404

Налаштування

Шрифт:

• А
• А
• А

Колір:

• Ц
• Ц
• Ц
• Ц
• Ц

Фото

• ЧБ
• Колір
• Вимк.

Повна версія

Можливо, у Вашому браузері відключено JavaScript. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Покупцям

Покупцям

Кошик

close

404

Сторінку не знайдено

Сторінки не існує. Можливо, вона була видалена або в запиті була вказана неправильна адреса сторінки

На головну

Акційні пропозиції

Акції

Акції на аптечну косметику

Акції на вітаміни та БАДи

Акції на засоби по догляду

Акції на медичні вироби

Акція на дітячі товари

Анаферон Helpex Орасепт Темпалгін Спазмалгон Хьюмер Био Гая Эмолиум Табекс

Lierac Filorga MartiDerm Vichy

Повідомлення

Facebook messenger Telegram

Зворотний дзвінок

Онлайн чат

Як вам зручніше з нами звʹязатися?

Скасувати

Кнопка зв’язку

404

Налаштування

Шрифт:

• А
• А
• А

Колір:

• Ц
• Ц
• Ц
• Ц
• Ц

Фото

• ЧБ
• Колір
• Вимк.

Повна версія

Можливо, у Вашому браузері відключено JavaScript. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Покупцям

Покупцям

Кошик

close

404

Сторінку не знайдено

Сторінки не існує. Можливо, вона була видалена або в запиті була вказана неправильна адреса сторінки

На головну

Акційні пропозиції

Акції

Акції на аптечну косметику

Акції на вітаміни та БАДи

Акції на засоби по догляду

Акції на медичні вироби

Акція на дітячі товари

Анаферон Helpex Орасепт Темпалгін Спазмалгон Хьюмер Био Гая Эмолиум Табекс

Lierac Filorga MartiDerm Vichy

Повідомлення

Facebook messenger Telegram

Зворотний дзвінок

Онлайн чат

Як вам зручніше з нами звʹязатися?

Скасувати

Кнопка зв’язку

способов есть простой йогурт | Здоровое питание

Сара Ипатенко Обновлено 19 ноября 2018 г.

Простой йогурт — это питательный источник кальция и белка, а также пробиотиков для здоровья пищеварительной системы, но его мягкий вкус не всегда нравится. К счастью, употребление йогурта прямо из упаковки — не единственный способ включить его в свой рацион. Мягкий вкус йогурта хорошо сочетается со многими другими ингредиентами, которые помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда и закуски. Йогурт также является хорошей заменой некоторым другим менее питательным продуктам.

В качестве перекуса

Нарежьте яблоко ломтиками и полейте их простым йогуртом и посыпьте молотой корицей. Смешайте томатную сальсу с низким содержанием натрия с йогуртом и используйте эту смесь в качестве соуса к нежирным запеченным чипсам из тортильи. Смешайте достаточное количество консервированной тыквы, которая является хорошим источником витамина А, с простым йогуртом, чтобы получить консистенцию, похожую на масло. Нанесите смесь на цельнозерновой тост или цельнозерновой рогалик. Эта закуска также богата клетчаткой. Добавьте измельченные орехи и мед в упаковку простого йогурта, чтобы получить еще один питательный перекус.

Как часть еды

Простой йогурт — полезная основа для легкого завтрака, обеда или даже ужина. Приготовьте парфе на завтрак с простым йогуртом, вашими любимыми свежими фруктами и цельнозерновыми хлопьями для завтрака или мюсли. Используйте простой йогурт вместо молока в своих любимых цельнозерновых хлопьях для завтрака. Приготовьте питательный обед, приправив пакет простого йогурта сушеными травами и специями, такими как укроп, кайенский перец или куркума. Используйте его как соус для цельнозернового хлеба, цельнозерновых лепешек или сырых овощей. В блендере смешайте простой йогурт, свежие фрукты и 100-процентный фруктовый сок и пюрируйте до получения однородной массы. Наслаждайтесь смузи к любому приему пищи в течение дня.

В качестве замены

Используйте простой йогурт вместо менее питательных ингредиентов в различных ваших любимых рецептах. Замените майонез простым йогуртом, чтобы приготовить домашнюю заправку для салата. Используйте простой йогурт вместо жирного майонеза, когда готовите салат с тунцом или курицей. Залейте запеченный картофель или начос простым йогуртом вместо сметаны. Простой йогурт также можно использовать вместо сметаны для тако, буррито и энчиладас. Вместо густых сливок добавьте в суп простой йогурт. Хотя в йогурте гораздо меньше насыщенных жиров и больше кальция и белка, он будет иметь консистенцию, аналогичную густым сливкам.

Правильный выбор йогурта

Несмотря на то, что все простые йогурты содержат основные питательные вещества, не все виды одинаково полезны. Выбирайте нежирный или обезжиренный простой йогурт, потому что он содержит меньше насыщенных жиров, чем версии из цельного молока. Ищите простой йогурт с низким содержанием сахара. Еще лучше отдайте предпочтение простому греческому йогурту, который содержит большую дозу белка.

Ссылки

• Университет Небраски: больше, чем есть йогурт прямо из коробки: 9 вкусных рецептов
• Здоровая домашняя кухня: 200 ваших любимых семейных рецептов; Эвелин Триболе

Писатель Био

Сара Ипатенко преподавала письмо, здоровье и питание. Она начала писать в 2007 году и публиковалась в журнале Teaching Tolerance. Ипатенко имеет степень бакалавра и магистра образования Денверского университета.

15 вкусных способов есть йогурт

Йогурт, богатый высококачественным белком и кальцием для укрепления костей, является одним из самых полезных продуктов. Вы можете прочитать о пользе йогурта для здоровья и о том, почему Ларк рекомендует есть йогурт, здесь. Если вы готовы есть больше йогурта в своем обычном рационе или просто думаете, как сделать его более интересным, вот несколько полезных способов попробовать простой йогурт.

1. Йогуртовое парфе

В высокий стакан выложите слоями йогурт, фрукты и овсяные хлопья, затем повторите. Черника, ежевика, клубника и большинство других фруктов хорошо работают. Овес может быть свежим или жареным. Вы даже можете использовать домашнюю гранолу, приготовленную из овсяных хлопьев, семян и нарезанного миндаля с апельсиновым соком и маслом канолы и запеченных.

2.

Топпинг вместо сметаны. Чили, буррито, тако, суп

Греческий йогурт густой и кислый, как сметана, но в нем всего четверть калорий, чем в сметане. Это отличная начинка для перца чили, буррито, тако, свежих фруктов и всего остального, что можно добавить со сметаной.

3. Заправка «Зеленая богиня»

Использование обычного йогурта вместо греческого поможет избежать слишком густой заправки. Смешайте йогурт с чесноком, петрушкой, зеленым луком, лимонным соком и оливковым маслом, затем подавайте в салате. Не добавляйте лимонный сок и петрушку и вместо этого добавьте нарезанный укроп, чтобы приготовить заправку для ранчо.

4. Соус из жареного красного перца

Йогурт может заменить половину сметаны или сливочного сыра в соусах, таких как ранч и лук. Чтобы приготовить соус из красного перца, пюрируйте йогурт со свежим жареным красным перцем или перцем из банки, чесноком, бальзамическим уксусом, солью и оливковым маслом.

5. Соус из вяленых помидоров с грецкими орехами

Вяленые помидоры пюрировать и смешать с чесноком, греческим йогуртом, нарезанным зеленым луком, свежим базиликом, солью и перцем. Можно добавить орехи для хруста.

6. Гуакамоле с йогуртом

Можно легко смешать пюре из авокадо, сока лайма, нарезанных кубиками помидоров, греческого йогурта, нарезанного кубиками лука, чеснока и кинзы, чтобы получить сливочный, полезный гуакамоле.

7. Дзадзики

Этот традиционный греческий соус состоит из йогурта, чеснока, лимонного сока, тертого огурца и свежего укропа. Вы можете подавать его как соус или как намазку на лаваш из цельнозерновой муки с курицей или фалафелем.

8. Жареный лосось

Перед запеканием лосось быстро помещается в маринад на основе йогурта и выходит из него. В маринад входят йогурт, толченый чеснок, нарезанный кубиками лук, куркума, хлопья красного перца, тмин и имбирь.

9. Йогурт PB&J

Добавьте арахисовое или миндальное масло и ваши любимые фрукты в йогурт и наслаждайтесь классическим вкусом бутерброда PB&J с большим количеством белка и меньшим количеством углеводов.

10. Яблочный пирог с овсянкой на ночь

Нехватка времени не является оправданием для пропуска завтрака или выбора нездорового завтрака. Овсяную кашу на ночь можно приготовить накануне вечером за пару минут, чтобы она была готова для вас в напряженное утро. Смешайте нарезанные яблоки, овсяные хлопья, йогурт и корицу и поставьте в холодильник на ночь. Вы также можете добавить грецкие орехи или орехи пекан, если хотите.

11. Фруктовый йогурт

Можно использовать целые ягоды клубники или кусочки фруктов, таких как бананы, киви и персики. Поместите палочку от эскимо в фрукт. Используйте простой йогурт или смешайте йогурт с корицей или какао и вашим любимым подсластителем. Затем опустите фрукты в йогурт. Вы можете посыпать нарезанным арахисом, семечками, овсом или дроблеными цельнозерновыми хлопьями. Затем заморозьте и наслаждайтесь.

12. Шпинат со сливками

Обжарьте свежий шпинат с оливковым маслом, чесноком и нарезанным кубиками луком, затем смешайте с греческим йогуртом. Вы сделали! Пармезан может добавить дополнительный вкус и кальций, а если вы хотите сделать шпинат со сливками основным блюдом, просто добавьте вареную курицу или рыбу.