ВсС ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±: ΠšΠΎΠΌΠ±ΡƒΡ‡Π°, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, Π² Ρ‡Ρ‘ΠΌ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± — ВсС ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± – это симбиоз Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² с бактСриями. Π“Ρ€ΠΈΠ± ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ сахар Π² спирт ΠΈ углСкислоту, Π° Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ – спирт Π΄ΠΎ уксусной кислоты. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ «японский Π³Ρ€ΠΈΠ±Β» ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° нСсвСТСм Ρ‡Π°Π΅, ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π» Π΅ΠΌΡƒ слСгка кисловатого ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. Π§ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ люди ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… свойствах ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π½Π° содСрТаниС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², уксусной кислоты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ…Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ настой ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³. Напиток «японского Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Β», благодаря ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π°, способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ бодрости ΠΈ работоспособности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. МногиС люди ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ это срСдство Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ простудС. Настой Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… заболСваниях, ΠΊΠ°ΠΊ: стоматит, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π³ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ²ΠΈΡ‚. Но Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ содСрТит ΡΠ»Π°Π±ΡƒΡŽ ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ кислоту.

ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ это Β«Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-срСдство» ΠΊ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. НСкоторыС ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ настой Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° способствуСт сниТСнию Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, ускоряСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ, соотвСтствСнно, сниТаСт вСс. Но Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всё являСтся ΠΏΡ€Π°Π²Π΄ΠΎΠΉ. Напиток Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. НС стоит Π½Π°Π΄Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это срСдство ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСс, ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ ваш Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

Но Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ заинтСрСсовался ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ наши ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ совСты. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ с Β«Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌΒ», вСдь нСизвСстно, какая Ρ„Π»ΠΎΡ€Π° ΠΈ Ρ„Π°ΡƒΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΌ появится. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ частичку Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ сосудС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Β«ΠΆΠΈΡ‚ΡŒΒ» ваш Π³Ρ€ΠΈΠ±. Для этого ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ (Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ, с расчётом: 100Π³ чая Π½Π° 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹), растворитС Π² Π½Ρ‘ΠΌ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто. ПослС этого Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ настой Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 25 градусов. БрСдство ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ.

  1. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рСгулярно ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ²Ρ‘Ρ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ± (Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ – ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 3 дня).
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ.
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² пластиковых Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ настой Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ приятнСС Π½Π° вкус.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ для похудСния, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны с этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, вСдь Π² Π½Ρ‘ΠΌ содСрТится большС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сниТСния Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ это Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-срСдство ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ: ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ – стакан, Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ – полстакана. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Ρƒ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± – ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для лСчСния ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ…, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² космСтологии – Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡƒΠ³Ρ€Π΅Π²ΡƒΡŽ ΡΡ‹ΠΏΡŒ, Ρ„ΡƒΡ€ΡƒΠ½ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пораТСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ свойствами – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ Ρ€ΠΎΡ‚ настоСм ΠΏΡ€ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, наносят Π½Π° Ρ‚Π΅Π»ΠΎ послС ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ пСска ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ благодаря своСму ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ. Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния. Π’ΠΎ врСмя напряТСнной умствСнной активности Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚: ΠΎΠ½ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅, бодрящСС дСйствиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π² Π΅Π³ΠΎ составС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½. Напиток Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ для утолСния ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹.

Π’Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ 200 ΠΌΠ» Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π·Π° полчаса Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° Π΅Π΄Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. И, СстСствСнно, 100 ΠΌΠ» – Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.

Как ΠΈ Π² любого ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°, Π² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ противопоказания:

  • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока;
  • ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, кормящим матСрям; людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡŽ, заболСвания ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ;
  • Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ всячСскиС расстройства ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;
  • ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания сахара ΠΈ кислот (Π² особСнности – Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ доступный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Автор: Π–Π°Π½Π½Π° Π¨. (ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Calorizator.ru)
ΠšΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ частично Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ±ΡƒΡ‡Π°, ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ схоТ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

РСтроспСкции

Π’ 60-Π΅ ΠΈ 70-Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° я Π±Ρ‹Π» московским Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, сколько сСбя помню, Ρƒ нас Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° КаляСвской ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ΅ всСгда стояла трСхлитровая Π±Π°Π½ΠΊΠ° с обвязанным ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Тидкости ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»Π° сСро-ТСлтая, слоистая ΠΌΠ΅Π΄ΡƒΠ·Π°. Π­Ρ‚Π° ослизлая ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π° Ρƒ мСня Π½ΠΈ довСрия, Π½ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ симпатии. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ° сыпала Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сахарный пСсок, Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π° спустя ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Π²Π°Π»Π° Β«Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌΒ» мСня, ΠΏΠ°ΠΏΡƒ ΠΈ всякого ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ гостя. Настой Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΏΠΈΠ»ΠΈ всС взрослыС ΠΈ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ – ΠΎ пользС Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° писали всСнародно Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Ρ‹ Β«Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Β» ΠΈ «Наука ΠΈ Тизнь». ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Π½ΠΈΠ΅, подчинялся Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρƒ ΠΈ я. Π Π°Π· Π² дСнь, закрывая Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, я быстро Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Π» полстакана, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ°ΠΌΠ°, Β«ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉΒ» кислой, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ язык Тидкости ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.Β 

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ стояли Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ… Ρƒ ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ‚Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΈ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, которая ΠΆΠΈΠ»Π° Π² ΠœΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΡΠΊΠ΅, ΠΈ Ρƒ сосСдСй, ΠΈ Ρƒ ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΡƒΠ·Π°ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Π΅Π·Π΄Π΅. Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, взрослыС ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° доставали Ρ€Π°ΡΡΠ»ΠΎΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π³Ρ€ΠΈΠ±-пСрСросток ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, раздСляли Π½Π° пластины ΠΈ дСлились ΠΈΠΌΠΈ с Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ – Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π±Ρ‹Π» Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ участником ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ совСтских людСй. Но Π² 80-Ρ… ΠΎΠ½ исчСз…

БиологичСская Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ смСлым утвСрТдСниям, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Ρ‹, Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… тысяч Π»Π΅Ρ‚, Π΅Π³ΠΎ исслСдованиями Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°Β XIX Π²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ появился ΠΈ утвСрдился Π² России ΠΈ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅. ОсобСнно Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ, Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ свойства всю ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π₯Π₯ Π²Π΅ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π½Π΅ слишком ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ² ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это созданиС ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Π•Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΡƒΠ·ΠΎΠΌΠΈΡ†Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π·ΠΎΠΎΠ³Π»Π΅Π΅ΠΉ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ рядом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π½Π°Π·Π²Π°Π² Π΅Π³ΠΎ симбиотичСской ΡΡƒΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ – Π΅Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, состоящим ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, симбиозом Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈ уксуснокислых Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ симбионтом Medusomyces gisevii, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСдставляСт собой ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΡŽ (исслСдоватСли ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ микробиологичСского состава ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ², ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… этапах Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ).

ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± взялся, Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… мСст Π΅Π³ΠΎ обитания Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π». Π‘ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ свойств биологичСской Тидкости, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ создаСт ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚: химичСский состав Тидкости Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТный ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя органичСскиС кислоты, этиловый спирт, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, сахара, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ основания ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΡƒΠ·ΠΈΠ½, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π² 1949 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ совСтскими исслСдоватСлями. Но Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… исслСдований ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈΠ·-Π·Π° многообразия ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ состава ΠΈ многоликости Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

Высяча ΠΈΠΌΠ΅Π½

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° – Π¦Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ распространился Π² Индию ΠΈΒ ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ. А ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚ΡƒΠ΄Π°Β Π² Японию, ΠšΠΎΡ€Π΅ΡŽ, ΠœΠ°Π½ΡŒΡ‡ΠΆΡƒΡ€ΠΈΡŽ, Π’ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° всю Россию ΠΈΒ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡƒ.Β 

И Π²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, Π³Π΄Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈ употрСбляли, Π΅ΠΌΡƒ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π°. И ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅! Π’ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ простыС, ΠΎΠ±Ρ‹Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, мистичСскиС ΠΈ поэтичСскиС. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ» Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Kombucha Miracle Fungus исслСдоватСля Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π₯Π°Ρ€Π°Π»ΡŒΠ΄Π° Π’ΠΈΡ‚Ρ†Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π»: «Японский Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», «Японская Π³ΡƒΠ±ΠΊΠ°Β», «Индийский Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», Β«ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», Β«ΠœΠ°Π½ΡŒΡ‡ΠΆΡƒΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», «ЧудСсный Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», Β«Π’ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», «ГСроичСский Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», Β«Π“Ρ€ΠΈΠ±, Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ΡƒΡŽ Тизнь», Β«ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ», Β«ΠœΠ°Π½Ρ‡ΠΆΡƒΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ эликсир». А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Β«Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΒ», Β«ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΒ», Β«Π§Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎΒ», Β«Π§Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΒ», Β«Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ сидр», «Квас», Β«Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ квас», Β«ΠœΠ°Π½Ρ‡ΠΆΡƒΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΒ» ΠΈ «ШампанскоС ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ».

ВсС эти многочислСнныС ΠΈΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… языках Π΄Π°ΡŽΡ‚ прСдставлСниС ΠΎ свойствах Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΊΠ°ΠΊ срСдства, дарящСго Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½ΡƒΡŽ силу ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΡƒΡŽ Тизнь, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ свойствах ΠΈ Π΅Π³ΠΎ способности ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ мноТСство Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ².Β Β 

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ особо Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ – ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π² спискС ΠΈΠΌΠ΅Π½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π° со словом «русский»: «Русский Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΒ», «РусскоС ΠΆΠ΅Π»Π΅Β» (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ), «Русский Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ уксус», «Русский Π³Ρ€ΠΈΠ±Β», «Русская ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΒ»(!). И это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎΠΉ популярности, распространСнности ΠΈ значимости Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ срСди русских.

Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ Π·Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ имя Kombucha ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· мноТСства вСрсий происходит ΠΎΡ‚ китайского Πšβ€™un-Pu-ch’a, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дословно пСрСводится Β«Ρ‡Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ½ΠΎΒ».

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Β© Megumi Nachev/Unsplash

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ сравнСниям настоя Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ,Β ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ, сидром. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ»Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, хотя ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ – ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π°ΡΒ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, умСрСнная ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, лСгкая газация. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ содСрТит Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (гомСопатичСскиС) Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ алкоголя. ВсС это ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сначала Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ сахар Π΄ΠΎ этилового спирта ΠΈ углСкислоты. Π”Π°Π»Π΅Π΅ начинаСтся уксуснокислоС Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ – Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ спирт Π΄ΠΎ уксусной кислоты. Она, накапливаясь, останавливаСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.Β 

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π² Смкости, Π³Π΄Π΅ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±, образуСтся спСцифичСский, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ кисло-сладкий Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, содСрТащий алкоголь, количСство ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ домашнСм ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 5,5 Π³/Π» (этанола Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅ 50-60 Π³/Π»), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ органичСскиС кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ массу Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° отличаСтся Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π°ΠΊ, максимум содСрТания ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, приходится Π½Π° 8-10-ΠΉ дСнь послС питания Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Π° Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ° – Π½Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сроки ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ состав ΠΊΠΎΠΌΠ±ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π°Ρ… максимально ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ силу Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. А Π²ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ «домашнСго Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая» придСтся ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ – старыС ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ собствСнноручного ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ этого нСсимпатичного, Π½ΠΎ чудСсного создания ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹, Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Ρ‹ количСство сСтСвой ΡƒΠΌΠΎΠ·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π·Π°ΡˆΠΊΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚.

О Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойствах Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° (это всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π² мСньшСй стСпСни касаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ я упомяну лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅: настой Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, борСтся с простудами, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, вирусными инфСкциями, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π–ΠšΠ’, восстанавливаСт ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, сниТаСт вСс, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчно-сосудистой систСмы ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΈ Ρ‚. ΠΏ.Β 

Π“Ρ€ΠΈΠ± – ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пСриодичСски ΠΌΠΎΠ΄Π° Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± исчСзаСт, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вновь возвращаСтся. Π’ Π₯Π₯ Π²Π΅ΠΊΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π» ΠΈΠ· употрСблСния Π² России Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎ врСмя Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ исчСзновСниС Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² 80-Ρ… – с распадом Π‘Π‘Π‘Π  Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ» Π² Π½Π΅Π±Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, БовСтский Боюз ΠΈ Π½Π΅ дСрТался Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅, Π½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ совСтских людСй Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡŒ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ симбионт, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ для своСго сущСствования достаточного количСства сахара, внимания ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ странным ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡ€Π±Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± появляСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° сахара, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° людям ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎ, спокойно ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΡƒΠ·Ρ‹ Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅.Β 

И ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± подольшС оставался с Π½Π°ΠΌΠΈ. А ΠΌΡ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅:Β Β© Tim Oliver/Unsplash.

ВсС ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ — Precision Nutrition

Π­ΠΉ, рСбята, Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ прямо сСйчас? ΠœΡƒΡ‚Π½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ мягким Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ. Ммммм.

ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± (произносится ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΌ-Π‘Π£-Ρ‡Π°).

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ взялся?

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π² волшСбном лСсу. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½Π° Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ случайно ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 220 Π³. Π΄ΠΎ Π½.э. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ основой настоя Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° являСтся Ρ‡Π°ΠΉ, экспСрты ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Β» ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ ΠΎΡ‚ японского слова, ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ морскиС водоросли β€” kombu . Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±Ρ‹Π» Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠšΠΎΠΌΠ±Ρƒ.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сущСствуСт ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько столСтий, ΠΊΠΎΠΌΠ±ΡƒΡ‡Π° Π½Π΅ пользовалась ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° 1900-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ². БовСтский Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ Π˜ΠΎΡΠΈΡ„ Π‘Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ½ отправился Π½Π° поиски, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, повысило ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. (Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ½Π° ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π² 2009 Π³., Π½ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Винс, ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· ShamWow.)

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± производится ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ чая ΠΈ сахара вмСстС с бактСриями ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Β«Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΊΒ». Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар, каТСтся, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ΅ описаниС приготовлСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°:

  1. Π§Π°ΠΉ завариваСтся
  2. Π’ горячий Ρ‡Π°ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚
  3. ДобавляСтся уксус ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°
  4. Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± кладСтся Π² Ρ‡Π°ΠΉ ​​
  5. Чайная смСсь ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ
  6. Π˜Π½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ (ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ дольшС 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ кислотности Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ)
  7. Напиток пропускаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈ собираСтся
  8. Π’ΠΎ врСмя броТСния мСняСтся вкус – Π΅Π³ΠΎ часто ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблочным сидром

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅

ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° прСдставляСт собой Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Ρƒ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ большого Π±Π»ΠΈΠ½Π°, скользкий ΠΈ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ прикосновСнии. Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± β€” это ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ, растущий ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ капусту Π² ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… ΠΈ бактСриях, Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΡ… ΠΏΠΎ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ β€” простыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Β«ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡΒ», Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ споры для размноТСния. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, стСролы ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ практичСски Π²Π΅Π·Π΄Π΅, Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π§Π΅ΠΌ большС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΎΠ½ΠΈ воспроизводятся.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ сахар, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ CO2, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π± поднимаСтся, Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΡˆΠΈΠΏΠΈΡ‚. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠ· ячмСня) ΠΈ сакС (ΠΈΠ· риса).

Π’ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. Когда Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ сахар Π² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ послС сСбя этанол, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, CO2 ΠΈ кислоты β€” всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ бактСриям.

Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ этанолом ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ послС сСбя кислоты, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎ производству уксуса (Π½ΠΎ производство уксуса ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ). Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ броТСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ сахар ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ вмСстС с этанолом, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для пСрСваривания ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

Роль друТСствСнных Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ

Π₯отя ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств, вСроятно, Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нас ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π½Π΅ всСгда Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹. НапримСр:

  • Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс броТСния с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ-двумя Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ бактСриями Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π²ΠΈΠ½Π°.
  • Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅, соСвый соус, сыр, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ уксус содСрТат Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ.
  • Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ Π² ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ органичСского ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° для выращивания Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
  • И Π²Ρ‹ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠΌ для ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² друТСствСнных ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΠΎ всСму Ρ‚Π΅Π»Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρƒ.

БущСствуСт мноТСство Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… бактСриями, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ просто друТСствСнных Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² случаС с пробиотичСскими Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для нас.

Однако ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ навСрняка, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² эту ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для нас».

ЀСрмСнтация

Если Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² одиночСствС, Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ. Когда Π²Ρ‹ Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ сахар, процСсс начинаСтся.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

Π­Ρ‚Π°Π½ΠΎΠ»


Около 0,5%. Для сравнСния, Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5%.

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этанол ΠΈ уксусная кислота ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ загрязнСния ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ алкоголя Π² сыром ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. Иногда ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ уровня ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 5%.

УглСкислый Π³Π°Π·/углСкислота

Π“Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±, дСлая Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠΈΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠΌ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

ДобавляСтся Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌ для Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

ΠžΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послС расщСплСния сахаров Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ, Π² основном Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ B ΠΈ C.

Уксусная кислота

Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½ΠΎ Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ со спиртом ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Ρ‹. Π˜Ρ… Π½Π΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ. Если ваш Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Уксусная кислота Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится Π² уксусС.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ кислота

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ процСсса Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт.

Π›Π°ΠΊΡ‚Π°Π·Π° ΠΈ ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°Π·Π°

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сахара.

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎ, Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π³Π»ΡŽΠΊΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, ΡƒΡΠ½ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅)

Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ консСрвант ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ считаСтся, дСйствуСт Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ дСзинтоксикационноС срСдство.

Усниновая кислота ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅Π·Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ вирусов, Π½ΠΎ Π΅Π΅ фактичСскоС содСрТаниС Π² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΎ.

Π“Π»ΡŽΠΊΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ токсинов ΠΈ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. НСкоторыС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π³Π»ΡŽΠΊΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, Π° 2-ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту.

Π”ΡƒΡ…. ЛСгкая ошибка.

ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½

НСбольшоС количСство ΠΈΠ· чая.

ЦСллюлоза

Если Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ малСнькиС частицы Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, это, скорСС всСго, кусочки Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° содСрТат Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. РаспространСны ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉ β€” это срСда, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ производится Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±. Польза чая для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π±Ρ‹Π»Π° Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Π°. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Ρ‡Π°Π΅ см. Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ Β«Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‡Π°Π΅Β».

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½?

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± продаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 3 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° Π·Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ, Π° Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ объСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ вскорС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ².

Π’ сСрСдинС 1900-Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΎΡ‚ потрСблСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, Π½ΠΎ мСтодология остаСтся нСясной. Π’ 1950-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ 1900-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС большС людСй искали Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± снова стал ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ явлСниСм.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠ°Ρ польза

ВлияниС употрСблСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ основано Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½Π° показаниях ΠΏΡŒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ список, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вопросом, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° добавятся «большая Π·Π°Ρ€ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π°Β», Β«ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» ΠΈ Β«ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ».

Богласно ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌ, Π±Π°Π½ΠΊΠ° для заваривания Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°:

  • ДСтоксикация ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня холСстСрина
  • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ атСросклСроз
  • Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния
  • УмСньшСниС Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов
  • ΠžΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ симптомов Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π°, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ
  • ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠΉ
  • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅/Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ
  • Бтимуляция ТСлСзистой систСмы
  • Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°
  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ устойчивости ΠΊ Ρ€Π°ΠΊΡƒ, противодСйствиС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ старСния
  • АнтибиотичСский эффСкт ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, вирусов ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
  • Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму
  • ΠžΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π° ΠΈ астмы
  • УмСньшСниС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ² Π²ΠΎ врСмя ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ волос, ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ
  • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ тягу ΠΊ алкоголю
  • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ стрСсс ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ расстройства, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, бСссонницу
  • Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ список. И ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ нСобоснованный Π² клиничСских исслСдованиях.

ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± β€” это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вСсСло.

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎ расстройствС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, аллСргичСских рСакциях, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, токсичности для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΈ мСтаболичСском Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях сущСствуСт Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зараТСния ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π² нСстСклянной посудС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π²Ρ‹Ρ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ токсичных элСмСнтов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ свинСц, Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. НС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ производство Π² коммСрчСских условиях бСзопасно, Ссли Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΈ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ пастСризации, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½ΠΎ пастСризация Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ опасныС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² сырых, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² пастСризованных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

Бколько?

РСкомСндуСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ с нСбольшого количСства употрСблСния ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π² дСнь. МаксимальноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 16 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π² дСнь.

РСзюмС ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

НСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… способов использования чая Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ просто связаны с ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ потрСблСния чая.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρƒ, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСбольшого количСства (ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΎΡ‚ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² каТСтся Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, исслСдования ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹, поэтому ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π’ΠΎΠ΄Π°, Π²ΠΎΠ΄Π° с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ каТутся самыми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»Π»

Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ санитарному Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Ρƒ Π·Π° качСством ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (FDA) Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ возмоТности зараТСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Aspergillus ΠΈ Candida sp ., ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ восприимчивых людСй.

ЗарСгистрирован ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ случай сибирской язвы Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ мСстного примСнСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°.

Π£ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ аллСргичСская рСакция Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ распространСнныС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту, солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, соСвый соус, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ сыр.

Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «лСкарством ΠΎΡ‚ бСссмСртия».

Π£ крыс Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ боль ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ сон.

Π’ΠΎΠΊΡΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ.

О ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ Поиск Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹:

Поиск слова Β«Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Β» Π² Π±Π°Π·Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… клиничСских исслСдований Pubmed Π΄Π°Π» 38 Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². Когда я Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ» ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Β«Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для людСй», ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΡƒΠΏΠ°Π»ΠΎ Π΄ΠΎ 15. ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, просматривая Π·Π°Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ статСй, Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ выглядСло слишком ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ.

ВспомнитС ΡΡ‚Π°Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΡƒ профСссора статистики: мноТСствСнноС число слова Β«Π°Π½Π΅ΠΊΠ΄ΠΎΡ‚Β» β€” это Π½Π΅ Β«Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅Β».

Бсылки

НаТмитС здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ источники ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ссылки Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ навсСгда? ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ 5-Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ курсами трансформации Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ? Они Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ бСсплатны .

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с бСсплатными курсами, просто Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· ссылок Π½ΠΈΠΆΠ΅.

  • 5-Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ курс «Врансформация Ρ‚Π΅Π»Π°Β» для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½
  • 5-Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ курс «Врансформация Ρ‚Π΅Π»Π°Β» для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом ΡˆΠΈΠΏΡƒΡ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π°Π΅!

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±? Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вопрос? Π’ΠΎΡ‚ основы Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ это дСлаСтся ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π΄ΠΎΠΌΠ°!

Π”Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ всю эту нСдСлю (+ большС, ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚) ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠΈΡ€ приготовлСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ΅Π½, ΡˆΠΈΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠΉ, вкусный ΠΈ Π½Π΅ слоТный, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ освоитС Π΅Π³ΠΎ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся с этим.

Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± нСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° гостил Ρƒ малСнькой сСстрСнки Π½Π° ΠœΠ°ΡƒΠΈ. Моя общая Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Π±Π»Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… нСдСль Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· мСстных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ…ΠΈΠΏΠΏΠΈ, Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° ΠΈΠ· сСмян Ρ‡ΠΈΠ° ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°ΠΌΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя пальмами, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠΈΠΌ вкусным эликсиром. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± стал ΠΌΠΎΠΈΠΌ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ воспоминаниСм ΠΎ Гавайях, поэтому я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 4 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ β€” это , Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, … ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΈΠ΄Ρƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½.

Но 4 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Π° Π·Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° β€” это Π½Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π—Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, β…› Ρ†Π΅Π½Ρ‹) Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π”Π°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСгодняшняя ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊ процСссу, ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°. Π—Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ?

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±?

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±? ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вопрос! Π§Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± β€” это Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ сахара + чая + Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая + Π‘ΠšΠžΠ‘Π˜.

SCOBY (симбиотичСская ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ), Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстная ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΒ», прСдставляСт собой своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° толстый, эластичный Π±Π»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π½Π° повСрхности Π²Π°Ρ€Π΅Π²Π° ΠΈ растСт с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ. Π‘Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² SCOBY ΠΈ стартовом Ρ‡Π°Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ фСрмСнтация?

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ фСрмСнтация? По сути, это просто процСсс, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ сахар для производства кислот, Π³Π°Π·ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ спирта. Π’ случаС с Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ процСсса Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° являСтся ΡˆΠΈΠΏΡƒΡ‡Π΅Π΅ шипСниС ΠΎΡ‚ выдСлСния Π³Π°Π·ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ кислый, слСгка уксусный вкус, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдовыС количСства алкоголя.

Как Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±?

Если Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ с нуля, процСсс приготовлСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° состоит ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… основных этапов. ΠœΡ‹ углубимся Π² процСсс приготовлСния Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π° здСсь, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ процСсс выглядит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ SCOBY (ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 4 нСдСль) : Π²Ρ‹ помСститС всС это Π² большой стСклянный ΠΈΠ»ΠΈ кСрамичСский ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°Π»ΠΈ ваш сок, ΠΈ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ фСрмСнтация (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ) : ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΡˆΡŒ, полоТишь Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ своС Π΄Π΅Π»ΠΎ. Π§Π΅ΠΌ дольшС ΠΎΠ½ фСрмСнтируСтся, Ρ‚Π΅ΠΌ большС сахаров ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислым ΠΎΠ½ становится… эта Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ β€” просто вкусный баланс.
  3. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ) : Π’Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ SCOBY ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ броТСния, Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсластитСля для Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ, ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ анаэробный (бСскислородный) этап, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ образуСтся большС спиртов ΠΈ кислот. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ‚Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ углСкислого Π³Π°Π·Π°, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉ становится Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°

Π― люблю ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ, ΠΈ я Π±Ρ‹Π» Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π·Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²Π°Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ сСгодня Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ гриба….но….Ρ‚Π°ΠΌ, каТСтся, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ производство Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, вСроятно, Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² 250-ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ Π½.э. Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎ Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ России, упоминался корСйский ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠšΠΎΠΌΠ±Ρƒ, ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»ΠΎ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π² АмСрику Π² 1990-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ просто Π½Π°Π·ΠΎΠ²Π΅ΠΌ Сго…**ΠšΠΎΠΌΠ±ΡƒΡ‡Π°, Π²Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ всСх нас** πŸ™‚

ΠšΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ прСимущСства Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°?

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ : Π’Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ всС эти Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ? Π”Π°, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для вашСго ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π’Π°Ρˆ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ содСрТит ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π° (ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€ΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ²) Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π²ΠΎ всСм, ΠΎΡ‚ вашСй ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы Π΄ΠΎ вашСго пищСварСния ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ вашСго вСса. Иногда количСство этих Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° использования Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π°ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… насСкомых (ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, марокканская лямблия), Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто ΠΈΠ·-Π·Π° повсСднСвной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ 21-Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌ сбалансированным ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ содовой : ΡˆΠΈΠΏΡƒΡ‡Π°Ρ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ диСтичСских Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спокойны, зная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ аспартам ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ подсластитСли (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠΌΠ°) Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусным, Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…ΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ пробиотичСским Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. А для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладкой Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ насчСт простой ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ всСго 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ содовой Π² дСнь Π½Π° 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°, Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° составит 110 калорий… Π·Π° мСсяц это 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚! И это Π±Π΅Π· Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π°, ΡˆΠΈΠΏΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π£ΡƒΡƒΡƒΡƒ!

Liver Lover : ΠšΠΎΠΌΠ±ΡƒΡ‡Π° Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… содСрТит 10 ΠΌΠ³ Π³Π»ΡŽΠΊΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Π“Π»ΡŽΠΊΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота β€” это соСдинСниС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ связываСтся с токсичСскими вСщСствами (лСкарствами, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ, просто ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‰Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ваша ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ это соСдинСниС СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡβ€¦ Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ этому вопросу Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ приняты.

Π½Π° 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (240 ΠΌΠ») Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ : 30
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 7G
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ : 0G
  • FAT : 0G
  • 25% FAT : 0G
  • 25% 25% FAT : 0G
  • 25% 25%.

Leave a Comment

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *