5 полезных фруктов и овощей для здоровой кожи и красивых волос — Красота Изнутри — Красота И Здоровье — Beauty EDIT

1. КРАСНЫЕ И ЖЕЛТЫЕ ОВОЩИ
Все желтые и красные овощи — например, тыква, шиповник, хурма, сладкий картофель, морковь, сладкий перец — богаты бета-каротином, каротиноидом (то есть предшественником) витамина А, известного защитными и восстанавливающим свойствами для кожи. Настоящий маст-хэв!

2. РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ 
Сифуды и рыба богаты необходимыми жирными кислотами и полезными микроэлементами для кожи, волос и ногтей. Например, селен помогает укреплять волосы и поддерживать здоровье кожи головы, медь – предотвращать появление седины. Ниацин, биотин и йод участвуют в поддержании здоровья кожи. Начни с двух порций рыбы и морепродуктов в неделю, это будет здоровым стартом. 

3. ШПИНАТ
Настоящие супер-герои — салат кейл, брокколи, свекла – все эти зеленые овощи богаты железом, бета-каротином, витамином С. Самый главный (читай – универсальный) герой этой вселенной – шпинат. Делай салат, смешивай с фруктами и овощами, готовь на пару или клади сверху на горячие блюда. Главный совет – не переусердствуй с тепловой обработкой – чем больше температура, тем меньше полезных нутриентов остается в шпинате. А еще лучше – ешь шпинат сырым. 

4. ЯГОДЫ
Ягоды содержат большое количество витамина С, который помогает улучшать выработку коллагена, а также антиоксиданты полифенолы. Ешь клубнику, черную смородину и чернику на завтрак, делай ягодный смузи или украшай десерты. Не бойся замороженных ягод: холод сохраняет все полезные вещества, поэтому есть свежие продукты ты можешь весь год. Главное – ешь ягоды сразу после того, как вынешь из холодильника. 

5. ОРЕХИ И СУПЕРФУДЫ
Маленькие да удаленькие – грецкие или кедровые орехи, миндаль, семена чиа, подсолнечника, тыквы буквально созданы, чтобы помогать коже и волосам быть здоровыми, красивыми и сияющими. Суди сама: селен, цинк, биотин отвечают за поддержание упругости и уровня увлажненности кожи, а также помогают укреплять волосы и придают им блеск. Пригоршни орехов или семечек в день будет достаточно.  

обязательно включи их в свой рацион

Чтобы выглядеть хорошо, нужно укреплять организм изнутри. Если ты хочешь улучшить состояние своих волос или поддержать их тонус ‑ определенные продукты помогу тебе добиться желаемой цели.

Не сомневайся, твои кудри станут роскошными, если ты позаботишься о своем питании. Эти продукты содержат вещества, необходимые для роста и укрепления волос.

ВАЖНО! Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им достаточное количество белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, а также аминокислот.

1. Молочные продукты

Молоко содержит все пищевые вещества, необходимые для жизни. Поэтому, заботясь о здоровье волос, не забывай о молочных продуктах! Это отличный источник органического кальция, который отвечает за рост и укрепление волос.  

Запиши в список своих полезных привычек употребление одного стакана молока в день. В нем содержится 240 мг кальция, а это почти четверть суточной нормы! Кроме того, молоко богато фосфором, калием, серой, биотином.

Ты не любишь молоко? Замени его кисломолочной продукцией. Она богата пробиотиками (полезными бактериями), которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают усваиваться витаминам группы В. Именно они нужны для здоровых волос.

В ТЕМУ: Выпадают волосы: где норма, а где патология

2. Банан

Этот фрукт уже стал привычным гостем на нашем столе. Это очень здорово: бананы содержат биотин (витамин Н, или В7). Он не только регулирует работу нервной системы, но и благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.

Еще один плюс в пользу бананов: они содержат кремний, который отвечает за прочность локонов и стимулирует их рост. Кстати, не стоит думать, что ты сильно поправишься от этих фруктов: один плод содержит всего 60-80 ккал.

3. Соя

Ты знаешь, что твои волосы на 97% состоят из кератина – белкового вещества, обогащенного микроэлементами и витаминами? Именно поэтому для их роста и развития так нужен белок. А соя – лучший источник растительного белка. Ее преимущество в том, что она не содержит вредного холестерина, адреналина и гормонов, которые есть в мясе. Растительный белок усваивается гораздо легче, чем животный.

В ТЕМУ: Маски для роста ногтей: 3 самых действенных рецепта

Кроме того, соя содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты, стимулирующие рост волос. Наряду с соевым мясом, можешь употреблять соевое молоко, соусы и масло.

Витамины, которые важны для здоровья волос 

• Витамин Е. Он питает волосяные луковицы, защищает от ультрафиолетовых лучей и восстанавливает кровообращение кожи головы. 
• Витамин С. Он способствует росту волос, усвоению железа, а также активизирует кровообращение.
• Витамин B. Он способствуют росту волос, а также делает их сильными и густыми, а также уменьшают жирность и придают эластичность.
• Витамин А. Он улучшает структуру волос, делает их мягкими и шелковистыми.

4. Семечки

Если у тебя тусклые и ломкие волосы, то, скорее всего, им не хватает цинка. С полным правом можешь лакомиться семечками подсолнуха! 100 г этого полезного продукта содержат целых 5,2 мг цинка. В комбинации с витамином В6 (а его в семечках тоже предостаточно) цинк творит чудеса: возвращает волосам цвет и блеск, стимулирует их рост.

Считаешь, что грызть семечки неэстетично? Согласны! Покупай их уже очищенными и добавляй в любые блюда. Кстати, для женского здоровья также очень полезны тыквенные семечки, содержащие витамин Е.

5. Устрицы

Этот продукт – лидер по содержанию цинка, который необходим для многих биологических процессов, в том числе для выработки белков. В порции устриц содержится около 74 грамм цинка. Но если устрицы тебе не по карману, тогда замени их говядиной или домашней птицей.

6. Отруби

Полезнее всего есть хлеб с отрубями, они – источник клетчатки, которая регулирует работу кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ и общему оздоровлению организма. А для волос отруби ценны еще и тем, что содержат витамины группы В, включая биотин и пантенол.

Вместо отрубного хлеба можешь взять хрустящие хлебцы с отрубями, а еще лучше – отруби с натуральным йогуртом. Сейчас в супермаркетах продается много продуктов на основе отрубей, а в аптеке – биодобавки с ними.

7. Киви

Киви – лидер по содержанию витамина С: один плод полностью покрывает суточную потребность организма. А ведь без этого витамина здоровыми не будут не только волосы, но и зубы, мышцы, ногти и кости. Кроме того, этот экзотический фрукт, а точнее ягода, богат органическими кислотами, рибофлавином, тиамином и микроэлементами. Кстати, попробуй есть его вместе с кожицей: она улучшает перистальтику кишечника. 

В ТЕМУ: Чем опасна овсянка на завтрак

8. Орехи

Эти продукты богаты железом, цинком и биотином, ответственным за крепость волос. Не имеет значения, каким орехам ты отдаешь предпочтение – грецким, фундуку, миндалю или кешью. Витамин Е, которым богаты орехи, и вовсе называют эликсиром молодости: он замедляет процесс старения клеток.

Кроме прочего, орехи содержат магний, селен, элаговую кислоту и антиоксиданты. Всего несколько орешков в день застрахуют твои локоны от ломкости и выпадения и придадут здоровый вид коже лица. Стоит перекусить не вафлей с шоколадом, а горстью разнообразных орешков – конечно, не жареных.

9. Печень

В говяжьей печени есть все, что нужно твоим волосам! Во-первых, белок – столько же, сколько и в говядине. Во-вторых, витамины группы В, том числе и биотин, дефицит которого вызывает выпадение волос и перхоть. В-третьих, печень лидирует среди продуктов по содержанию железа (6 мг на 100 г), не зря же блюда из этого продукта назначают больным анемией. Именно из-за нехватки железа твои волосы становятся ломкими! В четвертых, витамина А в печени в 14 раз больше, чем в сливочном масле. Печень лучше покупать немороженую, а при приготовлении не слишком зажаривать.

10. Кокосовое масло

Этот продукт не стоит употреблять в пищу. Он способен творить чудеса лишь в том случае, если ты нанесешь его прямо на волосы. Благодаря содержанию в своем составе множество белков кокосовое масло способствует восстановлению поврежденных волос.

В ТЕМУ: Как выбрать и что приготовить из тыквы: вкусные рецепты и полезные советы

11. Морская рыба

Ни в одном другом продукте ты не найдешь такого набора жирорастворимых витаминов (А, D и Е), как в морской рыбе. Что уж говорить о целом ряде важных для здоровья волос микроэлементов, включая фосфор, калий, цинк, медь и йод! 

В 200 г рыбы содержится половина суточной нормы белка и полноценная доза незаменимых аминокислот. 

Введи традицию регулярно устраивать рыбные дни, ведь для здоровья волос блюда из рыбы необходимо есть не реже 4 раз в неделю.

Приятная новость: хек, минтай, зубатка и камбала по своим свойствам ничуть не уступают более дорогой рыбе. Кстати, для здоровья волос полезны все без исключения морепродукты.

12.

Морковь

Этот продукт великолепный источник витамина А, благодаря которому у тебе будет обеспечено не только здоровье кожи головы, но и хорошее зрение. Старайся есть морковь часто. Делай салаты или грызи во время обеденного перерыва.

13. Шпинат

То, что мы сейчас тебе расскажем, мгновенно сделает тебя поклонницей шпината! Оказывается, в его листьях содержится целый комплекс витаминов (группа В представлена полностью), много белка, а железа столько, что уже не одно десятилетие его прописывают при малокровии. По содержанию минеральных веществ он занимает первое место среди овощей! Шпинат – лучшая заправка для супа и замечательный гарнир к мясу.  

Причины проблем волос и что стоит включить в рацион

Продукты, которые негативно влияют на состояние волос

• Сахар. В больших количествах действует в крови человека как токсичное вещество, которое выделяется через кожу.
• Соль. При употреблении в больших количествах, препятствует усвоению витаминов.
• Кофеин. Этот продукт препятствует усвоению таких важных для волос витаминов, как В и С, а также цинка и калия.

Фото в тексте: Shutterstock.com, Depositphotos.com

Какие продукты полезны для волос

24 ноября 2017, 16:53

Как питаться, чтобы волосы были сильными и красивыми?

Важно не только то, чем вы ухаживаете за волосами снаружи, но и то, чем вы питаете их изнутри. Шампунь, кондиционер и маски – это замечательно и без них не обойтись, но чтобы шевелюра стала по-настоящему великолепной, нужно выйти из душа и отправиться на кухню.

Эта рыба вообще является одним из главных «продуктов красоты». Только из нее можно получить и жирные кислоты Омега-3, и белки, и витамин В-12, и железо – стразу и много.

Омега-3 особенно важны для здоровья кожи головы. Из-за ее нехватки волосы становятся тусклыми, ломкими, в крайних случаях могут начать выпадать.

Темно-зеленые овощи

Шпинат, брокколи, мангольд и огурцы содержат большое количество витаминов А и С, необходимых для выработки себума в организме. Это вещество действует, как натуральный кондиционер для волос.

Чем темнее зеленый цвет овощей и зелени, тем больше в них железа и кальция – эти вещества тоже очень важны для здоровья волос.

Фасоль, чечевицу и другие бобовые обязательно нужно включать в диету для здоровья волос. Они обеспечивают организм необходимыми для роста волос беками, а также железом, цинком и биотинов. Нехватка биотина может стать причиной повышенной ломкости волос. Чтобы получать эти полезные вещества в достаточном количестве, рекомендуется есть три или больше чашек чечевицы или фасоли в неделю.

Полезные вещества, содержащиеся в орехах, необходимы тем, кто мечтает о густых, блестящих волосах. Бразильские орехи являются богатым источником селена – этот минерал также очень важен для здоровья кожи головы. В грецких орехах много альфа-линолевой кислоты и омега-3. Более того, они очень богаты цинком, так же как кешью, пекан и миндаль. Из-за недостатка цинка волосы могут тускнеть и выпадать.

Курица и индейка обеспечат вас белком. Мясо птицы обладает высокой биологической ценностью, то есть организму легко извлекать и использовать питательные вещества, которые содержатся в ней.

Не важно, любите вы жареные яйца или вареные, и если вареные, то всмятку или нет. В каком бы виде вы их ни ели, они пойдут на пользу вашим волосам, так как содержащиеся в них биотин и витамин В-12 являются очень важными питательными веществами.

Цельнозерновые

Ешьте цельнозерновой хлеб и каши, чтобы получить полезные для волос цинк, железо и витамины группы В. Кроме того, перекус из цельнозерновых продуктов поможет вам восстановить силы, когда обед уже позади, а до ужина еще несколько часов работы.

Устрицы больше известны как афродизиак, но они также способствуют красоте волос – а кто не любит красивые волосы? В устрицах много цинка, который является мощным антиоксидантом, и, несомненно, может улучшить внешний вид ваших волос. Если вы не можете позволить себе часто есть устрицы, вы можете получить необходимое количество цинка из говядины или баранины.

Молочные продукты с низким содержанием жира

Молочные продукты, обезжиренные или с низким содержанием жира, являются прекрасным источников кальция, вещества, необходимого для роста волос. Очень полезно, и не только для красоты, начинать день с творога, кефира или йогурта. Чтобы заодно получить и порцию жирных кислот омега-3, можно смешивать их с льняным семенем или грецкими орехами.

Морковь является великолепным источником витамина А, благодаря которому у вас будет и здоровая кожа головы, и хорошее зрение. Так как красивых волос без здоровой кожи головы не бывает, ешьте морковку как можно чаще – добавляйте в салаты или грызите просто так.

Напомним, ранее специалисты поделились секретами здоровых волос.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News

Источник:

womenclub.ru

Продукты для здоровья волос и ногтей: 12 важных ингредиентов

Фото из архива Лены Лениной

Чтобы выглядеть хорошо, нужно не только заботиться о своей внешности, но и укреплять организм изнутри. Определенные продукты улучшают состояние ногтей и волос.

А так как и волосы, и ногти состоят из кератина, и в них происходят схожие процессы, улучшить их состояние могут одни и те же ингредиенты. Так что настройтесь на правильное питание и забудьте о ломких волосах и слоящихся ногтях.

Сывороточный протеин

Вашим волосам для производства кератина необходим белок. Если волосы его не получают в достаточном количестве, то становятся ломкими и начинают выпадать. Лучшее решение этой проблемы – сывороточный протеин, концентрированная смесь белков, получаемых из молочной сыворотки, он возглавляет рейтинг продуктов для волос и ногтей.

Добавляйте ложку этого порошка в свой любимый смузи каждое утро.

У сывороточного протеина есть еще один бонус: он помогает контролировать аппетит. В рамках одного исследования те, кто принимал сывороточный протеи,н через два часа съедали на 18% меньше, чем те, кто пил углеводный коктейль.

Красное мясо

Сочный стейк – прекрасный источник не только белка, но и железа, а потому жизненно необходим волосам и ногтям. У людей, страдающих анемией, волосы зачастую бывают тонкими и ослабленными. Дефицит железа также может стать причиной койлонихии – заболевания ногтей, при котором ногтевая пластина приобретает вогнутую форму, становится похожей на ложку.

Поэтому красное мясо — хороший продукт для волос и ногтей. Но только сильно им не стоит злоупотреблять, ведь в нем много насыщенных жиров, которые могут способствовать развитию болезней сердца, диабета второго типа и некоторых видов рака. О

Если же вашему организму недостает железа, попросите врача назначить вам пищевые добавки.

Черника

Антиоксиданты защищают организм от воздействия свободных радикалов, которые повышают уровень гормонов стресса и вызывают воспалительный процесс в организме. Что в итоге негативно сказывается на всех клетках тела, включая волосы и ногти.

Антиоксиданты содержатся во многих фруктах и темно-зеленых листовых овощах. Но больше всего их в чернике.

Миндаль

Миндаль богат не только белками, но и магнием, необходимым для поддержания здоровья волос и ногтей. Магний вообще лучший антистрессовый минерал, подаренный нам природой.

Что касается стресса, то он, как известно, является одной из причин выпадения волос. Неровности на поверхности ногтей тоже могут быть следствием дефицита магния.

Помимо миндаля источником магния являются темно-зеленые листовые овощи, какао-бобы и соевые бобы.

Пиво

Пиво – ценнейший источник кремния. Этот минерал усиливает циркуляцию крови в волосистой части головы, что способствует росту волос. Для уменьшения ломкости волос и ногтей врачи рекомендуют принимать 10 мг кремния в виде пищевой добавки в течение 20 недель.

В кружке пива содержится больше 10 мг, поэтому эксперты советуют женщинам ограничиваться одной кружкой пива в день, а мужчинам — двумя.

Устрицы

Цинк необходим для многих биологических процессов, в том числе для выработки белков, вроде тех, что содержатся в волосах и ногтях. В порции устриц содержится около 74 грамм цинка, это больше, чем в любых других продуктах.

Не можете позволить себе устрицы? Тогда включите в свой рацион говядину, домашнюю птицу, злаки, бобовые. В этих продуктах тоже содержится цинк.

Молоко

Некоторые исследователи считают, что существует взаимосвязь между нехваткой витамина D и выпадением волос. Все дело в том, что этот витамин необходим для усвоения кальция – ключевого элемента, без которого здоровые волосы и ногти невозможно даже представить.

Некоторые производители выпускают молоко, обогащенное витаминами, в числе которых и витамин D.

Яйца

Яйца – самый очевидный источник белков. В них также содержится витамин D и биотин – витамин группы В, он играет определенную роль в производстве кератина. Поэтому у тех, кто страдает недостатком биотина, волосы и ногти бывают ослабленными.

Для укрепления слоящихся и ломких ногтей вам необходимо принимать по 2,5 мг биотина в день. Это достаточно большая доза — например, для ее получения вам пришлось бы съесть более 300 яиц 0 поэтому лучше прибегнуть к пищевым добавкам.

Лосось

В этой рыбе содержится много биотина и белков, а также жирные кислоты омега-3, полезные для кожи, в том числе для кожи головы. Здоровая кожа головы – это здоровые волосяные фолликулы, а следовательно, и здоровые волосы.

Жирные кислоты омега-3 обладают противовоспалительным эффектом, что полезно для ногтей, т.к. воспаление мешает здоровому развитию ногтевой пластины.

Бразильский орех

Опыты, проводимые на крысах, показали, что недостаток селена негативно сказывается на волосяном покрове этих животных. А всего в семи-восьми бразильских орехах содержится 800% дневной нормы селена.

Грецкие орехи

Если хотите, чтобы ваши роскошные локоны вызывали всеобщее восхищение, чаще перекусывайте грецкими орехами. В них содержится два секретных ингредиента, необходимых для здоровья и красоты волос: омега-3 (для увлажнения волос) и витамин Е (для восстановления поврежденных фолликулов).

Кроме этого, в грецких орехах есть медь, позволяющая надолго сохранить ваш естественный цвет волос ярким и предотвратить преждевременное появление седины.

