Амурский орех: Маньчжурский орех и амурский бархат: какие растения Дальнего Востока можно встретить на ВДНХ

21.01.2023 by Комментариев нет

Содержание

Маньчжурский орех — полезные свойства и применение

Содержание

  1. Особенности ореха маньчжурского
  2. Где растет
  3. Съедобен ли маньчжурский орех
  4. Как расколоть маньчжурский орех
  5. Чем отличается маньчжурский орех от грецкого
  6. Посадка и уход
  7. Выбор саженца
  8. Участок для посадки
  9. Особенности посадки
  10. Уход за маньчжурским орехом
  11. Способы размножения
  12. Черенкование
  13. Маньчжурский орех в ландшафтном дизайне
  14. Калорийность и состав
  15. Листья маньчжурского ореха
  16. Применение маньчжурского ореха
  17. Описание маньчжурского ореха
  18. Как цветет
  19. Особенности выращивания маньчжурского ореха
  20. Сроки и схема посадки ореха в открытый грунт
  21. Тонкости ухода
  22. Видео орех маньчжурский красивое дерево для вашей дачи

Маньчжурский орех (Juglans mandshurica), или китайский орех, по праву удостоившийся в народе звания короля орехов, конечно, родственник грецкого, но, в буквальном смысле, далеко не мягкотел. И это действительно по настоящему крепкий орешек, поскольку скорлупа его плодов толще и крепче, чем у его грецкого собрата.

И, в отличие от съедобного грецкого, маньчжурский орех нашел применение в фармакологии, соком его листьев можно лечить кожные и другие заболевания. Спиртовые настойки на маньчжурском орехе считаются целебными.

Особенности ореха маньчжурского

Это плодовое дерево (дальневосточный орех) растет в основном в северных регионах евразийского континента и лишь внешне напоминает грецкий орех. Имеющий более удлиненную форму листьев, он имеет и иную форму плодов.

У дерева, достигающего в высоту 6-7 метров, несколько названий, в зависимости от ареала его произрастания. Некоторые называют его амурский, думбейский орех, для некоторых он известен, как китайский орех, или уссурийская лещина.

Растение по научному называющееся juglans mandshurica, живет примерно 250 лет и вырастает в пору зрелости до 30 метров. Имеющее светло-серую кору и коричневые листья дерево растет быстрыми темпами иногда за год увеличиваясь в росте на 2 метра.

Где растет

Орех маньчжурский наибольшее распространение получил в регионе Дальнего востока, так называемый дальневосточный орех. Растет он и на севере Китая, в Корее.

В России ареалом его произрастания являются леса, где преимущественно растут дуб, клен. Неплохо чувствует себя дерево и среди деревьев лиственных, хвойных пород. Растение терпеливо к температурным перепадам (от -30°С до -45°С), поэтому, орех маньчжурский можно увидеть в Московском, Вологодском, Ленинградском регионах России.

Съедобен ли маньчжурский орех

Маньчжурский орех можно с уверенностью отнести к плодовым деревьям, поскольку его плоды, имеющие сладковатый вкус, съедобны и некоторые хозяйки делают из них даже ореховое варенье.

Но сказать, что это привычная пища, будет неверно. Причина – плод, по сравнению с грецким орехом не очень больших размеров, весьма сложно очистить от скорлупы.

Пищевая ценность маньчжурского ореха (из расчета на 100 г):

  • Калорийность в 100 граммах — 643 ккал;
  • белков — 28,6 г;
  • жиров — 61 г;
  • углеводов — 7,7 г.

В состав маньчжурского ореха  входят дополнительные элементы:

  • Минеральные вещества (магний, калий).
  • Витамины (групп А, B).
  • Яблочная кислота .
  • Каротины.
  • Алкалоиды.
  • Дубильные компоненты.

Как расколоть маньчжурский орех

Плоды маньчжурского ореха легче раскалываются в засушенном виде. Собранный осенью урожай лучше сохранять в мешках в сухом подполе и через несколько месяцев, когда ядра отстанут от подсохших стенок скорлупы, можно заниматься очисткой.

В России обычно орехи очищают простым способом – с помощью полена. Для этого на его торце вырезают небольшое ложе для ореха, куда вставляется его носик. Затем молотком несколькими сильными ударами бьют до тех пор, пока скорлупа не разлетится в стороны.

Чем отличается маньчжурский орех от грецкого

Различия между маньчжурским и грецким орехами, несмотря на их родство, значительное. Главное отличие в том, что первый из них является зимостойкой культурой. Несмотря на то, что по вкусу и виду плоды чем-то похожи, у маньчжурского ореха при его толстой скорлупе, ядра меньше, чем у грецкого.

Посадка и уход

Для посадки маньчжурского ореха на садовом участке необходимо выбрать место растениями, любящими тень. Амурский орех созревая имеет широкую крону листьев, что для растений любящих солнечный свет будет не полезно.

Выбор саженца

Лучше всего вырастить саженец своими руками, хотя это и непросто. Но если для посадки выбрать покупной саженец, тогда необходимо выбирать саженец возрастом не менее года и его высота должна быть не менее метра. При этом корни саженца должны быть обязательно в комке земли.

Участок для посадки

Выбирая место посадки саженца, необходимо помнить, что маньчжурский орех любит слабощелочной, нейтральный грунт. Болотистая почва и слишком солнечное место губительны для саженца.

Особенности посадки

Перед посадкой, желательно за 2 месяца, следует подготовить посадочную лунку (примерно 60 на 80 см. ). Расстояние между саженцами, если их несколько, следует выдерживать не менее 6-7 метров.

Дно готовой лунки следует выложить дренажным слоем, а поверх него засыпается перегной с добавками минеральных удобрений.

Завершается процесс подготовки увлажнением лунки двумя ведрами воды.

Перед непосредственно посадкой, необходимо удалить поврежденные части саженца, устанавливают его по центру лунки, засыпают землей и утрамбовывают, после чего ствол саженца мульчируют торфом.

Уход за маньчжурским орехом

Думбейский орех терпелив к холодам, вредителям вроде грsзунов и ветрам, поэтому уход за ним не требует больших усилий.

Но соблюдение некоторых правил ухода за растением обязательно:

  • Необходимо поливать дерево не менее 2 раз в месяц
  • Рыхлить землю, чтобы земля вокруг саженца насыщалась кислородом
  • Регулярно очищать от сорняков
  • В летнюю пору подкармливать удобрениями
  • Для защиты от воздействия солнца поливать дерево раствором глины и извести

Подготавливая орех к зиме нужно собрать и сжечь опавшую вокруг дерева листву, это уничтожит вредителей. Если на дереве обнаружились вздутия, следует аккуратно срезать их ножом.

Необходимо накрыть растение мешковиной, обмотать ее сеткой в зимний период.

Способы размножения

Маньчжурский орех размножается семенами и саженцами. Культура способна размножаться двумя способами: семенами и саженцами.

Вегетативный способ:

  • подобрать место для посадки;
  • срезать ветку с дерева ореха не более 10 см. длиной
  • поставить ветку в воду;
  • после появления корней на ветке можно сажать ее в лунку.

Посадка семени ореха:

  • выбрать качественные орехи возрастом 1-2 года;
  • до весны хранить семена в холодильнике;
  • перед посадкой, в течение 10 дней, выдержать их в воде;
  • перед непосредственно посадкой прорастить семя во влажном песке.

Черенкование

После того, как выбрано место для посадки черенка, следует срезать здоровую ветку дерева длиной 10-15 см. Для его укоренения поставить ветку в воду. После формирования на ветке корешков можно высаживать его в землю.

Маньчжурский орех в ландшафтном дизайне

Растущий в ландшафтном дизайне маньчжурский орех по обыкновению имеет шарообразную крону с крупной листвой.

Рекомендуется такое растение высаживать рядом с хвойными породами деревьев и кустарников.

Следует помнить – высаженный рядом с плодовым деревом маньчжурский орех может погубить его.

Калорийность и состав

Около 50 процентов маньчжурского ореха -питательные волокна и масла, поэтому не рекомендуется употреблять его в больших дозах.

Пищевая ценность маньчжурского ореха (из расчета на 100 г):

Калорийность в 100 граммах — 643 ккал;

  • белков — 28,6 г;
  • жиров — 61 г;
  • углеводов — 7,7 г.

Химический состав маньчжурского ореха:

  1. Минеральные вещества (магний, калий).
  2. Витамины (групп А, B).
  3. Яблочная кислота .
  4. Каротины.
  5. Алкалоиды.
  6. Дубильные компоненты.

Листья маньчжурского ореха

Листья маньчжурского ореха широко используются в качестве обеззараживающих и вяжущих средств.

Подходят для компрессов и используются для лечения:

незаживающие раны;

  • фурункул;
  • мозоль;
  • кожная сыпь;
  • грибковая болезнь.

Из листьев готовят различные отвары, для лечения:

  • стоматита;
  • гингивита;
  • парадонтоза.

Применение маньчжурского ореха

Древесина и скорлупа маньчжурского ореха применяются также в производстве мебели, для изготовления сувениров. Из коры дерева, из-за ее исключительной пигментации, изготавливают краски.

Растение в том или ином виде используется больными при гормональных сбоях, воспалении, против боли, при сахарном диабете. Плоды маньчжурского ореха используются для изготовления настоек.

Ингредиенты ореховой настойки:

  1. 500 г орехов.
  2. 2 поллитровые бутылки водки.
  3. Добавки и пряности (мед, корица, ваниль).

Рецепт приготовления:

  1. Перебрать и вымыть орехи.
  2. Уложив в чистую банку, залить водкой.
  • Герметично закрыть банку крышкой.
  1. Хранить в темном месте не менее 3 недель.

Полученный продукт перелить в отдельную емкость и хранить в холодильнике.

Настойка применяется при авитаминозах, слабом иммунитете, заболеваниях внутренних органов, для выведения паразитов из организма, онкологических новообразованиях, кожных патологиях.

Описание маньчжурского ореха

Дерево маньчжурского ореха достигает в высоту более 5 метров и живет более  250 лет. Отличается широкой кроной листьев, а ветки дерева вырастают до 2 метров. Кора маньчжурского ореха толстая, в начале роста дерева серого, а в более зрелом возрасте черного цвета.

Как цветет

Время цветения маньчжурского дерева – апрель и май.Цветки дерева появляются одновременно с листьями и, поскольку дерево относится к семейству однодомных, цветы его, как женские, таки мужские.

Опыляются цветки дерева ветром. Пестичные (женские) цветки представляют из себя маленькиемалоцветные кисти. Они образуются на кончиках побегов. Тычиночные (мужские), имеющие зеленый и черный цвета, напоминают своим видом сережки. Они появляются раньше женских.длинные, выглядят они живописно. Появляются они раньше женских. Период цветения длится около недели. Плоды дерева зарождаются именно на пестичных цветках.

Особенности выращивания маньчжурского ореха

Сроки и схема посадки ореха в открытый грунт

В северных регионах посадка маньчжурского ореха, как правило, проводится весной. В более теплых регионах России рекомендуется совершать посадку осенью. Такой принцип посадки действует и для средней полосы России, но при этом посадку желательно осуществить до начала заморозков (конец сентября, начало октября).

Тонкости ухода

Уход за орехом не отличается сложностью. Постоянный уход за деревцем требуется лишь первые 3 года. Для того, чтобы дерево обильно плодоносило, требуется регулярно обрезать ветки, формировать его крону. Уборка урожая наступает с августа по октябрь.

Видео орех маньчжурский красивое дерево для вашей дачи

Орех маньчжурский • Красная книга Амурской области

Все разделы:

Введение

Климат

Водные ресурсы и управление водными ресурсами

Экосистемы и экорегионы

Видовое разнообразие и использование биологических ресурсов

Охрана природы: эконет и охраняемые территории

Страны и культуры

Эконом

Землепользование

Международная политика

Видовое разнообразие и использование биологических ресурсов

Сосна корейская — Древо жизни

Связанные карты, изображения, ссылки

Сосна корейская (Pinus koraiensis) является наиболее заметным эндемичным видом деревьев Северо-Восточной Азии. Это могучее дерево высотой 35-40 метров со стволом 1-2 метра. Его хвалят за исключительные питательные качества кедровых орехов, которые являются основным продуктом питания многих видов животных и местного населения. Сосна корейская начинает давать большое количество орехов, когда ей исполняется 100 лет, и одно дерево может дать до 20 кг, что в совокупности составляет почти одну тонну орехов на гектар кедра корейской. Кедровый кедр образует смешанные насаждения с большим количеством других древесных пород, образуя насаждения, признанные наиболее богатыми видами лесами в бассейне Амура.
Кедрово-широколиственные леса имеют приоритетное значение для сохранения биоразнообразия на Дальнем Востоке России (ДВР) и Северо-Востоке Китая. Это последнее место обитания редкого амурского тигра и дальневосточного леопарда, и только в этом типе леса можно найти легендарный женьшень, корень жизни. Экосистема полностью зависит от кедра: там, где кедр, там и кабан, который является основной добычей тигра. Женьшень растет только под пологом кедровых насаждений. Ценность живого дерева в десять раз выше, чем его древесина. А кедрово-широколиственные леса очень часто являются единственным источником дохода для жителей отдаленных деревень.

В период с 1946 по 1993 год площадь кедровых насаждений сократилась на 220%. Только одна треть трибун осталась нетронутой. «Нетронутых» лесов всего 2,86 млн га, что составляет 1,1% от общего числа дальневосточных лесов России и гораздо меньшую долю на северо-востоке Китая. (см. карту)

В России рубка кедра была запрещена в 1990 году, но это не помешало экспортировать 170 000 кубометров пиломатериалов из корейской сосны в 2005 году. Фактически было вырублено не менее 600 000 кубометров, что составляет почти 130 000 деревьев! Специалисты говорят, что если такие темпы лесозаготовок сохранятся еще 15 лет, кедровые насаждения на Дальнем Востоке России исчезнут. Многие насаждения в Китае защищены от вырубки, но в других районах разрешена вырубка кедра более 40 см в диаметре. Уничтожение лесов замедлилось, но, по мнению местных экспертов, нынешний уровень вырубки не является устойчивым.
В 2006-2007 годах в Приморском крае России прокатилась волна «сосновых бунтов». Люди требовали, чтобы регулирующие органы прекратили широкомасштабную коммерческую рубку кедра и других ценных пород деревьев, проводимую государственными управлениями лесного хозяйства в качестве промежуточных рубок. Это одна из самых актуальных экологических проблем на Дальнем Востоке. Наглость и безнаказанность лесных браконьеров и отсутствие контроля со стороны государства вынуждают жителей села обращаться за помощью к WWF и журналистам.

Амурское отделение WWF в России объявило 2007 год Годом кедра корейского и предложило комплекс мер по сохранению кедровых лесов на основании следующих утверждений:
1. Включить корейскую сосну в список запрещенных к заготовке пород деревьев;
2.Запретить вырубку кедра ни при каких обстоятельствах и организовать эффективное исполнение запрета;
3. Обеспечить передачу кедровых лесов в долгосрочное пользование для сбора недревесной продукции леса для удовлетворения потребностей и приоритетов местного населения.
20 апреля 2007 г. в Приморском крае прекращены промежуточные рубки леса. Департамент лесного хозяйства Приморского края проинформировал общественность о том, что совместно с региональными законодательными органами готовятся предложения в Правительство РФ о включении кедра корейского в список запрещенных к заготовке пород.

Сбор кедровых орехов — важный источник дохода для местных жителей (Фото В.Федорченко-WWF)

Map collections:

Species richness

Distribution of charismatic species

Wildlife trade destinations

 

Map:

Floristic zones

Terrestrial ecoregions

Tiger

Leopard

Korean pine

Asian ginseng,

Основные охраняемые территории Амура-Хейлонг

Трансграничная территория Малый Хинган

 

Фото:

Кедр корейский

Растительный мир бассейна Амура

Лесозаготовка и торговля древесиной

Недревесная продукция леса

Торговля дикими животными

Путь к океану.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2025 Все права защищены. Копирование материалов сайта разрешается только с письменного разрешения владельца.