Шиповник сушеный фото: описание, особенности, рецепты и полезные свойства

13.05.2023 by admin Комментариев нет

Компот из шиповника сушеного рецепт с фото пошагово и видео

Компот из шиповника сушеного

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
PT30M

Шаг 1:
Приготовим ингредиенты по списку.
Шаг 2:
Сушеный шиповник можно приобрести в аптеке или магазине, но лучше использовать самостоятельно собранный в экологически чистых участках и высушенный по правилам (в хорошо проветриваемом месте, не под прямыми солнечными лучами).
Шаг 3:
Сушеный шиповник тщательно промываем, лучше даже обдать кипятком, чтобы удалить налет и пыль, которая может быть на поверхности ягод.
Ягоды кладем в кастрюлю или иную посуду для варки компота, немного раздавливаем ягоды толчком, но не растираем их в пыль, ягоды должны остаться целыми.
Шаг 4:
Заливаем ягоды чистой холодной водой, ставим на огонь. Когда вода закипит, убавляем огонь до среднего. Добавляем сахар. Го количество можно изменить в зависимости от вкусовых предпочтений. Вместо сахара можно использовать мед, если на этот продукт нет аллергии.
Шаг 5:
Провариваем компот в течение 5-7 минут с момента закипания. Дольше варить ягоды шиповника не нужно, чтобы все полезные вещества и витамины не разрушились. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем напиток настояться в течение получаса.
Шаг 6:
Перед тем, как разлить компот по чашкам, его лучше процедить через ситечко. Если компот на вкус кажется слишком концентрированным, крепким, его можно развести кипяченой холодной или теплой водой. Приятного аппетита!

Компот из шиповника содержит большое количество витамина С, каротин, рибофлавин, витамины Р, В2, К, Е, соли кальция, магния, фосфора и еще множество полезных веществ, которые сохраняются в напитке при небольшой термической обработке. Поэтому такой напиток хорошо укрепляет иммунитет, является профилактикой простуды и гриппа, выступает в роли противовоспалительного, желчегонного и мочегонного средства, помогает при проблемах с почками, печенью, полезен при диабете. Однако как и любое лекарство отвар шиповника имеет противопоказания и приносит пользу при употреблении в разумном количестве. Нельзя такой напиток людям, страдающим гастритом, язвой желудка, гипертонией, при варикозе, тромбофлебите, проблемах с кровообращением. Кислоты, содержащиеся в шиповнике, разрушительно действуют на эмаль зубов, поэтому после употребления такого напитка лучше прополоскать рот или почистить зубы.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Сахар-песок — 398 ккал/100г
Сахар — 398 ккал/100г
Шиповник свежий — 51 ккал/100г
Шиповник сухой — 253 ккал/100г
Вода — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Шиповник, Сахар, Вода

Сушеный шиповник

Шиповник — одно из самых популярных средств народной медицины. Этому поспособствовали его распространенность на широких территориях и полезный состав.

Состав шиповника

Пищевая ценность (на 100 гр):

Белки — 1,6 гр.

Жиры — 0,7 гр.

Углеводы — 20 гр.

Калорийность — 51 ккал (213 кДж)

Витамины (на 100 гр):

Витамин C — 650 мг

Бэта-каротин — 2,6 мг

Витамин E — 1,7 мг

Витамин РР — 0,7 мг

Витамин В2 — 0,13 мг

Витамин В1 — 0,05 мг

Витамин А — 0,04 мг

Макроэлементы (на 100 гр):

Кальций — 28 мг

Калий — 23 мг

Магний — 8 мг

Фосфор — 8 мг

Натрий — 5 мг

Микроэлементы (на 100 гр):

Марганец — 19 мг

Цинк — 1,1 мг

Железо — 1,3 мг

Шиповник сушеный

Полезные свойства шиповника

Укрепляет иммунитет. Шиповник — хороший природный биостимулятор. Способен защитить ваш организм и помочь ему бороться с вирусными заболеваниями.

Снижает уровень холестерина в организме, а также способен выводить вредные вещества из организма.

Шиповник — источник железа для организма. Рекомендуется применять людям с пониженным содержанием железа в крови.

Ускоряет обмен веществ организма. Обладает мочегонным эффектом. Выраженный желчегонный эффект. Оказывает разрушающий эффект на камни в желчном пузыре. Шиповник очень полезен при лечении например, холецистита, который можно встретить практически у каждого человека после 40 лет.

Помогает сращиванию костей после травм благодаря наличию в своем составе кальция.

Шиповник оказывает очищающее действие на кожу. Также способен ускорить заживление ран на коже. Поэтому часто применяется в косметологии (обычно в составе масел).

Применение шиповника

Берем 2-3 чайные ложки плодов шиповника, заливаем стаканом кипятка. Для того, чтобы ягоды отдали максимум полезных веществ — настаивать нужно не менее нескольких часов, лучше — целый день. Принимать такой настой можно по половине стакана 2-3 раза в день. При таком применении рекомендуется делать перерывы — неделю пьем, 2 недели перерыв.

Так как большая часть полезных веществ шиповника содержатся в кожуре — можно исключить семена. Для этого сушеный шиповник дробят на крупные фракции и семена механически удаляют. Не нужно дробить плоды слишком мелко, т.к. настой потом будет трудно процеживать. Части кожуры быстрее завариваются и отдают настою свою пользу.

Вопрос — ответ

Моете ли вы ягоды перед сушкой?

Нет, ягоды не моются. Если взглянуть на фото — ягоды чистые. Они омываются дождем. Рядом с полянами, где растет собираемый нами шиповник, нет дорог, пыли взяться неоткуда. К тому же, при промывании ягод шиповника можно вымыть часть полезных веществ. Ягоды сушеного шиповника можно смело настаивать без дополнительной очистки.

Каким образом происходит сбор и сушка шиповника?

Ягоды шиповника собираются вручную. После сбора каждая ягода перебирается вручную (вечером, под песни и разговоры), у ягоды отламывается её «хвостик», после этого на специальных противнях ставятся на сутки в протопленную русскую печь. После этого досыхает на теплой печи — около суток.

Высушенная розовая бедра — Bilder und stockfotos

Bilder

Bilder
Fotos
Grafiken
Vektorenen
Videos

Durchstöbern Sie 541

Durchstöbern Sies 541

Durchstöbern 541

Durchstöbern.

Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

Номер сорта:

Am beliebtesten

heckenrose mit traubenzweig hagebutten, typen rosa canina hüften. heilpflanzen und kräuter zusammensetzung — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

Heckenrose mit Traubenzweig Hagebutten, Typen Rosa canina Hüften.

селектор фокуса гетрокнетена в эйнем вальд мит эйнем данклен, verschwommenen hintergrund — сушеный шиповник фото и фотографии — сушеный шиповник фото и фото

Wild Nootka Rose Hüfte auf einem Ast.

getrocknete schhale von hagebutten — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

Getrocknete Schale von Hagebutten

heckenrose mit traubenzweig hagebutten, typen rosa canina hüften. heilpflanzen und kräuter zusammensetzung — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

Heckenrose mit Traubenzweig Hagebutten, Typen Rosa canina Hüften.

Winter-Muster — сушеный шиповник фото и фотографии

Winter-Muster

heckenrose mit traubenzweig hagebutten, typen rosa canina hüften. heilpflanzen und kräuter zusammensetzung — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

Heckenrose mit Traubenzweig Hagebutten, Typen Rosa canina Hüften.

heckenrose mit traubenzweig hagebutten, typen rosa canina hüften. heilpflanzen und kräuter zusammensetzung — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

Heckenrose mit Traubenzweig Hagebutten, Typen Rosa canina Hüften.

heckenrose mit traubenzweig hagebutten, typen rosa canina hüften. heilpflanzen und kräuter zusammensetzung — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

Heckenrose mit Traubenzweig Hagebutten, Typen Rosa canina Hüften.

grüne blätter von rosen beeckt mit frost — сушеный шиповник, фото и фото

Grüne Blätter von Rosen beeckt mit frost

hagebuttentee, foto für roten abstraktenhintergrund mit gesunder ernährung. — сушеные плоды шиповника стоковые фотографии и изображения

Hagebuttentee, Фото для вращающихся абстракций Hintergrund mit…

hagebutten in mannlichen Händen über trockenem wildgrashintergrund gestapelt. — сушеный шиповник фото и фотографии

Hagebutten in mannlichen Händen über trockenem…

hagebuttentee, foto für roten abstraktenhintergrund mit gesunder ernährung. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

Hagebuttentee, Foto für roten abstrakten Hintergrund mit…

rote hagebutten trockene früchte in einem korb. — сушеный шиповник фото и фото

Rote Hagebutten trockene Früchte in einem Korb.

Grüne blätter von rosen bedeckt mit frost — сушеный шиповник, фото и фотографии — сушеный шиповник, фото и фотографии

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und…

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und Eis in einem Becher auf hellem Hintergrund mit Schatten. Эрфришендер Каркаде-Те.

ein haufen roter trockener hagebutten in einer holzschale, isoliert auf weißem hintergrund. — сушеный шиповник фото и фотографии

Ein Haufen roter trockener Hagebutten in einer Holzschale,. ..

Haufen roter trockener Hagebutten in Holzschüssel isoliert auf weißem Hintergrund. Драуфсихт.

Ein Haufen Roter Trockener Hagebutten Isoliert Auf Weißem Hintergrund. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

Ein Haufen roter trockener Hagebutten isoliert auf weißem…

Haufen roter trockener Hagebutten isoliert auf weißem Hintergrund. Драуфсихт.

Grüne blätter von rosen beeckt mit frost — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

Grüne Blätter von Rosen beeckt mit frost

reife und getrocknete hagebutten isoliert auf weißem grund — сушеный шиповник stock-fotos und bilder

Reife und getrocknete aufert auf weißem Grund

Reife und getrocknete Hagebutten isoliert auf weißem Hintergrund

ein erfrischendes getränk aus getrockneten hibiskusblättern und eis im glas. — сушеный шиповник, фотографии и фотографии

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und. ..

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und Eis in einem Becher auf hellem Hintergrund mit Schatten. Эрфришендер Каркаде-Те.

ein erfrischendes getränk aus getrockneten hibiskusblättern und eis im glas. — сушеный шиповник, фото и фотографии

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und…

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und Eis in einem Becher auf hellem Hintergrund mit Schatten. Эрфришендер Каркаде-Те.

ein erfrischendes getränk aus getrockneten hibiskusblättern und eis im glas. — сушеный шиповник, фотографии и фотографии

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und…

Ein erfrischendes Getränk aus getrockneten Hibiskusblättern und Eis in einem Becher auf hellem Hintergrund mit Schatten. Эрфришендер Каркаде-Те.

kräuterroter tee aus hibiskusblättern wird in ein glas mit eis aus einer kanne gegossen. — сушеные плоды шиповника, фото и фотографии

Чайник Kräuterroter из цветков гибискуса, выложенный в стакане с Eis…

Чай из листьев Hibiskusblättern из стекла в стакане с листом Eis, а также по кругу. Зоммергетранк.

Trockene Hagebutten, Hundsrose oder Wildrosenpflanze im Frühjahr, trockenpflanze i — сушеный шиповник, фото и фотографии

Trockene Hagebutten, Hundsrose oder Wildrosenpflanze im Frühjahr,

Трокен Хагебюттен, Heckenrose oder Wildrosenpflanze im Frühling, Trockenpflanze in der Natur.

Натуральные фрукты с гибискусными блютенами на белом фоне — сушеный шиповник фото и фотографии Trockenmischung aus getrockneten Heidelbeeren, roten Aschenbeeren, schwarzem Holunder, Johannisbeere, Wacholder. Tee mit roten Apfelstücken und Hagebutten.

Getrocknete Früchte undBeerDessertVektorset — сушеный шиповник, графика, клипарт, мультфильмы и символы Pflaume, Mango und Ingwer, Kumquat, Birne und Apfel, Hartriegel, Melone und Ananas, Hagebutte, Datteln und Kiwi, Banane, Feige und weiße Rosine, Zitrone und Papaya, Aprikose

getrocknete hagebutten. obere seitenansicht. das isolierte objekt auf weißemhintergrund. изолирен. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

Getrocknete Hagebutten. Obere Seitenansicht. Das isolierte…

Getrocknete Hagebutten. Драуфсихт фон Обен. Das isolierte Objekt auf weißem Hintergrund. Изолирен.

трокен хагебуттен. getrocknete faltige briar-beeren. шиповник-фрукты. макросушеный шиповник фото и фотографии

Trockene Hagebutten. Getrocknete faltige Briar-Beeren. Dog-Rose-Fr

zweig mit hagebutten auf reflektierender oberfläche — сушеный шиповник, фото и фотографии

Zweig mit Hagebutten auf reflektierender Oberfläche

herbst rote heckenrosen in haufen — сушеный шиповник стоковые фото и изображения

Herbst rote Heckenrosen in Haufen

Herbst rote Dogrosen

getrocknete wilde hagebutten. — сушеный шиповник фото и фотографии

Getrocknete wilde Hagebutten.

Hintergrundtextur von getrockneten wilden Hagebutten.

im herbst rote heckenrosen auf dem schreibtisch — сушеный шиповник, фото и фотографии

Im Herbst rot Heckenrosen auf dem Schreibtisch

Herbst rote Dogrosen

getrocknete hagebuttenbeeren auf holzhintergrund. draufsicht — сушеный шиповник, фото и фотографии

Getrocknete Hagebuttenbeeren auf Holzhintergrund. Draufsicht

rote wildrosenfrüchte, herbstliche hagebuttenfrüchte am strauch, bei sonnenuntergang — dried rose hip stock-fotos und bilder

Rote Wildrosenfrüchte, herbstliche Hagebuttenfrüchte am Strauch,…

Rote Wildrosenfrüchte, herbstliche Hagebuttenfrüchte am Strauch bei Sonnenuntergang

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschaufel isoliert auf weißem хинтергрунд. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschaufel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzlöffel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник, фото и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzlöffel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzlöffel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzlöffel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzlöffel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник, фото и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzlöffel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzlöffel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник, фото и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzlöffel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzlöffel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzlöffel isoliert auf weißem. ..

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschaufel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschaufel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzlöffel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzlöffel isoliert auf weißem…

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschaufel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschüssel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten — сушеный шиповник stock-fotos und bilder

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschüssel isoliert auf weißem…

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschale isoliert auf weißem Hintergrund. Kräuter und Lebensmittelzutaten.

getrockneter hagebuttenfruchthintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник фото и фото

getrockneter Hagebuttenfruchthintergrund. Kräuter und…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschaufel isoliert auf weißem hintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фото и фото

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschaufel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschaufel und glasgefäß auf isoliertem weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фотографии и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschaufel und Glasgefäß auf…

getrocknete hagebuttenfrucht in einem glas, isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник, фото и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in einem Glas, isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrüchte in holzschüssel und schaufel isoliert auf weißem hintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

getrocknete Hagebuttenfrüchte in Holzschüssel und Schaufel…

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschaufel isoliert auf weißem. ..

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschaufel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фото и фото

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschaufel isoliert auf weißem…

getrocknete Hagebuttenfrüchte in Holzschüssel und Schaufel…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschüssel isoliert auf weißemhintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten — сушеный шиповник стоковые фото и фотографии

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschüssel isoliert auf weißem…

getrocknete hagebuttenfrucht in holzschüssel isoliert auf weißem hintergrund. kräuter und lebensmittelzutaten. — сушеный шиповник стоковые фотографии и изображения

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschüssel isoliert auf weißem…

getrocknete Hagebuttenfrucht in Holzschale isoliert auf weißem Hintergrund.