Масло виноградной косточки свойства и применение: ВСЕ О МАСЛЕ ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК

Содержание

Полезные свойства и противопоказания, масла виноградной косточки


Опубликовано: Обновлено: Рубрика: ЗдоровьеАвтор: Vadim





















Всем давно известна польза винограда и производимых из него продуктов, однако не менее ценными его элементами для организма, остаются семена.  Из виноградных косточек получают ценное масло зеленоватого оттенка, без яркого аромата, но со сладковатым мускатным привкусом. Зеленый цвет ему придает содержащийся хлорофилл. По консистенции масло косточек винограда близко к оливковому.

Ценные свойства данного лексира юности и красоты известны с древних времен. Масло виноградной косточки, применение которого было настолько широко что попало в библейские описания, упоминается в истории разных стран.

Сегодня лидерами в области мирового производства масла из косточек винограда, являются страны побережья Средиземного моря и Южной Америки. Процесс производства довольно трудоемкий, ведь для получения 1 литра чистого масла, необходимо 500 килограмм винограда. Известны два основных способа получения ценного масла.

Содержание

  1. Технология производства
  2. Масло из виноградных косточек, польза
  3. Применение в кулинарии
  4. Использование в медицине
  5. Применение в косметических целях
  6. Лечебные свойства
  7. Способы применения

Технология производства

  • Холодный отжим — самый полезный и дорогостоящий. Семена пропускают через пресс, при этом образуется полезное масло небольшого количества, но высокого качества с максимально сохранившимися ценными элементами.
  • Горячая экстракция — широко распространенная. Косточки подвергают обработке под воздействием высоких температур и химических реакций. Получаемое при таких обстоятельствах масло не так полезно, но обладает ценными свойствами и применение его весьма обширно.

Полученное экологическое масло из виноградных косточек, польза которого описана ниже, стало весьма распространенным в последнее время. Масло виноградной косточки, полезные свойства и противопоказания к применению которого вы найдете на нашем сайте, поможет вам омолодить организм и бороться с рядом заболеваний.

Состав микроэлементов и их влияние на организм
Витамин Аобеспечивает рост клеток, замедляет процессы старения
Витамин Вучаствует в клеточном метаболизме
Витамин Соказывает антиоксидантное действие, защищает клетки от разрушения, стимулирует синтез коллагена
Витамин Естимулирует образование и восстановление клеток, защищая их от разрушения
Витамин РРпомогает при детоксикации, очищая организм, расширяет сосуды, снижает уровень холестерина в крови
Проантоцианидыявляется антиоксидантом, препятствует росту раковых клеток
Жирные кислоты Омега -6, 9обладают противовоспалительными, иммуyно-образующими свойствами, укрепляют стенки сосудов, выводят токсины и шлаки

Масло из виноградных косточек, польза

  • содержание большого количества витаминов, стимулирующих образование и восстановление клеток, защищающих их от разрушения;
  •  антиоксидантные свойства;
  • помогает при варикозе и куперозе;
  • снижает уровень холестерина, стабилизирует кровяное давление;
  • способен облегчить воспалительные процессы в организме, особенно половых систем;
  • помогает при гастритах, эрозиях, язвах желудка;
  •  предотвращает формирование камней;
  • сдерживает увеличение раковых клеток и даже способно в некоторой степени их уничтожить;
  • стимулирует выработку коллагена, замедляющий взросление кожи и повышающий ее эластичность;
  • заживляет кожные раны, ожоги, эффективен при псориазе;
  • лечит угревую сыпь, кожные проблемы.

Тем не менее есть противопоказания — аллергия и индивидуальная непереносимость.

Стоит отметить, что области использования весьма обширны: применение в кулинарии, косметологических нуждах и медицинских.

Применение в кулинарии

  • предпочтительно для приготовления мяса, рыбы, овощей;
  • хорошо подходит для каш, салатов;
  • используется для консервирования и маринадов;
  • в силу своей стойкости к повышенным температурам, подойдет для жарки и термической обработки.Используя масло виноградной косточки, свойства которого улучшают работу пищеварительной системы, для жарки и готовки, вы сможете избавиться от ряда хронических проблем со здоровьем. В силу своей натуральности, масло может храниться в течение года и стоять в темном месте во избежание попадания прямых солнечных лучей.

Использование в медицине

  • Применяется в профилактических целях при болезнях желудка, сосудов, половой системы, кожи.
  • Рекомендуется применение внутрь по одной столовой ложке в день. Помните о вреде чрезмерного употребления для здоровья.
  • Лечит варикоз, путем нанесения на поверхность кожи ног.
  • Эфирное масло виноградных косточек хорошо подойдет для массажа.
  • Является прекрасным средством для лечебных и расслабляющих ванн, повышая тонус всего тела и придавая коже бархатистость.
  • Проконсультируйтесь со специалистом перед применением масла, так как возможны случаи индивидуальной непереносимости и аллергической реакции.

Если придерживаться правильного образа жизни, и верить в эффективность народной медицины, делающих вас здоровыми, можно использовать масло из виноградных косточек в целях профилактики и в удовольствие.

Применение в косметических целях

Масло виноградной косточки в косметологии лежит в основе средств и косметики по уходу за волосами, ногтями и кожей.

Лечебные свойства

  • увлажняет кожу;
  • очищает, регулирует работу сальных желез, сужает поры;
  • питает, тонизирует, борется с морщинками, повышает эластичность;
  • избавляет от пигментных пятен, осветляет кожу не хуже лимона;
  • укрепляет сосуды, помогает при куперозе;
  • является средством от целлюлита;
  • способствует росту и питанию ресниц;
  • восстанавливает поврежденные и ослабленные волосы, борется с перхотью;
  • укрепляет ногти и смягчает кутикулу.

Косметическое масло виноградной косточки является средством для поддержания молодости. Его применяют в чистом виде, либо добавляют в косметические средства. Применяя его регулярно для тела, лица и волос каждый день, положительный результат вы заметите совсем скоро.

[ads-pc-3]
[ads-mob-3]

Способы применения

  • Используется для очищения кожи от декоративного макияжа. Для этого небольшое количество масла наносят на лицо, в том числе кожу вокруг глаз, шею, зону декольте и протирают остатки бумажными салфетками. В данном случае последующее увлажнение кремами не требуется.
  • Чтобы восстановить эластичность и избавиться от морщин, рекомендуется смешать несколько различных масел и нанести их на чистую кожу. Излишки убираются салфеткой.
  • Применяется масло виноградных косточек для ногтей, чтобы избавиться от кутикулы. Для этого достаточно раз в день смазывать кончики пальцев.
    • Чтобы защитить сухие ломкие кончики волос, наносите на них после мытья небольшое количество масла. Многие косметологи рекомендуют до мытья волос, наносить на корни и по всей длине масло, а затем хорошо промыть шампунем и смыть обильным количеством теплой воды.
  • Чтобы укрепить негустые ресницы, используйте масло и для зоны вокруг глаз один раз в день.
    Сколько бы по времени вы не применяли в косметических целях виноградное масло, не стоит останавливаться по пути к красивому здоровому телу.

Если учесть сколько стоят профессиональные косметические средства, можно прийти к выводу, что из виноградных косточек в домашних условиях, возможно приготовить целебные маски самому. Узнайте больше про свойства виноградных косточек.

Ниже приведены некоторые рецепты масок с маслом виноградной косточки для лица и волос.

  1. Чтобы очистить проблемную кожу, смешайте столовую ложку белой глины, половину чайной ложки масла виноградных семян и чайную ложку воды. После того как вы все хорошо смешаете, нанесите на чистую кожу лица и умойтесь через 20 минут. Чтобы закрепить эффект, можете нанести на кожу крем.
  2.  Если хотите избавиться от мелких морщинок, смешайте в равных пропорциях масло винограда, оливок, примерно чайную ложку и столовую ложку творога. Перемешайте и нанесите на лицо. Через 30 минут смойте.
  3.  Чтобы укрепить ослабленные волосы и облегчить их рост, смешайте 4 чайных ложки виноградного масла, 2 ложечки масла жожоба с 4 каплями розмаринового масла. Нанесите по всей длине волос и укутайте волосы на час. Смойте при помощи шампуня теплой водой.
  4.  Если у вас есть перхоть, избавиться от нее можно втирая в корни и кончики волос подогретое масло. Оставьте его на минут 15 и смойте шампунем.

Также вы можете узнать больше рецептов использования масла виноградной косточки для лица.

Масло виноградной косточки, свойства и применение

Dobryimilnik

Виноград — символ мудрости и плодородия. Это древняя культура, которую разводили ещё с античных времён, а полезные свойства масла из виноградных косточек были известны уже в средние века. Столетиями его используют в косметике и добавляют в разные блюда. Жители Средиземноморья давно поняли, какое это сокровище — виноградная косточка. Сегодня оно по-прежнему любимо косметологами и кулинарами.

Масло виноградных косточек получается путем холодного прессования косточек винограда культурного. Такой способ, помогая сохранить в масле все важные биологически активные вещества, определяет его целебные регенерирующие, антиоксидантные и цитопротекторные свойства.

Масло виноградных косточек богато микро- и макроэлементами, протеином, витаминами А, В, С, Е и РР, в нем содержится натуральный хлорофилл, дубильные вещества и антиоксиданты (процианиды).

В масле есть жирные кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, пальмитолеиновая, линоленовая и арахиновая кислота. Линолевой кислоты в нем больше, чем в каком-либо другом масле.

Масло из виноградных косточек является рекордсменом по содержанию витамина Е, одна столовая ложка покрывает суточную потребность организма в этом витамине.

Консистенция виноградного масла жидкая и очень легкая, благодаря чему оно быстро впитывается. В масле виноградных косточек содержится самый мощный естественный антиоксидант – процианид. Регулируя работу потовых желез и мембран клеток, масло помогает выходу из организма агрессивных окисленных радикалов, чем способствует укреплению иммунитета и долголетию. Оно также относится к тем немногочисленным маслам, которые подходят для ухода за жирной и смешанной кожей, обладая способностью снижать салоотделение и стягивать поры, не забивая их. Масло легко впитывается в кожу и придает ей естественный здоровый цвет.

Виноградное масло обладает выраженным увлажняющим, регенерирующим, антиоксидантным и витаминизирующим действием. Его используют для восстановления упругости увядающей кожи в области декольте и при похудении. Обладая тонизирующими свойствами, масло эффективно при целлюлите, помогает избавиться от купероза, варикоза, делает стенки кровеносных сосудов более эластичными, активируя кровообращение.

Полезно масло виноградных косточек и для ломких, тусклых волос, для их укрепления его втирают в кожу головы, оно хорошо для ухода за окрашенными волосами, а также используется как бальзам для губ и средство для ухода за ногтями.

Самое высокое среди других известных продуктов содержание линолевой кислоты в масле виноградных косточек (до 76%), способствует восстановлению клеток кожи и сохранению ее влажности. Масло применяется для лечения угревой сыпи, так как обладает способностью сокращать поры и имеет вяжущее действие. Если кожа сухая, то это масло нужно смешивать с другими более густыми маслами, такими как масло авокадо, жожоба, зародышей пшеницы или миндальное. Масло виноградных косточек оказывает скорую помощь при порезах, ранках, мозолях, ссадинах и ожогах, способствуя быстрому и эффективному восстановлению целостности кожи.

Масло виноградных косточек повышает упругость кожи, способствует устранению морщин, омоложению и применяется для повышения тонуса груди. Оно очень подходит для дряблой кожи, тонизируя ее. Его используют при чувствительной и сухой коже рук, для увлажнения кутикулы, устранения раздражения и повышения эластичности и силы даже очень сухих и хрупких ногтей.

Масло виноградных косточек активно используется косметологами как основа для создания эфирных композиций, так как работает как проводник, доставляющий через кожу к тканям и органам высококонцентрированные эфирные масла.

Широкое применение виноградного масла в косметологии обусловлено тем, что его можно использовать как в чистом виде, так и как биологически активный компонент косметической продукции. Масло входит в состав самых разных косметических средств предназначенных для поврежденных и ломких волос, стареющей, проблемной, морщинистой кожи, для ухода за нежной кожей вокруг глаз. Оно используется в губных помадах, кремах для тела и рук.

Косметическое масло виноградной косточки имеет свойство снижать салообразование и немного стягивать поры, при этом не закупоривая их. Также оно положительно влияет на общий внешний вид кожи лица и ее тонус.

Показания к применению масла виноградных косточек:

  • жирная или проблемная кожа лица;
  • разные виды дерматитов и пораженная угревой сыпью кожа;
  • хорошо помогает справиться с пересушенностью кожи;
  • мелкие ссадины или ранки на коже, ожоги или порезы;
  • стареющая кожа;
  • целлюлит.

Масло можно применять для увлажнения или очищения кожи лица. С помощью масла можно хорошо снять декоративную косметику с лица, его можно наносить вместо крема. Нанесите немного масла на кожу и помассируйте ее, можно делать постоянные массажи. Текстура масла очень легкая, его можно наносить на кожу вокруг глаз вместо крема или геля. Если вам необходимо выйти на улицу и лишний блеск мешает, просто промокните салфеткой излишки масла.

Для увядающей кожи можно смешать масло виноградных косточек с более жирными и питательными маслами. Для этих целей хорошо подойдут масло жожоба, авокадо или ростков пшеницы. Вы можете смешать разные масла в одинаковых пропорциях, а можно немного поэкспериментировать и подобрать удобную консистенцию индивидуально.

Масло виноградных косточек можно использовать и для груди. Достаточно нанести массирующими движениями масло на область декольте. Можно делать массажи для увеличения груди и поднятия общего тонуса кожи в этой области.

В мыловарении масло виноградных косточек является одним из немногих вариантов, подходящих для кожи жирного и смешанного типа. Оно содержит самый большой процент линолевой кислоты, которая контролирует увлажненность кожи и повышает способность эпидермиса к регенерации. Его добавляют в домашнее мыло в качестве базового масла для того, чтобы получить средство, которое заметно повысит тонус кожи, сделает её мягкой, гладкой и эластичной.

Рейтинг

  
0.0
(0 голосов)

Dobryimilnik

Россия, Москва

Магазин (890)

Блог (215)

Следите за творчеством мастера

Публикации по теме

Ключевые слова

  • Ключевые слова
  • мыло
  • красота
  • здоровье
  • маска
  • щелочь
  • краситель
  • форма
  • подарок
  • сюрприз
  • регенерация
  • пигмент
  • отдушка
  • ароматизатор
  • крем
  • гель

Рубрики публикаций

Идеи и вдохновение
Всё о продажах
Мода, стиль, тенденции
Хендмейд как бизнес
Материалы и инструменты
Организация мастерской
История рукоделия
Занимательные истории
Интервью
Хитрости и советы / Lifehack

3 способа, которыми масло из виноградных косточек может помочь вашему телу и как его использовать Масло виноградных косточек, изготовленное из виноградных косточек, часто используется в косметических продуктах из-за его пользы для здоровья кожи.

Но это масло также имеет много преимуществ при приеме внутрь. Среди них его способность уменьшать отек из-за травмы, помогать при проблемах с глазами, вызванных диабетом, и укреплять здоровье сердца.

Что делает масло из виноградных косточек таким полезным?

Масло виноградных косточек богато омега-6 жирными кислотами и витаминами и обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антибактериальными свойствами.

Противовоспалительные свойства

Масло из виноградных косточек содержит большое количество омега-6 жирных кислот. В то время как эти полиненасыщенные жиры, как правило, способствуют сердечным заболеваниям, из-за их сравнительно высокого уровня в западной диете наибольший процент омега-6 жирных кислот в масле из виноградных косточек состоит из линолевой кислоты. Однако, поскольку линолевая кислота превращается в дигомо-γ-линоленовую кислоту (ДГЛК), мы можем с уверенностью сказать, что она не только способствует снижению уровня холестерина, но и помогает справиться с воспалением.

Кроме того, масло виноградных косточек богато полифенолами. Эти соединения способствуют укреплению иммунитета и здоровья сердца. Более того, они также препятствуют высвобождению арахидоновой кислоты в организме. Арахидоновая кислота, в свою очередь, способствует выработке лейкотриенов и простагландинов. Они играют решающую роль в воспалительной реакции вашего организма при стрессе любого рода.

Литература также предполагает, что масло виноградных косточек может улучшать маркеры воспаления и снижать резистентность к инсулину у людей, страдающих ожирением.

И, наконец, масло имеет высокое содержание витамина Е. Показано, что витамин Е, известный своими противовоспалительными свойствами, обладает противораковыми свойствами и может вызывать гибель клеток или препятствовать клеточной пролиферации раковых клеток в толстой кишке.

Антиоксидантные свойства

Антиоксидантные свойства масла виноградных косточек можно объяснить высоким содержанием в нем витамина Е и соединения полифенолов проантоцианидина. Оба этих мощных антиоксиданта борются со свободными радикалами в организме. Кроме того, проантоцианидин укрепляет здоровье иммунной системы и играет роль в формировании лейкоцитов.

Антибактериальные и противогрибковые свойства

В литературе говорится, что масло из виноградных косточек обладает антибактериальными свойствами, которые могут действовать против определенных бактериальных штаммов в кишечнике, пище и окружающей среде. В литературе особенно упоминается его эффективность против золотистого стафилококка и кишечной палочки. Известно, что золотистый стафилококк вызывает инфекции кожи и мягких тканей. Escherichia coli, с другой стороны, преобладает в кишечнике. В то время как некоторые штаммы могут оказаться полезными для здоровья кишечника, другие могут вызывать диарею и другие проблемы со здоровьем. Мы часто связывали эти бактерии с пищевым отравлением. Кроме того, масло виноградных косточек обладает противогрибковыми свойствами, которые могут помочь в борьбе с кандидозом.

Важность правильной детоксикации

Многие из этих свойств важны, поскольку они играют роль в контуре детоксикации вашего организма . Эта цепь состоит из вашей иммунной системы, печени и интерстиция. Это часть реакции вашего организма на стресс, регулируемая нейроэндометаболической (НЭМ) реакцией на стресс . Его работа состоит в том, чтобы избавить организм от всех веществ, вырабатываемых из-за стресса или вызывающих стресс.

Но для правильной детоксикации ваше тело зависит от различных соединений из пищи, а также от правильного функционирования других процессов в организме. К примеру, здоровье кишечника и иммунитета важны. Скомпрометированная иммунная система, например, может привести к состоянию гиперактивации, что, в свою очередь, может привести к хроническое воспаление . Это также может привести к обострению определенных заболеваний, таких как, например, болезнь Лайма. Точно так же дисбаланс кишечных бактерий может привести к воспалению, которое может привести к проблемам со здоровьем кишечника, таким как дырявый кишечник.

Масло из виноградных косточек с его антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами может помочь решить ряд проблем, препятствующих процессу детоксикации.

Преимущества использования масла из виноградных косточек

Масло из виноградных косточек имеет много преимуществ при приеме внутрь или наружно.

Масло виноградных косточек для здоровья кожи

При нанесении на кожу жирные кислоты масла виноградных косточек помогают восстановить коллаген. Старение имеет тенденцию видеть потерю коллагена, что способствует тусклой, дряблой, морщинистой коже. Масло виноградных косточек также обладает чудесными увлажняющими свойствами, что, вероятно, оценят те, у кого сухая кожа, в холодные и сухие зимние месяцы.

Противовоспалительные свойства масла могут помочь решить проблемы с чувствительностью кожи, такие как зуд, жжение или покраснение. Антибактериальные свойства масла могут убивать бактерии, вызывающие проблемы с кожей, такие как прыщи. Это также может помочь выровнять тон кожи, уменьшить гиперпигментацию и защитить вас от ультрафиолетового излучения солнца.

Масло из виноградных косточек для здоровья кровообращения

Антиоксидантные свойства масла из виноградных косточек могут защитить слизистую оболочку кровеносных сосудов от повреждений и, таким образом, укрепить здоровье сердца и предотвратить образование тромбов. Одно исследование показало, что он также снижает агрегацию тромбоцитов.

Точно так же люди с проблемами высокого кровяного давления из-за метаболического синдрома часто испытывают падение уровня кровяного давления после приема масла из виноградных косточек. Это может помочь снизить риски, связанные с высоким кровяным давлением.

Наконец, это может помочь контролировать уровень холестерина. Высокий уровень холестерина является фактором риска сердечных заболеваний и инсульта.

Масло из виноградных косточек при других проблемах со здоровьем

Свойства масла из виноградных косточек обладают полезными свойствами, которые также могут помочь в лечении ряда других заболеваний.

  • Это может уменьшить отек ног из-за длительного сидения или стояния.
  • Масло может помочь снизить риск аллергии, потому что оно может помочь успокоить реакции иммунной системы, приводящие к увеличению выработки гистамина.
  • Исследования показали, что у людей с ожирением он помогает решить воспалительные проблемы со здоровьем и резистентность к инсулину.
  • Наличие большого количества витамина Е может помочь в профилактике некоторых видов рака.

Как использовать масло из виноградных косточек

Вы можете добавить масло в свой рацион в качестве добавки или использовать его при приготовлении пищи для приема внутрь. Вы также можете нанести его на кожу.

Масло виноградных косточек в качестве добавки

Вы можете приобрести масло виноградных косточек в форме капсул. Дозировка обычно указывается на упаковке. Большинство людей предпочитают не пить его напрямую из-за вкуса и текстуры.

Если вы хотите принимать масло из виноградных косточек в качестве добавки, делайте это только после консультации со своим лечащим врачом.

Масло из виноградных косточек для приготовления пищи

Масло из виноградных косточек отлично подходит для приготовления пищи. Это связано с высокой температурой дымления масла. Это означает, что , как и кокосовое масло , структура масла не меняется при нагревании. Многие масла после нагревания не дают таких же преимуществ, как в ненагретом виде. Кроме того, вы также можете использовать его в заправке для салата.

Местное применение

Масло виноградных косточек можно наносить прямо на лицо. При нанесении перед сном получается замечательная сыворотка. Вы также можете добавить несколько капель масла в свой увлажняющий крем или крем для тела.

Чтобы применить его в качестве увлажняющей маски, нанесите несколько капель на ладонь и потрите руки друг о друга. После того, как масло слегка подогреется, вотрите масло в кожу, оставьте его примерно на десять минут и смойте теплой водой, прежде чем продолжить ночной уход за кожей. Вы также можете добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, например лаванды, перед нанесением.

Соображения

Несмотря на то, что масло считается безопасным для использования с небольшим риском, в первую очередь необходимо учитывать несколько факторов. Во-первых, как и любое масло, при употреблении в чрезмерных количествах оно также может вызвать увеличение веса, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах.

Масло из виноградных косточек холодного отжима не требует использования химических веществ в производственном процессе. Многие продукты из виноградных косточек, которые можно найти на прилавках, прошли процесс экстракции с использованием определенных химических веществ. Один из них, гексан, считается нейротоксином.

Прием в качестве добавки к определенным лекарствам также может привести к определенным побочным реакциям. Поэтому, если вы регулярно принимаете сердечные препараты, препараты для разжижения крови, обезболивающие или проходите лечение от рака, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем начинать курс добавок. Кроме того, он обладает разжижающим кровь эффектом, а также может снизить способность организма усваивать железо. Таким образом, тем, кто уже использует препараты для разжижения крови или страдает от дефицита железа, следует избегать этого масла.

В заключение

Считающееся относительно безопасным при приеме в качестве добавки или использовании в кулинарии, масло из виноградных косточек обладает рядом неоспоримых преимуществ для здоровья.

Однако, если у вас есть проблемы со здоровьем и вы хотите использовать это масло в качестве добавки или для приготовления пищи, вот несколько вещей, которые следует учитывать.

  • Имеет высокую температуру дымления и не меняет свою химическую структуру в процессе приготовления.
  • Также превосходно подается с салатами.
  • При покупке масла читайте этикетку, чтобы убедиться, что вы покупаете масло виноградных косточек холодного отжима.
  • Масло может иметь противопоказания при приеме с некоторыми лекарствами.

Если вы принимаете масло в качестве добавки, делайте это под руководством лечащего врача. Они лучше всего могут оценить преимущества добавки для вас, а также порекомендовать правильную дозировку.

Если вы хотите узнать больше о масле из виноградных косточек как части общей здоровой диеты для вашего тела, команда Dr. Lam Coaching может вам помочь. Мы предлагаем бесплатную** ни к чему не обязывающую консультацию по телефону +1 (626) 571-1234. Мы обсудим в частном порядке любые вопросы или проблемы, которые могут у вас возникнуть, и предложим вам различные альтернативы. Вы также можете отправить нам вопрос через нашу систему «Спросите доктора» до нажмите здесь .

Масло виноградных косточек Польза для здоровья, кулинарии и косметики

Масло виноградных косточек производится путем холодного отжима виноградных косточек. Он широко используется во всем мире. Масло виноградных косточек имеет много преимуществ. Он содержит витамины, минералы, белки, липиды, углеводы и антиоксиданты. Масло виноградных косточек содержит большое количество витаминов Е и F, а также такие минералы, как цинк, калий, медь, кальций, фосфор, магний, железо и селен. Но больше всего масло из виноградных косточек богато проантоцианидинами (OPC) — соединением с высоким содержанием антиоксидантов, которые в 50 раз эффективнее витамина Е и в 20 раз сильнее витамина С. Антиоксиданты содержатся в кожуре и косточках винограда и более концентрированы. в красном и черном винограде.

Несмотря на то, что виноград культивируется на протяжении тысячелетий, масло из виноградных косточек не производилось и не использовалось в больших масштабах до 20 века из-за сложной технологии, необходимой для его получения, а также из-за того, что виноградные косточки содержат более низкий процент масла по сравнению с к другим масличным семенам, орехам или бобам.

Преимущества масла виноградных косточек в косметике

В косметике масло виноградных косточек часто используется в качестве увлажняющего средства благодаря его способности питать кожу и сохранять ее гладкость. Благодаря своей легкости он легко впитывается кожей. Масло виноградных косточек содержится во многих косметических продуктах, таких как кремы для рук, кремы для тела, бальзамы для губ и лосьоны. Он подходит для всех типов кожи, его регенерирующие свойства увлажняют кожу и помогают сохранить эластичность кожи. Его все чаще используют в качестве массажного масла. Это дает большое облегчение уставшему и ноющему телу. Он также полезен при приготовлении средств по уходу за волосами.

Масло из виноградных косточек полезно для здоровья

Оно обладает многими другими полезными свойствами и может помочь при варикозном расширении вен и сосудистых звездочках, предотвратить рак, кариес и уменьшить предменструальный синдром. Обладает противовоспалительным, противоаллергическим, противораковым и противомикробным действием. Исследования показали, что антиоксиданты, содержащиеся в экстракте виноградных косточек, в 20 раз сильнее, чем витамин С, и в 50 раз сильнее, чем витамин Е. Его можно использовать для лечения акне и дерматита, солнечных ожогов, пигментных пятен, диабета, гипертонии. кровяное давление, ревматоидный артрит, катаракта и дегенерация желтого пятна, морщины и растяжки. Кроме того, масло виноградных косточек обладает антисептическими свойствами и полезно для кожи вокруг глаз. Трудно поверить, что на протяжении веков он считался отходами производства.

Польза масла из виноградных косточек в кулинарии

Многие повара высоко ценят его за сохранение оригинального вкуса продуктов и за его универсальность. Он способен выдерживать высокие температуры без образования дыма, горения или разбрызгивания. Поскольку точка дымления (около 420 F) выше, чем у других масел, таких как оливковое, кукурузное или кунжутное, масло из виноградных косточек можно безопасно использовать для жарки во фритюре и выпечки. Не только это, но и восхитительно, с легким ореховым вкусом, лишенным тяжести других масел.

Рекомендуемая суточная доза масла виноградных косточек составляет 25-45 г в день, около 2-4 столовых ложек в день. Масло виноградных косточек является отличным ингредиентом для салатных заправок, маринадов и домашнего майонеза.

Не содержит холестерина и помогает снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего. Масло виноградных косточек полезно для здоровья, особенно если вы покупаете масло, не содержащее растворителей и консервантов (таких как TBHQ и BHT). Органическое масло холодного отжима сохраняет большую часть натуральных полезных ингредиентов по сравнению с маслами химического отжима. Он также чрезвычайно долговечен, поскольку содержит жирные кислоты и антиоксиданты, которые предотвращают образование продуктов потенциального распада от чрезмерного обжаривания продуктов.

Факты о масле из виноградных косточек

Если вы хотите сохранить масло из виноградных косточек, храните его в бутылке из темно-зеленого стекла, которая фильтрует ультрафиолетовый свет. Таким образом вы защищаете питательные вещества и предотвращаете образование свободных радикалов и трансжирных кислот.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *