Перегородки грецкого ореха настойка: Настойка на перегородках грецкого ореха, пошаговый рецепт с фото

19.11.2022 by Комментариев нет

Содержание

рецепты на спирту, водке и самогоне, применение и хранение настойки

Настойка перегородок грецкого ореха – популярный напиток среди самогонщиков. Имеет благородную окраску, специфический аромат и вкус, напоминающий коньяк. Настойка используется и в качестве лекарственного средства. Перегородки ореха богаты йодом, антиоксидантами и витаминами. Поэтому употребление напитка в умеренных количествах принесет не только удовольствие дегустаторам, но и пользу здоровью.

Рецепты настоек на перегородках грецкого ореха в большинстве случаев просты, не требуют особых финансовых и временных затрат. Стоит попробовать приготовить не только их, но и более сложные версии с необычными вкусовыми сочетаниями.

Содержание

  1. Выбор и подготовка ингредиентов
  2. Рекомендации по настаиванию
  3. Рецепт настойки из перегородок грецкого ореха на водке
  4. Рецепт настойки на перегородках грецкого ореха на спирту
  5. Рецепты на самогоне
  6. Классический рецепт
  7. С сухофруктами
  8. С пряностями
  9. Имитация коньяка
  10. Польза настойки, особенности употребления и хранения
  11. Видео о пользе настойки на перегородках грецкого ореха


Выбор и подготовка ингредиентов

Основа качественного домашнего алкоголя – правильно выбранные и подготовленные компоненты.

Основной ингредиент настойки – перегородки грецкого ореха – можно приобрести в специализированных магазинах для виноделов или на рынке. Но лучше всего самостоятельно заготовить полезное сырье при наличии возможности. Для этого понадобится собрать урожай орехов, высушить плоды и хранить их. Подробнее о том, как приготовить настойку на скорлупе грецкого ореха →

Перегородки впрок не заготавливают, а берут из расколотых орехов ровно столько, сколько нужно в данный момент.

Технология подготовки ореховых перегородок:

  • перебрать перепонки, удалить порченое сырье со следами насекомых;
  • промыть перегородки в проточной воде и обсушить;
  • слегка измельчить – блендером или ножом;
  • подготовленное сырье сложить в сито с мелким сечением и обдать кипятком.

Использовать перегородки грецкого ореха необходимо сразу же.

В качестве алкогольной основы берут водку, спирт или самогон. Главное требование к любому из продуктов – высокое качество, отсутствие примесей и неприятного запаха.

Подробнее о том, как приготовить самогон на перегородках грецкого ореха →

Рекомендации по настаиванию

Настаивание длится от 3 дней до 3 недель. Выдерживать настойку больше этого срока нет необходимости – все компоненты быстро отдают аромат и цвет алкоголю.

Идеальная посуда для настаивания – емкость из затемненного стекла с герметичной крышкой. Если такой нет, хранить средство нужно в темном месте. Подходящая температура – комнатная. Обязательное условие – отсутствие воздействия прямых солнечных лучей на посуду с напитком.

Периодически нужно встряхивать емкость с содержимым. А каждые 2-3 дня проводить дегустацию. Как только вкус настойки станет мягким, насыщенным ореховыми нотками или пряным – процесс можно прекращать.

Готовое средство пропускают через фильтр и переливают в бутылки. Для стабилизации вкуса настойку оставляют еще на 2-3 дня в темном месте.

Рецепт настойки из перегородок грецкого ореха на водке

Настойка на перегородках грецкого ореха на водке – напиток с янтарным цветом и коньячным ароматом. В качестве подсластителя используется мед. Для деликатного послевкусия следует брать цветочный или липовый продукт, для более выраженного гречишный.

Состав:

Водка0,5 л
Мед3 ч. л.
Перегородки грецкого ореха15 г.

Рецепт:

  1. Подготовленные перегородки выложить в стеклянную емкость.
  2. Влить алкоголь.
  3. Настаивать 5-10 дней в темном месте. При необходимости срок выдержки можно увеличить до двух недель.
  4. Отфильтровать готовую настойку.
  5. Добавить мед, перемешать.
  6. Убрать еще на 2-3 дня в темное место.
  7. Еще раз пропустить через марлю для устранения мелких фрагментов.
  8. Перелить в бутылку. Хранить в холодильнике.

Для более насыщенного вкуса в настойку добавляют немного шиповника, чернослива или ягод вишни.

Подробнее о том, как сделать настойку из грецких орехов на водке →

Рецепт настойки на перегородках грецкого ореха на спирту

Этот вариант по способу изготовления мало отличается от рецепта настойки перегородок грецкого ореха на водке. Вкус также можно разнообразить медом, сухофруктами или вареньем. Спирт предварительно нужно разбавить до 40-50%.

