Тунис масло аргановое: Аргановое масло из Туниса

26.06.2023 by admin Комментариев нет

Содержание

Аргановое масло из Туниса

Аргановое масло из Туниса — уникальное средство для продления красоты. Тунис известен своей натуральной косметикой, и это то, что стоит привезти из Туниса. Любая женщина, побывавшая в этих местах, захочет привезти ее с собой. Особенно масло Арганы, одно из самых дорогостоящих и редких масел в мире.

Дерево жизни
Способ приготовления масла
Правила выбора натурального масла

Дерево жизни

Аргания – это колючее дерево с маленькими овальными листьями. Растет только в западно-центральной части Марокко. Шипы на ветках защищают его от животных. Дерево в высоту достигает до 10 метров. Живет более 200 лет. Цвести оно начинает весной бледно желтыми цветочками. Из-за сложных условий обитания плодоносит один раз на 2 года. Плод желтого цвета, небольшого размера, с горькой мякотью. В середине несколько косточек с очень крепкой оболочкой.

Аргановое дерево

Способ приготовления масла

С одного дерева вручную собирают примерно 28 кг плодов. Производством арганового масла занимаются берберийские женщины, изготовляя его абсолютно так же, как и сотни лет назад. Скорлупу плодов арганы измалывают вручную. Плоды собираются и сушатся на солнце, после чего их очищают от волокон. Масло выдавливают путем прессовки, потом фильтруют. Для изготовления масла берут плоды с неповрежденной кожурой.

Приготовление масла

Виды масла Арганы

Масло Арганы бывает двух видов:

Пищевое;
Косметическое.

Различие состоит в том, что для пищевого — косточки плодов прожаривают на маленьком огне, что предает им ореховый запах. Косметическое масло – не имеет запаха.

Аргановое масло из Туниса обладает зеленовато-желтым оттенком, без каких либо осадков и примесей. Этот натуральный продукт, разливают лишь в стеклянную тару темного цвета.

Состав масла

Ценность масла Арганы уникально, в своем составе, оно содержит 80% ненасыщенных жирных кислот, высокую концентрацию антиоксидантов, много витаминов.

Стоимость и места продажи масла Арганы

Настоящее аргановое масло купить в Тунисе можно лишь в:

Центрах Талассотерапии;
Аптеках.

Самое лучшее масло Арганы в Тунисе стоит от 50 динар за 50 мл. Всё, что предлагают туристам, от 5 динар за литр, не стоит брать. Так как из-за сложности процесса изготовления стоимость этого продукта высока.

Срок хранения масла

Аргановое масло из Туниса плохо подвержено окислению и имеет срок годности до 2-х лет.

Правила выбора натурального масла

Бутылочка настоящего продукта

Сейчас масло Арганы пользуется большой популярностью. Покупатель стоит перед сложной задачей, как правильно выбрать настоящее масло и отличить оригинал от подделки.

Основные правила при выборе натурального продукта:

Масло Арганы — одно из самых дорогих в мире.
Оригиналу свойственен зеленовато — желтый оттенок.
Натуральный продукт, разливают только в тару из стекла темного цвета. Флаконы имеют печать из сургуча или бирку. На которой указанна информация: страна изготовления, фирма-производитель, состав, срок годности. У оригинальной упаковки масла Арганы присутствует знак качества.
Натуральное масло всегда хорошо растекается. Свои свойства этот уникальный продукт никогда не теряет.

Применение масла Арганы

Из-за своих неповторимых способностей, масло Арганы используют в:

Кулинарии,
Косметологии,
Лечебных целях.

Косметическое аргановое масло — единственный, в своем роде, продукт для поддержания женской красоты.
Применяют его для ухода:

За телом,
За волосами и массажем головы,
За ногтями,
За сухой кожей ног и пяток.

Масло Арганы хорошо питает, увлажняет, разглаживает и восстанавливает кожу от рубцов. Благодаря своему составу способствует росту крепких и красивых волос уже после нескольких раз его использования. Живые и блестящие волосы станут украшением любой женщины независимо от возраста и национальности. Таким образом, аргановое масло из Туниса – отличный подарок для женщин, заботящихся о своей красоте!Лучшие предложения на туры в Тунис.

Про аграновое масло и прочую косметику. Отзыв туриста о поездке

Косметика… Проворонив этот вопрос с Тайланде, к Тунису я подготовилась основательней. И выяснила, что Тунис славится некоторыми косметическими средствами.
Стоит сразу оговориться, что все источники, включая тунисцев, поддерживают две версии:
— Настоящее качество можно найти только в аптеке. Может быть — в магазине «профессиональной косметики». Но никак — не в лавочках или даже всяческих «маркетах».
— Заслуживает доверия то, что арабы делают для арабов. Они друг с другом не шутят. Т.к. можно и схлопотать за жульничество. Вот, туристам — пожалуйста! Мухлюют даже в якобы — государственных магазинах!
Так вот маслА… Нам опытная русская продавщица рассказала: каждый год на прилавки выводится новый тренд, фишка, с которой носятся производители, продавцы, а следом и покупатели.
Недавно в тренде было масло жожоба. Помните? ;-)
Потом — миндальное.
Далее — косметические продукты из водорослей…На этом сайте уйма восторженных отзывов об этой косметике.
В прошлом году трендом сезона стало Аргановое масло.
В этом сезоне толкают всё, сделанное, якобы на соке кактуса. Аха… А то раньше люди не знали, КАК этот сок применять!
Направляясь в ближайших «косметический бутик» (Афродита) ,я довольно чётко представляла, что хочу приобрести. Запали в душу некоторые средства, которые хвалили в интернете.
1. Шампунь с тфалем (морской мелкодисперсной глиной)
2. Сухие мелко-истолчённые водоросли для масок.
3. Уникальное средство от обгорания и потрясающего загара — смесь масла оливы и лимонного сока.
4. Масло арганы. Вы знаете, что это такое? Нет? Я тоже до сегодня не знала… Чесслово. Привезла в Москву, уже неделю мажу на мордочку, а из чего оно выжато, теперь изучаю историю вопроса.
Далеко не все желаемые средства я купила в «Афродите». Зачем переплачивать, скажем, за шампунь или средство для загара?…
Кое-что уже опробовала. И вот, какие впечатления.
1. Шампунь. Парфюмирован, видимо, розовым маслом. Грязь со дна моря, получившаяся из тысячелетиями гнивших водорослей в натуре пахнет иначе 😉 Качество… на мой вкус — обыкновенное. Моет волосы хорошо, приятные ощущения. Засаливаются волосы как обычно, чуда не происходит. Всё :-)
2. Сухие водоросли были особым пунктом в моих поисках. К сожалению, в ближайших от отеля магазинчиках с косметикой (оба — «Афродита», принадлежат одному хозяину) средств из водорослей было мало. Крем (100 гр) за 26 дин и такая же баночка с сухими водорослями за 24 дин. Нашлась ещё баночка за 20 дин от «фирмы попроще», её и купила. Вот, что значит сила энерции! Жалею, что на крем не «разорилась».

3. Во время поездки на экскурсию я ухватила ещё набор из порошка глины и парфюмированной воды за 7 дин…
Ради интереса открыла баночки с водорослями и глиной и обнаружила, что порошки удивительно похожи и по цвету, и по консистенции. Разводить их водой и пробовать на коже не пробовала. Руки не дошли. Выясню что-то интересное, допишу…

4. «Олива и цитрон». Баночки разных фирм могут отличаются дизайном, но не цветом: зелёный стаканчик и желтая крышка. (см. фото) По правилам, едва постояв, суспензия разделяется на беловатую взвесь и желтое масло. Примерно, 5/1.
Дивное средство! Понятно, что намазавшись им, одежду уже не оденешь, кожа лоснится… Но под халатик, чтобы добежать до бассейна — вполне. СтОит дёшево, продаётся повсеместно. В зависимости от объёма и места покупки, 2-3-4 дин. Расходуется быстро и с удовольствием. Более того, мы его и домой повезли. Я намерена делать маски для смягчения и выравнивания цвета для рук и укрепления ногтей. Оливковое масло и сок лимона для этих целей — самое то! :-))

5. Зубная паста. Купила из любопытства. В неё добавлена какая-то местная трава, волшебная — преволшебная 🙂 В Дженерале стоит 1,2 дин. В специализированном магазине — 3 дин. Кстати, в магазине видела пакетики с высушенными стеблями этой травы, довольно дорогие. В давние времена бедуины их жевали и так чистили зубы…

6. МаслА. Их было в магазине несколько (см. фото) Те, что попроще (миндальное, жожоба…) по 25 дин (550 руб) за 100 мл.
Другое дело — хит прошлых сезонов — Аграновое! 100 мл с простой крышкой — 45 дин (990 руб), 50 мл с дозатором — 30 дин (660 руб).
Но я купила в другом магазине флакончик в 10 мл с дозатором за 10 дин (220 руб) На всех упаковках написано «чистое аграновое масло» и пр. хвалебные вещи.
Ну, я стала разбираться.
И вот, что выяснила… :-)
Аргановое масло остаётся одним из самых редких масел в мире из-за весьма ограниченного ареала распространения аргании (в Марокко). Плоду для созревания требуется один год. Плод не велик, семена ещё мельче. Для получения литра масла требуется обработать плоды с нескольких деревьев. Причём, делается это до сх пор вручную…
По всему выходит, что пузырёк в 30 мл маслица никак не может стоить те 10 динар, что я заплатила. И даже 50 динар (1100 руб) стоить не может! Таких пузырьков на прилавках — стройные ряды в любом приличном магазине:-) Делаю вывод, что приобрела я оливковое (или какое-то другое) масло, в котором присутствует некий, весьма небольшой, процент арганового. По-сути, то же самое, что «берберийское серебро».
Но! Как в старом анекдоте: намазывается хорошо!
…Мне очень нравится крохотный пузырёк, довольна, что купила с дозатором. Намерена пользоваться ежедневно до полной победы на морщинами или, по крайней мере, опустошения бутылочки:)

Нутрицевтический потенциал тунисского арганового масла, основанный на его физико-химических свойствах и содержании жирных кислот, согласно анализу байесовской сети

. 2018 15 июня; 17 (1): 138.

doi: 10.1186/s12944-018-0782-9.

Мохсен Ханана ¹ , Хаджер Мезгенни ² , Райда Бен Айед ³ , Али Бен Дхиаб ⁴ , Слим Джарради ⁵ , Басем Джамуси ⁶ , Ламия Хамруни ²

Принадлежности

¹ Лаборатория экстремофильных растений, Центр биотехнологии Borj-Cedria, BP 901, 2050, Hammam-Lif, Тунис.
² Лаборатория управления и валоризации лесных ресурсов, Национальный научно-исследовательский институт сельского хозяйства, водных и лесных ресурсов, П. Б. 10, 2080, Ариана, Тунис.
³ Лаборатория процессов молекулярного и клеточного скрининга, Группа геномики и биоинформатики, Центр биотехнологии Сфакса, PB ‘1177’, 3018, Сфакс, Тунис. [email protected].
⁴ Институт оливкового дерева, Сус, Тунис.
⁵ Главное управление лесного хозяйства, Министерство сельского хозяйства, гидроресурсов и рыболовства, 30 Avenue Alain Savary, 1002, Тунис, Тунис.
⁶ Лаборатория аналитической и органической химии Высшего института повышения квалификации и образования, 43 Rue de la Liberté, 2019, Ле Бардо, Тунис.

PMID:
29
- PMCID:
  PMC6003034
- DOI:
  10. 1186/с12944-018-0782-9
Бесплатная статья ЧВК
Мохсен Ханана и др.
Здоровье липидов Дис.
2018 .
Бесплатная статья ЧВК
. 2018 15 июня; 17 (1): 138.
doi: 10.1186/s12944-018-0782-9.
Авторы

Мохсен Ханана ¹ , Хаджер Мезгенни ² , Райда Бен Айед ³ , Али Бен Дхиаб ⁴ , Слим Джарради ⁵ , Басем Джамуси ⁶ , Ламия Хамруни ²
Принадлежности
- ¹ Лаборатория экстремофильных растений, Центр биотехнологии Borj-Cedria, BP 901, 2050, Hammam-Lif, Тунис.
- ² Лаборатория управления лесными ресурсами и их валоризации, Национальный научно-исследовательский институт сельского хозяйства, водных ресурсов и лесов, П.Б. 10, 2080, Ариана, Тунис.
- ³ Лаборатория процессов молекулярного и клеточного скрининга, Группа геномики и биоинформатики, Центр биотехнологии Сфакса, PB ‘1177’, 3018, Сфакс, Тунис. [email protected].
- ⁴ Институт оливкового дерева, Сус, Тунис.
- ⁵ Главное управление лесного хозяйства, Министерство сельского хозяйства, гидроресурсов и рыболовства, 30 Avenue Alain Savary, 1002, Тунис, Тунис.
- ⁶ Лаборатория аналитической и органической химии Высшего института повышения квалификации и образования, 43 Rue de la Liberté, 2019, Ле Бардо, Тунис.
- PMID:
  29
  - PMCID:
    PMC6003034
  - DOI:
    10,1186/с12944-018-0782-9
  Абстрактный
  
  Фон:
  
  Аргановое масло традиционно производится методом холодного отжима на юго-западе Марокко, где сельское население использует его в качестве пищевого масла, а также из-за его терапевтических свойств, которые в свою очередь приносят им ценный доход. Учитывая экономическую заинтересованность этого масла, на мировом рынке было зарегистрировано несколько попыток мошенничества, ведущих к потере подлинности. Наша цель — запустить программу повышения ценности тунисского арганового масла, так как деревья этого вида были завезены в Тунис шестьдесят лет назад. Таким образом, первым шагом было охарактеризовать физико-химические свойства и определить химический состав тунисского арганового масла, чтобы оценить его качество.
  
  Методы:
  
  Физико-химические показатели качества нефти определяли в соответствии с международными стандартными протоколами. Анализ содержания жирных кислот в аргановом масле проводили с помощью газовой хроматографии в сочетании с масс-спектрофотометрией. Сравнительное исследование было проведено среди тунисских, марокканских и алжирских образцов, различающихся также методом экстракции. Влияние географического положения на состав жирных кислот изучалось с помощью статистического и модельного байесовского анализа.
  
  Полученные результаты:
  
  Интересно, что анализ физико-химических параметров показал, что тунисское аргановое масло можно классифицировать как масло холодного отжима. В состав арганового масла в основном входят ненасыщенные жирные кислоты (80%), в основном олеиновая и линолевая кислоты (на линолевую кислоту положительно влияли географическое положение (r = 0,899, p = 0,038) и индекс P/S (r = 0,987, p = 0,038). = 0,002)) за которыми следуют насыщенные жирные кислоты (20%) с другими полезными соединениями из неомыляемой фракции, такими как полифенолы и каротиноиды. Вместе с содержанием жирных кислот эти второстепенные компоненты, вероятно, отвечают за его нутрицевтические свойства и полезные эффекты.
  
  Заключение:
  
  Тунисское аргановое масло показало ценные качественные параметры, подтверждающие его конкурентоспособность по сравнению с марокканским и алжирским маслами, и поэтому может рассматриваться как пищевое масло первого холодного отжима как для нутрицевтических, так и для косметических целей.
  
  Ключевые слова:
  
  Аргания колючая; каротиноиды; космецевтика; Жирные кислоты; нутрицевтики; Полифенолы.
  Заявление о конфликте интересов
  
  Цифры
  
  Рис. 1
  
  Различные формы плодов аргании
  
  Рис. 1
  
  Различные формы плодов аргании
  
  рисунок 1
  
  Различные формы плодов аргании
  
  Рис. 2
  
  Орехи и ядра арганы…
  
  Рис. 2
  
  Орехи и ядра аргании. a: гайки, b: радиальный срез гаек, показывающий…
  
  Рис. 2
  
  Орехи и ядра арганы. а: орехи, б: радиальный срез орехов с одним, двумя или тремя ядрами, с: ядра
  
  Рис. 3
  
  Направленный ациклический граф, представляющий возможные…
  
  Рис. 3
  
  Направленный ациклический граф, представляющий возможную связь области и процедуры экстракции с жирными кислотами…
  
  Рис. 3
  
  Направленный ациклический граф, представляющий возможную связь области и процедуры экстракции с составом жирных кислот
  См. это изображение и информацию об авторских правах в PMC
  .
  Похожие статьи
  - Терапевтический потенциал арганового масла: обзор.
    Monfalouti HE, Guillaume D, Denhez C, Charrouf Z.
    Monfalouti HE, et al.
    Дж Фарм Фармакол. 2010 декабрь; 62 (12): 1669-75. doi: 10.1111/j.2042-7158.2010.01190.x.
    Дж Фарм Фармакол. 2010.
    PMID: 21054392
    Обзор.
  - Доказательства гиполипидемических и антиоксидантных свойств арганового масла, полученного из арганового дерева (Argania spinosa).
    Дрисси А., Жирона Дж., Черки М., Годас Г., Деруиш А., Эль Мессал М., Саиле Р., Кеттани А., Сола Р., Масана Л., Адлуни А.
    Дрисси А. и др.
    Клин Нутр. 23 октября 2004 г. (5): 1159-66. doi: 10.1016/j.clnu.2004.03.003.
    Клин Нутр. 2004.
    PMID: 15380909
  - Влияние клонов, года урожая и географического происхождения плодов на качество и химический состав арганового масла.
    Айтамму Р., Харруни С., Абудлу Л., Халлути А., Млук М., Эласбахани А., Дауд С.
    Айтамму Р. и соавт.
    Пищевая хим. 2019 1 ноября; 297:124749. doi: 10.1016/j.foodchem.2019.05.024. Эпаб 2019 6 мая.
    Пищевая хим. 2019.
    PMID: 31253289
  - Должна ли диета амазигов (регулярное и умеренное потребление арганового масла) благотворно влиять на здоровье человека?
    Шарруф З., Гийом Д.
    Шарроуф З. и др.
    Crit Rev Food Sci Nutr. 2010 май; 50(5):473-7. дои: 10.1080/10408390802544520.
    Crit Rev Food Sci Nutr. 2010.
    PMID: 20373191
    Обзор.
  - Физико-химические характеристики, питательные свойства и польза арганового масла для здоровья: обзор.
    Эль Аббасси А., Халид Н., Збах Х., Ахмад А.
    Эль Аббасси А. и др.
    Crit Rev Food Sci Nutr. 2014;54(11):1401-14. дои: 10.1080/10408398.2011.638424.
    Crit Rev Food Sci Nutr. 2014.
    PMID: 24580537
    Обзор.
  Посмотреть все похожие статьи
  Цитируется
  - Зондирование биофенольных секоиридоидов оливы.
    Сивакумар Г., Уччелла Н.А., Джентиле Л.
    Сивакумар Г. и соавт.
    Int J Mol Sci. 2018 Сентябрь 23;19(10):2892. дои: 10.3390/ijms19102892.
    Int J Mol Sci. 2018.
    PMID: 30249049
    Бесплатная статья ЧВК.
  Рекомендации
  1. 1. Мортон Дж.Ф., Восс Г.Л. Аргановое дерево (Argania sideroxylon, Sapotaceae), источник пищевого масла в пустыне. Экономический бот. 1987; 41: 221–233. дои: 10.1007/BF02858970.
      —
      DOI
  2. 1. Guillaume D, Charrouf Z. Аргановое масло и другие аргановые продукты: применение в дермокосметологии. Eur J Lipid Sci Technol. 2011; 113:403–408. doi: 10.1002/ejlt.201000417.
      —
      DOI
  3. 1. Bellefontaine R, Souidi Z, Benhassaini H. Sauvegarde des arganiers algériens: методы и инструменты à notre disposition. В: Международный семинар по сохранению и развитию природных зон засушливых зон, 29–30 мая 2012 г., Университет Туши, Лаборатория Гео – окружающая среда и развитие космических пространств (23 стр.). Communications diffusées sous forme de CD (Université de Mascara, Algérie).
  4. 1. Charrouf Z, Dominique G. Аргановое масло: возникновение, состав и влияние на здоровье человека. Eur J Lipid Sci Technol. 2008; 110: 632–636. doi: 10.1002/ejlt.200700220.
      —
      DOI
  5. 1. Шарруф З., Доминик Г. Этноэкономическое, этномедицинское и фитохимическое исследование Argania spinosa (L.) Skeels. J Этнофармакол. 1999;67:7–14. doi: 10.1016/S0378-8741(98)00228-1.
      —
      DOI
      —
      пабмед
  термины MeSH
  вещества
  
  Натуральный бренд по уходу за кожей | Наша история
  Будучи занятой матерью, пытающейся предотвратить вспышки псориаза, основательница постоянно нуждается в эффективном, натуральном и простом в использовании уходе за кожей. Как и многие женщины, она чувствовала стресс и усталость, потому что заботилась обо всех, кроме себя. Она пробовала традиционные лекарства, дорогие косметические кремы, аргановое масло, масло шиповника, марокканское масло и многие другие растительные масла, чтобы уменьшить воспаление кожи. Тем не менее, это испачкало ее одежду и не принесло облегчения. Ее кожа требовала, чтобы она лучше заботилась о себе внутри и снаружи. Постепенно она изменила свое питание, физические упражнения, гардероб, бытовые и косметические средства, начала выздоравливать.
  МАСЛО СЕМЯН ОПНУТА
  Впервые она узнала что-то новое о масле семян кактуса в 2008 году, когда жила в Монреале с его суровыми зимами, пытаясь вылечиться от сильнейшей вспышки псориаза. Выращенный в Тунисе, богатый антиоксидантами плод опунции (также известный как пустынный инжир, кактусовый инжир или берберийский инжир) представляет собой обильный кактус, который едят летом, чтобы оставаться здоровым и увлажненным. Лучшее качество пришло из области ее детства. Кроме того, берберские женщины использовали для вымачивания фруктов и семян вместе для лечения кожи, чтобы противостоять палящему солнцу и ветрам. Она знала и раньше, что дальняя родственница работала над поиском масла в семенах опунции в доме ее детства. Специально для этой цели он создал в Германии машину холодного отжима и проанализировал состав кактусового масла. Она начала им пользоваться и влюбилась в него.
  НЕСКОЛЬКО КАПЕЛЬ, ГЛУБОКО ПИТАТЕЛЬНАЯ И ЭФФЕКТИВНАЯ
  Хотя она использовала всего несколько капель на лице и теле, она обнаружила, что это драгоценное масло быстро питает и увлажняет ее чувствительную кожу. Она чувствовала себя и выглядела здоровой и сияющей. Масло не оставляло пятен на одежде, и на его использование уходило несколько секунд, по сравнению с длительными режимами, которые она пробовала раньше. После одного года ежедневного использования (наряду с другими изменениями в здоровом образе жизни) текстура ее кожи стала мягкой и гладкой, а ее псориаз уменьшился с 30% ее лица и тела до 2%. Она почувствовала «Bien dans sa peau»*
  ЭЛИКСИР, А НЕ МАСЛО КРАСОТЫ!
  Семена опунции содержали так мало масла, что требуется одна тонна плодов и десять полных дней труда, чтобы собрать и извлечь один литр масла — это эликсир, а не обычное масло, и поэтому причина его концентрированного питательные вещества и его премиальная цена. Мощный источник витаминов, незаменимых жирных кислот, стеролов, полифенолов… увидев результаты на своей коже и зная его состав, она никогда не прекращала использовать его в своем ритуале ухода за кожей.
  Дальнейшее изучение удивительных свойств масла семян опунции и личное знакомство с его полезными свойствами, она вдохновила поделиться им, чтобы женщины во всем мире могли чувствовать себя более комфортно с собой и своей естественной красотой, как и она. Начиная с Sabrah™, названного в честь еврейского слова «опунция», Sunia K. cosmétiques authentiques предложит вам мощное, драгоценное и 100% чистое масло семян опунции, полученное из ее родного города в Тунисе.