Масло какао — полезные и опасные свойства

Общее описание

Источником какао-масла являются плоды деревьев из рода Теоброма.
Еще недавно это дерево относили к семейству Стеркулиевые, сегодня
оно является представителем Мальвовых. Родина шоколадного дерева
– это американские тропики, его дары по достоинству были оценены
еще ацтеками. В нынешнее время дерево культивируют во всех государствах
с тропическим климатом, где оно может плодоносить два раза за год.

При создании в 18 столетии классификации растений натуралист Карл
Линней присвоил дереву, из чьих плодов получают какао масло, название
«пища богов».

Какао дерево имеет довольно высокий ствол (6-12 метров), из его
коры пробиваются бело-розовые цветы. Спустя некоторое время цветочки
преобразуются в слегка удлиненные плоды, имеющие размер от 25 до
30 сантиметров. Плоды, имеющие форму дыни, покрывает кожистая скорлупа,
окрашенная в желто-красные тона. В мякоти плодов есть миндалевидные
семена, чья длина не превышает 2,5 сантиметров – они то и представляют
особенную ценность. В плоде созревает от 30-ти до 50-ти семян. Они
состоят из оболочки, зародыша ростка и ядра. Привкус семян терпкий
и горьковатый, а аромат и вовсе не отличается чем-то заметным. Какао-бобы
принимают нужные качества только после обработки.

Плоды аккуратно снимаются с дерева, делятся на части и помещаются
в специальные емкости. Через 2-3 дня начинается ферментация или брожение:
в мякоти содержится большое количество сахара, он разлагается на составляющие
– этиловый спирт и углекислый газ. В этот момент температура бродящей
массы возрастает до 50°С. Вследствие этого процесса, длящегося до
десяти дней, семена теряют свою горечь, приобретая темный оттенок
и аромат шоколада. Потом бобы просушиваются и фасуются в мешки. Какао-бобы
практически на 50% состоят из жиров, извлекаемых из измельченных и
перетертых семечек посредством горячего прессования. Масло какао пропускается
через фильтры с подогревом, что не допускают застывания продукта,
а потом разливается по формам.

Для масла характерен запах шоколада, до +25°С оно находится в твердом
состоянии, а плавится при +33-36°С. Цвет масла может быть светло-коричневым,
кремовым либо иметь светло-желтый оттенок. Оно используется в косметологической
и медицинской сфере, в пищевой и кондитерской промышленности. Часто
в парфюмерии дорогостоящие сорта мыла изготавливаются с использованием
дезодорированного какао-масла.

Как выбрать

Прежде всего, следует помнить, что для лучшей сохранности свежее какао-масло
в большинстве случаев обрабатывают дополнительно, получая дезодорированный
продукт. Такое масло хоть и имеет все исходные жирные кислоты, однако
лишается замечательного запаха какао. По сути, это растительный жир.
Такой дезодорированный продукт чаще всего используют для приготовления
популярного белого шоколада.

Но еще чаще нерафинированное какао-масло заменяют маргарином
— загущенной искусственно смесью соевого, рапсового или пальмового
масла в разных консистенциях. На вкус и вид потребитель может и
не распознать фальшивку, но вредных трансжиров в «заменителе» бывает
достаточно много.

Поэтому для того, чтобы правильно выбрать натуральное масло, воспользуйтесь
следующими рекомендациями:

• Не экономьте
  
  Натуральный недезодорированный продукт вряд ли обойдется дешевле,
  чем 2 аналогичные порции маргарина.
• Проверяйте цвет
  
  Хорошее масло должно быть желтоватым, реже — кремовым либо
  светло-коричневого цвета. А вот белым может быть либо прогорклое
  масло, либо заменитель.
• Натуральное масло не нуждается в хранении в холодильнике
  
  Какао-масло при комнатной температуре должно оставаться твердым,
  напоминая белый шоколад. И если при 20 градусах оно мягкое,
  как сливочное — лучше воздержаться от покупки.
• Если продукт не пахнет какао, он обработан или просто
  подделан

Понюхав масло, вы должны почувствовать аромат напитка. И помните —
какао-масло изготовляют не из бобов, а из плодов. И когда вам говорят,
что масло изготовлено из «эксклюзивных бобов», стоит задуматься о
честности такого продавца.

Как хранить

Хранить масло какао нужно в прохладном темном месте. При этом тара
должна быть хорошо закупоренной, температура не опускаться и не подниматься
выше +18°С, а влажность не превышать 75%. При соблюдении герметичности
тары срок хранения масла может достигать 3 лет.

В кулинарии

Конечно, прежде всего, какао-масло используется для приготовления
шоколада. Чтобы его получить, продукт растапливают на водяной бане,
добавляют в соотношении 1:1 кэроб или какао и сахар или мед
по вкусу. Также разные производители добавляют и другие ингредиенты
— орехи, специи, кокос, цукаты, сухофрукты, ягоды и т.д.

На основе какао-масла также делают глазурь для покрытия многообразных
кондитерских изделий — бисквитов, тортов, кексов и прочей выпечки.

Калорийность

Конечно, какао-масло и изделия из него очень калорийны. Поэтому людям
с избыточным весом и тем, кто придерживается низкокалорийной диеты,
стоит ограничить употребление данных продуктов.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства масла какао

Состав и наличие полезных веществ

Если рассматривать содержание полезных веществ в масле какао,
то в первую очередь, можно отметить небольшое количество витаминов.
Они здесь практически отсутствуют: обычные для масел витамины
D, А и Е встречаются только в следовых количествах. Разумеется,
особенного полезного влияния в столь малых количествах эти витамины
не оказывают. Совсем нет в масле какао вредных трансжиров. Этим
данное растительное масло выгодно отличается от остальных.

Основу какао-масла составляют жирные кислоты — стеариновая, олеиновая,
а также пальмитиновая и линолевая. Из них олеиновая содержится
в наибольшем количестве (почти половина массы) и полезна тем,
что может понижать уровень холестерина.

Уже только данные свойства позволяют масло какао считать одним
из полезнейших продуктов — при замене им части остальных жиров
в рационе заметно уменьшается риск заработать инсульт
или атеросклероз.

Но кроме жирных кислот, в состав какао-масла входит большое количество
танинов, кофеина и ксантина. Эти полезные вещества очень благоприятно
отражаются на состоянии кожи при применении масла в косметологии
для лица, волос и тела.

Полезные и лечебные свойства

Благодаря содержащимся жирным кислотам, масло оказывает выраженное
регенерирующее действие на кожу и подходит абсолютно для всех
ее типов – даже кожа ребенка не даст аллергических реакций. Масло
выравнивает и заживляет практически дефекты – следы рубцы, ожогов
и шероховатости, устраняет темные пятна и растяжки. Этот продукт
отлично помогает в лечении экземы,
дерматитов
и прочих проблем с кожей.

Богатый минеральный состав – магний, хром, железо, кальций, йод
– позволяет использовать масло, как профилактическое и лечебное
средство при многих недомоганиях. Так, оно укрепит стенки сосудов,
предотвратит развитие варикоза,
атеросклероза и др. Если употреблять этот продукт регулярно, можно
улучшить кровообращение в головном мозгу, существенно снизить
риск появления аллергии, инфаркта, язвы и онкологии.

Исследования показали, что какао-масло может понизить риск развития
рака в пятнадцать раз – для этого его нужно употреблять регулярно
на протяжении 5-10 лет.

Также ученые доказали, что масло эффективнее для лечения кашля,
нежели многие препараты: в нем есть теобромин, потому оно действует
довольно мягко, но при этом быстро, не вызывая побочных эффектов,
как это бывает в случае с синтетическими лекарствами.

Приготовить лекарство от кашля можно очень просто: 1,5 ч. л.
какао-масла добавляют в один стакан подогретого молока, размешивают
и пьют 3-4 раза в день. Такое средство отлично помогает, как при
бронхите
и ОРВИ, так и при астме
или пневмонии. При бронхите, помимо приема внутрь, можно делать
с маслом массаж грудной клетки, что ускорит процесс выздоровления.

Во время эпидемий ОРВИ слизистую носа советуют смазывать какао-маслом:
оно будет защищать и смягчать ее, создавая препятствия для вирусов
– ведь инфекция передается воздушно-капельно.

При пневмониях,
туберкулезе и ангинах советуют принимать смесь масла с прополисом
(10:1). Масло надо растопить на водяной бане, добавляя прополис
и все время помешивая. Затем массу снимают и мешают, пока смесь
не остынет. Такое лекарство надо принимать трижды в день, по пол-ложки
за час до еды.

Принимают масло какао и при атеросклерозе. Его надо употреблять
по половине чайной ложечки за 15 минут до завтрака и ужина. Продукт
помогает выводить «плохой» холестерин, не позволяя ему отлагаться
на стенках сосудов.

В качестве желчегонного средства, масло какао употребляется при
холецистите: его пьют по 1 ст. л. утром, натощак, растапливая
на водяной бане. Затем кладут грелку под правый бок и ложатся
на 1,5-2 часа в постель. Достаточно делать так хоть раз в неделю.

Маслом какао вместе с облепиховым маслом (10 капель на 1 ч. л.)
лечат эрозии шейки матки: массой пропитывают тампон и вводят на
ночь – процедуру повторяют 2-3 недели ежедневно.

Использование в косметологии

Благодаря антицеллюлитным и антиоксидантным свойствам какао-масло
можно считать отличным продуктом для полноценного косметического
ухода. Это масло увлажняет, смягчает, а также разглаживает морщины,
повышает эластичность, значительно способствует регенерации клеток
и придает упругость.

Продукт устраняет зуд,
покраснения, жжение и отечность. Он обладает ранозаживляющими
свойствами, превосходно помогает при ожогах, защищает от негативного
влияния солнечных лучей, причем кожа не пересушивается, остается
здоровой и молодой.

Массаж тела с использованием масла какао помогает расслабить
и успокоить организм, нормализует работу нервной системы, устраняет
бессонницу и помогает
снять стресс.

Также масло оказывает благотворное действие на волосы, восстанавливает
структуру и питает поврежденные, сухие и ломкие волосы. Его можно
втирать в корни, предварительно нагревая на водяной бане. Для
усиления эффекта к какао-маслу можно добавлять прочие компоненты,
например, витамины, репейное масло и другие.

Для любых типов кожи, помимо жирной и проблемной, подходит скраб
с какао-маслом. 2 ст. л. твердого масла ставят на водяную баню
и добавляют ложку меда, перемешивают, снимают и добавляют по ложке
овсяных хлопьев и молотых орехов (грецкие, фундук, миндаль, кешью).
Все перемешивают и оставляют остывать, потом наносят на влажную
кожу лица, массируя 2-3 минуты круговыми движениями. Можно из
смеси скатать шарики и применять их за несколько раз – их будет
легко растапливать в ладошках и наносить на кожу. При шелушащейся
и сухой коже лица подобный скраб особенно помогает – он сделает
ее нежной и гладкой.

Увядающую комбинированную кожу поможет оживить маска с маслами
какао, виноградных косточек и мякоть алоэ. К ложке виноградного
масла надо добавить чайную ложечку растопленного какао-масла и
ложку измельченного алоэ, перемешать и в теплом виде наносить
на лицо. Держат такую маску 15-20 минут и смывают сначала теплой,
а после этого прохладной водой. Это средство оказывает витаминизирующее,
увлажняющее, легкое омолаживающее и вяжущее действие.

Для ухода за жирной кожей подойдет домашний крем с какао-маслом
(1 ст. л.), миндальным или рапсовым маслом (45 мл), маслом лаванды
(2 капли) и чаем из розмарина или базилика (2 ст. л.). Ингредиенты
смешивают, выкладывают в стеклянную баночку и держат в холодильнике.

Так же готовят и крем для чувствительной кожи: какао-масло (1
ст. л.), масло сандала (3 капель), подсолнечное масло (45 мл),
настой розового чая (2 ст. л.).

Волосам тоже «понравится» масло какао: оно укрепляет и увлажняет
их, предупреждает выпадение и возвращает блеск. Можно приготовить
укрепляющую маску с маслом какао и отваром розмарина – 10-12 раз,
дважды в неделю. Растопленное масло надо смешать с теплым отваром,
втереть смесь в корни и распределить их по всей длине. Потом волосы
прикрывают пленкой и держат два-три часа. Смывать маску можно
шампунем.

Чтобы волосы не выпадали, надо делать два-три раза в неделю маски
с какао-маслом, кефиром,
репейным маслом (по 1 ст. л.) и желтком. К нагретому какао-маслу
добавляют репейное, затем желток и кефир, смешивают и наносят
на корни волос и кожу. Голову накрывают пленкой и полотенцем,
держат два часа и смывают шампунем. Всего советуют сделать 12-16
таких процедур.

Масло какао хорошо подходит для защиты кожи от ветра и мороза
– зимой его можно наносить на лицо перед каждым выходом на улицу.
От УФ-лучей и жары оно тоже может защитить – перед тем, как загорать,
стоит нанести масло на тело.

Отлично ухаживает какао-масло за кожей губ и век – его можно просто
наносить в чистом виде либо смешать с прочими маслами – например,
с миндальным или кунжутным.

Ресницы и брови при постоянном использовании этого масла тоже
укрепляются: становятся здоровыми, ровными и густыми.

Опасные свойства масла какао

Применять масло какао внутрь и наружно нельзя только при индивидуальной
непереносимости. Причем стоит знать, что при употреблении масла
внутрь возможны повышенная возбудимость и бессонница, поэтому
в вечернее время от этого продукта лучше отказаться.

Читайте также нашу статью свойства какао бобов.
Всё о их полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой
ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии
и косметологии.

Рейтинг:

8. 4/10

Голосов:
7

Другие популярные масла:

свойства, применение в медицине, косметологии и кулинарии

Масло какао – это жир, который выделяется из какао бобов путем перетирания зерен какао в специальной мельнице, меланжере. Бобы перетираются до порошкообразного состояния, прессуются, в результате чего масса делится на какао порошок и масло. Шоколадный цвет остается в порошке, именно поэтому масло какао имеет не коричневый, а светло-желтый оттенок (аналогично оливковому).

Использовать масло начали только в конце 19 века: до этого оно считалось побочным продуктом. Американский врач-практик Джозеф Фрай нашел способ смешать масло с какао и получил шоколадную плитку.

Позже стало известно о полезных свойствах какао масла, и его начали применять не только как составной продукт шоколада, но и для лечения. Сейчас этот продукт широко используется и в пищевой, и в косметической промышленности.

Состав и содержание полезных веществ

Продукт состоит преимущественно из жирных кислот:

• олеиновая;
• стеариновая;
• лауриновая и другие.

Олеиновая кислота составляет 43% состава. Она относится к группе жиров Омега-9 – полезным ненасыщенным жирам, которые снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего».

Помимо жирных кислот, продукт содержит полезные вещества: магний, хром, железо, кальций, йод, танины и кофеин.

Полезные свойства

Благодаря богатому составу масло какао считается уникальным продуктом с широким спектром применения. Его используют в кулинарии, во время косметических и медицинских процедур.

В кулинарии

Масло неизменно является основой шоколада, но также добавляется в крема, помадки, глазурь для придания необходимой густоты. В кулинарии используют два вида: натуральное и дезодорированное. Натуральное обладает нежным шоколадным ароматом, а дезодорированное не имеет запаха.

Кондитеры любят масло за простоту работы: оно плавится при температуре выше 20 градусов, а в твердом состоянии — хрупкое и легко ломается.

Важно помнить, что при нагревании выше 40 градусов полезные вещества разрушаются.

В косметологии

Широкое применение масло какао нашло в косметологии. Его используют как монопродукт или добавляют в крема и другие косметические средства.

Для кожи

Масло увлажняет и питает кожу, повышает ее тонус, разглаживает морщины, повышает эластичность и способствует регенерации клеток. Оно быстро впитывается, не оставляя жирной пленки на теле. Более того, с маслом легко работать: оно тает в руках.

Для лица

Средство используют для лица, особенно зимой, когда кожа нуждается в питании и дополнительной защите. Масло не только помогает устранить шелушения, но и образует невидимую пленочку, которая становится защитным слоем и предотвращает загрязнение кожи, что особенно важно в мегаполисах.

Для волос

Благоприятное действие средство оказывает и на волосы. Оно восстанавливает ломкие и сухие кончики, предотвращая их сечение. На кожу головы его применяют в виде маски из смеси с репейным маслом и витаминов А и Е. Жидкие продукты нагревают на водяной бане, добавляют масло какао и размешивают, пока оно полностью не растворится. Полученную смесь наносят на кожу головы и втирают в течении 5 минут. Маску желательно оставить на ночь, после чего смыть шампунем.

Применение медицине

Масло какао также нашло широкое применение в народной медицине. Оно применяется как дополнительный источник полезных веществ, поэтому не заменяет назначенные врачом лекарства.

При кашле и болях в горле

За раз принимают не больше 1 чайной ложки. Кусочек либо рассасывают, либо добавляют в стакан горячего молока и принимают по 3 раза в день. Масло обволакивает горло, уменьшая боль и способствуя быстрому выздоровлению.

Продукт употребляют не только для лечения уже появившихся симптомов, но и для профилактики, особенно во время эпидемий.

При атеросклерозе

Масло какао снижает уровень «плохо» холестерина, поэтому может применяться в качестве вспомогательного средства. Принимают по половине чайной ложки 2 раза в день перед едой.

Для массажа

Правильный массаж имеет не только косметический, но и лечебный эффект. Эффект от массажа усиливается при правильно подобранном масле. Какао масло считается идеальным для массажа, так как имеет уникальный состав, который благотворно воздействует на организм и кожу, и быстро впитывается.

Противопоказания и возможный вред

Основное противопоказание – аллергия на продукт.

Какао масло содержит кофеин, унаследованный из какао бобов, поэтому его не рекомендуют употреблять при бессоннице и проблемах со сном. Однако применение в первой половине дня никак не повлияет на сон ночью.

Также его не рекомендуется употреблять при слишком высоком индексе массы тела, так как, несмотря на способность снижать уровень холестерина, лишний жир может принести вред.

Польза для здоровья масла какао

Масло какао используется в приготовлении шоколада, производстве косметики, мазей и различных лечебных препаратов. Давайте рассмотрим, что на самом деле представляет из себя этот продукт, и в чём заключается польза масла какао для нашего здоровья.

Это масло представляет собой растительный жир, который извлекается из какао-бобов методом прессования. Родина шоколадного дерева — Южная Америка. Масло имеет цвет от светло-жёлтого до коричневого. При температуре 16-18 ºС оно по консистенции твёрдое и ломкое, его полное расплавление происходит при температуре 32-35ºС. При застывании масла могут образовываться кристаллы в виде белого пушистого налёта, но это не говорит о том, что мало испортилось или плохого качества.

Масло какао имеет очень высокую стабильность по сравнению с другими жирами, что позволяет ему храниться от 2 до 5 лет. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, снижается вероятность того, что оно становится прогорклым.

Из-за сильного вкуса и аромата какао-бобов масло какао имеет приятный шоколадный аромат и нежный вкус. Оно является съедобным, но очень калорийным. Поэтому, несмотря на все полезные свойства масла какао, следует помнить, что его чрезмерное потребление может способствовать накоплению лишнего веса.

Польза масла какао для здоровья

Содержащиеся в масле какао вещества придают ему не только приятный вкус и аромат, но и наделяют его определёнными лечебными свойствами.

Масло какао богато витамином F. В его состав входят незаменимые жирные кислоты, различные микроэлементы и полифенолы, которые обладают иммуномодулирующими, регенерирующими и антиоксидантными свойствами.

Из наиболее важных полезных для здоровья свойств масла какао можно отметить его способность улучшать состояние кожи, укреплять иммунную систему, благотворно влиять на состояние волос, предотвращать признаки старения кожи и уменьшать воспаления.

Одно из основных преимуществ масла какао — это высокая концентрация антиоксидантных соединений, таких как олеиновая кислота, пальмитиновая кислота и стеариновая кислота.

Эти жирные кислоты полезны для организма, они помогают нейтрализовать свободные радикалы, особенно в коже. Антиоксиданты и полезные органические соединения защищают кожу от вредного воздействия внешней среды.

Применение масла какао может помочь уменьшить признаки старения, в том числе помогает избавиться от морщинок и возрастных пятен. Исследования также показали, что масло какао способствует лучшей регенерации кожи и снижает риск появления шрамов на коже.

Отлично подходит для волос. Как бонус к приятному аромату масло какао отлично увлажняет волосы и питает волосяные фолликулы, тем самым укрепляя волосы и улучшая их внешний вид.

Противовоспалительные свойства масла какао. Богатый набор жирных кислот и антиоксидантов в масле какао делают его идеальным выбором для людей, которые хотят убрать воспалительные процессы на коже. Применяется масло какао даже при лечении псориаза, экземы и сыпи на теле, оно помогает быстро обезболить.

Масло какао также содержит вещества, обладающие более выраженным противокашлевым эффектом, чем классические противокашлевые препараты. Оно незаменимо при лечении бронхита, ангины, воспаления лёгких и гриппа.

Известно, что в целом масло какао положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, снижая вероятность развития атеросклероза и ряда неврологических расстройств. Теобромин, содержащийся в масле, стимулирует сердечную деятельность, расширяет сосуды сердца и головного мозга.

Нельзя не вспомнить о том, что масло какао является прекрасным антидепрессантом. Известно, что оно способствует выработке серотонина, нехватка которого может привести к ухудшению настроения и даже депрессии.

Масло какао можно добавлять в свой утренний кофе в чистом виде, или употреблять его в шоколаде. Но, важно помнить, что чрезмерное употребление жиров имеет негативное влияние не только на фигуру, но и на сердечно-сосудистую систему.

Масло какао – состав, полезные свойства и применение

Калорийность: 899 кКал.

Энергетическая ценность продукта Масло какао:
Белки: 0 г.
Жиры: 99.9 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Масло какао – это жир, который выжимают из зерен какао-бобов или перетертого порошка какао. Этот продукт является основным ингредиентом для изготовления кондитерской продукции. Какао-масло имеет беловато-желтый оттенок, а по консистенции оно твердое, но ломкое. Продукт имеет характерный аромат, который ни с чем спутать нельзя, − запах шоколада.

После открытия Колумбом Америки европейцы смогли узнать о неведомом до того времени растении. Это было дерево с какао-бобами. Конкистадоры, которые пришли на земли ацтеков, были сильно удивлены богатством и величием дворцов. Но больше всего европейцев поразило то, что вместо денег ацтеки использовали плоды какаового дерева.

С тех пор времена изменились. Спрос на какао вырос в разы. Кондитеры и кулинары различным образом пытались жидкий шоколад привести в твердое состояние, но у них ничего не получалось.

Все изменилось, когда в 1825 году Конрад ван Хойтен в качестве эксперимента использовал совершенно новую технологию. Он придумал отделять масло какао-бобов не только нагреванием, а еще и при помощи давления. Его опыт оказался успешным, и поэтому уже через три года изобретатель заявил всему миру о своем ноу-хау и смог запатентовать гидравлический пресс. Поэтому люди обязаны ван Хойтену еще одним открытием – обезжиренным порошком для производства напитков, изготовление которого было поставлено на поток. На основе данного продукта был открыт другой, более значимый – масло какао.

Это изобретение позволило массово производить излюбленное лакомство как детей, так и взрослых – шоколад. Он больше не считался кондитерским изделием, предназначенным только для королей и дворян. Шоколад теперь смог себе позволить приобрести совершенно простой человек.

Существует два вида этого продукта: натуральное и дезодорированное какао-масло, которое дополнительно перерабатывают. Продукт обычно используют как жирную основу для изготовления шоколадной продукции, тортов и различной выпечки, в фармацевтике и парфюмерном производстве. На его основе готовят разнообразные суппозитории, лечебные масла и мази. Очень широкое применение какао-масло получило в косметологии. Оно обладает ранозаживляющим и тонизирующим эффектом благодаря особому составу, в котором присутствуют метилксантин, танин и кофеин. Продукт на основе какао помогает эффективно справиться с сыпью на коже лица, пигментными пятнами, ожогами, кашлем и ОРВи.

Согласно ГОСТу, эквиваленты какао-масла и его заменители должны соответствовать необходимым стандартизированным требованиям и установленным нормам. Органолептика продукта должна также соответствовать ГОСТу.

А именно:

• продукт должен иметь натуральный вкус, без присутствия постороннего привкуса или запаха;
• при температуре 18 ⁰С оттенок какаового масла должен быть от белоснежного до кремового;
• консистенция продукта при той же температуре должна быть однородной, твердой и колющейся.

Исходя из указанного документа, аналоги масла какао и заменители продукта SOS-типа должны изготавливаться из натурального и фракционированного масла. Оно может быть модифицированным или рафинированным, с добавлением или отсутствием пищевых добавок и иных компонентов.

При достижении температуры от 16 до 18 °С продукт способен сохранять твердую структуру. Если его подогреть, то какао-масло станет похожим на жирную маслянистую субстанцию. Продукт способен размягчиться в человеческих руках. Натуральное какаовое масло − это сбалансированное лакомство, которое может не только доставлять гастрономическое удовольствие, но и оказывать терапевтическое воздействие. Причем какао-продукт оказывает положительное влияние как на отдельные участки тела, так и на весь организм в целом.

По вкусовым качествам натуральный продукт довольно приятный и имеет аромат шоколада. Оно может смягчить и «смазать» больное горло. Поэтому данный продукт полезно давать в целях лечения от кашля как детям, так и взрослым.

О том, какими еще свойствами обладает масло какао, можно прочитать в следующем разделе статьи.

Состав и полезные свойства масла какао

В контексте данной статьи остановимся подробнее на составе и полезных свойствах какаового масла.

Какаовое масло и продукты, которые приготовлены на его основе, – это очень калорийные изделия, поэтому их необходимо употреблять в пищу в ограниченном количестве.

Пищевая ценность 100 граммов продукта:

• жиры – 99,8 граммов;
• вода – 0,01 грамм.

Калорийность – 899 килокалорий в 100 граммах продукта.

Состав какао-масла:

Олеиновая и стеариновая кислота. Третью часть жиров, находящихся в продукте, занимает кислота стеариновая, которая не дает образовываться «плохому» холестерину в крови. Другую треть заняла олеиновая кислота, снижающая содержание этого вещества. Основная «фишка» этого продукта в том, что в твердом масле какао содержатся антиоксидантные вещества, которые способны активизировать иммунные функции человеческого организма. Олеиновая кислота, содержащаяся в бобах какао в огромном количестве, помогает нормализовать ослабленные функции сосудистой системы, повысить гибкость сосудов, снизить уровень холестерина и полностью очистить кровь. Благодаря смягчающему действию данное вещество способно улучшить состояние кожи.

Пальмитиновая кислота. Это вещество способно увеличить попадание в организм человека полезных веществ. Пальмитиновая кислота содержится также в материнском молоке, а оно, как известно, очень полезно для малышей.

Витамины группы A, B, C, E и F. Витамины группы A – это наиболее важные жирорастворимые вещества, способные влиять на состояние кожного покрова, слизистой и зрения. Витамин B участвует в процессе роста и восстановления клеток и тканей. Витамин C обладает свойством увлажнения и повышения выработки коллагена. Если у человека будет недостаток витамина C, то это может привести к вялости организма и малокровию. Токоферол (витамин E) – это очень важный витамин, исполняющий многочисленные функции в теле человека. Он может также выступать в качестве антиоксиданта, который помогает защитить организм от токсинов и ядов, таких как молочная кислота. Витамин E очень полезен при неврозах и при малокровии.

Полифенолы. Эти вещества помогают повысить выработку иммуноглобулина, устранить различные аллергические реакции, сыпи и дерматиты. Полифенолы положительно влияют на процесс обмена жиров. Они состоят из растительных пигментов, которые присутствуют в продукте. Главным достоинством этих веществ является то, что они способны обезжирить тяжелую пищу, в которой слишком много жиров.

При частом использовании косметического средства на основе какаового масла оно может оказывать положительное влияние на состояние кожи любого типа, не вызывая аллергии. Этим продуктом можно смягчать даже кожу младенца. Какаовое масло для тела и лица способно выровнять и заживить некоторые дефекты кожи (растяжки, ожоги, пигментные пятна, рубцы, экземы и дерматиты).

Благодаря богатому составу минералов, таких как Ca, Fe, Mg, Cr и I, какао-масло можно употреблять в лечебных и профилактических целях при различных болезнях. Это могут быть инфаркт, замедленное кровообращение в головном мозге, атеросклероз, аллергические реакции, варикозное расширение вен, язва желудка и онкологические заболевания.

По результатам исследований ученых из Латинской Америки было установлено, что частое употребление этого продукта в пищу (от 5 до 10 лет) позволит снизить риски образования злокачественных опухолей в 15 раз. Англичане выявили, что какао-масло отлично справляется с кашлем, даже эффективнее некоторых медицинских препаратов. Положительный результат достигается благодаря содержащемуся в нем природному теобромину, который очень деликатно воздействует на горло. Этот компонент гораздо быстрее синтетических лекарств способен справиться даже с сильным кашлем, не вызвав побочных явлений.

При каких заболеваниях полезно употреблять продукт:

1. Кашель. В домашних условиях приготовить средство от кашля на основе какаового масла очень просто. Для этого маленькую ложку продукта разводят стаканом теплого молока, тщательно перемешивают, а затем пьют. Если подобную микстуру принимать 2-3 раза в течение суток, то за короткое время от кашля не останется и следа.
2. Простудные заболевания.  Такой продукт полезно употреблять при заболеваниях ОРВИ, бронхитах, воспалении легких и бронхиальной астме. Больным бронхиальной астмой для усиления эффекта лечения можно дополнительно пройти курс массажа грудной клетки, используя масло какао в качестве растирки. Эта процедура ускорит течение болезни. В сезон простуд и вспышки различных эпидемий в профилактических целях можно обезопасить себя и своих близких, смазав нос изнутри маслом какао. Эта процедура поможет смягчить и защитить слизистую от проникновения бактерий и вирусов, так как практически все инфекции передаются по воздуху.
3. Туберкулез, пневмония или ангина. При наличии данных заболеваний необходимо принимать внутрь масло какао, предварительно растопив его на водяной бане, в которое добавляют немного измельченного прополиса. Если принимать средство 2-3 раза в день, то течение болезни будет проходить намного быстрее и легче.
4. Атеросклероз. При подобном заболевании принимать какао-продукт желательно натощак, утром и вечером за 15 минут до приема пищи. Масло какао поможет вывести из организма больного накопленный «вредный» холестерин до того, как он отложится на стенках сосудов.

О том, где еще можно использовать продукты из какао-масла, можно узнать в следующем разделе.

Применение в косметологии

В современной косметологии данный продукт применяют во многих средствах. Это могут быть:

1. Лосьоны и гели для тела.
2.  Маски для волос и лица.
3. Бальзамы для волос и губ.
4. Скрабы.
5. Крема для рук, кожи вокруг глаз, от растяжек и морщин.

На самом деле, список довольно обширный. Мы лишь перечислили самые востребованные средства. Пользоваться косметическими средствами необходимо в зависимости от типа кожи.

Кому можно воспользоваться данными средствами:

• при комбинированной и увядающей коже привести в норму состояние кожного покрова поможет специальная маска на основе какао-масла с маслом виноградных косточек и соком алоэ;
• для жирной кожи в качестве каждодневного ухода подойдет крем для лица на маслах какао, миндальном и рапсовом;
• для чувствительной кожи можно воспользоваться кремом с какао-маслом, в который добавлено несколько капель подсолнечного и эфирного масла, а также настойка розового чая.

Если необходимо укрепить волосы, уменьшить их выпадение или прибавить блеска локонам, то можно приобрести специальную маску с какао-продуктом. Если волосы выпадают очень сильно, то маску желательно делать, добавив в нее немного масла репейного, кефир и сырой желток. Полезный состав средства поможет укрепить и восстановить секущиеся, сухие и ломкие волосы. Натуральный продукт поможет напитать корни волос витаминами и микроэлементами изнутри. После применения маски локоны будут приятно пахнуть шоколадом. К тому же длинные волосы расчесываться станут намного легче и будут выглядеть красивыми, а также приобретут невероятный блеск буквально с первого раза.

Этим продуктом пользуются для того, чтобы защитить кожу лица от воздействия холода. Если за окном мороз или сильный ветер, то за 15-20 минут до выхода из помещения необходимо нанести на кожу лица специальный крем. Существует также средство, которое способно защитить лицо от ультрафиолетовых лучей. Продукт особенно актуален тем лицам, которые собираются в отпуск на морское побережье. Пользоваться им необходимо так же, как и в предыдущем случае. Эта процедура обеспечит равномерный загар и предотвратит появление ожогов.

В качестве ухода за губами и веками отличным средством послужит масло какао, которое можно смешать с миндальным или кунжутным. Кроме того, этим средством можно укрепить и ускорить рост бровей и ресниц.

На самом деле, имеется довольно большое количество специальных продуктов по уходу за телом, лицом и волосами, которые можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

В зимнее время года продукты на основе какао как нельзя кстати. Этот продукт может защитить кожу лица и губы от обветривания. Еще масло какао способно заживлять раны: им можно обработать мелкие израненные участки и потрескавшиеся на морозе губы. Для этого перед сном необходимо смазать продуктом уголки или трещинки губ, а также пораненное место.

При помощи этого продукта можно усилить процесс циркуляции крови, укрепить стенки сосудов, устранить зуд, покраснения, жжение и припухлости. Если обильно смазать кожу маслом, то эта процедура поможет избавить от раздражения, сделает кожу на руках и теле еще мягче и придаст ей бархатистости.

Можно воспользоваться специальным кремом на основе какао-масла, чтобы подтянуть кожу вокруг глаз. При использовании продукта кожа в этой области получает питательные вещества, увлажняется и смягчается. После этого происходит процесс разглаживания мелких морщинок вокруг глаз. Масло какао – это абсолютно гипоаллергенный продукт, неспособный вызвать покраснение и отеки. По этой причине его можно использовать в натуральном виде, не разбавляя. Если самостоятельно сделать смеси с различными маслами, например миндальным, персиковым или облепиховым, то выйдет неплохое средство по уходу за лицом и телом. Продукт из какао-масла заранее необходимо подогреть на водяной бане, а затем разбавить любым из масел в соотношении 1:2 соответственно.

Продукт также отлично заботится о стопах. Какао-продукт способен защитить тело человека от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, от которых кожа на теле становится слишком сухой. После использования масла какао состояние кожи заметно улучшается, и она выглядит более молодой и ухоженной.

Если в качестве профилактического средства применять данный продукт, то можно еще на этапе беременности предупредить образование растяжек. В случае если вовремя не были примяты меры и послеродовые складки остались на теле, то какао-продукт поможет избавиться от небольших растяжек и сделать их менее заметными. Его можно использовать в качестве массажного масла.

А еще масло какао поможет решить проблему трещинок на сосках у молодых мам, которые кормят грудью ребенка. Для этой процедуры необходимо лишь обработать соски продуктом в перерывах между кормлениями. Какаовое масло абсолютно не вредит здоровью мамочки и ее малышу. Поэтому, даже если ребенку при кормлении в желудок попадет небольшая доза продукта, то он не принесет ему вреда.

В гинекологии этот компонент также является незаменимой вещью. Его используют для того, чтобы устранить эрозию на шейке матки. Только эта процедура обязательно должна быть согласована с лечащим врачом. Если доктор дал разрешение, то в этот продукт окунают тампон и вводят перед сном во влагалище. Для достижения положительного результата процедуру необходимо повторять каждую ночь на протяжении десяти дней.

Это далеко не весь перечень полезных свойств продукта. Более подробную информацию о том, где еще используют масло какао, можно узнать в следующем разделе.

Использование в кулинарии

Многим известно, что в кулинарии масло какао чаще всего используют для производства шоколадной продукции.

Для того чтобы получить конфеты или шоколад, сырье необходимо расплавить на водяной бане, добавив туда в равной пропорции какао-бобы и сахар. Иногда производители вместо какао используют кэроб, а вместо сахара-песка – мед. Все зависит от рецептуры и норм, которых придерживается изготовитель. Каждая кондитерская фабрика использует разные составляющие: пряности, орехи, засушенные фрукты, кокосовую стружку, цукаты, фруктовые наполнители и ягоды. Какао-масло используют в качестве основы для приготовления глазури, которой покрывают всевозможные кондитерские изделия: бисквиты, торты, кексы, пирожные, рулеты и прочую выпечку.

Кроме этого, масло какао является хорошим ингредиентом для салатов, каш, блюд из морепродуктов, домашней выпечки, шоколада, кремов или глазури для кондитерских изделий и десертов. Данная добавка продается в специализированном магазине, или ее можно заказать в сети Интернет.

Противопоказания и вред

Однако кондитеры не всегда добавляют в шоколад настоящее какао-масло. Вместо натурального продукта производители могут положить в кондитерские изделия его аналог – гидрогенизированное пальмовое, соевое, рапсовое или хлопковое масло. Такие заменители несут огромный вред человеческому здоровью, потому что все эти продукты состоят из трансжиров.

Масло какао очень калорийно. Поэтому людям, склонным к полноте и страдающим лишним весом, а также лицам, строго следящим за своим питанием и калориями, необходимо употреблять этот продукт в пищу в малых дозах.

Если какао-масло натуральное, то в редких случаях оно может вызвать аллергические реакции. Его можно употреблять в пищу как детям, так и взрослым. Хотя бывают и исключения.

Противопоказания к употреблению:

• индивидуальная непереносимость продукта;
• невроз;
• бессонница.

Еще одним спорным вопросом является употребление внутрь масла какао во время беременности. Мнения докторов разделились: одни утверждают, что этот продукт неспособен нанести вред как будущей маме, так и плоду, а другие, наоборот, считают, что во время вынашивания ребенка стоит ограничить потребление этого хоть и безобидного, но все же аллергена. В любом случае решать вам, стоит включать в рацион этот продукт во время беременности или нет. Стоит проконсультироваться с лечащим врачом и получить соответствующую рекомендацию на этот счет.

Помните, что нежелательно употреблять масло какао перед сном, так как оно способно вызвать бессонницу и повышенную возбудимость. После того, как человек съел шоколадную продукцию, в которой присутствует какао-масло, должно пройти как минимум 3-4 часа до того, как он отправится спать.

Хранение

У хранения масла какао также есть свои секреты, которыми мы с вами поделимся.

В чем они заключаются:

• хранить продукт необходимо в темном месте с хорошей циркуляцией воздуха;
• упаковка, в которой находится масло какао, должна быть герметичной;
• оптимальная температура хранения не должна превышать 18 ⁰ С при относительной влажности не выше 75%;
• допустимо сохранять продукт на дверце холодильника;
• при надлежащих условиях можно хранить какао-продукты от трех до пяти лет.

Как видите, срок годности продукта не такой маленький, если правильно соблюдать условия хранения. Это обусловлено наличием в какао-масле антиоксидантов, предотвращающих прогорклость продукта. И еще, перед покупкой конфет, сделанных с использованием какао-масла, или косметического средства на основе этого компонента всегда обращайте внимание на дату производства.

Рецепты приготовления блюд c фото

Торт Паук

120 мин.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты	2. 5 г
НЖК — Насыщенные жирные кислоты	60 г
Вода	0.1 г

Минеральные вещества

Польза и вред какао масла для здоровья человека

Какао масло относится к тем натуральным продуктам, которые благодаря своим уникальным свойствам используются в различных сферах производства, начиная от кулинарии и заканчивая фармакологией. Его добавляют в маски, косметику, а также используют в народной медицине.

Масло какао — это жир, который получают посредством переработки плодов шоколадного дерева. Как не сложно догадаться, он служит основой шоколада, и чем больше входит его в состав, тем полезнее всеми любимое лакомство. К сожалению, сейчас в простых супермаркетах не найти натурального шоколада, так как он состоит из более дешевых компонентов. Ценители качества и приверженцы здорового питания, как правило, делают продукт самостоятельно или покупают его в специализированных магазинах. «Живой шоколад» — удовольствие не из дешевых.

Как выглядит какао масло

Многие думают, что какаовое масло по внешнему виду напоминает шоколад, но в действительности оно представляет собой массу светло желтого цвета. Чаще всего продают его брусками, которые при комнатной температуре легко ломаются, а при 32-35°C начинают плавиться и становиться бесцветными. Перед использованием масло растапливают в руках, либо на водяной бане (зависит от количества). Важно запомнить, что его нельзя доводить до кипения.

На вкус горьковатый, но довольно-таки приятный. Аромат очень «вкусный», напоминает какао или шоколад.

Химический состав какао масла

Как и любое масло, оно различается на рафинированное и нерафинированное. Самым полезным считается последнее, так как в нем содержится значительно больше полезных витаминов и элементов.

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, К, Н, РР.

Минералы: железо, калий, кальций, йод, магний, марганец, медь, натрий, селен, сера, фосфор, цинк.

Органические кислоты: арахиновая, лауриновая, линолевая, миристиновая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая.

Помимо этого, какаовое масло содержит кофеин, ксантин, аминокислоты, полифенолы, флавоноиды и антиоксиданты. Благодаря последним снижается вероятность развития рака, а также сохраняется молодой и здоровый вид кожи.

Калорийность масла какао — 899 ккал на 100 г.

Полезные свойства и польза масла какао для здоровья

• обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами,
• повышает иммунитет,
• лечит простудные заболевания,
• укрепляет сердечно-сосудистую систему,
• улучшает состояние сосудов,
• снижает уровень вредного холестерина,
• профилактика заболеваний дыхательной системы,
• устраняет кашель,
• лечит эрозию шейки матки,
• борется с геморроем,
• профилактика рака,
• улучшает работу головного мозга,
• поднимает настроение,
• защищает от УФ-лучей,
• ускоряет процесс заживления ожогов и ранок,
• избавляет от язвочек и рубцов,
• профилактика растяжек,
• борется с целлюлитом,
• улучшает состояние кожи и волос,
• увлажняет кожу,
• повышает эластичность кожи,
• улучшает цвет кожи,
• лечит кожные заболевания,
• устраняет мелкие морщинки,
• оказывает омолаживающий эффект.

Противопоказания и вред масла какао

• индивидуальная непереносимость,
• повышенная нервная возбудимость,
• сахарный диабет,
• избыточный вес,
• головная боль,
• дети до 3 лет,
• диарея,
• гипертония,
• бессонница.

Врачи советуют быть крайне острожными в употреблении какао масла беременным женщинам, так как оно является аллергеном, а в этот период организм более восприимчив. Поэтому стоит от него отказаться полностью или употреблять в небольших количествах.

Нельзя принимать какаовое масло на ночь. Оно возбуждает нервную систему, что может привести к потере сна.

Помимо этого, продукт не подходит для использования в косметических целях обладательницам жирной кожи. Но многие все равно добавляют его в свои средства, но в малом количестве.

Как выбрать какао масло

Качественный продукт можно приобрести в специализированных магазинах здорового питания или для изготовления домашней косметики. При покупке обращайте внимание на цену, цвет и аромат.

Цена за качественный продукт весьма высока, примерно $2,5-3 за 100 г.

Цвет, как уже было сказано выше, должен быть светло желтым, даже кремовым. Если масло слишком белое, то оно прогорклое, либо это заменитель.

Настоящее какаовое масло обладает ярко выраженным ароматом какао. Если запаха нет, то перед вами подделка.

Как хранить какао масло

Идеальным условием для хранения является темное и прохладное помещение. Храните продукт в емкости с плотной крышкой.

Срок годности какао масла — 2 года.

Применение какао масла

Какао масло используют в кулинарии, медицине и косметологии для улучшения состояния кожи и волос.

Профилактика

От простуды и насморка. Обрабатывайте продуктом ноздри изнутри 1 раз в день.

От кашля. 1) Как леденец рассасывайте кусочек какаового масла в естественном виде 4-5 раз в день.

2) 1 ст. л. масла растопите на водной бане (32-35°C), добавьте 1 ст.л. прополиса и перемешайте. Принимайте смесь по 0,5 ч.л. 3 раза в день.

3) Нанесите продукт на область груди массирующими движениями — приток крови к легким увеличивается, благодаря чему состояние больного становится лучше.

При геморрое. 1) Перед сном поместите аккуратно небольшой твердый кусок масла в прямую кишку.

2) Ватный тампон окуните в какаовом масле и поместите его внутрь. Процедуру рекомендуется проделывать перед сном.

При эрозии шейки матки. Смешайте 1 ч.л. продукта с 10 каплями облепихового масла. Возьмите ватный тампон и смочите его в получившейся смеси. Затем вставьте его поглубже во влагалище на ночь.

Продолжительность курса 14-17 дней.

От ожогов и ранок. Для ускорения процесса заживления ранок, царапин, ожогов (в том числе солнечных) наносите какаовое масло на поврежденные участки кожи.

Применение какао масла в косметологии

Какаовое масло любят добавлять в косметические средства по уходу за кожей и волосами, так как оно творит чудеса. Необязательно покупать готовую косметику, лучше всего изготавливать ее самостоятельно. Так вы будете полностью уверены в ее полезном составе.

Масло какао для лица в домашних условиях

Его косметический и лечебный эффект для кожи очевиден: увлажняет ее и поддерживает естественный водный баланс. Поэтому какао масло будет особенно полезно для обладательниц сухой кожи, вдобавок, оно устраняет шелушение. После регулярного его применения кожа становится более упругой, эластичной и приобретает здоровый цвет.

Для жирной кожи продукт в чистом виде не подходит. Его следует добавлять в любимые маски и средства в очень маленьком количестве.

Какао масло содержит в себе витамины А, Е и К, которые очень необходимы для здоровья кожи. Благодаря им продукт славится своим омолаживающим эффектом. Масло устраняет мелкие морщинки и борется с другими признаки старения.

Также какаовое масло рекомендуется использовать для устранения рубцов и кожных высыпаний.

Маски для сухой кожи. 1. Самый простой способ использования продукта: растопите его в руках и нанесите тонким слоем на кожу лица. Оставьте на 20 мин, затем при помощи бумажной салфетки или полотенца уберите остатки.

2. 1 ч.л. какао масла + 2 ст.л. измельченной петрушки. Маску нанесите на лицо и оставьте на полчаса. Потом смойте водой.

Маска от морщин. Хорошенько перемешайте 1 ч.л. меда + 1 ч.л. масла какао + 1 ч.л. морковного сока (по желанию). Нанесите смесь на 15 мин, затем смойте водой.

Масло какао для волос

Какаовое масло благоприятно воздействует на волосы. Оно стимулирует их рост, борется с их выпадением, укрепляет структуру, придает блеск, делает их более послушными и дарит им свой чудесный аромат.

Рекомендуется наносить масло на локоны перед походом в бассейн. Это поможет избежать негативного влияния хлорки.

Маска для волос. Перед нанесением масла какао на волосы его стоит слегка подогреть на водяной бане. Так оно лучше впитывается и легче смывается. Массирующими движениями втирайте продукт в кожу головы и распределяйте его по всей длине влажных волос. Утеплите голову пленкой и полотенцем. Маску стоит держать как минимум 2 ч для получения желаемого результата. После смойте шампунем.

Для заметно эффекта данную процедуру необходимо делать 1-2 раза в неделю на протяжении 2-3 мес.

Применение какао масла в кулинарии

Одной из самой успешной сферой его применения является изготовление кондитерских изделий. Предлагаем вашему вниманию рецепты полезных лакомств, которые поднимут вам настроение и не навредят здоровью.

Рецепты с какао маслом

При грамотном употреблении качественного какаового масла оно принесет потрясающие результаты для всего организма.

Сегодня послушаем песню итальянской певицы Mina — lo Faresti (cacao cacao)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на наш канал: Яндекс Дзен

Масло какао от кашля: состав, рецепты, противопоказания

Содержание статьи:

Надоел кашель? Препараты из аптек не помогают или надоело кормить фармацевтические компании и лечиться химией? Из этой статьи Вы узнаете, как помочь себе и ребенку при помощи вкусного и натурального лекарства.

Эффективно избавиться от кашля, можно не только аптечными препаратами, но и альтернативными методами. Один из них – это применение масло какао. В чем польза от этого ароматного средства?

Состав и полезные свойства

Масло какао – это полностью натуральный продукт, который получают из плодов шоколадного дерева. Он нашел применение в косметологии, парфюмерии, кондитерской отрасли и медицине. Растительный жир используют как основу для суппозиториев и мазей.

Масло имеет яркий запах шоколада, белый цвет и ломкую текстуру. Приобрести его можно в аптеке, на специализированных выставках или через интернет. Перед применением обязательно прочитайте инструкцию. Некоторые производители выпускают масло для косметических целей, принимать его вовнутрь нельзя.

В состав природного масла входят:

• витамины;
• пальмовая, лауриновая и олеиновая кислоты;
• минералы;
• триглицериды;
• дубильные вещества;

Масло какао при кашле оказывает следующее действие:

• противокашлевое;
• отхаркивающее;
• обезболивающее;
• противовоспалительное;
• смягчающее и обволакивающее;
• иммуностимулирующее;
• заживляющее.

Противокашлевое действие достигается за счет теобромина. Его синтетические аналоги зачастую входят в состав средств для лечения бронхитов, легочной гипертензии и бронхиальной астмы.

Как принимать масло какао, чтобы избавиться от кашля?

Масло какао помогает вывести мокроту и ускоряет заживление слизистой оболочки горла. За счет обволакивающего действия снижается болевой синдром. При наружном применении оно поможет очистить дыхательную систему от инфекции и улучшит циркуляцию крови.

Для приготовления масло какао от кашля используйте один из следующих рецептов:

1. С молоком. При лечении кашля одну чайную ложку масла надо добавить в стакан молока и подогреть на водяной бане. Если нет аллергии, то можно добавить и мед. В течение дня для лечения кашля нужно пить 3-6 стаканов.
2. С барсучьим жиром. На 1 столовую ложку растопленного масла какао приходится 1 столовая ложка барсучьего жира. Готовим смесь и остужаем. Затвердевшую массу нужно принимать по 0,5 чайной ложки перед употреблением пищи. Для приятного аромата можно добавить пару капелек эфирного масло с какао. Для людей с проблемами желчного пузыря и печенью такое лекарство нежелательно в связи с содержанием жира.
3. С шоколадом. ¼ шоколадной плитки и 1 ст. ложку какао масла растопить и смешать с 2 ст. теплого молока. Однократно можно принимать не более 2 ст. ложек до 6 раз в течение суток.
4. С прополисом. Масло какао растопить и смешать с измельченным прополисом в пропорции 10 к 1. После охлаждения принимать смесь по 0,5 чайной ложки не более чем 3 раз в течение дня.
5. В чистом виде. Небольшой кусочек какао масла рассасывать как конфету. Не более 5-6 раз в течение суток. Такое применение уменьшит раздражающий, сухой кашель и облегчит боль в горле.
6. Массаж. Растереть какао маслом область легких. Оно значительно улучшит самочувствие и циркуляцию крови.
7. Смазывание слизистой носа. Такой способ будет эффективен от простуды. Также можно смазывать в качестве профилактики от инфекций.
8. Ингаляция. Ингаляции со смесью эфирных масел чайного дерева и какао поможет быстро вылечить кашель. Нужно добавить по паре капель масел в горячую воду и вдыхать пары.

Противопоказания

При всяком лечении должны обязательно соблюдаться инструкции и рекомендации. В некоторых случаях применять какао масло нельзя.

К противопоказаниям относятся:

• повышенная температура;
• высокое давление;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• аллергия.

При беременности какао масло применять не рекомендуется, поскольку какао – это сильный аллерген, а в период вынашивания чувствительность организма женщины существенно возрастает. Кроме того, при применении какао ухудшается усвояемость кальция, который необходим для развития плода.

Шоколад от кашля у детей

Какао масло полезно не только взрослым, но и детям. Перед тем как дать средство ребенку лучше проконсультироваться с врачом и обговорить дозировку. К плюсам относится то, что Вам не придется долго уговаривать малыша. Все дети с удовольствием пьют «шоколадное» молоко. Для его приготовления понадобится 0,5 ложки масла и полстакана теплого молоко. Если нет аллергии на мед, то можно добавить и его. После приема лекарства ребенка лучше укутать и дать ему полежать. К положительным эффектам относится избавление от кашля, снижение жара и смягчение боли в горле.

Нажми на меня! Я хочу шоколадку.

Масло какао – это натуральный продукт, который практически не имеет противопоказаний и не вызывает побочных эффектов. Масло быстро устраняет покашливание и симптомы простуды, его использование укрепляет иммунную систему и подходит для лечения детей и взрослых.

Шоколад поможет от кашля (исследование)

Секрет действия шоколада заключается в компоненте, который найден в составе какао. Это вещество помогает как при остром, так и при хроническом кашле.

Было проведено исследование Национальным институтом болезней сердца, легких и крови (National Heart Lung and Blood Institute), в котором приняли участие более 300 человек с хроническим кашлем. Им давали вещество теобромин, которое было получено из шоколада. Больные принимали его два раза в день в течение двух недель.

Первые данные показали, что улучшение здоровья наблюдалось в 60 процентах случаев. Исследователи считают, что в темном шоколаде содержится большое количество вещества, которое и оказывает положительное влияние на хронический кашель.

В результате исследования стало ясно, что шоколад не является лекарством от кашля, так как симптомы вернулись к больным сразу же после окончания лечения. Ранее проведенное исследование показало, что теобромин обладает свойством блокировать чувствительные нервы. А они, в свою очередь, останавливают кашлевой рефлекс. Выяснилось, что это вещество намного эффективнее, чем кодеин.

Одна унция темного горького шоколада содержит в себе около 450 мг теобромина. В сладком темном его содержание равно 150 мг, а в молочном – не превышает 60 мг.
Возможно, что в дальнейшем лечение кашля и будет основано на применении темного шоколада. Но его употребление в лечебных целях имеет множество побочных эффектов (основной – увеличение массы тела).

Принимать – не принимать, решать вам, но в любом случае берегите здоровье свое и близких, не болейте!

Какао-масло: польза и вред | Полезные свойства и вред

Первая ассоциация, которая приходит на ум при словосочетании какао-масло, – это шоколад и десерты. Но сфера его применения не ограничивается кондитерскими изделиями.

Масло из какао-бобов применяется в парфюмерии, косметологии, традиционной и нетрадиционной медицине, так как обладает большим количеством полезных свойств.

Масло какао – польза в уходе за кожей

Продукт, получаемый из плодов дерева какао, относится к твердым жирам, температура его плавления приблизительно равна температуре тела человека. Во время применения оно легко поглощается эпидермальным слоем, мгновенно устраняя сухость и раздражение. Масло какао пользу приносит покрывая кожный покров защитной водоотталкивающей пленкой, способствует влагонасыщению дермы. Именно поэтому его целесообразно применять для обветренной, сухой, стареющей и дряблой кожи.

Полезные свойства масла какао:

• Регенерация клеток кожи. Масло какао включают в состав противовозрастной косметики для предотвращения морщин в уголках губ и вокруг глаз, а также для восстановления поверхностного слоя.
• Защищает и смягчает кожные покровы зимой. Применяется для предохранения от пересыхания кожи в холодное время года, помогает сохранить эластичность дермы.
• Устраняет растяжки, повышает упругость. Какао-масло включают в состав антицеллюлитных средств по уходу за кожей.
• Усиливает выработку загара. Для равномерного изменения цвета кожного покрова под воздействием солнечных лучей рекомендуется добавлять в лосьоны и кремы для загара.

Дерматологи и косметологи предупреждают, что использовать в чистом виде какао-масло нельзя обладательницам жирной и проблемной кожи, так как оно имеет нехорошую способность «забивать» поры.

Масло какао – польза в медицине

Выжимка из какао-бобов содержит в больших количествах антиоксиданты, поднимает настроение, спасает от депрессии, чувства волнения и тревожности. Кофе, воздействуя на организм человека, обладает схожим эффектом. Но в пропорциональном соотношении с маслом какао польза / вред — осложнений от чрезмерного употребления кофейного напитка значительно больше.

Количество кофеина в бобах какао составляет 0,2%, что намного лучше сказывается на работе нервной системы и физиологическом состоянии в целом.

Масло какао – польза для организма:

• Укрепляет иммунную систему, лечит простудные заболевания.
• Нормализует работу органов зрения.
• Препятствует образованию тромбов.
• Можно использовать в качестве мочегонного средства.
• Ограждает мозг и систему органов, обеспечивающих циркуляцию крови в организме, от спазмов.
• Стимулирует выработку эндорфина.
• Нормализует кислотно-щелочной баланс.
• Применяется для лечения инфекций, поражающих кожные покровы, патологии органов дыхания.
• Регулирует уровень холестерина в крови.
• Используют масло какао и для приготовления обезболивающих и слабительных суппозиториев.

Масла какао вред

Возвращаясь к вопросу какао масло польза и вред – чего же в нем больше? Стоит отметить, что вопреки тому, что масло какао обладает огромным количеством положительных качеств, существуют группы и факторы риска, с которыми следует ознакомиться любителям продукта.

Какао-масло, вырабатывают из экзотических плодов, поэтому оно является аллергеном. Именно по этой причине от него нужно отказаться во время беременности. Кроме того, оно препятствует усвоению кальция, который жизненно необходим для развития малыша. Недостаток этого микроэлемента негативно сказывается на здоровье ребенка и будущей матери.

Людям, которые знакомы с такими заболеваниями, как склероз, диарея, сахарный диабет не понаслышке, следует воздержаться от употребления какао-масла и продуктов, его содержащих. Пуриновые соединения, которые содержаться в масле, оказывают неблагоприятное влияние на почки, нарушая обменные процессы в организме.

Применять масло какао не рекомендуется при индивидуальной непереносимости продукта. Также выжимка из бобов, принятая вовнутрь, повышает возбудимость и способствует появлению нарушений сна. Следственно, в вечернее время лучше отказаться от его потребления.

Чрезмерное употребление продукта может привести к появлению лишнего веса, прыщей и воспалительных процессов кожи, нарушению липидного и вещественного обмена.

Людям, страдающим заболеваниями нервной системы и психическими расстройствами, не рекомендуется употребление масла какао. Кофеин, входящий в его состав, может спровоцировать рецидив болезни.

Употребление масла в чистом виде негативно сказывается на состоянии жирной и комбинированной кожи, повышении температуры тела. Оно способствует закупориванию пор, что в свою очередь приводит к сыпи, головным болям, головокружениям.

При появлении перечисленных симптомов следует срочно обратиться к специалисту.

Преимущества, использование и побочные эффекты

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Какао-масло — популярное домашнее средство, которое люди используют для поддержания здоровья кожи. Что говорят исследования о пользе какао-масла?

Люди использовали какао-масло с пользой для здоровья на протяжении сотен лет. Исследования показывают, что какао-масло может улучшить кожу, а также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Однако исследования этих преимуществ ограничены. Большинство исследований сосредоточено на какао-порошке, который обладает особыми свойствами, которые могут способствовать здоровью кожи. Мало исследований было посвящено тому, распространяется ли эта польза на какао-масло.

В этой статье обсуждаются преимущества какао-масла, его использование и возможные побочные эффекты.

Какао-масло — это тип растительного жира, который получают из какао-бобов. Производители извлекают сливочное масло какао из бобов путем их ферментации, сушки, обжарки и последующего прессования.Оставшуюся часть они превращают в какао-порошок.

Масло какао — распространенный активный ингредиент лосьонов, кремов и бальзамов для губ. Согласно некоторым историческим источникам, люди употребляли или употребляли какао другими способами с 460 года нашей эры.

В последнее время исследователи обнаружили, что какао обладает рядом полезных свойств, включая противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Многие из этих свойств обусловлены веществами, которые содержатся в какао-порошке, например, катехином.Какао-масло также может иметь полезные свойства.

Какао-масло также является основным ингредиентом шоколада. Шоколад состоит из какао-масла и какао-порошка, часто с молоком и сахаром.

В следующих разделах будут изучены доказательства преимуществ какао-масла.

1. Улучшение здоровья кожи

Многие продукты по уходу за кожей содержат масло какао, в том числе увлажняющие кремы и антивозрастные кремы. Утверждается, что эти продукты обладают рядом преимуществ для здоровья кожи, например, уменьшают сухость кожи и повышают ее эластичность.

Какао содержит несколько антиоксидантов, называемых полифенолами, которые представляют собой группу химических веществ растительного происхождения с рядом потенциальных преимуществ для здоровья. Эти полифенолы могут быть полезны для здоровья кожи, например, уменьшать воспаление и защищать кожу от солнечных лучей.

Эти полифенолы содержатся в основном в какао-порошке, не обязательно в какао-масле.

Несмотря на то, что какао-масло является активным ингредиентом многих продуктов по уходу за кожей, прямых доказательств того, что масло какао эффективно улучшает здоровье кожи, мало.

Одно исследование на клетках предполагает, что полифенолы какао улучшают эластичность кожи и старение кожи, и предполагает, что масло какао может усиливать эти эффекты. Однако это было небольшое исследование, и ученым необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем они узнают точное влияние какао-масла на кожу.

2. Увлажнение кожи

Какао-масло является основным ингредиентом многих увлажняющих средств для кожи. Некоторые люди используют чистое масло какао, чтобы уменьшить сухость кожи.

Как и другие натуральные увлажнители, такие как кокосовое масло, какао-масло в основном состоит из жирных кислот.Эти жиры могут помочь сформировать защитный слой на коже, предотвращая выход влаги и, следовательно, предотвращая высыхание кожи.

Некоторые люди также используют масло какао для снятия сухости кожи при обычных кожных заболеваниях, таких как экзема и псориаз. Хотя это работает для некоторых людей, нет научных доказательств того, что это будет работать для всех.

3. Профилактика растяжек

Многие люди считают, что масло какао может предотвратить появление растяжек, особенно во время беременности.

Некоторые врачи и акушерки могут посоветовать использовать какао-масло во время беременности, чтобы снизить риск появления растяжек, но нет никаких доказательств того, что использование какао-масла поможет в этом.

В одном обзоре сообщается, что в нескольких исследованиях не удалось найти никаких доказательств того, что какао-масло предотвращает появление растяжек во время беременности. Они добавляют, что также нет доказательств того, что какой-либо крем для местного применения предотвращает появление растяжек.

Растяжки — естественная часть беременности, и со временем многие из них исчезнут.

Чистое какао-масло съедобно. Однако он содержит смесь мононенасыщенных и насыщенных жиров и небольшого количества питательных веществ.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка (столовые ложки) или 13,6 грамма (г) какао-масла имеет следующую пищевую ценность:

Какао-масло также содержит небольшое количество витамина E и витамина K.

В состав увлажняющих средств с маслом какао могут входить и другие ингредиенты, которые могут вызвать раздражение кожи.

Какао-масло безопасно для кожи.Чистое масло какао не содержит ингредиентов, которые могут вызвать проблемы у большинства людей.

Люди могут есть чистое масло какао, но не должны употреблять продукты из масла какао, предназначенные для кожи.

Как и многие другие продукты по уходу за кожей, составы какао-масла могут содержать другие ингредиенты, которые могут вызвать раздражение кожи. Всегда проверяйте этикетку на предмет потенциальных раздражителей.

Какао-масло — это жир, получаемый при переработке какао-бобов. Это основной ингредиент шоколада, и многие люди используют его в качестве местного лечения из-за его потенциальных преимуществ для кожи.

Масло какао может способствовать укреплению здоровья кожи и увлажнять ее. Хотя многие люди считают какао-масло полезным, в настоящее время практически нет научных доказательств, подтверждающих эти утверждения. Дополнительные исследования в этой области могут предоставить некоторые доказательства преимуществ какао-масла в будущем.

Многие популярные продукты по уходу за кожей содержат какао-масло в качестве активного ингредиента. Люди могут покупать эти продукты в аптеках или супермаркетах или выбирать между брендами в Интернете.

Чудо какао-масла для кожи

Какао-масло является основным ингредиентом каждого кусочка шоколада, который вы когда-либо ели, а также основой ухода за кожей. Да, даже шоколад занимает важное место в вашем бьюти-рутине! Давайте рассмотрим разнообразие преимуществ какао-масла и то, как вы можете использовать его в своем ежедневном режиме.

Как производится масло какао?

Какао-масло не новичок в сфере красоты и здоровья. На самом деле он существует уже много веков! Согласно некоторым историческим источникам, древние ацтеки и майя были одними из первых, кто потреблял и использовал какао еще в 460 году нашей эры.

Совсем недавно какао-масло стало известно в основных продуктах для ухода за кожей. Еще одним подтверждением наследия этого ингредиента стало открытие фитохимических веществ в масле какао, которые помогают сохранять кожу здоровой и гладкой.

Какао-масло — это тип растительного жира, который получают из сырых какао-бобов. Производители извлекают какао-масло путем обжаривания, очистки и последующего прессования какао-бобов для отделения жира. Оставшаяся часть превращается в какао-порошок — один из наших любимых ингредиентов для бронзатора! Обе формы идеальны не только для употребления в шоколадных трюфелях, но и для ухода за кожей.

Что чувствует чистое масло какао , и , ?

Сырое масло какао бледно-желтого цвета и обычно продается крупными цельными кусками. Он очень похож на объемное мыло или белый шоколад. Его необходимо растопить для использования в уходе за кожей и в еде при температуре 93-101 ° F. Его кремовая текстура делает какао-масло незаменимым ингредиентом для увлажняющих кремов и лосьонов. Пьянящий шоколадный аромат — это просто бонус!

Шоколад, который вы покупаете в магазине, состоит из какао-масла и какао-порошка, часто с добавлением молока и сахара.Масло какао можно найти практически во всех типах шоколада — молочном, темном и белом, что придает кондитерским изделиям гладкость и шелковистость во рту.

Благодаря своей текстуре и длительному сроку хранения масло какао также используется в качестве ингредиента в средствах по уходу за кожей!

4 преимущества какао-масла для вашей кожи

Итак, почти все в какой-то момент ели какао-масло, и многие люди тоже натирают им кожу. Но что делает этот декадентский ингредиент таким прекрасным для кожи?

Будь то фасоль, масло или какао в порошке, все эти ингредиенты богаты необходимыми питательными веществами и антиоксидантами. Это делает их мгновенно полезными для кожи, помогая защитить кожу от солнечных лучей и преждевременных признаков старения. Масло какао также обладает превосходными противовоспалительными свойствами, снимая сухие пятна и раздражение.

Давайте рассмотрим несколько преимуществ какао-масла!

Источник антиоксидантов
Какао-масло содержит большое количество полифенолов. Исследования показали, что полифенолы могут помочь уменьшить признаки старения, успокаивая чувствительную или воспаленную кожу, которая может страдать от дерматита.

В качестве антиоксидантов полифенолы нейтрализуют свободные радикалы, которые способствуют появлению ранних признаков старения, таких как морщинки, темные пятна, тусклость и потеря эластичности. Темный шоколад буквально наполнен полифенолами!

Изобилие основных витаминов
В какао-масле содержится множество питательных веществ и витаминов: витамин Е и витамин К, холин, магний, медь и железо. Железо обычно содержится в зеленых листовых продуктах, таких как шпинат и брокколи, и является отличным источником сияющего цвета лица. Медь — популярный ингредиент для ухода за кожей, поддерживающий здоровый уровень коллагена и эластина, делая кожу упругой и упругой.

Превосходный увлажняющий крем для кожи
Какао-масло с высоким содержанием жирных кислот глубоко увлажняет кожу, поскольку жиры в какао-масле образуют защитный барьер, удерживающий влагу. Он также содержит олеиновую, пальмитиновую и стеариновую кислоты, питающие кожу. Это делает масло какао прекрасным дополнением к увлажняющим кремам, лосьонам для тела и бальзамам для губ.

Уменьшает растяжки и шрамы.
Есть много анекдотических заявлений женщин и научных исследований, которые хвалят регулярное использование какао-масла от растяжек.При использовании во время беременности и в послеродовом периоде это может помочь уменьшить выраженность растяжек. Многие мамочки считают, что какао-масло может облегчить борьбу с растяжками, повышая эластичность и восстанавливая необходимое увлажнение.

Как использовать масло какао для всего тела

Использование и преимущества какао-масла кажутся безграничными — и не ограничиваются только (пищей) и кожей! Фактически, многие могут возразить, что какао-масло способно на все с головы до ног.Давайте посмотрим, как можно использовать этот чудесный ингредиент и как включить его в каждый элемент своей стратегии красоты.

FACE
Обработка сухих пятен

Какао-масло содержит большое количество витаминов и антиоксидантов для восстановления, здоровья и защиты кожи. Это делает его незаменимым для многих типов кожи, особенно для сухой. Если вы боретесь с раздражающими участками сухой кожи, наш супербогатый мультивитаминный крем может стать вашим новым спутником на ночь.

Этот кремообразный сон создан на основе какао-масла. В нем витамин С укрепляет и уравновешивает неровный тон кожи. Эта формула также содержит репаративный витамин А, который повышает эластичность кожи и борется с признаками старения и солнечного повреждения.

HAIR
Кондиционирующая маска / средство для ухода за кожей головы

Мы уже исследовали фантастическую увлажняющую репутацию какао-масла, так зачем же останавливаться, просто нанося его на кожу? В качестве увлажнителя масло какао обладает заживляющими и смягчающими свойствами, которые сделают ваши волосы счастливыми и здоровыми.Поскольку он может укрепить стержень волоса и предотвратить дальнейшее повреждение волос, использование кондиционирующей маски с маслом какао будет для волос для ваших локонов.

Здоровая и здоровая кожа головы необходима для здоровых волос. Обработка кожи головы с маслом какао особенно питательна для натуральных волос и помогает поддерживать выработку здорового масла. Это поможет свести к минимуму перхоть и укрепить волосяные фолликулы, что, естественно, приведет к более густым и сильным волосам. Сырое масло какао также можно использовать в качестве помады или бальзама для укладки.

BODY
Обработка сухих пятен

Благодаря высокому содержанию жирных кислот масло какао может глубоко проникать в кожу и обеспечивать защитный барьер для длительного питания. Если у вас есть надоедливые сухие пятна на теле, например, на локтях, коленях или ступнях, регулярное нанесение какао-масла поможет.

Если у вас есть участки, склонные к покраснению или раздражению из-за дерматита, вы можете использовать чистое масло какао для облегчения или взбитое масло для тела для дополнительного увлажнения.Наше богатое и нежное масло для тела включает три ультрапитательных масла, включая какао, для придания коже гладкости и шелковистости.

HANDS + FEET
Лечебная маска

Наши руки и ноги несут больше всего повреждений и, в свою очередь, нуждаются в дополнительном уходе. Масло какао — отличное смягчающее средство для борьбы с сухой, потрескавшейся кожей и чрезмерным мытьем рук! Благодаря высокому содержанию жирных кислот масло какао создает защитный барьер и удерживает влагу. Это делает его отличным выбором для ремонта трудолюбивых рук.

Если ваши руки или ноги склонны к чрезмерной сухости, вы можете использовать чистое масло какао для облегчения боли или крем для рук для дополнительного увлажнения. Наши натуральные формулы сливочного масла для рук изготовлены из ингредиентов фруктов, орехов и семян. Они предлагают оптимальный уровень влажности для поддержания более мягких рук и ног — и все это без каких-либо нежелательных токсинов.

LIPS
Кондиционер / маска

Благодаря удерживающим влагу свойствам какао-масла его можно использовать для ухода за губами и защиты от непогоды.Если вы ищете гладкую стойкую помаду, можно также добавить кондиционер для губ или маску с маслом какао.

Использование чистого какао-масла в качестве маски или добавление помады с какао-маслом в повседневную жизнь сделает ваши губы гладкими и нежными. Наши ультра-увлажняющие помады с маслом какао обеспечивают бархатистую мягкость глубоких ярких оттенков.

Можно еще многое узнать о чуде какао-масла, но, надеюсь, мы отправили вас в путь.Ваша любовь к шоколаду теперь может идти рука об руку с вашей любовью к уходу за кожей, макияжу и многому другому — теперь это то, что мы называем «сладкой сделкой»!

Какао-масло 101: преимущества и использование какао-масла

Вы когда-нибудь задумывались, почему вы видели масло какао в средствах по уходу за кожей или даже говорили о нем в том же предложении, что и средство для ухода за кожей? Очевидно, какао чрезвычайно популярно в сладостях и пищевых продуктах. Но при чем тут уход за кожей? Что ж, вы скоро узнаете!

Какао-масло само по себе дает очень полезные преимущества и полезные свойства, которые помогут вашей сухой коже, волосам и многому другому.Готовы узнать, что они из себя представляют?

Приступим!

Что такое масло какао?

Какао-масло, вероятно, звучит знакомо, потому что это так. Если вы пекарь, скорее всего, у вас есть кое-что из кладовой на кухне. Или, если вы не столько пекарь, сколько любитель сладкого, его можно найти в ваших любимых декадентских десертах, таких как пирожные, плитки шоколада и даже мороженое!

Тем не менее, давайте узнаем, откуда он появился и как его собирают, прежде чем мы перейдем к преимуществам и использованию.

История какао-масла

Если вам кажется странным нанести какой-нибудь вкусный ингредиент на всю кожу, возможно, это изменит ваше мнение.

Оказывается, какао-масло используется в медицине почти 3000 лет. Имея это в виду, мы можем поблагодарить майя и ацтеков за то, что они использовали его в лечебных целях, даже как форму валюты, когда-то.

Поскольку современная медицина постоянно развивается, было обнаружено, что какао-масло содержит соединения, называемые фитохимическими веществами. Фитохимические вещества — это природные растительные химические вещества (фито означает растение по-гречески), которые очень полезны для ухода за кожей и телом.

Как собирают?

Если вы еще не знали, какао-масло получают из какао-бобов. Это разновидность жира.

Когда масло готово к сбору, рабочие собирают бобы с растения какао. После этого бобы обжариваются, очищаются и прессуются — тогда жир отделяется.

Вместе с какао-маслом оно бывает в различных формах, в том числе сырое или измельченное в порошок. Для ухода за кожей рекомендуется использовать нерафинированное масло какао, так как его лучше всего наносить на кожу и волосы. Нерафинированное масло какао, которое мы предлагаем, на 100% чистое, поэтому вам не нужно беспокоиться о добавленных химикатах или разбавлении.

Каковы преимущества?

Теперь, когда мы рассмотрели небольшой урок истории, его открытие и что это такое, мы можем перейти к самой важной информации: преимуществам какао-масла.Посмотрите, как это может повлиять на состояние ваших волос, кожи и шрамов, если они у вас есть.

Масло какао для волос

Ваши волосы выглядят немного тусклыми? Это означает, что ему не хватает влаги, необходимой для здоровья. Когда ваша кожа головы здорова, ваши локоны будут яркими и блестящими.

Дополнительные преимущества этого удивительного масла:

Помогает избавиться от перхоти

Эти белые хлопья продолжают появляться даже после того, как вы помыли волосы? Пробовали различные продукты, чтобы избавиться от него, но безуспешно?

Нерафинированное масло какао очень хорошо увлажняет кожу головы.Поскольку перхоть возникает из-за сухой кожи головы, это масло может творить чудеса, навсегда избавляясь от хлопьев.

Увлажняет волосы и защищает кожу головы

Нерафинированное масло какао также помогает увлажнять пряди волос и увлажнять их. Это поможет избавиться от тусклости, которую могут образовывать ваши волосы, и вернуть им сияющий и здоровый вид.

Нанесите его на волосы перед шампунем. Если это звучит странно, подумайте вот о чем: 65 процентов американцев имеют жесткую воду.Все минералы, скрывающиеся в такой воде, наносят ущерб волосам. Когда вы наносите жидкое масло какао на волосы перед душем, оно помогает защитить натуральные масла, выделяемые на коже головы.

Уменьшает вьющиеся волосы

Flyaways может легко сделать хорошую прическу неопрятной. Чтобы укротить вьющиеся волосы, используйте это чудо из сливочного масла в качестве крема для укладки, чтобы смягчить отставшие волосы.

Глубокие условия

Более мягкие и утонченные волосы можно получить за счет глубокой обработки.Чтобы использовать какао-масло таким образом, растопите немного масла, пока оно не станет напоминать масло.

Нанесите его на волосы и расчешите, оставив на несколько минут или часов, в зависимости от того, насколько ваши волосы нуждаются в увлажнении, затем смойте.

Масло какао для кожи

Узнав об удивительных преимуществах и применении какао-масла для волос, давайте рассмотрим, как оно может сделать то же самое для вашей кожи. Наконец-то можно радоваться тем, кто страдает сухой кожей! Взглянуть.

Защищает от свободных радикалов

Враг молодости — свободные радикалы. Эти нестабильные атомы являются результатом окислительного стресса. Слишком сильный стресс заставляет организм терять способность бороться с нестабильными атомами. Вот тогда начинают проявляться морщины и седые волосы. Чтобы остановить старение, нужны антиоксиданты. К счастью, какао-масло полно антиоксидантов!

Помогает остановить появление темных пятен, старения кожи и тусклости.Считайте это ключом к избавлению от морщин и пигментных пятен.

Увлажняет и увлажняет сухую кожу

Надоела сухая и зудящая кожа? Это не только неприятно, но и может нанести вред, если о нем не позаботиться должным образом.

Какао-масло обладает глубоким увлажняющим действием благодаря своим жирным кислотам. Ваша кожа станет более насыщенной и увлажненной, что приведет к более здоровому виду.

Успокаивает людей с чувствительной кожей

Ваша чувствительная кожа заставляет вас думать, что вы не можете воспользоваться преимуществами какао-масла? Подумай еще раз!

Достаточно нежный, чтобы успокоить людей, страдающих такими кожными заболеваниями, как экзема.Однако при любом новом естественном режиме вы хотите попробовать сначала протестировать участок кожи. Таким образом, вы сможете увидеть, как ваша кожа отреагирует. Более 90% тех, кто использует масло какао с чувствительной кожей, не испытывают проблем.

Масло какао от шрамов

Будь то шрам от травмы или шрам от прыщей, их неприглядный вид может серьезно подорвать вашу самооценку. Чтобы вам больше не приходилось стесняться своей кожи, давайте рассмотрим, как масло какао может улучшить внешний вид шрамов.

Улучшает текстуру и восстанавливает влагу

Шрамы существенно повреждают кожу. Какао-масло является прекрасным смягчающим средством. Он способен таять при температуре тела, что позволяет ему хорошо погружаться глубоко под поверхностный слой кожи.

Этот слой под поверхностью лучше удерживает влагу. В отличие от других натуральных средств от рубцов, масло какао можно наносить непосредственно на шрам и кожу вокруг него.

Хотя большинство шрамов являются постоянными и не могут быть удалены с кожи, масло какао улучшит их вид. Например, вместо того, чтобы иметь розоватую полоску на руке, она будет практически незаметна.

вопросов

Мы уверены, что, зная обо всех этих преимуществах и способах применения какао-масла, у вас возникнут вопросы. Чтобы удовлетворить ваше любопытство, вот ответы на некоторые из часто возникающих вопросов.

Нужно ли мне масло ши и какао для приготовления бальзамов для губ?

Краткий ответ? Нет; это скорее предпочтение. Это хорошая вещь в создании собственных бальзамов для губ. Вы действительно можете настроить его по своему вкусу.

Однако использование обоих ингредиентов имеет свои преимущества. Нерафинированное масло какао действует как защитный барьер, удерживая влагу. Нерафинированное масло ши также является мощным увлажняющим средством, которое помогает лечить и восстанавливать влагу на длительное время.

Вместе они действуют как защитная сила, чтобы ваши губы выглядели наилучшим образом. Более того, какао-масло настолько богато, что это все, что вам нужно, чтобы нанести на губы бальзам.

Поможет ли он излечить солнечный ожог?

Да будет!

Когда мы получаем солнечный ожог, это не только причиняет боль, но и фактически лишает эту область влаги. Лучший способ использовать полезные свойства какао-масла — использовать его после душа в день ожога.Таким образом, ваша кожа будет чистой, а нанесение масла позволит удерживать влагу без загрязнений.

В чем разница между очищенным и неочищенным?

Делая покупки, вы можете заметить, что есть два типа какао-масла. Чтобы вы знали, что делаете правильную покупку, мы рассмотрим каждый из них.

Очищенный

Это технически причудливое слово, означающее, что какао-масло лишено запаха.Он естественно пахнет шоколадом. У него также был убран цвет, поэтому он больше не является светло-коричневым / золотым.

Хотя этот процесс ничего не добавляет к маслу, а убирает его, известно, что он влияет на его преимущества. Тем не менее, рафинированное масло какао может не дать вам мягкой кожи, которой вы так желали.

Нерафинированное

Проще говоря: это какао-масло в самом сыром виде. Это масло не содержит химикатов, поэтому все достоинства этого масла остаются нетронутыми.

Это светло-коричневый / золотой цвет, кремовая текстура и обладает всеми преимуществами и возможностями применения, которые мы обсуждали ранее. Даже аромат остается нетронутым, поэтому он имеет легкий запах шоколада.

Использование нерафинированного какао-масла может сыграть вам на руку, особенно при создании собственных рецептов. Пытаетесь приготовить лосьон из шоколада и мяты? Просто используйте масло вместе с мятой, чтобы получить желаемый аромат!

Как растопить масло какао?

Как мы обсуждали выше, для получения некоторых преимуществ вам может потребоваться растопить масло.Вот два эффективных способа сделать это.

Используйте метод двойного котла

Какао-масло рекомендуется растапливать в пароварке. Поместите масло в жаропрочную стеклянную миску поверх большой кастрюли. Наполните кастрюлю водой и доведите до кипения.

По мере того, как вода нагревается, масло какао начинает плавиться. Перемешайте лопаткой, чтобы он равномерно растаял. Перед нанесением на кожу или тело убедитесь, что он немного остыл.

Используйте микроволновую печь

Вы также можете использовать микроволновую печь, чтобы растопить масло какао.

Поместите его в жаропрочную посуду и поставьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд. В зависимости от толщины купленного вами материала может потребоваться еще несколько интервалов по 10 секунд. Перемешайте ложкой, чтобы все растворилось, затем дайте ему немного остыть, прежде чем наносить на волосы или кожу.

Готовы получить великолепную, сияющую кожу и волосы с маслом какао?

Как мы когда-то знали, какао-масло использовалось для десертов.Теперь он имеет множество применений, чтобы принести пользу как нашим волосам, так и коже. Наконец-то можно добиться более яркого внешнего вида и более здоровых волос с помощью ингредиента с восхитительным запахом!

Масло ши и какао — не единственные продукты, на которых мы специализируемся. Приобретайте наш ассортимент — от воска до сушеных цветов! Все, что вам нужно для приготовления собственных рецептов по уходу за кожей и волосами, находится на расстоянии одного клика.

способов использования какао-масла для кожи и волос (включая рецепты своими руками!) — The Urban Guide

Читать 8 мин.

Какао-масло получают из обжаренных какао-бобов.Он содержит натуральные насыщенные жиры и антиоксиданты, которые помогают смягчить и заживить кожу. Какао-масло используется как отдельно, так и в сочетании с другими ингредиентами для создания кремов для лица и тела, масла для тела, бальзамов для губ и многого другого.

В этом посте мы рассмотрим:

• Основные преимущества какао-масла для кожи
• Как использовать какао-масло для кожи (включая рецепты своими руками)
• Меры предосторожности при использовании какао-масла для лица
• 10 лучших преимуществ какао-масла для Волосы
• Как использовать масло какао для волос

8 лучших преимуществ какао-масла для кожи

Какао-масло богато антиоксидантами, витаминами А и Е и жирными кислотами, что делает его идеальным помощником для выполнения нескольких задач. твоя кожа.

1. Увлажняет и глубоко питает кожу
2. Помогает бороться с кожными раздражениями, такими как экзема и дерматит
3. Уменьшает появление растяжек и шрамов
4. Легко впитывается кожей и не оставляет жирных следов
5. Предотвращает образование кожных покровов. становится сухой и шелушащейся
6. Борется с признаками старения
7. Является естественным средством от ожогов и высыпаний (при использовании в чистом виде)
8. Можно использовать как естественное средство для снятия макияжа

У вас сухая кожа? Попробуйте эти 6 простых МАСКИ ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ!

Как использовать масло какао для кожи

Какао-масло используется для ухода за кожей, от кусков мыла до лосьонов для тела.

Рецепты скраба для тела и масла с какао своими руками

Ниже приведены некоторые рецепты приготовления кремов и лосьонов с маслом какао в домашних условиях.

• Скраб для тела с маслом какао:

a. Растопить 1/8 стакана какао-масла
b. Добавьте ½ стакана коричневого сахара, 3 столовые ложки какао-порошка и ¼ стакана миндального масла.
c. Можно добавить любое эфирное масло или 1 чайную ложку порошка корицы для усиления аромата (по желанию)
d. Храните в банке и используйте, когда захотите.

DIY рецепты бальзама для губ с маслом какао

1. Масло какао и пчелиный воск

   a.Растопите 1 чайную ложку тертого какао-масла, ½ чайной ложки тертого пчелиного воска и ½ чайной ложки миндального или орехового масла.
   b. Перемешать и хранить в контейнере для охлаждения.
   c. Нанесите небольшое количество средства на губы, чтобы нанести
   d. Добавьте ароматизатор, смешав эфирные масла ванили, сладкого апельсина или малины

DIY Крем для лица с маслом какао

1. Увлажняющий крем для лица с маслом какао

a. Смешайте в миске следующее: ½ стакана кокосового масла, 1 столовую ложку какао-масла, 2 чайные ложки миндального масла, 5 капель лавандового масла.
b.Взбивайте 5-7 минут, пока смесь не станет легкой и пушистой.
c. Хранить в банке (летом в холодильнике) и использовать каждый раз при умывании лица

2. Антивозрастной крем для лица с маслом какао

a. Растопите по стакана какао-масла и масла ши
b. Снимите с огня или микроволновой печи и смешайте ¼ стакана сафлорового масла
c. Добавьте эфирные масла — 20 капель масла ладана, 15 капель масла герани и 10 капель масла розового отто
d.Охладите в течение 1 часа до полутвердой консистенции.
e. Взбиваем, пока не станет легким и пушистым
f. Хранить в банке и наносить на лицо каждую ночь перед сном

3. Антивозрастной ночной крем с маслом какао

a. Растопите 1/4 стакана какао-масла и 1 столовую ложку масла жожоба
b. Смешайте 1 чайную ложку меда, как только вышеперечисленные ингредиенты растают, и поставьте в холодильник на 15 минут.
c. Взбейте смесь и добавьте по 4 капли эфирных масел герани и лаванды
d.Снова взбейте, пока крем не станет белым и пушистым.
e. Храните в банке и используйте ложку размером с горошину каждый вечер перед сном.

Меры предосторожности при нанесении какао-масла на лицо

Поскольку какао-масло содержит много насыщенных жиров и жирных кислот, при использовании какао-масла следует соблюдать определенные правила. Если у вас очень сухая кожа, можно наносить масло какао на лицо 1-2 раза в день. Однако если у вас жирная или склонная к акне кожа, большое количество какао-масла может закупорить поры, что приведет к еще большему количеству высыпаний.

10 главных преимуществ какао-масла для волос

Учитывая, что какао-масло является одним из лучших смягчающих средств естественного происхождения, его польза для волос не меньше. Ниже приведены преимущества какао-масла для роста и ухода за волосами:

1. Увлажняет волосы
2. Делает кожу головы мягкой, улучшая рост волос
3. Придает блеск волосам, делая их блестящими
4. Делает волосы послушными
5. Укрепляет стержень волос
6. Уменьшает выпадение волос
7. Улучшает текстуру волос под воздействием химических и тепловых обработок
8. Увеличивает объем волос
9. Лечит воспаленную кожу головы, поскольку обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами
10. Защищает волосы от хлора и УФ-лучей

[Также прочтите также : Подходит ли спа для волос для волос?]

Как использовать масло какао для волос

Масло какао можно использовать разными способами, например:

1. Обработка перед шампунем: Растопите масло и вотрите его в корни, кожу головы и пряди.Оставьте на 10 минут или около того и смойте теплой водой. Учтите, что какао-масло остается твердым при комнатной температуре, поэтому не оставляйте его на волосах более 15 минут. Однако, если вы забыли таймер и масло затвердело, вы можете нанести пар или высушить волосы феном (совсем немного), чтобы растопить его.
2. Кондиционер для волос во время мытья: Использование какао-масла в качестве ополаскивающего кондиционера — еще один отличный способ. Просто смешайте небольшую каплю с вашим текущим кондиционером и нанесите на кончики волос, избегая корней и кожи головы.Смыть через 2-3 минуты. Не используйте много масла, так как оно может сделать волосы жирными.
3. Несмываемый кондиционер: Если вы используете какао-масло на любом из вышеупомянутых шагов, вы можете пропустить его здесь. Если нет, то начнем. Возьмите немного растопленного масла какао (можно добавить несколько капель масла жожоба) и нанесите на волосы по всей длине. Это поможет укротить вьющиеся волосы и придаст блеск.

Как приготовить кондиционер для волос с маслом какао

Существует несколько рецептов кондиционера с маслом какао своими руками, вот несколько простых, которые вы можете попробовать дома:

1. Рецепт №1: масло какао, кокосовое масло, масло жожоба
   Это творит чудеса с кудрявыми и волнистыми волосами, добавляя локонам объема.
   а. Растопите по 2 столовые ложки какао-масла и кокосового масла.
   г. Добавьте масло жожоба и дайте смеси остыть.
   c. Взбивайте 4-5 минут, когда смесь начнет застывать
   d. Нанесите сразу или сохраните для дальнейшего использования.
2. Рецепт № 2: масло какао, масло жожоба, мед
   Идеально подходит для очень непослушных сухих волос.
   а. Растопите 6 чайных ложек какао-масла
   б. Добавьте по 3 чайные ложки масла жожоба и меда.
   c. Оставьте на 4-5 минут, пока смесь не затвердеет.
   d.Взбейте и нанесите на волосы
3. Рецепт № 3: масло какао, кокосовое масло, пчелиный воск, оливковое масло
   Это работает как маска для глубокого кондиционирования волос и может применяться каждую неделю.
   а. Растопите 1/4 стакана какао-масла, 1/4 стакана кокосового масла и 5 столовых ложек пчелиного воска
   b. Добавьте растопленное оливковое масло и храните
   c. Взбейте перед нанесением и оставьте на 15-20 минут.
   
   Обратите внимание, что вам может потребоваться отрегулировать количество продуктов в зависимости от длины ваших волос.

Если у вас есть еще рецепты какао-масла своими руками, поделитесь ими с нами в комментариях ниже!

Исцеление повреждений от окислительного стресса

Преимущества какао-масла для кожи включают удержание влаги и защиту кожи от окислительного стресса, а также многое другое!

Какао-масло входит в состав различных кремов и мыла, а также в ваших любимых шоколадных конфетах (!). Он является прекрасным ингредиентом для увлажнения сухой шелушащейся кожи и заживления раздраженной, чувствительной к акне кожи.Полезные ингредиенты питают и защищают вашу кожу от повреждения свободными радикалами, вызванного окружающей средой.

Какао-масло, натуральное растительное масло и одно из лучших масел для кожи, стабилизирует натуральные продукты и придает им способность растекаться. Густая кремовая консистенция какао-масла придает продуктам гладкую текстуру и питает вашу кожу.

ЧТО ТАКОЕ МАСЛО КАКАО?

Какао-масло — это натуральный чистый растительный жир, извлеченный из семян какао, находящихся внутри стручка (на фото выше).Его используют при приготовлении шоколада, средств по уходу за кожей, лекарств и т. Д. Семена какао ферментируют, обжаривают, лущат, измельчают и прессуют, чтобы получить бледно-желтое масло, которое иногда будет иметь приятный шоколадный запах.

Какао-масло — это стабильный жир с высоким содержанием насыщенных жиров и антиоксидантов. Эти два свойства обеспечивают какао-маслу удивительный срок хранения. Масло может храниться от двух до пяти лет, прежде чем оно окончательно прогоркнет.

Наиболее известное применение в уходе за кожей — это ключевой ингредиент в лосьонах и кремах.Давайте рассмотрим несколько преимуществ какао-масла, чтобы узнать, почему люди использовали его в течение многих лет.

Основные ПРЕИМУЩЕСТВА МАСЛА КАКАО ДЛЯ КОЖИ

Какао-масло — это натуральный продукт, который при местном применении имеет множество преимуществ для вашей кожи. Польза для кожи объясняется естественным образованием этого ингредиента — высоким уровнем витамина К, витамина Е и незаменимых жирных кислот.

БОГАТАМИ АНТИОКСИДАНТАМИ

Какао-масло богато антиоксидантами, которые помогают восстанавливать повреждения кожи, вызванные свободными радикалами.Свободные радикалы могут вызывать старение кожи, появление темных пятен и тусклости кожи. Защита кожи от повреждений необходима, если вы хотите, чтобы ваша кожа выглядела здоровой и молодой.

ПРОТИВОВоспалительные свойства

Противовоспалительные свойства какао-масла защищают вашу кожу от признаков старения. Успокаивая инфекцию, вызывающую прыщи, он оставляет вашу кожу здоровой и готовой к процессу восстановления клеток кожи.

ИСПОЛЬЗУЕТ МАСЛО КАКАО

Какао-масло используется с тех пор, как ацтеки впервые столкнулись с кремообразным веществом, они использовали его на лице, чтобы улучшить тон кожи.Сегодня он используется в самых разных натуральных продуктах для увлажнения сухой кожи.

Top SkinCare Use: ЛОСЬОН С МАСЛОМ КАКАО

Смягчающие свойства какао-масла делают его отличным ингредиентом для включения в увлажняющие кремы, мыло и кремы. А какао-масло особенно полезно при глубоком увлажнении сухой и зудящей кожи.

Поскольку температура плавления какао-масла составляет 34–37 градусов по Цельсию, оно твердое при комнатной температуре и тает при нанесении на кожу.Это дает какао-маслу преимущество в виде крема или лосьона, поскольку оно равномерно распределяется, удерживая влагу для увлажнения кожи.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ

Одна из причин, по которой какао-масло так ценно, — это высокая концентрация антиоксидантных соединений, в том числе жирных кислот: олеиновой кислоты, пальмитиновой кислоты и стеариновой кислоты. Эти жирные кислоты полезны для организма и помогают нейтрализовать свободные радикалы в коже.

Антиоксидантные свойства какао-масла защищают кожу от воздействия окружающей среды и внешнего давления, которое может привести к раздражению или повреждению кожи.Уменьшая степень окислительного стресса, масло какао может помочь уменьшить признаки старения, особенно морщины и темные пятна.

УВЛАЖНЯЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ МАСЛА КАКАО НА КОЖУ

Обычно какао-масло входит в состав лосьонов и кремов для тела. Поскольку это съедобный жир, его добавляют в бальзамы для губ, зная, что он безопасен для употребления. Ежедневное втирание продуктов с маслом какао в кожу или губы в рамках повседневного ухода за кожей позволит сохранить кожу увлажненной.

ПРЕИМУЩЕСТВА МАСЛА КАКАО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ЧИСТЕЙ КОЖИ

Акне — это невероятно неприятная проблема как для мужчин, так и для женщин любого возраста. Бактерии, вызвавшие инфекцию акне, уничтожаются мощными антиоксидантами, такими как те, что присутствуют в какао-масле.

Этот натуральный ингредиент обладает удивительными преимуществами для кожи, которые не только убивают бактерии, но и помогают сгладить шрамы, оставленные прыщами.

Кожа, пораженная прыщами, легко может быть повреждена, но какао-масло способствует росту новых клеток и ускоряет заживление.По сути, какао-масло помогает сухой коже, оставшейся после высыпания, превратиться в гладкую и мягкую кожу, удерживая влагу.

Использование какао-масла при угревой сыпи и на поврежденной коже, оставшейся после прыщей, может быть чрезвычайно действенным! Тем не менее, его, вероятно, лучше всего использовать в небольших концентрациях в кремах или в средствах для лечения пятен, а не в качестве полноценного увлажняющего крема для лица.

Это также популярное средство для лечения шрамов, таких как растяжки, хотя нет научных данных, подтверждающих утверждение, что какой-либо актуальный ингредиент предотвращает появление растяжек.Масло какао действительно содержит высокое содержание витамина Е, а глубоко проникающие увлажняющие средства обеспечивают кожу строительными блоками для обновления, поэтому при регулярном использовании оно поддерживает более насыщенную и увлажненную кожу в целом.

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАСЛА КАКАО

Лучшее время для нанесения на лицо восстанавливающих, заживляющих кремов и увлажняющих средств — ночью. Благодаря меньшему окислительному стрессу, поражающему вашу кожу, ваш увлажняющий крем будет более эффективно впитываться, глубоко проникая в эпидермис, чтобы добавить столь необходимую влагу.

Нанесение на кожу полезных кремов с натуральными ингредиентами, такими как богатое питательными веществами масло какао, на ночь может помочь омолодить существующие клетки кожи, способствуя обновлению кожи (росту новых клеток).

Какао-масло имеет множество преимуществ для кожи: здоровая, глубоко увлажненная кожа и защита от свободных радикалов для борьбы с признаками старения.

МАГАЗИН КРАСОТЫ HERBAL DYNAMICS С МАСЛОМ КАКАО

Удивительное масло какао — 6 причин сделать его частью вашего здоровья и — Шоколад Wild Mountain

Какао-масло (иногда называемое маслом теоброма) — это натуральное плавкое масло, извлеченное из какао-бобов.Это жизненно важный жир, используемый для приготовления шоколада, в том числе здорового темного шоколада, кремообразной, гладкой и тающей во рту восхитительной!

И хотя этот вкусный ингредиент, возможно, наиболее известен для достижения кремовой мечтательности шоколадных конфет, он также является основным продуктом для здоровья и красоты, обеспечивая важные питательные вещества и жирные кислоты, полезные для здоровья духа, тела и кожи.

Масло какао. Роскошная и эффективная съедобная кожа и уход за здоровьем!

Наряду с другими жирами, популярными для ухода за кожей, такими как сырое масло ши или кокосовое масло, масло какао эффективно помогает излечить и облегчить любое количество кожных и воспалительных состояний.

Сырое масло какао также полностью съедобно (с приятным тропическим запахом и вкусом, аналогичным темному шоколаду), что делает его очень популярным для использования в блесках для губ и бальзамах.

Что такое масло какао?

Какао-бобы, произрастающие в Центральной и Южной Америке, на протяжении веков собирали для производства мощного напитка, а также в качестве натуральных увлажняющих средств для кожи. Обладая мягким приятным ароматом и обильными увлажняющими смягчающими свойствами, какао было признано в лечебных целях на протяжении почти 3000 лет.Какао было фаворитом древних ацтеков и майя, какао имело огромную ценность, использовалось для различных целей, включая валюту для обмена на одежду, еду и другие предметы первой необходимости.

Какао-масло до сих пор остается очень популярным ингредиентом для использования во многих косметических продуктах и ​​продуктах питания. В последние годы, с ростом осведомленности о благотворных эффектах использования какао, исследователи определили эффективные ингредиенты, соединения, называемые фитохимическими веществами, которые так эффективно обеспечивают улучшение здоровья кожи и тела.

Исследования определили, что какао-бобы являются пищей с высоким содержанием антиоксидантов, содержащей значительное количество полифенолов и флаваноидных антиоксидантов. В бобах так много антиоксидантов, что даже после отделения от твердых частиц в какао-масле остается достаточно этих антиоксидантов, чтобы обеспечить пользу для здоровья, включая снижение воспалений, уход за кожей, улучшение здоровья сердца и повышение иммунитета.

Шесть причин начать использовать масло какао

1) Масло какао — полезный жир.

Какао-масло богато жирными кислотами, такими как олеиновая кислота, пальмитиновая кислота и стеариновая кислота, а также антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами. Эти антиоксиданты также обеспечивают длительный срок хранения.

100% веганское масло какао — это простой способ для тех, кто придерживается растительной диеты, получить больше полезных, насыщенных жиров в своем рационе.

Несмотря на то, что какао-масло считается насыщенным жиром, на самом деле это полезный жир, в основном насыщенный, аналогичный кокосовому маслу. Количество насыщенных жиров, которые он содержит (в отличие от ненасыщенных жиров), составляет от 57 до 64 процентов от общего содержания жира, в зависимости от конкретного вида.Среди различных типов жирных кислот:

• стеариновая кислота (от 24 до 37 процентов от общего содержания жира)
• пальмитиновая кислота (от 24 до 30 процентов)
• миристиновая кислота (от 0 до 4 процентов)
• арахидовая кислота (около 1 процента)
• лауриновая кислота (всего от 0% до 1%)

Минимально обработанное и не нагретое до высоких температур во время производства, какао-масло обычно сохраняет больше полезных жиров и других суперпродуктов, которые естественным образом содержатся в какао-бобах.

2. Эффективный усилитель настроения

Этот суперпродукт помогает повысить уровень нейротрансмиттеров и сбалансировать гормоны.

Какао-масло при приеме внутрь или наружном применении эффективно повышает уровень дофамина и серотонина. Для женщин это невероятно полезно в борьбе с ПМС — почему вы, возможно, хотите шоколада! Также было показано, что он помогает уменьшить беспокойство и вызвать чувство спокойствия.

Съешьте или наслаждайтесь массажным маслом, чтобы ощутить все преимущества.

3. Уход за кожей против старения!

Забудьте о борьбе со старением, все дело в том, как стареть максимально здоровым способом.И какао-масло предлагает эффективный и роскошный способ сделать это!

Полифенолы , содержащиеся в масле какао, показали в некоторых исследованиях, что они помогают уменьшить признаки старения, а также успокаивают чувствительную кожу, страдающую дерматитом или сыпью.

Полифенолы — это типы антиоксидантов, которые укрепляют здоровье как при употреблении в пищу, так и при местном применении на коже. Было обнаружено, что полифенолы какао борются с различными хроническими заболеваниями, дегенерацией кожи, повышенной чувствительностью и даже клеточными мутациями.

Высокое содержание антиоксидантов в масле какао помогает бороться с повреждением кожи свободными радикалами. Свободные радикалы могут вызывать старение кожи, появление темных пятен и тусклости кожи. Защита кожи от повреждения свободными радикалами является обязательной, если вы хотите сохранить ее здоровой и молодой.

Какао-масло также обладает противовоспалительным действием, которое помогает вашей коже противостоять разрушительным воздействиям времени.

Исследования показывают, что его полифенолы имеют несколько положительных показателей для здоровья кожи, в том числе улучшенную эластичность и тон кожи, лучшее удержание / выработку коллагена и лучшую гидратацию.

4. Общий уход за кожей: увлажняет, успокаивает ожоги, сыпь, инфекции, потрескавшиеся губы. Также отлично подходит для растяжек.

Какао-масло является отличным увлажняющим средством для кожи, поскольку насыщенные жиры легко впитываются и остаются на коже в течение нескольких часов, что делает его особенно полезным для заживления сухой, потрескавшейся кожи.

Это натуральное смягчающее средство, добавляющее защитный слой увлажнения к вашей коже, полезное для блокирования воздействия очень низких температур, солнечных лучей или жары в помещении, которые могут оставить вашу кожу сухой и потрескавшейся.

Какао-масло с высоким содержанием незаменимых жирных кислот глубоко увлажняет кожу. Олеиновая, пальмитиновая и стеариновая кислоты помогают питать кожу.

Учитывая этот факт, популярным средством является предотвращение появления растяжек во время и после беременности, помогая восстановить кожу.

Натуральный увлажняющий продукт, масло какао вызывает значительно меньшее раздражение у людей с чувствительной кожей, поскольку оно все еще удерживает влагу.

При ожогах вотрите небольшое количество чистого какао-масла в обожженную кожу, чтобы кожа обновилась.Он также достаточно мягкий, чтобы его можно было использовать в качестве естественного средства от сыпи, экземы, дерматита и других раздражений.

Если внутри ротовой полости появляются болезненные язвы или на губах появляются периодически повторяющиеся волдыри, достаточно немного какао-масла, чтобы они увлажнились и зажили.

Наверное, одно из самых распространенных и популярных применений какао-масла — это губы. Сделайте собственный бальзам для губ: добавьте эфирные масла, такие как масло грейпфрута, ванили, апельсина или мяты, чтобы сделать ароматные ладони для губ, которые также увлажняют нежную кожу.

5. Повышает иммунитет

Многие исследования показали, что полифенолы растений обладают антиоксидантными свойствами в иммунной системе, борясь с воспалениями, повреждениями ДНК и клеточными мутациями, которые являются основной причиной таких заболеваний, как сердечно-сосудистые заболевания, рак и аутоиммунные состояния, которые могут привести к усталости.

Использование какао-масла вместо рафинированных растительных масел может уменьшить воспаление в целом и помочь с гормональным балансом и здоровьем мозга — все, одновременно поддерживая иммунную систему.

6. Помогает улучшить здоровье сердца

Вплоть до недавнего времени насыщенные жиры имели довольно плохую репутацию.

Когда-то обвиняли в возникновении проблем с сердцем, сегодня исследователи лучше понимают, что насыщенные жиры растительного происхождения действительно полезны для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Было показано, что полифенольные компоненты, содержащиеся в масле какао, помогают снизить маркеры воспаления, участвующие в атеросклерозе (затвердевании артерий), поэтому какао теперь считается противовоспалительным продуктом.

Какао, кажется, также способствует метаболизму липидов (жиров) и связано со снижением риска сосудистых событий, таких как сердечный приступ.

Какао-масло с насыщенными жирами устойчиво к прогорклости и порче. Невероятно стабильный, он может прослужить до двух лет и более.

При покупке какао-масла ищите чистый, качественный источник, например, какао-масло Wild Mountain Chocolate какао — кусочки целебной силы! — и старайтесь избегать тех, которые продаются в виде лосьонов, которые поставляются в бутылочках с помпой или выдавливанием.Хотя эти продукты могут содержать некоторое количество какао-масла, они далеки от чистоты и, вероятно, содержат много других добавок, благодаря которым они сохраняют однородную текстуру и цвет.

Если вы неравнодушны к коммерчески доступным продуктам для красоты и здоровья, имейте это в виду: при прямом сравнении с маслом какао результаты были довольно схожими, но какао-масло предлагало преимущества, не содержащие потенциально вредных или раздражающих ингредиентов.

преимуществ какао-масла (это потрясающе для вашей кожи и волос!)

Какао-масло, возможно, не пользуется популярностью в средствах массовой информации, как кокосовое масло в наши дни, но не обманывайте себя — это очень важный игрок в естественной среде обитания. игра продукта красоты!

Plus, шоколад (но мы еще до этого добрались).

Серьезно, продукты из какао-бобов — будь то масло какао, какао или какао — могут быть невероятно питательными для вашего тела как внутри, так и снаружи.

В этом посте мы разбили его различные формы, способы использования и преимущества какао-масла, чтобы вы могли поторопиться и приготовить какао-масло — буквально.

Что такое масло какао?

Это светло-желтый пищевой растительный жир, который извлекается из какао-бобов после их ферментации, сушки и шелушения.

Простой натуральный продукт, обладающий массой преимуществ для здоровья и красоты, которые действительно работают .

Польза какао-масла для кожи и волос

Ниже мы перечислили 5 сильных преимуществ какао-масла для волос и кожи. Давайте нырнем прямо.

1. Натуральное увлажняющее средство. Прекрасно подходит для сухой и потрескавшейся кожи. Какао-масло плавится чуть выше комнатной температуры и содержит много насыщенных жиров, которые помогают удерживать влагу. Вы также можете использовать его в качестве губной помады.

2. Если у вас сухая кожа, экзема или псориаз попробуйте использовать масло какао в составе полностью натурального увлажняющего крема. Это также очень хорошо работает с вашими волосами. Несколько отличных рецептов мы перечислим ближе к концу статьи.

3. Борется с признаками старения. Это исследование показывает, что местное использование какао-масла может помочь улучшить эластичность кожи и уменьшить морщины. Помимо повышения эластичности кожи, местное применение может уменьшить фотостарение. Самое приятное то, что исследования показали, что он так же эффективен, как и коммерческие продукты.

4. Еще одним преимуществом является то, что он также хорошо работает в качестве натурального крема от сыпи .

5. Хорошо работает с чувствительной кожей. Если ваша кожа часто бывает чувствительной, коммерческие продукты могут вызывать раздражение. Какао-масло может быть прекрасной альтернативой.

Использование какао-масла

Помимо перечисленных выше общих преимуществ для здоровья, он также имеет множество практических, повседневных применений, которые могут помочь естественным и эффективным образом решить многочисленные проблемы, связанные с кожей и телом.

Масло какао для сухой кожи

Использование какао-масла в качестве увлажняющего крема — несложная задача, особенно в засушливые зимние месяцы. Он не только имеет легкий, приятный аромат шоколада, который составит вам компанию в холодные зимние ночи, но его антиоксидантные свойства также сохранят питание вашей кожи, а смягчающие свойства сохранят влагу в течение всего дня.

А если вам интересно: « полезно ли какао-масло для лица? »ответ: иногда! Если у вас нет склонности к крупным высыпаниям или жирной кожи, нанесение небольшого количества средства на лицо — отличный естественный способ борьбы с сухими пятнами.Вы также можете использовать его в качестве крема для глаз, когда ваша кожа всегда может получить дополнительную дозу увлажнения.

Если вы склонны к высыпаниям или у вас жирная кожа, какао-масло имеет рейтинг комедогенности 4, что является очень высоким показателем.

Этот органический продукт особенно удобен для использования после бритья, так как он обеспечивает увлажняющий крем и крем для бритья, которые невероятно сушат и разглаживают кожу.

На самом деле — масло какао также можно использовать в качестве крема для бритья. само по себе! Вы не только избавитесь от каких-либо безумных химикатов из своего рутинного бритья, но также добавите к нему огромное количество увлажняющих средств!

DIY крем для бритья с маслом какао

Через: Healy Eats Real

Состав


• Кокосовое масло
• Жидкое кастильское мыло
• Масло какао
• Пищевая сода
• Масло чайного дерева

Направление:

Нагрейте кокосовое масло и какао-масло вместе в двойной жаровне, пока они не растают, и переложите в миску.Добавьте кастильское мыло, пищевую соду и масло чайного дерева; с помощью ручного миксера взбивайте смесь до получения пенистой пены для бритья.

Нам нравится этот рецепт, потому что он невероятно увлажняющий, содержащий кокосовое масло и масло какао. Ребята, вы не должны использовать это для бритья лица, это больше для женщин, которые бреют ноги и подмышки.

Если вы предпочитаете изучать видео, то этот рецепт полностью натурального крема для бритья с YouTube Кендры Аткин тоже великолепен.Она использует масло ши, но масло какао тоже работает.

Зимний бальзам для тела с какао-апельсином DIY

Улица: Gold Mountain Beauty

• 15 г Масло жожоба
• 30 г кокосового масла
• 15 г масла какао
• 5 г Пчелиный воск
• 1 капля витамина Е (по желанию)
• 5-10 капель эфирного масла сладкого апельсина (по желанию)

Инструкции относятся к оригинальному рецепту

Простой лосьон для тела своими руками

Рецепт и изображение через Little Green Dot

Если вы ищете еще один натуральный лосьон на каждый день, этот рецепт от Little Green Dot требует всего трех ингредиентов

• Кокосовое масло
• Масло какао
• Миндальное масло

Нам очень нравится простота этого рецепта, и он отлично работает.Иногда рецепты, сделанные своими руками, бывают излишне сложными. Вы можете приготовить это за считанные минуты, и велика вероятность, что у вас уже будут 2 из 3 ингредиентов под рукой.

Масло какао для волос (действительно ли оно полезно для волос?)

Совершенно верно! (Вы удивлены?) Какао-масло для волос увлажняет, борется с завиванием и придает блеск; его увлажняющие свойства действуют на волосы так же, как и на кожу!

Попробуйте использовать его как несмываемую маску перед мытьем шампунем; просто растопите масло в руках, нанесите среднюю часть стержня на концы и оставьте на 30 минут.Он легко смывается и придаст вашим волосам ощущение гладкости и сияния.

Кондиционер для глубоких волос с маслом какао

Если вы ищете немного вдохновения, этот кондиционер для глубокого ухода «сделай сам» состоит из двух ингредиентов; масло какао и кокосовое масло плюс ваш любимый органический кондиционер.

Масло какао для приготовления пищи

Вы можете использовать масло какао для приготовления пищи, если на банке указано «пищевой сорт» и на ней 100% чистое масло; вы, вероятно, найдете его в отделе по уходу за кожей в вашем местном продуктовом магазине, а не в магазине с оливковым и кокосовым маслом.

Имейте в виду, хотя этот продукт совершенно безопасен для приготовления, в нем невероятно много калорий.

Лучший способ получить съедобное масло какао — это съесть его старомодным способом: шоколадом. Хорошо, может быть, шоколад — это не совсем то же самое, что масло, но они оба происходят из одного места и имеют одни и те же преимущества для здоровья. Опять же, все дело в антиоксидантах, которые помогают уменьшить воспаление и нейтрализовать свободные радикалы.

Есть два способа есть шоколад: какао vs.какао

Звучит одинаково, но между ними есть существенное различие. Какао — это необработанный, чистый продукт ферментации, сушки и лущения какао-бобов. Это то, из чего получают любой другой вид шоколада.

Какао появляется после обжаривания и обработки какао-бобов. Из-за обработки какао теряет большую часть своих питательных свойств. Вот почему темный шоколад (какао) предпочитают врачи.