Как вырастить чайный гриб в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Валентина .

Валентина

@cook_10226239

Германия

   Чайный гриб давно известен своими целебными свойствами. У него множество названий: морской, японский гриб, чайный квас, японская матка. Если при этом напиток чайный гриб в летнее время года любят пить все ваши домашние, а отыскать его для вас затруднительно. Тогда вам очень пригодится кулинарный рецепт приготовления чайного гриба самостоятельно.   Как же вырастить чайный гриб «на пустом месте», без «рассады».?     Сначала нужно заварить крепкую заварку. После перелить ее в закрытую посуду (стекло, эмаль), поставить в теплое место и забыть на три дня. Очень неплохо добавить ложку сахара, чтобы заварка была слегка сладкой. Через три дня на поверхности заварки появилась такая пленочка, значит, процесс пошел, и он удачен. Когда чайный гриб примет знакомые формы и очертания, его можно пересаживать на «постоянное место жительства» в 3-литровую стеклянную банку. Но перед этим хорошо бы окунуть его в яблочный уксус. Все, чайный гриб, который мы вырастили самостоятельно, готов     Рецепт напитка ( кваса) из чайного гриба:   Гриб заливают крепким чаем с водой (на 3 литра напитка в стеклянной таре) , добавляют сахар примерно 3 — 4 ст. ложки. В отфильтрованном и подслащенном чайном растворе он и «плавает». Гриб выделяет в раствор продукты своей жизнедеятельности, насыщая ее органическими кислотами, ферментами, витаминами С и группы В. Все эти вещества и делают настой гриба целебным.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. Чайный гриб давно известен своими целебными свойствами

2. У него множество названий: морской, японский гриб

3. чайный квас, японская матка

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Cooksnaps

Комментарии

(5)

Автор

Валентина

@cook_10226239

06 декабря 2014, 03:30

Германия

Еще больше рецептов от автора

Бельгийские вафли

Кабачки

Чай который растопил все килограммы

Сдобное тесто

цена с доставкой в каталоге интернет аптеки АлтайМаг

Скидка от количества

Скидка 3% от 2 шт. –
76 ₽ / шт.

Скидка 5% от 6 шт. –
75 ₽ / шт.

Скидка 7% от 12 шт. –
73 ₽ / шт.

2 МАГа при покупке этого товара 👍

Подробнее о программе лояльности

Краткое описание

Характеристики

Устраняет симптомы гриппа и простуды, оказывает противовоспалительное, обезбо­ливающее, отхаркивающее и жаро­понижающее действие.

Перейти к описанию

Все товары бренда Универсал-Фарма

Низкая цена

Нашли дешевле?

Есть в наличии

Купить в 1 клик

Уже купили
1 411 счастливых клиента

Ближайшая доставка в  

30 ноября 2022

Доставка

от 300 ₽

Бесплатная доставка при заказе

от 2 990 ₽

Есть в наличии

Купить в 1 клик

Сбор лекарственных трав помогающих при гриппе и простуде. Устраняет симптомы гриппа и простуды, оказывает противовоспалительное, обезбо­ливающее, отхаркивающее и жаро­понижающее действие.

Сбор трав входит в серию фиточаев «Травы Алтая». «Травы Алтая» — это серия превосходных натуральных напитков, сочетающих в себе аромат разнотравья и, благодаря широкому спектру биологически активных веществ, оказывающих прекрасное оздоравливающее действие на организм.

Форма выпуска

20 фильтр-пакетов по 1,5 г.

Способ применения

Фильтр-пакет положить в чашку, залить 100 мл кипящей воды, настаивать 15 минут. Принимать по 100 мл 3-4 раза в день в течение периода всего заболевания.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.

Состав

корень девясила, корень солодки, трава чабреца, трава душицы, плоды шиповника, трава череды, лист крапивы.

