Листья тутовника: свойства, польза и вред, рецепты

Содержание

свойства, польза и вред, рецепты

Среди растений немало таких, у которых все части являются лекарственными. Листья шелковицы обладают уникальными свойствами. При регулярном употреблении отваров и чаев нормализуется сердечный тон, артериальное давление, разжижается кровь. Высушенное сырье рекомендуют к применению при всех видах кашля, астме, в качестве жаропонижающего и успокоительного средства.

Как выглядят листья тутовника

Листья шелковицы имеют сердцевидную или яйцевидную форму, похожи на лопасти. Расположение очередное. Они имеют вид темно-зеленых пластинок с блестящей поверхностью и рельефной сеточкой из прожилок. Нижняя сторона матовая, намного светлее. По краю пластинки хорошо заметны зубчики. Листовые пластинки тутовника длинные – от 7 до 15 см.

Химический состав листьев шелковицы

Польза и вред листьев шелковицы кроется в составе. Наличие витаминов, эфирных масел позволяет использовать их для лечения многих заболеваний.

Для различных сборов больше всего подходят экземпляры, расположенные в среднем ярусе веток и на молодых деревьях. Листовые пластинки содержат:

  • каротин и кальций;
  • фосфор и азот;
  • протеин и жиры;
  • эфирные масла, которые схожи по составу с маслом чайного дерева;
  • органические кислоты;
  • большое количество разных витаминов;
  • аскорбиновую кислоту;
  • сахар;
  • дубильные вещества и стерины.

Кроме этого, листья тутовника богаты флавоноидами (рутином, кумаринами, гиперозидом и кверцетином), смолами.

Важно! В шелковице содержится активный кальций, которого намного больше, чем в коровьем молоке.

Лечебные свойства листьев тутовника

Польза и вред отваров и чаев из листьев шелковицы известны человечеству с древних времен. Тутовник употребляли для облегчения болезненных симптомов во время менопаузы. Подавляли перепады настроения, мигрени, нормализовали либидо.

Отвары и чаи из шелковицы:

  1. Способствуют нормализации жирового и углеводного обмена.
  2. Снижают уровень вредного холестерина и сахара в крови.
  3. Септические, противовоспалительные и заживляющие свойства благоприятно воздействуют при различных видах экземы и других проблемах с кожей (для промывания ран, примочек).
  4. Полезно принимать отвары из тутовника при нарушении зрения.
  5. Сироп из этих частей тутового дерева помогает при лечении заболеваний сердца и сосудов (снижает артериальное давление), сахарного диабета, так как лекарство нормализует уровень глюкозы.
  6. Муколитическое и отхаркивающее свойства помогают при кашле, ангине (полоскание), снимают отеки легкого.
  7. При лихорадке и высокой температуре рекомендуют питье из листьев тутовника.
  8. Мази, приготовленные на основе зеленого сырья, эффективны при ревматизме, дерматите, кожном туберкулезе.

Правила заготовки листьев тутового дерева

Любое лекарственное сырье, чтобы оно было полезным, необходимо собирать в определенное время и правильно заготовить для хранения.

Сбор лекарственного сырья планируют на период цветения, именно в это время появляется новая зелень. В этот период в ней содержится большое количество полезных веществ.

Заготовить сырье шелковицы несложно:

  1. Сорванные листья осматривают и убирают некондиционные экземпляры.
  2. Затем промывают проточной водой и подсушивают на ткани.
  3. Раскладывают для сушки в хорошо проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Можно нанизать пластинки на веревке и подвесить, например, на чердаке.

Внимание! Правильно высушенные листья шелковицы (они выглядят так, как на фото), можно хранить не более 24 месяцев.

Рецепты и применение

Поскольку высушенное сырье из тутовника для лечения различных заболеваний использовали издавна, существует немало народных рецептов, проверенных веками. Люди во все времена верили, что отвары и чаи из разных частей тутового дерева способны помочь при любых недугах.

Например, для избавления от высокой температуры готовят питье из 1 ст. л. листьев и 500 мл воды. Сырье складывают в холодную воду, доводят до кипения и сразу снимают с огня. Отвар настаивают около 1 часа, процеживают. В течение 3 дней лекарство пьют по 1 ст.

Совет! Высушенную зеленую массу можно добавлять в кашу (1/2 ч. л.), чтобы лечение было успешным.

Если есть проблемы с печенью, можно заваривать чай из 1 ст. л. сырья на стакан кипятка. Пить можно несколько раз в сутки после приема пищи. Для усиления эффекта полезно включать в рацион ягоды.

Отвар из листьев шелковицы от сахарного диабета

Широкое применение нашли листья шелковицы при сахарном диабете. Существуют рецепты отваров, которые применяют на разных этапах заболевания.

Рецепт для лечения сахарного диабета 1 типа

При заболевании подойдет такой рецепт:

  • сухое сырье – 2 ст. л.;
  • кипяток – 400 мл.

Сырье выкладывают в кипяток, дают постоять 60 минут и фильтруют. Пить нужно по половине стакана 4 раза в день до еды.

На этой стадии полезно добавлять в горячие блюда немного порошка, приготовленного из высушенных листьев.

Рецепты для лечения сахарного диабета 2 типа

Есть несколько вариантов приготовления отвара из листьев шелковицы при диабете:

  1. Вариант 1. Для отвара берут 2 ст. л. измельченного сырья вместе с ветками и заливают стаканом кипящей воды. Доводят до кипения и настаивают, пока лекарство не остынет. Принимать отвар из шелковицы нужно до употребления пищи 3 раза в день.
  2. Вариант 2. По рецепту потребуются листовые пластинки белой шелковицы (2 ст. л.) и 500 мл кипящей воды. Заваривать измельченное сырье нужно в термосе. Все полезные вещества перейдут в воду через 2 часа. Лекарство после настаивания нужно процедить через несколько слоев марли и употреблять 3 раза в сутки до приема пищи. Это питье помогает для снижения сахара в крови.
  3. Вариант 3. Не только листья тутовника помогают при лечении сахарного диабета 2 типа. Можно, как дополнение, чередовать отвары из корня. Для приготовления снадобья берут 1 корень и 1 л жидкости. Измельченное сырье заливают водой и кипятят 15 минут. За день нужно выпивать половину приготовленного отвара. Оставшееся лекарство из тутовника хранят в холодильнике.

Чай из листьев шелковицы для поджелудочной железы

Заболевание поджелудочной железы (или панкреатит) тоже издавна лечат с помощью листьев шелковицы. По рецепту необходимо подготовить 1 ст. л. свежего сырья тутовника и 1 ст. воды. Пить, как обычный чай. Несмотря на то что четкого курса не существует, через 1 месяц рекомендуется делать перерыв.

Рецепты веток и листьев шелковицы для глаз

Для лечения проблем с глазами издавна использовали свежие или сушеные листья тутовника. Для разных заболеваний существуют свои рецепты.

При катаракте

2 ст. л. сырья залить 500 мл кипящей воды и варить треть часа. После настаивания питье из тутовника фильтруют. Рекомендуется употреблять 3 раза в день до еды. Курс лечения рассчитан на 3 месяца без перерывов.

При первичной глаукоме и слезоточивости

Горсть сырья из тутовника залить 1 л горячей воды и на паровой бане прогревать 10 минут. Остывшей и профильтрованной жидкостью закапывают глаза: по 5 капель.

Совет! Теплые листья шелковицы можно прикладывать на веки, на треть часа.

Отвар листьев шелковицы при повреждениях кожных покровов

Поскольку листовые пластинки тутовника обладают антисептическими, противовоспалительными и заживляющими свойствами, их широко используют для лечения поврежденных кожных покровов. Для этого нужно приготовить лечебное питье:

  1. Его готовят из 1 ст. л. измельченного сырья тутовника и 500 мл воды.
  2. Емкость ставят на плиту и доводят до кипения.
  3. После этого отвар тутовника снимают с огня и настаивают под закрытой крышкой 30 минут.
  4. Когда жидкость остынет, ее фильтруют через сложенную в несколько слоев марлю.

Полученным составом промывают открытые раны, протирают кожу при экземе, акне и других повреждениях.

Меры предосторожности

Несмотря на то что листья тутовника обладают массой полезных свойств, к их применению нужно относиться осторожно.

Важно! Приготовленные отвары, чаи не являются альтернативными лекарственными средствами, это дополнение к медикаментозному лечению.

Это нужно знать:

  1. Если средства из тутовника принимаются впервые, то нужно проследить за реакцией организма. При малейших подозрениях на аллергию настой прекращают принимать. Это же касается и наружного применения. Чувствительность к растению проверяют на небольшом участке кожи. Если появились покраснения или зуд, применение средства не продолжают.
  2. Принимать питье из листьев тутовника нужно в соответствии с рекомендациями рецепта. Малейшая передозировка может стать причиной возникновения диареи и обезвоживания организма.
  3. Заниматься лечением с помощью листьев шелковицы можно после получения рекомендаций лечащего врача.

Согласно исследованиям, во всех частях шелковицы накапливаются радиоактивные вещества. Поэтому сбор сырья в неблагоприятных районах запрещен. Также не стоит покупать высушенные листья на рынке, так как неизвестно, где их собирали.

Противопоказания к листьям тутовника

Несмотря на то что листья шелковицы обладают лечебными свойствами, имеются противопоказания к их применению:

  1. Согласно исследованиям, в тутовнике содержатся вещества, положительно влияющие на сердце. Они укрепляют его, тонизируют. Но людям с хроническим высоким артериальным давлением врачи не советуют пить отвары из свежего или высушенного сырья.
  2. Отвары и чаи из шелковицы могут вызывать аллергическую реакцию. При наличии соответствующих симптомов нужно обратиться за помощью в поликлинику.
  3. У многих людей существует индивидуальная непереносимость некоторых продуктов. Это касается и частей тутовника.
  4. Если после приема лекарства из тутовника появилась диарея, значит, шелковица противопоказана в любом виде.

Заключение

Листья шелковицы – полезное сырье для лечения многих заболеваний, повышения иммунитета и поддержания тонуса. Многие врачи рекомендуют своим пациентам рецепты отваров, чаев из тутовника в качестве дополнения к основному медикаментозному лечению.

Листья шелковицы: польза, рецепты, как и когда заготавливать

Плодоносящие деревья и кустарники всегда в почете, так как одаривают вкусными и полезными плодами. К сожалению, но многие даже не догадываются, что пользу можно черпать не только из ягод, фруктов или плодов, но даже из листвы. Именно так недооценена шелковица, так как её вкусные и полезные ягоды имеют широкое использование и применение, а вот о полезных свойствах листвы, знают не многие. Давайте вкратце осветим все полезные свойства листьев шелковицы, в каких случаях они полезны для организма, и как конкретно их использовать.

Внешние особенности листьев шелковицы

Листву шелковицы сложно спутать, так как она имеет характерные, узнаваемые внешние данные. По форме листья напоминают сердце или яйцо, будто лопасти произрастают на дереве. По цвету – темная зелень, у которой присутствует глянцевый отблеск, а также отчетливая сеточка рельефа, именно нею представлены прожилки. При этом нижняя сторона на несколько тонов светлее, а также полностью матовая. Поверхность слегка рельефная, а кончики отчетливо имеют зазубрины. Параметры каждого листка могут быть разными, средние показатели – 7-15 сантиметров.

Листья шелковицы: химический состав, перечень важных компонентов

Листва шелковицы – особенная, так как в её составе присутствует такой кладезь элементов, что позволяет использовать шелковицу, как универсальное средство. Итак, листва шелковицы имеет в достаточном количестве кальций и азот, фосфор и каротин, а также протеины и жиры. Особое свойство имеет эфирное масло, которые эксперты сравнивают по составу с чанным деревом. Также немало органических кислот, в частности аскорбиновой. Витамин в листве шелковицы много, присутствуют стерины, флавониды, смолы и дубильные вещества. Самым важным компонентом химического состава листвы шелковицы считается «активный» кальций, которого много в коровьем молоке, но в листьях в разы больше.  

Польза листьев шелковицы: от чего и как помогает

С древних времен принято использовать листья шелковицы, так как они полезны и способны преодолеть множество проблем. Для женского здоровья именно листва поможет существенно облегчить симптоматику во время менопаузы, поднимает настроение, избавляет от нападений мигрени. 

Смело заваривайте чай или отвар шелковицы, чтобы сбалансировать углеводный и жировой обмен в организме, а также понизить показатели сахара и холестерина в крови. Вместе с этим обеспечивает противовоспалительное, септические и ранозаживляющее действие, поэтому помогает при кожных заболеваниях в виде промывок и разного рода примочек. 

Отвары листьев шелковицы способны улучшить зрение, восстановить небольшие нарушения. Также следует отметить положительное воздействие на сердце и сосуды, а также стабилизацию высокого артериального давления. При сахарном диабете также можно использовать листья, ведь они благополучно нормализуют уровень глюкозы. 

Проблемы с верхними дыхательными путями, что сопровождаются кашлем, отеками легких или ангиной можно преодолеть отварами листьев шелковицы. Это средство поможет благодаря отхаркивающему эффекту.

Горячка, сильно высокая температура не проблема, если в доме есть заготовки листьев шелковицы, которые в виде чая смогут сбить температуру и улучшить общее состояние больного. 

Листва шелковицы может стать основой для мазей, которые смогут улучшить состояние при дерматитах и ревматизме, а также существенно облегчить протекание болезни кожного туберкулеза.

Секреты заготовки листвы шелковицы

Использование листьев шелковицы разноплановое и эффективное, поэтому необходимо четко понимать, когда и как заготавливать основу для дальнейшего полезного использования. Итак, собирать листву шелковицы необходимо исключительно в период цветения, так как листва обновляется в этот период, а также насыщается всеми полезными компонентами. 

Сбор листвы – классический, просто срываете листочки, промываете и раскладываете в один слой на ткани, чтобы хорошенько просушились. Сушка – важный этап, от которого будет зависеть качество листочков.

Помещение должно хорошо проветриваться, но при этом прямые солнечные лучи не должны иметь непосредственного доступа. Альтернативой раскладке листьев может стать подвеска после нанизывания каждого листочка на веревку, создание эффекта гирлянды. 

Рецепт чая из листьев шелковицы

Именно чай считается самым распространенным средством в лечении различных недугов, поэтому его следует заваривать без ошибок. На литр кипятка понадобиться высушенной листвы шелковицы 2 столовых ложек. Обязательно чай должен настояться при закрытой крышке. Для нормализации состояния или лечения ряда заболеваний, рекомендовано пить за полчаса до еды по стакану этого чая. Помните, это лекарственный чай, поэтому сахар запрещено использовать. 

Шелковица способна порадовать не только вкусными и полезными плодами, но и листвой, которая имеет массу полезных свойств.



свойства, польза и вред, рецепты

Автор admin На чтение 29 мин. Опубликовано

Чем полезны листья шелковицы для мужчин и женщин

Полезные свойства листьев шелковицы, или тутового дерева, как и другие его части, еще с древних времен применяют с лечебной целью. В составе тутовника содержится множество полезных веществ для организма, в том числе витаминов, микроэлементов. Из шелковицы готовят настои, отвары, чаи, лечебные масла. Злоупотреблять приготовленным лечебным сырьем не рекомендуют, так как возможны аллергические реакции, симптомы передозировки.

Полезные вещества шелковицы

Ягоды, листья, кора тутового дерева содержат ряд полезных для организма веществ:

  • витамины группы В, К, С, А;
  • органические кислоты;
  • микроэлементы: калий, магний, цинк, марганец, натрий, железо, селен;
  • каротин;
  • дубильные вещества;
  • фруктозу, глюкозу;
  • эфирные масла;
  • сахароподобные вещества.

Во всех частях дерева содержатся флавоноиды, смолы. В составе шелковицы почти в 2 раза больше кальция, чем в коровьем молоке. Поэтому она крайне полезна людям, которые не могут употреблять молочные продукты по причине болезни (строгой лечебной диеты).

Когда и как собирать листья

Листья для приготовления лечебных средств лучше собирать весной, когда начинается период цветения. В этот период начинается активное движение сока по стволу дерева для формирования завязей. Соответственно листья накапливают в себе максимальное количество питательных веществ, воды. Собирать нужно только здоровые на вид листья – они не должны быть скрученными, цвет зеленый без коричневых пятен. Собранное сырье тщательно промывают под холодной проточной водой, раскладывают на полотенце в один ряд до высыхания.

Листовые пластинки высушивают для хранения в хорошо проветриваемом помещении при комнатной температуре. Недопустимо, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи, так как они могут потерять свои полезные свойства. Под действием солнца разрушаются молекулы витаминов, кислот. Хранят сырье в мешочках из ткани или пакетиках из бумаги. Срок сохранения полезных свойств – 1 год.

Лечебные свойства шелковицы

Благодаря наличию калия, магния в составе целебные отвары, чаи показаны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Калий, магний незаменимые микроэлементы для поддержания работоспособности сердечной мышцы. Эфирные масла схожи по составу с маслом чайного дерева, которое обладает антисептическим, противовоспалительным действием. Витамины и микроэлементы восполняют их дефицит в организме.

Железо способствует повышению уровня гемоглобина, улучшению кроветворной функции, ускорению синтезирования эритроцитов. Органические кислоты благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Чаи из свежих ягод, листьев имеют потогонное, мочегонное действие, что помогает при отеках. Калорийность ягод крайне мала, поэтому их можно употреблять людям придерживающихся низкокалорийной диеты, врачи рекомендуют их в качестве замены сахара. Листья тутовника очень полезны при сахарном диабете для нормализации глюкозы.

Пектины обладают антиоксидантным действием – связывают, выводят токсические вещества из организма, препятствуют накоплению свободных радикалов. Также они имеют антиканцерогенное действие – снижают вероятность развития опухолевых заболеваний. Аналогичным эффектом обладает фитоалексин – уникальное вещество, содержащиеся в зрелых плодах шелковицы. Редкий элемент обладает нейропротекторным, онкопротектерным, противовоспалительным, противомикробным, кардиопротекторным действием.

Польза при беременности

В период беременности возрастает нагрузка на организм, шелковица способствует укреплению иммунной, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы. У беременных часто снижается гемоглобин, чай из листьев тутового дерева, может повысить уровень гемоглобина при его незначительном снижении, за счет содержания железа в шелковице. При возникновении гестоза с отеками способствует выведению избытка жидкости. Из-за изменения гормонального фона у беременных часто нарушается отток желчи, лекарственные отвары улучшают ее отхождение по желчевыводящим путям.

Польза для мужчин, женщин

Чай из листьев шелковицы полезен для женщин в климактерический период, при предменструальном синдроме. Он снижает выраженность боли при менструации, улучшает настроение, снимает раздражительность, нормализует цикл при обильных, болезненных менструациях. Каротины улучшают состояние кожи, употребление ягод помогает снижать вес. Витамины группы В нормализуют сон, избавляют от чувства тревоги.

Для мужчин чаи, отвары полезны при расстройствах половой функции, нарушении выработки мужских половых гормонов. Прием лечебного сырья на основе тутового дерева снижает вероятность развития опухолей предстательной железы, повышает потенцию. Углеводы повышают физическую выносливость, при интенсивных занятиях спортом белки в составе шелковицы способствуют ускорению роста мышечной массы.

Применение для коррекции веса

Ягоды шелковицы низкокалорийны, поэтому их разрешено употреблять людям, придерживающихся строгой диеты. Тутовник ускоряет обменные процессы, поэтому если человек сидит на диете для похудения, занимается спортом, употребление ягод, чая на основе шелковицы ускорит процесс снижения веса. Существует даже специальная диета, где основу рациона в течение первых 5 дней составляет ягоды тутовника.

Польза для детей

Шелковица укрепляет иммунную систему, соответственно снижает частота заболеваний вирусной, инфекционной природы (детских инфекций). Особенно шелковица полезна малышам, перенесшим паротит. Чаи, отвары дают детям с целью обогащения организма витаминами, микроэлементами и главное кальцием, что способствует здоровому росту и развитию.

Свежие ягоды не рекомендуют давать малышам младше 2 лет, так как плоды содержат мелкие косточки, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывать расстройство пищеварительной функции. Детям старшего возраста можно давать варенье, чаи из ягод или давать свежие плоды. Благодаря органическим кислотам снижается вероятность развития дисбактериоза кишечника, колик у детей младшего возраста.

Как готовить, принимать шелковицу при различных заболеваниях

Из компонентов тутовника готовят отвары, настойки, чаи, мази. Приготовленными средствами нельзя заменить медикаментозное лечение, назначенное врачом. Их можно совмещать с приемом лекарственных препаратов в виде дополнительного лечения. С целью обогащения организма витаминами, органическими кислотами, высушенные листья добавляют в готовые блюда вместе с зеленью, специями в количестве ½ чайной ложки на один прием пищи 2 раза в сутки.

Средства для обработки поврежденной кожи

Компоненты тутового дерева имеют противовоспалительное, обеззараживающее, ранозаживляющее действие. Поэтому отварами обрабатывать участки кожи, пораженные гнойными ранами, карбункулами, фурункулами, экземой, акне. Для приготовления раствора 1 ст. ложку листовых пластин шелковицы заливают 500 мл воды, доводят до кипения, снимают с огня, настаивают 30 минут. Полученным отваром протирают пораженную кожу или делают компрессы 2-3 раза в день.

При порезах, ранах, экземе, псориазе, язвах, воспалительных процессах на коже можно приготовить масло на основе коры шелковицы. Одну ст. ложку сухой или свежей коры заливают 50 мл подсолнечного или оливкового масла. Оставляют смесь на 3 дня в холодном, затемненном месте. Лечебным маслом обрабатывают кожу до 3 раз в сутки. Хранят в холодильнике или другом прохладном месте, без доступа прямых солнечных лучей.

Рецепты при сахарном диабете

Для снижения уровня глюкозы, стабилизации ее уровня готовят лечебные отвары из листьев и корней шелковицы. При сахарном диабете первого типа полезно принимать отвар из 1 ст. л. сухих листьев тутовника залитых 200 мл кипятка. Настаивают 1 час, процеживают, принимают до 4 раз в сутки по 100 мл. При диабете второго типа сухой корень тутового дерева заливают 1 литром воды, варят 20 минут. Процеженный отвар принимают 3 раза в сутки по 150 мл. Другой эффективный рецепт: 2 ст. л. сухих листьев белой шелковицы засыпают в термос, добавляют пол литра кипятка. Настаивают 2 часа, принимают 3 раза в сутки по 100 мл.

При заболеваниях органа зрения

При отечности глаз, усталости после работы за компьютером можно прикладывать теплые листья шелковицы на веки на 15-20 минут. При чрезмерной слезоточивости, первичной глаукоме можно приготовить отвар для закапывания в глаза. Одну горсть листьев заливают 1 литром кипятка, прогревают на водяной бане 15 минут. Жидкость тщательно процеживают через мелкое сито или сложенную в несколько раз марлю, чтобы в глаза не попали частички листьев. Полученную жидкость закапывают в больной глаз 2 раза в день, процедуру повторяют до 4 раз в сутки. При катаракте к 1 ст. л. листьев добавляют 250 мл кипятка, варят 20 минут. Процеживают, принимают внутрь 3 раза в день по 80 мл в течение 2.5-3 месяцев.

Для укрепления иммунитета при простудах, гриппе

Для облегчения состояния при простуде, укрепления иммунитета принимают настойку из ягод тутового дерева. Один стакан свежих ягод любого вида шелковицы заливают 250 мл водки, добавляют 100 г сахара. Смесь настаивают 20 дней в стеклянной емкости, периодически встряхивая. Принимают по 1 ч. л. до 3 раз в сутки. Приготовленная настойка не только укрепляет иммунитет, она снижает температуру, выводит мокроту при сухом кашле. При насморке закапывают свежевыжатый сок из ягод шелковицы – 2-3 капли в каждый носовой ход 3-4 раза в сутки.

При сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии

Чтобы повысить гемоглобин при его незначительном снижении 1 ст. ложку сухой коры или горсть свежих плодов заливают 200 мл кипятка, накрывают емкость, настаивают 50 минут. Принимают 3 раза в сутки по 1 ст. ложке до приема пищи. Чай укрепляет сосуды, сердечную мышцу, улучшает реологические свойства крови, стабилизирует давление у гипертоников. Для его приготовления 2 ст. ложки измельченных листовых пластин заливают стаканом кипятка, накрывают, настаивают 25 минут. Принимают по полстакана до еды 3 раза в сутки.

Польза и вред чая из листьев шелковицы, противопоказания

Главное ограничение к применению шелковицы – индивидуальная непереносимость. Других строгих противопоказаний нет. Осторожность при употреблении необходима при тяжелых заболеваниях почек. Плоды, части тутовника имеют мочегонное действие, при частом употреблении чая нагрузка на почти дополнительно возрастает, что может усугубить течение почечной патологии. Количество чая в сутки ограничивают при обезвоженности.

Дерево тутовника может накапливать радиоактивные вещества, тяжелые металлы, если оно растет в экологически неблагоприятной зоне. Учитывая этот факт, приобретать сырье для приготовления лекарственных средств лучше в аптеке. Злоупотребление шелковицей может спровоцировать расстройство ЖКТ в виде диареи, вздутия, особенно это касается свежих ягод.

Тутовник относят к сильным аллергенам, возможна аллергическая реакция в виде сыпи или зуда кожи, что проявляется, как правило, в течение 1 часа после употребления. Шелковица обладает потогонным, мочегонным действием, что нужно учитывать при заболеваниях почек. При патологии мочевыводящей системы, употребление чая из шелковицы повысит нагрузку на почки. Применять лекарственные отвары при сахарном диабете необходимо строго в указанных в рецептах дозировках, чтобы не принести вред организме и не спровоцировать повышение сахара.

Если человек никогда не употреблял ягоды тутовника, то при первом применении отваров, чая из шелковицы пьют половину рекомендованного количества, чтобы проверить, нет ли аллергической реакции. При отсутствии негативных проявлений в виде неприятных ощущений в животе, диареи, высыпаний, зуда на коже можно принимать приготовленные средства в необходимом количестве. При применении лечебных масел, их сначала наносят на здоровую кожу, при отсутствии аллергических реакции обрабатывают пораженный участок кожи.

Отзывы

Анатолий, 29 лет, г. Саратов:

У моего дяди сахарный диабет, он любитель народной медицины, слышал, что листья шелковицы помогают от сахарного диабета. Интернетом он не пользуется. Я сам начал искать на сайтах информацию про полезные свойства шелковицы и противопоказания для женщин и мужчин, посмотрел фото рецептов, почитал отзывы диабетиков. Выписал 2 рецепта: чай из листьев тутового дерева, отвар из шелковицы. Дядя принимал чай около 2 месяцев, сахар поднимался редко, хотя ему еще назначили препараты. Дяди отметил, что у него стабилизировалось давление и реже стали появляться боли в сердце.

Мария, 32 года, г. Невинномысск:

Я часто пью чай с мятой, ромашкой, мелиссой. Недавно начала заваривать чай из белой шелковицы, слышала про ее полезные свойства для организма. Пью просто для повышения иммунитета, так как часто простываю и для укрепления организма в целом. Моя подруга применяет корень шелковицы для восстановления волос, делает из него отвары для ополаскивания, говорит волосы стали меньше выпадать.

Денис, 38 лет, г. Екатеринбург:

У меня хронический панкреатит и холецистит. Теща знает все о лекарственных растениях, научила делать мою жену чай из листьев и веток тутовника. Жена давала мне чай каждый день в течение 2-х месяцев. Обострений за этот период не было, пока не могу точно сказать, помог он мне или нет, но изжога, которая меня часто мучила исчезла.

Шелковица очень полезна для организма человека, за счет большого количества витаминов, микроэлементов, различных кислот. При употреблении приготовленных лечебных средств нужно придерживаться рекомендованной суточной нормы, чтобы не спровоцировать расстройства желудочно-кишечного тракта, нарушение функции почек.

Шелковица: полезные свойства и противопоказания растения

Тутовник (шелковица) – это кладезь разнообразных витаминов и минеральных веществ. Употребление чая и других средств, приготовленных их этого растения, способствует лечению простуды, повышению иммунитета, избавлению от нервного переутомления.

Ягоды шелковицы помогают при анемии и заболеваниях сердца. В нашей статье речь пойдет о применении шелковицы, полезных свойствах и противопоказаниях данного растения, а также о видах тутовника и различиях между ними.

Шелковица: описание растения

Шелковица – это довольно высокое дерево-долгожитель, принадлежащее семейству Тутовых. Минимальный век тутовника 200 лет. Тутовник приносит съедобные плоды, различающиеся по цвету. Длина ягод шелковицы составляет 2-3 см. Вкус сладковато-кислый, с ярко-выраженным ароматом.

Тутовник-шелковица: полезные свойства, состав и виды

  • Плоды и листья растения содержат большое количество железа, витаминов B, C и K.
  • Также в состав растения входит редкий природный фитоалексин – ресвератрол, обладающий мощными противовоспалительными свойствами и способностью бороться с раковыми клетками.

В России наиболее распространены два вида растения: шелковица белая и черная.

Остановимся подробнее на свойствах каждого из них.

Шелковица белая: полезные свойства

Это растение частенько называют «царицей ягод». Не совсем понятно, возникло ли данное название из-за того, что белые ягоды сложнее найти или же они стали называться так из-за состава, богатого разнообразными полезными витаминами и минералами. Так или иначе, ягоды белого тутовника обладают многочисленными лечебными свойствами. С давних пор их применяют для лечения:

  • Болезней сердца и сосудов.
  • Заболеваний печени, почек и желчного пузыря.
  • Простуды, легочных заболеваний, ослабленного иммунитета.
  • Нервных расстройств.
  • Сахарного диабета II типа.
  • Органов зрения.
  • Мужских проблем с потенцией.
  • Белый тутовник также рекомендуют беременным для профилактики дефицита фолиевой кислоты.

Шелковица черная: полезные свойства

Полезные свойства шелковицы черной тоже довольно разнообразны. Прежде всего, она используется для лечения и профилактики анемии. Всего пару стаканов ягод в течение 2-3 дней нормализуют показатели гемоглобина в крови человека.

Созревшие ягоды черного тутовника – реальная помощь при отравлениях и интоксикации организма. Слегка недозрелые плоды спасут от изжоги, а перезрелые могут стать отличным природным слабительным.

Как и белая шелковица, ее черная «сестрица»:

  • Укрепляет и повышает эластичность стенок сосудов.
  • Используется, как мочегонное средство при болезнях почек.
  • Помогает нормализовать уровень сахара в крови.
  • Успокаивает в стрессовых ситуациях.
  • Повышает иммунитет и сопротивляемость к болезням.

Шелковица: полезные свойства и противопоказания для женщин

Для облегчения симптомов климакса

  • 1 кг плодов.
  • 0,5 литра воды.
  • 0,3 кг жидкого меда.

Способ приготовления: Положите ягоды в воду и варите их на медленном огне около 30 минут. Аккуратно добавьте мед, и дождитесь, пока смесь закипит.

Средство следует принимать дважды в день после еды по 1 чайной ложке.

Для здоровья кожи

Регулярное употребление ягод шелковицы позволит укрепить кожу лица, придать ей свежий и здоровый вид.

Для сухой кожи лица рекомендуем использовать натуральный крем. Для его приготовления свежие листья шелковицы замочите на ночь в оливковом масле. С утра нанесите средство на лицо, излишки удалить ватным тампоном. Повторяйте процедуру регулярно в течение 7-14 дней.

Ягоды белой шелковицы подходят для приготовления масок для лица. Разомните ягоды в кашицу, добавьте 1-2 капли масла чайного дерева и нанесите массу на кожу. Примерно через 25-30 минут смойте теплой водой.

Для здоровья волос

Маска из измельченных ягод и сока шелковицы укрепит корни волос, ускорит их рост и избавит от перхоти. Для использования подойдут недозрелые плоды растения, которые разминаются руками и втираются в кожу головы. Затем волосы укатываются в марлю, пропитанную соком тутовника. Лучше оставить маску на ночь, а утром смыть водой.

Шелковица: полезные свойства и противопоказания для мужчин

Шелковицы ягоды: полезные свойства для лечения потенции

Плоды тутовника содержат цинк, способствующий выработке главного мужского гормона – тестостерона. Благодаря этому гормону половое влечение усиливается, а также увеличивается подвижность сперматозоидов. В старину парам, мечтающим завести малыша, рекомендовали съедать по стакану ягод шелковицы ежедневно, за 1-2 часа до полового акта. Тутовые ягодки успокаивали нервную систему супругов и способствовали скорейшему зачатию.

В наши дни стресс — это верный друг каждого мужчины старше 40 лет. Отсюда и возникающие в половой сфере проблемы. Плоды тутовника помогут справиться с ними.

Для лечения используйте вкусное и полезное укрепляющее средство.

  • Вымойте 1 кг ягод шелковицы и добавьте к ним 0,25 кг меда.
  • Тщательно смешайте ингредиенты в блендере.

Принимать лекарство нужно три раза в день после еды по 1 чайной ложке.

Общеукрепляющий отвар для мужчин

Физические и умственные нагрузки на работе ослабляют иммунитет мужчины, что приводят к хронической усталости и раздражительности. Для насыщения организма витаминами можно пить отвар из шелковицы сушеной, полезные свойства которой сохраняются даже в этом состоянии.

Для его приготовления положите в термос 2 ст. ложки листьев, залейте 1 л. кипятка и подождите 15-20 минут. Пить по половине стакана 2 раза в день.

Шелковица: полезные свойства для детей

Не рекомендуется давать ягоду детям до 2 лет. Далее продукт следует вводить с осторожностью из-за риска возникновения аллергии.

  • Шелковица является природным жаропонижающим средством и может применяться для понижения температуры малыша. К тому же она поможет организму противостоять инфекции.
  • Помогает шелковица и при кишечных расстройствах, а также при недостатке в организме железа.

Следует помнить, что полезно только то, что употребляется в меру.

Полезные свойства листьев шелковицы

Листья шелковицы полезны для работы сердца и стабилизации артериального давления.

Чаще всего используют листья шелковицы для чая.

Чай из листьев шелковицы: польза и вред

Каждодневное употребление чая из шелковицы:

  • Помогает при лечении заболеваний органов дыхательной системы.
  • Устраняет симптому простудных заболеваний.
  • Борется с заболеваниями поджелудочной железы.
  • Используется для лечения воспалительных заболеваний глаз, например, конъюнктивита.
  • Нормализует давление, и укрепляет стенки сосудов.
  • Применяется в качестве ополаскивателя для волос.

Рецепт чая из листьев шелковицы

  • 1-2 чайных ложки сушеных листьев.
  • 300 мл горячей воды.

Заваривать чай следует в фарфоровой или керамической посуде. Время заваривания от 2 до 5 минут. Количество завариваний одного и того же сырья: 2-3 раза.

В день не стоит употреблять более 2 кружек чая из листьев шелковицы, польза его, конечно, неоспорима, но и вред от превышения дозы неминуем.

Общие противопоказания при употреблении шелковицы

  • Не рекомендуется употреблять в больших количествах гипертоникам, больным сахарным диабетом.
  • С осторожностью следует принимать людям, предрасположенным к возникновению аллергических реакций.
  • Не стоит есть ягоды натощак.

Противопоказания для беременных и кормящих женщин

  • Женщинам, ожидающим дитя, не рекомендуется употреблять незрелые плоды. Также нужно соблюдать меру и не есть более 1 стакана ягод в день. Отвары и настои допустимо использовать только с разрешения лечащего врача.
  • При кормлении грудью прием ягод следует начинать с малого количества, наблюдая за реакцией и самочувствием малыша.

Листья шелковицы: полезные свойства, противопоказания и применение

Много столетий назад врачеванием занимались народные целители, использующие дары природы, как лекарство. С тех пор ягоды, листва, кора тутового дерева прочно заняли позиции среди эффективных природных средств от многих недугов. Из листьев готовят настойки, сиропы, добавляют сушеными в пищу. Сегодня те счастливчики, которые проживают в благоприятных климатических условиях для произрастания тутового дерева, в полной мере могут оценить полезные свойства листьев этого уникального растения.

Состав

За счет богатого витаминно-эфирного состава, шелковицу даже смело называют панацеей, излечивающей от многих недугов.

Ученые доказали, что наиболее качественные по питательному составу листва шелковицы собирается со среднего яруса веток и у молодых растений. Они содержат больше каротина, кальция, фосфора, азота, протеина, жира и влаги — почти 70% от общей массы. Эта часть тутовника в своем составе также имеет немного эфирных масел, чем-то схожих с составом масел чайного дерева. Они также ценны включением органических кислот, дубильных веществ и стеринов. Качество листовой пластинки также зависит от сорта тутовника, месторасположения листа на ветке и срока появления.

Польза

С древних времен некоторые народы верили, что шелковица может помочь незрячим вернуть зрение. Известно, что не бывают беспочвенные умозаключения. Что сегодня изо дня в день доказывают приемы народной медицины.

По рецептам народного лекарства из тутовой листвы варят отвары, готовят настои, сиропы, употребляют сушенными.

  • Сиропом успешно лечат сердечные и сосудистые болезни, а также бич XXI века – сахарный диабет.
  • Отвар хорошо помогает как отхаркивающее и антисептическое средство, им полощут горло и снимают отечность. Шелковичные отвары годятся для качественной промывки ран. Сбить высокую температуру и облегчить лихорадку от жара поможет также отвар.
  • Лечебная настойка также эффективна при лечении заболевания сахарным диабетом. Таким образом, приготовленные листья способствуют понижению уровня глюкозы в крови, а также нормализации давления. Настойка избавляет от простудного кашля и воспаления.
  • Вытяжка из листьев облегчает симптомы ревматизма при сезонных обострениях, и помогает больным с некоторыми кожными заболеваниями.
  • Мазь на основе тутовых заготовок весьма эффективна в наружном применении. Регулярное использование средства помогает снять симптомы ревматизма, экземы, дерматита и даже кожного туберкулеза.
  • И конечно, сушеные листья помогают бороться с сахарным диабетом на начальных стадиях, их измельчают и просто добавляют в пищу больного.

Когда интересует здоровый образ жизни и альтернативные приемы лечения болезней, изучение материалов и опыта в применении листьев шелковицы обязательно приведут к пониманию не только неоценимой пользы этого природного дара, но и о его возможном вреде для организма человека. О противопоказаниях применения средств на основе листьев тутового дерева необходимо знать следующее.

  • Средства на листьях шелковицы запрещено применять людям с аллергической чувствительностью к растению, даже при наружном применении лучше всего протестировать на маленьком участке кожи.
  • Чем опасна передозировка средствами из шелковицы, в том числе из листьев – возникший понос чреват обезвоживанием организма.
  • Даже принимая во внимание, насколько эффективны лечебные шелковичные заготовки, не стоит пренебрегать походом к врачам и другими методами лечения болезни.
  • Исследования ученых показали, что у тутового дерева есть некая особенность накапливать радиоактивные элементы и вредные вещества из окружающей среды. Если есть риск приобретения заготовок шелковицы в местах с ухудшенной экологией, лучше отказаться от покупки с рук на рынках. Всегда есть возможность приобрести продукт в аптеке, интернет-магазинах, где можно уточнить у продавца о происхождении тутового сырья.

Как собирать и заготавливать?

Чтобы лечебное сырье из листвы шелковицы принесло больше пользы, необходимо ее правильно заготовить.

Листья собирают в период цветения и зарождения новых листочков. Свежие листья имеют в содержании, как правило, больше полезных веществ и подлежат к успешной переработке.

Заготовка сырья из тутовых листьев не требует особых усилий и инструментов. В начале процедуры сушки листья отбираются, устраняются подгнившие листовые пластинки. Затем материал тщательно промывается под проточной водой и сушится. Для сушки листьев сгодится любой удобный способ. Сырье хранится до двух лет, по истечении этого срока лучше сделать новую заготовку.

Как применять?

Для лечения многих недугов веками доказано множество рецептов народной медицины. Как уже отмечено, применение лечебных заготовок из листьев шелковицы способно творить чудеса.

Для приготовления отвара необходимо в посуду поместить 1 ст. ложку измельченных листочков, залить 0,5 литра воды и поставить на плиту. После закипания снять и дать отвару настояться. К примеру, процеженный целебный напиток принимают по одному стакану в течение трех дней при сильном жаре, чтобы сбить температуру. А также в этой ситуации можно добавлять в каши по половине ч. ложки высушенных листьев в день.

При заболеваниях глаз, в точности, при катаракте, также поможет отвар из свежих или высушенных шелковичных листьев. Необходимо пить отвар три раза в день курсом до 3 месяцев без перерыва.

При заболеваниях поджелудочной железы необходимо пить чай из свежих листьев тутовника. Его можно употреблять без ограничения, только соблюдая необходимую диету для таких больных и приниматя с осторожностью при обострениях болезни.

Конечно, как и любое лекарственное народное средство, необходимо знать, как правильно заварить чай из листьев. Сначала свежие или сушеные листья заливаешь водой, затем доводишь до кипения. Снять с огня и процедить.

Кроме того, этим бактерицидным отваром можно протирать раны и язвочки.

Для знающих толк в народной медицине — неоценима помощь сушёных шелковичных листьев при лечении диабета. Рецепт прост! Необходимо взять 2 ст. ложки листьев и залить 400 мл кипятка. Через час напиток процеживается и употребляется по 1/2 стакана 4 раза в день перед приёмом пищи.

При начальной стадии диабета порошком из сухих листьев рекомендуют приправлять горячие блюда.

Более подробно о полезных свойствах листьев шелковицы вы узнаете из следующего видео.

Листья шелковицы: полезные свойства и противопоказания

Среди растений немало таких, у которых все части являются лекарственными. Листья шелковицы обладают уникальными свойствами. При регулярном употреблении отваров и чаев нормализуется сердечный тон, артериальное давление, разжижается кровь. Высушенное сырье рекомендуют к применению при всех видах кашля, астме, в качестве жаропонижающего и успокоительного средства.

Как выглядят листья тутовника

Листья шелковицы имеют сердцевидную или яйцевидную форму, похожи на лопасти. Расположение очередное. Они имеют вид темно-зеленых пластинок с блестящей поверхностью и рельефной сеточкой из прожилок. Нижняя сторона матовая, намного светлее. По краю пластинки хорошо заметны зубчики. Листовые пластинки тутовника длинные – от 7 до 15 см.

Химический состав листьев шелковицы

Польза и вред листьев шелковицы кроется в составе. Наличие витаминов, эфирных масел позволяет использовать их для лечения многих заболеваний.

Для различных сборов больше всего подходят экземпляры, расположенные в среднем ярусе веток и на молодых деревьях. Листовые пластинки содержат:

  • каротин и кальций;
  • фосфор и азот;
  • протеин и жиры;
  • эфирные масла, которые схожи по составу с маслом чайного дерева;
  • органические кислоты;
  • большое количество разных витаминов;
  • аскорбиновую кислоту;
  • сахар;
  • дубильные вещества и стерины.

Кроме этого, листья тутовника богаты флавоноидами (рутином, кумаринами, гиперозидом и кверцетином), смолами.

Лечебные свойства листьев тутовника

Польза и вред отваров и чаев из листьев шелковицы известны человечеству с древних времен. Тутовник употребляли для облегчения болезненных симптомов во время менопаузы. Подавляли перепады настроения, мигрени, нормализовали либидо.

Отвары и чаи из шелковицы:

  1. Способствуют нормализации жирового и углеводного обмена.
  2. Снижают уровень вредного холестерина и сахара в крови.
  3. Септические, противовоспалительные и заживляющие свойства благоприятно воздействуют при различных видах экземы и других проблемах с кожей (для промывания ран, примочек).
  4. Полезно принимать отвары из тутовника при нарушении зрения.
  5. Сироп из этих частей тутового дерева помогает при лечении заболеваний сердца и сосудов (снижает артериальное давление), сахарного диабета, так как лекарство нормализует уровень глюкозы.
  6. Муколитическое и отхаркивающее свойства помогают при кашле, ангине (полоскание), снимают отеки легкого.
  7. При лихорадке и высокой температуре рекомендуют питье из листьев тутовника.
  8. Мази, приготовленные на основе зеленого сырья, эффективны при ревматизме, дерматите, кожном туберкулезе.

Правила заготовки листьев тутового дерева

Любое лекарственное сырье, чтобы оно было полезным, необходимо собирать в определенное время и правильно заготовить для хранения.

Сбор лекарственного сырья планируют на период цветения, именно в это время появляется новая зелень. В этот период в ней содержится большое количество полезных веществ.

Заготовить сырье шелковицы несложно:

  1. Сорванные листья осматривают и убирают некондиционные экземпляры.
  2. Затем промывают проточной водой и подсушивают на ткани.
  3. Раскладывают для сушки в хорошо проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей. Можно нанизать пластинки на веревке и подвесить, например, на чердаке.

Рецепты и применение

Поскольку высушенное сырье из тутовника для лечения различных заболеваний использовали издавна, существует немало народных рецептов, проверенных веками. Люди во все времена верили, что отвары и чаи из разных частей тутового дерева способны помочь при любых недугах.

Например, для избавления от высокой температуры готовят питье из 1 ст. л. листьев и 500 мл воды. Сырье складывают в холодную воду, доводят до кипения и сразу снимают с огня. Отвар настаивают около 1 часа, процеживают. В течение 3 дней лекарство пьют по 1 ст.

Если есть проблемы с печенью, можно заваривать чай из 1 ст. л. сырья на стакан кипятка. Пить можно несколько раз в сутки после приема пищи. Для усиления эффекта полезно включать в рацион ягоды.

Отвар из листьев шелковицы от сахарного диабета

Широкое применение нашли листья шелковицы при сахарном диабете. Существуют рецепты отваров, которые применяют на разных этапах заболевания.

Рецепт для лечения сахарного диабета 1 типа

При заболевании подойдет такой рецепт:

  • сухое сырье – 2 ст. л.;
  • кипяток – 400 мл.

Сырье выкладывают в кипяток, дают постоять 60 минут и фильтруют. Пить нужно по половине стакана 4 раза в день до еды.

На этой стадии полезно добавлять в горячие блюда немного порошка, приготовленного из высушенных листьев.

Рецепты для лечения сахарного диабета 2 типа

Есть несколько вариантов приготовления отвара из листьев шелковицы при диабете:

  1. Вариант 1. Для отвара берут 2 ст. л. измельченного сырья вместе с ветками и заливают стаканом кипящей воды. Доводят до кипения и настаивают, пока лекарство не остынет. Принимать отвар из шелковицы нужно до употребления пищи 3 раза в день.
  2. Вариант 2. По рецепту потребуются листовые пластинки белой шелковицы (2 ст. л.) и 500 мл кипящей воды. Заваривать измельченное сырье нужно в термосе. Все полезные вещества перейдут в воду через 2 часа. Лекарство после настаивания нужно процедить через несколько слоев марли и употреблять 3 раза в сутки до приема пищи. Это питье помогает для снижения сахара в крови.
  3. Вариант 3. Не только листья тутовника помогают при лечении сахарного диабета 2 типа. Можно, как дополнение, чередовать отвары из корня. Для приготовления снадобья берут 1 корень и 1 л жидкости. Измельченное сырье заливают водой и кипятят 15 минут. За день нужно выпивать половину приготовленного отвара. Оставшееся лекарство из тутовника хранят в холодильнике.

Чай из листьев шелковицы для поджелудочной железы

Заболевание поджелудочной железы (или панкреатит) тоже издавна лечат с помощью листьев шелковицы. По рецепту необходимо подготовить 1 ст. л. свежего сырья тутовника и 1 ст. воды. Пить, как обычный чай. Несмотря на то что четкого курса не существует, через 1 месяц рекомендуется делать перерыв.

Рецепты веток и листьев шелковицы для глаз

Для лечения проблем с глазами издавна использовали свежие или сушеные листья тутовника. Для разных заболеваний существуют свои рецепты.

При катаракте

2 ст. л. сырья залить 500 мл кипящей воды и варить треть часа. После настаивания питье из тутовника фильтруют. Рекомендуется употреблять 3 раза в день до еды. Курс лечения рассчитан на 3 месяца без перерывов.

При первичной глаукоме и слезоточивости

Горсть сырья из тутовника залить 1 л горячей воды и на паровой бане прогревать 10 минут. Остывшей и профильтрованной жидкостью закапывают глаза: по 5 капель.

Отвар листьев шелковицы при повреждениях кожных покровов

Поскольку листовые пластинки тутовника обладают антисептическими, противовоспалительными и заживляющими свойствами, их широко используют для лечения поврежденных кожных покровов. Для этого нужно приготовить лечебное питье:

  1. Его готовят из 1 ст. л. измельченного сырья тутовника и 500 мл воды.
  2. Емкость ставят на плиту и доводят до кипения.
  3. После этого отвар тутовника снимают с огня и настаивают под закрытой крышкой 30 минут.
  4. Когда жидкость остынет, ее фильтруют через сложенную в несколько слоев марлю.

Полученным составом промывают открытые раны, протирают кожу при экземе, акне и других повреждениях.

Меры предосторожности

Несмотря на то что листья тутовника обладают массой полезных свойств, к их применению нужно относиться осторожно.

Это нужно знать:

  1. Если средства из тутовника принимаются впервые, то нужно проследить за реакцией организма. При малейших подозрениях на аллергию настой прекращают принимать. Это же касается и наружного применения. Чувствительность к растению проверяют на небольшом участке кожи. Если появились покраснения или зуд, применение средства не продолжают.
  2. Принимать питье из листьев тутовника нужно в соответствии с рекомендациями рецепта. Малейшая передозировка может стать причиной возникновения диареи и обезвоживания организма.
  3. Заниматься лечением с помощью листьев шелковицы можно после получения рекомендаций лечащего врача.

Согласно исследованиям, во всех частях шелковицы накапливаются радиоактивные вещества. Поэтому сбор сырья в неблагоприятных районах запрещен. Также не стоит покупать высушенные листья на рынке, так как неизвестно, где их собирали.

Противопоказания к листьям тутовника

Несмотря на то что листья шелковицы обладают лечебными свойствами, имеются противопоказания к их применению:

  1. Согласно исследованиям, в тутовнике содержатся вещества, положительно влияющие на сердце. Они укрепляют его, тонизируют. Но людям с хроническим высоким артериальным давлением врачи не советуют пить отвары из свежего или высушенного сырья.
  2. Отвары и чаи из шелковицы могут вызывать аллергическую реакцию. При наличии соответствующих симптомов нужно обратиться за помощью в поликлинику.
  3. У многих людей существует индивидуальная непереносимость некоторых продуктов. Это касается и частей тутовника.
  4. Если после приема лекарства из тутовника появилась диарея, значит, шелковица противопоказана в любом виде.

Заключение

Листья шелковицы – полезное сырье для лечения многих заболеваний, повышения иммунитета и поддержания тонуса. Многие врачи рекомендуют своим пациентам рецепты отваров, чаев из тутовника в качестве дополнения к основному медикаментозному лечению.

Польза листьев шелковицы

Шелковица (тутовник) — чрезвычайно ценное дерево. Почти всё лето оно щедро дарит сладкие сочные плоды, богатые всеми необходимыми веществами. Достаточно съедать всего по горсти в день в течение сезона, чтобы восстановить силы и укрепить организм на весь год вперед. Но не одними плодами интересна шелковица, лечебными свойствами обладают все части этого удивительного растения!

Листья шелковицы — неисчерпаемый источник витаминов в зимнее время. В них содержится аскорбиновая кислота, каротин, эфирные масла, дубильные вещества, сахары, флавоноиды, а активного кальция в них во много раз больше, чем в коровьем молоке! Для страдающих непереносимостью лактозы это действительно спасение.

Польза чая из листьев шелковицы

Чай из листьев шелковицы издревле считался первоклассным средством для облегчения симптомов менопаузы. Прекрасно справляется с резкими перепадами настроения, приливами, мигренями. Отсрочивает наступление климакса, мягко нормализует гормональный фон, усиливает либидо.

Прием напитка из сушеных листьев шелковицы нормализует жировой и углеводный обмен, помогает справиться с накоплением излишков жира под кожей. Средство помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, что особенно важно после 40!

Листья шелковицы — первый помощник сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление способствует нормализации сердечного тона и артериального давления, разжижает кровь. Всем страдающим гипертонией рекомендовано заменить черный и зеленый чай напитком из листьев шелковицы с добавлением мяты.

Чай из листьев шелковицы обладает отхаркивающими и муколитическими свойствами, поэтому его успешно применяют для лечения кашля, хронического в том числе. Эффективно снимает одышку при бронхиальной астме. Используют напиток и как жаропонижающее средство при простуде, а также успокоительное с легким седативным эффектом.

Как приготовить чай из листьев шелковицы

Чтобы приготовить целебный чай из листьев шелковицы, необходимо 2 ст. л. сухих измельченных листьев залить 1 л кипятка, накрыть крышкой и дать настояться. Ароматный напиток принимайте по стакану в течение дня за 30 минут до еды. Сахар добавлять не рекомендовано!

Настой поистине универсален: помимо употребления внутрь, его можно применять и наружно! Для лечения конъюктивита необходимо в течение дня закапывать в глаза по пару капель средства. Снять усталость глаз помогут теплые компрессы с чаем.

Настой вернет блеск и силу волосам, если ополаскивать им голову послы мытья шампунем. Заморозьте средство в форме для льда, чтобы каждое утро протирать им лицо вместо тоника. Уже после нескольких процедур кожа заметно посвежеет, разгладится, наполнится сиянием, а поры станут менее заметными.

Наслаждайтесь этим напитком здоровья сами и делитесь статьей с друзьями!

польза и вред для здоровья

Шелковица: химический состав и показания и противопоказанияк применению. Применение шелковицы в народной медицине. Как вырастить и заготовить сырье.

Польза растения

В уже созревших плодах и листьях шелковицы сосредоточен антиоксидант природного происхождения, который называется ресвератрол. Этот компонент создает естественную защиту от всевозможных паразитов, бактериальных агентов грибков. Плоды включают в себя 85 мл воды, а кроме этого в них присутствует зола, жиры, углеводы и пищевые волокна. Хотелось бы обратить внимание на то, что насыщены ягоды и витаминными элементами, а именно А, В1, К, РР и В3.

Специалисты обращают особенное внимание на то, что в самой шелковице и в ее лиственной части сосредоточен рибофлавин, пантотеновая кислота, а также пиридоксин. Не следует забывать о наличии фолиевой кислоты, токоферола, аскорбиновой кислоты и холина. Отличные лечебные характеристики листьев шелковицы от сахарного диабета определяются присутствием макроэлементов, к которым относится калий, кальций, магний, натрий и фосфор.

Биохимические алгоритмы получают возможность нормализоваться с помощью усваиваемых в процессе употребления растения микроэлементов. Речь идет о железе, марганце, меди, цинке и таком компоненте, как селен. В семенах представленного тутового растения специалистами было обнаружено жирное масло.

«12817»]Также хотелось бы обратить внимание на то, что вопреки тому, что плоды шелковицы являются сладкими на вкус, по калорийности именно они могут оказаться идеальным компонентом в меню всех тех, кто хочет оказаться стройными.

Именно поэтому они могут и должны использоваться диабетиками, которым настоятельно рекомендуется похудеть. Далее хотелось бы обратить внимание на некоторые общие сведения, которые необходимо учитывать при сахарном диабете:

  • показатели калорийности шелковицы составляют не больше 49 ккал на 100 г;
  • для осуществления восстановительного курса применяют все части представленного дерева, а именно корни, кору, листья и, конечно же, плоды;
  • сырье шелковицы является уникальным растительным антисептиком, который вполне может использоваться не только как противовоспалительное или отхаркивающее средство, но и как мочегонный, потогонный, а также вяжущий компонент.

Учитывая все это, хотелось бы обратить внимание на то, что листья шелковицы можно и нужно применять в лечении сахарного диабета. Однако при этом настоятельно рекомендуется учитывать все особенности ее использования, что позволит достичь максимальной пользы.

Как выглядят листья шелковицы, что содержат

Средняя длина листьев 12 см, форма яйцевидная, в виде лопасти. Расположение на ветке очередное. Цвет – темно-зеленый с блестящей поверхностью. Нижняя часть листа более матовая, и светлая. Польза листьев шелковицы связана с веществами, входящими в состав:

  • сахар;
  • каротин;
  • смолы;
  • рутин;
  • кумарин;
  • гиперозид;
  • кверцетин;
  • дубильные вещества;
  • азот;
  • стерины;
  • различные витамины;
  • эфирные масла, которые схожи с маслом чайного дерева;
  • жиры;
  • протеины.

В листьях шелковицы содержится кальций в активной форме, его количество в листьях в 2 раза больше, чем в коровьем молоке.

Важно!

Наиболее ценными свойствами обладают листья со среднего яруса кроны. В их составе больше жира, воды, фосфора, протеина, азота.

Можно ли употреблять шелковицу при сахарном диабете

Рутин — обнаруженное китайскими учёными в шелковице соединение — выступает в качестве мощного антиоксиданта. Он служит своеобразным датчиком контроля уровня сахара в крови у людей с заболеванием эндокринной системы. Этот ингредиент в ягодах приводит к снижению жира, улучшению обмена веществ. К употреблению в пищу шелковица при сахарном диабете 2-го типа не только разрешается, но и показана.

Знаете ли вы? Родина белой шелковицы Китай, где тутовое дерево является пищей шелкопряда. В США сорт был введён в колониальные времена для попытки создания шелковой промышленности.

Как выглядят листья тутовника

Листья шелковицы имеют сердцевидную или яйцевидную форму, похожи на лопасти. Расположение очередное. Они имеют вид темно-зеленых пластинок с блестящей поверхностью и рельефной сеточкой из прожилок. Нижняя сторона матовая, намного светлее. По краю пластинки хорошо заметны зубчики. Листовые пластинки тутовника длинные – от 7 до 15 см.

Внешние особенности листьев шелковицы

Листву шелковицы сложно спутать, так как она имеет характерные, узнаваемые внешние данные. По форме листья напоминают сердце или яйцо, будто лопасти произрастают на дереве. По цвету – темная зелень, у которой присутствует глянцевый отблеск, а также отчетливая сеточка рельефа, именно нею представлены прожилки. При этом нижняя сторона на несколько тонов светлее, а также полностью матовая. Поверхность слегка рельефная, а кончики отчетливо имеют зазубрины. Параметры каждого листка могут быть разными, средние показатели – 7-15 сантиметров.

Лечебные свойства листьев

Из листьев тутовника готовят отвары, чаи, настойки, мази. Отвары, чаи нормализуют углеводный, жировой обмен, понижают количество «вредного» холестерина, что снижает вероятность развития атеросклеротических бляшек. Чай из листьев тутовника полезен при сахарном диабете, так как он нормализует уровень сахара в крови.  Отвары имеют антисептическое, отхаркивающее действие.

Отвар можно применять для полоскания горла, обработки ран с целью уничтожения болезнетворных микроорганизмов, снятия отечности с тканей, угнетения воспалительного процесса. При сухом, мучительном кашле с трудноотделяемой мокротой прием отвара помогает улучшить ее отхождение и избавиться от кашля. При простуде облегчает общее состояние, снижает температуру.

Настойка из листьев шелковицы также эффективна при сахарном диабете. Она снижает уровень глюкозы в крови, стабилизирует артериальное давление, снижает температуру при простудах, облегчает кашель. Мази применяют наружно при воспалительных процессах на коже, экземе, кожном туберкулезе, фурункулах, акне. Сухие листья можно добавлять в пищу, для обогащения ее полезными веществами.

Особенности плодоношения

Давать полноценный урожай тутовник начинает с 4-5 года жизни. Однако это касается только двудомных экземпляров, помимо которых культура представлена однодомными и трехдомными растениями. Сажать разнополые деревья на участке необходимости нет, поскольку шелковица склонна к самоопылению благодаря наличию и мужских, и женских цветков на одном штамбе. Их комбинация может меняться вплоть до образования одних только женских цветков или исключительно мужских опылителей. По причине необычной половой организации культуры для гарантированного плодоношения рекомендуется покупать саженцы 3-го или 4-го года жизни, на которых уже образуются первые одиночные завязи. Различить плодоносящие саженцы в период цветения можно по виду цветков. Женские более мелки и невзрачны, в процессе цветения образуют сережки.

Статья по теме:

Обрабатываем сад от вредителей осенью

Польза и вред чая, отваров из листьев шелковицы

Чай, отвары из листьев шелковицы могут  принести не только пользу, но и вред. Их регулярное употребление в большом количестве может привести к длительной диареи, сильной обезвоженности. У некоторых людей проявляются аллергические реакции, как правило, это возникает после 1-2 приема и говорит о непереносимости организма компонентов тутового дерева.

Имеются данные, что тутовое дерево может  впитывать вредные вещества из воздуха, радиоактивные элементы, если шелковица растет в экологически неблагоприятной, загрязненной  среде. Если человек будет готовить лечебные отвары из сырья с такого дерева, вредные вещества попадут в организм.  Лечебное сырье из шелковицы противопоказано  людям с повышенной чувствительностью к саженцу. Какова переносимость организма к листьям тутового дерева, можно узнать только после применения изготовленных из него средств.

В первый день применения рекомендуется принять половину от необходимого количества настойки или чая. При отсутствии негативных проявлений в виде боли в животе, нарушения стула, высыпаний, зуда на коже, в следующий прием можно употреблять необходимое количество приготовленного средства. При применении мази, ее сначала втирают на небольшой участок здоровой кожи, при отсутствии неприятных ощущений в течение получаса, применяют на пораженном участке.

Важно!

При покупке листьев тутовника на рынке, неизвестно в благоприятной ли зоне росло дерево, поэтому лучше приобретать компоненты шелковицы в аптеках.

Как собирать, сушить листья

Сырье для приготовления лечебных средств собирают весной. Самыми ценными свойствами обладают листья в период цветения дерева, так как они насыщены питательными элементами, водой, которая идет на формирование цветков, завязей. Для приготовления лечебных настоев собирают только здоровые листья – без признаков поражения (пятен, скручивания и т.д.). Собранное сырье промывают обычной холодной водой, просушивают на ткани.

Читайте также!

Листовые пластины высушивают в хорошо проветриваемом помещении при комнатной температуре. Их следует беречь от прямых солнечных лучей, иначе они потеряют лечебные свойства, за счет разрушения витаминов, эфирных масел, кислот. Листья можно сушить, нанизав на веревку или разложив на любой поверхности в один слой для поступления воздуха. Просушенное сырье хранят в пакетах из бумаги или тканевых мешочках  в течение одного года. Высушенные листья имеют светло-зеленый цвет, коричневый оттенок говорит о пересушивании сырья, потери целебных свойств.

Пройдите бесплатный текст. Проверьте себя, все ли вы знаете о сахарном диабете

Лимит времени:

из 9 заданий окончено

Вопросы:

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Информация

НУ ЧТО, НАЧНЁМ? Будет очень интересно!

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается…

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Результаты

Правильных ответов: из 9

Ваше время:

Время вышло

Вы набрали из баллов ()

Средний результат  
Ваш результат  
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  1. С ответом

  2. С отметкой о просмотре

  1. Задание 1 из 9

    • Возрастание уровня сахара в крови

    • Сладкое истечение

    • Затяжная болезнь

    • Ни один из ответов не верен

  2. Задание 2 из 9

    • Инсулин

    • Адиуретин

    • Серотонин

    • Глюкагон

  3. Задание 3 из 9

    • Полицетимия, эритроцитоз

    • Полифагия (чрезмерное потребление пищи)

    • Полидипсия (патологически усиленная жажда)

    • Полиурия (повышенное выделение мочи)

  4. Задание 4 из 9

    • Инфекция

    • Укус насекомого

    • Пищевое отравление

    • Избыточный вес / ожирение

  5. Задание 5 из 9

    5.

    Какое высказывание относительно употребления простых сахаров (моно- и дисахаридов) отвечает современным рекомендациям?

    • Необходимо полностью избегать употребления простых сахаров

    • Разрешается минимальное количество сахара, в пределах чайной ложки (10 граммов) в день

    • При определенных условиях разрешается умеренное употребление простых сахаров

    • Моно- и дисахариды разрешается употреблять неограниченно

  6. Задание 6 из 9

  7. Задание 7 из 9

    • Ретинопатия

    • Апатия

    • Невропатия

    • Нефропатия

  8. Задание 8 из 9

    • продукты с сахаром есть можно, но в ограниченных количествах, главное — следить за уровнем сахара в крови

    • диабет — это не болезнь сладкоежек, поэтому сахара можно есть сколько уходно

    • сладкое вообще противопоказано диабетикам

  9. Задание 9 из 9

    9.

    Что еще, кроме сахара, нужно ограничить?

    • углеводы, которые содержатся во фруктах, бобовых (фасоли, горохе и чечевице) и обезжиренных молочных продуктах

    • отказаться от жирных и высококалорийных блюд

    • ни от чего не отказываться, все можно есть

Порошок из листвы и почек шелковицы

Немногие знают, что очень полезно это растение в виде порошка, который можно добавлять в любые блюда. Вкус у него нейтральный, а лечебные свойства те же, что и у свежих плодов. Порошок выгоден тем, что его можно приготовить один раз большой порцией и использовать потом несколько лет.

Не нужно тратить время на отваривание, настаивание и процеживание лекарственного средства – достаточно просто присыпать смесью готовый суп или гарнир. Кроме того, шелковичный порошок удобно брать с собой в дорогу или на работу.

Для приготовления используются листья и почки дерева. Их нужно промыть, затем разложить в один слой на бумаге и высушить в теплом, но хорошо проветриваемом месте. Сырье нужно время от времени ворошить и переворачивать. Когда листья и почки станут хрупкими, следует перетереть их пальцами.

Полученную смесь перекладывают в сухую стеклянную или жестяную банку с плотно закрывающейся крышкой. Если порошок отсыреет, он потеряет свои полезные качества. Используется он как приправа ежедневно, суточная доза должна составлять 1-1,5 чайных ложки.

Как шелковица влияет на женский организм?

От настроения и самочувствия женщины зависит настроение всех членов ее семьи. Поэтому свое психическое и физическое состояние следует поддерживать на должном уровне. И помогут в этом ягоды шелковицы. Они положительно сказываются на женском организме:

  • Стабилизируют работу мозга;
  • Укрепляют иммунитет;
  • Помогают справляться со стрессами и депрессией;
  • Омолаживают организм;
  • Устраняют отеки;
  • Улучшают настроение;
  • Повышают активность.

Так как шелковица – низкоаллергенная ягода, ее можно включать в рацион беременным. В ягодах содержится большое количество ценных веществ, необходимых при беременности. Регулярное употребление ягод помогает защитить сердце и сосуды, которым в этот период приходится выдерживать большие нагрузки.

Особенно важно употреблять ягоды, морсы, компоты, отвары во время простуды, т. к. в шелковице содержится много витамина С, и она способна защитить организм от простудных заболеваний.

Чем еще полезно тутовое дерево

Тутовое дерево – это не только еда для шелкопряда. На востоке плотная, но легкая древесина шелковицы используется для изготовления музыкальных инструментов и бочек для вина. Говорят, что шелковичные бочки придают напитку особый благородный аромат. А кора дерева идет на амулеты и обереги.

Да и листья шелковицы оценили не только гусеницы, но и человек. В Китае, например, из шелковичной зелени готовят чаи, на острове Ява ее используют для салатов, а в фармакологии экстракт тутовых листьев идет на производство фомидола (препарат, повышающий защитные функции организма).

В чем польза шелковицы для диабетиков

  1. Это активный помощник для расщепления глюкозы. То же касается выработки гормонов.
  2. Чересчур спелые плоды ускоряют метаболизм.
  3. Это отличный десерт в разумных количествах.
  4. Улучшается кровообращение, в результате удается избежать многих осложнений при СД.
  5. Основным веществом тутовника является рибофлавин, который оказывает антидиабетическое воздействие.
  6. Это прекрасный антисептик.
  7. Противовоспалительное и антиоксидантное действие.
  8. Отхаркивающее и седативное воздействие.
  9. Потогонный эффект.
  10. Анальгетическое действие и мочегонное, вяжущее.

Так как шелковица не слишком хорошо сочетается с другими ягодами и продуктами, уместно есть ее, когда желудок еще пуст – за полчаса до еды.

Уровень сахара

Мужчина

Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Последние обсуждения:

Чай из листьев шелковицы: польза и вред

Каждодневное употребление чая из шелковицы:

  • Помогает при лечении заболеваний органов дыхательной системы.
  • Устраняет симптому простудных заболеваний.
  • Борется с заболеваниями поджелудочной железы.
  • Используется для лечения воспалительных заболеваний глаз, например, конъюнктивита.
  • Нормализует давление, и укрепляет стенки сосудов.
  • Применяется в качестве ополаскивателя для волос.

Рецепт чая из листьев шелковицы

  • 1-2 чайных ложки сушеных листьев.
  • 300 мл горячей воды.

Заваривать чай следует в фарфоровой или керамической посуде. Время заваривания от 2 до 5 минут. Количество завариваний одного и того же сырья: 2-3 раза.

В день не стоит употреблять более 2 кружек чая из листьев шелковицы, польза его, конечно, неоспорима, но и вред от превышения дозы неминуем.

Шелковица — дерево, возвращающее молодость

По всему земному шару встречаются представители загадочного семейства тутовых. Фикус, резиновое дерево, коровье дерево, хлебное дерево и, наконец, шелковица – все они из этого семейства. Огромные вечнозеленые и листопадные деревья, лианы, многолетние травянистые формы заселяют большие территории на земле. В южных регионах и средней полосе РФ и СНГ повсеместно распространена шелковица или тутовое дерево, плоды которого используют в пищу, а листьями кормят шелковичных «червей», чьи коконы используют для получения натуральных шелковых нитей. В Средней Азии шелковицу называют царь-деревом и царь-ягодой за ее лечебные свойства. В странах Средней Азии и Китая ягоды шелковицы сушат впрок и кормят стариков-родителей, чтобы продлить им здоровую жизнь.

Шелковица чёрная (Morus nigra). © Roberto PlaСодержание:

Содержание полезных веществ в шелковице

Плоды шелковицы по своему составу дарят здоровье любителям этих вкуснейших ягод. Они содержат глюкозу и фруктозу, органические кислоты. В их состав входят витамины С, Е, К, РР комплекс витаминов группы «В» и каротин. Широко представлена в ягодах «таблица Менделеева». Целый ряд макроэлементов (кальций, натрий, магний, фосфор, калий и другие) и микроэлементов (цинк, селен, медь, железо) входят в состав соплодий шелковицы. Царь-ягода отличный диетический продукт. Содержание в плодах, сильнейших природных антиоксидантов – каротина, витамина С и Е, селена, избавляют стареющий организм от множества заболеваний, обладает омолаживающим свойством.

Применение шелковицы в лечебных целях

Официальная медицина использует плоды шелковицы при лечении анемии, вызванной гастритом (при повышенной кислотности). В народной медицине свежий сок, отвары, настои – незаменимое средство при лечении ангины, тонзиллита, стоматита желчевыводящих путей, ЖКТ, пневмонии и бронхитов с затяжным кашлем и многих других заболеваний. Кора шелковицы в виде отвара является сильнейшим глистогонным средством. Настой ягод поможет при кашле, а листьев – при гипертонии.

Плоды шелковицы. © Fanghong

Ботаническое описание

Шелковица — листопадное дерево, достигающее 10-35 м в высоту с мощным разветвленным корнем. Длительность жизни колеблется в пределах 200-500 лет. Формирует мощную раскидистую крону. Листья простые зубчатые длинночерешковые с очередным расположением по всем побегам. На 4-6 год жизни формирует урожай ягод. Плоды съедобные, представлены соплодием костянок, скрытых в разросшемся мясистом околоцветнике. Длина плодов 2-5 см, белого, розового, темно-фиолетового цветов. Вкус ягод кисло-сладкий, сладкий, приторно-сладкий с приятным легким ароматом. На легких почвах формирует дополнительные придаточные корни, укрепляющие грунт.

Шелковица в домашнем разведении

Шелковица (морус, тут, тутовник) выделена в отдельный род, который представлен примерно 20 видами, но в домашнем разведении чаще всего используются 2 вида: шелковица черная и шелковица белая.

Биологические особенности шелковицы черной

Основным ареалом распространения шелковицы черной считается Афганистан, Иран, Закавказье. Это высокие (до 15 м) деревья с раскидистой кроной отличаются коричнево-бурой окраской скелетных ветвей. Многолетние ветви короткие, многочисленные, формируют густую поросль молодых побегов внутри кроны.

Листья 7-15 см, широкояйцевидные с глубоким сердцевидным вырезом у основания, темно-зеленые, кожистые. На ощупь сверху листья грубо-шероховатые, нижняя сторона – мягковолосистая. Деревья одно– и двудомные. Плоды темно-красного или черно-фиолетового цвета, блестящие, сладко-кислого вкуса.

Шелковица белая (Morus alba). © vlasta2

Биологические особенности шелковицы белой

Родиной шелковицы белой считается Китай, хотя произрастает во всех азиатских странах. Белая шелковица достигает в высоту до 20 м. Цвет коры штамба, в отличие от черной шелковицы, бурый с большим количеством трещин. Молодые ветки серовато-зеленые, иногда тоже бурые. Крона довольно густая от обилия молодых побегов. Листья мягкие, травянистые. По внешней форме различаются между собой.

Листья простые или трех-пяти лопастные с зубчатыми краями, длинночерешковые. Черешки покрыты нежным опушением. В весенне-летний период окраска листьев темно-зеленая, а осенью – соломенно-желтая. Деревья двудомные, раздельнополые. Ягоды очень крупные (до 5,5 см), белого, красного и черного цвета, приторно-сладкие.

Сорта шелковицы

Сорта шелковицы белой имеют плоды не только белые, но и красные и черные. Один из таких сортов «Черная баронесса» формирует ранние (июнь-июль) большие урожаи крупных сладких ягод со слабым приятным ароматом. Выдерживает краткие морозы до -30 °С.

Великолепный сорт черной шелковицы для домашнего разведения «Шелли №150» прекрасная декоративно-лиственная культура. Сорт выведен в Полтавской области и отличается огромными листьями, которые вместе с черешком могут достигать 0,5 м величины. Ягоды до 5,5 см с высокими вкусовыми качествами. Взрослое дерево формирует до 100 кг ягод.

Необычным вкусом и цветом отличаются ягоды сорта «Белая нежность» и «Луганочка». Белые и кремово-розовые плоды до 5,0-5,5 см.

Шелковица белая (Morus alba). © Emilian Robert VicolЦветение шелковицы. © mauroguanandi

Выращивание шелковицы

Выбор места для посадки

Шелковица относится к долгожителям. Поэтому нужно в саду подобрать такое место, чтобы долгие годы культура могла свободно расти и развиваться. Деревья шелковицы могут достигать в высоту до 30-40 м, но в условиях ограниченного дачного или придомового участка практичнее формировать культуру, особенно в средней полосе, в виде кустарника или невысокого (2-4 м) дерева. Светолюбивая культура, не требовательная к почвенным условиям.

Хорошо развитая ветвистая форма корневой системы закрепляет песчаные почвы, образуя многочисленные дополнительные придаточные корни. Тутовник, в отличие от многих культур может расти на засоленных почвах, не снижая качества ягод и листьев, (белая шелковица) используемых на корм гусеницам шелкопряда. Не переносит заболачивания.

Посадка шелковицы

В домашних условиях чаще выращивают однодомные деревья, чтобы не занимать лишнее место, но, если площадь участка позволяет, то рядом высаживают комплекс двудомного растения – мужское и женское дерево. Если культуру формируют в виде дерева, то растения размещают на расстоянии 2,5-3,5 м друг от друга. Кустовые формы высаживают через 0,5-1,0 м. Посадочную яму готовят с осени. Глубина и ширина ямы с осени 50х50х50 см, весной может быть расширена и углублена под корневую систему саженца.

Лучшее время для посадки – весна, но в южных районах высадку саженцев проводят и осенью. Выкопанную почву смешивают с перегноем или зрелым компостом (0,5 ведра), добавляют нитрофоску или фосфорно- калийное удобрение (2 спичечных коробка на саженец). Корни саженца аккуратно расправляют по бугорку почвенного грунта на дне ямы и засыпают подготовленной почвой. Будьте внимательны! Корни шелковицы хрупкие, не повредите при уплотнении почвы. Под саженец выливают ведро воды и мульчируют почву (торфом, соломой, сухими сорняками, другими материалами).

Полив

В поливах шелковица нуждается до 4-5 летнего возраста. Взрослые растения, имея глубоко проникающую корневую систему, обеспечивают себя водой самостоятельно и в специальном поливе не нуждаются. В период продолжительной засухи, чтобы плоды не измельчали, проводят 1-2 полива. Поливы проводят в первую половину лета и прекращают во второй декаде июля. Это необходимо, чтобы молодое дерево успело вызреть до морозов, в противном случае наблюдается обмерзание молодых однолетних побегов.

Подкормки

Подкармливать молодые посадки шелковицы начинают с 3-летнего возраста. Подкормки молодых саженцев проводят органическими и минеральными удобрениями под полив с последующим мульчированием приствольного круга или почвы вокруг куста. Нормы и виды удобрений такие же, как и под другие садовые культуры.

Шелковица в парке им. Горького, Одесса. © Yuriy Kvach

Формирование кроны и обрезка

Для формирования шелковицы в виде дерева, оставляют штамб 0,5-1,0 м, обрезая на эту высоту все боковые побеги. Крону формируют шарообразную, в виде чаши или метлы не более 2-4 м в высоту. Новичкам в садоводстве для формирования кроны шелковицы лучше пригласить специалиста.

Формирующую обрезку целесообразнее проводить весной до начала распускания почек, но при температуре не ниже -10*С. Чтобы ограничить рост в высоту, центральный побег раз в 2 года укорачивают на 1/3-1/4 длины. Если крону формируют в виде шара, то боковые нижние ветки оставляют более короткими (обрезают 1/3), чем средние (обрезают 1/4). И от середины будущего шара вверх укорачивают в обратном порядке. При формировании куста с кроной в форме метлы, не выделяют центрального побега, а проводят обрезку на одной высоте. Куст обычно формируют из корневой поросли, оставляя 3-4 самых сильных побегов.

Санитарную обрезку (удаление старых, больных, сухих, растущих внутрь кроны) побегов и веток проводят осенью после листопада 1 раз в несколько лет. Если молодой прирост не успел вызреть, его можно сразу обрезать или оставить на весеннюю санитарную обрезку.

Чтобы сформировать плакучую форму, срезают ветки на нижнюю и боковую почки (ветки будут изгибаться вниз). При создании такой формы сильная обрезка не повредит декоративности деревца, но урожайность будет ниже в силу изреженности кроны.

Омолаживающую обрезку на шелковице проводят при измельчении ягод и снижении урожая. В этом случае все ветки укорачивают на одинаковую длину (примерно 1/3), прореживают крону, вырезая самые старые (1-2 ветки).

Шелковица белая, плакучая форма. © Glmory

Размножение шелковицы

Шелковица размножается семенами, вегетативно (корневой порослью и отводками), зелеными черенками, прививкой.

В домашних условиях наиболее рационально размножать шелковицу вегетативно, отделяя весной молодую поросль от материнского растения. На юге размножение порослью можно проводить и осенью. Длительный теплый период позволяет молодому саженцу хорошо укорениться.

Прививкой на одном дереве можно сформировать меланжевый урожай. Необычным будет дерево с белыми, красными, черными, розовыми ягодами.

Сбор урожая

Ягоды шелковицы созревают постепенно, поэтому сбор повторяется многократно. Собирают урожай выборочно вручную или подстилают под крону пленку и стряхивают спелые ягоды. Урожай, в зависимости от сорта, созревает с третьей декады мая до конца августа.

Плоды Шелковицы чёрной. © SantiГусеница тутового шелкопряда на шелковице чёрной. © Gorkaazk

Использование шелковицы в дизайне

На улицах городов, в парках и зеленых посадках уголков отдыха шелковицу часто используют в солитерных и групповых посадках, в виде живых изгородей. В групповых посадках используют чаще пирамидальную форму, а для украшения дорожек и уголков отдыха – плакучую. Необычайно декоративны ветви с крупными листьями и ягодами, ниспадающими до земли. Свою декоративность деревца сохраняют и в зимнее время, удивляя художественной фигурной обрезкой старых и молодых ветвей. Для парковых рабаток в последнее время используются низкие деревца с шаровидной кроной.

Интересное о шелковице

  • Самая старая шелковица растет в монастыре на полуострове Бретань. Крона 200-летнего дерева имеет габитус более 600 кв.м.
  • В Санкт-Петербурге первые посадки шелковицы появились в начале ХХ века. Из посадок сохранилось 1 дерево, возраст которого более 100 лет.
  • В ботаническом саду Киева растут деревья шелковицы, которые высадил Петр Первый.
  • Древесина шелковицы используется для изготовления музыкальных инструментов.
  • Ежегодно на Кипре проводится фестиваль, посвященный тутовому шелкопряду. Уникальная гусеница, слепая и не умеющая летать, за свою способность производить шелковую нить, пользуется у кипрян большим почетом и уважением.
  • Гусеница шелкопряда за 1 месяц увеличивает свою массу в 10 тысяч раз, хотя линяет за этот период 4 раза.
  • Чтобы получить 1 кг шелка-сырца необходимо скормить около тонны листьев белой шелковицы 5,5 тысячам шелкопрядов.
  • За 3-4 дня шелкопряд строит свой кокон из шелковой нити длиной 600-900 м. На создание 1 м натурального шелка требуется 2,8-3,3 тысячи коконов тутового шелкопряда.
  • Испытаниями установлено, что 16 слоев натурального шелка выдерживают пулю из Магнума 357 со свинцовым сердечником.

Тутовое дерево (шелковица): описание, распространение, уход

Тутовое дерево, тутовник или шелковица имеет более 20-ти видов, которые произрастают в умеренном и субтропическом климатических поясах по всему земному шару. Плоды тутовника кроме отличного вкуса, имеют и полезные свойства, которые ценят врачи. Шелковица славится еще тем, что с древности из ее волокон производили шелковые нити, а древесина до сих пор используется в изготовлении музыкальных инструментов и сувениров.

Ботаническое описание

Шелковица – это невысокое (около 15 метров) листопадное дерево, которое относится к роду растений семейства Тутовые (Moraceae). Ее также называют тутовым деревом. Листья шелковицы простые, сердцевидной формы, зубчатые по краям.

Тутовые деревья бывают мужские и женские, поэтому раскрывающиеся на них цветки разные. На некоторых, однодомных деревьях, распускаются мелкие цветки обоих полов, собранные в соцветия. Цветет шелковица с середины весны до начала лета.

Ягоды шелковицы появляются лишь на пятый год роста в открытом грунте. Они выглядят как ягоды ежевики, но имеют удлиненную форму. Созревают тутовые плоды к середине лета. Их окрас зависит от сорта. Спелая ягода легко отделяется от плодоножки.

Шелковица имеет широкую раскидистую крону. Существуют плакучие виды, их длинные тонкие ветви стремятся вниз. Кора бурого цвета, вся в трещинах. Тут может прожить в хороших климатических условиях до 500 лет.

Виды и сорта

Род тутовых объединяет много сортов и видов, некоторые из которых являются гибридными. Основными видами, которые используются садоводами, являются:

  1. Шелковица белая. Высокое тутовое дерево с объемной кроной. Листья бывают разной величины и формы. Летом ярко-зеленые, осенью они становятся желтыми. Спелые, сладкие плоды белого цвета с различными оттенками. Некоторые сорта имеют одновременно белые, черные, красные ягоды. Растение отлично переносит зиму, может расти на улицах города. Известные сорта:
    • Белая медовая. Высокорослый сорт, с крупными ягодами. Название получила за белоснежный цвет тутовых плодов, их очень сладкий вкус;
    • Луганочка. Преимущества сорта в продуктивности, размере плодов. Ягоды большие, до 55 мм в длину;
    • Украинская-6. Начинает рано плодоносить, приносит большой урожай. Тутовые ягоды черные до 4 см в длину;
    • Плакучая. Применяется в ландшафтном дизайне. Выращивается больше для украшения участка, чем для высокой урожайности. Тонкие ветви изящно спадают вниз. Может вырастать до 5 метров;
    • Золотистая. Молодые стебли, листья окрашены в желто-золотистый цвет и делают этот сорт декоративным.
  2. Шелковица черная. Тутовое дерево с широкой кроной и раскидистыми ветвями. Вырастает до 15 метров. На ветвях тонкие стебли с большими, до 20 см в длину, листьями. Лицевая сторона листа гладкая. С тыльной стороны листики как будто покрыты пушком, мягкие на ощупь. Средняя длина черных сочных тутовых ягод примерно 3 см. Вкус плодов кисло-сладкий. Хорошо растет в засуху, но не так стойко переносит морозы, как другие виды. Самые известные сорта:
    • Королевская. Самая крупноплодная шелковица. Ягоды могут вырастать до 6 см. Крона у дерева густая, раскидистая. Листья блестящие, темно-зеленого цвета. Тутовник вырастает до 8ми метров в длину, хорошо переносит морозную зиму, засушливое лето;
    • Надежда. Форма кроны чашеобразная, густая, с крупными листьями. Отличается от других сортов тем, что плоды долго держатся на дереве в зрелом виде, не осыпаются раньше времени. Тутовые плоды цилиндрической формы с крупной костянкой имеют кисло-сладкий вкус, не очень сочные;
    • Черный принц. Отличается тем, что легко переносит засуху, плодоносит уже на второй год после посадки. Растение довольно высокое, может вырастать до 10 метров. Листья шелковицы крупные, овальной формы. Ветви растут густо, формируя плотную крону, поэтому их рекомендуется прореживать. Плоды очень сладкие, сочные вырастают до 5 см;
    • Шелли. Раннеспелый сорт Тутового дерева. Начинает плодоносить темно-фиолетовыми крупными, сладкими ягодами уже в конце мая. Дерево стойко переносит зиму, но ему нужен обильный полив жарким засушливым летом;
    • Ремонтантная. Карликовый сорт шелковицы. Ее можно выращивать в крупном вазоне или горшке.
  3. Шелковица красная. Этот вид Тутового дерева самый неприхотливый из всех. С легкостью переносит холода, засуху, плохие условия. Это растение с шаровидной формой кроны может вырастать до 20 метров. Листья слегка шершавые на ощупь овальной формы с заостренным кончиком. Плодоносит темно-красными, бордовыми сладкими, сочными ягодами. Популярные сорта:
    • Владимирская. Можно выращивать в виде кустарника. Но если удалить верхушку центрального ствола, можно поменять форму на плакучую;
    • Войлочная. Декоративный сорт Тутового дерева. Так называют из-за войлочного опушения листьев с тыльной стороны.

Распространение

Тутовник или шелковица — это дерево, которое известно во всем мире, благодаря не только вкусовым, полезным качествам ягод, коры, но и волокнам, из которых китайцы делали шелк. Азия, Япония, Индия – считаются Родиной белой шелковицы, где она самостоятельно растет в широколиственных лесах.

Родиной Черной шелковицы считается Афганистан и Иран. Там эту культуру можно встретить практически в каждом саду. А Красная шелковица была привезена в Европу из Северной Америки. Попытки вырастить шелковицу в центральном регионе нашей страны не увенчались успехом. Из множества видов, сортов прижились лишь некоторые.

В России тутовник можно встретить в средней полосе, в Приморье и на юге. Вырастить шелковицу на Севере нашей страны очень сложно. Если только растение будет выращено садоводом, соблюдая все правила посадки и ухода, и сорт устойчиво переносит морозы.

Посадка и уход

Чтобы посадить шелковицу, нужно правильно выбрать для нее место на садовом участке, знать ее предпочтения. Дерево любит свет, не переносит холодных ветров. Почва должна быть с умеренной влажностью. Узнать, будет ли плодоносить молодой саженец, вряд ли удастся сразу.  Поэтому рекомендуется покупать растение, когда ему будет не менее трех лет. Тогда по его цветкам можно определить пол.

Высадить растение в открытый грунт можно осенью. Для этого заранее заготавливают посадочную яму так, чтобы земляной ком с корнями располагался в ней свободно. В глинистую землю на самое дно ямы нужно выложить дренаж из битого кирпича. Если земля на участке бедная, неплодородная, нужно внести удобрение (навоз или компост, смешанные с суперфосфатом) на дно ямы. А затем присыпать его грунтом, чтобы корни не перепрели.

Только через две недели после подготовки ямы можно пересаживать Тутовое дерево. Корни нужно аккуратно расправить, присыпать землей, уплотнить ее, затем обильно полить водой. После полива, полного впитывания воды, землю вокруг ствола мульчируют. Если растение слабое, нуждается в опоре, то на этапе подготовки ямы, нужно вбить палку подходящего размера.

Весенняя посадка отличается лишь тем, что яму готовят задолго до посадки. Лучше это сделать осенью. Смесь удобрений вносится заранее, еще до сезона дождей. С середины весны можно осуществлять пересадку саженца.

Чтобы вырастить плодоносящее Тутовое дерево в саду, нужно обеспечить ему должный уход. Для того, чтобы оно не заболело, не поражалось насекомыми-вредителями, необходимо вовремя производить профилактическую обработку инсектицидами, фунгицидами. Это можно делать осенью, когда листики только опали, либо весной до начала набухания почек. Опрыскивание 7 % раствором мочевины не только избавит от вредителей, но станет источником азота для растения.

Чтобы шелковица хорошо перезимовала, ее нужно обильно поливать с начала марта до середины июля. Исключением может быть только дождливая погода. В это же время Тутовое дерево нуждается в минеральных удобрениях. Подкармливать азотом лучше всего весной, а вот фосфор и калий предпочтителен летом.

Обрезка шелковицы производится, когда дерево спит, сокодвижение приостановлено. Весной это делается для того, чтобы омолодить растение, формировать его крону. Формирующая обрезка зависит во многом от сорта Тутового дерева. Некоторые кроны нуждаются в прореживании, а другие в укорачивании основного ствола.

После окончания вегетации проводят еще одну обрезку, убирают поврежденные, сухие, больные ветви.  Ухаживать за Тутовым деревом осенью можно, при температуре не ниже 10 градусов Цельсия.

Размножение

Размножить шелковицу можно несколькими способами:

  1. Семенами. Важно, чтобы семена были свежими. С прошлого сезона уже не подойдут. В середине осени они аккуратно извлекаются из мякоти ягоды и очищаются. Затем их нужно на пару часов поместить в стимулирующий раствор, посеять в ящик с грунтом. Весной, перед посевом их нужно подвергнуть стратификации на полтора-два месяца. Можно посеять сразу в открытый грунт, сделав в нем бороздки и пролив водой с удобрениями. Семя углубляют примерно на 5 см, присыпают землей. Затем снова обильно поливают. При посадке семян осенью, нужно хорошо замульчировать почву, чтобы зимой они не промерзли.
  2. Черенками. Для черенкования шелковицы понадобится теплица. Еще в начале лета нарезаются зеленые стебли, которые делятся на черенки с 2-3 почками, длиной около 20 см. Затем их высаживают в теплицу с повышенной влажностью воздуха, заглубляя на 3 см, под углом 45 градусов. К осени черенок пустит корни, а к весне будет готов к пересадке на открытый участок. Этот способ больше всего подходит тем садоводам, которые хотят, чтобы молодое Тутовое деревце унаследовало от родительского все сортовые качества.
  3. Отводками. Так размножается шелковица, которая пострадала от вредителей или сильных морозов зимой. Так как корневая система у Тутового дерева поверхностная, то у ствола обычно есть молодая поросль, которую можно выкопать, сформировать новое деревце, удалив лишние побеги. Такой способ тоже сохраняет сортовые родительские свойства.
  4. Прививкой. Прививать Тутовое дерево можно разными способами. Но больше всего пользуется популярностью метод копулировки. Два черенка одинаковой толщины соединяют местами среза и обматывают эластичной лентой.

Болезни и вредители

Тутовое дерево обладает довольно сильным иммунитетом к разным заболеваниям, но неправильный уход, суровая зима делают его слабым, и растение может заболеть. Самыми распространенными заболеваниями тутовника считаются:

  • Пепелица. Грибковое заболевание, проявляющее себя белым налетом на листьях. Постоянная влажность воздуха, густая крона могут поспособствовать развитию этой болезни. Вылечить дерево можно, опрыскивая специальными препаратами.
  • Цилиндроспориоз. Проявляется появлением на листьях светло-зеленых пятен, которые позднее становятся бурыми. Вокруг них образуется белый хлопьевидный налет, который является спорами гриба. Избавиться можно с помощью фунгицидов.
  • Бактериоз шелковицы появляется на молодых веточках Тутовых деревьев, распускающихся листьях. Они чернеют, затем скручиваются и опадают.  На стволах появляются потеки камеди. Дерево лечится комплексом средств.
  • Грибы трутовики. Они появляются только на слабых растениях с низким иммунитетом. С их ростом древесина все больше страдает и разрушается. Гриб убрать с помощью ножа полностью, обработать открытую поверхность раствором с медью.

Вредителями считаются насекомые: червец комстока, паутинный клещ, тутовая пяденица и белая американская бабочка. Эти насекомые наносят огромный вред Тутовому дереву, поедая листья, почки растения, образовывая паутинные гнезда. От них можно избавиться, опрыскав дерево специальными растворами типа Хлорофоса или Клещевита.

Значение и применение

Ягоды тутовника имеют много полезных свойств, благодаря своему составу, насыщенному витаминами и микроэлементами. Врачи рекомендуют применять свежие или вяленые тутовые ягоды для лечения таких заболеваний, как гастрит, анемия, сердечно-сосудистые и т. д.

Из плодов шелковицы можно готовить сок или морсы, которые не менее полезны и приятны на вкус, чем свежие ягоды. Сок плодов Тутового дерева обладает противовоспалительным действием. Им лечат простудные заболевания. Его можно не только пить, но полоскать горло, нос. Мази, приготовленные из сока, коры тутового дерева, снимают боль при травмах, ушибах.

Настой из вяленых ягод тутовника помогает при лечении сахарного диабета второго типа. Тутовая кора также содержит полезные вещества. Ее настои, отвар применяют при заболеваниях органов дыхания, гипертонии, чтобы улучшить здоровье, укрепить иммунитет.

Листья шелковицы, благодаря эфирным маслам, входящих в их состав, подходят для изготовления лекарственного чая. Этот напиток очищает кровь, укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление и работу сердца.

Тутовая древесина с древности и до сих пор используется при изготовлении музыкальных инструментов, мебели напольных покрытий. Мастера по дереву делают из нее сувениры, поделки и украшения. Китайцы используют его, изготавливая бочки для элитных алкогольных напитков и бумаги. В Японии из молодых ветвей тутового дерева плетут корзины.

Чем старше тутовник, тем ценнее его древесина. Она имеет приятный светло-желтый цвет и шелковистую текстуру. По прочности тутовую древесину сравнивают с древесиной бука или дуба. С ней очень удобно работать. Ее легко шлифовать, полировать, склеивать.

И конечно, нельзя забывать о главном промышленном предназначении дерева, которое сделало его знаменитым на весь мир. Тутовый шелкопряд, поедающий листья шелковицы, создает прекрасные шелковые волокна, из которых люди уже давно научились делать удивительно красивые шелковые ткани.

Использование в ландшафтном дизайне

Тутовые деревья успешно применяются в ландшафтном дизайне. Много сортов выведено именно для этих целей. Садоводы украшают свои участки деревьями и кустарниками шелковицы с удивительными формами кроны, цветом листьев. Гибридные сорта тутовых не занимают много места и отлично приспосабливаются к условиям сада и климата.

На юге нашей страны, у побережья Черного моря, на Северном Кавказе Тутовое дерево можно встретить в парках и аллеях, на территории санаториев, лечебных центров. Шелковица с пирамидальной формой кроны чаще всего высаживается группами. А для создания изгородей и украшения аллей применяют плакучий сорт.

сроки сбора и правила хранения

Тутовник, или шелковица – высокое дерево, обильно плодоносящее. Ягоды отличаются отменным вкусом и богатым витаминным составом. При этом они долго не хранятся. Поэтому многие сушат их, чтобы как можно дольше сохранить полезные свойства. В статье мы расскажем, как собирать шелковицу и сушить ее.

Когда и как собирать

Тутовое дерево выращивается не только ради урожая вкусных плодов. Растение используется как корм для гусениц шелкопрядов, которые вырабатывают шелковую нить. При этом листья, кора и ягодки часто применяются в приготовлении средств народной медицины, призванных избавить человека от целого ряда недугов. Поэтому сушение плодов этого дерева выполняется не только ради сохранения урожая, но и в лекарственных целях.

Чтобы заготовить шелковицу, необходимо знать, как собирать созревший тутовник. От того, насколько правильно будет выполнена эта процедура, напрямую зависит качество сушеных ягод. Для сушки годятся плоды темных и светлых разновидностей.

Тутовник плодоносит неравномерно. Поэтому сбор плодов выполняется в несколько заходов. Собрать ягоды можно в течение пары недель. Начинать съем созревшей шелковицы можно в июле. Заканчивается плодоношение этого вида обычно в августе.

Лучше всего проводить данную манипуляцию рано утром, когда сошла роса. В день сбора погода должна быть солнечной и не дождливой. Чтобы минимизировать потери, на землю под деревом раскладывают покрывало или же большой кусок ткани. После этого палкой необходимо постукивать по веткам, провоцируя тем самым осыпание плодов. С нижних веток можно снимать урожай руками. Как видим, для сбора не нужны специальные приспособления.

Когда работа окончена, ягоды, попадавшие на ткань, собираются в отдельную емкость. При этом нужно отделить их от мусора (листьев, веток, незрелых ягод и т. д.). Если имеется такая необходимость, шелковицу промывают в холодной воде. После промывки необходимо хорошо просушить ягодки. Однако мыть урожай не рекомендуется, такая процедура приводит к повреждению нежной кожицы.

Что касается веток и листьев дерева, которые часто используются для приготовления средств народной медицины, то их следует собирать в начале лета. Выбирать нужно самые молодые и нежные побеги и листочки. Отобранные листья должны быть ровными и не иметь на себе следов жизнедеятельности насекомых (например, паутины, дырочек, липких пятен и т. д.).

Кора снимается с тутовника в любое время, вне зависимости от сезона. Ее срезают острым ножом. Нужно брать небольшие фрагменты, отковыривая их в разных участках растения.

Видео «Полезные свойства шелковицы»

В этом видео эксперт расскажет, какими полезными свойствами обладает шелковица.

Как правильно сушить

Со сбором ягод все понятно. Теперь необходимо выяснить, как сушить тутовник.

Чтобы хорошо высушить шелковицу, с ней после сбора проводят следующие действия:

  • удаление мусора;
  • сортировка с целью устранения поврежденных ягод;
  • далее можно их промыть. Ягоды ополаскивают прохладной водой и дают обсохнуть на бумаге (лучше всего использовать бумажные полотенца). Сохнуть они должны на протяжении пары часов при комнатной температуре. Семена ягод тутовника не извлекаются в процессе подготовки.

Что касается листьев, то их перед сушкой также промывают прохладной водой и выкладывают на бумагу. При этом кора не проходит перед сушкой предварительную подготовку.

На сегодняшний день сушить урожай этого дерева можно несколькими способами:

  • на воздухе;
  • в духовом шкафу;
  • в электросушилке.

Рассмотрим более подробно, как сушить любую шелковицу в каждом отдельном случае.

На воздухе

Чтобы лишить ягоды свежести, их часто высушивают на воздухе. Для этого плоды раскладывают в один слой в сите или же на решетках и выставляют на солнце. Главное условие такой сушки – создание оптимальной вентиляции вокруг шелковицы. Из-за этого данная процедура не выполняется на поддонах.

Если нет нужной решетки, можно брать чистую ткань. Однако в этом случае урожай нужно будет часто переворачивать, что обеспечит равномерное его просыхание. Удалять семена не нужно.

Вечером емкости заносятся в помещение. Если этого не сделать, то они отсыреют от росы. Утром решетки возвращаются на солнечное место.

Высушить таким образом урожай можно в течение 2–3 недель. Но только если имеются оптимальные погодные условия.

Листья следует сушить в затененном и проветриваемом, а также достаточно сухом помещении. При этом их в течение дня нужно переворачивать три раза. Чтобы сохранить кору, ее просто высушивают 10 дней при обычной комнатной температуре.

В духовке

В домашних условиях многие сушат плоды тутовника в духовке. Такой способ применяется, если погода на улице несолнечная. Перед закладкой в духовой шкаф ягоды предварительно следует подвялить. Вяленье выполняется в течение 2 дней при стандартной температуре. После этого урожай раскладывают по поддонам, которые предварительно были устланы пекарской бумагой, и ставят в духовку (40 °C). Для обеспечения хорошей вентиляции дверку в духовой шкаф немного приоткрывают. Ягоды сушатся 18–20 часов. Каждые 2 часа их перемешивают. Листья высушивают также.

В электросушилке

Помимо духового шкафа, можно сушить шелковицу в электросушилке. В устройстве выставляется температура 35 °C. Она увеличивается до 50 °C спустя 6–10 часов. Продолжительность сушки составляет 20–25 часов. Листья высушивают 3–4 часа при 40 °C.

Теперь осталось выяснить, как хранить сушеный тутовник.

Как хранить

После высушивания хранить ягоды нужно в стеклянной банке с крышкой, а листья – в холщовых мешках или коробках из картона. Кору измельчают до порошка и помещают в герметичные емкости. В таком виде урожай хранится 1 год.

Зная, как сушить шелковицу в домашних условиях, можно кушать плоды этого дерева на протяжении всего холодного периода года. Для получения высушенных ягод нужно просто выбрать один из способов сушки и правильно его выполнить.

обзор химического состава, биологических свойств и клинической эффективности

Pharm Biol. 2018; 56 (1): 109–118.

Тханчанит Тайпитаквонг

a Биоактивные ресурсы для инновационных клинических приложений Исследовательский отдел и Департамент фармацевтической практики, Факультет фармацевтических наук, Университет Чулалонгкорн, Бангкок, Таиланд;

Surawej Numhom

b Отделение хирургии, Факультет медицины, пластической и челюстно-лицевой хирургии, больница Раматибоди, Университет Махидол, Бангкок, Таиланд

Порнанонг Арамвит

a Отдел клинических приложений для инновационных исследований фармацевтической практики, факультет фармацевтических наук, Университет Чулалонгкорн, Бангкок, Таиланд;

a Биоактивные ресурсы для инновационных клинических применений Исследовательское подразделение и Кафедра фармацевтической практики, Факультет фармацевтических наук, Университет Чулалонгкорн, Бангкок, Таиланд;

b Отделение хирургии, факультет медицины, пластической и челюстно-лицевой хирургии, больница Раматибоди, Университет Махидол, Бангкок, Таиланд

КОНТАКТЫ Порнанонг Арамвит, мос.liamg @ tiwmara, Исследовательский отдел биоактивных ресурсов для инновационных клинических применений и Департамент фармацевтической практики, Факультет фармацевтических наук, Университет Чулалонгкорн, Бангкок, Таиланд

Поступило 20 июня 2017 г .; Пересмотрено 18 декабря 2017 г .; Принято 2 января 2018 г.

Copyright © 2018 Автор (ы). Опубликовано Informa UK Limited под торговой маркой Taylor & Francis Group. Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License (http: // creativecommons.org / licenses / by / 4.0 /), который разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы. Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Контекст: Кардиометаболические риски считаются решающими факторами, связанными с диабетом 2 типа (СД2) и сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ). Что касается повышенного внимания к лекарственным растениям в современной системе здравоохранения, то влияние шелковицы ( Morus spp., Moraceae), влияющие на кардиометаболический риск, последовательно рассматривались в научных исследованиях.

Цель: В настоящем обзоре собраны и обобщены химический состав, биологические свойства и клиническая эффективность листьев шелковицы, которые связаны с уменьшением кардиометаболических рисков.

Методы: Был проведен поиск опубликованной английской литературы из баз данных PubMed, Science Direct и Google Scholar с использованием «листьев шелковицы» « Morus spp.»,« Гипергликемия »,« гиперлипидемия »,« ожирение »,« гипертония »,« оксидативный стресс »,« атеросклероз »и« сердечно-сосудистые заболевания »в качестве ключевых слов. Были определены и проанализированы соответствующие статьи, опубликованные за последние два десятилетия.

Результаты: Листья шелковицы содержат множество химических компонентов. 1-дезоксиноджиримицин (DNJ), фенольные соединения и флавоноиды являются основными функциональными соединениями. Доклинические и клинические исследования показали, что листья шелковицы обладают различными положительными эффектами против кардиометаболических рисков, включая антигипергликемические, антигиперлипидемические, противодействующие ожирению, гипотензивные, антиоксидантные, противовоспалительные, антиатеросклеротические и кардиозащитные эффекты.

Выводы: Листья шелковицы могут быть многообещающим терапевтическим вариантом для регулирования кардиометаболических рисков. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить потенциал листьев шелковицы в практическом использовании.

Ключевые слова: Morus spp., Гипергликемия, гиперлипидемия, ожирение, гипертония, окислительный стресс, сердечно-сосудистые заболевания

Введение

Кардиометаболические риски состоят из непереносимости глюкозы и / или инсулинорезистентности, абдоминального ожирения, дислипидемии.Очевидно, что кардиометаболические риски являются решающими факторами, способствующими развитию диабета 2 типа (СД2), сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и связанных с ними заболеваемости и смертности (Fisher 2006; Brunzell et al. 2008). Окислительный стресс, эндотелиальная дисфункция и сосудистое воспаление также связаны с основным патогенезом сердечно-сосудистых заболеваний (Savoia et al. 2011). Эти аномалии могут присутствовать изолированно или группироваться вместе (Brunzell et al. 2008). Клинические данные свидетельствуют о том, что изменение образа жизни, включая диетотерапию, упражнения и отказ от курения, вместе с обычными лекарствами, являются краеугольными камнями успешного ведения.Комбинация терапевтических стратегий может повысить эффективность лечения (Manrique et al. 2005; Fisher 2006).

Интересно, что ряд лекарственных растений широко используется в качестве функциональных продуктов питания и альтернативных лекарств для профилактики и лечения ряда заболеваний. Считается, что растения являются потенциальными ресурсами различных биологически активных соединений. Безопасность и эффективность лекарственных растений получили признание в ходе длительного традиционного использования и научных исследований.Кроме того, растительные препараты более доступны и доступны по цене по сравнению с современными лекарствами. По этим причинам в настоящее время лекарственные растения становятся важной частью системы первичной медико-санитарной помощи.

Шелковица ( Morus spp., Moraceae) — широко известное лекарственное растение. Белая шелковица ( Morus alba ), черная шелковица ( M. nigra ) и красная шелковица ( M. rubra ) являются наиболее заметными видами рода Morus (Yigit et al. 2010).Различные виды шелковицы распространены в тропических, субтропических и умеренных зонах по всему миру. Однако большая часть растения широко распространена в азиатских странах, таких как Китай, Япония, Корея и Индия (Sánchez 2000).

Шелковица — многофункциональное растение. Шелковица, являясь прекрасным источником питательных веществ и фитохимических веществ, зарекомендовала себя как функциональная пища (Srivastava et al. 2006). Свежие фрукты съедобны и собираются для производства продуктов питания, таких как сок, джем и желе (Yigit et al.2010). Между тем, листья очень вкусные (Srivastava et al. 2006). Листья шелковицы играют ключевую роль в шелководстве, потому что они служат единственной пищей тутового шелкопряда ( Bombyx mori ) (Sánchez 2000). Листья также выращивают на корм молочным животным из-за положительного влияния на производство молока (Gupta et al. 2005). Травяной чай из листьев шелковицы употребляется в азиатских странах как полезный напиток (Chan et al., 2016). В народных средствах для лечения лихорадки, кашля, гиперлипидемии, гипертонии и гипергликемии традиционно использовались различные части тутового дерева, в том числе корневая кора, листья и плоды (Chan et al.2016). Продукты, полученные из листьев шелковицы, в виде порошков, экстрактов и капсул в настоящее время коммерчески доступны в качестве функциональных пищевых продуктов и пищевых добавок для контроля массы тела и уровня глюкозы в крови.

Научные исследования показывают, что листья шелковицы содержат группу биологически активных соединений и обладают несколькими фармакологическими эффектами. Тем не менее, доказательств, свидетельствующих о благотворном влиянии листьев шелковицы на кардиометаболические риски, в настоящее время мало. Более того, большинство предыдущих исследований было сосредоточено на M.alba . Внимание к другим видам шелковицы было ограничено в нескольких исследованиях. В результате этот обзор направлен на сбор и обобщение химического состава, биологических свойств и клинической эффективности листьев шелковицы, которые связаны с уменьшением кардиометаболических рисков, независимо от видов шелковицы и экспериментальных моделей.

Поиск литературы

Поиск литературы на английском языке, доступной в базах данных PubMed, Science Direct и Google Scholar, проводился с использованием ключевых слов: «листья шелковицы», « Morus spp.»,« Гипергликемия »,« гиперлипидемия »,« ожирение »,« гипертония »,« оксидативный стресс »,« атеросклероз »и« сердечно-сосудистые заболевания ». Были определены и проанализированы соответствующие статьи, опубликованные за последние два десятилетия.

Химический состав

Определение химического состава показало, что содержание золы и влаги в листьях тутового дерева колеблется между 8,19–12,63% и 72,16–79,35%, соответственно (Adeduntan and Oyerinde 2010). Листья шелковицы — ценный источник макро- и микроэлементов, а также органических кислот ().В целом листья богаты белком. Содержание белка в листьях шелковицы значительно выше, чем в других зеленолистных овощах (Gupta et al. 2005). Кроме того, листья тутового дерева состоят из аскорбиновой кислоты и минералов. Кальций и калий являются двумя наиболее распространенными элементами, тогда как натрий присутствует в меньшем количестве (Yigit et al. 2010; Sanchez-Salcedo et al. 2017). Предыдущий анализ также обнаружил антипитательные компоненты, включая клетчатку, цианид и танин, в листьях шелковицы в диапазоне 8.74–13,70%, 1,01–2,14 мг / кг и 3,54–5,32 мг / кг, соответственно (Adeduntan and Oyerinde 2010).

Таблица 1.

Химический состав листьев шелковицы.

,

, 2017)

Химический состав Содержание Ссылки
Сырой белок 13,4–19,4% (Sanchez-Salcedo et al. 2017%)
(Икбал и др. 2012)
21.24–21,66% (Adeduntan and Oyerinde 2010)
Всего углеводов 47,27–56,42% (Adeduntan and Oyerinde 2010)
Сырой жир% 2012)
5,31–8,02% (Адедунтан и Ойеринде, 2010)
Витамин
Аскорбиновая кислота

мг и др. .2012)
Минералы
Азот 2,1–3,1 г / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Фосфор 100–117 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Калий 1,2–3,9 г / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Кальций 1,7–3,9 г / 100 г (Sanchez-Salcedo et al.2017)
Натрий 0,01 г / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Магний 0,5–1,4 г / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Сера 0,2–0,3 г / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Железо 119,3–241,8 мг / кг (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Цинк 23,9–39,5 мг / кг (Sanchez-Salcedo et al.2017)
Марганец 35,8–90,5 мг / кг (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Бор 253,5–825,3 мг / кг (Sanchez-2017) Salcedo et al.
Медь 4,2–5,9 мг / кг (Санчес-Сальседо и др., 2017)
Молибден 0,8–2,3 мг / кг (Санчес-Сальседо и др.,
Никель 1,7–5,4 мг / кг (Sanchez-Salcedo et al.2017)
Свинец 0,3–0,8 мг / кг (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Углерод 37,4–41,4 г / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017) )
Литий 1,9–17,2 мг / кг (Санчес-Сальседо и др., 2017)
Титан 5,4–10,8 мг / кг (Санчес-Сальседо и др., 2017)
Органические кислоты
Лимонная кислота 32.2–105,5 мг / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)
Яблочная кислота 43,7–72,6 мг / 100 г (Sanchez-Salcedo et al., 2017)

Mulberry листья содержат алкалоиды иминосахара, которые оказывают ингибирующее действие на ферменты глюкозидазы млекопитающих. Наиболее распространенным соединением является 1-дезоксиноджиримицин (DNJ) (Asano et al. 2000). Предыдущие исследования показали, что концентрация DNJ составляла 1,389–3,483 мг / г (Song et al. 2009) и 0,1341–1.472 мг / г (Hu et al. 2013) в сушеных листьях шелковицы разных сортов.

В ходе химического анализа был выделен ряд антиоксидантных соединений. Фенольные кислоты в листьях шелковицы были идентифицированы как кофейная, галловая, протокатеховая, p -гидроксибензойная, ванилиновая, хлорогеновая, сиринговая, p -куаровая, феруловая и m -куаровая кислоты (Thabti et al. 2012). Между тем, обнаруженными флавонольными соединениями были рутин (3- O -рутинозид кверцетин), изокверцитрин (кверцетин 3-β-d-глюкозид) и астрагалин (кемпферол 3-β-d-глюкопиранозид) (Thabti et al.2012; Flaczyk et al. 2013). Количественное определение показало, что значения общих фенольных соединений и общих флавоноидов в листьях шелковицы составляли 16,21–24,37 мг эквивалента галловой кислоты / г и 26,41–31,28 мг эквивалента рутина / г, соответственно (Flaczyk et al. 2013).

Биологические свойства

Антигипергликемический эффект

Однократное и длительное введение листьев шелковицы оказало положительное влияние на гликемические показатели в исследованиях на животных. Антигипергликемическое действие листьев шелковицы в основном определялось на основании результатов, связанных с постпрандиальной глюкозой (ППГ).Однократное введение листьев шелковицы значительно подавляло пиковый уровень и увеличивающуюся площадь под кривой (iAUC) отклонения глюкозы после углеводной нагрузки (Park et al. 2009; Kim GN et al. 2011). Между тем, длительное употребление листьев шелковицы способствовало нормализации уровней глюкозы в плазме натощак (ГПН), гликозилированного гемоглобина (HbA1c), фруктозамина и индексов инсулина у диабетических животных до почти нормальных значений (Mohammadi and Naik 2008; Park et al. 2009; Kim JY et al.2011; Wilson and Islam 2015).Это указывает на то, что листья шелковицы могут быть эффективными для улучшения гликемического контроля и уменьшения инсулинорезистентности. Более того, гистологическое исследование показало, что обработка листьями шелковицы восстанавливала размер и количество β-клеток поджелудочной железы диабетических животных почти до исходного уровня (Mohammadi and Naik 2008).

DNJ считается наиболее мощным антигипергликемическим соединением листьев шелковицы (Hu et al. 2013). Поскольку DNJ и глюкоза имеют схожие структуры, DNJ конкурентно блокирует активный центр ферментов, разрушающих полисахариды, в пищеварительном тракте.Когда ферменты ингибируются, переваривание и всасывание пищевых углеводов в конечном итоге ухудшаются (Asano et al. 2000; Asano 2003). Исследования in vitro продемонстрировали ингибирующий эффект фракции, сконцентрированной на DNJ, против ферментов класса α-глюкозидазы, а самое сильное ингибирование было обнаружено на ферменте сахарозе (Miyahara et al. 2004; Kim GN et al. 2011). Результаты дополнительно показали, что DNJ был эффективно сопоставим с воглибозой, традиционным лекарственным средством с ингибирующей активностью α-глюкозидазы, со значениями 50% ингибирующей концентрации (IC 50 ) против сахаразы, равной 0.015 и 0,029 мкг / мл для DNJ и воглибозы соответственно (Miyahara et al. 2004).

Помимо местного действия на пищеварительный тракт, листья шелковицы проявляли антигипергликемические свойства на различных участках действия. Экстракт листьев шелковицы изменил экспрессию генов и белков, участвующих в гомеостазе глюкозы в клетках печени. Как показано в экспериментах in vitro , активность глюконеогенных ферментов (фосфоенолпируваткарбоксикиназа (PEPCK) и глюкозо-6-фосфатаза (G-6-Pase)) подавлялась (Liu et al.2016), тогда как активность ферментов гликолиза (глюкокиназа (GK), фосфофруктокиназа (PFK) и пируваткиназа (PK)) усиливалась дозозависимым образом (Li et al. 2013). Экстракт листьев шелковицы также активировал пути передачи сигналов фосфатидилинозитол-3-киназы (PI3K) / протеинкиназы B (AKT) и гликогенсинтазы-киназы-3β (GSK-3β) (Kim JY et al. 2011) и повышенный переносчик глюкозы-4 (GLUT- 4) транслокация (Liu et al. 2015) в скелетных мышцах и жировой ткани. Эти механизмы могут объяснить улучшение инсулинорезистентности тканей-мишеней.Тем не менее, из-за низкой абсорбции DNJ в кишечнике возникают сомнения относительно типа биологически активных соединений, которые вызывают последние механизмы действия листьев шелковицы. Фенолики были предложены в качестве кандидата в предыдущих доказательствах (Kim JY et al. 2011).

Антигиперлипидемический эффект

Животные, обработанные листьями шелковицы, испытали заметное снижение общего холестерина (TC), холестерина липопротеинов низкой плотности (LDL-C) и триглицеридов (TG) и повышение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (HDL- C) в кровообращении (Ann et al.2015; Кобаяши и др. 2015; Уилсон и Ислам 2015; Chang et al. 2016; Tond et al. 2016). Помимо липидного профиля крови, накопление липидов в печени ослаблялось листьями шелковицы. Количество и размер липидных капель в гепатоцитах в группе лечения были значительно ниже, чем в контрольной группе (Ann et al. 2015; Chang et al. 2016).

В экспериментах in vitro и in vivo было обнаружено, что DNJ, фенольные соединения и флавоноиды были связаны с гиполипидемическим действием листьев шелковицы посредством множества механизмов действия.Экстракт листьев шелковицы, обогащенный DNJ, кверцетином и кемпферолом, активировал экспрессию AMP-активированной протеинкиназы (AMPK) и рецептора, активируемого пролифератором пероксисом (PPAR) -α, что привело к увеличению β-окисления свободных жирных кислот и липидов. разрушение (Цудуки и др., 2009; Кобаяши и др., 2015). Между тем, богатый полифенолами экстракт листьев шелковицы, содержащий кофейную кислоту, кверцетин и гидроксифлавин, снижает липогенез за счет регулирования активности синтазы жирных кислот (FAS), глицерин-3-фосфатацилтрансферазы (GPAT), белков, связывающих регуляторные элементы стерола (SREBP) — 1c и Х-рецептор печени (LXR) (Ann et al.2015; Sun et al. 2015; Chang et al. 2016).

Эффект от ожирения

Листья шелковицы подавляли набор массы тела, вызванный хроническим приемом пищи с высоким содержанием жиров. В конце исследования конечная масса тела животных, которых кормили листьями шелковицы, была ниже, чем в контрольной группе (Ann et al. 2015; Chang et al. 2016). Вес висцеральной жировой ткани и масса тела также уменьшились (Tsuduki et al. 2009; Chang et al. 2016). Приведенные выше результаты антропометрических измерений были подтверждены микроскопическим анализом.Было продемонстрировано, что листья шелковицы значительно снижают количество адипоцитов, а также количество и размер липидных капель в клетках (Yang et al., 2014; Chang et al., 2016). Более того, после длительного приема листьев шелковицы наблюдалось постепенное повышение уровня циркулирующего адипонектина, который является цитокином против ожирения (Tond et al., 2016).

Ингибирование адипогенеза было заявлено как основной механизм действия. Что касается вестерн-блоттинга, были обнаружены более низкие уровни экспрессии SREBP-1 и PPAR-γ, которые являются транскрипционными факторами дифференцировки адипоцитов, в клетках, обработанных экстрактом листьев шелковицы (Yang et al.2014; Ann et al. 2015; Chang et al. 2016). Экспрессия ключевых липогенных ферментов, например, FAS и ацетил-кофермент А карбоксилазы (ACC), также заметно снижалась в листьях шелковицы (Chang et al., 2016). Более того, апоптоз адипоцитов усиливался экстрактом в in vitro моделях , что способствовало снижению зрелых и функциональных адипоцитов (Ann et al. 2015). Было высказано предположение, что фенольные соединения ответственны за эффект листьев шелковицы против ожирения (Ann et al., 2015; Chang et al.2016).

Антигипертензивный эффект

В исследованиях на животных аномально повышенное систолическое артериальное давление (САД), диастолическое артериальное давление (ДАД), среднее артериальное давление (САД) и частота сердечных сокращений нормализовались при приеме внутрь листьев шелковицы (Naowaboot, Pannangpetch, Kukongviriyapan, Kukongviriyapan, et al.2009; Yang et al.2012; Nade et al.2013). Исследование реактивности сосудов показало, что листья шелковицы улучшают реакцию кровеносных сосудов на экзогенные стимуляторы. Нарушение реактивности кровеносных сосудов, включая уменьшение расширения и усиление сужения, было значительно восстановлено до нормального уровня после длительного лечения листьями шелковицы (Naowaboot, Pannangpetch, Kukongviriyapan, Kukongviriyapan, et al.2009 г.).

Листья шелковицы снижают кровяное давление и частоту сердечных сокращений за счет ингибирования ангиотензин-превращающего фермента (АПФ). Исследования in vitro показали более низкую активность АПФ после обработки клеток экстрактом листьев шелковицы с IC 50 29,8 мг / мл (Yang et al. 2012). Кроме того, листья шелковицы действуют как блокаторы кальциевых каналов. Уменьшение сокращения сосудов в ответ на фенилэфрин указывает на то, что листья шелковицы блокируют путь проникновения кальция в клетки (Nade et al.2013). Другой возможный механизм антигипертензивного действия может быть связан с содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в экстракте листьев шелковицы, поскольку среднее кровяное давление в группе лечения снижалось с той же тенденцией, что и в группе, получавшей чистую ГАМК (Yang et al. 2012).

Антиоксидантный эффект

Способность листьев шелковицы противостоять образованию свободных радикалов и повреждению тканей, вызванному окислительным стрессом, была подтверждена несколькими методами оценки. Что касается анализов поглощающей способности против 1,1-дифенил-2-пикрилгидразила (DPPH) и 2,2′-азино-бис- (3-этилбензтиазолин-6-сульфоновой кислоты) (ABTS + • ), экстракт листьев шелковицы обладают антиоксидантными свойствами в диапазоне от 1.89–2,12 и 6,12–9,89 мМ эквивалента тролокса / г высушенных листьев, соответственно (Iqbal et al. 2012). Экстракт дополнительно показал способность к донорству электронов за счет восстановления Fe 3+ до Fe 2+ (Arabshahi-Delouee and Urooj 2007; Iqbal et al. 2012). Исследования неизменно показали, что листья шелковицы демонстрируют антиоксидантный эффект в зависимости от дозы. Однако эффект был слабее, чем аскорбиновая кислота и бутилированный гидрокситолуол (BHT), которые использовались в качестве положительного контроля в предыдущих экспериментах (Arabshahi-Delouee and Urooj 2007; Naowaboot, Pannangpetch, Kukongviriyapan, Kongyingyoes, et al.2009 г.).

Определение реакционноспособных веществ тиобарбитуровой кислоты (TBARS) выявило ингибирующее действие листьев шелковицы на перекисное окисление липидов. В моделях in vitro экстракт листьев шелковицы дозозависимо подавлял образование малонового диальдегида (MDA), который является конечным продуктом перекисного окисления липидов (Arabshahi-Delouee and Urooj 2007). Кроме того, длительный прием листьев шелковицы нормализовал повышение уровня МДА в плазме и тканях животных с хроническим диабетом.В этих исследованиях наблюдалась значительная разница между лечившейся группой и группой, не получавшей лечения, и эффективность листьев шелковицы казалась сопоставимой с инсулиновой терапией (Naowaboot, Pannangpetch, Kukongviriyapan, Kongyingyoes, et al. 2009; Naowaboot, Pannangpetch, Kukongviriyapan, Kukongviriyapan, et al. др. 2009).

Кроме того, активность ферментов, участвующих в системе антиоксидантной защиты, включая глутатионредуктазу, глутатионпероксидазу, глутатион- S -трансферазу и супероксиддисмутазу, значительно усиливалась у диабетических животных, которых кормили экстрактом листьев шелковицы (Andallu and Varadacharyulu 2003). .

Фенолы и флавоноиды оказались отличными антиоксидантами. Предыдущие данные показали, что фракции экстракта листьев шелковицы, содержащие более высокие количества фенольных и флавоноидных соединений, проявляют более сильное антиоксидантное свойство (Iqbal et al. 2012; Flaczyk et al. 2013). Это могло быть связано с сильной корреляцией между концентрацией антиоксиданта и эффективностью. Например, корреляции Пирсона ( r ) составили 0,973 и 0,537, соответственно, для корреляций общих фенолов с методами DPPH и ABTS + • (Flaczyk et al.2013). По сравнению с другими соединениями, хлорогеновая кислота проявила самое сильное действие против окислительного стресса (Iqbal et al. 2012; Sanchez-Salcedo et al. 2017).

Противовоспалительный эффект

Листья шелковицы подавляли воспалительные процессы с помощью сигнальных путей ядерного фактора (NF) -κB, который участвует в воспалении, вызванном активацией макрофагов (Chao et al. 2013; Park et al. 2013). Эффекты были связаны с уменьшением провоспалительных цитокинов, включая индуцибельную синтазу оксида азота (iNOS), циклооксигеназу-2 (ЦОГ-2), фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α), интерлейкин (IL) -1β и IL-6. , способствуя подавлению факторов транскрипции NF-κB (Park et al.2013). Кроме того, адгезия моноцитов к эндотелиальным клеткам, индуцированная TNF-α, была значительно снижена экстрактом листьев шелковицы (Chao et al. 2013). Предыдущие исследования также показали, что листья тутового дерева обладают противовоспалительным действием с зависимостью от дозы (Chao et al. 2013; Park et al. 2013).

Anti-atherosclerosis

Обработка листьями шелковицы ослабляла развитие атеросклеротических явлений несколькими путями. В экспериментах in vitro экстракт листьев шелковицы дозозависимо ингибировал окислительную модификацию частиц ЛПНП и перенос ЛПНП через артериальную стенку в процессе образования пенистых клеток.Анализ внутриклеточных липидов подтвердил, что накопление липидов в пенистых клетках значительно уменьшилось (Yang et al. 2011). Анализ кривой роста также показал, что экстракт листьев шелковицы способен ингибировать пролиферацию и миграцию гладкомышечных клеток сосудов (VSMC) в клеточных линиях (Chan et al. 2009, 2010) и животных, получавших диету с высоким содержанием холестерина, дозозависимым образом. (Чан и др., 2013). Кроме того, обработка листьями шелковицы восстанавливала уровни циркулирующих маркеров эндотелиальной дисфункции, включая растворимую молекулу адгезии сосудистых клеток-1 (sVCAM-1), фибриноген и оксид азота, до нормальных уровней (Sharma et al.2010).

Польза от листьев шелковицы проявлялась не только на ранней стадии атеросклероза, но и была эффективна даже при образовании атеросклеротических бляшек. Объем налета был значительно уменьшен после длительного лечения листьями шелковицы в предыдущих исследованиях на животных (Chan et al. 2013).

Кардиозащитный эффект

Структура и функция сердца сохранялись при введении листьев шелковицы в различных экспериментальных моделях. После ежедневной обработки листьев шелковицы у животных результаты показали уменьшение повреждения миокарда, вызванного изопротеренолом (ISO).По сравнению с группой, не получавшей лечения, в группе лечения были более низкие уровни повышенных сердечных маркеров и меньшая площадь миокардита и мионекроза (Nade et al. 2013). Точно так же обработка листьев шелковицы была связана с близкой к нормальной структуре тканей миокарда без значительной инфильтрации воспалительных цитокинов и фиброзных тканей в моделях миокардита, индуцированного миозином (Arumugam et al. 2012). В этом исследовании лечение также сохранило гемодинамическую функцию сердца за счет обращения вспять систолического и диастолического нарушения миокарда, что указывает на защитный эффект на развитие ремоделирования левого желудочка (Arumugam et al.2012).

Клиническая эффективность

Антигипергликемический эффект

Терапевтическая эффективность листьев шелковицы на уровень глюкозы в крови широко сообщается в клинических исследованиях. В общем, DNJ считается основным активным компонентом вмешательств, связанных с листьями шелковицы, и количество проглатывания определяется на основе концентрации DNJ в продуктах. Данные свидетельствуют о том, что эффективная доза DNJ для человека составляет от 6 до 24 мг (Kimura et al. 2007). Однократное введение продуктов из листьев шелковицы, обогащенных DNJ, ослабляло постпрандиальную гипергликемию во время теста на толерантность к углеводам.Пиковый уровень и iAUC с течением времени PPG были значительно ниже в группе, получавшей шелковицу, по сравнению с контрольной группой (Kimura et al. 2007; Mudra et al. 2007; Asai et al. 2011; Nakamura et al. 2011; Chung и др., 2013 г .; Бану и др., 2015 г.). Основные результаты были одинаковыми среди участников с СД2 и без него. Независимо от источников углеводов, значительное подавление пикового уровня глюкозы первоначально было замечено в течение 30 минут после вмешательства (Asai et al.2011; Chung et al.2013). Однако более высокая доза шелковичного DNJ требовалась для эффективного подавления повышенного уровня глюкозы в крови при потреблении сложных углеводов (Nakamura et al. 2009).

Ежедневный прием продуктов из листьев шелковицы также положительно влияет на долгосрочный гликемический контроль. Четырехнедельный прием капсул из листьев шелковицы в дозе 6 мг DNJ / прием пищи изменил постпрандиальные реакции на прием пищи с высоким содержанием углеводов у пациентов с преддиабетом. По сравнению с контрольной группой в группе лечения наблюдалось улучшение инсулина ( p = 0.0207) и индексы c-пептида ( p = 0,0590) после углеводной нагрузки. Однако в этом исследовании, похоже, на уровень PPG не повлиял шелковичный DNJ (Kim et al. 2015). Это могло быть из-за того, что доза DNJ была слишком низкой, чтобы быть эффективной. Между тем, ежедневный прием 6 мг DNJ шелковицы на один прием пищи в течение 12 недель привел к значительному улучшению 1,5-ангидроглюцитола (1,5-AG) ( p <0,001), надежного маркера постпрандиальной гликемии, на протяжении всего периода лечения. период исследования у участников с нарушенным метаболизмом глюкозы.Хотя не наблюдалось различий в ГПН, HbA1c и гликированном альбумине между группами, уровни имели тенденцию к снижению по сравнению с исходным уровнем (Asai et al. 2011). Тем не менее, добавка листьев шелковицы не оказала никакого действия на людей, не страдающих диабетом. Порошок листьев шелковицы, обогащенный DNJ в дозе 18 мг / прием пищи, не вызывал значительного изменения ГПН у здоровых добровольцев в течение 38 дней периода лечения (Kimura et al. 2007). Возможные объяснения результатов этого исследования заключаются в том, что продолжительность исследования казалась слишком короткой и у участников не было аномального уровня глюкозы в крови на исходном уровне.

Антигиперлипидемический эффект

Антигиперлипидемический эффект листьев шелковицы определяли в разных популяциях. 12-недельное исследование в одной группе с участием пациентов с ранней стадией дислипидемии показало, что регулярный прием таблеток из листьев шелковицы, содержащих 0,367 мг DNJ / таблетка, значительно снижал ОХ (4,9%, p <0,05), ХС ЛПНП (5,6%, p <0,05) и ТГ (14,1%, p <0,05) и повышение уровня ХС-ЛПВП (19,7%, p <0.05) по сравнению с исходными уровнями (Aramwit et al. 2011). Это исследование также показало, что липидоснижающая способность листьев шелковицы превосходит только изменение образа жизни (Aramwit et al. 2011). Другое 12-недельное исследование в одной группе было разработано для изучения эффективности капсул из листьев шелковицы, соответствующих 36 мг DNJ / день, среди пациентов с гипертриглицеридемией. Лечение оказало умеренный эффект на ТГ, который снизился с 312 ± 90 мг / дл на исходном уровне до 252 ± 78 мг / дл на 12 неделе ( p = 0.058), тогда как по другим липидам не было обнаружено статистически значимого улучшения (Kojima et al. 2010). Также были эффективны листья шелковицы в виде заваренного чая. Ежедневное употребление 6 г чая из листьев шелковицы снизило ОХ (9,8%), ТГ (14,9%) и ХС ЛПНП (2,02%) у пациентов с повышенным ОХ, ХС ЛПНП и / или ТГ после 8-недельного периода вмешательства. Однако статистические изменения в конце исследования были обнаружены по сравнению с исходным уровнем, но не наблюдались между группами (Banchobphutsa 2012).

Интересно, что листья шелковицы можно рассматривать у людей, которые одновременно страдают диабетом и дислипидемией. Продукты из листьев шелковицы также улучшили липидные профили сыворотки у пациентов с СД2, у которых в ходе 4-недельного клинического исследования были выявлены аномальные уровни липидов. Значительное снижение ОХ (12%, p <0,01), ТГ (16%, p <0,01), ХС ЛПНП (23%, p <0,01), холестерина липопротеидов очень низкой плотности (ЛПОНП). -C) (17%, p <0,01) и свободных жирных кислот в плазме (12%, p <0.01) от исходного уровня (Andallu et al. 2001). В этом исследовании гиполипидемический эффект листьев шелковицы был сопоставим с 5 мг / день глибенкламида в качестве традиционной терапии (Andallu et al. 2001). Однако следует отметить, что глибенкамид, который является противодиабетическим препаратом, не казался наиболее подходящим препаратом для сравнения с антигиперлипидемическим эффектом.

Антиоксидантные и противовоспалительные эффекты

Антиоксидантные и противовоспалительные эффекты листьев шелковицы на человеческих моделях были исследованы на основе измерения суррогатных маркеров.Предыдущее клиническое испытание показало значительное снижение уровня 8-изопростана, маркера окислительного повреждения, у пациентов с легкой дислипидемией, в рацион которых добавлялась таблетка из листьев шелковицы, содержащая 0,367 мг DNJ / таблетка в течение 12 недель. Также наблюдалось улучшение активности глутатионпероксидазы в эритроцитах. Среднемесячный уровень С-реактивного белка (СРБ) в этом исследовании имел тенденцию к снижению. Тем не менее, не сообщалось о существенной разнице между начальным и конечным уровнями активности глутатионпероксидазы и CRP (Aramwit et al.2013). Отсутствие значительных изменений может быть результатом низких исходных уровней исследуемой популяции.

Кроме того, определение конечных продуктов перекисного окисления липидов показало, что листья шелковицы снижают уровень перекисей в различных биологических образцах, включая плазму, эритроциты и мочу, после 4 недель лечения (Andallu et al. 2001). Более того, листья шелковицы были эффективны для уменьшения мелких частиц плотного ЛПНП (sd-LDL) (Kojima et al. 2010) и липидов на мембране эритроцитов (Andallu et al.2001), которые тесно связаны с перекисным окислением липидов, ригидностью сосудистой мембраны и образованием атеросклеротических бляшек.

Обсуждение и выводы

Листья шелковицы могут быть многообещающим терапевтическим вариантом для регулирования кардиометаболических рисков. В листьях шелковицы были обнаружены различные питательные вещества и функциональные фитохимические вещества. Доминирующие соединения, ответственные за фармакологическое воздействие на кардиометаболический риск листьев шелковицы, включали DNJ, фенольные соединения и флавоноиды. Как показано в предыдущих отчетах, мы заметили, что диапазон химического состава листьев может значительно различаться для разных образцов.Для листьев тутового дерева, виды, части ветвей, сезоны сбора урожая и районы посадки были факторами, влияющими на количество химического состава (Nuengchamnong et al. 2007; Song et al. 2009; Iqbal et al. 2012). Поскольку непостоянная концентрация фитохимических веществ является основным препятствием для продуктов природного происхождения, изучение стандартизированных методов контроля количества фитохимических веществ в листьях шелковицы является большой проблемой для будущих исследований.

Характеристики включенных доклинических и клинических исследований, демонстрирующих биологические свойства и клиническую эффективность листьев шелковицы, обобщены в настоящем обзоре (и, соответственно).Согласно доклиническим экспериментам, обработка листьями шелковицы снижала кардиометаболические риски за счет множества действий против гипергликемии, дислипидемии, ожирения, гипертонии, оксидантного стресса, атеросклероза и структурных и функциональных пороков сердца. Тем не менее, следует отметить, что остаются другие факторы, участвующие в кардиометаболических нарушениях, такие как адипокины, липопротеины и протромботические профили. Влияние листьев шелковицы на эти упомянутые факторы в текущих исследованиях еще неизвестно.Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы лучше понять дополнительные эффекты листьев шелковицы.

Таблица 2.

Доклинические исследования, демонстрирующие биологические свойства листьев шелковицы.

HyperTense крысы

(Ян и др.2011)

Обработка листьев шелковицы


Модели Виды Экстракты растворителей Препарат Дозировка Ссылка Доза
Здоровые крысы M.alba Вода Сухой порошок, растворенный в дистиллированной воде 1 г / кг Разовая доза (Kim GN et al.2011)
(A) Здоровые крысы
(B) Диабетические без ожирения крысы
M. alba Вода Экстракт (0,16 г DNJ / 100 г), включенный в рацион 3,75 г / кг (6 мг / кг DNJ) Разовая доза (Park et al. 2009)
(A) Здоровые крысы
(B) Крысы с STZ-индуцированным диабетом
M.alba Этанол ND 400 и 600 мг / кг / день ( ad libitum ) 5 недель (Mohammadi and Naik 2008)
(A) Здоровые крысы
(B) Не — диабетические крысы, страдающие ожирением
M. alba Сухой порошок измельченных листьев (0,05 г DNJ / 100 г), включенный в рацион 25% рациона ( ad libitum ) 8 недель (Park et al.2009)
(A) Здоровые крысы
(B) Крысы с STZ-индуцированным диабетом
M.alba Заваренный чай (0,25% и 0,50%) Ad libitum 4 недели (Wilson and Islam 2015)
(A) Крысы с избыточной массой тела, вызванные диетой с высоким содержанием жиров
( B) Крысы с избыточным весом, индуцированным диетой с высоким содержанием сахарозы
M. alba Вода Экстракт (0,365 ± 0,025 г / 100 г), включенный в рацион 5% рациона 6 недель (Kim JY et al.2011)
Антигиперлипидемический эффект
(A) Здоровые крысы
(B) Крысы с STZ-индуцированным диабетом
M.alba Заваренный чай (0,25% и 0,50%) Ad libitum 4 недели (Wilson and Islam 2015)
Крысы, получавшие диету с высоким содержанием холестерина M. alba Метанол Экстракт, растворенный в питьевой воде (0,1 и 1 мг / мл) Ad libitum 4 недели (Кобаяши и др., 2015)
STZ-индуцированные диабетические крысы М.alba (A) Этанол
(B) Неочищенный экстракт
(A) Раствор
(B) Сухой порошок, включенный в рацион
(A) 600 мг / кг
(B) 25% рациона
6 недель. 1,5% диеты 6 недель (Chang et al.2016)
Диабетические мыши с высоким содержанием жиров M.alba Этанол Экстракт, включенный в рацион 133 и 666 мг / кг 12 недель (Ann et al.2015)
Мыши, получавшие диету с высоким содержанием жира ND Сухой порошок измельченных листьев включен в рацион 1 и 3% рациона 5 дней (Sun et al.2015)
Эффект от ожирения
Диета с высоким содержанием жиров- накормил мышей M.alba (A) Вода
(B) Этанол
Экстракт, включенный в диету 0,5 и 1,5% диеты 6 недель (Chang et al., 2016)
Диета с высоким содержанием жиров диабетические мыши M. alba Этанол Экстракт, включенный в рацион 133 и 666 мг / кг 12 недель (Ann et al.2015)
Антигипертензивный эффект
STZ-индуцированные диабетические крысы M.alba Этанол Экстракт, растворенный в дистиллированной воде 0,25, 0,50 и 1 г / кг / день 8 недель (Naowaboot, Pannangpetch, Kukongviriyapan, Kukongviriyapane, et al. 2009)

M. alba Вода Сухой порошок 0,53, 1,05 и 5,26 г / кг (A) Разовая доза
(B) 8 недель
(Yang et al. 2012)
Антиоксидантный эффект
STZ-индуцированные диабетические мыши M.Indica Сухой порошок измельченных листьев, включенный в рацион 25% рациона 8 недель (Andallu and Varadacharyulu 2003)
STZ-индуцированные диабетические крысы M. alba117 Этанол Экстракт, растворенный в дистиллированной воде 0,25, 0,50 и 1 г / кг / день 6 недель (Naowaboot, Pannangpetch, Kukongviriyapan, Kongyingyoes, et al. 2009; Naowukaboot, Kannangpong , и другие.2009)
Крысы, обработанные ISO M. alba Метанол Экстракт, суспендированный в дистиллированной воде 25, 50 и 100 мг / кг 3 недели (Nade et al. 2013)
Противовоспалительное действие
Мышиные макрофаги RAW 264,7 клеток M. alba Этанол 1, 10 и 50 мкг / мл 24 часа (Park и другие.2013)
Эндотелиальные клетки аорты человека M. alba Метанол-вода 25, 50 и 100 мкг / мл 1 час (Chao et al. 2013)
Антиатеросклероз
J774A.1 макрофагальные клетки M. alba (A) Вода
(B) Этанол
0,005–10 мг / мл —
A7r5 VSMC аорты M. alba Вода Сухой порошок, суспендированный в дистиллированной воде 0,05, 0,1, 0,2, 0,5 и 1,0 мг / мл 72 часа (Chan et al. al. 2009)
A7r5 VSMC аорты M. alba (A) Вода
(B) Метанол-этилацетат
Сухой порошок, суспендированный в дистиллированной воде (A) 0,5–2,0 мг / мл
(B) 0,2–0,6 мг / мл
24 часа (Chan et al.2010)
STZ-индуцированные диабетические крысы, получавшие атеросклеротическую диету M. rubra Вода Экстракт, включенный в рацион 100, 200 и 400 мг / кг 30 дней (Sharma et al. al.2010)
Кролики, получавшие диету с высоким содержанием холестерина M. alba (A) Вода
(B) Метанол-этилацетат
Сухой порошок, суспендированный в дистиллированной воде 1- и 2% -ный экстракт 25 недель (Chan et al.2013)
Кардиопротекторный эффект
Инфаркт миокарда, индуцированный ИСО, крысы M. alba Метанол Экстракт суспендированный в дистиллированной воде 25, 5011 и 100 мг / кг 3 недель (Nade et al.2013)
Миозин-индуцированный миокардит у крыс M. alba Порошок, включенный в рацион 5% веса диеты 3 недели (Arumugam et al.2012)

Таблица 3.

Клинические исследования, демонстрирующие клиническую эффективность листьев шелковицы.

et al. 2013)

Обработка листьев шелковицы


Дизайн Популяции (N) Виды Продолжительность

Список литературы
Антигипергликемический эффект
Параллельное двойное слепое РКИ Здоровые добровольцы (24) M.alba Этанол-вода Порошок, обогащенный DNJ (1,5% DNJ), растворенный в воде 0,4, 0,8 и 1,2 г (эквивалент 6, 12 и 18 мг DNJ, соответственно) Разовая доза PPG и постпрандиальный инсулин во время теста на толерантность к сахарозе (Kimura et al.2007)
Параллельное двойное слепое РКИ Здоровые добровольцы (50) M. alba Вода Сухой порошок экстракта ( 0.36% DNJ), растворенный в воде 1,25, 2,5 и 5 г (эквивалент 4,5, 9 и 18 мг DNJ, соответственно) Разовая доза PPG во время теста на толерантность к мальтозе (Chung et al.2013)
Кросс-овер, двойное слепое РКИ Пациенты с нарушением метаболизма глюкозы (исходный уровень ГПН 100–140 мг / дл) (12) M. alba Этанол-вода Порошок, обогащенный DNJ ( 1,5% DNJ) в капсуле 3, 6 и 9 мг DNJ Разовая доза PPG во время теста на толерантность к высокоуглеводной пище (Asai et al.2011)
Кросс-овер, двойное слепое РКИ (A) Здоровые добровольцы (10)
(B) Пациенты с СД2 (10)
M. alba ND Экстракт, растворенный в вода 1 г Однократная доза PPG во время теста на толерантность к сахарозе и концентрации водорода в выдыхаемом воздухе (Mudra et al.2007)
Параллельное двойное слепое исследование, РКИ Пациенты с СД2 (48) ND Заварной чай 70 мл Однократная доза PPG во время теста на толерантность к высокоуглеводной пище (Banu et al.2015)
Параллельное, простое слепое, РКИ (A) Здоровые добровольцы (10)
(B) Пациенты с нелеченым СД2 (5)
(В) Пациенты с СД2, получавшие сульфонилмочевину (5)
ND ND 3,3 г экстракта (0,77% DNJ), включенного в желе 254 мкг DNJ Разовая доза PPG, постпрандиальный инсулин, HOMA-IR и концентрация водорода в выдыхаемом воздухе (Nakamura et al. 2011)
Параллельное двойное слепое РКИ Здоровые добровольцы (12) M.alba Этанол-вода Порошок, обогащенный DNJ (1,5% DNJ), растворенный в воде 1,2 г (эквивалент 18 мг DNJ) трижды в день до еды 38 дней FPG и FPI (Kimura et al. al.2007)
Параллельное двойное слепое РКИ Предиабетические субъекты (42) M. alba Вода Таблетка (0,36% DNJ) 6 таблеток (эквивалент 6 мг DNJ ) трижды в день во время еды 4 недели PPG, постпрандиальный инсулин и постпрандиальный c-пептид (Kim et al.2015)
Кросс-овер, двойное слепое РКИ Пациенты с нарушением метаболизма глюкозы (исходный уровень ГПН 110–140 мг / дл) (76) M. alba Этанол – вода DNJ -обогащенный порошок (1,5% DNJ) в капсулах 3 капсулы (эквивалент 6 мг DNJ) трижды в день до еды 12 недель FPG, FPI, HbA1c, гликированный альбумин и 1,5-AG (Asai et al. al.2011)
Антигиперлипидемический эффект
Повторные измерения, исследование в одной группе Пациенты с легкой дислипидемией (исходный уровень ХС ЛПНП 140–189 мг / дл) (23) M.alba ND Таблетка (0,367 мг DNJ / таблетка) 3 таблетки трижды в день перед едой 12 недель TC, LDL-C, HDL-C и TG в плазме (Aramwit et al. 2011)
Повторные измерения, исследование в одной группе Пациенты с гипертриглицеридемией (исходный уровень ТГ ≥200 мг / дл) (10) ND ND Капсула (4 мг DNJ / капсула) 3 капсулы (эквивалент 12 мг DNJ) трижды в день до еды 12 недель TC в плазме, LDL-C, HDL-C, TG, адипонектин, лептин и аполипопротеин-B (Kojima et al.2010)
Параллельное открытое РКИ Пациенты с дислипидемией (исходное TC ≥200, LDL-C 101–190 или TG ≥150 мг / дл) (46) M. alba Заваренный чай 2 г 8 недель TC, LDL-C, HDL-C и TG в плазме (Banchobphutsa 2012)
Параллельные, открытые, РКИ Пациенты с легким СДД (12) M. indica ND Капсула (500 мг / капсула) 2 капсулы трижды в день перед едой 4 недели TC, LDL-C, HDL-C и TG в плазме
Эритроциты мембранный TC, LDL-C, HDL-C, TG и фосфолипид
(Andallu et al.2001)
Антиоксидантное и противовоспалительное действие
Параллельное, открытое, РКИ Пациенты с легким СД2 (12) M. indica ND Capsule (500117 мг) / капсула) 2 капсулы трижды в день перед едой 4 недели Плазма, мембрана эритроцитов, пероксиды мочи (Andallu et al., 2001)
Повторные измерения, исследование в одной группе Пациенты с легкая дислипидемия (исходный уровень ХС ЛПНП 140–189 мг / дл) (25) M.alba ND Таблетка (0,367 мг DNJ / таблетка) 3 таблетки трижды в день перед едой 12 недель Активность глутатионпероксидазы эритроцитов, 8-изопростан и CRP (Aramwit

Подобно доклиническим исследованиям, клинические испытания показали терапевтическую эффективность листьев шелковицы в различных популяциях с кардиометаболическими аномалиями. Самые выдающиеся преимущества листьев шелковицы были для показателей гликемии и липидов.Однако данные свидетельствуют о разной степени эффективности. Правдоподобным объяснением являются заметные различия во вмешательстве листьев шелковицы с точки зрения видов, экстрактов растворителей, препаратов и дозировки введения между исследованиями. Точная доза листьев шелковицы пока неясна. Более того, почти во всех исследованиях листья шелковицы использовались в качестве единственного средства. Эффект листьев шелковицы в качестве дополнительной терапии к традиционному лечению должен быть дополнительно продемонстрирован для будущего практического использования.

Кроме того, настоящим указываются ограничения в протоколе исследования. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование с большой выборкой в ​​настоящее время довольно мало. Кроме того, период исследования оказался недостаточным для оценки долгосрочной эффективности и безопасности листьев шелковицы.

Отчет о финансировании

Эта работа финансировалась Таиландским исследовательским фондом через Программу исследований и исследований для промышленности (RRi) в рамках гранта № PHD57I0041.

Заявление о раскрытии информации

Авторы не заявляют о конфликте интересов.

Ссылки

  • Adeduntan SA, Oyerinde AS .. 2010.
    Оценка питательных и антипитательных характеристик листьев obeche ( Triplochition scleroxylon scleroxylon ) и нескольких листьев шелковицы ( Morus alba ). Afr J Biochem Res. 4: 175–178. [Google Scholar]
  • Andallu B, Suryakantham V, Lakshmi Srikanthi B, Reddy GK .. 2001.
    Влияние терапии шелковицей ( Morus indica L.) на липиды плазмы и мембран эритроцитов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.Clin Chim Acta. 314: 47–53. [PubMed] [Google Scholar]
  • Андаллу Б., Варадачарюлу, Северная Каролина, 2003 г.
    Антиоксидантная роль листьев шелковицы ( Morus indica L. cv. Anantha) у крыс с диабетом стрептозотоцина. Clin Chim Acta. 338: 3–10. [PubMed] [Google Scholar]
  • Ann JY, Eo H, Lim Y .. 2015.
    Листья шелковицы ( Morus alba L.) улучшают индуцированный ожирением липогенез печени, фиброз и окислительный стресс у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров. Genes Nutr. 10: 1–13. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Arabshahi-Delouee S, Urooj A.. 2007 г.
    Антиоксидантные свойства различных растворителей экстрактов листьев шелковицы ( Morus indica L.). Food Chem. 102: 1233–1240. [Google Scholar]
  • Aramwit P, Petcharat K, Supasyndh O .. 2011.
    Эффективность таблеток из листьев шелковицы у пациентов с легкой дислипидемией. Phytother Res. 25: 365–369. [PubMed] [Google Scholar]
  • Aramwit P, Supasyndh O, Siritienthong T, Bang N., 2013 г.
    Лист шелковицы снижает уровень окисления и С-реактивного белка у пациентов с легкой дислипидемией.Biomed Res Int. 2013: 1–7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Арумугам С., Тандавараян Р.А., Виравееду П.Т., Ма М., Гиридхаран В.В., Арозал В., Сари Ф.Р., Сукумаран В., Лакшманан А., Соетико В. и др. .
    2012 г.
    Модуляция стресса эндоплазматического ретикулума и апоптоза кардиомиоцитов диетой из листьев шелковицы у экспериментальных крыс с аутоиммунным миокардитом. J Clin Biochem Nutr. 50: 139–144. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Асаи А., Накагава К., Хигучи О, Кимура Т., Кодзима И., Кария Дж., Миядзава Т., Оикава С.. 2011 г.
    Влияние экстракта листьев шелковицы с повышенным содержанием 1-дезоксиноджиримицина на постпрандиальный гликемический контроль у субъектов с нарушенным метаболизмом глюкозы. J. Исследование диабета. 2: 318–323. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Asano N, Nash RJ, Molyneux RJ, Fleet GWJ .. 2000.
    Ингибиторы сахароподобных гликозидаз: природное происхождение, биологическая активность и перспективы терапевтического применения. Тетраэдр: асимметрия. 11: 1645–1680. [Google Scholar]
  • Asano N.2003.Ингибиторы гликозидазы: обновленная информация и перспективы практического использования. Гликобиология. 13: 93R – 104R. [PubMed] [Google Scholar]
  • Banchobphutsa Y.2012. Эффективность листового чая Morus alba у пациентов с дислипидемией [степень магистра]. Университет Маэ Фа Луанг. [Google Scholar]
  • Бану С., Джабир Н.Р., Манджунатх, Северная Каролина, Хан М.С., Ашраф Г.М., Камаль М.А., Табрез С., 2015.
    Снижение постпрандиальной гипергликемии с помощью тутового чая у больных сахарным диабетом 2 типа. Saudi J Biol Sci. 22: 32–36.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Brunzell JD, Davidson M, Furberg CD, Goldberg RB, Howard BV, Stein JH, Witztum JL .. 2008.
    Управление липопротеинами у пациентов с кардиометаболическим риском: согласованное заявление Американской диабетической ассоциации и Фонда Американского колледжа кардиологов. Уход за диабетом. 31: 811–819. [PubMed] [Google Scholar]
  • Чан Э.В., Лай П.Й., Вонг С.К., 2016 г.
    Фитохимия, фармакология и клинические испытания Morus alba . Chin J Nat Med.14: 17–30. [PubMed] [Google Scholar]
  • Chan KC, Ho HH, Huang CN, Lin MC, Chen HM, Wang CJ .. 2009.
    Экстракт листьев шелковицы подавляет миграцию клеток гладких мышц сосудов, включая блокировку малых GTPase и сигналов Akt / NF-kappaB. J. Agric Food Chem. 57: 9147–9153. [PubMed] [Google Scholar]
  • Chan KC, Ho HH, Peng CH, Lan KP, Lin MC, Chen HM, Wang CJ .. 2010.
    Богатый полифенолами экстракт из листьев шелковицы подавляет пролиферацию гладкомышечных клеток сосудов, включая активацию p53 и ингибирование циклин-зависимой киназы.J. Agric Food Chem. 58: 2536–2542. [PubMed] [Google Scholar]
  • Chan KC, Yang MY, Lin MC, Lee YJ, Chang WC, Wang CJ .. 2013.
    Экстракт листьев шелковицы подавляет развитие атеросклероза у кроликов, получавших холестерин, и в культивируемых клетках гладких мышц сосудов аорты. J. Agric Food Chem. 61: 2780–2788. [PubMed] [Google Scholar]
  • Chang YC, Yang MY, Chen SC, Wang CJ .. 2016.
    Экстракт полифенолов из листьев шелковицы улучшает ожирение, вызывая апоптоз адипоцитов и ингибируя дифференцировку преадипоцитов и липогенез печени.J Funct Foods. 21: 249–262. [Google Scholar]
  • Чао ПЙ, Линь К.Х., Чиу С.К., Ян Й.Й., Хуанг М.И., Ян С.М., 2013.
    Ингибирующее действие экстрактов листьев шелковицы на адгезию клеток и воспалительную реакцию в эндотелиальных клетках аорты человека. Evid Based Complement Alternat Med. 2013: 1–14. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Chung HI, Kim J, Kim JY, Kwon O .. 2013.
    Острое потребление водного экстракта листьев шелковицы влияет на постпрандиальный ответ глюкозы после нагрузки мальтозой: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование.J Funct Foods. 5: 1502–1506. [Google Scholar]
  • Fisher M.2006.
    Кардиометаболическое заболевание: новый вызов. Pract Diab Int. 23: 95–97. [Google Scholar]
  • Flaczyk E, Kobus-Cisowska J, Przeor M, Korczak J, Remiszewski M, Korbas E, Buchowski M .. 2013.
    Химическая характеристика и антиоксидантные свойства польского сорта Morus alba L. водные экстракты листьев, полученные в лабораторных и пилотных процессах. Agric Sci. 4: 141–147. [Google Scholar]
  • Гупта С., Джйоти Лакшми А., Манджунатх М.Н., Пракаш Дж.. 2005 г.
    Анализ содержания питательных и антинутриентов в малоиспользуемых зеленолистных овощах. LWT — Food Sci Technol. 38: 339–345. [Google Scholar]
  • Hu XQ, Jiang L, Zhang JG, Deng W., Wang HL, Wei ZJ .. 2013.
    Количественное определение 1-дезоксиноджиримицина в листьях шелковицы 132 сортов. Ind Crops Prod. 49: 782–784. [Google Scholar]
  • Икбал С., Юнас У., Сираджуддин Чан К.В., Сарфраз Р.А., Уддин К. 2012 г.
    Примерный состав и антиоксидантный потенциал листьев трех сортов шелковицы ( Morus sp.): сравнительное исследование. Int J Mol Sci. 13: 6651–6664. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Kim GN, Kwon YI, Jang HD .. 2011.
    Экстракт листьев шелковицы снижает постпрандиальную гипергликемию с небольшими побочными эффектами за счет ингибирования α-глюкозидазы у нормальных крыс. J Med Food. 14: 712–717. [PubMed] [Google Scholar]
  • Kim JY, Choi BG, Jung MJ, Wee JH, Chung KH, Kwon O .. 2011.
    Водный экстракт листьев шелковицы улучшает чувствительность к инсулину у крыс с избыточным весом, вызванных диетой с высоким содержанием жиров или сахарозы.J. Korean Soc Appl Biol Chem. 54: 612–618. [Google Scholar]
  • Kim JY, Ok HM, Kim J, Park SW, Kwon SW, Kwon O .. 2015.
    Экстракт листьев шелковицы улучшает реакцию глюкозы после приема пищи у пациентов с предиабетом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Med Food. 18: 306–313. [PubMed] [Google Scholar]
  • Кимура Т., Накагава К., Кубота Х, Кодзима Ю., Гото Ю., Ямагиши К., Оита С., Оикава С., Миядзава Т. 2007.
    Пищевой порошок шелковицы, обогащенный 1-дезоксиноджиримицином, подавляет повышение уровня глюкозы в крови после приема пищи у людей.J. Agric Food Chem. 55: 5869–5874. [PubMed] [Google Scholar]
  • Кобаяси Ю., Миядзава М., Араки М., Камей А., Абэ К., 2015 г.
    Эффекты экстракта листьев Morus alba L. (шелковицы) у мышей с гиперхолестеринемией на подавление синтеза холестерина. J Pharmacogn Nat Prod. 2: 1–9. [Google Scholar]
  • Кодзима Ю., Кимура Т., Накагава К., Асаи А., Хасуми К., Оикава С., Миядзава Т. 2010 г.
    Влияние экстракта листьев шелковицы, богатого 1-дезоксиноджиримицином, на липидный профиль крови человека. J Clin Biochem Nutr.47: 155–161. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Li YG, Ji DF, Zhong S, Lin TB, Lv ZQ, Hu GY, Wang X .. 2013.
    1-Дезоксиноджиримицин подавляет всасывание глюкозы и ускоряет метаболизм глюкозы у мышей с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Sci Rep. 3: 1–12. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Liu Q, Li X, Li C, Zheng Y, Peng G .. 2015.
    1-Дезоксиноджиримицин снижает инсулинорезистентность за счет активации инсулино-сигнального пути PI3K / AKT в скелетных мышцах мышей db / db.Молекулы. 20: 21700–21714. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Liu Q, Li X, Li C, Zheng Y, Wang F, Li H, Peng G .. 2016.
    1-Дезоксиноджиримицин облегчает повреждение печени и улучшает метаболизм глюкозы в печени у мышей db / db. Молекулы. 21: 1–12. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Manrique C, Lastra G, Whaley-Connell A, Sowers JR .. 2005.
    Артериальная гипертензия и кардиометаболический синдром. J Clin Hypertens (Гринвич). 7: 471–476. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Мияхара К., Миядзава М., Сато С., Сакаи А., Мизусаки С.. 2004 г.
    Подавляющее действие экстракта листьев шелковицы на гипергликемию после приема пищи у нормальных крыс. J Nutr Sci Vitaminol. 50: 161–164. [PubMed] [Google Scholar]
  • Mohammadi J, Naik PR .. 2008.
    Оценка гипогликемического эффекта Morus alba на животной модели. Индийский J Pharmacol. 40: 15–18. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Mudra M, Ercan-Fang N, Zhong L, Furne J, Levitt M. 2007.
    Влияние экстракта листьев шелковицы на уровень глюкозы в крови и водородный ответ дыхания на прием 75 г сахарозы диабетиками 2 типа и контрольными субъектами.Уход за диабетом. 30: 1272–1274. [PubMed] [Google Scholar]
  • Надэ В.С., Кавале Л.А., Бхангейл С.П., Уэйл Ю.Б. .. 2013.
    Кардиопротективный и антигипертензивный потенциал Morus alba L. при инфаркте миокарда, вызванном изопротеренолом, и гипертонии, вызванной перевязкой почечной артерии. J Nat Remedies. 13: 54–67. [Google Scholar]
  • Накамура М., Накамура С., Оку Т. 2009.
    Подавляющая реакция кондитерских изделий, содержащих экстракты листьев Morus alba , на глюкозу в крови и инсулин после приема пищи у здоровых людей.Нутр Метаб (Лондон). 6: 1–10. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Nakamura S, Hashiguchi M, Yamaguchi Y, Oku T. 2011.
    Гипогликемические эффекты экстракта листьев Morus alba на уровни глюкозы и инсулина после приема пищи у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, получавших гипогликемические средства на основе сульфонилмочевины. J Diabetes Metab. 2: 1–5. [Google Scholar]
  • Naowaboot J, Pannangpetch P, Kukongviriyapan V, Kongyingyoes B, Kukongviriyapan U .. 2009.
    Антигипергликемическая, антиоксидантная и антигликемическая активность экстракта листьев шелковицы у крыс с хроническим диабетом, вызванным стрептозотоцином.Растительная пища Hum Nutr. 64: 116–121. [PubMed] [Google Scholar]
  • Naowaboot J, Pannangpetch P, Kukongviriyapan V, Kukongviriyapan U, Nakmareong S, Itharat A. 2009.
    Экстракт листьев шелковицы восстанавливает артериальное давление у крыс с хроническим диабетом, вызванным стрептозотоцином. Nutr Res. 29: 602–608. [PubMed] [Google Scholar]
  • Nuengchamnong N, Ingkaninan K, Kaewruang W, Wongareonwanakij S, Hongthongdaeng B. 2007.
    Количественное определение 1-дезоксиноджиримицина в листьях шелковицы с помощью жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии.J Pharm Biomed Anal. 44: 853–858. [PubMed] [Google Scholar]
  • Park E, Lee SM, Lee JE, Kim JH .. 2013.
    Противовоспалительная активность экстракта листьев шелковицы за счет ингибирования NF-κB. J Funct Foods. 5: 178–186. [Google Scholar]
  • Park JM, Bong HY, Jeong HI, Kim YK, Kim JY, Kwon O .. 2009.
    Постпрандиальный гипогликемический эффект листьев тутового дерева у крыс Goto-Kakizaki и контрольных крыс Wistar. Nutr Res Pract. 3: 272–278. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Sánchez MD.2000 г.
    Шелковица: исключительный корм, доступный почти во всем мире! World Anim Rev.93: 1–21. [Google Scholar]
  • Sanchez-Salcedo EM, Amoros A, Hernandez F, Martinez JJ .. 2017.
    Физико-химические свойства белой ( Morus alba ) и черной ( Morus nigra ) листьев шелковицы, новой пищевой добавки. J Food Nutr Res. 5: 253–261. [Google Scholar]
  • Savoia C, Sada L, Zezza L, Pucci L, Lauri FM, Befani A, Alonzo A, Volpe M .. 2011.
    Воспаление сосудов и дисфункция эндотелия при экспериментальной гипертонии.Int J Hypertens. 2011: 1–8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Sharma SB, Tanwar RS, Rini AC, Singh UR, Gupta S, Shukla SK .. 2010.
    Защитный эффект экстракта листьев Morus rubra L. на вызванный диетой атеросклероз у крыс с диабетом. Индийский J Biochem Biophys. 47: 26–31. [PubMed] [Google Scholar]
  • Сонг В., Ван Х. Дж., Бучели П., Чжан П. Ф., Вэй Д. З., Лу Ю. Х .. 2009.
    Фитохимические профили различных видов шелковицы ( Morus sp.) Из Китая. J. Agric Food Chem.57: 9133–9140. [PubMed] [Google Scholar]
  • Шривастава С., Капур Р., Татола А., Шривастава Р.П., 2006 г.
    Пищевая ценность листьев некоторых генотипов шелковицы ( Morus alba ). Int J Food Sci Nutr. 57: 305–313. [PubMed] [Google Scholar]
  • Sun X, Yamasaki M, Katsube T., Shiwaku K. 2015.
    Эффекты производных кверцетина из листьев шелковицы: улучшение экспрессии генов, связанных с метаболизмом липидов в печени и глюкозы, у мышей, получавших кратковременное питание с высоким содержанием жиров. Nutr Res Pract. 9: 137–143.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Thabti I, Elfalleh W., Hannachi H, Ferchichi A, Campos MDG .. 2012.
    Идентификация и количественное определение фенольных кислот и флавоноловых гликозидов у тунисских видов Morus с помощью ВЭЖХ-ДАД и ВЭЖХ-МС. J Funct Foods. 4: 367–374. [Google Scholar]
  • Tond SB, Fallah S, Salemi Z, Seifi M .. 2016.
    Влияние экстракта листьев шелковицы на уровни сывороточного адипонектина, висфатина и липидного профиля у крыс с диабетом 2 типа. Braz Arch Biol Technol.53: 1–8. [Google Scholar]
  • Цудуки Т., Накамура И., Хонма Т., Накагава К., Кимура Т., Икеда И., Миядзава Т. 2009 г.
    Прием 1-дезоксиноджиримицина подавляет накопление липидов за счет активации системы бета-окисления в печени крыс. J. Agric Food Chem. 57: 11024–11029. [PubMed] [Google Scholar]
  • Wilson RD, Islam MS .. 2015.
    Действие листового чая белой шелковицы ( Morus alba ) исследовали на модели диабета 2 типа у крыс. Acta Pol Pharm. 72: 153–160. [PubMed] [Google Scholar]
  • Ян М.Ю., Хуанг CN, Чан К.С., Ян Ю.С., Пэн С.Х., Ван СиДжей.. 2011 г.
    Полифенолы листьев шелковицы обладают антиатерогенным действием, ингибируя окисление ЛПНП и образование пенистых клеток. J. Agric Food Chem. 59: 1985–1995. [PubMed] [Google Scholar]
  • Ян, Северная Каролина, Джоу, К.Ю., Цзэн, Китай, 2012 г.
    Антигипертензивный эффект водного экстракта листьев шелковицы, содержащего γ-аминомасляную кислоту, у крыс со спонтанной гипертензией. Food Chem. 132: 1796–1801. [Google Scholar]
  • Yang SJ, Park NY, Lim Y .. 2014.
    Антиадипогенный эффект этанольного экстракта листьев шелковицы на адипоциты 3T3-L1.Nutr Res Pract. 8: 613–617. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
  • Yigit D, Akar F, Baydas A, Buyukyildiz M .. 2010.
    Элементный состав различных видов шелковицы. Азиатский J. Chem. 22: 3554–3560. [Google Scholar]

Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Андаллу Б., Сурьякантам В., Лакшми Сриканти Б., Редди Г.К. Влияние терапии шелковицы (Morus indica L.) на липиды плазмы и мембран эритроцитов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.Clin Chim Acta 2001; 314: 47-53. Просмотр аннотации.

Андаллу Б., Варадачарюлу, Северная Каролина. Антиоксидантная роль листьев шелковицы (Morus indica L. cv. Anantha) у крыс с диабетом, страдающим стрептозотоцином. Clin Chim Acta 2003; 338: 3-10. Просмотр аннотации.

Андаллу Б., Варадачарюлу, Северная Каролина. Глюконеогенные субстраты и печеночные глюконеогенные ферменты у стрептозотоцин-диабетических крыс: влияние листьев шелковицы (Morus indica L.). J Med Food 2007; 10: 41-8. Просмотр аннотации.

Asano N, Oseki K, Tomioka E, et al.N-содержащие сахара из Morus alba и их активность по ингибированию гликозидазы. Carbohydr Res 1994; 259: 243-55. Просмотр аннотации.

Асано Н., Ямасита Т., Ясуда К. и др. Полигидроксилированные алкалоиды, выделенные из тутового дерева (Morus alba L.) и тутового шелкопряда (Bombyx mori L.). J. Agric Food Chem. 2001; 49: 4208-13. Просмотр аннотации.

Chen J, Li X. Гиполипидемический эффект флавоноидов из листьев шелковицы у мышей, индуцированных тритоном WR-1339 с гиперлипидемией. Asia Pac J Clin Nutr 2007; 16 (Дополнение 1): 290-4.Просмотр аннотации.

Дои К., Кодзима Т., Макино М. и др. Исследования компонентов листьев Morus alba L. Chem Pharm Bull 2001; 49: 151-3. Просмотр аннотации.

Du J, He ZD, Jiang RW и др. Противовирусные флавоноиды из коры корня Morus alba L. Phytochemistry 2003; 62: 1235-8. Просмотр аннотации.

Эль-Бешбиши Х.А., Сингаб А.Н., Синкконен Дж., Пихлая К. Гиполипидемические и антиоксидантные эффекты добавки фракций коры корня Morus alba L. (шелковицы египетской) у крыс, получавших холестерин.Life Sci 2006; 78: 2724-33. Просмотр аннотации.

Энхмаа Б., Шиваку К., Кацубе Т. и др. Листья шелковицы (Morus alba L) и их основной флавонол-кверцетин 3- (6-малонилглюкозид) ослабляют развитие атеросклеротических поражений у мышей с дефицитом рецепторов ЛПНП. J Nutr 2005; 135: 729-34. Просмотр аннотации.

Hansawasdi C, Kawabata J. Ингибирующее действие листьев шелковицы (Morus alba) на альфа-глюкозидазу на Caco-2. Фитотерапия 2006; 77: 568-73. Просмотр аннотации.

Hwang KH, Kim YK.Способствующий эффекту и восстановительной активности от физических нагрузок плод Morus alba. Биофакторы 2004; 21: 267-71. Просмотр аннотации.

Кимура Т., Накагава К., Кубота Х и др. Пищевой порошок шелковицы, обогащенный 1-дезоксиноджиримицином, подавляет повышение уровня глюкозы в крови после приема пищи у людей. J. Agric Food Chem 2007; 55: 5869-74. Просмотр аннотации.

Ли Дж., Чае К., Ха Дж. И др. Регулирование ожирения и липидных нарушений с помощью экстрактов трав из Morus alba, Melissa officinalis и Artemisia capillaris у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров.Дж. Этнофармакол 2008; 115: 263-70. Просмотр аннотации.

Ли Ш., Чой С.И., Ким Х. и др. Мульберрозид F, выделенный из листьев Morus alba, подавляет биосинтез меланина. Биол Фарм Булл 2002; 25: 1045-8. Просмотр аннотации.

Мур Л.М. Руководство по растению: Белая шелковица. Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США. Доступно по адресу: https://plants.usda.gov/plantguide/pdf/pg_moal.pdf. (Проверено 3 сентября 2009 г.).

Мудра М., Эркан-Фанг Н., Чжун Л. и др.Влияние экстракта листьев шелковицы на уровень глюкозы в крови и водородный ответ дыхания на прием 75 г сахарозы диабетиками 2 типа и контрольными субъектами. Уход за диабетом 2007; 30: 1272-4. Просмотр аннотации.

Оку Т., Ямада М., Накамура М. и др. Ингибирующее действие экстрактов листьев Morus alba на активность дисахаридазы тонкого кишечника человека и крысы. Br J Nutr 2006; 95: 933-8. Просмотр аннотации.

Park KM, You JS, Lee HY, et al. Kuwanon G: антибактериальное средство из коры корня Morus alba против возбудителей болезней полости рта.Дж. Этнофармакол 2003; 84: 181-5. Просмотр аннотации.

Skupien K, Kostrzewa-Nowak D, Oszmianski J, Tarasiuk J. Антилейкемическая активность экстрактов черноплодной рябины (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) и листьев шелковицы (Morus alba L.) против чувствительных и множественных лекарственно-устойчивых клеток HL60 in vitro. Phytother Res 2008; 22: 689-94. Просмотр аннотации.

Yu Z, Fong WP, Cheng CH. Двойное действие морина (3,5,7,2 ‘, 4’-пентагидроксифлавона) как гипоурикемического агента: урикозурический эффект и ингибирующая активность ксантиноксидазы.J. Pharmacol Exp Ther 2006; 316: 169-75. Просмотр аннотации.

Andallu B, Suryakantham V, Lakshmi Srikanthi B, Reddy GK. Влияние терапии шелковицы (Morus indica L.) на липиды плазмы и мембран эритроцитов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Clin Chim Acta 2001; 314: 47-53. Просмотр аннотации.

Андаллу Б., Варадачарюлу, Северная Каролина. Антиоксидантная роль листьев шелковицы (Morus indica L. cv. Anantha) у крыс с диабетом, страдающим стрептозотоцином. Clin Chim Acta 2003; 338: 3-10. Просмотр аннотации.

Андаллу Б., Варадачарюлу, Северная Каролина.Глюконеогенные субстраты и печеночные глюконеогенные ферменты у стрептозотоцин-диабетических крыс: влияние листьев шелковицы (Morus indica L.). J Med Food 2007; 10: 41-8. Просмотр аннотации.

Asano N, Oseki K, Tomioka E, et al. N-содержащие сахара из Morus alba и их активность по ингибированию гликозидазы. Carbohydr Res 1994; 259: 243-55. Просмотр аннотации.

Асано Н., Ямасита Т., Ясуда К. и др. Полигидроксилированные алкалоиды, выделенные из тутового дерева (Morus alba L.) и тутового шелкопряда (Bombyx mori L.). J. Agric Food Chem. 2001; 49: 4208-13. Просмотр аннотации.

Chen J, Li X. Гиполипидемический эффект флавоноидов из листьев шелковицы у мышей, индуцированных тритоном WR-1339 с гиперлипидемией. Asia Pac J Clin Nutr 2007; 16 (Дополнение 1): 290-4. Просмотр аннотации.

Da Villa G, Ianiro G, Mangiola F, et al. Добавка белой шелковицы в качестве адъювантного лечения ожирения. J Biol Regul Homeost Agents 2014; 28 (1): 141-5. Просмотр аннотации.

Дои К., Кодзима Т., Макино М. и др. Исследования компонентов листьев Morus alba L.Chem Pharm Bull 2001; 49: 151-3. Просмотр аннотации.

Du J, He ZD, Jiang RW и др. Противовирусные флавоноиды из коры корня Morus alba L. Phytochemistry 2003; 62: 1235-8. Просмотр аннотации.

Эль-Бешбиши Х.А., Сингаб А.Н., Синкконен Дж., Пихлая К. Гиполипидемические и антиоксидантные эффекты добавки фракций коры корня Morus alba L. (шелковицы египетской) у крыс, получавших холестерин. Life Sci 2006; 78: 2724-33. Просмотр аннотации.

Энхмаа Б., Шиваку К., Кацубе Т. и др. Листья шелковицы (Morus alba L) и их основной флавонол-кверцетин 3- (6-малонилглюкозид) ослабляют развитие атеросклеротических поражений у мышей с дефицитом рецепторов ЛПНП.J Nutr 2005; 135: 729-34. Просмотр аннотации.

Гурукар МСА, Чилкунда, Н.Д. Биоактивные вещества листьев Morus alba модулируют рецептор, активируемый пролифератором пероксисом? в почках диабетической крысы и оказывает благотворное действие. J Agric Food Chem 2018; 66 (30): 7923-34. DOI: 10.1021 / acs.jafc.8b01357. Просмотр аннотации.

Hansawasdi C, Kawabata J. Ингибирующее действие листьев шелковицы (Morus alba) на альфа-глюкозидазу на Caco-2. Фитотерапия 2006; 77: 568-73. Просмотр аннотации.

Huh HW, Na YG, Bang KH и др.Длительный прием экстракта листьев шелковицы задерживает выведение метформина за счет ингибирования переносчика органических катионов 2. Фармацевтика. 2020; 12 (1): 49. Просмотр аннотации.

Hwang KH, Kim YK. Способствующий эффекту и восстановительной активности от физических нагрузок плод Morus alba. Биофакторы 2004; 21: 267-71. Просмотр аннотации.

Jung S, Lee MS, Choi AJ, Kim CT, Kim Y. Противовоспалительное действие экстракта плодов шелковицы (Morus alba) под высоким гидростатическим давлением на LPS-стимулированный RAW264.7 сот. Молекулы 2019; 24 (7): 0. pii: E1425. DOI: 10,3390 / молекулы24071425. Просмотр аннотации.

Кимура Т., Накагава К., Кубота Х и др. Пищевой порошок шелковицы, обогащенный 1-дезоксиноджиримицином, подавляет повышение уровня глюкозы в крови после приема пищи у людей. J. Agric Food Chem 2007; 55: 5869-74. Просмотр аннотации.

Ли Дж., Чае К., Ха Дж. И др. Регулирование ожирения и липидных нарушений с помощью экстрактов трав из Morus alba, Melissa officinalis и Artemisia capillaris у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров.Дж. Этнофармакол 2008; 115: 263-70. Просмотр аннотации.

Ли Ш., Чой С.И., Ким Х. и др. Мульберрозид F, выделенный из листьев Morus alba, подавляет биосинтез меланина. Биол Фарм Булл 2002; 25: 1045-8. Просмотр аннотации.

Мур Л.М. Руководство по растению: Белая шелковица. Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США. Доступно по адресу: https://plants.usda.gov/plantguide/pdf/pg_moal.pdf. (Проверено 3 сентября 2009 г.).

Мудра М., Эркан-Фанг Н., Чжун Л. и др.Влияние экстракта листьев шелковицы на уровень глюкозы в крови и водородный ответ дыхания на прием 75 г сахарозы диабетиками 2 типа и контрольными субъектами. Уход за диабетом 2007; 30: 1272-4. Просмотр аннотации.

Оку Т., Ямада М., Накамура М. и др. Ингибирующее действие экстрактов листьев Morus alba на активность дисахаридазы тонкого кишечника человека и крысы. Br J Nutr 2006; 95: 933-8. Просмотр аннотации.

Park KM, You JS, Lee HY, et al. Kuwanon G: антибактериальное средство из коры корня Morus alba против возбудителей болезней полости рта.Дж. Этнофармакол 2003; 84: 181-5. Просмотр аннотации.

Skupien K, Kostrzewa-Nowak D, Oszmianski J, Tarasiuk J. Антилейкемическая активность экстрактов черноплодной рябины (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) и листьев шелковицы (Morus alba L.) против чувствительных и множественных лекарственно-устойчивых клеток HL60 in vitro. Phytother Res 2008; 22: 689-94. Просмотр аннотации.

Thaipitakwong T, Supasyndh O, Rasmi Y, Aramwit P. Рандомизированное контролируемое исследование по поиску дозы, эффективности и безопасности листьев шелковицы на гликемический профиль у тучных людей с пограничным диабетом.Дополнение Ther Med. 2020; 49: 102292. Просмотр аннотации.

Trimarco V, Izzo R, Stabile E, et al. Влияние новой комбинации нутрицевтиков с Morus alba на липидный профиль, чувствительность к инсулину и эндотелиальную функцию у пациентов с дислипидемией. Перекрестное рандомизированное двойное слепое исследование. High Blood Press Cardiovasc Prev 2015; 22 (2): 149-54. DOI: 10.1007 / s40292-015-0087-2. Просмотр аннотации.

Wattanathorn J, Somboonporn W., Sungkamanee S, Thukummee W., Muchimapura S. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование, оценивающее влияние богатого полифенолами травяного отвара на маркеры метаболизма костной ткани у женщин в перименопаузе и менопаузе.Oxid Med Cell Longev 2018; 21: 2018: 20

. DOI: 10.1155 / 2018/20

. Просмотр аннотации.

Yu Z, Fong WP, Cheng CH. Двойное действие морина (3,5,7,2 ‘, 4’-пентагидроксифлавона) как гипоурикемического агента: урикозурический эффект и ингибирующая активность ксантиноксидазы. J. Pharmacol Exp Ther 2006; 316: 169-75. Просмотр аннотации.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Andallu B, Suryakantham V, Lakshmi Srikanthi B, Reddy GK.Влияние терапии шелковицы (Morus indica L.) на липиды плазмы и мембран эритроцитов у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Clin Chim Acta 2001; 314: 47-53. Просмотр аннотации.

Андаллу Б., Варадачарюлу, Северная Каролина. Антиоксидантная роль листьев шелковицы (Morus indica L. cv. Anantha) у крыс с диабетом, страдающим стрептозотоцином. Clin Chim Acta 2003; 338: 3-10. Просмотр аннотации.

Андаллу Б., Варадачарюлу, Северная Каролина. Глюконеогенные субстраты и печеночные глюконеогенные ферменты у стрептозотоцин-диабетических крыс: действие шелковицы (Morus indica L.) листья. J Med Food 2007; 10: 41-8. Просмотр аннотации.

Asano N, Oseki K, Tomioka E, et al. N-содержащие сахара из Morus alba и их активность по ингибированию гликозидазы. Carbohydr Res 1994; 259: 243-55. Просмотр аннотации.

Асано Н., Ямасита Т., Ясуда К. и др. Полигидроксилированные алкалоиды, выделенные из тутового дерева (Morus alba L.) и тутового шелкопряда (Bombyx mori L.). J. Agric Food Chem. 2001; 49: 4208-13. Просмотр аннотации.

Chen J, Li X. Гиполипидемический эффект флавоноидов из листьев шелковицы у мышей с гиперлипидемией, вызванной тритоном WR-1339.Asia Pac J Clin Nutr 2007; 16 (Дополнение 1): 290-4. Просмотр аннотации.

Дои К., Кодзима Т., Макино М. и др. Исследования компонентов листьев Morus alba L. Chem Pharm Bull 2001; 49: 151-3. Просмотр аннотации.

Du J, He ZD, Jiang RW и др. Противовирусные флавоноиды из коры корня Morus alba L. Phytochemistry 2003; 62: 1235-8. Просмотр аннотации.

Эль-Бешбиши Х.А., Сингаб А.Н., Синкконен Дж., Пихлая К. Гиполипидемические и антиоксидантные эффекты добавки фракций коры корня Morus alba L. (шелковицы египетской) у крыс, получавших холестерин.Life Sci 2006; 78: 2724-33. Просмотр аннотации.

Энхмаа Б., Шиваку К., Кацубе Т. и др. Листья шелковицы (Morus alba L) и их основной флавонол-кверцетин 3- (6-малонилглюкозид) ослабляют развитие атеросклеротических поражений у мышей с дефицитом рецепторов ЛПНП. J Nutr 2005; 135: 729-34. Просмотр аннотации.

Hansawasdi C, Kawabata J. Ингибирующее действие листьев шелковицы (Morus alba) на альфа-глюкозидазу на Caco-2. Фитотерапия 2006; 77: 568-73. Просмотр аннотации.

Hwang KH, Kim YK. Способствующий эффекту и восстановительной активности от физических нагрузок плод Morus alba.Биофакторы 2004; 21: 267-71. Просмотр аннотации.

Кимура Т., Накагава К., Кубота Х и др. Пищевой порошок шелковицы, обогащенный 1-дезоксиноджиримицином, подавляет повышение уровня глюкозы в крови после приема пищи у людей. J. Agric Food Chem 2007; 55: 5869-74. Просмотр аннотации.

Ли Дж., Чае К., Ха Дж. И др. Регулирование ожирения и липидных нарушений с помощью экстрактов трав из Morus alba, Melissa officinalis и Artemisia capillaris у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. Дж. Этнофармакол 2008; 115: 263-70.Просмотр аннотации.

Ли Ш., Чой С.И., Ким Х. и др. Мульберрозид F, выделенный из листьев Morus alba, подавляет биосинтез меланина. Биол Фарм Булл 2002; 25: 1045-8. Просмотр аннотации.

Мур Л.М. Руководство по растению: Белая шелковица. Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США. Доступно по адресу: http://plants.usda.gov/plantguide/pdf/pg_moal.pdf. (Проверено 3 сентября 2009 г.).

Мудра М., Эркан-Фанг Н., Чжун Л. и др. Влияние экстракта листьев шелковицы на уровень глюкозы в крови и водородный ответ дыхания на прием 75 г сахарозы диабетиками 2 типа и контрольными субъектами.Уход за диабетом 2007; 30: 1272-4. Просмотр аннотации.

Оку Т., Ямада М., Накамура М. и др. Ингибирующее действие экстрактов листьев Morus alba на активность дисахаридазы тонкого кишечника человека и крысы. Br J Nutr 2006; 95: 933-8. Просмотр аннотации.

Park KM, You JS, Lee HY, et al. Kuwanon G: антибактериальное средство из коры корня Morus alba против возбудителей болезней полости рта. Дж. Этнофармакол 2003; 84: 181-5. Просмотр аннотации.

Skupien K, Kostrzewa-Nowak D, Oszmianski J, Tarasiuk J.Антилейкемическая активность экстрактов черноплодной рябины (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) и шелковицы (Morus alba L.) in vitro в отношении чувствительных клеток HL60 с множественной лекарственной устойчивостью. Phytother Res 2008; 22: 689-94. Просмотр аннотации.

Yu Z, Fong WP, Cheng CH. Двойное действие морина (3,5,7,2 ‘, 4’-пентагидроксифлавона) как гипоурикемического агента: урикозурический эффект и ингибирующая активность ксантиноксидазы. J. Pharmacol Exp Ther 2006; 316: 169-75. Просмотр аннотации.

16 Основные преимущества чая из шелковицы для здоровья

Чай из шелковицы — это чай, полученный из листьев тутового дерева.Он свойственен Азии, но теперь его культивируют во всем мире. Шелковица черная и шелковица белая — самые известные виды среди 10 видов. Листья собирают осенью и сушат для приготовления чая. Записи о 3000-летнем выращивании тутовых деревьев находятся в Китае. Тутовое дерево использовалось древними китайцами для еды, изготовления бумаги, шелковичных червей и его лечебных свойств.

Традиционная китайская медицина использует листья тутового дерева для улучшения зрения, очищения печени, изгнания ветра и удаления тепла.Он также помогает при головокружении, дизентерии, поддерживает функцию печени, поддерживает молодость кожи, симптомы кашля и простуды, способствует здоровью крови, лечит боль в животе и укрепляет глаза. Чай из шелковицы содержит минералы и витамины, которые помогают предотвратить такие заболевания, как потеря веса, диабет, симптомы простуды и проблемы с кровеносными сосудами.

Чайные листья тутового дерева содержат в 25 раз больше кальция по сравнению с молоком. В нем в десять раз больше клетчатки, чем в зеленом чае, и больше железа, чем в шпинате.На протяжении тысячелетий он использовался в Китае как лекарственное растение. Польза для здоровья от чая из шелковицы составляет:

1. Содержит минералы и антиоксиданты

В 2006 году в Международном журнале пищевых продуктов говорится о том, что в листьях шелковицы содержатся железо, кальций и цинк. Антиоксиданты, такие как бета-каротин и аскорбиновая кислота, также содержатся в шелковице. Они обычно присутствуют во многих видах чая, даже в домашнем рецепте холодного чая с Лонг-Айленда, который очень распространен.Антиоксидант помогает избавиться от свободных радикалов. По данным PubMed Health, продукты и напитки, богатые бета-каротином, помогают снизить вероятность рака.

2. Понижает уровень глюкозы в крови

Увеличение кровеносных сосудов вызывает диабет 2 типа. Согласно американскому журналу китайской медицины, который был опубликован в 2012 году, говорится, что присутствие галловой кислоты снижает уровень глюкозы в крови. В 2007 году издание The Diabetes Care сообщает, что у больных сахарным диабетом, которые пили экстракт шелковицы, в первые два часа после употребления скачки глюкозы снижались.Ученые пришли к выводу, что шелковица не только предотвращает, но и лечит диабет.

3. Снижает уровень плохого холестерина

В 2013 году «BioMed Research International» опубликовало, что порошок из листьев шелковицы помогает снизить уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП, если пациентам давали 280 граммов трижды регулярно в течение трех месяцев. Чай из листьев шелковицы помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов.

4. Противовоспалительное действие

В 2013 году исследование, опубликованное в Journal of Functional Foods, резюмирует, что воспаление, вызванное хроническими заболеваниями, также лечатся листьями тутового дерева.В 2010 году исследование, проведенное на крысах с индуцированным отеком лапы, показало, что воспаление ткани лапы предотвращалось, когда им давали шелковицу. Лист шелковицы помогает уменьшить воспаление и облегчить боль.

5. Симптомы простуды

Чай шелковицы используется для лечения печени и других заболеваний. Лечит головную боль, кашель, боль в глазах, жар и боль в горле. Запрещается развитие бактериальных штаммов, что помогает предотвратить фарингит. Симптомы простуды можно вылечить, выпив тутовый чай.Устраняет рост бактерий.

6. Потеря веса

Чай из шелковицы препятствует усвоению углеводов из-за присутствия моранолина (1-дезоксиноджиримицина). Это помогает организму вымывать углеводы и крахмал из организма, чтобы он не превращался в глюкозу. Голод снижается за счет снижения уровня сахара в крови. Это приводит к достижению целей по снижению веса.

7. Здоровье кровеносных сосудов

Чай тутового дерева помогает снизить вероятность атеросклероза за счет уменьшения окисления холестерина в кровеносных сосудах, которое происходит из-за присутствия флавоноидов и кверцетина в листьях шелковицы.Это помогает предотвратить реакции окислительного стресса. Чай из шелковицы следует употреблять ежедневно для здоровья кровеносных сосудов.

8. Содержит магний

Магний необходим для работы нервов, мышц и поддерживает нормальное сердце. Он увеличивает энергетический обмен, укрепляет кости, помогает иммунной системе, регулирует уровень сахара в крови и поддерживает нормальное кровяное давление.

9. Борется с диабетом

Чай из шелковицы предотвращает диабет, ограничивая попадание большого количества моносахаридов в кровоток.Проблемы с весом также устраняются, поскольку он блокирует попадание нежелательных избыточных сахаров в кровоток. Листья шелковицы предотвращают диабет 2 типа, поддерживая контроль над уровнем сахара в крови.

10. Фантастический напиток

Чай из шелковицы можно пить как горячим, так и холодным. Он доступен как в разрозненном виде, так и в расфасованном виде. Чайные пакетики следует настаивать не менее 3-5 минут, а рассыпной чай — не менее 8 минут.Эффект блокировки углеводов должен быть максимальным, если избегать подслащивания чая.

11. Борется с атеросклерозом

Чай из листьев шелковицы помогает предотвратить накопление богатых холестерином бляшек в артериях, что также известно как атеросклероз. Он ограничивает окисление холестерина ЛПНП. В исследовании на людях и мышах говорится, что основными агентами являются астрагалин и изокверцитрин.

12. Содержит витамин B2

Наличие витамина B2 помогает в производстве красных кровяных телец, управляет размножением и ростом, выработкой энергии, управляет деятельностью щитовидной железы, устраняет прыщи, сохраняет нервную систему, здоровые глаза, поглощает минералы, сохраняет пищеварительный тракт и способствует здоровой беременности .

13. Видение

Чай из шелковицы богат витамином А, который улучшает зрение и снимает нагрузку на глаза. Это помогает предотвратить потерю зрения и дегенерацию сетчатки. Это также помогает избавиться от прыщей и темных пятен на коже. Проблемы с кожей можно лечить, замочив листья тутового дерева примерно на тридцать минут в горячей воде. Также может лечить сухую кожу. Если добавить листья шелковицы в горячую ванну и сауну, они открывают поры и выводят токсины из организма.Он ускоряет рост волос и делает их здоровыми.

14. Антиоксидант

Чай Mulberry содержит соединение 1-дезоксиноджиримицин или DNJ, которое обеспечивает антидиабетический эффект и антиоксидантные свойства, а также снижает уровень холестерина и воспаления. Антиоксидант, такой как бета-каротин и аскорбиновая кислота, помогает предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами. Риск рака можно снизить, употребляя пищу и напитки, богатые бета-каротином.

15. Питательный

Сок шелковицы содержит антиоксиданты, витамины и минералы. Он также обладает лечебными свойствами. Он улучшает кровообращение и снижает кровяное давление, что снижает вероятность образования тромбов и инсультов. Признаки анемии также можно было устранить с помощью тутового сока.

16. Тоник крови

Чай из шелковицы улучшает кровообращение, очищает кровь и укрепляет организм. Успокаивает нервы и обогащает кровь.Очищает печень и укрепляет почки. Это также ускоряет процесс восстановления. Он снижает уровень плохого холестерина и предотвращает блокировку кровотока, что помогает избежать сердечных приступов и инсультов. Повышает иммунитет и уравновешивает внутреннее производство.

История Mulberry

Установлен рекорд выращивания тутовых листьев более 3000 лет. В «Книге песен» можно узнать, что лист тутового дерева использовался для выращивания тутового шелкопряда, изготовление бумаги из коры тутового дерева и плоды использовались как фрукты.

Древние китайцы сочли шелковицу вкусной и не имеющей побочных эффектов. Ученые Китая заменили листья шелковицы на обычный чай, чтобы сохранить молодость кожи. В Японии лист шелковицы использовали для лечения диабета. Чай из шелковицы был разработан Центральным институтом промышленности шелкопряда в Японии из-за богатого содержания витаминов, минералов и белка. Они также заметили, что он ускоряет обмен веществ и снимает усталость. В Японии лист шелковицы входит в состав сладкой гречневой и рисовой лапши.

Как выбрать чай из шелковицы

Польза для здоровья может быть получена от чая тутового дерева, который обрабатывается без искусственных удобрений и пестицидов. Следует выбирать рассыпной чай из шелковицы, потому что он состоит из всех эфирных масел, которых нет в чайных пакетиках. Высококачественный вкладыш можно использовать до четырех раз без потери вкуса. Его можно добавлять в рецепты после приготовления из них чая.

Как приготовить чай из шелковицы

  • Необходимо вскипятить чистую воду объемом от 200 до 250 мл.
  • В горшок следует поместить одну чайную ложку листьев шелковицы.
  • Затем дать воде остыть.
  • Температура воды должна быть от 160 до 200 градусов F (от 71 до 93 C).
  • Для ополаскивания лист следует залить небольшим количеством воды.
  • Кастрюлю следует наполнить водой и настоять 3-5 минут. Затем налейте, подавайте и наслаждайтесь.

Побочные эффекты от чая тутового дерева

Эта трава лечит высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, потерю веса, симптомы простуды и диабет.Следует принять во внимание некоторые меры предосторожности, чтобы исключить побочные эффекты. Перед использованием листьев шелковицы для лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом.

1. Низкий уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови можно снизить, выпив тутовый чай. Низкий уровень сахара в крови приводит к голоду, головной боли, тремору, нечеткости зрения, головокружению, чрезмерному потоотделению и спутанности сознания. Следует обратиться за медицинской помощью, если эти побочные эффекты возникают при употреблении чая из тутового дерева.

2. Взаимодействие с лекарствами

Тем, кто принимает лекарства от диабета, следует избегать чая из шелковицы. Лекарство может взаимодействовать с отваром тутового дерева, увеличивая вероятность низкого уровня сахара в крови или гипогликемии. Перед тем, как пить чай из шелковицы, следует проконсультироваться с лицензированным врачом.

3. Аллергические реакции

Контакт со стеблями или листьями и соком дерева может вызвать раздражение кожи.Продукты из шелковицы следует прекратить использовать и обратиться за медицинской помощью, если у кого-то наблюдается учащенный пульс, затрудненное дыхание, хрипы и отеки.

4. Поражение почек

Пациенты с почками могут чувствовать дискомфорт из-за высокого содержания калия. Поэтому больным с почками лучше избегать употребления тутового чая.

5. Противопоказания

Те, кто кормят грудью, беременны или переносят операцию в течение следующих двух недель, должны избегать употребления чая тутового дерева.

Артикул:

http://www.mulberrytea.org/benefits/mulberry-tea-benefits.html

Комментарии

комментария

Чай из листьев шелковицы: 4 замечательных преимущества для здоровья

Знаете ли вы, что листья шелковицы — единственная пища, которую может съесть тутовый шелкопряд?

Но листья шелковицы также являются одним из наиболее часто используемых натуральных домашних средств от множества недугов.

Трава почитается многими художниками, поэтами и императорами.

Об этом даже писали во многих литературных источниках.

Одна из причин, по которой многие считают лист шелковицы, — это его богатые питательные и полезные свойства.

Корейцы, японцы и китайцы использовали эту траву в традиционной медицине в качестве тонизирующего средства при различных заболеваниях.

Вы тоже можете воспользоваться ценными лечебными ценностями и свойствами для лечения различных недугов:

  • Плохое зрение
  • Бессонница
  • Диабет
  • Кожные заболевания
  • Воспаление
  • Высокий уровень холестерина

Ищете простой способ получить эти преимущества для здоровья и многое другое?

Попробуйте успокаивающий чай из листьев шелковицы!

Рецепт чая из шелковицы

  • 2 столовые ложки сушеных листьев шелковицы
  • 4 стакана холодной воды
  • 1 чайная ложка меда, если хотите подсластить

Вы также можете заварить чай из листьев шелковицы со свежими листьями шелковицы.Просто добавьте четыре стакана холодной воды в кастрюлю со свежими листьями шелковицы и осторожно нагрейте на плите в течение 10-15 минут.

4 Обсуждаются основные преимущества для здоровья от чая из листьев шелковицы.

# 1 Антиоксидантная и минеральная электростанция

Листья шелковицы богаты некоторыми важными минералами, в том числе:

В дополнение к этому лист содержит сильные количества бета-каротина и аскорбиновой кислоты .

Антиоксиданты в основном необходимы организму, чтобы помочь избавиться от свободных радикалов из клеток тела.

Витамин С ( аскорбиновая кислота ) творит чудеса в предотвращении воспалений, мышечной дегенерации, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака.

Это также витамин, в котором нуждается ваше тело, особенно при стрессе или депрессии.

Витамин С также необходим для здорового развития клеток кожи.

Бета-каротин , с другой стороны, жизненно важен для улучшения здоровья глаз и кожи.

Этот витамин обычно содержится в пигментированных овощах, включая лук и морковь.

По словам эксперта по ведической медитации Джо Амора, ваше тело может получить пользу от подпитки природными и минеральными веществами. Они объясняют, что «правильное питание из природных источников, таких как растения и фрукты, может быть эффективным в сочетании с такими практиками, как медитация, которая позволяет нашей нервной системе перестраиваться, чтобы мы могли реагировать на жизнь с большей ясностью и удовлетворением. .”

# 2 Помогает снизить уровень сахара в крови

Лист шелковицы — богатый источник галловой кислоты.

Эта кислота играет решающую роль в предотвращении диабета 2 типа.

Трава эффективна в течение первых нескольких часов после еды.

Тот факт, что лист шелковицы снижает уровень сахара в крови, делает его отличным домашним средством от диабета 2 типа.

# 3 Противовоспалительное действие

По мнению ученых и исследователей, лист тутового дерева помогает подавить реакцию организма на соединения, вызывающие воспаление.

Согласно исследованию, проведенному на крысах с отеком лапы в 2010 году.

Когда крысам давали экстракт листьев шелковицы, они показали положительный ответ на уменьшение боли и воспаления в суставах.

Это означает, что чашка чая из листьев шелковицы пригодится для профилактики / лечения артрита.

Использование природных ресурсов может быть полезным для минимизации боли любого рода, — говорят эксперты по кинезиологии из Shen Ko Vitality.Они объясняют, что «терапия с использованием природных ресурсов, таких как минералы и витамины, такие как листья шелковицы, являются отличным естественным способом облегчить артрит, боль в коленях, спине и плечах».

# 4 Борется с плохим холестерином

Экстракты листьев шелковицы оказывают заметное влияние на уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП в крови.

Исследования, проведенные для изучения воздействия того же самого на пациентов, показывают, что чашка тутового чая действительно помогает снизить уровень плохого холестерина.

Трава полезна только при употреблении в больших количествах.

Это наиболее известные полезные свойства чая из листьев шелковицы.

Вы тоже можете принять этот недорогой тоник, чтобы сделать себя более здоровым.

Хотите узнать больше о шелкопрядах?

Почему шелковичные черви находят шелковицу привлекательной — ScienceDaily

Новое исследование, опубликованное в Интернете 7 мая в журнале Current Biology , обнаружило источник притяжения шелковичных червей к листьям шелковицы, их главному источнику пищи.Они показывают, что пахнущее жасмином химическое вещество, выделяемое листьями в небольших количествах, запускает единственный, хорошо настроенный обонятельный рецептор в антеннах тутового шелкопряда.

Результаты противоречат представлению о том, что насекомые обычно привлекаются к своим растениям-хозяевам благодаря распознаванию смеси летучих соединений комбинацией рецепторов, сказал Казусигэ Тухара из Токийского университета. В дополнение к новому пониманию обоняния насекомых, результаты могут иметь практическое значение для тех, кто разводит шелкопряда для производства шелка, добавил он.

Bombyx mori, домашний шелкопряд, больше не встречается в природе в дикой природе. Как следствие, у них уменьшился ротовой аппарат, они не питаются, не могут летать и для воспроизводства реагируют только на половой феромон. Из-за их коммерческой ценности и тесной связи с людьми тутовые черви и их привязанность к шелковице уже давно вызывают интерес.

«В середине 20 века сообщалось, что несколько летучих веществ, выделяемых листьями шелковицы, привлекают шелковичных червей», — сказал Тухара. «Однако эти ранее идентифицированные одоранты в лучшем случае оказались слабыми аттрактантами.Ни один из других обильных запахов в листьях шелковицы также не привлекал шелкопряда. Неожиданно мы обнаружили, что мощный аттрактант цис-жасмон вовсе не является обильным летучим веществом, выделяемым листьями тутового дерева; он присутствует только в небольших количествах ».

Действительно, они обнаружили, что пороговое количество цис-жасмона, необходимое для привлечения тутовых шелкопрядов, оказывается значительно ниже, чем количество любого аттрактанта в пище, указанное для других личинок насекомых, таких как дрозофилы и комары.

По словам исследователей, более ранним исследованиям препятствовало ограниченное понимание обоняния на молекулярном и геномном уровне.В новом исследовании команда Тухары применила новые инструменты для решения этой проблемы. Сузив количество соединений, выделяемых листьями шелковицы, до тех, которые привлекают шелковичных червей, они начали поиск генов обонятельных рецепторов, ответственных за геном шелковичных червей.

В конечном итоге они обнаружили 20 обонятельных рецепторов, которые активны в усиках личинок тутового шелкопряда. Из них только один сильно реагирует на цис-жасмон. Когда этот обонятельный рецептор активируется, насекомые движутся к источнику запаха.

Touhara сказал, что цис-жасмон может быть добавлен в искусственные корма для домашних шелкопрядов, чтобы повысить эффективность их приема пищи. И, добавил он, если есть насекомые-вредители, которые аналогичным образом настроены на отдельные соединения, тогда химические вещества, предназначенные для блокирования лежащих в основе рецепторов, могут служить новой и довольно безопасной формой борьбы с вредителями.

Среди исследователей — Кана Танака, Токийский университет, Чиба, Япония; Юсуке Уда, Киотский технологический институт, Япония; Юкитеру Оно, CBRC, Национальный институт передовых промышленных наук и технологий, Токио, Япония; Тацуро Накагава, Токийский университет, Тиба, Япония; Макико Сува, CBRC, Национальный институт передовых промышленных наук и технологий, Токио, Япония; Рёхей Ямаока, Киотский технологический институт, Япония; и Казусигэ Тухара, Токийский университет, Тиба, Япония.

История Источник:

Материалы предоставлены Cell Press . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Лист шелковицы (sang ye)

A | B | C | D | E | F | G | H | I-J-K | L | M | N-O | P-Q | R | S | Т | U | V | W-X-Y-Z


Лист шелковицы (sang ye)

Что такое лист шелковицы? Для чего это используется?

Лист шелковицы происходит от тутового дерева, которое растет по всему Китаю и культивируется в большинстве частей мира.Всего существует 10 различных видов тутового дерева, наиболее распространенным из которых является morus nigra , или черная шелковица. Листья тутового дерева зеленые, лопатообразные. Их собирают осенью и сушат перед использованием в лечебных травах.

В традиционной китайской медицине лист шелковицы обладает сладкими, горькими и холодными свойствами. Он связан с меридианами печени и легких и действует для устранения тепла легких (которое может проявляться в виде лихорадки, головной боли, боли в горле или кашле) и устранения огня в печени (что проявляется в виде красных, болезненных и слезящихся глаз).Он также используется для остановки кровотечения, особенно у пациентов, у которых рвота кровью. Кроме того, исследования in vitro и показали, что отвары, приготовленные из свежих листьев шелковицы, могут подавлять развитие нескольких бактерий, включая S. aureus и гемолитический стрептококк. Новое исследование показывает, что экстракты листьев шелковицы также могут играть определенную роль в лечении диабета.

Шелковица часто используется в сочетании с другими травами, особенно с хризантемой, семенами абрикоса и лигуструмом.

Сколько листьев шелковицы мне следует съесть?

Средняя дозировка листьев шелковицы составляет 4,5-15 граммов, в зависимости от состояния, которое лечится. Некоторые практикующие врачи рекомендуют несколько меньшие дозы (5-10 граммов) перорально в виде порошка или отвара.

Какие формы листьев тутового дерева доступны?

Целые сушеные листья шелковицы можно найти в некоторых травяных магазинах, на азиатских рынках и в аптеках. Во многих магазинах питания также продаются порошки, таблетки и капсулы из листьев шелковицы.

Что может случиться, если я возьму слишком много листьев тутового дерева? Есть ли какие-либо взаимодействия, о которых мне следует знать? Какие меры предосторожности мне следует предпринять?

На момент написания этой статьи не было известных побочных эффектов, связанных с листьями шелковицы, и не было никаких известных взаимодействий с лекарствами. Однако, как всегда, не забудьте проконсультироваться с лицензированным поставщиком медицинских услуг, прежде чем принимать лист шелковицы или любое другое лечебное средство на травах или пищевую добавку.

Ссылки

  • Fratkin J, Fischer W, Wu Y. Практическая терапия традиционной китайской медицины . Бруклин, Массачусетс: Paradigm Publications, 1997.
  • Хираяма С., Сугимура М., Сайто Н. и др. Очистка и свойства уреазы из листьев шелковицы, morus alba. Фитохимия 922–23 февраля; 53 (3): 325–30.
  • Мурата К., Яцунами К., Фукуда Э. и др. Антигипергликемические эффекты прополиса, смешанного с экстрактом листьев шелковицы, на пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Altern Ther Health Med Май-июнь 2004 г .; 10 (3): 78-9.
  • Ратанапо С., Нгамджуньяпорн В., Чулаватнатол М. Взаимодействие лектина листьев шелковицы с фитопатогенными бактериями, P. syringae pv mori . Plant Sci, март 2001 г .; 160 (4): 739-744.
  • Шривастава С.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *