Амарантовый хлеб, пошаговый рецепт на 2306 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб на сале

Юлия Высоцкая

14 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Хлеб с розмарином и имбирем

Свежий розмарин можно заменить сухим, подойдет и смесь прованских трав. Если в вашей духовке нет режима «гидро», разогрейте ее до 220°С и поставьте на нижний уровень сковороду с двумя кубиками льда —

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб

У меня есть друзья, живущие всю жизнь у океана в Малибу, и у них дома самая вкусная домашняя еда в Лос-Анджелесе. Готовит сама хозяйка, даже хлеб печет, я не могла в это поверить (вы бы тоже не

Юлия Высоцкая

12.2009 06:13:00″>15 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб на кефире с маринованным перцем и зеленью

Такой кукурузный хлеб, на мой взгляд, олицетворение мексиканской кухни. Я люблю эту кухню за то, что она острая, а еще простая и доступная. Этот рецепт тоже совсем несложный, главное — не

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Реклама

MERI

21 октября 2015

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Амарант или щирица – широколиственное однолетнее травянистое растение с мелкими цветками. Продовольственная комиссия ООН признала амарант Лучшей Культурой XXI. Об этом растении биологи мира говорят как о «Кладовой Белка», «Открытие Века», «Культура Настоящего и Будущего»! Такими эпитетами Амарант награжден за наличие в своем составе огромного количества биологически активных веществ: аминокислот, микроэлементов, витаминов, протеинов и др. Всё это сконцентрированно в основном в семенах, из которых  извлекают амарантовое масло и делают муку.

Про безумно полезное амарантовое масло можете почитать  по-подробнее в интернете, а я пока остановлюсь на одном из наиболее важных элементах амаранта – на сквалене.

Сквален – основной компонент человеческой кожи, это ближайшее по своему составу к человеческой клетке вещество, захватывающее кислород и насыщающее им ткани и органы нашего организма. специалисты считают сквален антиопухолевым фактором! Сквален защищает от радиации , превращаясь в витамин D. Является мощным иммуностимулятором, и его до недавнего времени добывали только из печени акулы, которой он нужен был для выживания при сильнейшей нехватке кислорода на большой глубине.

Амарант официально признан средством, помогающим в лечении мочеполовой системы, анемии, атеросклероза, авитаминоза, ожирения, диабета, неврозов и еще огромного количества дркугих заболеваний.

Само слово амарант означает «отрицающий смерть» – и понятно почему! Известен факт о том, что Петр 1 запретил выращивать амарант и употреблять амарантовый хлеб дабы уничтожить долгожительство на Земле (по преданиям старцы на Руси жили очень долго, упоминается даже цифра 300).

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

384

кКал

16%

% от дневной нормы

2 %

2 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Просеиваем муку, смешиваем сухие ингредиенты.

Растворяем дрожжи в теплой воде и добавляем к сухой смеси. Заливаем масло. хорошенько замешиваем тесто. Оно получается довольно липким.

Посуду в которой будет подниматься тесто смазываем тонким слоем растительного масла, перекладываем в него тесто, накрываем чистым кухонным полотенцем и ставим в теплое место без сквозняков на полтора часа. Вот так хорошо поднялось тесто.

Перекладываем его смазанную маслом форму и даем настояться еще минут 20.

в разогретой до 220 градусов духовке выпекаем 35 минут.
Наш полезнейший хлеб готов!

Оборачиваем его в льняное полотенце чтобы остыл.

Кормим наших деток только полезным и вкусным хлебушком! И сами следуем этому примеру 🙂

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Теги рецепта

хлебдомашний хлебинтернациональная кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим солянку

Аппетитные салаты с курицей

Вкусная домашняя пицца

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Как использовать масло амаранта в домашней косметологии

Содержание статьи

Чем амарант полезен для кожи

Тема нашей сегодняшней статьи “Как использовать масло амаранта в домашней косметологии”, какими полезными свойствами амарант обладает, какие маски с ним можно приготовить в домашних условиях.

Амарант обладает антибактериальными и регенерирующими свойствами. Сохраняет здоровье и продлевает молодость кожи, укрепляет стенки сосудов, улучшает эмоциональное состояние, насыщает ткани организма кислородом. Благодаря большому содержанию магния, он благотворно сказывается на состоянии сердечно – сосудистой системы.  Содержащиеся же в нем антиоксиданты способствуют выведению из организма токсинов.

Амарантовое масло считается эликсиром жизни. Оно лечит и заживляет раны, восстанавливает кожные покровы. Его включают в разные косметические средства – кремы, сыворотки, гели. Амарантовое масло в составе косметических средств увлажняет, смягчает, питает и защищает кожу, повышает ее эластичность и упругость,  устраняет воспаления, успокаивает раздражения, тормозит процессы старения.

Амарант подходит для всех типов кожи.

Как использовать масло амаранта в домашней косметологии

Амарантовое масло обладает омолаживающими, ранозаживляющими и анестезирующими свойствами. Улучшает кровообращение, насыщает кожу витаминами и другими полезными веществами, увлажняет, выравнивает тон кожи, сужает поры, придает коже упругость и сияние, разглаживает мелкие морщинки, устраняет прыщи и угри.

Особенность амарантового масла состоит в том, что оно полностью не впитывается в кожу и не забивает поры, но быстро усваиваются полезные компоненты, входящие в его состав.

Чтобы улучшить цвет лица, достаточно протирать маслом лицо один раз в день. Масло оставить на полчаса, после чего излишки убрать бумажной салфеткой и ополоснуть лицо теплой водой.

Маска от морщин

Процесс старения неизбежен, но так хочется дольше оставаться молодой и красивой! И хорошим помощником в поддержании молодости является амарантовое масло.

Для приготовления маски потребуется:

• 30 г измельченных овсяных хлопьев;
• 1 ч. л. амарантового масла;
• 2 ст. л. меда.

Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния и полученную массу наносим на лицо массажными движениями на 10 минут. Затем смываем теплой водой и наносим увлажняющий крем. 

Антивозрастная маска

Необходимые ингредиенты:

• Банан;
• 1 ст. л. натурального йогурта;
• 15 капель амарантового масла;
• 2 капли эфирного апельсинового масла.

Измельчаем банан, добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем до однородного  состояния и полученную массу наносим на лицо на 20 минут. После этого остатки маски удаляем бумажной салфеткой, смываем теплой водой и наносим увлажняющий крем. 

Омолаживающая маска

Необходимые ингредиенты:

• 1 ст. л. желатина;
• 20 капель амарантового масла;
• 14 капель миндального масла;
• Зеленый чай.

Желатин заливаем горячим зеленым чаем, чтобы гранулы быстрее растворились. Добавляем масла и наносим смесь на лицо. Держим 30 минут. За это время маска подсохнет и снять ее можно, как пленку.

Питательная маска

Две столовые ложки творога смешиваем с одной чайной ложкой амарантового масла. Массу наносим на лицо на 10 минут, затем смываем теплой водой и наносим увлажняющий крем.

Маска для сужения пор

Косметическую глину смешиваем с половиной чайной ложки жидкого меда, добавляем 5 капель амарантового масла. Смесь наносим на лицо на 10 минут, после этого смываем теплой водой.

Маска от морщин вокруг глаз

Маска скрывает следы усталости и разглаживает мимические морщинки.

Для приготовления маски готовим настой петрушки. Для этого 1 ст. л. петрушки заливаем пол стаканом кипятка и даем настояться полчаса. Затем смешиваем в равных пропорциях настой петрушки, амарантовое масло и натертый на терке картофель. Смесь выкладываем на тканевую салфетку и прикладываем к глазам на 20 минут. После этого остатки маски удаляем бумажной салфеткой.

Маска от темных кругов под глазами

Амарантовое масло аккуратно наносим на кожу век и на кожу под глазами. Через 5 минут излишки маски удаляем бумажной салфеткой.

А можно приготовить маску с яичным желтком, смешав его с 1 ст. л. амарантового масла. Маску также аккуратно наносим на кожу век и кожу под глазами, следим за тем, чтобы она не попала на слизистую глаз и держим 10 минут. Остатки маски убираем косметическим диском или бумажной салфеткой.

Маска против прыщей

Две столовых ложки кефира смешиваем с двумя каплями амарантового масла. Смесь наносим на лицо на 20 минут. После этого смываем теплой водой.

Можно нанести амарантовое масло точечно на проблемные участки кожи. Для большей эффективности в амарантовое масло можно добавить 2 капли масла чайного дерева или ромашки. Кроме антисептического действия, такая маска еще осветляет пигментные пятна. 

Маска против угрей

Необходимые ингредиенты:

• 2 ст. л. амарантового масла;
• 2 ст. л. апельсинового сока;
• Пол чайной ложки лимонного сока.

Все ингредиенты смешиваем и наносим на проблемные участки кожи на 10 минут. При возникновении дискомфорта маску надо смыть теплой водой.

Маска для жирной кожи

Маска справится с прыщами и жирным блеском в области лба, носа и подбородка.

Для приготовления маски берем по одной чайной ложке картофельного крахмала,  амарантового масла и свежевыжатого томатного сока. Перемешиваем до однородного состояния и наносим на чистое лицо на 10 минут. После этого смываем теплой водой и наносим увлажняющий крем.

Маска для сухой кожи

Две столовых ложки сметаны смешиваем с одной столовой ложкой амарантового масла и наносим на лицо на 15 минут. Затем смываем водой и наносим увлажняющий крем.

Уход за волосами

Масло амаранта используется при изготовлении кондиционеров и шампуней. В домашних условиях его можно использовать при приготовлении масок для волос. Оно укрепляет структуру волос, уменьшает их ломкость, увлажняет кожу головы, устраняет перхоть, придает волосам блеск.

Самый простой способ использования амарантового масла в уходе за волосами: во время мытья головы надо добавить в шампунь несколько капель масла, вспенить его и нанести на волосы. Для закрепления результата надо также несколько капель масла добавить в кондиционер или бальзам и ополоснуть волосы.

Эффективна и процедура расчесывания волос с амарантовым маслом. Несколько капель масла капаем на деревянный гребень и не спеша, прядь за прядью, расчесываем волосы.

В качестве кондиционера для волос можно использовать отвар амаранта. Для его приготовления 3 ст. л. измельченных сухих листьев или 8 свежих листьев заливаем кипятком в термосе и оставляем на ночь настояться. Разводим водой в соотношении 1:1 и ополаскиваем волосы после мытья 1 – 2 раза в неделю.

Маска для роста волос

Необходимые ингредиенты:

• Авокадо;
• 1 ст. л. меда;
• 2 ст. л. масла амаранта.

Измельчаем мякоть авокадо, добавляем мед и масло и хорошо перемешиваем до однородного состояния. Полученную массу наносим на волосы. Голову укутываем пленкой и полотенцем. Держим маску час, после чего моем голову, как обычно.

Маска против выпадения волос

Смешиваем 1 ст. л. масла амаранта и оливкового масла. Массу втираем в корни волос, а остатки распределяем по всей длине волос. Голову укутываем пленкой и полотенцем. Держим маску 1,5 часа, затем моем голову с шампунем.

Маска для укрепления волос

Необходимые ингредиенты:

• 2 ст. л. амарантового масла;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. репейного масла;
• Яичный желток.

Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния. Массу наносим по всей длине волос. Укутываем голову и оставляем маску на час. После этого моем голову, как обычно.

Маска для сухих волос

Необходимые ингредиенты:

• 50 г коньяка;
• 4 ст. л. масла амаранта;
• 5 капель эфирного масла лаванды.

Смешиваем все ингредиенты и наносим на волосы и кожу головы. Укутываем голову пленкой и полотенцем и оставляем маску на ночь. Утром моем голову, как обычно.

Маска для жирных волос

Две столовых ложки масла амаранта смешиваем со 170 мл кефира. Перемешиваем до однородного состояния и наносим массу на волосы. Утепляем голову. Маску оставляем на 45 минут, затем моем голову.

Питательная маска

Необходимые ингредиенты:

• 2 ст. л. амарантового масла;
• Яичный желток;
• 400 мл пива;
• 2 ст. л. лимонного сока.

Смешиваем все ингредиенты и полученной массой ополаскиваем волосы.Когда волосы немного подсохнут, ополаскиваем их водой.

Маска для секущихся кончиков волос

Необходимые ингредиенты:

• 2 ст. л. масла амаранта;
• Яйцо;
• 1 ст. л. яблочного уксуса.

Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния и наносим массу на волосы, особое внимание уделяем кончикам волос. Укутываем голову. Маску оставляем на 40 минут, после этого голову моем с шампунем.

Видео Польза масла амаранта для лица и волос

Чем полезно масло амаранта для лица и волос вы узнаете, посмотрев видео.

Сегодня мы поговорили о том, как использовать масло амаранта в домашней косметологии.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Всего вам хорошего, дорогие читатели! Будьте здоровыми и красивыми и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

Amaranth Dal — Holy Cow Vegan

подпискаsearch icon

Опубликовано: 6 января 2015 г. · Обновлено: 16 декабря 2020 г. автором Vaishali · Эта запись может содержать партнерские ссылки · 25 комментариев

Вкусный, но простой и питательный рецепт дал из листьев амаранта и чечевицы мунг с небольшим количеством простые специи.

My Amaranth Dal — это простой рецепт для буднего дня, наполненный полезным и ароматным вкусом. Еще лучше, это удобно для детей. Вернее, мой для детей.

Вы, вероятно, ели зерна амаранта в кашах, но если вы никогда раньше не пробовали листья амаранта, вам обязательно нужно это сделать. Это одна из самых популярных овощей в индийской кухне (называемая чаулай на севере Индии и тхотакура на юге), и, мягко говоря, она великолепна. Здесь, в Соединенных Штатах, я обычно нахожу их в азиатских магазинах, и их трудно не заметить из-за их красивых листьев с розовым центром и длинных стеблей.

Амарант — это зелень, которую легко полюбить, она очень похожа на шпинат: она легко готовится, ее вкус ненавязчивый, но притягательный, а вкус таких блюд, как этот дал, получается совершенно божественным. Как и другие овощи, он богат витаминами А и С, кальцием и, более того, в нем много белка. Суперзвезда во всем.

Продолжайте, что вас останавливает? Возьмите эти листья и, если вы абсолютно не можете, приготовьте такой же вкусный шпинатный дал. Он великолепно сочетается с коричневым рисом, но также идеально подходит для обмакивания в него чапати или параты.

И когда вы закончите его готовить и есть, вернитесь сюда и скажите мне, если вы абсолютно, безумно, искренне, безумно, глубоко не любили его. Я съем свой кадай.

Более вкусные рецепты дала

• Далитой
• Дабай ки Даал
• Томатный дал
• Мунг дал с зеленью свеклы
• Острый урад дал

• ▢ ¾ чашки мунг дал мунг дал
• ▢ 1 пучок листьев амаранта травы и других инопланетян.)
• ▢ 2 ст. кубиками)
• ▢ 1 чайная ложка хлопьев красного перца (или порошка чили или кайенского перца. Используйте больше или меньше по вкусу)
• ▢ ½ ч.
• ▢ 1 чайная ложка растительного масла
• ▢ 1 чайная ложка семян тмина
• ▢ Соль по вкусу

• Мелко нарежьте листья амаранта и положите в большую кастрюлю или в скороварку вместе с мунг-далом и куркумой. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть примерно на дюйм. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить до мягкости, при необходимости добавляя воды. Или, если вы используете скороварку, готовьте под давлением в течение рекомендуемого времени для мунг-дала.

• Нагрейте масло. Когда он начнет мерцать, добавьте семена тмина, перемешайте в течение нескольких секунд, затем добавьте чеснок.

• Обжарьте в течение 30 секунд, затем добавьте помидоры. Дайте томатам вариться, пока они не станут мясистыми.

• Добавьте порошки тмина и кориандра, аамчур и хлопья красного перца или порошок чили.

• Все хорошо перемешать и дать покипеть пару минут.

• Добавьте дал вместе с листьями амаранта. Доведите до кипения и убавьте огонь до минимума. Добавьте воды, если дал слишком густой. Это действительно зависит от вашего вкуса. Я люблю, чтобы мой дал был слегка жидким.

• Дайте далу покипеть около 5 минут, затем выключите огонь и подавайте горячим с рисом или роти.

Калорийность: 74 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 5 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 36 мг | Калий: 254 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 3434 МЕ | Витамин С: 12 мг | Кальций: 50 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку рецепта ниже!

Подпишитесь на Holy Cow Vegan в Instagram

Больше рецептов Dal

310
акции

О Вайшали

Привет! Я Вайшали, журналист, ставший кулинарным блогером. В Holy Cow Vegan я делюсь простыми, вкусными рецептами, приготовленными из чистых, полезных ингредиентов, которыми может наслаждаться вся семья.

Попробуйте эти рецепты далее

Взаимодействие с читателями

Рецепт «Ризотто» с амарантом и грибами

Перейти к основному содержанию

История сохранена

Чтобы вернуться к этому рецепту, зайдите в раздел Моя учетная запись, а затем Просмотрите сохраненные рецепты.

Амарантовое «Ризотто» с грибами

SearchSearch

Не в обиду любителям традиционного ризотто, но ризотто, приготовленное с амарантом, намного проще, потому что не требует 20 минут почти постоянного перемешивания. Просто оставьте амарант медленно пузыриться на задней стенке плиты, пока вы обжариваете наши грибы для масляной начинки.

Сушеные белые грибы усиливают древесный вкус начинки, а их вымачивающая жидкость превращается в густой грибной бульон, в котором готовят амарант. Это ризотто идеально подходит для понедельника без мяса и порадует всех ваших друзей-веганов, но если вы жаждете сыра, 1/4–1/3 чашки пармезана, добавленного в ризотто в конце, придаст ему дополнительный импульс, который только Пармезан могу доставить. Или оставьте его веганским и раздайте тарелку тертого сыра отдельно тем, кто этого хочет.

Ингредиенты

На 4 порции

1 унция сушеных белых грибов (около 1 чашки)

2 чашки кипятка плюс 2 1/2 чашки холодной воды

6 столовых ложек несоленого сливочного масла

190 столовых ложек оливкового масла желтый лук, мелко нарезанный (около 1 1/2 чашки)

2 чашки амаранта

1 1/2 чайной ложки соли или по вкусу

3 зубчика чеснока, мелко нарезанные

1 фунт нарезанных грибов (белых, бэби белла, кремини или смесь)

1 столовая ложка соевого соуса

3 столовые ложки хереса (любого от сухого до сливочного)

Свежемолотый черный перец по вкусу

1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна или по вкусу

1. Шаг 1

   Положите сушеные грибы в огнеупорной миске и залейте их 2 стаканами кипятка. Замочите белые грибы на 10–15 минут, пока они не станут мягкими, затем достаньте их из жидкости и отожмите лишнюю жидкость в миску. Мелко нарежьте белые грибы. Оставьте белые грибы и жидкость отдельно.

   Шаг 2

   В тяжелой 4-литровой кастрюле на умеренно слабом огне разогрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку растительного масла. Добавьте лук и готовьте, накрыв крышкой и время от времени помешивая, пока он не станет мягким и слегка золотистым, от 10 до 15 минут.

   Шаг 3

   Добавьте амарант и перемешайте, чтобы он покрылся маслом. Медленно добавьте отложенную жидкость для замачивания белых грибов, оставив песок на дне миски. Добавьте 2 1/2 стакана холодной воды, накройте кастрюлю крышкой и доведите смесь до кипения, периодически помешивая. С помощью термостойкой резиновой лопатки выдавите все семена, прилипшие к стенкам кастрюли, в жидкость, затем уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить под крышкой, пока жидкость не впитается, 20–25 минут. Добавьте 1 чайную ложку соли или по вкусу. Снимите кастрюлю с огня и дайте амаранту постоять под крышкой от 5 до 10 минут.

   Шаг 4

   Пока амарант кипит, в 12-дюймовой тяжелой сковороде на умеренном огне растопите 1 столовую ложку оставшегося сливочного масла с оставшейся 1 столовой ложкой масла. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, 30 секунд. Добавьте отложенные белые грибы вместе со свежими нарезанными грибами, оставшейся 1/2 чайной ложки соли и соевым соусом и жарьте, пока грибы не станут мягкими и сочными, 8–10 минут. Добавьте херес и продолжайте жарить, пока грибы не станут мягкими, около 2 минут. Приправить солью и свежемолотым черным перцем.

   Шаг 5

   Снимите кастрюлю с огня и добавьте тимьян. Нарежьте оставшиеся 4 столовые ложки масла на мелкие кусочки, добавьте их в сковороду и перемешайте, пока они не растают. Выложите амарант ложкой на тарелки или в суповые тарелки и посыпьте грибной смесью.

Войдите в систему или Подпишитесь
, чтобы оставить оценку или отзыв

Как бы вы оценили «Ризотто» с амарантом и грибами?

Оставить отзыв

Отзывы (5)

Back to TopTriangle

• Топпер для грибов отличный. Замечательно. Восемь больших пальцев от нашей семьи из четырех человек. Амарант может быть приобретенным вкусом. Первые несколько кусочков амаранта с грибами были довольно отвлекающими (в отличие от мягкого ризотто) из-за отчетливого вкуса амаранта и небольшого хруста, который остался. Однако, после того, как аромат амаранта немного угас. Может акклиматизация палитры? Или, может быть, сочетание красного вина. В любом случае, это отличное основное блюдо, и я обязательно приготовлю его снова.

  • Bakermatt

  • Сиэтл, Вашингтон

  • 02.12.2016

• Ризотто было прекрасно!

  • Анонимный

  • Лондон, Великобритания

  • 10.03.2016

• Это было довольно хорошо Я следовала рецепту более или менее точно, за исключением того, что я забыла купить чеснок. Я добавил хорошую стружку пекорино в конце, и это было действительно вкусно. Лучшая часть этого — действительно текстура амаранта. Он не совсем мягкий, как полента, но немного хрустит. Белые грибы также добавляют действительно крепкий аромат тому, что потенциально может быть очень пресным блюдом. Я определенно сделал бы это снова.

  • Изабель94

  • Лондон

  • 06.02.2015

• Масло не веганское.

  • edldvm1

  • фут. Лодердейл, Флорида

  • 21.01.2015

• Грибной ботворез – это хранитель.
  Честно говоря, я не совсем уверен в ризотто с амарантом. Препарат оставил у меня коричневую кашу, в которой все еще было достаточное количество семян. Совсем не похоже на ризотто.
  Для легкого (и такого же веганского) ризотто я бы, вероятно, приготовил 7-минутное ризотто в скороварке Марка Биттмана и добавил к нему обжаренные грибы по этому рецепту (хотя, вероятно, уменьшите количество масла, так как ризотто уже влажный и сливочный). — не требует дополнительного разжиженного масла,

  • wufpup

  • Washington, DC

  • 1/16/2014

TagsRisottoAmaranthRice & GrainsPorcini MushroomMushroomVegetableMainDinnerNut FreeGluten FreeVegetarianQuickWeeknight Meals30 Minutes or LessSimmerEpicurious

See Related Recipes and Cooking Tips

Read More

Ризотто с грибами и мисо

Нет бульона? Без проблем. Мисо создает почти мгновенный бульон, который придает насыщенность и аромат этому сливочному ризотто.

Автор: Крис Марокко

Ризотто с лесными грибами

Если вы можете достать свежие лесные грибы — а в наши дни это несложно — этот рецепт ризотто с лесными грибами — лучший способ их показать.

Автор Lori De Mori

Амарант для завтрака с грецкими орехами и медом

Приготовленный амарант сохраняет свою целостность в течение нескольких дней в холодильнике, что делает его отличным рецептом для периодического приготовления, хранения и разогрева на завтрак в течение недели.

Кемп Минифи

Ньокки с белыми грибами в сливочном соусе

Пикантный вкус этим грибным ньокки придают сушеные белые грибы, которые измельчают в порошок и добавляют в тесто.