Назначение

• Грипп
• Простуда

Категории

• Инфекционные заболевания
• Простудные заболевания

Характеристики:

• Срок годности: 20. 10.2024
• Страна производитель: Россия
• Период срока годности: 24 мес.
• Количество в коробке: 50
• Произведено в Сибири: ✅
• Товар на официальном сайте производителя: Смотреть
• Вес товара: 0.07 кг
• Штрих-код: 4612586501046

• Купите При гриппе и простуде сбор трав (напиток чайный) № 20 (в пакетиках) в Москве по доступной цене 78 ₽ с доставкой на дом или заберите Ваш заказ в Москве из ближайшего пункта выдачи, сделав заказ на AltaiMag.ru.
• В карточке товара находится: описание, инструкция по применению, отзывы и сертификаты.
• Ближайший к вам пункт выдачи заказов в городе Москва вы можете посмотреть здесь.
• Чтобы купить При гриппе и простуде сбор трав (напиток чайный) № 20 (в пакетиках) совершите всего несколько шагов: укажите количество продукта и нажмите на кнопку «Купить».

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Что пить, когда вы больны

Когда вы больны, вы слышите это снова и снова: «Пейте больше жидкости». И это правда. Ваше тело нуждается в дополнительном увлажнении, когда вы пытаетесь выздороветь.

Но что именно вы должны положить в свою чашку? Некоторые напитки отлично подходят для облегчения симптомов, а другие могут усугубить их. Не забывайте об этих советах.

Напитки, которые помогают

• Чай без кофеина . Тепло может облегчить боль в горле, заложенность носа, заложенность в груди и расстройство желудка. Плюс чашка теплого чая успокаивает, когда вы чувствуете себя грубо. Если вы выберете напиток с такими травами, как имбирь, ваша иммунная система также может немного укрепиться. Чтобы получить дополнительную пользу, попробуйте добавить в чашку небольшую ложку меда: он может успокоить кашель. и помочь вам уснуть.
• Вода с лимоном . Горячий или холодный, он поддерживает гидратацию и снимает заложенность и заложенность. Лимон также богат витамином С, который может сделать простуду немного короче, если вы употребляете его регулярно.
• Суп . Прозрачные супы и бульоны дают вам калории, когда у вас может не быть особого аппетита. Некоторые исследования показывают, что они могут помочь уменьшить воспаление в организме, что может облегчить некоторые из ваших симптомов. Тепло также способствует разжижению слизи.
• Ледяная стружка или фруктовое мороженое . Да, технически это не напиток, но цель у них та же: поддерживать водный баланс.

Что вам не нужно

Эти напитки не помогут вам справиться с простудой или гриппом, а некоторые могут принести больше вреда, чем пользы.

• Спортивные напитки. Они могут помочь, если вы сильно обезвожены, но на самом деле они не улучшают ваше самочувствие. Кроме того, в них много сахара. Другие напитки помогут вам увлажнить организм без лишних сладостей.
• Фруктовые соки. Сок может показаться хорошей идеей, особенно для детей, но, как и спортивные напитки, большинство из них содержат большое количество добавленного сахара. Цитрусовые, такие как апельсиновый сок, также могут усугубить боль в горле. Если это все, что ваш ребенок хочет пить, попробуйте добавить одну или две капли в чашку воды вместо стакана сока.
• Кофе. Если вы собираетесь сделать глоток горячего напитка, не могли бы вы добавить в него свою дневную дозу кофеина, верно? Неправильный. Старайтесь употреблять воду и супы, богатые питательными веществами.
• Имбирный эль. В то время как имбирь в натуральном виде может быть полезен при простуде и гриппе, его газированная, сладкая версия не принесет особого облегчения. Безалкогольные напитки любого вида содержат очень мало питательных веществ и электролитов, необходимых для борьбы с болезнью. Вместо этого добавьте имбирь в кружку горячего чая.
• Спирт . Это обезвоживает вас и может усугубить некоторые симптомы, такие как тошнота, головные боли и боли в теле. Выпивка также может сделать ваше тело менее способным справляться с инфекциями. Так что приберегите горячий пунш, когда почувствуете себя лучше.

Фото: DragonImages / Getty Images

ИСТОЧНИКИ:

Harvard Health: «Могут ли ежедневные специи сделать вас здоровее?» «То, что вы едите, может разжечь или охладить воспаление, ключевой фактор сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других хронических заболеваний».

CDC: «Грипп: уход за больным на дому».

Клиника Майо: «Может ли куриный суп вылечить простуду?» «Средства от простуды: что работает, что нет, что не может повредить», «Мед: эффективное средство от кашля?»

HealthyChildren. org: «Фруктовый сок и диета вашего ребенка».

Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма: «Воздействие алкоголя на организм», «Влияние алкоголя и пола на иммунный ответ».

Грудь : «Куриный суп ингибирует хемотаксис нейтрофилов In Vitro ».

Национальные институты здравоохранения: «5 советов: натуральные продукты от гриппа и простуды: что говорит наука?»

Что есть при гриппе и чего следует избегать

Когда вы или ваш близкий болеете гриппом, последнее, что вам может хотеться делать, это есть. Конечно, при гриппе можно есть немного меньше, так как у вас, вероятно, снижен аппетит.

Тем не менее, вам необходимо есть правильную пищу, чтобы получать энергию и питательные вещества во время выздоровления.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что вам следует есть и пить, а также о том, что запрещено при сезонном гриппе.

При гриппе легко получить обезвоживание. Вы не только меньше едите и пьете и потребляете меньше воды, но и теряете воду с потом, когда у вас жар.

Однако поддержание водного баланса помогает улучшить общую функцию организма. Жидкости также могут помочь устранить заложенность носа.

Когда речь идет об увлажняющих напитках, вода занимает первое место. Он также действует как естественный детокс для вашего тела. Если вы не любите воду или ищете что-то более ароматное, вы также можете пить:

• бульон
• имбирный чай
• травяной чай с медом
• чай с медом и лимоном (смешайте равные части с горячей водой )
• 100-процентные соки (ищите продукты без добавления сахара)

Спортивные напитки с низким содержанием сахара или другие напитки, содержащие электролиты, такие как Pedialyte, также могут быть рассмотрены, если вы обезвожены. Однако вы должны использовать Pedialyte только под руководством врача.

Хотя рвота и диарея не типичны для сезонного гриппа, они являются симптомами, требующими применения электролитов.

Еда — это то, что дает вашему телу энергию и питательные вещества, необходимые ему для функционирования. Такие эффекты одинаково важны, когда у вас грипп. Тем не менее, все дело в том, чтобы есть правильные продукты для вашего состояния.

Рассмотрите возможность употребления следующих продуктов при гриппе.

1. Бульон

Предпочитаете ли вы куриный, говяжий или овощной бульон, бульон — это одно из лучших блюд, которые вы можете есть при гриппе. Вы можете есть его, как только появятся симптомы, пока вы полностью не выздоровеете.

Бульон помогает предотвратить обезвоживание, а согревающие элементы успокаивают боль в горле и уменьшают заложенность носа.

2. Куриный суп

Куриный суп традиционно считается едой, когда вы чувствуете себя плохо. Хотя научных доказательств, подтверждающих его целебные свойства, не хватает, его легко переварить, когда вы находитесь в плохой погоде.

Куриный бульон по-прежнему полезен. Бульон является хорошим источником жидкости и электролитов для предотвращения гидратации. Курица обеспечивает ваш организм белком и цинком. Вы также получите витамин А из моркови, витамин С из сельдерея и лука и антиоксиданты из трав.

3. Чеснок

Хотя вы можете думать о чесноке как о пищевом ароматизаторе, на самом деле он веками использовался в альтернативной медицине для лечения различных заболеваний. Хотя данные ограничены, результаты одного исследования показали, что использование чесночных добавок у взрослых с повышенным иммунитетом против гриппа и снижением тяжести симптомов.

Однако вам не обязательно принимать чесночные добавки. Употребление сырого чеснока также может быть полезным.

4. Йогурт

Йогурт является хорошим источником пробиотиков. Пробиотики — это «хорошие» бактерии, которые помогают поддерживать иммунную систему. Исследования на мышах показали, что пробиотики могут помочь сократить продолжительность гриппа.

Обязательно выбирайте цельные йогурты без добавления сахара для максимальной питательной ценности.

5. Фрукты и овощи, содержащие витамин С

Витамин С является важным питательным веществом, помогающим укрепить вашу иммунную систему, что особенно важно, когда вы больны.

Ваше тело более эффективно усваивает питательные вещества, такие как витамин С, из продуктов, которые вы едите. Продукты с высоким содержанием витамина С включают:

• красный или зеленый перец
• апельсины или апельсиновый сок
• грейпфрутовый сок
• киви
• брокколи

Хотя вы также можете принимать добавки с витамином С.

6. Листовая зелень

Шпинат, капуста и другая листовая зелень также могут помочь укрепить вашу иммунную систему при гриппе. Они являются качественными источниками питательных веществ, укрепляющих иммунитет, таких как витамины А, С, Е и К.

Попробуйте добавить листовую зелень во фруктовый коктейль или ешьте ее в сыром виде, сбрызнув лимоном и оливковым маслом.

7. Брокколи

Брокколи — источник питательных веществ, который может принести пользу вашему организму при гриппе. Употребление всего одной порции обеспечит иммуностимулирующие витамины С и Е, а также кальций и клетчатку.

Подумайте о том, чтобы есть брокколи отдельно или добавлять ее в суп; просто не забывайте помнить о содержании натрия.

8. Овсянка

Когда вы больны, тарелка горячей овсянки может стать успокаивающим и питательным продуктом. Овсянка является хорошим источником нескольких питательных веществ с иммунитетом, в том числе:

• Медная
• Железо
• Селен
• Zinc
• Клет. имбирь и куркума могут облегчить симптомы. Эти специи обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь избавиться от заложенности носа. Попробуйте добавить их в чай ​​или горячую воду с лимоном.

  Острый перец и хрен также могут помочь очистить носовые пазухи и уменьшить скопление слизи.

  Понимание того, чего следует избегать при гриппе, возможно, так же важно, как и знание того, что следует есть. Если вы заболели гриппом, держитесь подальше от следующих предметов:

  • Алкоголь. Это снижает вашу иммунную систему и вызывает обезвоживание.
  • Напитки с кофеином. Такие продукты, как кофе, черный чай и газированные напитки, могут усилить обезвоживание. Кроме того, многие из этих напитков могут содержать сахар.
  • Обработанные пищевые продукты. Будь то еда из сети быстрого питания или приготовленная из коробки, чем больше обработана пища, тем меньше питательных веществ вы получите. При гриппе ваше тело пытается излечить себя, поэтому важно поддерживать этот процесс цельными, питательными продуктами.

  Диета BRAT

  Диета BRAT названа в честь продуктов, рекомендуемых в этом плане питания, который включает:

  • B ананас
  • R лед
  • A яблоки
  • T масло

  Традиционно диета BRAT рекомендовалась при желудочном гриппе или других желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся тошнотой, диареей и рвотой. Идея диеты BRAT заключалась в том, что эти продукты легко усваиваются и могут способствовать восстановлению после расстройства желудка.

  Тем не менее, диета BRAT содержит мало белков, жиров, клетчатки и других питательных веществ, которые действительно могут способствовать заживлению. И слишком долгое отсутствие основных питательных веществ может привести к дефициту питательных веществ. В результате диета BRAT больше не рекомендуется.

  Тем не менее, некоторые люди по-прежнему прибегают к диете BRAT или к легкой пище, когда плохо себя чувствуют. Просто не забудьте начать включать в свой рацион больше продуктов, богатых питательными веществами, когда вы поправляетесь.

  Взрослому человеку с гриппом, когда у вас нет аппетита или энергии, вам может быть трудно есть питательную пищу и следить за тем, чтобы вы пили достаточно жидкости. Это может быть еще более сложной задачей для детей.

  Дети также чаще, чем взрослые, подвержены обезвоживанию из-за меньшей массы тела. Дети также чаще теряют жидкость из-за высокой температуры. Убедитесь, что вы предлагаете ребенку жидкости часто. Вы также можете предложить фруктовое мороженое, чтобы успокоить боль в горле и помочь с обезвоживанием.