Семена льна — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

534

Углеводы, г: 

28.9

Как часто мы возвращаемся к давно позабытым секретам мудрых пращуров. Так произошло и со льном. Лен на данный момент используется преимущественно в текстильной промышленности, однако еще в древнем Вавилоне имелись упоминание о семенах льна как о ценнейшем лекарственном препарате. Позднее, в VIII веке нашей эры, Карл Великий даже издал указ, призывающий употреблять семена льна в пищу.

Калорийность семян льна

Калорийность семян льна составляет 534 ккал на 100 грамм продукта.

Состав семян льна

В наше время ученые не перестают удивляться свойствам этого продукта. Жирные кислоты омега-3, фитоэкстрогены, клетчатка, макро- и микроэлементы: магний, фосфор, медь, марганец; витамины А, В1, Е, F – вот неполный перечень полезных компонентов, которые содержит в себе льняное семя.

Полезные свойства семян льна

Трудно переоценить влияние этих составляющих на организм человека. Только антиоксидантов, веществ, которые помогают организму очищаться от шлаков, в льняном семени содержится в 85 раз больше, чем в любом другом продукте (калоризатор). Совсем недавно стало известно о свойствах льняного семени предотвращать развитие рака и диабета, понижать уровень холестерина в крови, защищать кровеносные сосуды. Кроме того, семена льна используются как средство для похудения.

При применении семян льна в пищу необходимо их перемалывать, так как цельное семя практически не переваривается. Не стоит думать, что для оказания лечебного эффекта, требуется употреблять семена льна в огромных количествах. Достаточно 1-2 столовых ложки в день.

Семена льна в кулинарии

Рекомендуется добавлять молотые зерна в каши, выпечку и йогурты. Эти меры помогут многократно усилить эффект от применения зерен льна.

Калорийность Семена льна. Химический состав и пищевая ценность.

Семена льна богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 109,6 %, холином — 15,7 %, витамином B5 — 19,7 %, витамином B6 — 23,7 %, витамином B9 — 21,8 %, витамином PP — 15,4 %, калием — 32,5 %, кальцием — 25,5 %, магнием — 98 %, фосфором — 80,3 %, железом — 31,8 %, марганцем — 124,1 %, медью — 122 %, селеном — 46,2 %, цинком — 36,2 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Семена Льна Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 100 г Энергетическая ценность 2234 кДж 534 ккал Жиры 42,16г Насыщенные Жиры 3,663г Мононенасыщенные Жиры 7,527г Полиненасыщенные Жиры 28,73г Углеводы 28,88г Сахар 1,55г Клетчатка 27,3г Белки 18,29г Натрий 30мг Холестерин 0мг Калий 813мг 27% от РСК* (534 кал) Классификация калорий:   Углеводы (20%)   Жиры (67%)   Белки (13%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 534 Жир 42,16г Углев 28,88г Белк 18,29г Семена Льна (100 г) содержит 534 калорий. Классификация калорий: 67% жир, 20% углев, 13% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Семена: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Льняные Семена (1 ст.л., молотый) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   1 ст.л., молотый Пищевая Ценность Размер Порции 1 ст.л., молотый Энергетическая ценность 156 кДж 37 ккал Жиры 2,95г Насыщенные Жиры 0,256г Мононенасыщенные Жиры 0,527г Полиненасыщенные Жиры 2,011г Углеводы 2,02г Сахар 0,11г Клетчатка 1,9г Белки 1,28г Натрий 2мг Холестерин 0мг Калий 57мг 2% от РСК* (37 кал) Классификация калорий:   Углеводы (20%)   Жиры (67%)   Белки (13%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 37 Жир 2,95г Углев 2,02г Белк 1,28г Льняные Семена (1 ст. л., молотый) содержит 37 калорий. Классификация калорий: 67% жир, 20% углев, 13% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Семена: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Семя льняное — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г

{


{

{
В стаканах

{

{
В чайных ложках

{

{
В столовых ложках

1 ст — 168,0 г2 ст — 336,0 г3 ст — 504,0 г4 ст — 672,0 г5 ст — 840,0 г6 ст — 1 008,0 г7 ст — 1 176,0 г8 ст — 1 344,0 г9 ст — 1 512,0 г10 ст — 1 680,0 г11 ст — 1 848,0 г12 ст — 2 016,0 г13 ст — 2 184,0 г14 ст — 2 352,0 г15 ст — 2 520,0 г16 ст — 2 688,0 г17 ст — 2 856,0 г18 ст — 3 024,0 г19 ст — 3 192,0 г20 ст — 3 360,0 г21 ст — 3 528,0 г22 ст — 3 696,0 г23 ст — 3 864,0 г24 ст — 4 032,0 г25 ст — 4 200,0 г26 ст — 4 368,0 г27 ст — 4 536,0 г28 ст — 4 704,0 г29 ст — 4 872,0 г30 ст — 5 040,0 г31 ст — 5 208,0 г32 ст — 5 376,0 г33 ст — 5 544,0 г34 ст — 5 712,0 г35 ст — 5 880,0 г36 ст — 6 048,0 г37 ст — 6 216,0 г38 ст — 6 384,0 г39 ст — 6 552,0 г40 ст — 6 720,0 г41 ст — 6 888,0 г42 ст — 7 056,0 г43 ст — 7 224,0 г44 ст — 7 392,0 г45 ст — 7 560,0 г46 ст — 7 728,0 г47 ст — 7 896,0 г48 ст — 8 064,0 г49 ст — 8 232,0 г50 ст — 8 400,0 г51 ст — 8 568,0 г52 ст — 8 736,0 г53 ст — 8 904,0 г54 ст — 9 072,0 г55 ст — 9 240,0 г56 ст — 9 408,0 г57 ст — 9 576,0 г58 ст — 9 744,0 г59 ст — 9 912,0 г60 ст — 10 080,0 г61 ст — 10 248,0 г62 ст — 10 416,0 г63 ст — 10 584,0 г64 ст — 10 752,0 г65 ст — 10 920,0 г66 ст — 11 088,0 г67 ст — 11 256,0 г68 ст — 11 424,0 г69 ст — 11 592,0 г70 ст — 11 760,0 г71 ст — 11 928,0 г72 ст — 12 096,0 г73 ст — 12 264,0 г74 ст — 12 432,0 г75 ст — 12 600,0 г76 ст — 12 768,0 г77 ст — 12 936,0 г78 ст — 13 104,0 г79 ст — 13 272,0 г80 ст — 13 440,0 г81 ст — 13 608,0 г82 ст — 13 776,0 г83 ст — 13 944,0 г84 ст — 14 112,0 г85 ст — 14 280,0 г86 ст — 14 448,0 г87 ст — 14 616,0 г88 ст — 14 784,0 г89 ст — 14 952,0 г90 ст — 15 120,0 г91 ст — 15 288,0 г92 ст — 15 456,0 г93 ст — 15 624,0 г94 ст — 15 792,0 г95 ст — 15 960,0 г96 ст — 16 128,0 г97 ст — 16 296,0 г98 ст — 16 464,0 г99 ст — 16 632,0 г100 ст — 16 800,0 г

1 чл — 3,4 г2 чл — 6,8 г3 чл — 10,2 г4 чл — 13,6 г5 чл — 17,0 г6 чл — 20,4 г7 чл — 23,8 г8 чл — 27,2 г9 чл — 30,6 г10 чл — 34,0 г11 чл — 37,4 г12 чл — 40,8 г13 чл — 44,2 г14 чл — 47,6 г15 чл — 51,0 г16 чл — 54,4 г17 чл — 57,8 г18 чл — 61,2 г19 чл — 64,6 г20 чл — 68,0 г21 чл — 71,4 г22 чл — 74,8 г23 чл — 78,2 г24 чл — 81,6 г25 чл — 85,0 г26 чл — 88,4 г27 чл — 91,8 г28 чл — 95,2 г29 чл — 98,6 г30 чл — 102,0 г31 чл — 105,4 г32 чл — 108,8 г33 чл — 112,2 г34 чл — 115,6 г35 чл — 119,0 г36 чл — 122,4 г37 чл — 125,8 г38 чл — 129,2 г39 чл — 132,6 г40 чл — 136,0 г41 чл — 139,4 г42 чл — 142,8 г43 чл — 146,2 г44 чл — 149,6 г45 чл — 153,0 г46 чл — 156,4 г47 чл — 159,8 г48 чл — 163,2 г49 чл — 166,6 г50 чл — 170,0 г51 чл — 173,4 г52 чл — 176,8 г53 чл — 180,2 г54 чл — 183,6 г55 чл — 187,0 г56 чл — 190,4 г57 чл — 193,8 г58 чл — 197,2 г59 чл — 200,6 г60 чл — 204,0 г61 чл — 207,4 г62 чл — 210,8 г63 чл — 214,2 г64 чл — 217,6 г65 чл — 221,0 г66 чл — 224,4 г67 чл — 227,8 г68 чл — 231,2 г69 чл — 234,6 г70 чл — 238,0 г71 чл — 241,4 г72 чл — 244,8 г73 чл — 248,2 г74 чл — 251,6 г75 чл — 255,0 г76 чл — 258,4 г77 чл — 261,8 г78 чл — 265,2 г79 чл — 268,6 г80 чл — 272,0 г81 чл — 275,4 г82 чл — 278,8 г83 чл — 282,2 г84 чл — 285,6 г85 чл — 289,0 г86 чл — 292,4 г87 чл — 295,8 г88 чл — 299,2 г89 чл — 302,6 г90 чл — 306,0 г91 чл — 309,4 г92 чл — 312,8 г93 чл — 316,2 г94 чл — 319,6 г95 чл — 323,0 г96 чл — 326,4 г97 чл — 329,8 г98 чл — 333,2 г99 чл — 336,6 г100 чл — 340,0 г

1 ст. л — 10,3 г2 ст.л — 20,6 г3 ст.л — 30,9 г4 ст.л — 41,2 г5 ст.л — 51,5 г6 ст.л — 61,8 г7 ст.л — 72,1 г8 ст.л — 82,4 г9 ст.л — 92,7 г10 ст.л — 103,0 г11 ст.л — 113,3 г12 ст.л — 123,6 г13 ст.л — 133,9 г14 ст.л — 144,2 г15 ст.л — 154,5 г16 ст.л — 164,8 г17 ст.л — 175,1 г18 ст.л — 185,4 г19 ст.л — 195,7 г20 ст.л — 206,0 г21 ст.л — 216,3 г22 ст.л — 226,6 г23 ст.л — 236,9 г24 ст.л — 247,2 г25 ст.л — 257,5 г26 ст.л — 267,8 г27 ст.л — 278,1 г28 ст.л — 288,4 г29 ст.л — 298,7 г30 ст.л — 309,0 г31 ст.л — 319,3 г32 ст.л — 329,6 г33 ст.л — 339,9 г34 ст.л — 350,2 г35 ст.л — 360,5 г36 ст.л — 370,8 г37 ст.л — 381,1 г38 ст.л — 391,4 г39 ст.л — 401,7 г40 ст.л — 412,0 г41 ст.л — 422,3 г42 ст.л — 432,6 г43 ст.л — 442,9 г44 ст.л — 453,2 г45 ст.л — 463,5 г46 ст.л — 473,8 г47 ст.л — 484,1 г48 ст.л — 494,4 г49 ст.л — 504,7 г50 ст.л — 515,0 г51 ст.л — 525,3 г52 ст.л — 535,6 г53 ст.л — 545,9 г54 ст.л — 556,2 г55 ст.л — 566,5 г56 ст.л — 576,8 г57 ст.л — 587,1 г58 ст.л — 597,4 г59 ст.л — 607,7 г60 ст.л — 618,0 г61 ст. л — 628,3 г62 ст.л — 638,6 г63 ст.л — 648,9 г64 ст.л — 659,2 г65 ст.л — 669,5 г66 ст.л — 679,8 г67 ст.л — 690,1 г68 ст.л — 700,4 г69 ст.л — 710,7 г70 ст.л — 721,0 г71 ст.л — 731,3 г72 ст.л — 741,6 г73 ст.л — 751,9 г74 ст.л — 762,2 г75 ст.л — 772,5 г76 ст.л — 782,8 г77 ст.л — 793,1 г78 ст.л — 803,4 г79 ст.л — 813,7 г80 ст.л — 824,0 г81 ст.л — 834,3 г82 ст.л — 844,6 г83 ст.л — 854,9 г84 ст.л — 865,2 г85 ст.л — 875,5 г86 ст.л — 885,8 г87 ст.л — 896,1 г88 ст.л — 906,4 г89 ст.л — 916,7 г90 ст.л — 927,0 г91 ст.л — 937,3 г92 ст.л — 947,6 г93 ст.л — 957,9 г94 ст.л — 968,2 г95 ст.л — 978,5 г96 ст.л — 988,8 г97 ст.л — 999,1 г98 ст.л — 1 009,4 г99 ст.л — 1 019,7 г100 ст.л — 1 030,0 г

Семя льняное

• 
  
  Стаканов0,6
  
  
  1 стакан — это сколько?
• 
  
  Чайных ложек29,4
  
• 
  
  Столовых ложек9,7
  









• 
  
  В расчётах используется
  вес только съедобной части продукта.
  

Калорийность семян льна: сырых, жареных, вареных, блюд

СодержаниеСвернуть

Лен ― однолетнее травянистое растение семейства Linaceae, с тонким, от 0,5 до 1,5 м высотой ветвящимся стеблем, гладкими ланцетными листьями и пятилепестковыми цветками василькового цвета, собранными в шаровидные кисти. Плодовая коробочка состоит из 5 сдвоенных гнезд, в каждом из которых находятся по 2 плоских блестящих, с заостренным кончиком семечка.

Лен известен человеку с незапамятных времен. Существует больше ста видов этого растения, как зерновая культура в настоящее время в основном возделывается лен-кудряш. В диетологии особенно полезным считается белый лен: в его зернах содержится большее количество фенолов ― биоактивных веществ, которые стимулируют метаболические процессы и ускоряют сжигание жира.

Лен поистине уникален по широте использования. Из стеблей растения делают прочное и гигроскопичное тканое полотно. Ученые утверждают, что первая ткань из волокон льна была изготовлена в Индии девять тысяч лет назад. Льняное масло в качестве профилактического и вспомогательного лечебного средства используют в медицине, как источник полиненасыщенных жирных кислот и витаминов, способствующих синтезу коллагена ― в косметологии.

Популярность этой культуры в кулинарии продиктована ее огромной ценностью для организма. Лен относится к масличным культурам, в его семенах больше 40% жира. Крахмала, в отличие от злаковых культур, лен одержит очень мало. А поскольку полисахарид крахмал в ЖКТ легко расщепляется до сахаров и служит источником пополнения жировых накоплений, низкое его содержание ― явное достоинство. В льняных зернах также достаточно много пищевых волокон, а они, как известно, почти не имеют энергетической ценности, но, вызывая чувство сытости, снижают аппетит.

Доказано, что льняное семя:

• укрепляет иммунитет;
• очищает кишечник от шлаковых накоплений и токсинов;
• нормализует кровяное давление;
• оказывает позитивное влияние на работу печени;
• улучшает зрение;
• повышает фертильность и потенцию;
• замедляет процессы старения;
• улучшает состояние кожи и волос;
• служит средством профилактики онкологических заболеваний.

Из семян льна готовят самые различные блюда, их едят в сыром виде или подвергают термообработке. Этот продукт хорошо сочетается с овощами, рыбой, мясом, из него варят каши, супы, кисели, делают целебные настои. При использовании сырого или жареного семени, обладающего высокой гигроскопичностью, количество жидкости, употребляемой в течение дня, следует увеличить.

Семя льна употреблять противопоказано при:

• склонности к диарее;
• воспалительных заболеваниях ЖКТ в период обострения;
• панкреатите, холецистите;
• сахарном диабете;
• дефиците в организме йода.

Реклама

Сырых

Калорийность 100 г сырых зерен Línum usitatíssimum ― 534 ккал. Содержащиеся в них витамины, минералы, микроэлементы и клетчатка улучшают пищеварение, стабилизируют работу внутренних органов. Поглощая воду, семена увеличиваются в объеме, что создает чувство сытости и позволяет использовать лен в диетах для похудения. Поскольку льняное семя обладает обволакивающим действием, оно частично блокирует усвоение жиров.

Сырое льняное семя употребляют в пищу как в целом виде, так и перемолотое в порошок. Зерна и масло льна добавляют в овощные, фруктовые и мясные салаты, каши, творог, кисломолочные напитки и фруктово-ягодные коктейли, выпечку, десерты, смузи, комбинируют с орехами и арахисом при приготовлении халвы.

Очень полезной считается смесь из меда, сливочного масла и размолотых льняных зерен ― урбеч. Это сладкое блюдо дагестанской кухни обладает высокой биологической ценностью, и, несмотря на калорийность, способствует сжиганию жира. Во многих диетах для похудения рекомендуют употреблять «сырую кашу» из размоченных в горячей воде семян. Среди поклонников ЗОЖ популярен хлеб, приготовленный из смеси пшеничной и льняной муки (калорийность льняной муки – 270 ккал/ 100 г).

Введение в рацион этой масличной культуры не только улучшает вкус блюд, но и приносит огромную пользу для здоровья. Доказано, что данный продукт препятствует развитию онкологических заболеваний, а также обладает следующими свойствами:

• обволакивающими;
• противовоспалительными;
• желчегонными;
• мочегонными;
• антиоксидантными;
• антибактериальными;
• антивирусными;
• антимикотическими (противогрибковыми).

Этот продукт является богатым источником легкоперевариваемого растительного белка.
Содержание полиненасыщенных жирных кислот группы Омега-3 в масле из семян льна больше, чем в жире морских рыб. Чай из льняного семени эффективно устраняет воспаление ЖКТ, способствует поддержанию уровня холестерина в норме, снимает отеки, благотворно действует на сосудистую систему, помогает снизить аллергическую реакцию. От каловых камней и кишечных паразитов можно избавиться, если в течение трех недель принимать утром 2-3 чайные ложки льняной муки, запивая ее стаканом кефира. Муку можно получить, размолов семена в кофемолке.

Это важно! В сутки можно употреблять не больше 50 г зернового льна. После 3-4 недель ежедневного употребления следует делать месячный перерыв. Это объясняется тем, что цианогенные гликозиды, которые присутствуют в зернах льна, в большом количестве могут спровоцировать нарушения обмена веществ.

Реклама

Жареных

Самым популярным способом приготовления льняного зерна считается обжаривание. Так как семена этого растения содержат очень мало воды, то при жарке без масла их калорийность практически не меняется, и составляет, так же как у сырых, 534 ккал/100 г. Поджаривание разрушает твердую поверхность семени, зернышки получаются хрустящими, приобретают приятный ореховый вкус, легче разжевываются и быстрее перевариваются.

Жареные льняные зерна диетологи рекомендуют употреблять для похудения как продукт с низким содержанием углеводов и большим количеством клетчатки и активных компонентов, стимулирующих сжигание жиров. Средневековый ученый и придворный врач персидских эмиров Авиценна утверждал, что жареное семя льна поможет избавиться от хронического кашля, очистить кровеносные сосуды и нормализует деятельность печени и почек.

Семена обычно жарят на сухой сковороде, на среднем огне, или же в духовке при 190°С, они готовы уже через 5-7 минут. В таком виде зерна добавляют в мясные и рыбные блюда, салаты и рагу. А если жареные семечки истолочь, добавить к ним мелко порезанный лук и соль, получится великолепное «сопровождение» к отварному или запеченному в духовке картофелю.

Вареных

Во время варки зерен льна происходит выделение бесцветной углеводной слизи, обволакивающей стенки органов пищеварения. Она обладает защитным и антисептическим действием, поэтому вареные льняные семечки считаются лечебным продуктом и используются в диетах при заболеваниях ЖКТ. Их применение рекомендовано также при ожирении, повышенном холестерине, сердечнососудистых патологиях.

У приверженцев здорового образа жизни льняная каша — одно из популярнейших блюд для завтрака. Она вкусна, хорошо и надолго насыщает, содержит вещества, стимулирующие активное сжигание жиров, и не слишком калорийна. Энергетическая ценность 100 г каши, приготовленной на воде ― 297 ккал, и даже если ее сварить на молоке, калорийность возрастает всего на 7 ккал/100 г.

Готовить такую кашу очень просто: 0,5 стакана зерен нужно залить водой, при постоянном помешивании довести до кипения и томить на малом огне около получаса. Если используется молотое зерно, достаточно залить его кипятком и оставить под крышкой на 10-15 минут. В кашу по желанию можно добавить соль, сахар или мед.

Блюд

Из льняного семени можно приготовить много вкусного и полезного. Из него варят кисели, слизистые супы и супы-пюре, добавляют в салаты, вторые блюда и выпечку. Несколько несложных рецептов приводим ниже.

Суп-пюре с белым льном

Очень вкусен, питателен и прост в приготовлении суп-пюре, ингредиентами которого служат доступные практически круглый год продукты: картофель, морковь, лук, сельдерей, зерна белого льна и растительное масло. Все компоненты, кроме масла, загружаются в кастрюлю одновременно. Суп варится на малом огне 30-40 минут, затем перебивается блендером, в него добавляют немного сливок и соль. При подаче на стол блюдо можно украсить листочками мяты. Калорийность 4-х порций такого супа-пюре (это примерно 1 л) — 211 ккал.

Овсяно-льняная каша

Ингредиенты:

• семена льна — 3 ст. л.;
• овсяные хлопья — 2 ст. л.;
• вода — 400 мл;
• груша или яблоко — 1 шт.

Приготовление. Овсяные хлопья запарить кипятком, льняное семя измельчить на кофемолке (можно использовать готовую муку), грушу или яблоко порезать небольшими кубиками. Все смешать, добавив щепотку соли или ложечку сахара. Калорийность овсяно-льняной каши ― 90,7 ккал на 100 граммов.

Каша Рериха

Ингредиенты:

• льняная мука — 2 ст. л.;
• ячменная мука — 2 ст. л.;
• мука кедровых орехов — 1 ч. л.;
• мука семян расторопши — 1 ч. л.;
• молоко, вода — по 1 стакану;
• кленовый или фруктовый сироп — 2 ч. л.;
• сода — 0,5 ч. л.

Приготовление. Влить в кастрюлю воду и молоко, довести до кипения. Добавлять сыпучие компоненты, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки. Подержать на небольшом огне 3-5 минут, затем добавить соду и сироп. Калорийность порции каши ― 218 ккал.

Льняные котлеты

100 г льняной муки или молотых семечек смешать с 0,5 стакана теплой воды, добавить яйцо, мелко порезанный лук и соль. Фарш получится довольно густым. Из него нужно сформировать небольшие плоские котлеты, поместить в духовой шкаф и запекать 20 минут при 190°С. Общая калорийность блюда, приготовленного из указанного количества продуктов, около 420-430 ккал.

Салаты

Калорийность таких салатов невелика и зависит от набора компонентов и их пропорций.

1. «Зимний». Ингредиентами салата служат вареный картофель, вареные яйца, квашеные огурцы, твердый сыр, цельные семечки льна (сырые или поджаренные), майонез.
2. «Летний». Порезать и смешать свежие огурцы, томаты и рассольный сыр (брынза или сулугуни) добавить растительное масло и выложить в салатницу. Сверху посыпать жареными льняными семечками.
3. Фруктовый. Для приготовления этого салата годятся любые фрукты: яблоки, груши, киви, апельсины, бананы. Их режут небольшими кусочками, добавляют 2-3 ядра грецкого ореха и мед, перемешивают. Затем поливают салат йогуртом и посыпают молотыми семечками льна.

Льняной кисель

Льняную муку размешать в небольшом количестве воды, затем, перемешивая, влить эту смесь в кипящую воду, варить 5 минут. На 2 ст. л. муки нужно примерно 0,5 л воды. В готовый кисель добавить по вкусу сахар или мед. Калорийность 100 г напитка ― 285 ккал.

Фруктово-ягодный смузи

Для приготовления этого витаминного напитка понадобятся:

• 1 яблоко;
• 2 банана;
• 0,5 стакана смородины;
• 1 стакан апельсинового сока;
• 1-2 ст. л. предварительно прожаренного и размолотого семени льна.

Коктейль готовится в блендере и подается в высоких бокалах.

Пищевая ценность

Зерна льна люди издавна использовали в качестве источника ценных белков, особенно в периоды дефицита мяса. Среди них уникальный по составу альбуминно-глобулиновый белок линумин, содержащий полный набор незаменимых аминокислот. По данным исследований, по пищевой ценности белковая фракция семян льна сравнима с казеином молока.

В состав льняных зерен также входят сложные углеводы, которые как источники энергии расходуются в первую очередь, не откладываясь в виде жировых запасов. А в середине прошлого века ученые нашли в зернах льна соединения фенольной группы (лигнаны), действующие подобно вырабатываемым в организме человека гормонам эстрогенам.

Полезная информация. Коэффициент скорости усваивания углеводов (гликемический индекс) у льняного семени составляет всего 35 единиц. Продукты с таким низким ГИ не провоцируют отложения подкожного и висцерального жира. Набору лишнего веса препятствует также высокое содержание пищевых волокон, которые, как известно, имеют почти нулевую калорийность, но обеспечивают долговременное чувство сытости.

Белки, жиры, углеводы

По таблицам БЖУ в 100 г семян Línum usitatíssimum содержится:

• белков — 19,5 г;
• жиров — 42,2 г;
• углеводов — 28,8 г.

Макро- и микроэлементы

Эти нутриенты необходимы для стабильной работы всех органов и систем, они выполняют множество полезных функций.

В льняном семени содержится:

Витамины

Органические соединения, объединенные в группу витаминов, не поставляют организму энергии, но необходимы для жизнедеятельности как биологические катализаторы и регуляторы всех видов обменных процессов. Витамины в семенах льна представлены следующими видами:

Льняное семя полезно всем, но особенно рекомендуется включать этот продукт в рацион детей, пожилых людей, беременных и кормящих женщин. Содержащиеся в зернах льна компоненты способствуют нормальному развитию растущего детского организма, у взрослых людей замедляют процессы старения, помогают выровнять гормональный фон и повышают фертильность. Богатые белками, аминокислотами, микроэлементами и витаминами, семена льна могут стать прекрасным дополнением, а то и заменой традиционным злакам.

Лён и здоровье — Сыроедческие хлебцы iGreen — LiveJournal

Лён и здоровье

Лён уникален – его история берет свое начало в глубокой древности. Но и по сей день это удивительное растение участвует практически во всех сферах нашей жизни – из него шьют одежду, готовят еду, им лечатся, его выращивают для красоты. И все это – лён – и семена, и масло, и проростки, и цветок.

Лён растение

Лён обыкновенный – это травянистое растение семейства льновых, живущее один год. Так на вопрос «Лён – что это?» отвечает Википедия – популярная в народе энциклопедия. Цветущий лён имеет удивительной цвет – посмотрите на фото или на картинки, однако он настолько популярен и его производство столь широко, что на просторах некоторых стран можно вживую встретить синие льняные поля – как отражение неба.

Лён химический состав

Лён имеет богатый полезными веществами состав, а потому сложно переоценить значимость этого растения. Лён содержит фенилкарбоновые и органические кислоты, Омега-3 и Омега-6, витамины группы В, витамины Е, К, С, РР, а также кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, медь.

Лён калорийность – его энергетическая и пищевая ценность

Калорийность льна 534 ккал, а соотношение БЖУ лён имеет следующее: белки – 18, 29 г, жиры – 42, 16 г, углеводы – 1,58 г. Лён имеет низкий гликемический индекс, а потому блюда из него показаны тем, кто лечит сахарный диабет.

Лён лечебные свойства

Чем полезен лён? Его лечебный эффект многогранен, а потому полезные свойства этого растения можно перечислять долго, вот лишь часть из них:

лён полезен для волос – как в виде масок, так и в качестве натурального геля для волос,

лён может быть спасением для проблемной кожи лица – он хорошо отбеливает кожу, устраняя угри и прыщи, снимая зуд и раздражение,

лён просто незаменим для похудения – форум худеющих и их положительные отзывы подтверждают это. Вы можете на собственном опыте разобраться, как пить отвар из семени льна или есть льняные семена для похудения – результаты Вас порадуют!

лен лечит желудок и мягко очищает кишечник, особенно он хорош при запорах,

при гастрите и панкреатите его слизистый отвар благотворно влияет на пораженные органы своим обволакивающим действием,

лён показан при беременности и при грудном вскармливании (гв) как источник кальция и жирных кислот, особенно для тех женщин, кто практикует вегетарианство, веганство или сыроедение.

Лён вред

Лён, его зерна, могут причинить вред организму лишь при их неконтролируемом употреблении, да и то – довольно условный. Он эффективно гонит желчь и способен вызвать вздутие живота при необдуманном употреблении людьми с проблемами пищеварительного тракта. Однако, если кушать лён по показаниям и умеренно – не более 100 г в день – то его польза скоро проявится в полной мере. Поэтому предварительно тщательно изучите информацию о том, что такое лён как лекарство и как его принимать в лечебных целях.

Лён употребление и использование

Лён идеален для употребления в пищу, о чем свидетельствуют многочисленные разнообразные рецепты с его участием.

Те, кто перешел на сыроедение или просто ведет здоровый образ жизни, предпочитают кушать пророщенные семена льна.

Также из льна получается необычный кисель, который полезно пить и детям, и взрослым.

Из семян льна можно приготовить вкусную и полезную кашу.

Очень часто в кулинарии используют молотый лён – такая мука добавляется в выпечку, в том числе и в хлеб, иногда даже вместо яиц, в каши, в супы.

Лён настолько полезен, что ему не может повредить сушка в дегидраторе – ведь именно таким способом мы готовим наши сыроедческие живые хлебцы iGreen, в которых это удивительное растение является основой.

При этом очень приятно, что лён – продукт дешевый, а потому цена на него и в Украине, и в других странах довольно низкая, что позволяет покупать его оптом и использовать всеми возможными способами.

Если Вы еще не знаете, что такое лён, то самое время с ним познакомиться. Вот хотя бы в виде наших хлебцев – приятного знакомства!

Добро пожаловать в нашу группу ВКонтакте!

Меню бистро «20»
Бутерброды
поставляется с … — BJU Culinary Arts

Bistro Menu ’20
Сэндвичи
с выбором стороны

Булочка за 7 долларов по желанию для чувствительных к глютену
Медленно обжаренная копченая грудинка, карамелизованный лук и соус BBQ из Канзас-Сити на булочке ролл

Капрезе 5,50 долларов США Вегетарианский
Свежая моцарелла, помидоры рома, базилик, бальзамический винегрет, фокачча

Обертка с джекфрутом и карри 6 долларов США Тортилья веганская / безглютеновая
Плоды индийского дерева, тушеные с овощами и специями, в паре с чатни из манго

Курица 6 долларов США Тортилья без глютена
Маринованная на ночь в смеси карибских специй, заправленная авокадо и яблочным соусом на основе сливок

Сыр с перцем на гриле 5 долларов США.50 содержит орехи
Южный классический твист с беконом и соусом Ромеско на хлебе халы

Тарелки
Шведские фрикадельки и лапша 7 $
Яичная лапша ручной работы, покрытая 100% говядиной и классическим соусом из сметаны, дижона и укропа

Рыба и чипсы w / slaw $ 6
Треска в кляре в темпуре с нарезанным картофелем фри, традиционное блюдо, солодовый уксус доступен по запросу

Стороны и салат

* Карри, сладкий картофель, 4 доллара США, без глютена
Сладкий и красновато-коричневый картофель, красный лук, манго, зеленый лук , карри и лайм

* Citrus Burrata Quinoa 4 доллара США.50 Без глютена
Жареная киноа, клюква, шпинат, семена подсолнечника, апельсиновый сок и сливочный сыр буррата
* Картофель фри 3 доллара США Без глютена
Картофель красновато-коричневый, нарезанный собственными силами и приправленный.
* Луковые кольца 3,50 доллара США
Желтый лук в кляре в темпуре, подается с белым соусом Алабама

Юго-западный 5 долларов США Без глютена
Ромэн, черная фасоль, жареная кукуруза, помидоры, сыр чеддер, авокадо, кинза. Заправка из йогурта с кинзой и лаймом. Обновите жареный цыпленок за 2 доллара.00 еще.

Ягодный микс, 3 доллара США Без глютена
Свежие ягоды, приправленные мятой

Десерты
Малиновый тирамису 5 долларов США
Губка Ladyfinger, мусс из маскарпоне, кофейный сироп и сливки, свежая малина

Шоколадно-шелковый пирог с кремом, свежий шоколад со взбитыми сливками 4
Декадентский шоколадный торт шоколадный завиток

Замороженное парфе дня 4,50 доллара без глютена
Выбор недели студентом-шеф-поваром

Смузи
Зеленый веган, 4 доллара
Яблоко, капуста, авокадо, миндальное молоко, семена льна

Смузи дня 4 доллара
Выбор ученика шеф-повара в неделю

Напитки
Напитки в бутылках

Вода в бутылках $ 1
Другие напитки в бутылках $ 2

Все о камнях в почках | Прецизионное питание

Есть три вещи, связанные с питанием и образом жизни, которые я никогда не хочу испытывать:

1. Катетеризация сердца
2. Кома, вызванная хрустом тостов с корицей
3. Камень в почках

Излишне говорить, что я был взволнован написанием этой статьи.

Что такое камни в почках?

Почки производят чистую кровь, выводя шлаки.

Например, если вы съедите банку супа с большим количеством соли, почки будут выделять больше соли, чтобы сбалансировать уровни в организме. Если вы съедите большой стейк, с мочой будет выводиться больше мочевины.

Если организм не может удалить эти отходы, вы заболеете. (Вот учебник по мочевыделительной системе.)

Наши почки выводят продукты жизнедеятельности через мочу, и когда происходит чрезмерное выделение отходов или недостаточный объем жидкости, моча становится перенасыщенной, и может образовываться камень.Камни могут быть крошечными, как песчинка, или большими, как мяч для гольфа.

Три вещи, которые вы никогда не захотите в почках: десять центов, камень в почках и английская булавка

Камни могут годами висеть в почках, не перекрывая труб. Но когда камень закрывает мочеточник, возникает серьезная боль (говорят, что камни в почках — это самая страшная боль, которую только можно себе представить). Боль может прекратиться / начаться, когда камень направится в мочевой пузырь. В туннеле мочевого пузыря застревает большинство камней. Поскольку камни могут иметь острые края, они могут выводить кровь с мочой.

Типы камней в почках

Существует четыре основных типа камней в почках:

1. Кальцийсодержащие камни — они составляют большинство, почти 75% камней
2. Камни мочевой кислоты — они составляют около 10% камней
3. Струвитные (инфицированные) камни — они составляют около 10% камней и образуются после инфекции мочевыводящих путей.
4. Цистиновые камни — это камни, которые образуются из аминокислоты цистина, наиболее редко встречающейся.

В таблице ниже показаны состав, частота и причины образования камней в почках, также известного как нефролитиаз (нефролитиаз = почка; лит = камень).

Источник: Hall PM, Нефролитиаз: лечение, причины и профилактика. Clev Clin J Med 2009; 76: 583-592.

Почему камни в почках важны?

Камни в почках становятся все более распространенными, особенно в промышленно развитых и более богатых странах.

К 70 годам около 11% американских мужчин и 6% американских женщин будут иметь симптоматический камень в почках. В период с 1980 по 1994 год заболеваемость камнями в почках в США подскочила почти на 35% (примечание: этот рост параллелен росту ожирения).

Ожидаемая продолжительность жизни мужчин в возрасте 60–70 лет при выявлении камней в почках в разбивке по странам. (KSA: Королевство Саудовская Аравия; ОАЭ: Объединенные Арабские Эмираты)

Камни в почках и хронические болезни

Похоже, что на риск образования камней в почках у людей влияют несколько факторов.

Во-первых, камни в почках могут быть признаком других заболеваний. У большинства камнеобразователей также есть такие вещи, как:

• липидные нарушения
• сердечно-сосудистые заболевания
• Сахарный диабет 2 типа
• высокое кровяное давление
• лишний жир
• подагра

Высокое кровяное давление, в частности, удваивает риск образования камней, поскольку оно изменяет способ усвоения кальция в почках.

Диета и камни в почках

Врачи считают, что у людей, у которых образуются камни, в моче отсутствуют определенные химические вещества, которые могли бы их предотвратить. Это плохие новости. Хорошей новостью является то, что эти люди могут изменять то, что они едят / пьют, чтобы контролировать образование камней. Около двух третей людей могут ограничить камнеобразование с помощью основных диетических изменений.

Шесть основных диетических факторов образования камней в почках:

1. Гидратация
2. Потребление животного белка
3. Кальций
4. Оксалат
5. Натрий
6. Экстремальные диеты

Фактор 1: гидратация

Гидратация, вероятно, является наиболее изученной областью, связанной с камнями в почках.В этом есть смысл: регулярное получение достаточного количества жидкости жизненно важно для предотвращения образования камней.

Моча состоит из воды, соли, мочевины, оксалата, мочевой кислоты, калия, магния, кальция, оксалата, креатинина и других кислот / продуктов метаболизма. Состав мочи меняется в зависимости от того, что мы глотаем. Если мы не пьем достаточно воды или едим слишком много жирной пищи, моча становится более концентрированной, что увеличивает вероятность образования камней.

Концентрированная моча может возникнуть в результате недостаточного употребления воды, сильного потоотделения или обильного питания (или сочетания всех этих факторов).Когда вы много потеете, вы теряете жидкость другим способом, поэтому меньше мочитесь.

Теоретически, даже если бы ваш рацион был чрезмерно сконцентрирован на богатой пище, если бы ваша моча всегда была разбавленной, у вас, вероятно, не было бы камней (но вы можете страдать от гипонатриемии).

То, что вы пьете, также может иметь значение.

Это потому, что цитрат подавляет образование кальциевых камней. Мы производим цитрат в почках, когда pH мочи щелочной.

Цитрат калия, содержащийся в лимонах (и других фруктах и ​​овощах), может увеличить содержание цитрата в моче, что может защитить от камней в почках.Но лимонная кислота, которую добавляют во многие безалкогольные напитки, не оказывает защитного действия. Яблочный сок, сок грейпфрута, клюквенный сок и напитки колы, по-видимому, увеличивают риск образования камней. Безалкогольные напитки со вкусом фруктов, похоже, не имеют такого негативного эффекта (включая такие напитки, как Gatorade). Естественно газированная минеральная вода карбонизируется растворенным известняком и может способствовать образованию камней в почках.

Таким образом, вода и жидкость из цельных продуктов (например, лимонов) идеальны.

Вы должны получать минимум 2 литра жидкости в день (либо из воды, либо с пищей), чтобы производить достаточный объем мочи (вам нужно около 2 литров объема мочи). Потребности в гидратации зависят от размера тела, климата, физической активности и т. Д. — если вы больше, теплее и / или работаете усерднее, вам нужно больше жидкости.

Фактор 2: животный белок

Помимо гидратации, высокое потребление животного белка, вероятно, является наиболее важным фактором, влияющим на развитие камней в почках.Почему? Несколько причин:

1. Животный белок содержит пурины (ну, некоторые растительные продукты тоже содержат, но похоже, что пурины из растений не оказывают такого же воздействия на организм). Мы расщепляем пурины на мочевую кислоту. Некоторое количество этого вещества в организме нормально, но слишком большое его количество может перенасыщать мочу и приводить к образованию камней (как мочевой кислоты, так и содержащих кальций).
2. Животный белок делает мочу более кислой , что снижает растворимость мочевой кислоты и подавляет образование цитрата.Если вы не потребляете достаточное количество щелочных фруктов и овощей, это означает проблемы.
3. Животный белок содержит большое количество глицина и метионина . Глицин метаболизируется в оксалат, а метионин может повышать содержание кальция в моче.

Данные показали, что у тех, кто придерживается растительной диеты, как правило, меньше случаев образования камней в почках, даже если они содержат больше растений, богатых оксалатами. Те, кто ест растительную пищу, образуют камни примерно в 1/3 процента от тех, кто придерживается всеядной диеты.Это может быть связано с более высоким потреблением продуктов, богатых цитратом, на растительной диете, что может сделать мочу более щелочной (и помочь предотвратить образование камней).

Одно исследование продемонстрировало 33% увеличение риска образования камней в почках при употреблении 77 граммов животного белка по сравнению с 50 граммами животного белка (некоторые люди едят столько животного белка за один прием пищи). Другое исследование показало, что диета с низким содержанием животного белка (52 г / день), натрия (50 ммоль / день) и оксалата (200 мг / день) при нормальном потреблении кальция (1200 мг / день) была связана с уменьшением камнеобразование почти на 50% за пятилетний период.

Важно не ограничивать потребление белка ниже 0,8 г / кг массы тела в день (так, для человека, который весит 180 фунтов, это будет около 65 г белка в день), так как это может увеличить содержание паратироидного гормона и кальция в моче.

Подробнее о кислотно-щелочном балансе см. Все о пищевых кислотах и ​​основаниях.

Фактор 3: Кальций

Когда мы потребляем и усваиваем большое количество кальция, мы должны выводить его избыток. Один из способов вывести кальций — с мочой. Более высокий уровень кальция в моче может увеличить вероятность образования камней в почках у некоторых людей (кальций — самый распространенный минерал в камнях в почках).

Хотя чрезмерное потребление кальция — не лучшая идея, диета с низким содержанием кальция может оказаться еще хуже.

Во-первых, недостаток кальция может нанести вред здоровью костей.

Во-вторых, употребление в пищу продуктов, богатых кальцием, может помочь связать оксалаты в кишечнике (подробнее об оксалатах см. Ниже) и избавиться от них с калом (до того, как они абсорбируются и переместятся в почки).

Наконец, низкое потребление кальция приводит к разрушению костей и повышению уровня кальция в моче.

А как насчет добавок кальция?

Что ж, когда кальций не связан с естественными кофакторами в пище, система доставки изменяется, и кальций может попадать в места, которые нам не нужны (например,g., обызвествление сосудов и почек). Кроме того, организм может попытаться избавиться от элементарного кальция, проталкивая его через почки (что приводит к образованию камней).

Если вы принимаете добавки с кальцием, сбалансируйте их потребление с пищей, используйте только цитрат кальция, убедитесь, что статус витамина D находится под контролем (не слишком высокий или слишком низкий), и принимайте добавки во время еды.

Около 800 — 1000 мг кальция в день должно быть достаточно (всего — с пищей и добавками).

Фактор 4: оксалаты

Щавелевая кислота — это природное вещество, которое может связываться с минералами.Оксалаты довольно скучны, пока они не кристаллизуются с кальцием, образуя камни в почках.

Когда у кого-то в моче много оксалатов, откуда, черт возьми, они взялись? Итак, есть пять потенциальных источников оксалатов:

1. Продукты растительного происхождения, богатые оксалатами
2. Отходы общего обмена
3. Добавки с витамином С
4. Белок животный
5. Напитки

Источник №1: богатые оксалатами растительные продукты

Содержание оксалатов в растениях может варьироваться из-за различий в климате, почве, спелости или сечении анализируемого растения.У молодых растений больше щавелевой кислоты, которую мы поглощаем больше. У старых растений образовались соли оксалата кальция, которых мы поглощаем меньше.

Продукты с высоким содержанием оксалатов включают:

• шпинат
• ревень (листья настолько богаты оксалатами, что они ядовиты)
• свекла
• амарант
• Швейцарский мангольд
• чеснок
• петрушка
• какао
• ягоды
• отруби
• гайки

Паниковали? Не волнуйтесь, диетическое разнообразие — ваш друг.

Поменяйте капусту на шпинат. Не ешьте листья ревеня. Ешьте свеклу только в пик сезона. Много какао означает много шоколада, и если вы будете его употреблять регулярно, у вас будут проблемы не только с камнями в почках. Включите семена тыквы, подсолнечника, семена льна и орехи макадамия вместо орехов с высоким содержанием оксалатов / орехового масла.

Сезонное питание может помочь контролировать потребление оксалатов. Некоторые люди едят шпинат и ягоды круглый год. Святые оксалаты. Вместо этого каждый шпинат и ягоды только в пик сезона.В другие месяцы переходите на продукты с низким содержанием оксалатов, такие как цветная капуста и яблоки.

«Нормальный» день приема пищи может включать 80–100 мг оксалата в день, и мы поглощаем только около 10–20% от этого количества.

После того, как оксалаты всасываются, единственный способ избавиться от них — с мочой.

Выделение чрезмерного количества оксалатов с мочой называется гипероксалурией, и маловероятно, что у вас это закончится одним только диетическим приемом. Скорее, это связано с чрезмерным всасыванием в кишечнике (больше оксалатов всасывается в кишечнике, когда кто-то страдает воспалительным заболеванием кишечника), низким потреблением кальция с пищей (помните, кальций связывает оксалаты в кишечнике), низким потреблением клетчатки и эндогенным производством.

Оксалаты из пищи — дело непростое. Некоторые данные даже указывают на отсутствие дополнительного риска развития камней от пищи, богатой оксалатами.

Источник №2: Отходы общего обмена веществ

Нормальные метаболические процессы в организме способствуют образованию оксалатов.

Витамин B6 (пиридоксин) является кофактором превращения глиоксилата в глицин, и его дефицит может увеличить выработку оксалата в организме. Так что получайте достаточно витамина B6 из таких источников, как цельная пшеница, коричневый рис, зеленые листовые овощи, семена подсолнечника, картофель, бобы гарбанзо, банан, шпинат, помидоры, авокадо, грецкие орехи, арахисовое масло, фасоль лима и сладкий перец.

Источник № 3: Добавки витамина С

Добавки с витамином С (аскорбиновая кислота) при приеме внутрь могут превращаться в щавелевую кислоту.

Источник # 4: Животный белок

Когда мы используем аминокислоты в качестве источника энергии, может происходить синтез оксалатов. Кроме того, данные показывают, что количество прекурсора оксалата, называемого гликолатом, может увеличиваться по мере того, как мы потребляем больше животного белка. Тем не менее, эти результаты различаются в зависимости от того, какие камни склонен формировать человек.

Метаболические пути от мясных белков до оксалатов.
Источник: Nguyen QV, et al. Чувствительность к потреблению мясного белка и гипероксалурия у идиопатических кальциевых камней. Kidney Int 2001; 59: 2273-2281.

Источник № 5: Напитки

Безалкогольные напитки Кола могут повышать уровень оксалатов в моче, снижая при этом уровень магния и цитрата. Плохие новости, если тебе нравятся почки. Тем не менее, некоторые данные показывают, что кофеин и кола без сахара не оказывают отрицательного влияния на камнеобразование.

Те, кто употребляет небольшое количество кофе, алкоголя и чая, могут иметь меньший риск образования камней в почках, даже если эти напитки могут содержать оксалаты. Употребление кофе / чая с молоком может еще больше связать оксалаты и предотвратить абсорбцию (это связано с кальцием, поэтому подойдет любое немолочное молоко, обогащенное кальцием). Зеленые чаи, чаи ройбуш и травяные чаи, как правило, содержат меньше оксалатов, чем черные чаи.

Чрезмерное потребление сахара (с едой или питьем) может привести к увеличению содержания оксалатов, кальция и мочевой кислоты в моче.

Фактор 5: Натрий

По мере увеличения содержания натрия в рационе увеличивается выведение кальция с мочой, что может влиять на камнеобразование.

К настоящему времени почти все знают (я надеюсь), что большую часть натрия мы получаем из обработанных пищевых продуктов. Ограничение натрия до менее 2300 мг в день — просто переход на необработанные цельные продукты — может значительно снизить количество оксалата и кальция в моче, которые чрезвычайно полезны для предотвращения образования камней.

Примечание о натрии: если небольшое количество натрия в напитке помогает удерживать потребление жидкости на уровне 2 литра в день, преимущества большего количества жидкости перевешивают риски большего количества натрия.

Фактор 6: Экстремальные диеты

Мы знаем, что диета йо-йо — отличный способ образования камней в желчном пузыре, но риск образования камней в почках также повышается.

Обильные приемы пищи и переедание, особенно ночью перед сном, могут привести к очень концентрированной моче. Кроме того, придерживаясь йо-йо диеты, мы постоянно расщепляем накопленный жир для получения энергии, что приводит к побочным продуктам метаболизма (включая кетоны), которые должны проникать через почки. Эти побочные продукты делают мочу более кислой, что может привести к образованию камней.

Низкоуглеводные диеты с высоким содержанием жиров и белков могут повысить кислотность мочи, снизить содержание цитрата в моче и повысить содержание кальция в моче, увеличивая вероятность образования камней в почках.

Факторы вне нашего контроля

Генетика

Камни в почках, как правило, передаются по наследству. Если у вашего родственника есть камни в почках, ваш риск получить камень в 2-3 раза выше. С этим связаны определенные факторы.

Аланин: глиоксилатаминотрансфераза (AGT) — это витамин B6 (пиридоксин) -зависимый фермент, обнаруженный в печени, который превращает глиоксилат в глицин, уменьшая образование оксалата из глиоксилата.

Генетическая изменчивость может привести к большему количеству AGT в митохондриях, а не в периоксисомах. Пероксисомы более эффективно взаимодействуют с гликолятом растительного происхождения, тогда как митохондрии обрабатывают гидроксипролин мясного происхождения — оба источника продукции глиоксилата.

Таким образом, определенные генетические вариации AGT могут повлиять на реакцию человека на его диету и повлиять на то, какая диета на растительной или мясной основе работает лучше. (Это также может объяснить, почему исследователи все еще выясняют, какие диетические факторы наиболее важны: люди могут различаться по генетическому риску и диетической реакции.)

Другие генетические вариации могут напрямую влиять на абсорбцию оксалата в кишечнике и транспортеров фосфата натрия в почках.

Хронические болезни и проблемы со здоровьем

Существуют различные заболевания, которые могут привести к образованию камней в почках. Эти условия включают:

• Заболевание кишечника
• Медуллярная губчатая почка
• Гиперпаратиреоз
• Молочно-щелочной синдром и язвы — это увеличилось в начале 1900-х годов, когда люди пытались контролировать язвы с помощью молока и антацидов, что приводило к опасному уровню кальция в крови.Это состояние снова растет из-за увеличения использования добавок кальция и витамина D.
• Анатомические аномалии почек
• Паралич
• Почечный канальцевый ацидоз
• Цистинурия
• Оксалоз

Лекарства, используемые для лечения камней в почках, включают:

• Щелочные калиевые соли — используются для повышения pH мочи. Возможно, вам придется разбавить их водой, если они вызывают расстройство желудка.
• Щелочные натриевые соли — альтернатива солям калия.
• Тиазиды — диуретики, снижающие содержание кальция в моче. При их использовании необходимо контролировать потребление натрия. Они могут снизить уровень калия в организме.
• Аллопуринол — снижает выработку мочевой кислоты в организме. Чрезвычайно серьезные побочные эффекты.

Резюме и рекомендации

Мы добились больших успехов в лечении камней в почках. Но в идеале вы никогда не захотите иметь камень в почках или, что еще хуже, иметь более одного камня.

Вот несколько способов снизить риск.

Сохранять разбавленную мочу

Выпивайте не менее 2 литров воды в день. Также могут быть полезны небольшие количества кофе, чая, лимонной воды и алкоголя.

Избавьтесь от лишнего

Если оно не использует какие-либо вещества, наше тело должно выделять все, что мы глотаем. Переедание, чрезмерное питье и чрезмерное употребление лекарств могут привести к увеличению нагрузки на почки. Обильное питание, диета йо-йо и переедание предъявляют большие требования к почкам и могут способствовать образованию камней. Избегайте обильных приемов пищи перед сном.(Так ты все равно лучше будешь спать.)

Различное потребление фруктов, овощей и орехов / семян

Если вы круглый год употребляете пищу, богатую оксалатами, ваши почки могут быть перегружены. Ешьте разнообразные продукты и ешьте в зависимости от времени года, чтобы почки могли отдохнуть. Еда тоже будет свежее. Бонус!

Ограничение животного белка

Если вы из группы риска, попробуйте снизить потребление животного белка до 50 граммов в день. Остальное по возможности восполняйте из растительных источников.

Ограничить потребление натрия

Менее 100 ммоль / день (2300 мг / день). Это легко, если вы не едите полуфабрикаты.

Оставайся стройным

Меньший обмен жировых отложений означает, что почкам приходится иметь дело с меньшим количеством отходов жизнедеятельности.

Контрольный кальций

Не более 800-1000 мг / сут кальция (вместе с пищей и добавками). С кальцием вы не хотите переходить слишком высоко или слишком низко.

С осторожностью применяйте витаминные добавки

Витамины A и D могут привести к увеличению содержания кальция в моче и образованию камней.Добавляйте витамин D только в том случае, если он вам нужен (на основе анализа крови), не забывайте об обогащенных продуктах.

Добавки витамина С могут выводиться с мочой в виде оксалатов. Избегайте их использования, если у вас нет недостатков.

Сюда входят обогащенные продукты / напитки.

Если есть камни, найди специалиста

Остерегайтесь интернет-мошенничества.

Избегайте антацидов с кальциевой основой

Они могут вызвать дефицит фосфатов и увеличить содержание кальция в моче.

Дополнительный кредит

Бен Франклин страдал от камней в почках.

Адекватное потребление магния может помочь предотвратить образование оксалатных камней в почках. Источники магния: яблоки, абрикосы, авокадо, бананы, цельнозерновые продукты, орехи и зеленые листовые овощи.

Если вас не беспокоят камни в почках, вы поймете это после того, как увидите снимок уретероскопии!

Хотя количество камней в почках, как правило, выше в богатых регионах, самая высокая заболеваемость почечными камнями во всем мире наблюдается среди урановых рабочих в восточном Теннесси и среди взрослых на северо-востоке Таиланда.

Ингибитор протеазы индинавир, используемый при ВИЧ / СПИДе, может увеличить риск образования камней.

Высокое потребление жиров может увеличить абсорбцию оксалатов.

Соотношение кальция и оксалата в моче обычно составляет 10: 1.

Риск возникновения камней увеличивается при диете, богатой белком, а также при неправильном питании.

В настоящее время нет анализов или исследований, показывающих, присутствует ли щавелевая кислота в конопле. Living Harvest надеется провести анализ к 2011 году.

НПВП и парацетамол, применяемые хронически, могут повредить почки и увеличить вероятность развития камней.

При беременности происходит изменение pH мочи, что может увеличить вероятность развития камней.

южноафриканцев практически устойчивы к камням в почках, но стандартные измерения мочи не смогли определить причину.

Препарат Фломакс может повысить вероятность самопроизвольного отхождения камней (у кого-то с проходимыми камнями).

Список литературы

Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.

Тейлор Э. Н. и др.Диета DASH-Style и суточный состав мочи. Clin J Am Soc Nephrol 2010 16 сентября [Epub перед печатью]

Dwyer JT. Аспекты вегетарианской диеты для здоровья. Am J Clin Nutr 1988; 48 (3 приложения): 712-738.

Патель А.М. и Гольдфарб С. Есть кальций? Добро пожаловать в кальциево-щелочной синдром. J Am Sco Nephrol 2010; 21: 1440-1443.

Родман Дж. С., Соса Р. Э., Сейдман К., Джонс Р. Больше никаких камней в почках. 2007. John Wiley & Sons Inc.,

Charrier MJ, Savage GP, Vanhanen L. Содержание оксалатов и способность связывать кальций чая и травяных чаев.Азия Пак Дж. Клин Нутр 2002; 11: 298-301.

Grases F, et al. Фитат действует как ингибитор образования почечных камней. Front Biosci 2007; 12: 2580-2587.

Grases F, et al. Фитат в моче у лиц, образующих камни оксалата кальция, и у здоровых людей — влияние диеты на экскрецию фитата. Сканд. Ж. Урол Нефрол 2000; 34: 162-164.

Чжоу-младший, Эрдман-младший. Фитиновая кислота в здоровье и болезнях. Crit Rev Food Sci Nutr 1995; 35: 495-508.

Worcester EM & Coe FL. Кальциевые камни в почках.N Engl J Med 2010; 363: 954-963.

Голомб Г. Справочник по камням в почках. 1994. Four Geez Press.

Шустер Дж. И др. Употребление безалкогольных напитков и рецидив мочевых камней: рандомизированное профилактическое исследование. J Clin Epidemiol 1992; 45: 911–916.

Weiss GH, Sluss PM, Linke CA. Изменения уровня магния, цитрата и оксалатов в моче из-за употребления колы. Урология 1992; 39: 331–333.

Роджерс А. Влияние потребления колы на биохимические и физико-химические факторы риска мочеиспускания, связанные с оксалатно-кальциевой мочекаменной болезнью.Урол Res 1999; 27: 77–81.

Национальный информационный центр по почечным и урологическим заболеваниям, Национальные институты здравоохранения. Что мне нужно знать о камнях в почках. 2007.

Якобсон К. Центр науки в интересах общества. Жидкая конфета. 2005. http://www.cspinet.org/new/pdf/liquid_candy_final_w_new_supplement.pdf

Шардт Д. Пропуск камней: как избежать камней в почках. Бюллетень Nutrition Action Healthletter. Январь / Февраль 2009 г.

Тейлор Э. Н. и Курхан Г. С..Размер тела и суточный состав мочи. Am J Kidney Dis. 2006; 48: 905-915.

Суини Д.Д. и др. Влияние углеводно-электролитных спортивных напитков на факторы риска мочевых камней. Журнал Урол 2009; 182: 992-997.

Прогулочная коляска ML и др. Изменения факторов риска мочевых камней у лиц, образующих камни с гипоцитратурией оксалата кальция, получавших пищевые добавки с натрием. Журнал Урол 2009; 181: 1140-1144.

Asplin JR. Ожирение и мочекаменная болезнь. Adv Chronic Kidney Dis 2009; 16: 11-20.

Lewandowski S, et al.Влияние диеты с высоким содержанием оксалатов и низким содержанием кальция на факторы риска почечных камней из оксалата кальция у чернокожих и белых субъектов из Южной Африки, не образующих камней. BJU Int 2001; 87: 307-311.

Zilberman DE, Yong D, Albala DM. Влияние социальных изменений на модели мочекаменной болезни. Curr Opin Urol 2010; 20: 148-153.

Porena M, et al. Профилактика каменной болезни. Урол Инт 2007; 79 Приложение 1: 37-46.

Siener R, et al. Роль избыточного веса и ожирения в образовании камней из оксалата кальция.Obes Res 2004; 12: 106-113.

Massey LK & Kynast-Gales SA. Диета с говяжьим или растительным белком снижает риск преципитации оксалата кальция у пациентов с кальциевыми камнями в почках в анамнезе. J Am Diet Assoc 2001; 101: 326-331.

Borghi L, et al. Сравнение двух диет для профилактики рецидивов камней при идиопатической гиперкальциурии. N Engl J Med 2002; 346: 77-84.

Escott-Stump S. Уход, связанный с питанием и диагностикой. 2002. Липпинкотт Уильямс и Уилкинс.

Nouvenne A, et al. Влияние низкосолевой диеты на идиопатическую гиперкальциурию у пациентов с кальциево-оксалатными камнями: 3-месячное рандомизированное контролируемое исследование. Am J Clin Nutr 2010; 91: 565-570.

Mahan LK & Escott-Stump S. Krause’s Food, Nutrition, & Diet Therapy. 2004. Сондерс.

Паркер Дж. Н. и Паркер П. М.. Официальный справочник пациентов по камням в почках. 2004. ICON Group International.

Pais VM, et al. Эффект диетического контроля экскреции мочевой кислоты с мочой у лиц, образующих камни из оксалата кальция, и у контрольных групп, не образующих камни.Дж. Endourol 2007; 21: 232-235.

Fink HA, et al. Диета, жидкость или добавки для вторичной профилактики нефролитиаза: систематический обзор и метаанализ рандомизированных исследований. Eur Urol 2009; 56: 72-80.

Flagg LR. Диетическое и комплексное лечение рецидивирующих камней в почках из оксалата кальция: обзор литературы для руководства обучением пациентов. Урол Нурс 2007; 27: 113.

McKay DW, et al. Травяной чай: альтернатива обычному чаю для тех, у кого образуются камни из оксалата кальция.J Am Diet Assoc 1995; 95: 360-361.

Чайлдс Д. Глобальное потепление может повысить риск образования камней в почках: исследование. ABC News. 15 июля, ^-е, , 2008 г. http://abcnews.go.com/Health/story?id=5374174&page=1

Кенни Дж.С. и Гольдфарб Д.С. Обновленная информация о патофизиологии и лечении почечных камней из мочевой кислоты. Curr Rheumatol Rep 2010; 12: 125-129.

Grases F, et al. Почечный литиаз и питание. Nutrition J 2006; 5: 23-30.

Johri N, et al. Обновленное и практическое руководство по лечению почечных камней.Nephron Clin Pract 2010; 116: c159-c171.

Hall PM, Почечнокаменная болезнь: лечение, причины и профилактика. Clev Clin J Med 2009; 76: 583-592.

Romero V, et al. Камни в почках: общая картина распространенности, заболеваемости и связанных факторов риска. Ред. Урол 2010; 12: e86-e96.

Passman CM, et al. Влияние потребления соды на параметры риска образования мочевых камней. Журнал Endourol 2009; 23: 347-350.

Choi HK, et al. Продукты, богатые пуринами, потребление молочных продуктов и белков, а также риск подагры у мужчин.NEJM 2004; 350: 1093-1103.

Чой Х.К., Лю С., Курхан Г. Потребление продуктов, богатых пуринами, белков и молочных продуктов и связь с уровнем мочевой кислоты в сыворотке: Третье национальное исследование здоровья и питания. Arthritis Rheum 2005; 52: 283-289.

Шлезингер Н. Факторы питания и гиперурикемия. Curr Pharm Des 2005; 11: 4133-4138.

Инс Б.А., Андерсон Э.Дж., Нир Р.М. Снижение диетического белка до рекомендованных в США уровней диеты снижает выведение кальция с мочой и резорбцию костей у молодых женщин.J. Clin Endocrinol Metab 2004; 89: 3801-3807.

Nguyen QV, et al. Чувствительность к потреблению мясного белка и гипероксалурия у идиопатических кальциевых камней. Kidney Int 2001; 59: 2273-2281.

Knight J, et al. Повышенное потребление белка при контролируемой оксалатной диете не увеличивает экскрецию оксалатов с мочой. Урол Рес 2009; 37: 63-68.

Giannini S, et al. Острые эффекты умеренного ограничения диетического белка у пациентов с идиопатической гиперкальциурией и кальциевым нефролитиазом.Am J Clin Nutr 1999; 69: 267-271.

Узнать больше

Хотите обрести лучшую форму в своей жизни и оставаться такой навсегда? Пройдите следующие 5-дневные курсы трансформации тела.

Лучшая часть? Они совершенно бесплатно .

Чтобы ознакомиться с бесплатными курсами, просто нажмите одну из ссылок ниже.

Клиническое исследование эффективности и безопасности CELcomplex®, содержащего экстракт семян Cucurbita Pepo и льна и казуарину, при стрессовом недержании мочи у женщин

Реферат

Цель

Безопасность и эффективность препарата, содержащего смесь экстрактов семян Cucurbita Pepo, Equisetum arvense и Linum usitatissimum — Flax A (CELcomplex ^® ) при стрессовом недержании мочи (SUI) оценивали у пациенток, набранных из 20 урологических и гинекологических поликлиник в Словакии.

Методы

В общей сложности 86 женщин в возрасте от 32 до 88 с SUI (степень 1 = 44, 2 степень = 42) были включены в исследование и наблюдались в течение шести недель (точка 1) и двенадцати недель (точка 2). ). Первичный результат исследования оценивался по изменениям дневной и ночной частоты мочеиспускания (посещения туалета) и эпизодов недержания мочи (утечки). Также количественно оценивались побочные эффекты и самооценка эффективности лечения. Для этого исследования было получено одобрение Совета по этике исследований.

Результаты

После 12 недель лечения наблюдалось улучшение эпизодов недержания мочи на 30% (SUI 1 степени, p <0,01) и на 35% (SUI 2 степени, p <0,01), на 40% (SUI 1 степени). , p <0,01) и 26% (SUI 2 степени, p <0,01) улучшение частоты дневного мочеиспускания и 64% (SUI 1 степени, p <0,01) и 54% (SUI 2 степени, p <0,01) улучшение частота мочеиспускания в ночное время. Сообщалось о побочных эффектах: головная боль (3,5%), метеоризм (4,1%) и желудочно-кишечный дискомфорт (3%).В общей сложности 89,4% женщин в исследовании сообщили об отсутствии побочных эффектов от этой терапии, а 97% отметили улучшение симптомов.

Заключение

Это клиническое исследование продемонстрировало, что 12-недельное лечение смесью экстракта семян Cucurbita Pepo, Equisetum arvense и Linum usitatissimum — льна A (CELcomplex ^® ) высокоэффективно при стрессовом недержании мочи (SUI) с минимальными побочными эффектами. События. Могут потребоваться дальнейшие исследования, чтобы определить эффективность и действенность этой фитотерапии в других группах населения.

Ключевые слова

Стрессовое недержание мочи — SUI

Тыквенное семя

Женщины

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

© 2017 Центр пищевых продуктов и биомолекул, Национальный университет Тайваня. Производство и хостинг компании Elsevier Taiwan LLC.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Облегчение симптомов мочевыводящих путей путем улучшения здоровья простаты

• Прочитать оригинальную статью можно здесь

Облегчение симптомов мочевыводящих путей путем улучшения здоровья простаты
Сентябрь 2017 г.
Майкл Дауни
Более 50% мужчин в возрасте 60 лет и до 90% мужчин в возрасте 80 лет страдают от симптомов нижних мочевых путей, связанных с увеличением простаты.1
Общие проблемы включают частое мочеиспускание, позывы к мочеиспусканию и слабую струю. Со временем эти проблемы с мочеиспусканием могут вызвать инфекцию мочевого пузыря, камни в почках, повреждение почек и эректильную дисфункцию.2-4
Частое ночное мочеиспускание также приводит к хроническому недосыпанию, что увеличивает риск сердечного приступа, 5,6 рака, 7,8 депрессия, 9 воспалительных синдромов, 10,11 и смерть.12
Вместо лекарств европейские врачи на протяжении десятилетий прописывали натуральные экстракты растений для облегчения дискомфорта при мочеиспускании, связанного с доброкачественным увеличением простаты (ДГПЖ).Эффективность этих растительных экстрактов была продемонстрирована в ряде опубликованных медицинских исследований.
Ученые обнаружили, что сочетание различных экстрактов растений помогает облегчить дискомфорт простаты.
Состояния, вызывающие увеличение простаты

Молодая здоровая предстательная железа весит менее 30 граммов, но значительно увеличивается с возрастом большинства мужчин.
Из-за своего местоположения даже небольшой отек простаты может заблокировать уретру, что приведет к уменьшению оттока мочи и вероятности неполного опорожнения мочевого пузыря.
Большинство мужчин, страдающих доброкачественным увеличением простаты, имеют доброкачественную гиперплазию предстательной железы или простатит.14,15
Доброкачественная гиперплазия предстательной железы, или ДГПЖ, является частой причиной увеличения простаты, которое возникает при увеличении количества клеток простаты. У мужчин вероятность развития ДГПЖ в течение жизни составляет 50 %.2,16 Это приводит к прогрессирующим симптомам со стороны мочевыводящих путей2,17,18 и эректильной дисфункции.19-21 В тяжелых случаях это может вызвать инфекции почек и мочевого пузыря, 22 камни в мочевом пузыре. , 23 и другие серьезные долговременные проблемы.
Простатит характеризуется воспалением или инфекцией простаты, и его лечение сложно с медицинской точки зрения.24-27 Это отчасти связано с тем, что простатит является общим термином для многих состояний, включая острый и хронический бактериальный простатит, хронический небактериальный простатит, воспалительную и невоспалительную простатодинию (простатодиния простаты). боль) и бессимптомный воспалительный простатит. 28-30
Ученые обнаружили, что мужчинам с постоянными проблемами мочеиспускания может помочь прием добавок экстрактов растений, специфичных для простаты.
Что нужно знать
Симптомы мочевыводящих путей лечить естественным путем
ДГПЖ вызывает симптомы со стороны нижних мочевыводящих путей у пожилых мужчин и может привести к серьезным осложнениям, включая инфекции мочевого пузыря, повреждение почек и эректильную дисфункцию.
Это связано с частым ночным мочеиспусканием, которое приводит к хроническому недосыпанию, что, в свою очередь, увеличивает риск сердечного приступа, рака, депрессии, воспалительных синдромов и смерти.
Было обнаружено, что несколько натуральных экстрактов безопасно уменьшают увеличенную простату, а также улучшают многие неприятные симптомы, связанные с ДГПЖ.
Saw Palmetto

Давно было показано, что ягоды пальмы сереноа (Serenoa repens) улучшают симптомы, связанные с увеличенной простатой.
Некоторые исследования показывают, что он помогает облегчить симптомы ДГПЖ, а также финастерид и тамсулозин, 31,32 минус сексуальная дисфункция, связанная с этими препаратами.31
Одно исследование показало, что 320 мг экстракта пальмы пилы ежедневно улучшают Международную оценку симптомов простаты у пожилых мужчин. на 52%, а их сексуальная дисфункция — на 40% .32 Другой обзор продемонстрировал эффективность пальметто, особенно для мужчин с легкими или умеренными симптомами ДГПЖ.33
Два крупных метаанализа показали, что экстракт пальмы пилы улучшил международную оценку симптомов простаты, уменьшил частоту ночного мочеиспускания и улучшил пиковую скорость мочеиспускания. соединения, в том числе бета-ситостерин, поддерживающие стареющую простату. Один из механизмов — препятствовать неблагоприятному воздействию дигидротестостерона (ДГТ) на клетки простаты. ДГТ — это гормон, который увеличивает рост простаты.36 Блокирование рецепторов ДГТ на клетках простаты снижает потенциальное негативное воздействие ДГТ.37
Не все исследования пальметто сами по себе демонстрируют клинические преимущества.38 По этой причине сегодня формулы для простаты на растительной основе включают дополнительные растительные экстракты, и многие из них прописываются в Европе в качестве «лекарств» для облегчения симптомов мочеиспускания.
Корень крапивы
Urtica dioica, или корень крапивы двудомной, сокращает предстательную железу и облегчает симптомы ДГПЖ. 39-41
Одно исследование показало, что экстракт корня крапивы улучшал симптомы нижних мочевыводящих путей значительно лучше, чем плацебо, с заметным улучшением состояния Международная оценка симптомов простаты, увеличение пиковой скорости потока мочи и уменьшение объема мочи, остающейся в мочевом пузыре.41
Другое убедительное исследование показало, что комбинация экстрактов корня крапивы и пальметто приводит к улучшениям, аналогичным эффектам рецептурных лекарств от аденомы простаты, но со значительно меньшим количеством побочных эффектов. 42-44
Ученые продемонстрировали, что крапива двудомная в сочетании с пальметто пилы уменьшала количество побочных эффектов. ночное мочеиспускание на один эпизод за ночь, значительная разница. 43 И у пожилых пациентов с ДГПЖ эта комбинация снижала международную оценку симптомов простаты на 53%, улучшала поток мочи на 19% и уменьшала остаточный объем мочи на 44% по сравнению с плацебо.45
Эта комбинация (корень крапивы и пила пальметто) дает улучшения, аналогичные лекарствам от аденомы простаты, но приводит к гораздо меньшему количеству побочных эффектов. 42,44
Pygeum africanum
Pygeum africanum — это сливовое дерево, произрастающее в тропической Африке, и экстракт этого дерева. широко используется в Центральной и Восточной Европе на протяжении десятилетий. Многочисленные исследования на людях продемонстрировали клиническую эффективность экстракта пиджеума при лечении ДГПЖ легкой и средней степени тяжести.46,47
Было показано, что экстракт пиджеума улучшает международные показатели симптомов простаты на 38-46%, 47 снижает частоту ночного мочеиспускания на 32%, 46 и увеличить пиковую скорость мочеиспускания на 16% -19%, 47 — все при типичных дозах 100 мг в день.
В двух различных исследованиях ученые продемонстрировали, что экстракт пиджеума улучшает качество жизни — критический фактор в этом состоянии — примерно на 30% .46,47
В метаанализе 18 рандомизированных клинических испытаний, в которых участвовало в общей сложности 1562 человека, исследователи обнаружили, что экстракт пиджеума снижает ночное мочеиспускание на 19% и увеличивает поток мочи на 23%. Использование Pygeum также привело к критическому уменьшению объема мочи, остающейся в мочевом пузыре после мочеиспускания, что снижает риск инфекций мочевыводящих путей.Было также обнаружено, что экстракт более чем вдвое увеличивает вероятность того, что мужчина сообщит об общем улучшении симптомов со стороны мочевыводящих путей по сравнению с мужчинами, принимающими плацебо.48
Экстракт пыльцы цветов ржи

Экстракт пыльцы цветов ржи уменьшает симптомы со стороны нижних мочевыводящих путей путем выборочного подавления рост клеток простаты и эффективное лечение ДГПЖ.49-53
Подтверждая первые выводы, 50-53 ученых лечили 79 пациентов с ДГПЖ (в возрасте от 62 до 89 лет) 126 мг экстракта пыльцы три раза в день в течение как минимум 12 недель.Максимальная скорость потока мочи увеличилась примерно на 18%, средняя скорость потока мочи увеличилась почти на 18%, а остаточный объем мочи (моча, остающаяся в мочевом пузыре после мочеиспускания) упала на 45%. Те, кто принимал экстракт более одного года, испытали среднее уменьшение объема предстательной железы примерно на 20% без побочных реакций54.
Последующий обзор показал, что пациенты с ДГПЖ, получавшие экстракт пыльцы, имели в 2,4 раза больше шансов получить улучшение и более чем в два раза. вероятность уменьшения ночного мочеиспускания такая же, как в группе плацебо.55
Экстракты пыльцы также продемонстрировали способность подавлять простатит и простатодинию (хроническую тазовую боль). В ранних исследованиях на людях экстракты пыльцы устраняли эти состояния у многих пациентов.56,57 Это захватывающе, учитывая, насколько сложно лечить эти состояния.
В одном исследовании 90 пациентов с хроническим простатитом были разделены на две группы: одна без сопутствующих осложняющих факторов, а другая с такими осложнениями, как камни простаты или сужение шейки мочевого пузыря. Все принимали экстракт пыльцы три раза в день в течение шести месяцев.57 В группе без осложняющих факторов 78% имели благоприятный ответ по своим симптомам, а 36% испытали полное исчезновение симптомов. Пациенты в группе с осложняющими факторами также не ответили 57, что позволяет предположить, что экстракт пыльцы наиболее полезен для пациентов, у которых нет осложнений.
Важное исследование показало, что экстракт пыльцы может помочь пациентам, для которых не существует стандартизированного лечения. Пациенты с воспалительным простатитом / синдромом хронической тазовой боли получали экстракт пыльцы в течение 12 недель.Более 70% пациентов, получавших добавки, показали улучшение индекса симптомов хронического простатита по крайней мере на 25 %.58
Было показано, что экстракт цветочной пыльцы улучшает качество жизни пациентов с хроническим простатитом или синдромом хронической тазовой боли лучше, чем ибупрофен, 59 без серьезных побочных эффектов.59,60
Тыквенное семя

Тыквенные семечки веками использовались в традиционной медицине для лечения заболеваний простаты. Теперь современная медицина подтверждает их способность уменьшать размер простаты, а также улучшать симптомы, связанные с увеличенной простатой.
Исследование гиперпластических (пролиферированных) клеток ткани предстательной железы в 2016 году показало, что экстракт семян тыквы безопасно ингибировал рост клеток на 40-50% .61
Автор исследования пришел к выводу, что это «подтверждает использование (традиционной медициной) семян тыквы. для лечения доброкачественной гиперплазии простаты »61.
Клинические исследования показали, что семена тыквы и масло из семян тыквы значительно снизили международные баллы симптомов простаты в течение 3-12 месяцев.62,63
В 2016 году исследователи провели обзор исследований, связанных с более низким Симптомы мочевыводящих путей и ДГПЖ, и было обнаружено, что все шесть клинических исследований продемонстрировали, что семена тыквы приводят к улучшению международной оценки симптомов простаты, а также объема и скорости мочеиспускания.64
Льняное семя

Пациенты с ДГПЖ, которые принимали экстракт лигнана льняного семени, испытали улучшение международной оценки симптомов простаты и показателей качества жизни.65 В исследовании 2017 года на животных с индуцированной ДГПЖ было показано, что льняная диета уменьшает толщину эпителия простаты, наружный слой поверхности простаты.66
Естественная профилактика рака простаты
Рак предстательной железы является вторым по распространенности злокачественным новообразованием среди мужчин 67, по данным Американского онкологического общества, в 2017 году у более 160 000 американских мужчин будет диагностирован диагноз.68 Это также один из наиболее предотвратимых видов рака, потому что он имеет тенденцию к очень медленному росту, и подходы к питанию могут быть очень эффективными.69 Ниже приводится список питательных веществ, которые, как было установлено, защищают от развития рака простаты.
Ликопин: высокое потребление ликопина — каротиноидного пигмента, которого много в помидорах и других красных фруктах и ​​овощах — оказывает сильное действие против рака простаты и связано с уменьшением риска смерти от более агрессивного рака простаты на 59%.70-73 Одно клиническое испытание, проведенное в 2016 году на 79 пациентах с раком простаты, продемонстрировало, что продукты из томатов, богатые ликопином, значительно снижали уровень ПСА по сравнению с контролем.74 Путем подавления важнейших «основных регуляторных молекул», таких как ядерный фактор-каппа B (NF-kB), ликопин. подавляет воспалительные процессы, которые способствуют развитию рака простаты и многих других. 75
Pygeum: Исследования показали, что введение экстракта коры Pygeum africanum мышам, специально выведенным для развития рака простаты, значительно снижает риск развития этого злокачественного новообразования.Pygeum, нанесенный непосредственно на клетки рака простаты в культуре, ингибировал пролиферацию клеток, индуцировал апоптоз и связывал андрогенные рецепторы, используемые опухолью для поддержания роста.69 Когда сыворотка, взятая у человека, который принимал добавку экстракта pygeum, применялась к клеткам простаты в культуре, он уменьшал пролиферацию клеток предстательной железы и активировал гены, участвующие в подавлении опухоли.76
Экстракт босвеллии: когда экстракт босвеллии пильчатой ​​применяется к культивируемым клеткам рака простаты, он вызывает апоптоз.77-80 Исследования показали, что компоненты босвеллии могут предотвращать рост опухоли, блокируя рецепторы андрогена, мужского гормона, 81 и ингибируя образование новых кровеносных сосудов (ангиогенез), что еще больше лишает опухоли питательных веществ.54
Льняное семя: Ученые продемонстрировали, что льняное семя снижает уровень ПСА и значительно снижает пролиферацию как нормальных, так и злокачественных клеток простаты.82,83 В клинических исследованиях льняное семя снижает скорость пролиферации опухолей у пациентов с раком простаты всего за 30 дней.82
Бор: Мужчины с самым высоким потреблением бора с пищей имеют на 54% меньший риск рака простаты по сравнению с теми, кто потребляет меньше всего. 84 Бор блокирует факторы роста, необходимые для развития опухоли, и ингибирует ферментативное действие ПСА. 85 Имплантированный рак простаты человека у мышей были меньше на 38% после приема низких доз бора, в то время как уровни сывороточного ПСА упали на 89% .85
Резюме

Нарушающие жизнь симптомы ДГПЖ со стороны нижних мочевыводящих путей влияют на пожилых мужчин и могут привести к таким осложнениям, как инфекции мочевого пузыря. , повреждение почек и сексуальная дисфункция.
Частое ночное мочеиспускание, связанное с ДГПЖ, также приводит к хроническому недосыпанию, что, как было показано, повышает вероятность сердечного приступа, рака 5,6, депрессии 7,8, 9 воспалительных синдромов, 10,11 и смерти.12
Обилие исследования показывают, что ряд экстрактов растений, специфичных для простаты, может улучшить многие симптомы, связанные с увеличением простаты, а также уменьшить объем предстательной железы без значительных побочных эффектов.
Если у вас есть какие-либо вопросы по научному содержанию этой статьи, позвоните специалисту Life Extension® Wellness по телефону 1-866-864-3027.
Список литературы
Сарма А.В., Вэй Дж. Т.. Клиническая практика. Доброкачественная гиперплазия простаты и симптомы нижних мочевыводящих путей. N Engl J Med. 2012; 367 (3): 248-57.
Доступно по адресу: https://www.niddk.nih.gov/health-information/urologic-diseases/prostate-problems/prostate-enlargement-benign-prostatic-hyperplasia. По состоянию на 1 мая 2017 г.
Roehrborn CG. Симптомы нижних мочевыводящих путей у мужчин (СНМП) и доброкачественная гиперплазия предстательной железы (ДГПЖ). Med Clin North Am. 2011; 95 (1): 87-100.
Speakman MJ, Cheng X. Управление осложнениями ДГПЖ / BOO.Индийский Дж. Урол. 2014; 30 (2): 208-13.
Чандола Т., Ферри Дж. Э., Перски А. и др. Влияние короткой продолжительности сна на риск ишемической болезни сердца наиболее велико среди людей с нарушением сна: проспективное исследование когорты Уайтхолла II. Спать. 2010; 33 (6): 739-44.
Nagai M, Hoshide S, Kario K. Продолжительность сна как фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний — обзор последней литературы. Curr Cardiol Rev.2010; 6 (1): 54-61.
Какизаки М., Иноуэ К., Курияма С. и др. Продолжительность сна и риск рака простаты: когортное исследование Осаки.Br J Рак. 2008; 99 (1): 176-8.
Graci G. Патогенез и лечение бессонницы, связанной с раком. J Поддержка Oncol. 2005; 3 (5): 349-59.
Germain A, Kupfer DJ. Нарушения циркадного ритма при депрессии. Hum Psychopharmacol. 2008; 23 (7): 571-85.
Power JD, Perruccio AV, Badley EM. Боль как посредник проблем со сном при артрите и других хронических состояниях. Ревматоидный артрит. 2005; 53 (6): 911-9.
Вгонцас А.Н., Папаниколау Д.А., Бикслер Е.О. и др. Циркадная секреция интерлейкина-6, количество и глубина сна.J Clin Endocrinol Metab. 1999; 84 (8): 2603-7.
Доступно по адресу: http://www.webmd.com/urinary-incontinence-oab/news/20100601/nighttime-urination-linked-to-higher-death-risk. По состоянию на 1 мая 2017 г.
Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK301/. По состоянию на 1 мая 2017 г.
Шиллер Д.С., Парих А. Идентификация, фармакологические аспекты и лечение простатита. Am J Geriatr Pharmacother. 2011; 9 (1): 37-48.
Гамильтон В., Шарп Д. Симптоматическая диагностика рака простаты в первичной медико-санитарной помощи: структурированный обзор.Br J Gen Pract. 2004; 54 (505): 617-21.
Vahlensieck W, Jr. С альфа-блокаторами, финастеридом и корнем крапивы против доброкачественной гиперплазии предстательной железы. Каким пациентам помогает консервативная терапия? MMW Fortschr Med. 2002; 144 (16): 33-6.
Бергес Р. Эпидемиология доброкачественного простатического синдрома. Связанные риски и данные управления у немецких мужчин старше 50 лет. Уролог А. 2008; 47 (2): 141-8.
Kok ET, Schouten BW, Bohnen AM, et al. Факторы риска для симптомов нижних мочевыводящих путей, указывающих на доброкачественную гиперплазию предстательной железы, в популяции здоровых стареющих мужчин на базе сообщества: исследование Krimpen.J Urol. 2009; 181 (2): 710-6.
Глина С, Глина ФП. Патогенетические механизмы, связывающие доброкачественную гиперплазию предстательной железы, симптомы нижних мочевыводящих путей и эректильную дисфункцию. Ther Adv Urol. 2013; 5 (4): 211-8.
Сингх Д.В., Мете Великобритания, Мандал А.К. и др. Сравнительное рандомизированное проспективное исследование для оценки эффективности и безопасности комбинации тамсулозина и тадалафила по сравнению с тамсулозином или только тадалафилом у пациентов с симптомами нижних мочевыводящих путей из-за доброкачественной гиперплазии простаты. J Sex Med. 2014; 11 (1): 187-96.
Ян Х, Зонг Х, Цуй Й и др. Эффективность ингибиторов PDE5 отдельно или в комбинации с альфа-адреноблокаторами для лечения эректильной дисфункции и симптомов нижних мочевыводящих путей, вызванных доброкачественной гиперплазией предстательной железы: систематический обзор и метаанализ. J Sex Med. 2014; 11 (6): 1539-45.
Доступно по адресу: https://my.clevelandclinic.org/health/articles/kidney-infection-pyelonephritis. По состоянию на 3 мая 2017 г.
Доступно по адресу: http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/bladder-stones/symptoms-causes/dxc-20233507.По состоянию на 3 мая 2017 г.
Wagenlehner FM, Bschleipfer T, Pilatz A, et al. Экстракт пыльцы при хроническом простатите-синдроме хронической тазовой боли. Urol Clin North Am. 2011; 38 (3): 285-92.
Monden K, Tsugawa M, Ninomiya Y и др. [Японская версия Индекса симптомов хронического простатита Национального института здравоохранения (NIH-CPSI, версия Окаямы) и клиническая оценка экстракта пыльцы цернитина при хроническом небактериальном простатите]. Nihon Hinyokika Gakkai Zasshi. 2002; 93 (4): 539-47.
Никель JC.Лечение хронического простатита / синдрома хронической тазовой боли. Int J Antimicrob Agents. 2008; 31 Приложение 1: S112-6.
Potts JM. Варианты лечения хронического простатита / синдрома хронической тазовой боли. Curr Urol Rep.2005; 6 (4): 313-7.
Доступно по адресу: http://emedicine.medscape.com/article/2002872-overview. По состоянию на 3 мая 2017 г.
Gurunadha Rao Tunuguntla HS, Evans CP. Лечение простатита. Prostate Cancer Prostatic Dis. 2002; 5 (3): 172-9.
Никель JC. Непонятная проблема упорно болезненного простатита.Преподобный Урол. 1999; 1 (3): 160-9.
Фонг Ю.К., Милани С., Джаван Б. Роль фитотерапии у мужчин с симптомами нижних мочевыводящих путей. Curr Opin Urol. 2005; 15 (1): 45-8.
Suter A, Saller R, Riedi E, et al. Улучшение симптомов аденомы простаты и сексуальных дисфункций с помощью препарата пальмы пилы? Результаты пилотного испытания. Phytother Res. 2013; 27 (2): 218-26.
Allkanjari O, Vitalone A. Что мы знаем о фитотерапии доброкачественной гиперплазии простаты? Life Sci. 2015; 126: 42-56.
Бойл П., Робертсон С., Лоу Ф. и др.Обновленный метаанализ клинических испытаний экстракта Serenoa repens в лечении симптоматической доброкачественной гиперплазии предстательной железы. BJU Int. 2004; 93 (6): 751-6.
Уилт Т., Ишани А., Мак-Дональд Р. Сереноа устраняет доброкачественную гиперплазию простаты. Кокрановская база данных Syst Rev.2002 (3): Cd001423.
Comhaire F, Mahmoud A. Профилактика заболеваний простаты у пожилых людей с помощью гормонов и нутрицевтиков. Стареющий мужчина. 2004; 7 (2): 155-69.
Гербер GS. Пила пальметто для лечения мужчин с симптомами нижних мочевыводящих путей.J Urol. 2000; 163 (5): 1408-12.
Tacklind J, MacDonald R, Rutks I, et al. Serenoa repens при доброкачественной гиперплазии предстательной железы. Кокрановская база данных Syst Rev.2009 (2): Cd001423.
Chrubasik JE, Roufogalis BD, Wagner H, et al. Подробный обзор эффекта и эффективности крапивы двудомной. Часть II: корень крапивницы. Фитомедицина. 2007; 14 (7-8): 568-79.
Moradi HR, Erfani Majd N, Esmaeilzadeh S, et al. Гистологические и гистометрические эффекты экстракта крапивницы двоякой на гиперплазию простаты крыс.Форум Vet Res. 2015; 6 (1): 23-9.
Safarinejad MR. Urtica dioica для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы: проспективное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. J Herb Pharmacother. 2005; 5 (4): 1-11.
Энгельманн У., Вальтер С., Бондаренко Б. и др. Эффективность и безопасность комбинации сабала и экстракта крапивницы при симптомах со стороны нижних мочевыводящих путей. Рандомизированное двойное слепое исследование по сравнению с тамсулозином. Arzneimittelforschung. 2006; 56 (3): 222-9.
Эльке М., Бергес Р., Шлафке С. и др.Комбинация фиксированных доз PRO 160/120 экстрактов сабала и крапивницы уменьшает никтурию у мужчин с СНМП, предполагающими ДГПЖ: переоценка четырех контролируемых клинических исследований. Мир Дж Урол. 2014; 32 (5): 1149-54.
Sokeland J. Комбинированный экстракт сабала и крапивницы по сравнению с финастеридом у мужчин с доброкачественной гиперплазией простаты: анализ объема простаты и терапевтический результат. BJU Int. 2000; 86 (4): 439-42.
Лопаткин Н., Сивков А., Шлафке С. и др. Эффективность и безопасность комбинации сабала и экстракта крапивницы при симптомах со стороны нижних мочевыводящих путей — долгосрочное наблюдение в ходе плацебо-контролируемого двойного слепого многоцентрового исследования.Int Urol Nephrol. 2007; 39 (4): 1137-46.
Breza J, Dzurny O, Borowka A, et al. Эффективность и приемлемость таденана (экстракт Pygeum africanum) при лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ): многоцентровое исследование в Центральной Европе. Curr Med Res Opin. 1998; 14 (3): 127-39.
Chatelain C, Autet W, Brackman F. Сравнение дозированных форм экстракта Pygeum africanum один и два раза в день у пациентов с доброкачественной гиперплазией предстательной железы: рандомизированное двойное слепое исследование с долгосрочным расширением открытой метки.Урология. 1999; 54 (3): 473-8.
Уилт Т., Ишани А., Мак Дональд Р. и др. Pygeum africanum при доброкачественной гиперплазии предстательной железы. Кокрановская база данных Syst Rev.2002 (1): Cd001044.
Хабиб Ф.К., Росс М., Бак А.С. и др. Оценка in vitro экстракта пыльцы цернитина Т-60 в регуляции роста клеток простаты. Br J Urol. 1990; 66 (4): 393-7.
Бак А.С., Кокс Р., Рис Р.В. и др. Лечение непроходимости оттока из-за доброкачественной гиперплазии предстательной железы с помощью экстракта пыльцы, цернильтона. Двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Br J Urol. 1990; 66 (4): 398-404.
Хории А., Иваи С., Маекава М. и др. [Клиническая оценка цернилтона в лечении доброкачественной гипертрофии простаты]. Hinyokika Kiyo. 1985; 31 (4): 739-46.
Хаяси Дж., Мицуи Х., Ямакава Г. и др. [Клиническая оценка Cernilton при доброкачественной гипертрофии простаты]. Hinyokika Kiyo. 1986; 32 (1): 135-41.
Уэда К., Джинно Х., Цуджимура С. [Клиническая оценка Cernilton при доброкачественной гиперплазии простаты]. Hinyokika Kiyo. 1985; 31 (1): 187-91.
Ясумото Р., Каваниси Х., Цуджино Т. и др.Клиническая оценка длительного лечения с использованием экстракта пыльцы цернитина у пациентов с доброкачественной гиперплазией предстательной железы. Clin Ther. 1995; 17 (1): 82-7.
Макдональд Р., Ишани А., Руткс И. и др. Систематический обзор Cernilton для лечения доброкачественной гиперплазии простаты. BJU Int. 2000; 85 (7): 836-41.
Бак А.С., Рис Р.В., Эбелинг Л. Лечение хронического простатита и простатодинии экстрактом пыльцы. Br J Urol. 1989; 64 (5): 496-9.
Ругендорф Э.В., Вайднер В., Эбелинг Л. и др. Результаты лечения экстрактом пыльцы (Цернильтон Н) при хроническом простатите и простатодинии.Br J Urol. 1993; 71 (4): 433-8.
Wagenlehner FM, Schneider H, Ludwig M, et al. Экстракт пыльцы (Cernilton) у пациентов с воспалительным хроническим простатитом и синдромом хронической тазовой боли: многоцентровое рандомизированное проспективное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование фазы 3. Eur Urol. 2009; 56 (3): 544-51.
Cai T, Wagenlehner FM, Luciani LG и др. Экстракт пыльцы в сочетании с витаминами обеспечивает раннее обезболивание у пациентов, страдающих хроническим простатитом / синдромом хронической тазовой боли. Exp Ther Med.2014; 8 (4): 1032-8.
Ивамура Х, Кои Т, Сома О и др. Евипростат оказывает идентичный эффект по сравнению с экстрактом пыльцы (Cernilton) у пациентов с хроническим простатитом / синдромом хронической тазовой боли: рандомизированное проспективное исследование. BMC Urol. 2015; 15: 120.
Медьякович С., Хобигер С., Арджоманд-Велькарт К. и др. Экстракт семян тыквы: подавление роста гиперпластических и раковых клеток, независимо от рецепторов стероидных гормонов. Фитотерапия. 2016; 110: 150-6.
Хонг Х, Ким С.С., Маенг С. Влияние масла тыквенных семечек и пальметто на корейских мужчин с симптоматической доброкачественной гиперплазией предстательной железы.Nutr Res Pract. 2009; 3 (4): 323-7.
Vahlensieck W, Theurer C, Pfitzer E, et al. Влияние семян тыквы на мужчин с симптомами со стороны нижних мочевыводящих путей из-за доброкачественной гиперплазии предстательной железы в однолетнем рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании GRANU. Urol Int. 2015; 94 (3): 286-95.
Дамиано Р., Кай Т., Форнара П. и др. Роль Cucurbita pepo в лечении пациентов, страдающих симптомами нижних мочевыводящих путей из-за доброкачественной гиперплазии простаты: повествовательный обзор. Arch Ital Urol Androl. 2016; 88 (2): 136-43.
Zhang W, Wang X, Liu Y и др. Влияние диетического экстракта лигнана льняного семени на симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы. J Med Food. 2008; 11 (2): 207-14.
de Amorim Ribeiro IC, da Costa CA, da Silva VA, et al. Льняное семя снижает пролиферацию эпителия, но не влияет на базальные клетки при индуцированной доброкачественной гиперплазии предстательной железы у крыс. Eur J Nutr. 2017; 56 (3): 1201-10.
Мариани С., Лионетто Л., Каваллари М. и др. Низкая концентрация ликопина в простате связана с развитием рака простаты у пациентов с интраэпителиальной неоплазией предстательной железы высокой степени.Int J Mol Sci. 2014; 15 (1): 1433-40.
Доступно по адресу: https://www.cancer.org/cancer/prostate-cancer/about/key-statistics.html. По состоянию на 3 мая 2017 г.
Шенуда Н.С., Сакла М.С., Ньютон Л.Г. и др. Фитостерин Pygeum africanum регулирует рак простаты in vitro и in vivo. Эндокринная. 2007; 31 (1): 72-81.
Борель П., Десмаршелье С., Новицки М. и др. Биодоступность ликопина связана с комбинацией генетических вариантов. Free Radic Biol Med. 2015; 83: 238-44.
Грейнджер Э.М., Хэдли К.В., Моран Н.Е. и др.Сравнение концентрации ликопина в плазме и простате в ответ на типичные порции томатного супа, соуса или сока у мужчин перед простатэктомией. Br J Nutr. 2015; 114 (4): 596-607.
Holzapfel NP, Holzapfel BM, Champ S, et al. Потенциальная роль ликопина в профилактике и лечении рака простаты: от молекулярных механизмов до клинических данных. Int J Mol Sci. 2013; 14 (7): 14620-46.
Ван Й., Джейкобс Э. Дж., Ньютон С. К. и др. Ликопин, томатные продукты и смертность от рака простаты среди мужчин с диагнозом неметастатический рак простаты в когорте диетологов, включенных в исследование по профилактике рака II.Int J Cancer. 2016.
Паур И., Лиллеби В., Бон С.К. и др. Рандомизированное контролируемое исследование на основе помидоров у пациентов с раком простаты: влияние на уровень ПСА. Clin Nutr. 2017; 36 (3): 672-9.
Ассар Э.А., Видалле М.С., Чопра М. и др. Ликопин действует путем ингибирования киназы IkappaB, подавляя передачу сигналов NF-kappaB в клетках рака простаты и молочной железы человека. Tumor Biol. 2016; 37 (7): 9375-85.
Larre S, Camparo P, Comperat E, et al. Биологический эффект человеческой сыворотки, собранной до и после перорального приема Pygeum africanum, на различные культуры клеток доброкачественной простаты.Азиатский Дж. Андрол. 2012; 14 (3): 499-504.
Buchele B, Zugmaier W, Estrada A и др. Характеристика 3альфа-ацетил-11-кето-альфа-босвеллиевой кислоты, пентациклического тритерпеноида, вызывающего апоптоз in vitro и in vivo. Planta Med. 2006; 72 (14): 1285-9.
Эль-Гаафари М., Бучеле Б., Сыровец Т. и др. Изомер альфа-ацетокситирукаловой кислоты ингибирует передачу сигналов Akt / mTOR и индуцирует окислительный стресс в клетках рака простаты. J Pharmacol Exp Ther. 2015; 352 (1): 33-42.
Лу М., Ся Л., Хуа Х и др. Ацетил-кето-бета-босвеллиевая кислота индуцирует апоптоз посредством пути, опосредованного рецептором смерти 5, в клетках рака простаты.Cancer Res. 2008; 68 (4): 1180-6.
Пан Х, Йи З, Чжан Х и др. Ацетил-11-кето-бета-босвеллиевая кислота подавляет рост опухоли простаты, подавляя ангиогенез, опосредованный рецептором 2 фактора роста эндотелия сосудов. Cancer Res. 2009; 69 (14): 5893-900.
Yuan HQ, Kong F, Wang XL и др. Ингибирующее действие ацетил-11-кето-бета-босвеллиевой кислоты на рецептор андрогенов за счет вмешательства в активность связывания Sp1 в клетках рака простаты. Biochem Pharmacol. 2008; 75 (11): 2112-21.
Demark-Wahnefried W, Polascik TJ, George SL, et al.Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2008; 17 (12): 3577-87.
Demark-Wahnefried W, Robertson CN, Walther PJ, et al. Пилотное исследование по изучению влияния диеты с низким содержанием жиров и льняного семени на пролиферацию доброкачественного эпителия предстательной железы и простатоспецифического антигена. Урология. 2004; 63 (5): 900-4.
Cui Y, Winton MI, Zhang ZF и др. Потребление бора с пищей и риск рака простаты. Oncol Rep.2004; 11 (4): 887-92.
Gallardo-Williams MT, Chapin RE, King PE, et al. Добавка бора подавляет рост и локальную экспрессию IGF-1 в опухолях аденокарциномы простаты человека (LNCaP) у мышей nude. Toxicol Pathol. 2004; 32 (1): 73-8.
Проблемы со здоровьем

Рецепт жареных тыквенных семечек — Земля для Кэти

Жареные тыквенные семечки легко приготовить, они вкусны и полезны для вас. Они богаты минералами, такими как цинк, магний и жиры омега-3. В нескольких исследованиях на людях было показано, что масло семян тыквы уменьшает гиперплазию простаты.В исследованиях на животных растительный экстракт улучшил здоровье мочевыделительной системы, артериальное давление, уровень холестерина.

Жареные тыквенные семечки — ингредиенты

• 1 стакан чистых сырых тыквенных семечек
• 1 чайная ложка топленого сливочного или растопленного масла
• морская соль

Жареные тыквенные семечки — Инструкции

Нагрейте духовку до 300 градусов, бросьте семена в соль и масло или масло, разложите на противне и запекайте в течение 45 минут.

Некоторые исследования тыквенных семечек

PROSTATE HEALTH

• В двойном слепом исследовании травяная смесь со пальметто, включающая тыквенные семечки, была безопасной и эффективной для мужчин с умеренно симптоматической доброкачественной гиперплазией предстательной железы. От: Marks, L. S., Partin, A. W., Epstein, J. I., Tyler, V. E., Simon, I., Macairan, M. L.,… и Santos, P. B. C. (2000). Эффекты смеси трав пальмы пилы у мужчин с симптоматической доброкачественной гиперплазией предстательной железы. Журнал урологии , 163 (5), 1451-1456.
• Фитостерин курбицин, содержащийся в семенах тыквы и карликовой пальме, улучшил симптомы гиперплазии предстательной железы в двойном слепом исследовании. Откуда: CARBIN, B.E., Larsson, B., & Линдал, О. (1990). Лечение доброкачественной гиперплазии предстательной железы фитостеринами. BJU International , 66 (6), 639-641.
• Растительный продукт, содержащий масло семян тыквы, пальметто, корень крапивы, биофлавоноид лимона и витамин А, уменьшил симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы в большом двойном слепом исследовании. Источник: Friederich, M., Theurer, C., & Schiebel-Schlosser, G. (2000). Prosta Fink Forte®-Kapseln in der Behandlung der benignen Prostatahyperplasie.Eine multizentrische Anwendungsbeobachtung an 2245 Patienten. Forschende Komplementärmedizin / Исследования в области дополнительной медицины , 7 (4), 200-204.
• Масло семян тыквы подавляло индуцированную тестостероном гиперплазию простаты у крыс. Откуда: Gossell-Williams, M., Davis, A., & O’connor, N. (2006). Ингибирование индуцированной тестостероном гиперплазии простаты крыс sprague-dawley маслом тыквенных семечек. Journal of Medicinal Food , 9 (2), 284-286.
• В двойном слепом исследовании корейские мужчины продемонстрировали уменьшение симптомов доброкачественной гиперплазии предстательной железы при использовании тыквенных семечек и масла пальмы. Источник: Хонг Х., Ким С.С. и Маенг С. (2009). Влияние масла тыквенных семечек и пальметто на корейских мужчин с симптоматической доброкачественной гиперплазией предстательной железы. Исследования и практика питания , 3 (4), 323-327.

ЗДОРОВЬЕ МОЧЕВОЙ СИСТЕМЫ

• Экстракт семян тыквы снижает давление в мочевом пузыре, увеличивает эластичность мочевого пузыря и снижает давление в уретре у кроликов. От: Сюй, З., Цзинь-чжи, О., Юн-шан, З., Балла, Т., Си-цай, З., и Си-вэй, З. (1994). Влияние экстрактов семян тыквы на уродинамику кроликов: экспериментальное исследование. Journal of Tongji Medical University , 14 (4), 235.

СЕРДЕЧНОЕ ЗДОРОВЬЕ / СНИЖЕНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА

• Масло семян тыквы снижает кровяное давление и уровень холестерина у крыс с низким уровнем эстрогена. Откуда: Госселл-Уильямс, М., Литтл, К., Кларк, Т., Гарднер, М., и Саймон, О. (2008). Добавление масла семян тыквы улучшает липидный профиль плазмы и сердечно-сосудистые исходы у самок крыс Sprague-Dawley, не подвергшихся овариэктомии и овариэктомии. Фитотерапевтические исследования , 22 (7), 873-877.
• Смесь семян льна и тыквы обладала понижающим холестерин и гепатопротекторным действием у крыс. Откуда: Макни, М., Фетуи, Х., Гаргури, Н. К., Гаруи, Э. М., Джабер, Х., Макни, Дж.,… И Зегаль, Н. (2008). Гиполипидемические и гепатопротекторные эффекты смеси семян льна и тыквы, богатой ω-3 и ω-6 жирными кислотами, у крыс с гиперхолестеринемией. Пищевая и химическая токсикология , 46 (12), 3714-3720.

Автор: Кэти Садовски

Обновлено: 09.10.19

Списки исследований представляют собой сборник научных статей, найденных по данному виду, с очень кратким обзорным описанием каждой статьи / исследования. Найденные исследования каталогизированы по терапевтическому действию.Этот систематизированный сборник исследовательских статей не обязательно подразумевает наличие адекватных результатов, демонстрирующих безопасное и / или эффективное использование человеком. Эти утверждения не предназначены для диагностики, лечения или лечения каких-либо заболеваний. Информация на этой странице не была оценена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием трав и эфирных масел, если у вас есть заболевания, вы принимаете лекарства или у вас есть вопросы.

Клиническое исследование эффективности и безопасности CELcomplex ®, содержащего экстракт семян Cucurbita Pepo и льна и казуарину, при стрессовом недержании мочи у женщин.

сообщил об утечке мочи не реже одного раза в месяц.С другой стороны,

случаев заболевания UI является самым высоким среди кавказцев (7,3 / 100 человеко-лет),

, за которыми следуют азиаты (5,7 / 100 человеко-лет) и афроамериканцы

(4,8 / 100 человеко-лет) .

8

В других исследованиях более высокий индекс массы тела обычно считается фактором риска недержания мочи и был подтвержден в перекрестных

секционных исследованиях у женщин среднего возраста. Среди 14 070 женщин

в возрасте от 45 до 50 лет, участвовавших в проекте Women’s Health Australia,

женщин с ожирением (индекс массы тела 30-40 кг / м2) имели повышенный риск

(ОР R2.05, 95% ДИ 1.70e2.46) любого недержания мочи по сравнению с

индекс массы тела <20 кг / м

2

.

5

Эти результаты согласуются с нашими результатами

. В нашем клиническом исследовании женщины имели среднюю массу тела

, индекс более 27 кг / м 2

2

. Сильная корреляция между индексом массы тела

и внутрибрюшным давлением (r 0,76, P <0,0001) и внутрипузырным давлением

(r 0,71, P <0.0001) был обнаружен Noblett

et al.,

20

, предполагая, что ожирение может вызвать хроническое состояние

повышенного давления, которое нагружает тазовое дно.

Кроме того, деторождение является установленным фактором риска недержания мочи.

13

Chiarelli et al.

5

наблюдали аналогичные шансы подтекания мочи у

женщин, родивших одного ребенка (скорректированный OR ¼1,58, 95% ДИ 1,29e1,93)

и женщин, родивших два ребенка.Женщины, которые участвовали в

нашем исследовании, имели в среднем 1,7 родов в группе 1-го класса и

2,0 в группе 2-го класса. Однако в наше клиническое исследование мы включили

женщин без родов (вместе 8%). Мы собрали информацию

о способах родоразрешения у женщин с кесаревым сечением.

Hannestad et al.

12

продемонстрировали, что интенсивное курение и потребление

чая связано с недержанием мочи, в то время как увеличение количества часов низкой физической активности

связано с уменьшением риска недержания мочи.В нашем исследовании у некурящих (1-я группа некурящих — 89% по сравнению с

— 94% некурящих) — недержание мочи при напряжении. Однако ограничение

этого исследования состоит в том, что мы не получили информацию

об истории курения от женщин, участвовавших в исследовании.

После менопаузы женщины с остеопорозом

чаще страдают недержанием мочи, чем женщины со здоровыми костями.

LaRusso

15

в ходе исследования обнаружил, что терапия, включая тренировку мышц тазового дна

, резко снижает утечку мочи.На исходном уровне

в нашем исследовании 24% были упражнениями Кегеля

4

, после 6-й недели количество женщин, выполняющих упражнения

, было увеличено до 42%, а после 12-й недели

тренировались 47% женщин. Дефицит эстрогена является этиологическим фактором

в патогенезе нескольких состояний.

29

Oes-

Дефицит трогена не был определенно определен в нашем исследовании; у нас

было более 50% женщин с нормальным функциональным эстрогеном.

Доступно ограниченное фармакологическое лечение этого состояния.

. В Европе доступен только дулоксетин, в то время как в Соединенных Штатах Америки нет одобренных лекарств от этого заболевания. Апевтические соединения Phytother-

широко используются для лечения более слабых

симптомов со стороны мочевыводящих путей, связанных с доброкачественной гиперплазией простаты, из-за

низких профилей побочных эффектов и низкой стоимости, высокого уровня принятия

пациентов и низкого уровня выбывания .Механизм действия Cucurbita pepo

опосредован снижением активности ароматазы и редуктазы 5-альфа-

.

6

Преимущество лечения тыквенными семечками связано с его тонизирующим влиянием на мочевой пузырь и расслабление сфинктера.

9

Семена тыквы

дают примерно 50% масла, но основными активными компонентами

являются стерины.

1

Мы идентифицировали только несколько интервенционных исследований с использованием семян тыквы

при недержании мочи.

32,10,19,24

Исследование 39 самок с недержанием мочи

(в возрасте 52-86 лет) с использованием экстрактов семян тыквы и изофлавона сои

(EFLA

®

940) проводилось в течение шести недель. . Целью

было оценить влияние

на частоту мочеиспускания в дневное и ночное время и количество эпизодов ежедневного недержания мочи. Через шесть недель

частота ночного мочеиспускания улучшилась на 39%

(с 3,3 до 2.0), частота дневного мочеиспускания увеличилась на

16% (с 8,0 до 6,7), а количество эпизодов недержания мочи было на

уменьшено на 79% (с 7,3 до 1,5).

24

В другом исследовании, проведенном с участием 50

женщин с недержанием (в возрасте от 35 до 84 лет), принимавших ту же добавку с экстрактом семян тыквы

в течение шести недель, общее улучшение —

во всех случаях недержания мочи составило 67%.

32

Тем не менее, в этих двух исследованиях с использованием экстрактов семян тыквы и сои

изофлавоновых экстрактов имеется ограничение на сиг-

, поскольку отсутствуют характеристики участвующих

женщин, что затрудняет идентификацию женщин, которые могут

отвечать на эту фитотерапию или нет.

В нашем исследовании мы подтвердили 30% -ное улучшение недержания мочи

частоты эпизодов у женщин с недержанием мочи при напряжении

1 и улучшение на 35% степени 2 после 12-недельного лечения. Частота мочеиспускания в дневное время

значительно улучшилась на 40% в 1-й степени

и на 26% во 2-й степени. Частота ночного мочеиспускания также увеличилась на

примерно на 64% в группе 1-й степени и примерно на 54% в группе

. 2 группа. В настоящем исследовании мы обнаружили намного лучшее улучшение частоты дневного недержания (разница 17%)

и в ночное время (разница 18%) по сравнению с использованием экстрактов семян тыквы

и изофлавона сои (EFLA

®

). 940).Однако в этом исследовании

24

было обнаружено поразительное улучшение на 79% для эпизодов недержания мочи

, тем не менее, у женщин были более тяжелые исходные эпизоды (7,3 /

дней) по сравнению с нашей популяцией.

Следует отметить, что в исследовании

, проведенном Friederich et al., Не было зарегистрировано никаких побочных эффектов для семян тыквы.

11

Сообщалось только о легких желудочно-кишечных заболеваниях (диарея, тошнота, рвота) не более чем у 4% из

пациентов.

6

В нашем клиническом исследовании мы обнаружили легкий

желудочно-кишечного дискомфорта, вздутие живота и головную боль у 10,6% из

женщин-добровольцев, участвовавших в этом исследовании, в то время как более 89%

не сообщили о побочных эффектах этого препарата. Когда был проанализирован самооценка эффективности

, 97% женщин были удовлетворены лечением стрессового недержания мочи комплексом CEL-

®

. У всех женщин

с SUI 1 степени субъективное улучшение было обнаружено уже к

, они достигли 6-й недели, и оно сохранялось на протяжении всего исследования

.У женщин с SUI 2 степени субъективное улучшение составило

88% после 6 недель лечения, но все женщины обнаружили, что эта терапия

была эффективной к 12-й неделе. Эта разница может быть объяснена тем фактом, что

SUI 2 степени является более тяжелым состоянием, и лечение

может занять больше времени. Следует учитывать некоторые ограничения

. Вся информация о частотном недержании мочи, времени

и частоте ночных мочеиспусканий была предоставлена ​​самими пациентами с помощью вопросников

.Также в этом исследовании не было контрольной группы.

5. Заключение

Это клиническое исследование продемонстрировало, что 12-недельное лечение

смесью экстракта семян Cucurbita Pepo, Equisetum arvense и Linum

usitatissimum — Flax A (CELcomplex

®

) значительно эффективнее.

стрессовое недержание мочи (SUI) с минимальным количеством побочных эффектов.

Необходимы дальнейшие исследования для определения эффективности и действенности этой фитотерапии в других популяциях по сравнению с группой упражнений Кегеля

без CELcomplex

®

.

Шаблон заявления автора

Мы хотим подтвердить, что нет известных конфликтов интересов

, связанных с этой публикацией, и не было значительной финансовой поддержки

этой работы, которая могла бы повлиять на ее результат

.

Ссылки

1. Akjhisa Toshihiro, et al. Стерины тыквенных. Фитохимия. 1987; 6:

1693e1700.

2. Bump RC, McClish DM. Курение сигарет и неподдельное стрессовое недержание мочи: сравнение факторов риска и детерминант между

курильщиками и некурящими.Am J Obstet Gynecol. 1994; 2: 579e582.

3. Бамп, Ричард С. и др. Долгосрочная эффективность дулоксетина у женщин со стрессом.

Недержание мочи. BJU Int. 2008; 2: 214e218.

4. Берджио Ларсен Катран, Робинсон Кортленд Дж., Энгель Бернарн Т. Роль биологической обратной связи

в тренировках Кегеля при стрессовом недержании мочи. Am J

A. Ga

zov

a et al. / Журнал традиционной и комплементарной медицины xxx (2018) 1e54

Пожалуйста, цитируйте эту статью в прессе как: Ga

zov

a A, et al., Клиническое исследование эффективности и безопасности CELcomplex

®

, содержащего экстракт семян Cucurbita Pepo

и льна и казуарина, при стрессовом недержании мочи у женщин, Журнал традиционной и дополнительной медицины (2018),

https: // doi. org / 10.1016 / j.jtcme.2017.10.005

Влияние диеты на ДГПЖ, СНМП и ЭД