Масло кедрового ореха: полезные свойства и применение

Кедровое масло считается самым полезным из растительных, содержит множество витаминов и минералов, с легкостью усваивается организмом. Благодаря полезным свойствам, продукт используют не только в пищевых, но и косметических, лечебных целях. Оно подходит для ухода за кожей и волосами, используется для лечения ряда ревматических, гастроэнтерологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Рассмотрим подробнее, в чем его особенности.

Как выбрать масло кедрового ореха?

При выборе продукта учитывают, каким способом он был получен. Существует два способа – холодный и горячий. В первом случае ядро кедрового ореха кладут под пресс, потихоньку увеличивают нагрузку, выполняя отжим. Во втором случае размельчают ядра до состояния однородной массы, нагревают, промывают горячей водой. После этого масло всплывает, его собирают, выпаривая излишнюю влагу. В конце подвергают фильтрации.

Горячий способ отличается высокой производительностью и небольшими затратами, однако при этом страдает качество, утрачиваются полезные свойства. Это связано с тем, что во время термической обработки разрушаются биологически активные соединения.  Масло, добытое методом холодного отжима, считается более ценным. На упаковке указывают, каким способом он был получен.

Второй критерий – внешний вид и запах. У хорошего кедрового масла янтарный цвет, текучая структура. Присутствует легкий кедровый аромат (неярко выраженный). Если есть сильный ореховый запах, были добавлены ароматизаторы (заглушают химические компоненты).

Чтобы избежать покупки низкокачественного товара, важно заказывать только у проверенных поставщиков (при наличии сертификата). Проверить качество продукта кедрового ореха можно в домашних условиях двумя способами:

1. Масло наливают в пластиковую посуду, смывают водой. Если проблем не возникло, то можно сделать вывод, что товар хороший. Если потребовалось взять моющее средство, то качество невысоко.

2. Емкость с маслом кладут в морозильную камеру на сутки. После этого смотрят на его оттенок и текстуру: плохой продукт становится гуще, темнее.

Если в продаже встречается масло кедрового ореха по очень низкой цене, можно с уверенностью сказать, что это подделка. Наша надежная компания «Алтэя» предлагает только качественные, натуральные продукты. Реализуемое масло получено методом холодного отжима из отборных ядер кедрового ореха. Это гарантирует сохранение полезных свойств.

При употреблении важно не нагревать его. Это позволит сохранить полезные свойства. Кедровое масло может использоваться в качестве заправок для салатов. Вегетарианцы предпочитают добавлять его в соки, фруктовые смузи, каши.

Полезные и лечебные свойства

Полезные свойства кедрового масла объясняются его химическим составом. В него входят:

1. Омега-6 и Омега-9. Они являются наиболее важным источником энергии, необходимы для нормальной работы всех систем организма. Будучи мощным антиоксидантом, уберегают кожные покровы от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Они сохраняют необходимый уровень коллагена, препятствует появлению мимических и глубоких морщин. Омега-6 и Омега-9 необходимы для здоровья волос и ногтей, предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, профилактики артритов и рассеянного склероза.

2. Жирные насыщенные кислоты. Они продлевают молодость суставам, замедляют процесс распада коллагеновых волокон, входящих в состав суставного хряща. При регулярном приеме доказано, что они улучшают память, способствуя продуктивной работе головного мозга. Благодаря жирным кислотам кожные покровы тонизируются, замедляются процессы старения.

3. Витамин А. Он в ответе за здоровье глаз, иммунную систему, репродуктивные функции, оказывает влияние на синтез белков. Витамин А особенно требуется беременным девушкам, поскольку играет важную роль в росте и развитии плода.

4. Эфирные масла. Главные положительные свойства – оказание влияния на психическую систему и организм в целом. Помимо этого, они оказывают тонизирующее, стимулирующее действие, устраняют чувство усталости, существенно повышают работоспособность.

5. Витамин Е. Он оказывает благотворное влияние на свертываемость крови, помогает предупреждать образование тромбов. Витамин Е улучшает эластичность сосудов, замедляет образование холестериновых бляшек. Он требуется для нормальной работы репродуктивной системы. Витамин Е играет центральную роль в иммунной системе, действует как антиоксидант. В косметологии он незаменим: улучшает питание кожи и волос, укрепляет ногти.

6. Витамины группы В. Они участвуют в функционировании всех систем и органов, способствуют нормализации пищеварения, работы нервной системы. Витамины группы В укрепляют защитные силы, помогают противостоять инфекциям, принимают участие в росте мышц, получении энергии.

Также, в составе содержится множество микроэлементов и макроэлементов, в частности, калия, фосфора, цинка, кальция и йода. Калий участвует в функционировании нервной системы, поддержании водного баланса организма и в других биохимических реакциях, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность человека. Фосфор требуется организму для выработки энергии, роста костей, поддержке кислотно-щелочного баланса.

Цинк незаменим для производства белков и ДНК, восстановления мышц. Он способствует скорейшему заживлению ран, помогает иммунной системе бороться с болезнетворными микроорганизмами. Кальций участвует в процессах возбудимости нервной ткани, свертываемости крови. Он обладает противоаллергическим и противовоспалительным действием. Йод – главный компонент гормонов щитовидной железы, участвующих в развитии человека, метаболизма.

Благодаря большому количеству полезных веществ, кедровое масло разрешено к употреблению мужчинам, женщинам и детям. Среди основных лечебных свойств продукта отмечают:

• 
  нормализацию обмена веществ;

• 
  снижение уровня холестерина;

• 
  укрепление иммунной системы, защиту от инфекций;

• 
  повышение энергии и работоспособности;

• 
  укрепление суставов;

• 
  ускорение процесса заживления ран;

• 
  укрепление мужского здоровья;

• 
  улучшение кровообращения.

Масло кедрового ореха в уходе за лицом

Кедровое масло пользуется большим спросом в косметологии, особенно, в уходе за лицом. Оно обладает натуральным лифтингом, качественно разглаживает морщины, улучшает цвет. Его можно применять, как внутрь, так и наружно. При ожогах и обморожениях поврежденную область смазывают маслом каждый день (до полного заживления). Средство подходит для всех типов кожи: нормальной, сухой и жирной. Можно применять даже для чувствительной кожи: кедровое масло придает ей здоровый вид, устраняет раздражение и покраснение. Помимо кожи лица и тела, масло кедрового ореха используется для ухода за волосами. Ниже представлены популярные рецепты.

Компрессы для профилактики старения кожи

Этот рецепт подходит девушкам старше 30 лет, у которых сухая кожа. Марлевую ткань смачивают в слегка подогретом масле, отжимают и накладывают на лицо и шею не более чем на 15 минут. Через некоторое время процедуру можно повторить: снова смочить ту же ткань. Чтобы добиться положительного результата, компрессы стоит делать еженедельно. Можно добавить несколько капель эфирных масел.

Аппликации при ожогах и обморожениях

В кедровом масле смачивают хлопчатобумажную салфетку, прикладывая на поврежденный участок кожных покровов. Средство оказывает восстанавливающий эффект, ускоряет регенерацию тканей по аналогии с облепиховым маслом.

Маска от морщин и угревой сыпи

Для приготовления маски смешивают в равных пропорциях цветки ромашки с листьями крапивы (по столовой ложке), засыпают в чашу и заливают 150 мл кипятка. На водяной бане делают отвар в течение 15-20 минут, процеживают через марлю. Кашицу, которая образовалась, немного отжимают, вливая чайную ложку кедрового масла, тщательно помешивая. Средство готово для применения: накладывают в виде маски. Через 15 минут с помощью обычной салфетки устраняют излишки маски. Процедуру можно повторять дважды в день – утром и вечером. Помимо лица, маска подходит для шеи, хорошо разглаживает морщины.

Банный массаж

С помощью средства можно выполнять банный массаж. Для этого смешивают в равных пропорциях кедровое масло и мед (по одной столовой ложке), добавляя 3 капли эфирного масла шалфея. Все компоненты тщательно помешивают, после чего наносят полученную массу на область, которую будут массировать. Смесь втирают не сильно, она быстро впитывается в кожу. Компоненты, входящие в ее состав, оказывают благоприятное воздействие на кожные покровы, питают, снимают ороговевший слой клеток. Массаж рекомендовано повторять каждую неделю. Он нормализует процесс кровообращения.

Маска для усиления загара

Доказано, что натуральное кедровое масло способствует получению ровного загара, уберегая кожные покровы от негативного влияния ультрафиолетовых лучей. Несколько капель добавляют в любое средство для загара и наносят за полчаса до принятия солнечных ванн. Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость входящих в состав компонентов. Использовать рецепт можно без ограничений.

Маска для поврежденных волос

Для её приготовления берут кедровое и репейное масло в одинаковом количестве (по две чайных ложки), добавляют столовую ложку лимонного сока и яичный желток. Полученную массу втирают в кожу головы, равномерно распределяя по длине. Рекомендуется надеть шапочку и продержать маску не менее 60 минут. После этого голову тщательно промывают теплой водой, а потом шампунем. Средство улучшает состояние волос за 1-2 месяца регулярных процедур.

Маска против перхоти

Появление перхоти – распространенная проблема среди людей разных возрастов и полов. Чтобы с ней справиться, достаточно смешать в равном количестве кедровое масло, заварку черного чая и водку. Полученным средством смазывают корни волос за пару часов до мытья. Процедуру рекомендуется выполнять еженедельно в течение месяца.

свойства, применение в медицине, косметологии и кулинарии

Древнейшее реликтовое дерево – кедр, дарит людям не только ценную древесину и вкуснейшие орешки, но и целебное масло. История кедрового масла насчитывает несколько веков. В Сибири его
получали кустарным способом – перетирали очищенное ядро ореха в ступах, помещали смесь в специальные чаны с желобами и заливали горячей водой. При нагревании выделялась маслянистая жидкость,
которую сливали через желоб. Заводским способом кедровое масло стали производить в России с середины 19 века. Продукт широко использовался в кулинарии и медицине. Западные медики оценили его
превосходные свойства– в дорогих швейцарских клиниках пациентам готовили специальные снадобья, применяли масло для втираний и массажей.

Чем же полезно масло из кедрового ореха и как его использовать с пользой для здоровья? Об этом читайте в нашем обзоре.

Состав, пищевая ценность

Самым ценным считается кедровое масло первого отжима, сыродавленное на деревянных прессах. Оно имеет приятный ореховый аромат и насыщенный янтарный цвет. В таком продукте самая высокая
концентрация белка (аргинина), витаминов и полезных веществ. В составе кедрового масла:

• витамины A, B1, B2,E, F;
• микроэлементы: магний, калий, цинк, фофсфор, йод, кобальт, марганец и пр;
• аминокислоты и жирные кислоты: олеиновая, линолевая.

Кедровое масло активно применяется в кулинарии, медицине, косметологии.

Калорийность продукта довольно высокая: 900 ккал на 100 гр. Впрочем, такие показатели характерны для всех натуральных масел.

Масло из кедровых орешков, произведенное методом горячего отжима, используют в производстве косметических и лекарственных средств.

Полезные свойства и применения

Масло кедрового ореха традиционно применяют при лечении кожных заболеваний. Это отличное средство для заживления ран, порезов и ожогов. Народные целители рекомендуют его как натуральный
антисептик для снятия воспалительных процессов. Доказано положительное влияние продукта при лечении аллергии, псориаза, нейродермита, алопеции.

При приемах внутрь в определенных дозах, кедровое масло помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Это отличное профилактическое средство для предотвращения риска
инсультов и инфарктов. Врачи-эндокринологи рекомендуют продукт женщинам в качестве вспомогательного средства при лечении сбоев половой системы.

Гастроэнтерологи включают масло в состав диеты для пациентов с проблемами ЖКТ: холециститом, гастритом, изжогой, запорами.

Активные вещества способствуют укреплению иммунитета, снижают уровень холестерина, помогают выводить излишнюю жидкость. Для жителей больших городов, страдающих от неблагоприятной экологии,
кедровое масло станет панацеей: регулярный прием избавит от стрессов и повысит защитные функции организма.

Косметологи отмечают великолепные результаты применения натурального продукта из кедровых орехов в комплексах anti-age и средствах для омолаживания.
Кедровое масло эффективно разглаживает морщины, улучшает структуру кожи, ногтей и волос.

При беременности и грудном вскармливании

Благодаря своему составу и абсолютной натуральности, масло кедра поможет женщинам в период беременности решить ряд проблем. Например:

• предотвратит потерю эластичности кожи, сохранит волосы и ногти в идеальном состоянии;
• защитит иммунитет, поможет организму противостоять инфекциям и простудным заболеваниям;
• нормализует проблемы со стулом, избавит от запоров;
• улучшит обмен веществ и деятельность нервной системы;
• поможет правильному развитию плода.

Кормящим женщинам стоит добавить этот продукт в ежедневный рацион для выработки грудного молока. Специалисты рекомендуют женщинам употреблять в день не более двух-трех чайных ложек масла.
Этого количества достаточно для поддержания организма в тонусе и насыщения витаминами. Мы рекомендуем добавлять масло в салаты, в качестве заправки: так оно сохраняет все полезные свойства.

В народной медицине

Целители используют кедровое масло для лечения широкого спектра болезней:

• кожных заболеваний, экземы, дерматитов;
• гастрита, холецистита;
• ларингита, простудных заболеваний;
• суставного ревматизма;
• варикоза и пр.

Его применяют как наружное средство, так и для приема внутрь. Например, в период реабилитации после тяжелой болезни, рекомендуют принимать масло (1-2 чайных ложки в день) для общего
укрепления организма. Для выравнивания кожных покровов и избавления от рубцов после операций рекомендуется делать массаж с кедровым маслом.

Во многих домах сегодня можно встретить бутылочку целебного продукта: практичные хозяйки применяют его как средство для повышения иммунитета взрослых и детей в осенне-зимний период.
Кроме того, масло сибирского ореха является прекрасным средством для домашнего салона красоты, о чем мы расскажем дальше.

В косметологии

В современной индустрии красоты есть сотни средств, содержащих натуральные ингредиенты.

Масло кедрового ореха не относится к дешевым средствам. Поэтому его содержание в кремах и гелях сразу отражается на цене продукта. Эксклюзивные, дорогостоящие серии косметики, могут
претендовать на звание экологически безопасных и натуральных. Но цена баночки такого крема не всем доступна.

Чтобы обезопасить себя от подделок, а семейный бюджет от лишних трат, многие женщины предпочитают использовать полезный продукт в натуральном виде.

Популярны рецепты масок для омоложения кожи лица и разглаживания морщин.

Мы приведем пример такого рецепта для наших читателей:

• смешать по ложке масла и меда, нанести смесь на лицо на 10 минут, затем смыть теплой водой. Эту маску можно применять раз в неделю – кожа приобретет прекрасный ровный тон, станет
  упругой и эластичной, небольшие морщинки разгладятся.

Кедровое масло хорошо зарекомендовало себя как лечебное средство для волос, укрепляющее и препятствующее выпадению. Высокое содержание витамина Е гарантирует быстрый эффект при
комплексном лечении. В домашних условиях можно добавить средство в шампунь или применять его в качестве ингредиента лечебной маски:

• смешайте желток яйца с ложкой кедрового масла. Нанесите на влажные волосы и закройте теплой повязкой. Подержите маску один час и смойте шампунем. Маска не только укрепит волосы,
  но и придаст им блеск и шелковистость.

Применение масла поможет сохранить красоту женских рук: просто нанесите несколько капель на ладони вечером перед сном и сделайте легкий массаж. Такая процедура вернет коже
бархатистость, избавит от сухости.

Противопоказания

Натуральное кедровое масло практически не имеет противопоказаний для приема здоровыми людьми. Перед приемом в качестве средства для восстановления после болезни или в период лечения,
больным стоит получить консультацию врача.

Масло приятно на вкус, его прием не вызывает неприятных эмоций у взрослых и детей. Но важно соблюдать суточные дозы: для взрослого человека допустимая норма не более трех чайных
ложек в день.

Стоит помнить, что пользу может принести только качественный продукт. Подделки и просроченные товары нанесут большой вред – результатом их применения могут быть отравления,
аллергические реакции. Правильно выбирая масло и соблюдая условия хранения, вы обезопасите свое здоровье.

Выбор и хранение

Как мы уже упоминали выше, натуральная продукция имеет приятный ореховый привкус и светлый янтарный цвет. Производители упаковывают продукцию в стеклянную тару: бутылки емкостью 50,
100 и 500 мл. Как правило, каждая партия сертифицируется.

Хранить продукт нужно в темном месте, при температуре до 18С.

Продается этот товар в аптеках, в специализированных магазинах. Мы рекомендуем избегать покупок у частных продавцов. При выборе товара обращайте внимание на упаковку: производители
обязательно указывают дату изготовления и способ отжима. Покупки у надежных поставщиков позволят получить действительно качественный продукт для вашего здоровья!

Масло сибирского кедра Extra Virgin

УЧЕНЫЕ ПОДТВЕРЖДАЮТ: МАСЛО СИБИРСКОГО КЕДРА ЭКСТРА ВИРДЖИН ЯВЛЯЕТСЯ МОЩНЫМ НАТУРАЛЬНЫМ СРЕДСТВОМ, ПОДАВЛЯЮЩИМ АППЕТИТ, УСКОРЯЮЩИМ МЕТАБОЛИЗМ И УСИЛИВАЮЩИМ ПИЩЕВАРЕНИЕ. и повысить выносливость.

Масло кедрового ореха первого холодного отжима (EVPO) — это восхитительное масло золотистого цвета, полученное путем холодного отжима из мелких ядер (обычно называемых кедровыми орешками), которые производятся некоторыми видами сосен по всему миру. Помимо того, что это изысканное кулинарное масло для гурманов, оно также имеет многовековую историю терапевтического использования в русской и китайской народной медицине. Коренные жители Сибири — отдаленного региона России, славящегося своими девственными лесами, кристально чистыми реками и озерами, а также удивительно крепким здоровьем своих жителей, — всегда использовали масло кедрового ореха как эффективное, полностью натуральное средство от голода, усилитель метаболизма, пищеварительная помощь и целитель пептической язвы. В связи с недавней эпидемией ожирения в большинстве промышленно развитых стран кедровое масло стало предметом пристального внимания диетологов и исследователей как естественный способ вызвать чувство сытости и обуздать переедание.

Исторически так сложилось, что в Сибири, где расстояния велики, а пищи не хватает, особенно во время долгой и холодной сибирской зимы, горсть кедровых орешков или столовая ложка кедрового масла, принимаемая вместе с едой или даже вместо нее, обеспечивала длительное чувство «наполненности». Кроме того, кедровые орехи и их масло обеспечивали туземцев богатым набором необходимых витаминов, питательных веществ и микроэлементов, таких как витамины Е, В1, В2 и В3, бета-каротин (провитамин А) и другие каротиноиды, незаменимые аминокислоты, магний, цинк, железо, медь и йод. Это позволяло сибирякам получать полный набор питательных веществ, необходимых для выполнения их повседневных дел, которые обычно включали охоту, рыбалку и ловлю, не чувствуя голода. Эти мощные полезные для здоровья и питательные свойства принесли сибирской сосне (дереву, с которого собирают кедровые орехи) имя «царя всех деревьев» в России.

Современная наука объяснила, как масло кедрового ореха способствует насыщению, восстанавливает и защищает слизистую оболочку желудка, улучшает обмен веществ и способствует пищеварению.

Традиционное использование масла сибирского кедра первого холодного отжима привлекло большое внимание российских и китайских ученых и исследователей, которые провели многочисленные исследования, чтобы выяснить биохимические процессы, лежащие в основе насыщающего и укрепляющего здоровье действия этого масла. Они изучили различные компоненты кедрового масла, чтобы выяснить, какие уникальные ингредиенты в нем могут быть ответственны за такое воздействие на здоровье. Наконец, они остановились на двух важных компонентах кедрового масла: антиоксидантах и ​​пиноленовой кислоте.

Пиноленовая кислота (тройная ненасыщенная жирная кислота, которая является позиционным изомером более широко известной гамма-линоленовой кислоты [GLA]) содержится исключительно в масле кедрового ореха и не присутствует ни в каких других видах растений. Эта жирная кислота присутствует во всех 140 разновидностях кедровых орехов (и их масле) в количестве от 0,1 до более чем 20 процентов. Однако самым богатым известным источником пиноленовой кислоты является масло, выжатое из семян сосны сибирской (Pinus Sibirica). Именно это масло, содержащее до 27 процентов пиноленовой кислоты, использовали коренные сибиряки как питательную пищу и лечебное средство.

Это исследование полезных для здоровья и целебных свойств кедрового масла холодного отжима приняло новое направление с открытием вещества под названием холецистокинин (CCK). Этот белок, вырабатываемый в тонком кишечнике, а также присутствующий в головном мозге, был впервые идентифицирован 27 лет назад учеными Колумбийского и Корнельского университетов. Они обнаружили, что CCK вырабатывается в двенадцатиперстной кишке после еды и посылает в мозг ощущение «сытости», назвав его «белком сытости». В то же время CCK замедляет скорость опорожнения желудка, обеспечивая дополнительное чувство сытости.

Ученые также продемонстрировали, что пиноленовая кислота благоприятно влияет на общий уровень липидов в крови, уменьшает агрегацию тромбоцитов и снижает артериальное давление, способствуя здоровью сердечно-сосудистой системы.

Масло кедрового ореха первого холодного отжима может вызвать чувство сытости, улучшить обмен веществ и помочь пищеварению, помогая нашему организму усваивать больше необходимых питательных веществ из пищи и посылая сигнал «насыщение» в мозг.

В дополнение к передаче жизненно важных сообщений в мозг, связанных с насыщением, CCK выполняет еще одну очень важную и полезную физиологическую функцию. Фактически, это важный катализатор для правильного переваривания пищи в желудочно-кишечном тракте. CCK делает это, вызывая высвобождение пищеварительных ферментов из поджелудочной железы. Кроме того, он вызывает сокращение желчного пузыря для доставки желчи в двенадцатиперстную кишку и стимулирует секрецию желчных солей в билиарную систему. На самом деле само его название, холецистокинин, означает «двигать желчный пузырь».

Обеспечивая доступность солей желчных кислот и ферментов для правильного расщепления больших макромолекул (белков, полисахаридов и триглицеридов) на маленькие молекулы (аминокислоты, моносахариды и жирные кислоты), используемые нашим организмом в качестве важнейших «строительных блоков». , CCK дополнительно повышает общую производительность нашей метаболической системы. Это положит конец дефициту питательных веществ, который часто является основной причиной тяги к еде. В результате наш организм усваивает больше жизненно важных питательных веществ, нуждается в меньшем количестве пищи для удовлетворения своих основных потребностей в питательных веществах, и эффективно достигается стойкое чувство сытости.

Три чайные ложки вкуснейшего кедрового масла холодного отжима в день — это все, что вам нужно, чтобы положить конец перееданию, ускорить обмен веществ и оптимизировать пищеварение и усвоение питательных веществ.

Если ваша цель — оптимизировать потребление пищи, улучшить пищеварение и обеспечить организм важными целебными и полезными для здоровья питательными веществами, мы рекомендуем ежедневно принимать 15 мл (три чайные ложки или одну столовую ложку) кедрового масла первого холодного отжима. Лучший способ приема масла зависит от ваших индивидуальных предпочтений. Например, вы можете принимать одну чайную ложку кедрового масла с полным стаканом воды или свежевыжатого сока три раза в день за 30 минут до завтрака, обеда и ужина. Масло также можно принимать два раза в день: половину за завтраком, а другую половину за обедом или ужином. Чтобы использовать масло в качестве мягкого слабительного, принимайте полную столовую ложку (15 мл) масла натощак утром или перед сном.

Эксперименты и практический опыт станут вашими лучшими помощниками в разработке ежедневного режима приема масла с кедровым орехом, который будет наиболее эффективным для вас и ваших индивидуальных целей в отношении веса и здоровья. Также приятно знать, что, работая над достижением оптимального веса, улучшением метаболизма и улучшением самочувствия, вы также повышаете свой антиоксидантный статус и защищаете слизистую оболочку желудка от заболеваний, связанных с воспалением.

Еще одна замечательная особенность кедрового масла первого холодного отжима заключается в том, что его можно не только принимать по чайной ложке, но и использовать в различных вкусных и полезных рецептах, начиная от заправок для салатов и пасты и заканчивая соусом песто и домашним ореховым маслом. Масло кедрового ореха первого холодного отжима — это кулинарное масло для гурманов, которое можно использовать на кухне различными творческими способами. Например, вы можете использовать его в выпечке и легком обжаривании или в качестве абсолютно восхитительного масла для макания. При желании его можно смешать с оливковым маслом или использовать вместо него в салате или в любом из ваших любимых блюд, для которых требуется растительное масло. На нашем сайте есть специальная страница, посвященная нашим любимым рецептам с кедровым маслом. И, самое главное, кедровое масло делает каждое приготовленное вами блюдо более сытным и питательным.

В дополнение к тому, что оно является мощным стимулятором чувства сытости и помогает пищеварению, кедровое масло холодного отжима также успешно используется в натуропатической медицине для лечения язвенной болезни, гастрита и других желудочно-кишечных заболеваний, сердечно-сосудистых, воспалительных и аутоиммунных заболеваний. Масло кедрового ореха также обеспечивает мощную антиоксидантную защиту тем, кто подвергается повышенному окислительному стрессу (в эту группу входят почти все, кто живет в промышленно развитых странах в 21 веке).

Купить Кедровое масло

Масло сибирского кедра действительно работает? | Mountainlife

Главная / Новости

Предыдущая

/ Next

Забудьте о кокосовом масле, пора привлечь внимание к более качественному маслу. Позвольте познакомить вас с маслом сибирского кедра, вкусным золотым маслом с множеством полезных для здоровья свойств. И не волнуйтесь, это не очередная причуда. Это масло имеет тысячи лет медицинского применения, не говоря уже о многообещающих результатах современных научных исследований. Читайте дальше, чтобы узнать больше…

Что такое масло сибирского кедра?

Масло кедрового ореха сибирского получают холодным отжимом из ядер сосны сибирской (Pinus Sibirica). Эти деревья произрастают в отдаленных и нетронутых горных районах Сибири, включая Алтай и Тайгу.

В то время как кедровое масло можно получить из других сосен, деревья, растущие в Сибири, не затронуты загрязнением и техникой. У них богатый уровень питательных веществ, с которым просто не могут сравниться растения, растущие в современных европейских лесах.

Масло сибирского кедрового ореха является источником питательных веществ, и его можно употреблять в пищу или наносить местно на кожу. Богатый омега-3 и 6, он помогает сбалансировать уровень холестерина в организме, улучшает здоровье кожи и может даже снизить риск сердечных заболеваний.

Более того, это единственное известное растение на Земле, богатое пиноленовой кислотой — натуральным средством, подавляющим чувство голода.

История масла сибирского кедра

Масло кедрового ореха является основным продуктом древней народной медицины, насчитывающей тысячи лет. Сосновые ядра впервые появились в 19века, где их обычно обменивали на сибирских рынках. Покупатели брали ядра домой и раздавливали их с помощью традиционного деревянного холодного пресса для извлечения масла.

Сегодня Mountainlife по-прежнему использует механический холодный отжим для получения кедрового масла. Мы считаем, что это лучший способ сохранить питательную ценность масла, обеспечив при этом его 100% биодоступность.

Масло сибирского кедра польза для здоровья

Если вам нужно натуральное масло, которое действительно работает, обратите внимание на Масло сибирского кедра Mountainlife. Но не верьте нам на слово. Прочтите ниже некоторые из фантастических преимуществ для здоровья…

Проблемы с пищеварением

Традиционно масло кедрового ореха использовалось как средство от проблем с пищеварением, таких как гастрит, язва желудка, изжога и инфекция H.pylori. Каждый из них сопровождается неприятными и часто изнурительными симптомами, которые масло, как говорят, успокаивает.

Эффективность масла в качестве пищеварительного средства, вероятно, является результатом концентрации содержащихся в нем каротиноидов. Каротиноиды — это органические пигменты, которые помогают уменьшить окислительное повреждение, вызванное свободными радикалами. Считается, что свободные радикалы играют роль в развитии желудочных расстройств и сопутствующих симптомов. Он также богат витамином Е, мощным антиоксидантом, который помогает выводить токсины из организма.

Подавление аппетита

Нам кажется, что многих из вас, читающих это, больше всего заинтересует естественная способность масла сибирского кедра подавлять аппетит.

Как мы упоминали ранее, это единственный известный источник пиноленовой кислоты, редкой омега-6 жирной кислоты, которая не содержится ни в каких других растениях.

Считается, что потребление масла кедрового ореха с пиноленовой кислотой увеличивает уровень подавляющих чувство голода гормонов холецистокинина и глюкагоноподобного пептида 1 в кровотоке. Это обманывает мозг, говоря нам, что мы чувствуем себя сытыми, что потенциально влияет на наше желание есть.

Если вы ищете естественный способ обуздать аппетит и способствовать здоровому снижению веса, стоит попробовать масло сибирского кедра.

Польза масла сибирского кедра для кожи

Одним из замечательных свойств масла сибирского кедра является его невероятная универсальность. Его можно не только использовать в качестве повязки или есть прямо с ложки, но и наносить на кожу!

Здоровая кожа нуждается в витамине Е, и масло кедрового ореха содержит его в больших количествах, больше, чем другие масла для кожи, включая оливковое и кокосовое масло. Он также богат несколькими другими витаминами, необходимыми для здоровой кожи, такими как витамины A, B и D.

Преимущество кедрового масла в том, что его молекулы достаточно малы, чтобы полностью впитываться, что позволяет ему питать, увлажнять и омолаживать эпидермис с большей интенсивностью.

При наружном применении масло кедрового ореха дает невероятные преимущества, защищая кожу и действуя как естественное очищающее средство. Многие люди используют его для лечения широкого спектра кожных заболеваний, от псориаза и прыщей до фурункулов, стопы атлета и экземы.

Кроме того, масло кедрового ореха можно использовать для питания сухих волос и придания им блеска. Добавьте его в шампунь или сделайте маску для волос своими руками, чтобы увлажнить волосы, восстановить их естественную структуру и зафиксировать влагу.

Как использовать масло сибирского кедра?

Мы рекомендуем начинать с приема по чайной ложке кедрового масла в день в течение примерно 3–5 дней. Вы заметите, что он имеет восхитительный древесный вкус и мягкий аромат. Если вы ищете преимущества для подавления голода или желудочно-кишечного тракта, мы рекомендуем принимать порцию примерно за 30 минут до основного приема пищи.

После первых 3-5 дней вы можете увеличить порцию до 2 чайных ложек в день. Опять же, попробуйте принимать его перед едой, чтобы почувствовать максимальную пользу.

Если вы хотите включать его в свои блюда, попробуйте использовать его в качестве заправки для салата или соуса песто (см. ниже). Просто избегайте приготовления с ним, так как ценные питательные вещества повреждаются при нагревании, поэтому мы извлекаем его с помощью традиционного метода холодного отжима.

Нанесение на кожу

На кожу можно нанести масло непосредственно на пораженный участок. Аккуратно вмассируйте его в кожу и помните — немногого можно добиться! Используйте масло два раза в день (утром и вечером) в рамках режима ухода за кожей.

Можно также добавить пару капель в горячую ванну, чтобы успокоить кожу. Вы также можете добавить каплю в свой шампунь, чтобы питать волосы и способствовать их росту.

Как и в случае со всеми добавками для здоровья, может потребоваться некоторое время, чтобы оценить преимущества. Мы рекомендуем использовать масло не менее 3 месяцев, чтобы по-настоящему использовать его природные свойства.

Песто с маслом сибирского кедра

В завершение мы поделились с вами быстрым и простым рецептом с использованием кедрового масла…

Ингредиенты:

• 80 г свежего базилика
• 2 зубчика чеснока
• 50 г кедровых орехов
• 150 мл масла сибирского кедра
• 50 г сыра пармезан или вегетарианский/веганский вариант

Способ приготовления:

• Нагрейте небольшую сковороду на медленном огне и обжарьте кедровые орехи до золотистого цвета
• Поместите в процессор для ног вместе с остальными ингредиентами и взбейте до получения однородной массы
• Приправить солью и перцем по вкусу

Надеемся, вам было интересно узнать больше о масле сибирского кедра и его многочисленных полезных свойствах.