Какая вода лучше и полезнее к употреблению

Главная

Информационные статьи от компании ”Вода в удовольствие”

Какая вода лучше и полезнее к употреблению?

Просмотров: 2962

Каждый человек прекрасно понимает всю пользу и необходимость в таком жизненно важном элементе, как вода. Без нее существование нас с вами просто невозможно. Даже несущественное обезвоживание организма может привести к самым печальным последствиям, а если потеря воды составляет 12%, в этом случае человек просто умирает.

Именно по этой причине всем нам нужно особенно следить за количеством, а также качеством употребляемой воды. Сегодня существуют разные варианты выбора, и в этой статье мы с вами постараемся разобраться более подробно, какую именно жидкость выбрать, чтобы быть здоровыми, энергичными и полными сил.

Вода из водопровода

Данный вид жидкости берется из различных водоемов (озер, рек, прудов и т д). Такая вода абсолютно ничем не защищена от агрессивных воздействий окружающей среды. Еще со школы всем нам известно, что она пополняет свои запасы вследствии осадков, а именно дождя и снега. Перед тем как попасть в водоем, жидкость вбирает в себя загрязнения, которые присутствуют в воздухе.

Когда жидкость попадает в водопровод, она подвергается фильтрации и хлорированию, что сказывается на состоянии организма самым неблагоприятным образом. К примеру, хлор негативно воздействует на слизистую оболочку кишечника и желудка, а также уничтожает полезную микрофлору. Именно для того чтобы избавиться от вредного хлора, большинство людей кипятит воду, либо отстаивает ее в незакрытом сосуде. Но даже эти меры не помогут избавить от хлора полностью, поскольку вследствие вышеприведенных действий улетучивается лишь свободный хлор в то время, когда на молекулярном уровне продолжает оставаться.

Вследствии употребления водопроводной воды в организме человека может образоваться очень вредный канцероген под названием хлороформ. Ученые, которые занимаются исследованиями данного вопроса, установили прямую связь возникновения таких страшных болезней, как рак прямой и толстой кишки, мочевого пузыря и даже головного мозга с употреблением именно воды из водопровода.

Многие из нас уверены, если ее прокипятить, большинство вредных веществ испарится, и останутся только полезные элементы, однако это в корне неверное мнение. Дело в том, что при кипячении количество хлороформа наоборот увеличивается. А если взять физический путь такой воды с учетом качества труб и их состояния, в этом случае, ни о какой чистоте даже думать не приходится.

Если подытожить и послушать специалистов, можно сделать вывод – водопроводную воду в принципе пить можно, однако если вы беспокоитесь о своем здоровье, то лучше не стоит.

Фильтры по очистке воды – насколько полезны, и что нужно знать?

Сегодня существуют различные очистительные средства, способные существенно повысить качество жидкости из водопровода. Наиболее популярными и доступными являются бытовые фильтры. Эти устройства способны улучшать состояние воды, однако они не могут полностью избавить ее от различных микроорганизмов и примесей. Отфильтровывать только вредные элементы, оставляя лишь полезные, на сегодня является практически невыполнимой задачей.

Вы также можете приобрести так называемые кувшинные фильтры, которые показывают вполне неплохие результаты. Однако нужно помнить, что ресурс этих приборов в среднем составляет от 150 до 300 литров. После этого в фильтре очень активно начинают размножаться различные вредные микроорганизмы, которые незаметно превращают воду в достаточно опасную жидкость. То же самое касается и угольных фильтров, где также нужно тщательно следить за состоянием картриджа и его своевременных заменах. Если пренебречь этими правилами, можно получить очень серьезное отравление и другие, даже более неприятные последствия в виде болезней.

Эксперты советуют менять картридж хотя бы раз на месяц. Они также утверждают, что насадка на кран значительно уступает по качеству фильтру кувшинного типа, поскольку в первом случае вода практически не задерживается, а значит, почти не очищается.

Фильтры обратного осмоса и дистиллированная вода

В последние годы на полках магазинов появились очистительные устройства, работа которых основана на принципе обратного осмоса. По сравнению с вышеперечисленными фильтрами, они действительно оказывают более ощутимый эффект, однако не все так безоблачно, как может показаться на первый взгляд. Дело в том, что такие приборы доводят жидкость практически до состояния дистилляции, а это значит, что вместе с вредными примесями также удаляются и все полезные элементы, присутствующие в составе.

Уже давно известно и научно доказано, дистиллированная вода при длительном употреблении вымывает кальций из зубов и костей, поэтому она не подходит для ежедневного питья. Кроме элементарного утоления жажды мы пьем воду, чтобы насытить организм необходимыми макро- и микроэлементами, а жидкость после обработки фильтром обратного осмоса уничтожает все – и полезное и вредное. Именно по этой причине производители данных устройств начали продавать так называемые минерализаторы, которые насыщают воду магнием, кальцием и другими полезными элементами. Хотя на практике этот ход можно скорее отнести к маркетинговому приему, чем действительно к реальной пользе.

В результате многочисленных исследований был получен вывод, что искусственное насыщение воды полезными веществами в большинстве случаев не соответствует действительности. Несмотря на огромное количество рекламы, в том числе и в интернете, а также ”наглядных” примерах и экспериментах, все-таки не стоит покупаться на эти трюки.

Вместо этого гораздо полезнее будет фильтровать любую полученную информацию. Это поможет вам сохранить здоровье и деньги. Однако перегибать палку тоже не нужно, поскольку дистиллированная вода не представляет никакой опасности, если ее не употреблять каждый день. Она вполне пригодна для использования ,например, при приготовлении еды.

Бутилированная очищенная вода

Данный вид продукции представлен в самом широком ассортименте любого магазина и супермаркета. Однако если вода налита в бутылку, это совсем не говорит о ее высоком качестве и пользе для организма. Каждому следует знать и пользоваться следующим нехитрым советом: если на этикетке такой бутылки вы увидите надпись ”очищенная вода центрального источника водоснабжения”, знайте, что в такой жидкости нет ничего особенного с точки зрения вкуса и пользы. К сожалению, в большинстве случаев прилавки магазинов забиты именно этой продукцией, так что нужно всегда быть на чеку.

Если говорить более конкретно, вода этого типа попадает в бутылки из обычного водопровода. Конечно, она проходит соответствующую фильтрацию, но весь процесс сводится лишь к очищению методом обратного осмоса, о котором мы говорили ранее. В результате этих манипуляций вода приобретает свойства дистиллированной. Хорошая новость состоит в том, что такую жидкость также искусственно насыщают полезными элементами, которые могут делать ее действительно качественной.

Однако этого нельзя сказать обо всех производителях, поскольку некоторые из них в целях экономии могут недобросовестно относиться к своим покупателям, пренебрегая установленными нормами при изготовлении. Именно по этой причине, перед тем как покупать бутилированную воду, первым делом читайте на этикетке название источника. Эта информация защитит вас от обычной водопроводной жидкости, разлитой в бутылки.

Если же все стандарты соблюдены, в большинстве случаев такая вода действительно полезна. Если сравнивать правильно изготовленную бутилированную воду с водопроводной, дистиллированной и даже минеральной, именно она больше всех показана к ежедневному потреблению.

Артезианская вода

Это один из лучших и самых полезных вариантов на сегодняшний день. Такая жидкость залегает в чистых нетронутых человеком отложениях на глубине не менее 100 метров. Ее главная ценность заключается в природной чистоте и полном отсутствии воздействия человеческой деятельности. Артезианская вода образовалась вследствие выпадения осадков сотни и даже тысячи лет тому назад. Все это время она, опускаясь на глубины нынешнего залегания, приходила естественную фильтрацию.

Вследствие естественных процессов такая жидкость является максимально защищенной от всякого рода внешних загрязнений и в дополнительной очистке не нуждается. Ее смело можно на пить каждый день, а также использовать при приготовлении пищи. К тому же, такую воду совершенно не нужно дополнительно обрабатывать, и можно без каких-либо опасений использовать в естественном, то есть сыром виде. Она изначально имеет в своем составе все полезные для организма микроэлементы и минералы.

Однако нужно понимать, что артезианские скважины могут находиться в разных местах и лучше всего, если они расположены в заповедниках с минимальным вмешательством человека. Еще одно обязательное условие – это полное отсутствие каких-либо предприятий вблизи скважины, в противном случае в состав даже самой чистой воды могут попадать вредные вещества, влияющие на организм негативным образом.

Существуют четкие правила и условия расположения артезианских скважин, а также заводов. Кроме этого четко определено, что может, а что категорически не должно располагаться на определенных расстояниях от скважины. Также указана система, каким образом артезианская вода должна не только добываться, но и разливаться. Только при соблюдении всех существующих норм такая жидкость может считаться действительно полезной и высококачественной.

Артезианскую воду не просто можно, но и нужно пить, и чем больше, тем лучше. Таким образом, очень легко поддерживать отличное состояние организма, и даже излечиваться от различных болезней.

Лечебно-столовая и минеральная вода

Воды данных видов добываются на больших глубинах, однако если сравнивать с той же артезианской, в их составе уровень минерализации может составлять от 2 до 30 граммов на литр. Данный факт говорит о том, что такая жидкость не предназначена для каждодневного использования, поскольку очень часто она содержит повышенное количество различных видов солей, в том числе и поваренной. Для того чтобы получить точную информацию по тому или иному виду минеральной воды, достаточно просто изучить информацию на этикетке бутылки.

Именно из-за большого количества соли такую воду нельзя употреблять постоянно и безсистемно. Чаще всего минеральные и лечебно- столовые воды назначаются врачами, и пьются определенными курсами. Обычно рекомендуется пить 3 раза в год курсами по 4-6 недель. Если такие воды действительно качественные и их употребление осуществляется в полном соответствии с предписанием врача, в этом случае можно избавляться от самых разных болезней, в том числе и достаточно серьезных, например, сахарного диабета.

Вывод

При выборе воды главное – обладать полной информацией о пользе того или иного вида продукции. Если вы покупаете воду, устанавливаете фильтр или кулер, обязательно соберите как можно больше данных, на основе которых и делайте окончательный вывод.

Говоря о полезных или вредных качествах, главное точно знать, с чем имеешь дело. Таким образом, вы сможете легко определять цели, для которых будет уместно использовать тот или иной вид воды. Это поможет вам не только получать пользу для своего организма, но также и существенно экономить деньги. Например, гораздо целесообразнее мыть посуду водопроводной, а также готовить еду на дистиллированной, а не покупной воде.

Что касается именно питья, здесь главное условие – это качество, а также соблюдение при изготовлении всех существующих норм. Именно от этого в максимальной степени будет зависеть качество жидкости, а значит и состояние вашего организма. Если все важные моменты соблюдены, такую воду можно смело употреблять, не боясь негативных последствий. Независимо от конкретных целей использования, в любом случае не ленитесь читать информацию на этикетках бутылок. Несмотря на кажущуюся мелочность, очень часто именно она помогает сделать правильный выбор.

Доверяйте только надежным проверенным производителям. Пейте исключительно качественную воду, и только в этом случае она будет на здоровье!

Возврат к списку

Какую воду пить лучше и полезнее: Статьи общества ➕1, 02.08.2021

Сегодня даже дети знают: чтобы организм работал как часы, нужно пить много воды. Однако далеко не всем известно, какую лучше пить воду. Plus-one.ru собрал для вас всю необходимую информацию о питьевой воде.

Фото: Pexels

Сырая вода — это вода нефильтрованная и необработанная, например, из-под крана. Многие говорят, что она более живая, чем кипяченая, но это не означает, что она безопасна и полезна для человека. В сырой воде полно вредных бактерий и паразитов — в ней водятся сальмонелла, кишечная палочка, лямблии и так далее. Эти патогены могут вызвать расстройство желудка, диарею и рвоту.

Большинство людей считают, что, вскипятив воду, они получат жидкость, пригодную для питья, однако это не всегда так. Кипячение не убивает 100% всех микробов. Более того, оно лишает воду приятного привкуса.

Тем не менее кипячение все же убивает большинство патогенов и делает воду более безопасной. Употребление сырой воды допустимо, когда вы уверены, что она прошла хорошую фильтрацию и очистку. Вода более безопасна в крупных городах, где работают современные водоочистные станции (например, Москва и Санкт-Петербург). Но если спросить медика, какая вода полезней, он ответит, что скорее кипяченая. Тем более, что даже в Москве и Санкт-Петербурге есть ржавые и старые водопроводные трубы, где живут вредные микробы и бактерии.

Можно ли пить воду из‑под крана?

Она безопасна? А каково ее качество? Разбираемся на примере конкретных регионов

С одной стороны, кипячение делает воду мягче, уменьшает количество хлора и убивает вредные микробы: многие организмы не могут выжить при температуре 100°С.

С другой стороны, опасные вирусы (например, возбудитель гепатита А), ботулинические микробы (спорообразующие палочки, вызывающие ботулизм, — острое токсико-инфекционное заболевание) и многие другие остаются в воде, сколько ее ни кипяти. Более того, при длительном кипении часть жидкости испаряется, а соли тяжелых металлов, нитраты, пестициды (если таковые имеются) остаются. Они вызывают задержку физического и умственного развития у детей, заболевания почек и высокое кровяное давление у взрослых.

При повторном кипячении может резко ухудшиться вкус воды. Это может убить удовольствие от вашего любимого кофе или чая. Поэтому используйте для приготовления напитков только свежую воду.

Несмотря на эти минусы, кипячение все же наиболее эффективный и простой метод очистки воды. Особенно когда нет доступа к безопасному источнику.

Когда вы пьете холодные напитки, ваши кровеносные сосуды сжимаются, пищеварение замедляется, а гидратация (насыщение клеток организма молекулами воды, основа всех жизненных процессов) затруднена.

Вместо того чтобы работать над перевариванием пищи и поглощением питательных веществ для выработки энергии, ваш организм тратит силы на регулирование температуры тела. Это может привести к потере жидкости.

Если вы запиваете еду холодными напитками, то жиры в вашем желудке затвердевают и организму труднее их переваривать.

С другой стороны, после физических нагрузок следует пить холодную воду: она охлаждает организм эффективнее, чем вода комнатной температуры.

Теплая вода гораздо более безопасна и полезна для питья. К ее преимуществам можно отнести повышенную гидратацию, улучшение пищеварения из-за выработки пищеварительных ферментов, усиление процесса детоксикации организма (его очищения от вредных веществ) через кожу, почки и лимфатическую систему и так далее.

В жару нам часто хочется пить прохладные и даже ледяные напитки. Тем не менее это не всегда благотворно влияет на наш организм, и употребление таких жидкостей следует ограничивать.

Газированная вода — это напиток, наполненный углекислым газом. В него обычно добавляют минералы и соли для улучшения вкуса.

Углекислый газ и вода вступают в химическую реакцию с образованием углекислоты, которая стимулирует те же нервные рецепторы во рту, что и горчица. Проблема в том, что эта кислота негативно воздействует на зубную эмаль. Кроме того, комбинация сахара и углекислого газа может привести к развитию кариеса. Поэтому колу или другие газированные напитки, в составе которых много сахара и химических добавок, лучше пить поменьше.

Впрочем, газированные напитки имеют и полезные свойства: они лучше утоляют жажду, если речь идет об обычной минеральной воде. Нет никаких причин отказываться от газированной минералки, если она вам нравится. В некоторых случаях это может даже улучшить общее состояние здоровья.

Чистая вода для питья — залог здоровой и долгой жизни. Рассмотрим преимущества и недостатки водопроводной, бутилированной, родниковой, минеральной и фильтрованной воды и выясним, какая она — вода, полезная для питья.

Фото: Pexels

Крупнейшая в России водная компания «Мосводоканал», которая следит за качеством питьевой воды в Москве, подтверждает, что водопроводная вода в городе чистая. То же самое заявляет и Роспотребнадзор. Тем не менее москвичи все же предпочитают использовать фильтры для дополнительной очистки водопроводной воды.

В Санкт-Петербурге вода проходит двухэтапное очищение. Сначала реагентами — гипохлоритом натрия, затем ее обрабатывают ультрафиолетом. На начальном этапе гибнут бактерии, на втором — вирусы, вода становится безопасной. Впрочем, в большей части районов города вода содержит много железа. Пить ее сырой не рекомендуется.

В других регионах дела обстоят гораздо хуже. В провинциальных городах центральной России, Сибири, на Алтае и Ямале в воде можно обнаружить повышенную концентрацию железа, кремния, марганца, кальция, сульфата и так далее. Эти химические вещества могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому жителям этих регионов рекомендуется дополнительно очищать воду путем фильтрации или кипячения.

В целом бутилированная вода безопасна для питья, однако у нее есть и свои минусы.

Одной из причин для беспокойства является наличие в ней частиц микропластика, которые могут представлять опасность для здоровья. Микропластик относится к категории химических веществ и оказывает негативное влияние на организм человека (задержка развития мозга, развитие сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний).

10 неожиданных мест, где нашли микропластик

Насколько он опасен для планеты и человека

Кроме того, утилизация пластиковых бутылок после использования наносит вред окружающей среде — они, разлагаясь, выделяют токсины.

Фото: iStock

Родниковая вода — та, что поступает из подземного источника, может быть безопасной без кипячения или фильтрации.

И все же, прежде чем пить из родника, задумайтесь, где его источник. Лучший способ обнаружить его — следовать за потоком. Если его не удается найти, просто вскипятите воду, даже если она выглядит чистой.

Если вы нашли источник, понюхайте воду. Если у нее странный запах, то не следует ее пить: иногда высокое содержание минералов может нанести вред здоровью. Если вода не имеет ярко выраженных запаха и цвета, то она, скорее всего, так же безопасна, как фильтрованная или кипяченая.

Как следует из названия, такая вода содержит большое количество минералов, особенно магния, кальция и натрия.

Минеральная вода поступает из естественных подземных резервуаров и источников, из-за чего в ней более высокое содержание полезных элементов, чем, например, в водопроводной воде. Она также является более чистой, поскольку подвергается необходимой обработке — в нее добавляют углекислый газ и удаляют из нее токсичные вещества, такие как мышьяк, ртуть, свинец, нефтепродукты, фенолы и так далее.

Углекислый газ помогает предотвратить окисление и ограничивает рост бактерий в воде. Таким образом, минеральная вода и безопасна, и полезна.

Фото: iStock

Это вода из-под крана, прошедшая фильтрацию (например, через угольный фильтр). Фильтр очищает жидкость от бактерий, тяжелых металлов и пестицидов.

Фильтры подразделяются на два основных вида — тонкой и грубой очистки. Все фильтры грубой очистки имеют схожий принцип действия, заключающийся в отделении грубых частиц, которые негативно влияют на работу бытовой техники и делают воду непригодной для использования.

Фильтры тонкой очистки задерживают микрочастицы размером более 5 мкм, что позволяет качественно очищать воду даже от болезнетворных бактерий.

Большой популярностью сегодня пользуются фильтры-кувшины для домашнего применения. Некоторые из них используются для удаления хлора и цинка, что улучшает запах и вкус водопроводной воды, но при этом они не удаляют действительно вредные вещества. Поэтому при выборе подходящего фильтра следует быть внимательным.

Кроме того, не забывайте регулярно менять сменные фильтры — старые могут содержать опасные бактерии и работать менее эффективно. Если соблюдать эти правила, то фильтрованная вода будет совершенно безопасна для вашего здоровья и не нанесет никакого вреда.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен.

Автор

Александр Гаджиев

Какую воду полезнее всего пить?

Каждый день вы потребляете много воды из продуктов питания, напитков, таких как кофе или чай, и чистой воды. Таким образом, вполне естественно интересоваться качеством и безопасностью ваших источников воды.

Вся питьевая вода в США строго регулируется. По большей части это совершенно безопасно. Между тем вода из других источников может быть небезопасной для питья.

В этой статье рассматриваются различные типы питьевой воды, факторы, которые следует учитывать в отношении качества и безопасности воды, а также лучшие типы воды для питья.

Вот некоторые из наиболее распространенных типов питьевой воды (1):

• Водопроводная. Это вода, которую вы получаете дома из-под крана. Он может поступать из муниципального источника воды или из частной скважины.
• Минерал. Минеральная вода поступает из подземных источников. Естественно, он содержит не менее 250 частей на миллион минералов из растворенных твердых веществ.
• Пружина. Родниковая вода — это вода из подземного источника, которая естественным образом поднимается на поверхность, как родник. Он должен быть разлит в источнике.
• Дистиллированный. Из дистиллированной воды удалены минералы. Это происходит в процессе дистилляции, когда вода испаряется, а затем конденсируется обратно в жидкую форму.
• Вода очищенная. Очищенная вода — это вода, прошедшая обработку обратным осмосом, абсолютной микронной фильтрацией, озонированием или дистилляцией.

Большая часть водопроводной воды проходит такие процессы очистки, как дистилляция или обратный осмос. Между тем, некоторые бутилированные воды могут быть просто необработанной водопроводной водой. Тот факт, что вода бутилирована, не обязательно означает, что это минеральная или родниковая вода (1).

В некоторых странах, таких как Австралия, сельские районы могут зависеть от дождевой воды как основного источника воды. Пока вода регулярно проверяется на безопасность, дождевая вода также безопасна для использования и питья.

Являются ли одни типы воды полезнее других?

Большая часть питьевой воды в США безопасна.

Стандарты питьевой воды строго регулируются Агентством по охране окружающей среды (EPA), а бутилированная вода регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) (2).

Несмотря на то, что вкус и содержание минералов в разных типах воды могут незначительно различаться, по большей части они одинаково полезны для здоровья.

Недостатки некоторых типов воды

У некоторых типов воды могут быть недостатки.

Любая вода, будь то бутилированная или из-под крана, сопряжена с риском заражения в источнике. Загрязнители могут быть как безвредными, так и потенциально опасными патогенами, такими как E. coli , которые могут вызывать тяжелые желудочно-кишечные заболевания (3).

Если ваша водопроводная вода поступает из муниципального источника воды, она, скорее всего, контролируется и регулярно проверяется на наличие патогенов. Однако, если ваша водопроводная вода поступает из частного колодца, вам может потребоваться нанять агентство для регулярного проведения проверки качества (3).

Загрязненная бутилированная вода подлежит отзыву из FDA.

Недостатком бутилированной воды, который следует учитывать, является образование большого количества одноразовых пластиковых отходов. Часто в этом нет необходимости, если у вас есть доступ к безопасной водопроводной воде.

Наконец, вода в бутылках обычно стоит дороже, чем вода из-под крана.

Таким образом, если вы живете где-то, где есть безопасная вода из-под крана, выбор питьевой воды вместо воды в бутылках может сократить как ваши расходы, так и количество пластиковых отходов, которые вы производите.

Резюме

Существует несколько различных типов питьевой воды, но все они одинаково полезны для здоровья. Любая питьевая вода несет определенный риск загрязнения. Бутилированная вода производит одноразовые пластиковые отходы и может быть более дорогой.

pH относится к кислотности или щелочности жидкости. pH 7 считается нейтральным, более низкий pH более кислым, а более высокий pH более щелочным.

Большая часть питьевой воды имеет нейтральный pH от 6,5 до 7,5. Некоторые типы воды немного более кислые, например, дистиллированная вода. Другие типы более щелочные, например, имеющиеся в продаже щелочные воды (4).

Тем не менее, уровень pH воды не имеет большого значения, когда речь идет о вашем здоровье.

Питьевая вода, независимо от ее уровня pH, не изменит уровень pH крови, если только вы не выпьете огромное количество воды, которое было бы практически невозможно употребить (5).

Кроме того, в таких количествах любой тип воды может быть опасен, поскольку он может разбавлять натрий в крови и вызывать состояние, называемое гипонатриемией (5).

Также нет недавних доказательств того, что щелочная вода приносит пользу здоровью человека (5, 6).

Иногда аномально высокий или низкий уровень pH может указывать на загрязнение муниципального источника воды.

Если это повлияет на воду из-под крана, ваша компания по водоснабжению должна немедленно уведомить вас. Затем последуют дополнительные тесты, и вы будете проинформированы, если их результаты укажут на наличие загрязняющего вещества, и как действовать дальше.

Резюме

pH большинства вод составляет от 6,5 до 7,5. Дистиллированная вода более кислая, а щелочные водные продукты более щелочные. Питьевая вода не может изменить рН вашей крови, и мало доказательств того, что щелочная вода лучше для вас.

Вода естественным образом содержит минералы.

В частности, в нем есть кальций и магний, а также незначительное количество других минералов.

Как правило, концентрация минералов в воде не влияет на ее безопасность, и при этом какого-либо конкретного минерала недостаточно, чтобы значительно увеличить потребление.

Вода с высоким содержанием минералов называется жесткой. Это может привести к образованию отложений или пятен в раковинах или унитазах и слегка обесцвечиванию.

Чрезмерно большое количество некоторых минералов может привести к тому, что вода станет коричневой или приобретет отчетливый запах. Например, сера, хотя и безопасная для питья в небольших количествах, может придать воде неприятный запах тухлых яиц (7, 8, 9).

Многие водные компании используют смягчающие вещества для удаления минералов и уменьшения жесткости воды или даже ее «мягкости». Вместо этого этот процесс может увеличить количество фосфора в воде, но будьте уверены, что в целом это безопасно и не повлияет на качество воды (8).

Для уточнения, вода, рекламируемая как минеральная, не содержит минеральных добавок. Скорее, он поступает из подземного источника с природными минералами.

Краткая информация

Вода естественным образом содержит некоторые минералы, но не в достаточном количестве, чтобы повлиять на ваше здоровье. Жесткая вода содержит больше минералов, может вызывать появление пятен, обесцвечивание или запах. Минеральная вода содержит природные минералы, но не содержит добавок.

Многие виды воды небезопасны для питья.

Не следует пить воду из водоемов, таких как озера, пруды, реки или океан.

Вода из этих источников может быть заражена болезнетворными патогенами или другими потенциально опасными загрязнителями. Кроме того, вода из океана слишком соленая, поэтому ее употребление может привести к обезвоживанию (10).

Кроме того, в некоторых регионах и странах может отсутствовать доступ к безопасной питьевой воде. Флинт, штат Мичиган, является одним из известных примеров. В 2014 году городская питьевая вода в этом районе была загрязнена свинцом из-за коррозии водопроводных труб (11).

Некоммерческое агентство WaterAid также сообщает, что менее 50% населения Папуа-Новой Гвинеи, Конго, Уганды и Эфиопии имеют доступ к базовым услугам водоснабжения (12).

Если вы не уверены, безопасна ли водопроводная вода для питья там, где вы находитесь, найдите местную информацию о безопасности и качестве в местной информации о питьевой воде Агентства по охране окружающей среды (EPA). Вы также можете получать ежегодный отчет о качестве воды от вашей компании по водоснабжению (13).

Питьевая бутилированная вода, даже если у вас есть доступ к другому источнику, например водопроводной, может быть ненужной тратой и привести к образованию большого количества пластиковых отходов. Если ваша водопроводная вода небезопасна, вы должны получить уведомление от вашей водопроводной компании.

Помимо безопасности и пластиковых отходов, следует помнить и о содержании сахара в некоторых напитках.

В частности, некоторые виды воды могут содержать добавленный сахар и калории.

Например, тоник, обычно используемый для приготовления коктейлей, представляет собой подслащенную газированную воду. Несмотря на характерный горьковатый вкус, в банке объемом 12 унций (366 мл) содержится около 32 граммов сахара (14).

Точно так же бренд Vitaminwater производит популярные напитки, которые они называют водными напитками. Они содержат много ингредиентов помимо воды, включая добавленный сахар (15).

Хотя иногда и в умеренных количествах можно наслаждаться этими напитками, чрезмерное потребление подслащенных сахаром напитков связано с ожирением, диабетом 2 типа и другими хроническими заболеваниями (16).

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют, чтобы взрослые ограничивали потребление добавленных сахаров до 200 калорий или менее в день. Это равно 50 граммам или 12 чайным ложкам (17).

Резюме

Избегайте пить воду из прудов, озер, рек и других водоемов. Кроме того, некоторые бутилированные или консервированные воды или водные напитки могут содержать большое количество добавленного сахара.

Для большинства людей пить воду из-под крана совершенно нормально. Это безопасно, недорого и производит гораздо меньше пластиковых отходов, чем бутилированная вода.

Однако, если ваша водопроводная вода обесцвечена, имеет неприятный запах или если вы получили официальное сообщение о том, что пить ее небезопасно, вам может потребоваться приобрести бутилированную воду для питья и приготовления пищи. Это может быть как из соображений безопасности, так и из соображений вкусовых предпочтений.

Например, я жил в маленьком городке, где вода была коричневой из-за высокого содержания минералов. Нас уведомили, что пить ее безопасно, но мы по-прежнему использовали бутилированную воду для приготовления пищи, питья и чистки зубов, так как вода имела неаппетитный запах и вкус.

К сожалению, эта стоимость может быстро возрасти, и это приводит к большому количеству пластиковых отходов. В большинстве случаев водопроводная вода совершенно безопасна и, безусловно, является лучшим вариантом.

Если вам необходимо покупать воду в бутылках, покупка многоразовых канистр для воды или 5-галлонных (23-литровых) кувшинов может помочь сократить количество пластиковых отходов. Вы можете найти их в супермаркетах или магазинах товаров для дома.

Резюме

Для большинства людей водопроводная вода является лучшим и наименее дорогим вариантом. Тем не менее, вам, возможно, придется использовать бутилированную воду, по крайней мере временно, если ваша водопроводная вода обесцвечивается, имеет неприятный вкус или запах или загрязнена.

Водопроводная и бутилированная вода подлежат государственному надзору и правилам и, как правило, полностью безопасны.

Водопроводная вода, как правило, является лучшим выбором, поскольку она дешевле и не создает одноразовых пластиковых отходов.

Уровень pH и содержание минералов различаются в зависимости от типа и источника воды, но это не оказывает существенного влияния на общую полезность воды. Однако высокое содержание минералов может повлиять на внешний вид, запах и вкус воды.

В целом, если есть возможность, лучше использовать водопроводную воду. Однако иногда вам может понадобиться бутилированная вода, если у вас есть проблемы с водопроводной водой.

Еще кое-что

Попробуйте сегодня : Хотите узнать больше о безопасности питьевой воды? Прочтите наши руководства по фтористой и фторированной воде, рН питьевой воды и типам питьевой воды.

9 Различные источники и бренды, а также преимущества и риски

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает только те бренды и продукты, за которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продуктов соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

• Оценили ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все заявления о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует передовым отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Ты постоянно слышишь: тебе следует пить больше воды. Насколько многое зависит от человека, но, вообще говоря, достаточное увлажнение дает множество преимуществ для здоровья. Это включает в себя более высокий уровень энергии и лучшую работу мозга, и это лишь некоторые из них.

Но не вся вода одинакова: некоторые из них дешевле или содержат больше питательных веществ, чем другие.

Вот различные типы воды и что вы должны о них знать.

Водопроводная вода, водопроводная вода встречается везде, от воды, которая смывает общественный туалет, до воды, которая выходит из вашей кухонной раковины или моет стеклянную посуду в посудомоечной машине.

Pros

Хотя многие люди воротят нос от мысли пить воду из-под крана из соображений вкуса или безопасности, правда в том, что воду из-под крана можно пить на большей части территории Соединенных Штатов.

Более того, вода из-под крана не только полезна, но и дешевле, чем покупать бутилированную воду разного типа.

Минусы

Несмотря на то, что существуют отраслевые нормы, призванные предотвратить загрязнение воды свинцом и другими вредными веществами, иногда это не работает. Ярким примером этого является продолжающийся водный кризис во Флинте, штат Мичиган.

Кроме того, газета The Guardian сообщила об исследовании, показывающем частицы пластика в водопроводной воде по всему миру.

Водоснабжение общего пользования также может содержать остатки пестицидов, алюминий и другие нежелательные вещества. Однако, если вы беспокоитесь о том, что обработка вашей воды не на должном уровне, вы всегда можете приобрести домашнюю систему фильтрации для дальнейшей очистки.

Минеральная вода, извлеченная из минерального источника, как следует из названия, полна минералов, включая серу, магний и кальций — все, что полезно для вас.

Плюсы

Минеральная вода действительно полезна для здоровья, поскольку она содержит минералы, которые ваше тело не может создать самостоятельно. Он также может помочь пищеварению, и многим людям нравится его вкус даже по сравнению с водопроводной водой, хотя это зависит от личных предпочтений.

Минусы

Одним из основных недостатков минеральной воды является стоимость, особенно по сравнению с водопроводной водой. Многие минералы, содержащиеся в воде этого типа, также можно получить из здоровой и разнообразной диеты.

Поделиться на Pinterest

Родниковая или ледниковая вода — это бутилированная вода, которая, как утверждается, разливается в источнике, откуда течет вода — либо из родника, либо из ледника.

Pros

Теоретически родниковая или ледниковая вода должна быть относительно чистой и не содержать токсинов. Они также содержат многие из тех же полезных минералов, что и минеральная вода.

Он также легко доступен в магазинах, например, таких известных брендов, как Evian и Arrowhead, как в больших, так и в маленьких бутылках, что делает его легкодоступным.

Минусы

В зависимости от того, сколько вы пьете, родниковая вода может стать дороже, особенно по сравнению с водой из-под крана. Кроме того, часть родниковой воды является сырой, нефильтрованной и непроверенной водой, что может представлять потенциальный риск для здоровья в зависимости от того, что в ней содержится.

Иногда называемая газированной водой или содовой, газированная вода насыщена углекислым газом под давлением.

Pros

Газированная вода дает ощущение во рту, отличное от обычной воды, что может быть долгожданным изменением, если вы хотите чего-то шипучего без сахара или искусственных подсластителей.

Тем не менее, существуют ароматизированные газированные воды, содержащие один или оба типа подсластителей. Кроме того, поскольку газированная вода, как правило, минерализована (подумайте о Perrier и San Pellegrino), вы получаете дополнительный бонус в виде полезных для здоровья минералов благодаря газированию.

Минусы

Несмотря на то, что в газированной воде присутствуют некоторые минералы, их недостаточно, чтобы быть действительно полезным для вашего здоровья. Кроме того, она может быть дороже по сравнению как с водопроводной, так и с некоторыми типами бутилированной воды.

Поделиться на Pinterest

Этот тип воды кипятят, а пар собирают и конденсируют обратно в жидкость.

Профессионалы

Дистиллированная вода — отличный вариант, если вы живете где-нибудь или посещаете место, где водопроводная вода загрязнена или может быть загрязнена.

Минусы

Поскольку в дистиллированной воде нет витаминов и минералов, она не приносит пользы для здоровья. На самом деле, она может быть вредной, поскольку неминерализованная вода имеет тенденцию вытягивать минералы оттуда, где это возможно — в данном случае из вашего тела или, в частности, из ваших зубов.

Очищенная вода – это обычно водопроводная или грунтовая вода, очищенная от вредных веществ, таких как бактерии, грибки и паразиты.

Это означает, что его употребление практически гарантировано безопасно.

Pros

Как и дистиллированная вода, очищенная вода — отличный вариант, если ваш непосредственный источник воды загрязнен. Тем не менее, во многих странах водопроводная вода очищается, так что вы в основном пьете очищенную воду каждый раз, когда наполняете чашку из кухонной раковины.

Минусы

Поскольку все потенциально вредные вещества удаляются из очищенной воды, вы также упускаете некоторые из потенциально полезных веществ, которые добавляются в водопроводную воду, таких как фторид, который помогает уменьшить кариес.

Кроме того, покупка очищенной воды или даже установка системы фильтрации дома может обойтись довольно дорого.

Ароматизированная вода — это вода, подслащенная сахаром или искусственными подсластителями и содержащая натуральные или искусственные ароматизаторы.

Pros

Ароматизированная вода, такая как Hint and Propel, может стать вкусной альтернативой обычной воде, что облегчает ее питье в больших количествах.

Он также может разнообразить потребление воды, так как доступно очень много вкусов. Ароматизатор можно добавить естественным образом, добавляя фрукты и овощи в водопроводную или бутилированную воду, или вы можете купить воду с искусственным ароматизатором в большинстве магазинов.

Минусы

Часто ароматизированная вода содержит добавленный сахар или искусственные подсластители. Сорта с сахаром могут привести к увеличению веса и оказать негативное влияние на людей, страдающих диабетом. Более того, некоторые люди могут негативно реагировать на искусственные подсластители.

Щелочная вода имеет более высокий уровень pH, чем обычная водопроводная вода, и содержит щелочные минералы и отрицательный окислительно-восстановительный потенциал (ОВП).

Плюсы

Тот факт, что этот тип воды имеет более высокий уровень pH, заставил некоторых людей поверить, что она может помочь нейтрализовать кислоту в организме, помочь замедлить процесс старения или даже предотвратить рак.

Однако научных доказательств этому очень мало.

Минусы

Как правило, пить щелочную воду безопасно, но она может снизить кислотность желудка, тем самым снижая его способность убивать вредные бактерии.

В избытке это также может привести к метаболическому алкалозу, который может вызвать такие симптомы, как тошнота и рвота.

Поделиться на Pinterest

Колодезная вода берется прямо из-под земли, хотя она необработанная и несет в себе ряд рисков.

Pros

Если вам посчастливилось жить в районе, где много колодцев, или у вас даже есть один на заднем дворе, удобный доступ к тому, что кажется пресной водой, может быть привлекательным.

Хотя есть много сторонников сырой, необработанной воды, преимущества могут не перевешивать потенциальные риски.

Тем не менее, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы убедиться, что вода из вашего колодца пригодна для питья. Например, ежегодно проверяйте воду из колодца на наличие бактерий, нитратов и уровня pH. Также возможна установка системы фильтрации.

Минусы

Поскольку вода не подвергалась очистке, существует большая вероятность заражения, особенно бактериальными и паразитарными инфекциями, такими как лямблии.

В то время как колодезная вода раньше была нормой, есть причина, по которой городское водоснабжение и правила, связанные с ним, были введены в действие — вы просто не знаете, что получаете, пока не проверите или не очистите колодезную воду самостоятельно.