Настоящее значение слова «диета»

Слово «диета» за последние годы приобрело несколько негативный окрас, связанные с многочисленными желтыми публикациями, пищевыми нарушениями и откровенно ненаучными и вредными трендами, которые активно использовали это слово. Поэтому иногда мы воспринимаем слово «диета» как нечто кратковременное и нездоровое, характерное для компульсивных людей. Сегодня я расскажу о настоящем, правильном значении слова диета, которое уже является медицинским термином на протяжении почти трех тысяч лет. Диета – это образ жизни, в котором отсутствует все лишнее.

Диета = образ жизни.

Слово диета имеет древнегреческое происхождние и обозначает δίαιτα «уклад, образ жизни, быт». Древнегреческие медики вкладывали в понятие «диета» широкий смысл, подразумевая образ жизни больного, определявший быстрое восстановление здоровья. Древние врачи знали, то, с чем мы абсолютно согласны – что изменение образа жизни крайне важно для лечения заболеваний. Наука как менять образ жизни называлась «диетика» (а не диетология!). Конечно, питание является самым весомым компонентом образа жизни, но далеко не единственным. 

Великий врач Древней Греции Гиппократ в научной книге «Диетика» указывал на целесообразность ограничения питания при ряде заболеваний. Светило восточной медицины Ибн Сина (Авиценна) для борьбы с ожирением рекомендовал применять специальные диеты и выдерживать определенный режим питания («Канон врачебной науки»). 

Прочими врачами, активно внедрявшими диетику, были Иккос из Тарента – активно пропагандировал гимнастику и диетику, его рекомендации по воздержанности при потреблении пищи даже породили поговорку «обед Иккоса»; Эмпедокл из Агригента; Акрон из Агригента, прославившийся сочинением «О диете здоровых»; Ксенон, отец Акрона; Гиппон из Метапонта; Менестор из Сибариса, известный и как врач, и как ботаник.

Лечение состояло в наблюдении за больным, созданием такого режима, при котором организм сам бы справился с болезнью. Отсюда и один из основополагающих принципов учения «Не навреди». Изменение образа жизни больного – это даже часть клятвы врача. В «Клятве Гиппократа» говорится: «Я направлю режим больных к их выгоде сообразно с моими силами и моим разумением, воздерживаясь от причинения всякого вреда и несправедливости»

Огромное внимание образу жизни, правильному сочетанию питания, физической активности и отдыха, уделял Пифагор. Пифагор, по-видимому, первым в истории медицины обратил внимание не только на больного, но и на здорового человека, считая здоровье гармонией всех элементов человеческого организма, сочетанием разнообразных и противоречивых качеств, связанных с проявлением и духовной, и телесной жизни. 

«Любым способом следует избегать и отсекать огнем, железом, всеми доступными средствами от тела – болезнь, от души – невежество, от желудка – излишество, от дома – разногласие, от города – смуту, от всего в целом – неумеренность».

Понятие диеты в средние века.

Уже в IX столетии в Салерно существовала корпорация врачей, не только осуществлявшая лечение больных, но и обучавшая врачебному искусству. Возникшая медицинская школа сложилась как школа практических врачей. Салернская врачебная школа стала самым знаменитым медицинским учреждением не только в Италии, но во всей Западной Европе. «Салернский кодекс здоровья» остается лучшим памятником Салернский медицинской школы, которая просуществовала до середины XIX века. 

«Салернский кодекс здоровья» — средневековый трактат, излагающий «рецепты долголетия». Написан он в четырнадцатом столетии философом и врачом Арнольдом из Виллановы. Секрет долголетия заключается в рациональном режиме: умеренная еда, отказ от злоупотребления вином, разумное пользование сном и бодрствованием, движением и покоем. 

Соблюдая его, человек может прожить столько лет, сколько предназначено ему природой, то есть гораздо больше, чем он живет на самом деле. « умеренность в пище» — школа Салерно следовала в этом отношении традициям античной медицины. Показательна эпиграмма неизвестного древнегреческого поэта («Палатинская антология», XVI, 16): Лишнее все неполезно.

Ужин чрезмерный отнюдь не полезен для наших желудков.

Чтобы спокойно спалось, перед сном наедаться не надо.

Ты за еду никогда не садись, не узнав, что желудок

Пуст и свободен от пищи, какую ты съел перед этим.

Сам по желанию есть ты получишь тому подтвержденье:

А указанием будет слюны пробежавшая струйка.

В терапии автор Салернского кодекса здоровья Арнольд неуклонно придерживался гиппократических начал. Главной задачей врача он считал, кроме всестороннего исследования местных явлений, индивидуализирование каждого частного случая. При длительных болезнях Арнольд советовал перемену мест, путешествия и лечение минеральными источниками. 

Но самое важное – диететика. Слово diaeta (диета) оригинала следует понимать в более широком смысле, как умеренность в жизни во всем. Об этом неоднократно говорится в поэме.

Всем я велю соблюдать им привычную в жизни диету.

В случае крайнем диету лишь только менять допустимо.

Нам Гиппократ говорит, отчего приключается гибель.

Высший закон медицины — диету блюсти неуклонно:

Будет леченье плохим, коль забудешь, леча, о диете.

Сколько, когда, почему, где, как часто и что применимо —

Все это должен предписывать врач, назначая диету.

Источники

http://www.gerontology.su/ru/1-8

http://www.globalfolio.net/monsalvat/frmanifest/statiibookmanifest/medic/salern.htm

Значение слова «дие́та»

электронные словари русского языка

диетолог

диезный

ы, ж.

[диэ́та]

[франц. diète

1. Мед.Специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион питания; определенный режим питания.

Маложирная диета. Низкокалорийная диета. Кефирная, гречневая диета. Диета для похудания. Вегетарианская диета. Трехдневная диета. Магниевая диета при гипертонической болезни. Назначить картофельную диету при нефрите. Соблюдать диету. Контрастная диета

(с чередованием нагрузочных и разгрузочных дней).

Редуцированная диета

(с уменьшенным количеством углеводов и жиров).

Данные других словарей

Определение и значение диеты — Merriam-Webster

1 из 4

диета

ˈdī-ət 

1

а

: продукты питания и напитки, регулярно предоставляемые или потребляемые

диета из фруктов и овощей

вегетарианская диета

б

: обычное питание

связь между питанием и болезнями

с

: вид и количество пищи, предписанной человеку или животному по особой причине

был переведен на диету с низким содержанием натрия

г

: режим умеренного употребления пищи и питья с целью снижения веса

диета

2

: что-то предоставленное или испытанное неоднократно

Их воображение лихорадит от диеты из детективных романов…— Житель Нью-Йорка

слышал устойчивую диету из оправданий

диета

2 из 4

переходный глагол

1

: заставить принять пищу : кормить

2

: заставлять есть и пить умеренно или в соответствии с предписанными правилами

сидит на диете два месяца

сидит на диете
сущ.

диета

3 из 4

1

: с пониженным содержанием калорий или без них

диетический безалкогольный напиток

2

: способствующий снижению веса (например, подавляющий аппетит)

таблетки для похудения

диета

4 из 4

1

: формальное совещательное собрание князей или поместий

2

: любой из различных национальных или провинциальных законодательных органов

Знаете ли вы?

Слово диета впервые появилось в английском языке в 13 веке. Его первоначальное значение было таким же, как и в современном английском языке, «обычно принимаемая еда и питье». Но диета использовалась и в другом смысле в периоды Среднего и раннего Нового английского языка для обозначения «образа жизни». Это, по сути, исходное значение числа 9.0049 диета — греческий предок diaita, , который происходит от глагола diaitasthan, , означающего «вести свою жизнь». В греческом языке diaita, , уже стало использоваться более конкретно для образа жизни, предписанного врачом, диеты или другого режима.

Примеры предложений

Глагол

Я сидел на диете в течение двух месяцев.

История слов

Этимология

Существительное (1), глагол и прилагательное

Среднеанглийское diete , от англо-французского, от латинского diaeta , от греческого diaita , буквально, образ жизни, от diaitasthai вести свою жизнь

Существительное (2)

Среднеанглийское diete день пути, день, назначенный на встречу, от средневековой латыни диета , буквально, режим дня, диета (взята как производное от латинского dies day), от латинского diaeta — см. диетическую статью 1

Первое известное употребление

Существительное (1)

13 век, в значении, определенном в смысле 1a

Глагол

1

, в значении определено в переходном смысле 1

Прилагательное

1963, в значении, определенном в смысле 1

Существительное (2)

1565, в значении, определенном в смысле 1

Путешественник во времени

Первое известное использование диета была
в 13 веке

Посмотреть другие слова из того же века
диэструс

рацион питания

диетический

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись0003

«Рацион питания. » Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/diet. По состоянию на 3 января 2023 года.
1 из 4

существительное

диета

ˈdī-ət 

1

а

: пища и питье, которые человек, животное или группа обычно употребляют

многие птицы питаются рационом насекомых

б

: вид и количество пищи, выбранной для человека или животного по особой причине (для улучшения здоровья)

диета с высоким содержанием белка

с

: план есть и пить меньше, чем обычно, чтобы снизить вес

сидеть на диете

2

: что-то неоднократно пережитое

постоянная диета телевидение

диета

2 из 4

глагол

: есть или заставить есть меньше или по особым правилам

диета

3 из 4

прилагательное

: с пониженным содержанием калорий

a диета безалкогольный напиток

диета

4 из 4

сущ.

: законодательный орган : законодательный орган

Медицинское определение

диета

1 из 3

существительное

диета

ˈdī-ət 

1

: Регулярно предоставляемые продукты и напитки.

4

: режим умеренного употребления пищи и питья с целью снижения веса

на диете

диета

2 из 3

Переходной глагол

1

: , чтобы заставить пищу

2

: , чтобы заставить пить и пить экономно или в соответствии с назначенными правилами

. предписанные правила

диета

3 из 3

прилагательное

1

: с пониженным содержанием калорий или без калорий

диетический безалкогольный напиток

2

: способствующий снижению веса (например, подавляющий аппетит)

таблетки для похудения

Еще от Merriam-Webster о диете

Тезаурус: Все синонимы и антонимы к слову диета

Английский: Перевод диета для говорящих на испанском языке

Britannica English: Перевод диета для говорящих на арабском языке

больше определений и расширенный поиск — без рекламы!

Merriam-Webster без сокращений

делегировать

См. Определения и примеры »

Получайте ежедневно по электронной почте Слово дня!

Слова, названные в честь людей

• Тёзка купальника Жюль Леотар какую профессию имел?

• Пожарный
  Акробат
• Хирург
  Судить

Проверь свои знания и, возможно, узнаешь что-нибудь по ходу дела.

ПРОЙДИТЕ ТЕСТ

Сможете ли вы составить 12 слов из 7 букв?

ИГРАТЬ

диета – пюре из редьки

Опубликовано 9 января 2015 г. Рубрики Без рубрики

Аткинс, палео, флекситарианец? Если вы хотите найти работающую диету , попробуйте этимологию.

«Диета». Дудл от @andrescalo. Diet Rite считается первым диетическим безалкогольным напитком, появившимся в 19 году.58 и появился на прилавках в 1962 году вместе с конкурентами Patio Diet Cola (Pepsi) и Tab (Coke). Диетическая кола появилась только в 1982 году.

Диета

Слово диета* не является трендом. Оксфордский словарь английского языка подтверждает, что это слово появилось еще в 1230 году в монастырском руководстве. Даже тогда этот термин относился к еде, в частности к продуктам питания «в повседневном употреблении» и «в отношении их качества и воздействия» ( OED ). Но в 1460 году это слово расширило свое значение, включив в него «жизненный путь», что привело к появлению таких выражений, как той же диеты , другой диеты и оба диеты , говорит нам OED . И этот «жизненный путь» указывает нам прямо на его этимологию.

Англичане, как мы знаем, придерживаются сытной средиземноморской диеты, а также щедро едят блюда французской кухни. Диета происходит от старофранцузского diete , «пища» и «плата за проезд», в свою очередь, от латинского diæta , «суточная норма», «рацион питания» или «образ жизни». Последнее значение показывает, что латынь помещает греческую фету на все: diæta происходит непосредственно от греческого δίαιτα ( diaita ), которое Лидделл и Скотт истолковывают как «образ жизни» или (здесь снова) «образ жизни». Существительное также могло означать «жилище», «обитель» и «комнату», а также «арбитраж».

Лидделл и Скотт связывают δίαιτα с глаголами, означающими «вести определенный образ жизни». Другие сужают его до основных глаголов, таких как «поддерживать» или «отделять». В ядре может быть ζάω ( zao , в конечном счете подключенный к зоопарк , кажется) , , что означает «жить». Эрик Партридж и Эрнест Кляйн, тем не менее, разбивают δίαιτα на δία – («через», «отдельно») и αἰσα , «устроение бога», следовательно, «предназначенный жребий» или «судьба». ». Теперь это тяжелая диета. Считается, что первый элемент этиологии связан через греческое αἰτία   («обвинение», «вина»).

Для некоторых протоиндоевропеистов конечным корнем является * ai — , « давать» или «распределять» ( Словарь индоевропейских корней американского наследия ). Так что, если вы сидите на диете, не проходите мимо тех праздничных шоколадных конфет, которые все еще разбросаны по офису. Также пропустите все кликбейты, рекламирующие лучшие диетические уловки и тренды. Ибо этимология диеты вполне может дать вам лучший совет: все дело в том, что вы выделяете себе, какой курс вы следуете, какой образ жизни вы ведете. Теперь, если бы я только мог что-то сделать с этим медийная диета моя…

* Диета , как и в «собрании», подобном диете червей, может происходить от того же корня, что и наше ключевое слово здесь, но под влиянием латинского dies , «день».

m ∫ r ∫

Нравится:

Нравится Загрузка.