Калина красная польза и противопоказания: Калина: польза и вред для здоровья

23.12.2022 by Комментариев нет

Содержание

Полезные свойства калины и противопоказания, как правильно приготовить и пить

  • Статьи

  • Полезные свойства калины и противопоказания, как правильно приготовить и пить


Если вам придется выбирать только одну ягоду чтобы укрепить иммунитет и улучшить состояние здоровья, без раздумий берите калину. Нет другого такого плода, в котором наблюдалась такая высокая концентрация микроэлементов и витаминов. Калина красная содержит витамины A, C, E, P, K, а также богата магнием, цинком, калием и железом. В ней много антиоксидантов и эфирных масел, а ее калорийность на 100 грамм составляет всего 28 килокалорий. 



Когда-то эти красные ягоды были слаще малины, но потом случилась безответная любовь… Жил в деревне самовлюбленный красавец кузнец, который не мог налюбоваться своей красотой и считал всех девушек недостойными себя. Влюбилась в него сельская девушка, но он даже не смотрел в ее сторону. Даже подсмеивался над ее чувствами. И любил парень проводить все свое свободное время в лесу, черпал там силы и вдохновение. После очередной прогулки вернулся он домой, а там один пепел. Все сгорело, а на месте дома стоял куст калины с заплаканной девушкой рядом. Тогда он понял какую боль причинил ей и бросился с объятиями, но было уже поздно: горькие слезы смыли всю девичью красоту. С тех пор красная калина имеет горький вкус полыни из-за слез неразделенной любви. Кузнец же стал добрым и отзывчивым человеком, любимцем односельчан. С тех пор в народе верят, что если приложить к разбитому сердцу ветку калины, оно исцелится. 


Полезные свойства калины: чем полезна калина красная для здоровья


Плоды с кислым терпким вкусом избавляются от горечи только после заморозков, а потому сбор урожая приходится на конец осени. В это время ягодки становятся сладкими и более приятными на вкус.


Полезные свойства калины красной:

  • детоксикация — очищение организма от шлаков

  • укрепление иммунной системы, лечение и профилактика простуды

  • улучшение работы печени и профилактика авитаминоза

  • снижение уровня холестерина и высокого давления

  • нормализация пульса

  • благоприятно влияет на работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта.


Красные плоды оказывают антибактериальное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, отхаркивающее, обезболивающее и витаминизирующее действие. Кора, плоды и листья куста помогают при заболеваниях женской мочеполовой системы женщины: цистите, миоме, бактериальных инфекциях, обильных и болезненных менструациях, маточном кровотечении.


Красные грозди богаты витаминами С и А, пектинами и дубильными веществами. Также вы можете использовать кору кустарника, которая богата дубильными веществами — активными антиоксидантами, которые защищают организм от преждевременного старения и болезней. Они вступают в реакцию с вредными веществами в организме и нейтрализуют их. 

BY COLLECTION Чайник заварочный 1000мл, с металлическим фильтром, стекло

Арт.: 850-198

SATOSHI Гельсингфорс Френч-пресс 1000мл, жаропрочное стекло, 4 дизайна

Арт. : 850-201

SATOSHI Гельсингфорс Френч-пресс 600мл, жаропрочное стекло, 4 дизайна

Арт.: 850-200

VETTA Чайник заварочный 750мл с ситечком, нерж.сталь, стекло, полистирол

Арт.: 850-196


Полезные свойства калины для женщин


Калина — идеальное растение для женщин, поскольку помогает при нарушении менструального цикла или менопаузе. Ее также можно использовать во время и после беременности (для снятия тошноты и предотвращения риска выкидыша). Ягоды эффективны при мастопатии, болезненных месячных и маточных кровотечениях. 


Калина красная снимает мышечные спазмы и судороги, уменьшает воспаление, способствует расслаблению. Это настоящая находка для женщин с нарушенным менструальным циклом, менструальными спазмами и обильными выделениями при месячных. Это растение веками использовалось для предотвращения выкидыша.


Современные исследования подтверждают полезные свойства калины для женщин. Ягоды действительно обладают спазмолитическими, антимикробными и антиоксидантными свойствами, они прекрасно снимают спазмы и останавливают кровотечение.  


Компрессы из калины помогают при мастите, а настойки эффективны при менопаузе для облегчения приливов, повышенного потоотделения и раздражительности. 


Еще одна полезная ягода для женщин — калина черная. Отвары из ее коры используются для расслабления матки, облегчения болезненных менструаций, предотвращения выкидыша и болей в нижней части спины при месячных. Кора черной калины полезна для женщин в менопаузе или пременопаузе, потому что помогает регулировать циклы.

SATOSHI Тэмму Френч-пресс 800мл, жаропрочное стекло

Арт.: 850-186

SATOSHI Тэмму Френч-пресс 600мл, жаропрочное стекло

Арт. : 850-185

VETTA Мелана Френч-пресс пластик, стекло, 1,0л

Арт.: 850-176

VETTA Флор Френч-пресс нерж.сталь, стекло, 350мл B05-350

Арт.: 850-073


Полезные свойства калины для мужчин


Мужчинам тоже полезно есть калиновое варенье, пить чаи и настои. Они полезны для сердца и поддержания эрекции. Витаминный состав плодов укрепляет защитные функции организма, предотвращая проникновение бактерий и вирусов. 


Регулярное употребление ягод нормализует артериальное давление и благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта, помогает справиться с вздутием живота, запорами и метеоризмом. Кладезь микроэлементов частично нейтрализуют пагубное воздействие на организм алкоголя, табака и жирной пищи. Также калина полезна для профилактики простатита у мужчин. 

VETTA Чайник стальной 2,7л «Градиент», индукция

Арт. : 847-088

VETTA Чайник стальной 3,0л «Виттель», индукция

Арт.: 847-087

VETTA Чайник стальной 2.0л «Горошек», синий, индукция

Арт.: 847-063

VETTA Чайник стальной 3.0л «Горошек», индукция

Арт.: 847-053


Вред калины для здоровья: кому нельзя есть калину?


При всех преимуществах красных ягод для здоровья, у них есть противопоказания:

  • низкое давление — если у вас и так низкое давление, калиновый отвар еще больше его понизит

  • беременность — плоды содержат вещества, схожие с женскими гормонами, которых и так много во время беременности

  • тромбофлебит — красные ягоды ускоряют свертываемость крови

  • болезни суставов — высокая концентрация натуральных кислот негативно влияет на суставы и хрящи, а потому среди противопоказаний калины красной — артрит и подагра

  • аллергия — если после употребления чая или настоя на коже появились высыпания, исключите продукт из своего рациона

  • болезни почек и печени — витамин С раздражает воспаленные органы.  


Внимание: калину нельзя использовать во время беременности, если это не рекомендовано квалифицированным практикующим врачом.

VETTA Амели Френч-пресс 600мл, пластик, 3 цвета

Арт.: 850-180

SATOSHI Цейлон Чайник заварочный 1,5л, жаропрочное стекло

Арт.: 850-173

Френч-пресс, нерж.сталь, 600мл «Ивет», 4 дизайна

Арт.: 850-161

Френч-пресс, нерж.сталь, 350мл «Ивет», 4 дизайна

Арт.: 850-160



Как правильно приготовить отвар из коры калины


Калорийность плодов составляет всего 26 ккал, они не содержат белки и жиры, а потому идеально подходят для людей, придерживающихся диет. Ягоды можно использовать свежими, варенными, сушенными, или замороженными. Вы можете варить варенье, добавлять плоды в десерты, готовить чай или спиртные настойки. 


Рецепт отвара из коры калины


Кору рекомендуется заготавливать с конца апреля до начала лета, поскольку именно в этот период времени она лучше всего отделяется от кустарника. 


Залейте 20 грамм коры кустарника стаканом кипятка. С момента закипания варите на водяной бане 30 минут. Затем позвольте настояться 10 минут. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза день. Этот отвар применяют при кровотечениях из носа, а также угрозе выкидыша. 


Отвар калиновой коры сужает сосуды, прекрасно успокаивает при панических атаках и истерии, помогает снять судороги, прогнать бессонницу и облегчить симптомы климакса. В этом случае калиновый отвар готовят из 2 столовых ложек сухой измельченной коры на 1 стакан кипятка. Готовьте по ранее описанному принципу и принимается 21 день по половине стакана 2 раза в день. 

BY Сорбет Кружка, 470мл, 13х9,5х9,5см, фарфор

Арт. : 821-049

MILLIMI Сюрприз Кружка 340мл, 3 дизайна, керамика, подарочная упаковка

Арт.: 820-155

MILLIMI Бьянко Кружка 320мл опаловое стекло, M320S, 2 дизайна

Арт.: 818-414

MILLIMI Подружка Кружка 370мл, керамика, 4 дизайна

Арт.: 806-012


Также читайте:

— Как правильно принимать витамин Д3: польза, дозировка, признаки дефицита

— Как правильно пить шиповник: заваривать или кипятить, польза и вред

— Как правильно пить цикорий: польза и вред цикория, противопоказания


Как приготовить чай из ягод калины


Калиновый чай — прекрасное успокаивающее средство, а потому включите его в свой ежедневный рацион если пребываете в стрессе, испытываете тревожность и раздражительность. Измельчите 1 столовую ложку плодов с 2-мя чайными ложками сахара в блендере. Залейте стаканом горячей воды. Позвольте настояться. Пейте по половине стакана в день. 


При язве желудка эффективная калиновая кашица с медом. Калиновый сок помогает при простудных заболеваниях, в частности ангине в виде полосканий и употребления внутрь. 


Рецепт отвара из свежих ягод калины красной


Измельчите пару столовых ложек плодов в кастрюле, залейте 200 мл горячей воды и прогрейте на водяной бане 15 минут. После остывания процедите отвар и добавьте еще 200 мл теплой кипяченой воды. Пейте по 4 раза в день дозами 65 мл в теплом виде при гастрите, высоком давлении или ОРВИ. 

PASABAHCE Набор стаканов 6шт, 290мл Танго, 42942BFD

Арт.: 878-464

ОСЗ Стакан высокий «Асимметрия» 230мл, стекло

Арт. : 878-457

Чайник заварочный 900мл, с бамбуковой ручкой, фарфор

Арт.: 824-484

Сито с ободом и ручкой 8см, металл

Арт.: 886-061


Рецепт калины с медом от кашля


Если вас замучил хронический кашель, не спешите покупать дорогие лекарства. Возьмите стакан плодов, обдайте кипятком и протрите через сито. В образовавшеюся смесь добавьте меда. Принимайте утром натощак и вечером перед сном по столовой ложке, запивая теплой водой. Чтобы сохранить целебные свойства смеси храните в прохладном месте, но не в холодильнике. 


Рецепт отвара из коры калины от кашля


Если в процессе простуды вы потеряли голом и продолжаете кашлять, приготовьте этот целебный настой. Возьмите 1 ст. л. измельченной коры кустарника, залейте 250 мл горячей воды и варите на маленьком огне 15 минут. Остудите и пейте по глотку при каждом приступе кашля.  


Рецепт калины с медом при обильных менструациях


Раздавите толкушкой или смешайте в блендере 2 ст. л. плодов, залейте смесь 400 мл кипятка в термосе. Пейте 4 раза в день по 100 мл, смешивая с медом. 


Рецепт настоя из цветков калины при цистите


Избавиться от этого инфекционно-воспалительного заболевания очень сложно, а потому если устали пить лекарства, приготовьте этот целебный настой. Залейте 200 мл кипятка столовую ложку цветков, позвольте настояться и процедите. Разделите на 4 части и выпейте в течении дня в теплом виде. 

