13 продуктов для здоровья волос

Чтобы росли здоровые и блестящие

Редакция сайта

Если вы мечтаете отрастить длинные и здоровые волосы, в первую очередь стоит задуматься о том, что вы едите. В вашем рационе должны преобладать свежие овощи, богатые витаминами и клетчаткой, а также необходим белок и омега-3-кислоты. Сбалансированная диета обеспечит ваш организм всем необходимым и стимулирует быстрый рост волос.

Какие питательные вещества необходимы

• Белок
• Жирные кислоты омега-3 
• Клетчатка
• Железо
• Витамины А, С, D и Е
• Цинк
• Витамины группы В

Яркие фрукты и овощи содержат витамины и антиоксиданты, необходимые для регенерации клеток. Они действуют как щит, который держит кожу головы и волосяные фолликулы в наилучшей форме. Яйца, морепродукты, молочные продукты (без добавок и сахара), птица и бобовые обеспечивают организм белком, который служит строительным материалом для всех клеток, в том числе и волос. Молочные продукты, вдобавок к белку, содержат цинк и калий, важные для нормальной работы организма, а также витамины А и D. Цельнозерновые продукты тоже станут незаменимой частью вашего рациона, ведь в них настоящий кладезь цинка, железа и витаминов группы В. Витамины служат катализатором метаболических реакций, происходящих в организме, а белки, жиры и углеводы буквально «строят» ваши здоровые волосы.

Если вы столкнулись с проблемой выпадения волос или просто хотите отрастить шевелюру погуще и подлиннее, не спешите покупать витамины и добавки, которые так активно рекламируют в интернете. На самом деле в них нет никакого секретного ингредиента — там только витамины и минералы, которые прекрасно можно получать из пищи, если немного подкорректировать свой рацион. Вот список из 13 продуктов, на которые стоит обратить внимание всем, кто мечтает о длинных, густых волосах.

Лосось

Красная рыба богата жирными кислотами омега-3 и белками. Помимо пользы для волос, лосось обеспечивает профилактику возникновения воспалительных процессов и улучшает работу центральной нервной системы, в особенности мозга. 

Яйца

Куриные яйца содержат много белка и необходимых питательных веществ, таких как холин и витамины А, D и В12. Несмотря на высокую калорийность желтка, нутрициологи не рекомендуют им пренебрегать, ведь основной объем важных веществ содержится именно в нем. Еще яйца содержат лютеин и зеаксантин — вещества, необходимые для поддержания здоровья глаз и кожи.

Арахис и арахисовая паста

Четверть стакана арахиса содержит до 9 г белка, 4 г клетчатки и уникальный набор антиоксидантов. Кроме того, орехи очень сытные: используйте их в качестве перекуса — и, помимо здоровых волос, приобретете заряд энергии на весь день.

Шпинат

Шпинат — рекордсмен среди зелени по количеству питательных веществ. Здесь магний, железо, фолиевая кислота и важнейшие витамины группы В.

Семена чиа

Чиа — уникальный растительный источник омега-3-кислот, не говоря уже о клетчатке, белке и антиоксидантах. Эти крохотные семена могут стать частью любого блюда: от супов и хлопьев до коктейлей и пудингов. Кроме пользы для кожи и волос, семена чиа помогают в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и укрепляют стенки сосудов.

Тыква

В тыкве поразительно мало калорий и жиров, зато она богата железом и бета-каротином (важным антиоксидантом для кожи), витаминами С и Е, которые способствуют восстановлению клеток организма. Добавляйте тыкву в салаты, супы и закуски, чтобы сохранить здоровье волос.

Виноград

Как и другие растительные продукты, виноград содержит антиоксиданты, которые улучшают здоровье клеток. Добавьте виноград к завтраку — и вы получите не только здоровые волосы и кожу, но и профилактику воспалительных процессов в организме.

Гречка

Преимущества гречки просто безграничны. Она наполнена ключевыми антиоксидантами, клетчаткой, растительным белком и магнием. В качестве завтрака гречка намного полезнее, чем, например, овсянка. Кроме того, в гречке не содержится глютена, что делает ее незаменимым продуктом для людей с его непереносимостью.

Цельнозерновая паста

Цельное зерно богато клетчаткой и растительным белком, так необходимыми нашим волосам. Приготовьте свою любимую пасту из цельнозерновых изделий и наслаждайтесь ее вкусом с пользой для здоровья.

Томаты

В томатах высокое содержание витамина С, который стимулирует работу некоторых ферментов. Одна из задач этих ферментов — формирование коллагена, структурного белка, который является главным «строительным материалом» для волос и кожи.

Бобовые

Высокое содержание растительного белка и клетчатки делает бобовые обязательным компонентом любой растительной диеты. Добавьте бобовые в свой рацион — и увидите значительные улучшения в состоянии волос и кожи.

Спаржа

Витамины группы В в больших количествах содержатся в спарже и обеспечивают активное строение новых волосяных фолликулов. Кроме того, спаржа полезна для кровеносных сосудов и сердца. 

Натуральный греческий йогурт

Греческий йогурт содержит очень много белка и является практически универсальным продуктом. Добавьте к нему ягоды и орехи для сытного завтрака или используйте в качестве заправки для салата. Кроме белка йогурт содержит необходимые организму пробиотики, которые обеспечивают здоровое и комфортное пищеварение. 

топ-10 лучших продуктов, чтобы быстро отрастить волосы

Неудачно постриглась? Просто мечтаешь скорее отрастить волосы? Скорректируй рацион и ускорь процесс!

Редакция сайта

Теги:

Красота

Здоровье

Похудение

Волосы

Питание

Итак, ты хочешь иметь крепкие, здоровые и длинные волосы. Тогда тебе понадобиться специальная диета, ведь только продукты для роста волос помогут добиться цели и обзавестись косой до пояса. Но начнем с другого: давай разберемся, какие вещества могут сделать твою шевелюру роскошной. 

Витамины для роста волос в продуктах: что искать в составе

На локонах благотворно сказываются следующие витамины:

• Витамин B или биотин, без которого невозможна нормальная скорость роста волос.
• Витамин D, действие которого пробуждает «спящие» волосяные фолликулы.
• Витамин Е, выступающий в качестве антиоксиданта, снижающего интенсивность окислительного стресса и тем самым сохраняющего кожу головы здоровой.
• Железо, ведь дефицит этого микроэлемента провоцирует выпадение волос.
• Витамин С, необходимый для лучшего усвоения железа.
• Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, останавливающие воспаление, провоцирующее алопецию.
• Цинк, который улучшает усвоение белка, из которого состоят наши волосы.

Продукты для быстрого роста волос: топ-10 лучших

Теперь перейдем к частности: давай разбираться, какие продукты для роста волос на голове самые лучшие. Мы собрали для тебя список самых эффективных: включив их в рацион, ты сделаешь свои локоны более крепкими и блестящими, а расти они будут быстрее. Итак, вот топ продуктов для роста волос от VOICE!

1. Лосось

Думаешь, какие продукты для роста волос включить в рацион? Начни с лосося! В него входят Омега-3 жирные кислоты, которые ускоряют рост локонов и делают их более плотными. Также в лососе содержатся витамин D, воздействующий на фолликулы, и белок, а ведь наши волосы почти полностью состоят из него. Запомни: ни одна диета для роста волос не обойдется без красной рыбы.

2. Желтый болгарский перец

Если хочешь, чтобы в твоем холодильнике всегда были продукты для роста волос у женщин, обязательно закупись болгарским перцем, который является одним из лучших источником витамина C — в перце его почти в шесть раз больше, чем в апельсине. Кстати, мы Мы не случайно упомянули цвет: именно в желтых перцах больше всего витамина С (341 миллиграмм, а в красных всего 63!), причем в правильной для усвоения форме. Для роста волос это очень важно!

3. Устрицы

Продукты, полезные для роста волос, могут быть весьма изысканными. Немного роскоши никому не повредит! В устрицах много цинка, три штуки в сутки подарят организму 500% от нормы, и в данном случае «передоз» не опасен, наш мудрый обмен веществ будет «складировать» цинк, используя его для ускоренного отращивания волос. Так что если окажешься у моря, где устрицы свежие и не такие дорогие, как в твоем городе, используй эту возможность на полную катушку!

4. Яйца

Некоторые продукты для быстрого роста волос очень банальны — мы привыкли к их постоянному присутствию у нас в рационе. Один из них — это, конечно же, яйца. Они содержат биотин — еще один необходимый компонент для быстрого роста волос. Кстати, обрати внимание: биотин содержится в желтке, а белок, напротив, препятствует его усвоению. Так что белковые омлеты пока подождут.

5. Семечки

Лучшие продукты для роста волос иногда могут быть прекрасным способом не пообедать или позавтракать, а скоротать вечер. Именно такими являются семечки, которые очень часто для нас не столько еда, сколько развлечение. Семена подсолнуха богаты витамином Е — он является прекрасным антиоксидантов, и потому сохранит и кожу головы. и волосы здоровыми. Так что не стесняйся захватить с собой пакетик, когда соберешься смотреть сериал!

6. Батат

Надоел обычный картофель? Замени его бататом. Сладкий картофель содержит витамин E, как и семечки, и станет новым и вкусным гарниром в твоем рационе. Приготовься получить бонус: сладкий картофель включает в свой состав растворимую клетчатку, которая повышает сытость и тем самым позволяет тебе есть меньше. Так что ты можешь не только отрастить длинную косу, но и похудеть. Так что если разбираешься, какие продукты нужно есть для роста волос, обязательно обрати внимание на эти необычные оранжевые клубни.

7. Авокадо

Лучшие продукты для густоты и роста волос — это в том числе авокадо. Эти плоды — настоящее комбо! Они богаты двумя веществами, полезными для шевелюры: витамином Е и незаменимыми жирными кислотами, которые не вырабатываются в нашем организме. К тому же авокадо стимулирует производство коллагена и эластина, улучшающих состояние кожи головы и качество волос. И, наконец, он просто-напросто вкусный и простой в употреблении: просто намажь его мякоть на тост и наслаждайся завтраком!

8. Миндаль

Продукты для роста волос у мужчин и женщин должны быть богаты полезными жирами. Миндаль именно таков! В нем содержится цинк и селен, а именно их и надо искать в продуктах для роста волос. От выпадения эти микроэлементы тоже помогают: вернее, именно их недостаток может приводить к алопеции. Впрочем, если не любишь миндаль, можешь заменить его другими орехами на свой вкус. Выбирать продукты, необходимые для роста волос, можно, ориентируясь на то, что ты любишь!

9. Креветки

Некоторые продукты для роста и укрепления волос, не только полезные, но и очень вкусные. Именно к таким относятся креветки — кто не любил их, сваренных или обжаренных со специями? Не отказывай себе в удовольствии: креветки отлично сказываются на состоянии волос, ведь в 100 граммах содержится 38% суточной нормы витамина D, а кто может остановиться на такой крохотной горсточке? 

10. Фасоль

Какие продукты полезны для роста волос, когда речь заходит о бобовых? Прежде всего это фасоль. В ней содержится множество полезных веществ: цинк, железо, биотин и фолиевая кислота. К тому же фасоль недорогая, может быть самостоятельным блюдом или гарниром. И, наконец, ее можно не готовить — достаточно просто открыть банку. Если не любишь фасоль, то можешь заменить ее на соевые бобы — они содержат спермидин, который стимулирует рост волос.

Фото: Shutterstock, Getty Images

Что есть, пить и чего избегать

Райан Раман, MS, RD — Медицинский обзор Джерлина Джонса, MS MPA RDN LD CLT, Питание — обновлено 18 мая 2022 г.

Некоторые из лучших продуктов для роста волос — это продукты которые имеют высокую питательную ценность, такие как яйца, листовая зелень и жирная рыба. Недостаток питательных веществ может повлиять на здоровье волос.

Многие люди хотят иметь крепкие и здоровые волосы, особенно с возрастом.

Однако, насколько быстро он растет и насколько он здоров, зависит от многих факторов, включая возраст, общее состояние здоровья, генетику, воздействие окружающей среды, лекарства и диету.

Несмотря на то, что вы не можете изменить некоторые факторы, такие как возраст и генетика, есть один фактор, над которым вы, вероятно, имеете больше контроля, — это ваша диета.

Витамины и минералы из пищи играют важную роль в цикле роста волосяных фолликулов и в клеточном обмене (1).

Диета с недостаточным содержанием питательных веществ может привести к выпадению волос.

Исследования показывают, что дефицит витаминов B12 и D, биотина, рибофлавина, железа и других питательных веществ связан с выпадением волос (1).

Сбалансированная диета, богатая этими витаминами и минералами, может способствовать росту волос, особенно если вы страдаете от выпадения волос из-за плохого питания.

Хотя для понимания связи между микроэлементами и выпадением волос необходимы дополнительные исследования, рекомендуется убедиться, что вы получаете достаточное количество этих 13 продуктов, богатых питательными веществами, которые поддерживают рост волос.

1. Яйца

Яйца — отличный источник белка и биотина, двух питательных веществ, необходимых для роста волос.

Употребление достаточного количества белка важно для роста волос, поскольку волосяные фолликулы в основном состоят из белка. Было показано, что недостаток белка в рационе способствует выпадению волос (2).

Биотин необходим для производства белка волос, называемого кератином, поэтому биотиновые добавки часто продаются для роста волос. Исследования также показали, что потребление большего количества биотина может помочь улучшить рост волос у людей с дефицитом биотина (3).

Однако дефицит биотина встречается редко, если вы придерживаетесь сбалансированной диеты. Существует мало доказательств того, что люди с ограниченными проблемами со здоровьем или без них получают пользу от потребления большего количества биотина (1).

Кроме того, потребление большого количества биотина может повлиять на лабораторные результаты, используемые для диагностики и лечения широкого спектра состояний (4).

Хотя маловероятно, что вы будете получать избыточное количество биотина с пищей, многие добавки для роста волос, кожи и ногтей содержат биотин в количестве, превышающем рекомендуемую суточную дозу (1).

Яйца также являются отличным источником цинка, селена и других полезных для волос питательных веществ. Это делает их одним из лучших продуктов для оптимального здоровья волос (5).

Краткая информация

Яйца являются отличным источником белка и биотина, которые важны для здоровья и роста волос. Дефицит любого из этих питательных веществ был связан с выпадением волос.

2. Ягоды

Ягоды богаты полезными соединениями и витаминами, которые способствуют росту волос.

Включает витамин С, обладающий сильными антиоксидантными свойствами.

Антиоксиданты могут помочь защитить волосяные фолликулы от повреждения вредными молекулами, называемыми свободными радикалами. Эти молекулы естественным образом существуют в организме и окружающей среде (6, 7, 8).

Например, 1 чашка (144 грамма) клубники обеспечивает впечатляющие 85 миллиграммов или до 113 % ваших ежедневных потребностей в витамине С (9).

Кроме того, организм использует витамин С для выработки коллагена — белка, который помогает укрепить волосы и предотвратить их ломкость и ломкость (10, 11).

Более того, витамин С помогает организму усваивать железо из пищи. Низкий уровень железа может вызвать анемию, которая связана с выпадением волос (1, 12).

Резюме

Ягоды богаты антиоксидантами и витаминами, которые способствуют росту волос. Для 9Например, клубника богата витамином С, который способствует выработке коллагена и усвоению железа — двум факторам, которые могут способствовать росту волос.

3. Шпинат

Шпинат — это полезный зеленый овощ, богатый полезными питательными веществами, такими как фолиевая кислота, железо и витамины А и С, которые важны для роста волос (13).

Исследования показывают, что витамин А важен для роста волос. Но добавление слишком большого количества витамина А может фактически привести к выпадению волос. (1, 14, 15).

Вы сможете получать все необходимое количество витамина А, употребляя в пищу продукты, богатые этим важным питательным веществом.

Чашка (30 граммов) шпината обеспечивает до 20% ваших ежедневных потребностей в витамине А (13).

Шпинат также является отличным растительным источником железа, необходимого для роста волос. Железо помогает эритроцитам переносить кислород по всему телу, чтобы подпитывать ваш метаболизм и способствовать росту и восстановлению (16, 17).

Более того, дефицит железа связан с выпадением волос (18, 19).

Резюме

Шпинат богат фолиевой кислотой, железом и витаминами А и С, которые важны для роста волос. Дефицит
этих питательных веществ может привести к выпадению волос.

4. Жирная рыба

Жирная рыба, такая как лосось, сельдь и скумбрия, содержит питательные вещества, которые могут способствовать росту волос.

Они являются отличным источником омега-3 жирных кислот, которые в нескольких исследованиях были связаны с ростом волос.

Более раннее исследование с участием 120 женщин показало, что прием добавок, содержащих омега-3 и омега-6 жирные кислоты, а также антиоксиданты, уменьшает выпадение волос и увеличивает густоту волос (20).

Тем не менее, существует лишь несколько исследований жирных кислот омега-3 и роста волос. Необходимы дополнительные исследования, прежде чем эксперты в области здравоохранения смогут дать какие-либо рекомендации.

Жирная рыба также является отличным источником белка, селена, витамина D3 и витаминов группы В, питательных веществ, которые могут способствовать укреплению и здоровью волос (21).

Интересно, что исследования связывают дефицит витамина D3 с выпадением волос (1, 22, 23, 24).

Хотя до сих пор неясно, приводит ли низкий уровень витамина D к выпадению волос, рекомендуется регулярно включать в свой рацион жирную рыбу и другие источники витамина D.

Резюме

Жирная рыба, такая как лосось, сельдь и скумбрия, является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые могут способствовать улучшению роста и густоты волос. Однако исследований в этой области немного, поэтому необходимо больше. Жирная рыба также является одним из немногих пищевых источников витамина D, который может быть важен для роста волос.

5. Сладкий картофель

Сладкий картофель — отличный источник бета-каротина. Организм превращает это соединение в витамин А, который связан со здоровьем волос.

Средний сладкий картофель (около 114 граммов) содержит достаточное количество бета-каротина, чтобы обеспечить до 160% ваших ежедневных потребностей в витамине А (25).

Исследования показали, что витамин А может влиять на выработку кожного сала, что помогает поддерживать здоровье волос (26).

Дефицит витамина А может привести к выпадению волос (27).

Однако слишком много витамина А также может вызвать выпадение волос (1, 27).

Стремитесь удовлетворить свои потребности, употребляя в пищу продукты, богатые витамином А, такие как сладкий картофель, и избегая слишком большого количества пищевых добавок.

Резюме

Сладкий картофель богат витамином А, который важен для роста волос и влияет на выработку кожного сала.

6. Авокадо

Авокадо вкусны, питательны и являются отличным источником полезных жиров.

Они также являются отличным источником витамина Е, который способствует росту волос. Один средний авокадо (около 200 граммов) обеспечивает 28% ваших ежедневных потребностей в витамине Е (28).

Подобно витамину С, витамин Е является антиоксидантом, помогающим предотвратить окислительный стресс путем нейтрализации свободных радикалов.

Некоторые исследования обнаружили более низкие уровни витамина Е у людей с выпадением волос, но данные противоречивы (14).

В одном более раннем исследовании у людей с выпадением волос рост волос увеличился на 34,5% после приема добавки витамина Е в течение 8 месяцев (29).

Витамин Е также защищает участки кожи, такие как кожа головы, от окислительного стресса и повреждений. Поврежденная кожа головы может привести к ухудшению качества волос и уменьшению количества волосяных фолликулов (30, 31).

Резюме

Авокадо богато витамином Е. Этот антиоксидант помогает предотвратить окислительный стресс, который может привести к выпадению волос.

7. Орехи

Орехи вкусны, удобны и содержат различные питательные вещества, важные для роста волос.

Например, унция (28 граммов) миндаля обеспечивает внушительные 48% ваших ежедневных потребностей в витамине Е (32).

Более того, они также содержат большое количество витаминов группы В, цинка и незаменимых жирных кислот. Дефицит любого из этих питательных веществ был связан с выпадением волос (1, 20).

Орехи также связаны с широким спектром других преимуществ для здоровья, помимо роста волос, включая уменьшение воспаления и снижение риска сердечных заболеваний (33).

Это делает орехи прекрасным и легким дополнением к вашему рациону.

Резюме

Орехи богаты питательными веществами, такими как витамин Е, витамины группы В, цинк и незаменимые жирные кислоты, все из
, которые важны для роста волос и связаны со многими другими полезными для здоровья свойствами.

8. Семена

Семена богаты питательными веществами при относительно небольшом количестве калорий. Многие из этих питательных веществ также важны для роста волос. К ним относятся витамин Е, цинк и селен.

Унция (28 граммов) семян подсолнуха обеспечивает почти 50% ваших ежедневных потребностей в витамине Е, а также большое разнообразие витаминов группы В, полезных для волос (34).

Более того, некоторые семена, такие как льняное семя и семена чиа, также содержат омега-3 жирные кислоты.

Две столовые ложки молотых льняных семян содержат 4,7 грамма омега-3 жирных кислот. Это больше жирных кислот омега-3, чем половина филе (178 граммов) лосося (21, 35).

Однако льняное семя содержит тип омега-3 жирных кислот, которые не используются организмом так эффективно, как омега-3, содержащиеся в жирной рыбе. Тем не менее, они являются отличным дополнением к диете.

Чтобы получить максимальное разнообразие питательных веществ, лучше всего употреблять смесь семян.

Краткое описание

Как и орехи, семена богаты витамином Е и другими питательными веществами, которые могут способствовать росту волос. Некоторые семена
также содержат омега-3, которые связаны с ростом волос.

9. Сладкий перец

Сладкий перец является отличным источником богатого антиоксидантами витамина С, который способствует росту волос.

Фактически, один желтый перец обеспечивает до 456% суточной потребности в витамине С для женщин и 380% для мужчин (36, 37).

Витамин С способствует выработке коллагена, который укрепляет пряди волос. Это также мощный антиоксидант, который может защитить пряди волос от окислительного стресса.

Окислительный стресс возникает, когда свободные радикалы подавляют антиоксидантную защитную систему организма. Это было связано с выпадением волос и поседением волос (31).

Более того, сладкий перец также является отличным источником витамина А (36).

Этот витамин важен для роста волос и влияет на выработку кожного сала, что помогает поддерживать здоровье волос.

Резюме

Сладкий перец является богатым источником витаминов А и С, двух питательных веществ, которые обеспечивают здоровье волос и способствуют их росту.

10. Устрицы

Устрицы являются одним из лучших пищевых источников цинка. Одна средняя устрица обеспечивает до 96% суточной потребности в цинке для женщин и 75% суточной потребности в цинке для мужчин (38).

Цинк — это минерал, который помогает поддерживать цикл роста и восстановления волос (39, 40).

Недостаток цинка в рационе может способствовать телогеновой алопеции — распространенной, но обратимой форме выпадения волос, вызванной недостатком питательных веществ в рационе (41).

Исследования показали, что прием добавок с цинком может обратить вспять последствия выпадения волос, вызванного дефицитом цинка (2, 14).

Однако прием слишком большого количества цинка может вызвать отравление. Вот почему получение цинка из таких продуктов, как устрицы, может быть лучше, чем прием добавок, поскольку продукты содержат цинк в небольших, но здоровых дозах (2).

Резюме

Устрицы являются одним из лучших источников цинка в рационе. Этот минерал помогает поддерживать цикл роста и восстановления волос.

11. Фасоль

Фасоль — отличный растительный источник белка, необходимого для роста волос.

Как и устрицы, фасоль является хорошим источником цинка, который способствует росту и восстановлению волос. Порция черных бобов весом 3,5 унции (100 грамм) обеспечивает до 14% суточной потребности в цинке для женщин и 10% для мужчин (42).

Они также содержат много других полезных для волос питательных веществ, включая железо, биотин и фолиевую кислоту (43).

Вдобавок ко всем этим преимуществам, бобы очень универсальны и недороги, что делает их легким дополнением к диете.

Резюме

Фасоль — отличный источник белка, железа, цинка и биотина, необходимых для оптимального здоровья волос. Вместе они могут способствовать росту волос.

12. Соевые бобы

Исследования показали, что соединения в соевых бобах могут способствовать росту волос. Одним из таких соединений является спермидин, которого много в соевых бобах (44, 45).

Например, исследование с участием 100 человек показало, что пищевая добавка на основе спермидина продлевает фазу активного роста волос, называемую фазой анагена. Чем дольше волосяной фолликул остается в фазе анагена, тем дольше он будет расти (46).

Другие исследования показывают, что спермидин может способствовать росту волос у человека (47).

Тем не менее, исследования влияния спермидина на рост волос являются относительно новыми, поэтому необходимы дополнительные исследования, прежде чем эксперты в области здравоохранения смогут дать рекомендации по приему спермидина.

Резюме

Соевые бобы являются одним из лучших источников спермидина, соединения, которое может продлить активную фазу роста волос
.

13. Мясо

Мясо является основным продуктом питания многих людей и богато питательными веществами, которые могут способствовать росту волос.

Белок в мясе способствует росту, помогает восстанавливать и укреплять волосяные фолликулы. Порция приготовленного стейка из филе весом 3,5 унции (100 грамм) содержит до 29 граммов белка (48).

Красное мясо, в частности, богато железом, которое легко усваивается. Этот минерал помогает красным кровяным тельцам доставлять кислород ко всем клеткам организма, включая волосяные фолликулы (16, 17).

Однако важно отметить, что чрезмерное потребление красного мяса, особенно обработанного красного мяса, было связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, колоректального рака и диабета 2 типа у мужчин и женщин. (49)

Дефицит белка и железа связан с выпадением волос (2, 18, 19).

Краткая информация

Мясо — отличный источник белка, необходимого для здоровых и крепких волос. В частности, красное мясо богато легкоусвояемым железом, которое может способствовать росту волос.

Итог

То, что вы едите, может повлиять на здоровье ваших волос.

Недостаток необходимых питательных веществ, включая витамины А, С, D и Е, цинк, витамины группы В, железо, биотин, белок и незаменимые жирные кислоты, может замедлить рост волос или даже вызвать их выпадение.

К счастью, устранение дефицита любого из этих питательных веществ может помочь в борьбе с выпадением волос и ускорить их рост.

Если вы считаете, что вам не хватает какого-либо из этих питательных веществ, попробуйте добавить в свой рацион некоторые из перечисленных выше продуктов.

Какие продукты лучше всего подходят для здорового роста волос?

Диета играет важную роль в поддержании здоровья кожи и волос. Пища, которую едят люди, влияет на рост, силу и объем их волос.

Волосы растут от корней, поэтому ключом к здоровому росту волос является улучшение здоровья кожи головы и волосяных фолликулов.

В этой статье рассматриваются лучшие продукты и питательные вещества, способствующие росту волос.

Поделиться на PinterestНекоторые питательные вещества могут поддерживать и улучшать рост волос.

Волосы постоянно растут и заменяются, а фолликулы постоянно создают новые волосы из питательных веществ в организме.

Пища, которую люди едят, влияет на рост их волос и их качество. Определенные белки, жиры, витамины и минералы особенно важны для сильных и здоровых волос.

Разнообразное и питательное питание также может улучшить здоровье ногтей и кожи. Изменения будут наиболее заметны у людей, у которых ранее был дефицит витаминов или питательных веществ. Тем не менее, может потребоваться некоторое время, чтобы увидеть положительные результаты с точки зрения роста волос.

По оценкам Американской академии дерматологии, люди теряют от 50 до 100 волос каждый день. Вскоре после этого из тех же фолликулов вырастают новые волосы. Волосы на голове обычно вырастают примерно на 6 дюймов в год.

В следующих разделах рассматриваются основные питательные вещества для роста волос и продукты, которые их содержат.

Яйца являются хорошим источником биотина, минерала, который способствует росту волос.

Истончение волос и выпадение волос на теле — два симптома дефицита биотина. Другие симптомы включают сыпь вокруг лица и заднего прохода, кожные инфекции и ломкость ногтей. Дефицит биотина встречается редко.

Многие пищевые добавки для роста волос содержат биотин. Тем не менее, существует мало научных доказательств того, что биотин улучшает здоровье волос, кожи или ногтей.

Примеры других пищевых продуктов, содержащих биотин:

• мясо, включая рыбу
• орехи
• семена
• некоторые овощи, такие как сладкий картофель, шпинат и брокколи

яйца также содержат другие соединения, которые могут стимулировать рост волос , включая L-лизин, витамин D и некоторые минералы. Читайте дальше для получения дополнительной информации.

Узнайте больше о биотине для роста волос.

Бразильские орехи являются отличным источником селена, минерала, который способствует росту волос.

Авторы научного обзора отмечают, что селен участвует в создании волос. Они сообщают, что вновь формирующиеся волосы поглощают селен после получения микроэлементов из крови.

Однако слишком большое количество селена может вызвать ломкость и выпадение волос, а также тошноту, кожную сыпь и проблемы с нервной системой.

Рекомендуемый верхний предел селена для взрослых составляет 400 микрограммов (мкг). Бразильские орехи очень богаты селеном — один бразильский орех содержит 68–91 мкг — поэтому люди могут ограничить потребление до четырех бразильских орехов в день.

Концентрация селена в продуктах растительного происхождения зависит от географического положения и состава почвы.

Другие продукты, содержащие селен, включают:

• мясо, включая печень и рыбу
• яйца
• молоко и другие молочные продукты
• хлеб и крупы

диета.

Полезные жиры являются важной частью любой диеты, а жирные кислоты омега-3 полезны для сердца, а также для волос, кожи и глаз.

Рыба может быть хорошим источником омега-3, а также витамина D, который укрепляет здоровье волос.

Кроме того, у людей, которые едят рыбу, снижается риск различных хронических заболеваний, а употребление жирной рыбы помогает сохранить здоровье сердца, снижая риск инфаркта и инсульта.

В ходе исследования на животных, проведенного в 2018 году, исследователи обнаружили, что экстракт рыбьего жира, содержащий докозагексаеновую кислоту, жирную кислоту омега-3, ускоряет рост волос за счет повышения активности определенных белков в организме.

Кроме того, небольшое исследование показало, что прием добавок омега-3 вместе с морскими белками может уменьшить выпадение волос, хотя исследователи отметили, что это не способствует росту волос.

Самыми богатыми рыбными источниками омега-3 жирных кислот:

• Лосось
• Mackerel
• Тунец
• Herring
• Sardines

Люди. на основе источников:

• грецкие орехи
• семена, такие как льняное семя и семена чиа
• льняное масло, соевое масло и масло канолы
• водоросли, такие как спирулина
• обогащенные витамином D продукты могут способствовать росту волос

  Витамин D также важен для функций мышц, нервов и иммунной системы.

  В большинстве американских диет обогащенные продукты обеспечивают большую часть витамина D. Некоторые продукты, которые, как правило, обогащаются, включают:

  • breakfast cereals
  • orange juice
  • yogurt
  • margarine
  • soy drinks

  Other foods that contain vitamin D include:

  • fatty fish
  • beef liver
  • cheese
  • mushrooms

  Certain amino кислоты в продуктах, богатых белком, могут способствовать росту волос, и L-лизин является одним из примеров.

  L-лизин также присутствует в корне волос и отвечает за форму и объем волос.

  Дефицит L-лизина может вызвать выпадение волос, но получение достаточного количества этой аминокислоты может предотвратить эту проблему и способствовать регулярному росту волос.

  Люди могут принимать добавки L-лизина. Он также присутствует в виде пищевого белка в следующих продуктах:

  • мясо
  • яйца
  • бобы
  • чечевица
  • орехи
  • спирулина

  .

  Некоторые недостатки могут вызвать выпадение волос, и восстановление уровня этих питательных веществ и минералов может ускорить рост волос:

  • Железо . Даже легкие случаи железодефицитной анемии могут вызвать выпадение волос.
  • Цинк . Недостаток цинка может привести к сухости волос и, возможно, их выпадению.
  • Белок . Недостаток белка может ослабить волосы и сделать их тусклыми.

  Хотя научные исследования ограничены, некоторые источники предполагают, что следующие питательные вещества могут стимулировать рост волос:

  • ниацин, для поддержания здоровья волосяных фолликулов
  • фолиевая кислота, для стимулирования роста новых волос
  • витамин А, для защиты волосяных фолликулов
  • витамин С, антиоксидант, для предотвращения повреждения волос и поддержания уровня коллагена

  Некоторые люди используйте травяные добавки для стимулирования роста волос, хотя исследования не подтвердили, что эти средства работают.

  В частности, некоторые считают, что добавки пальмы сереноа помогают предотвратить и даже частично обратить вспять выпадение волос.

  Другие используют Ginkgo biloba , травяную добавку, связанную с улучшением памяти, для стимуляции роста волос, полагая, что она улучшает доставку питательных веществ к коже головы.

  С возрастом люди могут заметить, что их волосы не растут так быстро, как раньше, и становятся менее густыми. Некоторые фолликулы могут перестать производить новые волосы, что приводит к их истончению или выпадению.

  Это результат сочетания генетики и естественных процессов старения. Стержни волос также становятся тоньше и начинают терять свой цвет.

  Роды, стресс, заболевания щитовидной железы и проблемы со здоровьем, называемые алопецией, могут привести к внезапному выпадению волос. Соблюдение здоровой диеты, даже предназначенной для поддержки роста волос, может не решить генетические или системные проблемы.

  Помимо старения, болезней и генетики, недоедание является одной из наиболее распространенных причин выпадения волос.