общего благополучия. существование.
Не нужно догадываться, черные семена называются черными семенами, потому что они черного цвета.Поскольку эти семена очень популярны во многих культурах, они носят разные названия…
- семена калонджи
- семена лука
- черный тмин
- черный тмин
- цветок фенхеля
- shuneiz
- hei zhong cao
- Ботаническое название является Nigella sativa
Родом из Среднего Востока, Азии, Северной Африки и Южной Европы, черные семена имеют действительно долгую историю использования. Они были найдены в гробнице египетского царя Тутанхамона, чтобы помочь ему в «загробной жизни».
Вы найдете их упоминания в священных книгах и древних медицинских текстах.
Библия описывает его как «лечебный черный тмин». В исламской литературе он считается одной из величайших форм лечебной медицины. А его многочисленные применения принесли Black Seeds арабскую похвалу «Habbatul barakah», что означает «Семя благословения».
Но черные семена также вызвали интерес современных исследователей. Этому посвящено огромное количество исследований. Доказано, что черные семена полезны при различных заболеваниях, от диабета до сердечных заболеваний и выпадения волос.Таким образом, хотя вы можете употреблять эти крошечные семена, чтобы получить более здоровое тело, вы также можете использовать их для более здоровых волос. Эти семена отлично подходят для роста волос.
Черные семена могут дать толчок росту лысых участков
Это непросто, правда?
Вы, должно быть, перепробовали и испробовали бесчисленное количество средств, но тщетно. А потом я говорю вам, что некоторые семена могут сделать невозможное. На самом деле они могут, у них есть поддержка «Богов» и «Королей».
Но поскольку мы живем в эпоху науки, нам нужно больше, чем написано в древних текстах — настоящие доказательства.
И я рад сказать, что есть и «научная поддержка». Главный ингредиент черного тмина — тимохинон (TQ) — он обладает антиоксидантными, противовоспалительными, антигистаминными и противогрибковыми свойствами. И все эти свойства вместе — это то, что отталкивает химические вещества, повреждающие волосы, в волосяных фолликулах.
Одно итальянское исследование подтвердило этот вывод. Участникам с диффузным выпадением волос (также называемым телогеновым выпадением волос) было предложено применять раствор, содержащий масло черного тмина, каждый день в течение 6 месяцев.В конце исследования у 70% участников наблюдалось значительное улучшение густоты и толщины волос.
Есть также отсрочка для тех, кто страдает облысением по мужскому / женскому типу (также называемым андрогенной алопецией). TQ в черных семенах демонстрирует редкую способность ингибировать синтез простагландина D2 (PGD2), который может вызвать сокращение волосяных фолликулов и привести к облысению (Источник).
Хорошо, если это натуральное средство привлекло ваше внимание и восхищение, вот как приготовить масло черного тмина.
Приготовление масла для волос черного тмина (калонджи) — это просто и легко
Но прежде чем я поделюсь с вами своим рецептом, который передан мне — нет, не от прабабушки — а от моей матери … свекровь и ее мать, я хочу сказать вам, что есть легкий выход.
Вы можете просто купить масло черного тмина холодного отжима и нанести на кожу головы, как любое другое масло. Но я пробовал это, и это мне совсем не помогло. Итак, я выбрал немного менее простой путь.
Для этого нам нужно не только черных семян. Поскольку мы говорим о росте волос на лысых участках, нам нужен дополнительный импульс для поддержки процесса роста. Итак, мы собираемся добавить:
Семена пажитника , также известные как семена мети, это старинное средство от выпадения волос
Кокосовое масло повсеместно используется в натуральном уходе за волосами, и о нем не нужно больше говорить
Касторовое масло содержит удивительную рицинолевую кислоту, которая может стимулировать рост волос
Итак, приступим, отмерим:
- 1 столовая ложка черных семян
- 1 столовая ложка семян пажитника
- 200 мл кокосового масла
- 50 мл касторового масла
- Стеклянная бутылка
Как только у вас будут все ингредиенты, считанные минуты, и масло будет готово.Но не для нанесения, а для взбалтывания, пока он не будет готов к применению.
Сначала измельчите оба семени: черный и пажитник в кофемолке до состояния порошка. На это уходит около 40 секунд. Затем поместите измельченные семена в стеклянную банку / бутылку, добавьте кокосовое и касторовое масло и перемешайте. Все это заняло, может быть, меньше 2 минут.
Итак, два семени, два масла и одна стеклянная бутылка, и ваше масло готово, но его нельзя использовать. Затем вы ставите стеклянную бутылку на подоконник, который получает больше всего солнечного света. И оставьте на 2 — 3 недели.Если ваш вопрос — 2, 3, 3 или 2, что лучше, я бы сказал 3.
Это потому, что 3 — это то, что я пробовал, и это сработало для меня, вы можете поэкспериментировать с 1 или 2. Пока масло сидит. на солнечном подоконнике не позволяйте ему просто сидеть там, каждые два дня перемешивайте, чтобы масло и семена замариновались вместе. Через 3 недели просто процедите масло и нанесите, вы знаете куда.
Возьмите по столовой ложке черных семян и семян пажитника.
Измельчите их до крупного порошка.
Поместите черные семена и порошок семян пажитника в стеклянную банку.
Налейте кокосовое масло и касторовое масло и перемешайте.
Дайте маслу замариноваться на 2-3 недели.
Процедите и используйте масло черного тмина, чтобы вырастить густые, густые и красивые волосы.
А что с запахом?
Это масло приятно пахнет. Когда я собирал все вместе, я не был очень уверен, так как черные семена и семена пажитника имеют резкий и резкий запах. Но когда масло готово, оно выглядит черноватым, но пахнет кокосом, сладким и ароматным. Я не знаю, что случилось с резким запахом. Но конечный продукт ароматный, и это главное.
Также важно применять его один или два раза в неделю, чтобы получить результаты.
Помассируйте кожу головы домашним маслом черных семян и дайте ему впитаться, чтобы творить чудеса. Я люблю оставлять его на ночь, но если вы не любите спать с жирной головой, то по крайней мере час — хорошее количество времени.
И постирать. Либо с шампунем без SLS. Или с помощью домашнего шампуня, такого как яичный или грязевой, или шикакаи рита. Кроме того, если вы отчаянно пытаетесь остановить выпадение волос, у меня есть целая статья о домашних шампунях против выпадения волос, которые можно использовать для смывания масла.Представьте себе масло черных семян и шампунь против выпадения волос: это двойной удар по выпадению волос!
Где купить Черное семя?
Вы найдете их в большинстве индийских продовольственных магазинов, или во многих супермаркетах в наши дни, или вы также можете легко купить их на Amazon в Интернете.
Что касается покупки других ингредиентов, вы можете приобрести семена пажитника в индийском магазине, магазине здорового питания или купить на Amazon в Интернете.
Кокосовое или касторовое масло теперь можно найти повсюду: в супермаркетах, магазинах товаров для здоровья и, конечно же, в Интернете.
Перед тем, как собрать ингредиенты для приготовления масла черного тмина, следует избегать следующих ошибок:
- Всегда покупайте нерафинированное кокосовое и касторовое масло холодного отжима. Это связано с тем, что очистка может лишить масло антиоксидантов и других фитонутриентов, а отвод тепла может сделать его нестабильным. Таким образом, масла первого отжима являются лучшими для волос и здоровья.
- Если вы считаете это удобным, вы можете купить молотые черные семена и семена пажитника. Но не храните их в шкафах слишком долго, так как они могут быстро прогоркнуть.
- И, наконец, что, если вы живете зимой и кокосовое масло твердое при комнатной температуре. Это отлично. Кокосовое масло маслянистое и мягкое, используйте вилку или ложку и перемешайте. А когда вам нужно процедить ближе к концу, просто растопите его, поместив в теплую воду, и отфильтруйте масло черного тмина. Имеет ли это смысл?
В последнее время я стал поклонником масла черного тмина.
Он оказывает такое лечебное воздействие на кожу головы, и точно так же, как исследования показали, что он увеличивает густоту и толщину волос, я могу ручаться, что он сделал то же самое для меня.И я почти уверен, что это поможет вам вырастить здоровые и блестящие волосы.
Вот и все, как приготовить масло черного тмина, давайте быстро подведем итоги:
- Черные семена обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают лечить и восстанавливать волосяные фолликулы. И таким образом поможет отрастить волосы на лысинах.
- Для приготовления масла вам понадобятся 4 простых ингредиента: черные семена, семена пажитника, кокосовое масло и касторовое масло.
- Время изготовления менее 2 минут.Но маслу нужно около 3 недель, чтобы замариноваться на солнечном подоконнике и пропитаться черными семенами.
- Применяйте один или два раза в неделю для ускорения и ускорения роста волос.
Если вы искали не в том месте, чтобы найти средство от выпадения волос и залысин, не теряйте больше времени. Теперь у вас есть сверхмощный рецепт масла черного тмина для роста волос вашей мечты.
Маска для волос из черного тмина: Пока вы даете маслу настояться в течение 3 недель, почему бы не начать с маски из черного тмина в первую очередь, без ожидания, прямой путь к великолепным волосам.
Используете ли вы масло черного тмина для роста волос? Как это вам помогло? Пожалуйста, поделитесь в поле для комментариев ниже…
Попробуйте секретный рецепт масла для выпадения волос Джухи Пармар
Попробуйте это масло для волос при проблемах с выпадением волос. (Источник: Getty Images / Thinkstock)
Во всем виноват сезон дождей , или повышенный уровень стресса, выпадение волос — обычная проблема, с которой сегодня сталкиваются многие из нас. Несмотря на то, что вы пробовали разные средства, если вы все еще не смогли найти эффективное решение, вот «секретный рецепт масла» актера Джухи Пармара, который, как мы думали, вы можете попробовать.
Актер Кумкум , который продолжает делиться домашними средствами и подчеркивает важность домашнего приготовления и продуктов ручной работы, недавно поделился трехкомпонентным рецептом для лечения выпадения волос, перхоти и истончения волос.
Вот что она сказала.
«Я делаю секретное масло для волос дома, которое имеет огромное значение для моих волос, поэтому я делюсь с вами этим секретом. Попробуйте дома, и я уверен, что вы начнете видеть результаты такими же, как и я.Он полностью безопасен, он органический и самодельный, без химикатов… Что еще можно пожелать? »
Вот рецепт.
Состав
Кокосовое масло
3 столовые ложки — семена пажитника
3 столовые ложки — семена лука или калонджи
Метод
* Измельчите калонжи и семена пажитника отдельно в смеси.
* В кастрюлю наберите воды.
* Используя пароварку , метод налейте кокосовое масло в миску и держите его на сковороде с водой.Добавьте оба порошка.
* На слабом пламени дайте смеси закипеть не менее часа. Продолжайте помешивать через равные промежутки времени, чтобы порошки хорошо растворились в масле. После этого снова перемешайте масло и дайте ему остыть. Процедите и переложите масло в герметичную стеклянную емкость.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ | Кондиционер для волос Easy DIY для создания салонного эффекта
Польза для здоровья
* Семена лука или калонджи делают волосы здоровыми и сияющими.Он обладает противогрибковыми свойствами, которые защищают от инфекций, а также снижают вероятность заболеваний кожи головы, вызывающих выпадение волос. Семена лука богаты эфирными маслами, которые питают волосы и помогают им расти.
* Семена пажитника содержат большое количество белка и никотиновой кислоты, которые, как известно, полезны против выпадения волос и перхоти. Он также помогает противостоять таким заболеваниям кожи головы, как сухость, истончение волос и т. Д.
* Кокосовое масло необходимо для придания волос сильным, длинным и густым.Полезны содержащиеся в нем незаменимые жирные кислоты и витамины.
Наконечники
* Измельчите семена отдельно, так как они различаются по размеру.
* Использование метода пароварки предотвращает подгорание масла.
* Вы должны кипятить около часа, чтобы порошки хорошо растворились в масле.
* Процедите смесь не менее четырех-пяти раз, чтобы получить хорошее количество масла.
* Остаток мети-калонджи после процеживания можно использовать как скраб для тела . Разглаживает кожу.
Когда это использовать?
* Используйте его два раза в неделю.
«Вы увидите разницу через три-четыре недели», — сказал Пармар.
Хотите попробовать?
Чтобы узнать больше об образе жизни, подпишитесь на нас: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: IE Стиль жизни | Instagram: ie_lifestyle
Может ли масло черного тмина помочь в росте волос?
Меня постоянно спрашивают о натуральных средствах красоты и домашних средствах: работают ли они, безопасны ли они, как мне их использовать? Мой ответ обычно выглядит примерно так: даже если нет двойного слепого плацебо-контролируемого исследования, доказывающего эффективность той или иной настойки или экстракта, это не значит, что вы не увидите результатов.В конце концов, многие из этих ингредиентов, например, масло шиповника, использовались в течение тысяч лет — в рассказах об их предполагаемой пользе должно быть или правды.
Масло черного тмина — один из таких ингредиентов. Это прессованное масло из семян растения Nigella sativa — цветущего кустарника, произрастающего в Западной Азии, Северной Африке и некоторых частях Европы, — долгое время считалось полезным для роста волос, придавая вялым или истонченным локонам импульс, как и другие популярные виды. говорят масла.Но один обзор исследований предполагает, что этот ингредиент, также известный как черный тмин или черный тмин, имеет более широкие возможности в косметических продуктах как противомикробное, антивозрастное и даже солнцезащитное средство.
Я хотел разобраться в этом вопросе, поэтому обратился к некоторым из моих любимых профессионалов красоты, чтобы установить рекорд, сделает ли этот неотразимый натуральный ингредиент здоровее ваши волосы.
Действительно ли масло черного тмина полезно для волос?
Одним словом: Возможно.Некоторые исследования показывают, что масло Nigella sativa может быть полезно для тех, кто борется с истончением или выпадением волос. Одно исследование показало, что масло черного тмина, смешанное с кокосовым маслом, способствовало росту волос, в то время как другой доклад показал, что выпадение волос уменьшилось на 76 процентов, когда субъекты использовали масло для волос, содержащее Nigella sativa. Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что женщины с телогеновой алопецией — внезапным, временным выпадением или истончением волос — испытали улучшение после местного применения этого ингредиента.
Так что же стоит за повышающими свойствами масла черного тмина? Это будет тимохинон , компонент масла, обладающий антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. «Эти эффекты могут помочь создать благоприятную среду для кожи головы для здорового роста волос», — говорит стилист по натуральным волосам и трихолог Кари Уильямс, доктор философии. «Потому что мы знаем, что здоровые волосы не могут вырасти из воспаленной кожи головы».
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Но не слишком увлекайтесь . Большая часть этого исследования проводилась с относительно небольшим кругом субъектов и носит предварительный или безрезультатный характер (например, выделение телогена часто приходит и уходит загадочно, поэтому трудно сказать, действительно ли помогло масло черного тмина). «Я бы не сказала, что это панацея от роста волос», — говорит Мона Гохара, доктор медицины, доцент клинической дерматологии Йельского университета. «Но я бы сказал, что это нормально для местного применения».
Готовы попробовать? Вот как использовать масло черного тмина.
В дополнение к нахождению ингредиента в бесчисленных продуктах и средствах для ухода за волосами (некоторые из моих рекомендаций см. Ниже), этот ингредиент также доступен в форме добавок. Но и Уильямс, и Гохара призывают вас действовать с осторожностью, если вы хотите пойти по этому пути. «Не думаю, что это отличная идея, — говорит Гохара. «FDA не регулирует некоторые добавки, поэтому вы действительно не знаете, что там есть». И кое-что, что мы точно знаем, — упомянутый выше тимохинон — также является антигистаминным средством, так что «это не совсем безобидно.Он обладает потенциальными лечебными свойствами и может подойти не всем. Мораль истории: поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо безрецептурные добавки.
Но вы, , можете повеселиться, экспериментируя со всевозможными средствами по уходу за волосами, наполненными маслом черного тмина. Просто прочтите инструкцию к продукту. Те, у кого пряди кажутся вялыми или тусклыми, могут получить выгоду, равно как и те, у кого перхоть или себорейный дерматит. «Nigella sativa также обладает противогрибковыми свойствами, поэтому вполне возможно, что она может помочь при этих состояниях.
4 маслопродукта черного тмина, которые стоит попробовать
Масло для кожи головы
Дочь Кэрол
target.com
11,99 долл. США
Масло черного тмина смешивается с другими натуральными маслами, такими как касторовое, жожоба и кокосовое, в этом супер-эликсире.
Сухое масло
Нанесите небольшое количество этого сухого масла на ладони и нанесите на волосы — все преимущества, никакой жирности.
Шампунь
Меланин для ухода за волосами
melaninhaircare.com
19,89 $
Эта очищающая фекалия, питающая кожу головы, насыщена коктейлем из противовоспалительных экстрактов, включая, как вы уже догадались, Nigella sativa.
Разрезанное
Revlon Реалистичный
revlonrealistic.com
7 долларов.99
Не в масляную консистенцию? Я вас слышу — и предлагаю взамен кремовый вариант. Используйте его как питательный несмываемый кондиционер или как крем для завивки волос.
Следует ли избегать масла черного тмина?
Как и любой другой ингредиент для местного применения, масло черного тмина может вызвать неблагоприятную кожную реакцию, например повышенную чувствительность. «Вот почему я всегда рекомендую людям делать пластыри, прежде чем наносить их на кожу головы», — говорит Уильямс.Просто выберите незаметное место на внутренней стороне руки и нанесите небольшое количество продукта. Подождите несколько минут, и если вы не заметите покраснения или раздражения, значит, все в порядке.
Не ожидайте увидеть результаты сразу.
Как и многое в жизни — найти настоящую любовь, получить ученую степень, получить возврат налогов — хорошие вещи приходят к тем, кто ждет. Масло черного тмина — это не мгновенное решение проблемы, поэтому вам нужно постоянно использовать выбранный продукт, чтобы заметить какие-либо изменения. «Я обычно рекомендую использовать продукт не менее трех месяцев, чтобы действительно определить его эффективность», — советует Уильямс.
Итог: масло черного тмина — это не чудодейственное средство.
Но при постоянном использовании есть убедительные доказательства того, что этот проверенный временем ингредиент может помочь укрепить ваши волосы. А если вы действительно хотите определить, что может вызывать истончение или выпадение волос, запишитесь на прием к трихологу или дерматологу, который специализируется на здоровье волос и кожи головы.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Четыре преимущества масла черного тмина для волос
Если вы никогда не слышали о масле черного тмина, позвольте нам познакомить вас. Черное семя, также известное как черный тмин или калонджи, «представляет собой масло, полученное из черных семян плодов [] Nigella sativa, растения, произрастающего в Юго-Западной Азии», — говорит Сунита Посина, доктор медицины, сертифицированный врач-терапевт. базируется в Нью-Йорке. «Он использовался в течение тысяч лет для лечения различных состояний, таких как гипертония, потеря веса, диабет, астма, а также местно на коже и волосах, поэтому [его] называют универсальным целителем« панацеей ».«Пожалуй, одно из самых известных преимуществ масла черного тмина — это здоровье волос. Считается, что он помогает в росте волос и поддержании здоровья кожи головы, и кто этого не хочет? Продолжайте читать, чтобы узнать, как масло черного тмина может придать сияние вашим волосам и коже головы и как включить масло в повседневный уход за волосами.
Преимущества масла черного тмина для волос
1. Увлажняет и питает волосы
Хотите увлажненные, шелковистые, гладкие пряди (да, пожалуйста!)? Сертифицированный трихолог и изобретательный колорист Бриджит Хилл утверждает, что масло черного тмина увлажняет, увлажняет и смягчает волосы.Тем не менее, она говорит, что есть одно предостережение, как и у многих других травяных и растительных средств, заключается в том, что их преимущества в основном анекдотичны и не основаны на доказательствах, поэтому вам придется попробовать самостоятельно и посмотреть, как он действует на ваши волосы.
2. Помогает при заболеваниях кожи головы
Если у вас проблемы с кожей головы или кожи, масло черного тмина может помочь с этим. «Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам [масло черного тмина] может помочь устранить дисбаланс кожи, такой как экзема и псориаз, на коже головы и на теле», — говорит Дженель Ким, DACM, LAc, основатель и разработчик JBK Wellness Labs. .Некоторые исследования показали, что масло черного тмина может помочь лечить и контролировать состояние кожи головы лучше, чем лекарства, отпускаемые по рецепту, или наравне с ними, что является многообещающим, но Хилл отмечает, что эти исследования в основном проводились на животных, и для подтверждения преимуществ необходимы дополнительные клинические испытания.
Истории по теме
3. Может сдерживать перхоть
Если вы боретесь с перхотью, слушайте. «Фундаментальные научные исследования показали, что экстракты масла черного тмина могут помочь уменьшить рост различных грибковых организмов» благодаря своим антибактериальным, противовоспалительным и противогрибковым свойствам, — говорит Сэнди Скотницки, доктор медицины, дерматолог, сертифицированный советом директоров. и автор Beyond Soap .«Считается, что нормальные грибковые организмы на коже головы играют роль в возникновении перхоти. Существует поддержка использования масла черного тмина вместе с другими ингредиентами для доставки, чтобы уменьшить перхоть», — говорит доктор Скотницки. Но опять же, нет множества клинических исследований, подтверждающих это утверждение; однако неофициальные данные подтверждают это.
4. Может способствовать росту волос
Возможно, наиболее привлекательным преимуществом масла черного тмина для волос является то, что оно потенциально может помочь вашим волосам расти благодаря ключевому компоненту.«[Масло черного тмина] содержит большое количество антигистамина, называемого тимохиноном, и исторически антигистаминные препараты использовались для лечения алопеции, отсюда и убеждение, что масло черного тмина может способствовать росту волос», — говорит доктор Посина. Доктор Ким добавляет: «Масло черного тмина содержит омега-3 и 6, которые стимулируют кровообращение, особенно в голове. Известно, что оно способствует быстрому росту волос в течение нескольких недель».
Согласно традиционной китайской медицине (ТКМ), «волосы являются прямым продолжением кровообращения.Следовательно, усиление кровообращения напрямую влияет на здоровье вашей кожи головы и волос », — говорит она. Доктор Скотницки отмечает, что некоторые клинические исследования показали, что различные смеси масла черного тмина эффективно способствуют росту волос и уменьшают их выпадение. Она ссылается на одно двойное: слепое плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование, в частности, пришло к выводу, что масло для волос с Nigella sativa уменьшило выпадение волос на 70 процентов. «Лечение использовалось в течение трех месяцев, и результаты были оценены дерматологами», добавив, что «70 процентов лечения группа имела значительное увеличение густоты и толщины волос.»
Как использовать масло черного тмина для волос
1. Используйте средство для волос, которое содержит масло черного тмина
Самый простой способ проверить масло черного тмина на волосах — это включить средство для волос в свой распорядок дня, которое содержит масло, такое как сыворотки для волос, шампуни или маски для волос. Доктор Скотницки также рекомендует следить за концентрацией масляного экстракта. «Ищите не менее 0,5% Nigella sativa, которая использовалась в исследовании и показала хороший рост волос. ,» она сказала.Доктор Скотницки отмечает, что в клиническом исследовании масла наносили на кожу головы с помощью лосьона, который содержал 0,5% Nigella sativa ежедневно в течение трех месяцев. Другими словами, постоянство в течение определенного периода времени дает наилучшие результаты.
2. Сделайте средство для волос своими руками
Чтобы сделать собственное средство для лечения маслом черного тмина в домашних условиях, доктор Ким советует смешать масло с другим маслом-носителем, таким как оливковое, кокосовое или касторовое масло, чтобы повысить его эффективность. Хилл предпочитает использовать масла, такие как масло черного тмина, в качестве предварительной обработки кожи головы и волос шампунем.Нанесите масляную обработку на волосы, которые не мыли шампунем, и «дайте маслу подействовать как минимум на 30 минут», — говорит Хилл. Для достижения наилучших результатов она также предлагает спать с лечебным средством в волосах. Только не забудьте использовать наволочку, которая не боится стать жирной.
Польза для здоровья масла черного тмина
Тимохинон — одно из основных химических веществ в масле черного тмина, которое, как считается, способствует росту волос, но это лишь одно из его преимуществ. «Тимохинон, по-видимому, обладает значительными антиоксидантными свойствами и, как было показано, снижает воспаление», — сказал доктор.Скотницки говорит. Доктор Посина добавляет, что исследования на животных показали, что масло черного тмина может помочь при воспалении в головном мозге, указывая на потенциальную пользу при болезни Альцгеймера и Паркинсона. Однако, чтобы узнать наверняка, необходимы дополнительные испытания на людях.
«Он также использовался при ожирении для снижения массы тела и ИМТ, снижения артериального давления и сахара в крови, особенно у диабетиков 2 типа, а также для снижения уровня холестерина», — говорит доктор Позина. «Тем не менее, все эти утверждения являются предварительными и требуют серьезных клинических испытаний, чтобы подтвердить их, но сейчас постепенно появляются новые исследования.»
Что нужно знать перед использованием масла черного тмина
1. Проведите патч-тест
Ким говорит, что у масла черного тмина мало известных побочных эффектов, и не советует использовать его, если вы беременны. , при использовании любого нового продукта всегда существует риск аллергии или раздражения, поэтому доктор Посина рекомендует провести тест на пластырь перед использованием, чтобы увидеть, есть ли у вас какие-либо отрицательные реакции, особенно если у вас чувствительная кожа ». масло — эфирное масло, и оно может быть очень сильнодействующим, поэтому лучше смешать его с маслом-носителем (масло жожоба, оливковое масло и т. д.).) вместо того, чтобы наносить его непосредственно на область, чтобы минимизировать риск раздражения », — говорит она.
2. Сначала посоветуйтесь со своим врачом
« Ботаники и травы могут быть токсичными при использовании в неправильных условиях и могут отрицательно взаимодействовать с любыми другие лекарства или добавки «, — говорит Хилл. По этой причине всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом перед использованием, особенно если вы принимаете его в виде добавки. Доктор Посина добавляет, что это потенциально может расстроить вас. Система желудочно-кишечного тракта при пероральном приеме вызывает тошноту, дискомфорт в животе или вздутие живота.
Если вы ищете простой способ улучшить здоровье волос и кожи головы, масло черного тмина может сработать, но потребуется время и постоянство, чтобы увидеть какие-либо потенциальные результаты.
Чтобы узнать больше о здоровье волос и кожи головы, посмотрите следующее видео:
Хотите еще больше информации о красоте от наших редакторов? Присоединяйтесь к группе Well + Good Fine Print в Facebook (и подписывайтесь на нас в Instagram ), чтобы получить полезные советы и рекомендации.
Как использовать масло черного тмина для роста волос в 2021 году, по мнению врачей
Если вы ищете волшебное масло, которое отрастит ваши волосы в одночасье, вы, вероятно, натолкнулись на довольно убедительные отзывы о масле черного тмина (он же Nigella sativa, он же черный тмин). Как вы понимаете, у ингредиента много разных названий, и некоторые люди даже считают его находкой для любого количества проблем с волосами (подумайте: тонкие или плавниковые волосы, тусклость, сухость и т. Д.).Но поскольку вы не можете поверить всему, что читаете в Интернете (я определенно допустил эту ошибку один или два раза и полностью заплатил за это), я обратился к сертифицированному дерматологу Дхавалу Дж. Бханусали, доктору медицины, чтобы выяснить , что масло черного тмина действительно может сделать для ваших волос (и, вы знаете, что оно не может ) .
Впереди все, что вам нужно знать об использовании масла черного тмина для волос, прямо от эксперта.
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Полезно ли масло черного тмина для волос?
Причина, по которой вы можете увидеть или услышать упоминание о масле черного тмина в разговоре, когда вы говорите о средствах для роста волос, заключается в том, что ингредиент содержит антигистамин, называемый тимохиноном. Но есть ли достаточно доказательств, подтверждающих, что масло черного тмина лечит рост волос? По словам доктора Бханусали, не совсем.«Я не встречал какой-либо хорошей литературы, которая конкретно подтверждала бы влияние на рост волос», — говорит д-р Бханусали.
Но не вся надежда потеряна! «Было получено свидетельство того, что семена могут играть роль противовоспалительного, противогрибкового и антибактериального агента . Теоретически, выпадение волос из-за такого состояния, как себорейный дерматит, может помочь при лечение состояния и разрешение роста волос после устранения патологии ». Не знаете, что конкретно вызывает у вас выпадение волос? Поговорите с дерматологом или трихологом, прежде чем начинать тестирование масла черного тмина.
Кстати: именно эти противовоспалительные свойства делают масло черного тмина довольно эффективным средством для успокоения кожи головы . Просто нанесите пару капель на кожу головы, и это поможет снять раздражение или напряжение, предварительно очищая или кондиционируя. Довольно круто, правда?
Каковы побочные эффекты приема масла черного тмина?
Прежде всего, если вы все же планируете попробовать масло черного тмина для роста или улучшения волос, доктор Бханусали рекомендует наносить его на волосы, а не принимать в качестве добавки для волос.«Будь то лекарственное лечение или другое, я предпочитаю наносить его местно, чтобы минимизировать риск системных побочных эффектов», — объясняет д-р Бханусали. И помните: добавки не регулируются FDA, поэтому, прежде чем экспериментировать самостоятельно, добавляя что-нибудь новое в свой распорядок, сначала проконсультируйтесь с врачом, k?
4 средства для волос с маслом черного тмина, которые стоит попробовать:
Восстанавливающий шампунь с африканским черным мылом Melanin Haircare
Энергетическая сыворотка для кожи головы Pura D’or Hair Thinning Therapy
Нежный очищающий шампунь Bounce Curl
амазонка.ком
Чистый шампунь Rare El’ements
Но даже если вы нанесете масло черного тмина местно, все равно есть шанс получить неидеальный ответ на него. «С чем угодно, может вызвать раздражение или аллергический контактный дерматит », — говорит доктор Бханусали, добавляя, что всегда лучше сначала провести точечный тест, а затем расширить его. Если вы решите использовать эфирное масло в чистом виде, а не в готовых продуктах для волос или кожи, Dr.Бханусали рекомендует разбавлять его (то же самое касается любого сильнодействующего масла, кстати) по крайней мере до тех пор, пока вы не узнаете, что ваша кожа справится с этим.
Сколько времени нужно, чтобы увидеть результаты от масла черного тмина?
Оттуда регулярно делайте фотографии (каждые три-четыре недели), чтобы отслеживать свои результаты, потому что любые изменения, которые вы можете увидеть, будут незаметными и постепенными. По словам доктора Бханусали, i t обычно требуется от трех до четырех месяцев, чтобы увидеть видимые результаты для опций без RX, поэтому терпение является ключевым моментом.«Если вы достигли плато или у вас не наблюдается роста, я всегда рекомендую обратиться к вашему дружелюбному сертифицированному дерматологу, который может изучить причины выпадения волос и назначить вам режим, который поможет вам вернуться на правильный путь», — говорит доктор. Бханусали.
Вывод на вынос
Если вы умерили свои ожидания и приняли тот факт, что масло черного тмина, вероятно, не даст вам сверхдлинных волос в одночасье, и вы все равно хотите попробовать, просто обязательно проверьте его сначала на небольшом участке, чтобы убедиться, что вы хорошо переносите его, прежде чем наносить его на все (то же самое касается любого нового лечения).И если вы действительно хотите выяснить, что происходит с ростом ваших волос, и решить проблему их выпадения, запишитесь на прием к трихологу или дерматологу, чтобы найти подходящее для вас средство. .
Брук Шунатона
Брук Шунатона — писатель для Cosmopolitan.com.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Влияние различных методов экстракции на антиоксидантные свойства, химический состав и термическое поведение масла черного тмина (Nigella sativa L.)
Evid Based Complement Alternat Med. 2016; 2016: 6273817.
,
1
,
2
,
1
,
3
,
1
,
1
,
1
и
1
,
3
,
*
Nameer Khairullah Mohammed
1 Факультет пищевых наук и технологий, Universiti Putra Malaysia (UPM), 43400 Серданг, Селангор, Малайзия
2 Кафедра пищевых наук и биотехнологии, Сельскохозяйственный колледж Университета Тикрита, Тикрит, Ирак
Мохд Язид Абд Манап
1 Факультет пищевых наук и технологий, Universiti Putra Malaysia (UPM), 43400 Serdang, Selangor, Malaysia
3 Исследовательский институт халяльных продуктов, Universiti Putra Malaysia (UPM) , 43400 Serdang, Malaysia
Chin Ping Tan
1 Факультет пищевых наук и технологий, Universiti Putra Malaysia (UPM), 43400 Serdang, Selangor, Malaysia
Belal J.Мухиалдин
1 Факультет пищевых наук и технологий, Universiti Putra Malaysia (UPM), 43400 Serdang, Selangor, Malaysia
Amaal M. Alhelli
1 Факультет пищевых наук и технологий, Universiti Putra Malaysia (UPM) , 43400 Serdang, Selangor, Malaysia
Anis Shobirin Meor Hussin
1 Факультет пищевых наук и технологий, Universiti Putra Malaysia (UPM), 43400 Serdang, Selangor, Malaysia
3 Исследовательский институт халяльных продуктов, Universiti Putra Малайзия (UPM), 43400 Серданг, Малайзия
1 Факультет пищевых наук и технологий, Universiti Putra Malaysia (UPM), 43400 Серданг, Селангор, Малайзия
2 Кафедра пищевых наук и биотехнологии, сельскохозяйственный колледж, Университет Тикрита, Тикрит, Ирак
3 Исследовательский институт халяльных продуктов, Университет Путра Малайзии (UPM), 43400 Серданг, Малайзия
9 0002 Академический редактор: Йошидзи Охта
Поступила в редакцию 8 июня 2016 г .; Пересмотрено 22 июля 2016 г .; Принята в печать 25 июля 2016 г.
Авторские права © 2016 Nameer Khairullah Mohammed et al.
Это статья в открытом доступе, распространяемая по лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.
Эта статья цитируется в других статьях в PMC.
Abstract
Nigella sativa L., обычно называемые черными семенами, широко используются как форма традиционного питания и медицины. N . sativa Семена использовали для экстракции масла путем сверхкритической жидкостной экстракции (SFE) и холодного пресса (CP) для определения физико-химических свойств, антиоксидантной активности и термических свойств. Результаты ГХ-МС показали, что основными составляющими масла Nigella sativa (NSO) были кариофиллен (17,47%), затем тимохинон (TQ) (11,80%), 1,4-циклогексадиен (7,17%), лонгифолен (3,5%). ) и карвакрол (1,82%). Концентрация TQ оказалась равной 6.63 мг / мл для масла, экстрагированного с использованием SFE, и 1,56 мг / мл для масла, экстрагированного методом CP. Антиоксидантная активность, измеренная с помощью DPPH и IC 50 , составляла 1,58 мг / мл и 2,30 мг / мл для масла SFE и масла холодного отжима, соответственно. Активность восстановительной / антиоксидантной способности железа (FRAP) для масла SFE и масла CP составляла 538,67 ммоль / 100 мл и 329,00 ммоль / 100 мл, соответственно. Общее содержание фенолов (TPC) в масле SFE составляло 160,51 мг / 100 мл и 94,40 мг / 100 мл для масла CP, представленных в виде эквивалентов галловой кислоты (GAE).Это исследование показало, что высокий уровень природных антиоксидантов может быть получен из NSO, экстрагированного SFE.
1. Введение
Черное семя ( Nigella sativa L.), традиционно используемое для лечения лихорадки, головной боли, беспокойства, диареи, астмы и инсульта, как известно, обладает сильными противовоспалительными свойствами [1, 2]. N . sativa Семена богаты фенольными соединениями, используемыми как антиоксидант [1], и незаменимыми жирными кислотами, помимо биоактивных соединений, таких как стерины и токолы [3].Кроме того, желтоватое масло содержит белки, аминокислоты, редуцирующие сахара, слизь, алкалоиды, органические кислоты, дубильные вещества, смолы, токсичный глюкозид, метарбин, горькие вещества, гликозидные сапонины, сырую клетчатку, минералы и витамины [4]. Среди различных масличных семян N . Масло sativa (NSO) особенно интересно, поскольку оно может использоваться в препаратах, содержащих фитохимические вещества с сильными антиоксидантными свойствами и полезными для здоровья [5, 6]. Тимохинон (TQ) представляет собой активное соединение в неочищенных экстрактах NSO, которое обладает антиоксидантной / противовоспалительной эффективностью в моделях in vitro и in vivo исследований , а также при астме, диабете, энцефаломиелите, нейродегенерации и канцерогенезе [ 5, 7].
Методы экстракции масел из семян растений являются эффективным фактором, влияющим на свойства масел. Например, экстракция растворителем имеет недостаточную селективность и требует сильного нагрева, что может вызвать разложение желаемых компонентов [8]. Отжим холодным отжимом — это традиционный метод добычи масла. Он не требует нагрева и / или химикатов, и его предпочитают потребители, заботящиеся о натуральных и безопасных продуктах питания [9]. Однако этот метод дает низкие урожаи [10], а остаточная мука содержит 10–12% масел, что в конечном итоге может ограничить ее использование в отраслях пищевой промышленности [11].Сверхкритическая флюидная экстракция (SFE) в настоящее время является одним из методов, используемых для экстракции растительных масел, и предлагает некоторые преимущества по сравнению с традиционными методами, которые использовались в нефтяной промышленности [12]. В общем, SFE был рекомендованным методом, используемым для извлечения антиоксидантных соединений из NSO, и демонстрирует более высокую концентрацию тимохинона [13].
Это исследование направлено на сравнение свойств NSO, экстрагированного с использованием SFE и холодного пресса, в отношении антиоксидантной активности, химического состава, концентрации TQ и термических свойств масла.
2. Экспериментальная
2.1. Материалы и методы
N . sativa семян были закуплены на рынке специй Серданг в Западной Малайзии. Растворители аналитической чистоты, тимохинон (чистота 99,9%) и 1,1-дифенилпикрилгидразил, поставлялись компанией Sigma-Aldrich (Сент-Луис, Миссури, США).
2.2. Химические свойства
Nigella sativa L. Семена
Содержание влаги (930,04), золы (930,05) и белка (978,04) установлено на основании [17].Определение жира проводили с использованием экстрактора Сокслета и гексана в качестве растворителя. Вкратце, 15 г семян были измельчены, и жир был получен через 8 часов экстракции, и результаты были представлены как количество в процентах липидов в сухом веществе порошка семян, в то время как оценка достигнутого содержания углеводов была выражена в единицах дисперсия средних значений, то есть
[100 — (белок + липиды + зола + влага)].
(1)
2.3. Добыча масла
2.3.1. Холодное прессование
N . sativa Семена L. прессовали при комнатной температуре (25 ° C) механическим прессованием без какой-либо тепловой обработки. Измельченные семена хранили в течение одной ночи при комнатной температуре для отделения масляной фазы от волокон, а затем масло фильтровали с использованием фильтровальной бумаги Watman # 4 и стеклянной воронки.
2.3.2. Экстракция сверхкритической жидкости
Извлечение эфирного масла из N . sativa L. посевное проводили с использованием прибора SFE (FeyeCon Development B.V., Нидерланды) в центре сверхкритических жидкостей на факультете пищевых наук и технологий UPM, как описано в [18], с некоторыми изменениями. Высушенные семена полностью измельчали в течение 3-4 мин в измельчителе из нержавеющей стали (Waring Commercial, Torrington, CT, USA) и хранили в 50-литровом экстракционном контейнере из того же материала и плотно закрывали. Экстракция сверхкритической жидкости проводилась при давлении 600 бар и температуре 40 ° C в течение 1 ч, а жидкий CO 2 вводился со скоростью приблизительно 150 л / час и контролировался автоматическим регулятором противодавления.
2.4. Физико-химические свойства
Nigella sativa Oil
Пероксидное число (PV), содержание свободных жирных кислот (FFA), значение омыления (SV) и йодное число (IV) были установлены на основании [17]. Показатель преломления (RI) рассчитывали с помощью рефрактометра Аббе при 20 ° C. Вязкость NSO экстрагировали с использованием SFE, и холодный пресс регистрировали при 25 ° C с помощью реометра Haake (модель Stress 600, Thermo Electron Corporation, Карлсруэ, Германия). Реометр, по сути, представляет собой динамически управляемый прибор для измерения напряжения со стандартной сенсорной системой и пластиной (PP35Ti).Полученные данные были проанализированы с помощью программного обеспечения Haake RheoWin 3 Data Manager. Для измерения вязкости образцов при скорости сдвига от 0 до 100 с -1 использовалась измерительная система со стальным конусом-пластиной (C40 / 4). Все измерения проводили в трех экземплярах.
2,5. GC-MS Test
GC-MS анализы проводили на газовом хроматографе Trace GC Ultra, присоединенном к тройному квадрупольному масс-спектрометру TSQ Quantum XLS, оба от Thermo Scientific (Waltham, MA, USA).Все анализы были выполнены на колонке из плавленого кварца DB-5-MS (30 м × 0,25 мм × 0,25 мкм м), которая использовалась для всех анализов. Температуру печи повышали до 220 ° C с 70 ° C со скоростью 4 ° C / мин и поддерживали изотермически в течение 15 минут. Температуры инжектора и детектора поддерживались на уровне 220 ° C и 240 ° C соответственно с приготовлением 10% образцов в ацетонитриле. Коэффициент разделения мод 1:15 применялся для ввода пробы 0,5 мкм л.В качестве газа-носителя использовали гелий при скорости потока 1 мл / мин. Остальные параметры оставались неизменными по отношению к анализу ГХ. ЭИ при 70 эВ обеспечивал масс-спектры со сканированием масс от 40 до 400 а.е.м. Процент каждого компонента рассчитывали на основе площадей пиков ГХ.
2.6. Количественная оценка тимохинона с помощью ВЭЖХ
Оценка тимохинона NSO проводилась в соответствии с подходом, принятым в [19], с небольшими модификациями. Масла, полученные с помощью методов экстракции SFE и холодного отжима, пропускали через колонку C18, предварительно элюированную метанолом.Добавляли 20 µ л NSO, а затем 800 µ л (400 µ л × 2) метанола, чтобы получить элюат, свободный от жирных и жирных материалов. Анализ проводился на маслах из SFE и методами экстракции TQ методом холодного отжима с использованием системы ВЭЖХ Agilent 1200 (Agilent Technologies, Пало-Альто, США) с диодно-матричным детектором (HPLC-DAD). Использовали колонку Prevail C18 (внутренний диаметр 250 × 4,6 мм, размер частиц 5 мкм, мкм, Agilent Technologies, США) с подвижной фазой вода: метанол: 2-пропанол (50: 45: 5% об. / Об.). который был отфильтрован с использованием 0.45 мм фильтр Millipore и 20 мкл л — объем впрыска. Анализ тимохинона был обнаружен при 254 нм при комнатной температуре. Использовалась скорость потока 1,5 мл / мин, и идентификация была подтверждена сравнением времени, стандартное соединение было сохранено с таковым в образце масла, а количественные расчеты были выполнены путем построения стандартных линейных калибровочных кривых.
2.7. 1, 1-дифенил-2-пикрилгидразил (DPPH). Тест активности по улавливанию радикалов
Этот анализ был выполнен в соответствии с [20] с некоторыми изменениями, внесенными для определения активности NSO по улавливанию радикалов.Раствор DPPH готовили свежим по мере необходимости путем разбавления 2,5 мг DPPH в 100 мл метанола. Затем смесь 0,25 мл NSO и 1,75 мл метанольного DPPH была приготовлена в 96-стенном планшете. После 30 мин инкубации в темноте и при температуре окружающей среды (25 ° C) оптическую плотность измеряли при 515 нм, длину волны наивысшего поглощения DPPH регистрировали с помощью ридера ELISA (labomed, модель UVD-2950, США). . Холостой эксперимент или контроль проводили с применением аналогичных шагов к раствору без исследуемого материала.Оптическую плотность зарегистрировали как A . Активность всех растворов по улавливанию свободных радикалов затем рассчитывалась как процент ингибирования на основе следующего уравнения:
% ингибирования = A-BA * 100,
(2)
, где A = поглощение контроля и B = оптическая плотность образца.
Антиоксидантная активность тестируемых соединений была выражена как IC 50 , которая представлена количеством антиоксидантных соединений, которые вызвали 50% улавливание радикалов DPPH в течение определенного периода времени.
2,8. Анализ FRAP
Способность NSO-антиоксиданта, обладающего восстанавливающей способностью трехвалентного железа, оценивалась с помощью анализа (FRAP), как указано в [21]. Вкратце, реагент FRAP был свежеприготовлен, и 20 мМ растворы FeC 13 и 10 мМ TPTZ были смешаны в 40 мМ HCl и 300 мМ ацетатном буфере (pH 3,6) в соотношении 1: 1: 10 (об. / Об. / Об.). . Затем 10 мкл л образца (растворенных 100 мкл г в 1 мл метанола) распределяли в 96-луночный планшет, а затем 200 мкл мкл реагента FRAP помещали в ту же лунку, содержащую образец.Раствор перемешивали и инкубировали 30 мин при комнатной температуре. Поглощение регистрировали при 593 нм с использованием ридера ELISA (Power Wave × 340, BioTek Instruments, Inc., Winooski, VT, USA). Результаты FRAP были выражены в мМ эквивалента железа, Fe (II) на грамм три раза, и измерения были сняты в трех экземплярах.
2.9. Общее содержание фенолов
Все количество фенольных соединений (TPC) NSO было установлено с использованием реагента Folin-Ciocalteu (FCR) согласно [22] с некоторыми изменениями.К 0,5 мл реагента Фолин-Чокалтеу добавляли образец 0,5 мл, а через 5 минут добавляли 10 мл 7% водного раствора Na 2 CO 3 карбоната натрия и перемешивали для реакции, затем выдерживали в течение 1 час в полной темноте при комнатной температуре. Оптическую плотность считывали при 725 нм с использованием ридера ELISA (Power Wave × 340, BioTek Instruments, Inc., Winooski, VT, USA). Стандартная кривая галловой кислоты была построена отдельно от концентрации (0-1 мг / мл). Результаты были представлены в эквиваленте галловой кислоты (GAE) мг / кг сухого веса.Все эксперименты проводились трижды, и считывание производилось в трех повторностях.
2.10. FTIR-спектроскопия
Инфракрасная спектроскопия с преобразованием Фурье (FTIR) NSO, экстрагированного с помощью SFE или холодного пресса, была проведена на спектрометре Spectrum 100 FTIR от Perkin-Elmer Corporation, США. FTIR для образцов регистрировали в диапазоне 400–4000 см –1 , используя образец примерно с одним процентом в 200 мг бромида калия (KBr) спектроскопической чистоты при давлении 10 тонн.
2.11. Температурное поведение DSC
Тепловые свойства NSO, экстрагированного SFE и холодным прессом, исследовали с помощью дифференциального сканирующего калориметра с использованием DSC 820e от Mettler Toledo (Шверценбах, Швейцария). Взвешивание образцов масла (8-9 мг) производилось прямо в чашке для ДСК (SFI-Aluminium, TA Instrument {«type»: «entrez-nucleotide», «attrs»: {«text»: «T11024», «term_id»: «3
«, «term_text»: «T11024»}} T11024). Образцом была пустая алюминиевая кастрюля, герметично закрытая. Образцы нагревали от 30 ° C со скоростью 5 ° C / мин до 90 ° C.Тот же процесс повторяли, и запись термограмм ДСК производилась во время второй плавки. Программное обеспечение производителя DSC (STARe Specialty Library) использовалось для анализа данных о тепловом потоке, и была рассчитана точная теплоемкость образцов масла. Результаты были получены путем усреднения трех образцов.
2.12. Термогравиметрический анализ (ТГА)
Термогравиметрический метод определяет термические свойства масел в зависимости от температуры. Исследование термической деградации масел проводили с помощью термогравиметрического анализа (ТГА) Perkin-Elmer Thermogravimetry Analyzer Pyris 2.Анализ проводился на примерно 25 мг образцов в диапазоне температур 25–1000 ° C при постоянной скорости нагрева 25 ° C / мин в атмосфере азота.
2.13. Статистический анализ
Значительная дисперсия средних значений была подтверждена с помощью критерия Тьюки. Вероятность p > 0,05 считалась значимой. Статистическое программное обеспечение MINITAB 16 (Minitab Inc., State College, PA, USA) использовалось для всех анализов.
3. Результаты
3.1. Физико-химические свойства
Nigella sativa L. Seed
Примерная структура N . sativa Порошок семян и ссылки на соответствующую литературу представлены в. Анализ N . Семена sativa L. показали, что его содержание составляет 32,37% липидов, 6,78% влаги, 19,23% белка, 6,94% золы и 35,08% углеводов. Значения FFA для NSO, извлеченных методами SFE и CP, значительно различались со значениями 6,15 и 5.98% (в виде олеиновой кислоты) соответственно (). Йодное число составляло 115 г I2 / 100 г масла для SFE и 104 г I2 / 100 г масла для масла CP (). Масла, экстрагированные SFE и CP, показали значения омыления 243,52 (мг КОН / г масла) и 238,26 (мг КОН / г масла), соответственно (). представляет показатель преломления (RI) NSO, полученного SFE и холодным прессом 1.47813 и 1.47719, соответственно. Количество пероксидов (PV) масел, полученных с использованием SFE и экстракции холодным прессованием, составляло 3,4 и 4,1 мэкв. O 2 / кг масла, соответственно.
Таблица 1
Химические свойства отобранных семян Nigella sativa по сравнению с предыдущими исследованиями.
Всего жиров | Влажность | Зола | Белок | Углеводы | Исследования | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
32,26 ± 0,09 | 6,67 ± 0,20 6,86 ± 0,09 | 6,67 ± 0,20 6,86 0,30 | Текущее исследование | ||||
31.72 ± 0,42 | 4,99 ± 0,29 | 5,29 ± 0,41 | 23,07 ± 1,05 | 34,91 ± 1,22 | Solati et al., 2014 [13] | ||
40,35 ± 0,16 | — | — | 22,6 ± 0,24 | 32,7 ± 0,41 | Cheikh-Rouhou et al., 2007 [14] | ||
34,8 ± 1,90 | 7,0 ± 0,50 | 3,7 ± 0,70 | 20,8 ± 1,10 | 33,7 | Атта, 2003 [15] | ||
37.33 ± 0,15 | 5,40 ± 0,13 | 6,72 ± 0,02 | 20,02 ± 0,27 | 30,53 | Ходдами и др., 2011 [16] |
Таблица 2
Физико-химические свойства нефти, полученные двумя методами экстракции.
Физиохимические свойства | Экстракция сверхкритической жидкостью | Экстракция холодным прессом |
---|---|---|
FFA (% олеиновой кислоты) | 5,98 ± 0,00 b | 6.15 ± 0,00 a |
SV (мг КОН / г масла) | 243,52 ± 0,3 a | 238,26 ± 0,67 b |
IV (г I 2 г масла) | 115,1 ± 0,24 a | 104,37 ± 0,43 b |
PV (мэкв O 2 / кг масла) | 3,4 ± 0,05 a | 90 4,1 ± 0,15 |
Показатель преломления при (25 ° C) | 1.47 ± 0,00 a | 1,47 ± 0,00 a |
Вязкость (мПа с) | 6,26 ± 0,07 a | 6,38 ± 0,08 a |
. Исследования ГХ-МС
Результаты показали значительные различия между SFE и маслами для холодного отжима на основе площади пика (). В масле SFE было идентифицировано 20 соединений, а в масле холодного отжима — 19 соединений. Основными компонентами масла SFE были кариофиллен (17.47%), за которым следуют тимохинон (16,80%), 1,4-циклогексадиен (7,17%), лонгифолен (3,5) и карвакрол (1,82%) (). Основными компонентами масла холодного отжима были 1,3,8-п-ментатриен (23,82%), за которым следуют тимохинон (16,21%), 1,4-циклогексадиен (7,17%), лонгифолен (4,49) и карвакрол (3,90%). ().
ГХ-МС-хроматографический анализ масла Nigella sativa , экстрагированного (а) 474 сверхкритической жидкостью и (б) холодным прессом.
Таблица 3
ГХ-МС-идентификация химического состава масла Nigella sativa , экстрагированного сверхкритической жидкостью и холодным прессом.
Название соединения | Сверхкритическая жидкость | Холодный пресс | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
MW | RT | Пиковая площадь (%) | MW | RT | 9088 | 1 | α -Пинен | — | — | — | 136 | 3,19 | 7,10 | |||
2 | 3-Carene | 136 | 3.29 | 2,60 | 136 | 3,29 | 2,21 | |||||||||
3 | Бицикло [2.2.1] гептан | 136 | 4,00 | 2,05 | 136 | 136 | 1,3,8-п-ментатриен | — | — | — | 134 | 4,96 | 23,82 | |||
5 | — | — | 5.64 | 2,82 | ||||||||||||
6 | 1,4-Циклогексадиен | 134 | 5,01 | 7,17 | — | — | — | |||||||||
c 90is- | Метокси-6 | 6,45 | 3,09 | 168 | 7,05 | 7,30 | ||||||||||
8 | Циклогексен | 154 | 8,90 | 3,82 | — | 3,82 | 9088 | — | — | — | 236 | 8.41 | 0,41 | |||
10 | Тимохинон | 164 | 11,32 | 16,80 | 164 | 11,06 | 16,21 | 13,46 | 3,90 | |||||||
12 | Лонгифолен | 204 | 13,70 | 3,50 | 204 | 15,37 | 4.49 | |||||||||
13 | Иланген | 204 | 14,50 | 2,99 | 204 | 13,67 | 0,82 | |||||||||
14 | 9088 -7 | — | — | — | ||||||||||||
15 | 1-гептатриакотанол | — | — | — | 536 | 20.91 | 0,14 | — | — | — | 266 | 30.91 | 1,54 | |||
17 | Кариофиллен | 204 | 16,03 | 17,45 | — | — | — | — | — | |||||||
19 | α -бисаболен | 204 | 18,50 | 0,50 | — | — | — | |||||||||
20 | (-) — Спатуленол | 220 | 37 | 0,79 | — | — | — | |||||||||
21 | Метилтетрадеканоат | 242 | 24,54 | 0,54 | — | 0,54 | — | 254 | 29,69 | 4,99 | 254 | 31,65 | 0,77 | |||
23 | Аскорбиновая кислота | 652 | 31,75 | 1.12 | 652 | 34,95 | 2,15 | |||||||||
24 | 9,12-октадекадиеновая кислота (Z, Z) | 294 | 33,70 | 14,05 | 294 | 14,05 | 294 | 14,05 | 294 | 4,8-декадиеналь, 5,9-диметил | — | — | — | 180 | 33,84 | 8,12 |
26 | Метилстеарат | 0,61 | ||||||||||||||
27 | Бутил 9,12-октадекадиеноат | 336 | 35,11 | 2,29 | 336 | 2,29 | 336 | — | — | — | 374 | 37,66 | 0,25 | |||
Итого | 89.54 | 93,53 |
Анализ ВЭЖХ показал, что два образца масла (SFE и холодного отжима) содержали тимохинон TQ (рисунки и). Наибольшее количество TQ наблюдалось в масле SFE и составляло 6,63 мг / мл масла, в то время как концентрация TQ составляла 1,56 мг / мл масла для образца холодного отжима (). Методы экстракции показали важные различия ( p > 0,05) для SFE с более высоким содержанием тимохинона.
Концентрация тимохинона в масле Nigella sativa , определенная с помощью ВЭЖХ: (a) 490 суперкритическая жидкостная экстракция, (b) экстракция холодным прессом и (c) стандарт тимохинона.
Таблица 4
Концентрация тимохинона в масле Nigella sativa , экстрагированном сверхкритической жидкостью и холодным прессом, как определено с помощью ВЭЖХ.
Методы экстракции | Тимохинон | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Масло SFE | 6,37 ± 0,00 a мг / мл | |||||
Масло CP | 1 9083.3. Антиоксидантная активностьNigella sativa L.Масло Антирадикальная активность NSO по улавливанию DPPH продемонстрировала высокие уровни с маслом SFE IC 50 , составляющим 1,5873 мг / мл, в то время как для масла CP IC 50 было 2,3086 мг / мл (). Восстановительная способность НСО, экстрагированного двумя методами, SFE и холодным прессованием, находилась в диапазоне 329,00–538,67 моль / 100 мл масла (). Концентрация общих фенольных соединений (TPC) в NSO, экстрагированных SFE и CP, оценивалась с использованием метода Folin-Ciocalteu, представленного в виде эквивалентов галловой кислоты, как показано на.Результаты в этой таблице показывают значительную разницу ( p <0,05) между общим содержанием фенолов в масле SFE со значением 160,51 мг GAE / 100 мл и маслом CP со значением 94,40 мг GAE / 100 мл (). Таблица 5Антиоксидантная активность масла Nigella sativa , определенная улавливанием радикалов DPPH и восстановлением железа FRAP, с общим содержанием фенолов TPC.
3.4. FTIR-спектрыNigella sativa L. Масло показывает FTIR-спектр масел SFE и CP в средней инфракрасной области (4,000–650 см, –1 ). В этом исследовании спектр обоих масел показал очень близкие характеристики полос поглощения, идентичных наиболее распространенным молекулам триглицеридов с некоторыми жирными кислотами (). FTIR-спектры масла Nigella sativa L., сканированные на глубине 4000–650 см –1 : сверхкритическая жидкость (SFE) и холодный пресс (CP). Таблица 6Основные пики в FTIR-спектре масел Nigella sativa , экстрагированных сверхкритическим флюидом и холодным прессом, с их назначением.
3.5. Температурное поведениеNigella sativa L. Oil Эти кривые для масел SFE и CP показывают простую термограмму с одним пиком, обладающим такими характеристиками, как температура начала 203,66 ° C и 243 ° C.03 ° C, энтальпия плавления составляет 30,48 Дж / г и 34,50 Дж / г, а пик плавления составляет 241,04 ° C и 264,35 ° C соответственно (рисунки и). Дифференциальная сканирующая калориметрия (ДСК) тепловое поведение масла Nigella sativa : 529 (a) сверхкритическая жидкость и (b) холодный пресс. Потеря веса масла SFE составила 35,1 и 63,4% при 208 и 365 ° C соответственно (рисунки и). Кривые TGA и DTG для масла SFE показали двухступенчатую деградацию: первая точка при 308,5 ° C и вторая деградация при 365.5 ° C, тогда как для масла CP потеря веса составила 6,3 и 91,4% при 212,4 и 33,3 ° C соответственно. Кроме того, точки разложения наблюдались в масле CP при 288,3 ° C и 423,77 ° C соответственно. Кривые ТГА и ДТГ потери массы масла Nigella sativa : (а) сверхкритическая жидкость 540 и (б) холодный пресс. 4. ОбсуждениеАнализ N . sativa L. семя продемонстрировало, что содержание липидов и влаги в нем было в диапазоне значений, указанных в литературе, в то время как содержание белка было немного ниже, а содержание золы с углеводами (по разнице) было выше, чем в литературе [13–13]. 16].Химические свойства масел считаются наиболее важной характеристикой для определения качества образцов масла. В данной работе химические свойства N . sativa L. масло, экстрагированное с помощью SFE и холодного отжима. Свободные жирные кислоты и перекисное число являются обычно используемыми индикаторами для контроля качества растительных масел. В текущем исследовании низкое значение FFA продемонстрировало, что масло, полученное методом SFE, имеет более высокую стабильность, чем масло, полученное путем экстракции CP.Этот результат согласуется с маслом, полученным методом SFE (5,83%) и методом Сокслета (6,40%) в [13], и намного меньше по сравнению с маслом холодного отжима (11%) [14]. В другом исследовании йодное число было выше, чем результаты этого исследования согласно [23] для масла SFE (127 г I 2 /100 г масла) и (121 г I 2 /100 г oil) для масла Сокслета. Йодный индекс показывает, что NSO является чрезвычайно ненасыщенным маслом, что позволяет предположить, что оно обладает повышенным уровнем олеиновой и линолевой кислот, при этом более низкое йодное число способствует высокой стабильности масла [14].Значения омыления (SV) NSO, экстрагированного методами SFE и CP, были высокими по сравнению с другими растительными маслами, что свидетельствует о наличии высокого содержания триацилглицеринов. Значения омыления в этом исследовании были сопоставимы со значениями тунисского 211 (мг КОН / г масла) и иранского 218 (мг КОН / г масла) экстракта из экстракции ХП гексаном, сообщенным в [14]. Результат показателя преломления (RI) был аналогичен результатам, о которых сообщалось ранее, в то время как пероксидные числа (PV) масел были ниже, чем при холодном прессе 13.5 мэкв O 2 / кг нефти по данным [15]. Может существовать связь между этими различиями и различиями возделываемых регионов, стадии созревания и условий хранения. По данным сообщается о пищевой ценности N . sativa семян, следует отметить, что помимо высокого содержания масла они также являются богатым источником многих минералов и биологически активных соединений. Соединения были распознаны путем сравнения их индексов удерживания и массы, полученных на хроматограмме ГХ-МС (рисунки и), с данными библиотеки NIST02, хранящейся в компьютерной библиотеке, и в спектрах библиотек Адамса [24, 25] и пронумерованы вместе с молекулярной массой, временем удерживания. , и площадь пика.В методе Буритса и Букара [1] для экстракции эфирного масла использовался легкий бензин с последующей перегонкой экстракта с водяным паром. Они указали, что их эфирное масло содержит тимохинон в качестве основного компонента, в то время как в этом исследовании кариофиллен является основным компонентом масла SFE и 1,3,8-п-ментатриена для масла холодного отжима. Высокое содержание тимохинона может быть связано с большей селективностью метода SFE по сравнению с холодным прессом. Как правило, экстракция с использованием холодного пресса приводит к частичному извлечению нефти [26].Фактически, холодный пресс дает низкие выходы, и обычно процесс экстракции занимает много времени [10], что может повлиять на концентрацию целевых соединений от количества NSO. Результаты по количеству тимохинона были аналогичны результатам Solati et al. [13], которые сообщили, что NSO, экстрагированные SFE, имели высокое содержание TQ — 4,09 мг / мл. Кроме того, Исмаил и др. [18] сообщили, что NSO, экстрагированные с помощью SFE, были богаты тимохиноном с процентным содержанием примерно в четыре раза выше по сравнению с маслом, экстрагированным традиционным методом экстракции растворителем.TQ — это фитохимическое соединение NSO, которое интересно изучать, поскольку оно способствует общей стабильности масла и его потенциальной пользе для здоровья [27]. Также было показано, что это является причиной биологической антиоксидантной активности NSO, а также большинства положительных эффектов для здоровья, связанных с семенами и маслами [13]. Антирадикальная активность NSO по улавливанию DPPH была определена на основании их значений IC 50 , описанных как количество антиоксиданта, необходимое для ингибирования 50% DPPH, присутствующего в исследуемом материале.Как масла SFE, так и CP обладают высокой способностью уменьшать стабильный радикал DPPH. В более ранних исследованиях [1, 13] сообщалось о более высоком IC 50 (самая низкая антиоксидантная активность) по сравнению с IC 50 в этом исследовании, равным 2,26 мг / мл. Эти данные подтверждают, что SFE является более подходящим методом извлечения для NSO. Масло SFE обладало высокой антиоксидантной способностью, соответствующей маслу CP. Способность к восстановлению трехвалентного железа (анализ FRAP) очень часто используется для оценки антиоксидантного компонента пищевых полифенолов [28].Известно, что антиоксидантная активность линейно пропорциональна фенольному содержанию. Октай и др. [29] отметили, что вероятность того, что общее содержание фенолов и антиоксидантная активность очень положительно связаны между собой, тенденция, которая, по-видимому, преобладает у нескольких видов растений. Sielicka и Samotyja [30] оценили несколько масел на предмет восстановления активности трехвалентного железа, и среди испытанных масел наибольшая активность наблюдалась для NSO, которая варьировала от 678 до 2102 мкМ моль / 100 г масла. По сравнению с этим исследованием результаты значительно выше как для масла CP, так и для масла SFE.Масло SFE показало самую высокую активность FRAP, что указывает на преимущества метода SFE. Полифенольные соединения признаны активными антиоксидантами, и есть вероятность, что эти соединения являются причиной активности абстрактов [31]. В других исследованиях общее содержание фенолов в НСО, экстрагированных растворителем из тунисских и иранских семян Nigella sativa , составляло 245 и 309 мг / кг в пересчете на галловую кислоту, соответственно [14]. Виуда-Мартос и др. [32] определили TPC в NSO и обнаружили высокое содержание фенольных соединений (726.67 мг / л) в коммерческом масле, и эти результаты отражают результаты для масла CP в этом исследовании, в то время как эти результаты были намного меньше, чем для масла, добытого SFE. Это указывает на то, что использование SFE для экстракции масла является предпочтительным, так как это дает более высокую концентрацию фенольных соединений. Дифференциальная сканирующая калориметрия. ДСК свидетельствует о наличии дополнительной теплоемкости в широком диапазоне температур [33]. Любое эндотермическое или экзотермическое событие отмечается как пик на диаграмме, а его площадь пропорциональна достигнутой или потерянной энтальпии, соответственно.На рисунках и показаны кривые плавления ДСК для NSO, экстрагированного двумя различными методами экстракции. Кривые плавления этих масел семян показывают больше эндотермических пиков и плеч. В целом, оба образца NSO показали одинаковую температуру плавления по ДСК и профили, превышающие температурные области 200 ° C. Этот результат согласуется с литературными данными [14]. Термогравиметрический анализ (TGA) и анализ производных термограмм (DTG) были проведены для определения термической стабильности двух образцов для NSO, экстрагированных SFE и холодным прессом.Термогравиметрический анализ (ТГА), также называемый термогравиметрией (ТГ), представляет собой метод, при котором регистрируется измерение теплового поведения массы в зависимости от нагрева. Кривые TGA и DTG показали обратную линейную корреляцию между массой и температурой, поскольку NSO теряла вес с повышением температуры. По профилю ТГА обоих масел потеря веса не наблюдается до 200 ° C. Поведение кривых TGA и DTG осталось аналогичным для масла CP, которое показало аналогичное термическое поведение с маслом SFE.Это может быть связано с испарением влаги и наличием других летучих веществ в образцах масла. Начальная температура и пиковое значение масла SFE по сравнению с маслом CP также аналогичны. Таким образом, очевидно, что термостойкость N . Масло семян sativa не подвергалось значительному влиянию метода экстракции. 5. ЗаключениеВ заключение, NSO, экстрагированный с использованием сверхкритической жидкости, имел высокую концентрацию тимохинона и общих фенольных соединений.Более того, антиоксидантная активность была высокой с низким значением IC 50 , как установлено анализами DPPH и FRAP. Масло, экстрагированное CP и SFE, не имело значительных различий в своих тепловых профилях, при этом потеря веса не наблюдалась до 200 ° C, и оба масла имеют одинаковые функциональные группы. ГХ-МС показала значительные различия в двух профилях масла, которые напрямую зависят от используемого метода экстракции. Метод SFE можно рассматривать как оптимальный процесс для извлечения NSO, поскольку этот метод улучшает качество выхода по сравнению с CP. БлагодарностиЭто исследование было поддержано грантом Universiti Putra Malaysia (GP-IPS / 2014/9438743). Конкурирующие интересыАвторы заявляют об отсутствии конфликта интересов любого рода. Ссылки 1. Буриц М., Букар Ф. Антиоксидантная активность эфирного масла Nigella sativa . Фитотерапевтические исследования . 2000. 14 (5): 323–328. DOI: 10.1002 / 1099-1573 (200008) 14: 5 <323 :: AID-PTR621> 3.0.CO; 2-Q. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2.Рандхава М.А., Альгамди М.С. Противораковая активность Nigella sativa (Black Seed) — обзор. Американский журнал китайской медицины . 2011. 39 (6): 1075–1091. DOI: 10.1142 / s0192415x1100941x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Пирас А., Роза А., Маронджиу Б. и др. Химический состав и биологическая активность in vitro летучих и жирных масел Nigella sativa L., экстрагированных сверхкритическим диоксидом углерода. Промышленные культуры и продукты . 2013; 46: 317–323. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2013.02.013. [CrossRef] [Google Scholar] 4. Рамадан М. Ф. Пищевая ценность, функциональные свойства и нутрицевтики черного тмина (Nigella sativa L.): обзор. Международный журнал пищевых наук и технологий . 2007. 42 (10): 1208–1218. DOI: 10.1111 / j.1365-2621.2006.01417.x. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Рамадан М. Ф., Кро Л. В., Мерсель Ж.-Т. Радикальная улавливающая активность черного тмина ( Nigella sativa L.), кориандра ( Coriandrum sativum L.) и Нигер ( Guizotia abyssinica Cass.) сырые масла из семян и масляные фракции. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 2003. 51 (24): 6961–6969. DOI: 10.1021 / jf0346713. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Саак М. К. А., Кабир Н., Аббас Г., Драман С., Хашим Н. Х., Хасан Адли Д. С. Роль Nigella sativa и его активных компонентов в обучении и памяти. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина . 2016; 2016: 6. DOI: 10.1155 / 2016/6075679.6075679 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Ву К. С., Кумар А. П., Сетхи Г., Тан К. Х. Б. Тимохинон: потенциальное лекарство от воспалительных заболеваний и рака. Биохимическая фармакология . 2012. 83 (4): 443–451. DOI: 10.1016 / j.bcp.2011.09.029. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Покорный Ю., Корчак Ю. Антиоксиданты в пищевых продуктах: практическое применение . глава 13. CRC Press; 2001. Приготовление природного антиоксиданта. [Google Scholar] 9. Киралан М., Озкан Г., Байрак А., Рамадан М. Ф. Физико-химические свойства и стабильность масла семян черного тмина (Nigella sativa) при различных методах экстракции. Промышленные культуры и продукты . 2014; 57: 52–58. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2014.03.026. [CrossRef] [Google Scholar] 10. Сото К., Чами Р., Суньига М. Э. Ферментативный гидролиз и влияние условий прессования на экстракцию масла бурачника холодным прессованием. Пищевая химия . 2007. 102 (3): 834–840. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2006.06.014. [CrossRef] [Google Scholar] 11.Суньига М. Э., Сото К., Мора А., Чами Р., Лема Дж. М. Предварительная ферментативная обработка экстракции масла Guevina avellana mol с помощью прессования. Биохимия процессов . 2003. 39 (1): 51–57. DOI: 10.1016 / S0032-9592 (02) 00286-8. [CrossRef] [Google Scholar] 12. Аканда М. Дж. Х., Саркер М. З. И., Фердош С., Манап М. Ю., Рахман Н. Н. Н., Кадир М. О. А. Применение сверхкритической жидкостной экстракции (SFE) пальмового масла и масла из природных источников. Молекулы . 2012. 17 (2): 1764–1794. DOI: 10,3390 / молекулы17021764.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Солати З., Бахарин Б. С., Багери Х. Антиоксидантные свойства, содержание тимохинона и химические характеристики различных экстрактов из семян Nigella sativa L. Журнал Американского общества химиков-нефтяников . 2014. 91 (2): 295–300. DOI: 10.1007 / s11746-013-2362-5. [CrossRef] [Google Scholar] 14. Шейх-Роуху С., Бесбес С., Хентати Б., Блеккер К., Дероанн С., Аттиа Х. |