Как худеть с помощью кокоса с пользой?

Соблюдение строгой диеты на исходе зимы грозит снижением иммунитета, обострением хронических заболеваний и прочими неприятностями. Поэтому важно снабдить организм питательными веществами. А вы знаете, какой продукт вам поможет? Продукт который может помочь – кокос.

Кокос уже давно перестал быть экзотикой, и купить его можно в любом супермаркете. У него очень высокая калорийность – 364 ккал на 100 граммов, и при этом он отличный помощник в похудении. Его секрет очень прост – жиры кокоса полностью расщепляются, давая энергию и жизненные силы организму. Расщепляясь, они активируют особые ферменты, которые запускают механизм сжигания жира уже накопившихся жировых отложений. Даже в малом количестве попадая в желудок, кокос долго переваривается и создает эффект сытости.

Есть несколько способов использования кокосов для похудения, но сначала – немного о кокосе.

Жители тихоокеанских островов уже много веков называют кокосовую пальму деревом жизни. В ее плодах содержатся и прекрасно сохраняются витамины В1, В2, В3, В5, В9, С, Е, Н. Кроме этого кокосы богаты кальцием, калием, натрием, марганцем, медью, железом, фосфором и пр. Также они содержат белки, сахар, клетчатку, уникальные жирные кислоты (среди которых более 50% составляет лауриновая кислота – мощнейший антиоксидант, энергетик, защитник иммунитета). Современные ученые изучили состав кокоса и назвали его «доктором широкого профиля». Он предотвращает инфекционные и вирусные заболевания, улучшает работу кишечника, укрепляет сердечно-сосудистую и костную систему, оздоровляет почки и печень, лечит гастрит и язву желудка и т.д.

1. Разгрузочный день

Натрите мякоть кокоса на мелкой терке, разделите ее на 5 частей. В течении дня с интервалом в 1,5-2 часа съедайте, хорошо разжевывая, порцию кокосовой стружки и запивайте ее чашкой зеленого чая без сахара.

2. Кокосовый перекус

Очень удобно брать с собой кусочки очищенного кокоса и использовать их для перекуса. Это усмирит «зверский» аппетит и предотвратит переедание за обедом или ужином. Для перекуса достаточно ломтика, примерно 1/6 кокоса.

3. Украшение вкуса

Натертый кокос можно добавлять в салаты из свежей капусты, редьки, тыквы или свеклы. Также его можно добавлять в каши: гречневую, рисовую, кукурузную, пшенную, перловую. Одна столовая ложка кокосовой стружки на порцию украсит вкус, поможет полнее усвоиться витаминам и минералам.

4. От макушки до пят

Те, для кого кокос:
— совсем родной, готовят из него масла и используют в косметических целях. Кокосовое масло хорошо очищает, питает, смягчает и увлажняет кожу лица и тела, повышает ее тонус, препятствует размножению грибков и бактерий, опрелостей и бородавок. Для кожи головы и волос кокосовое мало
– просто подарок. Если у вас началось «весенняя линька», делайте маску на ночь, это остановит сезонное выпадение волос. А для поддержки ослабленных волос вотрите его в кожу головы, затем промажьте волосы по всей длине и через час вымойте голову.

Хорошего вам похудения с кокосом!

Источник cтатьи: КокоБай

Кокос — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит витамины

Витамин В3 Витамин В3 (ниацин, PP, ниацинамид, никотинамид, никотиновая кислота)

Витамин В1 Витамин В1 (тиамин)

Витамин А Витамин А

Витамин В5 Витамин В5 (пантотенол, пантотеновая кислота)

Витамин Е Витамин Е (токоферол)

Фолиевая кислота Фолиевая кислота (фолацин, фолиевая кислота, витамин В9)

Витамин B6 Витамин B6 (пиридоксин)

Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота)

Содержит минералы

Йод Йод

Железо Железо

Натрий Натрий

Фосфор Фосфор

Марганец Марганец

Молибден Молибден

Селен Селен

Пектин Пектин

Цинк Цинк

Медь Медь

Кальций Кальций

Калий Калий

Магний Магний

Положительное влияние на здоровье

Ногти Улучшает состояние ногтей

Волосы Улучшает состояние волос

Кости Помогает в росте и восстановлении костей.

Химический состав и калорийность кокоса

Экзотические и вкусные кокосы традиционно называют орехами, но с научной точки зрения они являются костянками. Кокосы растут во влажном тропическом климате, но завоевали широкую популярность во всем мире благодаря своим уникальным вкусовым качествам. Орех имеет круглую или продолговатую форму и может достигать 25–30 см в диаметре. В пищу употребляют мякоть и особую жидкость, которая находится внутри плода. Она называется кокосовым молоком или кокосовой водой.

Сколько калорий в кокосе? В 100 г продукта содержится порядка 354 ккал, более 3 г белков, до 34 г жиров и примерно 6 г углеводов. Снаружи орех покрыт толстой и твердой скорлупой коричневого цвета — ее называют койр. На поверхности кокоса присутствуют три небольших круглых отверстия, а также много жестких тонких волосков. Под плотной оболочкой находится белоснежная мякоть. Она умеренно плотная, имеет однородную консистенцию и уникальный вкус, который не имеет аналогов среди других продуктов. Внутри кокоса находится жидкость прозрачного цвета (эндосперм) — ее называют кокосовой водой. По мере созревания плода она становится белой и густой, визуально напоминая молоко. Кокос имеет насыщенный приятный аромат.

Сколько калорий в одном кокосе? Вес ореха средних размеров может составлять от 300 до 400 г, а его энергетическая ценность колеблется в диапазоне от 1060 до 1400 ккал. Кокос выступает ценным источником пищевых волокон и растительных жиров высокого качества. В мякоти ореха присутствуют витамины группы В, а также витамины А, С, Е и РР. Кокос содержит большое количество ценных минеральных соединений, среди которых железо, медь, кальций, марганец, натрий, фосфор и многие другие. Продукт богат лауриновой кислотой.

Полезные свойства и вред кокосового ореха

В пищу употребляют жидкость и мякоть кокоса, калорийность которой позволяет быстро утолить чувство голода. Орех способствует сокращениям кишечника, положительно влияет на работу желудка. Кокосовые орехи незаменимы в рационе при низком гемоглобине. Продукт позволяет повысить уровень железа в организме и выступает натуральным профилактическим средством против анемии.

Кокос ускоряет рост и регенерацию клеток, обладает ярко выраженными противомикробными свойствами. Богатый витаминный состав делает орех хорошей поддержкой для ослабленного иммунитета. Кокос рекомендуется есть при повышенной уровне холестерина в крови, для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы и атеросклероза. А жидкость, содержащая внутри ореха, восстанавливает водный баланс в организме, отлично утоляет жажду и позволяет предотвратить болезни почек.

Немалая калорийность свежего кокоса не позволяет назвать его диетическим продуктом, поэтому людям с лишним весом следует употреблять этот орех минимальными порциями. Кокос принадлежит к категории экзотических продуктов, поэтому может вызывать аллергию. При индивидуальной непереносимости употреблять его нельзя. Высокое содержание клетчатки делает кокос запретным продуктом для людей со слабым желудком и кишечником.

Использование кокоса в косметологии и при похудении

Кокосовый орех калорийность которого довольно высока не только выступает вкусным и полезным продуктом, но и нашел применение в косметологии. Из него делают питательные кремы, маски для кожи лица и тела, очищающие скрабы, солнцезащитные смеси. Кокосовое масло используется при изготовлении шампуней и бальзамов для волос, позволяет устранить растяжки после беременности, ускоряет заживление трещин и мелких ран на коже.

Скорлупа кокоса нашла применение в изготовлении экологически чистой посуды, оригинальных сувениров ручной работы и музыкальных инструментов. А жесткие волоски, покрывающие поверхность ореха являются отличным исходным материалом для веревок, ковров. Отходы, полученные при промышленной переработке кокосов могут служить кормом для скота. При похудении также можно вводить в рацион кокос, калории которого способны дать организму энергию и бодрость. Продукт содержит растительные жиры, которые активируют особые ферменты, ускоряют сжигание жировых клеток, что в сочетании с физическими тренировками помогает повысить эффективность похудения. Благодаря своему богатому химическому составу, кокос позволяет пополнить запас витаминов и минералов, которых часто не хватает в ограниченном диетическом рационе.

Применение кокосового ореха в кулинарии

Высокая калорийность кокосового ореха делает его питательным съедобным продуктом, который можно употреблять как самостоятельное лакомство. Кокос часто выступает ингредиентом десертов, кремов, муссов, печенья и сладкой выпечки. Из белоснежной мякоти делают кокосовую стружку, которая применяется для декора готовых блюд. Кокосовое молоко является ключевым ингредиентом соусов и супов в азиатской кухне. Вкус ореха отлично сочетается с мясными блюдами и сухофруктами. Из кокоса делают крепкие алкогольные настойки и сладкие ликеры.

При кулинарной обработке калорийность кокоса свежего может увеличиться. Чтобы правильно рассчитать энергетическую ценность готового блюда, нужно учесть калории всех его составляющих ингредиентов.

Худшие продукты, которые нужно есть — Продукты, которых следует избегать перед сном

Появляться на старте гонки, чувствуя себя зомби с затуманенными глазами, никогда не бывает идеально. И многие из нас часто приписывают плохой ночной отдых волнению перед гонкой, но мы можем упускать из виду другого виновника: то, что мы съели. У некоторых продуктов есть характеристики, такие как расщепление определенных макронутриентов или определенное химическое соединение, такое как насыщенный жир, которые могут испортить ваш сон. Чувствуете себя скорее вялым, чем полным энергии перед пробежкой? Избегайте этих 11 снаперов.

Кокосовое масло

eskymaks//Getty Images

Использование этого модного масла для жарки стир-фрай кажется хорошей идеей, но оно может негативно сказаться на Z. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Sleep Research , предполагает, что потребление гексадекановой кислоты, насыщенного жира, содержащегося в кокосовом масле, может помешать вашей способности набрать твердую восьмерку. Вместо этого выбирайте оливковое масло, которое содержит только ненасыщенные жиры и имеет дополнительные преимущества для здоровья сердца.

Чай

Иван Стойменович / EyeEm//Getty Images

Хотя чаепитие перед сном является обычным ритуалом, этот теплый напиток имеет два недостатка в отношении сна. В черном и зеленом чаях есть кофеин и еще одно соединение, нарушающее сон, называемое теобромином, которое может действовать как мочегонное средство и увеличивать частоту сердечных сокращений. Выбирайте травяной чай без кофеина, чтобы избежать обоих этих стимуляторов, и пейте его за несколько часов до сна, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы сходить в туалет, если это необходимо.

Томатный соус

Когда дело доходит до хорошего сна, вам лучше не использовать эту насадку для макарон. Кислотность помидоров может вызвать изжогу у тех, кто страдает кислотным рефлюксом, а томатный соус также содержит аминокислоту тирамин. Это заставляет мозг высвобождать норадреналин — стимулятор, повышающий активность мозга и подавляющий сон.

Шоколад

Виктория Стоева / EyeEm//Getty Images

Хотя вы можете съесть только небольшое количество шоколада, он, естественно, содержит кофеин, что может быть проблемой для тех, кто не привык употреблять его регулярно. Как и чай, это сладкое лакомство также содержит стимулирующее соединение теобромин. Но не паникуйте — если вам нужно принять лекарство, белый шоколад — хорошая замена, так как он, естественно, не содержит кофеина.

Алкоголь

Wavebreakmedia//Getty Images

Мы знаем: нет ничего вкуснее холодного пива после долгой пробежки или бокала вина в конце напряженного дня. Но выслушайте нас: хотя алкоголь является естественным депрессантом, который может помочь вам почувствовать сонливость, на самом деле он затрудняет глубокий сон, что влияет на то, насколько отдохнувшим вы себя чувствуете по утрам. Кроме того, похмелье — это определенно не то, с чего вы хотите начать длинную пробежку. Нет ничего плохого в умеренном употреблении алкоголя, но помните о том, что вы пьете во время тренировочных блоков или перед большим событием, таким как гонка.

Стейк

Деннис Готлиб//Getty Images

Конечно, балуйте себя сочным филе-миньоном время от времени, но не тогда, когда вам нужен хороший ночной сон. Исследования показывают, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как стейки, мешает глубокому сну. Эти продукты также требуют больше времени для переваривания, вызывая расстройство желудка, из-за которого вы не можете спать по ночам. По возможности придерживайтесь вегетарианских блюд, нежирных белков или рыбы.

Чипсы и сальса

лососины//Getty Images

К несчастью для любителей вкуса, острая пища — глядя на вас, сальса! — может вызвать изжогу, которая может усиливаться в положении лежа. Исследования показали, что употребление меньшего количества натрия в течение дня снижает количество походов в туалет по ночам. Откажитесь от соленых чипсов и сальсы или попробуйте вместо них мягкий гуакамоле с гарниром из сырых продуктов.

Газировка

Pornchai Jaito / EyeEm//Getty Images

Ни для кого не секрет, что эта сладкая штука не подходит ни для кого, особенно для бегунов, но регулярное употребление газировки, в которой есть и кофеин, и сахар, связано с короткая продолжительность сна. С другой стороны, стакан терпкого вишневого сока перед сном может помочь предотвратить бессонницу.

Вода

GNL Media//Getty Images

Стакан воды перед сном — это хорошо (и приветствуется!), но попытка увлажнить перед утренней пробежкой, выпивая несколько стаканов, может привести к частым перерывам в туалете в середине дня. ночь. Вместо этого регулярно пейте воду в течение дня и берите с собой бутылку с водой на утреннюю пробежку. Вы также можете перекусить богатыми водой фруктами, такими как киви, которые являются хорошим источником вызывающего сон серотонина.

Мороженое

Бартош Лучак//Getty Images

Это будет непопулярный совет, но, возможно, вы захотите отложить ложку. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара и низким содержанием клетчатки могут привести к менее восстановительному сну и более частому пробуждению в полночь. К сожалению, это замороженное угощение отвечает всем требованиям. Если хочется, попробуйте приготовить «приятный» крем, смешав один замороженный банан с ½ стакана фруктов или столовой ложкой орехового масла в качестве более здоровой альтернативы.

Sriracha

jahcottontail143//Getty Images

Если вы относитесь к тому типу людей, которые обливают все этим острым соусом, вы можете подумать дважды перед гонкой. Подобно сальсе, острота может у некоторых усугубить симптомы кислотного рефлюкса и помешать вам заснуть. Вместо этого добавьте в еду щепотку порошка чили, чтобы придать ей дымный вкус без специй.

Этот контент импортирован из OpenWeb. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Почему вам не нужно прекращать есть на ночь

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Несмотря на то, что в мире здоровья и фитнеса существует множество широко распространенных правил, одно из самых распространенных, по мнению людей, состоит в том, что есть на ночь вредно.

По правде говоря, многие из нас находят утешение в этих черно-белых указаниях. Нам нравится давать такие прилагательные, как «хороший» или «плохой», к определенному поведению или еде, потому что это облегчает и дает нам ложное чувство контроля. Эти броские секреты также хорошо продаются, поэтому многие самопровозглашенные «эксперты» в области здоровья и фитнеса продолжают поддерживать определенные мифы.

Как будто вам нужно съедать 1200 калорий в день, чтобы похудеть. И тонировка.

Но разве еда на ночь не сделает вас здоровее? И есть ли обоснованность в том, что есть на ночь вредно?

Ответ может вас удивить.

Перейти к:

Еда на ночь: что говорят исследования

Вы можете ожидать, что советы, которые вы слышите в книгах, журналах или в Интернете от энтузиастов здоровья и фитнеса, верны и имеют как минимум или научную поддержку .

К сожалению, это не так.

На самом деле, когда речь идет о еде на ночь, нет исследований, показывающих, что прием пищи на ночь способствует дополнительному накоплению жировой ткани по сравнению с приемом той же пищи в более ранний период времени.

Предварительные исследования показывают, что мы можем есть в разное время без последствий для здоровья, в зависимости от наших энергетических потребностей и образа жизни. И хотя еще многое предстоит открыть, некоторые исследования показывают, что употребление большинства углеводов на ночь может улучшить чувство сытости и привести к потере веса, а употребление белка непосредственно перед сном увеличивает синтез мышечного белка и улучшает белковый баланс всего тела. ^[1][2][3]

В упор: Ваше тело будет , а не накапливают лишнюю жировую ткань после определенного приема пищи в 9:00 вечера, а не в 17:00. Если вы поздно уходите с работы или проголодались после обеда из-за того, что не едите достаточно, вам следует есть питательную пищу и подпитывать свое тело.

Еда на ночь: развенчание мифов

Любители здорового образа жизни и фитнеса рекомендуют избегать еды на ночь по нескольким причинам.

Во-первых, поскольку люди обычно расслабляются и заряжаются перед телевизором или другой электроникой ночью, еда ночью может быть бессмысленной. Чувство одиночества или грусти также имеет тенденцию влиять на людей ночью, и еда может быть использована для обеспечения комфорта. Это не означает, что есть еду на ночь или во время просмотра любимого фильма по своей природе плохо, это просто означает, что лучше всегда помнить о выборе продуктов и о том, почему вы решили поесть.

Во-вторых, многие люди склонны есть на ночь, потому что из-за страха ограничивают калории или определенные макроэлементы в течение дня. Это может привести к перееданию, быстрому приему пищи и поеданию вещей, которые мы считаем «плохими» или бесполезными для нас, когда мы устали и у нас низкая мотивация.

Проще говоря, основная причина, по которой люди переедают или переедают, связана с физическими ограничениями (недостаточное потребление калорий) и/или эмоциональными ограничениями (не позволяющими себе получать эмоциональное удовольствие от еды из-за чувства стыда). Я рекомендую следовать принципам интуитивного питания для дальнейшего понимания.

И, наконец, традиционная «научная наука» утверждает, что, поскольку наш метаболизм замедляется, когда мы засыпаем, и у нас снижается чувствительность к инсулину ночью, у нас больше шансов набрать лишний жир, если мы будем давать своему телу энергию в этот период времени.

Но нет.

Ученые обнаружили, что уровень метаболизма во сне (SMR) падает и повышается в течение ночи. Эти изменения фактически делают наш SMR эквивалентным нашему уровню метаболизма в состоянии покоя (RMR) в течение дня. ^[4][5][6]

Что касается инсулина, исследования показывают, что уровни глюкозы и инсулина в крови остаются повышенными дольше при вечернем приеме пищи по сравнению с утренним приемом пищи. ^[7] Это связано с тем, что когда мы просыпаемся, у нас повышенная чувствительность к инсулину, что, скорее всего, связано с голоданием во время сна. Однако, сравнивая приемы пищи в полдень и ужин, можно заметить разницу в чувствительности к инсулину или толерантности к глюкозе.

Короче говоря, уровень инсулина не обязательно снижается ночью, он просто повышается утром.

Подходит ли ВАМ еда на ночь?

Принимая во внимание приведенную выше информацию, можно с уверенностью предположить, что для большинства населения и в контексте биоиндивидуальности каждого человека здоровье – это не когда мы едим, а то, что мы едим, и наше внимательность на протяжении всего процесса.

Итак, есть ли случаи, когда еда на ночь может быть или не быть лучшей идеей? Абсолютно.

У некоторых людей прием пищи перед сном может вызвать нарушения сна. Это может быть связано с рядом факторов, включая нарушение пищеварения или гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ) 9.0103 [8] Если вам трудно заснуть или в настоящее время вы страдаете от заболеваний верхних отделов желудочно-кишечного тракта, таких как ГЭРБ, может быть хорошей идеей ограничить потребление пищи перед сном.

Для других небольшой перекус перед сном может улучшить качество сна, особенно для тех, у кого проблемы с обменом веществ. Если вы склонны просыпаться посреди ночи с 1:00 до 3:00, небольшой перекус за 30–60 минут до сна может помочь вам уснуть.

Чтобы выяснить, подходит ли еда на ночь для вас , я призываю вас провести несколько экспериментов и использовать обратную связь, которую дает вам ваше тело, чтобы принимать решения о том, что есть и когда есть. Мы все невероятно индивидуальны, и то, что работает для одного человека, может работать или не работать для другого.