Состав:

Спирт0,5 л
Перегородкис 30 грецких орехов

Рецепт:

  1. Ореховые перегородки измельчить при помощи блендера.
  2. Сложить в банку, залить спиртом.
  3. Убрать в прохладное темное место на три недели.
  4. Емкость ежедневно встряхивать.
  5. Готовую настойку на перегородках грецкого ореха на спирту профильтровать и перелить в бутылку.

Настойка на спиртовой основе из зеленых грецких орехов →

Рецепты на самогоне

Рецептов настойки на самогоне много. Считается, что именно этот алкоголь способен облагородить перегородки грецкого ореха и раскрыть весь спектр вкуса. Рассмотрим самые популярные.

Классический рецепт

Такая настойка готовится по стандартной технологии. Время настаивания – 7 дней. При необходимости можно выдержать напиток и дольше.

Состав:

Самогон 40%2 л
Перегородки грецкого ореха100 г
Сахар1-2 ст. л.

Рецепт:

  1. В емкость сложить ореховые перепонки.
  2. Влить самогон.
  3. Закрыть, убрать на неделю для настаивания в темное место.
  4. Готовый напиток профильтровать.
  5. Добавить сахар, перемешать и выдержать в затемненном помещении еще 2-3 дня для формирования конечного вкуса.

Сделать вкус классической настойки на самогоне более ярким помогут шиповник, вишня или чернослив. Добавлять их необходимо в начале настаивания.

С сухофруктами

Настойка из перегородок грецких орехов на самогоне с сухофруктами получается с необычайным цветочно-фруктовым ароматом и пряным вкусом.

Состав:

Самогон1 л
Ореховые перегородки1 ст. л.
Чернослив3 шт.
Зверобой1 ст. л.
Мелисса1 ст. л.
Жидкий цветочный мед1 ч. л.

Рецепт:

  1. Чернослив промыть, нарезать на кусочки.
  2. Переложить в емкость для настаивания.
  3. Влить самогон.
  4. Добавить зверобой, мелиссу и мед.
  5. Присоединить перегородки с грецких орехов.
  6. Закрыть тару крышкой, тщательно взболтать.
  7. Убрать на две недели в темное место.
  8. Готовое средство профильтровать и перелить в бутылки из затемненного стекла.

С пряностями

Ароматная, с ярко выраженным пряным ароматом настойка обязательно понравится всем дегустаторам.

Состав:

Самогон2 л
Перегородки грецкого ореха1/2 стакана
Корица1 палочка
Гвоздика2 бутона
Мед3 ст. л.

Рецепт:

  1. Измельчить перегородки ореха.
  2. Сложить все компоненты в стеклянную емкость.
  3. Залить самогоном.
  4. Герметично закрыть емкость и тщательно взболтать до растворения меда.
  5. Убрать настойку на 14 дней в теплое темное место.
  6. Ежедневно встряхивать тару с напитком.
  7. Готовую настойку процедить и разлить по бутылкам из темного стекла.

Применять настойку можно не только в качестве домашнего алкоголя для застолий, но и как лекарственное средство. В терапевтических дозах перед сном напиток помогает успокоить нервную систему, а также спасает при сильном кашле и ОРВИ.

Имитация коньяка

Рецепт настойки с кедровыми орешками, перегородками грецкого ореха, пряностями и черным чаем самый сложный из всех представленных. Напиток с пряно-терпким вкусом не заменит по вкусовым качествам настоящий французский аналог, но обязательно понравится любителям крепкого алкоголя.

Состав:

Самогон, 50%3 л
Ореховые перепонки1 ст. л.
Мед2 ст. л.
Черный перец2 горошинки
Чай черный2 ч. л.
Кедровые орешки1 ч. л.
Сушеная мелиссащепотка
Гвоздика5-6 бутонов
Зверобойщепотка
Цедра апельсина1 ч. л.

Рецепт:

  1. Все компоненты сложить в стеклянную емкость.
  2. Залить самогон и герметично укупорить.
  3. Тщательно встряхнуть емкость с настойкой.
  4. Убрать на 10-14 дней в темное прохладное место.

Настойку нужно периодически дегустировать. При получении нужного результата раньше времени настаивание можно завершать. Готовый напиток процедить и разлить по бутылкам. Убрать для стабилизации вкуса на пару дней в затемненное место.

По своему вкусу можно исключать, уменьшать или увеличивать количество компонентов. Главное – сохранить пропорцию перегородок и алкоголя.

Польза настойки, особенности употребления и хранения

Грецкий орех – кладезь полезных веществ. Витамины и минералы содержатся во всех частях растения, перегородки не исключение. Дубильные вещества, магний, калий, антиоксиданты, аминокислоты, йод, витамины группы A, B, C, D, E, K, PP, природный пектин – это далеко не полный перечень всего, что присутствует в плодах растения. При настаивании на водке, спирте или самогоне благотворное влияние веществ, содержащихся в перепонках ореха, увеличивается.

Польза настойки на перегородках грецкого ореха:

  • профилактика йододефицита;
  • нормализация работы щитовидной железы;
  • благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему;
  • ускорение метаболических процессов;
  • повышение иммунитета;
  • помогает убрать сильный кашель при простудах, гриппе и бронхите;
  • положительно влияет на мужское здоровье;
  • избавляет от расстройства желудка и кишечника;
  • укрепляет ЦНС, снимает тревожность, успокаивает.

В отзывах часто упоминается применение настойки как наружного средства при болезнях суставов. Средство используют в качестве растирки или делают компрессы на больное место.

Для лечения и профилактики настойку пьют в терапевтических дозах, делая между курсами перерыв. Чтобы напиток принес пользу, перед его применением в качестве оздоравливающего средства обязательна консультация с врачом.

Настойка на перегородках грецкого ореха, приготовленная для домашнего использования — дижестив. Подают ее после еды. Если речь идет об имитации коньяка, то следует взять коньячные бокалы. Обычную настойку можно пить из рюмок.

При выборе настойки в качестве основного напитка к ней подают такие закуски:

  • твердый сыр;
  • морепродукты;
  • фрукты;
  • мясо птицы или телятина;
  • горький шоколад.

Срок хранения средства – 2 года.

Настойка из перегородок грецкого ореха – напиток не только вкусный, но и полезный. Приготовить ее в домашних условиях просто и финансово не затратно. Каждый рецепт можно усовершенствовать на свой вкус, добавив новые компоненты. От этого напиток заиграет новыми красками.

Автор: Евгения Гончарова,
специально для Tonnasamogona.ru

Видео о пользе настойки на перегородках грецкого ореха

( 3 оценки, среднее 5 из 5 )

Настойка перегородок грецкого ореха на кагоре (при анемии) кулинарный рецепт дома

Ингредиенты

  • 100 г перегородок грецких орехов

  • 1/2 л кагора

Перегородки грецкого ореха залить кагором. Выдержать настой в течение 1 месяца в холодильнике (хранить в закрытой стеклянной таре), после чего жидкость процедить и принимать по 1 ст. ложке в день за полчаса до еды в течение 7 дней. Затем сделать двухдневный перерыв и приём возобновить. 

Общая продолжительность лечения (без перерывов) составляет не менее 22 дней. По окончании проведённого курса делается вывод о результатах. При необходимости курс продолжить ещё в течение 22-дневного периода, после чего приём обязательно прекратить. Повторно провести лечение можно спустя 4 месяца после последнего приёма.

Рекомендации

Подробнее о полезных свойствах ореховых перегородок читайте в статье «Перегородки грецкого ореха » (раздел «Польза».)

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Анемия

  • Дефицит йода в организме
  • Колит
  • Понос
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Гипертоническая болезнь
  • Зобная болезнь
  • Ослабление памяти
  • Гиперфункция щитовидной железы (гипертиреоз)
  • Бессонница
  • Мастопатия
  • Фибромиома матки
  • Нервные расстройства
  • Кашель
Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Сахарный диабет

  • Повышенный уровень сахара в крови
  • Хронический анацидный гастрит (гастрит с нулевым уровнем кислотности)
  • Гипоацидный гастрит (гастрит с пониженным уровнем кислотности)
  • Псориаз
  • Экзема (аллергическая)
  • Крапивница
  • Отёк Квинке
  • Нейродермит
  • Избыток йода в организме
  • Период лактации
  • Возраст до 18 лет
  • Заболевания печени
  • Заболевания почек
  • Хронические запоры
Сейчас смотрят рецепты

Настойка перегородок грецкого ореха (на спирте или кагоре)

Коньячная настойка перегородок грецкого ореха

Спиртовая настойка перегородок грецкого ореха при хроническом поносе

Рекомендуем посмотреть

Полезные рецепты (народная медицина)
Наливки, настойки, настои, отвары

Алкогольные напитки

Рецепты и продукты при заболеваниях крови

Рецепты и продукты при женских заболеваниях

Рецепты и продукты при расстройствах памяти

Рецепты и продукты при заболеваниях щитовидной железы

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №143: «Как легче расколоть грецкие орехи?»

Заметка №68: «О хранении грецких орехов»

Заметка №335: «Как выбирать грецкие орехи?»

Заметка №333: «Как снять оболочку (плёнку) с ядра грецкого ореха?»

Заметка №67: «О пользе грецких орехов»

Двойной эффект экстракта перегородки грецкого ореха (Juglans regia L.

) противодействует выживанию клеток глиобластомы A172 и росту бактерий

. 2020 ноябрь;57(5):1129-1144.

doi: 10.3892/ijo.2020.5130.

Epub 2020 5 октября.

Карло Дженовезе  #
1
 , Мария Тереза ​​Камбрия  #
2
 , Флориана Д’Анджели
2
 , Алессандро Паоло Аддамо
1
 , Джузеппе Антонио Мальфа
3
 , Лаура Сиракузы
4
 , Луана Пулвиренти
4
 , Кармелина Даниэла Анфузо
2
 , Габриэлла Лупо
2
 , Марио Салмери
1

Принадлежности

  • 1 Кафедра биомедицинских и биотехнологических наук, отделение микробиологии, Университет Катании, I‑95123, Италия.
  • 2 Кафедра биомедицинских и биотехнологических наук, секция биохимии, Университет Катании, I‑95123, Италия.
  • 3 Кафедра лекарственных препаратов, секция биохимии, Университет Катании, I‑95125 Катания, Италия.
  • 4 Istituto di Chimica Biomolecolare del CNR, I‑95126 Катания, Италия.

# Внесли поровну.

  • PMID:

    33491752

  • PMCID:

    PMC7549537

  • DOI:

    10.3892/ijo.2020.5130

Бесплатная статья ЧВК

Карло Дженовезе и др.

Int J Oncol.

2020 ноябрь

Бесплатная статья ЧВК

. 2020 ноябрь;57(5):1129-1144.

дои: 10.3892/ijo.2020.5130.

Epub 2020 5 октября.

Авторы

Карло Дженовезе  #
1
 , Мария Тереза ​​Камбрия  #
2
 , Флориана Д’Анджели
2
 , Алессандро Паоло Аддамо
1
 , Джузеппе Антонио Мальфа
3
 , Лаура Сиракузы
4
 , Луана Пулвиренти
4
 , Кармелина Даниэла Анфузо
2
 , Габриэлла Лупо
2
 , Марио Салмери
1

Принадлежности

  • 1 Кафедра биомедицинских и биотехнологических наук, отделение микробиологии, Университет Катании, I-95123, Италия.
  • 2 Кафедра биомедицинских и биотехнологических наук, секция биохимии, Университет Катании, I‑95123, Италия.
  • 3 Кафедра лекарственных препаратов, секция биохимии, Университет Катании, I‑95125 Катания, Италия.
  • 4 Istituto di Chimica Biomolecolare del CNR, I‑95126 Катания, Италия.

# Внесли поровну.

  • PMID:

    33491752

  • PMCID:

    PMC7549537

  • DOI:

    10.3892/ijo.2020.5130

Абстрактный

Грецкий орех (Juglans regia L. ) считается «суперпродуктом» благодаря его многочисленным защитным действиям на здоровье человека. Экстракты грецкого ореха доказали противоопухолевую активность в отношении различных линий раковых клеток. Однако эффективность экстракта перегородки против глиобластомы до сих пор не исследована. Глиобластома — наиболее трудно поддающийся лечению тип рака головного мозга. Стандартная терапия, основанная на темозоломиде, вызывает несколько побочных эффектов, включая нейтропению и лимфоцитопению, которые часто способствуют возникновению оппортунистических инфекций. В настоящем исследовании химический профиль этанольного экстракта перегородки сицилийского грецкого ореха был проанализирован с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с детектированием на диодной матрице и тандемной масс-спектрометрии с ионизацией с электрораспылением. Была исследована потенциальная цитостатическая активность экстракта в отношении клеточной линии глиобластомы человека A172, и результаты показали, что экстракт может снижать пролиферацию и миграцию раковых клеток. С помощью цитофлуориметрического анализа и анализа каспазы-3 было продемонстрировано проапоптотическое действие экстракта грецкого ореха. Кроме того, оценка антибактериальной активности выявила эффективность экстракта в снижении роста грамположительных и грамотрицательных бактерий, большинство из которых были устойчивы к антибиотику ципрофлоксацину. Наконец, анализ прогнозирования спектров активности веществ показал прогнозируемую противоопухолевую и антибактериальную активность соединений, обнаруженных ВЭЖХ. Многообещающие результаты могут открыть новые перспективы в области химиотерапевтических коадъювантов.


Ключевые слова:

глиобластома; минимальная ингибирующая концентрация; грамположительные и грамотрицательные штаммы бактерий; ореховая перегородка; Juglans regia L.; пролиферация и миграция раковых клеток; апоптоз.

Цифры

Рисунок 1

Высокоэффективная жидкостная хроматография с диодной матрицей…

Рисунок 1

Анализ экстракта перегородок грецкого ореха с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии на диодной матрице. Хроматограмма, визуализированная при…


фигура 1

Анализ экстракта перегородки грецкого ореха с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии на диодной матрице. Хроматограмма спиртового экстракта из перегородки плода грецкого ореха, визуализированная при 280 нм. Цифры указывают на 30 идентифицированных различных соединений.

Рисунок 2

Дозозависимые и временные эффекты…

Рисунок 2

Дозозависимые и временные эффекты экстракта перегородки грецкого ореха на (A) HFF-1 и…


фигура 2

Дозозависимые и временные эффекты экстракта перегородки грецкого ореха на (A) HFF-1 и (B) жизнеспособность клеток A172. Клетки культивировали в культуральной среде в присутствии или в отсутствие различных концентраций экстракта перегородки грецкого ореха (диапазон от 8,75 до 140 мкл). 0189 мк г/мл), в течение 24 и 48 часов. Данные представлены как среднее значение ± стандартное отклонение из трех независимых экспериментов, проведенных в трех повторностях. Статистически значимые различия определяли с помощью однофакторного дисперсионного анализа ANOVA и апостериорного теста Тьюки. § P<0,0001, # P<0,001, * P<0,05 по сравнению с контролем при том же времени инкубации. CTRL, управление.

Рисунок 3

Действие экстракта перегородок грецкого ореха…

Рисунок 3

Влияние экстракта перегородки грецкого ореха на пролиферацию клеток А172. (A) Репрезентативные микрофотографии (увеличение,…


Рисунок 3

Влияние экстракта перегородки грецкого ореха на пролиферацию клеток А172. (A) Репрезентативные микрофотографии (увеличение, ×100) и (B) количественный анализ клеток A172, культивируемых в присутствии или в отсутствие 70 µ г/мл экстракта перегородки грецкого ореха на 24 и 48 часов. Данные представлены как среднее значение ± стандартное отклонение из трех независимых экспериментов, проведенных в трех повторностях. Статистически значимые различия определяли с помощью независимого критерия Стьюдента. # P<0,001, * P<0,05 по сравнению с контролем при том же времени инкубации.

Рисунок 4

Действие экстракта перегородок грецкого ореха…

Рисунок 4

Влияние экстракта перегородки грецкого ореха на миграцию клеток A172. Клетки А172 культивировали…


Рисунок 4

Влияние экстракта перегородки грецкого ореха на миграцию клеток A172. Клетки A172 культивировали в присутствии или в отсутствие 70 мкг/мл мкг/мл экстракта перегородки грецкого ореха. (A) Репрезентативные изображения клеток A172 показаны через 0, 24 и 48 ч после создания раны, а результаты были количественно оценены (B) (процент закрытия раны по сравнению со временем). Данные представлены как среднее значение ± стандартное отклонение из трех независимых экспериментов, проведенных в трех экземплярах. Статистически значимые различия определяли с помощью независимого критерия Стьюдента. # P<0,001 по сравнению с контролем при том же времени инкубации. CTRL, управление.

Рисунок 5

Действие экстракта перегородок грецкого ореха…

Рисунок 5

Влияние экстракта перегородок грецкого ореха на активность каспазы-3 в клетках А172. Ячейки А172…


Рисунок 5

Влияние экстракта перегородки грецкого ореха на активность каспазы-3 в клетках А172. Клетки А172 культивировали в присутствии или в отсутствие 70 µ г/мл экстракта перегородки грецкого ореха, на 24 и 48 часов. Активность каспазы-3 определяли с помощью колориметрического анализа протеазы. Данные представлены как среднее значение ± стандартное отклонение из трех независимых экспериментов, проведенных в трех повторностях. Статистически значимые различия определяли с помощью независимого критерия Стьюдента. § P<0,0001, # P<0,001 по сравнению с контролем в то же время инкубации. CTRL, управление.

Рисунок 6

Проапоптотический эффект перегородки грецкого ореха…

Рисунок 6

Проапоптотическое действие экстракта перегородки грецкого ореха на клетки А172 с помощью проточной цитометрии…


Рисунок 6

Проапоптотическое действие экстракта перегородки грецкого ореха на клетки A172 с использованием анализа проточной цитометрии. Клетки A172 культивировали в присутствии или в отсутствие 70 µ г/мл экстракта перегородки грецкого ореха, на 24 и 48 часов. (A) Графики проточной цитометрии и (B) количественная оценка результатов. Данные представлены как среднее значение ± стандартное отклонение из трех независимых экспериментов, проведенных в трех повторностях. Статистически значимые различия определяли с помощью независимого критерия Стьюдента. § P<0,0001, # P<0,001, * P<0,05 по сравнению с контролем при том же времени инкубации. EA, ранний апоптоз; LA поздний апоптоз; CTRL, управление.

См. это изображение и информацию об авторских правах в PMC

.

Похожие статьи

  • Грецкий орех ( Juglans regia L.) Перегородка: оценка биоактивных молекул и биологических эффектов in vitro.

    Русу М.Э., Физесан И., Поп А. , Мокан А., Гельдиу А.М., Бабота М., Воднар Д.С., Юрж А., Бериндан-Неагое И., Власе Л., Попа Д.С.
    Русу М.Е. и др.
    Молекулы. 2020 7 мая; 25 (9): 2187. doi: 10.3390/молекулы25092187.
    Молекулы. 2020.

    PMID: 32392837
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Оптимизация процесса для улучшенного извлечения фенольных соединений из грецкого ореха ( Juglans regia L.) Перегородка: фитохимический профиль и биологическая активность.

    Русу М.Э., Гельдиу А.М., Мокан А., Молдован С., Попа Д.С., Томуца И., Власе Л.
    Русу М.Е. и др.
    Молекулы. 2018 30 октября; 23 (11): 2814. doi: 10.3390/молекулы23112814.
    Молекулы. 2018.

    PMID: 30380713
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Антибактериальная и антибиопленочная активность экстракта кожуры грецкого ореха ( Juglans regia L. ) в отношении коагулазонегативных стафилококков.

    Аквавива Р., Д’Анжели Ф., Мальфа Г.А., Ронсисвалле С., Гароццо А., Стивала А., Рагуза С., Николози Д., Салмери М., Дженовезе К.
    Аквавива Р. и др.
    Нат Прод Рез. 2021 июнь;35(12):2076-2081. дои: 10.1080/14786419.2019.1650352. Epub 2019 9 августа.
    Нат Прод Рез. 2021.

    PMID: 31397177

  • Оценка и использование биоактивных соединений грецкого ореха Juglans regia.

    Кроитору А., Фикай Д., Крачун Л., Фикай А., Андронеску Э.
    Кроитору А. и др.
    Курр Фарм Дез. 2019;25(2):119-131. дои: 10.2174/13816128256661

    150825.
    Курр Фарм Дез. 2019.

    PMID: 30931854

    Обзор.

  • Фитохимия, биоактивность и потенциальное влияние на здоровье Juglans: оригинальное растение грецкого ореха.

    Bi D, Zhao Y, Jiang R, Wang Y, Tian Y, Chen X, Bai S, She G.
    Би Д и др.
    Нац Прод коммун. 2016 июнь; 11 (6): 869-80.
    Нац Прод коммун. 2016.

    PMID: 27534138

    Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

  • Хроническое воздействие пестицидов на сельскохозяйственных рабочих связано с эпигенетической модуляцией hsa-miR-199a-5p.

    Гаттузо Г., Фальцоне Л., Коста С., Джамбо Ф., Теодоро М., Виварелли С., Весы М., Фенга С.
    Гаттузо Г. и др.
    Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2022 8 июня; 19 (12): 7018. дои: 10.3390/ijerph29127018.
    Общественное здравоохранение Int J Environ Res. 2022.

    PMID: 35742265
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Orobanche crenata Форсск. Экстракт влияет на выживание клеток рака молочной железы человека MCF-7 и репликацию вируса.

    Дженовезе К., Гароццо А., Д’Анджели Ф., Мальфа Г.А., Беллия Ф., Томаселло Б., Николози Д., Малагуарнера Р., Ронсисвалле С., Гуаданьи Ф., Аквавива Р.
    Дженовезе С. и др.
    Клетки. 2022 19 мая; 11 (10): 1696. doi: 10.3390/cells11101696.
    Клетки. 2022.

    PMID: 35626733
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Синтез MIL-модифицированных Fe 3 O 4 Магнитные наночастицы для повышения поглощения и эффективности темозоломида при лечении глиобластомы.

    Пульвиренти Л., Монфорте Ф., Ло Прести Ф., Ли Вольти Г., Карота Г., Синатра Ф., Бонджорно К., Маннино Г., Камбрия М.Т., Кондорелли Г.Г.
    Пульвиренти Л. и соавт.
    Int J Mol Sci. 2022 6 марта; 23 (5): 2874. дои: 10.3390/ijms23052874.
    Int J Mol Sci. 2022.

    PMID: 35270016
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Антикандидозная активность растения-паразита Orobanche crenata Forssk.

    Д’Анджели Ф., Гуаданьи Ф., Дженовезе К., Николози Д., Тровато Салинаро А., Спампинато М., Маннино Г., Ло Фурно Д., Петронио Петронио Г., Ронсисвалле С., Сипала Ф., Фальцоне Л., Калабрезе В.
    Д’Анджели Ф. и др.
    Антибиотики (Базель). 2021 ноябрь 9;10(11):1373. doi: 10.3390/антибиотики10111373.
    Антибиотики (Базель). 2021.

    PMID: 34827311
    Бесплатная статья ЧВК.

  • Антимикробная, антиоксидантная и цитотоксическая активность экстракта Juglans regia L. Pellicle.

    Д’Анджели Ф., Мальфа Г.А., Гароццо А., Ли Вольти Г., Дженовезе К., Стивала А., Николози Д., Аттанасио Ф., Беллиа Ф., Ронсисвалле С., Аквавива Р.
    Д’Анджели Ф. и др.
    Антибиотики (Базель). 2021 4 февраля; 10 (2): 159. doi: 10.3390/antibiotics10020159.
    Антибиотики (Базель). 2021.

    PMID: 33557378
    Бесплатная статья ЧВК.

использованная литература

    1. Genovese C, Acquaviva R, Ronsisvalle S, Tempera G, Antonio Malfa G, D’Angeli F, Ragusa S, Nicolosi D. Оценка биологической активности Orobanche crenata Forssk in vitro. экстракт листьев. Нат Прод Рез. :2697. дои: 10.1080/14786419.2018.155.

      —

      DOI

      —

      пабмед

    1. Yuan H, Ma Q, Ye L, Piao G. Традиционная медицина и современная медицина из натуральных продуктов. Молекулы. 2016;21:21. doi: 10.3390/молекулы21050559.

      —

      DOI

      —

      ЧВК

      —

      пабмед

    1. Джаханбан-Эсфахлан А., Остадрахими А., Табибиазар М., Амарович Р. Сравнительный обзор экстракции, содержания антиоксидантов и антиоксидантного потенциала различных частей плодов и деревьев грецкого ореха (Juglans regia L.). Молекулы. 2019;24:24. doi: 10,3390/молекулы24112133.

      —

      DOI

      —

      ЧВК

      —

      пабмед

    1. Acquaviva R, D’Angeli F, Malfa GA, Ronsisvalle S, Garozzo A, Stivala A, Ragusa S, Nicolosi D, Salmeri M, Genovese C. Антибактериальная и антибиопленочная активность экстракта кожуры грецкого ореха (Juglans regia L.) против коагулазы -отрицательные стафилококки. Нат Прод Рез. дои: 10.1080/14786419.2019.1650352.

      —

      DOI

      —

      пабмед

    1. Бриттон МТЛК, Дандекар А.М., МакГранахан Г.Х., Кабони Э. Персидский орех. Сборник трансгенных культурных растений. 2009; 4: 285–300.

термины MeSH

вещества

[PDF] Внутренняя перегородка ядра грецкого ореха: забытый функциональный продукт питания

  • title={Внутренняя перегородка ядра грецкого ореха: забытая функциональная пища},
    автор = {Захра Гиравани и Мохаммадмехди Хасанзаде-Тахери и Махса Хасанзаде-Тахери и Мехран Хоссейни},
    journal={Научно-исследовательский журнал фармакогнозии},
    год = {2020},
    объем = {7},
    страницы={81-92}
    }
    • Z. Ghiravani, Mohammadmehdi Hassanzadeh-Taheri, M. Hosseini
    • Опубликовано 1 апреля 2020 г.
    • Biology
    • Research Journal of Pharmacognosy

    семья и ее ядро ​​широко потребляются во всем мире как из-за уникальных питательных свойств, так и из-за пользы для здоровья. Несмотря на то, что в нескольких исследованиях изучался состав и биологическая активность различных частей дерева грецкого ореха, внутренняя перегородка ядра грецкого ореха оценивается меньше. За последние два десятилетия в некоторых исследованиях изучались фитохимические и фармакологические аспекты перегородки грецкого ореха… 

    Посмотреть через издателя

    rjpharmacognosy.ir

    Влияние экстракта внутренней перегородки ядра грецкого ореха на цикл мезенхимальных стволовых клеток и дифференцировку инсулин-продуцирующих В-клеток, полученных из МСК, и усвоение глюкозы

    Отвар внутренней перегородки Ядро грецкого ореха подавляет клеточный цикл МСК и может предотвращать развитие МПК за счет ингибирования Pdx1, а также может способствовать поглощению глюкозы путем усиления экспрессии генов Ins1/2, Insr и Glut1 в МСК, полученных из МСК.

    Изучение действия спиртового экстракта Commiphora myrrha (Nees) Engl. gum-resin against hepatorenal injury in diabetic rats

    • Mohammadmehdi Hassanzadeh-Taheri, M. Salimi, Khadijeh Vazifeshenas-Darmiyan, M. Mohammadifard, M. Hosseini

    • Medicine, Biology

      Journal of Diabetes & Metabolic Disorders

    • 2021

    Показано, что лечение ЭЭМ в дозах до 500 мг/кг не могло эффективно замедлить патологический процесс гепаторенального повреждения у крыс с диабетом.

    Internal Septum of Walnut Kernel: a Neglected Functional Food

    • Z. Ghiravani, Mohammadmehdi Hassanzadeh-Taheri, Mahsa Hassanzadeh-Taheri, M. Hosseini

    • Biology

    • 2020

    Several phytochemical studies showed that the walnut septum является богатым источником вторичных метаболитов, таких как полифенолы, которые, по оценкам, ответственны за его высокие антиоксидантные свойства.

    ПОКАЗАНЫ 1-10 ИЗ 75 ССЫЛОК

    СОРТИРОВАТЬ ПОРелевантностьНаиболее влиятельные документыНедавность

    Состав персидского ореха и его значение для здоровья человека

    • S. Ebrahimi, R. Jamei, F. Nojoomi, Zohreh Zamanian

    • Биология

    • 2017

    противоопухолевые и противовоспалительные свойства, что делает его перспективным препаратом при сопутствующих заболеваниях.

    Грецкий орех (Juglans regia L.), скорлупа пиролиновой кислоты: химический состав и функциональное применение

    • Али Джаханбан-Эсфахлан, Р. Амарович

    • Медицина, химия

      Авансы RSC

    • 2018

    При переработке различных сельскохозяйственных продуктов образуются значительные объемы биоотходов и отходов. или сжигаются в качестве топлива, которые являются потенциальным источником ценных…

    Грецкие орехи (Juglans regia) Химический состав и исследования в области здоровья человека рассматриваться как потенциально безопасное нутрицевтическое или, возможно, фармацевтическое вещество.

    Оптимизация процесса улучшенного извлечения фенольных соединений из септума грецкого ореха (Juglans regia L.): фитохимический профиль и биологическая активность

    • Мариус Эмиль Русу, А. Гельдиу, Л. Власе

    • Медицина, химия

      3

      • 03 Молекулы 2018

    Фитохимический профиль проанализированных экстрактов доказывает, что перегородка грецкого ореха (WS) может быть ценным источником биологически активных соединений (полифенолов) для пищевой и/или фармацевтической промышленности и требует продолжения текущих исследований по дальнейшей оценке ее биоактивного потенциала. .

    Характеристика фенолов в перегородках плодов Juglans regia Linn. сверхэффективной жидкостной хроматографией в сочетании с масс-спектрометром Orbitrap.

    • Пенгхан Лю, Линлин Ли, Лиджун Сонг, Сяотао Сан, Шиджуан Ян, Вэньджи Хуан

    • Медицина, химия

      PhytoChem Hemistry 9003

    • 2019

    PhytoChemisthy.

    Растение грецкого ореха

    Полная информация о пищевых характеристиках, традиционных функциях, химических компонентах и ​​биологической активности видов Juglans, а также о семенах, используемых в качестве грецких орехов, предоставляется для изучения их потенциала и продвижения исследований.

    Сравнительный обзор экстракции, содержания антиоксидантов и антиоксидантного потенциала различных частей плодов и деревьев грецкого ореха (Juglans regia L.)

    • Али Джаханбан-Эсфахлан, А. Остадрахими, Махназ Табибиазар, Р. Амарович

    • Медицина , Химия

      Молекулы

    • 2019

    Содержание антиоксидантов в фенольных экстрактах, полученных из различных частей орехового дерева и плодов, описано для описания антиоксидантной и антирадикальной активности приготовленных экстрактов.

    Антирадикальная активность различных частей плодов грецкого ореха (Juglans regia L.) в зависимости от генотипа.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *