свойства и применение, польза и вред -АО РАХАТ

Масло какао является одним из основных компонентов в производстве шоколада. Помимо кондитерских изделий его активно используют в медицине, парфюмерии и косметологии. Многие слышали о масле натурального происхождения, но мало кто знают его полезных свойствах, пользе и вреде.

Само по себе масло получают из перетертых зерен какао бобов. Так называемое шоколадное дерево в основном произрастает в Южной Африке. Именно оттуда высушенные какао бобы распространяются по всему миру. Процесс получения масла какао выглядит следующим образом. Сперва созревшие плоды снимают с дерева, разрезают напополам, после чего они достигают требуемой консистенции в результате естественного брожения. Чрезмерная горечь меняется на привычную, а семена приобретают тонкий характерный аромат. Под нагревом в специальных фильтрах получается однородная масса, обработка которой позволяет получить масло.

Полезные свойства

Продукт весьма калорийный. В составе какао масла преобладают жирные кислоты, некоторые витамины и минералы. В 100 г обработанных зерен содержится 884-899 кКал, из которых 100 г жиров и 0,1 г воды. По причине высокой калорийности компонент в составе кондитерских изделий и сладостей должен применяться в умеренном количестве.

У какао масла польза ощутима. К примеру, в нем содержится большое количество теоброминов. Это нерастворимые кристаллы, оказывающие положительное воздействие на работоспособность человеческого организма:

• улучшение функционирования сердечно сосудистой системы;
• стимулирование кровообращения;
• снижения образования тромбов;
• защита мозга от спазмов;
• повышение иммунной системы в борьбе с бактериологическими и вирусными заболеваниями.

Преобладающая в составе олеиновая кислота способствует снижению уровня холестерина, улучшению усвояемости кожей питательных веществ, нормализации работы нервной системы и кровообращения. Компонент рекомендуется медиками в качестве профилактики для пациентов, страдающих атеросклерозом. Присутствующие омега-3 и омега-6 замедляют процессы естественного старения. Улучшается зрение.

Применение какао масла

Выше мы указывали, насколько распространено использование какао масла в медицине и косметологии. Однако основное предназначение ароматного растительного жира состоит в производстве кондитерских изделий. В основном компонент активно применяется в производстве шоколада (как белого, так и черного). Подразумеваются как плитки, так и многочисленные производные: конфеты, начинки, глазурь, посыпка. Вариантов использования шоколада в процессе выпечки мучных, а также выпуска иных вкусностей не счесть.

Польза и вред

Основная польза какао масла заключается в положительном воздействии на организм человека. Это настолько универсальный продукт, что он характеризуется большим числом эффектов: антибактериальным, успокаивающим, противоожоговым, защитным, питательным, антиоксидантным, увлажняющим, регенеративным. Какао масло полезно как в составе кондитерских изделий, так и в качестве компонента различных косметологических и медицинских препаратов. Вот лишь некоторые из распространенных средств:

• всевозможные крема;
• маски для лица, кожи;
• скрабы для волос;
• средства для загара;
• растяжки на животе после родов;
• составы для тела;
• ванночки для рук и ног;
• бальзам после бритья.

По мере необходимости какао масло может рекомендоваться к применению внутрь: людям любого возраста и пола. Эффективный вариант в борьбе от атеросклероза и варикоза. Используется при патологиях дыхания, проблемах со зрением, чрезмерной сухости кожи. Благодаря антибактериальному эффекту какао масло применяется для обработки нежной раздраженной кожи младенцев.

К противопоказаниям можно отнести индивидуальную непереносимость. Чрезмерное употребление в некоторых случаях может вызвать бессонницу, возбудимость. В остальном это универсальное средство и ценный пищевой продукт.

Масло какао — полезные свойства, применение, рецепты. Инфографика

org/ImageObject»>

Основным ингредиентом в изготовлении мировых кондитерских шедевров выступает масло какао бобов. Благодаря ему шоколад из жидкого горячего лакомства превращается в твёрдую плитку и приобрёл тот вид и вкус, который так всех притягивает.

Что такое масло какао?

Натуральный природный жир, в котором отсутствуют какие-либо добавки. Производится из семян какао бобов, растущих на шоколадном дереве, родиной которого является Южная Америка. Относительно новый продукт в истории человечества быстро завоевал признание. Ведь только в начале 19 века, после изобретения пресса, его научились добывать. А ещё позже учёные открыли ценные качества натурального масла какао, которые насчитывают более 300 лечебных и полезных свойств. Не даром шоколадное дерево, открытое ещё в 16 веке, названо «пищей богов». Учёные утверждают: натуральное масло какао бобов творит чудеса с организмом человека. Знания свойств, состава и способов применения продукта весьма интересны и, конечно, пригодятся в ежедневной жизни, т. к. специалисты настоятельно рекомендуют использовать на регулярной основе.

Натуральное масло какао известно своим характерным светло-жёлтым, сливочным цветом, запахом молока с шоколадной ноткой. Обычная текстура продукта твёрдая и хрупкая, легко плавящаяся при температуре выше 32 С. Масло полно и быстро тает, соприкасаясь с телом человека, а также во рту, не оставляя воскового привкуса.

Используется практически во всех сферах пищевой и косметической промышленностях. Масло какао бывает натуральным и дезодорированным. Дезодорированное масло, в отличие от натурального, запаха не имеет, производится другим способом. При очистке, предполагающей применение химикатов, продукт полезные свойства не теряет.

Состав и пищевая ценность масла какао

Какао масло — самый ценный и значимый компонент какао бобов. По сути это смесь жирных кислот. Насыщенные жиры составляют 57-64%, ненасыщенные — 46-33%.

В состав входят:

• арахидоновая кислота: обеспечивает защиту организма от неблагоприятной флоры и бактерий;
• стеариновая кислота: отличается сильным смягчающим действием;
• пальмитиновая и лауриновая и кислоты: обладают увлажняющими и заживляющими свойствами;
• линолевая кислота: питает волосы и кожу;
• олеиновая кислота: является сильнейшим антиоксидантом;
• аминокислоты;
• витамины А, В, F, С и E;
• минералы: железо, магний, калий, йод, цинк, кальций, хром и др. ;
• калорийность 900 ккал на 100 г;
• вещество теобромин — природный антибиотик.

Состав продукта химически стабилен, не подвержен окислительным процессам, способствует продления сроков использования любого продукта, с его использованием.

Содержит вещество фенилтиламин, известное, как любовный наркотик. Фенилтиламин идентичен тому химическому веществу, которое появляется у влюблённого человека. Вот почему шоколад назвали «гормоном счастья». И всё это благодаря какао бобам и его маслу.

Полезные свойства какао масла

1. Поддерживает работу нервных клеток (вещество теобромин).
2. Обеспечивает полноценное кровообращение.
3. Укрепляет иммунитет (витамины А, Е, С).
4. Помогает справиться с вирусными заболеваниями.
5. Обладает отхаркивающим свойством.
6. Имеет свойство обволакивать воспалённые ткани и снимать болевые ощущения.
7. Положительно воздействует на весь организм. Обладает тонизирующими свойствами. Полезен общий массаж с использованием какао масла
8. Заживляет раны и ожоги (даже средней тяжести).
9. Снижает уровень холестерина.
10. Стимулирует работу головного мозга, повышает умственную активность.
11. Улучшает эндокринную систему.
12. Способствует похудению, подавляя аппетит. Применять нужно дозированно, т.к. оно достаточно калорийно.
13. Лечит геморрой и проблемные трещины заднего прохода. Особенно полезно при обострении заболевания.
14. Помогает при экземах и грибковых поражениях.
15. Избавляет от послеродовых растяжек и трещинок на груди при кормлении.
16. Укрепляет волосы, убирает секущиеся кончики.
17. Избавляет от мимических морщин. Омолаживает кожу лица и тела.

Применение масла какао в медицине

В группе ценных продуктов растительного происхождения второе место отдано маслу какао бобов (первое — кокосовому маслу). Напомним рекомендацию учёных: применять на постоянной основе. Только в этом случае оно окажет бесспорную и неоценимую помощь нашему организму: в лечении, в питании, в косметологии.

Как использовать масло какао?

1. Вирусные заболевания.При гриппе и ОРЗ достаточно смазать маслом слизистую ткань пазух носа, что послужит своеобразным барьером для проникновения вирусов в организм. Такое же использование полезно при эпидемиях гриппа, как профилактическое средство, особенно для детей.

2. Масло какао от кашля.Противовоспалительные и отхаркивающие свойства используются в лечении кашля, бронхитов, пневмонии.

   Рецепт: 1/2 ч. ложки масла растопить в стакане горячего молока (на один приём). Напиток применяют при кашле, коклюше, бронхитах лёгкие нуждаются в очистке и дополнительном притоке крови.

3. Проблемы со стулом.

   Рецепт: одну чайную ложку какао масла в течение двух-трёх недель принимать на ночь, как самостоятельно, так и с чаем или молоком. Состояние нормализуется, проблемы уходят.

4. Геморрой.

   Рецепт: для достижения лечебного эффекта достаточно 1 чайной ложки масла в твёрдой консистенции ввести в прямую кишку, предварительно придать лекарственному средству форму свечи или карандаша.

5. Эрозия матки.

   Рецепт: 1 ч.л масла растопить на водяной бане, добавить масло облепихи (10 капель). Лечебным средством промочить тампон и использовать вагинально на ночь. Курс лечения — 20 дней.

6. Атеросклероз.

   Рецепт: 1/2 ч.л. масла принимать за 20 минут до еды дважды в день, утром и вечером. Натуральное масло какао выводит холестерин, снижает образование бляшек в сосудах.

7. Холецистит.

   Рецепт: на водяной бане растопить столовую ложку масла, принимать рано утром натощак. Лечебное средство используется, как желчегонное средство для слепого зондирования: грелку положить на правый бок, полежать 2 часа. Процедуру повторять один раз в неделю.

8. Ангина, боль в горле.

   Рецепт: масло какао поместить на водную баню, добавить порошок прополиса небольшими порциями, постоянно помешивая. Пропорция — одна часть прополиса к десяти частям масла. Принимать по половине столовой ложки через час после еды.

9. Обезболивание неглубоких ожогов, снятие зуда, варикозные язвы, экзема, грибковые поражения, трещины на груди у кормящих мам.Способ применения: использовать наружно, аккуратно смазывая поражённые места.

Масло какао бобов — экологически чистое, натуральное, сильнодействующее целительное средство, не имеющее побочных эффектов от длительного применения.Британские учёные выявили, что составляющие ценного продукта (теобромин и др.) делают его более эффективным в лечении, чем обычные лекарства. Практикующими врачами целебным признано молоко с маслом какао. Стакан горячего молока, в который добавлена чайная ложка удивительного масла какао бобов, поможет в лечении ряда заболеваний, поднимет иммунитет, защитит от недугов.

Масло какао в косметологии

Неоспоримым фактом стало использование растительных масел производителями косметических средств. Большое количество исследований свойств какао масла показало, что продукт способен преобразить нашу кожу (особенно обезвоженную, сухую и шелушащуюся) и волосы. Особенно полезным масло какао для кожи становится в холодный осенний и зимний сезон, когда сухой и морозный воздух её обезвоживает. Масло какао бобов для тела эффективно увлажнит и смягчит кожу, глубоко проникнет в клетки, сделает кожу упругой, гладкой, эластичной и насытит питательными веществами.

Масло какао для лица

Продукт можно использовать людям с любым типом кожи. Для обладательниц сухой кожи специалисты советуют наносить прямо на лицо (после очищения), желательно на ночь.

Для комбинированной, нормальной и жирной кожи используется как основа под увлажняющий крем или как самостоятельное средство. Единственного и абсолютного верного варианта применения масла нет. Но есть рекомендация косметологов: масло какао — богатый источник антиоксидантов и смягчающих компонентов. Для повышения водного баланса кожи лица и оптимального увлажнения используйте в тандеме с увлажняющими кремами.

Сухой или комбинированный тип кожи:

• Скраб для лица: две столовые ложки растопленного масла смешать со столовой ложкой мёда, с двумя ложками овсяных хлопьев и измельчённых грецких орехов. На влажное лицо нанести смесь, массировать лицо несколько минут, затем смыть водой.
• Питательная маска: 2 ст.л мелко порезанной зелени петрушки смешать с растопленным маслом какао, нанести на лицо, держать 30 минут, затем смыть водой.

Увядающая кожа

• Смешать столовую ложку масла виноградных косточек, сок алоэ (столовая ложка), растопленное какао масло (чайная ложка). Нанести на лицо на 10-15 минут и затем смыть контрастной водой (тёплой и холодной). Маска прекрасно справляется с увлажнением и омоложением кожи;
• Маска для лица: масло какао, жидкий мёд, морковный сок (каждого ингредиента — по одной чайной ложке), лимонный сок (10 капель) и 1 желток смешать, нанести аккуратно на лицо на 15 минут. После того, как маска будет смыта, протереть лицо кубиком льда.

Жирная кожа

• Крем домашнего приготовление содержит следующие компоненты: миндальное, рапсовое и какао масло, эфирные настойки лаванды и розмарина. Подготовленные составные части крема смешать между собой и выложить в стеклянную баночку, хранить в тёмном месте.
• Необычная питательная маска: по одной чайной ложке какао масла, сгущённого молока и любого фруктового сока перемешать между собой и нанести на лицо. Выдержав маску 15 минут, смыть водой.

Совет косметолога: продукт универсальный. Не бойтесь использовать его в комбинациях с известными вам лечебными эфирными маслами и целебными травами. Применяйте для омоложения шеи, избавления от «гусиных лапок», тёмных кругов под глазами. Укрепляйте им ресницы и брови.

Масло какао для волос

Укрепить волосы поможет приготовленная маска, в состав которой входят: розмарин (2 ст.л) и растопленное масло какао (3 ст.л). Розмарин предварительно должен настояться 2 часа в горячей воде. Маска наносится на волосы на два часа, накрывается целлофановым пакетом и полотенцем. Рекомендовано использовать лечебную маску 2 раза в неделю.

Маска по уходу за волосами

Ингредиенты: масла какао, репейника, розмарина и имбиря, экстракты лопуха, фиалки, душицы, шиповника, ромашки, календулы, масляной экстракт корня аира, коньяк. Применяется для оздоровительных целей, бережного ухода за волосами, для укрепления корней волос и предотвращения от выпадения. Благодаря смягчающим свойствам какао масла маска обволакивает волосы, не допускает рассечения концов, мгновенно восстанавливает повреждённые волосы. Использовать один-два раза в 7 дней, выдерживая на волосах 2 часа под полиэтиленовой плёнкой и полотенцем.

Масло какао в кулинарии

Продукт является прекрасной добавкой к салатам, кашам, блюдам из морепродуктов, выпечке, приготовлении домашнего шоколада, кремов для тортов, шоколадной глазури, конфет и десертов. Кондитерскую добавку не так просто найти в свободной продаже. Обращайтесь в наш интернет магазин. Приобретайте ценный натуральный продукт и будьте здоровы!

Список литературы:

1. Л. Николайчук, Э. Николайчук, О. Головейко. Целебные растительные масла.
2. Всё о целебном масле – тыквенном, льняном и не только. РИПОЛ классик (Здоровье и красота)
3. И. Дубровин. Всё об обычном растительном масле.
4. Н.Догарева, О. Богатова. Продукты из молочного сырья. Часть 2.
5. Состав какао-бобов. Центр по вопросам здоровья и питания, 20 ноября 2012
6. Европейский журнал «Клиническое питание», №5, 2015
7. В. Селлар. Энциклопедия растительных масел, 2011.

Масло какао — полезные свойства, применение, рецепты. Инфографика

Основным ингредиентом в изготовлении мировых кондитерских шедевров выступает масло какао бобов. Благодаря ему шоколад из жидкого горячего лакомства превращается в твёрдую плитку и приобрёл тот вид и вкус, который так всех притягивает.

Что такое масло какао?

Натуральный природный жир, в котором отсутствуют какие-либо добавки. Производится из семян какао бобов, растущих на шоколадном дереве, родиной которого является Южная Америка. Относительно новый продукт в истории человечества быстро завоевал признание. Ведь только в начале 19 века, после изобретения пресса, его научились добывать. А ещё позже учёные открыли ценные качества натурального масла какао, которые насчитывают более 300 лечебных и полезных свойств. Не даром шоколадное дерево, открытое ещё в 16 веке, названо «пищей богов». Учёные утверждают: натуральное масло какао бобов творит чудеса с организмом человека. Знания свойств, состава и способов применения продукта весьма интересны и, конечно, пригодятся в ежедневной жизни, т.к. специалисты настоятельно рекомендуют использовать на регулярной основе.

Натуральное масло какао известно своим характерным светло-жёлтым, сливочным цветом, запахом молока с шоколадной ноткой. Обычная текстура продукта твёрдая и хрупкая, легко плавящаяся при температуре выше 32 С. Масло полно и быстро тает, соприкасаясь с телом человека, а также во рту, не оставляя воскового привкуса.

Используется практически во всех сферах пищевой и косметической промышленностях. Масло какао бывает натуральным и дезодорированным. Дезодорированное масло, в отличие от натурального, запаха не имеет, производится другим способом. При очистке, предполагающей применение химикатов, продукт полезные свойства не теряет.

Состав и пищевая ценность масла какао

Какао масло — самый ценный и значимый компонент какао бобов. По сути это смесь жирных кислот. Насыщенные жиры составляют 57-64%, ненасыщенные — 46-33%.

В состав входят:

• арахидоновая кислота: обеспечивает защиту организма от неблагоприятной флоры и бактерий;
• стеариновая кислота: отличается сильным смягчающим действием;
• пальмитиновая и лауриновая и кислоты: обладают увлажняющими и заживляющими свойствами;
• линолевая кислота: питает волосы и кожу;
• олеиновая кислота: является сильнейшим антиоксидантом;
• аминокислоты;
• витамины А, В, F, С и E;
• минералы: железо, магний, калий, йод, цинк, кальций, хром и др. ;
• калорийность 900 ккал на 100 г;
• вещество теобромин — природный антибиотик.

Состав продукта химически стабилен, не подвержен окислительным процессам, способствует продления сроков использования любого продукта, с его использованием.

Содержит вещество фенилтиламин, известное, как любовный наркотик. Фенилтиламин идентичен тому химическому веществу, которое появляется у влюблённого человека. Вот почему шоколад назвали «гормоном счастья». И всё это благодаря какао бобам и его маслу.

Полезные свойства какао масла

1. Поддерживает работу нервных клеток (вещество теобромин).
2. Обеспечивает полноценное кровообращение.
3. Укрепляет иммунитет (витамины А, Е, С).
4. Помогает справиться с вирусными заболеваниями.
5. Обладает отхаркивающим свойством.
6. Имеет свойство обволакивать воспалённые ткани и снимать болевые ощущения.
7. Положительно воздействует на весь организм. Обладает тонизирующими свойствами. Полезен общий массаж с использованием какао масла
8. Заживляет раны и ожоги (даже средней тяжести).
9. Снижает уровень холестерина.
10. Стимулирует работу головного мозга, повышает умственную активность.
11. Улучшает эндокринную систему.
12. Способствует похудению, подавляя аппетит. Применять нужно дозированно, т.к. оно достаточно калорийно.
13. Лечит геморрой и проблемные трещины заднего прохода. Особенно полезно при обострении заболевания.
14. Помогает при экземах и грибковых поражениях.
15. Избавляет от послеродовых растяжек и трещинок на груди при кормлении.
16. Укрепляет волосы, убирает секущиеся кончики.
17. Избавляет от мимических морщин. Омолаживает кожу лица и тела.

Применение масла какао в медицине

В группе ценных продуктов растительного происхождения второе место отдано маслу какао бобов (первое — кокосовому маслу). Напомним рекомендацию учёных: применять на постоянной основе. Только в этом случае оно окажет бесспорную и неоценимую помощь нашему организму: в лечении, в питании, в косметологии.

Как использовать масло какао?

1. Вирусные заболевания.При гриппе и ОРЗ достаточно смазать маслом слизистую ткань пазух носа, что послужит своеобразным барьером для проникновения вирусов в организм. Такое же использование полезно при эпидемиях гриппа, как профилактическое средство, особенно для детей.

2. Масло какао от кашля.Противовоспалительные и отхаркивающие свойства используются в лечении кашля, бронхитов, пневмонии.

   Рецепт: 1/2 ч. ложки масла растопить в стакане горячего молока (на один приём). Напиток применяют при кашле, коклюше, бронхитах лёгкие нуждаются в очистке и дополнительном притоке крови.

3. Проблемы со стулом.

   Рецепт: одну чайную ложку какао масла в течение двух-трёх недель принимать на ночь, как самостоятельно, так и с чаем или молоком. Состояние нормализуется, проблемы уходят.

4. Геморрой.

   Рецепт: для достижения лечебного эффекта достаточно 1 чайной ложки масла в твёрдой консистенции ввести в прямую кишку, предварительно придать лекарственному средству форму свечи или карандаша.

5. Эрозия матки.

   Рецепт: 1 ч.л масла растопить на водяной бане, добавить масло облепихи (10 капель). Лечебным средством промочить тампон и использовать вагинально на ночь. Курс лечения — 20 дней.

6. Атеросклероз.

   Рецепт: 1/2 ч.л. масла принимать за 20 минут до еды дважды в день, утром и вечером. Натуральное масло какао выводит холестерин, снижает образование бляшек в сосудах.

7. Холецистит.

   Рецепт: на водяной бане растопить столовую ложку масла, принимать рано утром натощак. Лечебное средство используется, как желчегонное средство для слепого зондирования: грелку положить на правый бок, полежать 2 часа. Процедуру повторять один раз в неделю.

8. Ангина, боль в горле.

   Рецепт: масло какао поместить на водную баню, добавить порошок прополиса небольшими порциями, постоянно помешивая. Пропорция — одна часть прополиса к десяти частям масла. Принимать по половине столовой ложки через час после еды.

9. Обезболивание неглубоких ожогов, снятие зуда, варикозные язвы, экзема, грибковые поражения, трещины на груди у кормящих мам.Способ применения: использовать наружно, аккуратно смазывая поражённые места.

Масло какао бобов — экологически чистое, натуральное, сильнодействующее целительное средство, не имеющее побочных эффектов от длительного применения.Британские учёные выявили, что составляющие ценного продукта (теобромин и др.) делают его более эффективным в лечении, чем обычные лекарства. Практикующими врачами целебным признано молоко с маслом какао. Стакан горячего молока, в который добавлена чайная ложка удивительного масла какао бобов, поможет в лечении ряда заболеваний, поднимет иммунитет, защитит от недугов.

Масло какао в косметологии

Неоспоримым фактом стало использование растительных масел производителями косметических средств. Большое количество исследований свойств какао масла показало, что продукт способен преобразить нашу кожу (особенно обезвоженную, сухую и шелушащуюся) и волосы. Особенно полезным масло какао для кожи становится в холодный осенний и зимний сезон, когда сухой и морозный воздух её обезвоживает. Масло какао бобов для тела эффективно увлажнит и смягчит кожу, глубоко проникнет в клетки, сделает кожу упругой, гладкой, эластичной и насытит питательными веществами.

Масло какао для лица

Продукт можно использовать людям с любым типом кожи. Для обладательниц сухой кожи специалисты советуют наносить прямо на лицо (после очищения), желательно на ночь.

Для комбинированной, нормальной и жирной кожи используется как основа под увлажняющий крем или как самостоятельное средство. Единственного и абсолютного верного варианта применения масла нет. Но есть рекомендация косметологов: масло какао — богатый источник антиоксидантов и смягчающих компонентов. Для повышения водного баланса кожи лица и оптимального увлажнения используйте в тандеме с увлажняющими кремами.

Сухой или комбинированный тип кожи:

• Скраб для лица: две столовые ложки растопленного масла смешать со столовой ложкой мёда, с двумя ложками овсяных хлопьев и измельчённых грецких орехов. На влажное лицо нанести смесь, массировать лицо несколько минут, затем смыть водой.
• Питательная маска: 2 ст.л мелко порезанной зелени петрушки смешать с растопленным маслом какао, нанести на лицо, держать 30 минут, затем смыть водой.

Увядающая кожа

• Смешать столовую ложку масла виноградных косточек, сок алоэ (столовая ложка), растопленное какао масло (чайная ложка). Нанести на лицо на 10-15 минут и затем смыть контрастной водой (тёплой и холодной). Маска прекрасно справляется с увлажнением и омоложением кожи;
• Маска для лица: масло какао, жидкий мёд, морковный сок (каждого ингредиента — по одной чайной ложке), лимонный сок (10 капель) и 1 желток смешать, нанести аккуратно на лицо на 15 минут. После того, как маска будет смыта, протереть лицо кубиком льда.

Жирная кожа

• Крем домашнего приготовление содержит следующие компоненты: миндальное, рапсовое и какао масло, эфирные настойки лаванды и розмарина. Подготовленные составные части крема смешать между собой и выложить в стеклянную баночку, хранить в тёмном месте.
• Необычная питательная маска: по одной чайной ложке какао масла, сгущённого молока и любого фруктового сока перемешать между собой и нанести на лицо. Выдержав маску 15 минут, смыть водой.

Совет косметолога: продукт универсальный. Не бойтесь использовать его в комбинациях с известными вам лечебными эфирными маслами и целебными травами. Применяйте для омоложения шеи, избавления от «гусиных лапок», тёмных кругов под глазами. Укрепляйте им ресницы и брови.

Масло какао для волос

Укрепить волосы поможет приготовленная маска, в состав которой входят: розмарин (2 ст.л) и растопленное масло какао (3 ст.л). Розмарин предварительно должен настояться 2 часа в горячей воде. Маска наносится на волосы на два часа, накрывается целлофановым пакетом и полотенцем. Рекомендовано использовать лечебную маску 2 раза в неделю.

Маска по уходу за волосами

Ингредиенты: масла какао, репейника, розмарина и имбиря, экстракты лопуха, фиалки, душицы, шиповника, ромашки, календулы, масляной экстракт корня аира, коньяк. Применяется для оздоровительных целей, бережного ухода за волосами, для укрепления корней волос и предотвращения от выпадения. Благодаря смягчающим свойствам какао масла маска обволакивает волосы, не допускает рассечения концов, мгновенно восстанавливает повреждённые волосы. Использовать один-два раза в 7 дней, выдерживая на волосах 2 часа под полиэтиленовой плёнкой и полотенцем.

Масло какао в кулинарии

Продукт является прекрасной добавкой к салатам, кашам, блюдам из морепродуктов, выпечке, приготовлении домашнего шоколада, кремов для тортов, шоколадной глазури, конфет и десертов. Кондитерскую добавку не так просто найти в свободной продаже. Обращайтесь в наш интернет магазин. Приобретайте ценный натуральный продукт и будьте здоровы!

Список литературы:

1. Л. Николайчук, Э. Николайчук, О. Головейко. Целебные растительные масла.
2. Всё о целебном масле – тыквенном, льняном и не только. РИПОЛ классик (Здоровье и красота)
3. И. Дубровин. Всё об обычном растительном масле.
4. Н.Догарева, О. Богатова. Продукты из молочного сырья. Часть 2.
5. Состав какао-бобов. Центр по вопросам здоровья и питания, 20 ноября 2012
6. Европейский журнал «Клиническое питание», №5, 2015
7. В. Селлар. Энциклопедия растительных масел, 2011.

Чем полезно масло какао — foodandmood.com.ua

Маслу какао приписывают лечебные свойства, а его регулярное употребление может многое изменить в человеческом организме в лучшую сторону.

Масло какао — натуральное средство, оно имеет сливочный цвет и пахнет молоком, а при комнатной температуре еще и приобретает легкий шоколадный аромат. Масло какао можно употреблять в пищу, а также применять в косметологии. На его основе делают крема, маски, бальзамы для волос, лосьоны. В кондитерском ремесле его используют для приготовления десертов, выпечки, хлеба, шоколада, напитков. 

Читай также: Чем полезно какао

Масло какао бывает натуральным и дезодорированным. Натуральное масло какао имеет очень интенсивный запах. Дезодорированное не имеет запаха, его получают путем очистки с применением химикатов. Такое масло не теряет своих полезных свойств.

В состав масла какао входят:

• арахидоновая кислота, защищающая от бактерий,

• стеариновая кислота, обладающая смягчающим действием,

• линолевая кислота, питающая волосы и кожу,

• лауриновая и пальмитиновая кислоты, обладающие увлажняющим и заживляющим свойствами,

• олеиновая кислота — сильнейший антиоксидант.

Чем полезно масло какао

Также в составе масла какао много витаминов и микроэлементов. Это теобромин, стимулирующий работу нервных клеток и отвечающий за правильное кровообращение. Это витамины А, Е, С, которые помогают организму справляться с болезнями и укреплять иммунитет. Масло какао незаменимо при вирусных заболеваниях и болезнях горла. Масло помогает снять воспалительные процессы – оно обволакивает воспаленные ткани, снимая болевые ощущения в них.

Много в масле какао и антиоксидантов. Свойства масла какао меняются из-за темпераутры: при выше 40 градусов, оно становится прозрачным, тогда его используют для приготовления различных бесцветных кремов. В составе масла какао есть кофеин, танин, метилксанин, которые заживляют раны и тонизируют организм. Благодаря этим веществам масло какао используют как средство от ожогов.

Масло какао способно уменьшать холестерин в крови, улучшать умственную активность и мозговую деятельность, способствовать похудению, улучшению работы эндокринной системы, оно эффективно подавляет аппетит.

Противопоказания 

Масло какао имеет высокую калорийность, поэтому следует это учитывать тем кто хочет сбросить лишний вес. В 100 граммах масла содержится около 900 калорий.

Масло какао является аллергеном, поэтому прежде чем применять его, следует начать с небольшого количества, чтобы проверить реакцию своего организма. Также нельзя употреблять масло какао младенца и беременным.

Как употреблять масло какао

Читай также: ТОП-5 рецептов горячего шоколада

Масло какао употребляют в качестве полезной добавки. Его можно принимать самостоятельно, а можно добавлять в салаты, каши, выпечку, морепродукты, чай или кофе.

На основе масла какао готовят домашний шоколад, десерты. В чистом виде масло употребляют при проблемах со стулом, холецистите, атеросклерозе, вирусных и желудочных заболеваниях.

Масло какао – полезные свойства и применение

Латинское название Theobroma Cacao дословно переводится как «пища богов». Cогласно ацтекской легенде бог Кетцалькоатль был изгнан с пантеона за то, что принес«шоколадные» бобы людям. В 1519 году с испанскими конкистадорами продукт попадает из Мексики в Европу. Самые ранние упоминания о плодах какао датируются 4000 лет назад в долине Улуа в центральном Гондурасе.

Масло какао твердое, желтоватого цвета и с любимым большинством шоколадным запахом. При температуре 32-33°С этот растительный жир становится жидким. Ценится какао за температуру плавления, близкую к температуре тела, за высокую стабильность и стойкость к прогорканию. В его состав входят преимущественно пальмитиновая, стеариновая и олеиновая жирные кислоты. Наиболее полезным считается нерафинированный вариант.

Косметическое применение

По своим смягчающим, регенерирующим, восстанавливающим, разглаживающим, заживляющим свойствам масло какао порой превосходит дорогие косметические средства на полках магазинов.

1. В косметологии в чистом виде используется для смягчения загрубевшей кожи наносится на проблемные участки (локти, пятки, «обветренная» кожа), для разглаживания «гусиных лапок» во внешних уголках глаз, также отлично питает кутикулу.

2. Показывает отличный результат на потрескавшихся или сохнущих губах (особенно зимой). Бальзам для губ с мелиссой легко поместится в дамской сумочке.

Научный подход к созданию идеальной по консистенции и составу губной помады продемонстрировала группа ученых из Литвы. (Kasparaviciene G, Savickas A, Kalveniene Z, Velziene S, Kubiliene L, Bernatoniene J, 2016). По результатам сенсорного и инструментального анализа оптимальный состав помады: 57,67% смеси масел облепихи и винограда, 19,58% пчелиного воска и 22,75% какао-масла. Этот состав имел хорошие физические свойства и высокую сенсорную оценку у добровольцев.С этим соотношением вы сможете изготовить отличный бальзам для губ в домашних условиях, обогатив его эфирными маслами, к примеру, розы или литзеи.

3. Включите 5-10%масла какао в антивозрастные композиции (в основном для сухой кожи из-за комедогенности).В уходе за телом в виде обертывания и для массажа, а также с целью профилактики растяжек по время беременности и устранения последствий их появления после родов или после резкого похудения. Также с пользой вводится в средства для тонуса кожи тела.

Основная часть полифенолов сосредоточена в бобах, но небольшая часть переходит в получаемые при прессовании липиды.

Группой ученых во Франции (Gasser P, Lati E, Peno-Mazzarino L, Bouzoud D, Allegaert L, Bernaert H, Laboratoire BIO-EC, 91165 Longjumeau, France) было проведено исследованиеexvivoи доказано влияние полифенолов какао на параметры, участвующие в реструктуризации кожи.
Оценивали влияние полифенолов на несколько показателей эластичности и тонуса кожи: на гликозаминогликаны и коллаген I, III и IV типов. Доказано положительное действие.

4. Для расслабления после тяжелого дня и придания коже бархатистости попробуйте приготовить масляную соль для ванны:

• Какао 3 г
• Кокос нераф. 7 г
• Миндаль горький (10% в жожоба) 5 капель
• Морская соль 10 г
• Полисорбат 5 г

Базовые масла растопить, смешать с полисорбатом и далее с морской солью,добавить масло миндаля, сложить в удобную формочку и на 30 минут отправить в морозилку.  

Терапевтическое действие

5. Масло какао рекомендуется для лечения псориаза, что было клинически доказано группой ученых из Германии в 2015 году (A.Michalsen, O. Eddin, and A. Salama).

Цель данного исследования – оценить эффективность растительного препарата у взрослых пациентов с псориазом кожи от умеренной до тяжелой степени. Средство представляет собой комбинацию компонентов, традиционно используемых при кожных заболеваниях:

• масло черного тмина (> 10%),
• оливковое масло (> 10%),
• масло чайного дерева (<0,09%),
• масло какао (<4%),
• витамин А (<0,05%),
• витамин B12 (<0,05%).

Компонентами масла черного тмина являются тимохиноны, которые обладают антиоксидантной, противовоспалительной, антипролиферативной, антиаллергической и антибактериальной активностью, а также иммуномодулирующими и иммунотерапевтическими свойствами.
Оливковое масло содержит высокую концентрацию полифенолов, в частности гидрокситирозола. Было доказано, что он обладает антиоксидантным, противовоспалительным и антимикробным действием.

Масло чайного дерева в основном состоит из терпиненов. Обладает антиоксидантной и противовоспалительной активностью.
Какао содержит антиоксиданты, которые относятся к катехинам и эпикатехинам, а также связанные с процианидинами и полифенолами.
12 пациентов (8 мужчин и 4 женщины, 21-86 лет) с устойчивым к лечению псориазом в течение 12 недель наносили препарат 2 раза в день. Успешность лечения, определяемая по шкале индекса и степени тяжести псориаза (PASI), была достигнута (снижение PASI> 75%) у 10 из 12 пролеченных пациентов (83%). У 5 пациентов снижение PASI было достигнуто между 3-11 неделями. У двух пациентов снижение PASI ≤50%. Благоприятный эффект может быть объяснен синергетической антиоксидантной и противовоспалительной активностью всех составляющих.

(Состояние кожи спины одного пациента до и после 12 недели лечения препаратом)

6. Употребляйте какао как напиток, дополняя растопленным маслом какао, ешьте сырые какао-бобы.
Доказано положительное воздействие полифенолов какао на здоровье человека, особенно в отношении сердечно-сосудистых и воспалительных заболеваний, нарушения обмена веществ и профилактики рака. Фенольные вещества из какао изменяют гликемический ответ и липидный профиль, уменьшая воспаление, а также диастолическое и систолическое артериальное давление, что вместе поможет снизить риск сердечно-сосудистой смертности.

Полифенолы какао могут снимать воспаление кишечника за счет уменьшения нейтрофильной инфильтрации, что приводит к снижению продукции провоспалительных ферментов и цитокинов. Фенольные вещества из какао могут защищать от болезней, при которых окислительный стресс участвует в качестве причинного или способствующего фактора, таких как рак. Они также обладают антипролиферативным, антимутагенным и химиопротекторным эффектами в дополнение к их антикариогенному эффекту.

7. При проблемах ЖКТ и запорах масло какао поможет нормализовать стул и убрать кишечные колики. Для этого полезно перед сном рассасывать 5-граммовый кусочек.

8. Благодаря тому, что в составе масла какао присутствует теобромин, оно используется как отхаркивающее и смягчающее кашель средство. При кашле также эффективен массаж грудной клетки с маслом какао и эфирным маслом ладана. А при першении в горле– рассасывание небольшой масляной плитки.

Рецепт для домашнего приготовления
100-150 мл теплого молока + 1 ч.л. масла какао. Растопить в молоке, тщательно размешать и дать выпить заболевшему. Помимо своего лечебного действия масло придаст молоку легкий аромат какао-напитка (актуально для деток, которые не очень любят молоко). После этого не принимать пищу и ничего не пить минимум в течение часа. Лучше всего делать процедуру перед сном.

Считается, что шоколад вреден для зубов и может провоцировать кариес. Виной всему сахар и его заменители, содержащиеся в промышленном шоколаде. Напротив, теобромин, содержащийся в натуральном масле какао, используется в современных зубных пастах для реминерализации зубной эмали, что повышает ее устойчивость к поражению кариесом.

9. В фармакологии и медицине масло какао используется в качестве основы для суппозиториев (ректальные и вагинальные свечи при геморрое, молочнице, эрозии шейки матки).

Кулинария

10. Масло какао снижает аппетит! Оно способно ускорить обменные процессы в организме и нормализовать жировой баланс. Однако помните о калорийности – 1 г содержит 8,8 ккал.

Включение какао-масла в состав масляной заправки для салата или других блюд (30%) позволяет увеличить срок её хранения.

Предостережения
Для исключения аллергической реакции проведите кожную пробу.Маленький кусочек масла размягчите пальцами и вотрите в локтевой сгиб. Необходимо наблюдать за реакцией сутки. Если нет никаких проявлений (покраснение, зуд, высыпание, отек), то можно смело использовать.
Если наблюдается бессонница, кошмары и другие нарушения сна, а также повышенная возбудимость и частые гипертонические кризы, то лучше воздержаться от внутреннего применения масла какао, особенно на ночь. В некоторой степени оно может тонизировать.

Авторы: Ирина Бобкова и Анна Матяш
 

4199

Рекомендованные рецепты

Дата публикации: 2019-11-11 18:11:23

Масло какао — полезные свойства, применение

Семена плодов шоколадного дерева называют бобами. Из них производят порошок какао, который используют для приготовления кулинарных шедевров. Его добавляют в горячие напитки. Он входит в рецептуру шоколада. Но из этих семян делают не только порошок. Из них производят масло какао. Учёные называют его ценнейшим пищевым продуктом.

Что такое какао масло?

Специальный пресс выжимает его из зёрен. Это натуральный жир без примесей. Продукт известен человечеству не так давно. Добывать масло из семян научились в начале XIX века. Растительный жир светло-желтого цвета пахнет шоколадом и молоком.
При температуре +32°С масло начинает плавиться. При комнатной температуре продукт имеет твёрдую консистенцию и легко крошится. Натуральное cacao может быть дезодорированным. В процессе производства очищенного продукта добавляются химикаты. Это не портит состав и не уменьшает степень полезности веществ, которые есть в масле.

Полезные свойства какао масла

Выжимка жира – это процесс, который позволяет перерабатывать бобы с сохранением наибольшего числа полезных компонентов. Так производится концентрат жирных кислот. До 64% от общей массы продукта составляют насыщенные и ненасыщенные жиры. Кроме них, в состав входят такие кислоты:
арахидоновая и стеариновая;
лауриновая и пальмитиновая;
олеиновая и линолевая;
аминокислоты.
Набор кислот можно считать уникальным. Употребление их позволяет уберечься от болезнетворных микроорганизмов и нормализовать внутреннюю флору. Масляные компоненты смягчают кожу и восстанавливают структуру волос, обладают заживляющим действием и являются активными антиоксидантами.

Кроме уникальных кислот, в состав растительного жира входят витамины и минералы. Теобромин является естественным антибиотиком. Фенилтиламин схож по составу с гормоном, который вырабатывается в организме влюбленного человека.

Перечислить все полезные свойства какао сложно.

Употребляя в пищу этот жир вы:

• защитите нервную систему;
• улучшите состав крови;
• укрепите иммунитет;
• снизите уровень холестерина;
• нормализуете работу щитовидной железы;
• 
  повысите мозговую активность;
• 
  снимите болевые ощущения.

Уникальное свойство каждого компонента сложно переоценить. Использование растительного жира поможет легче справляться с вирусными атаками. С его помощью вы сможете легко похудеть, избавиться от микротрещин, болезненных грибковых поражений и растяжек на коже.
Стабильность химических соединений противодействует процессу окисления. Поэтому продукт имеет большой срок годности при условии правильного хранения.
>

Где используется растительный жир какао?

Масло используется в народной медицине и косметологии. Оно нашло применение и в пищевой промышленности.

Медицина

Лекари используют жир при лечении вирусных заболеваний и затяжного кашля. Его применяют, если появляются проблемы со стулом или геморрой. Масло входит в рецептуру средств для лечения эрозии матки, атеросклероза и холецистита. С его помощью обезболивают неглубокие ожоги и варикозные язвы, снимают зуд и лечат грибковые заболевания.

Косметология

Косметологи на основе масла какао готовят питательные маски и скрабы для всех типов кожи (сухой и жирной, увядающей и склонной к аллергии). Особенно эффективными являются маски для волос. Они быстро восстанавливают поврежденную структуру и питают волосы от корней до кончиков.

Кулинария

Кулинары добавляют масло в каши и салаты, выпечку и блюда из морепродуктов. С ним варят шоколадные помадки и глазури, готовят вкуснейшие десерты и конфеты.

Где хранить?

Храниться продукт может только в холодильнике. Именно при температуре +8оС он сохраняет свои свойства дольше всего.

На рынке сегодня существует большое количество подделок. Вы можете встретить в продаже продукт, который по внешнему виду может напоминать натуральный, но не являться таковым.
Чтобы не платить деньги за подделку, покупайте масло только у проверенных поставщиков. В нашем интернет-магазине вы приобретете пищевой продукт, в качестве которого нельзя усомниться. Поставки от производителя гарантируют оптимальную цену. Чтобы сделать заказ звоните уже сейчас. Менеджер ответит на все вопросы. Узнайте, какие есть способы оплаты и доставки приобретённого товара в ваш регион.

Масло какао — применение, характеристики и полезные свойства

Какао-масло, основа любимейшего лакомства, годится не только для создания аппетитных и ароматных шоколадных плиток. Вкусное тающее базовое масло, одно из редких твердых масел в ароматерапии используют и в косметологических целях, при этом его свойства действительно не похожи ни на одну другую основу.

Уникальное масло какао добывают из какао-бобов — плодов сравнительно небольших представителей древесных с вечнозеленой листвой, очень крупной, придающей 10-15-метровым разлогим деревьям нотку тропического шарма. В диком виде какао-деревья распространены лишь в Центральной и Южной Америке, культурно их начали разводить на Шри-Ланке и в Западной Африке сравнительно недавно. При этом исторически шоколадное дерево воспринималось на родине как растение священное и наделенное даже магическими свойствами. Первые опыты использования плодов какао связывают с культурами индейцев майя, инков и ацтеков. Во времена майя масло, получаемое после измельчения орехов, использовали как универсальный бальзам, заживляющий раны и несущий красоту.

Какао-масло является основой всех твердых видов шоколада, ведь именно оно заставляет плитки и шоколадные изделия держать свою форму (в то время как какао-порошок — это основа вкуса и аромата). Сегодня от ассоциаций масла из плодов шоколадного дерева с твердыми плитками шоколада никуда не уйти — это одна из самых вкусных и питательных основ в ароматерапии.

Характеристики

Масло из бобов шоколадного дерева получают методом необычного горячего прессования, при этом от температуры самого масла зависит его консистенция, внешний вид и особенности восприятия после нанесения на кожу.

Перед началом добывания масла свежесобранные и очищенные от внешних оболочек ядра подвергают ферментации в течение как минимум 2-х дней, а иногда и целой недели. Бобы, прошедшие такую своеобразную вылежку меняют окрас на коричневый и приобретают столь любимый аромат и вкус. После ферментации какао-бобы высушивают естественным путем на солнечных плантациях или подвергают сушке горячим воздухом, после чего сортируют, термически обрабатывают и дробят, получая тертое какао, из которого и добывают какао-масло процедурой прессования на высоких температурах. Оставшийся после процесса жмых идет на изготовление какао-порошка, а масло после остывания приобретает твердую консистенцию, которую сохраняет даже при комнатной температуре. Поэтому базовая текстура масла — ломкая, твердая и меняется лишь при подогревании. Полностью расплавляется какао-масло в диапазоне температур от 32 до 35 градусов, при 40 градусах восстанавливает прозрачность.

Окрас масла — от светлого, беловатого и кремового до всех оттенков коричневого. Аромат выраженно шоколадный, полностью характерный для какао-бобов. Состав шоколадной базы строится на двух- и трехкислотных триглециридах, при этом почти половина содержания приходится на олеиновую кислоту, более трети — на стеариновую, четверть — лауриновую и пальмитиновую кислоты. Масло из бобов шоколадного дерева абсолютно нетоксично, гипоаллергенно, может применяться в чистом неразбавленном виде, использоваться в кулинарных экспериментах и приниматься внутрь, а при подогревании подходит и для смешивания с другими базовыми маслами и даже эфирными смесями.

Твердое какао-масло перед нанесением на кожу и применением в методах ароматерапии нужно растопить. Масло на жирной и проблемной коже может оказывать комедогенный эффект, более ощутимые результаты его применения наблюдаются при использовании на коже тела и рук, а не лица. После нанесения какао-масло оказывает ощутимо смягчающий эффект, делая кожу нежной, бархатистой и гладкой, мгновенно восполняя нарушения гидролипидного баланса эпидермиса. Какао создает защитную пленку, но не оставляет никаких видимых жирных следов и потрясающе быстро впитывается. Это масло прекрасно подходит для защиты кожи от обветривания и мороза.

вернуться к содержанию ↑

Лечебные свойства

Какао является одной из редких баз, все признанные свойства которой связывают в первую очередь с косметологическими талантами, а не с лечебными свойствами. Последних у него и правда не много — какао-масло является одним из основных используемых вот уже более трех столетий суппозиториев, то есть твердых, растворяющихся уже в теле проникающих основ-свеч, которые эффективно транспортируют целебные средства в полости тела. Это одна из главных фармацевтических твердых основ в мире.

Смягчающие свойства данного масла проявляются при простудных заболеваниях и кашле, но все остальные связываются с лечением болезней и повреждений кожного покрова — ожогов, высыпаний.

вернуться к содержанию ↑

Использование в косметологии

Косметические свойства шоколадной основы действительно обширны. Благодаря особо высокому содержанию активных кислот, масло обладает мгновенным смягчающим эффектом в комбинации с нормализующим увлажнением, улучшением текстуры эпидермиса, выраженном в повышении эластичности, гладкости, нежности кожи. Наиболее подходит для сухой, увядающей и детской кожи, на других типах более выражена комедогенность.

Это одна из лучших основ, решающих легкие проблемы и поддерживающих баланс и тургор кожи, благодаря применению которой можно добиться разглаживания мелких морщин, в том числе и мимических, восстановления здорового, сияющего и свежего вида кожи. Серьезные лифтинговые эффекты у какао не выражены, но благодаря восстановлению эластичности оно предотвращает образование растяжек, шрамов, пятен, устраняет маленькие и «свежие» косметические дефекты. При снижении веса и беременности какао помогает избавиться от свежеприобретенных растяжек.

Для ухода за волосами и ногтями практически не используется, но для сухой кожи рук может стать эффективной основой смягчающих масок и прекрасным защитным зимним средством.

вернуться к содержанию ↑

Применение

Применение какао-масла действительно не ограничено. Его можно использовать в приготовлении домашних сладостей и шоколадных изделий, применять внутрь в чистом виде при простуде и кашле, для усиления косметического эффекта или в роли базы для приема внутрь эфирных масел (в подогретое масло какао вмешивают эфирные, а после застывания употребляют в роли таблетки-капсулы).

Единственное ограничение на применение — возможная комедогенность, которую легко компенсировать смешиванием с открывающей и очищающей поры основой и индивидуальная непереносимость, которую выявляют простейшим тестом на чувствительных участках кожи.

Хранится какао-база очень долго, до трех лет при комнатной температуре и в темноте.

Основные методы применения:

• при кашле или простуде масло какао применяют внутрь в чистом виде по 1 чайной ложке, растворяя стандартную дозу в стакане теплого молока для усиления эффекта выведения мокроты и смягчения симптомов;
• в массаже и растираниях в жидком виде самостоятельно на раздраженные, сухие участки кожи или в смеси с оливковым, касторовым, жожоба для профилактики растяжек;
• в виде свеч или шариков при молочнице, геморрое, вагинитах, воспалительных процессах, охладив и скатав в небольшие свечи смесь подогретого какао с 2% подобранного по симптомам эфирного масла (к примеру, маслом чайного дерева).

Вам понравилась статья?

Сохраните себе ссылку, нажав кнопку любимой социальной сети:

Преимущества, использование и побочные эффекты

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Какао-масло — популярное домашнее средство, которое люди используют для поддержания здоровья кожи. Что говорят исследования о пользе какао-масла?

Люди использовали какао-масло с пользой для здоровья на протяжении сотен лет. Исследования показывают, что какао-масло может улучшить кожу, а также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Однако исследования этих преимуществ ограничены. Большинство исследований сосредоточено на какао-порошке, который обладает особыми свойствами, которые могут способствовать здоровью кожи. Мало исследований было посвящено тому, распространяется ли эта польза на какао-масло.

В этой статье обсуждаются преимущества какао-масла, его использование и возможные побочные эффекты.

Какао-масло — это тип растительного жира, который получают из какао-бобов. Производители извлекают сливочное масло какао из бобов путем их ферментации, сушки, обжарки и последующего прессования.Оставшуюся часть они превращают в какао-порошок.

Масло какао — распространенный активный ингредиент лосьонов, кремов и бальзамов для губ. Согласно некоторым историческим источникам, люди употребляли или употребляли какао другими способами с 460 года нашей эры.

В последнее время исследователи обнаружили, что какао обладает рядом полезных свойств, включая противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Многие из этих свойств обусловлены веществами, которые содержатся в какао-порошке, например, катехином.Какао-масло также может иметь полезные свойства.

Какао-масло также является основным ингредиентом шоколада. Шоколад состоит из какао-масла и какао-порошка, часто с молоком и сахаром.

В следующих разделах будут изучены доказательства преимуществ какао-масла.

1. Улучшение здоровья кожи

Многие продукты по уходу за кожей содержат масло какао, в том числе увлажняющие кремы и антивозрастные кремы. Утверждается, что эти продукты обладают рядом преимуществ для здоровья кожи, например, уменьшают сухость кожи и повышают ее эластичность.

Какао содержит несколько антиоксидантов, называемых полифенолами, которые представляют собой группу химических веществ растительного происхождения с рядом потенциальных преимуществ для здоровья. Эти полифенолы могут быть полезны для здоровья кожи, например, уменьшать воспаление и защищать кожу от солнечных лучей.

Эти полифенолы содержатся в основном в какао-порошке, не обязательно в какао-масле.

Несмотря на то, что какао-масло является активным ингредиентом многих продуктов по уходу за кожей, прямых доказательств того, что масло какао эффективно улучшает здоровье кожи, мало.

Одно исследование на клетках предполагает, что полифенолы какао улучшают эластичность кожи и старение кожи, и предполагает, что масло какао может усиливать эти эффекты. Однако это было небольшое исследование, и ученым необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем они узнают точное влияние какао-масла на кожу.

2. Увлажнение кожи

Какао-масло является основным ингредиентом многих увлажняющих средств для кожи. Некоторые люди используют чистое масло какао, чтобы уменьшить сухость кожи.

Как и другие натуральные увлажнители, такие как кокосовое масло, какао-масло в основном состоит из жирных кислот.Эти жиры могут помочь сформировать защитный слой на коже, предотвращая выход влаги и, следовательно, предотвращая высыхание кожи.

Некоторые люди также используют масло какао для снятия сухости кожи при обычных кожных заболеваниях, таких как экзема и псориаз. Хотя это работает для некоторых людей, нет научных доказательств того, что это будет работать для всех.

3. Профилактика растяжек

Многие люди считают, что масло какао может предотвратить появление растяжек, особенно во время беременности.

Некоторые врачи и акушерки могут посоветовать использовать какао-масло во время беременности, чтобы снизить риск появления растяжек, но нет никаких доказательств того, что использование какао-масла поможет в этом.

В одном обзоре сообщается, что в нескольких исследованиях не удалось найти никаких доказательств того, что какао-масло предотвращает появление растяжек во время беременности. Они добавляют, что также нет доказательств того, что какой-либо крем для местного применения предотвращает появление растяжек.

Растяжки — естественная часть беременности, и со временем многие из них исчезнут.

Чистое какао-масло съедобно. Однако он содержит смесь мононенасыщенных и насыщенных жиров и небольшого количества питательных веществ.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка (столовые ложки) или 13,6 грамма (г) какао-масла имеет следующую пищевую ценность:

Какао-масло также содержит небольшое количество витамина E и витамина K.

В состав увлажняющих средств с маслом какао могут входить и другие ингредиенты, которые могут вызвать раздражение кожи.

Какао-масло безопасно для кожи.Чистое масло какао не содержит ингредиентов, которые могут вызвать проблемы у большинства людей.

Люди могут есть чистое масло какао, но не должны употреблять продукты из масла какао, предназначенные для кожи.

Как и многие другие продукты по уходу за кожей, составы какао-масла могут содержать другие ингредиенты, которые могут вызвать раздражение кожи. Всегда проверяйте этикетку на предмет потенциальных раздражителей.

Какао-масло — это жир, получаемый при переработке какао-бобов. Это основной ингредиент шоколада, и многие люди используют его в качестве местного лечения из-за его потенциальных преимуществ для кожи.

Масло какао может способствовать укреплению здоровья кожи и увлажнять ее. Хотя многие люди считают какао-масло полезным, в настоящее время практически нет научных доказательств, подтверждающих эти утверждения. Дополнительные исследования в этой области могут предоставить некоторые доказательства преимуществ какао-масла в будущем.

Многие популярные продукты по уходу за кожей содержат какао-масло в качестве активного ингредиента. Люди могут покупать эти продукты в аптеках или супермаркетах или выбирать между брендами в Интернете.

Преимущества, использование и побочные эффекты

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Какао-масло — популярное домашнее средство, которое люди используют для поддержания здоровья кожи. Что говорят исследования о пользе какао-масла?

Люди использовали какао-масло с пользой для здоровья на протяжении сотен лет. Исследования показывают, что какао-масло может улучшить кожу, а также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Однако исследования этих преимуществ ограничены. Большинство исследований сосредоточено на какао-порошке, который обладает особыми свойствами, которые могут способствовать здоровью кожи. Мало исследований было посвящено тому, распространяется ли эта польза на какао-масло.

В этой статье обсуждаются преимущества какао-масла, его использование и возможные побочные эффекты.

Какао-масло — это тип растительного жира, который получают из какао-бобов. Производители извлекают сливочное масло какао из бобов путем их ферментации, сушки, обжарки и последующего прессования.Оставшуюся часть они превращают в какао-порошок.

Масло какао — распространенный активный ингредиент лосьонов, кремов и бальзамов для губ. Согласно некоторым историческим источникам, люди употребляли или употребляли какао другими способами с 460 года нашей эры.

В последнее время исследователи обнаружили, что какао обладает рядом полезных свойств, включая противовоспалительное и антиоксидантное действие.

Многие из этих свойств обусловлены веществами, которые содержатся в какао-порошке, например, катехином.Какао-масло также может иметь полезные свойства.

Какао-масло также является основным ингредиентом шоколада. Шоколад состоит из какао-масла и какао-порошка, часто с молоком и сахаром.

В следующих разделах будут изучены доказательства преимуществ какао-масла.

1. Улучшение здоровья кожи

Многие продукты по уходу за кожей содержат масло какао, в том числе увлажняющие кремы и антивозрастные кремы. Утверждается, что эти продукты обладают рядом преимуществ для здоровья кожи, например, уменьшают сухость кожи и повышают ее эластичность.

Какао содержит несколько антиоксидантов, называемых полифенолами, которые представляют собой группу химических веществ растительного происхождения с рядом потенциальных преимуществ для здоровья. Эти полифенолы могут быть полезны для здоровья кожи, например, уменьшать воспаление и защищать кожу от солнечных лучей.

Эти полифенолы содержатся в основном в какао-порошке, не обязательно в какао-масле.

Несмотря на то, что какао-масло является активным ингредиентом многих продуктов по уходу за кожей, прямых доказательств того, что масло какао эффективно улучшает здоровье кожи, мало.

Одно исследование на клетках предполагает, что полифенолы какао улучшают эластичность кожи и старение кожи, и предполагает, что масло какао может усиливать эти эффекты. Однако это было небольшое исследование, и ученым необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем они узнают точное влияние какао-масла на кожу.

2. Увлажнение кожи

Какао-масло является основным ингредиентом многих увлажняющих средств для кожи. Некоторые люди используют чистое масло какао, чтобы уменьшить сухость кожи.

Как и другие натуральные увлажнители, такие как кокосовое масло, какао-масло в основном состоит из жирных кислот.Эти жиры могут помочь сформировать защитный слой на коже, предотвращая выход влаги и, следовательно, предотвращая высыхание кожи.

Некоторые люди также используют масло какао для снятия сухости кожи при обычных кожных заболеваниях, таких как экзема и псориаз. Хотя это работает для некоторых людей, нет научных доказательств того, что это будет работать для всех.

3. Профилактика растяжек

Многие люди считают, что масло какао может предотвратить появление растяжек, особенно во время беременности.

Некоторые врачи и акушерки могут посоветовать использовать какао-масло во время беременности, чтобы снизить риск появления растяжек, но нет никаких доказательств того, что использование какао-масла поможет в этом.

В одном обзоре сообщается, что в нескольких исследованиях не удалось найти никаких доказательств того, что какао-масло предотвращает появление растяжек во время беременности. Они добавляют, что также нет доказательств того, что какой-либо крем для местного применения предотвращает появление растяжек.

Растяжки — естественная часть беременности, и со временем многие из них исчезнут.

Чистое какао-масло съедобно. Однако он содержит смесь мононенасыщенных и насыщенных жиров и небольшого количества питательных веществ.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна столовая ложка (столовые ложки) или 13,6 грамма (г) какао-масла имеет следующую пищевую ценность:

Какао-масло также содержит небольшое количество витамина E и витамина K.

В состав увлажняющих средств с маслом какао могут входить и другие ингредиенты, которые могут вызвать раздражение кожи.

Какао-масло безопасно для кожи.Чистое масло какао не содержит ингредиентов, которые могут вызвать проблемы у большинства людей.

Люди могут есть чистое масло какао, но не должны употреблять продукты из масла какао, предназначенные для кожи.

Как и многие другие продукты по уходу за кожей, составы какао-масла могут содержать другие ингредиенты, которые могут вызвать раздражение кожи. Всегда проверяйте этикетку на предмет потенциальных раздражителей.

Какао-масло — это жир, получаемый при переработке какао-бобов. Это основной ингредиент шоколада, и многие люди используют его в качестве местного лечения из-за его потенциальных преимуществ для кожи.

Масло какао может способствовать укреплению здоровья кожи и увлажнять ее. Хотя многие люди считают какао-масло полезным, в настоящее время практически нет научных доказательств, подтверждающих эти утверждения. Дополнительные исследования в этой области могут предоставить некоторые доказательства преимуществ какао-масла в будущем.

Многие популярные продукты по уходу за кожей содержат какао-масло в качестве активного ингредиента. Люди могут покупать эти продукты в аптеках или супермаркетах или выбирать между брендами в Интернете.

Семь главных преимуществ какао-масла: откройте для себя преимущества какао-масла для ухода за лицом и волосами

7 преимуществ какао-масла, которые необходимо прочитать

Мы все слышали, как шоколад может помочь уменьшить раздражительность женщин во время ПМС, и любой, кто любит вино, знает, как прекрасно это возлияние с красивым темным квадратом, или 2, или 10. Возможно, вы менее знакомы с некоторыми из них. другие, не связанные с кулинарией способы, которыми можно извлечь пользу из какао-масла.

Какао-масло (или Theobroma Cocoa, как его называют среди своих латинских друзей) получают непосредственно из растения какао, произрастающего в Центральной и Южной Америке.После того, как какао-бобы были высушены и обжарены, масло выдавливается, а оставшиеся твердые вещества какао используются для создания какао-порошка.

При приготовлении шоколада эти 2 брата и сестры какао, разделенные при рождении, воссоединяются и в них добавляют сахар и молоко в различных количествах, что резко увеличивает фактор вкуса, но (внимание спойлера!) Также калорийный фактор.

Как бы мы ни ненавидели это признавать, но многие преимущества какао-масла можно получить, фактически не употребляя плитку шоколада (при этом, небеса, помоги человеку, который пытается указать на этот небольшой лакомый кусочек информации в течение * той * недели … ..).

Какао-масло имеет низкую температуру плавления … отметьте липкое пятно в кармане джинсов вашего ребенка … примерно при температуре тела. Это удобно … каламбур, определенно предназначенный … так как при комнатной температуре он может быть довольно жестким, но сразу же начинает смягчаться, когда находится в вашей ладони.

История какао-масла — это отдельная история, но если суммировать тысячи лет в одном абзаце … задолго до того, как какао-бобы стали синонимами Бельгии, дерево какао и какао-бобы использовались как майя, так и Ацтеки за пользу для здоровья, уход за волосами, вкус и, возможно, даже в качестве валюты! Напитки из какао использовались в этих древних культурах во многих праздничных случаях, так же как сегодня можно употреблять прекрасное вино.

Благодаря исследованиям из Испании этот скромный, не такой уж и маленький боб пробился через большую синеву в 1600-х годах, где, несмотря на все усилия испанцев сохранить его в секрете, быстро полюбился европейцам. Неудивительно, что некоторые из первых его декадентских применений были в Париже; пьян во время (одного) бракосочетания короля Людовика XIII и является домом для первой известной шоколадной кондитерской.

Какао-порошок впервые был произведен в Нидерландах в 1828 году (отсюда «голландский шоколад», который мы все знаем с детства…В конце концов, в немалой степени из-за безудержного, ненасытного желания европейцев к этому сладкому, липкому чуду, деревья какао были завезены в Африку и все еще растут там сегодня, и теперь Африка является крупнейшим производителем в мире.

Итак, каковы же преимущества для вашего здоровья и кожи при нанесении, а не приеме внутрь этого восхитительного бледно-желтого вещества, известного как масло какао….

Антивозрастные свойства

«Эээ, где ты БЫЛ всю мою жизнь?!?!» — спросите вы.Ну, по крайней мере, вы нашли его, пока не стало слишком поздно, верно? Какао-масло имеет много заявлений о борьбе со старением. Хотя мы никоим образом не пытаемся представить эти заявления как установленный факт, есть основания для оптимизма.

Вы ведь слышали о коллагене? Нет, это не то место с совместным обучением, где вы растратили свои поздние подростки / ранние 20 лет. Коллаген: этот самый желанный продукт для тел, которые еще слишком молоды, чтобы понять, как они его будут скучать, когда их кожа со временем начнет истончаться и терять эластичность.Некоторые исследования показывают, что какао-масло действительно может стимулировать выработку коллагена в организме. Удивительно, нет ?!

Средство для лечения кожных заболеваний

Если вы когда-либо страдали от экземы, дерматита или псориаза или знаете кого-то, кто болел, вы знаете, как приятно избавиться от этих состояний. Исследования, похоже, показывают, что противовоспалительные свойства какао-масла могут не только помочь облегчить зуд и жжение, связанные со многими кожными раздражениями и высыпаниями, но также могут помочь остановить выработку иммуноглобулина, который в первую очередь вызывает реакцию организма. .

Шоколад как здоровое питание ?!

«Что такое здоровье? Это шоколад! » (приписывается Anthelme Brillat-Savarin)

Оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо. Слава богу, калории не впитываются через кожу, поэтому местное использование какао-масла не добавит талии.

Могу я получить аминь ?! НО, какао-бобы относятся к группе «суперпродуктов» (куда я положил этот плащ?) Вместе с черникой, асаи, зеленым чаем и т. Д., А какао-масло, как полагают, содержит полифенолы.. Микроэлементы, которые обладают множеством преимуществ: антиоксиданты, борьба с раком и воспалениями, здоровье сердца, список можно продолжить.

Многие из них очень полезны, помогая организму нейтрализовать свободные радикалы, эти надоедливые маленькие педерасты, о которых нас всех предупреждают приглушенным тоном, но немногие обычные люди, кажется, полностью уверены, как найти … под кроватью с монстрами и пылевые кролики, может быть? Это свободные радикалы, которые мы можем винить в большей части нашего старения, морщин, возрастных пятен и страшных гусиных лапок, не говоря уже об их вкладе в более серьезные заболевания, упомянутые выше.

Здоровые волосы

Те же самые антиоксиданты, которые помогают избавиться от вредителей, вызывающих свободные радикалы, также могут помочь сохранить здоровье кожи головы и волосяных фолликулов по мере взросления. Стеариновая, пальмитиновая, олеановая и лауриновая кислоты могут не только помочь сохранить кожу головы более мягкой и сохранить эти фолликулы, выкачивая здоровые волосы, но они также значительно увлажняют пряди волос, делая их более гибкими и менее вероятными. сломать.

Нанесение до и / или после дней в бассейне или на пляже может помочь уменьшить стрессовую нагрузку на волосы от солнца, воздействия соли и хлора. Кроме того, все жители Центральной и Южной Америки, которые использовали его на протяжении тысячелетий, не могут ошибаться, верно?

Стоматология / Здоровье полости рта

Если вы никогда не слышали о масле, это то, что вы полоскаете рот каким-нибудь натуральным маслом каждое утро в течение 1–5 минут с целью вывода токсинов из организма.Вы знаете это «утреннее дыхание»? Да, токсины должны сыграть в этом важную роль.

Так или иначе, некоторые говорят, что использование какао-масла в качестве масла, в отличие от более широко используемого кокосового масла, — это хорошо. Кроме того, поскольку какао-масло содержит антибактериальные элементы, некоторые утверждают, что его можно использовать во рту для лечения язвы или раздражающего пятна на щеке, которое вы продолжаете кусать.

Суперувлажняющее средство

Хорошо, одна из самых больших претензий к чирлидерам какао-масла — его потрясающая увлажняющая способность! Тот факт, что он идет к бархатисто-гладкой, только добавляет к фактору oo-la-la.Он быстро впитывается, поэтому вы не чувствуете себя жирной ложкой, но в то же время каким-то образом оставляет на вашей коже мягкую и эластичную броню, которая защищает от потери воды и помогает поддерживать гидратацию вашего тела.

Рекомендуется наносить масло какао после душа, прежде чем оно полностью высохнет, чтобы удержать еще больше влаги. Если вы живете где-то, где настоящие зимы, это может быть вам спасением, когда термометр падает на пол, а ветер чувствует, что это личная вендетта против вашей кожи.

Некоторые люди, склонные к появлению прыщей, обнаруживают, что он может чрезмерно увлажнять и вызывать высыпания, поэтому, если у вас от природы жирная кожа, помните об этом и, возможно, не наносите ее на все лицо и выберите точечное лечение.

Здесь, в Nectar, мы используем какао-масло справедливой торговли в составе масла для губ Very Blackberry и Frosty Vanilla Lip Butter, чтобы придать вашим губам мягкие, нежные губы, которых вы действительно заслуживаете. 💋

Выцветает, рубцы и растяжки.. может быть

Жюри все еще обсуждает этот вопрос. Некоторые люди утверждают, что какао-масло уменьшает растяжки во время / после беременности, и вы, вероятно, найдете его некоторое количество в подавляющем большинстве кремов для уменьшения растяжек.

Другие говорят, что исследования не показывают разницы между теми, кто употреблял какао-масло, и теми, кто принимал плацебо. То же самое можно сказать и о лечении шрамов. Мы думаем, что это, вероятно, зависит от организма каждого человека, и для одних это будет немедикаментозное чудо-лекарство, а для других не будет заметной разницы.

Итак, поглощаете ли вы квадраты темно-темного шоколада и гоняете за ними красивым мальбеком, или применяете магию таяния в качестве ловушки для ежедневного душа, нам кажется, что на самом деле нет никакого способа ошибетесь с какао-маслом … наслаждайтесь процессом поиска, чтобы увидеть, что работает для вас!

В течение ограниченного времени получите скидку 15% на наши масла для губ Frosty Vanilla и Very Blackberry для мягких, приятных поцелуев, используя код купона LIPS20 при оформлении заказа.

12 удивительных преимуществ какао-масла для здоровья и красоты

Какао-масло было любимым веществом для жаждущих комфорта во всем мире, даже если это случайно. Это основной ингредиент большинства шоколадных конфет, который придает кремовую гладкую текстуру, которую мы все любим. Однако есть много преимуществ какао-масла, помимо удовольствия наших вкусовых рецепторов. Этот натуральный жир, который извлекается из какао-бобов дерева какао, в течение многих лет используется в туалетных принадлежностях, медицине, продуктах питания и мазях.Ниже перечислены тринадцать преимуществ включения какао-масла в вашу повседневную жизнь.

Какао известно как Theobroma и означает «пища богов». Это жирное масло является обычным ингредиентом в средствах по уходу за кожей и косметике из-за его мощных терапевтических свойств. На протяжении веков люди в Африке обращались к какао-маслу для защиты, лечения и увлажнения своей кожи, подверженной суровым воздействиям солнца и ветра.

Разница между какао и какао

В чем разница между какао и какао? По этой теме написано много, но основы довольно просты.Какао-бобы находятся в стручках овальной формы внутри дерева. Это сырая, необработанная форма бобов. Затем бобы собирают, ферментируют и сушат.

После обжаривания и обработки какао-бобы называются какао-бобами. Эти какао-бобы затем прессуются в гидравлическом оборудовании для производства какао-масла изнутри. После экстракции какао-масла оставшиеся твердые вещества используются для производства какао-порошка.

Само по себе масло какао выглядит не совсем белым или цвета слоновой кости.Он отвечает за текстуру и консистенцию обычных шоколадных кусочков. Жиры в какао-масле устойчивы к окислению, благодаря чему масло хранится дольше. Они также делают какао-масло главным кандидатом для многих других преимуществ и применений.

Примечание: Вам нужно немного какао-масла для дома? Убедитесь, что вы выбираете органическое нерафинированное масло какао. Это самое популярное какао-масло на рынке, имеющее лучшие отзывы. Узнать цену на Amazon можно здесь.

12 замечательных преимуществ и применения какао-масла

1.Увлажняющий крем

Какао-масло — прекрасный натуральный увлажняющий крем, тающий при температуре чуть выше комнатной. Он богат жирными кислотами, которые проникают в кожу для глубокого увлажнения. Один из лучших способов насладиться кремообразностью какао-масла — приготовить собственное взбитое масло для тела. Вот простой, но эффективный рецепт, который понравится вашей коже.

Состав

Инструкции

1. Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме эфирных масел
2. Растопите все ингредиенты на среднем огне, постоянно помешивая.
3. Снимите с огня и дайте смеси немного остыть.
4. Добавьте эфирное масло.
5. Поместите смесь в холодильник примерно на час, чтобы дать ей немного застыть.
6. Взбивать ручным миксером около десяти минут или до образования пышной массы.
7. Вернитесь в холодильник примерно на пятнадцать минут.
8. Храните масло в стеклянной банке с крышкой в ​​прохладном месте.

Кремовая текстура этого простого в приготовлении взбитого масла делает вашу кожу мягкой и здоровой.Это отличный продукт для борьбы с типичной сухой, зудящей кожей, которая сопровождает зимний сезон.

2. Кондиционер для волос

Не переносите увлажняющие свойства какао-масла на кожу. Ваши волосы будут благодарны вам за то, что вы поделились любовью. Это несмываемый кондиционер, который сделает ваши волосы не только красивыми и красивыми, но и приятно пахнут.

Состав

• ½ стакана какао-масла
• 2 столовые ложки органического кокосового масла
• 2 чайные ложки масла витамина Е
• 6 капель эфирного масла ванили

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты, кроме эфирного масла, в небольшой кастрюле.
2. Смесь растопить на слабом огне, постоянно помешивая.
3. Снимите с огня и на десять минут перелейте в герметичную емкость.
4. Добавьте эфирное масло.
5. Поместите контейнер в морозильную камеру примерно на пятнадцать минут.
6. Удалите смесь и дайте ей размягчиться до консистенции сливочного масла.
7. Нанести на чистые и сухие волосы.

Этот кондиционер можно нанести на кожу головы перед сном и смыть на следующее утро, или вы можете просто нанести на волосы (например, мусс) и уложить по своему усмотрению.Каждый метод приносит пользу для здоровья. На коже головы будет производиться более здоровое масло, что значительно снизит перхоть и будет производить более здоровые волосяные фолликулы, делая волосы более сильными и густыми. Ваши волосы не только приобретут здоровый блеск, но и уменьшатся вероятность ломкости увлажненных прядей. Это означает, что ваши волосы могут стать длиннее. Уменьшение количества мертвых и секущихся кончиков также позволяет реже ходить в парикмахерскую.

Читать дальше: Как сделать глубокий кондиционер с кокосовым маслом

3.Антивозрастной

Какао-масло богато антиоксидантами, включая олеиновую кислоту, пальмитиновую кислоту и стеариновую кислоту. Эти жирные кислоты действительно полезны для вашей кожи, поскольку они обеспечивают слой защиты от стрессоров кожи и свободных радикалов. Это помогает замедлить процесс старения, действуя как мягкий солнцезащитный крем. Ваша кожа станет более здоровой с первого дня. Поскольку это также замедлит развитие морщин, вы будете пожинать плоды на долгие годы.

4.Целитель кожи

Погода, гормоны и времена года влияют на здоровье нашей кожи. Какао-масло — это нежный и нетоксичный способ обратить вспять многочисленные признаки жизни. Практически любая беременная женщина скажет вам, что слышала о какао-масле от растяжек или пробовала его. Хотя полного и доказанного лечения может не быть, женщины смело свидетельствуют о положительных результатах. Ранее упомянутые антиоксиданты также помогают осветлить пигментные пятна, выровнять тон кожи и уменьшить шрамы. Некоторые люди даже рекомендовали какао-масло в качестве естественного целителя для людей с чувствительной кожей или кожными раздражениями, такими как экзема и дерматит.Использование какао-масла — простой способ заменить коммерческие мази и кремы, которые обычно содержат вредные химические вещества.

5. Мыло для бритья

Благодаря кремовой текстуре какао-масла, это любимая добавка в лосьоны и кремы. Оно является отличным дополнением к богатому и увлажняющему мылу для бритья, которое идеально подходит как мужчинам, так и женщинам. Этот простой рецепт сэкономит деньги и накормит кожу полезными питательными веществами.

Состав

• ½ стакана какао-масла
• ½ стакана органического кокосового масла
• 20 капель эфирного масла (девушкам нравится лаванда, а парням нравится сандаловое дерево)

Инструкции

1. Растопите какао-масло и кокосовое масло в небольшой кастрюле на слабом огне.
2. Смешайте вместе деревянной ложкой.
3. Снимите с огня и добавьте эфирное масло.
4. Дайте смеси остыть.
5. Перемешать ручным миксером до получения пышной массы.
6. Поместите в герметичный контейнер и храните в прохладном месте.

Масло какао придает полный аромат и позволяет бритве плавно скользить по ногам и лицу.

6. Мягкие и полные губы

Наши губы — одна из немногих поверхностей нашего тела, которые не увлажняются самостоятельно.Вот почему мы постоянно облизываем губы или тянемся за бальзамом для губ в течение дня. Избегайте гигиенической помады и используйте простую недорогую палочку из 100% какао-масла.

Какао-масло обеспечивает все преимущества увлажнения губ, позволяя вам наслаждаться кремовой текстурой. Поскольку вы можете легко растопить масло какао, добавив эфирные масла или добавив свой любимый цвет, вы сможете создавать индивидуальные ароматные или цветные бальзамы для губ. Кофеин, содержащийся в какао-масле, также сделает ваши губы более полными.С вашей мягкой, тонированной, полной надутой губой ваша вторая половинка также выиграет от ваших дополнительных поцелуев.

7. Расслабление

Отличный способ расслабиться после напряженного дня — это длительная ванна. Какао-масло — прекрасное дополнение к теплой ванне! Вы не только насладитесь глубоким насыщенным ароматом ванили и шоколада, но и ваша ванна станет мягким шелковистым убежищем от жизненного стресса. Бросьте около 2 столовых ложек какао-масла в теплую воду.

Топленое масло позволяет легко покрыть все тело.Если вы хотите еще больше оживить ванну, добавьте несколько капель любимого эфирного масла и почувствуйте, как стресс улетучивается. Если у вас сухие ноги, примите ванну для ног, используя столовую ложку какао-масла и несколько капель вашего любимого эфирного масла.

8. Ароматерапия

Чистое масло какао, иногда известное как Theobroma cacao, достаточно ароматно, чтобы его можно было использовать в ароматерапии. Трудно устоять перед ароматом шоколада и ванили. Эксперты по эфирным маслам легко объяснят, что масло какао не является маслом-носителем; однако его природные свойства делают его липидом, подходящим для ароматерапии.Вы можете смешать какао-масло с парой капель нероли — масла, которое отражает свежий цветочный аромат с цитрусовыми оттенками. Известно, что нероли борется с тревогой и депрессией. Если вы хотите сосредоточиться на расслаблении, попробуйте смешать зеленое или красное масло мандарина с маслом какао, чтобы укрепить сон.

9. Повышение иммунитета

Некоторые исследования показывают, что какао-масло способствует укреплению иммунной системы. Это предварительное исследование предполагает, что CMP (полифенол какао-массы) может помочь подавить активность Т-клеток в нашей иммунной системе.Результатом этого может стать уменьшение воспаления и адаптация ДНК. Увеличение количества какао-масла в вашем рационе и образе жизни также может способствовать поддержанию гормонального баланса. Некоторые медицинские условия, при которых полезно употребление какао-масла, включают сердечные заболевания, расстройства настроения, псориаз, высокое кровяное давление, фибромиалгию, артрит и многое другое.

10. Улучшает здоровье сердца

Недавнее исследование опровергает прежнее мнение о том, что все жиры вредны. Мы даже наблюдаем призыв включать в свой рацион полезные жиры.Какао-масло является примером этого полезного жира.

Полифенольные компоненты в масле какао снижают маркеры воспаления, которые способствуют укреплению артерий. На самом деле какао не считается противовоспалительным продуктом. Кроме того, какао также способствует метаболизму жиров и снижает риск сердечного приступа.

11. Облегчает запор

Дальнейшие исследования показали, что какао, в состав которого входит масло какао, облегчает запор. Регулярное употребление какао-продуктов улучшает работу кишечника.Это включает в себя здоровую дефекацию, а также более здоровое время между испражнениями. Это особенно полезно для детей, которые борются с проблемами сенсорной обработки. Поэтому исследователи проверяют преимущества какао для лечения хронических запоров и заболеваний кишечника.

12. Приносит счастье

Широко известно, что шоколад заставляет людей чувствовать себя счастливыми, но многие не понимают, почему, помимо очевидного удовольствия от самоудовлетворения.Какао-масло в шоколаде на самом деле повышает уровень эндорфина и серотонина в вашем мозгу, что, в свою очередь, улучшает ваше общее настроение. Это первый шаг к психологической подготовке к счастью. Кроме того, магний (содержащийся в шоколаде с маслом какао) помогает предотвратить падение прогестерона, которое приводит к эмоциональным перепадам во время ПМС. Таким образом, употребление в пищу какао-масла — это научно доказанный способ вызвать улыбку на вашем лице. Какао также содержит фенилэтиламин, который действует как стимулятор.Это может привести к повышенной умственной активности и большей выносливости. Бдительность и выносливость действуют вместе, чтобы вызвать чувство удовлетворения своими способностями.

Где купить масло какао

Хотите попробовать какао-масло и ощутить все его замечательные преимущества? Купите чистое и натуральное органическое нерафинированное масло какао на этой странице на Amazon.

Читать дальше: 13 причин, по которым вам нужно попробовать масло ши прямо сейчас

Какао-масло Преимущества, способы применения и продукты

Возможно, сейчас это не самый модный ингредиент в индустрии красоты, но какао-масло — проверенный и проверенный ингредиент для ухода за кожей, который обеспечивает серьезное увлажнение сухой кожи, шелушащихся губ и пересушенных губ. пряди.Мы решили, что пора отдать какао-маслу заслуженное уважение, подчеркнув преимущества этого главного увлажнителя — и множество способов его использования. Этот универсальный скин супергероя может быть вашим кокосовым маслом new .

Что такое какао-масло?

Какао-масло — это экстракт какао-бобов с самым высоким содержанием жира. «Он используется для ухода за кожей и съедобен (в виде шоколада), но часто используется для увлажнения различных участков тела из-за высокого содержания липидов», — говорит дерматолог из Нью-Йорка Рэйчел Назарян, доктор медицины.Если вы никогда не думали включить это супер смягчающее средство в свою косметическую рутину, вы можете удивиться, узнав, что некоторые из ваших домашних средств по уходу за кожей, вероятно, уже содержат этот скромный ингредиент. (Более технический термин для обозначения какао-масла — масло теоброма.)

Польза какао-масла для всего тела

Какао-масло используется для усиления жирного компонента кожи. «Здоровая кожа содержит восковое жирное масло, которое остается на поверхности и сохраняет кожу увлажненной, сводя к минимуму потерю и испарение воды», — сказал доктор.Назарян объясняет. По ее словам, масло какао можно использовать для имитации этого жирового слоя и усиления барьерной защиты.

Поскольку какао-масло богато витаминами и антиоксидантами, оно может помочь в заживлении кожи от раздражений, вызванных экземой и другими заболеваниями, такими как дерматит, — говорит Дебра Джалиман, доктор медицины, дерматолог из Нью-Йорка. «Старое средство для заживления шрамов, это также лучший секрет новой мамы для предотвращения и уменьшения растяжек», — добавляет она.

Использование какао-масла на этом не заканчивается.Вы можете буквально нанести его везде : Нанесите какао-масло на кутикулу и любую часть вашего тела, которая может нуждаться в дополнительной любви и увлажнении, например, на верхнюю часть колен, тыльную сторону локтей и ступни (не забывайте эти жесткие мозолистые каблуки!).

Можно даже втирать в волосы. Серьезно: нанесение масла какао на волосы сохраняет их здоровье, укрощает вьющиеся волосы и придает блеск. Но поскольку какао-масло имеет тенденцию быть тяжелым, доктор Назарян предостерегает от его использования на более тонких волосах. «Людям с тонкими волосами следует искать кондиционер в другом месте, чтобы избежать потери объема волос», — предупреждает она.

Кому следует использовать масло какао?

Какао-масло обладает ультра-увлажняющими свойствами, которые идеально подходят для сухой кожи, что иногда может придавать продуктам с жирной консистенцией. В результате доктор Джалиман предлагает всем, кто склонен к появлению прыщей, пропустить их, поскольку они могут закупорить поры. «Хотя оно обладает антибактериальными свойствами, и можно подумать, что оно может помочь от прыщей, я бы избегала какао-масла [в целях безопасности]», — продолжает она.

Доктор Назарян соглашается. Благодаря высокой комедогенной активности (читай: не очень хорошо, если вы склонны к высыпаниям) масло какао не может быть идеальным увлажняющим раствором для каждого типа кожи.«Он безопасен для большинства чувствительных типов кожи (если не указаны добавленные духи или отдушки), но я бы не рекомендовал наносить его на участки тела, подверженные риску появления прыщей, такие как лицо», — говорит доктор Назарян.

Тем не менее, одни только преимущества заставляют нас пересмотреть этот ингредиент старой школы. Мы попросили экспертов поделиться своими любимыми косметическими товарами, полными какао-масла. Поздоровайтесь с увлажняющими продуктами, ради которых вы будете использовать кокосовое масло.

Масло какао: суперпродукт для людей и кожи

Масло какао имеет огромные преимущества, когда вы его едите и наносите на кожу.Возможно, вы знаете о нем как о шоколаде, но какао — это менее обработанная форма, в которой не используется высокая температура, что оставляет неизменными качества суперпродукта. Он питает как внутри, так и снаружи. Он богат полезными жирами, питательными веществами, антиоксидантами и помогает сбалансировать гормоны, регулирующие настроение.

Масло какао — это один из многих способов обработки какао-бобов. В отличие от нагретого какао-масла, какао-масло — это сырое масло холодного отжима из какао-бобов, которое сохраняет больше питательных веществ и ферментов. Это дает какао-маслу суперпродукт, который намного превосходит какао-масло.

6 вещей, которые нам нравятся в масле какао

1) Это здоровый жир.

Этот 100% веганский жир — отличное дополнение для тех, кто придерживается растительной диеты или пытается получить больше полезных, насыщенных жиров в своем рационе. В нем много жирных кислот, таких как олеиновая кислота, пальмитиновая кислота и стеариновая кислота, которые являются антиоксидантами, борющимися со свободными радикалами. Эти антиоксиданты также обеспечивают длительный срок хранения.

2) Какао-масло нас радует.

Повышает уровень нейротрансмиттеров и уравновешивает гормоны.Когда вы страдаете ПМС, уровень дофамина и серотонина падает. Вашему организму это не нравится, и оно знает, когда позвать на помощь. Вот почему вы так жаждете шоколада.

Хороший массаж с маслом какао — еще один способ высвободить гормон серотонин, который вызывает хорошее самочувствие. Какао — один из тех удивительных суперпродуктов, которые полезны для женских гормонов как внутри, так и снаружи. Итак, мужчины, возьмите это масло какао, чтобы сделать женщине в вашей жизни массаж. Она поблагодарит вас, и вы поблагодарите нас.

3) Помогает стареть.

В нем много полифенолов. Эти антиоксиданты помогают вам стареть, борясь со свободными радикалами и уменьшая проявление старения. Полифенолы вашего какао-масла могут действовать как внутри, когда вы его едите, так и снаружи, когда доставляются в виде лосьона с какао-маслом. Полифенолы улучшают тон кожи, повышают ее эластичность и выработку коллагена, делая вас моложе и выглядеть моложе.

4) Повышает иммунитет.

Эти полифенолы также помогают иммунной системе бороться со свободными радикалами и уменьшать воспаление.Воспаление — основная причина большинства болезней. Уменьшение воспаления и борьба со свободными радикалами предотвращает превращение болезни в опасную болезнь.

5) Избавьтесь от растяжек и шрамов.

Качества, которые помогают нам стареть, также могут помочь нам в исцелении. Масло какао питательно, увлажняет и полно антиоксидантов, которые помогают регенерировать кожу.

6) Ускоряет обмен веществ.

Хорошие жиры, гормонорегулирующие свойства и магний какао-масла делают его продуктом, который питает насос.Эта еда поможет с обменом веществ и избавит от запоров.

Суперфуд с маслом какао

Масло какао — действительно суперпродукт, независимо от того, едите ли вы его или наносите на кожу. Убедитесь, что вы получаете хорошие вещи. В чистом шоколаде холодной обработки сохранится больше витаминов, питательных веществ и антиоксидантов, которые делают этот продукт превосходным. Проведите исследование или ознакомьтесь с нашими любимыми. Если вы хотите узнать больше о преимуществах какао, ознакомьтесь с нашей статьей о шоколаде — хорошем шоколаде.Наслаждайтесь всеми удивительными качествами какао-масла внутри и снаружи.

Узнайте больше о какао из этого краткого совета!

Комментарии закрыты.

Факты о какао-масле, его польза для здоровья и пищевая ценность

Масло какао — это бледно-желтый растительный жир, извлекаемый из бобов какао.Он широко используется в косметике в виде лосьонов, кремов, мыла и туалетных принадлежностей. Масло какао съедобно и используется для приготовления пищи. В шоколадной промышленности какао-масло используется для изготовления шоколадных конфет, таких как белый шоколад, темный шоколад и молочный шоколад. Это натуральное масло, плавящееся при температуре тела. Его еще называют маслом оброма. Имеет вид слегка желтоватого цвета с мягким вкусом. Он богат антиоксидантами с достаточным количеством флавоноидов и полифенольных антиоксидантов, которые помогают снизить воспаление, повысить иммунитет и улучшить здоровье сердца.Он используется как смягчающее средство в бальзамах для губ, помадах для еды и блесках для губ. Благодаря своим увлажняющим свойствам масло какао помогает предотвратить появление растяжек, потрескавшихся губ и кожи, а также увлажняет сухую и зудящую кожу. Уменьшает появление шрамов и повышает эластичность кожи.

История

Какао-бобы родом из Южной и Центральной Америки. Он веками используется для изготовления увлажняющих средств для кожи в Карибском бассейне и Мезоамерике. Благодаря смягчающим свойствам он используется в качестве ингредиента в косметических продуктах.Он содержит достаточное количество флавоноидов и полифенольных антиоксидантов, которые помогают улучшить иммунитет, здоровье сердца и уменьшить воспаление.

Согласно записям, какао-дерево возникло до 1000 г. до н. Э. Впервые его использовали индейцы Южной Америки. Цивилизации ацтеков и майя больше всех употребляют шоколад. Майя были первыми, кто выращивал какао-дерево, которое называлось Ксокоатль. В цивилизации майя какао-бобы стали валютой старости. С 1828 года масло какао использовалось в качестве массажного масла.Недавно выяснилось, что масло какао обладает лечебными свойствами, поэтому его используют для лечения кожи.

Пищевая ценность

Размер порции 218 граммов какао-масла обеспечивает 1927 калорий и 218 граммов общего липидного жира. Около 0,7 мг холина, 3,92 мг витамина E, 53,8 мкг витамина K, 130,146 г общих насыщенных жиров, 0,218 г миристиновой кислоты, 55,372 г пальмитиновой кислоты, 72,376 г стеариновой кислоты, 71,722 г общих мононенасыщенных жиров, 0,436 г пальмитолеиновой кислоты, 71.068 г олеиновой кислоты, 6,54 г полиненасыщенных жиров, 6,104 г линолевой кислоты, 0,218 г линоленовой кислоты и 438 мг фитостеринов содержатся в той же порции масла какао.

Являясь прекрасным источником антиоксидантов, он помогает питать кожу и ухаживать за волосами. Масло какао используется в различных косметических продуктах, включая крем, масло и лосьоны. Он обладает высокой стабильностью по сравнению с другими жирами. Какао-масло в основном употребляется в шоколадных конфетах. Богатый антиоксидантными свойствами, он нейтрализует свободные радикалы, предотвращает признаки старения, а также воздействие окружающей среды.Он несет огромную пользу для здоровья. Регенерирующие свойства, обнаруженные в какао-масле, помогают обеспечить естественную красоту.

1. Замедляет старение

Какао-масло имеет высокое содержание антиоксидантов, таких как пальмитиновая кислота, олеиновая кислота и стеариновая кислота. Организму необходимо выводить свободные радикалы из тела и кожи. Он также снижает окислительный стресс, признаки старения, возрастные отметки и морщины. Уменьшает появление шрамов и улучшает общее состояние здоровья.(1)

2. Предотвратить облысение

Масло какао также увлажняет волосы, улучшает внешний вид и силу. Это помогает снизить вероятность появления перхоти, выпадения волос и предотвращает развитие облысения. (2)

3. Здоровая кожа

Какао-масло обладает антиоксидантными свойствами, замедляет признаки старения и действует как барьер для внешних факторов. Органические молекулы и антиоксиданты защищают кожу от воздействия внутренних и внешних сил и факторов окружающей среды, которые могут повредить кожу.(3)

4. Снижает воспаление

Он богат антиоксидантами и жирными кислотами, которые помогают снизить воспаление кожи. Он оказывает успокаивающее действие при экземе, сыпи и псориазе. Исследования показывают, что какао-масло улучшает воспалительные процессы в сердце. (4)

5. Вылечить язвы во рту

Масло какао помогает при лечении язв во рту. Увлажняет пораженный участок и лечит покраснение. Его следует использовать 2-3 раза в день, чтобы ускорить процесс заживления.

6. Иммунное здоровье

Пальмитиновая кислота, олеиновая кислота и стеариновая кислота содержатся в масле какао, которые подавляют активность Т-клеток в иммунной системе. Снимает воспаление. Потребление какао-масла помогает противодействовать таким заболеваниям, как депрессия, гипертония, рак и проблемы с сердцем.

7. Устраняет растяжки

Какао-масло состоит из витаминов A, B2, B1, B3, E и C, которые действуют как отличный увлажняющий крем для здоровья кожи и обычно используются для лечения растяжек во время беременности.

8. Увлажнение губ

Какао-масло можно использовать в домашних бальзамах для губ с эфирными маслами апельсина, мяты, ванили и грейпфрута, которые помогают увлажнять кожу. Это смягчающее средство, которое добавляет защитный слой на губы и блокирует воздействие солнечных лучей, низких температур и тепла в помещении.

9. Лечит кожные проблемы

Втирайте масло какао в обожженную кожу, чтобы оно помогло восстановить кожу.Он используется для лечения дерматита и экземы, а также сыпи.

Использует

• Помогает предотвратить появление растяжек; лечит обожженные или потрескавшиеся губы и кожу.
• Используется как увлажняющий крем для зудящей и сухой кожи.
• Эффективно лечит язвы во рту.
• Используется для лечения кожных заболеваний, таких как дерматит и экзема.

Меры предосторожности

• Употребление какао-масла приводит к увеличению веса.
• У некоторых людей могут возникать аллергические реакции, такие как кожная сыпь и ожоги.
• Могут наблюдаться другие побочные эффекты, такие как несварение желудка, колики, затрудненное дыхание, боль в груди и бессонница.
• Это может вызвать нарушения пищеварения, такие как тошнота, урчание в желудке, дискомфорт в кишечнике и газы.
• Замедляет свертывание крови.
• Повышает уровень сахара в крови у людей с диабетом.
• Может ухудшить симптомы ГЭРБ, СРК и диареи.
• Пациенты с глаукомой должны использовать его осторожно.
• Это может вызвать мигрень и вызвать нерегулярное сердцебиение.

Как есть

• Используется для изготовления шоколадных конфет, таких как белый шоколад, темный шоколад и молочный шоколад.
• Также используется для изготовления печенья и выпечки.
• Какао-масло используется для изготовления плиток шоколада.

Прочие факты

• Твердая при комнатной температуре.
• Какао-масло помогает растопить шоколад во рту.
• Используется для придания кремовой и густой консистенции мылу, лосьонам, туалетным принадлежностям и кремам.
• Используется в составе губной помады и смягчающих кремов.

Какао-масло — жизненно важный ингредиент, используемый в шоколадных конфетах, который помогает придать кремообразную и гладкую текстуру. Он также используется в косметике и средствах по уходу за кожей из-за его терапевтических свойств. В Африке его используют для лечения, защиты и увлажнения кожи.Он имеет высокое содержание антиоксидантов, которые предотвращают повреждение кожи свободными радикалами, которое является причиной темных пятен, старения кожи и тусклой кожи. Он содержит большое количество жирных кислот, которые увлажняют кожу, поэтому его также добавляют в бальзамы для губ и увлажняющие средства для тела. В зависимости от происхождения он различается по вкусу и аромату.

Артикул:

https://en.wikipedia.org/wiki/Cocoa_butter

https://www.zliving.com/wellness/natural-remedies/natural-healing-tips-cocoa-butter-101

http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-812-cocoa.aspx? activeingredientid = 812 и

http://www.huffingtonpost.com/2014/10/24/cocoa-butter_n_6031286.html

http://www.livestrong.com/article/270076-cocoa-butter-nutrition/

http://blogs.naturalnews.com/8-amazing-health-benefits-cocoa-butter-must-know/

https://www.