Масло Тмина черного — 90 капсул по 1300 мг — Avicenna

Купить масло черного тмина

Масло Чёрного Тмина от Авиценна — это уникальный суперфуд, спектр его использования настолько широк, что его по праву называют «лекарством от всех болезней».

Интерес к маслу черного тмина не иссякает уже более 8000 лет, его можно смело назвать археологическим от- крытием XX века, так как в 1922 году оно было найдено Лордом Говардом Картером в гробницах фараона Тутанхамона и царицы Египта Нефертити. Масло черного тмина упоминается в учениях «отца медицины» Гиппократа, древнеримского медика Галена, неоспоримого авторитета в области медицины Авиценны, греческого врача Диоскоредеса и многих других. Упоминания можно найти даже в Ветхом Завете и Коране.

Масло Черного тмина включает в себя множество активных компонентов:

Тимохинон — ключевой компонент: антиоксидант и противовоспалительный препарат, который также обладает антиканцерогенными свойствами.

Тимогидрохинон – вещество, которое усиливает передачу нервных им- пульсов, улучшает когнитивные функции.

Омега-3 — комплекс полиненасыщенных жирных кислот.

Омега-6 – линолевая кислота, которая нормализует и ускоряет метаболизм. Запускает процесс роста мышечной массы, а также эффективна для про- филактики сахарного диабета.

Аминокислоты – в масле семян черного тмина есть 15 белковых соединений, из которых 8 принадлежат к группе незаменимых для человеческого организма.

Витамины – в основном содержатся жирорастворимые нутриенты (А, D, Е).

Эфирные масла (около 1,5%).

Микроэлементы – в масле тмина есть все важнейшие элементы (кальций, магний, фосфор, железо, цинк), которые нужны для поддержания осмотического давления и выступают в качестве коферментов многих реакций метаболизма.

Eļļas koks

История

Семена растения Nigella Sativa (лат.), которое на русском языке называется черный тмин, являются одним из самых ценных и упоминаемых лечебных семян в мировой истории. Эти семена имеют очень давние традиции использования. Черный тмин не был научно изучаем, и только за время последних четырёх десятилетий было сделано более чем 200 различных исследований в различных университетах.

Имеется целый ряд исторических свидетельств, которые рассказывают об использовании черного тмина уже в древности. Одно из этих свидетельств — Ветхий Завет, в котором повествуется о традициях выращивания и сбора черного тмина, и об их высокой стоимости по сравнению с другими зерновыми. Семена черного тмина были найдены и в Египте, в гробнице фараона Тутанхамона, где их назначением было заботиться о здоровье фараона в его следующей жизни. Найдены письменные свидетельства, что также и Клеопатра использовала препараты из черного тмина, чтобы заботиться о своем здоровье, красоте и жизненной силе. Тем не менее, чаще всего цитируемое историческое свидетельство исходит из исламской литературы, где черный тмин восхваляют как самое выдающееся лекарственное растение, которое когда-либо существовало. Пророк Мухаммед сказал: «Сделайте черный тмин обязательным для себя так как он содержит в себе исцеление от всех болезней кроме смерти. » (Сахих Бухари, глава 7., Книга медицины 592/ Sahih Bukhari, 7 nod., Book of Medicine 592)».

В античных греческих писаниях обнаружено, что выдающийся врач Диоскорид, использовал черный тмин для лечения различных заболеваний, в том числе кишечных паразитов, зубной боли, головных болей, расстройств дыхательных путей, аменореи, а также использовал его как мочегонное средство и как средство способствующее лактации у кормящих матерей. Знаменитый перс Авицена в своей книге » The Canon of Medicine » писал, что черный тмин это то, что стимулирует энергию организма и помогает оправиться от усталости и подавленности. Также и в медицинской системе Унани черный тмин является важным терапевтическим средством для лечения различных заболеваний.

Редко у какого лекарственного растения имеется такая богатая и удивительная история как у черного тмина.

Благоприятное воздействие черного тмина на здоровье

Благоприятное влияние черного тмина на здоровье обуславливается богатым химическим составом этих семян. В состав семян чёрного тмина входит более ста различных химических компонентов, и не удивительно, что такой богатый комплекс способен оказать помощь при таком множестве различных заболеваний.

Авиценна (Абу Али ибн Сина) (980-1037 гг.), который является автором одной из самых знаменитых среди известных медицине книг «Канон врачебной науки», пишет, что семена черного тмина рекомендуются:

— Для внутреннего очищения организма и детоксикации;

— Для уменьшения выделений слизистой и укрепления легких;

— При лихорадке, кашле, обморожении;

— Для облегчения зубной боли и головной боли;

— Для лечения кожных заболеваний и обработки ран;

— Для выведения кишечных паразитов и червей;

— Для уменьшения последствий ядовитых укусов.

Черный тмин в культуре Востока традиционно используется при проблемах пищеварительной системы, при вздутие живота и диарее, при запорах и камнях в желчном пузыре, для стимуляции деятельности почек, в случае различных инфекций и заболеваний бронхов, при менструальных нарушениях, для стимуляции лактации, для ухода за кожей и волосами.

Черный тмин является богатым источником различных питательных веществ, поэтому он действует как естественный иммунный стимулятор. Большая часть этих ценных элементов остаётся в тминном масле, которое бережно извлекается методом холодного прессования. Черный тмин содержит следующие ценные питательные вещества:

— Моносахариды (одномолекульные сахара) в форме глюкозы, рамнозы, ксилозы и арабинозы;

— Компоненты полисахаридов, что является важным источником клетчатки;

— Богатый комплекс ненасыщенных жирных кислот;

— Содержит 15 аминокислот, из которых 8 незаменимых аминокислот;

— Содержит аргинин, который необходим для развития ребёнка;

— Содержит каротин, который печень превращает в витамин А;

— Содержит кальций, железо, натрий и калий.

Авиценна пишет, что черный тмин способен стимулировать энергию организма, помогает снять усталость и состояние подавленности. Более современные исследования отмечают, что черный тмин обладает способностью регулировать огонь организма. Когда организм теряет энергию и внутренний огонь, он теряет способность бороться с токсинами, что создает риск заболеть.

Черный тмин обладает антибактериальными, антигистаминными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Благодаря этим свойствам черный тмин используется в качестве вспомогательного средства для лечения артрита, проблем с пищеварением, для улучшения при астме и для общего оздоровления дыхательной системы, а также вполне успешно применяется при псориазе и экземе.

Большинство натуральных продуктов лучше всего действуют при регулярном применении. Это также относится и к маслу черного тмина, который рекомендуется принимать регулярно, чтобы его благотворное воздействие носило устойчивый характер. Тем не менее, при заболевании всегда желательно посоветоваться с врачом, а не заниматься самолечением. Масло черного тмина не рекомендуется во время беременности!

Рекомендации по использованию масла черного тмина, из источников различных регионов восточной народной медицины:

Астма и проблемы бронхов (Дальний Восток, Средний Восток)

Смешать одну чайную ложку масла черного тмина с кофе, пить 2 раза в день. Также натирать грудь каждый вечер перед сном и дышать парами масла черного тмина, добавив масло к жидкости в испаритель.

Боли в спине и суставах (Средний Восток, Малайский полуостров)

Нагреть небольшое количество масла, затем энергично втирать в больные участки. Принимать внутрь по одной чайной ложке 3 раза в день.

Диарея (Индия, Средний Восток)

Смешать чайную ложку масла черного тмина и стакан йогурта. Смесь использовать 2 раза в день до исчезновения симптомов диареи.

Сухой кашель (Средний Восток, Северная Африка)

Добавить чайную ложку масла в кофе или другой тёплый напиток и принимать 2 раза в день. Натирать грудь и спину маслом черного тмина.

Грипп и заложенность носа

Закапывать 3-4 капли масла черного тмина в каждую ноздрю, это поможет открыть нос и снять ощущение тяжести в голове, вызванное заболеванием.

Седина

Втирать в волосы масло черного тмина, что поможет предотвратить преждевременное появление седины.

Выпадение волос (Индия и Средний Восток)

Втереть в кожу головы лимонный сок и оставить на 15 минут. Вымыть волосы шампунем, затем втереть в кожу головы масло черного тмина, а также принимать по одной чайной ложке масла черного тмина в день, добавляя его в чай или кофе.

Головная боль

Втереть масло чёрного тмина в область лба и висков, ближе к ушам, обернуть голову платком. Дополнительно принимать по одной чайной ложке масла черного тмина натощак.

Общее самочувствие и здоровье

Для того, чтобы поддержать хорошее здоровье принимать два раза в день по одной чайной ложке масла черного тмина, смешанного с медом.

Здоровая кожа лица

Смешать столовую ложку масла черного тмина со столовой ложкой оливкового масла. Нанести масляную смесь на кожу лица и оставить хотя бы на один час. Вымыть лицо мыльной водой.

Повышенное кровяное давление (Индия)

За завтраком добавить в напиток одну чайную ложку масла черного тмина, выпить его и съесть две дольки чеснока. Натереть все тело маслом черного тмина и принимать солнечную ванну полчаса каждый третий день. Продолжать делать это в течение одного месяца.

Усталость (Турция)

Принимать по одной столовой ложке масла черного тмина со стаканом апельсинового сока каждое утро не менее 10 дней подряд.

Боли в мышцах

Массировать воспаленный участок тела с маслом черного тмина.

Нервная перегрузка, стресс (Индия)

Принимать по одной чайной ложке масла черного тмина с чаем или кофе 3 раза в день

Нарушения сна

Одну столовую ложку масла черного тмина смешать с медом, добавить в теплый напиток и выпить перед сном.

Зубная боль, проблемы десен

Отварить в уксусе черный тмин, добавить в отвар масло чёрного тмина, полоскать рот для помощи деснам и облегчения зубной боли.

Свойства чёрного тмина

В хадисах пророка Мухаммеда говорится: «В чёрном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». Полезные свойства чёрного тмина давно известны в восточных странах. Что же в нём такого особенного, неужели речь в очередной раз идёт о панацее?

Знания знахарей

Чёрный тмин, или чернушка посевная произрастает в странах Средиземноморья и Юго-Западной Азии. Археологические находки свидетельствуют, что семена этого растения применялись ещё в глубокой древности. Масло тмина было обнаружено в сосудах в гробницах фараонов, определено, кстати, что египтяне применяли его в косметических целях. О целебных свойствах чёрного тмина знал Гиппократ. Знахари и целители предписывали принимать средство при любых недугах, панацеей тмин считался и в древнеиндийском врачебном искусстве. Что же такого ценного содержится в неприметном с виду растении?

Польза чёрного тмина

Масло чёрного тмина богато жирными кислотами, особенно линолевой – она борется со злобной деятельностью холестерина в отношении сосудов. Витаминный состав впечатляет: А, Е, D, С и витамины группы В оказывают благотворное воздействие на весь организм. Не менее важны и микроэлементы – кальций, калий, магний, железо, натрий, цинк, селен. Выходит, в масле чёрного тмина содержатся едва ли не все полезности таблицы Менделеева!

Широкое применение

Чёрный тмин — помощник человека и уважаемое в народной медицине средство. За счёт витаминного состава масло является профилактическим средством в сезон простудных заболеваний – да и поскорее выздороветь уже заболевшему поможет. Сердечно-сосудистая система наверняка оценит его помощь в борьбе с холестерином и бляшками. Нервная система восстановится благодаря улучшенному внутричерепному кровообращению и укреплённым оболочкам нервных окончаний. А чайная ложка масла в день снизит волчий аппетит, что не может не сказаться на фигуре.

Волшебные свойства чёрного тмина отмечают и косметологи. Обогащённые маслом шампуни и бальзамы преображают волосы, делая их мягкими и блестящими. Кремы питают кожу, а ресницы благодаря средствам на основе чёрного тмина становятся густыми и крепкими.

Широко применение тмина и в кулинарии. В Индии его добавляют в качестве приправы едва ли не во все блюда – овощи, рис, выпечку, заваривают с ним чай. Когда чернушка попала в Россию, ей также нашли применение на кухне – стали квасить с ней капусту, посыпать крендели, да и засоленные огурчики с тмином шли за милую душу! Полезной специей можно ароматизировать супы, тесто, кисели. Из семян можно делать целебный напиток – смешать их с мёдом, добавить пару веточек мяты и залить горячей водой.

Словом, растение с уникальными свойствами, которые по-настоящему ценят приверженцы здорового образа жизни и неравнодушные к народной медицине.

Улица Мира в парке-музее ЭТНОМИР

ЭТНОМИР, Калужская область, Боровский район, деревня Петрово

Улица Мира в ЭТНОМИРе – уникальный проект, сердце этнографического парка. Не хватит и дня, чтобы внимательно осмотреть все дома, которые знакомят с архитектурой, культурой, традициями, ремёслами и гостеприимством разных народов мира. Это самая удивительная улица на свете. Здесь можно совершить путешествие по всей планете – от Японии до Северной Америки. Путешествовать можно самостоятельно, а также в рамках обзорной экскурсии по Улице Мира. Двери всех домов открыты для гостей!

Амбрелла Масло черного тмина, бут.ПЭТ, 100мл

Натуральное масло черного тмина Амбрелла, 100мл

Масло черного тмина называли «Масло королей». Этот продукт знаменит своим комплексным благотворным действием на весь организм. Масло тмина обладает свойством, повышающим моторную и секреторную функции желудка. Растение используют в качестве желчегонного средства.

Масло черного тмина содержит:
— незаменимые Омега-6 и Омега-9 полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются в организме, поэтому должны поступать с пищей. Они положительно воздействуют на структуры стенок сосудов и активно участвуют в синтезе различных гормонов, сохраняя молодость, здоровье и красоту.
Содержатся следы:
— витамина Е, А и витаминов группы В, принимающие участие во всех основных функциях организма;
— микроэлементов, необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности;
— благотворные для дыхательной системы эфирные масла.

Используйте масло черного тмина в кулинарии. Масло обладает пряным ароматом и характерным терпким жгучим вкусом. Для удобства приема масло можно смешивать с медом, соком или другими продуктами, избегая нагрева.

Используйте масло черного тмина в косметологии. Издавна масло черного тмина применялось восточными красавицами для поддержания молодости и красоты кожи лица и сохранения стройной фигуры. Масло повышает упругость кожи лица и зоны декольте, способствует рассасыванию послеродовых растяжек и уменьшению проявления целлюлита. Масло черного тмина стимулирует рост волос и предотвращает преждевременное появление седины. Для усиления роста волос попробуйте добавить несколько капель масла черного тмина в Ваш шампунь и мойте голову как обычно.

Состав: масло черного тмина — 100%.

Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов.

Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 ºС и относительной влажности воздуха не более 70%, без доступа прямых солнечных лучей.
После вскрытия потребительской упаковки масло рекомендуется хранить в прохладном и темном месте не более 3 месяцев.

Срок хранения: 24 месяца.

Черный тмин поможет? Как восстановиться после COVID -Новости Сургута

Только по официальным данным более 38 тысяч югорчан уже переболели новой коронавирусной инфекцией. Многие эксперты сходятся во мнении, что статистика занижена, а тесты делают далеко не всем зараженным. И если в марте люди еще ничего не знали о болезни, то сейчас даже без справки из лаборатории могут самостоятельно диагностировать у себя COVID-19. Из основных симптомов: повышенная температура, нетипичная слабость, потеря обоняния, затрудненное дыхание. Лекарства от этой напасти пока так и не изобрели, а последствия ощущают на себе даже те, кто перенес болезнь в легкой форме. Своими наблюдениями выздоровевшие сургутяне поделились с журналистами.

«Появилась слабость по утрам, раньше вставал бодрым и полным сил. После коронавируса ощущается постоянное недомогание» — рассказал один из жителей. «Прошло полгода после болезни и в этот раз сезонная ОРВИ тяжелее протекала. Отит, синусит — до коронавируса таких осложнений не было», — поделилась другая сургутянка. 

Врачи говорят, это еще цветочки. На федеральном сайте Роспотребнадзора сказано, что вне зависимости от степени тяжести перенесенного заболевания, пациентам необходимо особенно тщательно следить за собственным здоровьем, проходить диспансеризацию и укреплять иммунитет. 

«У переболевших COVID-19 отмечаются длительные сбои иммунитета. Снижение уровня лимфоцитов в крови, которое может носить как временный, так и длительный характер, является типичным симптомом у пациентов, перенесших коронавирусную инфекцию. Однако, и после выздоровления у пациентов могут отмечаться изменения в количестве клеток крови, отвечающих за защитные функции организма. Лимфопения (стойкое снижение лимфоцитов крови) – типичный симптом у пациентов с COVID-19 (даже через 4-11 недель после выздоровления)», — сказано на сайте ФБУЗ «ЦЕНТР ГИГИЕНИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ» Роспотребнадзора. 

Тем временем, международной группе специалистов удалось установить положительное воздействие меда и черного тмина на организм инфицированных. Исследование проводилось с участием тех больных, у кого COVID протекает в средней и тяжелой формах. Согласно данным, опубликованным на сайте medRxiv, при приеме этих двух продуктов выздоровление наступает быстрее. Каких-либо побочных эффектов не было выявлено. Судя по отзывам пользователей, масло черного тмина в этом сезоне стало фаворитом среди натуральных иммуностимуляторов, обогнав имбирь и лимон. Как и любой БАД, перед его употреблением необходимо проконсультироваться с врачами — особенно людям, страдающим хроническими заболеваниями, и беременным женщинам.

Собрание самых «вирусных» мифов о лечении всемирной напасти — Реальное время

Подборка популярных мифов о лечении COVID-19 и расцвет нетрадиционной медицины

Коронавирусная паника породила множество вирусных рассылок с «рецептами спасения» от COVID-19. Якобы «проверенные» рекомендации от псевдоэкспертов всех мастей активно рассылаются по соцсетям и кочуют по родительским чатам. Охваченные страхом граждане теряют остатки здравомыслия и не видят разницы между реальными показаниями врачей и обычным мракобесием. Удручают и отдельные высказывания представителей духовенства, вначале заявлявших, что от коронавируса спасет лишь вера. «Реальное время» собрало подборку самых бредовых советов и способов, к которым прибегают россияне, чтобы «обезопасить» себя от вируса, — в назидание и с целью напомнить, что единственный эффективный способ пережить пандемию — своевременная медицинская помощь и безусловное следование режиму.

1. Имбирь — лучшее лекарство

Одна из самых популярных баек о лечении коронавируса — чудодейственные свойства имбиря. Как панацею от напасти россиянам «втюхивают» этот корнеплод втридорога и рекомендуют заваривать с лимоном и медом.

Но это лишь средство для укрепления иммунитета и ускорения обмена веществ, что авторитетно подтвердил и главный инфекционист Татарстана Халит Хаертынов. По его словам, имбирь, лимон и другие народные средства помогут лишь «выработать общую сопротивляемость организма к различным инфекциям, но они не оказывают противовирусного эффекта».

Тем не менее лимоны и корень имбиря буквально сметают с прилавков магазинов, и возросшая цена покупателей не отпугивает. Рационально мыслящие граждане в шутку интересуются «курсом имбиря», чтобы оценить степень панических настроений.

Фото klubfedotova.ru

2. Холод против COVID-19

Все врачи уже опровергли этот миф. Напротив, прохладный воздух благоприятствует распространению вируса. Коронавирусы сохраняют инфекционную активность в течение нескольких лет при температуре +4 °С, им нипочем и мороз до -70°С.

По словам главного эпидемиолога Минздрава Татарстана Дмитрия Лопушова, повышение температуры воздуха на улице поможет сдержать распространение коронавируса, как в случае с другими сезонными вирусными недугами. Снижение заболеваемости, по его оценке, ожидается к июню.

Кроме того, доктора советуют пить больше горячей жидкости — чая, кофе, какао. Заметьте — горячей, не горячительной!

По словам Дмитрия Лопушова, повышение температуры воздуха на улице поможет сдержать распространение коронавируса, как в случае с другими сезонными вирусными недугами. Фото minzdrav.tatarstan.ru

3. Спасемся алкоголем!

Алкоголь и спирт можно рассматривать лишь как наружный антисептик, уверяет Дмитрий Лопушов. Употребление его внутрь бессмысленно, поскольку он проходит по пищеварительной системе человека. Вирус же проникает в организм через верхние дыхательные пути.

Кроме того, следует помнить о неблагоприятном влиянии горячительных напитков на психику, иммунитет, а также внешний вид и отношения с близкими!

Фото glavcom.ua

4. Баня вылечит все!

Соблюдение санитарных норм — залог здоровья, но вылечить вирус в бане не получится. Терапевтический эффект не доказан, а в начале болезни высокая температура в парилке повысит нагрузку на и без того ослабленный организм, что особенно опасно для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Собственно, по этой же причине нужно избегать и физических нагрузок, поскольку даже у здоровых людей на фоне банальной простуды усиленные занятие в тренажерном зале могут привести к осложнениям.

Гораздо эффективнее и безопаснее — частое мытье рук с мылом и антисептиками.

Фото eanews.ru

5. «Ешьте чеснок — кровь чистая будет»

Еще в марте, выступая перед правительством Чечни, глава республики Рамзан Кадыров дал рецепты по профилактике и лечению нового заболевания: «Смешайте лимон с медом и ничего не будет. Ешьте больше чеснока — кровь чистая будет». При этом закончил свою речь не слишком утешительно: «Не бойтесь ничего. Вы и так умрете».

Народная медицина действительно во все времена прославляла пользу чеснока. Но в борьбе с коронавирусом он также бессилен. Тем более неприемлем для больных язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Чеснок хорош лишь для гарантированного соблюдения дистанции, шутят медики: люди сами будут обходить вас за два-три метра.

Недолго жил и чесночный миф — рецепт якобы от детского хирурга Леонида Рошаля. Лже-доктор на фейковой аудиозаписи советовал съедать по утрам головку чеснока, запивая ее горячей водой. Мол, тогда вирус не страшен. Рошаль категорически опроверг приписываемую ему рекомендацию. По утверждению врача, противостоять коронавирусу помогут лишь мытье рук, обработка поверхностей антисептиком и ограничение контактов между людьми.

6. Везде носить маску

В корне неверно. Надевать маску имеет смысл только в местах скопления людей и закрытых помещениях. Например, если вы едете в общественном транспорте, зашли в магазин или аптеку. Если вы дома или идете по улице — маска вам не нужна. Лучше воспользоваться редким на сегодня удовольствием подышать свежим воздухом — это будет полезнее. А само дефицитное изделие лучше приберечь для более подходящего случая.

Кроме того, помните, что маски нужно менять каждые два часа.

Фото Рината Назметдинова

7. Черный тмин всему голова

Поклонники эфирных масел также считают выжимку из черного тмина панацеей от всех бед, в том числе, и от коронавируса. Если накапать в стакан воды несколько волшебных капель и пить утром и вечером, то инфекция будет не страшна, уверяют они. Важно лишь, предупреждают сторонники этого метода, использовать натуральное, а не синтетическое масло, и каждый подобный пост о чудо-масле обязательно заканчивается рекламой производителя или поставщика.

Естественно, и это масло не поможет в лечении вируса.

Фото ion.ru

8. «Уринотерапия приходит на помощь»

Поклонники уринотерапии — применения мочи в качестве лечебного средства — тоже не отстают в пропаганде этого псевдонаучного метода нетрадиционной медицины в борьбе с болезнью века. Только рекомендуют не принимать внутрь, а мыть уриной руки. Также для профилактики вируса советуют протирать ею все поверхности в доме — от дверных ручек до полов и сантехники.

Настоятельно не рекомендуем этого делать — не существует никаких научных доказательств пользы уринотерапии для здоровья.

Фото gazeta.ru

9. Яблочный уксус как основа целебной жидкости

В рассылках с советами, как противостоять коронавирусу, часто можно встретить и это средство. Авторы рекомендуют использовать в основе целительного эликсира — стакан яблочного уксуса, столько же меда и 25 мл чесночного сока. Нагретую на водяной бане жидкость советуют употреблять дважды в день.

И снова никаких научных доказательств в пользу данного способа «лечения».

Фото islam.ru

10. «Горячее обертывание поможет от коронавируса»

Очевидно, авторы данного мифа придумали его, услышав, что вирус боится высоких температур. Они утверждают: если заболели коронавирусом, вам поможет лишь горячее обертывание. И советуют опустить полотенце или одеяло в воду температурой в 60 градусов, обернуть им больного и оставить на полчаса. Затем развернуть, обтереть и укутать в сухое полотно еще на 40 минут. Процедуру повторять 3 дня. Важное условие — манипуляция непременно поможет, если при обертывании нигде не будет складок, пишут псевдоцелители.

Внимание! Данный способ может просто убить пациента с коронавирусом с учетом того, что болезнь в 90 процентах и так сопровождается повышенной температурой больного — перегревание ему просто противопоказано.

11. Реинкарнация Кашпировского

С распространением коронавируса активизировались и всевозможные целители, теледоктора и «экстрасенсы». Причем тенденция наблюдается как на Западе, в Европе, так и в России в частности.

Не преминул воспользоваться моментом вернуть себе внимание перепуганной аудитории и некогда популярный психотерапевт, 80-летний экстрасенс Анатолий Кашпировский. Ютьюб-канал «телемага» 90-х вновь ожил, число просмотров выросло в разы. Особенным вниманием пользуются антикоронавирусные «оздоровительные сеансы».

Если еще в феврале ролики Кашпировского собирали не более 30—50 тыс. просмотров, то стрим о коронавирусе за 9 апреля уже посмотрели полмиллиона человек.

12.

Заговор мирового закулисья или маркетологов

В целом нет ни одного пищевого продукта, который сам по себе способен защитить нас от вируса, таков вердикт директора «ФИЦ питания и биотехнологии», профессора Дмитрия Никитюка. Ни лимон, ни имбирь, ни чеснок не могут считаться панацеей от коронавируса, несмотря на их многочисленные полезные свойства. А их возросшая популярность и искусственно созданный дефицит — не что иное, как маркетинговый ход, предупреждают специалисты.

В целом нет ни одного пищевого продукта, который сам по себе способен защитить нас от вируса, таков вердикт Дмитрия Никитюка. Фото ion.ru

Тем временем целый ряд «авторитетных» экспертов по всему конспирологическому упорно отрицают опасность вируса. По мнению некоторых, COVID-19 — это обычный сезонный грипп. И таких горе-конспирологов не убеждают ни высокая смертность, ни братские могилы в Нью-Йорке, ни беспрецедентная реакция мирового сообщества на сложившуюся ситуацию.

Не надо паники! Страх — это не оружие против вируса, а прямой путь к хроническому стрессу, а значит ослаблению иммунитета! Самое эффективное средство в борьбе с любой болезнью по-прежнему — своевременная медицинская помощь и трезвая голова на плечах.

Анна Тарлецкая

ОбществоМедицина Татарстан

Масло черного тмина для повышению иммунитета и защита от вирусов!

Масло черного тмина способствует повышению иммунитета

Помогает организму защититься от вирусов и проводить профилактику от Коронавируса!

Главное будьте здоровы!

Способ применения и дозировки по категориям заболеваний:

Категория первая

Повышение иммунитета, раковые опухоли, несварение желудка, вздутие живота при недостаточном выделении желчи, функциональная недостаточность печени (геппатит, цирроз), язва желудка, и двенадцатиперстной кишки, диарея, стимуляция пищеварения, улучшение аппетита, мигрень, истощение организма, непроизвольное мочеиспускание, подагра, маточные кровотечения, жаропонижающий и потогонный эффекты, противоглистный, антибактериальный, противогрибковый, противовирусный эффекты, цестоды (ленточные черви), головные боли, ушные боли, зубные боли (воспаление десен и зубов), высокое артериальное давление, кровоточивость (слизистой оболочки носа), гемофилия, геморрой, сахарный диабет: (инсулино-зависимый и неинсулино-зависимый), усиление секреции молочных желез, регуляция образования гормонов роста, снижение уровня холестерина в крови, усиление половой функции, простатит, уретрит.При приеме масла черного тмина постепенно дробятся камни в почках и мочевом пузыре и мягко, без хирургического вмешательства выводятся из нашего организма.

Способ применения и дозировка: Принимать утром за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла чёрного тмина.

Категория вторая: ЛОР-заболевания

Синусит (воспаление околоносовых пазух), отхаркивающий, сухой кашель, бронхиальная астма, астматический бронхит, простудные заболевания, гайморит, тонзиллит (воспаление верхних дыхательных путей). Аллергии любого типа.

Способы применения и дозировка: 1. Смазать изнутри вход в ноздревые отверстия маслом, сильно вдохнуть и отхаркать мокроту.2. Ингаляционно. 1 ст. ложку масла черного тмина на полстакана кипятка. 3. Принимать утром за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла черного тмина, следует запить столовой ложкой натурального меда, разбавленного в полустакане воды.

Категория третья

Дерматофит с локализацией поражения ногтей и стоп, ревматизм и мышечно-скелетные заболевания, дерматит (экзема), облысение и очаговая алопеция, псориаз (чешуйчатый лишай), проказа, парша, угри, хронические и аллергические кожные воспаления.

Способ применения и дозировка: Аккуратно натереть маслом черного тмина пораженные участки тела. Принимать с утра за 15 минут до еды по одной чайной ложке масла черного тмина;

Универсальные рецепты:

• от 1 года до 6 лет- по 0,5 ч.л. в день
• от 6 лет и старше-по 1 ч.л. в день

Не одно тысячелетие насчитывает история использования такого уникального продукта, как масло семян черного тмина. Обогащенное жирными кислотами, витаминами и ферментами, оно благотворно влияет на здоровье. Сырьём для изготовления выступает растение, распространённое на всей Евразии. При производстве из семечек путем холодной прессовки добывают питательный концентрат. Такой способ обработки обеспечивает максимальную сохранность полезных свойств.

Чем уникален состав?

Приготовленное с соблюдением всех технологий масло черного тмина холодного отжима, купить которое может каждый, содержит:

• восемнадцать ненасыщенных, восемь насыщенных жирных кислот;
• витамины A, C, D, E, жизненно необходимые макро- и микронутриенты;
• пятнадцать аминокислот, большая часть из которых незаменима.

Также оно богато флавоноидами, моно- и полисахаридами, дубильными веществами, энзимами, антиоксидантами.

Зачем покупать?

Очевидная польза для женщин, мужчин — потому что натуральная выжимка, изготовленная с четким соблюдением технологий:

• нейтрализует бактериальные, грибковые инфекции;
• уменьшает и снимает воспаление;
• обеспечивает болеутоляющий эффект;
• укрепляет имунитет;
• успокаивает нервную систему;
• улучшает пищеварение;
• облегчает отхождение мокрот при кашле;
• улучшает общее самочувствие.

Маслянистый концентрат первого холодного отжима оказывает противоопухолевый эффект, что доказано результатами неоднократно проводимых исследований.

Относительно доступная цена оптимально сочетается с описанными характеристиками. Используют продукт для здорового питания и ухода за кожей. Если пить каждый день перед едой по 1 чайной ложке — получится хорошая профилактика всяких заболеваний, укрепление иммунитета. Также обогащенный различными полезными веществами состав можно использовать для ухода за кожей и волосами, добавлять в различные косметические средства.

Где купить?

Выгодно купить масло черного тмина вы можете в интернет-магазине «Nefertiti & Shams Natural Oils». Мы предлагаем высококачественную продукцию из Египта. Сертифицированные товары гарантируют сохранение максимума их первоначальных свойств. Цена доступна (что выгодно), заказы доставляем в любую точку страны (что удобно). звоните по телефонам, оформляйте товар через корзину самостоятельно, оставляйте свои контакты — остальное мы сделаем — КОНТАКТЫ

КУПИТЬ

Малышева о масле тмина!

видов использования для здоровья и приготовления пищи

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1. Thinkstock
2. Thinkstock
3. Thinkstock
4. Thinkstock
5. Thinkstock
6. WebMD / Александр Хаджидакис
7. Thinkstock
8. Thinkstock
9. Thinkstock
10. Thinkstock
11. Thinkstock
12. Thinkstock

ИСТОЧНИКОВ:

Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга: «Nigella Sativa.”

Стефани Феррари, зарегистрированный диетолог-диетолог, Стоунхэм, Массачусетс.

Американский фонд астмы и аллергии: «Астма».

Журнал эндокринологии и метаболизма : «Антидиабетические свойства пряностей Nigella sativa ».

Клиника Мэйо: «Ревматоидный артрит».

Американский ботанический совет: «Re: семена чернухи улучшают липидный профиль и индекс массы тела у малоподвижных женщин с избыточным весом», «Nigella.”

Национальные институты здравоохранения: «Оценка местного масла черного тмина при лечении аллергического ринита», «Обзор космецевтического и внешнего применения Nigella sativa », «Влияние масла черного тмина на разрешение гепато-почечной токсичности. индуцированный бромобензолом у крыс »,« Антиатерогенный потенциал Nigella sativa семян и масла в

.

Гиперхолестеринемия у кроликов, вызванная диетой ».

Journal of Herbal Medicine : «Влияние черных семян ( Nigella sativa ) на мужское бесплодие: систематический обзор.”

Фотохимия и фотобиология : «Радиозащитные эффекты in vivo масла Nigella sativa L и восстановленного глутатиона против окислительного повреждения, вызванного облучением, и количества лимфоцитов периферической крови у крыс».

Американский семейный врач: «Влияние метаболизма цитохрома P450 на реакцию на лекарства, взаимодействия и побочные эффекты».

Фитотерапевтическое исследование : «Добавка Nigella sativa улучшает контроль астмы и биомаркеры: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование.”

Фармакологическое исследование : «Влияние Nigella sativa (черного тмина) на концентрацию липидов в плазме крови человека: систематический обзор и метаанализ рандомизированных плацебо-контролируемых исследований».

Международный журнал молекулярных наук : «Тимохинон модулирует свертывание крови in vitro, , воздействуя на воспалительный и коагуляционный пути».

Фитомедицина : «Воздействие Nigella sativa L.масла семян ненормального качества спермы у бесплодных мужчин: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое клиническое исследование ».

Международный журнал фармакологии : «Влияние фиксированного масла Nigella Sativa на мужскую фертильность у нормальных крыс и крыс с гиперлипидемией».

Обзор терапевтического потенциала Nigella sativa: чудо-трава

Abstract

Nigella sativa (N. sativa) (семейство Ranunculaceae) — широко используемое лекарственное растение во всем мире.Он очень популярен в различных традиционных системах медицины, таких как Унани и Тибб, Аюрведа и Сиддха. Семена и масло имеют долгую историю фольклорного использования в различных системах лекарств и продуктов питания. Семена N. sativa широко используются при лечении различных болезней и недугов. В исламской литературе он считается одной из величайших форм целительной медицины. Он рекомендован для регулярного использования в Тибб-и-Набви (Пророческая медицина). Он широко используется в качестве гипотензивного, тонизирующего, диуретического, пищеварительного, антидиарейного, средства для стимуляции аппетита, анальгетиков, антибактериальных средств и при кожных заболеваниях.Различные исследователи провели обширные исследования по N. sativa и изучили широкий спектр его фармакологических действий, которые могут включать противодиабетическое, противораковое, иммуномодулирующее, анальгезирующее, противомикробное, противовоспалительное, спазмолитическое, бронхолитическое, гепатопротекторное. , почечно-защитные, гастрозащитные, антиоксидантные свойства и т. д. Благодаря своей чудодейственной исцеляющей силе, N. sativa заняла первое место среди научно обоснованных лекарственных средств на травах.Также выяснилось, что большинство лечебных свойств этого растения обусловлено присутствием тимохинона, который является основным биологически активным компонентом эфирного масла. Настоящий обзор представляет собой попытку предоставить подробный обзор литературы по научным исследованиям фармакогностических характеристик, химического состава и фармакологической активности семян этого растения.

Ключевые слова: Nigella sativa , Miracle herb, Ranunculaceae, Habat-ul-Sauda, ​​Thymoquinone, Tibb-e-Nabwi, Черные семена, Антидиабетик, Антиоксидант

1.Введение

Лекарственные растения использовались для лечения болезней на протяжении многих веков в различных местных системах медицины, а также в народной медицине. Кроме того, лекарственные растения также используются при приготовлении лекарственных трав, поскольку они считаются безопасными по сравнению с современными аллопатическими лекарствами. Многие исследователи сосредотачиваются на лекарственных растениях, поскольку только несколько видов растений были тщательно изучены на предмет их лечебных свойств, потенциала, механизма действия, оценки безопасности и токсикологических исследований.

Среди различных лекарственных растений Nigella sativa ( N. sativa ) (семейство Ranunculaceae) появляется как чудодейственное растение с богатым историческим и религиозным происхождением, поскольку многие исследования выявили его широкий спектр фармакологического потенциала. N. sativa широко известен как черное семя. N. sativa произрастает в Южной Европе, Северной Африке и Юго-Западной Азии и культивируется во многих странах мира, таких как Ближневосточный Средиземноморский регион, Южная Европа, Индия, Пакистан, Сирия, Турция, Саудовская Аравия [1].

Семена N. sativa и их масло веками широко использовались для лечения различных заболеваний во всем мире. И это важный препарат в индийской традиционной системе медицины, такой как Унани и Аюрведа [2], [9]. Среди мусульман это считается одной из величайших форм исцеляющей медицины, поскольку в одном из пророческих хадисов упоминалось, что черное семя является лекарством от всех болезней, кроме смерти. Его также рекомендуется использовать на регулярной основе в Тибб-и-Набви (Пророческая медицина) [3].

N. sativa была тщательно изучена на предмет ее биологической активности и терапевтического потенциала, и было показано, что она обладает широким спектром активности , а именно. обладает мочегонным, антигипертензивным, противодиабетическим, противоопухолевым и иммуномодулирующим, обезболивающим, противомикробным, глистогонным, анальгетическим и противовоспалительным, спазмолитическим, бронхолитическим, гастропротекторным, гепатопротекторным, почечным и антиоксидантным действием. Семена N. sativa широко используются при лечении различных заболеваний, таких как бронхит, астма, диарея, ревматизм и кожные заболевания.Он также используется как тонизирующее средство для печени, пищеварение, противодиарейное средство, стимулятор аппетита, средство против менструального цикла, для увеличения выработки молока у кормящих матерей для борьбы с паразитарными инфекциями и для поддержки иммунной системы [4] — [9]. Большинство терапевтических свойств этого растения обусловлено наличием тимохинона (TQ), который является основным активным химическим компонентом эфирного масла. Черные семена также используются в пище, например, при добавлении ароматизаторов в хлеб и соленья, поскольку они имеют очень низкий уровень токсичности [10].

2.Фармакогностическая характеристика

2.1. Морфология растения

N. sativa — однолетнее цветущее растение, вырастающее до 20-90 см в высоту, с мелкодисперсными листьями, сегменты листа от узколинейных до нитевидных. Цветки нежные, обычно белого, желтого, розового, бледно-голубого или бледно-пурпурного цвета, с 5-10 лепестками. Плод представляет собой большую надутую капсулу, состоящую из 3-7 объединенных фолликулов, каждый из которых содержит множество семян [9], [11].

Н.sative (целое растение, цветок и семена) заимствовано из Интернета.

2.2. Характеристики семян и порошка

Макроскопически семена мелкие двудольные, тригональные, угловатые, регулярно-бугристые, 2-3,5 × 1-2 мм, черные снаружи и белые внутри, запах слегка ароматный, горький на вкус. Микроскопически на поперечном срезе семян виден однослойный эпидермис, состоящий из эллиптических клеток с толстыми стенками, снаружи покрытых папиллозной кутикулой и заполненных темно-коричневым содержимым.Эпидермис сопровождается 2-4 слоями толстостенных, тангенциально удлиненных паренхиматозных клеток, за которыми следует красновато-коричневый пигментированный слой, состоящий из толстостенных прямоугольных удлиненных клеток. Внутри слоя пигмента находится слой, состоящий из толстостенных прямоугольных удлиненных или почти столбчатых, удлиненных ячеек. Эндосперм состоит из тонкостенных, прямоугольных или многоугольных клеток, в основном заполненных масляными шариками. Порошковая микроскопия порошка семян показывает коричневато-черные паренхиматозные клетки и масляные шарики [1], [11].

3. Химический состав черных семян

Многие активные соединения были выделены, идентифицированы и описаны в различных разновидностях черных семян. Наиболее важными действующими веществами являются тимохинон (30-48%), тимогидрохинон, дитимохинон, п-цимен (7-15%), карвакрол (6-12%), 4-терпинеол (2-7%), т-анетол (1% -4%), сесквитерпен лонгифолен (1% -8%), α-пинен и тимол и т. д. . Черные семена также содержат в следовых количествах некоторые другие соединения. Семена содержат два разных типа алкалоидов; я.е. изохинолиновые алкалоиды например . нигеллицимин и нигеллицимин-N-оксид и пиразольные алкалоиды или алкалоиды, несущие индазольное кольцо, которые включают нигеллидин и нигеллицин. Более того, семена N. sativa также содержат альфа-гедерин, водорастворимый пентациклический тритерпен и сапонин, потенциальное противораковое средство [12], [13].

Некоторые другие соединения например . карвон, лимонен, цитронеллол также были обнаружены в следовых количествах. Большинство фармакологических свойств Н.sativa в основном относятся к составляющим хинина, из которых TQ является наиболее распространенным. При хранении TQ дает дитимохинон и более высокие продукты олигоконденсации. Семена N. sativa содержат белок (26,7%), жир (28,5%), углеводы (24,9%), сырую клетчатку (8,4%) и общую золу (4,8%). Семена также содержат большое количество различных витаминов и минералов, таких как Cu, P, Zn и Fe и т. Д. . Семена содержат каротин, который печенью превращается в витамин А. Сообщается, что корень и побеги содержат ванилиновую кислоту [12], [14].

Семена содержат жирное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами, в основном линолевой кислотой (50-60%), олеиновой кислотой (20%), эйкодадиеновой кислотой (3%) и дигомолинолевой кислотой (10%). Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая кислота) составляют около 30% или меньше. α-ситостерин является основным стеролом, на который приходится 44% и 54% от общего количества стеролов в тунисских и иранских разновидностях масел черного тмина соответственно, за которым следует стигмастерин (6,57-20,92% от общего количества стеролов) [15] — [17] .

Примеры различных других известных химических компонентов включают нигеллон, авенастерин-5-ен, авенастерин-7-ен, кампестерин, холестерин, цитростадиенол, циклоэукаленол, грамистерол, лофенол, обтузифолиол, стигмастанол, стигмастерол-7-ен. , бутироспермол, циклоартенол, 24-метилен-циклоартанол, тараксерол, тирукаллол, 3-O- [β-D-ксилопиранозил (1 → 3) -α-L-рамнопиранозил (1 → 2) -α-L-арабино- пиранозил] -28-O- [α-L-рамнопиранозил (1 → 4) -β-D-глюкопиранозил (1 → 6) -β-D-глюкопиранозил] гедерагенин, летучее масло (0.5-1,6%), жирное масло (35,6-41,6%), олеиновая кислота, сложные эфиры ненасыщенных жирных кислот с терпеноидами C15 и выше, сложные эфиры дегидростеариновой и линолевой кислоты, алифатический спирт, β-ненасыщенный гидроксикетон, гликозид хедерагенина, мелантин, мелантигенин, горькое начало, танин, смола, белок, редуцирующий сахар, гликозидный сапонин, 3-O- [β-D-ксилопиранозил- (1 → 2) -α-L-рамнопиранозил- (1 → 2) -β- D-глюкопиранозил] -11-метокси-16, 23-дигидрокси-28-метилолеан-12-еноат, стигма-5, 22-диен-3-β-D-глюкопиранозид, циклоарт-23-метил-7 , 20, 22-триен-3β, 25-диол, нигеллидин-4-O-сульфит, N.мины A3, A4, A5, C, N. мины A1, A2, B1 и B2 [18] — [22].

4. Традиционное использование народных средств лечения

N. sativa традиционно использовалась для лечения различных расстройств, заболеваний и состояний, касающихся дыхательной системы, пищеварительного тракта, функции почек и печени, сердечно-сосудистой системы и иммунитета. системной поддержки, а также для общего благополучия [2], [9].

Авиценна в «Каноне медицины» упоминает черные семена, поскольку семена стимулируют энергию тела и помогают избавиться от усталости и уныния.Черные семена и их масло имеют долгую историю фольклорного использования в индийской и арабской цивилизациях в качестве продуктов питания и лекарств [11], [23]. Семена традиционно использовались в странах Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока для лечения ряда заболеваний и недугов, включая астму, бронхит, ревматизм и связанные с ними воспалительные заболевания. Благодаря многочисленным применениям Nigella получил арабское признание «Хаббатул барака», что означает «семя благословения». Настойка, приготовленная из семян, полезна при расстройстве желудка, потере аппетита, диарее, водянке, аменорее и дисменорее, а также при лечении глистов и кожных высыпаний.Наружно масло используется как антисептическое и местное обезболивающее. Жареные черные семена дают внутрь, чтобы остановить рвоту [2], [11], [23], [24].

5. Научные исследования и фармакологические возможности

Различные исследователи провели обширные исследования с использованием современных научных методов в отношении N. sativa , так как это чудодейственное растение может лечить множество болезней и расстройств. Ряд фармакологических действий N. sativa был исследован в последние несколько десятилетий.

5.1. Антибактериальная активность

Антибактериальный эффект измельченных черных семян изучали модифицированным методом диффузии на бумажных дисках. Четкое ингибирование роста Staphylococcus aureus наблюдалось при концентрации 300 мг / мл с дистиллированной водой в качестве контроля, это ингибирование было подтверждено с использованием положительного контроля азитромицина. Полученное ингибирование было выше для измельченных семян N. sativa из Хадрамута, чем для измельченных семян N. sativa из Эфиопии.Положительное ингибирование может быть связано с двумя важными активными ингредиентами N. sativa , TQ и меланином [25]. Различные неочищенные экстракты N. sativa были протестированы на противомикробную эффективность против различных бактериальных изолятов, которые включали 16 грамм-отрицательных и 6 грамм-положительных представителей. Эти изоляты показали множественную устойчивость к антибиотикам, особенно к грамотрицательным. Неочищенные экстракты N. sativa показали многообещающий эффект против некоторых тестируемых организмов.Наиболее эффективными экстрактами были неочищенные алкалоиды и водные экстракты. Грамотрицательные изоляты пострадали больше, чем грамположительные [26]. Антибактериальная активность N. sativa против клинических изолятов метициллин-устойчивого Staphylococcus aureus была исследована в 2008 году Hannan et al . Все протестированные штаммы метициллин-устойчивого Staphylococcus aureus были чувствительны к этанольному экстракту N. sativa в концентрации 4 мг / диск с диапазоном МИК 0.2-0,5 мг / мл [27]. Была проведена антибактериальная активность N. sativa против и проведена тройная терапия по эрадикации Helicobacter Pylori у пациентов с неязвенной диспепсией. Было показано, что семена N. sativa обладают клинически полезной анти- H. pylori активностью, сравнимой с тройной терапией [28]. Антибактериальная активность TQ и его способности ингибировать биопленку были исследованы на 11 патогенных бактериях человека. TQ проявлял значительную бактерицидную активность против различных патогенных бактерий человека, особенно грамположительных кокков ( Staphylococcus aureus, ATCC 25923 и Staphylococcus epidermidis CIP 106510).TQ предотвращал адгезию клеток к поверхности стекол [29].

5.2. Противогрибковая активность

Метанольные экстракты N. sativa обладают сильнейшим противогрибковым действием, за ними следуют экстракты хлороформа против различных штаммов Candida albicans . Водные экстракты не проявляли противогрибковой активности. При внутривенном введении инокулята Candida albicans образуются колонии этого организма в печени, селезенке и почках. Обработка мышей экстрактом растений через 24 ч после инокуляции оказывала значительный тормозящий эффект на рост организма во всех исследованных органах.Хан и др. в 2003 г. сообщил, что водный экстракт семян N. sativa проявляет ингибирующий эффект против кандидоза у мышей. В группах животных, получавших растительный экстракт, наблюдалось 5-кратное снижение Candida в почках, 8-кратное в печени и 11-кратное в селезенке. Эти данные были также подтверждены гистопатологическим исследованием соответствующих органов [30]. Антидерматофитная активность эфирного экстракта N. sativa и TQ была протестирована против восьми видов дерматофитов: четырех видов Trichophyton rubrum и по одному каждому из Trichophyton interdigitale , Trichophyton mentagrophytes , Epidermophyton floccosum с использованием метода диффузии в агаре с серийными разведениями эфирного экстракта Н.sativa , TQ и гризеофульвин. МИК эфирного экстракта N. sativa и TQ составляла от 10-40 до 0,125-0,250 мг / мл соответственно, а для гризеофульвина — от 0,00095 до 0,01550 мг / мл. Эти результаты указывают на потенциальную возможность использования N. sativa в качестве источника противодерматофитных препаратов и поддерживают его использование в народной медицине для лечения грибковых инфекций кожи [31]. Противодрожжевая активность хининов семян черного тмина, дитимохинона, тимогидрохинона и TQ была оценена in vitro с использованием метода микроразведения в бульоне против шести видов дрожжей, вызывающих порчу молочных продуктов.Было обнаружено, что противогрибковые эффекты хинонов сравнивались с противогрибковыми эффектами консервантов, обычно используемых в молочных продуктах (пропионат кальция, натамицин и сорбат калия) при двух уровнях pH (4,0 и 5,5), в то время как тимогидрохинон и TQ обладали значительной противодрожжевой активностью [32]. ]. Два новых противогрибковых дефенсина, названные Ns-D1 и Ns-D2, были выделены из семян N. sativa и секвенированы. Дефенсины Ns-D1 и Ns-D2 проявляли сильную дивергентную противогрибковую активность в отношении ряда фитопатогенных грибов [33].

5.3. Активность против шистосомоза

Эффект NSO против повреждения печени, вызванного инфекцией Schistosoma mansoni ( S. mansoni ) у мышей, изучали Mahmoud et al . Когда NSO применялся отдельно, он уменьшал количество червей S. mansoni в печени и уменьшал общее количество яйцеклеток, откладываемых как в печени, так и в кишечнике. Когда NSO вводили в сочетании с PZQ, наиболее заметным эффектом было дальнейшее снижение количества мертвых яйцеклеток по сравнению с тем, которое производилось только PZQ.Заражение мышей S. mansoni вызывало выраженное повышение сывороточной активности ALT, GGT с небольшим повышением уровня AP при одновременном снижении уровня сывороточного альбумина. Администрации НСО удалось частично скорректировать предыдущие изменения активности ALT, GGT, AP, а также содержания Alb в сыворотке крови. Эти результаты предполагают, что NSO может играть роль против изменений, вызванных инфекцией S. mansoni [34]. Результаты тестирования in vitro семян N. sativa против Schistosoma mansoni , miracidia , cercariae и взрослых червей указывают на его сильное биоцидное действие против всех стадий паразита и ингибирующее действие на яйцекладку. взрослых женских червей. Семена N. sativa также вызывали окислительный стресс против взрослых червей, на что указывало снижение активности антиоксидантных ферментов, супероксиддисмутазы (SOD), глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы, а также ферментов метаболизма глюкозы, гексокиназы и глюкозо-6- фосфатдегидрогеназа. Нарушение таких ферментов взрослых червей с использованием семян N. sativa может, в свою очередь, сделать паразита уязвимым для повреждения хозяином и может сыграть роль в антишистосомной активности N.sativa семян [35]. Исследовали антиоксидантную и антишистосомную активность экстракта чеснока (AGE) и NSO на нормальных мышах и мышах, инфицированных Schistosoma mansoni. Результат показал, что защита с помощью AGE и NSO предотвратила большинство гематологических и биохимических изменений и заметно улучшила антиоксидантную способность мышей с шистосомозом по сравнению с инфицированными мышами, не получавшими лечения. Эти результаты предполагают, что AGE и NSO могут быть многообещающими агентами в дополнение к специфическому лечению шистосомоза [36].

5.4. Антиоксидантная активность

Была оценена антиоксидантная и противоартритная активность TQ у крыс Wistar при артрите, индуцированном коллагеном. TQ вводили в дозе 5 мг / кг массы тела один раз в день в течение 21 дня. Эффекты лечения у крыс оценивали по биохимическим (суставная эластаза, миелопероксдаза (MPO), ПОЛ, глутатион (GSH), каталаза (CAT), SOD и NO), медиаторам воспаления [IL-1β, IL-6, TNF- α, IL-10, IFN-γ и PGE (2)] и гистологические исследования суставов.TQ оказался эффективным в плане значительных изменений по всем изучаемым параметрам (эластаза суставов, MPO, LPO, GSH, CAT, SOD и NO). Пероральное введение TQ привело к значительному снижению уровней провоспалительных медиаторов [IL-1β, IL-6, TNF-α, IFN-γ и PGE (2)] и повышению уровня IL-10 [37]. Исследовали антиоксидантную, противовоспалительную, противоопухолевую и антибактериальную активность метанольных экстрактов побегов, корней и семян из N. sativa . Три органа проявили сильную антиоксидантную активность с использованием метода поглощения кислородных радикалов и клеточного анализа [38].Было показано, что TQ подавляет окислительный стресс, вызванный Fe-NTA, гиперпролиферативный ответ и почечный канцерогенез у крыс Wistar [39]. Было высказано предположение, что пищевая добавка порошка черных семян подавляет окислительный стресс, вызываемый окисленным кукурузным маслом у крыс [40]. Также сообщалось, что пероральное кормление рационом, содержащим порошок черного тмина на уровне 10%, нейтрализует эффекты окислительного стресса, вызванные гепатоканцерогенами, такими как дибутиламин и нитрат натрия (NaNO ₃ ), у швейцарских крыс-альбиносов за счет нормализации уровней GSH и NO [ 41].Было обнаружено, что масло черного тмина и TQ при внутрибрюшинной инъекции проявляют защитное действие на процесс перекисного окисления липидов во время ишемического реперфузионного повреждения (IRI) в гиппокампе крыс [42]. Обработка цыплят-бройлеров черным семенем в течение 6 недель предохраняла печень от окислительного стресса за счет увеличения активности таких ферментов, как миелопероксидаза, глутатион-S-трансфераза, CAT, аденозиндезаминаза, миелопероксидаза, и за счет снижения перекисного окисления липидов в печени [43]. Неочищенный метанольный экстракт жмыха семян черного тмина показал значительные антиоксидантные свойства в системах in vitro [44].Модулирующее действие TQ на перекисное окисление липидов эритроцитов и антиоксидантный статус во время индуцированного 1,2-диметилгидразином (DMH-) канцерогенеза толстой кишки после инициации у самцов крыс Wistar было исследовано, и предварительная обработка TQ восстановила повышенный уровень малонового диальдегида и уровни конъюгированных диенов. и увеличение активности ферментов, таких как CAT, глутатионпероксидаза и активность SOD, из-за воздействия DMH. TQ был полезным соединением, предотвращающим вызванное DMH повреждение эритроцитов [45].

5.5. Противодиабетическая активность

Терапевтический потенциал α-липоевой кислоты (α-LA), L-карнитина и N. sativa или их комбинации в углеводном и липидном метаболизме оценивали на модели диабета, индуцированного крысами. по одиночному ip инъекция стрептозоцина (СТЗ) 65 мг / кг. Для оценки метаболизма глюкозы определяли уровень глюкозы в крови натощак, инсулин, чувствительность к инсулину, активность HOMA, C-пептида и пируватдегидрогеназы. Либо α-LA, либо N.sativa значительно снижает повышенный уровень глюкозы в крови. Комбинация из 3 соединений значительно повышала уровень инсулина и С-пептида. Комбинация α-LA, L-карнитина и N. sativa внесет значительный вклад в улучшение углеводного обмена у крыс с диабетом, таким образом увеличивая вероятность успеха в лечении СД [46]. Изучено влияние водного экстракта и масла N. sativa , а также TQ на сывороточные концентрации инсулина и глюкозы у крыс с диабетом, страдающим стрептозотоцином.Определялись сывороточные концентрации инсулина и глюкозы, уровни СОД и малоновый диальдегид (МДА) ткани поджелудочной железы. Электронная микроскопия использовалась для выявления любых субклеточных изменений. Диабет увеличивал уровни MDA и глюкозы в сыворотке крови и снижал уровни инсулина и SOD. Обработка крыс экстрактом и маслом N. sativa , а также TQ значительно снизила индуцированное диабетом увеличение тканевого MDA и сывороточной глюкозы и значительно увеличила сывороточный инсулин и тканевую SOD. Ультраструктурно TQ уменьшал большинство токсических эффектов стрептозотоцина (STZ), включая сегрегированные ядрышки, агрегаты гетерохроматина (что указывает на повреждение ДНК), а также вакуолизацию и фрагментацию митохондрий.Водный экстракт N. sativa также обращал эти эффекты STZ, но в меньшей степени. Масло N. sativa восстановило нормальный уровень инсулина, но не смогло снизить концентрацию глюкозы в сыворотке до нормы. Биохимические и ультраструктурные данные свидетельствуют о том, что N. sativa экстракт и TQ обладают терапевтическим действием и защищают от STZ-диабета, снижая окислительный стресс, тем самым сохраняя целостность β-клеток поджелудочной железы. Наблюдаемый гипогликемический эффект может быть связан с улучшением ультраструктуры β-клеток, что приводит к повышению уровня инсулина. N. sativa и TQ могут оказаться клинически полезными при лечении диабетиков и для защиты β-клеток от окислительного стресса [47]. О защитных эффектах эфирного масла семян N. sativa на иммунореактивность инсулина и ультраструктурные изменения β-клеток поджелудочной железы у крыс с STZ-индуцированным диабетом сообщили Kanter et al. 2009. СТЗ вводился внутрибрюшинно в разовой дозе 50 мг / кг для индукции диабета. Повышенная интенсивность окрашивания инсулина и сохранение количества β-клеток были очевидны у N.sativa -леченных диабетических крыс. Защитный эффект N. sativa на крыс с СТЗ-диабетом был очевиден по умеренному увеличению пониженных секреторных пузырьков с гранулами, а также по небольшому разрушению с потерей крист в митохондриях β-клеток по сравнению с контрольными крысами. Очевидно, что обработка N. sativa оказывает терапевтический защитный эффект при диабете, уменьшая морфологические изменения и сохраняя целостность β-клеток поджелудочной железы [48]. Оценивали антигипергликемический потенциал TQ на активность ключевых ферментов углеводного обмена у крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином (STZ) -никотинамидом (NA).Пероральное введение TQ в дозе 20, 40, 80 мг / кг массы тела в течение 45 дней дозозависимо улучшало гликемический статус у крыс с индуцированным STZ-NA диабетом. Уровни инсулина, Hb увеличиваются при значительном снижении уровней глюкозы и HbA (1C). Измененная активность ферментов углеводного обмена была восстановлена ​​почти до нормального уровня. Эти результаты доказали, что TQ в дозе 80 мг / кг массы тела связан с благоприятными изменениями активности печеночных ферментов и, таким образом, оказывает потенциальное антигипергликемическое действие [49]. N. sativa продемонстрировал синергетический эффект с человеческим паратироидным гормоном в отношении улучшения костной массы, связности, биомеханического поведения и силы у крыс с инсулинозависимым диабетом и оказался более эффективным по сравнению с лечением N. sativa или человеком только паратиреоидный гормон [50]. В клиническом исследовании изучали адъювантный эффект масла N. sativa на различные клинические и биохимические параметры синдрома инсулинорезистентности. Н.масло sativa оказалось эффективным в качестве дополнительной терапии у пациентов с синдромом инсулинорезистентности. Масло N. sativa обладает значительной активностью у пациентов с диабетом и дислипидемией [51]. N. sativa имеет огромную терапевтическую пользу у людей с диабетом и лиц с непереносимостью глюкозы, поскольку усиливает индуцированную глюкозой секрецию инсулина, а также оказывает негативное влияние на абсорбцию глюкозы слизистой оболочкой кишечника [52]. Были исследованы эффекты TQ при STZ-индуцированном диабете у крыс.Влияние семян N. sativa на гликемический контроль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа было исследовано в 2010 году. семена N. sativa использовались в качестве адъювантной терапии у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, добавленных к их антидиабетическим препаратам. лекарства. N. sativa в дозе 2 г / день вызывал значительное снижение уровня глюкозы в крови натощак через 2 часа после приема пищи (2 чПГ) и гликозилированного гемоглобина (HbA1c) без значительного изменения массы тела. Результаты показывают, что доза черного тмина 2 г / день может быть полезным адъювантом к пероральным гипогликемическим средствам у пациентов с диабетом 2 типа [53].Противодиабетическая активность in vivo и этанольного экстракта семян N. sativa (NSE) была оценена на диабетических Meriones shawi. Оценивали липидный профиль плазмы, уровни инсулина, лептина и адипонектина. Фосфорилирование АСС и содержание белка Glut4 определяли в печени и скелетных мышцах. У животных с NSE наблюдалась прогрессивная нормализация гликемии. Было также продемонстрировано, что обработка in vivo NSE оказывает сенсибилизирующее действие к инсулину за счет усиления фосфорилирования ACC, основного компонента инсулиннезависимого сигнального пути AMPK, и за счет увеличения содержания Glut4 в мышцах [54].

5.6. Противораковая активность

Исследование TQ in vitro для определения того, может ли TQ увеличивать выживаемость и поддерживать экспрессию хоминг-рецептора CD62L в антигенспецифических Т-клетках. Результаты показали, что стимуляция Т-клеток ОТ-1 (трансгенных CD +) антигеном OVA приводит к активации, о чем свидетельствует снижение поверхностной экспрессии CD62L, которое совпадает со значительным апоптозом, измеренным через три и пять дней после стимуляции антигеном. Добавление низких концентраций TQ во время активации CD85 + Т-клеток приводило к увеличению выживаемости активированных Т-клеток и устойчивой экспрессии CD62L.Эти эффекты совпали с повышением способности CD8 + Т-клеток продуцировать эффекторный цитокин интерферон-гамма (IFNgamma). Сделан вывод, что TQ оказывает положительное влияние на кондиционирование Т-клеток in vitro для адоптивной Т-клеточной терапии против рака и инфекционных заболеваний [55]. Сообщалось о цитотоксических эффектах различных экстрактов семян N. sativa в качестве адъювантной терапии доксорубицином на клетки рака молочной железы человека MCF-7. Исследование показало, что липидный экстракт N. sativa цитотоксичен для клеток MCF-7 с LC ₅₀ из 2.720 ± 0,232 мг / мл, в то время как цитотоксичность его водного экстракта проявлялась при высокой применяемой концентрации около 50 мг / мл [56].

Были исследованы противоопухолевые и антиангиогенные эффекты TQ на остеосаркому in vitro и in vivo . Результаты показали, что TQ индуцировал более высокий процент ингибирования роста и апоптоза в клеточной линии SaOS-2 остеосаркомы человека по сравнению с контролем, и TQ значительно блокировал образование эндотелиальных трубок пупочной вены человека дозозависимым образом.Было обнаружено, что TQ значительно подавляет ДНК-связывающую активность NF-κB, XIAP, сурвивина и VEGF в клетках SaOS-2. Более того, экспрессия расщепленной каспазы-3 и Smac повышалась в клетках SaOS-2 после обработки TQ. Также было обнаружено, что TQ ингибирует ангиогенез опухоли и рост опухоли за счет подавления NF-κB и его регулируемых молекул. Был сделан вывод, что TQ эффективно ингибирует рост опухоли и ангиогенез как in vitro, , так и in vivo . Следовательно, ингибирование NF-κB и последующих эффекторных молекул является возможным механизмом, лежащим в основе противоопухолевой и антиангиогенной активности TQ при остеосаркоме [57].

Исследовали цитотоксичность TQ в клетках плоскоклеточной карциномы шейки матки человека (SiHa). TQ был цитотоксичным по отношению к клеткам SiHa со значениями IC ₅₀ 10,67 ± 0,12 и 9,33 ± 0,19 мкг / мл, как определено анализом MTT и тестом исключения красителя трипанового синего, соответственно, через 72 часа инкубации. Было обнаружено, что TQ более цитотоксичен по отношению к клеткам SiHa по сравнению с цисплатином. Интересно, что TQ был менее цитотоксичным по отношению к нормальным клеткам (3T3-L1 и Vero). Анализ клеточного цикла, проведенный с помощью проточного цитометра, показал значительное увеличение накопления клеток, обработанных TQ, в фазе суб-G1, что указывает на индукцию апоптоза соединением.TQ был более эффективным, чем цисплатин, в элиминации клеток SiHa посредством апоптоза с подавлением белка Bcl-2 [58].

Было исследовано противоопухолевое действие TQ на клетки рака молочной железы и его потенциальное влияние на путь активации PPAR-γ, и было обнаружено, что TQ оказывает сильное антипролиферативное действие на клетки рака груди и когда TQ в сочетании с доксорубицином и 5 фторурацил, цитотоксичность повышена. Было обнаружено, что TQ увеличивает накопление суб-G1 и положительное окрашивание на аннексин-V, что указывает на индукцию апоптоза.Кроме того, TQ активировал каспазы 8, 9 и 7 дозозависимым образом. Миграционные и инвазивные свойства клеток MDA-MB-231 также снижались в присутствии TQ. Интересно, что было обнаружено, что TQ увеличивает активность PPAR-γ и подавляет экспрессию генов Bcl-2, Bcl-xL и сурвивина в клетках рака груди. Что еще более важно, повышение активности PPAR-γ предотвращалось в присутствии специфического ингибитора PPAR-γ и доминантно-отрицательной плазмиды PPAR-γ, что позволяет предположить, что TQ может действовать как лиганд PPAR-γ.С помощью молекулярного док-анализа было обнаружено, что TQ действительно формирует взаимодействия с 7 полярными остатками и 6 неполярными остатками в лиганд-связывающем кармане PPAR-γ, которые, как сообщается, являются критическими для его активности. Таким образом, был сделан вывод, что TQ может иметь потенциальное значение для профилактики и лечения рака молочной железы, а противоопухолевый эффект TQ также может опосредоваться посредством модуляции пути активации PPAR-γ [59]. Это также было выявлено при исследовании оценки химиопрофилактического потенциала сырой нефти в N.sativa на образование опухоли с использованием хорошо зарекомендовавшей себя модели многоорганного канцерогенеза у крыс, включающей начальное лечение пятью различными канцерогенами с последующим введением 1000 или 4000 мг / л N. sativa эфирное масло в рационе самцов Wister крысы в ​​течение 30 недель значительно уменьшили размеры, частоту и множественность злокачественных и доброкачественных опухолей толстой кишки. Лечение также значительно снизило частоту возникновения и множественность опухолей в легких и в различных частях пищеварительного тракта, особенно в пищеводе и переднем желудке.Было показано, что введение N. sativa оказывает сильное ингибирующее действие на развитие опухоли у крыс и на пролиферацию клеток во многих участках органов, таких как опухоли толстой кишки, легких, пищевода и переднего желудка, в фазе после инициации без каких-либо доказательств клинических побочных эффектов [ 60]. Потенциальные иммуномодулирующие эффекты N. sativa исследуются в свете пролиферации спленоцитов, функции макрофагов и противоопухолевой активности NK с использованием первичных клеток BLAB / c и C57 / BL6.Цитотоксическую активность NK против опухолевых клеток YAC-1 исследовали с помощью анализа JAM. Исследование продемонстрировало, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает пролиферацию спленоцитов в зависимости от дозы. Также было очевидно, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает цитотоксическую активность NK в отношении опухолевых клеток YAC-1 [61]. Было исследовано влияние TQ на клетки рака поджелудочной железы и его влияние на экспрессию MUC4. Экспрессирующие MUC4 клетки рака поджелудочной железы FG / COLO357 и CD18 / HPAF инкубировали с TQ, а также проводили функциональные анализы in vitro и .Результаты показали, что обработка TQ подавляла экспрессию MUC4 через протеасомный путь и индуцировала апоптоз в клетках рака поджелудочной железы путем активации c-Jun NH (2) -концевой киназы и путей митоген-активируемой протеинкиназы p38. Снижение экспрессии MUC4 коррелировало с увеличением апоптоза, снижением подвижности и уменьшением миграции клеток рака поджелудочной железы. Таким образом, был сделан вывод, что TQ имеет потенциал для разработки новых методов лечения рака поджелудочной железы [62].Было обнаружено, что один только TQ обладает слабым противоопухолевым компонентом масла черного тмина. Производные TQ, несущие терпеновые 6-алкильные остатки, были протестированы на клетках лейкемии человека HL-60, меланомы 518A2, шейки матки с множественной лекарственной устойчивостью и карциномы молочной железы MCF-7 / Topo, а также в незлокачественных клетках. фибробласты крайней плоти человека. Производные с коротким четырехатомным спейсером между хиноновой и циклической монотерпеновой составляющими были более антипролиферативными, чем аналоги с более длинными спейсерами. 6- (Ментоксибутирил) TQ (3a) показал однозначные микромолярные значения IC ₅₀ (72 ч) во всех четырех линиях клеток.Он был в семь раз более активен, чем TQ (1) в клетках меланомы 518A2 и в четыре раза в клетках карциномы шейки матки KB-V1 / Vbl, в то время как только в два раза менее токсичен для фибробластов. Соединение 3a также не было субстратом для переносчиков лекарств P-gp и BCRP устойчивых раковых клеток. Конъюгаты кариофиллила и гермакрила 3e и 3f специфически ингибировали рост устойчивых клеток карциномы молочной железы MCF-7. Конъюгация TQ с тритерпеновой бетулиновой кислотой через группу ОН, как в 3g, приводила к потере активности, тогда как конъюгация через карбоновую кислоту давала соединение 4 с наномолярной активностью IC ₅₀ (72 часа) против клеток HL-60.Все противоопухолевые производные TQ (1) индуцировали апоптоз, связанный с лестницей ДНК, снижением потенциала митохондриальной мембраны и небольшим увеличением количества активных форм кислорода [63]. В другом исследовании 4-ацилгидразоны и 6-алкилпроизводные TQ были протестированы на ингибирование роста клеток лейкемии HL-60 человека, меланомы 518A2, шейки матки KB-V1 / Vbl и клеток карциномы молочной железы MCF-7 / Topo. Было обнаружено, что ненасыщенные боковые цепи обладают большей активностью, чем насыщенные цепи такой же длины.Число связей C == C было менее решающим, чем длина цепи. Конъюгат 6-генкозагексаенил 3е был наиболее активен во всех резистентных опухолевых клетках, со значениями IC ₅₀ (72 ч) всего 30 нмоль / л в клетках MCF-7 / Topo. Конъюгаты, вероятно, действуют по механизмам, отличным от механизма TQ. Например, 3e индуцировал отдельный каспазно-независимый апоптоз в клетках HL-60 и 518A2, сопровождающийся потерей потенциала митохондриальной мембраны и последующим повышением уровней активных форм кислорода [64].Было обнаружено, что введение N. sativa снижает канцерогенные эффекты канцерогена DMBA при карциноме молочной железы, что указывает на защитную роль N. sativa при карциноме молочной железы [65]. TQ подавлял миграцию и инвазию клеток Panc-1 дозозависимым образом. Также было обнаружено, что TQ значительно подавляет NF-каппа B и MMP-9 в клетках Panc-1. Кроме того, была создана метастатическая модель, имитирующая рак поджелудочной железы человека, путем ортотропной имплантации гистологически неповрежденной ткани опухоли поджелудочной железы в стенку поджелудочной железы голых мышей.А введение TQ значительно уменьшило метастазирование опухоли по сравнению с необработанным контролем. Кроме того, экспрессия NF-каппа B и MMP-9 в опухолевых тканях также подавлялась после лечения TQ. TQ проявляет антиметастатическую активность в отношении рака поджелудочной железы как in vitro, и in vivo, , что может быть связано с подавлением NF-каппа B и его регулируемых молекул, таких как белок MMP-9. Следовательно, эти результаты дают важную информацию о TQ как антиметастатическом средстве для лечения рака поджелудочной железы человека [66].Хемосенсибилизирующий эффект TQ и 5-фторурацила (5-FU) на клетки рака желудка как in vitro, , так и in vivo описан Lei et al . Предварительная обработка TQ значительно увеличивала апоптотические эффекты, индуцированные 5-FU в клеточных линиях рака желудка in vitro . TQ также усиливал индуцированное 5-FU уничтожение клеток рака желудка, опосредуя подавление антиапоптотического белка bcl-2, повышение проапоптотического белка bax и активацию каспазы-3. и каспаза-9.И, кроме того, комбинированное лечение TQ с 5-FU представляет собой значительно более эффективное противоопухолевое средство, чем любое средство по отдельности на мышиной модели опухоли с ксенотрансплантатом. Это исследование показало, что комбинированное лечение TQ / 5-FU вызывает апоптоз за счет усиления активации как каспазы-3, так и каспазы-9 в клетках рака желудка [67].

5.7. Противовоспалительная и обезболивающая активность

Водный экстракт N. sativa , как было обнаружено, обладает противовоспалительным и обезболивающим, но не жаропонижающим действием на животных моделях, в то время как противовоспалительный эффект спиртовых экстрактов N.sativa и его каллус на смешанных глиальных клетках крысы на предмет содержания в них TQ. Смесь глиальных клеток, воспаленных липополисахаридом, подвергали противовоспалительным исследованиям в присутствии различных количеств TQ и спиртовых экстрактов. Результаты подтвердили, что содержание TQ в каллусе листа было в 12 раз выше, чем измеренное в экстракте семян. Исследования воспаленных глиальных клеток крысиной смеси показали значительное снижение продукции оксида азота в присутствии 0.От 2 до 1,6 мг / мл экстракта каллуса и от 1,25 до 20 мкл / мл экстракта семян [68]. Остеопороз связывают с окислительным стрессом и воспалением. Были проведены исследования антиостеопоротического действия N. sativa и TQ. Было обнаружено, что N. sativa и TQ ингибируют воспалительные цитокины, такие как интерлейкин-1 и 6, и фактор транскрипции, ядерный фактор κB. И NS, и TQ показали потенциал в качестве антиостеопоротического средства [69]. Воспаление было определено как важный фактор в развитии злокачественных новообразований солидных опухолей.Исследования показывают, что TQ индуцировал апоптоз и подавлял пролиферацию клеток аденокарциномы протоков поджелудочной железы (PDA). Противовоспалительный потенциал TQ в клетках PDA оценивался по сравнению с потенциалом специфического ингибитора гистондеацетилазы (HDAC), трихостатина A. Влияние TQ на экспрессию различных провоспалительных цитокинов и хемокинов анализировали в режиме реального времени. полимеразной цепной реакции. Доза TQ и в зависимости от времени значительно снижали синтез клетками КПК МСР-1, TNF-альфа, интерлейкина (ИЛ) -1 β и Цокс-2.Через 24 часа Tq почти полностью подавил экспрессию этих цитокинов. TQ также увеличивал экспрессию p21 WAF1, ингибировал активность HDAC и индуцировал гиперацетилирование гистонов. Было показано, что ингибиторы HDAC облегчают лечение рака, связанного с воспалением. TQ как новый ингибитор провоспалительных путей представляет собой многообещающую стратегию, сочетающую противовоспалительный и проапоптотический механизмы действия [70]. TQ проявляет небольшой ингибирующий эффект на экспрессию COX-1 и продукцию PGE2 на мышиной модели аллергического воспаления дыхательных путей.Это открытие предполагает, что TQ оказывает противовоспалительное действие во время аллергической реакции в легких за счет ингибирования синтеза PGD ₂ и иммунного ответа, управляемого Th3 [71]. Исследовали антиоксидантную, противовоспалительную, противоопухолевую и антибактериальную активность метанольных экстрактов побегов, корней и семян из N. sativa . Гексановая фракция семян метанольного экстракта показала значительную противовоспалительную активность, ингибируя высвобождение оксида азота со значением IC ₅₀ , равным 6.20 мкг / мл в стимулированных липополисахаридом макрофагах RAW 264.7 [72]. Клиническое исследование было проведено как проспективное и двойное слепое с описательной аналитикой для изучения противовоспалительного действия N. sativa у пациентов с симптомами аллергического ринита. В выборку вошли 66 пациентов (случай и плацебо) с аллергическим ринитом, подвергшихся воздействию масла N. sativa . Индивидуальные характеристики, включая возраст и пол, а также характеристики заболевания, включая заложенность носа, насморк, зуд в носу и приступы чихания, оценивались в течение 30 дней. Результаты показывают, что N.sativa может уменьшить наличие заложенности слизистой оболочки носа, носового зуда, насморка, приступов чихания, гипертрофии носовых раковин и бледности слизистой оболочки в течение первых 2 недель (день 15). Противоаллергические эффекты компонентов N. sativa можно отнести к аллергическому риниту. Более того, N. sativa следует рассматривать для лечения аллергического ринита, когда необходимо избегать воздействия других противоаллергических препаратов [73].

5.8. Иммуномодулирующая активность

Возможные иммуномодулирующие эффекты N.sativa были исследованы в свете пролиферации спленоцитов, функции макрофагов и противоопухолевой активности NK с использованием первичных клеток BLAB / c и C57 / BL6. Результаты показали, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает пролиферацию спленоцитов в зависимости от дозы. Кроме того, водный экстракт N. sativa способствует секреции цитокинов Th3, по сравнению с Th2, спленоцитами. Секреция IL-6, TNF-α и NO; Ключевые провоспалительные медиаторы первичными макрофагами значительно подавляются водным экстрактом N.sativa , что указывает на то, что N. sativa оказывает противовоспалительное действие in vitro . Наконец, экспериментальные данные показывают, что водный экстракт N. sativa значительно усиливает цитотоксическую активность NK против опухолевых клеток YAC-1, предполагая, что задокументированные противоопухолевые эффекты N. sativa могут быть, по крайней мере частично, приписаны его способности служить стимулятором противоопухолевой активности NK. Ожидалось, что ингредиенты N. sativa могут быть использованы в качестве эффективных терапевтических агентов для регуляции различных иммунных реакций, связанных с различными состояниями и заболеваниями, такими как рак [74].Группа лекарственных растений, включая черный тмин, была исследована на их иммуномодулирующий эффект на мышах BALB / c. Было обнаружено, что обработка (внутрибрюшинная инъекция) пятью дозами метанольного экстракта черного тмина увеличивает общее количество лейкоцитов [до 1,2 × 10 ⁴ клеток / мм ³ ]. Клеточность костного мозга также значительно увеличилась ( P <0,01) после введения экстракта черного тмина. Вес селезенки в группах, получавших черные семена, был значительно увеличен ( P <0.01). Две группы мышей были иммуносупрессированы циклофосфамидом, причем та, которая предварительно обработала экстрактами черного тмина, значительно ( P <0,01) восстановила их устойчивость к летальной инфекции с преимущественно гранулоцит-зависимым Candida albicans . Эти результаты подтвердили иммуномодулирующую активность черного тмина и могут иметь терапевтическое значение для профилактического лечения оппортунистических инфекций и в качестве поддерживающего лечения в онкогенных случаях [75].Иммуномодулирующие и цитотоксические свойства эфирного масла семян N. sativa исследовали на модели крыс Long-Evans, разработанной для изучения влияния семян N. sativa на выбранные иммунные компоненты. Крыс Long-Evans заражали специфическим антигеном (ТН брюшного тифа) и обрабатывали семенами N. sativa ; Обработка маслом N. sativa вызывала примерно 2-кратное снижение выработки антител в ответ на вакцинацию против брюшного тифа по сравнению с контрольными крысами, но наблюдалось значительное снижение количества спленоцитов и нейтрофилов, но увеличение периферических лимфоцитов и моноцитов у крыс. эти животные.Эти результаты показали, что семена N. sativa можно рассматривать как потенциальный иммунодепрессивный цитотоксический агент [62]. Хроническое введение окситетрациклина (OXT) (вводимого в дозе 0,05 г / кг корма в течение 50 дней) голубям значительно снизило общее количество лейкоцитов и лимфоцитов, увеличило соотношение гетерофил: лимфоциты и активность лизосомных ферментов, а также снизило функцию ретикулоэндотелиальной системы по сравнению с с элементами управления. Совместное введение черного тмина на уровне 2.5% с OXT полностью блокировали эффекты, вызванные OXT, и оказывали иммуностимулирующее действие на голубей. Добавление черного тмина в корм для голубей может действовать как иммунопротектор, если рассматривается хронический прием антибиотиков [4]. Эффект TQ был протестирован на экспериментальной животной модели аутоиммунного энцефаломиелита (EAE), которая имитирует рассеянный склероз человека. Гликопротеин миелиновых олигодендроцитов подкожно использовали для индукции хронического рецидивирующего ЕАЕ. Было обнаружено, что интрапериотональный прием TQ оказался почти на 90% профилактическим и на 50% лечебным при хроническом рецидивирующем ЭАЭ благодаря его антиоксидантному эффекту [76]. Масло N. sativa — перспективное природное радиозащитное средство против иммуносупрессивного и окислительного действия ионизирующего излучения [6]. Ежедневное пероральное введение масла N. sativa крысам перед гамма-облучением всего тела привело к значительному обратному снижению титров антител к гемолизину. Был оценен потенциальный иммуномодулирующий эффект экстракта N. sativa на сенсибилизированных овальбумином морских свинках. Изучено влияние экстракта N. sativa на патологию легких и интерлейкин-4 (IL-4) и интерферон-γ (IFN-γ) в крови сенсибилизированных морских свинок.Обработка сенсибилизированных животных экстрактом N. sativa приводила к значительному уменьшению патологических изменений легких, за исключением отека в сенсибилизированной группе, получавшей низкую концентрацию экстракта, но повышенную IFN-γ. Эти результаты подтверждают профилактический эффект экстракта N. sativa на воспаление легких сенсибилизированных морских свинок [77]. Чтобы определить возможное смягчающее действие N. sativa и TQ на пищевую аллергию, мышей BALB / c, чувствительных к овальбумину (OVA), предварительно обрабатывали гексановым раствором N.sativa извлекают TQ из семян и затем вводят в желудочно-кишечный тракт OVA. Все 4 лечения значительно снизили клинические показатели диареи, вызванной OVA. Экстракт семян N. sativa , TQ снижал количество тучных клеток кишечника и протеазу-1 тучных клеток мыши в плазме. Было продемонстрировано, что экстракт семян N. sativa значительно улучшает симптомы и иммунные параметры при аллергической диарее, вызванной OVA у мышей; этот эффект, по крайней мере, частично опосредован TQ [78].

5.9. Сердечно-сосудистая активность

Были исследованы острые (через 4 и 18 ч) эффекты частиц выхлопных газов дизельного топлива (DEP) на сердечно-легочные параметры у мышей и защитный эффект TQ. Мышам вводили интратрахеально физиологический раствор (контроль) или DEP (30 мкг на мышь). Через 18 часов (но не через 4 часа) после введения DEP наблюдалось воспаление легких и потеря функции легких. Как через 4, так и через 18 часов DEP вызывал системное воспаление, характеризующееся лейкоцитозом, повышением концентрации IL-6 и снижением систолического артериального давления.Активность СОД снизилась только через 18 ч. DEP уменьшал количество тромбоцитов и усугублял in vivo тромбоз в пиальных артериолах. In vitro , добавление DEP (0,1–1 мкг / мл) к агрегации тромбоцитов, вызванной необработанной кровью. Предварительная обработка мышей TQ предотвращала вызванное DEP снижение систолического артериального давления и лейкоцитоза, повышение концентрации IL-6 и снижение активности SOD в плазме. TQ также предотвращал снижение количества тромбоцитов и протромботических событий, но не агрегацию тромбоцитов in vitro [79].

5.10. Гастропротекторная активность

Изучен механизм гастропротекторного действия TQ. Животным вводили носитель, TQ (10, 20 мг / кг), омепразол (10, 20 мг / кг) или их комбинацию (10 мг / кг). Тридцать минут спустя было выполнено лигирование привратника с последующей ишемией в течение еще 30 минут с реперфузией в течение 120 минут. Инсульт ишемии / реперфузии увеличивал секрецию желудочного сока, кислотный выброс и пепсин, а также содержание / активность перекиси липидов в слизистой оболочке желудка, протонной помпы и миелопероксидазы, наряду с индексом язвы.Однако содержание / активность муцина желудка, восстановленного глутатиона, общего оксида азота и СОД были снижены. TQ, особенно высокий уровень дозы, скорректировал измененные параметры таким же образом, как и использованный эталонный препарат, омепразол. Кроме того, когда низкие дозы комбинируются, они добавляются друг к другу, чтобы достичь эффекта высокой дозы любого лекарства. Помимо антиоксидантных свойств, TQ обладает новыми гастропротекторными механизмами за счет ингибирования протонной помпы, секреции кислоты и инфильтрации нейтрофилов, одновременно усиливая секрецию муцина и продукцию оксида азота [80].Противоязвенный потенциал водной суспензии N. sativa на экспериментально индуцированных язвах желудка и основной желудочной секреции у крыс был исследован с целью рационализации ее использования практикующими врачами, занимающимися травами и унани. Острое изъязвление желудка было вызвано различными ядовитыми химическими веществами (80% этанол, 0,2 моль / л NaOH, 25% NaCl и индометацин) у крыс-альбиносов Wistar. Антисекреторные исследования были проведены на отдельной группе крыс. Оценивали содержание слизи в стенке желудка и концентрацию небелкового сульфгидрила, а также гистопатологически исследовали ткань желудка.Водная суспензия черных семян значительно предотвращала образование язвы желудка, вызванное некротизирующими агентами. Это также значительно уменьшило тяжесть язвы и базальную секрецию желудочной кислоты у крыс Shay с перевязкой привратника. Более того, суспензия значительно восполняла вызванные этанолом уровни содержания слизи в истощенной стенке желудка и концентрацию небелкового сульфгидрила в слизистой оболочке желудка. Противоязвенный эффект был дополнительно подтвержден гистопатологически. Противоязвенный эффект Н.sativa , возможно, опосредуется простагландином и / или благодаря своей антиоксидантной и антисекреторной активности [81]. Как и входящие в его состав, TQ обладают гастропротективной активностью против повреждения слизистой оболочки желудка, вызванного ишемией / реперфузией у крыс. Известно, что поражение желудка, вызванное ишемией / реперфузией (I / R), связано с образованием свободных радикалов. Самцам крыс Wistar подвергали I / R и вводили либо NO (2,5 и 5,0 мл / кг, p.o. ) или TQ (5, 20, 50 и 100 мг / кг, p.о. ). Результаты показали, что I / R повысил уровни перекиси липидов и лактатдегидрогеназы, в то время как снизил уровни GSH и SOD. Эти биохимические изменения сопровождались увеличением образования поражений желудка, которые уменьшались при любом лечении. Это указывает на то, что как NSO, так и TQ обладают гастропротекторным действием против поражений желудка, что может быть связано с сохранением окислительно-восстановительного состояния слизистой оболочки желудка [82]. N. sativa предотвращает вызванное алкоголем усиление перекисного окисления липидов ( i.е. вещества, реагирующие с тиобарбитуровой кислотой) и снижение содержания GSH в желудке, ферментативной активности СОД желудка, GSH-S-трансферазы [83]. Было обнаружено, что TQ защищает слизистую оболочку желудка от язвенного эффекта алкоголя и смягчает большинство биохимических побочных эффектов, вызываемых алкоголем на слизистую оболочку желудка, но эффект TQ оказался меньшим, чем действие целого черного тмина. И N. sativa, и TQ не влияли на активность CAT в ткани желудка [5]. Благоприятные эффекты NSO на крыс с некротическим энтероколитом (NEC) изучали на новорожденных крысах Sprague-Dawley.NEC был вызван энтеральным питанием смесью, воздействием гипоксии-гипероксии и холодового стресса. Щенкам в группе NEC + NSO вводили NOS в дозе 2 мл / кг ежедневно внутрибрюшинным ( i.p. ) путем с первого дня до конца исследования. Проксимальную кишку и подвздошную кишку иссекали для гистопатологического исследования, апоптоза (TUNEL) и биохимической оценки, включая активность ксантиноксидазы, SOD, пероксидазы GSH (GSH-Px), MDA и MPO. Щенки в группе NEC + NOS имели лучшие показатели клинической болезни и прибавку в весе по сравнению с группой NEC ( P <0.05). При макроскопической оценке, гистопатологической оценке и оценке апоптоза (TUNEL) тяжесть поражения кишечника была значительно ниже в группе NEC + NOS по сравнению с группой NEC ( P <0,05). Уровни GSH-Px и SOD в тканях достоверно сохранялись в группе NEC + NSO ( P <0,05), тогда как уровни MDA и MPO в тканях в группе NEC + NSO были значительно ниже, чем в группе NEC ( P <0,05). Сделан вывод, что НСО значительно снижали тяжесть поражения кишечника при НЭК [84].Исследование было разработано, чтобы определить, предотвращает ли лечение TQ и облегчает воспаление толстой кишки на мышиной модели воспалительного заболевания кишечника. Колит у мышей C57BL / 6 был вызван введением декстрансульфата натрия (DSS) (3% мас. / Об.) В питьевую воду, подаваемую мышам в течение 7 дней подряд. Мышам с колитом вводили 5, 10 или 25 мг / кг TQ перорально и изучали изменения массы тела, а также показатели макроскопического и микроскопического колита. Кроме того, были проведены биохимические анализы.Лечение мышей TQ предотвратило и значительно уменьшило появление диареи и потерю веса. Эти результаты были связаны с уменьшением повреждений, связанных с колитом, по оценке макроскопических и микроскопических показателей колита. Кроме того, наблюдалось значительное снижение активности миелопероксидазы толстой кишки и уровней малонового диальдегида, а также повышение уровней глутатиона. Эти результаты показывают, что введение TQ может предотвращать и улучшать вызванный DSS колит у мышей. Эти данные предполагают, что TQ может служить потенциальным терапевтическим средством для лечения пациентов с воспалительным заболеванием кишечника [85].

5.11. Гепатопротекторная активность

Сообщается, что N. sativa (0,2 мл / кг) внутрибрюшинно снимает пагубные последствия ишемического реперфузионного повреждения печени. Биохимические параметры, такие как сывороточная аспартатаминотрансфераза, уровни аланинаминотрансферазы, лактатдегидрогеназы и общая антиоксидантная способность (TAC), CAT, общий окислительный статус (TOS), индекс окислительного стресса (OSI) и MPO, были определены в ткани печени крыс с ишемией печени.Результаты показали, что обработка N. sativa защищает печень крысы от реперфузионного повреждения ишемией печени [86]. Введение N. sativa защищает ткань печени от вредного воздействия токсичных металлов, таких как свинец, и ослабляет перекисное окисление липидов в печени после воздействия таких химических веществ, как четыреххлористый углерод [52]. Кадмий (Cd ⁺⁺ ) вызывает изменение клеточного гомеостаза и окислительное повреждение. Была исследована защитная роль TQ в отношении гепатотоксичности Cd ⁺⁺ с особым упором на его защиту от воздействия неферментативных и ферментативных антиоксидантов.Эффект предварительной обработки TQ исследовали в постъядерном супернатанте, приготовленном из печени швейцарских мышей-альбиносов в условиях in vitro . Обработка CdCl ₂ (5 ммоль / л) привела к значительному увеличению антиоксидантной ферментативной активности. Это также вызвало значительное ( P <0,001) увеличение карбонила белка и снижение содержания глутатиона. Предварительная обработка TQ (10 мкмоль / л) показала значительную защиту, что проявлялось в заметном ослаблении окисления белков и омоложении истощенных антиоксидантов клеточной фракции.Эти результаты подтверждают гипотезу о том, что TQ оказывает модулирующее влияние на систему антиоксидантной защиты при токсическом воздействии [87].

5.12. Нефропротекторная активность

Нефропротекторный эффект витамина С и масла N. sativa наблюдался в отношении нефротоксичности, связанной с гентамицином (ГМ), у кроликов. Креатинин сыворотки, азот мочевины крови и антиоксидантная активность определяли как индикаторы нефротоксичности для всех групп кроликов. Выявлено, что витамин С и Н.sativa оба обладали нефропротекторным эффектом, поскольку они снижали значения сывороточного креатинина, азота мочевины крови и антиоксидантной активности по сравнению со значениями контрольной группы GM. Когда эти два антиоксиданта применялись в комбинации, оказалось, что они обладают синергетическим нефропротекторным действием [88]. Недавно было замечено, что при нефротоксичности, вызванной цисплатином, отсутствует врожденная регуляция почечных органических анионов и переносчиков катионов. Сообщалось о влиянии TQ на изменения в почечной экспрессии переносчиков органических анионов и переносчиков органических катионов, а также белков, связанных с множественной лекарственной устойчивостью, у крыс, получавших цисплатин.Было обнаружено, что повышение уровня MDA и 8-изопростана, индуцированное цисплатином, заметно снижается у крыс, получавших TQ. У крыс, получавших только цисплатин, индуцированное повреждение почек увеличивало уровни белка переносчиков оттока MRP2 и MRP4, в то время как экспрессия OAT1, OAT3, OCT1 и OCT2 снижалась. У крыс, получавших комбинацию TQ и цисплатина, экспрессия белков MRP2 и MRP4 была снижена в почках. Напротив, обработка TQ увеличивала уровни OCT1, OCT2, OAT1 и OAT3 и снижала уровни 8-изопростана и MDA у крыс, получавших цисплатин.Сделан вывод о том, что TQ синергетичен с его нефропротекторным действием против индуцированного цисплатином острого повреждения почек у крыс [89]. Защитное действие масла N. sativa на нефротоксичность, вызванную метотрексатом, также изучали на крысах-альбиносах, и это исследование выявило защитный эффект черного тмина при нефротоксичности, вызванной метотрексатом [90]. Исследовали защитные эффекты N. sativa против ишемии-перфузионного повреждения ткани почек. Были измерены TAC, CAT, TOS, OSI и MPO в ткани почек и крови.Также определялись уровни мочевины и креатинина в сыворотке. Также была оценена гистопатология ткани почек. N. sativa был эффективен в снижении уровней мочевины и креатинина в сыворотке, а также в уменьшении показателя тубулярного некроза. Обработка N. sativa значительно снизила уровни OSI и TOS и повысила уровни TAC как в ткани почек, так и в крови. Результаты выявили защитный эффект N. sativa против повреждения I / R почек в почках крыс [91]. Было показано, что индуцированная ГМ нефротоксичность связана с образованием свободных радикалов кислорода.Нефротоксичность оценивали гистопатологически и путем измерения концентраций мочевины, креатинина и общего антиоксидантного статуса (TAS) в плазме и снижения GSH и TAS в коре почек. Влияние перорального лечения маслом N. sativa (0,5, 1,0 или 2,0 мл / кг / день в течение 10 дней) на индуцированную GM (80 мг / кг / день внутримышечно) нефротоксичность у крыс приводило к дозозависимому улучшению биохимические и гистологические показатели нефротоксичности ГМ, которые были статистически значимыми при использовании двух более высоких доз.Обработка крыс препаратом N. sativa увеличивала уровень ТАС в плазме и снижала концентрацию GSH в коре почек и усиливала рост, хотя не вызывала чрезмерной токсичности. Результаты показывают, что N. sativa может быть полезным для уменьшения признаков нефротоксичности ГМ у крыс [92]. Добавка TQ предотвращает развитие острой почечной токсичности, вызванной ГМ, у крыс. Было обнаружено, что TQ предотвращает дегенеративные изменения в тканях почек на фоне нефротоксичности, вызванной ГМ. Добавка TQ привела к полному обращению индуцированного ГМ увеличения креатинина в сыворотке, азота мочевины крови, веществ, реагирующих с тибарбитуровой кислотой, общего нитрата / нитрита и снижения GSH, глутатионпероксидазы (GPx), CAT и АТФ до контрольных значений, предполагающих, что TQ предотвращает индуцированные ГМ дегенеративные изменения в тканях почек [93].Исследовали защитные эффекты NSO в предотвращении хронической нефротоксичности, вызванной циклоспорином A (CsA), у крыс. NSO значительно улучшил функциональные и гистологические параметры и ослабил окислительный стресс, вызванный CsA. NSO защищает ткань почек от свободных радикалов кислорода, предотвращая почечную дисфункцию и морфологические аномалии, связанные с хроническим введением CsA [94]. Введение N. sativa с внутрибрюшинной инъекцией GM привело к значительному снижению образования креатинина, мочевины, MDA, NO и увеличению активности SOD и GSH-Px по сравнению с группой GM, что свидетельствует о нефрозащитной активности. N. sativa действует в почках как мощный поглотитель свободных радикалов, предотвращая токсические эффекты ГМ как по биохимическим, так и по гистопатологическим параметрам [95]. Семена N. sativa оказали незначительное влияние на биохимические параметры нефротоксичности, вызванной цисплатином, хотя гистопатологические свойства почек относительно восстановились после использования N. sativa [96].

5.13. Легочно-защитная активность и противоастматический эффект

Wienkotter et al. сообщили о влиянии нигеллона и TQ на трахею (спазмолитический эффект) и их влиянии на респираторный клиренс. Влияние на сокращение трахеи, вызванное карбахолом и лейкотриеном Ba ⁺⁺ , и перенос флуоресцентного красителя родамина B на действие ресничек в области трахеи исследовали с использованием техники микродиализа. Нигеллон и высокие концентрации TQ оказывали зависимое от концентрации ингибирующее действие на трахею при сокращении деполяризующим эффектом Ba ²⁺ .Сокращения трахеи, вызванные лейкотриен-d (4) LT4, ингибировались нигеллоном и TQ. Был сделан вывод, что нигеллон обладает спазмолитическим действием и увеличивает мукоцилиарный клиренс, но TQ не обладает такими эффектами. Таким образом, предполагается, что нигеллон, но не TQ, может быть полезным при лечении различных респираторных заболеваний [97]. Релаксантное действие четырех кумулятивных концентраций н-гексана, дихлорметана, метанола и водных фракций N. sativa (0.8, 1,2, 1,6 и 2,0 г%) по сравнению с физиологическим раствором в качестве отрицательного контроля и четыре кумулятивные концентрации теофиллина (0,2, 0,4, 0,6 и 0,8 ммоль / л) были исследованы по их релаксантному действию на предварительно сокращенные трахеальные цепи морских свинок через 60 лет. ммоль / л KCl (группа 1) и 10 мкМ метахолина (группа 2). Результаты показали релаксантный эффект большинства фракций из N. sativa на трахеальные цепи морских свинок, который был более сильным для фракций метанола и дихлорметана [98]. Защитный эффект Н.sativa на чувствительность трахеи (TR) и воспаление легких на морских свинках, подвергшихся воздействию сернистого иприта. Морские свинки подвергались воздействию раствора разбавителя (этанол, контрольная группа), 100 мг / м ³ ингаляционного серного иприта (группа SME), а SME лечили N. sativa , 0,08 г в день (SME + N), n = 6 для каждой группы. TR к метахолину, общий подсчет лейкоцитов в лаваже легких и дифференциальный лейкоцит были сделаны через 14 дней после воздействия. Результаты показали профилактический эффект Н.sativa на TR морских свинок, подвергшихся воздействию сернистого иприта [99]. Было исследовано возможное положительное влияние семян N. sativa L. на экспериментальное повреждение легких у самцов крыс Wistar после легочной аспирации различных материалов. Результаты показали, что лечение N. sativa подавляет воспалительные реакции легких, значительно уменьшая ( P <0,05) инфильтрацию перибронхиальных воспалительных клеток, инфильтрацию альвеолярной перегородки, альвеолярный отек, альвеолярный экссудат, альвеолярные макрофаги, интерстициальный фиброз, образование гранулемы и некроза в различные модели легочной аспирации.Данные указывают на значительное снижение активности индуцибельной синтазы оксида азота и повышение уровня сурфактантного белка D в легочной ткани различных моделей легочной аспирации после терапии N. sativa . Был сделан вывод, что лечение N. sativa может быть полезным при повреждении легких и иметь потенциальное клиническое применение [100]. Благоприятные эффекты NSO на крыс с повреждением легких, вызванным гипероксией, оценивали, поскольку считается, что повреждение легких, вызванное кислородом, приводит к развитию бронхо-легочной дисплазии у недоношенных детей.НСО значительно снизил тяжесть поражения легких из-за гипероксии [101]. Изучено профилактическое действие вареного экстракта N. sativa на астматическое заболевание. Двадцать девять взрослых астматиков были случайным образом разделены на контрольную группу (14 пациентов) и исследовательскую группу (15 пациентов), и их обследовали в течение 3 месяцев. В исследуемой группе 15 мл / кг 0,1 г% вареного экстракта и в контрольной группе вводили раствор плацебо ежедневно на протяжении всего исследования. Оценка симптомов астмы, тяжесть астмы, частота симптомов в неделю и хрипы регистрировались в начале (первое посещение), через 45 дней после лечения (второе посещение) и в конце исследования (третье посещение).Также измерялись легочные функциональные пробы (PFT), и режим приема лекарств пациентов оценивался во время трех различных посещений. Все симптомы астмы, частота симптомов астмы в неделю, хрипы в груди и значения PFT в исследуемой группе значительно улучшились во время второго и третьего посещения по сравнению с первым посещением ( P <0,05 до P <0,001). Кроме того, в этой группе наблюдалось дальнейшее улучшение хрипов грудной клетки и тяжести заболевания при третьем посещении по сравнению со вторым посещением ( P <0.05 для обоих случаев). При третьем посещении все симптомы в исследуемой группе достоверно отличались от таковых в контрольной группе (от P <0,01 до P <0,001). Однако в контрольной группе только за второе посещение было отмечено лишь небольшое улучшение некоторых параметров. Использование ингаляторов и пероральных β-агонистов, пероральных кортикостероидов, перорального теофиллина и даже ингаляционных кортикостероидов в исследуемой группе снизилось к концу исследования, в то время как не было очевидных изменений в использовании препаратов у контрольных субъектов.Результаты исследования фазы I в целом свидетельствуют о профилактическом эффекте N. sativa на заболевание астмой [102]. Изучено противоастматическое (бронхорасширяющее) действие вареного экстракта N. sativa на дыхательные пути больных астмой. Бронхорасширяющее действие 50 и 100 мг / кг вареного экстракта по сравнению с теофиллином 6 мг / кг изучено на 15 больных астмой. PFT, включая объем форсированного выдоха за одну секунду, максимальный поток выдоха, максимальный поток в середине выдоха (MMEF), максимальный поток выдоха при 75%, 50% и 25% от FVC [MEF (75), MEF (50) и MEF ( 25,) соответственно] и удельную проводимость дыхательных путей (sGaw) измеряли перед введением и повторяли через 30, 60, 90, 120, 150 и 180 минут после введения перорального экстракта и теофиллина.Результаты показали, что экстракт вызывал значительное увеличение всех измеренных значений PFT в большинстве временных интервалов (от P <0,05 до P <0,001). Однако увеличение объема форсированного выдоха за одну секунду, MMEF и MEF (50) из-за обеих доз кипяченого экстракта и увеличение MEF (75) и MEF (25) из-за его более низких доз были значительно ниже, чем у теофиллина ( P <0,05 до P <0,001). Начало брохолитического эффекта экстракта было аналогично эффекту теофиллина через 30 минут, а эффект ослабления экстракта через 150 минут после введения был аналогичен эффекту теофиллина.Эффект обеих доз экстракта также был значительно меньше, чем эффект сальбутамола через 30 минут после введения ( P <0,001 для всех случаев). Результаты этого исследования показали, что N. sativa оказывает относительно сильное противоастматическое действие на астматические дыхательные пути. Однако влияние вареного экстракта этого растения на большинство измеренных PFT было меньше, чем влияние теофиллина при использованных концентрациях [8].

5.14. Тестикулярно-защитная активность

Исследовали защитную роль TQ на тестикулярную токсичность метотрексата на самцах мышей C57BL / 6 (возраст 6 недель, 20 ± 2 г).Обработка TQ снижает TAC и предотвращает повышение активности миелопероксидазы. Световая микроскопия показала на мышах, что прием метотрексата приводил к расширению интерстициального пространства, отеку, серьезному разрушению семенного эпителия и уменьшению диаметра семенных канальцев. Введение TQ значительно изменило гистологические изменения метотрексата. Было высказано предположение, что использование TQ может уменьшить деструктивное действие метотрексата на ткань яичек пациентов, принимающих это средство [103].

5.15. Нейро-фармакологическая активность

Было показано, что водный и метанольный экстракты обезжиренных семян N. sativa L. обладают сильным действием на центральную нервную систему и анальгетическим действием, особенно угнетающим действием в случае метанольного экстракта [104]. Анксиолитический препарат действует, увеличивая 5-HT и уменьшая уровни 5-HIAA (гидроксииндолуксусной кислоты) в головном мозге. Длительное введение N. sativa увеличивает уровни 5-HT в головном мозге и улучшает обучение и память у крыс [105].Повторное введение N. sativa снижает обмен 5-HT и вызывает анксиолитический эффект у крыс. Водный и метанольный экстракты семян N. sativa L. оценивали на предмет их воздействия на центральную нервную систему, а NSO использовали для изучения его влияния на тревожность у крыс. Для оценки анксиолитического действия препарата были выбраны модели открытого поля и приподнятого крестообразного лабиринта. После четырех недель ежедневного введения препарата у крыс наблюдалось повышение активности в открытом поле.Препарат также оказывал успокаивающее действие на крыс при тестировании в приподнятом крестообразном лабиринте. Пероральный прием NSO увеличивал уровни 5-HT (серотонина) в мозге, но уровни 5-HIAA (гидроксииндолуксусной кислоты) в мозге значительно снижались. Уровни триптофана в мозге и плазме крови также значительно повысились после перорального повторного приема NSO. Таким образом, можно предположить, что НСО — полезный выбор для лечения тревожности [106]. TQ вызывал у мышей анти-тревожный эффект за счет модуляции уровней ГАМК и NO.Роль ГАМКергической и нитриергической модуляции в противотревожном эффекте TQ была исследована на мышах в условиях стресса и стресса. Вводили TQ (10 и 20 мг / кг), метиленовый синий (1 мг / кг) и диазепам (2 мг / кг) с последующим поведенческим тестированием с использованием приподнятого крестообразного лабиринта, теста свет / темнота и теста социального взаимодействия в обоих случаях. нестрессированные и подвергнутые стрессу мыши (мыши, подвергнутые иммобилизации в течение 6 часов). Также изучали влияние вышеупомянутых препаратов на нитрит плазмы, стабильный метаболит оксида азота и содержание ГАМК в головном мозге.TQ (10 и 20 мг / кг) вызывал значительный успокаивающий эффект у мышей, не подвергавшихся стрессу, без изменения уровней нитритов, но только более высокая доза (20 мг / кг) TQ увеличивала содержание ГАМК у мышей, не подвергавшихся стрессу. У подвергнутых стрессу мышей TQ (20 мг / кг) показал анксиолитический эффект со значительным снижением нитрита в плазме и обращением сниженного содержания ГАМК в головном мозге. Предварительная обработка метиленовым синим усиливала анти-тревожный эффект TQ как у мышей, не подвергшихся стрессу, так и у стрессированных. Следовательно, это указывает на участие NO-цГМФ и ГАМКергических путей в анксиолитической активности TQ [107].В 2011 году Абдель-Захер и др. сообщил, что NSO может защищать мышей от индуцированной трамадолом толерантности и зависимости. Они обнаружили, что повторное введение NSO (4 мл / кг, po ) вместе с трамадолом (50 мг / кг, sc ) подавляло развитие толерантности к трамадолу и зависимости, как было измерено тестом с горячей пластиной и налоксоном (5 мг / кг, ip ) — преципитированные абстинентные проявления соответственно. Одновременно избыточная продукция оксида азота и повышение уровня малонового диальдегида в головном мозге, вызванные повторным введением трамадола мышам или введением налоксона трамадол-зависимым мышам, ингибировались совместным введением масла черного тмина.Кроме того, одновременное введение масла подавляло снижение внутриклеточного уровня глутатиона и активности глутатионпероксидазы, вызванное обеими обработками. Повышение уровня глутамата в головном мозге, вызванное обоими видами лечения, не подавлялось одновременным введением масла. Ингибирующее действие масла N. sativa на индуцированную трамадолом толерантность и зависимость усиливалось одновременным внутрибрюшинным ( i.p. ) введением антагониста рецептора NMDA, дизоцилпина (0.25 мг / кг). Кроме того, ингибирующее действие масла на индуцированные налоксоном биохимические изменения у трамадол-зависимых мышей усиливалось одновременным введением дизоцилпина. Точно так же одновременный i.p. введение ингибитора NO-синтазы, метилового эфира L-N (G) -нитроаргинина (10 мг / кг) или антиоксиданта, N-ацетилцистеина (50 мг / кг), усиливало эти ингибирующие эффекты масла N. sativa . С другой стороны, этим эффектам противодействовали одновременные i.p. введение предшественника NO, L-аргинина (300 мг / кг).Эти результаты свидетельствуют о том, что масло N. sativa , по-видимому, обладает терапевтическим потенциалом в отношении толерантности и зависимости от трамадола за счет блокады избыточной продукции NO и окислительного стресса, вызванного препаратом [7]. Нейропротекторные эффекты водных и водно-спиртовых экстрактов N. sativa (400 мг / кг, перорально) оценивали по их нейропротективному действию на крыс с окклюзией средней мозговой артерии (MCAO). Двигательная активность и сила захвата животных были улучшены у крыс, предварительно обработанных как водным, так и водно-спиртовым экстрактами.Объем инфаркта также был уменьшен у крыс, предварительно получавших оба экстракта, по сравнению с крысами MCAO. Повышение уровня реактивного вещества тиобарбитуровой кислоты и снижение уровня глутатиона и антиоксидантных ферментов, а именно. , уровни SOD и CAT наблюдались после MCAO. Предварительная обработка экстрактов N. sativa показала снижение TBARS, повышение уровней глутатиона, SOD и CAT по сравнению с крысами MCAO. Наблюдались нейрозащитные эффекты обоих экстрактов N. sativa при ишемии головного мозга.Нейропротекторные эффекты могут быть связаны с его антиоксидантными, улавливающими свободные радикалы и противовоспалительными свойствами [108].

5.16. Противосудорожная активность

Антиоксидантное действие куркумина, NSO и вальпроата на уровни малонового диальдегида, оксида азота, восстановленного глутатиона и активность CAT, Na ⁺ , K ⁺ -АТФазы и ацетилхолинэстеразы в гиппокампе, индуцированном пилокарпином. Животную модель эпилепсии оценивали и оставляли на 22 дня для установления хронической фазы эпилепсии.Затем животных лечили куркумином, NSO или вальпроатом в течение 21 дня. Лечение куркумином, NSO или вальпроатом улучшило большинство изменений, вызванных пилокарпином, и восстановило активность Na ⁺ , K ⁺ -АТФазы в гиппокампе до контрольных уровней. Результаты показали противосудорожное и мощное антиоксидантное действие куркумина и НСО в снижении окислительного стресса, возбудимости и индукции судорог у животных с эпилепсией и улучшении некоторых побочных эффектов противоэпилептических препаратов [109].Были исследованы противоэпилептические эффекты водного экстракта, жирного масла, эфирного масла семян N. sativa и его основных компонентов , т.е. TQ, α-пинена и п-цимола против PTZ и судорог, вызванных максимальным электрошоком (MES). Потенциал этих компонентов вызывать минимальный неврологический дефицит (БДН) также оценивался с помощью дымоходного теста. Все компоненты семян N. sativa эффективно защищали мышей от судорог, вызванных PTZ, за исключением жирного масла.Противоэпилептическая активность летучего масла в этой модели может быть объяснена главным образом содержанием в нем TQ и п-цимола и, в меньшей степени, α-пинена. Эфирное масло и входящий в его состав п-цимол эффективно подавляли судороги, вызванные MES. Все компоненты семян N. sativa индуцировали БДН в различной степени в тесте с дымоходом. MND, индуцированный летучим маслом, может относиться к его содержанию TQ (63%), п-цимола (23%) и α-пинена (<14%). Исследование роли рецепторов предполагает, что чувствительные к пикротоксину и бикукуллину рецепторы ГАМК, наиболее вероятно, рецепторы ГАМК, опосредуют усиление ГАМКергического ответа.В части, касающейся взаимодействия вальпроата с TQ, можно упомянуть, что TQ увеличивал эффективность вальпроата как в моделях PTZ, так и в MES [110]. Противоэпилептический эффект куркумина и масла N. sativa на пилокарпиновой модели эпилепсии по сравнению с вальпроатом оценивали Noor et al . Эпилепсия была вызвана i.p. инъекции пилокарпина, и животных оставляли на 22 дня для развития спонтанных рецидивирующих приступов. Затем их лечили куркумином, НСО или вальпроатом в течение 21 дня.Пилокарпин вызывал значительное увеличение аспартата в гиппокампе и значительное снижение уровней глицина и таурина. В коре головного мозга после инъекции пилокарпина было получено значительное увеличение уровней аспартата, глутамата, ГАМК, глицина и таурина. Обработка пилокарпинизированных крыс куркумином и вальпроатом улучшила большинство изменений концентраций аминокислот и уменьшила гистопатологические отклонения, вызванные пилокарпином, в то время как масло N. sativa не улучшило индуцированные пилокарпином отклонения [111].

5.17. Противозачаточное и противозачаточное действие

Пероральное введение гексанового экстракта N. sativa seed L. предотвратило беременность у крыс Sprague-Dawley в дозе 2 г / кг ежедневно в 1-10 день после полового акта. В то время как колоночные фракции и субфракции гексанового экстракта семян N. sativa также показали значительную антифертильность. В противозачаточной дозе активный гексановый экстракт проявлял лишь умеренную утеротрофическую активность, сравнимую почти с 0,002 мг / кг в дозе 17 раз; прямо пропорционален -этинилэстрадиолу, но лишен эстрогенности в биоанализе на неполовозрелых крысах [112].Было обнаружено, что этанольный экстракт семян N. sativa обладает антифертильной активностью у самцов крыс, что может быть связано с эстрогенной активностью N. sativa [113].

5.18. Антиокситоцидная активность

Антиокситозные свойства N. sativa были описаны в некоторых предварительных исследованиях. Семена N. sativa подавляют сокращение гладкой мускулатуры матки, вызванное стимуляцией окситоцином. Эфирное масло семян N. sativa ингибирует спонтанные движения гладких мышц матки крысы и морской свинки, а также сокращения, вызванные стимуляцией окситоцином, что предполагает антиоксидантное действие. -окситоцитный потенциал Н.sativa масло семян [114].

5.19. Токсикологические исследования

Многие токсикологические исследования были проведены на семенах N. sativa . Было показано, что не сообщалось о токсических эффектах, когда жирное масло N. sativa вводили мышам через желудок в остром исследовании. В исследовании хронической токсичности крысы, получавшие пероральную дозу ежедневно в течение 3 месяцев, не вызвали изменений в уровнях ключевых печеночных ферментов, особенно аспартатаминотрансферазы, аланинаминотранферазы и гаммаглутамилтрансферазы.Более того, гистопатологические результаты также показали, что они нормальны для тканей сердца, печени, почек и поджелудочной железы. LD ₅₀ . Значения нелетучего масла N. sativa , полученные однократными пероральными и внутрибрюшинными дозами мышам, составили 26,2. -31,6 и 1,86-2,26 соответственно. Низкая токсичность жирного масла N. sativa , о чем свидетельствуют высокие значения LD ₅₀ , стабильность ключевых печеночных ферментов и целостность органов, предполагает широкий запас безопасности для терапевтических доз Н.жирное масло sativa [115]. В другом исследовании LD ₅₀ TQ составила 104,7 мг / кг (89,7–119,7) и 870,9 мг / кг (647,1–1094,8) после внутрибрюшинной инъекции и перорального приема соответственно. В то время как LD ₅₀ у крыс составила 57,5 ​​мг / кг (45,6-69,4) и 794,3 мг / кг (469,8-1 118,8) после внутрибрюшинной инъекции и перорального приема, соответственно. Представленные здесь значения LD ₅₀ после внутрибрюшинной инъекции и перорального введения через желудочный зонд в 10-15 раз и в 100-150 раз превышают дозы TQ, указанные в отношении его противовоспалительного, антиоксидантного и противоракового действия.Эти наблюдения показали, что TQ является относительно безопасным соединением, особенно при пероральном введении экспериментальным животным [10], [116].

5.20. Взаимодействие лекарств и чернушки

Существует вероятность того, что N. sativa может взаимодействовать с совместно вводимыми лекарствами и влиять на их кишечную доступность и фармакологический эффект. Исследования in vitro показали, что экстракты N. sativa ингибируют экспрессируемый кДНК человеческий цитохром P-450 3A4, 2C9, 3A5 и 3A7-опосредованный метаболизм маркерных субстратов, следовательно, могут влиять и / или ингибировать метаболизм широкого спектра препараты (117).Кроме того, влияние N. sativa на биодоступность амоксициллина исследовали в выворачиваемых кишечных мешочках крыс. Исследования in vitro как с метанольным, так и с гексановым экстрактами Nigella значительно увеличили проникновение амоксициллина ( P <0,001) по сравнению с контролем. Также было обнаружено, что проницаемость для гексанового экстракта ( P <0,001) была значительно выше по сравнению с метанольным экстрактом при тех же уровнях доз. in vivo Эксперименты показали, что Cmax амоксициллина в плазме крыс при пероральном введении отдельно и в сочетании с гексановым экстрактом соответственно увеличивается с 4 138.251 ± 156,930 до 5 995,045 ± 196,280 нг / мл, в то время как AUC 0 → t увеличилась с 8 890,40 ± 143,33 до 13 483,46 ± 152,45 нг / мл / ч. Nigella увеличила доступность амоксициллина в исследованиях in vivo, и in vitro, [117].

Масло черного тмина | Что такое масло черного тмина и полезно ли оно?

Оливковое масло — это худший секрет здорового ореха: похоже, почти все в экстазе восхищались полезными свойствами этого средиземноморского продукта на протяжении большей части последних нескольких десятилетий.Но сейчас Интернет полон разговоров о потенциальных преимуществах замены масла в вашем рационе.

Масло черного тмина, также называемое черным тмином или калонджи, давно используется в кулинарии и медицине в некоторых регионах мира, но на американском рынке оно является довольно новым продуктом. Даже в этом случае вы не встретите недостатка в самозваных гуру здоровья, которые будут слишком счастливы рассказать об этом масле и сказать, что вам обязательно нужно бежать в ближайший магазин здоровой пищи и потратиться на него.

Но что такое масло черного тмина, действительно ли оно так полезно для вас, и как, черт возьми, вы должны добавить эту загадочную жидкость в свой рацион? Мы изучаем последние исследования, чтобы выяснить это.

Откуда берется масло черного тмина?

Черное семя происходит от Nigella sativa , цветущего куста, обильно произрастающего на Ближнем Востоке, в Восточной Европе и некоторых частях Азии. Семена — это традиционная ближневосточная специя, используемая в различных рецептах, включая хлеб и салаты.Крошечные черные семена также можно прессовать, чтобы извлечь из них жидкий жир.

Неужели масло черного тмина так же полезно, как говорят?

Черное семя веками использовалось в медицине в странах своего происхождения для лечения всего, от астмы до расстройства желудка и снижения уровня энергии. Считается, что археологи даже нашли черные семена в гробнице Тутанхамона, что свидетельствует об их важности. Но в последние годы масло черного тмина приобрело популярность в сфере здорового питания в Северной Америке, поскольку растет осведомленность о его пользе для здоровья.

Помимо анекдотов, несколько научных исследований, в основном проведенных на животных, показали, что потребление этого нового масла может помочь в улучшении формы нашего тела.

[Хотите взлететь в гору? Поднимитесь! дает вам тренировки и умственные стратегии для достижения ближайшего пика.]

Некоторые исследования показывают, что масло черного тмина может помочь снизить риск диабета за счет улучшения контроля сахара в крови, помочь снизить показатели артериального давления, улучшить работу печени, помогает бороться с некоторыми видами рака и работать над повышением уровня холестерина в крови, что делает его потенциальным борцом за здоровье сердца.Суточная доза может даже помочь привлечь в мир новое поколение велосипедистов, улучшив качество спермы у бесплодных мужчин. Но на сегодняшний день нет исследований, посвященных какой-либо связи между ежедневным употреблением масла черного тмина и спортивными результатами.

Скорее всего, потенциальная разнообразная польза масла черного тмина для здоровья обусловлена ​​определенными химическими соединениями, такими как тимохинон, которые могут обладать сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Как и другие пищевые масла, такие как оливковое масло, масло черного тмина также является источником полезных ненасыщенных жиров.Одно исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что замена некоторых насыщенных жиров в нашем рационе из таких источников, как красное мясо и молочные продукты, ненасыщенными жирами омега-6, которые содержатся в масле семян семян, может улучшить здоровье сердца за счет снижение выработки частиц ЛПНП («плохого») холестерина.

Однако, как уже упоминалось, отсутствуют долгосрочные исследования на людях, подтверждающие предполагаемые преимущества масла черного тмина, поэтому на данный момент трудно сделать какие-либо окончательные выводы о его лечебных свойствах.И мы еще не знаем, сколько масла черного тмина вам нужно будет принять и как долго вы будете пожинать плоды. Требуются дополнительные исследования.

Как использовать масло черного тмина?

При употреблении в пищу масло черного тмина имеет горьковатый привкус, напоминающий смесь тмина и орегано. Его крепкий вкус и высокая цена, около 20 долларов за бутылку на 8 унций, означают, что большинство людей не будут использовать масло черного тмина в качестве заправки или жарки.

Как и другие масла с сильным вкусом, такие как лесной орех и кунжут, его лучше всего использовать для легких кулинарных целей, например, для поливания готовых блюд, таких как супы, карри, жареные овощи и блюда из пасты.Начните медленно, пока не поймете, как аромат масла меняет индивидуальность вашего последнего блюда.

Рекомендуемая суточная доза масла черного тмина составляет 1-2 чайные ложки в день. Для оптимальной свежести и предотвращения прогорклости храните его в темном прохладном месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Масло также доступно в капсулах, что делает его удобным вариантом.

Итог: с его потенциальной (хотя в значительной степени неподтвержденной) пользой для здоровья масло черного тмина, похоже, стоит шумихи, но необходимы гораздо более долгосрочные исследования на людях (и, в частности, на спортсменах), прежде чем мы сможем сказать наверняка. что это должно быть основным продуктом кладовой.

До тех пор лучше не обращать внимания на последние «модные» тенденции в отношении здоровья и следить за питательной диетой на основе цельных продуктов, которая включает другие полезные (и более подтвержденные исследованиями) масла, такие как оливковое масло.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Может ли масло черного тмина помочь вам похудеть? Преимущества, побочные эффекты

Если вы пытаетесь похудеть, вы, вероятно, изучаете любые пищевые добавки, которые могут помочь вам в вашем путешествии.То, что могло появиться в ваших поисках, — это масло черного тмина. Но действительно ли масло черного тмина помогает похудеть?

В блогах о здоровье и фитнесе утверждается, что масло черного тмина может помочь сбросить вес, а также улучшить толерантность к глюкозе, улучшить здоровье печени, уменьшить воспаление и регулировать уровень глюкозы. Этот продукт часто используется из-за его терапевтических свойств, в основном из-за наличия тимохинона, который является антиоксидантом, который помогает уменьшить воспаление и обладает противораковыми свойствами, — говорит Джонатан Вальдес, RDN, владелец Genki Nutrition и пресс-секретарь Академии штата Нью-Йорк. питания и диетологии.«Он содержит ненасыщенные жирные кислоты, в основном линолевую кислоту, олеиновую кислоту, эйкозадиеновую кислоту и дигомолинолевую кислоту. Он также содержит железо, медь, цинк, фосфор, кальций, тиамин, ниацин, пиридоксин и фолиевую кислоту».

Итак … что такое масло черного тмина? И действительно ли он может похвастаться реальной пользой для похудения? Или это, как и все остальные так называемые решения для похудения, — куча сами-знаете-чего? Давайте копаться.

Перво-наперво: что, черт возьми, такое масло черного тмина?

Масло черного тмина, иногда называемое черным тмином или черным тмином, производится из плодовых семян цветущего растения nigella sativa, которое является частью семейства лютиковых (представьте: цветы лютика).Несмотря на то, что некоторые вариации названия кажутся знакомыми, масло черного тмина не связано с обычным молотым тмином или семенами тмина, которые могут таиться в задней части шкафа для специй.

Вы можете готовить с использованием семян или масла, но имейте в виду, что они повлияют на вкус вашей еды. Согласно журналу Smithsonian , семена имеют слегка горьковатый луковый вкус, а масло пряное / перечное. (Однако существует тревожное количество запросов в Google, связанных с вопросом «Почему мое масло черного тмина на вкус похоже на моторное?» — так что вам придется судить сами.)

Вы также можете купить масло черного тмина в виде мягкого геля или жидкой добавки, и, как семена и масло, их можно найти практически в любом магазине здорового питания или витаминов или в Интернете на Amazon.

А как насчет утверждений о том, что масло черного тмина может помочь с потерей веса — они законны?

Три заявления масла черного тмина о похудании включают в себя то, что оно «растворяет» жир на животе, ускоряет метаболизм и сдерживает аппетит — все это необоснованно, — говорит Бриджит Зейтлин, доктор медицинских наук, владелица BZ Nutrition.Она отмечает, что ни одна добавка или эликсир не справятся ни с чем из этого. (И вы это знаете!)

Исследования также не очень убедительны. Одно исследование 2014 года, опубликованное в International Journal of Preventive Medicine , показало лучшие результаты по снижению веса при сочетании приема масел и аэробных упражнений, но размер выборки был очень маленьким (всего 20 человек) и был больше сосредоточен на «липидном». параметры »или снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем фактическая потеря веса.

«Несмотря на то, что механизм потери веса не полностью изучен, некоторые исследования показали, что масло черного тмина может способствовать снижению веса, однако это не является окончательным и необходимы дополнительные исследования», — говорит Вальдес. «Если вы ищете волшебную пулю, это не то».

Он также отмечает, что исследования показали, что высокие дозы от 2 до 3 граммов масла черного тмина наиболее эффективны для похудания. Тем не менее, не существует установленной рекомендуемой дозы масла черного тмина, и вам следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

По словам Зейтлина, масло черного тмина может помочь вам поддерживать здоровый вес. «Масло черного тмина обладает антиоксидантными свойствами», — говорит она. А поскольку продукты, богатые антиоксидантами, часто бывают растительными и необработанными, сосредоточение внимания на них добавит в ваш рацион больше клетчатки, витаминов и минералов, что может сыграть роль в поддержании здорового веса, добавляет Зейтлин. Но вы не можете придерживаться диеты, полной продуктов без питательных веществ, добавлять масло черного тмина и ожидать результатов по снижению веса.

Цейтлин говорит, что масло черного тмина может также улучшить общее здоровье пищеварительной системы и предотвратить вздутие живота, что на может заставить вас чувствовать себя на легче. «Масло черного тмина может помочь с моторикой желудочно-кишечного тракта, а более частое опорожнение кишечника поможет вывести лишние отходы, которые могут скапливаться и вызывать вздутие живота», — говорит она.

Каковы побочные эффекты приема масла черного тмина для похудания?

По словам Вальдеса, некоторые побочные эффекты включают снижение артериального давления, снижение уровня глюкозы в крови и кровотечение из-за замедления способности вашего организма к свертыванию крови.Однако он отмечает, что большинство людей не должны испытывать негативных побочных эффектов от потребления масла черного тмина для похудения в краткосрочной перспективе (менее трех месяцев).

Еще одна вещь: масло черного тмина может также взаимодействовать с лекарствами, которые вы, возможно, принимаете, поэтому важно проконсультироваться со своим врачом , прежде чем вы начнете его принимать.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Есть ли другие преимущества масла черного тмина для здоровья?

«Люди использовали масло черного тмина в кулинарии и медицине более 2000 лет. Его веками использовали при головных болях, зубной боли, заложенности носа, кишечных глистах, конъюнктивите, очагах инфекции и паразитах», — говорит Вальдес. В наши дни масло черного тмина считается полезным для здоровья для предотвращения или облегчения симптомов метаболического синдрома, воспаления, гипертонии, астмы, диабета, аутоиммунных заболеваний, дислипидемии, бронхита, проблем с пищеварением и рака — эй.Но помните, напоминает Вальдес: «Эти преимущества не были окончательными».

Масло черного тмина действительно снижает уровень глюкозы в крови и триглицериды, но не настолько значительно, чтобы его можно было использовать в качестве клинического вмешательства, отмечает он.

Хорошо, но я все еще хочу попробовать масло черного тмина …

Большинство брендов добавок масла черного тмина рекомендуют вам принимать эквивалент одной чайной ложки в день, но, поскольку добавки не регулируются FDA, нет гарантированная безопасная сумма.«Хотя есть некоторые исследования, демонстрирующие пользу для здоровья, они ограничены и необходимы дополнительные для определения подходящих доз», — говорит Зейтлин.

Но, добавляет она, вы должны иметь возможность включать от одной до двух порций (одна порция равна двум столовым ложкам) семян или масла в свой рацион каждый день без побочных эффектов — хотя вы всегда должны сначала проконсультироваться с врачом, если вы ‘ Принимайте любые лекарства (этот совет относится ко всем добавкам). Цейтлин рекомендует добавлять семена в жаркое, яичницу или салаты или готовить с маслом в супах или карри, а не, знаете ли, снимать только масло.

Итог: Масло черного тмина — это , а не волшебная пилюля для похудения. Однако, по словам Зейтлин, он может иметь умеренную пользу для здоровья в сочетании со сбалансированной диетой.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

научных статей, журналов, авторов, подписчиков, издателей

		Как крупный международный издатель академических и исследовательских журналов Science Alert издает и разрабатывает названия в партнерстве с самыми престижные научные общества и издатели.Наша цель заключается в том, чтобы максимально широко использовать качественные исследования. аудитория.
		Мы прилагаем все усилия, чтобы поддержать исследователей которые публикуют в наших журналах. Есть масса информации здесь, чтобы помочь вам публиковаться вместе с нами, а также ценные услуги для авторов, которые уже публиковались у нас.
		2021 цены уже доступны. Ты может получить личную / институциональную подписку перечисленных журналы прямо из Science Alert. В качестве альтернативы вы возможно, пожелает связаться с выбранным вами агентством по подписке. Направляйте заказы, платежи и запросы в службу поддержки. в службу поддержки клиентов журнала Science Alert.
		Science Alert гордится своей тесные и прозрачные отношения с обществом. В виде некоммерческий издатель, мы стремимся к самым широким возможное распространение публикуемых нами материалов и на предоставление услуг высочайшего качества нашим издательские партнеры.
		Здесь вы найдете ответы на наиболее часто задаваемые вопросы (FAQ), которые мы получили по электронной почте или через контактную форму в Интернете.В зависимости от характера вопросов мы разделили часто задаваемые вопросы на разные категории.
		Азиатский индекс научного цитирования (ASCI) стремится предоставить авторитетный, надежный и значимая информация по освещению наиболее важных и влиятельные журналы для удовлетворения потребностей мировых научное сообщество.База данных ASCI также предоставляет ссылку к полнотекстовым статьям до более чем 25000 записей с ссылка на цитированные ссылки.

черный тмин | Описание и применение

Черный тмин , ( Nigella sativa ), также называемый черным семенем , черный тмин, Римский кориандр, калонджи, или цветок фенхеля , однолетнее растение семейства ранункулюсов (Ranunculaceae), выращенный из-за его острых семян, которые используются как пряность и в фитотерапии.Черный тмин произрастает в Юго-Западной Азии и в некоторых частях Средиземноморья и Африки, где он имеет долгую историю использования в различных кулинарных и лечебных традициях. Семена имеют аромат, похожий на фенхель, и едкий вкус, несколько похожий на мускатный орех, хотя растение не имеет отношения ни к одному из них. Семена обычно жарят и измельчают в качестве специи и широко используются в Индии, на Ближнем Востоке и в некоторых частях Северной Африки для приправы карри, риса, хлеба и сладких кондитерских изделий. Черный тмин также играет важную роль в народной медицине во многих странах и является признанным лечебным средством от самых разных недугов.Это растение иногда выращивают в качестве декоративного из-за его привлекательных цветов и тесно связаны с «любовью в тумане» ( Nigella damascena ), более распространенным декоративным элементом.

черный тмин

Семена черного тмина ( Nigella sativa ).

© Мохаммед Анварул Кабир Чоудхури / Dreamstime.com

Черный тмин — выносливые однолетние растения, вырастающие от 20 до 60 см (от 8 до 24 дюймов) в высоту. Разветвленные стебли с мелкими, глубоко разделенными листьями, у растения развитый стержневой корень.Бледно-голубые или белые цветки имеют пять лепестков, многочисленные тычинки и пять или шесть удлиненных сросшихся плодолистиков. Черные треугольные или пирамидальные семена содержатся в капсуле с пятью или шестью сегментами, каждый из которых заканчивается удлиненным выступом. Растения могут расти на самых разных почвах и легко пересаживаться, в некоторых местах становясь сорными.

Иногда называемые панацеей семена черного тмина и их масло широко используются в традиционной исламской медицине и аюрведе для лечения различных заболеваний.Считается, что семена стимулируют лактацию и используются при менструальных и послеродовых проблемах. Они обычно используются для лечения кишечных червей и, как говорят, облегчают проблемы с пищеварением. Семена и масло также используются при воспалениях и для уменьшения симптомов астмы и бронхита, а также для лечения ревматоидного артрита. Было проведено значительное количество исследований, которые предполагают, что семена действительно могут иметь фармакологический потенциал. Семена содержат множество химических веществ, но большинство фармакологических свойств черного тмина объясняются наличием соединений хинина, из которых наиболее распространен тимохинон.Существуют клинические доказательства того, что семена обладают противомикробными, противопаразитарными и противогрибковыми свойствами, а некоторые исследования на животных продемонстрировали подавление опухолей. Кроме того, есть доказательства того, что черный тмин может быть эффективным против диабета и гипертонии и может быть полезен как противовоспалительное средство.

Преимущества масла черного тмина для похудания — все, что вам нужно знать

Уменьшение воспаления и ускорение похудания — это лишь два преимущества масла черного тмина, которые сразу заставляют нас задуматься: «Почему мы только сейчас слышим об этом удивительном суперпродукте?» Эта добавка, наконец, начинает привлекать к себе то внимание, которого она заслуживает, поэтому вот почему вам нужно выбрать бутылку масла черного тмина для похудения.

Что такое масло черного тмина?

Масло черного тмина, также называемое маслом семян черного тмина, маслом калонджи или маслом чернушки сативы, получают из растения Nigella sativa . Это красивое цветущее растение возникло в Юго-Западной Азии, а масло черного тмина широко распространено в Африке, Восточной Европе и на Ближнем Востоке.

Несмотря на недавний рост популярности, масло черного тмина использовалось веками. Семена чернухи упоминались в Ветхом Завете как лекарство от «всего, кроме смерти», и Тутанхамона даже похоронили с некоторыми из них.

Применение масла черного тмина

Масло черного тмина можно использовать во многих случаях, в том числе в качестве ингредиента в карри, заправках для салатов и смузи. У него горький, острый вкус, который сравнивают с обожженным луком, кунжутом и маком, которые падают с бублика. (Для нас это звучит восхитительно!) Вам нужно всего от одной до трех столовых ложек в день, поэтому думайте об этом больше как об ароматическом масле, а не о растительном масле.

Также популярно наружное применение масла черного тмина.Один из распространенных методов — использовать масло черного тмина для лечения отрастания волос. Масло черного тмина обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые поддерживают здоровье кожи головы, успокаивая раздражающие кожные заболевания, такие как экзема и перхоть. Он также содержит антигистаминные препараты нигеллон и тимохинон. Люди, страдающие андрогенной алопецией (облысение по мужскому или женскому типу) или очаговой алопецией (неоднородное выпадение волос), часто принимают антигистаминные препараты, чтобы отрастить редеющие волосы. Втирать масло черного тмина в кожу головы — это простой способ усвоить те же антигистаминные препараты без назначения лекарств.

Масло черного тмина также доступно в форме капсул для тех, кто не готовит с его использованием и не применяет его местно. Вы можете купить его в Интернете (14,97 доллара за 120 гелевых капсул, Amazon) или в специализированном магазине.

Преимущества масла черного тмина

Возможно, наиболее привлекательным преимуществом масла черного тмина является то, что оно помогает при похудании. В исследовании, опубликованном в июньском выпуске журнала Food & Function за 2015 год, изучалось влияние масла nigella sativa (масло черного тмина) на массу тела и обмен веществ у женщин с ожирением.Участники, получавшие масло черного тмина, увидели, что их вес и окружность талии «значительно уменьшились» по сравнению с женщинами в группе плацебо.

Тем не менее, вы не можете просто выпить масло черного тмина и рассчитывать на то, что похудеете. Причина, по которой этот суперпродукт работает, вероятно, заключается в том, что он решает основные проблемы, которые вызывают ожирение , например, воспаление. Думайте о масле черного тмина как о средстве похудения, а не как о своем основном методе похудания.

Если вы страдаете от прыщей и рубцов, многочисленные исследования показали, что масло черного тмина может быть полезным для предотвращения будущих высыпаний и устранения существующих шрамов от прыщей.