Семена сафлора польза и вред: описание, польза и противопоказания

Однолетнее растение сафлор часто встречается в дикой природе как сорняк, при этом представляет большую ценность в народной медицине, косметологии и пищевой промышленности. Чем полезны семена сафлора, как правильно и где их можно применить, об этом вы узнаете из нашей статьи.

Из этой статьи вы узнаете:

• 1 Семена сафлора
• 2 История появления
• 3 Биологическое описание
• 4 Химический состав
• 5 Польза и вред семян
• 6 Лечебные свойства
• 7 Косметологические свойства
• 8 В кулинарии
• 9 Сафлоровое масло
• 10 Противопоказания
• 11 Хранение и срок годности
• 12 Где купить

Семена сафлора

Сафлор красильный относится к роду Сафлор, семейство Астровые. Название на латыни — Carthamus tinctorius. Другие названия — американский шафран, чертополох красильный и дикий шафран.

История появления

Родина — Эфиопия и Афганистан. Это растение стали применять еще 3500 лет назад в Древнем Египте. Соцветиями окрашивали ткань для мумификации. В Индии и на Ближнем Востоке отвар на основе листьев и цветков применяли как абортивное средство, в Пакистане — в качестве афродизиака. Жирное масло из семян было основой для изготовления лечебных мазей в Японии и Китае. Также его использовали в качестве диетического продукта.

В Центральной Европе сафлор был популярен до 13 века: цветками окрашивали ткани и блюда, из плодов делали целебные средства.

Сегодня масленичную культуру можно встретить в дикорастущем виде и в окультуренной форме. Ее выращивают в Аргентине, Австралии, США, Китае, Мексике, Индии, Египте и Испании. На территории России сафлор встречается в Крыму, на Кавказе и в некоторых местах Курской области.

Биологическое описание

Одно или двухлетнее растение с прочным прямостоячим и густо ветвистым стеблем. Поверхность побегов светло-зеленая, гладкая. Высота куста — 40-150 см.

Лисья удлиненной формы, зеленые, с мелкими шипами по краям. Цветки мелкие, трубчатые, красного, желтого или оранжевого цвета, собраны в соцветия-корзинки.

Плод — овальный с четырьмя гранями, белый и с глянцевой поверхностью.

В разных сферах деятельности используют разные части растения — цветки, листья, плоды.

Химический состав

В состав семян входят несколько компонентов:

• витамин А, D, Е, К;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• железо, магний;
• крахмал;
• халконовые гликозиды.

Лепестки богаты красящим пигментом — картамином (красный) и сафлоргелем (желтый пигмент).

Польза и вред семян

Зерна, которые содержат больше 60 % масла, обладают уникальными полезными свойствами. Разберемся, чем полезны семечки сафлора для мужчин:

• улучшают мозговую деятельность;
• разжижают кровь, препятствуют появлению тромбоза;
• стимулируют кровообращение.

Полезные свойства семян сафлора для женщин выражаются в следующем:

• помогают снизить вес;
• полезны для профилактики рака репродуктивной системы;
• повышают иммунитет;
• помогают справиться со стрессами, неврозами и другими психоэмоциональными расстройствами;
• способствуют похудению.

Данных о возможности употребления семян сафлоры в детском возрасте нет.

Лечебные свойства

Семена сафлора польза и вред: свойства

Благодаря высокому содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов, семена сафлора обладают уникальными целебными свойствами:

• разжижают кровь;
• обладают мочегонным, слабительным и обезболивающим эффектом действия;
• повышают стрессоустойчивость;
• снижают уровень холестерина;
• это отличный антиоксидант и противовоспалительное средство;
• стимулируют работу иммунной системы;
• нормализуют артериальное давление;
• полезны для людей с избыточным весом.

Показанием к применению есть несколько патологий:

• эндометриоз;
• аменорея;
• ревматизм;
• пневмония;
• желтуха;
• ишемическая болезнь сердца;
• гастрит, язва;
• запоры;
• заболевания эпидермиса;
• сахарный диабет.

При заболевании печени, почек и нарушении процессов метаболизма полезен чай из семян. ½ ч. л. зерен залить стаканом кипятка, настоять 30 минут, отфильтровать. Принимать по 1 стакану перед сном либо разделить на несколько приемов и выпить в течение дня. Такое средство также полезно для гипертоников и способствует разжижению крови.

Полезные и лечебные свойства сафлоровых семян

В лечении псориаза используют отвар. 4 л воды вскипятить, засыпать 10 г соцветий или семян. Через 5 минут варки, студить, отфильтровать Хранить в холодильнике. Применение — по 250 мл в день натощак.

При заболевании желудка, кишечника (язва, гастрит) и нарушении процессов пищеварения поможет настой. Высушить и измельчить семена вместе с соцветиями. 2 ч. л. сырья залить 200 мл кипящей воды, настоять час. Принимать отфильтрованным по 15 г три раза в день натощак.

Косметологические свойства

Чаще масло, реже соцветия добавляют в разные косметические средства по уходу за кожей. Такие препараты помогают устранить и предупредить разные недуги:

• ускоряют регенерацию эпидермиса;
• устраняют микротрещинки, воспаление;
• крема на основе масла c высоким содержанием витамина Е эффективно увлажняют, питают увядшую и уставшую кожу;
• способствуют выработке подкожного жира, поэтому устраняют проблему жирных волос и дермы;
• шампуни, маски, лосьоны, в состав которых входит масло, восстанавливают жизненную силу, здоровье, предупреждают ломкость, сечение и выпадение волос;
• нормализуют гидролипидный баланс кожи.

В кулинарии

Сафлор очень популярен в кулинарии:

• масло используют для жарки во фритюре, т. к. оно не так дымит, как подсолнечное;
• цветками украшают блюда;
• приправу из лепестков используют для ароматизации блюд из мяса, рыбы, бобов;
• маслом заправляют салаты;
• сафлор часто используется как заменитель шафрана.

Его сочетают с кунжутом, красным, черным перцем, зеленью, цитрусовыми.

Сафлоровое масло

Этот продукт, получаемый из семян, содержит несколько полезных кислот:

• олеиновую;
• пальминтовую;
• линолевую;
• линоленовую;
• стеариновую.

Масло улучшает работу сердца, очищает сосуды, снижает уровень сахара в крови, выводит токсины и способствует похудению.

Противопоказания

Кроме пользы зерна сафлора могут нанести большой вред, поэтому действуют некоторые противопоказания по их применению:

• при нарушении свертываемости крови и маточном кровотечении;
• беременность;
• серьезные кишечные расстройства;
• индивидуальная непереносимость.

Хранение и срок годности

Семена и соцветия нужно хранить в тканевом или бумажном мешочке не более 1 года в темном и сухом месте. Срок хранения масла указан на бутылке.

Где купить

Приобрести такое сырье можно в аптеке или магазинах, торгующих фитопродукцией. Семена сафлора продаются в отдельных пакетиках, соцветия входят в состав травяных смесей. Также вы можете приобрести масло этой культуры, которое не менее полезно.

Источники информации

Растение сафлор полезные свойства Применение и выращивание Фото и видео

Сафлор — растение из семейства Астровых имеет древнее происхождение, о его необычных свойствах знали египтяне более 3000 тысяч лет до н.э. Растение они использовали для окрашивания ткани из льна, которые впоследствии использовали для обертывания мумий. Археологами были найдены кусочки ткани и тщательно исследованы. Древнегреческий врач и ученый Диоскорид в своем сборнике рецептов лекарств описывает целебные свойства сафлора как слабительного препарата.

Особый химический состав цветков и семян сафлора обуславливает его полезные свойства. Жирное масло, вырабатываемое из семян, служит основным компонентом для создания лечебных мазей, а само масло обладает целебным и диетическим действием. растение культивируется в Японии, Китае, Индии, странах Ближнего Востока. Жители Индии и Пакистана используют сафлор как афродизиак.

В Европу растение попало в 13 веке, где его цветки использовали как красящее вещество, из плодов вырабатывали масло. С появлением в 20 веке красителей интерес к растению ослабел и начал возобновляться с новой силой в наши дни. В таких странах как США, Индия, Мексика, Аргентина, Австралия дикий шафран выращивается на огромных посевных площадях как масличная культура.

Сафлор: применение и химический состав

Сафлор свойства

На долю жирного масла, содержащегося в семенах растения, приходится 40 %. Масло богато содержанием жирных кислот и витамином Е . Жмых культуры как источник белка входит в рацион кормления животных. В цветках дикого шафрана содержатся красящий пигмент картамин и эфирное масло, содержащее множество специфических компонентов. Картамин и картамидин — красящие водорастворимые компоненты, получаемые из лепестков растения.

Пигменты для окраски извлекаются с помощью воды

Удается получить желтый, красный и розовый цвета, в которые окрашиваются натуральные ткани. Устойчивость цвета на ткани не отличается длительностью, поэтому со временем цвет утратит свою первоначальную яркость. Зато такие красители отличаются своей безвредностью, их можно использовать в производстве косметических средств, в пищевой сфере.

Покупая дикий шафран, стоящий довольно дорого, главное не обмануться, ведь зачастую за него выдают лепестки, тогда как настоящая пряность представляет собой пестики, имеющие двулопастную форму.

Сафлор как лекарственное растение Полезные свойства сафлора

Сафлора растение применение

Фармацевтические лаборатории разных производителей давно увидели перспективность растения для разработки новых действенных лекарственных препаратов. Традиционная медицина всегда использовала в своей области дикий шафран в качестве эффективного средства с обезболивающим, жаропонижающим свойствами и помогающее при отравлениях.

Очень широко известны и применимы на практике лечебные свойства сафлора в медицине Китая

Здесь сафлор снимает болезненность при месячных, помогает остановить кровопотерю после родов, оказывает профилактическое действие при остеопорозе. Применение сафлора провоцирует мышечное сокращение, при котором происходит остановка маточного кровотечения и возникает слабительное действие в кишечнике. Имея свойства такого рода, сафлор противопоказан при беременности.

Пожилым людям, имеющим проблемы с сердцем и сосудами, помогал восстановить здоровье фиточай из лепестков шафрана.

Свойства антиоксидантного, обезболивающего, противовоспалительного характера давно выявлены у сафлора. Лабораторные испытания доказали эффективное действие растения при диабете, высоком давлении, кровотечениях. Препараты, изготовленные на основе сафлора, снижают уровень тромбоцитов, нормализуют содержание холестерина в крови. Чтобы холестерин пришел в норму достаточно при атеросклерозе принимать сафлор полтора месяца.

Прием сафлора имеет противопоказания:

При приеме сафлора следует знать о таком его свойстве как плохая совместимость с некоторыми лечебными препаратами. Пациенты, ежедневно принимающие медикаменты, должны соблюдать осторожность при приеме сафлора. Нельзя применять сафлор совместно с антикоагулянтами.

При исследовании лечебных эффектов от приема сафлора, проводимых в Китае, было выявлено действие препарата гармонального характера. Лечение сафлором помогло большей части пациентов, лечившихся от бесплодия.

Отвар из цветков растения очень поможет при ревматизме, артритах, при нарушении обменных процессов.

Исследования по определению лечебных свойств сафлора проводились разными производителями на базе своих лабораторных центров, поэтому не все публикуют данные своих изысканий. Но согласно общей рекомендации для суточной дозы нужно около 10 грамм лепестков залить пол литром воды и немного настоять — принимать 3 раза в день.

Сафлоровое масло в борьбе с холестерином

Сафлора растение применение

Масло сафлора очень насыщено жирными кислотами и помогает уменьшить показатели холестерина вредного действия. также масло является профилактическим средством от таких болезней как инфаркт, атеросклероз, гипертония и инсульт. Мазь, полученная из цветков, хорошо помогает при ожогах, фурункулах, ранах.

Решить вопросы с проблемной кожей можно с помощью сафлорового масла

которое кстати будет также эффективно как ухаживающее средство за ломкими и сухими волосами. Как компонент масло входит в состав многих кремов, которые ухаживают за кожей. Масло сафлора показано для диетического питания. Методичное потребление такого масла снизит уровень холестерина и сахара в крови, поможет наладить пищеварение, очистит организм. Масло из сафлора поможет в борьбе с избыточным весом.

Очень полезно пить чай из сафлора, который готовят из лепестков и пьют на ночь. Можно в течение дня выпить несколько чашек такого целебного напитка, который обладает антисептическим действием. Чай поможет прочистить почки, печень, способствует увеличению потоотделения. Если такой чай употреблять периодически, то можно добиться прекрасного косметологического эффекта — кожа приобретет здоровый и цветущий вид. сафлор входит в состав солнцезащитных кремов, лосьонов.

Такое растение, как сафлор, не только красивое по внешнему виду, дикий шафран приносит огромную пользу здоровью человека. Востребован не только в медицине, широко используются его красящие свойства.

Выращивание сафлора

Растение сафлор фото

Чтобы вырастить дикий шафран на участке, не потребуется особенных навыков или трудоемких процессов агротехники. Возделывание дикого шафрана напоминает правила ухода за всем известным подсолнечником:

• Сеют при первой возможности, как только поспеет земля. Это конец марта-начало апреля. Семена прорастают уже при температуре два-три градуса тепла. Через 7-10 дней появляются первые всходы.
• Грунт должен быть плодородным, желательно легкой структуры.
• Глубина заделки семян до 5 см. Посев сафлора можно осуществить «под тяпку».
• Расстояние между рядами в посадке оставляют от полуметра до 70 см. В ряду 40 см.
• Необходимо обеспечивать растениям пространство для роста, удаляя сорняки. Требуется периодически рыхлить землю. Атмосферных осадков растениям вполне достаточно для полноценного развития.
• Цвести американский шафран начинает спустя 2-2,5 месяца после посадки, первые семечки дает через месяц-полтора после цветения. Высотой взрослое растение до метра, корни уходят в грунт на глубину до 2 м. В диаметре — около 40 см.

Теперь вы знаете, как выращивать сафлор, и легко сможете получить семена для применения в лекарственных целях.

Познавательное видео о применении сафлора в кулинарии:

Загрузка…

Производство сафлора | NDSU Сельское хозяйство и расширение

Название

(A870, пересмотрено в августе 2019 г.)

Файл

Файл публикации:

Производство сафлора

Резюме

В этой публикации представлена ​​справочная информация о том, как выращивать сафлор в Северной Дакоте, от выбора земли, использования удобрений, выбора сорта, посева, борьбы с сорняками до сбора урожая и продажи урожая. Сафлор является однолетней масличной культурой, адаптированной в основном к центральным зерновым районам западной части Великих равнин.

Ведущий автор

Ведущий автор:

Джеральд Бергман, агроном; Ханс Кандель, агроном по развитию

Доступность

Доступность:

Доступно в печатном виде в Центре распространения NDSU.

Обратитесь в офис NDSU вашего округа, чтобы запросить печатную копию.
Сотрудники NDSU могут заказать копии онлайн (требуется вход в систему).

Разделы публикаций

Использование и описание

Фото предоставлено:

Ганс Кандель

Сафлор ( Carthamus tinctorious  L.) представляет собой однолетнюю масличную культуру, адаптированную в основном к зерновым культурам на западе Великих равнин. В Северной Дакоте сафлор выращивают на экспериментальных участках с 1928 г. и на коммерческой основе с 1957 г. Площади сосредоточены в западной части штата. Сафлор хорошо приспособлен к западной части Северной Дакоты и Южной Дакоты, а также к восточной Монтане.

Сафлор производит три основных продукта: масло, муку и птичий корм. Сафлоровое масло бывает двух видов: с высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот (олеиновая) и с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (линолевая).

Преобладающим рынком масел являются те сорта, которые дают семена с высоким содержанием олеиновой кислоты и очень низким содержанием насыщенных жирных кислот. В высокоолеиновом сафлоровом масле меньше насыщенных и больше мононенасыщенных, чем в оливковом масле. Высокоолеиновое масло является полезным средством для профилактики ишемической болезни сердца.

Масло из этого вида сафлора используется в качестве термостойкого растительного масла для жарки таких продуктов, как картофель фри, чипсы и другие закуски. Он также используется в косметике, пищевых покрытиях и рецептурах детского питания.

Сафлоровое масло с высоким содержанием линолевой кислоты также используется в питании человека в качестве пищевой добавки для уменьшения жировых отложений и воспалений, снижения вредного холестерина, укрепления мышц и улучшения здоровья сердца. Сафлоровое масло с высоким содержанием линолевой кислоты также используется в качестве ингредиента в мылах, солнцезащитных кремах, лосьонах, увлажняющих и косметических средствах для увлажнения кожи, уменьшения воспаления и ускорения заживления.

Масло с высоким содержанием линолевой кислоты ценится в качестве осушителя в красках и лаках из-за его не желтеющих свойств, а также в качестве источника конъюгированной линолевой кислоты. Шрот, содержащий от 24 до 36% белка, в зависимости от сорта, используется в качестве белковой добавки к кормам для скота и птицы.

Добавление в рацион овец сафлорового масла с высоким содержанием линолевой кислоты (от 3 до 6% рациона) повышает уровень ненасыщенных жирных кислот и конъюгированной линолевой кислоты в нежирных мясных тканях без отрицательного влияния на показатели роста или характеристики туши.

Добавка сафлора с высоким содержанием линолевой кислоты у мясных телок также улучшила упитанность и продуктивность животных. Добавка сафлора Nutrasaff в корм до 3% сухого вещества рациона помогла повысить эффективность использования питательных веществ для производства молока у лактирующих молочных коров, а также улучшить профиль жирных кислот молока и качество молока.

Семена сафлора также продаются как корм для птиц. Эта отрасль преимущественно продает сафлор с белой или нормальной шелухой, несмотря на то, что полосатая и частичная шелуха имеют более высокое содержание масла и белка. Рынок птичьего корма не отдает предпочтения типам жирных кислот.

Сафлор является приемлемым кормом для скота, если его срезать на стадии цветения или сразу после нее, если ранние морозы погубят растения до созревания семян.

Агрономия

Сафлор – это растение, похожее на чертополох, с сильным центральным стеблем, различным количеством ветвей и стержневой корневой системой. Каждая ветвь обычно имеет от одной до пяти цветочных головок, содержащих от 15 до 20 семян на головку.

Содержание масла в семенах колеблется от 30 до 50%, в зависимости от выращиваемого сорта и условий окружающей среды. Цвет цветка обычно желтый или оранжевый, хотя у некоторых сортов цветки красные или белые.

Высота растений в Северной Дакоте варьируется от 15 до 30 дюймов в зависимости от сорта и условий окружающей среды. Стержневой корень сафлора может проникать в глубокие почвы на глубину от 8 до 10 футов. Из-за своей глубокой стержневой корневой системы сафлор более устойчив к засухе, чем мелкозерновые и другие масличные культуры.

В западной части Северной Дакоты сафлор обычно высевают в апреле или начале мая. Обычно всходы появляются через одну-три недели.

Молодое растение находится в стадии «розетки» в течение двух-трех недель, формируя листья и корневую систему. Сафлор переносит низкие температуры до 20 F на стадии розетки.

Сафлор очень чувствителен к осенним заморозкам в период цветения и развития семян. Сафлор имеет потенциал в качестве альтернативной кормовой культуры в случае, если ранние осенние заморозки произойдут до того, как урожай созреет.

Пик относительной кормовой ценности приходится на стадию цветения или сразу после нее, и относительная кормовая ценность снижается по мере того, как сафлор достигает зрелости. В течение сезона, когда сафлор не созревал из-за необычно прохладных, влажных условий выращивания и более ранних, чем обычно, осенних заморозков, урожайность сухого вещества колебалась от 1 до 3 тонн на акр, а анализы качества показали, что сено сафлора содержало от 8 до 10% сырого протеина. с приемлемым уровнем клетчатки.

Растения начинают формировать цветочные бутоны в конце июня и цветут в середине-конце июля. Стадия цветения обычно длится от 14 до 21 дня, в зависимости от густоты насаждений, доступной влаги и сорта.

Урожай созревает примерно через четыре недели после окончания цветения. В Северной Дакоте сафлору обычно требуется от 110 до 120 дней от появления всходов до созревания.

Сафлор лучше всего растет на глубоких, плодородных, хорошо дренированных суглинках с хорошей водоудерживающей способностью. Он также может процветать на почвах с более грубой текстурой и меньшей водоудерживающей способностью, когда количество осадков и распределение влаги являются адекватными.

Сафлор похож на ячмень по устойчивости к засоленным почвам. Сафлор является отличной культурой для выращивания в районах пополнения запасов, потому что его стержневая корневая система может получать доступ к избыточной воде ниже глубины укоренения мелких зерен и использовать воду в течение всего вегетационного периода.

В Северной Дакоте урожай лучше всего подходит к западу от линии север-юг через Майнот и Бисмарк. В этом районе обычно преобладают сухие атмосферные условия на стадиях цветения и налива семян. К востоку от этой линии более высокая влажность и утренняя роса увеличивают заболеваемость листьев и кочанов и снижают завязываемость семян, что может снизить урожайность. Однако использование фунгицидов и сортов с улучшенной устойчивостью к пятнистостям листьев альтернарии расширило зону выращивания дальше на восток.

Вращение

Сафлор чаще всего выращивают повторно или в севообороте с мелкозернистыми или паровыми и однолетними бобовыми культурами. Добровольное зерно из предыдущего урожая может быть проблемой, когда сафлор следует за зерновыми. Добровольное зерно легко контролируется зарегистрированными гербицидами против травянистых сорняков, такими как Poast или Select Max.

Сафлор не должен следовать за сафлором в севообороте или выращиваться в тесном севообороте с другими культурами, восприимчивыми к болезни склеротиниоз (белая плесень). Эти культуры включают сухую фасоль, полевой горох, подсолнечник, горчицу и рапс. Для сохранения пожнивных остатков и уменьшения эрозии при летнем паре после сафлора рекомендуется использовать уменьшенную обработку почвы и/или химический пар.

Сроки посадки, нормы, ширина междурядий

Оптимальные сроки посадки сафлора в западной части Северной Дакоты — с 20 апреля по 10 мая. Ранняя посадка позволяет культуре в полной мере использовать весь вегетационный период. Более ранняя посадка обычно не дает преимуществ, если температура почвы не достигает 40 F для прорастания семян.

Cruiser 5FS или другой зарегистрированный продукт рекомендуется для обработки семян на полях, где проволочники были проблемой для предыдущих культур. Посев после 20 мая увеличивает риск повреждения осенними заморозками, что снижает урожайность и качество семян. Задержка посева может привести к задержке сбора урожая до такой степени, что потребуется механическая сушка семян. Поздняя посадка обычно приводит к более коротким растениям, меньшей глубине укоренения, снижению ветвления и снижению урожайности семян и масла.

Используйте высококачественные семена с хорошей всхожестью (выше 80%), обработанные для предотвращения болезней рассады. Саженцы сафлора не сильнорослые. Почвенная корка может уменьшить приживаемость насаждений.

Оптимальная глубина посадки от 1 до 1,5 дюймов. Рекомендуемая норма высева составляет от 15 до 30 фунтов на акр чистых живых семян. Более низкие нормы высева приводят к образованию большего количества ветвей, более длительному периоду цветения и более позднему созреванию урожая. Более высокие нормы высева приводят к меньшему разветвлению и более густым насаждениям с более высокой заболеваемостью.

Если возможно, поместите семена во влажную среду; однако не сажайте сафлор глубже, чем на 2 дюйма. Обычно равномерные всходы, приводящие к лучшим насаждениям, получают при поверхностном посеве. Посев в сухую почву и позволяющая весенним дождям перезарядить эту зону прорастания предпочтительнее глубокой посадки. Сафлор в засушливых районах обычно сажают с междурядьями от 6 до 10 дюймов.

Размер семян сафлора подобен ячменю и весит приблизительно 38 фунтов на бушель. Настройки сеялки для высева сафлора часто соответствуют настройкам для аналогичных норм высева ячменя.

Следующее правило может помочь откалибровать вашу сеялку перед посевом:
норма высева 20 фунтов на акр при посеве 12-, 10-, 8- и 6-дюймовыми рядами потребует шесть, пять, четыре и три семени на погонный фут ряда соответственно.

Если на почве образовалась корка, прогонка пустых дисковых сеялок по полю или легкое боронование могут улучшить появление всходов.

Требования к удобрениям

Сафлор укореняется глубже, чем мелкие зерна. Это позволяет растению сафлора использовать более глубокие питательные вещества, такие как азот (N), который недоступен мелкозерновым и другим культурам.

Азот чаще всего является лимитирующим питательным веществом на незалежных землях. Фосфор может быть лимитирующим на паровых и незалежных землях, а сафлор хорошо реагирует на фосфор.

Местный климат, тип почвы и управление (своевременность посадки, густота растений, разнообразие, борьба с сорняками и т. д.) влияют на урожайность. Можно использовать данные и рекомендации испытаний почвы NDSU (Дополнительная публикация SF882, «Таблицы и уравнения с рекомендациями по удобрениям в Северной Дакоте»).

Поскольку корни сафлора проникают на глубину более 4 футов, отбор проб с глубины более 2 футов повысит точность рекомендаций по удобрениям.

Потенциал урожайности должен быть реалистичным, основанным на многолетних средних показателях и управленческих способностях производителя. Урожайность колеблется от 500 фунтов на акр, когда влажность была ограничена или давление сорняков и / или болезней было высоким, до более 2500 фунтов на акр в условиях, относительно свободных от сорняков, болезней и насекомых, и когда были доступны достаточная влажность и плодородие.

Общее рекомендуемое количество азота составляет 80 фунтов на акр. Общий азот включает доступный в почве азот и кредиты, основанные на предыдущем урожае.

Способ применения азота зависит от используемого источника азота. Безводный аммиак следует вносить на глубину от 4 до 6 дюймов под поверхность почвы. Мочевину и другие сухие или жидкие азотные удобрения следует вносить в почву вскоре после внесения
.

Внесение азота в ряды никогда не должно превышать 15 фунтов фактического азота на акр, поскольку превышение этого уровня может привести к повреждению рассады. Мочевина никогда не должна применяться с семенами.

Сафлор, выращиваемый на почвах с низким содержанием фосфора, сильно зависит от применяемых удобрений. Из-за доступности позиции полосное или сверло с применением фосфора более эффективно, чем раздача. До 35 фунтов на акр фосфата можно безопасно вносить буром.

Борьба с сорняками

Сафлор плохо конкурирует с сорняками на стадии розетки и до выхода в трубку, поэтому конкуренция сорняков часто является серьезной производственной проблемой. Состояние розетки длится от четырех до шести недель, что позволяет сорнякам укорениться до того, как растения смогут затенять поверхность почвы. Не пытайтесь выращивать сафлор без хорошей программы борьбы с сорняками.

Следующие гербициды предназначены для борьбы с сорняками на сафлоре:  Эптам (EPTC), Prowl h3O, трифлуралин (различные торговые марки), Соналан (эталфлуралин), Dual Magnum или универсальный S-метолахлор, Spartan Charge (карфентазон и сульфентразон). , Harmony SG (тифенсульфурон), Poast (сетоксидим), Select Max 1EC, Select 2EC или Shadow 3EC (клетодим) Предуборочные гербициды: глифосат, Drexel Defoli (хлорат натрия), Sharpen + адъювант MSO (сафлуфенацил) и Valor SX или EZ + адъювант МСО (флумиоксазин).

Конкретные рекомендации см. в публикации расширения NDSU W253 «Руководство по борьбе с сорняками в Северной Дакоте».

Прочтите и следуйте инструкциям на этикетках перед использованием пестицидов. Кохия, чертополох русский и горчица дикая являются наиболее трудными для борьбы сорняками. Многолетние растения, такие как канадский чертополох и многолетний осот, могут создавать серьезные проблемы. Сафлор не следует выращивать на полях с сильным зарастанием многолетними сорняками.

Если сорняки появляются раньше, чем сафлор, боронование с помощью легкого шипа или легкой пружинной бороны может контролировать некоторые сорняки, но может повредить всходы сафлора. Когда орошаемый сафлор сажают широкими рядами (от 22 до 24 дюймов), ранняя культивация между рядами до удлинения стебля убьет большинство мелких сорняков. После удлинения стебля можно использовать культивацию для перемещения почвы в ряд, чтобы покрыть мелкие сорняки в ряду.

Проблемы с болезнями

Болезни были проблемой в годы, когда количество осадков превышало норму и длительные периоды высокой влажности. Наиболее серьезное заболевание в этих условиях — альтернариозная пятнистость листьев ( Alternaria carthami ).

Альтернариоз характеризуется появлением крупных коричневых пятен неправильной формы на листьях и цветочных прицветниках. В результате потеря фотосинтетической ткани снижает урожайность. Садоводы должны тщательно выбирать сорта, поскольку некоторые из них более восприимчивы к альтернариозу 9.0027, чем другие.

Quadris и AZteroid FC (азоксистробин), Headline EC или SC (пираклостробин) и Priaxor (флуксопирад + пираклосторбин) предназначены для внекорневого применения при первом цветении для контроля или подавления альтернариозной пятнистости листьев. Дополнительные обработки могут потребоваться при благоприятных условиях заболевания и в условиях орошения.

Ржавчина сафлора (Puccinia carthami) редко представляет собой проблему. Споры сафлоровой ржавчины, переносимые семенами, легко контролируются обработкой семян.

Другие болезни сафлора обычно не представляют проблемы в Северной Дакоте. Другие болезни включают: склеротинозную корневую гниль или гниль кочана, фитофторозную корневую гниль, вертициллезное увядание, фузариозное увядание, питиозную корневую гниль и бактериальный ожог синегнойной палочки. Бороться с этими болезнями лучше всего путем посева свободных от болезней семян, обработки семян соответствующими фунгицидами и соблюдения севооборота. Сафлор никогда не должен следовать за сафлором, подсолнечником, бобовыми, соей, горчицей, рапсом или чечевицей в севообороте.

Для разделения этих культур рекомендуется четырехлетняя ротация. По возможности выбирайте сорта, устойчивые к болезням. Большинство новых сортов обладают некоторой устойчивостью к альтернариозу.

Рекомендуемые обработки семян и лиственные фунгициды перечислены в самой последней публикации расширения NDSU, PP622 (пересмотренная), «Руководство по борьбе с болезнями полевых культур в Северной Дакоте», которую можно получить в местном офисе распространения знаний.

Проблемы с насекомыми

У сафлора относительно мало насекомых-вредителей, которые наносят экономический ущерб. Потенциальной проблемой являются кузнечики, совки и проволочники.

Доступны инсектициды, и производителям следует обращаться к публикации расширения NDSU E1143 (пересмотренной) «Руководство по борьбе с насекомыми в полевых культурах Северной Дакоты», доступной в местных офисах распространения, для получения последних рекомендаций. Проверьте этикетку для контролируемых насекомых. Для проволочников сафлора зарегистрированы Cruiser 5FS (тиаметоксам), Dyna-Shield, Gaucho 600F и Senator 600FS (имидаклоприд). Mustang Maxx (зета-циперметрин) и Fotenza (циантранилипрол) зарегистрированы для борьбы с совками сафлора.

Сбор и хранение

Сафлор становится физиологически зрелым примерно через 30 дней после цветения и готов к уборке, когда большая часть листьев становится коричневой, а на прицветниках последних цветущих головок остается только зеленый оттенок. Семена должны свободно стираться с головок.

Осыпание семян обычно не является проблемой, хотя сафлор следует собирать, как только он созреет, чтобы свести к минимуму опасность повреждения семян чрезмерной влажностью. Чрезмерный дождь и высокая влажность после физиологического созревания семян могут вызвать прорастание в кочанах.

Повреждение птицами зрелых стоячих полей редко представляло проблему, но может возникать, когда поля примыкают к птичьему заповеднику.

Большая часть сафлора, выращиваемого в Северной Дакоте, готова к уборке с начала до конца сентября, в зависимости от даты посадки и погодных условий в течение вегетационного периода.

Сафлор убирают непосредственно мелкозерновым комбайном. Во избежание растрескивания семян скорость вращения цилиндров комбайна не должна превышать окружную скорость 3000 футов в минуту. Это будет около 500 об/мин для 22-дюймового цилиндра.

Рекомендуемый зазор подбарабанья: 5/8 дюйма спереди и ½ дюйма сзади. Скорость встряхивателя выше, чем скорость, используемая для мелких зерен, чтобы предотвратить закупорку машины остатками растений.

Воздух должен быть отрегулирован так, чтобы удалить большую часть пустых или незаполненных семян. Во время уборки в воздухе находится большое количество белого пуха от семенных головок, который может забивать радиаторы и воздухозаборники комбайна, вызывая перегрев комбайна. Экраны с мелкими ячейками над этими охлаждающими механизмами должны свести к минимуму эту проблему, и может потребоваться продувание радиаторов воздухом один или два раза в день. Скопление этого пуха может быть пожароопасным.

Для безопасного длительного хранения влажность обмолоченных семян не должна превышать 8%. Сушку семян можно выполнять с соблюдением тех же мер предосторожности и процедур, что и для подсолнечника. Температура сушки не должна превышать 110 F, чтобы обеспечить высочайшее качество семян и отсутствие повреждений семян.

Маркетинг

Исторически почти весь сафлор, выращиваемый в Северной Дакоте, Монтане и Южной Дакоте, выращивается и продается по контракту.

Контракты должны заключаться до начала весенней посадки.

По сути, контракт обещает купить по установленной цене всю продукцию с определенного количества акров, согласованного с производителем. Цена за тонну может варьироваться в зависимости от содержания масла в семенах и/или пробного веса.

Контракты должны включать цену за единицу, положение об оплате, площади под выращивание, платежи и положения о хранении, надбавки и скидки за содержание масла или контрольный вес, а также за содержание влаги и стыковку, конечный пункт доставки и надбавки за перевозку, а также « стихийное бедствие» в случае неурожая. Контракты рекомендуются как безопасный способ продажи семян сафлора.

Разновидности

Почти все имеющиеся в продаже сорта сафлора прошли испытания в научно-исследовательских центрах западной части Северной Дакоты. Для получения рекомендаций по сортам можно проконсультироваться с агрономами в соответствующих центрах или окружными агентами.

Описание наиболее популярных коммерческих сортов сафлора и агрономических характеристик приведены в таблицах 1 и 2. Часто производитель ограничивается выращиванием сортов, которые заключаются между покупателем и подрядчиком.

Финч, Монтола 2003, Гибрид 9049, Cardinal и MonDak являются предпочтительными сортами для рынка корма для белых птиц, потому что они имеют чисто белые семена (нормальная оболочка). Разновидности олеинового и линолевого сафлорового масла не следует смешивать или выращивать в пределах одной мили друг от друга.

Таблица 1. Описание сортов сафлора.

										Допуск 5
Разнообразие	Происхождение 1	ПВП 6	Тип корпуса 2	Тип масла 3	Ирриг. Выход 4	Урожайность засушливых земель 4	ЛБВ 4	Масло 4	Зрелость	Альт.	ВВ
Столетие	МТ/НД	да	СТП	строка	м хорошо	хорошо	мод	в хорошем	м поздний	МТ	МТ
Финч	МТ/НД	нет	Н	лино	хорошо	в хорошем	v высокий	ярмарка	среди	МС	Т
Гибрид 1601	СТИ	да	СТП	олеиновая	в хорошем	в хорошем	м высота	хорошо	м поздний	МТ	МТ
Нутрасафф	МТ/НД	да	КРАСНЫЙ	лино	хорошо	хорошо	средний	высокий	среди	Т	МТ
Монтола 2003	МТ/НД	да	Н	олеиновая	в хорошем	в хорошем	м высота	хорошо	м начало	МТ	МТ
Мондак	МТ/НД	да	Н	олеиновая	хорошо	в хорошем	высокий	ярмарка	м начало	Т	МТ
Кардинал	МТ/НД	да	Н	лино	в хорошем	в хорошем	v высокий	ярмарка	среди	Т	МТ
1 — STI = Saffkiwer Technologies Inc. , MT = Монтана, Северная Дакота = Северная Дакота 2 — STP = полосатый, N = нормальный, КРАСНЫЙ = уменьшенный 3 — Лино = линолевая 4 — Относительные показатели урожайности, тестовой массы и масла будут варьироваться в условиях умеренного или тяжелого заражения болезнью 5 — Alt = альтернариозная пятнистость листьев, BB — бактериальный ожог, MS = умеренно восприимчивый, MT = умеренно толерантный, T = толерантный 6 — «да» означает, что сорт охраняется, и семена могут продаваться для посевных целей только как класс сертифицированных семян.

Дуэйн Р. Берглунд, почетный профессор NDSU, и Нил Ривленд, бывший агроном NDSU Extension, внесли свой вклад в эту публикацию.

Семена сафлора для птиц — Академия наблюдения за птицами

Если вы любите птиц и хотите иметь собственную кормушку или просто хотите привлечь разных птиц на свой задний двор, вы обратились по адресу! Эта статья о семенах сафлора для птиц поможет вам улучшить кормление птиц.

Кормить маленьких чириканий — задача не из легких, не так ли? Если вы хотите покормить своих домашних птиц или просто хотите привлечь птиц для своего хобби по наблюдению за птицами, остаются некоторые неизбежные вопросы, которые вызывают нежелательную путаницу.

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о семенах сафлора для птиц и о том, какие птицы их едят. Это относится как к садовнику, так и к птицеводу в вас!

Подробнее о семенах сафлора

Семена сафлора получают из цветковых растений сафлора, научно известных как Carthamus tinctorius. Эти растения имеют яркое разнообразие красных, желтых и оранжевых цветов. Их выпуклая, лохматая и широкая листва делает их более красивыми, создавая неряшливый вид. Однако если вы планируете разводить растения сафлора в саду, эта самая красивая листва может стать для вас неудобством.

В настоящее время сафлор собирают во многих странах, включая Индию, США, Мексику, Китай и Аргентину. Однако основными мотивами этого выращивания являются извлечение красителей из густой листвы или получение сафлорового масла из семян. Не многие знают, что семена сафлора оказались одними из лучших семян для птиц!

Сафлоры обычно растут в засушливом климате и засушливых регионах со значительно меньшим количеством осадков. Вы можете использовать их для садоводства, а также в качестве корма для птиц. Для того чтобы их вырастить, постарайтесь искусственно создать необходимые им засушливые условия. После посадки в солнечном, сухом месте естественное падение семян сафлора поможет растениям снова вырасти на грядке. Кроме того, выращивание этих растений потребует много приручения.

Семена сафлора — идеальный корм для птиц. Семена богаты белком, жирами и клетчаткой, которые обеспечивают птиц необходимыми питательными веществами. Эти семена являются одним из лучших источников питания для птиц. Однако, когда вы кладете семена в кормушки для птиц, другие вредители, такие как белки и бурундуки, имеют тенденцию проникать в них и уничтожать семена до того, как ваши маленькие птички смогут добраться до них. Хотите знать, как бороться с этими надоедливыми белками и грызунами? Продолжай читать!

Почему семена сафлора полезны для птиц?

Для кормления разных видов птиц требуются разные типы корма. Одни из лучших семян для птиц — кукурузные хлопья, семена подсолнечника и гранулы арахиса. Nyjer или семена чертополоха также являются одними из наиболее распространенных типов семян птиц, которые вы найдете в смеси семян птиц. Тем не менее, семена сафлора для птиц являются недавним дополнением к этому списку типов семян для птиц. Преимущества ценны не только для птиц, но и для пользователя.

Во-первых, семена сафлора чрезвычайно просты в уходе. Эти семена сравнительно меньше, чем семена подсолнечника, и оставляют после себя гораздо меньше шелухи. Несмотря на то, что большинство птиц разрезают эти твердые оболочки семян, чтобы съесть ядра внутри, оставленная шелуха обычно сдувается или разлагается. Семена сафлора разлагаются намного легче по сравнению с более крупными семенами подсолнечника, которые требуют большего ухода.

Семена сафлора являются прекрасным дополнением к их рациону и повышают содержание питательных веществ. Питательные вещества, которые птицы получают при употреблении в пищу этих семян, очень похожи на семена подсолнечника с черным маслом. Как упоминалось ранее, это семя богато белками, клетчаткой и углеводами. Это позволяет контролировать здоровье птицы.

Питательные привычки птиц улучшаются с помощью семян сафлора. Их стул становится более твердым, а общее самочувствие улучшается. Птицы также улучшат свое телосложение после регулярного употребления семян сафлора.

Как кормить птиц семенами сафлора?

Большинство птиц, которые должны есть семена сафлора, относятся к более крупным видам. Вот почему вы должны убедиться, что у птиц есть хорошее место для еды. Семена сафлора для птиц лучше всего предлагать в больших бункерах или кормушках на платформе, чтобы у птиц было достаточно места, чтобы придираться к семенам.

Бросание семян сафлора на землю — еще один отличный способ покормить птиц. Наземные птицы, такие как голуби и перепела, обычно собирают семена с земли, а не из кормушек.

Семена сафлора на вид и вкус немного отличаются от обычных семечек подсолнуха для птиц, поэтому обычно требуется время, чтобы к ним привыкнуть. Первоначально птицы могли даже не есть семена сафлора. Так что не удивляйтесь, если ваша кормушка останется полной в первые дни. Из-за изменения вкуса и формы по сравнению с обычными птичьими семенами вы можете столкнуться с сопротивлением со стороны птиц.

В это время вместо того, чтобы возвращаться к более раннему корму для птиц, вы должны использовать другую тактику кормления, чтобы заставить птиц попробовать семена сафлора. Сначала попробуйте смешать птичье семя, знакомое птицам, с новым ингредиентом, которым вы хотите его заменить. Птицы, вероятно, будут сортировать смеси и сначала собирать только свои обычные семена. Вы можете попробовать смешать оба типа семян вместе, а затем постепенно увеличивать соотношение семян сафлора и, наконец, исключить другие семена птиц.

Вы также можете попробовать использовать различные типы кормушек, такие как цилиндры, воронки и трубы. Поскольку формы и пространства могут различаться, уровни влечения к птицам также могут меняться. Некоторым видам требуется больше места, в то время как другие просто хотят поклевать и уйти. Выберите соответствующую кормушку для птиц, которых вы пытаетесь отловить.

После использования такой тактики у птиц возникает желание попробовать что-то новое, и в конце концов они к этому привыкают.

Где я могу получить семена сафлора?

Семена сафлора для птиц — это уникальная концепция, и, как упоминалось ранее, немногие знают о ее преимуществах. Вот почему вы можете не найти семена сафлора в отделе кормления птиц в продуктовых магазинах или близлежащих зоомагазинах. Возможно, вы захотите поискать дальше. В этом случае вы должны попробовать посетить некоторые магазины диких птиц и животных. Дикие птицы и животные любят семена сафлора, поэтому владельцы этих магазинов склонны запасаться семенами сафлора.

Вы также можете приобрести семена сафлора в интернет-магазинах. Если вам требуются семена чаще, то лучше приобретать их оптом. Цены на эти типы семян для птиц также вполне доступны в Интернете при покупке оптом. Если вам все еще не везет, попробуйте найти «смесь Cardinal». Смесь Cardinal представляет собой смесь различных сортов птичьего семени. Если вы хотите, чтобы птицы привыкли, в частности, к семенам сафлора, то смесь Cardinal с индивидуальной пропорцией с большим количеством семян сафлора может помочь.

Рекомендуется не покупать семена, а выращивать их в своем саду! Вы можете посадить эти семена на своем заднем дворе в хорошем солнечном месте с минимальным водоснабжением, и бум! У вас есть бесконечный запас семян сафлора!

Какие птицы едят семена сафлора?

Различные типы семян для птиц подходят разным видам птиц. Птицы, питающиеся семенами, обычно не имеют в своем рационе семян сафлора. Тем не менее, они могут полюбить их, как только они будут представлены.

Некоторые птицы, такие как голуби и перепела, едят семена сафлора целиком, не раскалывая их. В то время как другие птицы вскрывали твердую скорлупу, чтобы съесть только то, что находится внутри скорлупы.

Давайте посмотрим, какие виды птиц едят семена сафлора, чтобы вы точно знали, как их кормить и каких птиц они привлекают.

Черношапочные синицы

Маленькая североамериканская певчая птица, черношапочная синица, имеет черную область головы, что делает ее похожей на шапочку. Черношапочные синицы с телом не совсем белого цвета имеют небольшие размеры и могут питаться семенами сафлора.

Каролинские синицы

Еще один из семейства синиц Paridae! Каролинские синицы, очень похожие на черношапочных гаичек, также часто питаются семенами сафлоровых птиц. Трубчатые кормушки лучше всего подходят для каролинских синиц. Платформенные кормушки также могут привлечь этих птиц.

Каролина Синички в основном посещают кормушки, чтобы найти семечки, арахис и жир. Так что, если вы хотите завести каких-нибудь синиц на своем заднем дворе, поначалу это может быть немного сложно!

Домашние зяблики

Похожая на воробья птица с воробьиным окрасом, Домашняя зяблика, узнаваема по красному рисунку на голове и шее. Этот небольшой вид также легко адаптируется к семенам сафлора.

Семена горчицы, чертополох и дикорастущие продукты, а также фрукты – любимцы домашних зябликов. Вы можете начать подавать маленькие фруктовые семена, чтобы эти птички регулярно попадали на ваши дворы!

Овсянка индиго

Обитающая в основном между Южной Канадой и Северной Флоридой, овсянка индиго представляет собой небольшую птичку, питающуюся семенами, принадлежащую к семейству кардиналовых. Овсянка цвета индиго бывает индиго или синего цвета и является легкой добычей для кормления семенами сафлора.

В то время как овсянки индиго обычно питаются червями, вы можете иногда получать их на свои кормушки, как только подадут их любимые семечки подсолнуха!

Скорбящие голуби

Скорбящие голуби, также известные как Дождевые голуби, Голуби-черепахи, Каролинские голуби или Каролинские голуби-черепахи — это птицы, принадлежащие к семейству Голубей. Траурные голуби — это птицы, которые кормятся с земли, поэтому лучше бросать семена сафлора на землю, чтобы привлечь этих птиц, а не хранить семена в кормушках любого типа.

Другие птицы, которые питаются семенами сафлора

Семенами сафлора можно кормить многих других птиц, таких как черноголовый дубонос, голубая сойка, пушистый дятел, вечерний дубонос, северный кардинал, пурпурный зяблик, краснобрюхий дятел, роза. длинногрудые дубоносы и хохлатые синицы. Как правило, птицы, питающиеся семенами подсолнечника, быстро адаптируются и к семенам сафлора.

Семена сафлора — лучшие семена для птиц не из-за разнообразия птиц, которые их едят, а из-за птиц, которые их не едят! Не беспокойтесь о вредителях и более крупных видах, которые едят эти семена, они даже не прикоснутся к семенам сафлора!

Семена сафлора обычно горькие на вкус и отличаются по форме от обычных семян птиц. Вот почему более крупные птицы, такие как европейские скворцы, граклы и черные дрозды, часто оставляют эти семена в покое. По той же причине или просто потому, что семена сафлора требуют больших усилий, чтобы раскрыться, белки не будут беспокоить ваши кормушки, если они также будут наполнены этими семенами!

Отличная идея добавить семя сафлора для птиц на кормовые станции, куда прилетают «птицы-хулиганы» и вредители.