MILLIMI Блэк Джинс Набор чайный 2пр, чашка 220мл, блюдце 16см, керамика

Арт.: 824-479

MILLIMI Блэк Джинс Чайник заварочный, 1000мл, 22х13,5х14,5см, керамика

Арт.: 824-474

MILLIMI Индиго Кружка, 380мл, 9х7,5х9см, керамика

Арт. : 824-466

MILLIMI Индиго Чайник заварочный, 1100мл, 19,5х16х13,5см, керамика

Арт.: 824-464


Рецепт спиртовой настойки из калины от простуды


Вам понадобится 2 стакана воды, 250 мл спирта и 500 грамм ягод. Плоды вымойте, очистите и отправьте в стеклянную банку. Залейте спиртом, чтобы все ягоды были полностью покрыты. Закройте емкость герметичной крышкой и отправьте в темное место на сутки. Добавьте в настойку воды чтобы получить необходимую крепость. Отправьте в темное место еще на 20 дней. После процедите и храните в холодильнике. 


Рецепт калины от менструальных спазмов


Отвар: 30 г высушенной коры залить 1 литром холодной воды. Довести до кипения и тушить на слабом огне 5-10 минут. Отфильтровать и остудить. Принимайте по 150 мл каждые 3-4 часа.


Настойка (1: 5 в 45% спирте). Принимайте по десять капель 3-5 раз в день.


Можно ли пить калину детям и кормящим мамам?


Когда ребенку исполнится 1 год, вы можете начинать варить из ягод компоты для укрепления природного иммунитета.   До 12 месяцев малышам нельзя пить калину, но это может делать мама, чтобы передать все витамины крохе через молоко.


Сколько калины можно есть в день


Чтобы достичь целебного эффекта без вреда для здоровья достаточно употреблять 5 столовых ложек в день. Что касается чая, то в день не следует выпивать больше 3-х чашек.




Теперь вы знаете полезные свойства калины и противопоказания к ее употреблению. А если у вас еще нет френч-пресса или чайного набора для приготовления полезных отваров, загляните в Магазин Постоянных Распродаж. Здесь вы можете купить посуду и кухонные принадлежности по низким ценам. 

Подходящие товары

Советы покупателям

5 правил уборки от Мари Кондо

Советы покупателям

Как избавиться от пятен на одежде

Советы покупателям

Стеклянная посуда: 11 плюсов и 1 минус

Советы покупателям

Как укрепить иммунитет взрослому и ребенку

полезные свойства и противопоказания, как принимать

Из статьи вы узнаете, чем полезна калина красная для организма и от чего помогает, противопоказания, как применять, польза и вред продукта.

Общие сведения

Калина красная – кустарник с множеством полезных свойств для организма человека. Об использовании плодов, коры, корня растения в лечебных целях известно с XVI века: золотуха у детей, простуда у взрослых. С ХХ столетия калина отнесена официально к лекарственным растениям. Растение неприхотливо, его ягоды не теряют целебных свойств даже после первых заморозков. Плоды горьковаты на вкус, но польза от них значительно больше этого маленького недостатка. А после первых заморозков горчинка исчезает.

Полезные свойства

Ягоды калины наполнены витаминами, минералами, другими полезными веществами. Все они помогают нормальному функционированию организма, предупреждают развитие многих патологий, в составе комплексной терапии лечат разные болезни. Основные полезные свойства калины гарантированы ее составом:

  • дубильные вещества контролируют свертываемость крови, работу пищеварительной трубки;
  • органические кислоты балансируют метаболические процессы в организме человека, нормализуют работу кишечника, выводят токсины;
  • эфиры помогают желудочно-кишечному тракту сбалансировать перистальтику, устранить запоры, играют большую роль в лечении простуды;
  • витамин А – лучший друг кожи, слизистых, волос, ногтей, которые он защищает и восстанавливает, а также глаз, помогая сохранять остроту зрения;
  • витамин С – занимает лидирующие позиции среди всех витаминов в калине, этим объясняются его противопростудные свойства, поскольку укрепляет иммунитет, способность сохранять эластичность сосудов, их прочность, выводить свободные радикалы, омолаживая клетки;
  • много в калине витамина Р, который особенно ценен для организма, поскольку не вырабатывается им самостоятельно, но необходим для укрепления сосудистых стенок, активации синтеза желчи, замедления процесса старения;
  • витамин Е – мощный антиоксидант, кроме того, он участвует в процессе расщепления пищи, ее усвоения;
  • среди минералов хочется обратить внимание на калий и магний, без которых невозможна нормальная работа сердечной мышцы, сосудов, баланс кровотока.

Подчеркнем, что калина – источник перечисленных веществ круглогодично: свежей или в виде заготовок, поэтому ее пользу переоценить трудно.

Калина красная обладает целебными качествами: противовоспалительными, кровеостанавливающими, вяжущими, антибактериальными, противовирусными, регенерирующими, иммуномодулирующими, болеутоляющими, жаропонижающими, спазмолитическими, диуретическими.

Для женщин

Полезные свойства калины для женщин известны на протяжении нескольких поколений: лечение и профилактика гинекологических проблем, кожных патологий, похудение. Отвары коры, ягод останавливаю кровотечение, вяжут, снимают боль, поэтому их рекомендуют в качестве фоновой терапии при ПМС, болезненных, обильных менструациях, после родоразрешения. Калина содержит фитоэстрогены, регулирует гормональный фон, поэтому используется при климаксе. Противовоспалительные свойства калины позволяют смягчать симптомы цистита и другие расстройства мочеполовой системы.
Свойства калины используют для похудения. Ягоды растения корректируют жировой обмен, помогают правильному перераспределению липидов. Способность калины выводить лишнюю жидкость из организма, а вместе с ней токсины, не трогая электролиты, делает ее основой многих диетических напитков.
Калина красная полезна для организма женщины в борьбе с возрастными изменениями. Косметологи активно используют антиоксидантные, противовоспалительные свойства ягоды: коррекция мелких морщин, тона кожи, борьба с акне. Вытяжка из калины входит в состав антивозрастных кремов, сывороток, которые убирают пигментные пятна, веснушки, другие несовершенства кожи.
Применяют специальные уходовые средства для волос на основе калины, призванные укрепить волосяные луковицы за счет оптимальной микроциркуляции кожи головы, наладить работу сальных и потовых желез, учитывая наличие цинка, селена в калине. Сегодня выпускают специальные лаки для ногтей на основе экстракта ягод калины для профилактики слоистости ногтевых пластинок.

При беременности

Как бы ни была полезна калина, ее все-таки не рекомендуют в период гестации, поскольку растение способно тонизировать матку, что чревато самопроизвольным выкидышем или преждевременными родами. Помимо этого, нет никаких данных о влиянии калины на плод, поэтому ее поликомпонентность заставляет сразу же исключить растение из числа средств, которые могут помочь беременной женщине.

Для мужчин

Ягода калина полезна тем, что нормализует состояние мочеполовой системы и у мужчин. Особенно эффективно растение в комплексном лечении УГИ (урогенитальных инфекций). Балансируя кровоток органов малого таза, калина помогает корректировать эректильную дисфункцию. Настой из ягод эффективен в комплексной терапии простатита, как обезболивающее и противовоспалительное средство.
Однако, кроме пользы, есть и противопоказания к приему ягоды: передозировка способна вызвать сонливость, вялость, что опасно для водителей и рабочих, вязанных с точными приборами. Да и активности в половой сфере такая апатичность не прибавляет.

Для детей

Для детей калина полезна как общеукрепляющее, натуральное противовирусное средство при респираторных инфекциях любого генеза, анемии, дерматите, стоматите. Малыши любят варенье из калины, морс, компот, которые разрешены с 8 месяцев. При этом любое использование растения согласовывается с врачом и обязательно проверяется на индивидуальную переносимость: начало – минимальная доза, постепенное увеличение, если нет никакой негативной реакции.

Читайте также: польза для организма и лечебный свойства боярышника

Свойства калины для облегчения симптомов

Еще не так давно калина использовалась для лечения в качестве исключительно натурального продукта. Развитие фармакологии сделало ее основой множества лекарственных препаратов, которые удобны в использовании, но несут множество побочны эффектов и стоят достаточно дорого. Поэтому, современная медицина предлагает использовать калину свежей в качестве фоновой терапии, а лечить заболевания патогенетическими средствами, который во много раз эффективнее. Такая комбинация оптимальна при самых разных патологиях.

Сахарный диабет

Калина является полезным продуктом для диабетиков, поскольку в ней содержится, так называемый, «медленный сахар», усваивающийся организмом даже без помощи инсулина. Ягоды калины красной проявляют свои лечебные свойства из-за жирных кислот, пектина, которые регулируют липидный и углеводный обмен, контролируют синтез инсулина. Для лечения подойдут морс, чай из свежих или замороженных ягод, отвар из коры, способные снизить уровень сахара и одновременно насытить организм полезными веществами.

Сердечно-сосудистые заболевания

Лечебные свойства ягод калины сделали растение одним из популярнейших средств для коррекции высокого давления. Причем для достижения устойчивого терапевтического эффекта не нужно сложных схем, достаточно регулярно пить сок, есть протертые ягоды с медом или использовать настойку калины на водке. Биоактивные вещества калины повышают эластичность сосудов, предупреждают тромбоз, балансируют кровоток что является залогом здорового сердца.

Ангина

Полезна калина своими иммуномодулирующими свойствами, она не просто укрепляет иммунитет, но блокирует распространение воспаления при тонзиллите. Кроме того, растение снижает температуру, помогает регенерации поврежденной слизистой миндалин. Благодаря витамину С продукт укрепляет сосуды.
Просто как можно чаще нужно пить калиновый сок или компот, которые механически смоют бактерии с миндалин в пищеварительный тракт для выведения наружу – вот и все лечение. Не нужно забывать и об общеукрепляющем действии растения.

Бронхиальная астма

Польза калины – способность облегчить симптомы бронхиальной астмы с помощью ингаляций отвара растения. Эфиры в составе плодов, листьев смягчат сухой кашель, улучшат выведение мокроты. Противоспастическая способность калины купирует легкий приступ астмы, седативные свойства обеспечат спокойный сон.

Воспаление легких

Калина обладает противовоспалительным действием, что полезно при терапии многих заболеваний бронхиального дерева, в том числе – пневмонии. Растение поможет активировать иммунитет, снять воспаление, предупредит его генерализацию, укрепит сосуды, поможет регенерировать поврежденным тканям.

Кровотечения

Речь идет о кровотечениях из матки, причиной которых может быть миома или простой сбой в месячном цикле. В этом случае полезные свойства проявляют фитоэстрогены калины, а также витамин С, который балансирует проницаемость сосудистой стенки, укрепляет капилляры.

Заболевания кожи

Для кожи важны такие полезные свойства калины как регенерация тканей, купирование воспаления, повышение защитных сил, баланс обменных процессов, вывод свободных радикалов для омоложения клеток эпидермиса и дермы. Примочки с отваром калины купируют воспаление, употребление отваров, сока, морса внутрь, балансирует пищеварение, что помогает коррекции дерматитов, диатезов, экземы и других хронических проблем кожи. Лед на основе сока или отвара калины корректирует угревую сыпь, снимает синяки под глазами, пастозность периорбитальной области.

Неврологические проблемы

Седативные свойства калины помогают купировать бессонницу, способность оказывать положительное влияние на сосуды балансирует АД, ВСД, астению. Растение может снять спастические боли при стрессе, благодаря целому комплексу витаминов и минералов защищает нервные волокна от внешних и внутренних негативных воздействий. Безусловной пользой калины считается способность восстанавливать нервную проводимость.

Заболевания пищеварительной системы

Ещё по теме:

Боярышник: лечебные свойства, противопоказания, как применять

Из статьи вы узнаете, чем полезен боярышник и от чего помогает, противопоказания, как применять, польза и вред продукта.
Состав плодов боярышника
Боярышник…

Несмотря на ряд противопоказаний свои полезные свойства калина красная демонстрирует для облегчения симптомов гастрита с пониженной кислотностью, ЯБЖ. Причина заболеваний – бактериальная атака, которую и блокирует калина, параллельно снимая воспаление, регенерируя поврежденные ткани.

Аллергия

Полезные свойства отвара калины помогают купировать проявления сенсибилизации организма. Отвар из коры растения добавляют в ванну, которую рекомендуют принимать каждые два-три дня в течение 10 минут.

Инфекционные заболевания дыхательных путей

Польза калины при лечении инфекций дыхательных путей состоит в блокировке возбудителей заболеваний: бактерий или вирусов. Кроме того, играет роль способность растения активировать иммунитет, снижать температуру, оказывать общеукрепляющее действие на весь организм в целом.

Другие полезные качества

К полезным свойствам калины можно отнести понижение холестерина при атеросклерозе, снятие пастозности тканей при заболеваниях почек, сердца или сосудов, активацию синтеза желчи при патологии печени и ее билиарной системы.
К сожалению, кроме огромного количества пользы, которую приносит нашему организму калина, она может наносить и вред.
https://www.youtube.com/watch?v=MpcpuTNzoiM

Побочные эффекты и противопоказания

Конечно, пользы у растения больше, чем недостатков, но это не означает, что их можно игнорировать:

  • высокое содержание витамина С может стать причиной аллергических высыпаний на коже при переедании ягод или их индивидуальной непереносимости;
  • некоторые сорта калины могут оказаться ядовитыми: только красная калина приносит пользу людям;
  • калина может вызывать некоторые побочные эффекты, связанные со свертываемостью крови, поскольку способствует при неправильном применению тромбообразованию;
  • растение иногда вызывает гипотонию;
  • калина повышает кислотность желудка, если ее употребляет пациент с гастритом.

Противопоказана к приему калина при артритах, подагре, МКБ.

Народные рецепты с калиной в домашних условиях

Отметим сразу, что калина свежая ничем не уступает аптечным препаратам по своей эффективности. Готовят растение для использования несколькими способами, которые максимально сохраняют полезные свойства растения. Универсальным считают настой калины, который помогает от всех болезней, но эффективнее всего при ОРЗ и РВИ. Рецепт прост:

  • настой коры калины: 10 г измельченного сырья на стакан кипятка, настаивать полтора часа, пить по столовой ложке четырежды/день;
  • настой из ягод: две ложки измельченных плодов на половину литра кипятка, томить на слабом огне 15 минут, остудить, профильтровать, принимать в три приема на протяжении дня.

Кроме универсального настоя используют иные рецепты от конкретных патологий, но всё народное лечение согласовывают с врачом.

Гипертония

Калина снизит давление если воспользоваться рецептом: 3 стакана свежей ягоды на бутыль из стекла емкостью два литра заливаем кипятком, герметично закрываем крышкой, отправляем в тепло на 5 часов. Затем раствор процеживаем, оставшиеся ягоды перетираем с медом. Ежедневно нужен один стакан средства, который употребляют за три приема. Месяц такой терапии стабилизирует давление.

Простуда

Переохлаждение с ринитом лечат составом, для которого достаточно одной столовой ложки листьев черной смородины, такого же количества мяты и полкило размятых ягод калины. В смесь добавляют мед по вкусу, греют на медленном огне, дают остыть и используют как основу для напитка, которую разбавляют пред применением горячей водой. Лечебные свойства калины: жаропонижающие, противовоспалительные, иммуномодулирующие – в действии.

Ангина

Польза коры калины красной заметна для снятия негативной симптоматики при ангине с высокой температурой. Измельченное сырье продают в любой аптеке, нужна всего столовая ложка коры на стакан кипятка. Смесь кипятят 10 минут, остужают, фильтруют, пьют по столовой ложке трижды/день, полощут горло.

Кашель

Для купирования изнуряющего кашля полезен отвар из стакана ягод калины на литр горячей воды. Кипятят раствор 10 минут, фильтруют, добавляют мед по вкусу, принимают по полстакана трижды/день.

Гастрит

Полезное применение нашли свойства калины для лечения гастрита: столовая ложка сухих цветков растения на стакан воды, прокипятить три минуты, профильтровать, пить по столовой ложке трижды/день.

ПМС

Калина помогает при ПМС, месячных снять болевой синдром. Отвар из ягод растения готовится так: стакан плодов на литр воды. Кипятить раствор нужно 10 минут, затем добавить в него мед по вкусу и употреблять по половине столовой ложки до четырех раз/сутки.
Отметим, что лечение натуральной калиной принесет пользу только при условии регулярного приема средств, соблюдения дозировок в приготовлении. Калина универсальна, ее польза для поддержания здоровья круглый год очевидна.
Читайте также: чем полезен алоэ и что лечит

Сбор сырья

Разные части растения хранят по-разному, главное, чтобы они не потеряли свои лечебные свойства. Кору заготавливают в апреле-мае, когда по ней движутся соки растения. На стволе делают кольцевые разрезы, затем соединяют их продольными, после чего кора легко отделяется. Высушивают сырье на чердаке с хорошей вентиляцией, раскладывая кору на бумаге одним слоем. Срок хранения до 4 лет.
Плоды заготавливают в августе-сентябре, срезая гроздья калины и высушивая из в духовке. Затем отделяют ягоды от веточек и плодоножек, хранят в холщовых мешках практически до бесконечности.

Как сохранить максимум полезных свойств

Плоды калины для сохранности целебных качеств хранят сушеными или вялеными, протертыми с сахаром, мороженными, в виде сока, сиропа, заготовок.

Калина вяленая

Сохранить лечебные свойства в вяленой калине можно так: промыть плоды, удалить плодоножки, отсортировать испорченные ягоды, а чтобы минимизировать горчинку пробланшировать пару минут. Обсушить плоды бумажным полотенцем, смешать с сахаром в пропорции на 1 кг ягод 250 г сахара. Настаивать при комнатной температуре сутки, сок, который появится, слить. В оставшуюся массу добавить еще 250 г сахара и настаивать до нового появления сока.
Сок, который сливали в первы и второй раз консервируют, оставшуюся калину заливают горячим 50% сиропом, настаивают 5 минут. Затем сироп сливают через сито, а ягоды выкладывают на противень в один слой, ставят в духовку на полчаса при температуре 85° С. Остужают, раскладывают в банки.

Калина сушеная

Засушить ягоды калины правильно можно быстро и медленно, при этом лечебные свойства сохранятся в любом случае. Быстро – просто: вымыть плоды, осторожно удалить плодоножки, разложить тонким слоем на противне с пергаментом, сушить при 50 градусах с открытой дверцей духовки.
Медленно: естественным способом при хорошей вентиляции. Готовые плоды кругловатые, сморщенные, приплюснутые. Сушеная калина приятно пахнет, имеет горьковато-кисловатый вкус, используется для приготовления отваров.

Консервированный калиновый сок

Чтобы сохранить пользу ягоды, берут килограмм плодов, 200 г сахара и столько же воды. Ягоды сортируют, промывают, отжимают сок, оставшуюся мезгу заливают водой, кипятят 5 минут, фильтруют, соединяют с соком, перемешивают, разливают в емкости, пастеризуют, закручивают.

Калина с медом для длительного хранения

Плоды калины удваивают лечебные свойства при соединении с медом. На 400 г ягод надо 200 г меда. Плоды хорошо перебирают, моют, сушат, протирают через сито, добавляют мед, перемешивают, раскладывают в стерилизованные банки, хранят на холоде.

Литература

  1. Evaluation of European Cranberrybush (Viburnum opulusL. ) genotypes for agro-morphological, biochemical and bioactive characteristics in Turkey, источник — Folia Hort.29/2 (2017): 181-188.
  2. Жизнь растений// Том 5. Часть 2. Цветковые растения / Под. ред. Тахтаджяна А. Л. — М.: Просвещение, 1981. — С. 375—378. — 512 с.
  3. Лечебный цветник. Школа цветовода (журнал). № 3 (36), июль 2017. – С.36.
  4. Губанов И. А. и др. Viburnum opulus L. — Калина обыкновенная, или красная // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 267. — ISBN 5-87317-163-7.
  5. Лавренов В. К., Лавренова Г. В. Современная энциклопедия лекарственных растений. — М.: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2009.— С. 103. — 272 с. — ISBN 978-5-373-02547-8.

Кора против менструаций + 4 других преимущества