Кокосовое масло

Употребление кокосового масла в пищу не принесет особых результатов. А вот при нанесении его прямо на волосы оно способно творить чудеса. Все благодаря тому, что в нем содержится множество белков, необходимых для восстановления поврежденных волос.

Продукты, полезные для волос

Текст: Мария Малышева

Здоровье и естественная красота волос зависят не только от постоянного ухода, но и от правильного питания.

Многие проблемы и влияющие на жизнь человека факторы идут изнутри организма. Какие продукты нужно употреблять, чтобы сохранять идеальный внешний вид волос? 

От употребляемой пищи волосы берут энергию и силу. Если снабжать организм полезными витаминами и минералами в необходимых количествах, то это не только повлияет на здоровье всего организма в целом, но и окажет видимый эффект на волосы.

Лучше всего на волосы влияют продукты, содержащие большое количество кальция и железа, а также зеленые и листовые овощи. Употребление лосося и остальной жирной рыбы также необходимо для поддержания здоровья волос и кожи головы.

Употребление зеленых овощей важно для достаточной выработки сала на коже головы. То есть, по сути, зеленые овощи – это кондиционер натурального происхождения.

При употреблении каких-либо биологически активных добавок или витаминов важно следить за тем, чтобы не переусердствовать. Избыточное нахождение какого-либо витамина организма негативно скажется на волосах, и может поспособствать их выпадению.

Употребление бобовых важно для укрепления структуры волос, а также для их активного роста. Нехватка витаминов, содержащихся в бобовых, может привести к ломкости волос.

Мясо птицы – это естественный источник белка, влияющий на укрепление структуры волос. При недостатке белка волосы могут стать очень слабыми и тусклыми. Употребление яиц также важно для укрепления волос. Из-за содержащегося в них огромного количества белка.

Употребление цельнозерновых продуктов отлично способствует укреплению и питанию волос. Укрепляются они благодаря цинку, содержащемуся в зернах.

Особое внимание стоит уделить молочным продуктам, являющимся одним из главных источников кальция. Кальций воздействует на рост и укрепление волосяных луковиц. Также маски для волос, сделанные на основе молочных продуктов, отлично укрепляют и оздоравливают волосы.

Употребление моркови, основного источника витамина А, важно для здоровья и красоты волос. Благодаря моркови волосы выглядят здоровыми и сильными.

5 полезных фруктов и овощей для здоровой кожи и красивых волос — Красота Изнутри — Красота И Здоровье — Beauty EDIT

1. КРАСНЫЕ И ЖЕЛТЫЕ ОВОЩИ
Все желтые и красные овощи — например, тыква, шиповник, хурма, сладкий картофель, морковь, сладкий перец — богаты бета-каротином, каротиноидом (то есть предшественником) витамина А, известного защитными и восстанавливающим свойствами для кожи. Настоящий маст-хэв!

2. РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ 
Сифуды и рыба богаты необходимыми жирными кислотами и полезными микроэлементами для кожи, волос и ногтей. Например, селен помогает укреплять волосы и поддерживать здоровье кожи головы, медь – предотвращать появление седины. Ниацин, биотин и йод участвуют в поддержании здоровья кожи. Начни с двух порций рыбы и морепродуктов в неделю, это будет здоровым стартом. 

3. ШПИНАТ
Настоящие супер-герои — салат кейл, брокколи, свекла – все эти зеленые овощи богаты железом, бета-каротином, витамином С. Самый главный (читай – универсальный) герой этой вселенной – шпинат. Делай салат, смешивай с фруктами и овощами, готовь на пару или клади сверху на горячие блюда. Главный совет – не переусердствуй с тепловой обработкой – чем больше температура, тем меньше полезных нутриентов остается в шпинате. А еще лучше – ешь шпинат сырым. 

4. ЯГОДЫ
Ягоды содержат большое количество витамина С, который помогает улучшать выработку коллагена, а также антиоксиданты полифенолы. Ешь клубнику, черную смородину и чернику на завтрак, делай ягодный смузи или украшай десерты. Не бойся замороженных ягод: холод сохраняет все полезные вещества, поэтому есть свежие продукты ты можешь весь год. Главное – ешь ягоды сразу после того, как вынешь из холодильника. 

5. ОРЕХИ И СУПЕРФУДЫ
Маленькие да удаленькие – грецкие или кедровые орехи, миндаль, семена чиа, подсолнечника, тыквы буквально созданы, чтобы помогать коже и волосам быть здоровыми, красивыми и сияющими. Суди сама: селен, цинк, биотин отвечают за поддержание упругости и уровня увлажненности кожи, а также помогают укреплять волосы и придают им блеск. Пригоршни орехов или семечек в день будет достаточно.  

20 продуктов, которые помогают сохранить блеск и здоровье волос

Природа не наделила вас пышной шевелюрой, с которой было бы не стыдно сниматься в рекламе шампуня? Здоровье и красота волос – в ваших руках! Добавьте в ваше меню всего несколько продуктов и вы об этом точно не пожалеете.

Красота и здоровье волос зависят от многих факторов: возраста, генетики, гормонов и питательных веществ, которые попадают в организм. Не Большим адронным коллайдером единым живут британские ученые. Они припасли несколько полезных исследований и для тех, кто хочет помочь своим волосам. Человек не может повлиять на свой возраст или изменить собственную ДНК. Зато он может помочь своим волосам, добавив в свой рацион определенные продукты питания.

Дефицит минеральных веществ – одна из самых распространенных причин выпадения волос у женщин. Чтобы точно знать, какого конкретно полезного вещества недостает вашему организму, сделайте анализ на белок, железо и витамин D – полезные вещества, которых не хватает чаще всего.

1. Шпинат

Шпинат богат не только железом, но и витаминами А и С, которые способствуют выработке себума – секрета сальных желез, придающего вашей прическе блестящий и ухоженный вид. Помимо этого, себум – еще и естественный кондиционер, он защищает и питает волосы. Практически все зеленые овощи содержат Омега-3 жирные кислоты, магний, кальций и железо. Элементы, которые помогут вернуть волосам гладкость и блеск и, самое главное, уберегут от выпадения.

2. Греческий йогурт

Вы никогда не обращали внимание на то, что у всех античных статуй густые волнистые волосы? Художественный вымысел? Возможно. Но что если древние греки в действительности обладали роскошной шевелюрой, потому что еще с 500 года до н.э. ели греческий йогурт? Молочный продукт богат витамином В5 (пантотеновой кислотой) – веществом, которое стимулирует приток крови к коже головы и способствует росту волос.

3. Лосось

Человеческий организм способен вытворять довольно странные и неочевидные, на первый взгляд, вещи. Например, перерабатывать поступающие через кожу солнечные лучи в укрепляющий кости витамин D. Однако при этом он не умеет самостоятельно вырабатывать Омега-3 жирные кислоты. Эти вещества борются с воспалительными процессами. В том числе и теми, которые провоцируют выпадение волос. Омега-3 помогают сбросить вес и благотворно влияют на иммунную систему. Лучше всего получать Омега-3 из естественных источников, например, лосося и холодноводных рыб (сардины, скумбрия).

Одной из причин облысения как мужчин, так и женщин является нарушение восприимчивости к инсулину. Полезные вещества, которые содержатся в лососе, стимулируют выработку этого гормона и таким образом препятствуют выпадению волос.

4. Корица

Запах этой пряности не только навевает воспоминания о рождественских и новогодних праздниках, но и улучшает циркуляцию крови, приносящую кислород и питательные вещества к волосяным луковицам. Добавляйте эту приправу везде, где это будет уместно, например, в кофе или выпечку.

5. Овсянка

Овсянка (крупа, не путать с одноименной птицей) богата железом, клетчаткой, Омега-3 жирными кислотами и полиненасыщенными жирными кислотами. Веществами, которые стимулируют рост волос, делают их густыми и здоровыми.

6. Яйца

Яйца – богатый источник витамина В7 (биотин), недостаток которого может привести к выпадению волос и хрупкости ногтей. Биотин также содержится в миндале, авокадо и лососе.

7. Чечевица

Чечевица не только настоящий кладезь белка, железа, цинка и витаминов группы В, но и содержит большое количество фолиевой кислоты. Это вещество способствует восстановлению клеток крови, которые доставляют волосам и коже головы кислород.

8. Устрицы  

Сложно представить себе минерал, который был бы настолько же важен для волос, как цинк. Недостаток этого вещества может привести к потере не только волос на голове, но даже ресниц и бровей. Много цинка содержится в говядине, крабах и лобстерах.

9. Печень  

Печень – богатый источник железа, вещества, дефицит которого особенно сильно сказывается на состоянии волос у женщин. Это вещество содержится в шпинате и другой листовой зелени, чечевице и соевых бобах. Хорошая новость для любителей печеночных тортов и паштетов – чем больше любимого лакомства вы едите, тем здоровее становятся ваши волосы.

10. Постное мясо

Белок – строительный материал не только для мышц, но и для волос. Недостаток протеина может пагубно сказаться на их росте и привести к тому, что новые волосы не будут успевать восполнять старые. Поэтому для еды выбирайте постные сорта мяса: курицу, рыбу, говядину травяного откорма и свиную корейку.

11. Ячмень

Ячмень содержит большое количество витамина Е, мощного антиоксиданта, способного поглощать вредный ультрафиолет и защищать клетки кожи. Также он заживляет пострадавшую от солнечного света кожу головы. Научные опыты показали, что у испытуемых, которые получали дополнительные дозы витамина Е, волосы росли лучше на 34%.

12. Орехи и семена

Фисташки содержат вещества, которые эффективно борются с выпадением волос у мужчин. Кешью богаты витаминами группы В, а в грецких орехах много масел и эластина, белка, делающего волосы крепкими и упругими.

13. Батат и другие оранжевые овощи

Бета-каротин стимулирует выработку себума, особого секрета, выделяемого сальными железами кожи. Именно это вещество препятствует высыханию волос и делает их блестящими.

14. Рыба

Наряду с железом, еще одним важнейшим минералом для сохранения блеска волос является магний. Его много в скумбрии, минтае, сибасе, осетре и палтусе.

15. Грибы шиитаке

Согласно научным исследованиям, сохранить естественный цвет волос, независимо от того, светлые они, темные или рыжие, поможет медь. Большое количество этого вещества содержится в грибах шиитаке, морской капусте и кунжуте (сезам).

16. Нут

Нут – рекордсмен по содержанию витамина В9 (фолиевой кислоты). Этот полезный элемент ускоряет рост волос и стимулирует волосяные фолликулы, придает блеск и уменьшает сечение. Один стакан нута содержит 1,14 мг фолиевой кислоты, что почти в три раза превышает рекомендованную суточную норму этого витамина.

17. Танжерин (тангерин)

Близкий родственник мандарина, как и все цитрусовые, содержит большое количество витамина С. Аскорбиновая кислота, как никакое другое вещество, улучшает всасываемость железа – еще одного важного для роста волос минерала.

18. Амла (индийский крыжовник)

Амла славится своими омолаживающими и антиоксидантными свойствами. В 100 г этой ягоды содержится в 30 раз больше витамина С, чем в апельсинах. Поэтому индийский крыжовник довольно часто добавляют в составы многих народных средств по уходу за кожей и волосами.

19. Гуава

Гуава – еще один рекордсмен по содержанию витамина С. Плоды этого растения содержат в 4-5 раз больше аскорбиновой кислоты, чем апельсины. Витамин С препятствует истончению и ломкости волос. Дерматологические исследования показали, что у женщин, регулярно употребляющие в пищу продукты, богатые аскорбиновой кислотой, волосу растут быстрее.

20. Бок-чой (пак-чой)

Врачи, которые специализируются на лечении выпадения волос, рекомендуют отслеживать состояние ферритина (сложного белкового комплекса, отвечающего за метаболизм железа). Это вещество в больших количествах содержится в китайской листовой капусте, или, как ее еще называют, бок-чой (пак-чой).

Наравне с продуктами, полезными для волос, существуют и те, которые им вредят. Ломкими и слабыми их делает хорошо знакомая и привычная многим еда.

1. Меч-рыба (меченос)

Плохая новость для любителей рыбы с холодным оружием на голове. Высокое содержание ртути в ее крови может привести к выпадению волос. Чем старше рыба, тем больше этого металла содержится в ее мясе. Кроме меченосца, большое количество ртути накапливают макрель и некоторые виды тунца.

2. Диетическая газировка

Еще одна причина, почему не стоит отказываться от обычной газировки в пользу напитка без сахара, заключается в том, что содержащиеся в нем искусственные подсластители, особенно аспартам, приводят к выпадению волос.

3. Сахар

Натуральный сахар негативно влияет на всасываемость белка – вещества, отвечающего за рост и внешний вид волос. Еще один повод для того, чтобы минимизировать потребление белой сладости настолько, насколько это возможно.

4. Выпечка  

Сегодня точно не самый лучший день для сладкоежек. Если вы хотите сохранить свои волосы, забудьте о круассанах и булочках с повидлом. Любителям лазаньи и макарон по-флотски тоже придется несладко. Потому что выпечка и макаронные изделия содержат крахмал, который в процессе обработки и приготовления продуктов превращается в сахар, а он, как мы выяснили ранее, только вредит волосам.

5. Фастфуд

Жир в еде превращается в жир на коже. Особенно сильно достается коже головы. Жир, который содержится в картофеле фри, гамбургерах и других популярных блюдах фастфуда, забивает поры и препятствует активности волосяных луковиц.

6. Алкоголь  

Если вы хотите сохранить свои волосы упругими и блестящими, то однозначным ответом на вопрос «пить или не пить?» для вас является полный и категорический отказ. Алкоголь негативно влияет на способность организма к всасыванию цинка, минерала, жизненно необходимого для хороших волос. Спиртное обезвоживает волосы, делает их ломкими и более склонными к выпадению.

Времена меняются, вместе с ними меняется и мода. Но какими бы ни были волосы: короткими или длинными, светлыми, темными или рыжими – главное, чтобы они были здоровыми.

Подготовлено по материалам сайта www.eatthis.com

21 Продукты, которые сохраняют ваши волосы здоровыми и сильными

Красивые и здоровые волосы — это результат или сочетание нескольких факторов: потрясающей генетики, рутинного ухода за волосами, отличной погоды и воды, революционных продуктов для волос или удивительной диеты. Некоторые люди рождаются с великолепными волосами, а некоторые со временем развивают хороший режим ухода за волосами, что также приводит к отличным волосам. Из-за факторов окружающей среды или изменения образа жизни волосы имеют тенденцию терять здоровье. В таких случаях помощь требуется даже одаренным.Хотя регулярное смазывание маслом или глубокое кондиционирование может улучшить текстуру ваших волос, но то, что вы нанесете на свое тело, будет иметь большее значение. Хорошая диета, которая обеспечит ваши волосы необходимыми витаминами и минералами, гарантирует, что они будут выглядеть счастливыми и здоровыми!
Некоторые продукты питания должны быть обязательными в вашем рационе. Они улучшат не только текстуру, но и общее состояние ваших волос.

Биотин


Биотин отвечает за рост волос и увеличение объема волос.Питательным веществом является водорастворимый витамин B, также известный как витамин B7 или H. Дефицит биотина может привести к обесцвечиванию или истончению волос. Биотин часто входит в состав добавок для роста волос в полости рта или даже в шампунях для питания волос и предотвращения их ломкости или тусклости.

Что есть: Цельнозерновые, печень, яичный желток, соя, клюква, малина и дрожжи.

Омега-3 жирные кислоты

Масло, которое усиливает увлажнение волос и кожи головы, обеспечивается жирными кислотами Омега-3.Это питательное вещество также присутствует в клетках, выстилающих кожу головы, поэтому важно добавлять этот жир в свой рацион.

Что есть: Жирная рыба, такая как скумбрия, индийский лосось, форель и т. Д. Другие варианты включают авокадо, тыквенные семечки и грецкие орехи.

Белок


Самым важным компонентом крепких здоровых волос является белок. Волосы в основном состоят из белка, поэтому ежедневное потребление достаточного количества белка становится еще более важным. Если в вашем рационе мало белков, у вас скорее всего будет выпадение волос или сухие и ломкие волосы.Ешьте правильные белки и сохраняйте волосы сильными.

Что есть: Курица, рыба, индейка, яйца и молочные продукты. Для веганов и вегетарианцев бобовые и орехи — отличный источник белка.

Утюг

Еще один важный минерал для волос — железо, обеспечивающее здоровье волос, обеспечивая их кислородом. Низкий уровень железа может привести к анемии, которая является основной причиной выпадения волос. Волосяной фолликул и корень питаются богатой питательными веществами кровью с помощью железа.Итак, сделайте продукты, богатые железом, основным продуктом своего рациона, чтобы добиться этих сочных замков.

Что есть: Морепродукты, такие как моллюски или курица, красное мясо, шпинат, свекла, яблоки, соевые бобы, брокколи и т. Д. Являются хорошими источниками железа.

Витамин C

Железо и витамин С — два питательных вещества, которые лучше всего употреблять в сочетании друг с другом. Употребление в пищу продуктов, богатых витамином С, способствует лучшему усвоению железа в организме. Мало того, витамин С — это основная пища, когда дело доходит до выработки коллагена.Он также укрепляет капилляры, которые снабжают кровью стержень волоса.

Что есть: Клубника, сладкий картофель, черная смородина, черника, апельсины и папайя.

Витамин E

Витамин Е — важнейшее питательное вещество, когда речь идет о уходе за кожей и волосами. Базовый ингредиент, входящий в состав ряда средств по уходу за волосами и кожей, является важным питательным веществом для здоровья волос. Он помогает в наращивании и восстановлении волосяной ткани, а также в защите волос от солнечных лучей.
Что есть: Орехи — лучший источник витамина Е, поэтому включайте в свой рацион миндаль, грецкие орехи или любые другие орехи. Оливковое масло, авокадо, подсолнечное масло и шпинат также являются хорошими вариантами витамина Е. Он также доступен в форме капсулы, которую можно купить в местной аптеке.

Витамин А

Натуральный кондиционер, вырабатываемый нашим организмом, известный как кожное сало, требует для производства витамина А. Маслянистое вещество является жизненно важным веществом, которое естественным образом кондиционирует кожу головы.Кожный жир становится незаменимым для здоровой кожи головы. Лучше всего включать витамин А, чтобы обеспечить адекватное производство кожного сала.

Что есть: Овощи оранжевого / желтого цвета с высоким содержанием бета-каротина. Бета-каротин — это вещество, которое производит витамин А. Варианты включают морковь, сладкий картофель, темно-зеленые листовые овощи, абрикосы, тыкву и салат.

Существуют и целевые проблемы с волосами, для решения которых требуется особое питание и внимание. Следующие продукты помогут вам в решении таких проблем.

Раствор : яйца или греческий йогурт

Содержит протеин, яйца и греческий йогурт, которые идеально подходят для увеличения длины ваших волос. . Они богаты витамином B и B5 соответственно, обеспечивая рост волос и адекватный приток крови к коже головы. Эти продукты питания также предотвращают истончение и выпадение волос.

• Проблема: Чрезмерная поломка

Решение: Гуава

Витамин С — это ответ на нежелательную ломкость волос. Он защищает волосы от ломкости и обеспечивает их прочность.Гуава богата витамином С, и под богатым содержанием мы подразумеваем 377 миллиграммов в одной чашке! Идеальное решение проблемы с волосами.

Раствор: Сладкий картофель

Сладкий картофель полон бета-каротина (отвечает за производство витамина А). Пища, богатая витамином А, способствует выработке маслянистого вещества, называемого кожным салом, которое приводит к появлению блестящих волос, которые не сохнут и полны жизни. Нет лучшего варианта, чем сладкий картофель, для борьбы с сухими и тусклыми волосами.

Раствор: Шпинат

Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат или капуста, богаты питательными веществами, такими как железо, витамин А или фолиевая кислота, которые необходимы для увлажнения волос.Ежедневной дозы этого овоща будет достаточно, чтобы в кратчайшие сроки превратить ваши волосы из ломких в питательные.

• Задача: Увеличить блеск волос

Раствор: Лосось

Лосось, известный своим высоким содержанием жирных кислот Омега-3, является ответом на сияние волос. Эти жиры помогают волосам расти и сохранять их блестящими и густыми.

• Проблема: Увеличение кровообращения

Раствор: Корица

Корица помогает улучшить кровообращение в организме, что, в свою очередь, обеспечивает волосяные фолликулы большим количеством кислорода и питательных веществ.Так что добавляйте корицу в еду, будь то овсянка / каша или кофе. Варианты бесконечны.

12 чудесных овощей для роста волос

Овощи — наши лучшие друзья, когда мы пытаемся похудеть, верно? Что за диета и все такое! Эти скромные овощи также отлично подходят для наших волос. Эти фрукты и овощи для роста волос содержат витамины, волокна и минералы, которые, как известно, помогают в росте волос и сохранении текстуры и гладкости.

Здесь я перечислю несколько советов, которые помогут сохранить волосы здоровыми и счастливыми.Перед этим, как всегда, вот несколько вещей, которые нужно знать перед тем, как приступить к работе с советами.

1. Чистые влажные волосы впитывают питательные вещества лучше, чем сухие грязные волосы. Это может показаться утомительной задачей — вымыть волосы, надеть пачку и затем снова вымыть ее, но оно того стоит. Есть причина, по которой салоны промывают волосы перед уходом и укладкой.
2. Теплая вода открывает поры волос и кожи головы, а холодная вода закрывает их. Поэтому используйте теплую воду перед нанесением и холодную воду после нанесения.
3. Не допускайте попадания горячей воды на волосы, так как она выводит из волос естественные масла и снижает их эластичность.
4. Некоторые овощи оставляют странный запах, поэтому нанесите свой любимый кондиционер, чтобы замаскировать запах.
5. Любой маске нужно время, чтобы она впиталась в волосы. Оставьте маску как минимум на 30 минут, чтобы увидеть эффект.
6. Кроме того, не оставляйте его слишком долго. Когда маска начинает сохнуть, она может вытягивать воду из волос и противодействовать результатам.

Овощи для роста волос:

Теперь давайте рассмотрим некоторые из самых полезных овощей, которые можно включить в ваш список лучших советов по росту волос.

1. Шпинат:

Среди овощей, которые считаются питательными для волос, шпинат возглавляет список. Шпинат, богатый пищевой клетчаткой, является богатым источником железа и цинка в дополнение к другим важным витаминам и минералам. Эти два минерала крайне необходимы для волос, так как отсутствие цинка и железа часто приводит к выпадению волос у многих людей.

2. Морковь:

Морковь — второй лучший овощ для роста волос.Морковь богата витамином B7 или биотином, который считается здоровым тоником для волос. Биотин необходим для повторного роста волос. В то же время он помогает укрепить корни волос, чтобы волосы не выпадали легко.

Отварить морковь и перемешать. Не выливайте воду, в которой варили, используйте ее для измельчения и смешивания. Нанесите пасту на волосы и оставьте на 30 минут. Смой это. Эта маска помогает уменьшить выпадение волос, а также способствует их росту.

3.Лук:

Лук также является полезным питательным веществом для волос. Это богатый источник цинка, железа и биотина, которые необходимы для роста волос. Помимо роста волос, лук — прекрасный овощ, который помогает предотвратить преждевременное поседение волос.

4. Сладкий картофель:

Сладкий картофель — отличный источник бета-каротина. Наше тело превращает бета-каротин в витамин А. Бета-каротин необходим для восстановления клеток в организме.Сладкий картофель в значительной степени восполняет дефицит витамина А.

[Читать: Аминокислоты для роста волос ]

5. Помидоры:

Помидоры — богатые источники антиоксидантов. Антиоксиданты также являются эффективными средствами для восстановления клеток. Они помогают удалить загрязнения и токсины с поверхности кожи головы. Можно либо употреблять помидоры напрямую, либо наносить томатную мякоть на кожу головы для достижения лучших результатов. Помидоры помогают улучшить блеск и блеск волос.

6. Чеснок:

Несмотря на резкий запах, чеснок является идеальным тонизирующим средством для волос. Хорошо добавить это в свою обычную диету, так как она содержит очень мало калорий. Кроме того, чеснок содержит очень высокое содержание серы, которая считается лучшим средством для повторного роста волос.

7. Свекла:

Красный овощ увеличивает выработку ликопина, который, как известно, увеличивает скорость роста волос. Свекла содержит ликопин, который помогает стимулировать рост волос.Помимо свеклы, для волос полезны большинство красноватых овощей, поскольку они могут содержать те же питательные вещества.

8. Листья карри:

Относительно менее обсуждаемые, листья карри являются отличным противоядием от выпадения волос. Листья карри содержат кератин, который считается идеальным тоником для роста волос и делает волосы блестящими.

[Читать: Листья карри для роста волос ]

9. Французская фасоль:

Французская фасоль — самый богатый источник витаминов A и E.Витамин Е крайне необходим для улучшения блеска и объема волос. Он также защищает волосы от преждевременного поседения.

10. Зеленый перец чили:

Рамеш Н.Г. (Flickr: Green Chilly) [CC-BY-SA-2.0], через Wikimedia Commons

Зеленый перец чили, еще один богатый кератином и витамином Е, отлично подходит для выращивания. рост волос. Это также помогает восстановить поврежденные клетки кожи головы, чтобы способствовать появлению новых волосяных фолликулов.

11. Оранжевые овощи содержат бета-соединения, которые также помогают добиться здоровых длинных волос.Они уменьшают ломкость и выпадение волос. Получите дозу бета-каротина из апельсинов и овощей желтого цвета — сладкий перец — отличный источник.

12. Огурец также известен как средство для здоровых волос. Смешайте свежие огурцы, нанесите пасту на кожу головы и тщательно помассируйте. Вы можете добавить немного порошка пажитника, так как смесь будет жидкой.

Итак, девочки, дайте мне знать, насколько богатая и здоровая диета и какие овощи для здоровых волос помогут вам добиться счастливых и красивых волос!

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Привет 🙂 * машет * Намита здесь — 19, из Бангалора. Водолей. Инженер по изготовлению. Стандартный индийский рост. Любит позировать и дуться: 3 Я веду блог обо всем: D Вы можете найти обзоры продуктов, обзоры книг, поделки, домашние средства, рецепты, статьи о моде, наряды дней, тирады и многое другое! Ой, я тоже писатель творческий 🙂

10 продуктов для здоровых волос

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Getty Images

2) Getty Images

3) Thinkstock Изображения

4) Getty Images

5) Thinkstock Изображения

6) Thinkstock Изображения

7) Thinkstock Изображения

8) Thinkstock Изображения

9) Thinkstock Изображения

10) Thinkstock Изображения

ИСТОЧНИКОВ:

Сандра Аллонен, диетолог, Медицинский центр Бет Исраэль Дьяконисса.

Aoi, M. Трансляционная медицина стволовых клеток , 18 июня 2012 г.

Уитни Боу, доктор медицины, сертифицированный дерматолог; клинический доцент дерматологии в Mt. Синайский медицинский центр.

CosmeticsInfo.org: «Пантенол и пантотеновая кислота».

Хоссейн, Н. Журнал исследований лекарственных растений , 17 мая 2013 г.

Государственный университет Айовы: «Белок».

Kelly, G. Обзор альтернативной медицины , 2011.

Институт Линуса Полинга, Государственный университет Орегона: «Биотин».

Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения: «Цинк».

Джули Негрин, MS, CN, диетолог, спикер и автор книги «Как научить детей готовить».

Ordon, A. MD, Лучше за 7: 7-дневное руководство Ultlimate, чтобы стать лучше , 2013.

Руководство Merck, домашнее издание: «Витамин А.»

Государственный университет Огайо: «Витамин А (ретинол).«

Группа ресурсов для вегетарианцев: «Железо в веганской диете».

Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.

15 лучших продуктов для роста волос

ЛисовскаяGetty Images

Когда дело доходит до густых и здоровых волос, мы засыпаем тоннами средств по уходу за волосами, обещающих улучшить внешний вид наших волос. Многие из нас забывают, что правильное питание — одна из важнейших составляющих питания этих великолепных локонов.Сбалансированная диета, состоящая преимущественно из растений, может помочь вам получить ключевые питательные вещества, необходимые для поддержания ваших волос, кожи и ногтей в отличной форме. Лучшие витамины и питательные вещества для роста волос включают постные белки, жирные кислоты омега-3, жирорастворимые витамины, витамины группы B и железо. План питания в средиземноморском стиле, включающий продукты с высоким содержанием клетчатки, 100% цельнозерновые продукты и полезные жиры, — один из самых простых способов получить эти необходимые питательные вещества.

С другой стороны, то, что вы едите, также может сильно повлиять на выпадение волос.Подумайте о замене обработанных и упакованных продуктов, которые очень бедны питательными веществами, на более цельные, настоящие и натуральные продукты. Многие из этих обработанных продуктов содержат добавки и искусственные ингредиенты, которые вам просто не нужны. Кроме того, эти обработанные продукты могут нанести вред кишечнику. Наличие здоровой микрофлоры кишечника необходимо для усвоения питательных веществ, укрепляющих волосы, кожу и ногти.

Если вы недавно заметили значительную потерю волос, первым делом следует проконсультироваться с врачом, поскольку это может указывать на основное заболевание.Прежде чем начинать какой-либо режим приема добавок, вы всегда должны сначала поговорить со своим врачом. Хотя дополнительные витамины группы B могут помочь в определенных случаях (например, если у вас есть основное заболевание, вызывающее дефицит), они также могут вызывать негативные эффекты, например, опасное изменение результатов лабораторных анализов. Добавки также часто содержат ненужный биотин, который намного превышает то, что ваше тело может фактически использовать. Учитывая, что большинство людей могут получать все необходимые витамины группы B с пищей, покупка этих добавок, вероятно, будет пустой тратой денег.

Когда дело доходит до определенных продуктов, вы захотите съесть эти звездные здоровые волосы и как можно скорее добавить их в свою продуктовую тележку.

* Дополнительная информация от Jaclyn London, MS, RD, CDN

Реклама — продолжить чтение ниже

2

Яйца

Яйца полны белка и необходимых питательных веществ, которые способствуют здоровью волос, таких как холин и витамины A, D и B12.Убедитесь, что вы сохранили желток, чтобы получить как можно больше витамина D. Два каротиноида, содержащиеся в яйцах, лютеин и зеаксантин, также играют роль в поддержании здоровья клеток, особенно глаз, кожи и волос.

3

Арахис и арахисовое масло

Арахис — важный источник биотина, который, как известно, стимулирует рост волос и предотвращает их выпадение. В порции чашки содержится до 9 граммов белка, 4 грамма клетчатки и уникальный профиль антиоксидантов.Арахис — это также начинка super , поэтому он идеально подходит для замены мяса, если вы вегетарианец или веган.

СВЯЗАННЫЕ: 50+ веганских рецептов, которые понравятся всей вашей семье

4

Шпинат

Шпинат богат магнием, железом и фолиевой кислотой — одним из важнейших витаминов группы В. Другая листовая зелень, такая как капуста, также богата питательными веществами для кожи и волос. Кроме того, витамин С в этих темно-зеленых листовых овощах помогает защищать и поддерживать клеточные мембраны волосяных фолликулов.

6

Семена чиа

Ищете вегетарианский или веганский источник омега-3? Семена чиа богаты ими, не говоря уже о клетчатке и антиоксидантах. Этот источник питания считается полноценным белком, содержащим на 20% больше белка, чем соевые бобы, и может способствовать созданию красивых и сочных прядей. Эти крошечные семена длительного хранения можно добавлять в хлопья, смузи, пудинги и даже как полезный для сердца стимул в выпечке.

7

Тыква

Полстакана вашей любимой тыквы содержит всего 83 калории и менее грамма жира. Кроме того, он богат железом и бета-каротином, предшественником витамина А — важного витамина для роста и силы волос. Тыква также полна витаминов C и E, которые помогают восстанавливать клетки вашего тела от повреждений. Добавьте консервированное пюре и используйте его в соусах, белковых блюдах и даже в закусках, чтобы волосы оставались здоровыми.

СВЯЗАННЫЕ: 40+ сладких и пикантных рецептов из тыквы

8

Авокадо

Гренки с авокадо никогда не выйдут из моды, и не зря! Авокадо, богатое полезными жирами, содержит витамин Е, который является мощным антиоксидантом, способствующим росту волос. Авокадо также содержит биотин и является популярным ингредиентом многих масок для волос, сделанных своими руками.

9

Виноград

Как и другие продукты растительного происхождения, виноград содержит полифенольные соединения с антиоксидантными свойствами, которые могут помочь уменьшить повреждение клеток.Олигомерные проантоцианидины (OPC), содержащиеся в винограде, помогают предотвратить выработку дигидротестостерона, который является основным фактором выпадения волос. OPC также стимулирует рост волосяных фолликулов. Употребление около чашки винограда в день может помочь защитить ткани от воспаления.

10

Гречневая крупа

Замена белых рафинированных углеводов на 100% цельнозерновые может помочь вам увеличить количество клетчатки, цинка, железа и витаминов группы B в вашем рационе для поддержания здоровья волос.Гречка, считающаяся цельным зерном, является питательным семенем без глютена, и его преимущества безграничны. Гречка наполнена основными антиоксидантами и клетчаткой, которые помогут вам быстрее насытиться. Используйте его вместо овсянки на завтрак или риса в жарком, а также попробуйте удон на основе гречки при приготовлении рамена или других блюд из лапши.

11

Льняное семя

Семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые помогают питать кожу головы и предотвращают сухость.Посыпьте йогурт молотыми семенами льна, добавьте немного в смузи или создайте собственное льняное яйцо, чтобы заменить настоящее яйцо в любых рецептах выпечки. Добавьте одну столовую ложку молотых семян льна к трем столовым ложкам воды и оставьте на пять минут, чтобы они загустели; это веганский обмен один на один на обычное яйцо.

12

Сладкий картофель

Этот антиоксидант, содержащий бета-каротин, придающий сладкому картофелю оранжевый оттенок, превращается в витамин А, который защищает от сухих и тусклых волос.Сладкий картофель содержит значительно больше витамина А и немного больше клетчатки, чем белый картофель. Сладкий картофель также играет важную роль в поддержании иммунитета и здорового зрения.

13

Нут, чечевица, фасоль и горох

Все эти четыре вида считаются бобовыми, или сухими съедобными семенами овощей. Они богаты растительным белком и клетчаткой, что делает их очень сытными и зачастую более экономичными, чем покупка мяса.Эти продукты также богаты фолиевой кислотой, которая является одним из витаминов группы B, который помогает поддерживать здоровье волос и обновлять клетки, жизненно важные для роста волос. Попробуйте продукты на основе пульса, такие как паста Banza и RightRice, вместо традиционных версий из очищенного зерна для повышения питательной ценности.

15

Простой греческий йогурт

Несладкий простой греческий йогурт содержит тонны белка, который является строительным материалом для этих великолепных замков.Кроме того, простой греческий йогурт очень универсален и может быть использован в качестве сытного завтрака (например, смузи и парфе) или пикантных блюд (например, соусов и приправ). Самым большим атрибутом йогурта являются пробиотики, полезные бактерии, которые помогают организму усваивать питательные вещества. Выбирайте бренды, которые содержат пять или более штаммов бактериальных культур на порцию на 6 унций.

Стефани Сассос, MS, RDN, CSO, CDN
Зарегистрированный диетолог
Стефани Сассос является зарегистрированным диетологом-диетологом со степенью бакалавра наук в области диетологии Университета штата Пенсильвания и степенью магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

6 лучших продуктов, которые помогают предотвратить седину

Нет ничего более неприятного, чем обнаружить одну прядь седых волос, которая, кажется, внезапно появилась у вас на голове.Это как тот незваный гость на вечеринке, который, кажется, просто не понимает намек! Седые и белые волосы — это, по сути, недостаток пигментации и меланина. По сути, седые или белые волосы на самом деле являются чистыми волосами и кажутся серыми только из-за того, как от них преломляется свет. Итак, теперь вы это знаете!

Но поседевание может заставить вас казаться старше, чем кажется. Однако, прежде чем вы слишком согнетесь, есть серебряная подкладка. Хотя седые волосы могут быть следствием возраста, генетики и стресса, недостаток витаминов и минералов может ускорить поседение.Добавьте эти продукты в свой рацион, и вы сможете замедлить этот процесс. И чтобы убедиться, что вы действительно идете в ногу со своими целями в области здорового питания, попробуйте эти 21 лучший рецепт здоровой кулинарии за все время.

Shutterstock

Печень богата питательными веществами, которые не позволят вам выглядеть президентом, приближающимся к концу своего второго президентского срока. Четыре унции говяжьей печени содержат колоссальные 95,48 мкг витамина B12, недостаток которого (также известный как злокачественная анемия) связан с ранним поседением.(Рекомендуемая суточная доза составляет 2,4 микрограмма для большинства взрослых.) С возрастом ваша способность усваивать витамин B12 из пищи снижается. Таким образом, люди старше 50 должны есть много продуктов, содержащих его. Печень — ваш универсальный магазин.

Печень также богата медью, дефицит которой может увеличить вероятность преждевременного поседения, согласно исследованию, опубликованному в Biological Trace Element Research . Вы можете получить всю необходимую медь и железо, съев одну порцию баранины, говядины или телячьей печени объемом 4 унции.Говяжья печень также является отличным источником витамина B9, также называемого фолиевой кислотой или фолиевой кислотой; низкие уровни были связаны с дефицитом меланина. Одна порция на 4 унции содержит около 80% дневной нормы.

Shutterstock

Нут содержит одни из самых высоких концентраций витамина B9. Чашка их содержит колоссальные 1114 микрограммов B-9, что почти в три раза превышает рекомендованную суточную норму в 400 микрограммов.

Shutterstock

Низкий уровень витамина B12 может привести к усталости, одышке и, да, к сухости, истончению и преждевременной седине.Вы можете поддерживать уровень B12 на высоком уровне, употребляя много яиц, сыра, молока и курицы. «Мы знаем, что стресс расходует витамин B, и некоторые исследования показали, что прием больших доз определенных витаминов B (B6, B12, фолиевая кислота) начал обращать вспять процесс поседения в течение трех месяцев», — говорит трихолог Сара Эллисон. «Волосы становятся белыми, когда прекращается прием витаминов».

Shutterstock

Чечевица также является отличным источником B9. Как и витамин B12, B9 помогает в производстве ДНК и РНК.Он также необходим для производства красных кровяных телец и играет жизненно важную роль в производстве метионина, аминокислоты, важной для сохранения цвета волос.

Shutterstock

Хотя самые высокие концентрации меди обнаружены в печени различных животных, наибольшее количество меди неживотного происхождения содержится в спирулине. Это звучит лучше, чем «прудовая пена», но по сути это то, что это такое: тип сине-зеленых водорослей, которые естественным образом растут в океанах и соленых озерах в субтропическом климате.

Shutterstock

Этот спред на основе дрожжевого экстракта выглядит как смола и обладает уникальным сильным запахом. (И он почти так же вызывает разногласия, как печень.) Даже его британские производители признают, что мармит, который обычно намазывают на горячие тосты с маслом на завтрак, — это приобретенный вкус. Но если вы хотите избавиться от серых тонов, вы можете попробовать. Согласно USDA, дрожжевой экстракт превосходит все продукты по содержанию фолиевой кислоты. Одна небольшая порция мармита (около 4 граммов) содержит колоссальные 100 микрограммов фолиевой кислоты, или 25% от рекомендуемой дневной нормы.

17 лучших продуктов для естественного прекращения выпадения волос

Если вам больше пятнадцати лет, эпоха ваших самых густых волос прошла. Отныне название игры — держать как можно больше этих вещей в голове. (И для сохранения блеска, силы и сияния.)

Хотя причин выпадения волос много — включая генетику, возраст, гормоны, дефицит питательных веществ, токсичность, лекарства и аутоиммунитет — изменение диеты во многих случаях может быть полезным.«Правильная диета и пищевые добавки могут замедлить или обратить вспять выпадение волос, а также сделать волосы более густыми и здоровыми», — говорит диетолог Джозеф Дебе, округ Колумбия, CDN, CCSP.

Ниже приведены 17 продуктов, богатых питательными веществами, которые, как было доказано, сохраняют волосы здоровыми и густыми. И пока мы говорим о старении, вы не захотите пропустить наш эксклюзивный отчет: 30 продуктов, которые нельзя есть после 30 лет.

Shutterstock

В некоторых случаях (особенно у женщин) недостаток минералов является причиной выпадения волос.«Важно убедиться, что в вашем рационе нет недостатка в том, что может привести к выпадению волос», — говорит дерматолог Кэролайн Джейкоб, доктор медицины, FAAD. «Мы проверяем уровень белка, железа, запасы железа, витамин D и ряд других лабораторий, чтобы убедиться, что у вас нет дефицита».

Шпинат богат железом и содержит кожный жир, который действует как естественный кондиционер для волос. Листовая зелень также содержит омега-3 кислоты, магний, калий, кальций и железо. Все это помогает сохранить волосы блестящими, блестящими и, что самое главное, не попадать в сток.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

Shutterstock

Семена подсолнечника богаты витамином B5 (известным как пантотеновая кислота), который способствует притоку крови к коже головы и росту волос. Согласно отчету Clinical and Experimental Dermatology , дефицит пантотеновой кислоты был идентифицирован как питательное вещество, связанное с выпадением волос. Всего одна унция семян содержит твердые 20 процентов дневной нормы витамина.

Кэролайн Аттвуд / Unsplash

Человеческое тело способно на множество безумных вещей, например, превращать солнечный свет в витамин D, укрепляющий кости. Однако кое-что, чего он не может, — это производить омега-3 жирные кислоты. Помимо того, что омега-3 помогает вам оставаться в форме и избавиться от болезней, они позволяют отращивать волосы и сохранять их блестящими и густыми.

«Омега-3 обладают противовоспалительным действием. Они могут помочь, если у вас есть воспаление, вызывающее выпадение волос», — говорит доктор Джейкоб. Лучше всего получать омега-3 из природных источников, таких как лосось и холодноводная рыба, такая как сардины и скумбрия.

СВЯЗАННЫЙ : Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

Shutterstock

Этот красный корень рубинового цвета богат природными химическими веществами, известными как нитраты. Согласно исследованию British Journal of Clinical Pharmacology , после расщепления в организме эти химические вещества могут способствовать улучшению кровообращения, которые могут приносить кислород и питательные вещества в волосяные фолликулы.

Shutterstock

Овес богат бета-глюканами, одним из видов растворимой клетчатки.По словам доктора Дебе, облысение по мужскому типу и облысение у женщин часто связано с инсулинорезистентностью. Овсянка из-за высокой концентрации клетчатки помогает улучшить чувствительность организма к инсулину.

Shutterstock

Исследование Annals of Dermatology показало, что один тип полиненасыщенных жирных кислот — омега-6 жирная кислота, известная как арахидоновая кислота (АК), — может стимулировать рост волос, делая их густыми и здоровыми. Согласно Национальному обследованию здоровья и питания (NHANES) за 2005–2006 годы, курица является основным источником потребления АК в Америке.Порция жареной курицы на 1 стакан содержит 154 миллиграмма арахидоновой кислоты.

Shutterstock

Витамин C предотвращает ломкость и ломкость волос. В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 2012 года, опубликованном в журнале Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology , исследователи протестировали пероральную добавку, содержащую витамин C, у женщин с истончением волос. Они обнаружили, что добавка способствует «значительному росту волос у женщин с временным истончением волос». Хотя мы часто думаем, что апельсины — лучший источник витамина С, всего половина среднего красного болгарского перца содержит 158 процентов дневной дневной нормы питательного вещества.Мы собрали еще 6 продуктов, которые являются лучшими источниками витамина С.

Shutterstock

Яйца содержат витамин B, называемый биотином, который помогает волосам расти и укрепляет ломкие ногти. В исследовании International Journal of Trichology из группы женщин, страдающих выпадением волос, у 36 процентов из них был выявлен дефицит биотина. Недостаток этого витамина может привести к выпадению волос. Другие хорошие источники биотина: миндаль, авокадо и лосось.

Shutterstock

Чечевица, богатая белком, железом, цинком и биотином, также содержит много фолиевой кислоты. По данным Johns Hopkins Medicine, организму необходима фолиевая кислота для восстановления здоровья красных кровяных телец, которые снабжают кожу и кожу головы кислородом, полезным для волос.

Shutterstock

Цинк — важный минерал для здоровья в целом. Когда вам не хватает этого количества, вы можете испытать выпадение волос — даже на ресницах! Доктор Дебе отмечает, что, согласно исследованию Biological Trace Element Research , было показано, что добавки цинка улучшают выпадение волос у женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ).Как? Цинк помогает клеткам, отвечающим за наращивание волос, делать свое дело. Вы также можете найти богатые запасы цинка в говядине, крабах и омарах.

Shutterstock

Как уже упоминалось, дефицит железа может привести к выпадению волос, особенно у женщин. Железо содержится в растительных источниках, таких как наш старый друг шпинат (и другая темно-листовая зелень), соевые бобы, чечевица, обогащенные злаки и макаронные изделия. Однако организм усваивает в три раза больше железа из животных источников, поэтому лучше всего пару раз в неделю выбирать нежирный говяжий фарш.По данным Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, порция приготовленных на 93% постных говяжьих крошек содержит более 20% дневной нормы железа.

Shutterstock

Обратите внимание, как ваши мышцы не растут (и даже не сокращаются), когда вы не получаете достаточно белка? То же самое может случиться с вашими волосами. Без достаточного количества диетического белка волосы, по сути, бастуют. Меньше новых волос заменит выпавшие (около 50-100 волос в день), и вы испытаете чистую потерю волос.Чтобы получать белок из мяса, выбирайте нежирные продукты, такие как курица, рыба или нежирная свиная корейка. В них меньше насыщенных жиров, чем в том, что вы найдете в посуде из пенополистирола в супермаркете.

Shutterstock

Витамин Е — мощный антиоксидант, который фактически поглощает вредный ультрафиолетовый свет и защищает клетки кожи. Он также восстанавливает солнечные лучи на коже головы, которые могут привести к истончению волос. В одном исследовании «Токотриенолы или различные типы добавок витамина Е изучались в течение восьми месяцев у пациентов с выпадением волос», — говорит доктор.Дебе. Тридцать восемь человек получали добавку, а некоторые получали плацебо. В группе, получавшей добавки, наблюдалось улучшение роста волос на 34% «. Доктор Дебе отмечает, что хотя количество токотриенолов, использованных в этом исследовании, трудно получить только из диеты, ячмень является очень хорошим источником.

Shutterstock

«Есть несколько проверенных исследований вариантов, которые следует учитывать при облысении по мужскому типу», — говорит д-р Дебе. «К ним относятся токотриенолы, пальметто и бета-ситостерин. Хорошим источником бета-ситостерина являются фисташки.«Грецкие орехи и другие орехи содержат масла, которые увеличивают количество эластина в волосах. Эластин сохраняет волосы эластичными и предотвращает их ломкость.

Shutterstock

Дерматологи, лечащие выпадение волос, изучают уровень ферритина в вашей крови, потому что они могут определить, что ваше тело делает со всем железом, которое они сказали вам добавить в свой рацион во время первой консультации. Если бы вы ели много бок-чой — пища, богатая железом, — они, вероятно, увидели бы скачок уровня ферритина.

Shutterstock

Два микроэлемента также связаны с ростом волос: селен и йод. Оба минерала необходимы для правильного функционирования щитовидной железы, и недостаток каждого из них может привести к выпадению волос. Чтобы сохранить стабильный диетический источник обоих минералов, подумайте о том, чтобы есть йогурт на завтрак или в качестве перекуса после тренировки. Молочный продукт изобилует минералами. Фактически, одна чашка простого нежирного греческого йогурта содержит половину дневной нормы йода и 34 процента дневной нормы селена.Не пропустите наши подборки лучших йогуртов для похудения, если вам нужны восхитительные замки.

Shutterstock

Помимо железа, еще одним важным минералом для сохранения блеска вашего купола является магний. Когда в вашем организме наблюдается дефицит магния, это может привести к повышению концентрации кальция, что может привести к повышению уровня инсулина. Согласно Indian Dermatology Online Journal , более высокий уровень инсулина может вызвать выпадение волос. В палтусе много магния, как и в некоторых других видах рыбы.

Что есть для здоровых волос

Ешьте правильный баланс следующих питательных веществ, включая белки, витамины и минералы, чтобы обеспечить волосам все необходимое, чтобы они оставались блестящими, блестящими и сильными…

Белок

Поскольку волосы состоят из белка, обеспечение достаточного количества белка в рационе имеет решающее значение для укрепления и здоровья волос. Если вы не потребляете достаточное количество белка в своем рационе, ваши волосы могут стать сухими, ломкими и слабыми.Диета с крайне низким содержанием белка может привести к ограничению роста волос и даже к их выпадению. В качестве отличных источников белка выбирайте курицу, индейку, рыбу, молочные продукты и яйца, а также вегетарианские источники, такие как бобовые и орехи.

Утюг

Железо — особенно важный минерал для волос, а его недостаток — основная причина выпадения волос. Волосяной фолликул и корень питаются кровью, богатой питательными веществами. Когда уровень железа (ферритин сыворотки) падает ниже определенного уровня, у вас может развиться анемия.Это нарушает снабжение фолликула питательными веществами, влияя на цикл роста волос и может привести к их выпадению. Продукты животного происхождения, такие как красное мясо, курица и рыба, содержат железо с высокой биодоступностью, что означает, что железо легко доступно для организма. Вегетарианцы могут увеличить запасы железа, включив в рацион чечевицу, шпинат и другие листовые зеленые овощи, такие как брокколи, капуста и салатная зелень.
Подробнее о диете, богатой железом
Вегетарианские рецепты, богатые железом

Витамин C

Витамин C способствует усвоению железа, поэтому продукты с высоким содержанием витамина C можно употреблять вместе с продуктами, богатыми железом.Витамин С также является антиоксидантом, поэтому легко усваивается организмом. Лучшие источники — черная смородина, черника, брокколи, гуава, киви, апельсины, папайя, клубника и сладкий картофель. Витамин С помогает в производстве коллагена, который укрепляет капилляры, питающие стержни волос.

Омега-3

Омега-3 жирные кислоты — важные жиры, которые наш организм не может производить самостоятельно, поэтому их необходимо получать с пищей. Омега-3 содержатся в клетках, выстилающих кожу головы, а также содержат масла, которые сохраняют кожу головы и волосы увлажненными.Включите жирную рыбу, такую ​​как лосось, сельдь, сардины, форель и скумбрия, и растительные источники, такие как авокадо, семена тыквы и грецкие орехи.

Витамин А

Витамин А необходим организму для выработки кожного сала. Кожный жир — это маслянистое вещество, вырабатываемое сальными железами наших волос и являющееся естественным кондиционером для здоровой кожи головы. Без кожного сала мы можем испытывать зуд кожи головы и сухие волосы. Включите продукты животного происхождения и овощи оранжевого / желтого цвета с высоким содержанием бета-каротина (который образует витамин А), такие как морковь, тыква и сладкий картофель.

Цинк и селен

Для защиты кожи головы используются другие важные минералы, в частности, цинк и селен. Недостаток цинка может привести к выпадению волос и сухой, шелушащейся коже головы. Обогащенные злаки и цельнозерновые продукты являются хорошим источником цинка наряду с устрицами, говядиной и яйцами.

Витамин E

Солнце может повредить наши волосы так же, как и нашу кожу, поэтому убедитесь, что вы едите продукты, богатые витамином Е, чтобы обеспечить защиту ваших волос. Орехи являются источником питания, они содержат цинк и селен, а также витамин Е, поэтому постарайтесь включить их в сбалансированную диету.

Биотин

Биотин — водорастворимый витамин B. Слишком мало биотина может вызвать ломкость волос и привести к их выпадению. Включите продукты, богатые биотином, такие как цельнозерновые, печень, яичный желток, соевую муку и дрожжи.

Натуральные процедуры

Каждые две недели делайте маску для волос для глубокого и питательного ухода. Взбейте яичный желток и смешайте с половиной пюре из авокадо и ложкой меда. Нанесите массажными движениями на влажные чистые волосы и оставьте на 30 минут, а затем тщательно смойте.

Предложения рецептов…

Для здоровья кожи головы и волос необходимо полное сбалансированное питание. Попробуйте несколько из следующих вкусных рецептов, чтобы укрепить свои локоны.

Бобовые, такие как фасоль и чечевица, являются источниками протеина, железа, биотина и цинка:
Карри с курицей и фасолью
Перец, лайм, лосось и черноглазая фасоль
Чечевица базовая
Шпинат, батат и чечевица дал

Орехи богаты цинком и селеном:
Цветная капуста со специями, нутом, зеленью и кедровыми орехами
Запеченный баклажан, фаршированный жареной тыквой, фетой и грецкими орехами с мятными кабачками
Ломтик инжира и грецкого ореха
Тропическое угощение

Говядина — прекрасный источник белка и железа:
Пастуший пирог с говядиной и чили
Жаркое из говядины по-тайски

Не забудьте оранжевые овощи и темную зелень!
Кассуле из тыквы и пастернака
Жареная кудрявая капуста с перцем чили и чесноком
Суп из апельсина, моркови и мяты
Карри из сладкого картофеля и курицы

Увеличьте количество омега-3 с помощью этих рыбных блюд:
Острый лосось и чечевица
Тунец в гриле с фасолью и томатным салатом
Теплый салат из скумбрии и свеклы
Салат из копченой скумбрии, апельсина и кускуса
Сардины с нутом, лимоном и петрушкой

Цикл волос…

Каждый волос прикреплен к коже головы через фолликул.На коже головы человека находится от 100 000 до 350 000 волосяных фолликулов. Каждый фолликул выращивает свои волосы в среднем в течение 1000 дней (три года), а затем отдыхает в течение примерно 100 дней (три месяца), прежде чем выпадать, и начинают расти новые волосы. Эта модель активного роста с последующим периодом отдыха значительно варьируется от человека к человеку и зависит от возраста, диеты и состояния нашего здоровья.

Из чего сделаны волосы?

Волосы в основном состоят из протеина, называемого кератином, который также образует ногти и внешний защитный слой кожи.Каждый волос состоит из трех слоев:

1. Кутикула — внешний слой, тонкий и бесцветный. Он действует как защитный слой.
2. Кора головного мозга, содержащая меланин, отвечающий за цвет волос.
3. Медулла, самый внутренний слой, отражающий свет.

Знаете ли вы…
… Прямые или вьющиеся у вас волосы зависят от формы коры головного мозга. В среднем у блондинок больше волос, а у рыжих — меньше всего.

Сквозь толстый и тонкий…

Длина волос, которые вы можете отрастить, зависит от продолжительности фазы роста, которая варьируется у разных людей. Мы все теряем часть волос естественным образом каждый день, когда расчесываем, расчесываем или моем их, и пока новые волосы производятся с той же скоростью, что и выпадающие, разницы в объеме волос не будет. Однако, если скорость выпадения превышает продуктивность, чистым результатом является выпадение или истончение волос.

Различные факторы могут изменить нормальный цикл роста волос и вызвать временное или постоянное выпадение волос, включая лекарства, химиотерапию, воздействие химических веществ и токсинов, таких как никотин, гормональные факторы, заболевания щитовидной железы, стресс или факторы питания.

Выпадение волос

Мы теряем волосы каждый день как часть естественного процесса нашего тела. Выпадение волос может произойти в любое время по любому количеству причин. Когда выпадение волос становится проблемой, важно определить причину, прежде чем искать соответствующее лечение.

Потенциальные недиетические факторы выпадения волос включают:

• Возраст влияет на прочность волос. По мере того, как мы становимся старше, волокна наших волос становятся тоньше и короче, и мы можем испытывать выпадение или поседение волос.Изменения в волосах после беременности и в период менопаузы — это нормально для женщин.
• Генетическая потеря волос — самая распространенная проблема выпадения волос, затрагивающая мужчин и женщин. Начало обычно происходит в середине-конце 20-х годов и часто является неизбежным. Женщины, страдающие облысением, могут захотеть проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником.
• Постоянная потеря и восстановление веса может сказаться на ваших волосах, сделав их ломкими и потерявшими блеск.Экстренные диеты часто не содержат необходимых витаминов и минералов, и в течение длительного периода времени этот тип диеты отразится на ваших волосах.
• Гормональный дисбаланс , включая дисфункцию щитовидной железы, может привести к значительным изменениям в росте и качестве волос. Функцию щитовидной железы можно оценить только с помощью анализа крови. Если вы испытываете значительную потерю волос, обратитесь к своему терапевту.

Примечание об очаговой алопеции (AA)…

Это состояние может привести к полной потере волос на голове, а иногда и к потере волос на теле, хотя у большинства больных появляются отдельные участки облысения, которые можно исправить без какого-либо лечения.Поскольку причина неизвестна, лечение затруднено. Если вас беспокоит выпадение волос, поговорите со своим терапевтом.

Последний раз эта статья была проверена Керри Торренсом 4 июля 2019 г.

Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом о высшем образовании в области индивидуального питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров.