лечебные свойства и противопоказания, от чего помогает, как приготовить

Содержимое

• 1 Химический состав отвара петрушки
• 2 Чем полезен отвар петрушки
  • 2.1 Польза отвара петрушки для мужчин
  • 2.2 Польза отвара петрушки для организма женщины
  • 2.3 Полезные свойства отвара петрушки для детей
• 3 Как правильно приготовить и пить отвар петрушки
• 4 Применение отвара петрушки в народной медицине
  • 4.1 Отвар петрушки при цистите
  • 4.2 Отвар петрушки от кашля
  • 4.3 Отвар петрушки на молоке при асците
  • 4.4 Как готовить отвар из петрушки при болезнях почек
  • 4.5 Отвар петрушки от миомы
  • 4.6 Для снижения уровня холестерина
  • 4.7 При анемии
  • 4.8 Для похудения
  • 4.9 Для нормализации давления
• 5 Рецепты и применение отвара петрушки в косметологии
  • 5.1 Для жирной кожи
  • 5.2 Для сухой кожи
  • 5.3 От веснушек
• 6 Противопоказания
• 7 Заключение
• 8 Отзывы о применении отвара петрушки

Лечебные свойства и противопоказания отвара петрушки связаны друг с другом. Полезный напиток легко приготовить, но употреблять его нужно по правилам, чтобы не ухудшить самочувствие.

Химический состав отвара петрушки

Правильно приготовленный полезный отвар петрушки содержит практически все вещества, присутствующие в составе свежего растения. В частности, в него входят:

• витамины группы В;
• рутин;
• моно- и дисахариды;
• протеин и аминокислоты;
• каротин;
• аскорбиновая кислота;
• железо и йод;
• клетчатка;
• углеводы и жиры;
• кальций и калий;
• марганец и медь;
• токоферол;
• витамины Н и К;
• фтор.

Энергетическая ценность полезного отвара составляет всего 49 калорий на 100 мл. Напиток диетический и не оказывает негативного влияния на фигуру.

Отвар петрушки благотворно влияет на эндокринную систему и регулирует гормональный фон

Чем полезен отвар петрушки

Польза и вред отвара петрушки для здоровья затрагивают многие системы организма. При умеренном употреблении напиток:

• улучшает пищеварение и помогает при метеоризме;
• снимает воспаление при цистите и уретрите;
• облегчает состояние при мочекаменной болезни;
• отбеливает зубную эмаль и укрепляет десны;
• защищает от болезней органы зрения;
• улучшает состояние кожи и препятствует ее старению;
• устраняет отеки и выводит шлаки из организма;
• укрепляет сосуды и улучшает кровообращение;
• способствует рассасыванию нарывов и гнойников;
• оказывает противогрибковое и антибактериальное действие;
• способствует отхаркиванию при простуде;
• укрепляет иммунную сопротивляемость;
• снижает уровень сахара в крови.

Употреблять полезный напиток можно при простуде и пищеварительных расстройствах, при дефиците витаминов и анемии. Растительное средство принимают при воспалительных процессах десен и для устранения плохого запаха изо рта.

Совет! Наружно отвар можно использовать для обработки порезов, ушибов и следов от укусов насекомых.

Польза отвара петрушки для мужчин

Польза и вред отвара из корня петрушки имеют значение для мужского организма. Травяной напиток в первую очередь регулирует выработку половых гормонов и помогает поддерживать здоровое либидо. Принимать средство можно при простатите и аденоме простаты, а также для улучшения качества семенной жидкости.

Полезный напиток обладает очищающими свойствами и способствует быстрому восстановлению после алкогольных отравлений. При облысении у мужчин средство можно использовать для мытья головы, чтобы укрепить волосы и стимулировать их рост.

Польза отвара петрушки для организма женщины

Польза и вред отвара петрушки для женщин распространяются на репродуктивную сферу. Напиток помогает нормализовать месячный цикл и устраняет болевые ощущения, борется с воспалительными процессами в органах малого таза. Употребление растительного средства при климаксе помогает снизить частоту приливов.

Принимать напиток можно для похудения. Петрушку используют в лечении угревой сыпи и прыщей, обильных веснушек и пигментных пятен. Полезно употреблять отвар в период планирования беременности, хотя непосредственно при вынашивании от него лучше отказаться.

В период грудного вскармливания отвар петрушки исключают из рациона как минимум до трех месяцев жизни ребенка

Полезные свойства отвара петрушки для детей

Отвар петрушки способен приносить пользу для детского организма. Напиток повышает остроту зрения и поддерживает здоровье зубов, улучшает память и концентрацию внимания. Регулярное употребление средства заменяет прием витаминных комплексов для укрепления иммунитета.

При этом предлагать полезный напиток детям можно только с 10-12 лет. В нем содержится много активных веществ, которые часто провоцируют аллергию, гипервитаминоз или кишечные расстройства.

Внимание! Напиток из петрушки обладает определенными противопоказаниями. Давать его ребенку можно только после консультации с педиатром.

Как правильно приготовить и пить отвар петрушки

Существует довольно много рецептов, и каждый предлагает собственные алгоритмы употребления отвара петрушки в зависимости от того или иного заболевания. Но есть и несколько общих правил:

1. Длительность лечения петрушечным напитком составляет обычно 10-14 дней. После этого необходимо сделать аналогичный перерыв и при необходимости повторить курс. Принимать петрушку постоянно не рекомендуется во избежание побочных эффектов.
2. Суточные дозировки зависят от специфики заболевания. В среднем употреблять полезный напиток следует в объеме 500-700 мл в день. Для достижения мочегонного и слабительного эффектов дозировку можно увеличить до 1,5 л.
3. Наибольшую пользу петрушка приносит при употреблении натощак. Однако при гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни пить растительное средство лучше на сытый желудок, чтобы не провоцировать раздражение слизистых.
4. Правильно принимать отвар петрушки необходимо вместе с продуктами, в составе которых присутствуют в повышенных объемах магний, калий и натрий. Травяной напиток вымывает из тканей эти вещества, на фоне чего могут развиваться хронические заболевания.

Употреблять петрушку в виде отвара рекомендуется в утреннее и дневное время. Непосредственно перед сном полезный напиток не принимают, поскольку он обладает мочегонным эффектом и может помешать спокойному отдыху.

Чтобы приготовить отвар корня петрушки или средство из листьев, рекомендуется использовать свежее сырье растения. Засушенная трава также сохраняет много полезных свойств и пригодна для применения в медицинских целях. Но в петрушке, приобретенной или сорванной в городе недавно, витаминов и кислот содержится больше.

Петрушку не рекомендуется отваривать слишком долго и при сильном нагреве — она будет терять полезные свойства

Применение отвара петрушки в народной медицине

Отвар петрушки лечит многие недуги и улучшает состояние при гипертонии, воспалительных процессах и заболеваниях почек. Употреблять целебный напиток рекомендуется в соответствии с проверенными рецептами.

Отвар петрушки при цистите

Противовоспалительные свойства петрушки помогают снять боль и нормализовать мочеиспускание при цистите. Лекарственное средство готовят обычно на основе семян, а рецепт выглядит так:

1. Около 800 г петрушки укладывают в эмалированную кастрюлю.
2. Заливают в емкость молоко так, чтобы оно полностью покрыло сырье.
3. Ставят кастрюлю на слабый огонь и прогревают, пока жидкость не выпарится наполовину.
4. Отжимают массу через марлю для получения концентрированного отвара.

Принимать средство необходимо каждый час по большой ложке до улучшения состояния. Отвар семян петрушки поможет снять болевые ощущения и устранит воспалительный процесс.

Отвар петрушки от кашля

Петрушка обладает хорошими отхаркивающими свойствами и борется с бактериальным процессом в дыхательных путях. При кашле и бронхите можно использовать следующий полезный отвар:

1. Корень растения вместе со стеблем измельчают и заливают стаканом воды.
2. На слабом огне отваривают после закипания не больше пяти минут.
3. Выдерживают под крышкой в течение четырех часов.

Процеженное полезное средство принимают в течение месяца по 80 мл трижды в сутки.

Отвар петрушки на молоке при асците

При хронических расстройствах пищеварительной и сердечно-сосудистой системы в брюшной полости часто скапливается жидкость — такое состояние называют асцитом. Недуг требует комплексного лечения, но хорошее вспомогательное действие оказывает также полезный отвар петрушки. Готовят его так:

1. Доводят до кипения 500 мл молока.
2. Засыпают 200 г измельченной зелени и перемешивают.
3. На самом медленном огне отваривают около двух часов.
4. Остужают и фильтруют от остатков сырья.

Принимать полезное средство нужно по 30 мл натощак трижды в день.

Как готовить отвар из петрушки при болезнях почек

Лечение отваром петрушки оказывает хорошее действие при пиелонефрите и других воспалительных заболеваниях почек. Целебный препарат готовят по следующему алгоритму:

1. Измельчают пару небольших корней петрушки.
2. Заливают сырье в эмалированной кастрюле 500 мл воды и таким же количеством молока.
3. Доводят до кипения и сразу снимают с плиты.
4. Остужают под крышкой и отцеживают от осадка.

Полезный отвар петрушки как противовоспалительное средство нужно употреблять трижды в день по половине стакана. Лечение продолжают около месяца, потом делают аналогичную паузу и повторяют курс.

При пиелонефрите лечить почки отваром петрушки с небольшими перерывами можно вплоть до года

Отвар петрушки от миомы

Петрушка обладает хорошим противоопухолевым действием. Ее используют для борьбы со злокачественными и доброкачественными образованиями. В частности, отвар петрушки полезен для женщин при миоме, а делают его по такой схеме:

1. Тщательно измельчают зелень растения в количестве двух маленьких ложек.
2. Заливают сырье 250 мл теплой воды.
3. На среднем огне доводят до кипения.
4. Убавляют нагрев до слабого и отваривают полчаса.

Готовое средство необходимо профильтровать. Принимают его по 30 мл натощак трижды за сутки.

Внимание! Полезный натуральный напиток не только замедляет прогрессирование миомы, но и препятствует ее перерождению в злокачественную опухоль.

Для снижения уровня холестерина

Полезный отвар петрушки благотворно воздействует на сосуды, очищает кровь и препятствует развитию атеросклероза. При повышенном холестерине для лечения употребляют такое средство:

1. В 1,5 л теплой воды закладывают три пучка измельченных петрушечных листьев.
2. Добавляют 1 кг лимонов, промытых и нарезанных кружками.
3. Доводят средство до кипения на плите и тут же снимают с огня.
4. Под крышкой остужают до комнатной температуры.

Полезный отвар принимают по 100 мл в промежутках между едой трижды в день. Каждый раз перед употреблением средство необходимо как следует взбалтывать.

При анемии

В корнях петрушки содержится много железа, поэтому принимать ее полезно при низких показателях гемоглобина и при упадке сил. Отвар от анемии готовят так:

1. Заливают корень петрушки стаканом теплой воды.
2. На среднем огне кипятят сырье около семи минут.
3. Снимают с плиты и оставляют под крышкой на четыре часа.
4. Фильтруют.

Лекарственный полезный напиток нужно принимать в течение месяца по 150 мл в сутки. При желании порцию можно разделить на несколько частей и пить средство перед каждым употреблением пищи.

Для похудения

Мочегонные и очищающие свойства петрушки активно применяют на диетах для похудения. Отвар растения помогает вывести из организма шлаки и лишние жидкости, в результате чего уходит избыточный вес. Кроме того, свежая зелень ускоряет обмен веществ и препятствует дальнейшему отложению жиров.

Средство для похудения готовят по такому рецепту:

1. Пучок свежей зелени растения измельчают и заливают 500 мл воды.
2. В течение десяти минут отваривают на слабом огне.
3. Снимают средство с плиты и остужают в закрытом виде.

Процеженный полезный напиток нужно употреблять трижды за сутки примерно по 80 мл.

Одновременно с приемом петрушечного отвара на диете необходимо пить по 1,5-2 л чистой воды в сутки.

Для нормализации давления

Отвар из листьев петрушки снимает спазмы сосудов, разжижает кровь и помогает нормализовать артериальное давление. При гипертонии готовят следующее средство:

1. Около 700 г свежей, мелко порезанной зелени заливают 300 мл молока.
2. На небольшом огне отваривают, пока объемы раствора не уменьшатся вдвое.
3. Остужают до теплого состояния и процеживают полученный напиток.

Молочный полезный отвар принимают в течение суток по 30 мл ежечасно. При небольших колебаниях давления можно снизить концентрацию средства и заварить всего 20 г зелени в 200 мл жидкости.

Рецепты и применение отвара петрушки в косметологии

Полезные свойства петрушки применяют не только для лечения, но и для ухода за кожей. Отвар растения оказывает сильное очищающее и тонизирующее действие, помогает бороться с воспалениями и нормализует жирность эпидермиса. Использовать растительное средство можно для устранения пигментных пятен и веснушек, от первых морщин и для увлажнения.

Для жирной кожи

Петрушечный полезный отвар помогает очистить поры при излишне жирной коже, устраняет черные точки и прыщи. Для ухода за эпидермисом готовят следующий лосьон:

1. Измельчают по 100 г корней и листьев растения.
2. Заливают две большие ложки сырья 400 мл крутого кипятка.
3. На водяной бане выдерживают на протяжении 15 минут.
4. Снимают с плиты и оставляют на час под плотной крышкой.

Процеженное средство используют для умываний дважды в сутки — утром и вечером. Процедуры проводят, предварительно удалив с кожи всю косметику.

Для сухой кожи

В сочетании с дополнительными ингредиентами полезный отвар петрушки оказывает увлажняющий и смягчающий эффект. Обрабатывать с его помощью можно излишне сухой эпидермис, склонный к шелушению и растрескиванию.

Рецепт приготовления косметического средства выглядит так:

1. Листья и корневища петрушки измельчают в равных количествах по 15 г.
2. Смешанное сырье заливают 400 мл жидкости.
3. В течение 20 минут прогревают на водяной бане.
4. Настаивают под крышкой около часа, а затем процеживают.
5. В готовый полезный отвар добавляют 50 г обезжиренного творога и как следует размешивают.

Полученную смесь необходимо равномерно распределить по лицу и оставить на полчаса.

Внимание! Маску для увлажнения и смягчения кожи следует использовать не реже, чем дважды в неделю.

От веснушек

Петрушка является эффективным отбеливающим средством и помогает при веснушках и пигментных пятнах. Косметический полезный лосьон на основе зелени делают так:

1. Смешивают по 30 г кинзы и петрушечных листьев.
2. Заливают сырье 400 мл свежего кипятка.
3. Около получаса прогревают на водяной бане.
4. Снимают с плиты и еще на два часа оставляют под крышкой для настаивания.

Процеженный полезный отвар используют по утрам и вечерам на ежедневной основе. В лосьоне смачивают ватный диск и обрабатывают чистую кожу лица в течение нескольких минут.

Для приготовления косметических отваров используют только свежую и сочную петрушку

Противопоказания

Польза отвара петрушки для почек и других органов и систем не всегда одинакова. В некоторых случаях от натурального средства лучше отказаться. Употреблять его нельзя:

• при обострении хронических заболеваний ЖКТ;
• при подагре;
• при нефрите и цистите в острой форме;
• в период беременности и лактации;
• при эпилепсии;
• при панкреатите;
• при индивидуальной аллергии.

Полезный отвар петрушки принимают только в ограниченных дозировках, указанных в рецептах. В избыточных количествах напиток вызывает побочные эффекты — тошноту, кишечные расстройства, мышечные и головные боли, а также снижение аппетита.

Заключение

Лечебные свойства и противопоказания отвара петрушки сочетаются друг с другом. Растительный напиток рекомендуется употреблять для улучшения пищеварения и при ослабленных сосудах. Но при этом нужно учитывать потенциальный вред и контролировать дозировки применения.

Отзывы о применении отвара петрушки

Кузнецова Ирина Петровна, 38 лет, г. Санкт-Петербург

Люблю петрушку не только в салатах и супах, но и в виде отвара. Использую главным образом для ухода за лицом — кожа уже начинает стареть, а средство помогает поддерживать свежесть и эластичность. Время от времени пью отвар на диете, но стараюсь не увлекаться, поскольку мочегонный эффект у петрушки довольно мощный.

Званцева Анна Александровна, 34 года, г. Барнаул

Петрушку регулярно добавляю в салаты и супы, а еще использую для приготовления отвара. Пью его для укрепления иммунитета и для профилактики анемии. Средство хорошо возвращает бодрость и силы, нейтрализует сезонный авитаминоз. Замечала, что на фоне приема отвара обычно улучшается пищеварение, во всем теле ощущается приятная легкость.

Насколько эффективен отвар петрушки для похудения?

Петрушка всем известна благодаря своим полезным свойствам, но немногие знают, что она отлично помогает в борьбе за стройную фигуру. О том, как приготовить отвар петрушки для похудения и как его принимать, будет рассказано в данной статье.

Полезные свойства петрушки

Петрушка содержит в себе очень много витаминов, таких как А, С, B1, B2, PP, K. А также в ней есть множество минералов и микроэлементов, способствующих быстрому обмену веществ. В чем же заключается секрет, и какие свойства отвара петрушки способствуют похудению? Ответ очень прост – она обладает сильным мочегонным действием. Благодаря этому свойству из организма выводится лишняя жидкость, спадают отеки.

Из-за минимального содержания калорий петрушку можно есть практически без ограничений. Также она способствует выводу из организма вредных шлаков и токсинов. А содержание аскорбиновой кислоты в ней соответствует суточной норме взрослого человека.

Петрушка очень благотворно воздействует на кожу. После ее регулярного употребления та становится гладкой, упругой, и появляется здоровый румянец. Также петрушка показана людям, страдающим от сахарного диабета, так как она способна понизить уровень сахара в крови. Ее польза неоценима для людей с нарушениями работы щитовидной железы и надпочечников.

Отвар петрушки для похудения

Почему же отвар получил большое распространение? Дело в том, что после его употребления сразу же притупляется аппетит на несколько часов. Таким образом, вместо лишней булочки лучше выпивать полстакана отвара.

Как приготовить отвар из петрушки? Все очень просто. Для этого нужно взять пучок петрушки, хорошо его промыть и мелко порезать. Затем положить в кипящую воду и прокипятить 2-3 минуты. После того как готовый отвар остынет, его нужно процедить. Если пропорция приготовления была увеличена, то оставшуюся часть следует хранить в холодильнике.

Настои из петрушки для похудения

Настой обладает не меньшей пользой, чем отвар петрушки. Для похудения он также может быть полезен и способствует быстрому снижению веса.

Приготовить его очень просто. Необходимо также взять пучок петрушки и тщательно его промыть. Затем порезать и залить его стаканом кипятка. Настаивать петрушку следует 10-15 минут. Получится насыщенный настой, который следует процедить и разбавить в соотношении 1:1 с водой. То есть половину стакана полученного напитка разбавить половиной стакана кипяченой воды. А оставшуюся часть поставить в холодильник до вечера.

Как принимать отвар для похудения

Отвар петрушки для похудения нужно принимать на голодный желудок. Лучшее делать это утром натощак и вечером (перед сном). Некоторые принимают отвар в перерывах между приемами пищи, если очень сильно хочется есть. Следует помнить, что длительность приема средства не должна превышать двух недель. После этого делается перерыв на месяц, а потом можно вновь начинать его принимать без вреда для организма.

Противопоказания отвара из петрушки

Главным условием является визит к врачу, который более детально расскажет, как принимать отвар петрушки. Польза и вред должны быть вам известны. Например, петрушку в больших количествах нельзя принимать беременным женщинам, так как она может вызвать выкидыш. Также нельзя употреблять средство людям, страдающим заболеваниями мочевого пузыря. Поэтому желающие похудеть при помощи петрушки, но имеющие вышеперечисленные противопоказания, должны найти другие способы борьбы с лишним весом.

Если имеются обострения заболевания в активной фазе, то может оказаться, что отвар петрушки вреден. Поэтому, чтобы избежать лишних неприятностей со здоровьем, лучше проконсультироваться у своего лечащего врача по поводу приема отвара или настоя.

С чем сочетать средство

Многие задаются вопросом, как пить отвар петрушки совместно с другими продуктами, способствующими похудению. Есть еще один рецепт, компоненты которого улучшают работу кишечника, ускоряют обмен веществ и как следствие — процесс похудения проходит быстрее.

Для приготовления чудо-средства для снижения веса необходимо взять пучок петрушки, порезать его и залить 1,5-2 литрами крутого кипятка. После этого надо выдавить в посуду с петрушкой и кипятком сок одного лимона и добавить одну каплю йода. Когда настой остынет, необходимо процедить его и принимать по полстакана натощак. Длительность употребления данного средства для борьбы с лишним весом не должна превышать десяти дней.

Если чувство голода не дает покоя, и один отвар не помогает справиться с ним, то можно в перерывах между едой скушать половину грейпфрута. Он также способствует похудению, а сочетание двух этих продуктов может дать отличный результат.

Помимо отвара, можно принимать петрушку в натуральном виде, в качестве приправы к салатам из овощей, а также добавлять ее в супы и вторые блюда.

Также получил распространение рецепт из корней этого растения. Для приготовления смеси необходимо взять несколько толстых корешков петрушки и измельчить их при помощи терки. Затем надо положить натертые корешки в стеклянную банку и добавить две столовые ложки растительного масла. Полученную смесь нужно есть в течение дня одни раз в неделю. В другие дни можно употреблять в пищу любые продукты, но не переедать, особенно на ночь. Конечно, лучше в период такой диеты исключить мучные и кондитерские изделия, а также газированные напитки, в которых содержится большое количество калорий.

За сколько можно похудеть

Естественно, диета на петрушке не включает в себя поедание ее одной и питье только отваров. Есть множество советов, как применять отвар петрушки для похудения. Отзывы могут быть как положительные, так и отрицательные. Но прежде всего необходимо усвоить для себя, что отвар из этого растения помогает утолить чувство голода, чтобы за приемом пищи не съесть лишнего. Таким образом, насыщая организм полезными веществами, петрушка способствует похудению в том случае, если ежедневный рацион будет несколько снижен.

Отвар петрушки, польза и вред которого доказаны, может способствовать похудению в том случае, если грамотно подходить к диете в целом.

Никому не будет пользы, если питаться только одним продуктом в надежде мгновенно похудеть. Но и не будет результата, если переедать, при этом употребляя петрушку.

В целом длительность практически каждой диеты рассчитана на срок не более двух недель. Для ускорения результата можно делать разгрузочные дни и употреблять отвар из петрушки.

Если употреблять смесь из корней этого прекрасного растения, как было написано выше, то в течение месяца можно похудеть на пять килограмм. Получается, что за зиму можно скинуть до пятнадцати килограмм.

7 удивительных преимуществ чая из петрушки (и как его заваривать)

7 удивительных преимуществ чая из петрушки (и как его заваривать)

• Заболевания
  • Популярные
    • Рак молочной железы
    • ВЗК
    • Мигрень
    • 8 MS)
    • Ревматоидный артрит
    • Диабет 2 типа
  • Статьи
    • Кислотный рефлюкс
    • СДВГ
    • Аллергия
    • Болезнь
    • Alz8008
    • 003 Bipolar Disorder
    • Cancer
    • Crohn’s Disease
    • Chronic Pain
    • Cold & Flu
    • COPD
    • Depression
    • Fibromyalgia
    • Heart Disease
    • High Cholesterol
    • HIV
    • Hypertension
    • IPF
    • Osteoarthritis
    • Псориаз
    • Кожные заболевания и уход за ними
    • ЗППП
• Откройте для себя
  • Темы о здоровье
    • Nutrition
    • Fitness
    • Уход за кожей
    • Сексуальное здоровье
    • Женское здоровье
    • Психическое благополучие
    • Sleep
  • Обзоры продуктов
    • Vitamins & Pulfments
    • Nutumins & Pulfments

    9000 9000

    • Nutamins & Pulfments

    9000

    • Nutamins и добавки
    • . Домашнее тестирование
    • CBD
    • Мужское здоровье
  • Оригинальная серия
    • Fresh Food Fast
    • Дневники диагностики
    • You’re Not Alone
    • Настоящее напряжение
  • Видео серии
    • Молодежь в фокусе
    • Здоровый урожай
    • Нет больше молчания
    • Future of Health
• План
  • ЗДОРОВЬЕ
    • SAGLE SAGVE. Move Your Body
    • Здоровье кишечника
    • Mood Foods
    • Выровняйте позвоночник
  • Find Care
    • Первичная помощь
    • Психическое здоровье
    • Акушер-гинеколог
    • Дерматологи
    • Неврологи
    • Кардиологи
    • Ортопеды
  • Тесты на образ жизни
    • У меня депрессия
    • Контроль веса
    • Викторина для подростков
    • Вы трудоголик?
    • Как хорошо ты спишь?
  • Инструменты и ресурсы
    • Новости здравоохранения
    • Найдите диету
    • Найдите полезные закуски
    • Лекарства от А до Я
    • Здоровье от А до Я
• Connect
  • • Breast Cancer
    • Inflammatory Bowel Disease
    • Psoriatic Arthritis
    • Migraine
    • Multiple Sclerosis
    • Psoriasis

Nutrition

By Rachael Ajmera, MS, RD on March 7, 2019

Чай с петрушкой обладает многими впечатляющими преимуществами для здоровья.

Изготовленный путем замачивания свежей или сушеной петрушки в чашке с горячей водой, он содержит несколько питательных веществ и антиоксидантов, необходимых для здоровья.

Кроме того, его легко приготовить, он экономичен и вкусен, что делает его отличным дополнением к здоровому питанию.

Вот 7 удивительных преимуществ чая с петрушкой.

1. Высокое содержание антиоксидантов

Петрушка является отличным источником антиоксидантов — мощных соединений, которые помогают защитить ваши клетки от повреждения потенциально опасными молекулами, известными как свободные радикалы.

Считается, что антиоксиданты играют центральную роль в поддержании здоровья и развитии болезней, при этом некоторые исследования показывают, что они могут защищать от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и рак (1).

Согласно одному исследованию в пробирке, экстракт петрушки способен предотвращать повреждение ДНК и блокировать распространение раковых клеток — в основном благодаря содержанию антиоксидантов (2).

Другое исследование показало, что лечение крыс концентрированным количеством петрушки повышало общий антиоксидантный статус и снижало несколько маркеров окислительного стресса (3).

В частности, петрушка является хорошим источником флавоноидов, каротиноидов, аскорбиновой кислоты и токоферола (4).

Резюме Петрушка содержит несколько антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, и защитить от хронических заболеваний.

2. Может помочь предотвратить образование камней в почках

Камни в почках — это отложения твердых минералов, которые образуются в почках и вызывают сильную, острую боль в спине, боку и желудке.

Некоторые исследования показывают, что петрушка помогает предотвратить образование камней в почках.

Одно исследование показало, что лечение крыс петрушкой помогло увеличить объем мочи, уменьшить экскрецию кальция с мочой и повысить кислотность мочи (5).

Петрушка также действует как естественное мочегонное средство, которое может увеличить мочеиспускание и предотвратить образование камней в почках (6, 7).

Тем не менее, исследования воздействия чая из петрушки на людей ограничены, и некоторые исследования показали, что он может оказывать минимальное влияние на факторы риска образования камней в почках (8).

Поэтому необходимы дальнейшие исследования.

Резюме Петрушка может способствовать увеличению мочеиспускания, уменьшению экскреции кальция и повышению кислотности мочи для лечения камней в почках. Однако исследования на людях ограничены.

3. Хороший источник витамина С

Петрушка богата витамином С. рекомендуемая дневная норма (9).

Витамин С является важным водорастворимым витамином, который также действует как антиоксидант и играет важную роль в профилактике заболеваний (10).

Некоторые исследования показывают, что он защищает от инфекций, таких как пневмония и простуда (11).

Он также участвует в синтезе коллагена — белка, который содержится в коже, костях, мышцах, суставах, сухожилиях и других частях тела (12).

Витамин С также необходим для заживления ран, усвоения питательных веществ и формирования костей (13, 14).

Таким образом, добавление петрушки или чая из петрушки в ваш рацион может помочь вам удовлетворить ваши потребности в витамине С, поддерживая ваше здоровье.

Резюме Чай из петрушки богат витамином С, который необходим для иммунной функции, синтеза коллагена, заживления ран, усвоения питательных веществ и формирования костей.

4. Может иметь противораковые свойства

Чай из петрушки насыщен антиоксидантами и соединениями, борющимися с раком.

Например, в исследованиях в пробирке было показано, что апигенин, флавоноид петрушки, блокирует рост и распространение раковых клеток (15, 16).

Лютеолин — еще один флавоноид в петрушке, который может подавлять рост опухоли, тем самым способствуя профилактике рака, согласно некоторым исследованиям в пробирке (17).

Более того, одно исследование в пробирке показало, что экстракт петрушки способен предотвращать повреждение ДНК и уменьшать распространение клеток рака молочной железы на 41% (2).

Имейте в виду, что большая часть настоящих исследований сосредоточена на том, как определенные соединения в петрушке могут влиять на развитие рака в лаборатории.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как чай из петрушки может влиять на рост раковых клеток у людей.

Резюме Чай из петрушки содержит соединения, которые, как показали исследования в пробирке, снижают рост раковых клеток.

5. Помогает регулировать менструацию

Чай из петрушки обычно используется в качестве натурального средства для лечения проблем, связанных с менструацией и уровнем гормонов.

В частности, он содержит соединения миристицин и апиол, которые могут влиять на выработку эстрогена, помогая сбалансировать гормоны (18).

Также считается, что он действует как стимулятор менструации — вещество, стимулирующее менструальные выделения (19).

По этой причине чай из петрушки часто используется в рецептурах, предназначенных для поддержания здоровой менструации и предотвращения перепроизводства молока у кормящих матерей.

Однако исследования влияния чая из петрушки на менструацию и выработку молока в настоящее время ограничены и в основном основаны на неофициальных данных.

Необходимы дальнейшие исследования для оценки потенциального воздействия чая из петрушки на человека.

Резюме Чай из петрушки содержит соединения, которые могут влиять на выработку эстрогена. Это также может помочь стимулировать менструальные выделения, но необходимы дополнительные исследования.

6. Может способствовать контролю уровня сахара в крови

Во многих частях мира, например в Турции, петрушка используется как естественный способ снижения уровня сахара в крови.

Интересно, что некоторые недавние исследования подтвердили, что чай из петрушки может обладать антидиабетическими свойствами и может способствовать лучшему контролю уровня сахара в крови.

Например, одно исследование показало, что лечение крыс с диабетом петрушкой помогло улучшить здоровье печени, а также снизить уровень сахара в крови (20).

Точно так же другое исследование на крысах с диабетом показало, что петрушка приводит к значительному снижению уровня сахара в крови и массы тела (21).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, применимы ли к людям свойства чая из петрушки, снижающие уровень сахара в крови.

Резюме Некоторые исследования на животных показывают, что петрушка может помочь снизить уровень сахара в крови, чтобы поддерживать контроль сахара в крови, но исследования на людях отсутствуют.

7. Простой в приготовлении и вкусный

Чай из петрушки успокаивает, вкусен и готовится из нескольких ингредиентов.

Для начала вскипятите одну чашку (250 мл) воды в небольшой кастрюле или кастрюле.

Затем подготовьте петрушку, сполоснув 1/4 стакана (15 г) свежей петрушки и нарезав ее.

В качестве альтернативы вы можете использовать две столовые ложки (1 грамм) сушеной петрушки.

Положите сушеную или свежую петрушку на дно чашки и залейте ее водой, дайте настояться в течение 5–10 минут.

Наконец, используйте сито, чтобы удалить и выбросить листья петрушки, прежде чем наслаждаться горячим напитком.

Чай с петрушкой можно употреблять в чистом виде или с добавлением меда, лимонного сока или сахара.

Резюме Чай с петрушкой — это успокаивающий напиток, который можно легко приготовить, используя только кипящую воду и петрушку, как в свежем, так и в сушеном виде.

Потенциальные побочные эффекты

Хотя петрушка и чай из петрушки имеют несколько полезных свойств, следует также учитывать возможные побочные эффекты.

В частности, беременным женщинам рекомендуется избегать употребления большого количества петрушки, так как она может вызвать сокращения матки (18).

Он также богат витамином К, важным жирорастворимым витамином, участвующим в свертывании крови (9).

Если вы принимаете препараты для разжижения крови, такие как варфарин (кумадин), возможно, лучше пить чай с петрушкой в ​​умеренных количествах, так как большое количество витамина К может взаимодействовать с этими лекарствами.

Чай с петрушкой также не рекомендуется тем, кто принимает мочегонные средства, так как он может вызвать избыточную потерю воды.

Резюме Употребление большого количества чая из петрушки не рекомендуется беременным или принимающим лекарства, такие как разжижители крови или мочегонные средства.

Bottom Line

Чай с петрушкой богат важными питательными веществами и антиоксидантами и может быть прекрасным дополнением к хорошо сбалансированному здоровому питанию.

Хотя большинство исследований ограничивается исследованиями в пробирках и на животных, чай из петрушки имеет несколько полезных свойств. Например, он может помочь регулировать менструальный цикл, бороться с образованием камней в почках и улучшать контроль уровня сахара в крови.

Лучше всего то, что он успокаивает, вкусен и прост в приготовлении, используя всего несколько простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть на вашей кухне.

Поделиться этой статьей

Рэйчел Аджмера, MS, RD, 7 марта 2019 г.

Петрушка — популярная приправа, часто используемая в американской, европейской и ближневосточной кухне. В этой статье рассказывается о петрушке и о том, как эта впечатляющая трава может…

ПОДРОБНЕЕ

Эффективность, простота использования и удовлетворение

Показать оценки и обзоры для

3.7 Общая оценка

Поделитесь своим опытом

Эффективность

Подробнее

Простота использования

Подробнее

Удовлетворенность

Подробнее

Положительный отзыв с наибольшим количеством голосов

42 Люди считают этот комментарий полезным

Я использовал хлопья петрушки и заварил из них чай. Я использовал его, чтобы уменьшить мой период. Хитрость в том, что вы должны пить чай в течение недели, когда ожидается ваш период. две-три чашки в день, пока поток не пойдет.

Самый популярный негативный отзыв

7 Люди считают этот комментарий полезным

Мое употребление чая с петрушкой было полной случайностью. Кто-то дал мне большой кочан (?) петрушки, когда я заваривал чай с укропом. Они сказали попробовать добавить это, что я и сделал. Перенесемся на много месяцев вперед, когда я пошел, чтобы попробовать это. Я пью укропный чай холодным, смешав его с водой 50/50. На следующее утро я проснулся от рвоты и неконтролируемого поноса. После проверки интернера я попал на этот сайт. У меня явно было…

Подробнее

Общие отзывы и рейтинги

СОРТИРОВАТЬ ПО

Состояние: Другое

Общий рейтинг 1.0

Эффективность Простота использования Удовлетворенность

Мое употребление чая из петрушки было полной случайностью. Кто-то дал мне большой кочан (?) петрушки, когда я заваривал чай с укропом. Они сказали попробовать добавить это, что я и сделал. Перенесемся на много месяцев вперед, когда я пошел, чтобы попробовать это. Я пью укропный чай холодным, смешав его с водой 50/50. На следующее утро я проснулся от рвоты и неконтролируемого поноса. После проверки интернера я попал на этот сайт. У меня явно была реакция на чай с петрушкой. Чего я нигде не смог найти, так это противоядия от передозировки чая с петрушкой. Это то, что я не могу найти нигде. Мой семейный врач уезжает до начала декабря. Я живу в маленьком городке Канада. Я позвонил в токсикологический центр, и они никогда не слышали об отравлении чаем из петрушки. Мне нужна помощь быстро. Рвота и диарея не уменьшаются.Подробнее Показать меньше

6

ShapeCreated with Sketch.

7

thumb_up копия 5Создано с помощью Sketch.

Пожаловаться на эту публикацию

Заполнить 3Created with Sketch.

Состояние: Другое

Общий рейтинг 5.0

Эффективность Простота использования Удовлетворенность

Здорово было так вкусно и с витаминами