Полезно ли арахисовое масло? | Щотижневик АПТЕКА

Арахисовое масло — прекрасный универсальный продукт. Его можно использовать для приготовления разнообразных блюд и закусок, также оно заслуживает внимания благодаря пользе для здоровья.

В одной стандартной порции несоленого арахисового масла, состоящего примерно из 2 столовых ложек, содержится 191 ккал. В составе данного продукта 16 г жиров, 7 г белка, 7 г углеводов, 5 г натрия, 4 г сахара и 2 г клетчатки.

«Орехи и ореховое масло, в том числе арахисовое масло, получили плохую славу, поскольку жиры в их составе в течение многих лет было принято ассоциировать с чем-то вредным, — заявляет диетолог Бонни Тауб-Дикс (Bonnie Taub-Dix), создатель интернет-ресурса «Better Than Dieting». — На самом деле употребление этого продукта поможет устоять перед соблазном перекусить чем-то намного более вредным».

Действительно, арахисовое масло содержит ненасыщенные жиры, которые могут стать полезной частью диеты для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. По словам доктора Вальтера Уиллетта (Walter Willett), профессора Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана (Harvard T.H. Chan School of Public Health), этот тип жира снижает уровень холестерина в крови и риск развития заболеваний сердца.

Только в последние годы пищевая промышленность приняла адекватные меры по сокращению содержания трансжиров в составе продуктов. По результатам более ранних исследований (1980-х и 1990-х годов), не было выявлено пользы для здоровья от употребления арахисового масла, хотя потребление самих орехов связано с более низким уровнем смертности.

Американская ассоциация кардиологов (American Heart Association), США, рекомендует сократить потребление насыщенных и трансжиров, вместо этого заменить их ненасыщенными жирами. Помимо арахисового масла, среди других их источников: авокадо, лосось, оливки, грецкие орехи, форель, растительные масла и многое другое.

Кроме всего прочего, арахисовое масло является источником витамина Е, магния, калия и витамина B₆. Результаты некоторых исследований также свидетельствуют о том, что помимо профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, потребления арахисового масла связано со снижением риска развития сахарного диабета II типа.

Но прежде чем купить банку масла, следует внимательно изучить состав ее содержимого, а также контролировать порции. Как отмечалось ранее, две столовые ложки содержат почти 200 ккал, а это означает, что размер порции подходит для приготовления бутерброда. Если добавлять его в качестве перекуса с овощами, например морковкой, то достаточно нескольких чайных ложек.

Что касается того, какой вид масла из разнообразия представленных на рынке стоит использовать, все сводится к тому, чтобы внимательно прочитать этикетку продукта. Эксперты рекомендуют бренды, которые в основном используют только арахис и включают меньше добавленных ингредиентов, таких как сахар. Также лучше избегать продуктов, содержащих гидрогенизированные растительные масла, которые не относятся к полезным жирам. Является ли арахисовое масло однородным или с хрустящими кусочками орехов — значения не имеет.

«Не забудьте проверить этикетку на отсутствие трансжиров, а еще лучше — и на отсутствие сахара», — советует Линда В. Ван Хорн (Linda V. Van Horn), диетолог и профессор Северо-Западного университета (Northwestern University), США. Она добавляет: «Не следует отказываться от употребления мелко перемолотого арахиса, который еще называют натуральным арахисовым маслом.

 По материалам www.medicaldaily.com

Арахисовое масло и его польза для организма

2 августа 2019

О том, что это – чрезвычайно вкусный и популярный сегодня суперфуд, говорить не стоит. Но зато польза арахисового масла для организма – отличный повод для такого познавательного материала. 

Чем полезно арахисовое масло и как его употреблять

Применение арахисового масла в умеренных количествах и как часть общей здоровой диеты может обеспечить следующие преимущества:

1.     Поддержка спортсменов.

Чем полезно арахисовое масло в данном случае? Все просто – благодаря своему высококалорийному содержанию оно является простым способом увеличить калорийность и потребление ненасыщенных жиров, аминокислот и белка.

2.    Контроль уровня сахара в крови. 

Говоря о пользе арахисового масла, можно сделать вывод, что это – вполне низкоуглеводная пища, в составе которой есть много жиров и белков, а также клетчатки. Продукт является хорошим источником магния, необходимым людям с сахарным диабетом.

3.    Снижение риска развития заболеваний молочной железы.

В том числе, если в анамнезе родственников есть подобные заболевания, арахисовое масло  – отличная профилактика. Является мощным антиоксидантом. 

4.    Здоровье сердца. 

Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, ниацин, магний, витамин Е и их соотношение, доказано, позитивно влияют на здоровье сердечной мышцы. 

 Купить арахисовое масло 200 мл 

Арахисовое масло: состав и польза для организма

Арахисовое масло обеспечивает достаточное количество белка, наряду с необходимыми витаминами и минералами, такими как калий, цинк и магний.

Полезные свойства арахисового масла и польза, которую оно несет: питательные вещества, минералы и витамины в 20 граммах (2 ст. л)

 Белок. При рекомендованных диетических нормах 46 г для женщин и 56 г для мужчин продукт содержит около 7 граммов белка.

 Магний. 57 мг этого вещества при потребности, в среднем, от 300 до 400 мг в сутки. Именно этот минерал участвует в 300 химических процессах организма — что хорошо для нервной системы, связок, сердца и прочее.

 Фосфор. Каждая порция содержит 107 мг фосфора, что составляет около 15,3% от нормы в 700 мг для взрослых. Фосфор помогает организму синтезировать полноценные клетки, способствует выработке энергии, что объясняет свойства арахисового масла придавать бодрости. 

 Цинк. 0.85 мг цинка – это 7,7% от суточной дозы в 11 мг для мужчин и 10,6% от нормы 8 мг для женщин. Цинк нужен для иммунитета, синтеза эластина и коллагена и образования ДНК.

 Ниацин. 4,2 мг ниацина на порцию при норме потребления в сутки от 14 до 16 мг. Он улучшает пищеварение и нервную функцию, а также помогает вырабатывать энергию.

 Витамин В6. 0.17 мг – масло плодов арахиса обеспечивает почти 14% от нормы для взрослых (1.3 мг). Витамин B6 играет роль в более чем 100 ферментных реакциях в организме и необходим для формирования иммунитета и здоровья сердца. К слову, именно этот компонент объясняет и пользу арахисового масла для волос.

Жирнокислотный состав арахисового масла – это 3,05 г насыщенных жиров, что составляет 23,5% от рекомендованного ежедневного потребления. Продукт также содержит 152 мг натрия, что составляет 10% от ориентировочной суточной дозы(примерно 1 500 мг для взрослых). 

 Купить арахисовое масло 500 мл 

Химический состав арахисового масла: содержание в 20 граммах

Арахисовое масло: вред

Масло арахиса  – достаточно аллергенный продукт, который может вызвать повышение гистамина. Если вы никогда не наблюдали нетипичных реакций, его можно употреблять. Вводить в рацион постепенно, небольшим количеством и следить за реакцией организма. При сомнениях – проконсультируйтесь со своим врачом и сдайте анализ на аллергопробы.

Подытожим, чем хорошо арахисовое масло

По сути, арахисовое масло является универсальным источником  полезных веществ. Употребляя масло регулярно и умеренно, вы сможете восполнить основные дефициты и при этом не отказывать себе во вкусной добавке к рациону.

Употреблять масло арахиса в пищу можно с кашами, как дополнительный  компонент смузи, самостоятельно, в качестве масла для салатов, как основу для соуса и т.д. Важно соотносить количество продукта с его достаточно высоко калорийностью. А также важно помнить, что масла холодного отжима нельзя подвергать термической обработке.

Наше здоровье в наших руках!

 Купить арахисовое масло 1 л

Поделиться

Рассказать

Поделится

Поделится

Новый комментарий

Войти с помощью

Отправить

Полезно ли арахисовое масло? Польза для здоровья и питательная ценность

Арахисовое масло является фаворитом среди взрослых и детей. Несмотря на вкус, многие люди задаются вопросом о пользе арахисового масла для здоровья.

Арахис и арахисовое масло содержат питательные вещества, которые могут улучшить здоровье сердца человека и повысить уровень сахара в крови.

В зависимости от того, как люди используют арахисовое масло в своем рационе, оно может помочь им похудеть или набрать вес во время силовых тренировок или бодибилдинга.

Однако арахисовое масло содержит много калорий и жиров, поэтому людям следует употреблять его в умеренных количествах.

В этой статье мы рассмотрим преимущества употребления арахисового масла и объясним риски, связанные с его употреблением.

Поделиться на PinterestАрахисовое масло — хороший источник белка и витамина B-6.

Арахисовое масло содержит большое количество белка, а также необходимые витамины и минералы, такие как магний, калий и цинк.

В частности, каждая порция 2 столовых ложек арахисового масла содержит следующие питательные вещества, минералы и витамины:

• Белок . Арахисовое масло содержит 7,02 грамма (г) белка на порцию из 2 столовых ложек. Это засчитывается в рекомендуемую норму питания (RDA) для женщин в 46 г и 56 г для мужчин, которая зависит от возраста и уровня активности.
• Магний . С 57 миллиграммами (мг) магния каждая порция помогает достичь рекомендуемой суточной нормы 400–420 мг у мужчин и 310–320 у женщин. Магний необходим для здоровья, он участвует в более чем 300 химических процессах в организме.
• Фосфор . Каждая порция содержит 107 мг фосфора, что составляет около 15,3% от рекомендуемой суточной нормы в 700 мг для взрослых. Фосфор помогает организму строить здоровые клетки и кости, а также помогает клеткам вырабатывать энергию.
• Цинк . Порция арахисового масла содержит 0,85 мг цинка. Это составляет 7,7 процента от рекомендуемой суточной дозы в 11 мг для мужчин и 10,6 процента от рекомендуемой суточной нормы в 8 мг для женщин. Цинк необходим для иммунитета, синтеза белка и образования ДНК.
• Ниацин. Арахисовое масло содержит 4,21 мг ниацина на порцию, что вносит полезный вклад в рекомендуемое потребление человеком от 14 до 16 мг. Ниацин улучшает пищеварение и работу нервной системы, а также помогает вырабатывать энергию.
• Витамин B-6 . С 0,17 г витамина B-6 на порцию арахисовое масло обеспечивает почти 14% рекомендуемой суточной нормы (1,3 мг) для взрослого человека. Витамин B-6 участвует в более чем 100 ферментативных реакциях в организме и может быть необходим для здоровья сердца и иммунной системы.

Тем не менее, если человек съедает больше рекомендуемого количества арахисового масла, есть и недостатки в питании.

Арахисовое масло содержит много калорий, насыщенных жиров и натрия.

Каждая порция содержит 3,05 г насыщенных жиров, что составляет 23,5% от максимальной рекомендуемой дневной нормы потребления насыщенных жиров Американской кардиологической ассоциацией для тех, кто потребляет 2000 калорий в день. Люди должны стремиться потреблять менее 13 г насыщенных жиров в день.

Он также содержит 152 мг натрия, что составляет 10,1 процента от идеальной верхней суточной нормы потребления натрия для взрослого человека, составляющей 1500 мг.

Умеренное употребление арахисового масла в рамках общей здоровой диеты может обеспечить следующие преимущества:

1. Потеря веса

Несколько исследований показывают, что употребление в пищу арахиса и других орехов может помочь людям поддерживать свой вес или даже помочь с весом потеря.

Это может быть связано с тем, что арахис улучшает чувство сытости, то есть чувство сытости, благодаря содержанию белка, жира и клетчатки.

Исследование, проведенное в 2018 году, показывает, что употребление в пищу орехов, в том числе арахиса, снижает риск избыточного веса или ожирения. В этом исследовании сравнивались данные о питании и образе жизни более 373 000 человек из 10 европейских стран за 5 лет.

Более раннее исследование, основанное на данных, собранных более чем у 51 000 женщин, показало, что у тех, кто ел орехи два раза в неделю или чаще, в течение 8 лет наблюдалось несколько меньшее увеличение веса, чем у женщин, которые редко ели орехи.

2. Укрепление здоровья сердца

Арахисовое масло содержит много питательных веществ, которые могут улучшить здоровье сердца, в том числе:

• мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК)
• полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)
• ниацин
• магний
• витамин Е

Соотношение ненасыщенных жиров (ПНЖК и МНЖК) и насыщенных жиров в рационе играет особенно важную роль для здоровья сердца. Арахисовое масло имеет аналогичное соотношение с оливковым маслом, которое также известно как полезный для сердца вариант.

Высокое потребление орехов может быть связано со снижением риска смертности от сердечных заболеваний или других причин. Исследователи рекомендуют арахис, в частности, как экономически эффективный способ улучшить здоровье сердца для некоторых людей.

Исследования также показывают, что включение 46 г арахиса или арахисового масла в день в план диеты Американской диабетической ассоциации (ADA) в течение 6 месяцев может принести пользу сердцу, улучшить липидный профиль крови и контролировать вес у людей с диабетом.

Однако, поскольку арахисовое масло содержит много калорий, очень важно, чтобы человек ограничил его потребление, если он не хочет прибавлять в весе. Употребление большего количества пищи, чем рекомендовано, также увеличивает потребление жиров и натрия, что не приносит пользы сердцу.

3. Бодибилдинг

Поделиться на PinterestАрахисовое масло — это простой способ увеличить потребление калорий.

Многие бодибилдеры и любители фитнеса включают арахисовое масло в свой рацион по разным причинам.

Хотя количество калорий будет варьироваться в зависимости от телосложения, уровня активности и скорости обмена веществ, обычное рекомендуемое ежедневное потребление калорий колеблется от 1600–2400 калорий в день для женщин и до 3000 калорий в день для мужчин. Тем не менее, активные взрослые мужчины должны потреблять до 3000 калорий в день, в то время как активным женщинам необходимо до 2400 калорий в день.

Благодаря высокой калорийности арахисовое масло — это простой способ увеличить потребление калорий и ненасыщенных жиров.

Ореховое масло также является источником белка, необходимого для наращивания и восстановления мышц. Хотя арахисовое масло не является полноценным белком, то есть оно не содержит всех незаменимых аминокислот, необходимых организму, оно учитывается при ежедневном потреблении белка человеком.

Намазывание арахисового масла на цельнозерновой хлеб делает белковую пищу более полноценной, так как хлеб содержит аминокислоту метионин, которой нет в арахисовом масле.

4. Регулирование уровня сахара в крови

Арахисовое масло — это продукт с относительно низким содержанием углеводов, который содержит большое количество жиров и белков, а также некоторое количество клетчатки.

Эти характеристики означают, что арахисовое масло без добавления сахара не оказывает существенного влияния на уровень глюкозы в крови. Это означает, что это может быть хорошим вариантом для людей с диабетом.

ADA рекомендует людям заменять насыщенные жиры мононенасыщенными жирами в своем рационе. Они предлагают арахисовое масло, арахис и арахисовое масло как хорошие источники мононенасыщенных жиров.

Небольшое исследование 2013 года предполагает, что употребление арахисового масла или арахиса на завтрак может помочь женщинам с ожирением и повышенным риском диабета 2 типа контролировать уровень глюкозы в крови. Согласно опросу, женщины, которые добавляли орехи в свой завтрак, имели более низкий уровень сахара в крови и сообщали о меньшем голоде по сравнению с женщинами, которые ели завтрак, содержащий такое же количество углеводов, но без орехов.

Арахисовое масло является хорошим источником магния, который является важным питательным веществом для людей с диабетом. Непрерывные периоды высокого уровня сахара в крови могут снизить уровень магния в организме. Низкий уровень магния связан с преддиабетом и диабетом 2 типа.

5. Снижение риска заболевания молочной железы

Употребление в пищу арахисового масла, особенно в молодом возрасте, может снизить риск доброкачественного заболевания молочной железы (BBD), которое увеличивает риск рака молочной железы.

В исследовании, опубликованном в журнале «Исследования и лечение рака молочной железы» , сообщается, что употребление арахисового масла и орехов в любом возрасте может привести к снижению риска развития дисморфофобии к 30 годам. Америка. Другие виды бобовых, такие как фасоль и соя, наряду с растительными жирами и другими орехами, также могут обеспечить защиту от BBD.

Даже у тех, у кого в семье были случаи рака молочной железы, риск был значительно ниже, если они ели арахисовое масло и другие продукты.

The table below provides a detailed nutritional profile of 2 tbsp of smooth peanut butter:

Calories	188
Protein	7.02 g
Saturated fats	3.05 g
Мононенасыщенные жиры	6,63 г
Polyunsaturated fats	3.63 g
Carbohydrates	7.67 g
Fiber	1. 80 g
Sugars	2.08 g
Calcium	17 mg
Iron	0.69 mg
Magnesium	57 mg
Phosphorus	107 mg
Potassium	189 mg
Sodium	152 mg
Zinc	0.85 mg
Niacin	4.21 mg
Vitamin B-6	0.18 mg
Vitamin E	1.90 mg

Арахис и другие орехи являются распространенными аллергенами, при этом аллергия на арахис или лесные орехи затрагивает более 3 миллионов американцев, по данным Национального института здравоохранения (NIH). Людям с известной аллергией на арахис следует избегать арахисового масла и продуктов, содержащих орехи.

NIH также отмечает, что только 20 процентов людей с аллергией в конечном итоге перерастают аллергию и перестают реагировать на орехи.

При выборе продукта с арахисовым маслом ищите тот, который содержит только арахис и мало или совсем не содержит других ингредиентов.

Некоторые марки арахисового масла содержат другие ингредиенты, такие как сахар, соль и добавленные масла. По возможности избегайте их. Вместо этого попробуйте добавить немного меда в блюда с арахисовым маслом в качестве подсластителя.

Разделение чистого арахисового масла на твердую и жидкую форму является нормальным явлением. Тщательно перемешайте содержимое, и консистенция придет в норму.

Чтобы арахисовое масло не испортилось, храните его в холодильнике.

Поделиться на PinterestАрахисовое масло — это полезный вариант, если его употреблять в составе сбалансированной диеты.

Легко есть больше арахисового масла. Иногда это может быть слишком просто, поэтому обязательно следите за своим потреблением, чтобы не потреблять больше калорий, чем вам может понадобиться в день. Помните, что 2 столовые ложки арахисового масла содержат около 200 калорий.

Люди могут включать арахисовое масло в свой рацион:

• Приготовление классического бутерброда с арахисовым маслом и желе из цельных фруктов, желе с низким содержанием сахара и цельнозернового хлеба.
• Намазать арахисовым маслом рисовые лепешки и украсить ломтиками банана.
• Приготовление тайской арахисовой заправки для салатов с использованием сока лайма, рисового уксуса, соевого соуса и меда.
• Добавляйте ложку орехового масла в смузи, чтобы сделать их более сытными.
• Обмакивание ломтиков яблок и груш в арахисовое масло для легкого перекуса.
• Размешивание арахисового масла с йогуртами или теплой овсянкой.

Арахисовое масло может быть полезным для здоровья, если оно входит в состав сбалансированной диеты. Он богат несколькими питательными веществами, в том числе белком и магнием, которые могут помочь защитить сердце и контролировать уровень сахара в крови и массу тела.

Однако употребление слишком большого количества арахисового масла может увеличить ежедневное потребление человеком насыщенных жиров, натрия и калорий.

Те, у кого аллергия на арахис, должны избегать арахисового масла, так как оно может вызвать потенциально смертельную реакцию.

Арахисовое масло: польза, виды, пищевая ценность и побочные эффекты

Арахис, происходящий из семейства бобовых, также известен как Arachis hypogaea или арахис. Они выращиваются по многим причинам и содержат огромное количество питательных веществ, особенно белка. Повышенный спрос на продукты, богатые белком, привел к увеличению производства и доступности арахисовых спредов или арахисовой пасты. Арахисовое масло помогает удовлетворить потребности в питательных веществах и имеет приятный вкус.

Производство арахиса установило мировой рекорд в размере около 21 миллиона тонн и заняло первое место. Директор по исследованиям Института арахиса Самара Стерлинг объявила арахис суперпродуктом, поскольку он обеспечивает высокую плотность питательных веществ даже в небольших порциях.

Высокий коммерческий потенциал и питательные качества сделали арахисовое масло популярным во всем мире. Низкое содержание влаги в арахисовом масле делает его продуктом с существенно увеличенным сроком хранения. Неудивительно, почему люди любят хранить его в своих домах! Арахисовое масло эффективно поддерживает уровень сахара и давления в крови, а также уровень холестерина. В результате это снижает риск смерти и снижает риск сердечного приступа.

Что такое арахисовое масло?

Арахисовое масло представляет собой сливочную и молотую форму арахиса, полученную после его сухой обжарки. Около 90% арахисового масла состоит из арахиса, а остальные 10% включают растительное масло, соли, декстрозу и кукурузный сироп для улучшения вкуса и мягкости.

Декадентское и богатое питательными веществами арахисовое масло потребляется во всем мире. Это также заменитель молока из-за его низкой калорийности и высокого содержания белка. Люди едят его с бутербродами, салатами, печеньем и многими другими продуктами. Исторически люди разработали арахисовое масло в Канаде и США в 1880-х годах. Это основной американский рацион с 19 века.40с.

До 1920-х годов люди добывали арахисовое масло вручную. В последующие годы механизированное выращивание для удовлетворения высокого спроса сделало процесс эффективным.

Типы арахисового масла

Из земли, где произошло арахисовое масло, американцы сегодня потребляют 700 миллионов фунтов в год. Если говорить только об Индии, то Дели, Бангалор, Мумбаи, Ченнаи и многие другие штаты имеют высокие показатели потребления арахисового масла. Вы когда-нибудь задумывались, почему на рынках полки зарезервированы для арахисового масла? Ответ кроется в его отличительных типах:

Натуральное арахисовое масло

В эту категорию попадает любое органическое арахисовое масло. Когда натуральное арахисовое масло стоит на полке, его натуральные масла отделяются от твердых веществ. Это потому, что арахисовое масло естественным образом плавает на поверхности. Поэтому его нужно перемешивать перед едой. Перемешивание становится единственной задачей, которую вам нужно выполнить.

Арахисовое масло, не требующее перемешивания

Этот сорт арахисового масла содержит один из разрешенных ингредиентов в определении FDA для арахисового масла, рафинированное пальмовое масло. Это дополнительное добавление ингредиентов делает арахисовое масло «неразмешиваемым» маслом без частично гидрогенизированных масел.

Однако растет осведомленность о вредном воздействии пальмового масла из-за содержащихся в нем трансжиров. Это делает арахисовое масло с пальмовым маслом, помеченным как арахисовое масло, «растекающимся». Поэтому его нельзя маркировать просто как «арахисовое масло».

Обычное арахисовое масло

Масла нагревают, а затем подвергают воздействию газообразного водорода для их затвердевания при комнатной температуре. Это частично гидрогенизированное растительное масло смешивают с арахисовым маслом, чтобы оно не пролилось во время транспортировки. Он также придает арахисовому маслу гладкую кремообразную текстуру и позволяет осуществлять поставки по всему миру, способствуя коммерческим выгодам.

Пищевые свойства арахисового масла

Пищевые значения

1 ст. — 8 г

Пищевая ценность

• Арахисовое масло очень калорийно. Однако большую часть калорий составляют ненасыщенные жиры.
• Одна порция арахисового масла обеспечивает около 7% суточной потребности в клетчатке.
• Углеводы в арахисовом масле представляют собой сложный комплекс, необходимый организму для обмена веществ.
• Цинк в арахисовом масле снижает возрастные заболевания и укрепляет иммунную систему.
• Содержание клетчатки в арахисовом масле поддерживает здоровье кишечника.
• Арахисовое масло содержит фосфор, способствует здоровой проводимости нервов и управляет хранением и использованием энергии. Это помогает в сокращении мышц и сохраняет кости здоровыми.

Польза арахисового масла для здоровья

Способствует снижению веса и поддержанию веса

Арахисовое масло играет огромную роль в подавлении аппетита. Это также улучшает метаболизм с большим удовлетворением от еды. Около 20% калорий арахисового масла приходится на белок, который, в свою очередь, способствует ощущению сытости. Это также уменьшает желание есть между приемами пищи, помогая похудеть.

Арахис является высококалорийным продуктом с высоким содержанием жиров, но при умеренном употреблении он меньше всего связан с увеличением веса. Хотя исследователи утверждают, что для понимания роли арахисового масла необходимы дополнительные данные. Тем не менее, недавнее исследование показывает, как это может помочь в поддержании веса.

Арахисовое масло Сохраняет мышечную массу

Во время усилий по снижению веса становится важна сила мышц. Потеря мышц может мгновенно снизить скорость метаболизма. Потребление богатого белком арахисового масла помогает похудеть и сохраняет мышечную массу, чтобы гарантировать, что обмен веществ не пострадает.

Протеин увеличивает мышечную массу и способствует сжиганию жира. Он ускоряет обмен веществ и остается полезным для костей. Это также помогает поддерживать вес и поддерживает здоровье почек.

Арахисовое масло Снижает риск сердечных заболеваний

Согласно исследованиям, ресвератрол, антиоксидант, содержащийся в арахисе, уменьшает воспаление сердечно-сосудистой системы, снижает кровяное давление, улучшает кровообращение и расслабляет кровеносные сосуды. Он также снижает окисление ЛПНП, ответственное за затвердевание артерий и заболевания коронарных артерий.

Арахисовое масло еще больше улучшает здоровье сердца. Это из-за мононенасыщенных жирных кислот, ниацина, витамина Е, магния и полиненасыщенных жирных кислот. Таким образом, потребление арахисового масла также становится экономически эффективным способом улучшения здоровья сердца.

Арахисовое масло Подходит для любителей фитнеса

Любители фитнеса и бодибилдеры включают в свой рацион арахисовое масло, чтобы увеличить потребление калорий и ненасыщенных жиров. Многие диетологи рекомендуют употреблять 1,2-1,7 г белка на кг массы тела для увеличения мышечной массы. Следовательно, арахисовое масло также становится источником белка, содержащего незаменимые аминокислоты.

Согласно исследованиям, аминокислоты улучшают систему восстановления мышц в организме. Таким образом, арахисовое масло помогает удовлетворить суточную потребность в белке и способствует увеличению мышечной массы.

Арахисовое масло Регулирует уровень сахара в крови

Арахисовое масло содержит небольшое количество углеводов, но необходимые белки и жиры. Кроме того, в нем нет добавленного сахарного компонента. Он имеет значение ГИ 13, что делает его пищей с низким ГИ. Низкий уровень магния всегда был связан с диабетом 2 типа.

Согласно исследованиям, арахисовое масло содержит большое количество магния, который является важным питательным веществом для людей с диабетом. Употребление арахисового масла утром может помочь контролировать уровень сахара в крови в течение дня.

Арахисовое масло Обладает противораковыми свойствами

Арахисовое масло является отличным источником многих незаменимых антиоксидантов, таких как магний, витамин В и витамин Е. Эти питательные вещества предотвращают и восстанавливают повреждения клеток. Кроме того, арахисовое масло снижает риск хронических заболеваний, таких как рак.

Кроме того, согласно исследованиям, кумаровая кислота, мощный антиоксидант в арахисовом масле, также обладает противораковыми свойствами. Опять же, антиоксидант ресвератрол сокращает кровоснабжение растущих раковых клеток и подавляет рост раковых клеток.

Способы использования арахисового масла: полезные рецепты

Арахисовое масло может придать блюдам восхитительный вкус. Конечно, вы можете есть арахисовое масло прямо с помощью ложки. Однако существуют различные аппетитные рецепты, которые можно приготовить с его использованием.

Мы все любим арахисовое масло, потому что оно насыщенное, сливочное и сытное. Но нет ничего плохого в том, чтобы быть немного творческим. Мы можем легко включить ореховую текстуру арахисового масла в другие пищевые продукты, чтобы наслаждаться ими, когда захотим. Так что, будь то на нашей полке или на столе, это всегда арахисовое масло!

Вот несколько креативных рецептов, которые можно приготовить с использованием арахисового масла.

1.

КОРОК АРАВЕТА

СЛАГО: 2

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• ОБЛАСТИ.

Метод :

• Смешайте все ингредиенты в блендере.
• Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы
• Разлить по стаканам и можно подавать.

2.

Арахисовое масло Французское тост

Серв: 6

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

• Многогранный хлеб.
• Обезжиренное масло: 2 столовые ложки
• Соль: ¼ чайной ложки
• Обезжиренное молоко: ¾ стакана

Метод :

• Намажьте ломтики хлеба с одной стороны арахисовым маслом.
• Взбейте молоко, яйца и соль в миске.
• Теперь обмакните обе стороны хлеба в яичную смесь.
• Растопить сливочное масло на среднем огне в большой сковороде.
• Обжаривайте ломтики хлеба по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.
• Вкусные французские тосты с арахисовым маслом готовы к подаче.

3.

Мороженое с арахисовым маслом

Количество порций: 4 человека

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

• Молоко: 1 стакана
• Соль: Пинк
• Экстракт ванили: 1 чайная ложка
• Flozen Banana/Mango — 2 чашки
• 1 -й сливочный масл 2 чайные ложки

Метод

1. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера.
2. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
3. Охладить несколько часов.
4. Вкусное охлажденное мороженое готово к употреблению.

Меры предосторожности, побочные эффекты и о чем следует помнить

Арахисовое масло — это вкусная и питательная пища. Однако задумываемся ли мы когда-нибудь о неблагоприятных последствиях употребления арахисового масла? При умеренном потреблении он дает вам полезные жиры и помогает поддерживать вес. Однако добавленные в арахисовое масло масла, сахар и соли могут иметь недостатки. Поэтому всегда лучше употреблять натуральные продукты без добавления ингредиентов.

Вы всегда должны потреблять арахисовое масло в предписанном количестве. Также может развиться непереносимость организма к его частому употреблению. Кроме того, чрезмерное потребление может привести к различным заболеваниям, связанным со здоровьем:

Аллергия на арахис:

Некоторые люди могут столкнуться с аллергическими реакциями на арахис. Эти реакции могут включать стеснение в горле, диарею, тошноту, спазмы желудка или рвоту. Кроме того, вы также можете испытывать одышку или свистящее дыхание, покалывание или зуд во рту или горле, насморк и кожные реакции. Поэтому воздержитесь от употребления арахисового масла, если у вас аллергия на арахис.

Дефицит минералов: 

Арахис содержит большое количество фосфора, что ограничивает потребление организмом других минералов, таких как цинк и железо. В результате это может привести к дефициту минералов. Следовательно, вы должны потреблять арахисовое масло в умеренных количествах.

Лекарственное взаимодействие:

Присутствие ресвератрола в арахисовом масле приводит к свертыванию крови при избыточном употреблении. Это может также усилить побочные эффекты препаратов, разжижающих кровь. Эти побочные эффекты включают боль в животе, кровотечение из носа, кровь в моче, легкие кровоподтеки (гематурия) и обильные менструальные кровотечения. Итак, если вы принимаете препараты для разжижения крови, вам не следует употреблять арахисовое масло.

Воспаления: 

Арахисовое масло содержит большое количество омега-3 и омега-6. Но, согласно исследованию, чрезмерное потребление может нарушить баланс в организме и вызвать воспаление.

Некоторые моменты, которые следует помнить

• Не все формы арахисового масла полезны. Коммерчески приготовленные продукты полны добавок. Он может содержать трансжиры.
• При покупке арахисового масла обязательно смотрите на этикетку и проверяйте состав. Чем меньше добавок, тем полезнее.
• Следите за ежедневным потреблением арахисового масла. Это поможет вам узнать потребление калорий. В результате вы можете контролировать свой вес и вести более здоровый образ жизни.

Существуют более здоровые альтернативы арахисовому маслу, такие как:

• Миндальное масло: имеет самую высокую концентрацию питательных веществ на унцию
• Масло грецкого ореха: оно богато омега-3 и омега-6 и содержит меньше калорий, чем арахис
• Масло ореха макадамия: содержит максимальное количество полезных жиров среди всех орехов. Он также защищает от ишемической болезни сердца.

Арахисовое масло является здоровой пищей, поскольку оно богато питательными веществами. Он удовлетворяет ежедневные потребности в питании и имеет ряд других преимуществ. Кроме того, он содержит полезные жиры. Тем не менее, важно регулировать его потребление для контроля веса.

В арахисовом масле достаточно белка и клетчатки, но употребление их в умеренных количествах является ключом к поддержанию баланса. Тем не менее, маловероятно, что он будет иметь побочные эффекты, если употреблять его в умеренных количествах. Но если вы видите какие-либо следы реакции на арахис, вам следует прекратить есть арахисовое масло. Это поможет обратить вспять последствия и установить баланс в организме.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В. Полезно ли употребление арахисового масла?

А. Да. Он богат питательными веществами и имеет множество преимуществ, таких как улучшение здоровья сердца, сохранение мышечной массы, контроль веса и противораковые свойства.

В. Приводит ли арахисовое масло к увеличению веса?

A. Чрезмерное потребление может привести к увеличению веса. Но если вы едите умеренно, это может помочь вам похудеть.

В. Полезно ли арахисовое масло для похудения?

A. Да, арахисовое масло помогает сбросить вес. Он ускоряет обмен веществ и увеличивает удовлетворение от еды. Кроме того, снижение чувства голода, вызванное употреблением арахисового масла, может привести к потере веса.

В. Какое арахисовое масло лучше?

A. Лучше всего подойдет арахисовое масло без добавления сахара, масла, соли и добавок.

В. Каковы недостатки арахиса?

A. Калорийность арахиса может привести к увеличению веса, если употреблять его в чрезмерных количествах. Кроме того, он также может вызывать воспаление и тяжелые аллергические реакции в организме.

В. Полезно ли арахисовое масло при холестерине?

A. Да, арахисовое масло полезно для поддержания уровня холестерина, так как оно содержит полезные жиры, необходимые для человеческого организма.

В. Можно ли есть арахисовое масло на ночь?

А. Да. Употребление арахисового масла перед сном способствует росту мышц и улучшает качество сна. Однако употребление слишком большого количества арахисового масла перед сном может привести к немедленному увеличению веса из-за замедления метаболизма ночью.

В. Является ли арахисовое масло кето?

А. Да. Арахисовое масло имеет низкое содержание углеводов, 4,3 грамма в 1 столовой ложке. Таким образом, вы можете есть его на кето-диете, если ограничиваете потребление и планируете другие варианты питания.

В. Сколько арахисового масла можно съедать в день?

A. Вам следует проконсультироваться со своим врачом или диетологом, если вы не уверены, сколько арахисового масла нужно потреблять каждый день, но общее правило – от одной до двух столовых ложек.