7 рецептов заготовок на зиму » Сусеки

Варенье из голубики
Голубцы
Замороженная голубика
Компот из голубики
Пастила из голубики
Пюре из голубики
замороженная голубика
пажитник голубой

Варенье из голубики: лучшие рецепты приготовления – как сварить голубичное варенье в домашних условиях

AnyutaN — Ноя 20th, 2017

Категории: Варенья

Метки: Варенье из голубики

Голубика в последнее время приобретает все большую популярность. Это связано с тем, что ее выращивание, благодаря современным селекционерам, стало возможным и на своих приусадебных участках. Насытившись вдоволь свежими плодами, можно задуматься и о зимних заготовках. Мы предлагаем сварить из голубики варенье.

Подробнее…

Пастила из голубики: лучшие рецепты приготовления пастилы из голубики в домашних условиях

AnyutaN — Янв 22nd, 2017

Категории: Пастила

Метки: Пастила из голубики

Голубика растет вблизи болот, на торфяниках и в низинах рек. Эта кисло-сладкая ягода имеет темно-синий цвет с сизым отливом. В отличие от черники, сок у голубики светлого цвета, а мякоть с зеленоватым оттенком. Одним из способов заготовки голубики является ее сушение. Лучше всего это сделать в форме пастилы. Правильно высушенная пастила сохраняет все полезные свойства ягоды и долго хранится.

Подробнее…

Замороженная голубика: как сохранить ягоду в морозилке

Голубику лучше всего употреблять в свежем виде, но так как эта ягода не терпит долгого хранения, то приходится задумываться о том, как сохранить ее на зиму. Из голубики варят варенье, делают пасту и готовят домашнее вино. Но эти способы консервации не способны сохранить большую часть витаминов. С этой задачей может справиться только заморозка.

Подробнее…

Домашняя заготовка голубики без сахара в соке клюквы — простой рецепт.

kerescan — Июн 8th, 2015

Категории: Компоты

Метки: Компот из голубики

Известно, что сок клюквы является прекрасным природным консервантом. Смотрите ниже простой рецепт приготовления голубики в соке клюквы без сахара.

Подробнее…

Голубика с сахаром: рецепт голубичного джема — домашняя заготовка на зиму.

kerescan — Июн 8th, 2015

Категории: Джемы

Вкусная голубика с сахаром — отличный рецепт заготовки на зиму. Хороший способ сохранить вкусовые и полезные качества голубики в домашних условиях.

Подробнее…

Вкусное пюре из голубики — рецепт заготовки на зиму.

kerescan — Июн 7th, 2015

Категории: Пюре

Метки: Пюре из голубики

Заготовить на зиму пюре из голубики в домашних условиях совсем не сложно. Смотрите рецепт приготовления вкусного и полезного пюре ниже.

Подробнее…

Домашний компот из голубики — рецепт на зиму. Полезный напиток из голубики.

kerescan — Июн 7th, 2015

Категории: Компоты

Метки: Компот из голубики

Домашний компот из голубики будет вкусным не только летом, но и холодными зимними вечерами. Этот напиток принесет заряд бодрости и здоровья и поможет восполнить баланс витаминов в организме.

Подробнее…

Блюда из голубики – 40 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из голубики на Webspoon.ru

Эта ягода немного походит на чернику, но несколько больше по размеру и отличается от нее синим, почти сизым цветом. Ягода, о которой мы рассказываем, растет на кустарнике высотой до 1,5 м и отличается долголетием, в среднем кусты могут жить до 90 лет. Кроме того, эта ягода чрезвычайно неприхотлива и может расти в самых разных климатических условиях, от тундры до предгорьев, от супесей до болот. Учитывая то, что она содержит массу витаминов, микро и макроэлементов, причем весь этот перечень находится и в листьях, её очень ценят в северных и горных районах, где минимум свежей зелени. И эта целебная ягода называется голубика. Учитывая, что в голубике содержатся антиоксиданты, она полезна при заболеваниях сердца, способна снижать уровень сахара в крови, обладает противовоспалительным, жаропонижающим и капилляроукрепляющим действием, поэтому рецепты приготовления лекарственных настоев, а также блюд, которые можно приготовить из голубики, мы публикуем на нашей странице.

В 100 граммах содержится

39
ккал

Что приготовить из голубики

Всего опубликовано 40 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Предлагаю вам приготовить очень нежный и вкусный десерт из кокосового молока с голубикой и шоколадом….

Ингредиенты

• Агар-агар — 3 г
• Ванильная эссенция — 3 мл
• Вода — 10 мл
• Голубика — 10 г
• Молоко кокосовое — 300 мл
• Шоколад чёрный — 5 г
• Эритрол (эритрит) — 40 г

Очень ароматные маффины можно приготовить на ряженке с добавлением голубики. Они получаются нежными, не сухими и очень…

Ингредиенты

• Голубика — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Ряженка — 200 мл
• Сахар — 1 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Такой густой кисель из сухофруктов раньше часто варили в сельской местности, сейчас это постное блюдо обязательно готовят на. ..

Ингредиенты

• Голубика — 150 г
• Изюм светлый — 150 г
• Клюква замороженная — 150 г
• Крахмал картофельный — 100 г
• Сахар — 1 ст.

Пока ещё лето и есть свежие ягоды, спешу поделиться с вами вкуснейшей и нежнейшей творожной запеканкой без вреда для фигуры….

Ингредиенты

• Голубика — 150 г
• Йогурт греческий — 2 ст. л.
• Малина свежая — 300 г
• Мука кокосовая — 50 г
• Сахар — 50 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Творог — 800 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Бисквитный рулет — одно из любимых лакомств сладкоежек. Приготовить его сможет любая начинающая хозяйка. Процесс…

Ингредиенты

• Голубика — 60 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахарная пудра — 120 г
• Творожный сыр — 130 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ну вот и наступает весна и хочется уже чего то красивого, яркого. И конечно лёгкого, воздушного. Вот такой весенний…

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Белки куриные — 35 г
• Ваниль стручками — 1 шт.
• Вода — 80 мл
• Голубика — 100 г
• Джем абрикосовый — 1 ст. л.
• Желатин — 6 г
• Желатин — 10 г
• Желтки куриные — 2 шт.
• Клубника свежая — 200 г
• Крахмал картофельный — 9 г
• Масло какао — 120 г
• Масло сливочное — 30 г
• Миндальная крошка — 42 г
• Молоко — 40 мл
• Мята свежая — 2 веточка
• Пищевой краситель — 1 ч. л.
• Пралине миндальное — 15 г
• Сахар — 30 г
• Сахар — 40 г
• Сахар — 150 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Сыр сливочный — 120 г
• Черника замороженная — 200 г
• Шоколад белый — 80 г
• Яйца куриные — 62 г

Голубика — одна из самых моих любимых лесных ягод. Эта ягода очень богата минералами и витаминами, которые так нужны нашему.. .

Ингредиенты

• Голубика — 500 г
• Сахар — 250 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.

Предлагаю приготовить вкусный компот из голубики. В сезон можно использовать свежую ягоду, в остальное время — замороженную….

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Голубика — 250 г
• Сахар — 250 г

Творожное суфле — один из вариантов быстрого, вкусного и диетического блюда не только для завтрака, но и для десерта….

Ингредиенты

• Голубика — 50 г
• Сахарная пудра — 3 ст.
• Творог — 220 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Кекс — это сладкая выпечка и, пожалуй, самая неприхотливая в приготовлении.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом…

Ингредиенты

• Голубика — 100 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Сахар — 130 г
• Сахарная пудра — 3 ст.
• Яйца куриные — 2 шт.

Йогуртовый пирог — этот тот десерт, который всегда приносит уют в дом. В меру сладкий, в меру кислый, он тот, кто так нужен…

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Голубика — 170 г
• Йогурт греческий — 190 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 170 г
• Разрыхлитель — 7 г
• Сахар — 110 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи у нас в семье всегда считались фирменным угощением бабушки. Она готовила их так, как никто другой. Оладьи получились…

Ингредиенты

• Голубика — 60 г
• Кефир — 130 мл
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 210 г
• Сахар — 50 г
• Сода — 1/2 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка – прекрасный вариант вкусного завтрака, альтернатива лёгкого ужина или…

Ингредиенты

• Голубика — 25 г
• Ежевика свежая — 25 г
• Каймак — 30 г
• Малина свежая — 25 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 мл
• Мёд — 2 ч. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 2 г
• Творог — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Крамбл — это британское блюдо, которое может быть как сладким десертом, так и основным блюдом. Чтобы испечь крамбл,…

Ингредиенты

• Голубика — 150 г
• Масло сливочное — 85 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Сахар — 110 г
• Сахар коричневый — 2 ч. л.

Насыпные пироги давно пользуются популярностью у хозяек. Это один из самых простых и быстрых…

Ингредиенты

• Голубика — 40 г
• Масло сливочное — 65 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Мука цельнозерновая — 100 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Творог — 120 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Нет ничего вкуснее домашней выпечки. Ну и самыми популярными и простыми в приготовлении в данной категории принято считать…

Ингредиенты

• Голубика — 40 г
• Какао порошок — 20 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 40 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 60 г
• Сметана — 40 г
• Шоколад тёмный — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Морковная запеканка с голубикой – вкусная выпечка богатая витаминным составом благодаря моркови и…

Ингредиенты

• Голубика — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Морковное пюре — 110 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 25 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сыр Филадельфия — 175 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Если вы в поисках лёгкого и интересного салата, которым планируете удивить своих гостей,…

Ингредиенты

• Голубика — 30 г
• Малина свежая — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Орехи кедровые — 25 г
• Руккола — 70 г
• Сыр Горгонзола — 70 г

Морс из лесных ягод отлично утоляет жажду. К тому же, он гораздо полезнее компота, так как содержит в себе не только воду,…

Ингредиенты

• Брусника — 200 г
• Вода — 2 л
• Голубика — 150 г
• Сахар — 200 г

В последнее время мне попадается всё больше и больше интересных идей, как можно быстро приготовить десерты в микроволновке. …

Ингредиенты

• Голубика — 50 г
• Масло сливочное — 20 г
• Мука миндальная — 20 г
• Овсяные хлопья — 50 г
• Сахар коричневый — 2 ч. л.

Я очень люблю смузи! С нетерпением жду лето, чтобы насытиться этим чудо напитком, когда огромное изобилие сочных ягод и…

Ингредиенты

• Голубика — 200 г
• Ежевика — 100 г
• Кефир — 1 ст.
• Малина — 100 г
• Мёд — 2 ч. л.
• Овсяные хлопья — 50 г
• Творожная масса — 200 г

Предлагаю рецепт вкусного и лёгкого в приготовлении пирога с лесными ягодами — брусникой и голубикой. Пирог, за счёт ягод,…

Ингредиенты

• Брусника — 150 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 150 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Идеальным дополнением к летнему обеду или ужину станет подходящий напиток. Пока не закончилось лето и урожай нас радует,…

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Голубика — 150 г
• Лимон — 1/2 шт.
• Сахар — 70 г

Сегодня я готовила салат с голубикой, шпинатом и брынзой. Несмотря на необычность сочетания…

Ингредиенты

• Бальзамический крем-соус — 10 мл
• Брынза — 100 г
• Голубика — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 г
• Шпинат свежий — 50 г

Рулеты в приготовлении — довольно простые десерты. Но при красивом оформлении могут смотреться на столе не хуже праздничного…

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Вода — 30 мл
• Голубика — 70 г
• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Пищевой краситель — 3 г
• Разрыхлитель — 8 г
• Сахар — 120 г
• Сахар — 30 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сливки 33% — 40 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Маскарпоне — 80 г
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Про овсяное молоко наслышаны многие. Его добавляют в кофе, готовят на нём каши, разную выпечку, а ещё полезные коктейли….

Ингредиенты

• Бананы — 120 г
• Голубика — 50 г
• Корица молотая — 1 г
• Овсяное молоко — 300 мл

Давайте приготовим ещё один торт из серии малокалорийных, сравнительно с другими. К малокалорийным, как правило, относят…

Ингредиенты

• Голубика — 500 г
• Ежевика — 250 г
• Желатин — 14 пластина
• Йогурт натуральный — 500 мл
• Крахмал кукурузный — 40 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
• Сахар — 75 г
• Сахар — 150 г
• Сахар ванильный — 25 г
• Сахар ванильный — 5 г
• Сливки 33% — 500 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Крамбл в переводе с английского означает «крошка». Он может быть как сладким, так и солёным, но чаще встречается сладкий. ..

Ингредиенты

• Голубика — 100 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Овсяные хлопья — 50 г
• Персики свежие — 4 шт.
• Сахар — 100 г
• Сахар тростниковый Демерара — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Творог зернистый — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Сегодня приготовим сытный, вкусный, полезный завтрак, который наполнит вас энергией на весь день. А…

Ингредиенты

• Бананы — 0,5 шт.
• Бананы — 2 шт.
• Голубика — 50 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Миндаль — 20 г
• Молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 100 г
• Семечки тыквенные — 1 ст. л.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г
• Шоколад чёрный — 30 г

Молочные коктейли — это самое настоящее лакомство. Как правило, готовят их на основе молочных продуктов с добавлением ягод и…

Ингредиенты

• Голубика — 100 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Молоко — 70 мл
• Ряженка — 200 мл

Голубика — очень полезная и вкусная ягода, особенно, если собрать её в лесу. Лесная голубика не слишком крупная, чуть более…

Ингредиенты

• Голубика — 1000 г
• Желфикс — 25 г
• Сахар — 500 г

Я очень люблю творожную выпечку, поэтому при возможности готовлю всевозможные кексы, рулеты, маффины. Творожные кексы с…

Ингредиенты

• Голубика — 70 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 50 г
• Сметана — 50 г
• Творог зернистый — 120 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Лето. Изобилие фруктов и ягод позволяет фантазировать с начинкой пирогов. Прятать фрукты не будем — такая пестрая картинка не…

Ингредиенты

• Ванилин — 4 г
• Вода — 20 мл
• Голубика — 100 г
• Груша свежая — 2 шт.
• Клубника свежая — 100 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 30 г
• Сливки — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Голубика — удивительная ягода с сизым налётом и плотной зеленоватой мякотью, в сыром виде удачно дополняет многие десерты,…

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Голубика — 125 г
• Мята свежая — 3.5 веточка
• Сахар — 150 г

Принцип создания данной заготовки настолько прост, что с ним справится даже подросток. Всего несколько шагов, стерилизация,…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Голубика — 250 г
• Сахар — 120 г

Вот такие ягодные кексы можно приготовить в обычных чашках. Но, если вы боитесь брать обычные, то берите специальные для…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 115 г
• Мука пшеничная — 85 г
• Мука пшеничная — 115 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахар — 55 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат с печёным молодым картофелем вполне может разнообразить ваше меню. Рецепт его будет актуален в Пост, наверняка по…

Ингредиенты

• Голубика — 20 г
• Картофель молодой — 70 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
• Прованские травы — 3 г
• Руккола — 10 г
• Салат Латук — 10 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 2 г
• Шпинат свежий — 10 г

Молочно-творожные коктейли — лёгкие, хорошо усваиваются. Они отлично подойдут для разгрузочного дня, такой коктейль можно…

Ингредиенты

• Голубика — 100 г
• Ряженка — 300 мл
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Творог питьевой — 120 г

Заготовка компота на зиму с лихвой оправдает себя. Любой компот позволяет сохранить все полезные свойства ягод и фруктов….

Ингредиенты

• Вода — 5000 мл
• Голубика — 500 г
• Сахар — 220 г
• Слива — 800 г

В последнее время стало модно подавать смузи в круглых глубоких мисочках. По сути, это тот же смузи, к…

Ингредиенты

• Голубика — 30 г
• Ежевика свежая — 30 г
• Йогурт греческий — 1 ст. л.
• Малина свежая — 20 г
• Миндаль — 10 г
• Персики свежие — 2 шт.
• Персики свежие — 1 шт.
• Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
• Смородина красная свежая — 10 г
• Смородина чёрная свежая — 30 г
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г

10 вкусных рецептов с черникой