Кунжут бжу: Калорийность Кунжут. Химический состав и пищевая ценность.

03.08.2021 by admin Комментариев нет

Содержание

Калорийность Кунжут. Химический состав и пищевая ценность.

Кунжут богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 84,7 %, витамином B2 — 20 %, витамином B5 — 13,6 %, витамином B9 — 24 %, витамином E — 15,3 %, витамином PP — 55,5 %, калием — 19,9 %, кальцием — 147,4 %, кремнием — 663,3 %, магнием — 135 %, фосфором — 90 %, железом — 88,9 %, кобальтом — 20 %, марганцем — 71,4 %, медью — 145,7 %, молибденом — 21,4 %, селеном — 62,5 %, хромом — 11,6 %, цинком — 85,3 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

калорийность и свойства. Польза и вред кунжута

Свойства кунжута

Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества

Сколько стоит кунжут ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.

180 р.

Кунжут является одним из древнейших видов приправ, иногда можно услышать как его называют «сезамом». Кунжут представляет собой небольшого размера семечки, которые обладают специфическим, но нежным вкусом. Кунжут является однолетним растением, плоды которого по форме продолговатые, а внутри них располагаются семена, которые и употребляются в пищу. Цвет семян кунжута бывает разный, они могут быть желтыми, белыми, коричневыми или же черными. Кунжут часто используется не только в кулинарии разных стран, но и в лечебных целях, кроме того из него изготавливается кунжутное масло.

В древности кунжут считали одним из ингредиентов некоего зелья, которое приносило жителям долголетие, а жители древнего Вавилона считали, что кунжут — пища их богов. В средние века среди женщин было распространено такое явление: в день необходимо было пережевать ложку кунжута, считалось, что это оказывает на них благоприятное влияние. В странах востока кунжут, наверное, самый распространенный продукт, потому что его используют при готовке практически всех блюд. Выращивают кунжут на сегодняшний день в разных точках планеты, среди которых такие места как Закавказье, Индия, на Дальнем Востоке.

Польза кунжута

Польза кунжута заключается в том, то из него готовят масло. Полезные свойства кунжута обусловлены содержанием в нем эфирных масел — антиоксидантов, которые называются семазол и семазинол. Прочие продукты не могут похвастаться наличием таких сильных веществ в своем составе, а если и встречаются такие продукты, то количество семазола и семазинола крайне невелико. Именно благодаря этим двум антиоксидантам, кунжутное масло может храниться достаточно долгое время. Польза кунжута еще и в том, что в нем содержится большое количество белка, а так же множество полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые обуславливают полезные свойства кунжута. Именно с помощью двух указанных компонентом кунжут имеет возможность повлиять на снижение уровня холестерина в крови.

В кунжуте содержится множество различных витаминов, аминокислот, минералов и полезных веществ, которые в совокупности придают человеку бодрости и здоровья. В кунжуте содержится клетчатка, помогающая кишечнику в его нелегкой работе. Правильно обработанные семена кунжута могут оказать существенную помощь в случае возникновения запора, а отваренный кунжут напротив, поможет остановить диарею. Древними целителями кунжут применялся в медицине с целью избавить человека от простуды или инфекции. Семена и масло кунжута зачастую используются косметологами в различных процедурах или же при изготовлении косметических средств. Калорийность кунжутных семян довольно высока, поэтому при умеренном употреблении вы сохраните фигуру, приобретая много энергии.

Вред кунжута

Вред кунжута в первую очередь заключается в его калорийности, но только в том случае, если злоупотреблять этим продуктом. Так же, не желательно есть кунжут натощак, поскольку слизистая оболочка нашего желудка является очень чувствительной по отношению к семенам кунжута. Из-за высокой калорийности лучше не включать кунжут в диетический рацион, ну а если действительно хочется, то желательно строго дозировать порции.

Калорийность кунжута 565 кКал

Энергетическая ценность кунжута (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 19.4 г. (~78 кКал)
Жиры: 48.7 г. (~438 кКал)
Углеводы: 12.2 г. (~49 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 14%|78%|9%

Рецепты с кунжутом

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 7 граммов
в 1 столовой ложке 25 граммов

Пищевая ценность и состав кунжута

Моно- и дисахариды

2 г

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

6. 6 г

Пищевые волокна

5.6 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Кунжут — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г

{

{

{
В стаканах

{

{
В чайных ложках

{

{
В столовых ложках

1 ст — 150,0 г2 ст — 300,0 г3 ст — 450,0 г4 ст — 600,0 г5 ст — 750,0 г6 ст — 900,0 г7 ст — 1 050,0 г8 ст — 1 200,0 г9 ст — 1 350,0 г10 ст — 1 500,0 г11 ст — 1 650,0 г12 ст — 1 800,0 г13 ст — 1 950,0 г14 ст — 2 100,0 г15 ст — 2 250,0 г16 ст — 2 400,0 г17 ст — 2 550,0 г18 ст — 2 700,0 г19 ст — 2 850,0 г20 ст — 3 000,0 г21 ст — 3 150,0 г22 ст — 3 300,0 г23 ст — 3 450,0 г24 ст — 3 600,0 г25 ст — 3 750,0 г26 ст — 3 900,0 г27 ст — 4 050,0 г28 ст — 4 200,0 г29 ст — 4 350,0 г30 ст — 4 500,0 г31 ст — 4 650,0 г32 ст — 4 800,0 г33 ст — 4 950,0 г34 ст — 5 100,0 г35 ст — 5 250,0 г36 ст — 5 400,0 г37 ст — 5 550,0 г38 ст — 5 700,0 г39 ст — 5 850,0 г40 ст — 6 000,0 г41 ст — 6 150,0 г42 ст — 6 300,0 г43 ст — 6 450,0 г44 ст — 6 600,0 г45 ст — 6 750,0 г46 ст — 6 900,0 г47 ст — 7 050,0 г48 ст — 7 200,0 г49 ст — 7 350,0 г50 ст — 7 500,0 г51 ст — 7 650,0 г52 ст — 7 800,0 г53 ст — 7 950,0 г54 ст — 8 100,0 г55 ст — 8 250,0 г56 ст — 8 400,0 г57 ст — 8 550,0 г58 ст — 8 700,0 г59 ст — 8 850,0 г60 ст — 9 000,0 г61 ст — 9 150,0 г62 ст — 9 300,0 г63 ст — 9 450,0 г64 ст — 9 600,0 г65 ст — 9 750,0 г66 ст — 9 900,0 г67 ст — 10 050,0 г68 ст — 10 200,0 г69 ст — 10 350,0 г70 ст — 10 500,0 г71 ст — 10 650,0 г72 ст — 10 800,0 г73 ст — 10 950,0 г74 ст — 11 100,0 г75 ст — 11 250,0 г76 ст — 11 400,0 г77 ст — 11 550,0 г78 ст — 11 700,0 г79 ст — 11 850,0 г80 ст — 12 000,0 г81 ст — 12 150,0 г82 ст — 12 300,0 г83 ст — 12 450,0 г84 ст — 12 600,0 г85 ст — 12 750,0 г86 ст — 12 900,0 г87 ст — 13 050,0 г88 ст — 13 200,0 г89 ст — 13 350,0 г90 ст — 13 500,0 г91 ст — 13 650,0 г92 ст — 13 800,0 г93 ст — 13 950,0 г94 ст — 14 100,0 г95 ст — 14 250,0 г96 ст — 14 400,0 г97 ст — 14 550,0 г98 ст — 14 700,0 г99 ст — 14 850,0 г100 ст — 15 000,0 г

1 чл — 2,7 г2 чл — 5,4 г3 чл — 8,1 г4 чл — 10,8 г5 чл — 13,5 г6 чл — 16,2 г7 чл — 18,9 г8 чл — 21,6 г9 чл — 24,3 г10 чл — 27,0 г11 чл — 29,7 г12 чл — 32,4 г13 чл — 35,1 г14 чл — 37,8 г15 чл — 40,5 г16 чл — 43,2 г17 чл — 45,9 г18 чл — 48,6 г19 чл — 51,3 г20 чл — 54,0 г21 чл — 56,7 г22 чл — 59,4 г23 чл — 62,1 г24 чл — 64,8 г25 чл — 67,5 г26 чл — 70,2 г27 чл — 72,9 г28 чл — 75,6 г29 чл — 78,3 г30 чл — 81,0 г31 чл — 83,7 г32 чл — 86,4 г33 чл — 89,1 г34 чл — 91,8 г35 чл — 94,5 г36 чл — 97,2 г37 чл — 99,9 г38 чл — 102,6 г39 чл — 105,3 г40 чл — 108,0 г41 чл — 110,7 г42 чл — 113,4 г43 чл — 116,1 г44 чл — 118,8 г45 чл — 121,5 г46 чл — 124,2 г47 чл — 126,9 г48 чл — 129,6 г49 чл — 132,3 г50 чл — 135,0 г51 чл — 137,7 г52 чл — 140,4 г53 чл — 143,1 г54 чл — 145,8 г55 чл — 148,5 г56 чл — 151,2 г57 чл — 153,9 г58 чл — 156,6 г59 чл — 159,3 г60 чл — 162,0 г61 чл — 164,7 г62 чл — 167,4 г63 чл — 170,1 г64 чл — 172,8 г65 чл — 175,5 г66 чл — 178,2 г67 чл — 180,9 г68 чл — 183,6 г69 чл — 186,3 г70 чл — 189,0 г71 чл — 191,7 г72 чл — 194,4 г73 чл — 197,1 г74 чл — 199,8 г75 чл — 202,5 г76 чл — 205,2 г77 чл — 207,9 г78 чл — 210,6 г79 чл — 213,3 г80 чл — 216,0 г81 чл — 218,7 г82 чл — 221,4 г83 чл — 224,1 г84 чл — 226,8 г85 чл — 229,5 г86 чл — 232,2 г87 чл — 234,9 г88 чл — 237,6 г89 чл — 240,3 г90 чл — 243,0 г91 чл — 245,7 г92 чл — 248,4 г93 чл — 251,1 г94 чл — 253,8 г95 чл — 256,5 г96 чл — 259,2 г97 чл — 261,9 г98 чл — 264,6 г99 чл — 267,3 г100 чл — 270,0 г

1 ст. л — 8,0 г2 ст.л — 16,0 г3 ст.л — 24,0 г4 ст.л — 32,0 г5 ст.л — 40,0 г6 ст.л — 48,0 г7 ст.л — 56,0 г8 ст.л — 64,0 г9 ст.л — 72,0 г10 ст.л — 80,0 г11 ст.л — 88,0 г12 ст.л — 96,0 г13 ст.л — 104,0 г14 ст.л — 112,0 г15 ст.л — 120,0 г16 ст.л — 128,0 г17 ст.л — 136,0 г18 ст.л — 144,0 г19 ст.л — 152,0 г20 ст.л — 160,0 г21 ст.л — 168,0 г22 ст.л — 176,0 г23 ст.л — 184,0 г24 ст.л — 192,0 г25 ст.л — 200,0 г26 ст.л — 208,0 г27 ст.л — 216,0 г28 ст.л — 224,0 г29 ст.л — 232,0 г30 ст.л — 240,0 г31 ст.л — 248,0 г32 ст.л — 256,0 г33 ст.л — 264,0 г34 ст.л — 272,0 г35 ст.л — 280,0 г36 ст.л — 288,0 г37 ст.л — 296,0 г38 ст.л — 304,0 г39 ст.л — 312,0 г40 ст.л — 320,0 г41 ст.л — 328,0 г42 ст.л — 336,0 г43 ст.л — 344,0 г44 ст.л — 352,0 г45 ст.л — 360,0 г46 ст.л — 368,0 г47 ст.л — 376,0 г48 ст.л — 384,0 г49 ст.л — 392,0 г50 ст.л — 400,0 г51 ст.л — 408,0 г52 ст.л — 416,0 г53 ст.л — 424,0 г54 ст.л — 432,0 г55 ст.л — 440,0 г56 ст.л — 448,0 г57 ст.л — 456,0 г58 ст.л — 464,0 г59 ст.л — 472,0 г60 ст.л — 480,0 г61 ст.л — 488,0 г62 ст. л — 496,0 г63 ст.л — 504,0 г64 ст.л — 512,0 г65 ст.л — 520,0 г66 ст.л — 528,0 г67 ст.л — 536,0 г68 ст.л — 544,0 г69 ст.л — 552,0 г70 ст.л — 560,0 г71 ст.л — 568,0 г72 ст.л — 576,0 г73 ст.л — 584,0 г74 ст.л — 592,0 г75 ст.л — 600,0 г76 ст.л — 608,0 г77 ст.л — 616,0 г78 ст.л — 624,0 г79 ст.л — 632,0 г80 ст.л — 640,0 г81 ст.л — 648,0 г82 ст.л — 656,0 г83 ст.л — 664,0 г84 ст.л — 672,0 г85 ст.л — 680,0 г86 ст.л — 688,0 г87 ст.л — 696,0 г88 ст.л — 704,0 г89 ст.л — 712,0 г90 ст.л — 720,0 г91 ст.л — 728,0 г92 ст.л — 736,0 г93 ст.л — 744,0 г94 ст.л — 752,0 г95 ст.л — 760,0 г96 ст.л — 768,0 г97 ст.л — 776,0 г98 ст.л — 784,0 г99 ст.л — 792,0 г100 ст.л — 800,0 г

Кунжут

Стаканов0,7

1 стакан — это сколько?

Чайных ложек37,0

Столовых ложек12,5

В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.

Кунжут обжаренный — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г

{

{

{
В стаканах

{

{

1 ст — 128,0 г2 ст — 256,0 г3 ст — 384,0 г4 ст — 512,0 г5 ст — 640,0 г6 ст — 768,0 г7 ст — 896,0 г8 ст — 1 024,0 г9 ст — 1 152,0 г10 ст — 1 280,0 г11 ст — 1 408,0 г12 ст — 1 536,0 г13 ст — 1 664,0 г14 ст — 1 792,0 г15 ст — 1 920,0 г16 ст — 2 048,0 г17 ст — 2 176,0 г18 ст — 2 304,0 г19 ст — 2 432,0 г20 ст — 2 560,0 г21 ст — 2 688,0 г22 ст — 2 816,0 г23 ст — 2 944,0 г24 ст — 3 072,0 г25 ст — 3 200,0 г26 ст — 3 328,0 г27 ст — 3 456,0 г28 ст — 3 584,0 г29 ст — 3 712,0 г30 ст — 3 840,0 г31 ст — 3 968,0 г32 ст — 4 096,0 г33 ст — 4 224,0 г34 ст — 4 352,0 г35 ст — 4 480,0 г36 ст — 4 608,0 г37 ст — 4 736,0 г38 ст — 4 864,0 г39 ст — 4 992,0 г40 ст — 5 120,0 г41 ст — 5 248,0 г42 ст — 5 376,0 г43 ст — 5 504,0 г44 ст — 5 632,0 г45 ст — 5 760,0 г46 ст — 5 888,0 г47 ст — 6 016,0 г48 ст — 6 144,0 г49 ст — 6 272,0 г50 ст — 6 400,0 г51 ст — 6 528,0 г52 ст — 6 656,0 г53 ст — 6 784,0 г54 ст — 6 912,0 г55 ст — 7 040,0 г56 ст — 7 168,0 г57 ст — 7 296,0 г58 ст — 7 424,0 г59 ст — 7 552,0 г60 ст — 7 680,0 г61 ст — 7 808,0 г62 ст — 7 936,0 г63 ст — 8 064,0 г64 ст — 8 192,0 г65 ст — 8 320,0 г66 ст — 8 448,0 г67 ст — 8 576,0 г68 ст — 8 704,0 г69 ст — 8 832,0 г70 ст — 8 960,0 г71 ст — 9 088,0 г72 ст — 9 216,0 г73 ст — 9 344,0 г74 ст — 9 472,0 г75 ст — 9 600,0 г76 ст — 9 728,0 г77 ст — 9 856,0 г78 ст — 9 984,0 г79 ст — 10 112,0 г80 ст — 10 240,0 г81 ст — 10 368,0 г82 ст — 10 496,0 г83 ст — 10 624,0 г84 ст — 10 752,0 г85 ст — 10 880,0 г86 ст — 11 008,0 г87 ст — 11 136,0 г88 ст — 11 264,0 г89 ст — 11 392,0 г90 ст — 11 520,0 г91 ст — 11 648,0 г92 ст — 11 776,0 г93 ст — 11 904,0 г94 ст — 12 032,0 г95 ст — 12 160,0 г96 ст — 12 288,0 г97 ст — 12 416,0 г98 ст — 12 544,0 г99 ст — 12 672,0 г100 ст — 12 800,0 г

Кунжут обжаренный

Кунжут черный, 100гр (Индия), БиоТочка

В продаже чаще встречается белый кунжут – знакомая большинству из нас специя, придающая блюдам, выпечке оригинальный, напоминающий ореховый привкус.

Купить черный кунжут сложнее, он стоит дороже, но содержание некоторых полезных веществ в этом продукте выше.

Кунжут черный и белый — в чем разница

Кунжут (сезам) принадлежит к семейству Педалиевые. Это – ценное масленичное растение, включающее около 25 видов.

Наиболее важен для человека кунжут индийский: именно он широко культивируется, а в диком виде почти не встречается. Сортов индийского кунжута несколько, и их семена могут различаться цветом (черные, белые, золотистые, коричневые, красные).

Семена темного оттенка в продаже называются «черный кунжут». Чем отличается от белого этот продукт? Основная разница в следующем:

Семена черного сезама реализуются без удаления шелухи, их сердцевина тоже имеет черный цвет. Белые семена уже очищены, их внутренняя часть белая.
Вкус черного кунжута горьковатый, но масло из него получается более качественным, с богатейшим составом. Белые семена имеют мягкий ореховый вкус, чаще идут на приготовление выпечки и сладостей.
Аромат черного сезама ярче, чем запах белого.

Продукт может похвастаться наличием значительного количества незаменимых аминокислот, особенно, триптофана и гистидина, а также следующих элементов:

селена;
фосфора;
меди;
марганца;
магния;
молибдена;
железа;
цинка;
витамина Е;
витамина РР;
эфиров глицерина;
аскорбиновой кислоты.

Химический состав кунжута включает много жиров, из-за чего калорийность продукта является довольно высокой – 550 ккал.

Масло черного кунжута богато ценнейшими жирными кислотами – стеариновой, пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой. БЖУ кунжута составляет:

белки – 20%;
жиры – 50%;
углеводы – 16%.

Также в составе семян до 6% составляют полезные для ЖКТ пищевые волокна.

Как употреблять черный кунжут

Для взрослого человека дозировка продукта не должна быть выше 3 чайных ложек в день. Чтобы все свойства сезама сохранились, его едят нежареным, без какой-либо тепловой обработки.

Добавлять кунжут можно в любые блюда при подаче на стол. Семена надо тщательно разжевывать. Для лучшей усвояемости их можно замочить в воде на час. Популярны также рецепты лечения с маслом черного кунжута.

Кунжут характеристика — Сыроедческие хлебцы iGreen — LiveJournal

Кунжут характеристика

Маленькие капельки черного, бежевого и белого цвета с тонким ореховым вкусом – это семена кунжута, который ценится во всем мире за его вкусовые и лечебные свойства.

Кунжут что это такое?

Кунжут растение

Кунжут или сезам – травянистое растение семейства педалиевых (Википедия).

Кунжут химический состав

Кунжут содержит витамины В1, В2, В3, В5, Е, РР, железо, магний, натрий, калий, жирное масло, белок. Кунжут – рекордсмен по содержанию кальция среди всех других продуктов.

Кунжут калорийность – энергетическая и пищевая ценность

Калорийность – 565 ккал, бжу: белки – 19,4 г, жиры – 49 г, углеводы – 12,2 г, гликемический индекс (ги) – 35.

Кунжут полезные свойства

Кунжут чем полезен?

Кунжут – считает Аюрведа – благостный продукт. Семена кунжута – их полезные свойства известны во всем мире.

Кунжут снижает холестерин.

Кунжут показан также при сахарном диабете.

Кунжут полезен для мужчин, так как повышает половое влечение.

Кунжут в умеренных количествах можно также использовать для похудения. Так как кунжут хорошо чистит кишечник, любая диета с ним только выиграет. Однако при этом следует помнить, что он богат жирами.

Кунжут – это несомненная польза при беременности и при грудном вскармливании, это ценный источник кальция и жирных кислот.

По этой же причине кунжут нужно регулярно давать детям.

А также полезен кунжут для волос, для зубов, для укрепления костей.

Кунжут вред, противопоказания

У кунжута есть не только полезные свойства, но и противопоказания.

На кунжут часто бывает аллергия. Также он противопоказан при мочекаменной болезни, а также людям с избытком кальция в организме.

Кунжут и его применение в кулинарии, использование, употребление

Кунжут как употреблять

Рецепты с кунжутом – это, в основном, выпечка: крекер с кунжутом, печенье с кунжутом, булочки с кунжутом, хлеб с кунжутом. Весьма популярны козинаки из кунжута, а также очень вкусно есть кунжут с медом. Непременно стоит попробовать удивительное по вкусовым и целебным свойствам блюдо – урбеч из черного кунжута.

В азиатской кухне широко распространено применение кунжута: жареный кунжут, роллы с кунжутом, соевый соус с кунжутом, салаты с кунжутом, супы с кунжутом.

Кунжут любят и те, кто перешел на сыроедение: они используют семя кунжута – проращивают их, масло, делают из кунжута полезное молоко.

Среди кулинаров особо ценится черный кунжут за его маслянистый насыщенный ореховый вкус, и именно такой кунжут мы добавили в наши сыроедческие хлебцы iGreen.

Добро пожаловать в нашу группу ВКонтакте!

Теплый салат из брокколи с кунжутом

Категория: салаты

Ингредиенты

соцветия брокколи 1–2 шт
чеснок 4–5 зубчиков
кунжут 1–2 ч. л
соевый соус 2 ст. л
растительное масло 1 ст. л
винный уксус 1 ст. л

Рецепт приготовления теплого салата из брокколи с кунжутом

Вымоем брокколи.
Отмеряем кунжут, чистим чеснок, в общем, собираем все остальные ингредиенты для салата, так как придется действовать быстро.
Разбираем брокколи на небольшие соцветия. Но важно разобрать не на совсем маленькие, иначе они переварятся.
Ставим на огонь кастрюлю с водой, примерно 2 литра, и даем ей закипеть. Пока вода закипает, режем чеснок пластинками. Кладем в кипящую воду брокколи. Варим 5 минут под крышкой. Главное – не дольше, иначе капуста будет переваренной.
Тем временем ставим на огонь сковороду и даем ей хорошо раскалиться. На сухую разогретую сковороду высыпаем кунжут и несколько минут обжариваем его.
Ссыпаем кунжут на блюдце, вливаем в сковороду столовую ложку масла и высыпаем нарезанный пластинками чеснок. Жарим 1-2 минуты – чеснок успеет стать коричневатого цвета и превратится в чипсы.
Быстро достаем чеснок, ссыпая на отдельное блюдце, и в оставшееся на сковороде масло вливаем винный уксус и соевый соус. Хорошо перемешиваем, уже не ставим на огонь – горячее масло само доведет соус до нужной степени готовности.
Сваренную брокколи достаем из кастрюли шумовкой и выкладываем на поднос, устланный бумажными полотенцами или салфетками, – они впитают ненужную влагу. Это нужно для того, чтобы капуста не стала потом, когда остынет, скользкой. Даем немного остыть.
На тарелку выкладываем брокколи, посыпаем кунжутом и чесночными чипсами и поливаем соусом.

Рядом с BJU открывается азиатский ресторан

— The Collegian

Nori Asian Cuisine , недавно открытый ресторан на бульваре Уэйд Хэмптон, 2017, предлагает разнообразное меню с разнообразными азиатскими блюдами.

Nori открылся 4 сентября и все еще находится в процессе все большей известности. Владелец Лал Дин Тар отметил, что ресторан раздает того меню и рекламу в Facebook и в журналах.

Nori отличается темной и тихой атмосферой, которая обеспечивает комфортную обстановку для приема пищи.Темно-красные стены и завязки плюща добавляют эстетичный декор.

Меню Nori состоит из нескольких различных видов азиатской кухни, в первую очередь бирманской, поскольку Тар родом из Бирмы, Мьянма. Одно из самых популярных блюд — бирманская похлебка, которую еще называют Моххинга. Похлебка состоит из супа с лапшой, который готовится на медленном огне и тушится с несколькими другими ингредиентами. На гарнир подают рисовую вермишель, вареное яйцо, хрустящий горошек, кинзу и лайм. Тар сравнил популярность похлебки в Бирме с гамбургерами в Соединенных Штатах.

Кроме того, в ресторане Nori подают золотой салат из тофу и салат из чайных листьев. Салат из чайных листьев — одно из фирменных блюд Нори, состоящее из арахиса, чечевицы, жареного чеснока, семян кунжута, семян подсолнечника, помидоров и салата ромэн с заправкой из листьев лаймового чая.

На десерт Нори подает манго с липким рисом, который состоит из сладкого вареного риса с кокосовым молоком и свежего манго.

Тар охарактеризовал нынешнее меню как простое, но выразил надежду, что в конечном итоге он расширится и включит больше блюд из морепродуктов.

Если говорить о разнообразных вкусах, то в Nori есть азиатская кухня на любой вкус. «Это очень хорошее место, чтобы попробовать азиатскую кухню, потому что в одном месте у нас есть три традиционных блюда: японская, тайская и бирманская», — сказал Тар. Посетители могут отведать все, от суши до жареного риса по-тайски с разнообразием блюд Nori.

В меню среди прочего 25 вариантов суши-роллов, пять салатов, восемь вариантов лапши и жареного риса.

Стремление Тара предлагать суши в своем меню возникло из его предыдущих 10 лет опыта работы с суши в различных ресторанах.Первоначально он работал на начальных должностях, таких как уборка столов и доставка еды в автобус, но в конце концов он перешел к кулинарии.

Тар два года жил в Бангкоке, Таиланд, и шесть лет в Малайзии. Он живет в США с 2007 года. Во время своего предыдущего опыта работы в ресторанах как за границей, так и в США, Тар мечтал открыть небольшой ресторан. В конце концов он добился этого, когда открыл Nori.

Тар надеется открыть дополнительные локации, если это возможно, но пока наслаждается своим текущим местоположением, которое, по его словам, находится в хорошем районе.

Nori открыт во время обеда и ужина с понедельника по пятницу и во время ужина в субботу. Студенты могут добраться до Nori, спустившись по бульвару Уэйд-Хэмптон и повернув налево прямо перед Walmart Neighborhood Market.

Объект месяца: май 2018

Глиняные масляные лампы

Римский, примерно 2-3 века нашей эры

В 1931 году после ухода из церковного служения Фрэнк и Барбара Боуэн совершили поездку, которая должна была стать первой из нескольких поездок на Святую Землю.Стремясь сделать Библию и ее культуру доступными для тех, кто никогда не посетит Ближний Восток, мистер и миссис Боуэн начали собирать артефакты. С каждой поездкой они пополняли свою коллекцию, включая предметы из Палестины, Сирии, Ливана, Трансиордании и даже из Королевских гробниц Египта. Среди этих древностей было много небольших сосудов, жизненно важных для повседневной жизни древних цивилизаций: масляных ламп.

Эти необходимые практические технологии повсеместно использовались древними народами Греции, Италии, Египта и других стран. Самые ранние светильники были вырезаны из камня или сделаны из глины; другие материалы включали различные металлы, наиболее популярным из которых была бронза. Масляные лампы также служили символом статуса. У бедняков обычно была простая чаша, и они не всегда могли позволить себе зажигать лампу каждый день. Поскольку металл считался материалом более высокого качества, более богатые граждане владели более декоративными металлическими лампами с множеством горловин; для этих ламп требовалось больше фитилей и масла, что делало их более дорогостоящими.

Стандартная конструкция масляных ламп, состоящая из фитиля, топлива и резервуара для топлива.Фитили были сделаны из растительных волокон, таких как лен, папирус и лен. Ранние лампы представляли собой плоскую чашеобразную чашу, которая защемлялась наверху, создавая место для отдыха фитиля. (рисунок 1) . С этой открытой конструкцией возник риск разлива нефти — проблема, предположительно решенная греками, которые разработали закрытое судно. Со временем лампы стали включать в себя несколько носиков, позволяющих использовать более одного фитиля и более яркий выход (рисунки 2 и 3) .

Древние народы чаще всего использовали оливковое масло в качестве топлива. Помимо того, что оливковое масло относительно не имеет запаха, оно вырабатывает меньше дыма и сажи и сгорает чище, чем альтернативные виды топлива, такие как животный жир, пчелиный воск, рыбий жир или масла из кунжута, орехов и семян редиса. Сжигание топлива требует бдительного надзора из-за возможности возгорания и задымления; В доме были спроектированы специальные ниши для масляных ламп и других средств разжигания огня, таких как печи и духовки. Если бы лампу поместили на стол, ее бы поместили на вершине другого сосуда, в котором собиралось пролитое масло.

Как и наши современные светильники, старинные лампы в основном служили источником света как внутри, так и снаружи помещений. Они освещали повседневные домашние дела, предприятия и улицы; они использовались в лагерях солдат и иногда рыбаками для вечерних рыболовных походов. Светильники играли важную, даже символическую роль на свадьбах, похоронах и в синагогах. Например, иногда древние люди хоронили масляную лампу вместе с мертвыми, чтобы осветить путешествие умершего в загробную жизнь.

Понимание важности масляных ламп и их использования проливает свет на библейские притчи Потерянная монета (Луки 15) и Десять дев (Матфея 25) — историю о пяти мудрых девах, которые набили лишнее масло, в то время как пять неразумных дев не смогли этого сделать. планируйте заранее. Матфей не сообщает нам, в какое время женщины начали бдение за жениха; однако, когда жених явился в полночь, девам нужно было «поправить свои светильники», добавив еще масла и отрезав фитиль, что указывало на то, что они ждали некоторое время.Поскольку глупые девы не позаботились принести лишнее масло, им нужно было уйти и купить еще; Таким образом, они упустили возможность попасть на свадебный банкет с женихом. Благодаря коллекции Фрэнка и Барбары Боуэн (ныне часть музея и галереи) многие библейские отрывки оживают в современном мире.

Чтобы узнать больше о Bowens и их коллекции, посетите здесь .

Ребекка Кобб, бывший менеджер по работе с гостями M&G

Бонни Меркл, менеджер базы данных и доцент M&G

Опубликовано в 2018 г.

вебинаров по COVID-19 принесут глобальную солидарность в тяжелые времена

COVID-19 не делает различий.Это сообщение проходит через веб-семинар AAP.
серия «Глобальная практика здравоохранения во время COVID: эффективность в ваших
Персональный и профессиональный мир », который собрал аудиторию более чем из 40 стран.
Кульминацией сериала станет прямая трансляция на тему «Поддержка семей во всем мире».
COVID: как педиатры меняют мир, 4 октября во время Виртуального национального конгресса AAP
Конференция и выставка (см. Ресурсы).

Д-р Палья Де Соуза

Секция глобального здравоохранения AAP разработала часовые вебинары для проведения образовательных
возможности, выходящие за рамки Национальной конференции и выставки, по словам Чикиты Палха
Де Соуза, М. D., M.P.H., FAAP, председатель секции AAP по вопросам глобального санитарного просвещения. Виртуальный
формат упрощает участие педиатров, медицинских работников и других
по ее словам, международные эксперты по детскому здоровью во всем мире.

Среди докладчиков были педиатры из советов и секций AAP; партнеры такие
как «Лего», «Хилтон», «Сезам», «Уммид», «Спасите детей», ГАВИ и ЮНИСЕФ; и эксперты из
многочисленные глобальные программы санитарного просвещения.

«(виртуальный формат) помог подключиться к более широкой аудитории, которая не
знали или могли участвовать физически », — сказал д-р.Palha De Sousa. Что касается
тема COVID-19: «Мы все вместе участвуем в этом вопросе солидарности.
и решение аналогичных проблем ».

Сеанс по воспитанию детей во время пандемии был особенно эффективным, — сказал д-р Палха.
Де Соуза. «В целом обсуждение (рассмотренных) проблем и решений рабочих
(и) живя в условиях пандемии и подчеркивая важность ухода за собой,
невозможность вылить из пустого сосуда ».

Спикеры, которые находились на расстоянии океанов, также нашли много общего во время вебинаров по
расовые различия и средства индивидуальной защиты (СИЗ).

«Один из наших спикеров в Малави и другой из народа навахо столкнулись с трудностями при мобилизации
СИЗ в районах с ограниченными ресурсами и недостаточным уровнем обслуживания », — сказала она. «Вы могли бы подумать, что
будет больше различий, но на самом деле больше общего ».

После каждого мероприятия вебинар публикуется в Интернете. Темы включают:

Когда пересечение границы невозможно: как сохранить участие педиатров в глобальной
Здоровье (28 сентября)
Глобальное санитарное просвещение во время пандемии (сент. 15)
Содействие развитию детей младшего возраста во всем мире во время COVID-19
Средства индивидуальной защиты (СИЗ): что надеть и чем поделиться
Здоровье детей в мире во время и после COVID-19: политическая перспектива
Нарушение медицинской помощи матерям и новорожденным во всем мире из-за COVID
Женщины в глобальном здравоохранении и воспитании детей во время пандемии

Электронная почта sogh @ aap.org, чтобы получить информацию о предстоящих веб-семинарах и подписаться на #AAPGlobalCOVIDSeries в Twitter.

Защитный эффект ежедневной добавки кунжутного масла при повреждении почек, вызванном гентамицином, у крыс

Защитный эффект ежедневной добавки кунжутного масла при повреждении почек, вызванном гентамицином, у крыс | Мета

Abstract

Гентамицин, аминогликозидный антибиотик, широко используется для лечения грамотрицательных инфекций; однако ограничивающая дозу нефротоксичность ограничивает его оптимальное использование. Мы исследовали влияние ежедневной добавки кунжутного масла на связанное с окислительным стрессом почечное повреждение, вызванное однократной суточной дозой гентамицина у крыс. Поражение почек было вызвано однократной подкожной суточной дозой гентамицина (100 мг / кг (-1) день (-1) в течение 7 дней), а затем воздействием кунжутного масла внутрь (0,25, 0,5 и 1 мл / кг (-1)). ) d (-1) в течение 7 дней) на повреждение почек, окислительный стресс, гидроксильный радикал, супероксид-анион и NO оценивали после лечения. Кунжутное масло подавляло вызванное гентамицином повреждение почек, перекисное окисление липидов, гидроксильный радикал и супероксид-анион, а также выработку NO.Кроме того, кунжутное масло ингибировало активность ксантиноксидазы и индуцируемую экспрессию NOS у крыс, которым вводили гентамицин. Мы предполагаем, что ежедневный прием кунжутного масла уменьшает повреждение почек, связанное с окислительным стрессом, за счет уменьшения свободных радикалов кислорода и перекисного окисления липидов у крыс, получавших гентамицин.

Ссылки

1 октября 1987 г. · Американский журнал физиологии · PD Walker, SV Shah

1 декабря 1987 г. · Annals of Internal Medicine · JM EisenbergB L Strom

1 декабря 1981 г. · Proceedings of the National Академия наук Соединенных Штатов Америки · LC GreenS R Tannenbaum

1 января 1996 г. · Нефрон · M KavutcuI Durak

24 октября 1997 г. · Международный архив аллергии и иммунологии · SR ChavaliR A Forse

20 ноября 1998 г. · Журнал диетологии и витаминологии · Y MinamiyamaM Inoue

23 июля 1999 г. · Почечная недостаточность · PD WalkerS V Shah

17 сентября 1999 г. · Исследования свободных радикалов · K AoyagiM Narita

15 февраля 2001 г. · Реанимационная медицина · SR ChavaliR A Forse

15 августа 2002 г. · Европейский журнал фармакологии · Salvatore CuzzocreaDaniela Salvemini

7 ноября 2002 г. · Фармакологические исследования: Официальный журнал Итальянского фармакологического общества · Абдулхаким А. Аль-Маджед Осман А. Shabanah

10 сентября 2003 г. · Пищевая и химическая токсикология: международный журнал, опубликованный для Британской ассоциации промышленных биологических исследований · BH Ali

6 апреля 2004 г. · Эндокринология домашних животных · S Kahl, TH Elsasser

17 апреля 2004 г. · Шок · Дур-Цзун Сю Мин-Ие Лю

4 мая 2004 г. · Клиническая фармакология BMC · Хосе Педраса-ЧавериРоджелио Эрнандес-Пандо

17 ноября 2004 г. · Шок · Дур-Цзун Су, Мин-Ие Лю

дек. 2004 · Биохимия и функции клетки · H ParlakpinarA Acet

17 марта 2005 г. · Экспериментальная физиология · Мери КадходаиМариам Захматкеш

30 августа 2005 г. · Токсикология · I KarahanF Sakin

2 сентября 2005 · Шок · Дур-Зонги Хсу Лю

7 марта 2006 г. · Clinica Chimica Acta; Международный журнал клинической химии · Арджунан Раджешвари, Паланинатан Варалакшми

23 марта 2006 г. · Шок · Дур-Зонг Сю Мин-Йи Лю

1 апреля 2006 г. · Фундаментальная и клиническая фармакология · Анураг КухадКанвалджит Чопра

, 9000 мая 2006 г. · Dur-Zong HsuMing-Yie Liu

4 июля 2006 г. · Пищевая и химическая токсикология: международный журнал, опубликованный для Британской ассоциации промышленных биологических исследований · EO Farombi, M Ekor

24 августа 2006 г. · BJU International · Volkan TugcuHaci K Оздоган

26 августа 2006 г. · Базовая и клиническая фармакология и токсикология · Р Дханараджан Бина Исаак

17 января 2007 г. · Шок · Дур-Цзун Сюминь-Ие Лю

26 июня 2007 г. · Шок · Дур-Цзун СюМинг-Ие Лю

19 октября 2007 г. · Критические обзоры в области пищевой науки и питания · Мицуо Намики

Цитаты

10 декабря 2009 г. · Шок · Марк Дж. Клеменс

27 марта 2012 г. · Журнал внутренней ветеринарной медицины · П. Мой Лю 900 05

16 марта 2011 г. · Противомикробные препараты и химиотерапия · Дур-Зонг Сю Мин-Ие Лю

1 октября 2011 г. · Магнитный резонанс в медицинских науках: MRMS: официальный журнал Японского общества магнитного резонанса в медицине · Таро Мацусита Кенья Мурасе

7 сентября 2012 г. · Лекарственная и химическая токсикология · Азизе Ясемин Гоксу ЭролМехмет Оздемир

21 февраля 2016 г. · Журнал биохимии питания · Дур-Цзун Сюй-Мин Джоу

29 мая 2015 г. · Нефрология · Чуан-Тенг ЛюМинг- Ие Лю

24 мая 2011 г. · Базовая и клиническая фармакология и токсикология · Би-би-си АлиАбдеррахим Неммар

13 октября 2016 г. · Журнал биохимии питания · Che-Chia HsuI-Ming Jou

8 июня 2013 г. · JPEN.Журнал парентерального и энтерального питания · Виктор Радж Мохан Чандрасекаран Мин-Йи Лю

1 ноября 2011 г. · JPEN. Журнал парентерального и энтерального питания · Ya-Hui LiMing-Yie Liu

Связанные концепции

Gentacycol

Kidney

Nitric Oxide

Sesame Oil

Superoxides

Lipid Peroxides

Окислительный стресс

Нутрицевтики

Родственные корма

Аминогликозиды (ASM)

Аминогликозиды — это лекарственная и бактериологическая категория традиционных грамотрицательных антибактериальных препаратов, которые ингибируют синтез белка и содержат в качестве аминогликозидов модифицированный гликозид. Ознакомьтесь с последними исследованиями аминогликозидов здесь.

Аминогликозиды

Аминогликозиды — это лекарственная и бактериологическая категория традиционных грамотрицательных антибактериальных препаратов, которые подавляют синтез белка и содержат в составе молекулы амино-модифицированный гликозид. Ознакомьтесь с последними исследованиями аминогликозидов здесь.

Статьи по теме

Американский журнал нефрологии

Srinivasan PeriasamyMing-Yie Liu

Фармакологические исследования: Официальный журнал Итальянского фармакологического общества

Сара А ХанА NK Yusufi

Ihhadney International Kidney2 Эль-Мир

Нефрология, диализ, трансплантация: официальная публикация Европейской ассоциации диализа и трансплантологии — Европейская почечная ассоциация

Yuh-Mou SueShu-Hui Juan

Европейский журнал фармакологии

Mandeep Kumar AroraPitchai Balakumar

/ статьи / ежедневная добавка кунжутного масла с защитным эффектом / 19487986

Статус биомаркера уравновешивающего переносчика нуклеозидов-1 человека и молекулярные механизмы, влияющие на его экспрессию и активность при захвате и цитотоксичности гемцитабина при раке поджелудочной железы

Cancers 2020,12, 3206 15 из 20

11.

Адамска, А .; Доменикини, А .; Фаласка, М. Протоковая аденокарцинома поджелудочной железы: современные и развивающиеся методы лечения.

Внутр. J. Mol. Sci. 2017,18, 1338. [CrossRef]

12.

Neoptolemos, J.P .; Klee ﬀ, J .; Michl, P .; Костелло, Э .; Greenhalf, W .; Палмер, Д.Х. Терапевтические разработки

при раке поджелудочной железы: текущие и будущие перспективы. Nat. Преподобный Гастроэнтерол. Гепатол.

2018

15, 333–348. [CrossRef]

13.Mizrahi, J.D .; Surana, R .; Valle, J.W .; Шро ﬀ, Р. Рак поджелудочной железы. Ланцет 2020,395, 2008–2020 гг. [CrossRef]

14.

Caparello, C .; Meijer, L.L .; Гараджова, И .; Falcone, A .; Le Large, T.Y .; Funel, N .; Kazemier, G .; Peters, G.J .;

Vasile, E .; Джованнетти, Э. ФОЛЬФИРИНОКС и трансляционные исследования: На пути к персонализированной терапии при раке поджелудочной железы

. Мир J. Gastroenterol. 2016,22, 6987–7005. [CrossRef] [PubMed]

15.

Zheng, X .; Карстенс, Дж.L .; Kim, J .; Scheible, M .; Kaye, J .; Sugimoto, H .; Wu, C.-C .; LeBleu, V.S .;

Kalluri, R. Эпителиально-мезенхимальный переход не обязателен при метастазировании, но вызывает химиорезистентность

при раке поджелудочной железы. Природа 2015, 527, 525–530. [CrossRef] [PubMed]

16.

Valle, S .; Martin-Hijano, L .; Alcal

, S .; Алонсо-Ночело, М .; Сайнс, Б., младший. Постоянно развивающаяся концепция раковой стволовой клетки

при раке поджелудочной железы. Раки 2018,10, 33.[CrossRef]

17.

Zeng, S .; Pöttler, M .; Лан, Б .; Grützmann, R .; Пиларский, Ц .; Ян, Х. Химиорезистентность при раке поджелудочной железы.

Внутр. J. Mol. Sci. 2019,20, 4504. [CrossRef] [PubMed]

18.

Principe, D.R .; DeCant, B .; Mascarinas, E .; Wayne, E.A .; Diaz, A.M .; Akagi, N .; Hwang, R .; Pasche, B .;

Dawson, D.W .; Fang, D .; и другие. Передача сигналов TGF в микросреде опухоли поджелудочной железы способствует фиброзу

и иммунному уклонению для облегчения опухолевого процесса. Cancer Res. 2016,76, 2525–2539. [CrossRef] [PubMed]

19.

Pastor-Anglada, M .; P

rez-Torras, S. Новые роли переносчиков нуклеозидов. Фронт. Pharmacol.

2018

9, 606. [CrossRef]

20.

Young, J.D .; Yao, S.Y.M .; Вс, л .; Cass, C.E .; Болдуин, S.A. Уравновешивающий переносчик нуклеозидов человека (ENT)

Семейство белков-переносчиков нуклеозидов и азотистых оснований

. Xenobiotica 2008,38, 995–1021.[CrossRef]

21.

King, A.E .; Ackley, M.A .; Cass, C.E .; Янг, J.D .; Болдуин, С.А. Переносчики нуклеозидов: от мусорщиков к новым терапевтическим мишеням

. Trends Pharmacol. Sci. 2006 г., 27, 416–425. [CrossRef]

22.

Govindarajan, R .; Баккен, A.H .; Hudkins, K.L .; Lai, Y .; Casado, F.J .; Pastor-Anglada, M .;

Tse, C.-M .; Hayashi, J .; Unadkat, J.D. Гибридизация in situ и иммунолокализация концентрационных переносчиков

и равновесных нуклеозидов в кишечнике, печени, почках и плаценте человека.

Am. J. Physiol. Regul. Интегр. Комп. Physiol. 2007 293 R1809 – R1822. [CrossRef]

23.

Pastor-Anglada, M .; Urtasun, N .; Перес-Торрас, С. Кишечные переносчики нуклеозидов: функция, экспрессия,

и регуляция. Компр. Physiol. 2018,8, 1003–1017. [CrossRef]

24.

Rauchwerger, D.R .; Фирби, PS; Hedley, D.W .; Мур, М.Дж.Чувствительный к равновесию переносчик нуклеозидов и

его роль в чувствительности к гемцитабину. Cancer Res.2000,60, 6075–6079.

25.

Zhou, M .; Duan, H .; Энгель, К .; Ван, Дж. Транспорт аденозина с помощью переносчика моноаминов плазматической мембраны:

Повторное исследование и сравнение с органическими катионами. Drug Metab. Dispos. 2010, 38, 1798–1805. [CrossRef]

26.

Boswell-Casteel, R.C .; Hays, F.A. Равновесные переносчики нуклеозидов — обзор.

Нуклеозиды Нуклеотиды Нуклеиновые кислоты 2017,36, 7–30. [CrossRef]

27.

Дамараджу, В.L .; Damaraju, S .; Янг, J. D .; Baldwin, S.A .; Mackey, J .; Сойер, М.Б .; Cass, C.E. Nucleoside

противораковые препараты: роль переносчиков нуклеозидов в устойчивости к химиотерапии рака. Онкоген

2003

22, 7524–7536. [CrossRef]

28.

Balboni, B .; El Hassouni, B .; Honeywell, R.J .; Саркисян, Д .; Giovannetti, E .; Poore, J .; Heaton, C .; Peterson, C .;

Benaim, E .; Lee, Y.B .; и другие. RX-3117 (фторциклопентенилцитозин): новый специфический антиметаболит для селективного лечения рака

.Мнение эксперта. Расследование. Наркотики. 2019,28, 311–322. [CrossRef]

29.

Wei, R .; Gust, S.L .; Tandio, D .; Maheux, A .; Nguyen, K.H .; Wang, J .; Bourque, S .; Самолет, F .; Hammond, J.R.

Делеция мышиного slc29a4 модифицирует сосудистые реакции на аденозин и 5-гидрокситриптамин сексуально

диморфным образом. Physiol. Реп. 2020,8. [CrossRef]

30.

Wright, N.J .; Ли, С.-Й. Структуры ENT1 человека в комплексе с ингибиторами обратного захвата аденозина.

Нат. Struct. Мол. Биол. 2019,26, 599–606. [CrossRef]

31.

Elnaggar, M .; Giovannetti, E .; Питерс, Г.Дж. Молекулярные цели действия гемцитабина: обоснование разработки

новых лекарственных препаратов и комбинаций лекарственных средств. Curr. Pharm. Des. 2012,18, 2811–2829. [CrossRef] [PubMed]

32.

Cass, C.E .; Янг, J.D .; Baldwin, S.A .; Cabrita, M.A .; Graham, K.A .; Гривны, М .; Jennings, L.L .; Mackey, J.R .;

Ng, A.M.L .; Ritzel, M.W.L .; и другие.Переносчики нуклеозидов клеток млекопитающих. Pharm. Biotechnol.

1999

12, 313–352. [CrossRef]

Упрощение бессонницы: причины и лечение

«Когда подойдет еда, ешь. Когда одолевает сонливость, спи». Это утверждение не могло описать более распространенное явление. Однако для людей, страдающих бессонницей, сон — необычно большая проблема.

Согласно исследованиям, около трети взрослых страдают бессонницей.У некоторых возникают проблемы с засыпанием, другие легко просыпаются, а третьи испытывают сочетание того и другого. Конечный результат один и тот же: им не хватает сна как по количеству (времени), так и по качеству.

Бессонницы вялые в течение дня, склонны к капризности и замедленной реакции. Эти проблемы вредят людям, которые работают на работе, требующей эффективных мозговых процессов.

Здесь доктор Ченг дает некоторую информацию о бессоннице в целом и дает несколько советов, которые могут помочь страдающим бессонницей уменьшить серьезные побочные эффекты, которые бессонница вызывает в их жизни.

Категории и причины

Чтобы найти наиболее подходящее лечение бессонницы, вы должны сначала узнать, какой у вас тип бессонницы. Бессонницу часто классифицируют по продолжительности. Выделяют три основных типа: кратковременная бессонница (одна неделя или короче), кратковременная бессонница (от одной недели до одного месяца), хроническая бессонница (более одного месяца).

Кратковременная бессонница обычно вызывается внезапными происшествиями или неотложными проблемами, такими как предстоящие экзамены, возможное повышение по службе, чрезмерное употребление или отказ от сигарет, алкоголя, кофеина, кокаина, эфедрина, болеутоляющих или энергетических стимуляторов.

Кратковременная бессонница обычно вызвана изменениями в вашем жизненном контексте. Примеры включают увольнение с работы, банкротство, развод, а также серьезные травмы или смерть близких. В основном все, что является серьезным источником стресса, с которым нельзя быстро справиться. Даже после того, как фактор стресса был устранен, бессонница может сохраняться. Этот конкретный тип бессонницы явно связан с тревогой и эмоциональным дисбалансом.

Хроническая бессонница связана с физической формой, возрастом, историей болезни и лекарствами, которые вы принимаете или принимаете.Этот тип бессонницы также может быть вызван определенными состояниями, такими как менопауза и инсульты.

Для восстановления, а также для профилактики, мы все должны делать все возможное, чтобы вести здоровый и сбалансированный образ жизни. Худшее, что можно сделать, — это поздно ложиться спать в Интернете или смотреть телевизор. Выбранный вами тип визуальных и звуковых развлечений также может иметь значение. Чрезмерно возбуждающие образы и звуки могут вызвать эмоциональный дисбаланс, не позволяющий уснуть.

Кроме того, ваша кровать или спальная зона должны быть священными. Не превращайте его в многоцелевое место для работы и развлечений. Лучше всего подходить к своей постели только тогда, когда вы готовы ко сну.

Наконец, не ешьте слишком много и не оставляйте себя слишком голодным перед сном. Немного алкоголя может помочь некоторым людям уснуть, но другие могут слишком возбудиться, чтобы уснуть. Делайте то, что лучше для вас и вашего здоровья.

Бессонницам необходимо проявлять особую осторожность при выборе здорового образа жизни, соблюдать дисциплину в отношении еды и питья и обращаться к врачу, как только они подозревают, что у них могут быть проблемы со здоровьем.

TCM питание для бессонниц

1. Каша из пшена и фиников: питает желудок, восполняет кровь и успокаивает нервы.

2. Пурпурная рисовая каша, черный кунжутный суп, семена лотоса, каша из лилий и цитрон (лилейник) успокаивают нервы.

3. Арахис, грецкие орехи и другие орехи восполняют запасы энергии почек и питают мозг. Они хороши для тех, у кого постоянно работает мозг, для тех, кто «слишком много думает», для студентов, готовящихся к экзаменам, и для тех, кто страдает кратковременной или хронической бессонницей.

Ченг Люк, доктор медицины, из Объединенной семейной больницы

Врач традиционной китайской медицины

Люк Ченг из Китая. Он получил степень бакалавра и магистра в Чанчуньском университете китайской медицины и работал в больнице при университете, специализируясь на неврологии. Он проходил обучение в неврологическом отделении больницы Дунчжимэнь и интенсивно изучал неврологию в больнице Пекинского унионного медицинского колледжа (PUMC), а также психологии клинических консультаций в Китайской академии наук (Пекин).

Ченг имеет более 20 лет клинического опыта в области традиционной китайской медицины (ТКМ), в том числе два года, проведенные за границей в качестве обслуживающего персонала

врач Китайского медицинского центра реабилитационной больницы Солайбихайт в Кувейте. Остальная часть его клинического опыта проходила в разных больницах и клиниках Пекина.

Ченг начал работать в Пекинской объединенной семейной больнице и клиниках (BJU) в сентябре 2010 года. Он делится с сообществом BJU своими глубокими знаниями в области традиционной китайской медицины.Он понимает связь между китайской и западной медициной и особенно интересуется тем, как традиционная китайская медицина может влиять на неврологические системы и заболевания. Его также интересует влияние психологического анализа на неврологические расстройства. Чэн говорит по-английски и по-китайски.

The Greenville News из Гринвилля, Южная Каролина, 28 ноября 1974 г. · Стр. 64

64-IDtf 0mmUklffu Четверг, 28 ноября 1974 г. … .. если в BJU запланирован большой праздник i Один из крупнейших в стране банкетов в честь Дня благодарения будет обслуживаться для 7000 студентов Университета Боба Джонса и сотен жителей других городов. Гости в День благодарения могут похвастаться четырьмя с половиной тоннами традиционных птиц.j’S Посетителям и студентам во время банкета в Dix-cVvJlcKenzie Dining Common будут поданы 375 индюков весом около 9 000 фунтов. k 375 индеек будут запекать в огромной ротационной печи общей столовой, которая не сможет вместить 5 000 фунтов за один раз. Другие астрономические пищевые продукты, включенные в меню, — это почти 15000 домашних булочек, 600 фунтов ринских долларов, 1000 фунтов фарша и тыквы, 240 галлонов подливки из потрохов и 500 галлонов кофе. N. f » ‘i. — …,; v? » f ‘,’ ‘i, Z-f’:.»-vaI. fi ТОННЫ ФОТО ПЕРСОНАЛА ТУРЦИИ — Маккуин, шеф, повар кухни Университета Боба Джонса, проверяет температуру некоторых из множества птиц, которые накормят около 7000 человек в День благодарения в университете. Огромная вращающаяся печь готовит птицы на движущемся приспособлении типа колеса обозрения, и способна выдержать 5 000 фунтов за один раз. r Основные моменты телевидения 9 утра — ПАРАДЫ БЛАГОДАРНОСТИ — Уильям Конрад v.ijl выступает в качестве ведущего на параде в честь Дня благодарения CBS для всех американцев. , «, в котором представлены пять самых известных хоД-парадов Западной Нисферы.Канал 7 fja.m. — МАСИ БЛАГОДАРНОСТИ — ГИИНГ ПАРАД — Дэвид Хатман и Карен Грассл будут хозяевами 48-го ежегодного конкурса Macy’s Par-adj. Рита Морено и детский актер Мейсон Риз и Пол Какрингтон будут представлены в специальной развлекательной программе перед парадом. Канал 4 р 12.00 — Пенвер НФЛ ФУТБОЛ Бронкос против Детройт Лайонс. Канал 4 час. 00 мин. — ФЕСТИВАЛЬ THf: ЖИВОЕ ИСКУССТВО — Глэдис) Kmght проведет это специальное мероприятие, посвященное музыке покойного герцога Эллингтона. Канал 7 3:30 стр.м. — ФУТБОЛ НФЛ — Вашингтон в Далласе. Канал 7 15:30 — СПЕЦИАЛЬНЫЙ — МАГИЧЕСКИЙ ЧЕЛОВЕК — Билл Биксби проводит это специальное мероприятие, в котором участвуют одни из величайших волшебников мира, исполняющих все виды магии. Канал 4 »20:00 — УОЛТОНС БЛАГОДАРНОСТЬ — В специальном двухчасовом эпизоде Джон-Бой госпитализирован с тяжелой травмой головы, которая угрожает его жизни. Звезды Ричард Томас и Майкл Лирнед. Канал 7 20:00 — УИЛЛИ ВОНКА И ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА A музыкальное фэнтези с Джином Уайлдером в главной роли в главной роли самого известного кондитера в мире, который предлагает пятерым детям, держащим счастливые шоколадные батончики, главный приз — экскурсию по своей фабрике и пожизненный запас конфет.Джек Ай-Бертсон и Питер Острум снимаются в одной из главных ролей. Канал 4 20:30 — БУМАЖНАЯ ЛУНА Юная Адди очень хочет узнать личность своего отца, когда они с Мозе прибывают в Офелию, где она родилась. Особенности Lynn Car-ling. Канал 13 21:00 ФУТБОЛ NCAA — Пенн Стейт против Питтсбурга. Канал 13 22:00 — ШИРЛИ МАК-ЛЕЙН СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ — Специальное музыкальное сопровождение с Ширли Мак-Клейн в главной роли в новой презентации, основанной на ее музыкальной постановке, которую она исполнила в Лас-Вегасе в начале этого года. Канал 7, курильщики jUsTareyton предпочли бы; Сражайтесь, чем (переключитесь! Обвинения в выдаче героинового ордера Молодежные агенты по борьбе с наркотиками из департамента шерифа округа Гринвилл арестовали 19-летнего Джимми Петерса из 19 Cotton St., Гринвилл, по обвинению в хранении героина с целью распространения в среду. Агенты Келвин Келли и Гарольд Росс произвели арест в 9:15 на Джексон Драйв. Они сказали, что когда они подошли к Петерсу, на землю бросили пакет. Gunmen Rob City Store Обувной супермаркет, 16 Aberdeen Dr., Гринвилл, был ограблен в среду в 20:23. Поздно в среду городская полиция разыскивала двух чернокожих молодых людей. Полиция сообщила, что бандиты взяли 16 долларов у покупателя и сумму, которая, как полагают, меньше 100 долларов, из кассы и скрылись пешком.У обоих грабителей были пистолеты, темные ветровки, синие джинсы, теннисные туфли и коричневые носки с оранжевыми полосками и мячами наверху. 13 Признание вины заслушано в суде 4. ‘. V.-i; .- y. ‘4 I’ ‘; — «‘ На заседании перед Днем Благодарения в среду утром судья округа Гринвилл Дж. Х. Прайс-младший услышал, как 13 человек признали себя виновными в различных преступлениях. Преступления и приговоры были следующими: Хранение марихуаны: Ронни Джефф Рейнс, 20 лет, три месяца или 100 долларов; Гарольд Эдвард Дэвис, 26 лет, три месяца или 100 долларов.Вождение в нетрезвом состоянии: Джеймс Кокс, 43 года, два года или 2000 долларов, отстранен до шести месяцев или 800 долларов и испытательный срок, пожалуйста, уволите Председатель Мелвин Пейс, председатель Ассоциации пожарных округов округа Гринвилл, сказал в среду, что он «доволен тем, что Совет округа Гринвилл Финансовый комитет одобрил выделение 100 000 долларов из федеральных фондов распределения доходов для пожарных округов ». Пейс сказал: «Мы надеемся, что в следующий вторник запрос будет одобрен всем советом». Говоря о 16 пожарных участках, председатель сказал: «Деньги вообще не пойдут на заработную плату, но пойдут на закупку столь необходимого оборудования для модернизации районов.«Хотя часть денег пойдет на мебель, автостоянки и так далее, большая часть средств пойдет на приобретение необходимой аппаратуры и радиооборудования», NCAA FOOTBALL PENN STATE PITTSBURGH 28 ноября — 21:00: вт Р. Дж.: — Миловидный врач И. Дж. Кинг Сью. 20 мг, 1,3 мг. никотин; 100 Предупреждение: Главный хирург определил, что курение сигарет опасно для вашего здоровья. мм: 19 мг. «смола, 1,4 мг. никотина; средн. сигарета для домашних животных, отчет FTC, октябрь 74. Программа телевидения ilil (illkiiiiilll! IB W3 o LVtALli T Y T T WJW Y T T W T IJ.»I.JJ..T.TJ.i на 18 месяцев; Джимми Ли Янг, 30, один год или 1000 долларов приостановлен до трех месяцев или 300 долларов и один год испытательного срока; Джойс Берч Келли, 40 лет, срок отстранения от 1 года или 1000 долларов до трех месяцев или 300 долларов и один год испытательного срока; Лестер Руфус Одом, 51, три года условно до шести месяцев и двух лет условно; Карл Холло-Уэй, 29 лет, от трех лет условно до шести месяцев и двух лет испытательного срока, чтобы управлять автомобилем подряд с условным заключением на 45 дней; К. У. Пресли, 30 лет, один год или 1000 долларов с отсрочкой исполнения до 300 долларов и 18 месяцев испытательного срока для работы после вождения с отстранением от двух месяцев или 200 долларов с испытательным сроком на 18 месяцев. Вождение автомобиля во время отстранения: Рики Остин Мур, 20 лет, отстранен на три месяца после выплаты 300 долларов и испытательного срока на шесть месяцев. Взлом дома: Стив Рип-Майстер, 23 года, три года; Джерри Хаммонд, 20 лет, от одного до шести лет в соответствии с Законом о несовершеннолетних правонарушителях; Чарльз Эббит Ричардс, 47 лет, приговорен к тюремному заключению от трех лет подряд до трех месяцев за побег. КАФЕТЕРИЯ BY-PASS на E. NORTH ST. Традиционный БЛАГОДАРСТВЕННЫЙ УЖИН с нами Мы предлагаем широкий выбор мяса, включая жареную индейку и заправку, свежие овощи, горячий хлеб, домашние пироги и хрустящие салаты.ОТКРЫТЫЙ ОБЕД И УЖИН «С Днем благодарения» (98SD i 2-1! TWI (ilMjjHil! HHMII.MJM Hf 1 j В этот день благодарения — Смотрите лучшее -TV7 CBS Сделайте День благодарения особенной ночью! Y » Мм смотрю «ШИРЛИМакЛЭЙН: ЕСЛИ ОНИ МОГУТ УВИДЕТЬ МЕНЯ СЕЙЧАС »со специальным гостем Кэрол Бернетт. Посмотрите, как суперзвезда танцев и комедий представляет свою сенсационную музыкальную постановку, которая дебютировала в Лас-Вегасе в начале этого года. … Плюс несколько новеньких комедийно-музыкальных номеров.Ширли и Кэрол вместе. Специальное предложение на День Благодарения, которое вы получите с номерами iKj, которые она прославила, например, «Steam Heat». Принесено вам TIMEX СЕГОДНЯ 10:00 CBS CH 7 WFBC-TV -greenville «channelO WSPA-TV SPARTANBURG CHANNEL f WLOS-TV ASHEVILLE CHANNEL CF) WNTV GREENVILLE CHANNELS) WGGS-TV GREENVILLE CHANNEL Cj, УТРЕННИЕ ПРОГРАММЫ 7 8 9 10 11 Сегодня Тодой Сегодня Сегодня CBS Newi CBS Newt Миссис Билл Г-н Билл Кэпл. Кенгуру Капитан Кенгуру Сейамт С.И. ‘i Parade Mocv’t Parade Macy’s Parade Macy’s Parade Parade Parade Парад-парад-парад Парад Порад Я люблю Люси Брэди Группа зеленых акров That Girl Imoqes Sesame St.Sesame St. Elec. Co. Миссис Роуэрс Уи 110 000 «Пирамида движется ближе» Улица Сезам Улица Сезам »Elecf Co. Zoom ДНЕВНЫЕ ПРОГРАММЫ 00 30 i.: 00 Футбол НФЛ Денвер — Детройт Фул болл Футбол Футбол Футбол 12 2:00 Вт: 00 IO: 30 Фестиваль Mooic Man от Lively Arts: 00.30 ’10! 30 Magic Man Addams Family r. Burr Show r. Burr Show Saeclol Знаменитая классика Знаменитая классика FamousClossic «Знаменитый классический футбол НФЛ» Футбол Футбольный пароль «Вашингтон против Далласа» Разделить второй AII Мои дети Специальный фильм ‘Heart In Hiding’ Фильм Zee Cooking Split Second Nova Nova Way It Was Gen.Hospital One Lite JToLye «Star Trek Star Jrek Rifleman Ваш мир Животные Уолша GodspellPlimoulh Feelin ‘Good FeehnGood Lilias Yoga Mr. Rogers Sesame St. Сезам St. Manna MA New Day Bois 4 Big Top Zoo ВЕЧЕРНИЕ ПРОГРАММЫ 6 7. 8 9: 00 Scene’ 30 NBC News: 00 What My Line: 30 H Wood Sqs.; 00 Special: 30; ‘Willie Wonka (: 00 Chocolate Factory’: 30 Special: 00 Movin ‘On; 30 Movin’ On 00 Сцена 30 Сегодня вечером Футбол Новости футбола Опасность ABC News Энди Ориффим «Правда или канза. Скажи правду» Wheeel Electric Co.»Newspaper Lab Zoom Woltons Speciol Woltons Woltons Woltons Ширли Макклейн Ширли МакКлам Nws Movit Odd Couple PaperMoori NCAA Football Penn State vs. Pittsburgh Football ‘Football Football Special Eight 30 Family Classic Fashion Focus» «Health Science-» Novo Nova Weather Kaleidoscope Poul Harvey Happy Hunters Грета Кэмпбелл «The Lerevret Nighillne» «Nightiine Nightllne» «700 Club J0O Club 700 Club 700 Club t Вам нужен как минимум 1 сотрудник, чтобы иметь право на участие в нашем групповом медицинском плане.