ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ягод рябины красной: Рябина красная: ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ противопоказания

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Рябина красная: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ягоды

Рябина ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ распространСниС Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ нашСй страны. НСсмотря Π½Π° это, Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ тысячи экзСмпляров этого растСния Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² садах ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… участках. Рябина ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ своим внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° свойствами.

Π’Π°ΠΊΒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° рябина для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ противопоказания Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ рябина

Рябина – это плодовоС растСниС, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅Π΅ ΠΊ сСмСйству Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ яблонСвыС.

Рябина ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ расти ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ кустарник, растСт ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, обычная высота Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ яркиС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ, красного ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π“Π΄Π΅ растСт

Благодаря своСй нСприхотливости распространСна повсСмСстно, ΠΎΡ‚ юга Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅Π³ΠΎ сСвСра. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ расти Π² Π³ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… мСстностях, Π½Π° ΠΎΠΏΡƒΡˆΠΊΠ°Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ Π² домашнСм хозяйствС. ЧСрноплодная рябина распространСна Π½Π° амСриканском ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ сорта рябины

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠΊΡƒΡŽ рябину ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½ΡƒΡŽ. ВсС извСстныС сорта ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ рябины происходят ΠΎΡ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… разновидностСй: моравской ΠΈ нСвСТинской. Названия связаны с мСстом ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обитания. Π’Π°ΠΊ, моравская Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅ΡˆΡΠΊΠΎΠΉ области – ΠœΠΎΡ€Π°Π²ΠΈΠΈ, Π° нСвСТСнская – Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ русской Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ НСвСТино. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ нСзависимо ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… частях СвропСйского ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π² 19 Π²Π΅ΠΊΠ΅. Π‘ этого ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° садовники Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сладкиС сорта рябины.

НаиболСС распространСнныС срСди садоводов сорта рябины: Алая, Рубиновая, ЛикСрная, Бусинка, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ сорта с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ – ОгонСк ΠΈ Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ лСбСдь.

Алая рябина – мичуринский сорт. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ красными ягодами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ каТдая. Π’ΠΎ вкусС ощущаСтся большС кислоты, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сортах, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ этого сорта Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ пяти ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² высоту, практичСски Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ заболСваниям, пСрСносят Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎ 40 градусов.

Рубиновая рябина прСдставляСт собой срСднСрослоС Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Ρ†Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² высоту. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сорт Π΄Π°Π΅Ρ‚ сочныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ тСрпкости, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ.

ЛикСрная рябина ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-красныС ягоды, Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ΅ зрСлости Ρ†Π²Π΅Ρ‚ достигаСт практичСски Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. РастСния этого сорта ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ· сСбя Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ высотой Π΄ΠΎ пяти ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². НазваниС обусловлСно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ягоды Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ рябины ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для приготовлСния настоСк, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· рябины.

Бусинка благодаря своим качСствам стала Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнным сортом рябины. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ этого сорта – Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Бусинки красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ тСрпкости ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ повсСмСстно. РастСния ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ созрСваниСм – ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π° ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ сбору. Рябина этого сорта Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Π° ΠΊ Π²Π»Π°Π³Π΅, засухам, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌ.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ ОгонСк выдСляСтся ярким окрасом ягод – Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ созрСвания ΠΎΠ½ΠΈ становятся ΠΎΠ³Π½Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. РастСния ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высокой ΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ постоянных ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ², спокойно пСрСносят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ засухи.

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сорта Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ лСбСдь ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго эти растСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… цСлях.

Из-Π·Π° созвучного названия ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ рябину ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ красной. Π­Ρ‚ΠΈ растСния Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ относятся ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сСмСйству Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ: красная рябина ΠΊ Ρ€ΠΎΠ΄Ρƒ Борбус, чСрноплодная – ΠΊ Аронии. Арония прСдставляСт ΠΈΠ· сСбя густой кустарник с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ.

Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π₯имичСский состав ягод рябины Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ условий Π΅Π΅ произрастания, сорта ΠΈ уровня зрСлости ягод. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° рябина аминокислотами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ органичСскими кислотами: Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ, яблочной, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ, Π² Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΡ… сортах содСрТится парасорбиновая кислота. Β Π’ составС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ присутствуСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π’, Π‘, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, сахара ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. Рябина Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ мСсто ΠΏΠΎ количСство Π -Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств срСди ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… растСний.

Листок рябины содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠ»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€Π° – Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π° сСмСна Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ состоят ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… масСл.

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… свСТих ягод содСрТится 1,3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², 0,2 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины содСрТат 5,1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², 52 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 1,2 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рябины Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТ Π½Π° состав рябины ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТится 1,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 11 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рябины

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСТих ягод рябины Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта колСблСтся ΠΎΡ‚ 50 Π΄ΠΎ 55 ΠΊΠΊΠ°Π», ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ рябины – 270 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° рябины

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° рябины красноплодной ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ дрСвСсными растСниями. Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ рябина ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° свСт нСсколько Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: ΠΊΠΎΠΏΡŒΠ΅Ρ†Π°, ΠΏΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ зрСния Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины ягодами – Π½Π΅ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ скорСС яблоки, Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΠ»ΠΎΡΡŒ.

ВСгСтация Ρƒ растСния начинаСтся вСсной, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 7 градусов Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ приходится Π½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° рябина пСрСстаСт Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ², Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π°.

Рябина – Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ ΠΏΠΎ морозостойкости срСди ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ засухи.

Посадка рябины Π² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚

ВсС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚,Β ΠΊΠ°ΠΊ выглядит рябина, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСм извСстно, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ОсобоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ качСству саТСнцСв. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½, Π° ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΈΡ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сочным, с развСтвлСниями. НС рСкомСндуСтся ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ рябину, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ участки сморщСнной ΠΊΠΎΡ€Ρ‹, это ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Π΅Π΅ пСрСсыхании, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ растСниС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ. Высота саТСнца Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 30 см.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ всС ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посадкой ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ дСйствиС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Ρƒ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ всю силу Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ мСсту.

Рябина Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ солнСчный свСт, поэтому ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ приТиваСтся Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΡ‡Π²Ρƒ для посадки растСния рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΠΏΠ΅ΡΡ‡Π°Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΠ³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ. РасстояниС рябины ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… растСний Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ².

Π—Π° нСсколько нСдСль Π΄ΠΎ посадки готовят яму для саТСнца. Π’ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΌ мСстС Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ яму Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΈΡ‰Π° ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. Π―ΠΌΡƒ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ удобрСниями ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹. НС рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π²ΠΎΠ·, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ рябины.

НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ посадкой Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π·Π°ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠ΅ части саТСнца ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ части ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ систСмы. Π’ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ яму Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ впитывания, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ растСниС ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² яму, расправляя ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΈΡ‰Π°. Π¨Π΅ΠΉΠΊΡƒ корня Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 5 см Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚.

ОсСнью ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ рябину рСкомСндуСтся Π·Π° нСсколько нСдСль Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ², вСсной – Π΄ΠΎ набухания ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Если срок посадки Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Ρ€ΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ растСниСм ΠΈ пСрСнСсти высадку Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сСзон.

Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° рябиной

Π₯отя дикая рябина считаСтся Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ растСниСм, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ домашним сортам просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ. ΠžΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ зависит ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ рябины. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π° рябиной Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ корнСвая систСма растСния располагаСтся ΠΊ повСрхности Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ, поэтому нСостороТныС дСйствия Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ растСниС.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ нСсколько Π»Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ рябину Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΡΡŽΡ‚. Она ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π·Π° счСт Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, которая Π±Ρ‹Π»Π° Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ яму. Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ рябину ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Ρ€Π°Π·, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ растСниС. Если сСзон выдался Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ количСство ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‡Π²Ρƒ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚. Π’ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ размывания ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ систСмы рябину ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с использованиСм нСбольшого ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡˆΠ΅ΠΈ.

ОсСнью ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ растСния пСрСкапываСтся, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго сСзона Π΅Π΅ рСкомСндуСтся Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² чистотС, убирая ΡΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρƒ. Для прСдотвращСния солнСчных ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² столб растСния бСлят.

ΠŸΡ€ΠΈ высадкС рябину осСнью Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Если Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ряд ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… дСйствий, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ растСниС. РСкомСндуСтся ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ствол Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ столба, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоСм снСга. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ растСниС ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹.

Π Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚, рСкомСндуСтся ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ рябины. Π­Ρ‚ΠΎ способствуСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ солнСчного свСта ΠΈ стимулируСт рост ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Польза рябины

Для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Π’ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ сильной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ чСловСчСства Π΄Π°Π²Π½ΠΎ с успСхом примСняСтся рябина красная в восстановлСнии ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ. Пол стакана ягод чСрноплодной рябины ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ послС 50 Π»Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Наряду с этим ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ бСссонница, успокаиваСтся нСрвная систСма, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ систСмы ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ рябиновыС кисСли.

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½

Роль ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ€Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² рябины ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π° Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ восстановлСнии ТСнского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠšΠΎΡ€Π° рябины содСрТит ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ вяТущих вСщСств, поэтому Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приостановки ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ кровотСчСния, ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мСнструациях. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ рябиновыС сборы особСнно Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π‘Π΅Π· химичСских Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ рябины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½. ΠŸΡ€ΠΈ климаксС часто Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаСм рСкомСндуСтся сок Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ рябины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способСн ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ стСнок кровСносных сосудов, стабилизируСт ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ состояниС Ρ‚Π΅Π»Π°.

БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² настоСк, сиропов, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² оТирСния, высокого кровяного давлСния, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ эндокринной систСмы. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ рябиновыС сборы ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°Ρ…. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π΅ состояниС ТСнского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ.

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π² дСтской ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΈ рябину Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ дСтям с 3 Π»Π΅Ρ‚ для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. ОсобСнно Π² вСсСннС-Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° увСличиваСтся риск заболСвания рСспираторно-вирусными инфСкциями, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· рябины Π² каши, ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, морсы. Рябина ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, насыщаСт Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ микроэлСмСнтами.

Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ рябины Π² качСствС Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ срСдства ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ… ΠΈ Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΊΠΎΠΆΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. НСобходимо ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь, Ρ€Π°Π½Π° быстро Π·Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ гноится.

Π’Ρ€Π΅Π΄ рябины

Как ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ рябина ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Рябина способна Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ аллСргичСской сыпи Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅, Π·ΡƒΠ΄Ρƒ, расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ давлСния ΠΈ диарСя.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

НС рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ рябину людям с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ гастритов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ рябины людям, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΠΌ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΡƒΡŽ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ рябину

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ простым способом хранСния рябины послС сбора уроТая являСтся Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ягод Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Для этого Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ рябины ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ сухом мСстС. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ рябина ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… мСсяцСв.

ΠŸΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ рябины Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, присущиС свСТим ягодам. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ рябину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ СстСствСнным способом, для этого свСТиС ягоды Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Если Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ подходящСС мСсто для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ удаСтся, рябину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс состоит ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… этапов, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 12 часов ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ягоды. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ этапС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 60 градусов, Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – 50, Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌ – 40. ПослС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ рябину ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв.

МногиС садоводы ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ рябину Π² вялСном состоянии. Вялят ягоду Π² нСсколько шагов. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахаром Π½Π° 12 часов, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° дольшС. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ сок ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ рябину сахаром Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ врСмя, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° ягоды Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипящим сиропом, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ рябину ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 60 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ для ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. ВялСныС ягоды рябины Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π”ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ рябину Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Для этого Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ягоды, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, распрСдСлитС ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ для вас Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства рябины ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. Из ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² растСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, настойки.

Польза ΠΈ вкус Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ рябины хозяйкам Π΄Π°Π²Π½ΠΎ извСстны. Готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ нСслоТно. На ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ягод понадобится 1,2 ΠΊΠ³ сахара. ЗакипятитС стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ рябину. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° каТдая ягода Π½Π΅ соприкоснСтся с горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅ дСйствиС сдСлаСт ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ мягчС даст ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сироп. ПослС этого ΠΊ рябинС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь, послС закипания ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹Β 

Бпособ приготовлСния настоя ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² красной рябины ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ягод, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ стаканом кипятка, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… часов.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ способ приготовлСния. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины, мяту, сСмСна ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π²Π°Π»Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‹. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ стаканом кипятка. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ рябинС

Рябина славится Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сказаниями ΠΎ своСй силС, Π΄ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΅Π΅ история ΠΎΠΊΡƒΡ‚Π°Π½Π° Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°ΠΌΠΈ. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ тСсно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ наблюдСниями. Нам остаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ для сСбя Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· особСнностСй этой красавицы.

Издавна люди Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способности рябины. Когда ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… располагали ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π»ΠΈ восстановлСния.

БущСствуСт ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ сСмью ΠΎΡ‚ Π·Π»Ρ‹Ρ… сил, Π½Π΅ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² рябины – это прСдвСстник Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ осСни.

Рябина являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· 12 свящСнных ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² скандинавских стран.

ДрСвСсина рябины ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… инструмСнтов. Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅, Π² старину ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ для Ρ‚Π΅Π»Π΅Π³ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΅Ρ‚. ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ дрСвСсина ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ гибкая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для плСтСния Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Ρ‚Π°.

Бвойством рябины ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ люди ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сСгодня. ΠšΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ рябины Π½Π° нСсколько часов, Π²ΠΎΠ΄Π° становится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ.

Для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‚ΠΈΡ†-свиристСли ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠ·Π΄Π°-рябинника рябина скандинавская являСтся основным ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ.Β Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π° этих ΠΏΡ‚ΠΈΡ† странный эффСкт – вдоволь наСвшись ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡŒΡΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ рябины Π² космСтологии

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ красноплодной ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ рябины ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² домашнСй космСтологии. Они Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ, стимулируя ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½, прСдотвращая старСниС.

Π›Π΅Π΄ ΠΈΠ· рябинового сока ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ слСды усталости Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅, ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… пятСн. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сок рябины Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ для льда, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ замСрзания. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ послС умывания, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ пСрСмСрзания ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ². Для достиТСния Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ эффСкта ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ проводят курсами ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния нСсколько Ρ€Π°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ дСйствия ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

Π‘ΠΊΡ€Π°Π± ΠΈΠ· рябины ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сухиС ягоды рябины Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с нСбольшим количСством ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ гСля для Π΄ΡƒΡˆΠ°, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ двиТСниями наноситС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ополоснитС участок Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π‘ΠΊΡ€Π°Π± ΠΈΠ· рябины подтягиваСт ΠΊΠΎΠΆΡƒ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для приготовлСния масок для Π»ΠΈΡ†Π°. БмСшав ΠΈΡ… с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ срСдство для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с ΠΏΡ€Ρ‹Ρ‰Π°ΠΌΠΈ, рябиновый сок с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π° Π»ΠΈΡ†Π΅. КладСзСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² для вашСй ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ рябиново-твороТная маска. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ягодами рябины, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ наноситС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π»ΠΈΡ†Π°. ВсС маски ΠΈΠ· рябины Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

БрСдства с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ рябины ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ волосы ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ излишнюю ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ маска для волос ΠΈΠ· рябины ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ волосы, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈΡ… пСрСсыханиС ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для Π΅Π΅ приготовлСния понадобится сок ΠΈΠ· ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° рябины срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с нСсколькими Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° – ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Ρ€Π΅ΠΏΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ масло ΠΆΠΎΠΆΠΎΠ±Π°. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ сок рябины ΠΎΡ‚ мякоти ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ маслами. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь нанСситС Π½Π° волосы, избСгая ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ волосы Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Π΅ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ рябины Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ цСнится ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· рябины. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ вопросом,Β ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ рябину, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.Β ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… пищСварСния, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ вирусных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, вСдь рябина извСстна своим ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ягод Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ» стакана ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· рябины эффСктивСн ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ атСросклСроза, ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π΅Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½ стимулируСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π‘ΠΎΠΊ рябины Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, поэтому Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ кислотности, для этого Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сока Π·Π° ΠΏΠΎΠ» часа Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для лСчСния Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, для быстрой Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π½.

Для лСчСния ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² готовят сироп ΠΈΠ· рябины. На ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ягод понадобится ΠΏΠΎΠ» ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сахара. Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь. Π­Ρ‚ΠΎ срСдство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТими ягодами, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π°ΠΊΠΊΠ°ΡƒΠ½Ρ‚ ua.today Π² Twitter ΠΈ Facebook: Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚Π΅ — всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ
стоит Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ΅, экономикС, бизнСсС ΠΈ финансах.

Ах, эта красная рябина…

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ рябина – ягода сама ΠΏΠΎ сСбС вкусная, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзная — ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ тысячи Π±Π΅Π΄ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ².

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины содСрТат ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² Π½Π΅ΠΉ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…. Π’ рябинС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π , Π’2, Π Π , Π•, К, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, сахара (Π΄ΠΎ 8% — Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, глюкоза, сахароза, сорбоза), Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹, аминокислоты, Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅ вСщСства, 48% органичСских кислот (яблочная, лимонная, янтарная), Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ (ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π°), ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, ΠΉΠΎΠ΄, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, спирты (сорбит ΠΈ ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚), эфирноС масло; Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ….

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Из ягод готовят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, сиропы, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΆΠ΅Π»Π΅, пастилу, Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, квас, уксус ΠΈ Ρ‚. Π΄.

На Руси Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ рябины ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π»ΠΈ столы, ΠΎΠ½Π° подавалась с сахаром ΠΈ залитая ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, квашСная ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ. Наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ писали ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ягоды рябины, особСнно Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ испСчСнныС Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΆΠ΅ приятный вкус, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π² сахарС ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ столы Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, особСнно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… сосудов, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ΅.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм; ΠΈΡ… использовали Π² Π‘ΠΎΠ»Π³Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство. Π’ Π’Π΅Π½Π³Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΈ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ. НорвСТцы использовали рябину ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ….

Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ расстройствС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Надо нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1/2-1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ увСличиваСтся Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ² Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ тирСотоксикоз — Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ примСняли ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΊΠ°ΡˆΠ»Π΅Π²ΠΎΠ΅ срСдство. Рябиновый сок ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины содСрТат сорбит, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅.

Рябина — прСкрасноС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство, ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° — ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А ΠΎΠ½Π° прСвосходит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ сорта ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Для приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ягод рябины ΠΈ шиповника Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2 стаканами кипятка ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² тСрмосС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 12 часов. Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкусовых качСств Π² настой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈΠ»ΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΌΠ΅Π΄. ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΡ… сосудах ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ свСТСвыТатый сок ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ 3-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

Π₯очСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ягоды сырой рябины содСрТат ΠΏΠ°Ρ€Π°ΡΠΎΡ€Π±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, которая дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ, поэтому Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ большими количСствами ягоды. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ эта кислота Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.

Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ стимуляции кровообращСния ΠΈ сниТСния холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ настой ΠΈ сок свСТих ягод. Рябина являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ срСдством лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ атСросклСроза, для этого ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ свСТий сок ΠΈΠ· ягод рябины ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ 3-4 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ (ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ) 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² рябины Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 стаканами кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 1 час ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ количСство Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² 3-4 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.

Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство ΠΈ для вывСдСния ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ сироп ΠΈΠ· свСТих ягод рябины (сок ΠΈΠ· 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² варят с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 600 Π³ сахара).

Рябиновый сок ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ срСдство ΠΏΡ€ΠΈ холСциститС (воспалСнии ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря) ΠΏΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π·Π° полчаса Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины выводят ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм.

Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ кислотности ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока готовят настой ΠΈΠ»ΠΈ морс: 400 Π³ ягод Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ступкС, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 Π» кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 4 часа, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΡ€ΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… нСдСль слСдуСт ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь ΠΏΠΎ 70-100 Π³ свСТСприготовлСнного сока рябины с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ; ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ сока Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 0,5-1 стаканом Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π•Ρ‰Π΅ Π² дрСвности люди Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свойством. Π’ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ бросали Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ рябины, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ появлялся приятный вкус, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π‘ этой ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ рябины ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Учитывая Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ дСйствиС, ΠΈΡ… Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ участкам ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ²ΡΠ·ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мСсячных, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… сниТСниС Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ настоя ΠΈΠ· свСТих ΠΈΠ»ΠΈ сухих ягод рябины, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ягод Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 0,5 Π» кипятка, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ остывания ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня вмСсто Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠœΠ°ΡΠΊΡƒ ΠΈΠ· размятых свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ сливками, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² качСствС питания для ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π»ΠΈΡ†Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся сок красной рябины Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ†ΠΎ лСдяными ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ появлСнии Π½Π° Π»ΠΈΡ†Π΅ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сосудов. Π‘ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ отбСливания ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ размятой рябины ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ΠœΠ°ΡΠΊΡƒ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠ²ΡΠ΄ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π»ΠΈΡ†Π° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ лосьон ΠΈΠ· смСси рябинового сока с Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ (2:1:1).

БущСствуСт Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ срСдство для вывСдСния Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²ΠΎΠΊ, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²ΠΊΡƒ наносят массу ΠΈΠ· сырых ягод рябины, фиксируя Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ повязкой, Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ проводят 8-10 Ρ€Π°Π·.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ встрСчаСтся ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ сока рябины, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ склонности ΠΊ поносу.

На Руси рябина ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ символом ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΌΠΈΡ€Π° Π² сСмьС. Π“ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΡƒΡ… рябины отгоняСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ являСтся срСдством Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ всякого вСдовства.

26329

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ новости Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°:

  • Как кулинарная ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° влияСт Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ антиоксидантов Π² ягодах
  • Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца
  • Π‘Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Ρƒ
  • Малина для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ
  • Ягодная польза для ТСнского сСрдца

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ домашнСС ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ягод рябины

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ягод рябины β€” это классичСскоС блюдо для кормлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ идСально сочСтаСтся со всСм: ΠΎΡ‚ тостов Π΄ΠΎ сырной Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ соусам ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ для запСкания. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ я ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ простоС рябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ рябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ понравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • Рябиновый кисСль Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ сладкий, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ солСный
  • Рябиновый кисСль Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ супСрмаркСтС, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сами
  • Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ бСсплатСн, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ бСсплатной Π΅Π΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ рябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

РябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ олицСтворяСт осСнь для мСня; эти свСтящиСся красныС ягоды, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° малСнькиС драгоцСнности, разбросанныС ΠΏΠΎ сСльской мСстности, ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.

Π›Π΅Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ½ΡƒΠ»ΠΎ нас, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° осСнь, ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π° прСдстоящиС Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы.

Π― люблю ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды рябины, ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины ΠΈ красной смородины Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ рябины

Рябина (Sorbus Aucupria) растСт ΠΏΠΎ всСй Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΎΠΌ. Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстная своими магичСскими свойствами ΠΈ связью с Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, рябина ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ саТалась рядом с Π΄ΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π»ΠΎ.

Π’ Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ всСгда ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Π°Π±Ρƒ ΡΡ€ΡƒΠ±Π°Ρ‚ΡŒ рябину, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ принСсти ΡƒΠΆΠ°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ.

Для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ рябинах посСтитС сайт British Woodland Trust.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ

Как ΠΈ всС ΠΆΠ΅Π»Π΅, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рябинового ΠΆΠ΅Π»Π΅ довольно прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ слоТноС β€” Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ягоды рябины. Π›Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ кустам ΠΈ Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° малСнькими ягодами рябины, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΈΡ… Π½Π΅ съСли ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹.

Много Ρ€Π°Π· я ΠΏΠ°Π΄Π°Π» Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π²Ρ‹ ΠΈ запутывался Π² ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π² поисках Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… красных ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°.

Когда Π²Ρ‹ собираСтС ягоды рябины, всСгда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ярко-красныС ягоды, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ созрСли ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ягод рябины, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ созрСли.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° сбора уроТая

Никогда Π½Π΅ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ всС ягоды рябины с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ куста/Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ягод для ΠΏΡ‚ΠΈΡ†.

НС собирайтС ягоды рябины рядом с ΠΎΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ загрязнСниями ΠΎΡ‚ всСго транспорта, собирайтС ягоды рябины Π² сСльской мСстности. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ инсСктицидами ΠΈ Ρ‚.ΠΏ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Β«Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Β» , Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ мноТСство ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для своих Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠΉ рябины Π²Π°ΠΌ понадобятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ягоды рябины, яблоки, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ сахар.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахара зависит ΠΎΡ‚ количСства сока, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ягод рябины ΠΈ яблок.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ своСму ΠΆΠ΅Π»Π΅ вкус ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ягод рябины с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

НуТСн ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ для рябинового кисСля?

НСт нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ Π² этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рябинового ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сами яблоки содСрТат ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ добавляСтС, содСрТит ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ рябиновому ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ инструкции ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° распСчатанной ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ этого поста.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с этими ягодами, просто ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ насСкомых. Π’Π°ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ всС эти ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ стСбли, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды, поэтому всС Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ частицы ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сСрдцСвины. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ быстрСС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ с рябиной.

НарСзанныС яблоки ΠΈ ягоды рябины ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ просто Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ станут мягкими.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΡƒ для картофСля ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ стало мягким.

Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ рябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΊ яблокам, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° прямо Π² ваш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рябинового ΠΆΠ΅Π»Π΅.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π°Π΄ миской Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ для консСрвирования, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ подставку, которая надСваСтся Π½Π° миску. Π₯отя Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…, я часто просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ сСтчатыС мСшки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² супСрмаркСтах (Aldi), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лист муслина ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Ни ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Ρ… Π½Π΅ сТимайтС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ с ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС сока.

Π—Π°ΠΌΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎ. Если Π²Ρ‹ соТмСтС этот ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ рябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π° Π½Π΅ ΠΊΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ радости, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ здСсь.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ измСряСтС сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ, оставив ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 600 ΠΌΠ»/1 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ сока Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 350 Π³/12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ сахара ΠΈ помСститС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ достиТСния Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ застывания. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ рябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° рябины Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Какой вкус Ρƒ рябинового кисСля?

Ну, это сладко-солСноС ΠΆΠ΅Π»Π΅. Он острый ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, кисло-сладкий, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ зСмлистый вкус Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ – Π‘ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΉ, я Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π°!

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ рябиновый кисСль?

Π­Ρ‚ΠΎ сладкоС ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ лакомство идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ сыра Π½Π° тостах ΠΈΠ»ΠΈ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния вмСстС с мясными блюдами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ стСйк, ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅, ростбиф ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°.

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² соусС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, говядину, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, свинину ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅.

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся прСкрасной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ для запСкания ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, свинины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Но ΠΌΠ½Π΅ большС всСго нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠΉ рябины ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π½Π° сырной доскС. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр, сухарики ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΈ я Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ°Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠΊ.

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранится это ΠΆΠ΅Π»Π΅?

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС ΠΌΠΎΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ. ПослС вскрытия Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСсяца.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ – ΠœΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ консСрвирования здСсь, Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Наши прСсСрвы прСкрасно хранятся ΠΈ Π±Π΅Π· этого.

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ консСрвы? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ это, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈ

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины ΠΈ красной смородины

ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹ΠΉ яблочный ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²

Уксус ΠΈΠ· шиповника

Π–Π΅Π»Π΅ ΠΈΠ· шиповника

Или ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π» «ЀорсаТ» Π² Β«Larder LoveΒ», Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… блюд.

НаконСц, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ/ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ просто приятно ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ большС Π›Π°Ρ€Π΄Π΅Ρ€ Π›Π°Π²? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мСня Π² Instagram, Facebook, Pinterest ΠΈ Twitter ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мою рассылку.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ ΠΈ совСты Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² снабТСны ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ фотографиями ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ совСтами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины

Karon Grieve

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· рябины с Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

4,78 Из 9 голосов

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 40 ΠΌΠΈΠ½.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 50 ΠΌΠΈΠ½

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Cuisine Savory Perserves

  • 5550 4505 450555555555550 4505 450155555555555550 4505 45055555555555550 450151555555555550 4503

    . ягоды рябины

  • β–’ 225 Π³ яблок
  • β–’ Π’ΠΎΠ΄Π°
  • β–’ 1 Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ
  • β–’ 3 Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° свСТСго Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° (Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ)
  • β–’ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€
  • ΠœΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ° — US Patchary

  • RINSE ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Rowan Berries

  • RINSE ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Rowan Berries

  • . ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΈ сСрдцСвинС)

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ всС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ плюс 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° (Ссли Π²Ρ‹ приправляСтС рябиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ) Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с нСбольшим количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ покрывая Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹) ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ для картофСля

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ для ΠΆΠ΅Π»Π΅. /12 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ сахара ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком

  • ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ достиТСния Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ застывания.

  • Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС сахара (ΠΎΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ), ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько сока Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ягод рябины ΠΈ яблок послС процСТивания сока.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 171 ΠΊΠΊΠ°Π»Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 42 Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 4 Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 1 гНасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 гНатрий: 5 мгКалий: 561 ΠΌΠ³ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 16 Π³Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 24 Π³Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 559 ΠœΠ•Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 81 ΠΌΠ³ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 88 ΠΌΠ³Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 2 ΠΌΠ³ * Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ. *Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². * Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ яйца срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ссли Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅. * Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Ссли Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅. * Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ нСсолСноС масло, Ссли Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅. * ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для консСрвации!

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово rosemary, rowan

    ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? УпомянитС @LarderLove ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Π³ #LarderLove

    Рябина Π±Ρ‹Π»Π° извСстна своими Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами Π² ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΡ… прСданиях

    Рябина Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ особоС мСсто Π² сСрдцах ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄Ρ†Π΅Π². Когда-Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ поклонялись Π΄Ρ€ΡƒΠΈΠ΄Ρ‹, Π΅Π³ΠΎ саТали Ρƒ Π΄Π²Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ² Π² качСствС Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ вСдьм, использовали ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π»ΠΎΠ² празднования Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ дня ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π² ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ»ΠΎΡ€Π΅. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самой извСстной являСтся история ΠΎ Π€Ρ€Π°ΠΎΡ…Π΅ ΠΈ МСйв.

    Π‘ΠΊΠ°Π·ΠΊΠ° ΠΎ Π€Ρ€Π°ΠΎΡ…Π΅ ΠΈ МСйв

    Π€Ρ€Π°ΠΎΡ… Π­ΠΉΠ»ΠΈΠ½ β€” остров, располоТСнный Π² сСвСрной части Π›ΠΎΡ… Π’Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚ Π² Аргайл. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° гэльском языкС Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «ВСрСсковый остров», хотя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вСроятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» своС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ΅Π»ΡŒΡ‚ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ гСроя Π€Ρ€Π°ΠΎΡ…Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ здСсь разворачиваСтся история ΠΎ влюблСнном Π²ΠΎΠΈΠ½Π΅. Π€Ρ€Π°ΠΎΡ… Мак Π€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡ ΠΈΠ· ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ² Π±Ρ‹Π» красивым Π²ΠΎΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π“ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ волосы Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ блСстящими, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ снСгу. Π•Π³ΠΎ сСрдцС билось ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ любовь, Π€ΠΈΠ½Π΄-Π°Π±Π°ΠΈΡ€, Π΄ΠΎΡ‡ΡŒ МСйв, ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΡƒ с Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ волосами.

    Π£Π²Ρ‹, МСйв Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ любила тСмноволосого гСроя, ΠΈ Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вскорС ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΡΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ вскорС ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΌΡ‹ΡˆΠ»ΡΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ.

    На Π€Ρ€Π°ΠΎΡ… Π­ΠΉΠ»ΠΈΠ½ Π±Ρ‹Π»Π° рябина. Но это Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ обычная рябина. Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ старикам ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ дня. Однако Ρƒ подноТия Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Π»Π΅ΠΆΠ°Π»Π° свирСпая Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°, обвившая ствол Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°. Π•Π΅ СдинствСнной Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°Π΄Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды.

    ΠšΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡΡŒΠ±Π°

    Зная ΠΎ Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅, МСйв Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½. Она симулировала болСзнь, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ послала Π·Π° Π€Ρ€Π°ΠΎΡ…ΠΎΠΌ. Она умоляла Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π΅ собСрСт для Π½Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π°.

    Он сразу ΠΆΠ΅ отправился вплавь ΠΏΠΎ лСдяным Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΊ острову. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ всю свою ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ уклонился ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ собрал сочныС ягоды. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС ΡΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ МСйв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π€Ρ€Π°ΠΎΡ… вСрнулся Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΎΠ½Π° снова приступила ΠΊ ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π°ΠΌ. Π£Π²Ρ‹, ΠΎΠ½Π° всС Π΅Ρ‰Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° больна, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π»Π° ΠΎΠ½Π°, Π½ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСдостаточно. НуТно Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ. Какой любовник Π½Π΅ отправится Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свою Π²ΠΎΠ·Π»ΡŽΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ любимого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°?

    Π‘ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ квСст

    Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π€Ρ€Π°ΠΎΡ… Π½Ρ‹Ρ€Π½ΡƒΠ» Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π°. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΎΠ½ уклонился ΠΎΡ‚ спящСго звСря, ΠΈ казалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ» Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Но вСс Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΠ» ΠΏΠ»ΠΎΠ²Ρ†Π°, ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ» Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π΅ Ρ‚Π°Π±Ρƒ ΠΈ срубил Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ добрался Π΄ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°. Она Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π² ярости вскорС Π·Π°ΠΆΠ°Π»Π° Π²ΠΎΠΈΠ½Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ своими Ρ‡Π΅Π»ΡŽΡΡ‚ΡΠΌΠΈ. Π‘Π΅Π· оруТия, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя, Π²ΠΎΠ΄Π° стала красной.

    Π€ΠΈΠ½Π΄-Π°Π±Π°ΠΈΡ€ с Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎΠΉ наблюдала с Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° ΠΈ, ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π² Π³ΠΎΡ€Π΅ своСго возлюблСнного, бросила Π΅ΠΌΡƒ свой Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆ. Он Π²ΠΎΠ½Π·ΠΈΠ» Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ Π² звСря. Π£Π²Ρ‹, Π±Ρ‹Π»ΠΎ слишком ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ. И Π€Ρ€Π°ΠΎΡ…, ΠΈ Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ†Π° ΡƒΠΏΠ°Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎ Π½Π° Π‘Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ Π“ΠΎΠ»Ρ‹Ρ… КамнСй. БТимая Π² ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚ΠΈΡΡ… свою Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ любовь, Π€ΠΈΠ½Π΄-Π°Π±Π°ΠΈΡ€ ΠΈΠ·Π΄Π°Π»Π° ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ»Π°Ρ‡, Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π΅ Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ слишком Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ. Π£ΠΏΠ°Π² Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒ красивого Π²ΠΎΠΈΠ½Π°, Π΅Π΅ сСрдцС ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Над ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΠΈΠ»ΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»Π° Π²ΠΎΠ·Π΄Π²ΠΈΠ³Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ, Π° остров Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ гСроя.

    Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ МСйв Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. Однако ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ сСрдцС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ чистым, ягоды ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ проклятиС ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅!

    ΠœΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ рябины

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ особСнного Π² рябинС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ принСсло Π΅ΠΉ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠ΅Π½? Он извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ рябина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ-ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Quicken, Raun, Rodden, Rone berry, Rone tree, Roddin-tree ΠΈΠ»ΠΈ Rounttree. На гэльском языкС ΠΎΠ½ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ ΠšΠ°ΠΎΡ€Π°Π½Π½ (произносится Ρ…ΠΎΡ€ΡƒΠ½, Β«Ρ‡Β», ΠΊΠ°ΠΊ Π² словС Β«Π»ΠΎΡ…Β»). Названия ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… мСстностСй носят гэльскоС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ рябины: Π‘Π΅ΠΉΠ½ Π§Π°ΠΎΡ€ΡƒΠ½Π½ Π² графствС Π˜Π½Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΡΡ ΠΈ Π›ΠΎΡ…-Π°’Π§Π°ΠΎΡ€ΡƒΠ½ Π² Π˜ΡΡ‚Π΅Ρ€-Росс, ΠΈ это лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ардлуи Π² Π›ΠΎΡ…-Π›ΠΎΠΌΠΎΠ½Π΄Π΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ своСго старого гэльского ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ Луис ΠΈΠ· Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ письма ΠΎΠ³Π°ΠΌΠ°.

    Π”Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ считали Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ свящСнными. Π‘ΠΎΠ³Π°ΠΌ поклонялись Π² Ρ€ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ НСмСтонах. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ письмСна, Π²Ρ‹Π³Ρ€Π°Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΡ… камнях, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° малСнькиС Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ? ΠžΠ³Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «гэльским Π΄Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠΌΒ», ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΊΠ²Π΅ соотвСтствуСт Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ растСния. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ символ ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΒ» состоит ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ, извСстной ΠΊΠ°ΠΊ флСск (Ρ„Π»Π°ΠΉΡˆΠΊ), которая Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ствол ΠΈΠ»ΠΈ ствол с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколькими косыми Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π“ΡΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π²

    Ailm (вяз) = A

    Beith (Π±Π΅Ρ€Π΅Π·Π°) = B

    Coll (Π»Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°) =C

    Dair (Π΄ΡƒΠ±) = D

    Ead

    Fearn (ΠΎΠ»ΡŒΡ…Π°) = F

    Gort (ΠΏΠ»ΡŽΡ‰) = I

    Luis (рябина) =L

    Muin (Π»ΠΎΠ·Π°, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° интСрпрСтируСмая ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ) = M

    Nuin (ясСнь) =N

    Oir ΠΈΠ»ΠΈ Onn (утСсник) = O

    Peith bog (ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Π°Ρ Π±Π΅Ρ€Π΅Π·Π°) = P

    Ruis (ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ) = R

    Suil (ΠΈΠ²Π°) = S

    Teine (Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Π° / Π΄Ρ€ΠΎΠΊ) = T

    Ur (вСрСск) = U

     Рябина ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΊΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ растСниС

    Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, рябина Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ большС мистичСских ассоциаций, Ρ‡Π΅ΠΌ любоС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Π² Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ. Π’Π΅Π΄ΡŒ нСсоразмСрноС количСство рябин располоТСно рядом со стоячими камнями. Могло Π»ΠΈ это Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остатками насаТдСний Π΄Ρ€ΡƒΠΈΠ΄ΠΎΠ²? Π­Ρ‚ΠΎ выносливыС Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ растут Π½Π° большой высотС Π΄ΠΎ 3200 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΠΈΠΌ приходится Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΡ‹. Часто ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ Ρ†Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π° Π½Π΅Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ расщСлины ΠΈ ΠΎΠ²Ρ€Π°Π³ΠΈ. Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ свящСнными для Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ завСса ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠΌ смСртных ΠΈ ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠ°. Однако физичСскиС особСнности Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ силы.

    Защитная сила рябины

    Из-Π·Π° своСго Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° это Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Β«Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ психичСскиС способности ΠΈ появлСниС Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.

    ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ считаСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Π³ΠΈΠΈ, поэтому ягоды ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Ρ„Π΅ΠΉ, вСдьм ΠΈ сглаза. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, каТдая ягода ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Π½Ρ‚Π°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ свойства Π²Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

    ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с нСзапамятных Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ рябина использовалась для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ сидхС (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π΅ΠΉ). ПозТС Π΅Π³ΠΎ использовали ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΌΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² колдовства, защищая ΠΎΡ‚ сглаза ΠΈΠ»ΠΈ прСдотвращая ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΆΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π·Π»ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π³ΠΈΠ΅ΠΉ. Π’Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ рябины вмСстС с ΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΎΠΌ ΠΈ дрСвСсным ΠΌΡ…ΠΎΠΌ сплСтали Π² ΠΏΠ΅Ρ‚Π»ΠΈ ΠΈ ставили ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π²Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΈ маслобойки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΆΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ рябины Π»ΠΈΠ±ΠΎ носили для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»ΠΈ Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠ΅ рябиновыС крСсты, пСрСвязанныС красной Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… вшивали Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ носили Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π°Ρ…. Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π»ΠΈ Π½Π°Π΄ Π΄Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π² ЛугнасадС.

    Рябина ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ дня

    Π’ БтратспСС Π±Ρ‹Π»ΠΎ принято Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€ΡƒΡ‡ ΠΈΠ· рябинового Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Π² Π‘Π΅Π»Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²Π΅Ρ† ΠΈ ягнят ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π³ΠΈΠΈ.

    Однако Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… частях Π’Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΡ сущСствовали строгиС Ρ‚Π°Π±Ρƒ Π½Π° использованиС дрСвСсины рябины. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: ΠΌΡƒΠΊΡƒ для обрядовых ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΠΉ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ· рябины. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π±ΡƒΠ°ΠΉΡ‚Π΅Π°Π½.

    Записано нСсколько стихов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, насколько ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° распространСна Π²Π΅Ρ€Π° Π² Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ силу рябины:

    Рябина ΠΈ красная Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

    Π—Π°ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ вСдьм ΡΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Π‘ сСвСро-востока Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ:

    :

    Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π³Π³ΠΈ, Π»Π°ΠΌΠΌΠ΅Ρ€ [янтарная] бусина,

    Рябина ΠΈ красная Π½ΠΈΡ‚ΡŒ,

    Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ вСдьмам ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ!

    Β 

    Β 

    Заклинания рябины ΠΈ ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠ΅ процСссы Π½Π°Π΄ вСдьмами

    Π‘ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ ΡˆΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠΉ протСстантской Π Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ использованиС Π°ΠΌΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ колдовство. На судС Π½Π°Π΄ ИзобСль Уотсон Π² Π‘Ρ‚Π΅Ρ€Π»ΠΈΠ½Π³Π΅ Π² 1590 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π»Π°ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ использовала рябину ΠΈ Ρ„Ρ€Π°Π³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π° ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Π΅Ρ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β«Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чСрвя».

    Π“ΠΎΠ΄ спустя Π―ΠΊΠΎΠ² VI, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ Π² своСм Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ‚Π΅ «ДСмонология» своС осуТдСниС Β«Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΠ»ΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‹Β» для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ своих сСмСй ΠΈΠ»ΠΈ домашнСго скота ΠΎΡ‚ сглаза,Β  …. Β«ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ привязывания ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ самых сухих Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΊ волосам ΠΈΠ»ΠΈ хвостам Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²Β».

    ЛСкарствСнныС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ примСнСния рябины

    Однако Π½Π΅ всС примСнСния рябины Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ…ΡŠΠ΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ качСствС лСкарствСнного растСния Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Ρƒ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ для очищСния ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ облСгчСния расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· муслин. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ эту ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС эффСктивного раствора для полоскания Π³ΠΎΡ€Π»Π°. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, поэтому ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для лСчСния Ρ†ΠΈΠ½Π³ΠΈ. Из ягод рябины, яблока ΠΈ нСбольшого количСства ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ для облСгчСния коклюша.

    ДрСвСсина рябины прочная ΠΈ упругая, ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для изготовлСния тростСй. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ использовался для Ρ€ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ инструмСнтов, шпиндСлСй ΠΈ прялок. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠΈΠ΄Ρ‹ использовали ΠΊΠΎΡ€Ρƒ ΠΈ ягоды для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ†Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ΠšΠΎΡ€Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ использовалась для дублСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ рябины использовались для гадания, особСнно ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ².

    Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Помимо популярного Π²ΠΈΠ½Π° Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€ΡŒΡ, ΠΈΠ· ягод ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ спиртной Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

    Leave a Comment

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *