Черный орех где растет в россии. Черный орех: польза и вред, применение и фото

Черный орех где растет в россии. Черный орех: польза и вред, применение и фото

Величественный житель дикой природы Северной Америки – черный орех. О его свойствах знали еще древние индейцы. Именно они научили колонизаторов использовать его в кулинарии и медицине. Польза и вред черного ореха обусловлены редкими аминокислотами и танинами, которые считаются ценными биологически активными веществами.

Где растет и как выглядит черный орех

Естественный ареал произрастания черного ореха – леса, берега рек и подножия гор Северной Америки. Сегодня его культивируют и в других странах. В России он прекрасно себя чувствует в Краснодарском крае и Ставрополье.

Это мощное раскидистое дерево с крупными резными листьями. Продолжительность жизни 70-80 лет. Орех назван черным не за темные плоды, а за сильную стержневую корневую систему черного цвета. В лечебных целях используют ядра ореха, кожуру и листья.

Цветет дерево в мае, выпускает ароматные желто-зеленые сережки. Плоды созревают в сентябре. Они крупнее, чем грецкие орехи, имеют плотную кожуру, сначала зеленую, потом коричневую. Кора дерева темная с грубыми прожилками. Древесина твердая, но хорошо поддается обработке. За красивый рисунок древесины орех используют в мебельном производстве.

Состав и калорийность черного ореха

Как и все орехи, черный содержит много жиров. Примерно 90% составляют именно липидные соединения. Поэтому калорийность ядер около 600-620 ккал на 100 г. Вкус у ядер приятный сладковатый, поэтому их используют в чистом виде, обжаривают, добавляют в салаты и десерты.

В составе ядер огромное количество ценных компонентов. Это минералы, витамины, антиоксиданты, биофлавоноиды, танины, органические кислоты. Но особую ценность представляет вещество юглон. Оно присутствует и в плодах, и в листьях черного, грецкого и других орехов.

Важно! Юглон обладает мощным антибактериальным и противомикробным действием, изгоняет паразитов, чистит кровь и лимфу, помогает при эндокринных заболеваниях. Это вещество придает ореху характерный йодистый аромат и окрашивает руки.

В составе кожуры и ядер растения найдены:

• аскорбиновая кислота;
• витамины Р, РР, Е, группы В, А, F;
• марганец, железо, фосфор, селен, магний, калий и др.;
• органический йод;
• эфирные масла;
• каротин;
• сахара;
• ферменты;
• линоленовая, олеиновая, лауриновая, стеариновая и другие кислоты;
• гликозиды;
• алкалоиды и др.

В целом плод американского дерева – это концентрированный коктейль из массы полезных компонентов. Именно поэтому его широко применяют в народной и официальной медицине.

Чем полезен черный орех

Главное, за что ценится черный орех – это высокая биологическая активность против грибков, бактерий и паразитов. Не менее важно его свойство подавлять развитие опухолей как доброкачественного, так и злокачественного характера.

Вот перечь полезных свойств черного ореха:

• очищает лимфу и кровь;
• рассасывает кисты и опухоли;
• стимулирует иммунитет;
• обладает антиоксидантным действием;
• эффективен против паразитов;
• обеззараживает;
• успокаивает;
• омолаживает;
• обезболивает;
• расширяет сосуды;
• борется с тошнотой и рвотой.

Кроме этого, орех является источником витаминов, минералов и кислот, важных для нормального функционирования всех систем и органов человека. Его используют при кишечных инфекциях, микозах, для лечения и профилактики онкологии, для повышения защитных сил организма.

Читать далее: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/chernyy-oreh-polza-i-vred-primenenie-i-foto.html

Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.

Выращивание черного ореха из плода. Польза плодов черного ореха

Плоды черного ореха используют в качестве пищевой добавки. Они являются источником жирных кислот, микроэлементов и витаминов групп В, А, РР, Е и С. В 10 орехах содержится суточная доза йода, который улучшает работу щитовидной железы и способствует укреплению иммунитета в период простуд и респираторных болезней. Также черные орехи являются источником каротина и танина.

Они обладают следующими качествами:

• повышает тонус кожи, способствует разглаживанию мимических морщин;
• расширяет сосуды, снижая артериальное давление;
• снимает мышечные спазмы, особенно хорошо борется с болью у женщин во время менструации;
• уничтожает глистов, помогает справиться с интоксикацией продуктами жизнедеятельности паразитов;
• укрепляет иммунную систему;
• снижает риск образования злокачественных опухолей;
• чистит кровь и лимфу;
• снижает раздражительность;
• устраняет свободные радикалы;
• помогает бороться с инфекционными заболеваниями;
• очищает кожу лица от угревой сыпи;
• стимулирует работу мозга.

Свойства черного ореха делают его незаменимым продуктом в рационе любого человека, особенно тех, кто болеет сахарным диабетом и нарушениями усвоения глюкозы. Благодаря веществам, содержащимся в ядрах ореха, улучшается работа поджелудочной железы, печени и почек.

Черные орехи обладают целым набором лечебных свойств

Взрослому человеку рекомендуется употреблять 8–10 орехов в день для получения достаточного количества природного йода, витаминов и минералов. Детям следует давать не более пяти штук.

Ядра можно употреблять свежими и слегка поджаренными. Во втором случае ядрышки приобретают утончённый вкус, но теряют большую часть полезных веществ. Также плоды черного ореха используют для приготовления десертов и в качестве приправы к первым и вторым блюдам.

В медицине помимо ядер этого ореха используют сок околоплодников растения. Зеленую мякоть отжимают для получения темно-коричневой жидкости, богатой йодом.

С ее помощью можно остановить кровотечение и значительно ускорить заживление раны. Также из околоплодников изготавливают настойку, которая помогает вылечить молочницу без таблеток и свечей.

Черный орех выращивание. Выращивание черного ореха

Если вы решили выращивать черный орех на своем участке, необходимо учитывать некоторые особенности этого дерева. Листья способны вырабатывать фитонциды – биологически активные вещества, обладающие бактерицидным свойством. Они не только справляются с бактериями, но и улучшают работу органов дыхания и сердечный ритм, а также помогают справиться с головной болью или мигренью. Но помимо болезнетворных бактерий при высокой концентрации фитонцидов в воздухе, могут погибнуть и те, что жизненно необходимы организму человека. По этой причине сажать молодые деревца лучше на расстоянии 15-20 метров друг от друга.

Саженцы для разведения можно приобрести в питомниках или вырастить самостоятельно из орешка. Второй вариант займет больше времени.

Орех замачивают на несколько недель в воде комнатной температуры, постоянно меняя ее, чтобы не застаивалась. После проклевывания ростка высаживают в плодородную мокрую землю.

Растение имеет некоторые требования к условиям окружающей среды и уходу:

1. Черный орех не любит кислый и слабокислый грунт. Предпочтение отдается нейтральной и слабощелочной почве, иначе растение не сможет своевременно подготовиться к зиме и погибнет.
2. Дерево очень любит влагу. В штате Индиан черные орехи затапливаются во время паводков на один месяц, а иногда и немного больше. Корни в это время полностью находятся под водой, но растение не получает от этого никакого ущерба.
3. Температурный режим во многом зависит от возраста ореха и его состояния. Не смотря на то что родом он их тёплого региона, взрослое, здоровое дерево способно нормально пережить зиму с заморозками до -40°C, а молодые или травмированные деревья нет.

Не рекомендуется высаживать в непосредственной близости к дереву березы, яблони, груши и сливы, помидоры, картофель и другие паслёновые. Растения, посаженные близко к черному ореху, погибнут настолько быстро, садовод не успеет понять что такое с ними произошло. Вырабатывая токсин юглон, черный орех очень быстро угнетает ближайшие к нему растения.

Видео черный орех на севере Московской области.

как сажают, где растет, что такое, уход

Черный орех – ближайший родственник известного всем грецкого. Черный орех родом из Северной Америки, но кроме нее существует много мест, где растет черный орех. Он получил широкое распространение из-за использования в медицине, кулинарии и быту. Своё название дерево получило за счет специфического цвета плодов, древесины и корней.

Черный орех — близкий родственник грецкого

Характеристики черного ореха

Растение имеет ряд особенностей, благодаря которым его сложно спутать с другими орехами.

Дерево выглядит следующим образом:

• крона довольно широкая, с опущенными раскидистыми ветвями;
• кора имеет шоколадно-чёрный оттенок с глубокими трещинами по всей ее поверхности;
• древесина темно–коричневого цвета, отличается крепкой текстурой, легко поддающейся механической обработке;
• корневище стрежневое, простирается на огромные расстояния;
• листья непарноперистые овальной формы, иссечены небольшими зазубринами по наружному краю;
• выбрасывает длинные светло-зеленые сережки при цветении в середине;
• округлая форма плода с заострением на конце, во время созревания кожура светло-зеленая, позже темнеет;
• скорлупа плодов имеет особенный темный цвет.

Орех черный можно встретить на всей территории Европы кроме Скандинавских стран, т. к. там климат слишком суров для этого дерева. Также растет в лиственных лесах средней полосы России, куда он был завезен в конце 18 века.

Молодые плоды черного ореха имеют светло-зеленую кожуру

Выращивание черного ореха

Если вы решили выращивать черный орех на своем участке, необходимо учитывать некоторые особенности этого дерева. Листья способны вырабатывать фитонциды – биологически активные вещества, обладающие бактерицидным свойством. Они не только справляются с бактериями, но и улучшают работу органов дыхания и сердечный ритм, а также помогают справиться с головной болью или мигренью. Но помимо болезнетворных бактерий при высокой концентрации фитонцидов в воздухе, могут погибнуть и те, что жизненно необходимы организму человека. По этой причине сажать молодые деревца лучше на расстоянии 15-20 метров друг от друга.

Саженцы для разведения можно приобрести в питомниках или вырастить самостоятельно из орешка. Второй вариант займет больше времени.

Орех замачивают на несколько недель в воде комнатной температуры, постоянно меняя ее, чтобы не застаивалась. После проклевывания ростка высаживают в плодородную мокрую землю.

Растение имеет некоторые требования к условиям окружающей среды и уходу:

1. Черный орех не любит кислый и слабокислый грунт. Предпочтение отдается нейтральной и слабощелочной почве, иначе растение не сможет своевременно подготовиться к зиме и погибнет.
2. Дерево очень любит влагу. В штате Индиан черные орехи затапливаются во время паводков на один месяц, а иногда и немного больше. Корни в это время полностью находятся под водой, но растение не получает от этого никакого ущерба.
3. Температурный режим во многом зависит от возраста ореха и его состояния. Не смотря на то что родом он их тёплого региона, взрослое, здоровое дерево способно нормально пережить зиму с заморозками до -40°C, а молодые или травмированные деревья нет.

Не рекомендуется высаживать в непосредственной близости к дереву березы, яблони, груши и сливы, помидоры, картофель и другие паслёновые. Растения, посаженные близко к черному ореху, погибнут настолько быстро, садовод не успеет понять что такое с ними произошло. Вырабатывая токсин юглон, черный орех очень быстро угнетает ближайшие к нему растения.

Яблоня не будет расти около ореха

Обрезка черного ореха

Посадка и уход подразумевают под собой также и обрезку дерева. Правильно сформированная крона повышает урожайность дерева и способствует разрастанию боковых ветвей. Особенностью этого дерева является его типичный для лесных растений способ роста. Ствол со временем удлиняется и очищается от нижних ветвей, формируя зеленную массу у верхушки.

Лучше делать обрезку весной, когда мала угроза сильных ночных заморозков. Сухие ветви удаляют с помощью секатора или пилы. Ветви, направленные в середину кроны, также подлежат обрезке. Обновленное дерево дает обильные урожаи.

Чтобы сделать дерево приземистым,, используют верхушечный метод обрезки, удаляя верхнюю точку роста у молодых деревьев в возрасте трех лет.

При обрезке удаляются ветви, направленные в середину ствола

Польза плодов черного ореха

Плоды черного ореха используют в качестве пищевой добавки. Они являются источником жирных кислот, микроэлементов и витаминов групп В, А, РР, Е и С. В 10 орехах содержится суточная доза йода, который улучшает работу щитовидной железы и способствует укреплению иммунитета в период простуд и респираторных болезней. Также черные орехи являются источником каротина и танина.

Они обладают следующими качествами:

• повышает тонус кожи, способствует разглаживанию мимических морщин;
• расширяет сосуды, снижая артериальное давление;
• снимает мышечные спазмы, особенно хорошо борется с болью у женщин во время менструации;
• уничтожает глистов, помогает справиться с интоксикацией продуктами жизнедеятельности паразитов;
• укрепляет иммунную систему;
• снижает риск образования злокачественных опухолей;
• чистит кровь и лимфу;
• снижает раздражительность;
• устраняет свободные радикалы;
• помогает бороться с инфекционными заболеваниями;
• очищает кожу лица от угревой сыпи;
• стимулирует работу мозга.

Свойства черного ореха делают его незаменимым продуктом в рационе любого человека, особенно тех, кто болеет сахарным диабетом и нарушениями усвоения глюкозы. Благодаря веществам, содержащимся в ядрах ореха, улучшается работа поджелудочной железы, печени и почек.

Черные орехи обладают целым набором лечебных свойств

Взрослому человеку рекомендуется употреблять 8–10 орехов в день для получения достаточного количества природного йода, витаминов и минералов. Детям следует давать не более пяти штук.

Ядра можно употреблять свежими и слегка поджаренными. Во втором случае ядрышки приобретают утончённый вкус, но теряют большую часть полезных веществ. Также плоды черного ореха используют для приготовления десертов и в качестве приправы к первым и вторым блюдам.

В медицине помимо ядер этого ореха используют сок околоплодников растения. Зеленую мякоть отжимают для получения темно-коричневой жидкости, богатой йодом.

С ее помощью можно остановить кровотечение и значительно ускорить заживление раны. Также из околоплодников изготавливают настойку, которая помогает вылечить молочницу без таблеток и свечей.

Чем вредны плоды черного ореха

Несмотря на огромный перечень положительных сторон употребления в пищу плодов черного ореха, есть и недостатки. Из-за высокого содержания жиров ядра обладают высокой калорийностью. По этой причине людям, страдающим лишним весом, рекомендуется употреблять орехи с большой осторожностью. Не стоит злоупотреблять этим лакомством аллергикам. Орехи относятся к сильным аллергенам и могут привести не только к зуду и высыпаниям на коже, но и к отеку Квинке.

С осторожностью употреблять плоды черного ореха следует беременным и кормящим женщинам, детям до 5 лет. Не стоит есть орехи в жареном виде людям, страдающим гастритом и холециститом.

При покупке плодов черного ореха убедитесь в их свежести и отсутствии плесени на ядрах. В противном случае можно получить сильнейшее отравление.

Черные орехи следует внимательно осматривать на наличие плесени

Древесина черного ореха

Выращивание черного ореха практикуется не только для получения урожая, но и заготовки древесины. Благодаря своей необычной расцветке (темный голд) дерево используется в мебельном производстве. Мебель из такой древесины не только красива, но и устойчива к влиянию внешних факторов, имеет антисептические свойства. Благодаря содержанию в тканях растения гликозидов, эфирных масел и органических кислот мебель защищена от грибков и размножения болезнетворных микроорганизмов.

Единственный недостаток материала – маленькая прочность. При распилке древесина легко гнётся. Это можно считать плюсом, ведь для сборки сложных декоративных конструкций необходима эластичность древесины.

Если доски из черного ореха были правильно высушены и хранились в надлежащих условиях, то мебель из такого материала прослужит долго. Помимо мебели из древесины черного ореха также изготавливают:

• приклады для оружия;
• музыкальные инструменты;
• напольные покрытия;
• предметы декора.

С медицинской точки зрения черный орех тоже очень полезен, и поэтому, активно используется в фармакологии для создания вытяжек, настоек и порошков.

Особенности выращивания чёрного ореха (Juglans nigra) в Подмосковье.

Выбор орехов, растущих в Нечерноземной зоне России невелик. Это лесная лещина, культурные фундуки, если не считать семян европейской кедровой сосны, пожалуй, все. Да, можно вырастить грецкий орех сорта Идеал. Но вот будут ли его орехи дозревать до полной готовности севернее Москвы, это – большой вопрос. Вот этот краткий список орехов, как нельзя, лучше показывает, какой холодный климат в большинстве регионов Российской Федерации.

Незрелый чёрный орех, Juglans nigra.

В Северной Америке растет чёрный орех (латинское название вида Juglans nigra). Дерево его достигает просто огромных размеров: до 50 м в высоту и до 2 м в поперечнике. Крона у него раскидистая и опущенная вниз. Чёрный орех обеззараживает воздух, как сосна обыкновенная, выделяя в него смертельные для бактерий фитонциды и дубильные вещества.

Этот орех любит расти в зоне затопляемой поймы рек. Он легко переносит затопление в течение месяца без всяких повреждений. Его плоды – орехи, крупнее, чем у грецкого ореха. Они очень жирные, на вкус – сладковатые. Состав этого ореха просто бесценен, столько всего полезного для человека он содержит. Вещества, содержащиеся в нем, убивают раковые клетки, задерживают рост доброкачественных и злокачественных опухолей. Против этих веществ не могут устоять грибки, бактерии и паразиты. По урожайности черный орех уступает сортовым грецким орехам. С одного дерева можно получить 50кг орехов в скорлупе. По отзывам многие отмечают, что ядра черного ореха вкуснее грецкого.

В России чёрный орех выращивают в Краснодарском и Ставропольском краях. А вообще, его пытаются приспособить к российскому климату с 18 века. 50-летнее дерево в российском климате не вырастает выше 18 м с диаметром ствола около 50 см. Чёрные орехи растут в Санкт-Петербурге, в Туле.

Где сажать чёрный орех.

Это дерево не для 6 соток, так как оно одно может занять пол участка. Дерево не любит низин, где часто бывают туманы. Черный орех более холодостоек, чем грецкий орех, но не так, как серый орех или маньчжурский. Взрослый орех может перенести сорокоградусные морозы, но молодые саженцы требуют защиты от таких похолоданий и от холодного ветра. Даже на своей родине молодые чёрные орехи страдают от весенних заморозков. Но когда у дерева полностью сформируется крона, никакие морозы ему не страшны.

Плоды чёрного ореха, Juglans nigra.

Совершенно не переносит кислую почву. Для чёрного ореха нужен нейтральный грунт или грунт, имеющий небольшое значение щелочной реакции. По той же причине под посадку чёрного ореха не вносят азотные удобрения, только калийно-фосфорные и древесную золу.

Как сажать чёрный орех.

Место для чёрного ореха должно быть солнечным и защищенным от северного и северо-восточного ветра. Корневая система у дерева будет мощной, соответствующей широкой кроне.

В посадочную яму насыпается перегной, зола и удобрения и устанавливается саженец. Когда корни саженца почти полностью будут засыпаны грунтом, в яму наливается вода. После того, как вся вода уйдет в грунт, яма полностью заполняется землей, и приствольный круг укрывается мульчей. Нужно внимательно осмотреть ствол саженца перед посадкой. Та часть ствола, которая выгорела на солнце, была обращена на юг. Эту ориентацию нужно сохранить и во время посадки.

Уход за саженцем чёрного ореха.

Почву под саженцем нужно регулярно рыхлить примерно до середины июля.

Молодой чёрный орех очень нуждается в поливе. Особенно, когда он растет и цветёт. Это нужно делать даже в средней полосе России. Но со второй половины июля полив нужно сократить. Полив нужен также и взрослому плодоносящему дереву, когда на нем много орехов. Сроки прекращения полива те же, что и для саженца.

Обрезка.

Фактически дерево чёрного ореха в обрезке не нуждается. Если уж хочется придать кроне определенный вид, то можно провести обрезку после распускания почек, но не позже.

Что можно сажать рядом с чёрным орехом.

У дерева очень мощная корневая система, которая еще и выделяет токсины, убивающие нежелательных соседей. Поэтому вблизи черного ореха не стоит сажать следующие культуры:

• томат,
• картофель,
• яблоню,
• чёрную смородину,
• сосну,
• берёзу,
• рябину.

Легко перенесут соседство этого агрессивного дерева липа мелколистная, разные клены, груши, лесная яблоня, алыча.

Можно высаживать рядом с черным орехом кизил, обычную калину, лещину, жимолость татарскую, черную и красную бузину, японскую айву.

Орех чёрный | Орехоплодный питомник

Орех чёрный — самое крупное дерево рода Juglans, в почтенном возрасте у себя на родине достигает 50 м в высоту и ствола в 2 м диаметром. Естественный ареал вида — Северная Америка (США и Канада). В России культивируется со второй половины 18 века, в наших условиях (4-5-я зона зимостойкости) рост дерева в 50-летнем возрасте может колебаться от 15 до 18 м, а диаметр ствола от 30 до 50 см. К столетнему возрасту, у нас, орех чёрный может вырасти до 25 м в высоты и иметь диаметр ствола в 60 см. Орех черный более морозостоек, чем орех грецкий, но уступает ореху маньчжурскому и ореху серому. Взрослые деревья могут переносить морозы до — 40 °С, но молодые деревья (до 3-х лет) нуждаются в защите от мороза и зимних ветров. Орех чёрный считается засухоустойчивым растением.

Орех чёрный дает ценные орехи

Ядро очень вкусное, содержит до 30% белковых веществ, это в 2 раза больше чем в ядре ореха грецкого, содержит до 66-70% высококачественного масла, обладающего особым ароматом и высокой стойкостью к окислению (не горкнет) и до 6% углеводов. Кроме этого, в нём содержится большое количество полезных элементов, витаминов В6 и В2, марганца, железа, калия, магния, кремния, биофлавоноидов и растительных жиров. Есть в чёрном орехе и такие редкие микроэлементы как селен, кобальт и фосфор.Зелёная кожура (перикарпий) может использоваться для приготовления целебных средств, а также как источник красящих веществ.

Древесина

Древесина ореха чёрного считается одной из самых ценных среди лиственных пород, имеет шоколадно-коричневатого цвета плотностью 0,60-0,61 г. /см3, твердая, прочная, легко обрабатывается и хорошо полируется, относится к наиболее ценным древесинам красного дерева (махагони, палисандровое дерево).

ажурная крона и мощнейшая очистка воздуха от микробов

Он пропускает много света к почве создавая пятнистую тень, даёт большой листовой опад, чем увеличивает процент органики в почве. Из-за этого и ряда других свой орех черный применяется в лесомелиоративных работах. Орех черный, как и другие виды этого семейства, является мощным фильтром, очищающим воздух от пыли, сажи и других вредных примесей. Кроме того, он выделяет в окружающую среду громаднейшее количество фитонцидов, в частности юглон – антибиотическое вещество, а также дубильные и другие вещества. Бытует мнение, что способность ореха чёрного очищать воздух (за счёт выделяемых фитонцидов) настолько велика, что если заснуть в таком месте где на 1 га приходиться 60 взрослых деревьев этого ореха то можно не проснуться… Так как при такой концентрации фитонцидов уже погибает не только вся болезнетворная микрофлора но могут пострадать и микроорганизмы помогающие нам дышать (живущие в наших лёгких). Так что не стоит сажать орёх чёрный слишком часто 🙂

Все части ореха чёрного содержат много йода, но наибольшая его концентрация в орехах. Вообще это один из основных сухопутных источников йода (и притом только недавно распознанный учёными), общеизвестно, что источником йода являются морепродукты, а орех чёрный обладая хорошей зимостойкостью, засухоустойчивостью может быть хорошим источником йода для регионов удаленных от морей и океанов.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ОРЕХА ЧЁРНОГО

Целебные свойства сконцентрированы в области очистки организма от всяких паразитов (за счёт высокой концентрации юглона), воздействии на щитовидную железу (за счёт большого содержания йода), что ведёт к нормализации метаболизма. В описаниях воздействия ореха чёрного попадались упоминания о восстанавливающем действии на нервную систему и стимулирующем воздействии на шишковидную железу… Тут вспоминаются утверждения что в древние времена простолюдинам запрещалость есть грецкие орехи из-за их полезного действия на умственную деятельность, полагаю в случае с чёрным орехом данный фактор увеличивается в несколько раз, т. к. концентрация многих активных веществ в орехе чёрном выше в 2-4 раза. Если сравнивать с другими растениями то незрелые плоды чёрного ореха содержат витамина С в 8 раз больше, чем чёрная смородина, и в 50 раз превышают по концентрации этого мощного антиоксиданта плоды цитрусовых. Так же Гусман Валеевич на семинаре упоминал о протировораковом действии препаратов полученных из некоторых частей орехов, этой темой он интересуется как человек непосредственно прошедший через аварию на Чернобыльской АЭС.

Сен 3, 2014Алексей

Орех черный (фото) посадка и уход

Орех черный пока мало распространен севернее 50° с. ш., но он совершенно точно заслуживает внимания садоводов.

Отдельные плодоносящие деревья мы встречали в Воронеже, Туле, Москве и даже в Санкт-Петербурге, что говорит о высокой пластичности этой культуры. В условиях Тулы орех черный распускает листья в мае, цветет в конце мая – начале июня, что позволяет ему избежать поздних весенних заморозков. Важно, что этот вид отличается большими, чем у о ре ха грецкого, морозо- и зимостойкостью, деревья выдерживают суровые морозы 35-38,5°. Крона дерева высокодекоративная, листья имеют приятный бальзамический запах.

В плодоношение вступает на 7- 9-й год, созревает в начале октября. Ядро небольшое (14-40%), но извлекается гораздо легче, чем у орехов маньчжурского, серого, Зибольда. Черным орехом я занимаюсь 20 лет. За это время выращено несколько сотен черноореховых деревьев.

Около 50 орехов, находящихся под моим наблюдением, плодоносят.

ОРЕХ ЧЕРНЫЙ:

Орех черный (Juglans nigra) – самое крупное дерево рода Juglans, к которому относится и орех грецкий. Орех относится к ветроопыляемым однодомным растениям с раздельнополыми цветками. Цветение женских и мужских соцветий на дереве неодновременное, поэтому для лучшего опыления необходимо иметь несколько растений.

Плод черного ореха -ложная костянка, покрыт толстой, мясистой зеленой кожурой, которая при созревании растрескивается, и орех выпадает. Скорлупа у него толстая и прочная. Ядро ореха очень вкусное, обладает особым ароматом, содержит 60% высококачественного масла, 30% высокоценных белков (почти в 2 раза больше, чем у ореха грецкого), 6% углеводов.

Из плодов в молочновосковой спелости получается витаминизированное варенье, которое по содержанию витамина С в 1,5-2,6 раза превосходит варенье из ореха грецкого при практически одинаковом содержании других пищевых компонентов.

Листья ореха черного выделяют фитонциды, способные убивать болезнетворные микробы. Многие исследователи отмечают свойство летучих выделений ореха черного отпугивать мух, оводов, комаров. По нашим наблюдениям, выделения ореха черного успокаивающе действовали на пчел.

Зеленые листья, околоплодники, зеленые плоды и другие части растения – ценнейшее лекарственное сырье. Высоко ценится масло из плодов ореха черного, оно не прогоркает.

Читайте также:  Выращивание дерева грецкого ореха

АРОМАТНАЯ ЭКЗОТИКА

Для желающих успешно выращивать орехоплодные культуры необходимо знать некоторые специфические требования, которые предъявляют эти замечательные растения. Орех черный – быстрорастущая порода. На хорошей почве и при должном уходе (прополка сорняков, рыхление приствольного круга, подкормки) в первый год орех черный может достигать в высоту 30-100 см. Такой разброс параметров обусловлен разным генетическим происхождением плодов. Орехи южного происхождения дольше растут, будут более высокими, но при этом хуже подготовятся к зиме.

ОТНОШЕНИЕ К СВЕТУ.

Светолюбивая, малотеневыносливая порода. Орех черный считается более теневыносливым, чем орех серый, но менее, чем орех грецкий.

ОТНОШЕНИЕ К ТЕПЛУ.

Среднетребовательный. Считается, что для нормального роста и развития ему необходима сумма активных температур выше 10° не меньше 2200-2400°. Однако плодоносящие деревья ореха черного встречаются до широты Санкт-Петербурга включительно. Стоит отметить, что не во все годы черный орех дает полноценные плоды. Одно дело, когда мы видим зеленые плоды на дереве, и совсем другое, когда эти плоды вызрели. Рассмотрим на примере интродуцентов первого поколения.

Тульская форма Кутеповский-1 в разные годы давала плоды с разным выходом ядра и наполненностью. В 2015 г. – выход ядра 20-22%, 2016 г. – 30-32%, 2017 г. – 7-9%. Эти годы отличались не только теплом, но и обеспеченностью влагой. В 2015 г. сумма активных температур в Туле была 2400°, в 2016 г. – 2400°, в 2017 г. – 2050° (с учетом заморозков) и 2180° (без учета заморозков).

А у нас их было четыре от минус 5° до минус 7,5°. По вкусу ядро тульских форм черного ореха нежнее южных, там меньше эфирных масел, что, по-видимому, связано с недостатком тепла. Но это не умаляет их питательной ценности. Лучшие по выходу ядра были следующие формы: Луначарского-2 (10,5-15,9%), Луначарско-го-3( 12-15,5%), Католический (9,1-11,1%), Яснополянский- 1 (7,2-13,5%), Луначарского- 1 (6,2-8,3%). В условиях Тулы плодоносящие деревья ореха черного оказались более зимостойкими, чем орехи маньчжурский и грецкий, выдержав минус 38° в воздухе (2003, 2006 гг.), а корневая система – минус 17° на глубине 3 см (2003 г. ).

Первые три года жизни орех черный чувствителен к повреждению весенними заморозками даже у себя на родине. При выходе кроны из приземной зоны заморозки ему не страшны. Осенью зеленые органы растения более устойчивы к заморозкам, чем у ореха грецкого.

ОТНОШЕНИЕ К ВЛАГЕ.

По засухоустойчивости занимает промежуточное положение между орехом грецким и маньчжурским. Считается, что орех черный подходит для культуры в поймах рек. В пойме р. Кубани орех черный успешно выдерживает кратковременное затопление, а на родине, в Северной Америке, при произрастании в поймах рек орех черный выдерживает затопление продолжительностью 1-1,5 месяца.

ЧЕРНЫЙ ОРЕХ – ПОСАДКА.

При посеве орех должен быть полноценным, не пустым. Для черного ореха проверка проста: если очищенный от околоплодника орех тонет -он полноценный, прорастет; если плавает, то он или пустой, или неполноценный – всходов не будет. Лучший срок посадки – осень, под зиму. Глубина посадки зависит от размеров плода (3 диаметра ореха). Если плоды получили поздно и осенью посадить не успеваете, то надо орехи заложить на стратификацию во влажный песок или опилки при температуре 1 -4°. Стратификация не меньше 120 дней, иначе орехи в этот год могут не взойти. Перед посадкой черный орех желательно замочить на несколько дней в воде, чтобы напитался влагой. Это касается любых способов предпосевной подготовки.

Посадочную яму копают с таким расчетом, чтобы корни деревца разместились в ней свободно и было пространство для их роста во все стороны. В яму вносят перегной, древесную золу или фосфорно-калийные удобрения. Чтобы после полива влага дольше со-

хранялась, корневую систему саженца засыпают в яме на 4/5 почвой и проводят обильный полив. Вода впитывается в течение 5-7 мин, после чего засыпают оставшуюся часть почвы и мульчируют приствольный круг.

Исходя из того что деревья черного ореха сильнорослые, сажать их друг от друга надо дальше. Оптимальное расстояние 8-10 м, но можно и дальше (до 50 м), главное, чтобы орехи «видели» друг друга. Это важно для переопыления. Желательно иметь пару растений для гарантированного урожая, но иногда встречаются и одиночные плодоносящие деревья.

Для лучшей приживаемости растения на новом местебольшое значение имеет правильное размещение его относительно сторон света. Более «загорелая» часть стволика и побегов должна смотреть на юг (соответствие первоначальному месту роста растения). Правильная посадка сокращает сроки адаптации растения на новом месте.

МЕСТО И ПОЧВЫ.

Растения ореха не любят кислую почву, что заложено у них генетически, предпочитают нейтральную или слабощелочную среду. На такой почве они своевременно заканчивают рост, хорошо

подготавливаются к зиме и лучше переносят низкие зимние температуры. При посадке в условиях Нечерноземья этого можно добиться путем внесения в посадочную яму древесной золы, фосфорно-калийных удобрений (дозы и нормы зависят от почвы), а в дальнейшем внесением в зону приствольного круга известковых удобрений для поддержания pH 6,5-7,5. При избытке в почве азота растение затягивает рост, древесина плохо вызревает и подмерзает зимой.

Ореховые деревья нуждаются в защите от северных и северо-восточных ветров. Защитой могут быть постройки, другие более зимостойкие деревья. Многое зависит от микрорельефа участка. Как зимостойкий вид орех черный можно размещать с северной и северо-восточной сторон участка, который должен быть умеренно продуваем, на расстоянии 5-6 м от имеющихся строений и 8-10 м между деревьями. Растение не любит низинные места с застойным воздухом.

ЧЕРНЫЙ ОРЕХ – УХОД.

Ореховым деревьям необходимо достаточное количество влаги в первую половину вегетации и ее сокращение во второй половине лета для своевременного окончания роста, вызревания древесины и подготовки к зиме. В урожайные годы и при сухом лете полив необходим. Для черного ореха в пору плодоношения достаточное увлажнение необходимо в период налива плодов (июль – середина сентября). Для хорошего роста растений почва должна быть рыхлой и замульчированной. Во второй половине лета рыхления прекращают во избежание затягивания ростовых процессов.

ОБРЕЗКА И ФОРМИРОВКА ЧЕРНОГО ОРЕХА.

Обычно дерево само себя формирует. Вырезают высохшие, а также загущающие крону ветви. Лучшие сроки обрезки в средней полосе России -весна, когда минует угроза сильных морозов (ниже минус 10°). Идеальная обрезка – после распускания почек и начала роста (меньше истечение сока). Укорачивающую обрезку деревьев не следует проводить до середины августа, так как этим можно спровоцировать пробуждение почек и повторный рост, что приведет к вымерзанию проросших побегов зимой. Такой прием уместен, если вы хотите приостановить бурный рост побегов. Но последнюю обрезку (прищипку) лучше сделать в середине августа.

РАСТЕНИЯ-СОСЕДИ ДЛЯ ЧЕРНОГО ОРЕХА

Корневая система глубокая, стержневого типа, с мощными боковыми ответвлениями и якорными корнями. Известно, что корни черного ореха выделяют токсины, отравляющие при близком совместном произрастании люцерну, томаты, картофель, яблоню, сосну, черную смородину и березу. Но по нашим наблюдениям, на даче моего знакомого в 5 м от черного ореха росла яблоня и давала урожай.

Там же недалеко стояла тепличка, где выращивали томаты и перец. Лет 17 назад я успешно проводил зеленое черенкование актинидии и шелковицы в 7 см от ряда черного ореха, который был для них оттеняющей стеной. Зато отмечал, что после выращивания саженцев черного ореха картошка на этом месте была мелкая.

Лучшие сопутствующие породы для ореха черного из деревьев – липа (мелколистная и др.), клены (за исключением ясенелистного и серебристого), граб, груша обыкновенная, яблоня лесная, алыча. Из кустарников – кизил, кизильник, калина обыкновенная, лещина, жимолость татарская, бузина черная и красная, айва японская, клен татарский, свидина, смородина золотистая.

Благодаря зимостойкости и высокой питательной и экологической ценности орех черный – перспективная культура для средней полосы России и не только. Исходя из климатических характеристик региона надо выбирать и агротехнику. Для регионов с суммой активных температур 2000-2200° посадочный материал надо подбирать из северных мест или жестких климатических условий.

Важно вырастить 2-е, 3-е поколения орехов, которые будут приспособлены к новым климатическим условиям. В местах, где тепла не хватает для вызревания плодов, можно использовать листья ореха и зеленые плоды.

Читайте также:  Грецкий орех: полезные свойства и рецепты

ОРЕХ ЧЕРНЫЙ – ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ – ВИДЕО

© Автор: Е. ВАСИН, кандидат сельскохозяйственных наук г. Тула

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Древесина Орех черный [Black Walnut]

Выращивание ценных орехоплодных пород на древесину

принято выращивать орех с целью получения плодов, но, древесина ореха ценится так же высоко, как и его плоды. Старые, отплодоносившие деревья, могут быть пущены на пиломатериалы и дать весьма ощутимую прибыль. Можно изначально закладывать плантацию с целью получения строевой древесины, тогда качество и цена будут выше. 

Древесина всех орехоплодных культур может быть использована в строительстве, столярке и отделочных работах. В качестве основной породы мы выбрали черный орех. Его древесина считается особо ценной и уже давно пользуется популярностью во всем мире.

Древесина черного ореха

Почему именно черный орех? Его древесина пользуется спросом в мире. Во-вторых, он может выдерживать морозы до -36 С уверенно, а значит может выращиваться во многих областях нашей страны. И последнее — черный орех обладает высокой динамикой роста. За первый год, саженцы вырастают от 80 см до 1,5 м.

Черный орех хорошо откликается на увеличенный вегетационный период и большее количество солнечного света, при наличии полива скорость роста в южных регионах будет выше в разы. Чем севернее растет орех, тем более светлой будет его древесина. И, наоборот, чем южнее растет дерево, тем его древесина темнее. Темная древесина пользуется у покупателей наибольшим спросом.

Прибыль и перспективы

Первые результаты будут получены через несколько лет на испытательных участках. Необходимо изучить динамику роста в течении многолетнего периода, отладить агротехнику.

Выращивание черного ореха имеет перспективы и требует испытания. Проект по выращиванию древесины — это долгосрочные инвестиции. 

Стоимость 1 м3 необрезной доски древесины ореха грецкого на мировом мире около 5 тысяч долларов США, плюс минус в зависимости от вида и климата места произрастания. Куб древесины ореха получается с трёх десятилетних деревьев ореха. При посадке на 1 га площади 625 деревьев, прибыль от реализации древесины составит 1,1 миллиона $. По 100 тысяч $ в год с одного гектара. 

Основными поставщиками древесины грецкого ореха традиционно считаются Китай, США, Франция, Украина и Молдавия. Если говорить о Европе, то больше всего орех выращивается на Украине, а во Франции больше промышленных садов. Молдавия также экспортирует как древесину, так и орех.

Древесина грецкого ореха является ценной породой и в основном используется для изготовления высококачественных изделий. У нас грецкий орех в основном выращивают для сбора плодов, и его древесина часто идет как побочный продукт производства. Именно поэтому ее поступления на заводы нерегулярное и обычно с ней работают предприятия, которые ориентированы на небольшие объемы производства. 
Если говорить, например о Франции, то там орех выращивается специально для получения древесины и эта страна является лидеров по наличию промышленных садов ореха.
Очень часто дерево орех выкапывают вместе с корнем. Это объясняется тем, что находящиеся в земле части ствола обычно клубневидно утолщены. Именно они используются для изготовления шпона из свилеватой древесины, он очень ценится.

Свойства древесины ореха позволяют использовать ее для изготовления таких ответственных деталей как приклады оружия, детали автомобилей, также она широко используется для изготовления паркета, мебели, при оформлении интерьеров домов. Такие свойства древесины ореха как небольшая склонность к растрескиванию и высокая динамичная прочность приводила к тому, что в военное время численность этих деревьев сильно сокращалась, так как они использовались для изготовления прикладов стрелкового оружия.

Свойства древесины ореха

Древесина указанного дерева имеет ряд свойств, которые относят ее к породам ценных деревьев. Указанная древесина имеет тонкие волокна, ее твердость и плотность находится в средних пределах, порядка 450-750 кг/м³. Выгодно отличает древесину ореха ее высокая вязкость, а также прочность на изгиб, но в то же время она не эластична и хорошо держит форму. Среди преимуществ, которые имеет древесина ореха, нельзя не отметить то, что она хорошо переносит повышенную влажность, легко обрабатывается, хорошо полируется и окрашивается. Сушка древесины ореха должна проводиться осторожно с соблюдение технологии, так как при неправильной сушке, она часто коробится. Если древесина ореха высушена правильно, то она отлично держит форму.

Пиломатериалы, выполненные из древесины ореха, ценятся за свои декоративные свойства и высокие физико-механические характеристики. Наличие сложного узора текстуры позволяет получать на поверхности переливы, которые притягивают взгляд и завораживают своей красотой. На оттенок цвета древесины влияют как климатические условия, в которых выросло дерево, так и состав почвы. Указанное дерево отлично поддается токарной и ручной обработке. В нем много дубильных веществ, поэтому тонирование древесины делать легко.

Применение древесины

Из древесины грецкого ореха, кроме элитной мебели и ее декоративных элементов, делают паркет, доски для напольного покрытия толщиной до 50 мм, мебельные щиты и шпон, резные украшения для инкрустации подарочного оружия, музыкальных инструментов. Легкие доски толщиной в несколько миллиметров и рейки используются во внутренней отделке помещений. На токарных станках делают круглые и овальные элементы перил, декора и мебели. Древесину грецкого ореха очень любят резчики по дереву, изготовители скульптур, оригинальных сувениров и даже бижутерии.

Плотная, равномерная по структуре древесина грецкого ореха, позволяет использовать шурупы и гвозди для скрепления деталей. Готовые изделия хорошо полируются и не склонны к растрескиванию, а вот склеивание древесины можно считать удовлетворительным.

Juglans ntdra L

Juglans ntdra L

Juglans nigra L.

Орех черный

Juglandaceae — Семейство грецких орехов

Роберт Д. Уильямс

Орех черный (Juglans nigra), также называют восточным черным
грецкий орех и американский орех — одни из самых редких и наиболее распространенных
желанные родные лиственные породы.Часто встречаются небольшие естественные рощи
в смешанных лесах на влажных аллювиальных почвах
зарегистрирован. Из тонкой древесины с прямыми линиями делались призовые части из прочного материала.
мебель и приклады. По мере уменьшения предложения оставшиеся
качественный черный орех используется в первую очередь для облицовки шпоном. В
орехи с характерным вкусом востребованы для выпечки и льда.
сливок, но люди должны быстро собрать их, прежде чем
белки.Раковины измельчены для использования во многих продуктах.

Место обитания

Собственный диапазон

Черный орех обычно растет отдельными деревьями или в
небольшими группами по всей центральной и восточной частях
Соединенные Штаты. Хотя он встречается на самых разных сайтах, черный
грецкий орех лучше всего растет на хороших участках в бухтах и ​​на хорошо дренированном дне
в Аппалачах и на Среднем Западе.Его естественный ареал расширяется
от западного Вермонта и Массачусетса на запад через Нью-Йорк до
южный Онтарио, центральный Мичиган, южная Миннесота, восточная
Южная Дакота и северо-восточная Небраска; с юга на запад Оклахомы
и центральный Техас; исключая долину реки Миссисипи и
Дельта, она простирается с востока до северо-запада Флориды и Джорджии.
(28,29). На западной окраине своего ареала в Канзасе грецкий орех
довольно многочисленны и часто составляют 50 и более процентов
базальная площадь насаждений площадью несколько гектаров (21).

-Родная гамма из черного ореха.

Климат

Вегетационный период в пределах ареала черного ореха колеблется от
140 дней на севере до 280 дней в западной Флориде (10,43).
Годовое количество осадков составляет менее 640 мм (25 дюймов) в северной части страны.
Небраска и 1780 мм. (70 дюймов) или более в Аппалачах
Теннесси и Северная Каролина.Среднегодовые температуры колеблются от
около 7 ° C (45 ° F) на севере до 19 ° C (67 ° F).
F) на юге. Температура до -43 ° C (-45 ° F)
произошли там, где растет грецкий орех, но мало разновидностей черного ореха
выдерживает такую ​​низкую температуру. В пределах оптимума черного ореха
диапазона, средняя годовая температура составляет около 13 ° C (55 °
F), безморозный период не менее 170 дней, а средний
годовое количество осадков составляет не менее 890 мин (35 дюймов).

Почвы и рельеф

Орех черный чувствителен к почвенным условиям и лучше всего развивается на
глубокие, хорошо дренированные, почти нейтральные почвы, обычно влажные
и плодородный (10). Эти почвы находятся в отрядах Альфизолей и
Entisols. Хотя исследование в Огайо показало, что индекс сайта для
черный грецкий орех не имел значительного отношения к значениям pH между
4.6 и 8.2, индекс участка был самым высоким на почвах, полученных из известняка.
хотя некоторые почвы были кислыми. Грецкий орех лучше всего растет на
супеси, суглинки или илистые суглинки текстурированные, но также хорошо растут
на илистых суглинках (31). Почвы с такой текстурой удерживают
большое количество воды, доступной дереву во время высыхания
периоды вегетации. Внутренний дренаж и глубина до
гравий — особенно важные характеристики площадки для черных
грецкий орех.На хорошо дренированных почвах от 76 см (30 дюймов) до пятнистости,
25-летние деревья были на 6,6 см (2,6 дюйма) больше в d.b.h. чем
деревья, растущие на недостаточно дренированных почвах, высотой от 15 до 76 см (от 6 до 30
в) до пятнистости. Двадцатипятилетние деревья на глубоких почвах, более
более 102 см (40 дюймов) от поверхности до гравия, были 5,2 м (17 футов)
выше и на 6,4 см (2,5 дюйма) больше в d.b.h. чем деревья на мелководье
почвы менее 102 см (40 дюймов) от поверхности до гравия (30).

Грецкий орех обычен на известняковых почвах и особенно хорошо растет на
глубокие суглинки, лессовые почвы и плодородные аллювиальные отложения. Это также
Хорошо растет на хороших сельскохозяйственных почвах, не содержащих фрагипанов.
Грецкий орех медленно растет на влажной донной земле, а также на песчаных или сухих грядах.
и склоны. Во всем своем ассортименте орех обычно достигает своего
наибольший размер и ценность вдоль ручьев и в нижней части
склоны, обращенные на север или восток.Это особенно верно около
пределы его естественного ареала. Северо-Восточный Канзас, индекс сайта
на аллювиальных почвах было на 2,4 мм (8 футов) больше, чем на остаточных почвах.
почвы и на 2,7 дюйма (9 футов) больше на северо-востоке, чем на юго-западе
аспекты (20).

Связанный лесной покров

Орех черный растет во многих смешанных мезофитных лесах, но
редко бывает обильным (43).Обычно его находят разбросанным среди других
деревья; чистые насаждения бывают редкими, небольшими и обычно располагаются на
опушка леса. Черный орех — обычное дело в пяти лесах.
типы покрытия (16): Сахарный клен (Общество

)

American Foresters Type 27) в центральной зоне лиственных пород и
Аппалачи, желто-тополь (тип 57) внизу
возвышенности Аппалачей, желтый-тополь-белый дуб-северный
Красный дуб (тип 59) на более низких отметках, бук-сахарный клен (тип
60) на Среднем Западе и Серебряный клен-американский вяз (тип 62) в
болота для стиральных досок южного Онтарио, где высокие и низкие места
смешивание.

Также встречается как случайный ассоциированный вид в четырех покровах.
типы: Дуб Каштан (Тип 44), Дуб Белый-Дуб Черный-Дуб Северный Красный
Дуб (тип 52), северный красный дуб (тип 55) на влажных участках, и
Сассафрас-Хурма (Тип 64) в старых древостоях.

Среди основных ассоциированных видов — тополь желтый (Liriodendron
tulipifera), ясень белый (Fraxinus americana), черный
вишня (Prunus serotina), липа (Tilia americana),
бук (Fagus grandifolia), клен сахарный (Acer
saccharum), дубов Quercus spp.), и гикори (Carya
видов). У западного края своего ареала черный орех может
быть ограниченным поймами, где он растет либо с американскими
вяз (Ulmus americana), каркасный (Celtis
occidentalis), ясень зеленый (Fraxinus pennsylvanica), и
boxelder (Acer negundo), или с липой и красным дубом
Quercus rubra) на нижних склонах и других благоприятных участках
(10).

Неизвестно универсального вегетативного индикатора хорошего участка грецкого ореха,
но наличие кофе Кентукки (Gymnocladus dioicus)
, кажется, указывает на такое место (10,43). В общем, где
тополь желтый, ясень белый, дуб красный, липа, клен сахарный или
вяз скользкий (Ulmus rubra) хорошо растут, орех черный
тоже процветает.

Антагонизм между черным орехом и многими другими растениями.
в пределах своей корневой зоны был признан и отнесен к
юглон, токсичное вещество, содержащееся в листьях, коре, ореховой шелухе,
и корни ореховых деревьев (32,42).Видимо, некоторые породы деревьев
невосприимчивы, но другие, такие как береза ​​бумажная (Betula
Papyrifera), сосна красная, (Pinus resinosa), сосна белая
(P. strobus), Сосна обыкновенная (P. sylvestris),
По сообщениям, чувствительны и яблоко (Malus spp.).
Особенно восприимчивы помидоры. В лабораторном исследовании
юглон в высоких концентрациях был смертельным для четырех хвойных
видов, но рост сеянцев действительно стимулировался при воздействии
до минутных концентраций (19).Хотя помидоры особенно
восприимчивые к юглону, деревья черного ореха могут быть совместимы с
некоторые сельскохозяйственные культуры и могут даже улучшить рост
мятлик (виды Poa).

История жизни

Размножение и ранний рост

Цветение и плодоношение — В зависимости от широты, черный
цветы грецкого ореха обычно начинают появляться примерно в середине апреля в
На юге и постепенно до начала июня на севере
часть естественного ареала.Цветение и распускание листьев происходит в
примерно в одно и то же время и всегда достаточно рано, чтобы
повреждение поздними весенними заморозками (18,27).

Орех грецкий однодомный; мужские цветы, которые представляют собой тонкие сережки,
развиваются из пазушных почек на внешних узлах предыдущего года,
в то время как женские цветки встречаются в виде коротких верхушечных шипов, начиная от
несколько ко многим, дома на съемках текущего года.Цветение
дихогамия и протогиния (женские цветки появляются первыми)
встречается чаще, чем протандрия (сначала появляются мужские цветки)
(33,34). Из-за дихогамности цветения,
самоопыление маловероятно. Однако отдельные деревья обычно
не стерильны; если они не опыляются соседними
деревья, они могут закладывать самоопыляющиеся семена (3). Удобрение
следует через 2-5 дней после опыления, с последующим развитием
шелухи, скорлупы и, наконец, самим семенем (18).

Производство и распространение семян — Большой съедобный орех
созревает в сентябре или октябре того же года и вскоре опадает
после опадания листьев. Хорошие посевные культуры производятся нерегулярно,
возможно, дважды за 5 лет. Открытые деревья могут давать семена
в возрасте от 4 до 6 лет, но не появляются крупные семенные культуры
до тех пор, пока деревьям не исполнится 20-30 лет (28).Например, в 10
лет, плантация на Среднем Западе произвела 28 кг очищенных орехов
на гектар (25 фунтов / акр), а к 12 годам урожайность увеличилась
до 112 кг / га (100 фунтов / акр). Производство лучших семян начинается, когда
деревьям около 30 лет, и они сохраняются еще 100 лет.
Семя распространяется только на короткие расстояния под действием силы тяжести и животных.

В исследовании, проведенном в штате Миссури, производство семян деревьев возрастом около 28 лет.
и 19.3 см (7,6 дюйма) дюйм d.b.h. был почти удвоен выпуском и
оплодотворение (40). Высаженные, но не удобренные деревья произведены 13
процентов больше орехов, чем невыпущенных деревьев.

Для получения оптимального посевного материала требуется стратификация от 90 до 120 дней.
прорастание, но необходимость и продолжительность стратификации могут
варьируются в зависимости от источника семян (46). В Канаде от 69 до 81 процента орехов
стратифицированные 19 месяцев прорастают в течение 3 недель после посева, в то время как
От 10 до 25 процентов орехов стратифицированы через 7 месяцев, прорастают через 12 месяцев.
недель (48).Когда орехи, которые не проросли через 12 недель в
посевное ложе после 7-месячной стратификации было стратифицировано для
еще 9 месяцев, 81 процент прорастает в течение 3 недель.
Многие орехи, стратифицированные в течение 31 месяца, проросли в период выращивания.
место хранения.

Развитие проростков — Всхожесть гипогеальная (46). Молодой
саженцы черного грецкого ореха не переносят тени и редко бывают
встречается под густыми кронами деревьев.Регенерация развивается в первую очередь
из семян, которые закапывают белки и не восстанавливаются. Нормальная зима
температуры обычно заставляют зарытые семена нарушать покой
следующей весной, но прорастание иногда откладывают до
Второй год.

Всходы всходят в апреле или мае первой или второй весной после
семя засеяно (46). На глубоких, богатых, влажных почвах в бухтах или
хорошо дренированная пойма, саженцы могут вырасти до 91 см (36 дюймов)
первый год и тем более второй вегетационный период.Несмотря на то что
черный орех не так быстро растет в высоту, как
тополь желто-белый и ясень белый на хороших участках, в целом превосходит
дубы. В восточной части Небраски, недалеко от западного края ее
диапазон, орех дает гораздо лучший рост высоты, чем дубы или
липа на участке прерий (10). Грецкий орех развил отличный
корневая система и была в несколько раз выше, чем у другого дерева
разновидность.

Рост в высоту начинается медленно весной, достигает пика в
конец апреля и май, и завершается к середине июля или
первое августа. Черный орех теряет листья несколько раньше
чем другие деревья и имеет период роста от 115 до 135 дней.
(10).

Из-за большого стержневого корня саженцы грецкого ореха обычно
выжить хорошо.Однако они требуют борьбы с сорняками во время первого
2-3 года, чтобы хорошо расти (26).

Вегетативное размножение — Если небольшие деревья черного грецкого ореха
обрезанные или убитые огнем пни обычно дают ростки. Ростки
берущие начало возле корневой шейки, как правило, без дефектов
но у ростков, происходящих высоко на старых пнях, часто развивается сердце
гниль или другой гниль от родительского пня.

За последние несколько лет успешная прививка и окулировка
орех значительно увеличился. От 80 до 100 процентов
успех был достигнут с помощью трех методов прививки, выполненных в
теплица и камера роста (35). В полевых условиях показатель успеха
для вставки вкладок, лучший из испытанных методов, варьировался от 33 до 83
процентов. Постоянная выживаемость в полевых условиях от 70 до 90 процентов для
прогнозируется выведение привитого поголовья, если проверенные процедуры
следуют (4).Черный орех совместим с несколькими другими
Виды Juglans в виде подвоя или привоя (22).

Саженец и полюс в стадиях созревания

Рост и урожай — На лучших участках молодой черный орех
деревья могут вырастать в высоту от 91 до 122 см (от 36 до 48 дюймов) в год.
(28). Лучшее дерево на плантации южной Индианы в возрасте 7 лет было
11.9 см (4,7 дюйма) d.b.h. и 7,6 дюйма (25 футов) в высоту (9). В
плантации южного Иллинойса (индекс участка 24,4 м или 80 футов в основании
возраст 50 лет), лучшим деревом было 21 см (8,3 дюйма) d.b.h. и 12 м
(40 футов) ростом в 14 лет (1). Однако дерево среднего размера в
плантация была 12 см (4,8 дюйма) d.b.h. и высотой 7 м (24 фута). Даже
на менее благоприятных участках (индекс участка 21,3 м или 70 футов) деревья достигают
высотой от 12 до 15 мм (от 40 до 50 футов) и диаметром от 15 до 25 см
(От 6 до 10 дюймов) через 20 лет (28).Напротив, рост диаметра
черный грецкий орех, посаженный на руднике в Канзасе, в среднем
всего 6 мм (0,25 дюйма) в год, а рост в среднем составлял всего 33,5 дюйма.
см (13,2 дюйма) в год в течение первых 10–12 лет (10). На
Грязные берега Иллинойса деревья лучше всего росли на нижних склонах, на
области, сформированные из основного материала известняка и содержащие высокий
процент мелкозернистой почвы, или при недоразвитии черной акации
(Robinia pseudoacacia). В двух 10-летних южных
Плантации Иллинойса, ореховые деревья в смеси с осенне-оливковым
(Elaeagnus umbellata), азотфиксирующих видов, были 89
на процент выше и на 104 процента больше в диаметре, чем грецкий орех
деревья на участках из чистого грецкого ореха (41). В исследовании, проведенном в Индиане, 10 лет
после пересадки осенней оливы в двухлетний черный орех,
грецкого ореха на междурядных делянках было 2.На 6 метров выше
чем на чистых графиках (14).

Взрослые деревья черного ореха на хороших участках могут достигать высоты от 30 до 37 м (100
до 120 футов) в высоту и от 76 до 102 см (от 30 до 40 дюймов) в d.b.h.
(28). Деревья 40 м (130 футов) высотой и более 244 см (96 дюймов) в
d.b.h. были зарегистрированы в Висконсине. В Индиане черный орех
деревья были 46 м (150 футов) в высоту и 183 см (72 дюйма) в диаметре.б.х. на
наиболее выгодные сайты (43). Исследования и опыт показывают, что
при надлежащем уходе можно изготавливать пилу шириной 41 см (16 дюймов)
поленья через 30-35 лет, и при посадке на хороших участках это может быть
возможно производство фанерного кряжа диаметром 51 см (20 дюймов) за 40–50 лет.
Применяя некоторые основные культурные практики, такие как освобождение и
обрезка до укоренившихся деревьев, рост и качество могут быть значительно
увеличился всего за несколько лет.

Темпы роста объемов досконного фута коррелировали с качеством сайта в
плантации Среднего Запада. Согласно таблицам доходности Kellogg (23),
прогнозируемая урожайность для индекса участка 21,3 м (70 футов) в возрасте 75 лет составляет 10
раз больше индекса сайта 12,2 м (40 футов), и урожайность для сайта
индекс 18,3 м (60 футов) вдвое больше индекса площадки 15,2 м (50
футов). Таблицы урожайности также показывают, что периодический годовой темп роста
непостоянен: максимальный рост наблюдается в возрасте от 40 до 50 лет.
лет на лучших сайтах.

Привычка укоренения — Корневая система зрелого черного грецкого ореха имеет
был описан как сочетание глубокого стержневого корня большего количества ксерических деревьев,
такие как дубы, с сильными боковыми стенками, характерными для более
мезические, такие как клен. Конфигурация укоренения
отдельные деревья зависят от текстуры почвы и условий влажности
(47).

Корневая система глубокая, широко раскидистая, с определенным
стержневой корень, по крайней мере, в молодости.Главный корень 9-летнего ребенка
ореховое дерево, выкопанное с плантации в Индиане, составило 2,3 мм (7,5
футов), а боковые корни — более 2,4 м (8 футов).
из стержневого корня (11). Однолетние саженцы грецкого ореха, снятые с
грядки питомников имеют хорошо развитые стержневые корни (51). Масса
волокнистые корни различаются в зависимости от типа почвы; более волокнистые
всходы развиваются на более песчаных почвах.

Ранний рост корневой системы саженца быстрый. Вертикальный
расширение стержневого корня в течение первого вегетационного периода — это здорово,
особенно на более сухих почвах. Один исследователь сообщил о стержневом корне
проникновение более 1,2 мм (4 фута) для годовалого ореха
рассада на илово-суглинистой почве прерий. Другой сообщил с 64 на 69
см (от 25 до 27 дюймов) для годовалого грецкого ореха на более влажном участке (47).На второй год роста корня стержневой корень продолжает расти.
расширяются и развиваются многие боковые корни.

Глубина боковых корней грецкого ореха может варьироваться в зависимости от укоренения.
конкуренция со своими единомышленниками. В одном исследовании боковые корни
грецкий орех занимал гораздо меньшую позицию в ореховых насаждениях
чем в смешанных орехово-ясеневых насаждениях. Это было объяснено теоретизированием
что ясень, имеющий сильно развитую поверхностную корневую систему,
загнал корни грецкого ореха в более глубокие слои почвы.Корневая конкуренция
с кленом обыкновенным (Acer platanoides), с другой стороны, ,
был не таким интенсивным (47).

Орех черный умеренно устойчив к наводнениям. Зрелые деревья
обычно погибает после 90 дней непрерывного наводнения во время
вегетационный период, хотя некоторые особи могут прожить 150
дней и более. Черный орех более устойчив к наводнениям, чем черный
вишня, сосна коротколистная (Pinus echinata), липа и
шагбарк гикори (Carya ovata) (47).

Начальная корневая форма черного грецкого ореха, быстрорастущая.
молодь стержневой корень и широкие раскидистые боковые стороны, характерны
видов, произрастающих на глубоких мелкозернистых почвах в регионах с
хорошо распределены летние дожди. Такие почвы сохраняют достаточно
равномерное содержание доступной воды на значительную глубину и орех
растущие на этих почвах способны извлекать из них влагу и
питательные вещества в основном поступают из более плодородной мелкой почвы, пока еще
возможность полагаться на более глубокие слои почвы для выживания во время
времена засухи.

Орех черный образует эндомикоризы пузырно-арбускулярной
тип. Одно исследование показало, что 100% саженцев грецкого ореха
выращенный в питомнике на юге Мичигана, имел эндомикоризу, но
сеянцы, выращенные в питомнике на юге Индианы, не имели микоризы.
Недавнее исследование показывает, что несколько видов Glomus образуют симбиотический
связь с сеянцами черного грецкого ореха.Некоторые Glomus, виды и
сочетания видов увеличивали рост черного ореха (36).

Реакция на конкуренцию — Орех черный классифицируется как
непереносимость оттенка (2). В насаждениях смешанного леса это должно быть
доминантный или кодоминантный, чтобы выжить, хотя он выжил и
выращен в светлой тени черной акации. В смешанной твердой древесине
стенд в Индиане, черный орех размером с столб откликнулся на корону
выпуск за счет увеличения диаметра более чем вдвое за 10 лет
период (39,40).Деревья только частично выпущенные выросли около 50
процентов больше, чем невыпущенных деревьев. Контроль роста подлеска
мало повлиял на рост ореховых деревьев. Следующий
релиз, доминирующие и содоминантные деревья продолжают расти
быстрее, чем в промежуточных или подавленных классах кроны,
но сильные промежуточные звенья часто больше всего реагируют на выпуск (в терминах
увеличения скорости роста).Ореховое дерево следует рассматривать для
выпуск, если он здоров, имеет штамб, способный вызвать
фанеру или высококачественный пиловочник, и достаточно мал, чтобы
разумно оставить как минимум еще на 10 лет. Чтобы быть эффективной,
выпуск должен быть тщательным. Практическое правило состоит в том, что по крайней мере
три четверти кроны выпущенного дерева должны быть не менее
1,5 м (5 футов) от крон соседних деревьев от 60 до 100 процентов
такого же роста и не менее 3 м (10 футов) от короны более высоких
деревья.Последующие выпуски потребуются с интервалом от 6 до
10 лет на сохранение свободного места для выращивания.

Можно ожидать появления ростков штамба на лесных деревьях, которые
выпущен впервые. Ростки штамба развивались почти на
половина невыпущенных деревьев и почти две трети
выпустил деревья во время исследования в Индиане (39). Ростки были больше
многочисленные на невыпущенных деревьях (16.1 росток на дереве), чем на
частично (12,2 ростков на дереве) и полностью отпущенные
деревьев (9,2 ростка на дерево), но на
освобожденные деревья. Промежуточные и подавленные деревья имели
побегов больше, чем у доминирующих или содоминантных деревьев. Большинство боле
ростки были над бревном, и больше было на южной стороне
чем на северной стороне деревьев.

Борьба с конкурирующей растительностью особенно важна в новых
плантации. В исследовании, проведенном в Индиане, саженцы грецкого ореха, полученные на
ранее возделываемые поля и с учетом 3-летней борьбы с сорняками были
На 100 см (39 дюймов) выше в 10 лет и на 15 мм (0,6 дюйма)
больший d.b.h. чем деревья при 2-летнем контроле (53). Деревья
при контролируемой вегетации 2 года были 40 см (15.7 дюймов) выше
и на 5 мм (0,2 дюйма) больше в диаметре, чем те, где были сорняки.
контролировал всего 1 год. Широковещательная борьба с сорняками не является ни тем, ни другим
необходимо и желательно, потому что это усугубляет проблемы эрозии.

В эксперименте на юге Иллинойса, седьмой год выживания черных
грецкий орех, посаженный на вырубленном участке леса, составил от 94 до 99 процентов
независимо от обработки для борьбы с сорняками (25).Молодые деревья росли
лучше, однако, когда вся растительность или только разнотравье и травы
контролировались, чем когда контролировалась только древесная растительность или
когда не использовался контроль растительности. Двухлетний контроль не проводился.
лучше, чем трехлетний, но годовой контроль был лучше. Когда только
древесная растительность контролировалась, частота обработки не применялась.
эффект.

Обрезка боковых ветвей помогает получить древесину без сучков под
открытые условия выращивания, которые обычно позволяют
нижние ветви сохраняться.Целью обрезки является получение
чистый ствол, сводя к минимуму повреждение дерева и потерю роста.
При необходимости обрезку следует начинать в самом начале жизни растения.
дерево и продолжал по мере необходимости. Чтобы минимизировать ущерб и продвигать
быстрое заживление, ветки следует обрезать до того, как они вырастут на 5 см (2
в) d.b.h. Следует сделать аккуратный, чистый разрез, стараясь не
врезаться в воротник ветви (44).Кольцо дрожит и темные полосы
обесцвеченная древесина была связана с 14 из 17 заглушек, которые были «заподлицо»
cut «(воротник удален) 13 лет назад. Обрезка молодых
деревья устраняют эти проблемы, но если старые деревья обрезать,
следует соблюдать осторожность, чтобы не удалить воротнички, образующие
вокруг оснований умирающих и мертвых ветвей.

При обрезке деревьев в период покоя (ранней весной
до появления листьев лучше всего) раны, как правило, заживают больше
быстро и полностью и прорастает из спящих почек около
раны реже развиваются.Если ростки все же развиваются, они
следует немедленно удалить. Не более 25 процентов живого
Корона должна быть выпущена в течение одного года, и не менее 50
процент от общей высоты дерева должен поддерживаться в живом
корона (10).

Повреждающие агенты — Черный орех поврежден рядом
насекомые. На юге Иллинойса обитало более 300 видов насекомых.
найдено на черном орехе (49).Хотя многие насекомые питаются
черный грецкий орех, лишь единицы считаются серьезными вредителями. Два из
Наиболее распространенными насекомыми-дефолиаторами являются гусеница грецкого ореха (Datana
integerrima) и паутинистый червь (Hyphantria cunea).
Обычно они едят листья, начиная с
середина лета и продолжается до сентября. Важно скучно
насекомыми являются жук-амброзия (Xylosandrus germanus), которого
может занести на дерево гриб Fusarium , вызывая
отмирание и возрождение от основания дерева; плоскоголовый
мотылька яблоня (Chrysobothris femorata), питается
флоэма и внешняя заболонь в виде личинок и на листве в виде
Взрослые; орех куркулий (Conotrachelus retentus), который
повреждает развивающиеся орехи, когда личинки проникают в них, и вызывают
большие потери во время так называемого «июньского падения»
грецкие орехи; и моли грецкой ореховой (Acrobasis demotella),
, который повреждает верхние почки ранней весной, когда
личинки проникают в еще не распустившуюся почку, вызывая множественные вилки
и крюки в основном стержне.Чехол для листьев пекана (Acrobasis
juglandis) — это , тесно связанная с моли грецкого ореха, но является
гораздо менее опасный вредитель черного ореха. Важный отсос
насекомые — тля или тли (Monellia spp. и Monelliopsis
spp.), , которые высасывают соки из листьев и часто откладывают
липкое вещество под названием «медовая роса» на поверхности листа
которые могут почернеть и помешать фотосинтезу; и грецкий орех
кружевной жук (Corythucha juglandis), , который наносит урон при
взрослые особи и нимфы высасывают сок с нижних поверхностей
листочки грецкого ореха.

Орех черный подвержен лишь нескольким серьезным заболеваниям, но
их влияние значительно. Обнаружены две серьезные болезни корневой гнили
в рассадных питомниках вызываются грибами Phytophthora
citricola и Cylindrocladium spp. Важная форма
хранимых семян и саженцев ассоциируется с Penicillia
и другие обычно сапрофитные грибы (24).грецкий орех
антракноз, вызываемый грибком Gnomonia leptostyla, является
пятнистость листьев, которая начинается во время влажной весенней погоды,
хотя симптомы могут не проявиться до июня или июля (49).
Еще одно важное заболевание листвы — это целевое пятно, которое
вызывается грибком Cristulariella pryamidalis и является
ответственны за преждевременную дефолиацию (38). Недавно обнаруженный,
серьезное заболевание пятнистостью листьев вызывается грибком Mycosphaerella
juglandis (24).

Важными болезнями ствола, вызываемыми грибами, являются язвы Fusarium
вызвано несколькими видами Fusarium и многолетним
целевой язв (Nectria galligena) , широко известный как
Язвенная болезнь нектрии (49). Зубы обычно возникают на основном стволе, где
ветка оборвалась и осталась открытая рана.

Животные повреждают черный орех несколькими способами.Олень бродит по бутонам
и тереться рогами о молодые деревья. Мыши и кролики грызут
стебли молодых деревьев зимой, а белки выкапывают и
ешьте орехи прямого посева и питайтесь зелеными и зрелыми орехами,
деревья. Птицы-птицы ломают терминал или новые ветви от
дерево, и желтобрюхий сапсос просверливает дыры в
кора в конце зимы или ранней весной (49).Некоторые деревья могут
быть почти опоясанным отверстиями для клювов.

Разложение, отмирание и мороз также вызывают повреждение. Временами отмирание и
повреждение от мороза может быть значительным. Поздние весенние заморозки убивают сочные
новый рост и, таким образом, уменьшить рост в высоту и уничтожить желаемый
форма. Поздние зимние периоды потепления иногда вызывают рост ореховых деревьев.
преждевременно выйти из состояния покоя, что приведет к обморожению
стволовая ткань (13,37).

Особое использование

Чёрный орех чаще всего используется для изготовления пиломатериалов и шпона.
Из дерева делают прекрасную мебель всех видов, предметы интерьера.
обшивка, специальные продукты и затворы.

Орехи черного грецкого ореха служат многим целям. Ядра обеспечивают
корм для диких животных и человека (45,52). Наземные снаряды обеспечивают
специальные продукты (12).Во время Второй мировой войны поршни самолетов были
очистили бластером «ореховая скорлупа», и эта идея была
перенесено в автомобильную промышленность; производители использовали снаряды для
точные шестерни для снятия заусенцев. Продукты из молотой скорлупы также используются для
чистые реактивные двигатели, в качестве добавки к буровому раствору для бурения нефтяных скважин
операций, как наполнитель в динамите, как нескользящий агент в
автомобильные шины в качестве пропеллента под давлением для удаления краски,
как фильтрующий агент для скрубберов в дымовых трубах, и как
мучнистый переносчик в различных инсектицидах.

Генетика

Различия в населении

Черный грецкий орех имеет большое генетическое разнообразие в отношении роста и
выживаемость, и важная часть этой вариации связана с
географическое происхождение (8). Зоны предварительного сбора семян имеют
рекомендовано (15). Географическая вариация среди стендов — три
в пять раз больше локальной (в пределах древостоя) вариации для
такие характеристики, как скорость роста, сроки расслоения и лист
падение, созревание веток и степень зимнего отмирания (17).Генетический
выигрыш может быть получен путем отбора в пределах указанного семени
зона сбора. Обычно деревья из семян, собранных к югу от
посадочные места растут так же быстро или быстрее в высоту и в диаметре
чем деревья из местных или северных источников (7,9). Оба срока
и скорость роста ответственны за различия в росте. В
1969, деревья из источников семян Миссисипи и Техаса посажены в
плантации на юге Иллинойса выросли в высоту за 134 дня по сравнению с
до 93 дней для деревьев из северных источников Иллинойса и Айовы (5).В среднем рост продолжался на 1 день дольше на каждые 24 часа.
в милях к югу от места посадки эти семена были собраны (6).
Менее тесно связана продолжительность увеличения диаметра. Тем не мение,
быстрее всего росли деревья южного происхождения.

Фенология цветения, масса семян, процент ядра, орех
растрескивание, характеристики листвы, прививка и бутонизация
совместимость, укореняемость многослойных деревьев в клумбах,
осеннее удержание листьев, устойчивость к холоду и скорость роста различаются
широко среди семейств черного ореха (17).

Было названо и выпущено более 400 сортов черного ореха
в прошлом веке. Двадцать самых популярных, в том числе
origin и nut, перечислены Функом (18). Три
клоны орехового дерева, выбранные за исключительную прямолинейность,
устойчивость к антракнозу или слоение поздней весной
запатентован Университетом Пердью.

Гибриды

Райт (54) указал, что виды, которые могут скрещиваться в
рода обычно имеют четкие (часто смежные) ареалы, в то время как
виды, которые занимают одни и те же участки в одних и тех же регионах, развиваются
барьеры на пути к гибридизации. Juglans , кажется, следует за этим
шаблон; J. nigra и J. cinerea часто растут
вместе, но, по-видимому, никогда не пересекаются естественным путем, в то время как все остальные
виды грецкого ореха (по крайней мере, в западном полушарии) почти
полностью изолирован. Таким образом, можно было ожидать легкого перехода между
морфологически похожие грецкие орехи Rhysocaryon из Северной Америки.
Одним из примеров является «королевский» гибрид J.
nigra и J. hindsii производства Burbank примерно в
1888. Этот гибрид начинает давать жизнеспособные семена к 5 годам и
производит исключительно крупные орехи (50). Гибриды сильнорослые
и были рекомендованы для лесных массивов. Черный орех был
скрестили с другими видами Juglans в попытках
увеличить производство орехов, чтобы произвести орех с тонкой скорлупой или
производить более быстрорастущее дерево. Juglans можно разделить
на три части: черные грецкие орехи, орехи и
Персидский / Карпаты. Число соматических хромосом 32 — это
соответствует для всех видов, зарегистрированных на сегодняшний день (18).

Переход между секциями черного ореха и орехов
сложно или невозможно. Помесь J. nigra и
J. ailantifolia — единственный признанный
секции черного ореха и ореха.Однако J. regia может
гибридизуются с видами в обеих других секциях, хотя
кресты не всегда просты.

Искусственная гибридизация проста, но требует много времени. Каждый
опыление может дать два или три ореха и только сезонную работу
несколько тысяч орехов.

Цитированная литература

1. Эшли Берл.1977 г. Повторное посещение 14-летней плантации.
   Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Консультативный лист по черному ореху 41.
   Государственное и частное лесное хозяйство Северо-Востока, Моргантаун,
   WV. 2 шт.
2. Бейкер, Фредерик С. 1948. Пересмотренная таблица допусков.
   Лесной журнал 47: 179-181.
3. Beineke, Walter F. 1974. Последние изменения в населении
   структура черного ореха р.43-46. In Proceedings, восьмой
   Конференция по улучшению лесных деревьев в центральных штатах,
   Университет Миссури, Колумбия, Миссури.
4. Бейнеке, Уолтер Ф. и Майкл Н. Тодхантер. 1980 г.
   Прививка черного ореха. Университет Пердью, Forestry Note
   R105. West Lafayette, IN. 3 шт.
5. Бей, Кальвин Ф. 1971. Ранний рост деревьев черного ореха.
   из двадцати семенных источников.Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Исследовательская записка
   NC105. Северная Центральная Лесная Экспериментальная Станция, Сент-Пол,
   MN. 4 шт.
6. Бей, Кальвин Ф. 1973. Генетическая изменчивость и отбор. В
   Орех черный как урожай. Труды, Черный орех
   Симпозиум, 14-15 августа 1973 года, Карбондейл, штат Иллинойс. п. 62-65.
   Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Общий технический отчет NC-4. север
   Центральная лесная опытная станция, г.Пол, Миннесота.
7. Бей, Кальвин Ф. 1973. Рост деревьев черного ореха в восьми
   среднезападные штаты — тест на происхождение. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США,
   Научная статья NC-91. Северный центральный лесной эксперимент
   Вокзал, Сент-Пол, Миннесота. 7 п.
8. Бей, Кальвин Ф. 1980. Рост от перемещения черного ореха
   происхождение на север. Лесной журнал 78 (10): 640-645.
9. Бей, Кальвин Ф., и Р. Д. Уильямс. 1975. Орех черный.
   южного происхождения, хорошо растет в Индиане. Академия Индианы
   научных трудов 84 (1974): 122-127.
10. Бринкман, Кеннет А. 1965. Черный орех (Juglans nigra
    Л.). В Silvics лесных деревьев США. ЧАС.
    А. Фауэллс, сост. Министерство сельского хозяйства США,
    Справочник по сельскому хозяйству 271.762 с.
11. Берк, Роберт Д. и Р. Д. Уильямс. 1973 г. Основание
    и ранняя культура насаждений. В Орех черный как
    культура. Труды симпозиума по черному ореху, 14-15 августа,
    1973, Карбондейл, Иллинойс. п. 36-41. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Генеральный
    Технический отчет NC-4. Северный центральный лесной эксперимент
    Вокзал, Сент-Пол, Миннесота.
12. Кэвендер, Кларенс К.1973. Использование и сбыт
    снаряды. В Черный орех как урожай. Труды,
    Симпозиум по черному ореху, 14-15 августа 1973 года, Карбондейл, штат Иллинойс.
    п. 77-78. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Общий технический отчет
    NC-4. Северная Центральная Лесная Опытная Станция, Сент-Пол, Миннесота.
13. Кларк, Ф. Брайан. 1961. Климатическая травма найдена на посаженных деревьях.
    черный орех в Канзасе.Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Примечание станции
    147. Центральная лесная экспериментальная станция, Сент-Пол, Миннесота.
    2 шт.
14. Кларк, Пол М. и Роберт Д. Уильямс. 1979. Орех черный
    рост увеличивается при пересадке с азотфиксирующими
    кустарники и деревья. Слушания Академии наук Индианы
    88: 88-91.
15. Денеке, Фредерик Дж., Дэвид Т.Функ и Кальвин Бей. 1980 г.
    Зоны предварительного сбора семян черного ореха. USDA
    Лесная служба, NA-FB / M-4. Северо-восточный регион штата и
    Частное лесничество, Брумолл, Пенсильвания. 5 шт.
16. Эйр, Ф. Х., изд. 1980. Типы лесного покрова США.
    Штаты и Канада. Общество американских лесников,
    Вашингтон. 148 с.
17. Функ, Дэвид Т.1970. Генетика черного ореха. USDA Forest
    Service, Research Paper WO-10, Вашингтон, округ Колумбия. 13 п.
18. Функ, Дэвид Т. 1979. Черные грецкие орехи для орехов и древесины. В
    Культура орехового дерева в Северной Америке. п. 51-73. Северный орех
    Ассоциация производителей, Хамден, Коннектикут.
19. Функ, Дэвид Т., П. Кейс, У. Дж. Ритвельд и Роберт Э.
    Phares. 1979. Влияние юглона на рост хвойных.
    саженцы.Лесная наука 25 (3): 452-454.
20. Гейер, Уэйн А., Роберт Д. Марквард и Джоэл Ф. Барбер.
    1980. Качество участка черного ореха по отношению к почве и
    топографические характеристики в северо-восточном Канзасе. Журнал
    по охране почвы и воды 35 (3): 135-137.
21. Грей, Джин У. и Гэри Г. Нотон. 1971. Экологический
    наблюдения за изобилием черного грецкого ореха в Канзасе.Лесной журнал 69 (10): 741-743.
22. Кайзер, Маргарет, Джей Х. Джонс и Дэвид Т. Функ. 1965 г.
    Межвидовая прививка грецкого ореха в теплице. Растение
    Пропагатор 2021 (4/1): 2-7.
23. Kellogg, L. F. 1940. Урожайность плантации черного ореха в г.
    Регион Центральных Штатов. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США. Не опубликовано
    отчет. 166 с.
24. Кесслер, Кеннет Дж. 1981. Личное общение.
    Карбондейл, Иллинойс.
25. Krajicek, John E. 1975. Посаженный черный орех хорошо растет.
    вырубленные лесные участки — если конкуренция находится под контролем. USDA
    Лесная служба, Исследовательская записка NC-192. Северный центральный лес
    Экспериментальная станция, Сент-Пол, Миннесота. 4 шт.
26. Крайчек, Джон Э., и Роберт Д. Уильямс. 1971. Продолжая
    борьба с сорняками приносит пользу молодым посаженным черным орехам. USDA
    Лесная служба, Исследовательская записка NC-122. Северный центральный лес
    Экспериментальная станция, Сент-Пол, Миннесота. 3 шт.
27. Лэмб, Джордж Н. 1915. Календарь распускания и цветения.
    и посев обычных деревьев восточной части США.
    Состояния. Ежемесячный обзор погоды, Дополнение.2, Pt 1. 19 п.
28. Ландт, Юджин Ф. и Роберт Э. Фарес. 1973 г. Черный орех
    … американский лес. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, FS-270.
    Вашингтон. 7 п.
29. Литтл, Элберт Л., мл. 1971. Атлас деревьев США,
    т. 1. Хвойные и важные лиственные породы. Департамент США
    Сельское хозяйство, прочие публикации 1146. Вашингтон, округ Колумбия.
    9 п., 313 карт.
30. Losche, Craig K. 1973. Черный орех лучше растет на глубине,
    хорошо дренированные пойменные почвы. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Исследования
    Примечание NC-154. Северная Центральная лесная опытная станция, г.
    Пол, Миннесота. 3 шт.
31. Лош, Крейг К. 1973. Выбор наилучших доступных почв.
    В Черный орех как урожай. Труды, Черный орех
    Симпозиум, 14-15 августа 1973 года, Карбондейл, штат Иллинойс.п. 33-35.
    Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Общий технический отчет NC-4. север
    Центральная лесная опытная станция, Сент-Пол, Миннесота.
32. МакДэниелс, Л. Х. и Дэвид Л. Пиннов. 1976. Грецкий орех.
    токсичность, нерешенная проблема. Северные производители орехов
    Годовой отчет ассоциации 67 (1976): 114-122.
33. McKay, J. W. 1956. Исследования цветения грецкого ореха в 1956 году.
    Годовой отчет Северной ассоциации производителей орехов 47: 79-82.
34. Мастерс, Чарльз Дж. 1974. Контролируемое опыление.
    методики и анализ внутривидовых гибридов на черный
    грецкий орех. Диссертация (Ph.D.), Университет Пердью, факультет
    Лесное хозяйство и природные ресурсы, Вест-Лафайет, Индиана. 122 с.
35. Мастерс, Чарльз Дж. И Уолтер Ф. Бейнеке. 1973. Клональные vs.
    полусибские сады под черный орех. В Протоколе ,
    Двадцатая конференция по улучшению качества лесных деревьев на северо-востоке,
    Июль 1972 года, Дарем, штат Нью-Хэмпшир. п. 52-61. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США,
    Северо-Восточная Лесная Экспериментальная Станция, Брумолл, Пенсильвания.
36. Melichar, M. W., H. E. Garrett, and G. S. Cox. 1982. А
    скрининг везикулярно-арбускулярных (ВА) микоризных образований
    грибы на проростках черного грецкого ореха. В Орех черный для
    будущее. п. 118-121. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Генеральный
    Технический отчет NC-74. Северный центральный лесной эксперимент
    Вокзал, Сент-Пол, Миннесота. 152 с.
37. Мюррей, Гордон и Уильям Р. Брайнс. 1975. Эффект ночи
    температура отверждения проростков черного грецкого ореха. лес
    Наука 21 (3): 313-317.
38. Нили, Дэн, Роберт Фарес и Барбара Вебер.1976 г.
    Cristulariella. пятнистость листьев, связанная с дефолиацией
    плантации черного ореха в Иллинойсе. Репортер болезней растений
    60 (7): 588-590.
39. Фарес, Роберт Э. и Роберт Д. Уильямс. 1971. Корона
    выпуск способствует более быстрому росту диаметра полюса черного цвета
    грецкий орех. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Исследовательская записка NC-124. север
    Центральная лесная опытная станция, г.Пол, МН 4 стр.
40. Ponder, Felix, Jr. 1979. Оплодотворение и увеличение выпуска.
    производство гайки из черного ореха размером с полюс. п. 138-143. В
    Цветение и развитие семян деревьев: Труды
    Симпозиум, май 1978 года, Старквилл, Миссисипи. откровенный
    Боннер, изд. Южный Лесной Экспериментальный Станция, Старквилл,
    РС. 380 с.
41. Вдумайтесь, Феликс младший, Р. К. Шлезингер и Д. Т. Функ. 1980 г.
    Осенняя олива стимулирует рост черного ореха. Южный
    Лесоруб 240: 14-16.
42. Rietveld, W. J. 1979. Экологические последствия аллелопатии.
    в лесном хозяйстве. In Регенерирующие дубы в лиственных породах на возвышенности
    леса, Труды, 1979 г. Конференция по лесному хозяйству Дж. С. Райта.
    п. 91-111. Университет Пердью, Вест-Лейфетт, Индиана.
43. Шлезингер, Ричард К. и Дэвид Т. Функ. 1977. Управленческий
    справочник по черному ореху. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Генеральный
    Технический отчет NC-38. Северный центральный лесной эксперимент
    Вокзал, Сент-Пол, Миннесота. 22 п.
44. Шиго, Алекс Л., Э.А. Макгиннес-младший, Д.Т. Функ и Н.
    Роджерс. 1979. Внутренние дефекты, связанные с обрезкой и
    необрезанные корешки веток из черного ореха.Лесная служба Министерства сельского хозяйства США,
    Исследовательская статья NE-440. Северо-восточный лесной эксперимент
    Станция, Брумолл, Пенсильвания. 27 п.
45. Смит, Кристофер К. и Дэвид Фоллмер. 1972. Еда.
    предпочтения белок. Экология 53 (л): 82-91.
46. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба. 1974. Семена.
    древесных растений в США. п. 454-459. С.С.
    Шопмайер, техн.Координатор Министерство сельского хозяйства США,
    Справочник по сельскому хозяйству 450. Вашингтон, округ Колумбия.
47. Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба. 1980. Корень
    характеристики некоторых важных деревьев восточных лесов:
    краткое изложение литературы. Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, Восточная
    Регион, Милуоки, Висконсин. 217 с.
48. von Althen, F. W. 1971. Расширенная стратификация гарантирует
    быстрое прорастание грецкого ореха.Хроника лесного хозяйства, декабрь
    1971, стр. 349.
49. Вебер, Барбара К., Роберт Л. Андерсон и Уильям Х.
    Хоффард. 1980. Как диагностировать повреждение черного ореха. USDA
    Лесная служба, Общий технический отчет NC-57. север
    Центральная лесная опытная станция, Сент-Пол, Миннесота. 20 шт.
50. Уитсон, Джон, Роберт Джон и Генри Смит Уильямс, ред.
    1915 г.Производство быстрорастущего ореха. У Лютера
    Бербанк — его методы и открытия и их практическое применение.
    заявление. Глава. 11, стр. 193-237. Luther Burbank Press, Нью-Йорк
    Йорк и Лондон.
51. Уильямс, Роберт Д. 1972. Доказательство фиброзности корня.
    незначительные по приживаемости, росту проростков черного грецкого ореха.
    Заметки плантаторов 23 (3): 22-25.
52. Уильямс, Роберт Д.1979. Коровий навоз отпугивает грызунов от
    кража черного ореха с семенами. Северные производители орехов
    Годовой отчет ассоциации 69: 43-48.
53. Уильямс, Роберт Д. Данные исследования по борьбе с сорняками в файле по адресу
    Северная Центральная Лесная Экспериментальная Станция, Бедфорд, Индиана.
54. Райт, Джонатан В. 1962. Генетика лесного дерева.
    улучшение. Серия ФАО «Лес и лесные товары» 16.Рим,
    Италия. 399 с.

Arbor Day Foundation

Ресурс, который вы ищете, был удален, изменено название или временно недоступен.

Фонд «День беседки»

контактный круг

Мы вдохновляем людей сажать, лелеять и отмечать деревья.

The Arbor Day Foundation — это некоммерческая организация, занимающаяся сохранением и образованием, согласно 501 (c) (3). Миллион членов, доноров и партнеров поддерживают наши программы, направленные на то, чтобы сделать наш мир более зеленым и здоровым.

Подробнее о нашей миссии и программах …

Черный орех — Факты, идентификация, выращивание и уход — GrowIt BuildIT

Черный грецкий орех — большое лиственное дерево, произрастающее в восточной части Северной Америки, которое дает съедобные орехи осенью . Вырастая до высоты 120 футов (40 м) и ширины 50 футов (~ 15 м) в оптимальных условиях, черный орех может стать отличным теневым деревом. Главный недостаток черного грецкого ореха — это химическое вещество, которое производят и выделяют его корни, называемое юглон, которое убивает множество различных видов растений, если их корни соприкасаются с ним. . Итак, нужно осознавать этот факт и соответственно выбирать растения-компаньоны.

В этой статье:

Факты

• Вынослив из зон 4-10 USDA.Проверьте свою зону USDA здесь.
• Скорость роста — Деревья черного грецкого ореха вырастают от 12 до 30 дюймов в год (30-70 см), в зависимости от условий
• Могут начать выращивать орехи в возрасте 5 лет, со значительным урожаем, когда достигнет 10 лет
• Орехи привлекают множество диких животных (белки, бурундуки и т. д.)
• Истинный фаворит деревообработчиков (и автора), темная сердцевина с закрытыми зернами имеет красивый темно-коричневый цвет
• Научное название черного грецкого ореха Juglans nigra [2]
• Все части дерева, но особенно корни, производят Juglone, который может препятствовать росту или уничтожать некоторые растения, растущие под ними или рядом с ними
  • Хотите увидеть полный список растений что нельзя выращивать под черными орехами? Нажмите ЗДЕСЬ
• Стружку черного ореха нельзя использовать в качестве подстилки для лошадей, так как она токсична для лошадей.

Черный орех Родной ареал

Ареал черного грецкого ореха () — это Северная Америка, в основном к востоку от Скалистых гор. Хотя он стал натурализованным в некоторых западных штатах, таких как Юта, Калифорния и Тихоокеанский Северо-Запад. [1]

Нажмите на изображение для увеличения

Черный орех Справочная таблица

9047 9048 Время цветения 9047 9048 2 недели

908

Плюсы и минусы черного орехового дерева

Плюсы

Теневое дерево

Черные грецкие орехи быстро растут и могут достигать огромных высот.Это делает их потенциальным теневым деревом для любого дома. Просто убедитесь, что вы разместили их подальше от дома, чтобы грецкие орехи не забивали желоба.

красота

Общая форма черного ореха делает его очень привлекательным при выращивании на открытом воздухе, без конкуренции / затенения. Когда они полностью разветвляются, они могут стать очень привлекательным деревом.

Продукты питания

Деревья черного грецкого ореха бесплатно дают большие урожаи съедобных орехов. Есть разные способы обработки или удаления шелухи.Но черные грецкие орехи питательны и могут использоваться в различных продуктах питания или употребляться сами по себе.

Твердая древесина

Пиломатериал, который можно произвести из черного ореха, абсолютно красив. Прямое закрытое зерно можно использовать в самых разных областях: от мебели, разделочных досок и даже до небольших художественных проектов.

Минусы

Осенняя уборка

зрелых деревьев черного грецкого ореха будут давать орехи каждый год, но примерно каждые 5 лет они будут давать небывалый урожай.Это может привести к тому, что на улицах, тротуарах и дворах будут валяться тонны маленьких зеленых мячей размером с мяч для гольфа. Хотя белки и бурундуки хоронят большинство из них, работа с ними может раздражать, пока они не будут похоронены.

Отравление юглоном

Корни, кора и листья деревьев черного грецкого ореха производят химическое вещество, известное как юглон, которое токсично для многих растений. Кроме того, если вы восприимчивы, он может раздражать вашу кожу.

Черный орех Идентификация, физическое описание и характеристики

Деревья черного ореха вырастают высокими! Более 100 футов для зрелого дерева, и они могут разветвляться до 50 футов в диаметре.Шероховатую кору можно принять за ясень или тюльпановый тополь с неровными вертикальными гребнями. Но листья более уникальны, поскольку они «составные».

Истинное подтверждение того, что дерево черный грецкий орех, всегда можно сделать осенью (сентябрь / октябрь), отыскав множество орехов диаметром 2-4 дюйма, которые будут на дереве и по всей земле. И если вы увидите поперечное сечение бревна, вам не составит труда определить его по темно-коричневой сердцевине, окруженной бело-желтой заболонью.

Ствол / Кора

Обычно ствол бывает довольно длинным и не имеет ветвей, что делает его идеальным для пиломатериалов. Кора черного ореха состоит из неровных гребней, идущих вертикально. Значительное ветвление может происходить / происходит в верхних 2/3 дерева. При полной зрелости ствол черного грецкого ореха может достигать 6 футов в диаметре (2 м).

Кора зрелого дерева черного грецкого ореха, Juglans nigra

На конечностях будет более незрелая кора, которая будет намного более гладкой.Вы часто видите, что кора конечностей более гладкая, чем у материнского ствола у различных видов, таких как Redbud или Shagbark Hickory.

Листья

Лист черного ореха сложный, с чередующимися листьями. Общий размер компаунда составляет около 18 дюймов (30-60 см) в длину, плюс-минус 6 дюймов и примерно 6 дюймов в ширину (15 см).

Размер отдельной створки составляет приблизительно 1 дюйм (25 мм) в ширину и 3 дюйма (~ 75 мм) в длину. Листья на кончике соединения имеют другую форму, чем другие, они меньше или деформированы.Отдельные листья имеют форму наконечника копья и зубчатые края, как у пилы.

Листья черного грецкого ореха

Листья черного грецкого ореха желтеют осенью , когда температура начинает падать. Кроме того, это одно из первых деревьев, листья которого меняют цвет осенью года. Итак, когда вы видите, что листья черного грецкого ореха желтеют, вы знаете, что вскоре последуют более низкие температуры!

Листья черного орехового дерева желтеют осенью. Обратите внимание, что никакие другие породы деревьев не меняют цвет, так как черный грецкий орех является первым.

Цветок

Весной черные ореховые деревья дают маленькие соцветия и цветут. Поскольку деревья черного грецкого ореха однодомны, у них будут как мужские, так и женские цветы, и они будут самоопыляться. Мужские цветы прикреплены к стеблям, которые свисают цилиндрически, и имеют длину около 5 дюймов (12 см). Женские цветочки собираются небольшими группами на небольшом колосе, по 3-6 цветков. Размер как мужских, так и женских соцветий составляет около 3 мм.

Цветок черного орехового дерева

Женские соцветия со временем превратятся в большие орехи размером с мяч для гольфа.У этих орехов будет зеленая внешняя оболочка, которая со временем станет желтой или черной. Зрелый орех будет размером с мяч для пинг-понга, с черной / сморщенной и шероховатой текстурой.

Очищенные черные грецкие орехи.

Как скоро из черного орехового дерева появятся грецкие орехи?

Семена черного грецкого ореха, выращиваемых на открытом воздухе или в озеленении, могут начинаться в возрасте 4-6 лет. Когда речь идет о деревьях, выращиваемых в лесу, до производства орехов может потребоваться 20-30 лет. [1]

Корень

Корневая система черного ореха состоит из широко расставленных боковых корней и глубокого стержневого корня. Корень производит химическое вещество под названием юглон, которое подавляет или предотвращает рост некоторых растений. Этот механизм помогает снизить конкуренцию, повышая шансы отдельного дерева на выживание и сбор питательных веществ.

Орех черный, отравляющий другие растения

Черный орех в корнях производит химическое вещество под названием юглон, которое отравляет и убивает другие растения и деревья.Юглон химически известен как C ₁₀ H ₆ O ₃ или 5-гидрокси-1,4-нафтохинон. Это химическое вещество медленно вызывает стресс и убивает чувствительные растения. [2]

Я провел исчерпывающее исследование, в котором собраны все известные растения, восприимчивые к отравлению юглоном. Перейдите сюда, чтобы получить полный список известных растений, которые умрут от Juglone ==> ЗДЕСЬ

Какие растения хорошо растут возле деревьев черного грецкого ореха?

Мы также исследовали и составили полный список растений, которые, как известно, хорошо растут возле деревьев черного грецкого ореха.Эти растения невосприимчивы к юглону. Наша информация основана на научных журналах, университетских исследованиях и ресурсах Ag Extension.

Вы можете прочитать наш полный список из 201 растений, устойчивых к черному ореху ==> ЗДЕСЬ

Выращивание и уход за деревьями черного грецкого ореха

Это дерево любит влажную влажную почву. Он будет расти в самых разных условиях и практически на любой почве, от песчаной до глинистой — главное, чтобы для роста ему нужна влажная, хорошо дренирующая почва.Он может переносить случайные наводнения, о чем свидетельствует его склонность к росту возле ручьев, ручьев, прудов. Если вы обеспечите ему необходимое пространство, влажность и хорошую почву, то вы можете ожидать значительного роста из года в год.

Как ухаживать за

Особого ухода не требуется. Просто создайте для этого дерева условия, которые оно предпочитает, и у вас будет цветущее дерево, которым будут наслаждаться будущие поколения.

Техническое обслуживание

Самая большая работа по обслуживанию этого дерева — очистка орехов.Если вы посадите его возле тротуара или улицы, он будет завален орехами. При раздавливании остается черная шелуха, которая окрашивает кожу, одежду и тротуар. Удалить цвет сложно. В конце концов, белки, скорее всего, соберут все орехи и закопают их, но не раньше, чем они начнут естественным образом разрушаться и окрашивать участки.

Улица, усеянная черными грецкими орехами… пока их не найдут белки!

В то время как дерево черного грецкого ореха может обеспечить отличную тень, пищу для вас и диких животных и является красивым, грецкие орехи, падающие на землю, могут быть немного грязными в некоторых случаях.Если вам нужно дерево, которое отлично выглядит, обеспечивает приятную тень, быстро растет и поддерживает дикую природу, тогда я предлагаю вам взглянуть на Pin Oak Tree .

Как размножить черный орех из семян

Черный орех можно разводить собранными орехами. После того, как грецкие орехи естественным образом начнут падать с дерева, вы должны собирать их с самого дерева, а не с земли. Затем удалите шелуху и проверьте жизнеспособность черных грецких орехов, проверив, тонет ли он в воде.Сажайте жизнеспособные черные грецкие орехи на глубину 1-2 дюйма. Весной деревья прорастут.

Если вы собираете несколько черных грецких орехов и хотите вырастить их из семян, вам сначала нужно провести тест, чтобы убедиться, что орех является жизнеспособным семенем. Кроме того, черные грецкие орехи необходимо подвергнуть холодной влажной стратификации или посеять зимой, чтобы прорасти.

Проверка жизнеспособности семян черного грецкого ореха

Проверить жизнеспособность самого грецкого ореха довольно просто.

1. Наденьте резиновые перчатки и достаньте острый нож.Я использую охотничий нож, но и поварской тоже подойдет.
2. Обрежьте шелуху, затем поверните нож, чтобы он выскочил, и удалите шелуху. Это может быть грязная работа, поэтому перчатки очень важны. Шелуха черных грецких орехов может окрасить практически все.
3. Промойте гайку несколько раз для очистки.
4. Опустите гайку в воду и дайте ей постоять 60 секунд. Если грецкий орех тонет, значит, он жизнеспособен. Если грецкий орех плавает, выбросьте его.

Проверка жизнеспособности семян черного грецкого ореха

После очистки от шелухи и удаления нежизнеспособных черных орехов их следует посадить или стратифицировать.Следует отметить, что белки, бурундуки и другие грызуны откапывают грецкие орехи, чтобы поесть. Так что вам нужно найти способ их защитить. Если вы еще не готовы к этому, подумайте о том, чтобы хранить их в холодильнике, расслаивая их в холодном и влажном состоянии, пока вы не будете готовы к зимнему посеву семян.

Холодная стратификация / хранение грецких орехов для проращивания

Для холодной стратификации и хранения черных грецких орехов перед посадкой возьмите большой 1-галлонный пакет с застежкой-молнией и немного песка или вермикулита. Смешайте песок / вермикулит с водой, чтобы она была влажной.Влажность такова, что если вы выжмете горсть, из вашей руки должна капнуть только пара капель.

Затем поместите свои черные грецкие орехи в центр смеси и поместите в пакет с замком на молнии. Храните это в холодильнике, пока не будете готовы к посадке.

Как сажать и проращивать черные грецкие орехи

Поскольку черные грецкие орехи нуждаются в холодной обработке, озимый посев является самым простым методом. Просто позвольте матери-природе делать всю работу за вас.

1. Наполните емкость влажной горшечной почвой.
2. Глубина посадки — Посадите черные грецкие орехи на 1-2 дюйма вглубь почвы (2,5-5 см)
3. Установите контейнер на улице в месте, где утреннее солнце и дневная тень
4. Защитите контейнер от белки и грызуны. Аппаратная ткань, экраны или что-то подобное с камнем сверху отлично работает.
5. Прорастание произойдет примерно в середине весны, когда температура начнет нагреваться за ночь

Саженец черного грецкого ореха сразу после прорастания У меня было 60% всхожести деревьев черного грецкого ореха

Видео-руководство по выращиванию деревьев черного ореха из семян:

Ниже представлено короткое видео о том, как вырастить дерево черного грецкого ореха из семян.

Животный мир, вредители и болезни

Ассоциации фауны черного ореха

Более 20 различных видов личинок моли питаются черным орехом, что делает его ценной частью экосистемы. Вдобавок есть еще около 20 насекомых, личинка которых пробивалась сквозь кору, чтобы питаться.

Бурундуки и белки собирают и закапывают почти все орехи, чтобы использовать их в пищу в течение зимы. В этом отношении они ценны для нашей экосистемы.Кроме того, закапывая их, они способствуют размножению вида.

Вредители

Заболевание, известное как «болезнь тысячи язв», поражает зрелые деревья черного грецкого ореха. Хищный жук-грецкий орех ( Pityophthorus juglandis ) ест на дереве, обеспечивая переносчиком грибка язвы на дереве. Заболевание может оказаться фатальным через несколько лет после первого обнаружения.

Болезнь

Общие грибковые заболевания также влияют на листву деревьев черного грецкого ореха.И белая плесень, и пятнистость листьев могут негативно повлиять на внешний вид и здоровье деревьев.

Использование для деревьев черного грецкого ореха

Использование в ландшафте

Черный орех дает прекрасные тенистые деревья. Их способность расти до 30 дюймов в год делает их одними из самых быстрорастущих лиственных пород. Главный недостаток деревьев черного ореха во дворе или на тротуаре — это упавшие орехи, которые могут споткнуться и создать беспорядок.

Еда

Щелкунчик быстро открывает вкусные грецкие орехи.Это лучшее, что я нашел.

Черные грецкие орехи — это съедобные и питательные древесные орехи, которые выращивают и ценят в пищу. [1] Черные грецкие орехи часто используют в выпечке, в качестве начинки для мороженого или салатов. Молотые грецкие орехи также можно использовать в качестве панировки. Хотя их нужно ловить раньше, чем белки и бурундуки, которые быстро закапывают и кладут орехи.

Орехи можно очистить от шелухи и высушить для хранения. Треснувшие орехи можно заморозить и хранить до двух лет, что делает черные грецкие орехи ценным продуктом, который можно хранить долгое время.Особенно следует обратить внимание на этот ценный источник белка.

Доска обрезная

Пиломатериал черного грецкого ореха — одна из самых ценных пород древесины лиственных пород Северной Америки. Способность дерева достигать большого диаметра и высоты ствола делает возможными большие доски, и многие из них доступны в пределах одного экземпляра. Пиломатериалы обычно используются в качестве шпона, ложа и мебели. [1] [4]

Пиломатериалы из деревьев черного грецкого ореха, растущие во дворах

Если вы читаете это и имеете во дворе несколько высоких деревьев черного ореха, вы можете подумать, что сидите на небольшом состоянии.Хотя вполне возможно, что у вас могут быть деревья с ценными стволами, к сожалению, вряд ли вы сможете получить за деревья больше нескольких сотен долларов.

Садовые деревья, часто выращиваемые на открытом воздухе, будут иметь много сучков и ветвлений, что значительно снижает их ценность. Более того, большинство профессиональных лесорубов не будут тащить оборудование к дому ради одного дерева, так как накладные расходы слишком высоки . В общем, вам нужно как минимум 10-20 акров лиственного леса, чтобы профессиональный лесозаготовитель приехал на лесозаготовку.[3] [5]

При этом дворовые деревья не лишены лесной ценности. В зависимости от рынка можно привлечь небольшого любителя с помощью портативной лесопилки для заготовки пиломатериалов общего назначения или недавней тенденции изготовления обрезных досок или досок для обрезных досок.

Общая обработка дерева с черным орехом

Древесина черного ореха настолько прекрасна, что любой, кто владеет базовыми навыками работы с ручными инструментами, может создавать произведения искусства. С уважением, вам удалось собрать дрова для создания небольших рождественских подарков, таких как визитница, представленная ниже.И даже расколоть бревна вдоль, чтобы получились скамейки в деревенском стиле.

Визитницу я сделала в подарок. Я использовал два куска дров Black Walnut.

Лекарственное

16 различных племен задокументировали более 70 случаев использования черного ореха. [6] Чаще всего орехи употребляют в пищу или используют кору / шелуху в качестве красителя.

Кора использовалась чероки «осторожно», так как она была токсичной. Часто как дерматологическое средство при зубной боли, настой при оспе и как краситель.Орехи ели, дерево использовали для изготовления мебели и резьбы по дереву.

Многие другие племена использовали кору в отварах, настоях или натирали кожу для лечения различных заболеваний. Такие симптомы, как карахис, стригущий лишай, воспаление, кишечные или рвотные проблемы, все каким-то образом лечились с помощью коры.

======

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ БЕСПЛАТНОЙ РАССЫЛКЕ ЗДЕСЬ. Получайте наш новый контент на свой почтовый ящик. (Не беспокойтесь, мы не будем спамить вас.)

Найдите наш КАНАЛ YOUTUBE ЗДЕСЬ:

GROWIT BUILDIT YOUTUBE КАНАЛ

Артикулы:

[1] — Рассел М.Бернс, Silvics of North America: Hardwoods, Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, 1990, стр. 391-399. https://srs.fs.usda.gov/pubs/1548. Проверено 18 июля 2021

.

[2] — Чарльз Дж. Содерквист. J. Chem. Educ. 1973, 50, 11, 782; Дата публикации: 1 ноября 1973 г .; https://doi.org/10.1021/ed050p782

[3] — Стив Норман, эколог-исследователь. Экономика и политика лесного хозяйства (RWU-4804). Служба лесного хозяйства США, https://srs.fs.usda.gov/econ/timberprices/yard-trees/, дата обращения 18JUL2021

[4] — Эллисон Браунли Мут и Дэвид Р.Джексон; Оценка древесины на корню, https://extension.psu.edu/valuing-standing-timber, дата обращения 18 июля 2021 г.

.

[5] — Джорджия Петерсон, Сколько древесины в этом дереве?, Расширение сельского хозяйства Мичиганского государственного университета, публикация E2915, 2015; https://www.canr.msu.edu/resources/how_much_lumber_in_that_tree_e2915

[6] — Черный орех, База данных по этноботанике коренных американцев. http://naeb.brit.org/uses/species/2034/ ​​получено 18JUL2021

Джо Фостер

Привет — я выросла на природе — походы, рыбалка, охота.В старшей школе я получил свою первую работу в садовом центре, где я научился садоводству и ландшафтному дизайну. Я выращиваю растения из семян и создаю сады для местных растений более шести лет. Я надеюсь поделиться с вами некоторыми своими знаниями!

Кроме того, я деревообработчик / энтузиаст DIY. Мне нравится проектировать / строить проекты (используя ручные инструменты, когда я могу!). Надеюсь дать вам несколько советов и полезную информацию!

Недавние сообщения

ссылка на New England Aster 101, Symphyotrichum novae-angliae

ссылка на полное руководство по сосновым дубам, Quercus palustris

Черный орех | Январь 2018 г. | Журнал TPW

Факт о флоре: ценные породы дерева

Черные грецкие орехи используются для изготовления мебели… и закуски.

Дайанн Фрай Кортес

В середине 1800-х годов большинство техасцев покупали мебель у местных краснодеревщиков, и наш родной черный орех, Juglans nigra , был излюбленным источником древесины. Это одна из причин, по которой черные грецкие орехи здесь не так распространены, как раньше. Полтора века назад многие большие зрелые деревья были превращены в столы, столы и гардеробы.

Родом из большей части Северной Америки, J. nigra производит прочную мелкозернистую древесину, которая требует тщательной полировки.Сердцевина имеет насыщенный шоколадно-коричневый цвет, контрастирующий с кремовой заболонью. Черный орех устойчив к короблению и усадке. Сообщается, что приклады из него имеют меньшую отдачу. Сегодня это дерево коммерчески выращивают в некоторых штатах Среднего Запада не только для получения древесины, но и для производства орехов. Темная скорлупа орехов толще, и ее сложнее расколоть, чем скорлупа более привычного английского грецкого ореха, но мясо имеет прекрасный вкус.

В Техасе черный грецкий орех растет в диком виде в местах, где есть солнце и глубокая, хорошо дренированная почва.Он предпочитает дно рек и склоны холмов, обращенных на север или восток. Это большое дерево с ребристой темно-коричневой корой и открытой округлой кроной. При наличии времени и благоприятных условий он может вырасти до 150 футов, но более типично от 50 до 75 футов. Мужские цветки образуют длинные сережки, женские — небольшими группами на концах ветвей. Осенью желтеет листва. Созревают орехи в октябре или ноябре.

Орехи относятся к тому же семейству, что и орехи пекан и гикори, и внешне похожи.Один из надежных способов определить разницу — посмотреть на развивающийся плод. Орехи пекан развиваются внутри покрытой швом внешней шелухи, которая раскрывается, чтобы освободить спелые орехи. Круглая зеленая шелуха грецкого ореха не имеет швов. Чтобы извлечь орех, требуется действие со стороны белки, человека или другого голодного млекопитающего.

Для еды лучше всего это делать, когда шелуха еще зеленая. Если оставить его включенным, он в конечном итоге станет хрупким и черным. Остатки шелухи грецкого ореха окрашивают тротуары и внутренние дворики и используются для изготовления чернил и красок.

В более засушливых районах Техаса, где не растет J. nigra , можно увидеть его меньшего родственника, nogalito или грецкий орех ( J. microcarpa ). Это кустарниковое дерево, которое растет на дне каменистых ручьев и в высохших руслах рек, редко вырастает более чем на 20 футов в высоту. Плоды этого вида, включая внешнюю оболочку, обычно имеют диаметр менее дюйма. Для людей они вряд ли стоят усилий по очистке панциря, но они обеспечивают грызунов и других диких животных высокобелковыми закусками.

»Понравилась эта история? Если вам нравится читать подобные статьи, подпишитесь на журнал

Texas Parks & Wildlife .

Черный орех (Juglans nigra) — Проект Филадельфийского сада

Черный орех

(Juglans nigra)

Tree Facts

Черный грецкий орех (Juglans Nigra) — многолетнее косточковое плодовое дерево Америки, произрастающее в восточной части Северной Америки. обычно встречается в прибрежных зонах (между водой и сушей). Технически грецкий орех дает плод, называемый костянкой, и это не настоящий орех! Ягоды собирают осенью, очищают от шелухи и сушат, чтобы ореховое мясо застыло для употребления в пищу.Это дерево может вырасти очень большим, достигая в конечном итоге более 100 футов в высоту и 6 футов в диаметре. Черный орех относится к семейству Juglandaceae. Перед посадкой или выращиванием вокруг этого дерева следует внимательно подумать, поскольку оно является аллелопатическим, подавляя рост многих других видов растений, выделяя химическое вещество, называемое юглон. Черный грецкий орех содержит самую высокую концентрацию юглона в скорлупе, корнях и листьях орехов и обычно используется в качестве гербицида. Это дерево имеет множество применений, таких как: питание, лекарство, крашение, структурное / декоративное, антибактериальное и гербицидное действие.

Сезонный уход —

Черный орех хорошо растет между зонами 5a-9a. Эти деревья, обычно растущие у воды, предпочитают глубокую плодородную почву, влажную, но хорошо дренированную. Черный грецкий орех самооплодотворяется, но дает лучший плод с двумя деревьями. Обычно его легко выращивать, не требуя особого внимания.

Зима / весна: Как правило, обрезка не требуется. Весной можно добавить компост или органические удобрения, чтобы увеличить урожайность орехов.

Лето: В первый год дерево черного грецкого ореха следует поливать каждую неделю 3-5 галлонами воды. После укоренения дерево обычно нуждается в поливе только во время сильной засухи.

Осень: Плоды обычно собирают с земли, очищают от шелухи и дают высохнуть в течение нескольких недель, прежде чем растрескивать орех и употреблять / хранить ореховое мясо.

Пищевая ценность:

Черные грецкие орехи богаты питательными веществами и считаются суперпродуктом.Они содержат одно из самых высоких уровней белка среди всех орехов (7 граммов на порцию), а также высокий уровень марганца, омега-3, антиоксидантов и других питательных веществ. Содержимое питательных веществ поддерживает обмен веществ и структуру костей, а также может помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых нейродегенеративных состояний.

Размножение деревьев черного грецкого ореха:

Как отмечалось ранее, черные грецкие орехи токсичны для различных растений, и перед посадкой необходимо провести исследование, чтобы понять, какое влияние окажет черный орех в этой области.Черные грецкие орехи лучше всего размножать семенами, собирая плоды осенью, очищая от шелухи и сразу же закладывая 5-6 целых орехов на 5-6 дюймов в землю. Защитите орехи от животных, обернув их проволочной сеткой или тканью и закрепив на земле. Накройте листьями / мульчей и обязательно правильно пометьте место. Весной снимите защитный чехол и еженедельно поливайте саженец 3-5 галлонами воды.

Обработка черных грецких орехов для мускатного мяса

• Подберите орехи с земли как можно скорее вручную или мастером по орехам.Лучше всего обрабатывать орехи с зеленой кожурой, чтобы избежать плесени и вяжущего мускатного ореха.
• Используйте перчатки, чтобы снимать гайки и снимать их с корпуса. Они запачкают ваши пальцы. Они также будут оставлять пятна на бетоне, одежде и других поверхностях.
• Помните, что скорлупа грецкого ореха делит вдвое химическое вещество под названием «юглон», подавляющее рост определенных растений, поэтому не забывайте, куда вы берете скорлупу и промываете водой
• Удаляйте зеленую скорлупу молотком, ножом или сильными руками (некоторые люди шагают на них или даже проехать по ним, накрытым брезентом!).Если корпус слишком жесткий для работы, дайте ему размягчиться в течение нескольких дней или купите лущильную машину!
• Если вы обнаружите червей при снятии скорлупы, не пугайтесь, так как они не влияют на мясо орехов внутри внутренней оболочки.
• Промойте очищенные грецкие орехи, чтобы удалить мусор, как хотите. Самый простой способ — наполнить 5-галлонное ведро водой и три раза взболтать партию орехов мотыгой, бетономешалкой или вручную. Выбросьте плавающие орехи — легендарный признак вероятной порчи.
• Выложите очищенные орехи в один слой для просушки в течение 2–4 недель.Убедитесь, что вы делаете это в месте, куда белки абсолютно не могут добраться, так как они найдут способ украсть ваши орехи. В этом году в открытый солнечный осушитель Майкла ворвались белки, потому что в отверстиях не было достаточно толстой проволочной сетки! Некоторые люди клянутся, что принудительная сушка черных грецких орехов при температуре 95-100 ° F в течение 3-4 дней лучше всего подходит для аромата и хранения. В процессе сушки время от времени переворачивайте скорлупу.
• Сушеные орехи можно хранить в скорлупе в прохладном и сухом месте. Их также можно заморозить до использования.Очищенные орехи можно хранить в холодильнике или морозильнике для более длительного хранения, а рассол с последующим обезвоживанием — это способ дольше хранить грецкие орехи при комнатной температуре.
• Для раскалывания черных грецких орехов не используйте обычный орех . Это сломается. Используйте ореховый крекер, сделанный для черных грецких орехов, или используйте тиски, или молоток с хорошей координацией рук и глаз. Вам понадобится нож для орехов или небольшое приспособление для соскабливания, чтобы удалить ореховую мякоть с треснувшей скорлупы.

Добровольцы снимают шелуху с черных грецких орехов на цехе сбора урожая POPharvest в Вудлендсе в Западной Филадельфии.

Рецепты с черным орехом!

1. Базовый пирог с черным грецким орехом
2. Торт с черным орехом и колибри (глазурь из сливочного сыра)
3. Мороженое с черным орехом и корицей
4. Фадж с черным орехом
5. Куриный пирог с черным орехом

** Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать больше вкусных рецептов черного ореха! ! **

Обработка черных грецких орехов для окрашивания, морилки и чернил

• Добавьте зеленую скорлупу в кастрюлю с водой из нержавеющей стали (мы использовали воду для первого ополаскивания из описанного выше процесса).
• Варите на медленном огне не менее 30 минут. Для более темных цветов тушите дольше, добавьте больше шелухи и даже доведите жидкость до кипения.
• Охладите жидкость и процедите через муслиновый мешок или другую ткань.
• Проверьте прочность краски / морилки / чернил. Если требуется более темный цвет, вернитесь к шагу 2. Будьте осторожны, чтобы не обжечь жидкость при кипячении.
• Храните жидкость в стеклянной банке или бутылке и добавьте водку крепостью 100 градусов или медицинский спирт (в соотношении до 1: 4), чтобы предотвратить появление плесени и сохранить для дальнейшего использования.Если не обрабатывать жидкость, через некоторое время она образует плесень.
• Поэкспериментируйте с краской для ткани или другими методами окраски ткани, черный орех в качестве морилки и туши! Ткани окрашиваются в коричневый цвет какао и не требуют предварительной протравки для схватывания красителя, как в случае с другими красителями. Морилка имеет светло-коричневый цвет, который можно сделать темнее, концентрируя жидкость.

Демонстрация красок и морилки «Черный орех» в мастерской POPharvest.

Черные грецкие орехи как лекарство

Скорлупа черного грецкого ореха содержит очень сильное лекарство, которое применялось при различных заболеваниях, включая кишечных червей у людей и животных, но к нему также следует подходить с осторожностью.Это также естественный источник йода. Не пытайтесь использовать лекарство из черного грецкого ореха без предварительной консультации с профессиональными практикующими врачами и клиническими травниками.

Этот блог POP был написан стажером POP 2018 Грегом Хэмплом и директором Orchard Майклом Мюльбауэром при содействии помощника администратора Натали Агус.

ПОДДЕРЖИВАЙТЕ НАС! Если вы нашли эту статью полезной, информативной или вдохновляющей, рассмотрите возможность пожертвования любого размера для помощи POP в посадке и поддержке общественных садов в Филадельфии: phillyorchards.орг / пожертвовать.

Ссылки для получения дополнительной информации:

https://www.instructables.com/id/Forage-and-process-your-own-black-walnuts/

https://www.instructables.com/ id / Black-Walnut-Harvesting-Processing /

Wild Foodies of Philly

Philadelphia, PA
4639 Wild Foodies

Перейдите на сайт www.WildFoodies.org, чтобы получить профили растений, бесплатные полевые руководства, предостережения и т. д. важная информация! Наша основная миссия — обучить общественность разнообразным возможностям использования диких животных…

Следующая встреча

Встреча в августе в Коббс-Крик

Суббота, 10 августа 2019 г., 9:00 утра
9 Участие в

Ознакомьтесь с этой группой встреч →

Из грецких орехов можно приготовить краситель в домашних условиях!

Как определить дерево черного ореха обыкновенного

Черные ореховые деревья ( Juglan nigra ) встречаются на большей части центрально-восточной части U.S., за исключением крайних северных и крайних южных частей этого ареала, но известны повсюду от Восточного побережья до центральных равнин.

Они являются частью общего семейства растений Juglandaceae , которое включает все грецкие орехи, а также деревья гикори. Латинское название Juglans происходит от Jovis glans , «желудь Юпитера», образно говоря, орех, пригодный для бога. В этом роде 21 вид, которые обитают на севере Старого Света с умеренным климатом от юго-востока Европы до Японии, и более широко в Новом Свете от юго-востока Канады на запад до Калифорнии и на юге до Аргентины.

В Северной Америке есть пять местных видов грецкого ореха: черный грецкий орех, грецкий орех, грецкий орех Аризоны и два вида в Калифорнии. Два наиболее часто встречающихся грецких ореха, встречающиеся в местных регионах, — это черный грецкий орех и орех.

В своей естественной среде черный орех предпочитает прибрежные зоны — переходные зоны между реками, ручьями и густыми лесами. Лучше всего он проявляет себя на солнечных участках, так как считается теневыносливым.

Черный грецкий орех известен как аллелопатическое дерево : он выделяет в почву химические вещества, которые могут отравить другие растения.Черный грецкий орех иногда можно определить по мертвым или пожелтевшим растениям поблизости.

Он часто появляется как своего рода «сорное дерево» вдоль дорог и на открытых площадках из-за того, что белки и другие животные собирают и разносят орехи. Часто встречается в той же среде, что и серебряные клены, липа, белый ясень, желтый тополь, вяз и каркас.

Описание

Люк Крул / Getty Images

Грецкие орехи — это особые лиственные деревья, от 30 до 130 футов в высоту с перистыми листьями, содержащими от пяти до 25 листочков.Настоящий лист прикреплен к веткам в основном альтернативным расположением, а структура листа неоднородно-перисто-сложная — это означает, что листья состоят из нечетного числа отдельных листочков, которые прикрепляются к центральному стеблю. Эти листочки пильчатые или зубчатые. У побегов и веток есть сердцевина с камерами, характеристика, которая может быстро подтвердить идентификацию дерева, когда ветка разрезана. Плод грецкого ореха — это округлый орех с твердой скорлупой.

Мускатные орехи похожи, но у этого вида местных грецких орехов есть продолговатые ребристые плоды, которые складываются в грозди.Шрамы от листьев на орехе имеют опушенную верхнюю кайму, а грецкие орехи — нет.

Идентификация в состоянии покоя

bazza1960 / Getty Images

В период покоя черный грецкий орех можно определить, осмотрев кору; шрамы от листьев видны, когда листья отрываются от веток, и если смотреть на орехи, упавшие вокруг дерева.

У черного ореха кора бороздчатая и темного цвета (у ореха светлее). Листовые рубцы вдоль веток выглядят как перевернутый трилистник с пятью или семью пучками рубцов.Под деревом обычно находятся целые грецкие орехи или их шелуха. У черного грецкого ореха есть шаровидный орех (это означает, что он примерно шаровидный или круглый), в то время как орехи на ореховом дереве более яйцевидные и меньше.

Как вырастить черный орех из семян

Черный орех пользуется большим спросом. Фуражиры собирают свои фрукты с середины лета до ранней осени, чтобы насладиться богатым вкусом своих мускатных орехов — если они смогут победить местную дикую природу. Они также являются одними из самых желанных твердых пород древесины для изготовления мебели и корпусов.Даже их корпуса можно использовать для создания уникальной морилки.

Черные ореховые деревья по-прежнему считаются изобильными на Среднем Западе; однако они не так широко рассредоточены, как раньше, из-за заготовки древесины. Древесина черного ореха желательна из-за ее глубокого цвета, стабильности размеров и устойчивости к раскалыванию, а также из-за того, что она редко гниет в центре. На самом деле это дерево прочнее, чем белый дуб. Большое дерево грецкого ореха или древостоя могут принести приличную зарплату.

Деревья грецкого ореха, посаженные сегодня, не станут достаточно зрелыми для древесины в течение 40-60 лет. Таким образом, посадка рощи, предназначенной для пиломатериалов, будет инвестицией для выхода на пенсию или для будущих поколений. К счастью, вы гораздо раньше сможете насладиться тенью и поиском пищи. Чтобы грецкие орехи, выращенные из семян, начали плодоносить, требуется всего 10-13 лет.

Если вы хотите посадить ореховые деревья, для обеспечения успеха вам необходимо учесть несколько соображений. Узнайте, как выбрать идеальное место для посадки, выбрать жизнеспособные семена и обеспечить прорастание семян, чтобы успешно вырастить ореховое дерево из семян.

Выбор места для посадки семян грецкого ореха

Грецкие орехи чаще всего встречаются по берегам ручьев, вдоль водотоков, в поймах, на открытых полях и по опушкам лесов. Они предпочитают открытое солнце и глубокую, влажную, богатую, хорошо дренированную почву. Они будут расти в почве, содержащей глину или камень, но намного медленнее, чем семена, посеянные в беспрепятственной почве. Кроме того, они предпочитают почву с pH от 6,0 до 6,5.

Как только вы найдете место с идеальными условиями для выращивания, вам следует подумать о том, что еще растет поблизости.Корни дерева черного грецкого ореха производят юглон, который может повлиять на другие растения, растущие в непосредственной близости. Эти растения включают сосны, картофель, помидоры, ежевику, люцерну и яблоки. Вам нужно будет найти место с идеальными условиями для выращивания, где ореховое дерево не будет негативно влиять на соседние растения.

Определение жизнеспособности семян

Не все собранные вами семена грецкого ореха пригодны для выращивания дерева. Вы можете определить жизнеспособность и количество семян для посадки в лунку, выполнив следующие действия:

1. Удалите шелуху.
2. Поместите орехи в ведро с водой.
3. Выбросить плавающие гайки.
4. Сохраните гайки, которые опустились на дно.
5. Расколите небольшой образец оставшихся орехов, чтобы определить жизнеспособность. У жизнеспособных орехов белое твердое мясо; У нежизнеспособных семян бежевые сморщенные ядра, водянистые или с неприятным запахом. Процент жизнеспособных семян в вашем образце поможет вам определить, сколько семян вам нужно посадить на лунку, чтобы добиться успеха.
6. Выясните, сколько семян посадить на лунку.Если 80–100% были жизнеспособными, высейте по 2 семени на лунку. Если 60-80% были жизнеспособными, высейте по 3 семени на лунку. Если 40-60% были всхожими, высейте 4 семени на лунку. Если было жизнеспособно менее 40%, высейте 5+ семян на лунку.

Обеспечение прорастания семян черного грецкого ореха

Прежде чем семена грецкого ореха прорастут, они должны быть подвергнуты воздействию низких температур и влажных условиях. Это может быть достигнуто путем посадки орехов на улице осенью или их стратификации в помещении зимой.

Посадка на открытом воздухе

Семена черного грецкого ореха следует сажать осенью на глубину около 2 дюймов во влажную почву.Если вы сажаете более одного семени в лунку, расположите их так, чтобы нежелательные саженцы было легче удалить позже.