Молоко козы: польза и вред для человека и организма мужчин, женщин, детей

Молоко козы — пища богов (фото)

  • Войти
  • Еще v
    • vtomske.ru
    • Погода
    • Объявления
    • Почта
    • Телевизор
    • Недвижимость
    • Работа
    • 33 купона
    • Гороскопы
    • Финансы

    17:14 Четверг
    05 января, 2023

    Архив

    5января

    январяфевралямартаапрелямаяиюняиюляавгустасентябряоктябряноябрядекабря

    2023

    2023202220212020201920182017201620152014201320122011201020092008

    ПнВтСрЧтПтСбВс

    Перейти

    Камеры

    Томск онлайн

    • Новости
    • Подробности
    • Угол зрения
    • Интервью
    • Фото
    • Сюжеты и проекты
    • Статьи
    • Коронавирус
    • Камеры
    • Прислать новость
    • Томск
    • Мир
    • Россия
    • Авто
    • Спорт
    • Политика
    • Экономика
    • Происшествия
    • Технологии
    • Отдых
    • Замечено в Сети

    Прочтений: 5003Томск

    ezhi-ezhi. ru

    Полезные свойства козьего молока известны давно. Если вспомнить, самый могущественный греческий бог Зевс был вскормлен молоком козы Амалфеи. Получается, что уже древние греки, создатели основ современной науки и медицины, понимали, как полезно козье молоко для полноценного развития человека?

    У козьего молока много известных целебных свойств. В нем содержатся витамины групп А, В и С, а так же много других полезных веществ. Козье молоко усваиваются лучше и быстрее, чем коровье. Оно рекомендовано даже тем, кто не переносит молочный белок, и в некоторых случаях снимает эту аллергию.

    Что мешало вам употреблять козье молоко до сих пор? Этому может быть несколько причин. Первая основана на известном мифе о специфическом запахе козьего молока. Да, как и все животные, козы выделяют собственные ферменты. Но когда хозяйка следит за гигиеной козы, запах пропадает. Ирина Мошняга из села Старая Ювала доказывает этот факт. Козочки у Ирины аккуратные и ухоженные, поэтому и молоко ничем не пахнет.

    Вторая причина — убеждение, что козье молоко очень жирное. На самом деле жирность козьего молока проще регулировать, чем жирность молока коровы. Принцип сепарации Ирины Мошняги позволяет виртуозно управлять процентами жирности и готовить из козьего молока как диетические, так и насыщенные питательными веществами продукты.

    Третья причина — козье молоко сложно достать. Это уже объективный факт. Чтобы доверять качеству напитка, хочется знать, кто хозяйка этой козы, и как она содержит хозяйство. В поисках продукции, которую не стыдно предложить покупателям, «Ежи» попробовали молоко не от одной козы. Погостив у Ирины Мошняги, они удостоверились, что козочки сыты, довольны и ухожены, а хозяйка полна идеями и энергией. И теперь козье молоко, козий сыр и творог от Ирины можно приобрести с доставкой на дом, просто позвонив «Ежам».

    Напоследок: скоро в «Ежах» появятся новые десерты, напитки и сырные пасты на основе козьего молока. Вкусные премьеры не заставят себя долго ждать!

    На правах рекламы

    Следите за нашим Telegram, чтобы не пропускать самое интересное

    Самое обсуждаемое

    «Томь»: информации о спонсорстве нет, клуб остается в подвешенном состоянии73

    Уходит тяжелый 2022-й. Встречаем новый год41

    Праздничные грузовики проехали по Томску в честь Нового года27

    Власти: проблемы с логистикой и мобилизация повлияли на деловую активность в Томской области27

    Пожар произошел в лагере мобилизованных, где находятся томичи26

    Пятеро томичей погибли в ДТП на трассе в Кемеровской области24

    Президент подписал указ о дополнительных соцгарантиях для военных24

    Два аналоговых телеканала вернутся в эфир в Томске с 1 января18

    Маршрутки и электротранспорт не будут работать в Томске в новогоднюю ночь17

    Батуты в сквере на Усова предложили заменить на плитку16

    Томск

    16:15Томская область получит 21,9 млн руб на поддержку фестиваля «Праздник топора»

    14:00Томские силовики вычислили 8 человек, рассылавших сообщения с террористическими угрозами

    13:29В Стрежевом похоронят военного, спасшего людей при обстреле больницы в Запорожской области

    13:00Диспансеризация в Томской области в 2023г: кому положена и какие ждут обследования

    09:41Пожар произошел в лагере мобилизованных, где находятся томичи

    Новости СМИ, 18+

    Нашли опечатку — Ctrl+Enter

    Редакция новостей: (3822) 902-904

    • © 2007 — 2023
      ООО «Редвикс Медиа»
    • Регистрационный номер
      Эл № ФС 77-72404
      зарегистрировано Роскомнадзором
    • Мобильная версия
    • О проекте Контакты
    • Размещение рекламы
    • Пользовательское соглашение
    • Запрещено для детей. 18+
    • vtomske.ru
    • Погода
    • Объявления
    • Почта
    • Телевизор
    • Недвижимость
    • Работа
    • 33 купона
    • Гороскопы
    • Финансы

    Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Новость компании», «Источник: пресс-служба», «Партнерский материал», «Информационное сотрудничество» публикуются на коммерческих условиях и оплачены рекламодателями. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных материалах.

    Использование материалов сайта разрешено только с письменного разрешения редакции. При использовании материалов необходимо указывать источник vtomske.ru. Гиперссылка обязательна.

    Сколько молока дает коза и как можно повысить удой

    Сколько литров молока дает коза и как повысить удой

    Неприхотливость к условиям содержания, компактный размер, диетическая продукция в виде молока и мяса  — вот преимущества разведения коз. Зоотехники отмечают, что количество молока на 30% зависит от генетики животного, на 70% — от условий содержания и рациона. 

    Сколько молока дает коза 

    Начинаем с самого простого — генетики. Сегодня с легкостью можно приобрести козочку любой породы, как отечественной, так и заграничной.

    Показатели удоя,  белка и жира коз разных пород








    ПородаУдой за год, л Белок, % Жир, % 
    Зааненская900-200047
    Корсиканская80048
    Горьковская белая 400-50046
    Российская белая350-80048
    Нубийская9004-58
    Украинская500-9004-57

    В среднем коза в сутки продуцирует до 2 л молока. Высокопродуктивные животные, как и животные за 3-6 лактацией, могут на пике продуктивности доиться до 4-5 л в сутки. Но и тут есть рекордистки. Самые большие удои получают от зааненских коз. Во-первых, у них лактация длится до 11 месяцев году, в отличие от других пород (по 6-7 месяцев). Во-вторых, вся селекционная работа, которую провели ученые, сосредоточена на создании высокопродуктивного животного. Рекордистки зааненской породы дают до 2 т молока за лактацию при создании оптимальных условий содержания, высокобелковом рационе. Но у такой продуктивности есть и  минус. Зааненские козы более требовательны к технологии, качеству рациона, чувствительны к стрессам.

    Почему уменьшается удой у козы

    Сколько молока дает коза мы знаем, но почему некоторые животные доятся гораздо меньше, чем стандарт породы. Из-за чего высокопродуктивная коза вдруг резко сокращает удой? Животное снижает уровень молочной продуктивности по причине:

    • сезон года. У большинства коз окоты как раз в конце зимы-начале весны. Поэтому пик молочной продуктивности приходится на начало лета и обилие зеленых кормов. Уменьшение удоя — на осень;
    • низкая или очень высокая температура. Оптимально, чтобы в сарае было не холоднее +6 и не жарче +25 градусов. Иначе животное тратит энергию корма не на синтез молока, а на обогрев;
    • стресс. После покупки, перевода в новое помещение, болезненной ветеринарной процедуры животное временно (на неделю) снижает продуктивность;
    • резкая смена рациона. Повысить удой молока у козы можно с помощью специализированного корма или БМВД. Но новый продукт даже самого высокого качества может стать стресс-фактором для животного. Это необходимо помнить и не надеяться на резкое повышение молочности с первого дня использования нового корма.

    Как повысить удой молока у козы 

    Кормление коз — один из простых способов повышения удоя. Сначала обеспечьте животного качественной питьевой водой. Высокопродуктивной козе необходимо в сутки до 6 л воды зимой, до 10 л — летом.

    При стойловом содержании высокопродуктивные козы в среднем в сутки потребляют 2 кг сухого вещества корма на 50 кг живой массы. Примерный рацион на летний период для козы с суточным удоем 2 кг:

    • 5 кг травы;
    •  0,5 кг сена;
    • 0,6 кг концентратов (смесь дерти ячменя, пшеницы, кукурузы, соевого шрота). 

    Всего в таком рационе содержится 1,8 кг СВ и 308 г сырого протеина.

    Зимний рацион составляют из:

    •  3 кг свеклы;
    • 1,5 кг сена;
    •  1,2 кг концентратов (смесь дерти ячменя, пшеницы, кукурузы, соевого шрота). 

    Сухого вещества в таком рационе содержится 2,8 кг, сырого протеина — 402 г. 

    Высокопродуктивную козу получают из здоровой козочки. С первых дней жизни молодняку важно обеспечить полноценный рацион с высокой переваримостью компонентов, богатым витаминно-минеральным составом для правильного развития альвеолярной ткани молочной железы и репродуктивной системы. Ведь уже с 6 месяцев козочки готовы к спариванию.  

    AVA ZDOROVA МРС Старт — стартовый гранулированный комбикорм для коз от 0 до 3 месяцев и Комбикорм AVA ZDOROVA МРС Гровер — для ягнят, овец от 3 до 6 месяцев — готовые профессиональные решения. С стартеру приучают козочек с 5 дня жизни, что позволяет уже с 10 недели отнимать молодняк от козы. При этом животное хорошо набирает вес, активно развивается. Основа полнорационного комбикорма:

    • овес и ячмень — источники жира и энергии;
    • свекольный жом  — клетчатка;
    • шрот подсолнечника и жмых сои — источники протеина и энергии;
    • витаминно-минеральный комплекс для здоровья и продуктивности животного.

    Заказать этот корм для коз можно на сайте AVA MARKET в количестве от 1 мешка. Нет ограничений по минимальному заказу, что делает знакомство с продуктом максимально удобным, как и доставка Новой почтой.

    Высокопродуктивная коза — это реально даже для новичка. Сделайте ставку на хорошую генетику и обеспечьте полноценным рационом. И она отблагодарит вас вкусным, полезным молоком.

    Соответствующие статьи:

    Козье молоко и коровье молоко: сравнение

    Майкл Мецгер, Расширение Мичиганского государственного университета —

    Многие люди имеют аллергию на коровье молоко, но могут употреблять продукты из козьего молока. Обычно это не непереносимость лактозы, а разница в некоторых других компонентах.

    Во всем мире больше людей потребляют козье молоко и продукты из козьего молока, чем коровье молоко и продукты из коровьего молока. Хотя оба молочных продукта имеют значительные преимущества, бывают ситуации, когда люди предпочитают или выбирают козье молоко. Козы меньше по размеру и потребляют значительно меньше корма, чем коровы, что значительно упрощает их содержание в развивающихся странах. Молоко считается важным источником калорий и питательных веществ во многих развивающихся странах. Во многих странах, кроме США, вкус козьего молока предпочтительнее коровьего.

    Кроме того, многие люди, страдающие аллергией на коровье молоко, могут употреблять продукты из козьего молока, не испытывая аллергической реакции. Обычно это не непереносимость лактозы, а разница в некоторых других компонентах, таких как меньшее количество лактозы и другие формы белков. Расширение Мичиганского государственного университета рекомендует людям с непереносимостью молочных продуктов пройти тестирование, чтобы узнать, подходит ли им козье молоко, если у них есть реакция на коровье молоко.

     

    Козье молоко (1 стакан)

    Коровье молоко (1 стакан)

    Калории

    168 грамм

    149 грамм

    Белок

    9 грамм

    8 грамм

    Жир

    10 грамм

    8 грамм

    Углеводы

    11 грамм

    12 грамм

    Волокно

    0 грамм

    0 грамм

    Сахар

    11 грамм

    12 грамм

    Натрий

    122 мг

    105 мг

    Кальций

    327 мг

    276 мг

    Магний

    34,2 мг

    24,4 мг

    Фосфор

    271 мг

    205 мг

    Калий

    498 мг

    322 мг

    Из USDA

     

     

    Молоко, полученное от коз, как правило, более густое и сливочное, чем коровье молоко, и оно имеет другие преимущества для здоровья, в том числе больше питательных веществ, чем коровье молоко и «молочные» продукты на растительной основе. Другие преимущества для здоровья, которые были выявлены, включают более легкое переваривание, меньший риск аллергии на молоко и потенциально лучшее здоровье сердца, согласно Назли Туркмен в «Пищевой ценности и пользе компонентов козьего молока для здоровья». Козье молоко легче усваивается, потому что жировые шарики намного меньше и легче перевариваются пищеварительной системой. Он естественным образом гомогенизирован, что означает, что он однороден, и молекулы жира с меньшей вероятностью всплывут наверх.

    Козье молоко является отличным источником белка, кальция, калия, фосфора, магния и витамина А. Если вы посмотрите на питательные качества козьего молока, то увидите, что оно содержит больше жира и калорий по сравнению с коровьим молоком, а также содержит больше белка, витаминов и минералов. Для сравнения, в козьем молоке также примерно на 1% меньше лактозы, чем в коровьем.

    Один из моментов, который обсуждали люди, потребляющие козье молоко, заключается в том, что вкус козьего молока отличается от вкуса коровьего, и поэтому к нему нужно немного привыкнуть. Причина этого в том, что большая часть этого аромата исходит от метода пастеризации, который используется при обработке козьего молока.

    Краткая информация о козьем молоке

    Между козьим и коровьим молоком есть существенные различия. Оба содержат больше белка и других питательных веществ, чем растительное молоко, но козье молоко имеет определенные преимущества, когда речь идет о усвояемости и непереносимости. Некоторые люди возражают против вкуса козьего молока, в то время как другие предпочитают стакан козьего молока коровьему.

    Эта статья была опубликована Университет штата Мичиган, расширение . Для получения дополнительной информации посетите https://extension.msu.edu. Чтобы получить сводку информации, доставленную прямо в ваш почтовый ящик, посетите https://extension.msu.edu/newsletters. Чтобы связаться с экспертом в вашем регионе, посетите https://extension.msu.edu/experts или позвоните по телефону 888-MSUE4MI (888-678-3464).

    Была ли эта статья полезной для вас?


    Мыло из натурального козьего молока

    Ваше мыло лучшее!

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Это лучшее! Вся моя семья покупает ваше мыло! Удивительно, когда мой муж заметил разницу в состоянии своей кожи  Качество вашего мыла на голову выше, чем в магазинах, в которых я покупала до того, как нашла вас, ребята!»

    Отличный дезодорант!

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Отличный дезодорант!!!! Другие дезодоранты, которые я пробовала, вызывали шелушение подмышек, пока кожа не краснела, и вызывали чувствительность. У меня не было никаких проблем с этим дезодорантом. В будущем я буду заказывать полноразмерный дезодорант. Продолжайте в том же духе, и пусть Бог продолжает благословлять вас и вашу семью. PS — Так приятно покровительствовать компании, которая не боится славить Бога. »

    Ваш бальзам для губ — мой абсолютный фаворит!

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Мне нравятся все ваши продукты, но ваш бальзам для губ с оранжевой этикеткой — мой абсолютный фаворит! Я покупаю сразу несколько штук и прячу их в сумочке, машине, на столе и в карманах пальто!! их нескольким моим друзьям. Нам всем это просто нравится!»

    Лучшее увлажняющее мыло.

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Я не могу сказать достаточно об этом продукте. Это лучшее увлажняющее мыло, которым я когда-либо пользовалась, и оно полностью натуральное. Оно также разглаживает огрубевшую кожу. Кроме того, оно бывает с разными ароматами. Попробуйте, вы выиграли не разочаровывайся!»

    Отличный Аромат!

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Я люблю анисовое мыло, и это мыло не исключение. Отличный аромат! Подарила плитку подруге на Рождество, и ей тоже понравилось. Оно очень шершавое, а мое стоит на кухонной раковине. Их мыло кремовое и нежное. GMS — единственное место, где я покупаю мыло из козьего молока, и, когда меня спрашивают, я всегда рекомендую эту компанию. Мне нравится, что это действительно семейный бизнес. Другой мой фаворит — Black Raspberry».

    «Пахнущие ягоды»

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Я на 100% поддерживаю все производство продукции Goat Milk Stuff. Это конкретное мыло обладает потрясающим ароматом малины. Само мыло отлично пенится и оставляет ягодный запах. Часто бывает сложно найти мыло хорошего качества, которое не только приятно пахнет, но и очищает так же хорошо. Мыло Goat Milk Stuff прекрасно пенится и смывается, не оставляя ощущения сухости на коже».

    Обожаю календулу!

    Посмотрите, что говорят реальные люди о наших замечательных продуктах

    «Мне очень нравится мыло с календулой! Я люблю ВСЕ ваше мыло, но это делает меня счастливым!! быть там навсегда. Однажды я был так удивлен! Его почти не осталось!! Спасибо и БЛАГОСЛОВЕНИЙ вашей замечательной семье и жизненной работе там. Мы любим поддерживать вас».

    Отличный продукт по отличной цене

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Отличный продукт по отличной цене. Хорошо пенится и хорошо смывается. Первую за долгое время зиму у меня и моей семьи не было проблем с сухой кожей. Множество продуктов и ароматов, которые понравятся как мужчинам, женщинам, так и моим подростки».

    Этот лосьон просто потрясающий!

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Этот лосьон совершенно потрясающий! Он делает мою кожу такой мягкой и гладкой! У меня псориаз, и в течение одной недели использования мыла с козьим молоком и твердого лосьона я заметила огромную разницу в том, как моя кожа выглядела и чувствовала! Я буду использовать только эти продукты в будущем! Большое спасибо за отличный продукт, и мне нравится тот факт, что вы являетесь семейным бизнесом, который чтит Бога!»

    Люблю, люблю, люблю это мыло

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Мой сын и его жена прислали мне OMH Luffa в подарок пару лет назад. У меня псориаз, и мой сын использовал его по той же причине. Я люблю, люблю, люблю это мыло. Я покупаю бруски и люффу. Я даже начала использовать его для лица, когда у меня случился прорыв. Я бросила все свои другие мыла и пользуюсь только вашим мылом OMH. Вечный поклонник вашего семейного бизнеса и мыла OMH».

    Продолжайте возвращаться снова

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Люблю, люблю, люблю мыло с овсянкой и козьим молоком. Оно чудесно пахнет и дает великолепную пену, а тот факт, что оно сделано на настоящей козьей ферме, где семья любит и заботится о своих козах, заставит меня возвращаться сюда снова и снова. , Спасибо, Пи Джей, семья и козлы».

    Сразу почувствовал разницу

    Посмотрите, что говорят реальные люди о козьем молоке Stuff

    «После того, как я получил образец пакета, я буквально прохожу его шаг за шагом 🙂 Я следую списку предложений под мылом для экземы и до сих пор использовал чистоту и чайное дерево. Люблю их обоих!Я сразу почувствовала разницу: от ощущения и пены мыла до влажности и мягкости моей кожи.Зима особенно тяжела для моей экземы, так что это было прекрасное время для меня, чтобы попробовать ваши продукты. Я не могу дождаться, чтобы продолжить пользоваться набором образцов и попробовать другие ваши продукты!»

    Делает мои руки счастливыми

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Я использую его в качестве мыла для рук прямо сейчас, и мне очень нравится, как оно пенится, хорошо смывается и оставляет мои руки в хорошем состоянии и не сохнет! Еще раз спасибо за все, что вы делаете, ваша большая семья и все продукты, которые вы производите».

    Твердый лосьон прекрасно подходит для сухих рук зимой

    Посмотрите, что говорят о козьем молоке реальные люди.

    «Твердый лосьон прекрасно подходит для сухой кожи рук в зимнее время. Его легко наносить.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *