Суперполезная для здоровья ягода — калина красная! Как правильно заготовить калину на зиму

Видео

Следующее видео

Почему ягода КАЛИНА так нужна для Вашего здоровья

Русских Иван

УКСУС ИЗ КАЛИНЫ. Полезный рецепт!

Русских Иван

Размножение СМОРОДИНЫ ЧЕРЕНКАМИ осенью. Получится у каждого!

Procvetok

5 КУСТАРНИКОВ, ОТ КОТОРЫХ ГЛАЗ НЕ ОТОРВАТЬ ОСЕНЬЮ!

Procvetok

Правила обрезки плодовых деревьев и обработки срезов, о которых должен знать каждый!

Русских Иван

Защита плодовых деревьев от солнечных ожогов и грызунов. Побелка.

Русских Иван

Волчки на плодовых деревьях — угроза вашему урожаю. Как правильно удалять волчки с плодовых деревьев.

Русских Иван

Пересадка яблони. Как правильно пересадить плодовые деревья

Русских Иван

Искореняющая обработка сада. Обработка плодового сада от болезней и вредителей.

Русских Иван

Зачем выращивать ГУМИ. Особенности этого редкого плодового кустарника

Русских Иван

Искореняющая обработка сада осенью железным купоросом

Русских Иван

Чудо-ягода КИЗИЛ нужна каждому! Как вырастить из косточки?

Русских Иван

Что такое ВЛАГОЗАРЯДНЫЙ ПОЛИВ? Нужен ли влагозарядный полив?

Русских Иван

Опять обман?! Что продают под видом колоновидных деревьев?

Procvetok

ДЕРЕВО-САД: как одно дерево сможет заменить вам целый сад?

Procvetok

САДОВАЯ АПТЕЧКА! ТОП-20 препаратов для защиты сада

Procvetok

СКОРАЯ ПОМОЩЬ для плодового сада

Procvetok

ОБРАБОТАЙТЕ ЭТИМ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ!

Русских Иван

Самые распространенные болезни в саду и методы их лечения

Русских Иван

ТАКАЯ ПОДГОТОВКА ДЕРЕВЬЕВ К ЗИМЕ спасет их от болезней и вредителей!

Procvetok

Классический рецепт искореняющей обработки

Procvetok

ПОДГОТОВКА САДА К ЗИМЕ: какие работы СТОИТ СДЕЛАТЬ, а от каких лучше отказаться

Procvetok

Защитите МОЛОДЫЕ ДЕРЕВЬЯ ЗИМОЙ от всех бед!

Русских Иван

Белить или не белить деревья осенью? Глупое занятие или нужное дело?

Русских Иван

НЕ БЕЛИТЕ ДЕРЕВЬЯ ЭТОЙ КРАСКОЙ!

Русских Иван

Болезни плодового сада. На что обратить внимание весной

Procvetok

Садовые мифы, в которые мы продолжаем верить

Procvetok

Теплая осень — катастрофа для сада! Не пропустите этот метод защиты плодовых деревьев.

Русских Иван

Тёплая осень дарит надежду на урожай

Русских Иван

Важные весенние работы в плодовом саду

Procvetok

НЕ СЖИГАЙТЕ ВЕТКИ после обрезки плодового сада! Используйте их с пользой

Procvetok

КЛАССИЧЕСКИЕ ОШИБКИ ПРИ ОБРЕЗКЕ плодовых деревьев

Procvetok

ТАКАЯ ОБРАБОТКА ПЛОДОВОГО САДА спасет от парши и монилиоза

Русских Иван

Первую обработку от вредителей плодовых нужно делать в эти сроки

Русских Иван

КАК НЕ ОБРЕЗАТЬ УРОЖАЙ? Полный обзор плодовых почек

Procvetok

Посадка плодовых растений с ЭЛИКСИРОМ от болезней и вредителей

Русских Иван

КАК УБЕРЕЧЬ ЦВЕТУЩИЙ САД ОТ МОРОЗОВ?

Русских Иван

КАМЕДЕТЕЧЕНИЕ КОСТОЧКОВЫХ. Как вылечить деревья?

Русских Иван

ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ В САДУ В ИЮНЕ

Procvetok

ЕСЛИ ЗАТОПИЛО ОГОРОД: простые шаги для спасения урожая

Русских Иван

ВАЖНЫЕ РАБОТЫ В САДУ В АВГУСТЕ. Чем подкормить и обработать?

Procvetok

ОБРАБОТАЙТЕ ТАК ОСЕНЬЮ САД, ЦВЕТНИК И ХВОЙНЫЕ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ!

Русских Иван

НЕ ЗАБУДЬТЕ СДЕЛАТЬ ЭТИ РАБОТЫ В САДУ В НОЯБРЕ!

Procvetok

КАК СОХРАНИТЬ САЖЕНЦЫ ДО ВЕСНЫ, если сажать уже поздно

Procvetok

НЕ САЖАЙТЕ ЭТИ САДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ РЯДОМ! О совместимости плодовых деревьев

Procvetok

САМЫЕ НЕПРИХОТЛИВЫЕ ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ! Минимум ухода — максимум урожая

Procvetok

ПРИСТВОЛЬНЫЕ КРУГИ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ: нужны ли и что лучше сажать под деревьями?

Procvetok

КАК ВЫБРАТЬ СЕКАТОР, ЧТОБЫ ОН СЛУЖИЛ ГОДАМИ?

Procvetok

ЧТО ПОСЕЯТЬ В ФЕВРАЛЕ? И другие важные работы в саду, огороде и цветнике

Procvetok

ТОП-10 ВРЕДНЫХ СОВЕТОВ ДЛЯ САДОВОДОВ, которыми пестрит интернет

Procvetok

Поделиться:

Калина с давних времен применяется как жаропонижающее и противовоспалительное средство. Любая простуда уйдет от вас, если вы будете употреблять плоды калины. А о том, как правильно заготовить калину на зиму, в этом видео расскажет опытный агроном Петр Николаевич Ломонос.

00:00 Приветствие

00:35 Чем полезна калина

01:20 Как хранить калину

01:53 Заготовка из калины с сахаром

02:24 Зачем замораживать калину

02:51 Полезный чай из калины

03:40 Сок из калины

Читать далее

Вопросы к видео

Напишите вопрос

Тег audio не поддерживается вашим браузером.

▲ Наверх

Ягода калина – полезные свойства, состав и противопоказания – Это Сибирь!

16

Калина – полезная ягода, являющаяся одновременно лекарством, десертом, украшением и антидепрессантом. С давних времён она была любимой ягодой на Руси.

Калина обыкновенная является кустарником. Высота ствола данного растения может достигать в высоту от 1,5 до 4 метров. Более 50 лет срок жизни калины. Плодами кустарника являются ярко – красные костянки. Их горьковатый вяжущий вкус немного уходит после первых морозов. Созревание плодов происходит в августе – сентябре.

Полезные свойства калины

Полезные свойства калины уникальны. В её составе большое количество самых разных витаминов. Среди них витамины А, В5, В9, Е, К, РР. О витамине С известно, что его содержание в ягоде на 70% больше чем в лимоне. Среди множества различных минералов – калий, кальций, кобальт, магний, цинк, фосфор, ванадий, йод, железо, олеиновая и муравьиная кислоты, эфирные масла, пектин, фитонциды, дубильные вещества также присутствуют в ягоде.

О пользе калины свидетельствует тот факт, что это хорошее средство для лечения авитаминоза и укрепления иммунитета. Известно о том, что данная ягода способствует нормализации работы пищеварительной системы и улучшению функционирования печени, нервной системы, снижению уровня холестерина в крови. По словам учёных, в составе калины содержится много хлорогеновой кислоты, являющейся одним из лучших разрушителей свободных радикалов в организме.

Велика польза калины для женщин. Её можно применять при нарушениях менструального цикла, и включают в рацион беременных. Существует мнение, что калина является хорошим средством при кистах яичников. Также при лечении эндометриоза используют лекарства с включением калины.

Источник фото: https://avatars.dzeninfra.ru/

Для мужского здоровья калина не менее полезна. Считается, что ягода способствует предупреждению простатита. Одним из её свойств является устранение негативных последствий от курения, переедания и больших доз алкоголя.

Влияние калины на давление

С глубокой древности было известно о свойствах калины снижать артериальное давление и предупреждении сердечных недугов.

Польза калины при простуде

При лечении ОРВ и ОРЗ и других простудных заболеваниях калину рекомендуют при сильном кашле, ларингите.

Известны отхаркивающие свойства калины. Она эффективна при сухом и затяжном кашле. Для лечения используют листья, кору, цветки и ягоды.

Как лечебное средство калину используют для приготовления настоек, отваров, чая. Плоды растения применяют для приготовления сиропов, морсов, соков, киселей, джемов и варенья.

Противопоказания

Существуют противопоказания, при которых калину необходимо строго ограничивать. К ним относятся : повышенная сворачиваемость крови, низкое давление, обострение гастрита, индивидуальная непереносимость, подагра, воспаление в моче – половой системе, моче — каменная болезнь, некоторые заболевания печени. Не рекомендуется есть ягоду натощак и перед сном.

Калина — растение, которое должен иметь садовник

Если вы действительно хотите почувствовать, что у вас есть место в мире садоводства, вам нужна калина. Я чувствую, что пейзаж не будет полным без хотя бы 1 калины, родной или неродной. Калины бывают всех форм и размеров, с разной способностью плодоношения и устойчивостью к солнцу.

Подобно гортензии, калина имеет более короткий период цветения, но привлекает внимание разнообразием форм, окраской плодов и осенней листвой. Есть даже несколько со съедобными ягодами. Вы можете и должны добавить что-то к своему ландшафту, если вы еще этого не сделали.

Выращивание калины

Несмотря на то, что некоторые виды могут выдерживать большее количество тени, чем другие, все они лучше всего чувствуют себя на полном солнце при не менее 6 часов света. Различные виды калины также схожи в требованиях к воде, и все они устойчивы к засухе и жаре. Сажайте калину в хорошо дренированную почву для лучшего роста, но знайте, что она может справиться и с тяжелой глиной.

Вредители калины

Практически нет насекомых или животных-вредителей на неместной калине, выращиваемой на Центральных Великих равнинах и Среднем Западе. Однако у наших местных видов есть проблемы с насекомыми, хотя их тоже немного.

Проблемы, с которыми вы можете столкнуться на калине, могут включать листоедов, тлей, клопов-жуков, цикадок и иногда мотыльков. Кроме того, листьями и/или цветами могут питаться гусеницы 11 видов мотыльков, а также гусеницы весенних или летних лазурных бабочек.

Листоед калины представляет собой потенциальную угрозу растению, но с ним легко бороться химическими аэрозолями спинозада или бифентрина. Обязательно идентифицируйте вредителя, прежде чем применять какие-либо химические вещества в саду.

Болезни калины

Хотя существует несколько болезней, поражающих калину, ни одна из них не опасна для жизни без вторичных инфекций от насекомых-вредителей. Мучнистая роса, пятнистости листьев, ложная мучнистая роса и язвы возможны, но редко разрушительны. Посадка калины на полном солнце, вдали от разбрызгивателей, предотвратит многие из этих болезней.

Калины для опылителей

Несмотря на то, что калины не цветут в течение очень долгого времени, их посещает ряд опылителей. Хотя бабочки и мотыльки иногда посещают цветы, их чаще всего посещают различные парящие мухи, тахиниды, танцующие мухи, жуки, длинноязычные пчелы и пчелы-галактиды.

Выбор калины для вашего сада

Когда вы выбираете калину для посадки в своем саду, имейте в виду место. И будьте готовы позволить ему делать свое дело. Хотя я не отрицаю, что многие кустарники можно стричь для придания им плотного вида, я не рекомендую стричь, потому что это вредно для растения. Пусть растения растут и обрезают только в случае крайней необходимости.

Также при выборе калины вам нужно будет сделать выбор между местными и неместными видами. Я нашел много причин, чтобы иметь оба в моих садах. Давайте взглянем на некоторые виды калины, произрастающие в Центральных Великих равнинах и на Среднем Западе, выносливые как минимум до Зоны 5.

Родная калина

Калина (

V. dentatum )

Один из моих самых любимых кустарников, калина произрастает на юго-востоке США. В саду калина очень долговечна и может использоваться как ширма, живая изгородь или отдельными группами в саду любителя птиц. Если оставить расти, растения могут достигать 15 футов в высоту и ширину.

Весенние цветы белые, и считаются сильно пахнущими или неприятными для большинства, но мне они скорее нравятся. Сине-черные ягоды следуют за цветами и обычно оставляются птицами до поздней зимы. Осенняя листва превосходна, красные и оранжевые. Я рекомендую любой из следующих сортов для сада.

Arrowood Viburnum в K-State Gardens на Манхэттене, Канзас

‘Blue Muffin’ – растет 7 футов в высоту и 5 футов в ширину с темно-синими плодами. Цветет раньше вида. В моем собственном саду у меня есть несколько калины Blue Muffin, разбросанных как на полном солнце, так и в полутени.

‘Red Feather’ – имеет красно-фиолетовые побеги, осенью становится ярко-бордовой. В зрелом возрасте он вырастает до 10 футов в высоту и ширину.

Нэнниберри

Нэнниберри (

V. lentago )

Если вы ищете высокий кустарник для живой изгороди, чтобы посадить его между вами и соседями, и у которого есть съедобные плоды, не ищите ничего, кроме няниберри. Вырастая даже до 50 футов, он в среднем составляет около 20 футов в высоту и 15 футов в ширину. В ландшафте одного из моих клиентов есть живая изгородь длиной 100 футов, высотой 10 футов и шириной 5 футов.

Родом из Верхнего Среднего Запада и северной части Великих равнин, эта холодостойкая калина имеет блестящие зеленые листья, кремово-белые цветы и осеннюю листву от бордового до пурпурного цвета. Ягоды собраны в большие гроздья, сладкие и острые. Мне нравится срывать ягоды с растений в моем саду и класть их прямо в рот.

Значимых сортов нет, но кому они нужны, учитывая величие вида?

Куст клюквы американской (

V. trilobum )

Практически неотличимый от куста клюквы европейской ( V. opulus ), этот вид является прекрасным украшением сада. С белыми, кружевными цветами и съедобными красными плодами, он просто необходим в саду. Он вырастает до 12 футов в высоту и ширину и может выдерживать полное солнце в зонах 2–5, но нуждается в полутени в более южных местах.

American Cranberry Viburnum

Осенняя листва американской клюквы имеет цвет от бордово-красного до пурпурного, очень эффектная. Эффектные красные плоды, свисающие большими гроздьями, можно использовать для приготовления желе или вина. Самый известный сорт — «Redwing» , который имеет красноватый новый рост и вырастает до 12 футов в высоту и ширину.

Blackhaw

Blackhaw (V. prunifolium)

Уроженец юго-востока США и южных равнин (включая Канзас), эта калина может выдерживать полное солнце или полутень. Действительно, дикие виды, которые я нашел поблизости, были почти в полной тени. Его можно обрезать, чтобы он вырос как дерево, до 30 футов в высоту и 25 футов в ширину. Кустарниковые формы часто созревают около 15 футов в высоту и ширину. Осенняя листва бордовая.

Blackhaw — еще одна местная калина со съедобными плодами. Почти черные ягоды созревают осенью и нравятся как птицам, так и садоводам. Листья напоминают листья черной вишни, что является причиной названия вида prunifolium ( prunus — род вишни). У более старых экземпляров может быть блочная кора, как у хурмы.

Неместные калины

Калина Burkwood (

V. x burkwoodii )

Помесь двух других калины, это один из любимых видов Майкла Дирра. Это, пожалуй, один из самых ароматных из всех калины. Цветы имеют сладкий и пряный аромат, похожий на запах корицы и мускатного ореха. Цветы белые и розовые, а листва блестящая зеленая, осенью становится пурпурно-красной. Сине-черные плоды нравятся птицам.

Взрослые экземпляры могут достигать 15 футов в высоту и ширину. Они хорошо растут как на полном солнце, так и в полутени, и адаптируются к широкому спектру почв. Есть 3 превосходных сорта для наших садов.

‘Conoy’ – вырастает до 8 футов в высоту и ширину, с узкой блестящей зеленой листвой. Розовые бутоны раскрываются до белых, но цветам не хватает аромата родителя. Отличный кустарник для живых изгородей и экранов.

‘Mohawk’ – возможно, самый ароматный из всех гибридов Burkwood. Цветочный аромат божественный, а цветов очень много. Осенняя листва от бордового до красного цвета. Растения вырастают до 10 футов в высоту и ширину.

‘American Spice’ – из питомника Bailey, представляет собой компактную форму, вырастающую всего 5 футов в высоту и ширину. Осенняя окраска пурпурная с желтыми и оранжевыми оттенками. Аромат пряный и сладкий.

Корейская специя (

V. carlesii )

Еще одна очень ароматная калина, это мой фаворит среди неместных. Я люблю райский аромат этих кустарников. И их легко найти и использовать в саду. Округлая форма, вид вырастает до 12 футов в высоту и ширину. Они предпочитают полное или частичное солнце, но лучше всего цветут на полном солнце. Корейская пряная калина вынослива в зонах с 4 по 8 и хорошо растет на тяжелых глинистых почвах и почвах с высоким pH, но легко адаптируется.

Осенняя листва представляет собой смесь фиолетового, оранжевого, красного и желтого цветов. Его можно использовать как живую изгородь, экран, образец или фокус, или в массе вдоль границы кустарника. Я смешал свой куст с бордюром вокруг участка с другими кустарниками, такими как чубушник, калина, лесной орех, пряный куст и кора.

Цветущая калина Korean Spice

‘Compactum’ – вырастает от 3 до 4 футов в высоту и ширину с темно-зелеными листьями и крупными цветами. Наиболее устойчив к бактериальной пятнистости листьев. Это сорт, о котором я впервые узнал в Университете штата Канзас.

«Spice Baby» — это сорт Proven Winners, вырастающий до 5 футов в высоту и ширину. У меня есть этот выбор, растущий в моей кустарниковой границе. Кролики едят стебли в конце зимы, поэтому обеспечьте некоторую защиту, пока ваш куст не перерастет их.

«Spice Girl» — еще один выбор Proven Winners, но он вырастает до 7 футов в высоту и ширину. Розовые бутоны раскрываются белыми цветами.

Калина Judd (

V. x juddii )

Помесь V. carlesii и V. bitchiuense , это еще одна ароматная калина, похожая на Burkwood. На самом деле, его часто называют Душистой Калиной. Цветки полумахровые, с очень приятным ароматом. Образцы обычно вырастают до 8 футов в высоту и ширину. Он устойчив в зонах с 4 по 8.

Wayfaringtree Viburnum (

V. lantana )

Кажется, это название подходит для любого растения. Листья этого кустарника полувечнозеленые даже в зонах 5 и 6. Однако вид в основном был заменен сортами и кроссами. Он вырастает до 15 футов в высоту и ширину, что делает его идеальным для экранирования и живых изгородей.

‘Mohican’ – основной сорт, который легко найти в питомниках. Постоянно листопадный, устойчив к пятнистости листьев и имеет хорошие оранжево-красные плоды. Размер 9 футов в высоту и ширину.

Японский снежок (

V. plicatum var . plicatum )

Калина японская снежок – один из самых эффектных весеннецветущих кустарников, который издавна используется для срезки. В саду моей бабушки в Северо-Центральном Канзасе это была единственная калина, которая у нее была. Цветки стерильны и имеют форму снежного кома.

Японская калина-снежок

Этот кустарник может вырасти довольно большим, если выращивать на ярком солнце, до 12 футов в высоту и ширину. В полутени он остается на более умеренной высоте 6 футов в высоту и ширину. Есть несколько сортов, которые прекрасно подходят для сада.

‘Попкорн’ – имеет лучший внешний вид среди более старых сортов, вырастает до 9 футов в высоту и ширину с кожистыми темно-зелеными листьями. Цветы белоснежные и очень эффектные.

«Вернисаж» — более новый вариант округлой формы, вырастающий до 8 футов в высоту и ширину.

Doublefile (

V. plicatum var. tomentosum )

Калина Doublefile – моя любимая калина для тени. У меня есть саженец, который сделал 2 хода с тех пор, как я вырвал его из ландшафта в Топике. Теперь это большой куст правильной формы в центре моего Entry Garden. Обладая горизонтальной структурой ветвления, это одно из лучших небольших деревьев для сада.

Цветки кружевные, есть много сортов на выбор. Осенняя листва имеет цвет от темно-красного до пурпурного, ее можно формировать в виде небольшого деревца или обрезать как куст. Ягоды от красных до черных следуют за цветами и охотно срываются птицами. Эта калина созревает около 15 футов в высоту и ширину.

Калина двухрядная в авторском саду

‘Снежинка летняя’ – повторноцветущая калина, в большинстве случаев редкая. Однако, как и у повторноцветущих лилейников, вторичные цветки не такие эффектные и, как правило, располагаются в центре растения, а не по краям. Он растет 8 футов в высоту и 5 футов в ширину, очень узкий выбор.

‘Mariesii ’ – также известный как двойной файл Марии, этот выбор довольно эффектный, как и виды. Он вырастает до 10 футов в высоту и ширину.

«Розовая красавица» — если вы найдете это, дайте мне знать, я бы хотел добавить его в свой сад. Он вырастает до 10 футов в высоту и ширину со светло-розовыми цветами вместо белых. Плоды ярко-красные.

Калина кожанолистная (

V. rhytidophyllum )

Калина кожанолистная — отличный кустарник для солнца или тени, его можно использовать в качестве экрана или живой изгороди. Здесь, на Центральных Великих равнинах, он сохраняет свои листья в течение зимы, хотя они часто становятся коричневато-зелеными. Узкие листья добавляют хорошую текстуру. Цветки кремово-белые, без запаха, но привлекают мух. Он вырастает до 12 футов в высоту и ширину.

ПРИМЕЧАНИЕ. Некоторые неместные виды калины указаны как инвазивные. Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим местным агентом по распространению знаний или в государственных органах, прежде чем сажать неместные растения. К инвазивным относятся V. opulus, V. dilatatum и V. lantana.

Растения-компаньоны для калины

Когда вы обустраиваете свой сад и добавляете калину, было бы неплохо иметь другие кустарники, которые хорошо сочетались бы с ними. Калины могут стоять в саду поодиночке, рядом с многолетниками и травами, но есть и другие кустарники, которые должен выращивать каждый.

Ninebarks — эти простые в уходе кустарники представлены в широком диапазоне цветов листьев, размеров и новых цветов роста. У меня в саду есть 5 сортов бересты, и я люблю каждый из них. Попробуйте девять коры Amber Jubilee в паре с калиной Cardinal Candy.

Гортензия дуболистная – Я не могу придумать лучшего куста для полной тени, который также хорошо работает на полном солнце. Обладая многолетним интересом, гортензия дуболистная одновременно красива и функциональна в саду. Парная гортензия дуболистная ‘Alice’ с калиной двулистной ‘Mariesii’.

Черноплодная рябина – эти универсальные местные кустарники могут расти как на полном солнце, так и в полутени, имеют превосходные цветы, съедобные плоды и великолепную осеннюю листву. Листья летом блестящие зеленые. Сочетайте аронию ‘Викинг’ с калиной черноплодной.

чубушник – это один из самых ароматных цветущих кустарников. В отличие от пряного аромата калины Korean Spice, чубушник имеет сладковатый запах. Соедините 2 куста вместе для ароматного пунша весной.

Заключение

Калина, без сомнения, самый знаковый кустарник для сада. С видами и сортами из Северной Америки, Азии и Европы легко найти тот, который подойдет вам и вашему саду. Если у вас есть только один, это здорово. Если вы похожи на меня, то у вас может быть по крайней мере 10 видов или сортов, смешанных в ландшафте. Сколько бы их у вас ни было, они будут особенными.

Удачной посадки!

12 видов кустарников калины

По

Ванесса Ричинс Майерс

Ванесса Ричинс Майерс

Ванесса Ричинс Майерс — опытный садовод, писатель и педагог с более чем 10-летним опытом работы в качестве профессионального садовода и садовника. Она имеет степень бакалавра наук в области садоводства со специализацией в области ландшафтного дизайна и городского садоводства. Она работает волонтером в качестве специалиста по садоводству.

Узнайте больше о The Spruce’s
Редакционный процесс

Обновлено 02.06.22

Рассмотрено

Мэри Марлоу Леверетт

Рассмотрено
Мэри Марлоу Леверетт

Мэри работала главным садовником более 30 лет, а также садовником в коммерческих и жилых помещениях более 50 лет. Она бывший агент по развитию Университета Клемсона. Она работала над созданием Ботанического сада Ривербэнкс, который открылся в 1995 году. Мэри является совладельцем яблоневых садов Marlowe Farms.

Узнайте больше о The Spruce’s
Наблюдательный совет

Факт проверен

Джиллиан Дара

Факт проверен
Джиллиан Дара

Джиллиан — независимый журналист с 10-летним опытом работы в качестве редактора в жанре «лайфстайл». Она пишет и проверяет факты для TripSavvy, а также проверяет факты для The Spruce.

Узнайте больше о The Spruce’s
Редакционный процесс

Ель / Осенний лес

Если вы ищете кустарник с белыми цветами, который украсит ваш ландшафт, один из популярных сортов калины может стать отличным дополнением. Семейство Viburnaceae, включающее пять родов и более 200 видов, включает деревья и кустарники, произрастающие в регионах с умеренным климатом.

Многие калины устраивают эффектную экспозицию, производя белые (иногда с розовым оттенком) цветы в гроздьях, называемых щитками. Большинство видов являются двудомными, а это означает, что для опыления требуется перекрестное опыление с другим сортом или видом, при этом некоторые из них являются однодомными. Если присутствуют оба пола, женские цветки позже производят костянки красного, пурпурного, синего или черного цвета. Интересно, что некоторые виды съедобны, а другие слаботоксичны.

Вот 12 популярных видов калины, которые обязательно станут прекрасным дополнением к вашему ландшафту.

Совет

Умеренность — это ключ к успешному выращиванию калины. Эти растения растут на средних почвенных условиях, имеют умеренные (еженедельные) потребности в поливе, умеренные потребности в подкормках (один раз в сезон) и предпочитают умеренные погодные условия (ни слишком жарко, ни слишком холодно). Неудивительно, что эти неприхотливые кустарники так популярны.

• 01
  из 12

  Калина Burkwood (Viburnum x burkwoodii)

  Роберт Мюррей / Getty Images

  Калина Burkwood, также известная как калина снежный ком, была получена в результате скрещивания корейской пряной калины ( Viburnum carlesii ) и сервисной калины ( Viburnum utile ). Этот вид имеет большие, шаровидные соцветия, полные аромата. Вы можете посадить несколько таких кустов вместе для лучшего опыления и получения плодов для осенней окраски.

  • Родной ареал: Питомник-гибрид; родительские виды родом из Азии
  • Зоны выращивания USDA: 4a — 8a
  • Высота: 8–10 футов
  • Воздействие солнца : полное, частичное

• 02
  из 12

  Калина коричная (Viburnum cinnamomifolium)

  Peganum/Flickr/CC BY-SA 2.0

  Листья калины коричной, вечнозеленого кустарника, похожи на листья камфорного дерева ( Cinnamomum camphora ). Обладатель премии Garden Merit от Королевского садоводческого общества, этот кустарник имеет супротивные листья, простые, толстые, темно-синие и овальные. Он вырастает очень большим и прямостоячим, с длинными черешками (листовыми стеблями) и открытыми соцветиями.

  • Нативная область: Западный Китай

• 03
  из 12

  Калина Давида (Viburnum davidii)

  Имладрис01 / Getty Images

  Давид – вечнозеленая калина меньшего размера, названная в честь миссионера-иезуита Жана-Пьера Арманда Давида, который ее обнаружил. У него глянцевые темные листья и маленькие белые цветки, из которых вырастают маленькие бирюзово-голубые плоды. Избегайте размещения калины Давида на полном солнце с южной стороны, потому что это может сжечь листья.

  • Родной ареал: Западный Китай
  • Зоны выращивания USDA: 7b–9a
  • Высота: 2–5 футов

  • Частичное воздействие солнца4

• 04
  из 12

  Калина Генри (Viburnum henryi)

  Wlcutler/Flickr/CC BY 2.0

  Куст калины Генри можно превратить в небольшое дерево, обрезав конкурирующие лидеры, чтобы создать единый ствол. Этот умеренно быстрорастущий кустарник был обнаружен ботаником Августином Анри. Его вечнозеленые листья красноватые в молодости и становятся зелеными, и это растение особенно привлекательно для пчел, бабочек и птиц из-за его ароматных цветов.

  • Нативная область: Юго -запад Китай
  • USDA Зоны выращивания: 7–10
  • Высота: 7–15 футов
  • .

• 05
  из 12

  Дженнифер МакКлюр / Getty Images

  Корейская пряность — это миниатюрный вид калины с белыми или розовыми цветами, которые придают вашему ландшафту пряный аромат. Этот лиственный вид также обеспечивает изменение цвета осенью, когда его большие гроздья восковых цветов с ярко-красными ягодами становятся черными. Многие садоводы сажают этот куст калины возле окон, патио и жилых помещений только из-за аромата.

  • Родной район: Япония, Корея
  • Зоны выращивания USDA: 4b–7a
  • Высота: 4 –6 футов
  • 9:290 Частичное воздействие солнца4

• 06
  из 12

  Лаустинус калина (Viburnum tinus)

  Айхервас / Getty Images

  Листья   laurustinus viburnum очень похожи на листья лавра лаврового ( Laurus nobilis ), что и дало название этому виду. Этот красивый вечнозеленый кустарник имеет глянцевую темно-зеленую листву, легкий аромат и розово-белые цветы. В более теплых районах цветет зимой.

  • Родной ареал: Средиземноморье, Северная Африка
  • Зоны выращивания USDA: 7–9
  • Высота: 6–12 футов
  • Sun

• 07
  из 12

  Калина кожанолистная (Viburnum rhytidophyllum)

  Александр Денисенко / Getty Images

  Калина кожанолистная хорошо себя чувствует в любой почве, поскольку может адаптироваться как к кислым, так и к щелочным значениям pH. Весной этот кустарник образует плоские кисти кремово-белых цветов, а ранней осенью — ягоды. Он бывает вечнозеленым или листопадным, в зависимости от климата, в котором он растет.

  • Родной ареал: Центральный и западный Китай
  • Зоны выращивания USDA: 5b–8a
  • Высота: 6–15 футов
  • 2 Полное воздействие солнца
  • 9004

• 08
  из 12

  Нэнниберри (Viburnum lentago)

  Ce визуальный художник / Getty Images

  Ягоды можно есть прямо с растения или готовить из них джемы и желе. Некоторые думают, что этот кустарник калины пахнет овцой или козой, что и послужило причиной распространенного названия овечья ягода. Это засухоустойчивое растение, которое легко выращивать на средних и средних почвах. Когда осенью цветки опадают, появляются сине-черные костянки, похожие на ягоды. Этот многостебельный кустарник имеет овальные, мелкозубчатые листья, которые осенью меняют цвет с блестящего темно-зеленого на желтый, красный и пурпурный.

  • Родной ареал: Восточная Северная Америка
  • Зоны выращивания USDA: 3a-7a
  • Высота: 14–16 футов
  • Частичное воздействие солнца 4:0043

• 09
  из 12

  Мишель Урси / Getty Images

  Несмотря на то, что существует несколько видов калины, называемой кустом снежного кома, Viburnum opulus  является наиболее распространенным. Его белые цветы собраны в большие круглые гроздья, а алые плоды чем-то напоминают клюкву (поэтому она также известна как европейская клюква). Это многостебельное растение очень похоже на гортензию, но оно крупнее, а его листья имеют глубокие жилки. Это растение считается инвазивным во многих районах, поэтому его посадка в Соединенных Штатах не рекомендуется от северо-востока до верхнего Среднего Запада.

  • Родной ареал: Европа, северо-западная Африка, Малая Азия, Кавказ, Центральная Азия
  • Зоны выращивания USDA: 2b-8a
  • Высота: 8–15 футов Солнце

  90: 15 футов Частичный

  Смотреть сейчас: Как ухаживать за кустом снежного кома (Viburnum opulus)

• 10
  из 12

   

  Деб Перри / Getty Images

  Если в вашем саду есть место, которое получает полутень, калина калина — хороший выбор для его заполнения. Этот кустарник может вырасти довольно высоким и имеет несколько прямостоячих дугообразных стеблей, образующих рыхлую округлую привычку роста. Соцветия белых и плоских цветов с блестящей зеленой листвой осенью окрашиваются в несколько цветов. Плоды этого куста калины в зрелом возрасте становятся синими и красиво контрастируют с осенней листвой.

  • Ареал обитания: Восточная Северная Америка
  • Зоны выращивания USDA: 2a–8a
  • Высота: 6–10 футов
  • Sun

• 11
  из 12

  Калина трубчатая (Viburnum cylindricum)

  Peganum/Flickr/CC BY-SA 2.0

  Одной из отличительных особенностей трубчатой ​​калины является восковой налет на ее листьях. Если на листьях останутся следы, они останутся. Это смелое вечнозеленое растение имеет ароматные трубчатые цветы и длинные свисающие листья с округлой и раскидистой формой. После опыления цветки становятся черными костянками.

  • Нативная область: Китай, индийский субконтинент, индокитай, Малайзия
  • USDA Зоны растущей

• 12
  из 12

  Путевое дерево (Viburnum lantana)

  Хавьер Фернандес Санчес / Getty Images

  Странствующее дерево — это большой округлый экземпляр, который часто выбирают из-за его приспособляемости и надежности.